بوابة الطهي

السلطة على سنه جديدهسوار العقيق هو وجبة خفيفة شائعة جدًا وشائعة. الطبق موجود في العديد من الأشكال ، ولكن الشيء الوحيد الذي لم يتغير هو شكله الدائري و الطبقة العليامن بذور الرمان. سنخبرك في هذا المقال كم هو لذيذ وسهل طهي سلطة رأس السنة الجديدة "سوار الرمان" في الأعياد.

سلطة مشرقة جدا وملونة. تزيين أي وليمة بشكل مثالي ، سيكون أبرز ما في المأدبة.

مجموعة منتجات لسلطة سوار الياقوت:

  • 1-2 قنابل يدوية
  • 250 غرام فيليه دجاج
  • 1 بصلة
  • 2 درنات بطاطس
  • 2 ملعقة كبيرة عين الجمل;
  • 2 بنجر
  • 2-3 بيض دجاج
  • 2 جزر
  • 200 غرام سلطة المايونيز
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛

سوار سلطة الرمان للعام الجديد:

  1. لتحضير السلطة ، اغسلي الخضار جيداً بفرشاة ، واطهيها حتى تنضج ، وضعيها في طبق واتركيها تبرد. ننظف من القشر.
  2. اسلقي صدور الدجاج ، ثم انقليها إلى طبق واتركيها تبرد.
  3. اسلقي البيض واملأه بالماء البارد ثم قشره عن القشرة.
  4. افركي الخضار بشكل منفصل على مبشرة كبيرة. ضع في حاويات منفصلة.
  5. افركي البيض المقشر على مبشرة متوسطة الحجم.
  6. نقطع الدجاج المبرد إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
  7. نقوم بتنظيف البصل ونقطعه إلى حلقات نصف رفيعة أو أرباع حلقات. في مقلاة مع زيت نباتييقلى البصل حتى يصبح طرياً و يصبح لونه بني فاتح.
  8. نقطع المكسرات بسكين.
  9. الآن نبدأ في جمع السلطة. لإعطاء السلطة شكل الخاتم ، ضعي كوبًا فارغًا ملطخًا بالزبدة في منتصف طبق التقديم.
  10. ننشر كل الطبقات حول الكوب ، ننشر كل منتج مع سلطة المايونيز ونتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
  11. ضعي نصف الدجاجة في قاع الطبق.
  12. نغطي اللحم بالجزر والبطاطس ، نسوي الطبقات بملعقة.
  13. نقسم كل المكسرات إلى 3 أجزاء. نشكل طبقة من جزء واحد من المكسرات.
  14. يأتي بعد ذلك نصف البنجر المبشور الذي نرشه بالجزء الثاني من فتات الجوز.
  15. نشر بصل مقلي. نغطيها بالدجاج المتبقي ، ونسكب المكسرات الأخيرة في الأعلى.
  16. نحن نغطي كل شيء جيدًا بكتلة البيض ، متساوية مع الصلصة.
  17. نشكل طبقة من الجزء الثاني من البنجر ، ودهن السطح بسخاء بالمايونيز.
  18. نقوم بتزيين السطح ببذور الرمان ، ونرسل الطبق للنقع قبل التقديم ، بعد إزالة الزجاج.

مهم! يجب سلق اللحم في الماء بدون ملح. من الأفضل ملح المرق في نهاية الطهي. في هذه الحالة ، سوف يتم طهي شرائح الفيليه بشكل أسرع وتكون طرية ومليئة بالعصير.

تعلم الآخرين ، لا أقل وصفات شيقة، على سبيل المثال ، أو يمكنك على موقعنا على شبكة الإنترنت.

سلطة للعام الجديد - سوار الرمان

طبق لا ينسى مع طعم رائع من التونة. السلطة لذيذة جدا وسهلة التحضير.

مجموعة من المنتجات لـ 4 حصص:

  • 1 رمان
  • 200 غرام لحم التونة
  • 0.5 بصل كبير
  • 250 غرام بطاطا؛
  • 220-250 غرام البنجر؛
  • 200 غرام جزر؛
  • 150 غرام مايونيز؛
  • 2 رشة ملح وفلفل أسود.

تحضير السلطات لسوار العقيق الجديد:

  1. نغسل الخضار في القشر ونغليها مسبقًا ، ونبردها ونقشرها.
  2. نفتح التونة المعلبة ونخرج السمك بالشوكة ونخرج العظام. يُهرس اللب بالشوكة.
  3. نضع كوبًا في وسط الطبق ونشحمه بقطعة من الزبدة. حول المحدد ، نبدأ في وضع المكونات في طبقات ، مع تلطيخ كل طبقة بسخاء بالصلصة.
  4. جميع الخضار مقشرة كبيرة ثلاثة على حدة.
  5. نقوم بتنظيف البصل ونفرم ناعما بسكين.
  6. ضعي البطاطس المبشورة في القاع ، وغطيها بالصلصة.
  7. نغطي محصول الجذر بالسمك الذي نرشه بالبصل المفروم.
  8. بعد ذلك ، نشكل طبقة من الجزر ، يليها الشمندر.
  9. ننظف ثمرة الرمان ونزين السلطة بالحبوب في الأعلى ونضعها في طبقة متصلة. نخرج الزجاج.
  10. نرسل السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة ونقدمها على طاولة الأعياد.

سوار سلطة الرمان السنة الجديدة

لطالما كانت السلطات ذات الطبقات جزءًا لا يتجزأ من الأعياد الاحتفالية. يتم ترتيب جميع المكونات بالتناوب ، وتم تزيين سطح الوجبة الخفيفة بشكل جميل. كان سوار العقيق من أشهر روائع النفخ.

مجموعة من المنتجات لـ 4 حصص:

  • 2 بطاطس
  • 2 بنجر
  • 1 جزرة
  • 0.5 علبة من سبراتس.
  • 0.5 علبة من حبات الذرة المعلبة ؛
  • 1 رمان
  • 100-150 جرام مايونيز قليل الدسم
  • 2-3 ريش بصل أخضر.
  • 2 رشة ملح.

طهي سلطات رأس السنة الجديدة - سوار الرمان:

  1. يُطهى البنجر والجزر ودرنات البطاطس حتى يصبح طريًا. ثم بارد ونظيف وخشن ثلاثة.
  2. نفتح الطعام المعلب ونخرج اسبرط من الزيت.
  3. نفعل الشيء نفسه مع جرة من الذرة ، نسكب المحتويات في مصفاة ، ونترك المحلول الملحي يستنزف.
  4. للحصول على الشكل المطلوب ، نضع كوبًا في منتصف طبق التقديم ، ونضع حوله طبقات من المكونات.
  5. نشكل قاعدة السلطة من البطاطس المبشورة التي نغطيها بالصلصة والملح.
  6. مع الكرة الثانية نضع الجزر الذي نرسم عليه شبكة المايونيز.
  7. ننشر سبراتس كله في دائرة.
  8. نغطي السمك بحبوب الذرة ونرش الصلصة.
  9. يُغسل البصل الأخضر ويُقطع ناعماً ويُرش على السلطة.
  10. تتكون الطبقة قبل الأخيرة من بنجر مع المايونيز. نقوم بتسوية الطبقة جيدًا بحيث يبدو الطبق جيدًا.
  11. يرش سطح السلطة ببذور الرمان.
  12. قبل التقديم ، نوصي بنقع السلطة لعدة ساعات في الثلاجة.

نصيحة. يمكن هرسها مسبقًا إذا رغبت في ذلك. سمك معلبمع شوكة ووضع سلطة على شكل باتيه.

كيف تطبخ أو يمكنك معرفة ما إذا كنت تنظر إلى أقسام أخرى من موقعنا.

سوار سلطة الرمان السنة الجديدة

يتميز سوار الرمان بحموضة طفيفة وعصير ، يتم الحصول عليه من بذور الرمان. يكتسب الطبق ملاحظة أخرى من الذوق الحار بفضل الخوخ ، وتندمج الفواكه المجففة بشكل إيجابي مع شرائح الدجاج المسلوقة.

مجموعة من المنتجات لـ 4 حصص:

  • 2 بطاطس
  • 1 بنجر
  • 200 غرام صدر دجاج؛
  • 1 رمان
  • 1 جزرة
  • 2 بيض متوسط
  • 50 غرام حبات الجوز
  • 40 غرام الخوخ (حُفر) ؛
  • 100-150 جرام مايونيز؛
  • 2 رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة طهي سلطة السلاطة بسوار الرمان:

  1. قم بغلي الخضار المغسولة مسبقًا في أطباق مختلفة ، وضعها في الماء المغلي في القشر مباشرة.
  2. نقوم بتبريد المحاصيل الجذرية النهائية ، ونظفها ونفركها بخشونة.
  3. نضع كوبًا على الطبق ، نشحم جدرانه بالزبدة.
  4. يُسلق البيض ، ثم يبرد ، ثم يُقشر ويُبشر.
  5. قم بإزالة البذور بعناية من ثمرة الرمان. للقيام بذلك ، قم بقطع الجزء العلوي من الجنين وعمل شق على الجانبين. قم بإزالة الحبوب ، مع الحرص على عدم الإضرار بسلامتها.
  6. ضعي طبقة من البطاطس المبشورة في القاع وانقعها بالمايونيز. ليس من الضروري ضغط المنتجات كثيرًا بحيث يظل الاتساق طريًا وجيد التهوية.
  7. ضع ثلث البنجر المبشور فوقها. نرسم شبكة بالمايونيز ونرشها بالمكسرات المفرومة بشكل خشن.
  8. مغلي مسبقًا في ماء مملح ومبرد صدر دجاجنحن نفصل إلى ألياف ، ننتشر فوق المكسرات.
  9. من الأفضل تحرق البرقوق بالماء المغلي قبل استخدامه في السلطة. ثم تقطع إلى شرائح كبيرة ، وتنتشر على كامل سطح السلطة ، وترسم شبكة مع الصلصة.
  10. الطبقة التالية مصنوعة من الجزر.
  11. ننشر البيض المبشور في دائرة حول الزجاج.
  12. في الجزء العلوي من الهيكل ، نضع ما تبقى من البنجر المبشور المسلوق ، ونشحم كل شيء بسخاء بالمايونيز.
  13. تقليديا ، نقوم بتزيين الجزء العلوي من السلطة ببذور الرمان.

مثالي أيضًا لتزيين طاولة العيد.

سوار الرمان سلطة السنة الجديدة

سوار Garnet مثالي لجدول العام الجديد ، لأنه. تبدو رائعة ومشرقة للغاية.

مجموعة من المنتجات لـ 4 حصص:

  • 150 غرام لسان مسلوق
  • 1 درنة بطاطس
  • 0.5 بصل كبير
  • 0.5 قطعة من البنجر الكبير.
  • 1 بيضة دجاج
  • 1 جزرة صغيرة
  • 30 غرام جبنة قاسية؛
  • 0.5 قطعة قنبلة يدوية؛
  • 100-120 غرام مايونيز؛
  • 2 رشة ملح وفلفل أسود.

سوار العقيق للطبخ - سلطة رأس السنة:

  1. لجعل السلطة لذيذة ، تحتاج إلى غلي اللسان بشكل صحيح. يمكنك استخدام لحم الخنزير أو لحم البقر. نغسل المنتج الثانوي وننقع قبل الطهي لعدة ساعات في ماء بارد مملح. ثم نحولها إلى قدر عميق ، نضيف بصلة صغيرة كاملة ، ينبع من البقدونس الطازج والشبت ، 3-5 حبات الفلفل الأسود واثنين من أوراق الغار. يُغلى المزيج ويُزال الرغوة ويُطهى لمدة 1-1.5 ساعة. عندما يُثقب اللسان جيدًا بسكين ، نحوله لمدة خمس دقائق في ماء مثلج ، ثم نقشره. نقطع اللب إلى مكعبات.
  2. نغسل الخضار ونغليها حتى تنضج وتقشر. ثلاثة منهم على حدة على مبشرة خشنة.
  3. اسلقي البيض لمدة 8-10 دقائق. تبرد في ماء مثلج ونظيفة ، ثلاثة.
  4. ثلاث جبن صلبة على مبشرة خشنة.
  5. ننظف البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  6. اغسل ثمرة الرمان وقشر بعناية وانزع البذور.
  7. في وسط اللوحة نضع كوبًا نضع حوله جميع الطبقات.
  8. نضع طبقة من البطاطس ، ثم اللسان والبصل.
  9. بعد ذلك ، أضيفي البيض والجزر والجبن والبنجر.
  10. تزيين الجزء العلوي من السلطة ببذور الرمان.
  11. نضع الطبق في البرد. قبل التقديم ، نخرج الزجاج من الوسط ونزينه بغصن من الخضرة ونعالج الضيوف.

كما ترون ، من مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة ، يمكنك صنع سلطة سوار الرمان مع الفطر. تحتوي المقالة على وصفات لكل ذوق ، لذا اختر سلطة سوار الرمان المفضلة لديك بالفطر واطبخها بكل سرور. بشهية طيبة للجميع!

© Depositphotos

ليلة رأس السنة الميلادية 2019 tochka.netسوف اقول لكم كيف المشهورون والمحبوبون سلطة احتفالية"سوار العقيق" لتحضير غير عادي وبطريقة جديدة.

اقرأ أيضًا:

لفترة طويلة ، فازت السلطة الأنيقة ومتعددة الطبقات "سوار الرمان" بمكانة رائدة على طاولات الأعياد. وستحظى بشعبية خاصة بسبب لون الياقوت الثمين الغني والبقع الحلوة.

اقرأ أيضًا:

المطبخ مكان للتجريب. إذا أخذت التصميم الأنيق لـ "Garnet Bracelet" وتركت القشرة سليمة ، واستحضر المحتويات ، وأزلت جميع الخضروات واللحوم من الوصفة ، ستحصل على طعم جديد مثير للاهتمام.

هذا الإصدار من "سوار الرمان" أخف وزنا وأكثر انتعاشًا وسيجذب عشاق الجبن بشكل خاص - يمكنك حتى استخدام عدة أنواع من الجبن. وإذا تناولت الكريمة الحامضة بدلاً من المايونيز ، فستحصل على مذاق أكثر رقة. بالمناسبة ، من أجل إنقاذ الضيوف من الحاجة إلى "سحق" البذور ، اختر نوعًا من الرمان بدون بذور.

اقرأ أيضًا:

سلطات للعام الجديد 2019: "سوار الرمان" - المكونات:

  • 1 حبة رمان
  • 300 جرام جبن
  • 5 بيضات
  • 1 تفاح حلو وحامض
  • 100 غرام من الجوز
  • 70 غرام زبيب ،
  • 1 فص ثوم
  • 1 ش. ملعقة من عصير الليمون
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق المايونيز
  • ملح للتذوق.

سلطات للعام الجديد 2019: "سوار الرمان" - الطبخ:

  1. بيض مسلوق ، بارد ، قشر و فرم ناعما.
  2. يُسكب الزبيب بالماء الدافئ لمدة 20 دقيقة ، ثم يُشطف ويُجفف.
  3. جفف المكسرات في مقلاة ، قشريها وقطعيها قليلاً.
  4. استخرج البذور من ثمرة الرمان.
  5. افركي الجبن على مبشرة خشنة.
  6. تخطي الثوم من خلال عصارة الثوم.
  7. أخيرًا ، حضر التفاح. قشرها من القشرة واللب ، وافركها على مبشرة خشنة ورشيها بعصير الليمون حتى لا تصبح أغمق.
  8. الآن ننتقل إلى تشكيل سلطة "سوار الرمان". ضع كوبًا في وسط الطبق. ضعي حولها طبقة من الجبن المبشور ، وادهنها بالمايونيز ، ثم طبقة من البيض والثوم ، وقليل من الملح ودهنها بالمايونيز. يرش التفاح المبشور. بعد ذلك ، يتم وضع المكسرات ، وفوق الزبيب ، أيضًا مع المايونيز.
  9. ضع بذور الرمان فوق السلطة. قم بإزالة الزجاج بعناية. دع السلطة تقف لمدة ساعتين.
  10. سلطة "سوار الرمان" جاهزة. أعطها ل جدول السنة الجديدة.

عيد ميلاد سعيد وسنة جديدة سعيدة!

"سوار الرمان" بالدجاج هو سلطة ظهرت على موائدنا منذ وقت ليس ببعيد ، لكنها اكتسبت بالفعل شعبية هائلة. هذا ليس مفاجئا على الاطلاق! بعد كل شيء ، السلطة لذيذة وجميلة للغاية بحيث تصبح بسهولة أهم زخرفة في أي عطلة.

يمكن أيضًا تحضير "سوار العقيق" بالجوز لتقديمه على طاولة العام الجديد. في هذه الليلة السحرية ، ستبدو رائعة وستتباين بشكل رائع مع الزخارف الزاهية واليوسفي الموجودة دائمًا في هذه العطلة!

تضيف العديد من ربات البيوت أيضًا الخوخ إلى سوار الرمان. يجعل طعم الطبق أعمق وأكثر إشراقًا. يمكن وضع هذا المكون فوق طبقة الدجاج.

مكونات:

  • دجاج مسلوق - 200 جم ؛
  • بطاطس مسلوقة - 2 قطعة ؛
  • بيض مسلوق - 2 قطعة ؛
  • رمان (كبير) - 1 قطعة ؛
  • عين الجمل- 50-80 جم ؛
  • جزر مسلوق - 1 قطعة ؛
  • مايونيز - 200 جم ؛
  • ملح - 1 رشة.

الطبخ خطوة بخطوة

تحتاج أولاً إلى تناول طبق مسطح ووضع كوب مقلوب في وسطه. يجب تقشير البطاطس المسلوقة مسبقًا وبشرها على مبشرة خشنة. ضع الكتلة على شكل حلقة حول الزجاج.

دهن طبقة البطاطس بالقليل من المايونيز.

يقطع الجوز بسكين حاد إلى قطع صغيرة ويرش فوقه. لا تحتاج إلى تناول الكثير من المكسرات ، وإلا فإنها سوف "تقتل" مذاق السلطة بالكامل.

يجب تفكيك الدجاج المسلوق إلى ألياف ووضعه جيدًا حول الزجاج.

يجب أن يكون الدجاج مملحًا قليلاً ودهونًا خفيفًا بالمايونيز. يمكنك أيضًا استخدام القليل من الفلفل الأسود لجعل السلطة أكثر نكهة.

ابشر الجزر المسلوق بمبشرة خشنة وضعه على شكل الطبقة التالية.

يجب أيضًا بشر بيض الدجاج المسلوق جيدًا ، ثم وضعه على طبقة من الجزر.

دهن السطح بقليل من المايونيز.

صافي بنجر مسلوقمن الجلد وصر.

يجذب سوار سلطة الرمان الساحر الانتباه بتصميمه غير العادي ، لذا فهو يستحق أن يصبح الطبق الرئيسي طاولة العطلة. حلقة حمراء زاهية تتلألأ ببذور الرمان اللامعة. هناك العديد من الوصفات لسلطة Garnet Bracelet ، لكن الوصفات الكلاسيكية هي الأكثر شهرة. يجمع بنجاح بين مرارة الثوم وحلاوة بذور الرمان.

وقت الطهي - 1 ساعة.عدد الحصص 4-5.

مكونات

لتحضير سلطة كلاسيكية من سوار الرمان ، ليس من الضروري امتلاك مهارات الطاهي. حتى ربات البيوت عديمي الخبرة يمكنهم التعامل معها. جميع المنتجات مكدسة في طبقات ، ولكن لإعطاء الشكل ، سيتعين عليك تثبيت زجاج في الجزء المركزي من التكوين.

سيكون سوار Salad Garnet الكلاسيكي هو الزخرفة الرئيسية لطاولة الأعياد. غالبًا ما يتم إعداده للعام الجديد أو أي عطلة أخرى. يتم استخدام المنتجات التالية:

  • لحم الدجاج (مسلوق أو مدخن) - 300 جم ؛
  • بطاطس - 3 قطع. (مقاس متوسط)؛
  • جزر - 2 قطعة ؛
  • بيض - 3-4 قطع ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • البنجر - 2 قطعة ؛
  • الجوز - 1 كوب من الحبوب المقشرة.
  • رمان - 2 قطعة ؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • مايونيز.

قائمة المكونات المدرجة في سلطة الرمان رائعة للغاية. ومع ذلك ، يتم دمج جميع المنتجات بشكل مثالي ، تكمل بعضها البعض. بعض الطهاة لا يستخدمون الزخرفة الأكثر أهمية في الطبق - بذور الرمان ، مما يحفز هذا الاختلاف بحقيقة أنه عليك إخراج العظام باستمرار من فمك. ومع ذلك ، هذا خطأ كبير. بالإضافة إلى حقيقة فقدان معنى اسم السلطة ، يتغير مذاقها أيضًا.

طريقة طبخ سلطة العقيق سوار كلاسيك

وصفة السلطة الكلاسيكية سوار الرمان لا ينطوي على أي إجراءات معقدة. كل شيء بسيط للغاية وواضح.
لفهم تعقيدات الطهي بشكل أفضل ، يُقترح وصفة خطوة بخطوةمع الصور:

  1. اسلقي البنجر والبطاطا والجزر والبيض أولاً. ثم قم بتبريد كل شيء ، وتنظيفها وتقطيعها على مبشرة خشنة ، ووضع كل منتج في طبق منفصل. نظرًا لأنه سيتم تكديسها في طبقات ، فلن تحتاج إلى الخلط. ضع في اعتبارك أن جذر الشمندر يستغرق وقتًا طويلاً للطهي ، لذا قم بإعداده مسبقًا.

  1. يقشر رأس البصل ويقطع إلى نصف حلقات أو مكعبات. اقليها في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

  1. اسلقي لحم الدجاج في ماء مملح قليلا. يمكنك أن تأخذ فيليه أو فخذ بعد إزالة الجلد منه. نقطع اللحم المسلوق إلى شرائح ويقلى مثل البصل بالزيت النباتي. إذا ما استخدمت دجاج مدخن، ليس عليك طهي اللحم مسبقًا ، يمكن تقطيعه على الفور.

  1. نحمص حبات الجوز في مقلاة جافة ثم سحقها حتى تتحول إلى فتات.

  1. لتحضير الصلصة ، مرري فصوص الثوم المقشر في مكبس ، ثم اخلطيها مع المايونيز.

  1. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يبقى فقط إنشاء تكوين عام. ابحث عن طبق مسطح كبير ، ضع إناء زجاجي أو نصف لتر في المنتصف. من أجل إزالة الحاوية الزجاجية بنجاح لاحقًا ، يُنصح بتشحيم الحواف زيت نباتي. شكلي سلطة على شكل طبقات حول كأس أو جرة بالتسلسل التالي: بطاطس ، نصف شمندر ، جزر ، مكسرات ، نصف لحم دجاج ، بصل ، بيض ، النصف الثاني من لحم الدجاج ، باقي الشمندر. تبلي كل طبقة حتى الأخيرة بمزيج من المايونيز والثوم.

  1. نختار بذور الرمان ونرشها فوق السلطة ، وتذكر أن تترك بعضها داخل السلطة. قم بإزالة الإناء الزجاجي من الوسط بحذر ، ورسم الطبقات من الداخل مع حبات الرمان المتبقية.

سوار Garnet الكلاسيكي جاهز. اتركه في الثلاجة لمدة ساعة حتى ينقع بشكل أفضل. بعد ذلك يمكن وضعها بفخر وسط الطاولة لتمكين كل ضيف من الاستمتاع بالطعم الرائع.

وصفة فيديو لسلطة الرمان الكلاسيكية

لجعل السلطة أكثر جمالًا وعصيرًا ولذيذًا ، اختر ثمرة رمان ناضجة. لا تحرم نفسك من فرصة تجربة هذا المثير للاهتمام وغير العادي طبق لذيذ. جهزها للعطلة لتدليل عائلتك. وصفة الفيديو سلطة كلاسيكيةسوف يساعد سوار العقيق في ذلك.

عام جديد سعيد 2015 لجميع الاصدقاء والمستخدمين وقراء الموقع! عسى أن تكون سنة الخروف دافئة مرضية وناعمة! الحب لك والسعادة!

إذن ، ما الذي نحتاجه للسلطة: صدر دجاج كبير أو قطعتان صغيرتان ، عين الجمل ، الخضروات المغلية: بطاطس ، بنجر ، جزر ، بيض مسلوق ، مايونيز وملح مع فلفل مطحون.

تحتاج أولاً إلى سلق كل الخضار والبيض وتقشيرها:


تنظيف صدور الدجاج أو الدجاج من الأغشية والعظام. افصل اللحم النظيف وقطعه إلى قطع صغيرة. نظرًا لأنه سيكون لدينا طبقتان من الدجاج ، يمكننا على الفور تقسيم المكون المفروم إلى قسمين.


يجب تقطيع الجوز واختيار التربة التحتية وتقطيعه جيدًا.


تم الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية! يمكنك البدء في تشكيل سلطة "سوار الرمان"!

نحتاج إلى طبق مسطح وزجاج متساوٍ. من المستحسن أن يكون الزجاج مستقيمًا ولكن عريضًا. لسوء الحظ ، كسر أطفالي مثل هذا الزجاج واضطررت إلى أخذ كوب صغير. أنصحك بأخذ المزيد. من المهم أن يكون الزجاج مستقيمًا.

الآن ضع المكونات في طبقات. سيكون لدينا دجاج أولا. الذي يجب أن يخلط أولاً مع المايونيز والملح والفلفل. نقوم بكل هذا ونضع طبقة حول الزجاج.


الطبقة التالية ستكون الجزر. نفركها على مبشرة ونضعها فوق الدجاج ونشحم بالمايونيز. ملح وفلفل جزر لا تحتاج!


الطبقة التالية: البطاطس. كما أنه لا يحتاج إلى مملح وفلفل. فقط ابشر واخلط مع المايونيز وافرد طبقة فوق الجزر.


بعد ذلك نضيف الجوز. تحتاج إلى تقسيم كل المكسرات إلى ثلاثة أجزاء. هنا نرش الثلث على هذه الطبقة.


بعد ذلك نحتاج إلى عمل طبقة من البنجر. بالمناسبة ، هنا مرة أخرى نحتاج إلى تقسيم البنجر إلى جزأين ، نستخدم جزء واحد الآن ، والآخر طبقة لاحقًا.


نضع المايونيز فوق البنجر ونرشه بالجزء الثاني من الجوز.

الطبقة التالية هي الجزء الثاني من الدجاج. كما يحتاج إلى دهنه بالمايونيز والملح والفلفل مع البهارات السوداء.


دهن الدجاج ورشي المكسرات مرة أخرى.

طبقتنا التالية: البيض. أفركهم على مبشرة ، وأخلطهم مع المايونيز وأفرش الطبقة التالية.


وأخيرا الطبقة الأخيرة - البنجر!


حان الوقت لتزين سلطتنا بالمكون الرئيسي: الرمان!

بادئ ذي بدء ، يجب تنظيف القنابل اليدوية. نحن بحاجة فقط إلى الحبوب.

نحن نغطي أو كامل مستوى السلطة:


الآن أخرج الكوب بحذر واملأ السطح الداخلي ببذور الرمان.

شهية طيبة وسنة جديدة سعيدة !!!

وقت التحضير: PT00H50M 50 دقيقة.

التكلفة التقريبية لكل وجبة: 900 فرك.

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
بوابة الطهي