ბლინები - ტრადიციული კერძი, რომლითაც შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს მოეპყროთ. ბლინები წყალზე კვერცხების გარეშე ჟღერს "ცულისგან ფაფის" დამზადებას. თუმცა, ამ კერძის მომზადების რეცეპტის შესწავლის შემდეგ, შეგიძლიათ თავი სამზარეულოს ქალღმერთად ჩათვალოთ.
ბევრი დიასახლისი ბლინებს თითქმის ყოველ კვირას აცხობს. ამ კერძის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ამ სტატიაში განვიხილავთ უცხიმო ბლინების მომზადებას, რომელიც არ საჭიროებს კვერცხისა და რძის ღირებულებას.
ბევრ დიასახლისს უყვარს ამ რეცეპტის მიხედვით ბლინების მომზადება, მისი განვითარება, ერთი პროდუქტის მეორეთი შეცვლა. ექსპერიმენტების შედეგად ჩნდება ახალი კერძები, რომელთა რეცეპტები თაობიდან თაობას გადაეცემა.
მჭლე ბლინების გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:
მომზადების მეთოდი:
შენიშვნა: ბლინების წებოვნების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ტაფა მარილით ფრთხილად გაწმინდოთ. ამისათვის საკმარისია ჭურჭელში ჩაასხით ერთი სუფრის კოვზი მარილი და შეიზილეთ სველი ღრუბლით.
მომზადების პროცესში ბლინები ძალიან ადვილი მოსახსნელია და არ იშლება.
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ბევრს მოსწონს ექსპერიმენტის გულისთვის რეცეპტში რაიმე ახლის დამატება. გამოყენება შესაძლებელია სემოლინა. ცომში სემოლინის არსებობის შედეგად ის დამატებით სიბლანტეს იძენს და მკვრივდება. ეს თვისება ითვლება მთავარ, როდესაც არ არის კვერცხები. საკმარისია 1-2 სუფრის კოვზი მარცვლეული.
ინგრედიენტები ბლინების ცომისთვის სემოლინით:
სამზარეულო არ განსხვავდება წინა რეცეპტისგან. ღრმა თასში აურიეთ ყველა პროდუქტი, დაუმატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ. იმისათვის, რომ სემოლინის მარცვლები მზა ბლინებს არ იგრძნობოდეს, ცომი უნდა დადგეს სამზარეულოში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
შენიშვნა: უცხიმო ბლინებისთვის გამოიყენეთ სოდა საფუარის ნაცვლად. რძისა და კვერცხის გარეშე რეცეპტი ამ კომპონენტს უკეთ ეხამება და საფუარი წყალზე ცომს მჟავე გემოს მისცემს.
უნდა აღინიშნოს, რომ მჭლე ბლინები ამ რეცეპტის მიხედვით შესანიშნავად ერწყმის ნებისმიერ შიგთავსს. მათში შეგიძლიათ შეფუთოთ დაფქული ხორცი, ძეხვეული და ხაჭო. ცომის სიტკბო ასევე შეიძლება გემოვნებით მორგებული იყოს.
შემდეგი რეცეპტი კერძის ძირითად ინგრედიენტად მინერალურ წყალს განიხილავს. გამოიყენება ნებისმიერი მინერალური წყალი. იმის გამო, რომ გაზიანია, ცომი განსაკუთრებით ნაზი ხდება.
ბლინების რეცეპტი იგივე რჩება, მხოლოდ წყალი იცვლება მინერალური კომპონენტით. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, ცომს შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მაიონეზი.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ღირს ყურადღება მიაქციოთ, თუ რამდენად ფუმფულა და ღია ბლინები გამოდის.
შენიშვნა: ტაფაზე გამოსაყენებლად მოსახერხებელია უმი კარტოფილი. ამისათვის მოაყარეთ გაფცქვნილი ტუბერის ნახევარი ჩანგალზე, ჩაყარეთ ჭიქა მცენარეულ ზეთში, წაუსვით ზედაპირი. ტაფის ძირი გლუვი ხდება, კარტოფილის დახმარებით აცლიან წინა ბლინების ნარჩენებს და აპრიალებენ.
ბლინის გასაკეთებლად საფუარის ცომიუმჯობესია გამოიყენოთ რძე ან შრატი. რძის პროდუქტების გამო ცომი უფრო მდიდარ გემოს იძენს.
ინგრედიენტების სია:
მომზადების მეთოდი:
ინგრედიენტები:
სამზარეულო:
ამ სტატიამ ყველაზე მეტად მიმოიხილა პოპულარული რეცეპტებიბლინების დასამზადებლად. კვერცხების წყალობით ბლინების ცომი უფრო მკვრივი ხდება, მათ გარეშე კი ჰაეროვანი. არჩევანი მხოლოდ დიასახლისს რჩება. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს კერძი შესანიშნავია ნებისმიერი სუფრისთვის.
ბლინების მომზადება განსაკუთრებულ ყურადღებას და დროს მოითხოვს. თუმცა, ღირს. Გემრიელად მიირთვით!
ხანდახან ძალიან გინდა ბლინების ჭამა, მაგრამ როცა მაცივარში შეხედავ, აღმოაჩენ, რომ იქ კვერცხები არ არის და არც ძალა გაქვს მაღაზიაში წასასვლელად და არც განსაკუთრებული სურვილი გაქვს. საბედნიეროდ, დღეს არსებობს უამრავი სხვადასხვა რეცეპტი ამ მჭლე წყლის ბლინის დასამზადებლად, კვერცხის დამატების გარეშე, რაც შესანიშნავია ჩაისთვის.
ძალიან გემრიელია მჭლე ბლინებიწყალზე მოხარშული, რომელიც თავისი გემოვნებით არანაირად არ ჩამოუვარდება რძესა და კვერცხში მოხარშულ ბლინებს. ისინი თხელი და ძალიან რბილია. როგორ მოვამზადოთ ბლინები წყალზე კვერცხის გარეშე?
ყველა გოგონა ოცნებობს, რომ მისი ბლინები ყოველთვის იყოს ძალიან გემრიელი, შემწვარი და თხელი. ამ პროდუქტების მომზადების რამდენიმე საიდუმლო არსებობს.
ამ გემრიელი და შეუდარებელი კერძის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. განვიხილოთ მათგან ყველაზე პოპულარული.
ამ კერძის რეცეპტი ალბათ ყველაზე მარტივია. ბლინების შევსება შესაძლებელია ნებისმიერი შიგთავსით, მაგალითად, ჟოლოს ჯემით.
სამზარეულოს რეცეპტი მოიცავს ისეთი პროდუქტების გამოყენებას, როგორიცაა:
ბლინების დამზადება ძალიან მარტივია:
ჩვენი ბლინები მზად არის. ახლა ისინი შეიძლება მიირთვათ ჯემთან, ხაჭოთთან ან არაჟანთან ერთად.
ისინი ძალიან რბილი გამოდიან!
ეს რეცეპტი მოითხოვს ბლინების ნახვრეტებს. ეს რეცეპტი ძალიან ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ, რადგან. ის შეიცავს ძირითად ინგრედიენტს, რომელიც ბლინებს ძალიან თხელს და ნახვრეტებს ხდის.
პროდუქტის მოსამზადებლად გამოყენებული ინგრედიენტები:
მომზადების პროცესი:
აღსანიშნავია, რომ რეცეპტი ეფუძნება შაქრის მინიმალურ დამატებას, რის გამოც ბლინებს ნეიტრალური გემო აქვთ. ეს ნიშნავს, რომ ისინი გახდებიან არა მხოლოდ შესანიშნავი დესერტი, არამედ მადისაღმძვრელი და თუნდაც მთავარი კერძი.
ისინი სუფრასთან უნდა მიირთვან მას შემდეგ, რაც ცოტა გაცივდებიან.
ეს არის ძალიან მარტივი რეცეპტი ნაზი ბლინების მოსამზადებლად. ეს ვარიანტი არის მჭლე ბლინები.
კერძის რეცეპტი მოიცავს შემდეგი ინგრედიენტების გამოყენებას:
როგორ მოვამზადოთ ბლინები? განვიხილოთ მომზადების პროცესი:
ეს ბლინები არის უხორცო კერძიასე რომ, ისინი შეიძლება მიირთვათ ჯემთან ან ჟელესთან ერთად. ბლინების ეს ვარიანტი შესაფერისია მათთვის, ვინც რატომღაც უარს ამბობს ცხოველურ პროდუქტებზე, მაგალითად, ვეგეტარიანელებზე.
გემრიელის მომზადება სულაც არ არის რთული, საკმარისია მთელი რიგი მარტივი წესების დაცვა, რომელიც აუცილებლად გამოგადგებათ.
ყველა დამწყები მზარეული ვერ გაბედავს წყალზე ბლინების მომზადებას, რადგან მისი აზრით გემრიელი კერძი მხოლოდ რძისა და კვერცხის საფუძველზე მიიღება.
მე მინდა გავამხილო ჩვეულებრივი სიბრძნე და გასწავლოთ როგორ გააკეთოთ ბლინები ბიუჯეტის პროდუქტებისგან. რეცეპტი მაქვს მაღაზიაში, თუნდაც რამდენიმე, რომელიც შევისწავლე, შეგიძლიათ მოხარშოთ მოწითალო ბლინები.
ფქვილისა და წყლისგან ბლინებს ამზადებენ გარკვეული პროდუქტების (ამ შემთხვევაში, რძის) მიმართ აუტანლობის შემთხვევაში ან თუ გსურთ კერძის კალორიული შემცველობა შეამციროთ. ეს ხდება, რომ მაცივარში რძე უბრალოდ არ იყო და შემდეგ წყალზე ბლინების რეცეპტი მოდის სამაშველოში.
კარგი ამბავი ვეგეტარიანელებისთვის: მათ შეუძლიათ ჩაერთონ პროცესში და მიირთვან ბლინები ყველა სხვასთან თანაბრად, მათი პრინციპებისა და ცხოვრების წესის დარღვევის გარეშე.
აღვნიშნავ, რომ ბლინები საუკეთესოდ მიირთვით სუფრასთან დილით, რადგან ისინი ხელს უწყობენ წონის მატებას.
წყალზე თხელი ბლინების მოსამზადებლად, ფრთხილად შეარჩიეთ ბაზა. გირჩევთ გამოიყენოთ გაფილტრული ან ჩამოსხმული წყალი, რადგან ის არ არის ზედმეტად მინერალიზებული და ითვლება "რბილად". ონკანის წყალი არ არის კარგი ცნობილი მიზეზების გამო.
მოწყობილობებიდან დაგჭირდებათ: კონტეინერი ცომის სათქვეფით, მიქსერი ან ხელის სათქვეფი, ფუნჯი სილიკონის ჯაგარით; სქელკედლიანი ტაფა.
ასევე მოამზადეთ სპატულა ბლინების მოსახვევად, საზომი ჭიქა და ლანჩი.
წყალზე ბლინების ცომი ასევე შეიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს: ფქვილი, გრანულირებული შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი.
წყალზე ცომის მარტივმა შემადგენლობამ არ უნდა დაგაბნიოთ და უარი თქვათ კერძის მომზადებაზე. ღირს მხოლოდ ერთი ბლინის გასინჯვა, რათა გაიგოთ, რამდენად არასწორად იყავით თავიდან.
უცხიმო ბლინები წყალზე კვერცხის გარეშე შეიცავს სოდას - გამაფხვიერებელს, რის გამოც შედეგი უკეთესია.
სოდას ჩასაქრობად ძმარი დაგჭირდებათ და ჯობია ბუნებრივი და არა ქიმიური წარმოშობისა. მაგალითად, ვაშლი.
მიიღეთ: კვერცხი - 3 ცალი; 0,5 ჩაის კოვზი სოდა; გაფილტრული წყალი - 0,4ლ; 30 მლ ძმარი; 10 ქ. სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი; 1/3 ჩაის კოვზი მარილი; შაქარი გემოვნებით და რამდენიმე სუფრის კოვზი რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი.
წყალზე ცომის ეტაპობრივი მოზელა:
ცხელ ტაფაზე გამოაცხვეთ მჭლე ბლინები, შეზეთეთ ზეთით. არაწებოვანი საფარით ჭურჭელს ასეთი მანიპულაციები არ სჭირდება.
ბლინების ცომს ყოველთვის არ ამზადებენ ხორბლის ფქვილზე, ხშირად მის ნაწილს ცვლიან წიწიბურით, შვრიის ფაფით ან სიმინდით.
ეს უკანასკნელი გამოირჩევა კაშკაშა ყვითელი ფერით, რის გამოც თავად ბლინები იძენენ უფრო მძაფრ, ხალისიან ფერს (როგორც ფოტოში).
არის ერთი გაფრთხილება: ცომის ჩაქუჩით დაჭერის შემდეგ, ადუღეთ რამდენიმე საათით, რომ სიმინდის ფქვილი ადიდდეს.
ასე რომ, დაგჭირდებათ: 5 ს.კ. კოვზები სიმინდისა და ხორბლის ფქვილი; კვერცხი - 3 ცალი; გაწმენდილი ან ჩამოსხმული წყალი - 0,4 ლ; მარილი და შაქარი გემოვნებით; 0,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ან სოდა; მცენარეული ზეთი.
სამზარეულო:
გამოაცხვეთ ბლინები ორივე მხრიდან ტაფაში 1,5-2 წუთის განმავლობაში.
სამარხვო ბლინები ჩვეულებრივზე უარესი არ გამოდის, ცნობილი ტექნოლოგიით შერეული. კვერცხისა და რძის ნაკლებობა არ იმოქმედებს არც ბრწყინვალებაზე და არც სირბილეზე.
ზოგადად, უცხიმო ბლინებიც ისეთივე გემრიელი იქნება, მთავარია ქვემოთ მოცემული რეცეპტის ზუსტად დაცვა.
სასურსათო სია: 2 1⁄2 ჭიქა ფქვილი; წყალი - 0,4 ლ; 15 მლ ძმარი; 0,5 ჩაის კოვზი სოდა; მოაყარეთ შაქარი და მარილი გემოვნებით; ორი დიდი კოვზი მცენარეული ზეთი.
ჯერ წყალი გაათბეთ დაახლოებით 50 გრადუსამდე. შემდეგ:
უცხიმო ბლინების გამოსაცხობად, რომლებიც არ შეიცავს კვერცხს, გამოიყენეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
ჩამოსხმული წყალი - 0,4 ლ; 20 გრ დაჭერით საფუარი; 5 სუფრის კოვზი ხორბალი და წიწიბურის ფქვილი; Ხელოვნება. კოვზი შაქარი და იგივე რაოდენობის მარილი; მცენარეული რაფინირებული ზეთი.
სამზარეულოს ნაბიჯები:
წიწიბურას უცხიმო ბლინები კარგია ღვიძლის, სოკოს, ქათმის შიგთავსით. თუ შიგთავსის გაკეთება არ იყო თქვენი გეგმა, უბრალოდ მოშუშეთ რამდენიმე კუბიკებად დაჭრილი ხახვი და დააფინეთ ცხელ ბლინების დასტაზე.
დესერტის ბლინებს ლიმონის ცედრა აქვს ეგზოტიკური ხილის შესანიშნავი არომატით.
თქვენ უნდა აიღოთ: კვერცხი - 3 ცალი; წყალი - 0,4 ლ; 10 ქ. კოვზები ფქვილი; ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა; 15 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი; მწიკვი მარილი; 40 გ გრანულირებული შაქარიდა იგივე მცენარეული ზეთი; ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა და ცოტა ვანილი.
სამზარეულო:
შეწვით ბლინები საშუალო ცეცხლზე, რათა გამოაცხონ შიგნიდან და გარეთ.
45 წთ
100 კკალ
4.69/5 (13)
ბევრი კერძის მომზადებაა შესაძლებელი არ არის საჭირო ბევრი დროის დახარჯვა, და დამწყებსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს დავალებას. მაგალითად, ბლინები არის კერძი, რომელიც პოპულარულია არა მხოლოდ სამშაბათს. ბლინების მომზადება შესაძლებელია კვერცხის გარეშე. დიახ, დიახ, სწორად გაიგეთ! როგორ მოვამზადოთ ბლინები კვერცხის გარეშე? ამ სტატიაში ყველაფერს დეტალურად მოგიყვებით.
გარეგნულად და გემოვნების მახასიათებლებით, ეს ბლინები (ბელორუსულად მათ ბლინებს უწოდებენ) პრაქტიკულად არ განსხვავდება მათი "ძმებისგან" - ან კეფირით ან რძით ტრადიციულად მოხარშული ბლინებისაგან. ისინი ისეთივე ღიაა, მრგვალი, როგორც "მზე" და ხრაშუნა ქერქით, მაგრამ მათ აქვთ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა - მათი მიღება შეუძლიათ ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს, ვეგანებს და მარხვას.
შემდეგი ეტაპი- ნარევში წყლის დარჩენილი ნაწილის თანდათანობით დამატება. ცომი მიიყვანეთ სქელი არაჟნის კონსისტენციამდე და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში - ერთი საათის განმავლობაში ჩასასხმელად, დააფარეთ თავსახური ან სუფთა პირსახოცი. ეს პროცესი სავალდებულოა, რადგან თუ უგულებელყოფთ, მაშინ ბლინები გატყდება.
დღეს თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბლინები წყალზე კვერცხის გარეშე, რომლებიც გემრიელია, თხელი და ლამაზი ღია ნახვრეტებით. რეცეპტები არსებობს და ისინი ერთმანეთისგან განსხვავდებიან ნებისმიერი ინგრედიენტის არსებობით (ან არარსებობით). მაგალითად, არსებობს და არის.
უახლოვდება დიდი მარხვადა ბევრი ადამიანისთვის, წყალზე ბლინების რეცეპტები კვერცხისა და რძის გარეშე სასიამოვნო იქნება სამზარეულოსა და ჩაის დასალევად.
და მასლენიცაზეც კი არიან ასეთი ბლინების გასინჯვის მოყვარულები, რადგან მათ აქვთ საკუთარი თავისებურება.
შეხვდით დიდმარხვას მაქმანის ბლინებიკვერცხისა და რძის გარეშე ნახვრეტებით.
2. ვაგრძელებთ ჩაის შერევას 5 წუთის განმავლობაში. თქვენს წინაშე არის ნამდვილი ჭიქა ჩაი.
3. ჩაი ჩაასხით თასში და დაასხით 300 მლ ცივი წყალი.
4. დავაყაროთ 2 ს.კ. კოვზები გრანულირებული შაქარი და აურიეთ. მოაყარეთ ცოტა მარილი და აურიეთ.
5. დაასხით ხორბლის ფქვილი და მოზილეთ ცომი სათქვეფით. შემდეგ დაასხით უსუნო მცენარეული ზეთი.
6. ჩაქრობისთვის კოვზს დაუმატეთ ლიმონის წვენი სოდასთან ერთად.
7. ცომში ჩაასხით ლიმონის წვენით ჩამქრალი სოდა. ყველაფერს კარგად ვურევთ.
8. ტაფა დავდგათ საშუალო ცეცხლზე, გავაცხელოთ და ცომს ვასხამთ ლაბადით.
9. ცომი ლაბადით თხელ ფენად გადაუსვით ტაფაზე და გამოაცხვეთ ბლინი ცალ მხარეს 0,5 წუთის განმავლობაში.
10. შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს და გამოაცხვეთ 1 წუთი.
11. თხელი ბლინებიხვრელების გარეშე კვერცხი და რძის გარეშე მზად არის.
Გემრიელად მიირთვით!
ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, შვრიის ფაფა ცვლის ფქვილს, მაგრამ გამოდის გემრიელი და უჩვეულო დელიკატესი.
3. მზა ცომიჩაასხით კონტეინერში.
4. კონტეინერში უნდა დადგეს ოთახის ტემპერატურაზე 10 - 15 წუთი. თუ ცომი კარგად არ დაისხა, მაშინ დაგჭირდებათ 2-3 სუფრის კოვზი წყალი და აურიეთ.
5. ტაფას კარგად ვაცხელებთ, ზეთს ვასხამთ.
6. და დაასხით ცომი ლანჩით. შენიშვნა: ბლინის ყოველი ჩამოსხმის წინ აურიეთ ცომი, რადგან სახამებელი დნება.
7. თხელ და აჟურულ ბლინს ვაცხობთ ჯერ ერთ მხარეს.
8. შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს.
9. უკვე გამოცხობისას მეორე მხარეს ვხვდებით მიმზიდველ ნახვრეტებს.
10. ვაგრძელებთ ბლინების ცხობას ნახვრეტებით და ყოველ ჯერზე ტაფას ზეთს ვასხამთ.
11. მზა ბლინები თეფშზე სიყვარულით ვდებთ.
ჩვენ ვჭამთ ბლინებს მადით და აღფრთოვანებული ვართ საკუთარი ხელის შექმნით.
შეხედე მარტივი და გემრიელი რეცეპტი. სცადე ისიც.
ახლა თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბლინები წყალზე ფუმფულა, რბილი, ნახვრეტებით და სუპერ გემრიელი. რეცეპტში მთავარ როლს ასრულებს ჩვეულებრივი საფუარი. წავიდეთ საზ.
2. ფქვილს დაუმატეთ შაქარი, მარილი, მშრალი საფუარი - 1,5 ჩაის კოვზი, 1 ჭიქა თბილი წყალი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და მოზილეთ ცომი მიქსერით.
3. ცომს პირსახოცით ვხურავთ და ვდებთ თბილ ადგილას ისე, რომ 2-3-ჯერ გაიზარდოს.
4. ცომი ამოვიდა და ახლა მოვხარშოთ მდუღარე წყლით, მაგრამ არა ძალიან ცხელი, მაგრამ ოდნავ გაცივებული 90 გრადუსამდე.
5. ცომს ნაწილებად დაასხით მდუღარე წყალი და მაშინვე მოურიეთ მიქსერით. და ასე რამდენჯერმე.
6. ცომი უნდა იყოს ერთგვაროვანი და თხევადი ბლინებისთვის. შემდეგ კვლავ გადააფარეთ ცომი პირსახოცით და ისევ თბილ ადგილას გააჩერეთ. 15 წუთის განმავლობაში.
7. და უკვე მეორედ ამოსული აყვავებული და ჰაეროვანი ცომიდან ვცხობთ ბლინებს.
8. ბლინს გამოვაცხობთ ორივე მხრიდან, როგორც ფოტოზე. ყოველი ბლინის წინ ტაფაზე მსუბუქად შეზეთეთ. არ აურიოთ ცომი!
9. გამოცხობის დროს ჩვენს თვალწინ წარმოიქმნება სუპერ ხვრელები. openwork ბლინითქვენს წინაშე და ეს მართალია.
გააოცეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ რეცეპტით და აუხსენით, რომ ბლინებზე ხვრელები ყოველთვის არ არის, არამედ მხოლოდ აქ და ახლა.
2. მოასხით გაცრილი ფქვილი და კვლავ ათქვიფეთ. შეგიძლიათ მიქსერით აურიოთ.
3. ცომში აურიეთ ერთგვაროვნებამდე, დაასხით მცენარეული ზეთი და კვლავ კარგად აურიეთ.
4. ტაფას ვაცხელებთ, ზეთს ვასხამთ და ვაცხობთ ერთდროულად ორ ტაფაზე. თუ ტაფა არის სპეციალური საფარით, მაშინ ტაფის შეზეთვა შეუძლებელია.
5. ცომის ნაწილი ჩაასხით ორივე ტაფაში ჩასხმით და გამოაცხვეთ.
6. გამოაცხვეთ ჯერ ერთ მხარეს, შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს.
7. ორ ტაფაში ბლინები სწრაფად ცხვება.
8. ბლინი წაუსვით გამომცხვარ ვაშლს ან ვაშლის ჯემს.
9. ბლინს ვაქცევთ ტუბში.
ბლინები წყალზე გამაფხვიერებელთან ერთად მზადაა. Გემრიელად მიირთვით!
სოდა პოპ ბლინები გიცდიათ? მსურს ვიცოდე თქვენი აზრი ჰაერის ბუშტებთან დაკავშირებით - დაგეხმარათ თუ არა ისინი ლამაზი ხვრელების შექმნაში და ბლინების აჟურვაში?
