Kung nais ng babaing punong-abala na magluto ng isang buong nakabubusog na hapunan, ngunit sa parehong oras ay walang oras upang hiwalay na harapin ang side dish at mga karagdagan dito, kung gayon ang pinakamahusay na solusyon ay isang patatas na kaserol na may karne. Ang ulam na ito ay maaaring walang katapusang pagbutihin ayon sa gusto mo. At ito ay ibabatay sa malambot na patatas at makatas na karne.
Para sa paghahanda ng pangunahing kurso, maaari kang kumuha ng parehong baboy at veal. Bilang karagdagan sa karne (520 g), ay gagamitin: 5-6 patatas tubers, asin, sibuyas, 220 g ng matapang na keso, 140 g ng mayonesa, anumang aromatic herbs.
Ang pagwiwisik ng mga layer na may keso ay kinakailangan para sa kanilang maaasahang koneksyon.
Para sa pagkain ayon sa recipe na ito, mas mahusay na pumili ng halo-halong tinadtad na karne bilang isang bahagi ng karne. Halimbawa, baboy at manok (270 g). Kakailanganin mo ring maghanda: 6-7 patatas, 2 hilaw na itlog, isang pares ng mga clove ng bawang, 75 g semolina, asin, isang maliit na ketchup, isang sibuyas, isang maliit na kutsarang mustasa, karot, 130 g ng mayonesa, isang kurot ng safron.
Kung ninanais, magdagdag ng mga kamatis ng cherry sa mga bola-bola sa pamamagitan ng malumanay na pagpindot sa kanila sa masa ng patatas.
Ito ang pinakasimpleng recipe ang ulam na pinag-uusapan, na laging nagtatagumpay. Kung maaari, mas mahusay na magluto ng tinadtad na karne (450 g) para sa isang kaserol sa iyong sarili mula sa karne at mga sibuyas. Iba pang mga produkto ang gagamitin: 4 tbsp. kulay-gatas at ang parehong halaga ng puting harina, asin, 140 g ng parmesan, 6 na patatas, 40 g ng mga mumo ng tinapay, 3 hilaw na itlog, isang sibuyas, isang halo ng mga paminta sa lupa.
Inihain ang mainit na kaserol na may mga sariwang o adobo na gulay.
Kadalasan, ang pinakuluang karne ay nananatili sa pagtatapon ng babaing punong-abala mula sa iba pang mga pinggan. Maaari itong magamit upang punan ang isang kaserol ng patatas. Bilang karagdagan sa karne na niluto sa inasnan na tubig (480 g), kumuha ng: 800 g ng patatas, isang itlog, isang pakurot ng magaspang na asin, 130 ML ng taba ng gatas, paminta, 80 g ng mga mumo ng tinapay.
Maaari mong tanggihan ang anumang pagprito sa panahon ng proseso ng pagluluto, kung gayon ang kaserol ng patatas na may karne sa oven ay magiging mas pandiyeta.
Maaari ding gamitin ang manok sa paggawa ng mga casserole ng karne at patatas. Para sa kanya, 350 g ng karne mula sa dibdib at hita, asin, 450 g ng patatas, 70 ML ng mababang taba na cream, 2 tbsp. harina ng trigo, 2 hilaw na itlog, mga damo.
Kung nais mo, maaari mong hatiin ang mga patatas at karne sa iba't ibang mga layer, ngunit ito ay magpapahaba lamang sa proseso ng pagluluto.
Maaari ka ring gumawa ng isa pang bersyon ng kaserol ng patatas at manok. Kabilang dito ang: 2 fillet, 130 g ng fat sour cream, asin, 3 kamatis, 180 g ng matapang na keso, 2 sibuyas, 8 patatas.
Kung nais mong makakuha ng isang ginintuang crust, kailangan mong paghaluin ang kulay-gatas na may tinadtad na keso.
Ang mga mushroom ay perpektong umakma sa tinalakay na ulam. Ang pangunahing bagay ay kumuha ng sariwa o frozen na produkto, ngunit hindi adobo. Bilang karagdagan sa mga mushroom (210 g), kumuha ng: 2 malalaking patatas na tubers, asin, sibuyas, 360 g ng baboy, 1 tbsp. medium heavy cream, 90 g ng matapang na keso, ground pepper.
Mas mainam na takpan ang lalagyan ng foil sa unang kalahating oras upang ang keso ay hindi masunog sa panahon ng proseso ng pagluluto.
Kung ang paggamot ay inihanda para sa mga bata, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi na magprito ng mga pagkain, at, bilang karagdagan, kumuha ng isang malusog at mababang taba na mince ng pabo. Ang 120 g ng karne ay magiging sapat, pati na rin: ¼ bahagi ng isang sibuyas, 3 patatas, asin, isang itlog ng pugo, 120 ML ng tubig, isang piraso ng mantikilya.
Inihain na may masaganang kulay-gatas o hindi matamis na yogurt.
Tulad ng anumang ulam, ang mga sariwang hinog na kamatis ay responsable para sa juiciness dito. Hindi ka dapat kumuha ng matitigas o maberde na prutas para sa naturang kaserol. Sa mga produktong ginamit: 600 g ng patatas, isang pares ng mga sibuyas, 120 g ng keso at ang parehong halaga ng kulay-gatas, 380 g ng anumang karne, 4 na kamatis, asin, thyme.
Ang ulam ay inihahain sa mesa na may iba't ibang sariwang gulay.
Pansinin ng mga chef na ang anumang karne ay angkop para sa naturang kaserol. Maaari ka ring kumuha ng karne ng baka (460 g), na magbibigay sa treat ng mas malambot na lasa. Mula sa natitirang mga sangkap, kumuha ng: 450 g mashed patatas, isang maliit na sibuyas, 230 g low-fat sour cream, kalahating maliit na kutsarang asin.
Kung ang kaserol ay na-bake nang masyadong mahaba at tuyo, maaari kang magdagdag ng anumang sour cream sauce dito.
Kadalasan, ang mga bihasang chef ay gumagamit ng mashed patatas at tinadtad na karne bilang pangunahing bahagi ng kaserol na pinag-uusapan. Ang ganitong mga sangkap ay magkakasuwato na pinagsama sa bawat isa. Sa pangkalahatan, ang ulam ay gumagamit ng: 7 medium na patatas na tubers, 470 g ng anumang mababang taba na tinadtad na karne, asin, 2 itlog ng manok, 120 ML ng cream, sibuyas.
Classic potato casserole na may karne: dalawang layer ng mashed patatas at isang layer ng minced meat sa pagitan nila. Ang lahat ay napaka-simple, ngunit gaano kasarap! SA berdeng salad, atsara o sauerkraut- masaya ang aking sambahayan sa kanya sa anumang anyo. Sigurado ako na ang iyong patatas at karne casserole ay magiging kasiyahan din.
Upang makagawa ng isang patatas na kaserol na may karne, kakailanganin mo:
Balatan at hiwain ng makinis ang mga sibuyas. Painitin muna ang kawali at lagyan ng langis ng gulay. Iprito ang mga sibuyas at karne sa isang kawali hanggang maluto, ito ay aabutin ng mga 20 minuto. Magprito sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos upang ang mga sibuyas ay hindi masunog.
Magdagdag ng asin at paminta sa natapos na pritong tinadtad na karne sa panlasa, ihalo at palamig nang bahagya.
Balatan ang mga patatas, hugasan, gupitin sa kalahati at ilagay sa isang kasirola. Punuin ng tubig para masakop lang ang patatas. Timplahan ng asin at lutuin ng halos kalahating oras, hanggang sa maluto ang patatas. Suriin ang kahandaan ng mga patatas gamit ang isang kutsilyo o tinidor; dapat nilang madaling mabutas ang pinakamalaking tuber sa pinakamakapal na lugar.
Alisan ng tubig ang mainit na patatas at i-mash ang mga ito ng 20 g ng mantikilya. Ibuhos ang gatas sa katas nang paunti-unti, at pagkatapos ay idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, haluing mabuti ang katas sa bawat oras. Suriin ang katas para sa lasa, kung may sapat na asin, asin kung kinakailangan.
Painitin ang oven sa 200 degrees. Grasa ang isang 30x20 cm na baking dish na may mantikilya at budburan ng mga breadcrumb. Ilagay ang kalahati ng niligis na patatas sa ilalim ng form at makinis, ikalat ang lahat ng tinadtad na karne sa isang pantay na layer sa itaas.
Ilagay ang kalahati ng katas sa tinadtad na karne at iwiwisik ang lahat ng pinong gadgad na keso.
Ilagay ang potato casserole na may karne sa preheated oven at maghurno ng mga 45 minuto, hanggang sa maging golden brown. Alisin, hayaang tumayo ng 10 minuto sa temperatura ng silid, pagkatapos ay hiwain at ihain kasama nito sariwang salad... Magandang Appetit!
Alam ng maraming tao kung paano gumawa ng patatas na kaserol sa bahay. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung paano gumawa ng gayong ulam bilang masarap at kasiya-siya hangga't maaari. Kaugnay nito, nagpasya kaming italaga ang ipinakita na artikulo sa partikular na paksa sa pagluluto.
Ang klasikong patatas na kaserol sa oven, isang larawan kung saan makikita sa ipinakita na artikulo, ay mabilis na nagluluto. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay lumalabas na nakabubusog at masarap. Ngunit kung nais mong gamitin ito hindi lamang bilang isang regular na side dish, ngunit upang ipakita ito sa mesa sa anyo ng isang buong pagkain, pagkatapos ay sa panahon ng paghahanda nito maaari mo ring gamitin ang iba't ibang mga produkto ng karne, kabute at sausage. Ngunit una sa lahat.
Bago maghanda ng gayong ulam para sa iyong pamilya, dapat mong bilhin ang lahat kinakailangang sangkap... Para dito kailangan namin:
Bago gumawa ng potato casserole, ang lahat ng mga sangkap sa itaas ay dapat na maayos na naproseso. Nangangailangan ito ng pagbabalat ng mga medium tubers at pagkatapos ay tinadtad ang mga ito nang napakapino gamit ang isang kutsilyo o isang espesyal na kudkuran na dinisenyo para sa paggawa ng mga chips. Tulad ng para sa keso, kailangan itong gadgad nang napaka-pino.
Ang tradisyonal na kaserol ng patatas na may keso ay nangangailangan ng paggamit ng pagpuno ng itlog at gatas. Ito ay inihanda nang simple. Upang gawin ito, kailangan mong talunin ang mga itlog ng manok, at pagkatapos ay idagdag ang gatas ng bansa o mabigat na cream sa kanila. Gayundin, ang mga pampalasa, sariwang tinadtad na damo at gadgad na mga clove ng bawang ay dapat idagdag sa pagpuno. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap, maaari mong ligtas na simulan ang paghahanda ng ulam.
Kaserol ng patatas na may hilaw na patatas ay nangangailangan ng paggamit ng isang malalim na ulam na inilaan para sa oven. Ang ibabaw nito ay dapat na masaganang greased na may mantikilya. Kung hindi mo ito gagawin, malamang, ang iyong ulam ay masusunog sa mga pinggan. Susunod, kailangan mong ilagay ang lahat ng tinadtad na patatas sa amag at agad na ibuhos ito sa masa ng itlog-gatas. Pagkatapos nito, iwiwisik ang lahat ng mga sangkap na may gadgad na keso.
Ang patatas na kaserol na may keso ay hindi masyadong matagal upang maluto sa oven. Pagkatapos ng 50 minuto, ang ulam ay magiging ganap na malambot, at maaari mong ligtas na ihain ito sa mesa. Sa kasong ito, ipinapayong bahagyang palamig ang kaserol, at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi.
Matapos ang kaserol ng patatas na may keso ay bahagyang lumamig, dapat itong i-cut sa 7 sa 7 sentimetro, at pagkatapos ay ilagay sa mga flat plate gamit ang isang spatula. Maipapayo na ihain ang gayong ulam sa mesa kasama ng madilim o magaan na tinapay, pati na rin sa anumang produkto ng karne o isda at mga lutong bahay na marinade.
Sinabi namin sa iyo kung paano gumawa ng isang klasikong kaserol ng patatas. Ngunit upang ang gayong ulam ay maging talagang kasiya-siya, inirerekumenda na gawin ito sa tinadtad na karne. Para dito kailangan namin ng mga produkto para sa base at pagpuno.
Para sa mga pangunahing kaalaman:
Para sa pagpuno:
Bakit kailangan natin ng mashed patatas? Ang isang kaserol na may tinadtad na karne ay nangangailangan ng obligadong paggamit ng side dish na ito bilang batayan. Napakadali at simpleng gawin ito. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat ang mga patatas, hatiin ang mga ito sa maraming bahagi, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at magdagdag ng kaunting asin. Pagkatapos maghintay na kumulo ang likido, takpan ang mga pinggan at lutuin ang mga nilalaman sa loob ng 25-32 minuto. Sa panahong ito, ang mga tubers ay dapat na ganap na malambot.
Bago magmasa ng patatas, ibuhos ang gatas at mantikilya sa isang maliit na mangkok, at pagkatapos ay painitin ang mga ito sa mataas na apoy. Matapos magsimulang kumulo ang mga sangkap, dapat silang idagdag kaagad sa mga gulay, na dapat munang alisin ang lahat ng sabaw. Pagkatapos masahin ang mga sangkap na may crush, kailangan ding ibuhos sa mga ito ang pinalo na hilaw na itlog ng nayon. Bilang resulta ng lahat ng inilarawan na pagkilos, dapat kang makakuha ng mahangin at malambot na mashed patatas na walang isang bukol.
Pagkatapos ihanda ang mashed patatas, na magsisilbing base, kailangan mong simulan ang paglikha ng pagpuno ng karne. Upang gawin ito, kailangan mong hugasan ang baboy at karne ng baka, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito nang magaspang at gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne o blender. Eksakto ang parehong dapat gawin sa mapait na mga sibuyas. Susunod, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na tinimplahan ng mga pampalasa at halo-halong gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makinis.
Matapos ang tinadtad na karne ay ganap na handa, dapat itong ilagay sa isang kawali at, pagdaragdag ng langis ng gulay, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang kaserol na may niligis na patatas at pritong tinadtad na karne ay lumalabas na napakalambot, malasa at kasiya-siya. Dapat pansinin na ang mga bata ay mas gusto ang ulam na ito. Pagkatapos ng base at pagpuno ng karne ay magiging handa, maaari mong ligtas na magpatuloy sa direktang pagbuo ng kaserol. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang malalim na amag at grasa ito ng maraming mantikilya. Susunod, kailangan mong maglagay ng ½ bahagi ng mashed patatas sa loob nito at ipamahagi ito sa anyo ng isang kahit na layer na 2-3 sentimetro ang kapal. Pagkatapos nito, ilagay ang buong piniritong minced meat filling sa ibabaw ng mga gulay. Sa wakas, ang produkto ng karne ay dapat na takpan muli ng natitirang mga niligis na patatas. Upang gawin ang iyong kaserol hindi lamang malasa, kundi pati na rin pampagana, ipinapayong lagyan ng grasa ito sa ibabaw ng isang pinalo na itlog ng manok.
Matapos mabuo nang maayos ang kaserol ng patatas, dapat itong agad na ilagay sa oven. Maipapayo na lutuin ang gayong ulam sa pinakamataas na init sa loob ng 20-23 minuto. Sa panahong ito, ang kaserol ay dapat na "grab" na rin.
Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang ulam na may ulam ay dapat alisin mula sa oven at bahagyang palamig. Susunod, ang kaserol ay kailangang i-cut sa maliliit na parisukat na bahagi at ilagay sa mga flat plate gamit ang isang culinary spatula. Upang ang ulam ay hindi mukhang tuyo sa iyo, kailangan mong ibuhos ito sa iyong sariling gravy. Upang gawin ito, pakuluan ang 1.5 tasa ng tubig sa isang mangkok, magdagdag ng 3 malalaking kutsara ng tomato sauce dito, pati na rin ang isang maliit na asukal, paminta at asin. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap, kailangan nilang magluto ng mga 5 minuto. Upang lumapot ang gravy, kailangan mo ring magdagdag ng ½ isang dessert na kutsarang puno ng harina ng trigo dito.
Ang isang multicooker potato casserole na gumagamit ng simple, murang mga sangkap ay kasing kasiya-siya at masarap tulad ng sa oven. Ngunit sa proseso ng paghahanda ng gayong ulam, hindi mo kailangang maging malapit sa kalan sa lahat ng oras. Pagkatapos ng lahat, ang gayong modernong aparato bilang isang multicooker ay aalagaan ang lahat nang mag-isa.
Kaya paano niluto ang potato casserole sa isang mabagal na kusinilya? Ang mga recipe para sa ulam na ito ay maaaring magsama ng iba't ibang sangkap. Nag-aalok kami ng sumusunod na hanay:
Ang paghahanda ng potato casserole na may hilaw na tinadtad na karne ay kasingdali at simple ng paghahanda ng lahat ng mga pagkaing inilarawan sa itaas. Ngunit bago ka magsimulang lumikha ng tanghalian na ito, dapat mong iproseso ang lahat ng mga produkto nang paisa-isa. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat ang mga gulay at pagkatapos ay i-chop ang mga ito. Ang mga patatas, kamatis at karot ay kailangang i-cut sa anyo ng mga manipis na hiwa, pati na rin ang 1 ulo ng sibuyas - sa anyo ng kalahating singsing. Tulad ng para sa keso, ipinapayong lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran. Bagaman ang ilang mga nagluluto ay pinuputol lamang ito sa maliliit na hiwa.
Pagkatapos ng pagproseso ng mga gulay, dapat mong simulan ang pagluluto ng tinadtad na karne. Ang lean pork at lean beef ay kailangang hugasan at pagkatapos ay i-chop malalaking piraso... Susunod, dapat silang i-chop kasama ng dalawang ulo ng sibuyas. Panghuli, lagyan ng asin at paminta ang buong produkto ng karne at ihalo nang lubusan gamit ang iyong mga kamay.
Ang kaserol ng patatas na may keso at tinadtad na karne ay madaling mabuo. Upang gawin ito, grasa ang ilalim ng multicooker ng maraming mantikilya, at pagkatapos ay ilatag ang mga bilog ng karot. Binubuo namin ang susunod na layer mula sa mga singsing ng patatas. Ang pagkakaroon ng maingat na inilatag ang mga gulay, dapat silang tinimplahan ng isang maliit na halaga ng paminta at asin. Dapat tandaan na ang tinadtad na karne ay naglalaman na ng mga pampalasa.
Pagkatapos ng patatas, ang hilaw na tinadtad na karne ay dapat ilagay sa lalagyan ng aparato sa kusina. Kasabay nito, inirerekumenda na ibuhos dito ang isang pares ng malalaking kutsara ng ordinaryong inuming tubig. Ang karagdagan na ito ay gagawing mas makatas ang buong ulam.
Sa dulo, takpan ang mabangong tinadtad na karne na may pantay na layer na may mga hiwa ng kamatis, kalahating singsing ng sariwang sibuyas, at pagkatapos ay mapagbigay na grasa ito ng mataba na mayonesa sa mga itlog ng pugo. Pagkatapos nito, ang nabuo na kaserol ay dapat na iwisik ng gadgad o ginutay-gutay na keso.
Ang pagkakaroon ng nabuo sa hinaharap na masarap at kasiya-siyang tanghalian ng patatas at hilaw na tinadtad na karne, dapat itong sarado at ang baking mode ay dapat itakda sa loob ng 50 minuto. Sa panahong ito, ang ulam ay dapat na ganap na luto, ngunit hindi masunog. Matapos lumipas ang tinukoy na panahon, inirerekumenda na ilagay ang isang matalim na kutsilyo o tinidor sa kaserol. Kung madaling magkasya ang appliance dito, nangangahulugan ito na handa na ang tanghalian. Kung napansin mo na ang mga patatas ay matigas pa rin, kung gayon ang baking program ay dapat ipagpatuloy nang hindi bababa sa isa pang 10 minuto.
Tulad ng nakikita mo, ang recipe para sa potato casserole na may keso at tinadtad na karne ay napaka-simple. Sa bagay na ito, ang paraan ng pagluluto na ito masarap na pagkain magagamit mo ito araw-araw.
Matapos ang mga patatas na may karne ay ganap na niluto, ang kaserol ay dapat nahahati sa mga bahagi, at pagkatapos ay ilagay sa mga plato. Maipapayo na gumamit ng gayong ulam na mainit. Bilang karagdagan dito, maaari kang magpakita ng mga produktong gawa sa bahay sa anyo ng mga pipino, lecho, kamatis, malunggay o mushroom, pati na rin ang magaan o madilim na tinapay.
Ang pagluluto ng kaserol sa bahay ay hindi kasing hirap na tila sa unang tingin. Bukod dito, ang paggawa ng gayong ulam para sa iyong mga mahal sa buhay, hindi mo lamang sila mapasaya masarap na tanghalian ngunit medyo kasiya-siya din sa pagpapakain. Sa pamamagitan ng paraan, kapag naghahanda ng potato casserole, inirerekumenda namin ang paggamit ng isa sa mga sumusunod na tip:
Gusto mo bang pakainin ang iyong pamilya ng masarap at nakabubusog na tanghalian o hapunan? Iminumungkahi kong gumawa ng isang pampagana na kaserol ng patatas na may karne. Mula sa karne maaari mong gamitin: baboy, manok o baka. Ang kaserol ng patatas ay pinakamahusay na ihain nang mainit bilang isang hiwalay na ulam o isang karagdagan sa tanghalian o hapunan. Ang kaserol ay napupunta nang maayos sa kulay-gatas, sariwa o adobo na mga gulay.
Ihanda ang mga sangkap para sa potato casserole ayon sa listahan.
Ang unang hakbang ay ihanda ang mga patatas. Banlawan, alisan ng balat, gupitin sa mga medium na piraso. Ilagay sa isang kasirola. Ibuhos sa mainit na tubig at lutuin hanggang malambot.
Banlawan ang karne, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin sa maliliit na piraso. Gumiling sa isang gilingan ng karne.
Mag-init ng ilang sunflower oil sa isang kawali. Iprito ang minced meat hanggang malambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Balatan ang sibuyas. Gupitin sa kalahating singsing. Iprito sa kaunting mantika hanggang sa mag-light golden brown.
Ang mga patatas ay handa na. Patuyuin ang tubig. Mag-init ng kasirola na may patatas para matuyo ng kaunti.
Magdagdag ng mantikilya. Mag-iwan ng kaunting mantikilya upang ma-lubricate ang amag. Mash hanggang katas.
Magdagdag ng itlog ng manok, ibuhos ang mainit na gatas. Ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang sa katas. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Pahiran ng mantikilya ang malalim na amag. Budburan ng semolina o bread crumbs. Kutsara ang kalahati ng masa ng patatas at patagin gamit ang isang kutsara o spatula.
Idagdag ang sautéed minced meat sa layer ng patatas.
Magdagdag ng piniritong sibuyas sa tinadtad na karne. Makinis sa buong tinadtad na karne.
Ilagay ang mashed patatas sa layer ng sibuyas. Kung gusto mo ng magandang kaserol, ilagay ang niligis na patatas sa isang pastry bag na may asterisk attachment at ilagay sa isang layer ng mga sibuyas. Dahan-dahang i-brush ng whipped chicken yolk. Ipadala ang potato casserole na may karne sa mainit na hurno sa 200 degrees. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang masarap na kaserol ng patatas na may karne ay handa na. Ihain kaagad.
Magandang Appetit!
14.09.2018
meron ba mas masarap kaysa sa patatas may karne? Kung sumasang-ayon ka sa pahayag na ito, pagkatapos ay inirerekumenda namin na matutunan mo kung paano magluto ng isang kawili-wiling ulam - karne casserole na may patatas sa oven. Makakakita ka ng mga recipe para sa gayong masarap sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa ibaba, at kung alin ang mapapansin mo ay isang bagay ng panlasa!
Iminumungkahi namin na simulan ang pagkilala sa nakabubusog na ulam na ito mula sa pinakadulo madaling recipe- karne casseroles na may patatas sa oven. Ang sarap nito ay kulay-gatas at pagpuno ng gatas, na nagbibigay sa ulam ng masarap na lasa, makatas at nagdadala ng mga bagong tala sa karaniwang kumbinasyon ng mga produkto.
Payo! Maaari kang magdagdag ng isang layer ng mga gulay o budburan ng gadgad na keso sa kaserol.
Upang mapakain ang iyong pamilya ng masarap na hapunan, hindi kinakailangan na magkaroon ng mga mamahaling kakaibang bagay sa refrigerator. Mula sa isang ordinaryong hanay ng grocery, maaari kang "lumikha" nang sapat orihinal na ulam halimbawa, isang minced meat casserole sa oven. Narito ang isang nasubok na recipe. Ito ay higit sa lahat ay magugustuhan ng mga mahilig sa mashed patatas at cutlet.
Sa isang tala! Kung mayroon kang katas kahapon, maaari rin itong gamitin upang ihanda ang ulam na ito.
Bagaman ang ulam na ito ay inilaan para sa isang pang-araw-araw na diyeta, ang isang ulam tulad ng minced meat casserole na may patatas sa oven ay angkop para sa isang maligaya na menu, kung ang recipe nito ay pupunan ng mga gulay at matapang na keso. Ang masarap na ito ay palamutihan ang mesa at tiyak na magpapasaya sa mga bisita.
Bagama't ang ulam na ito ay halos palaging lumalabas na masarap, mayroon pa ring ilang mahahalagang punto na dapat bigyang pansin para sa mga nagsasagawa ng pagluluto nito sa unang pagkakataon.
Mga tip para sa paggawa ng juicy casserole: