بوابة الطهي

وفقًا لتقاليدنا القديمة ، لا تكتمل العطلة بدون مشاركة مجموعة متنوعة غنية من المشروبات الكحولية. بالطبع ، يستخدم ممثلو الجنس الأقوى أكثر بكثير في الاحتفالات مقارنة بالنساء. لكن السيدات الجميلات يرغبن أيضًا في تدليل أنفسهن بالمسكرات من أجل ابتهاج والاستمتاع بالطعم اللطيف. على عكس الرجال الذين يفضلون الكحول القوي ، فإن ذوق النساء أكثر تنوعًا.

من المثير للاهتمام أكثر بالنسبة لممثلي الجنس الأضعف أن يشعروا بمجموعة كاملة من المشروبات الكحولية الرائعة ، وأن يشعروا بباقة الذوق ويشعرون بالرائحة. وألا تكتفي بالنفَس المسكر الذي تلتقطه القلعة. دعونا نتحدث عن المشروبات الكحولية التي تعتبر تقليدية للنساء وكيفية اختيارها بشكل صحيح.

من بين جميع أنواع الكحول ، تفضل النساء المشروبات المكررة والحلوة.

وفقًا للإحصاءات ، يفضل ممثلو الجنس الأضعف المشروبات الكحولية العطرية والمحلاة. السيدات فضوليات حول الفروق الدقيقة في الذوق ، وليس فهم الدرجات. وفقًا لمسح اجتماعي ، تم تصنيف تصنيف الكحول الأكثر شيوعًا بين النساء. تشمل هذه القائمة المشروبات التالية:

  1. الذنب.
  2. فيرماوث.
  3. شامبانيا.
  4. الخمور الحلو.
  5. بيرة هوبي فاكهي.

نبيذ معطر

في أغلب الأحيان ، تفضل النساء منتجات النبيذ الأحمر الغنية / شبه الحلوة. لا تقل شعبية النبيذ الوردي المكرر مع رائحة خفيفة وممتعة وغير مزعجة. الأبيض شائع أيضًا ، ذو طعم بارد هادئ ، والذي ، وفقًا للإحصاءات نفسها ، تفضله السيدات الحصيفات والواثقات من أنفسهن.

المركز الرئيسي لإنتاج نبيذ الورد هو بروفانس - وهي بلدة صغيرة في جنوب شرق فرنسا.

ينصح الخبراء عشاق نبيذ الورد باختيار تلك المشروبات ذات الصبغة الوردية غير المشبعة الباهتة. يشتهر هذا الكحول بمذاقه الجيد وسيسعد بالتأكيد النساء اللواتي يتمتعن بلوحة غنية من الذوق.

يقال إن النبيذ الأحمر أكثر صحة

فيرماوث حار

يمكن أن يُعزى هذا المشروب الكحولي إلى مشروب أنثوي حقًا ، فالرجال لا ينجرفون أبدًا في ذلك. الخمر هو أيضًا نبيذ ، لكنه محصن برائحة التوابل الواضحة.. يصنف الخبراء الفيرموث إلى خمس فئات:

  1. جاف جاف). مع تركيز سكر يصل إلى 4٪.
  2. بيانكو (أبيض). أحلى من الناحية الإدراكية من الخمر الجاف ويحتوي على حوالي 15٪ سكروز.
  3. روسو (أحمر). لها طعم لاذع ، لكنها حلوة جدا. كمية السكر فيه تصل من 15٪.
  4. روز (وردي). المشروب عبارة عن تقاطع بين روسو وبيانكو.
  5. مرير (مرير). لا تحظى بشعبية كبيرة بين السيدات ذوات الأسنان الحلوة ، ولكن لا يزال لديها مجموعة من المعجبين بها.

ينصح الخبراء بإعطاء الأفضلية للخمير الإيطالي والفرنسي. قوام هذا المشروب يتراوح بين 15-18٪.

يعد مارتيني فيرماوث من أكثر الأنواع شيوعًا والمفضلة لدى الفتيات. هذا المشروب غني بالتنوع. على وجه الخصوص ، يمكنك أولاً فهم كيف سيكون طعم مارتيني من خلال نظام الألوان الخاص به:

  • اللون الأحمر له طعم خفيف من الشاي.
  • يتميز الأبيض بالتوابل الخفيفة والفانيليا.

يوصي الخبراء بتجربة أحد أنواع الخمر الجديدة لهذه العلامة التجارية - Martini Gold. يتم صنعه على أساس النبيذ الأبيض ، حيث يتم إضافة قشر الحمضيات والزعفران والزنجبيل والبرغموت وعدد من التوابل الأخرى. بالمناسبة ، يتم إنشاء الكوكتيلات الكحولية الأصلية للنساء على أساس الفيرموث ، اللاذع والممتع للإدراك. يمكن صنعها بسهولة في المنزل وتدليل نفسك وأصدقائك الذين جاءوا للزيارة.

مارتيني جولد

شمبانيا فوارة

إذا كنت تتبع التقاليد الرسمية ، فعندئذٍ فقط النبيذ الفوار المنتج في الشمبانيا (المقاطعة الفرنسية) يمكن أن يسمى الشمبانيا. تنتمي جميع أنواع الشمبانيا الأخرى إلى فئة النبيذ الفوار. وبحسب الإحصائيات فإن المشروبات الغازية الخفيفة مثل:

  • كافا (إسبانيا) ؛
  • Sekt (ألمانيا) ؛
  • سبومانتي (إيطاليا) ؛
  • كريمانت (فرنسا).

من أجل التنقل بشكل جيد في اختيار الشمبانيا الحقيقية ، يجب أن تعرف بعض التوصيات المفيدة. على وجه الخصوص ، ادرس الملصق بعناية ، حيث يجب أن يكون اختصار الشركة المصنعة موجودًا. فمثلا:

  1. NM (أو Negociant Manipulant). الشركات التي تشتري المواد الخام من الموردين الآخرين ، بينما هم أنفسهم يشاركون بشكل مباشر في تصنيع الشمبانيا.
  2. ND (أو موزع Négociant). المنظمات التي تنتج الشمبانيا تحت علامتها التجارية الخاصة.

فيما يتعلق باختيار النبيذ الفوار ، من الأفضل اختيار هذا الكحول اللذيذ للفتيات ، مع التركيز على تفضيلات الذوق الخاصة بك. على وجه الخصوص ، تعرف على ترجمة بعض التعريفات المكتوبة على الملصق:

  • وحشي (جاف) ؛
  • ديمي سي (شبه حلو) ؛
  • ثانية / ثانية إضافية (شبه جاف) ؛
  • دو (الأكثر تحلية) ؛
  • قسوة إضافية (بدون أو مع الحد الأدنى من السكروز).

الخمور الحلو

لقد لوحظ أن الجنس العادل غالبًا ما يختار القهوة والبيض والحليب. على أساس هذه المشروبات الكحولية الغنية بالحلاوة ، يتم صنع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الكحولية للفتيات ، كما تحبها السيدات الأكبر سنًا.

عُرف الخمور منذ العصور الوسطى ، وكان يُطلق على الكحول في تلك الأوقات القاتمة والبعيدة اسم "إكسير الحياة". اليوم ، يعد Baileys الأسطوري أحد أشهر أنواع الخمور ، المصنوع على أساس الويسكي والقشدة الأيرلندية ، مع إضافة الكاكاو والكراميل.

في البداية ، تم تحضير الخمور على أساس عصائر التوت / الفاكهة مع إضافة التوابل والجذور العطرية المختلفة. إنتاج الخمور الحديثة في كل مكان. يعتبر أفضل ممثلي الخمور من المشروبات المصنوعة في أيرلندا وإيطاليا.. يمكن أن تصل قوة هذا الكحول إلى 70 ٪ (بالطبع ، من الصعب بالفعل تصنيف هذا الكحول بين النساء).

يعد Baileys liqueur أحد المشروبات المفضلة للنساء.

ثقافة شرب المسكرات الحلوة متنوعة مثل المشروب نفسه. يجوز استخدامه في صورة "نقية" إضافة إلى القهوة والشاي. بالمناسبة ، يمكنك إنشاء الكوكتيلات الخاصة بك والحصرية على أساس المشروبات الكحولية. بفضل المجموعة الكبيرة من النكهات ، يعد هذا المشروب مثاليًا لمثل هذه التجارب.

بيرة هوبي فاكهي

كانت البيرة ، وفقًا لشرائعها الكلاسيكية ، تعتبر مشروبًا للذكور. لكن في الآونة الأخيرة ، دفع الجنس العادل الرجال في هذا المجال. في النساء الحديثات ، تكتسب رغوة الفاكهة شعبية هائلة. لا يحتوي على المرارة المتأصلة في البيرة الكلاسيكية ويباع في زجاجات صغيرة وأنيقة.

تتميز بيرة الفاكهة ، على عكس المعتاد ، بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، مما يزيد فقط من شعبيتها بين الجنس اللطيف.

تتميز رغوة الفاكهة أيضًا بقوة صغيرة (5-7٪ فقط) ، وهو أمر مهم أيضًا للمرأة.. ينصح الخبراء باختيار هذا النوع من المشروبات المسكرة من المنتجين الألمان والبلجيكيين. إذا كنت ترغب في تذوق شيء حلو ، فإن أفضل خيار سيكون بيرة جوز الهند (في الحانات يتم تقديمها في قشرة الجوز). ولعشاق الحموضة ، سيكون الكرز مثاليًا.

الاستنتاجات

كما ترون ، عالم المشروبات الكحولية المثالي للفتيات والسيدات غني ومتنوع. يكاد يكون من المستحيل تجربة كل الكحول "الأنثوي". لكن لا تكن متحمسًا ، لأن أساس أي كحول هو الإيثانول ، وهو سم للجسم. لذلك ، عند اختيار الكحول لقضاء عطلة للنساء ، يجب أن تسترشد بقاعدة واحدة بسيطة: كل شيء جيد في الاعتدال.

"جمال موسكو"

القليل من الفودكا ، والكثير من عصير الليمون والخمور والتوت. جميل ، حلو ولا يشعر بالكحول على الإطلاق. سوف تعجب أي فتاة ، فقط لأن كل واحدة منا تربط هذا الاسم بشخصها.

Jägermeister مع سبرايت

لقد تعلمت الفتاة بالفعل أنها من جمال موسكو. الآن يمكن أن تستمتع بالمحادثات. لهذا ، فإن بعض المزيج المشهور مناسب تمامًا. من خلال طلب مشروب الروم بالكولا ، يمكنك أن تجعل نفسك تبدو وكأنك خاسر بدون خيال ، لذا فإن الخيار الأضمن هو Jägermeister مع سبرايت أو منشط. ستحتسي الكوكتيلات وتتجادلان حول شراب السعال الذي يشبهه.

"تكيلا شروق الشمس"

هل تعرف ما هو جمال التكيلا؟ هذا هو المشروب الأكثر متعة في العالم. منه ، يرقص الناس على الطاولات (فقط في تجربتي حدث هذا مرتين) ، ويصرخون الأغاني من سن البلوغ ، وبالطبع ، يعترفون بحبهم من كل قلوبهم. هذا لا يتعلق على الإطلاق بالروح الروسية الغامضة ، إنه يتعلق بالرقصات المكسيكية والعديد من العناق. الشيء الرئيسي هو أن كلاهما يجب أن يشرب التكيلا ، وإلا سيتحول كل شيء إلى مسرح لممثل واحد.



المدفعية الثقيلة. أنت بالفعل ممتع للغاية وجيد معًا ، قررت مواصلة العشاء أو المشي في حفلة في نادٍ قريب. عادة ما تدور أحداث "لونغ آيلاند" عندما لا يكون هناك نقود ، ولكنك تحتاج إلى أن تثمل. في حالتنا ، سيكون بمثابة محفز لتسمم الكحول. بعد أن تشرب واحدة تلو الأخرى ، راقب الفتاة - ليس عليها أن تكون قاسياً مثلك ، ومن المحتمل أنها لا تحتاج إلى شرب أي شيء آخر.

أطلق عليه الرصاص الفودكا ريد بول

يشرب بسهولة. حيث الأول يوجد الخامس. يعطي الصودا بسرعة في الرأس. يمكنك شرب الكثير منها ، ثم تسقط فجأة على الأرض. مناسب فقط لفتيات الحفلات اليائسة اللائي شربن كل الفتيات السابقات ، بقين ملكات ثلج. طلقة أو اثنتان - والآن أنت بالفعل بين أحضان بعضكما البعض وتعترف بأنك تحب بعضكما البعض منذ الدقيقة الأولى من الاجتماع ، وانطلق في رحلة إلى المنزل.

Negani.com

بينا كولادا

كوكتيل كاريبي منخفض الكحول يجمع بشكل متناغم الروم وعصير الأناناس وحليب جوز الهند.

  • ضوء (أبيض) رم - 30 مل
  • عصير أناناس - 100 مل
  • حليب جوز الهند (أو مشروب ماليبو ليكيور) - 30 مل
  • كريم 15٪ دسم (اختياري) - 15 مل
  • مكعبات الثلج - قطع قليلة
  • شريحة أناناس للتزيين

تُخفق جميع المكونات (باستثناء شريحة الأناناس) في الخلاط. كوكتيل يقدم مع قشة.

إذا كان أحد ضيوفك لا يشرب الكحول ، فاستبعد مشروب الروم من المكونات واستبدل الخمور بحليب أو شراب جوز الهند.

بينا كولادا - وصفة كوكتيل (فيديو)

موخيتو

كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الليمون والنعناع. يقال إن إرنست همنغواي كان مغرمًا جدًا بهذا المشروب.

لصنع موهيتو ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • نعناع طازج - عدد قليل من الأغصان
  • قصب السكر البني - 1 ملعقة صغيرة
  • نصف ليمونة
  • "سبرايت" - 60 مل
  • رم أبيض - 50 مل
  • عدة مكعبات ثلج

صب السكر في كوب ، اعصر عصير الليمون فيه. ثم ضعي أوراق النعناع واعجنها بالشوكة. نسكب الثلج. نسكب في الروم ثم سبرايت. للحصول على وصفة مبسطة ، في حالة عدم وجود الجير ، يمكن استبداله بالليمون والروم بالفودكا وقصب السكر بالسكر العادي. بالطبع من الأفضل عدم القيام بذلك لأن الطعم سيتغير. لكن هذه الوصفة ستكون أكثر اقتصادا. =)

بالنسبة لموهيتو غير كحولي ، فقط لا تستخدم الروم.

موهيتو - وصفة فيديو كوكتيل

ماري الدموية

زعيم المبيعات في الحانات الروسية. من السهل جدًا تحضيره في المنزل.

لتحضير هذا الكوكتيل ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • عصير طماطم - 150 جم
  • الفودكا - 75 مل
  • ملح - قرصة
  • الفلفل - رشة
  • غصن الكرفس للتزيين والمقبلات

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير Bloody Mary في طبقات. من السهل القيام بذلك: صب عصير الطماطم في كوب. ثم اسكب الفودكا بعناية على طول نصل السكين. ملح وفلفل. أدخل غصن من الكرفس في كوب.

يتم تقديم الكوكتيل تقليديا مع اثنين من القش. يمكن خلط الطبقات ، أو يمكن لأي شخص أن يغير استهلاك العصير والفودكا باستخدام القش.

بلودي ماري - وصفة كوكتيل (فيديو)

مفتول العضلات الشجاع

الكوكتيل المفضل لكثير من الرجال. بشكل عام ، لا ينصح بخلط الكحول مع المشروبات الغازية بسبب احتمالية حدوث تسمم سريع. ولكن إذا لم تكن خائفًا من "حمل" أحد ضيوفك بعيدًا ، فحاول صنع هذا الكوكتيل.

لتحضيره سوف تحتاج:

  • كونياك - 35 غرام
  • "كوكاكولا" - 350 غرام
  • قهوة سريعة الذوبان - 0.5 ملعقة صغيرة

لتحضير مشروب ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات.

كونياك بالكولا - وصفة كوكتيل (فيديو)


الميموزا

كوكتيل شامبانيا احتفالي سيقدره أصدقاؤك.

لصنع هذا الكوكتيل سوف تحتاج:

  • شمبانيا جافة - 150 مل
  • المسكرات البرتقالية - 20 مل
  • عصير برتقال - 50 مل
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

يتم غمس حافة الزجاج في الخمور ثم في السكر. هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع حافة السكر. يتم خلط الشمبانيا والـ 10 مل المتبقية من الخمور وعصير البرتقال وصبها في كوب. يمكنك تزيين الكوكتيل برائحة البرتقال.

الميموزا - وصفة كوكتيل بالفيديو

عالمي

كوكتيل نسائي شهير ، المشروب المفضل لبطلات سلسلة الجنس والمدينة.

ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • فودكا بنكهة الليمون - 45 مل
  • ليكيور البرتقال "كوانتو" - 15 مل
  • عصير التوت البري - 30 مل
  • عصير ليمون -8 مل

تُمزج جميع مكونات الكوكتيل في شاكر وتُسكب في كوب مبرد.

يوصى بشرب "Cosmo" ببطء لالتقاط جميع روائح مذاقها.

كوزموبوليتان - وصفة كوكتيل (فيديو)

مارغريتا

كوكتيل مكسيكي شعبي.

لتحضيره سوف تحتاج:

  • تكيلا - 40 مل
  • المسكرات البرتقالية - 20 مل
  • عصير الليمون أو الليمون - 40 مل
  • ملح خشن - 1 ملعقة صغيرة
  • مكعبات الثلج - قطع قليلة

بلل حواف الصوت في الماء. اغمسها في الملح للحصول على حافة. امزج التكيلا والمسكرات وعصير الليمون في شاكر. تصب في أكواب. يمكنك استخدام الليمون للزينة.

ينصح بشرب هذا الكوكتيل في رشفات صغيرة ، مع إمساك المشروب في فمك للحصول على الطعم المرغوب.

كلاسيك مارغريتا - وصفة (فيديو)


الفراولة مارجريتا - وصفة (فيديو)

المخمل الذهبي

كوكتيل أصلي بطعم غير عادي. ومع ذلك ، لا ينصح بشربه بكميات كبيرة بسبب خطر الإصابة بالسكر بسرعة.

لتحضير كوكتيل ، ستحتاج إلى:

  • شمبانيا - 100 مل
  • بيرة خفيفة - 100 مل
  • عصير أناناس - 25 مل

يتم خلط جميع المكونات وصبها في كوب. يتم تقديم الكوكتيل بدون ثلج.

كوكتيلات الشمبانيا - وصفات الفيديو

مفك براغي

كوكتيل شبابي شعبي.

للطبخ تحتاج:

  • الفودكا - 50 مل
  • عصير برتقال - 150 مل
  • مكعبات الثلج - قطع قليلة

يخلط الفودكا والعصير ويصب في كوب. يقدم كوكتيل مع ثلج. يمكن تزيين الزجاج بشريحة من الليمون أو البرتقال.

مفك البراغي - فيديو وصفة كوكتيل

جليد الشمبانيا

كوكتيل حلوى الشمبانيا مع الايس كريم.

المكونات التالية مطلوبة لتحضيرها:

  • شمبانيا جافة - 50 مل
  • آيس كريم - 100 غرام
  • فراولة - 50 جم
  • نعناع - 3 أوراق

تقطع الفراولة والنعناع إلى قطع وتوضع في كوب. يضاف الآيس كريم هناك ويسكب الشمبانيا. يتم تقديم الكوكتيل مع قش كحلوى. تؤكل الفراولة بالملعقة.

كوكتيل روسيني مع الشمبانيا والفراولة - وصفة (فيديو)


كما ترى ، هناك العديد من الكوكتيلات الكحولية اللذيذة ، ومعظمها بسيط للغاية. أعتقد أنه بمساعدة الوصفات المذكورة أعلاه ، ستتمكن بالتأكيد من إرضاء ضيوفك ومفاجئتهم.

avewoman.ru

أفضل الكوكتيلات بأسماء غير ضارة للغاية:

1 كوكتيل عمر


تحتوي قوائم الكوكتيل في العديد من المؤسسات على أوضاع يمكن أن تهدئ يقظة صديقتك. نعني أنه يختلط بأسماء جميلة جدًا ، ولكن محتوى خطير بشكل غير متوقع ، وبالتالي التأثير. فقط لا تعرض القائمة للفتاة ، ولكن ادعها ببساطة لتجربة كوكتيل أمور على سبيل المثال.

ستعتقد أن هذا إعلان حب ، وستكون أكثر ثقة في هذا عندما تلمس شفتيها بالثلج في كوب فارغ. ولا توجد طريقة للعودة - إلى الإهانات والتوبيخ. 40 مل من التكيلا بالتحالف مع 30 مل من Cointreau قاموا بعملهم. تخفى النادل جرعة ملموسة من الكحول للفتاة بقليل من الملح والليمون وعصير الليمون.

2 كوكتيل سويت ليدي




بالطبع ، يعتمد الكثير على حساسية المرأة للكحول. بالنسبة لشخص لطيف آخر ، قد يكون كوكتيل السيدة الحلوة كافيًا. الويسكي (مهما يقول المعجبون بهذا المشروب) تشرب القليل من الفتيات. لذلك ، لا يعرف تأثيره سوى عدد قليل من الجنس العادل. بضع حركات رشيقة للنادل - و 40 مل من ويسكي سكوتش تتحول إلى جزء من أفضل كوكتيل: 10 مل من مشروب Creme de Cacao ليكيور و 10 مل من مشروب الكحوليات الخوخية.

3 كوكتيل وايت ليدي


بالمقارنة مع "Sweet Lady" ، تبدو "White Lady" وكأنها مدفعية ثقيلة. كل هذا يتوقف على أهدافك. يعد أحد أفضل كوكتيلات White Lady مناسبًا عندما تكون صديقتك بالفعل على وشك الهستيريا ، أو عندما يتم رفض عرض لزيارتك وسخط.

ادعُها للحضور لتناول "كوكتيل خفيف". يوجد خلف الاسم المتجدد في هذه الحالة مزيج خطير جدًا (وفقًا لمعايير الإناث) من 60 مل من الجن و 30 مل من Cointreau. نكهة البرتقال "كوانترو" تكتمل بعصير الليمون وبروتين نصف بيضة دجاج. بالطبع ، ستظل الفتاة تلاحظ كمية ملحوظة من الكحول ، لكن الذوق غير العادي سيجعلها تتأقلم بسرعة مع هذا الكوكتيل.

4 كوكتيل ميري جو راوند


إذا كان الموقف خارج نطاق السيطرة تمامًا وبالكاد يمكنك جذب رفيقك إلى الطاولة ، فأنت بحاجة إلى وصفات خالية من المشاكل بأسماء يستحيل فيها الشك في وجود خطأ ما. قل للنادل ، "دبل شيفاس بالنسبة لي ولعبة الدوارة للسيدة." والأهم من ذلك - لا تدع رفيقك يملأ كيف يخلط النادل الفودكا ، وهو نفس الكوانترو والفيرموث والشمبانيا التي لا غنى عنها. إلى حد ما مثل كوزموبوليتان المعشوق من قبل السيدات. لكن "سحر الفقاعات السحرية" سيجعل حتى أكثر الفتيات منيعة امرأة ضعيفة وحسية.

5 كوكتيل "في السرير"


إذا وجدت نفسك في وضع يرفض فيه الجمال رفضًا قاطعًا تجاوز الخط الفاصل بين مغازلة مطولة و ... علاقة جدية ، اطلب كوكتيلًا في البار يحمل الاسم المعبر "في السرير". يتوافق المحتوى مع: البراندي ، الروم الخفيف ، Cointreau ، عصير الليمون (كل 25 مل لكل منهما) وملعقة كبيرة من شراب السكر (الجلوكوز يعزز تأثير الكحول). بعد مثل هذا الكوكتيل ، تتوقف أي فتاة عن التحكم في عواطفها ولن تمانع في تجسيد تخيلاتها السرية. اسم الكوكتيل يعكسهم تمامًا. الأفضل من الأفضل إذا جاز التعبير.

www.officeplankton.com.ua

الفتيات يشربن الكوكتيلات لأن الكوكتيلات جميلة ، ويكاد لا تحتوي على كحول ، ويتم تقديمها في أكواب أنيقة لا تشبه أكواب البيرة الكابوسية. لقد اخترنا 8 من الكوكتيلات الأكثر أناقة والأكثر ربيعية.


عسل القبلة الفرنسية Cosmo Emporio Champagne

1. القبلة الفرنسية
(فراولة ، بوربون ، غرينادين ، عصير ليمون ، شراب جوز الهند)
كوكتيل بنكهة كريمة الفراولة يلهم كلاً من الرقصات الاستفزازية وتجمعات الشيشة الرومانسية.

2. عسل كوزمو
(عسل ، رم ، شاي ، جوزة الطيب ، قرفة ، برتقال ، ليمون ، تفاح)
يُشار إلى كوكتيل ساخن ورائع في مارس سلاش بشكل خاص للفتيات اللواتي يلفن أنفسهن في وشاح من الرأس إلى أخمص القدمين طوال فصل الشتاء وما زلن يصبن بالزكام. بينما لا علاقة لـ Honey Cosmo بالكوكتيل المفضل لصديقات Cosmopolitan و Sex and the City ، إلا أنه أيضًا المشروب المثالي لحفلة توديع العزوبية. جرعة سخيفة من الكحول ، مقنعة بمهارة مع الشاي ومزينة بالفاكهة ، لن تؤذي مناقشة المشاكل الملحة ، أو التباهي بصديق جديد ، أو في أسوأ الأحوال ، بلوزة رائعة.

3. إمبوريو شامبين
(جاليانو ، بروسيكو ، جرابا ، عصير ليمون ، مربى ليمون)
كوكتيل لعشاق الموضة الراقيين الذين يذهبون إلى العروض والتسوق في ميلانو ويرتدون الآن ما سيرتديه الجميع في غضون ستة أشهر. أخذ النادل الشهير ألكساندر كان كوكتيل Cosmopolitan العصري في السابق ، واستبدل نكهة التوت البري بالليمون ، والفودكا مع الجرابا ، وأضاف البراقة الإيطالية وعقدة الليمون الأنيقة ، وحصل على مزيج قبل الموضة. بعد أن لعبنا ما يكفي في الربيع بألوان جذابة ومجموعات غريبة ، نريد جميعًا في الخريف نفس البساطة - الخفيفة والفكرية.

4. روبي
(توت الرمان ، الشمبانيا ، الرمان ، الثلج)
تبدو ثمرة الرمان غير مزعجة ، لكنها تخفي بداخلها مفاجآت وكنوز - تمامًا مثل خبراء كوكتيل روبي. بالحديث عن هؤلاء الأشخاص الخجولين الزائفين ، فإنهم عادة ما يتذكرون "البركة الهادئة". قد يبدو "الياقوت" المصنوع من التوت والشمبانيا الطازج متواضعًا ومنضبطًا ، ولكنه في الحقيقة رائع ومذهل. هذا الكوكتيل مناسب أيضًا للفتيات اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا: هناك عدد قليل من السعرات الحرارية في توت الرمان ، ولكن هناك طاقة أكثر من كافية. سيكون شحن الحيوية مفيدًا في حلبة الرقص - وفي اليوم التالي سيكون من الممكن إطالة النوم في التمرين في نادٍ للياقة البدنية بضمير مرتاح.

5. السم الحلو
(الجن ، الفودكا ، التكيلا ، تريبل سيك ، Malibu جوز الهند الروم ، الشمبانيا ، شراب الكرز)
يمكن أن يؤدي هذا المزيج المتفجر إلى سلوك مرح بشكل مفرط وغير مقيد. جرعة كبيرة من الكحول بنكهة شراب الكرز وتقدم مع الكثير من الثلج لتهدئة حماس المغامر. بالمقارنة مع معظم مشروبات "للسيدات" ، فإن "Sweet Poison" قوي بشكل غير عادي ، لذلك يوصى به للفتيات العاطفيات وغير الخائفات من التغيير.

6. كوبا الذهبية
(عصير أناناس ، برتقال وليمون ، كوانترو ليكيور ، باكاردي روم أبيض فاخر ، شراب فاكهة الباشن)
تحتسي هذا الكوكتيل الاستوائي الناعم ، تتخيل نفسك في كرسي تشمس على المحيط. مزيج من العصائر الطازجة ومسكرات البرتقال والروم مع المكونات الكريمية من أي مكان ، مثل ذوبان الآيس كريم ، يمنح شعورًا رائعًا بالحرية. حاولت مرة واحدة - واعتبر أنك مستعبد لهذا النطاق الذي لا يُنسى. بعد الجزء الثاني ، تريد أن ترقص السامبا مع لاتيني قائظ ، بعد الموجة الثالثة - الموجة إلى المطار وشراء تذكرة ذهاب فقط إلى كوبا.

7. حبيبتي
(خوخ ، موز ، مسكرات فراولة ، فيدا فودكا ، كريمة مخفوقة ، رقائق شوكولاتة)
مع هذا الكوكتيل يجب إحياء صديقة بعد أن تبين أن الرجل التالي الذي تحلم به هو "قطة مسيرة" أخرى. كديكور - جزء كبير من الكريمة المخفوقة مع رقائق الشوكولاتة. إذا تطلب الموقف إجراءات صارمة ، يمكنك إجبار صديقك على شرب كوكتيل في طبقات: اشرب الفودكا مع المسكرات وتناول وجبة خفيفة مع الكريمة. خيار لإجراء محادثة طويلة لإنقاذ الروح في نوع "كل الرجال أوغاد": قلّب قبل الشرب حتى يتم توزيع الفودكا بالتساوي في جميع أنحاء الكوكتيل. مزيج متباين من الكحول القوي والقشدة ، بالإضافة إلى جرعة من الحلوى ، يمكن أن يتغلب على الكآبة ، أما بالنسبة للسعرات الحرارية .. فهناك مشاكل وأهم من الحميات!

8. ليتشي رويال
(الشمبانيا ، توت الليتشي ، هريس الليتشي والمسكرات)
يُطلق على الليتشي اسم "الكرز الصيني" و "عنب الفردوس" ، على الرغم من أن هذه الفاكهة الخارجية لا تشترك مع أحدهما أو الآخر. كوكتيلات الليتشي محبوبة من قبل السيدات الشابات التقدميات المتحمسات للأشياء الغريبة ويحاولن الحصول على جميع اتجاهات الموضة أثناء التنقل. ويثير الشفق الناعم للرؤية فعليًا تجارب بأذواق جديدة. في "Lychee Royal" يشعر المرء ببعض الملاحظات المألوفة والممتعة بشكل مؤلم. في محاولة لفهم ماهية هذا المذاق بالضبط ، فأنت تطلب بحزم التكرار - مرارًا وتكرارًا. وفجأة ، عندما يبدو بالفعل أن التجربة على وشك الفشل ، تأتي نظرة ثاقبة: ربما على التفاح المعلب من الكومبوت؟

www.liveinternet.ru

هل تريد أن تبهر المرأة التي تحبها وأن تطبخ لها شيئًا ستحبه بالتأكيد؟ الخيار المربح للجانبين هو الكوكتيلات النسائية الأصلية.

تتيح القدرة على الجمع بين عدة مكونات بأشكال مختلفة مساحة لإجراء التجارب الأكثر جرأة. بالإضافة إلى ذلك ، من بين عدد كبير من وصفات الكوكتيل للنساء ، يمكنك اختيار أي منها - من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا ، الأمر الذي يتطلب مهارة في صناعة المجوهرات تقريبًا من النادل.

كيفية صنع الكوكتيلات

يمكن تحضير الكوكتيلات بعدة طرق:

  1. بناء (في كوب).
  2. قلب (في كأس خلط).
  3. رج (في شاكر).
  4. امزج (في الخلاط).

كيفية ترتيب كوكتيل؟

لتصميم الكوكتيلات ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات: الفواكه ، والتوت ، وقشر الحمضيات ، والمكسرات المطحونة ، ورشات السكر ، ومسحوق الكاكاو ، والقهوة ، والقرفة ، وملونات الطعام.

إذا كان الكوكتيل يحتوي على عصائر فواكه ، فيمكنك تزيين المشروب بقطع من هذه الفاكهة. على سبيل المثال ، كوكتيل يحتوي على عصير أناناس - مع شريحة وأوراق من الأناناس ، مشروب يضاف إليه عصير الليمون - مع شريحة أو نكهة الليمون ، ملفوفة في دوامة.

شرائح من الحمضيات أو التوت (الكرز ، الكرز الحلو) معلقة على حافة الزجاج.

يمكنك تزيين حواف الزجاج بـ "سكر فروست". كيف تطبخه؟ اغمس حافة الزجاج في كوب من عصير البرتقال أو الليمون (خيار آخر هو فرك الحافة بقطعة من البرتقال أو الليمون) ثم في كوب من السكر أو مسحوق السكر. لا يمكنك استخدام الفواكه الحمضية فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام التوت ، مثل الفراولة. يمكنك إضافة رقائق جوز الهند مع مسحوق الكاكاو أو القهوة أو إضافة القليل من القرفة أو بعض ألوان الطعام إلى السكر.

خيار آخر هو تزيين حافة الزجاج "بمظلة" صغيرة أو "مروحة" أو زخارف أخرى غير عادية.

الكوكتيلات مع الجليد الملون تبدو رائعة للغاية. لتحضيره ، يخلط الماء مع شراب الفاكهة ويجمد. يمكنك وضع التوت أو الفواكه المشرقة مقطعة إلى قطع صغيرة في مثل هذا الخليط قبل التجميد.

كوكتيلات غير كحولية للسيدات

في الكوكتيلات النسائية ، يتم دمج ظلال الذوق واللون والرائحة الساطعة والرائعة للفواكه المختلفة بشكل متناغم. ستضيف الكوكتيلات غير الكحولية المنعشة والمشرقة واللذيذة نكهة خاصة إلى اجتماعك. ويمكنك تحضير الكوكتيلات النسائية حرفيًا في غضون دقائق ، الشيء الرئيسي هو الحصول على المكونات الصحيحة في متناول اليد.

تحب العديد من السيدات المشروبات الغريبة مثل كوكتيل كيوي كيويمع الكيوي ، مقوي الليمون المر ، توت العليق وشراب الليمون ، كوكتيل "كابريوليه"مع شراب بلو كوراساو وعصير الجريب فروت وشراب الليمون والتونيك ، كوكتيل نعناع أناناسمع عصير الأناناس وشراب التونيك والنعناع ، كوكتيل دو فورسمع عصير الأناناس والليمون وشراب جوز الهند ، كوكتيل "Magic of the Tropics"مع الخوخ والجريب فروت وعصير الموز والتونيك والجرينادين ، كوكتيل فواكه كاريبيانمن البرتقال والأناناس والموز وجوز الهند.

يمكنك اختيار خيار أقل غرابة - كوكتيل الخريفمع عصير الكشمش الأحمر وعصير الليمون والعسل والليمون ، كوكتيل التوتمع الشاي والتوت والنعناع والليمون والسكر البني ، كوكتيل قهوةبالقهوة والحليب وعصير الاناناس والسكر.

ويمكنك طهي الأفاريز (من كلمة "فوارة" ، "فوارة") ، والتي يضاف إليها المياه الغازية: إفريز شاي بالنعناع, إفريز الشاي مع الكشمش.

www.mmenu.com

أنا لا أفكر في الكحول كمنطقة للذكور ولم أفكر فيها أبدًا. ربما ، منذ الطفولة ، بدا لي أن النساء يعرفن كيفية إدارة الكحول بشكل أفضل وأكثر أناقة من الرجال ، الذين يمكن وصف تفضيلاتهم الرئيسية بأنها "الفودكا" و "سيلان اللعاب" ، وفي دائرة معارفي لم يسبق لهم أن سكروا النساء ، لذلك أنا ذاتي.

من بين الأشياء المفضلة من حيث المشروبات الكحولية النبيذ والويسكي ، والتي يمكن استكشافها إلى ما لا نهاية والتحدث عنها لساعات. أنا لا أفهم اللقطات على الإطلاق ، أي تأثير التيمباني على الدماغ دون أي مقدمة. أحب الأول لأنني عندما أسكب لنفسي كأسًا من النبيذ في المساء ، يبدأ وقتي المفضل في اليوم. تتباطأ الحياة مرة أخرى ، وتدخل في قناة خاضعة للرقابة وهي ملك لك وحدك. يعتبر الويسكي مشروبًا موسميًا بالنسبة لي ، فأنا لا أشتريه في المنزل ، لكنني أفضل إنهاء المساء به ، والجلوس في البار ، قبل الخروج في البرد. أو عندما يعاملك شخص ما مع العلم أنك ستقدره. عندما كنت متزوجة وكثيرًا ما زرت اسكتلندا ، موطن زوجي السابق ، كان الويسكي أحد الطقوس. ذهب الجميع إلى الفراش مبكراً ، وبقيت اثنتان من البوم في غرفة المعيشة - أنا ووالد زوجها الاسكتلندي - مع ويسكي شعير واحد في أيديهم ومحادثات لا تنتهي. كلانا نعتز بتلك اللحظات. على الرغم من أنني لا أستطيع شرب بوربون وتينيسي بدون الكولا وأنا لست من أشد المعجبين بهما.

لم أجد الكحول "الأنثوي" أبدًا. ربما لأنني بحجم رجل طويل إلى حد ما ولا أبدو كشخص بحاجة إلى التساهل. يبدو لي أن مفهوم "كحول المرأة" ذاته مرتبط فقط بذوق غير متطور (نعم ، شربت النساء تاريخيًا أقل من الرجال) وقد تم تعليقه بالفعل مثل كليشيهات. هذا مشابه لتفضيلات ذوق الأطفال. في البداية يحبون الأشياء الحلوة ("Pina Colada" ، على سبيل المثال) ، ثم الأشياء المالحة ("Margherita") ، ثم يبدأون في تقدير الأشياء الحامضة ("Whisky Sour") والأشياء المرة ("Negroni" ، "Martini") - ليست قصة جنس على الإطلاق. كنت أعرف رجالًا ، إذا سمحوا لأنفسهم بأن يشربوا ، فقد كان ، على سبيل المثال ، مشروبًا حلوًا - نفس الطعم غير المتطور.

تبدو إدانة النساء اللواتي يشربن الكحول أشبه بإدانة النساء المهتمات بالجنس ، أي أن هذه صورة للعالم حيث يجب أن تلعب المرأة دورًا سلبيًا بحتًا. أود أن أعتقد أنه في العالم الغربي أصبح شيئًا من الماضي. في الثقافة الحديثة ، فإن علاقة الفتيات بالكحول ، في رأيي ، هي بالضبط نفس العلاقة بين الأولاد. يوجد بين أصدقائي سقاة ، ومن بين أصدقائي متناولين ، ولا أحد يحاول البحث عن اتصال بين الجنسين في هذا الشأن. هنا فقط تؤثر عبادة الجسد والهوس بالصحة ، ربما بشكل عام ، على علاقة المجتمع بالكحول. إنه رائع وجيد ، وإن لم يكن مثيرًا للغاية. أنا من أجل التوازن.

صورة: 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 عبر Shutterstock

»فئة =" alignleft ">

www.wonderzine.com

هل تريد مفاجأة أصدقائك في حفلة توديع العزوبية؟ هل دعوت صديقتك إلى عشاء رومانسي لا يُنسى؟ هل ترغب في صنع تافه لطيف لفتاة عيد الميلاد؟ مهما كانت مناسبتك ، لا شيء يضاهي كوكتيلًا كحوليًا خفيفًا ولذيذًا ومصنوعًا بمهارة في المنزل لممارسة الجنس اللطيف. لا سيما بالنظر إلى حقيقة أن معظمهم تم تحضيرهم باستخدام جهاز مطبخ بسيط. الكوكتيلات محلية الصنع في الخلاط ليست أسوأ من تلك التي اعتدنا على طلبها في النوادي العصرية والحانات والمطاعم باهظة الثمن ، إلخ.

كيف تصنع الكوكتيلات محلية الصنع؟ لا يوجد شيء أسهل! فيما يلي بعض وصفات الكوكتيل مع توصيات مفصلة.

1) الخمور محلية الصنع "Baileys".

المكونات المطلوبة لمسكرات Baileys محلية الصنع: 400-500 جم كريمة 22٪ ، 380 جم كريمة مكثفة ، 350 جم ويسكي (فودكا) ، 100 جم شوكولاتة داكنة بدون إضافات ، 30 جم فانيلين.

بادئ ذي بدء ، سنحتاج إلى إذابة الشوكولاتة المرة بحمام مائي ، ثم التحريك بعناية ، ونسكب نصف الكريم المتاح فيها. تخلط جيداً حتى تصبح ناعمة ، ثم تترك جانباً لبعض الوقت.

في الثانية - النصف المتبقي من الكريمة ، يُضاف الفانيلين ، ويُخفق جيدًا حتى تذوب البهارات تمامًا. نمزجها مع الشوكولاتة ، ونضربها مرة أخرى. ثم اسكب الويسكي بالتناوب (إذا لم يكن كذلك ، يمكنك تناول الفودكا) والقشدة المكثفة. بعد كل من المكونات المضافة ، يجب خفق الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا!

نرسل الكوكتيل الجاهز إلى الثلاجة ، ويجب تقديمه مبردًا بشكل حصري ، ويمكن إضافة الثلج إذا رغبت في ذلك.

2) "إرضاء التسكع".

المقادير: 10 مل من صبغة التوت والفودكا والشمبانيا. يجب تقليب المكونين الأولين في شاكر مع الثلج ، وصبهما في كوب. ويُنصح بحفظ الشمبانيا حتى وصول الضيوف ، وإلا فسوف تتلاشى ، ولن يكون كوكتيل السيدات لذيذًا. نملأهم بجزء فارغ في كأسنا ، والآن يبقى تقديم كوكتيل.

3) سانجريا "استوائية".

لتحضير أربع حصص من السانجريا ، ستحتاج إلى: 1 لتر من النبيذ الأحمر (جاف بالضرورة) ، و 500 جرام من الخوخ الناضج ، و 300 جرام من العنب والبطيخ ، و 200 جرام من الجن (يمكنك أيضًا استخدام الفودكا) ، و 100 جرام من السكر تفاحة وموزة ونصف ليمونة ورشة قرفة مطحونة.

نقطع الفاكهة الموجودة إلى مكعبات. نأخذ دورق أو أي وعاء زجاجي آخر ، ونضيفه إليه ، ثم نرسل العنب. صبهم مع النبيذ والجن ، اعصر العصير الطازج من نصف ليمونة في الخليط الناتج. تبليها كلها بالسكر والقرفة حسب الرغبة.

قبل التقديم ، يجب حفظ السانجريا في الثلاجة لبضع ساعات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن "رمي" بعض مكعبات الثلج في مشروب مثلج.

4) "مقدمة".

تحتوي وصفة الكوكتيل على العديد من الفروق الدقيقة الخاصة بها ، ومع ذلك ، لم يتم اختراع شيء أكثر رومانسية حتى الآن.

وجبتين: 200 جرام من شراب الكرز ، 150 جرام من التوت البري الطازج ، 3 ملاعق كبيرة. ل. براندي ، 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى عصر العصير من التوت البري الطازج ، إذا كان لديك مكبس خاص ، فقم بتصفية المشروب ، وإذا لم يكن لديك واحدة ، فقم بسحقها باستخدام دافع خاص وتمر عبر غربال ، فقط بعد ذلك الناتج يمكن ترشيح الخليط من خلال القماش القطني.

نأخذ كوب خلط ونضيف شرابًا وعصير ليمون وكحول قوي (في هذه الحالة يكون كونياك) وشراب الكرز إليه. يُرج جيدًا حتى يختلط تمامًا. صفي الكوكتيل المحضر بالفعل في أكواب ، أضف الثلج إذا رغبت في ذلك. تزيين وتقديم.

5) كوكتيل كحولي "سيدات".

المقادير: 50 جرام ويسكي ، 10-15 قطرة من أنجوستورا ، 5 قطرات من أنيسيت ومسكرات بيرنو ، قطعة واحدة من الأناناس لتزيين الزجاج.

يتم وضع كل ما سبق في كوب من خلاط به ثلج ، ورجه جيدًا ، وصبه في كوب. نقوم بتزيينه وتقديم كوكتيل نسائي محلي الصنع لضيف ساحر.

6) مارجريتا الليمون مع الفراولة.

المقادير: 175 جرام فراولة طازجة ، 50 جرام سكر ، 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون ، كوانترو وتكيلا ، مثلج حسب الرغبة.

خذ قدرًا صغيرًا واخلطه مع 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء ، كل السكر المتاح ، يوضع على الموقد. مع التحريك من حين لآخر ، اترك الماء الحلو حتى يغلي ، ثم أخرجه وبرده. في غضون ذلك ، نقطع الفراولة بالخلاط ، ثم امسحيها في مصفاة. نضع هريس الفراولة في إبريق مُجهز مسبقًا ، بالإضافة إلى عصير الليمون والتكيلا ومسكرات كوانترو وشراب حلو. نملأ الكؤوس بالثلج ونصفي الخليط الناتج فيها ونقدمها للضيوف على الطاولة.

7) مارتيني الشوكولاتة بالبرتقال.

لوجبتين: 100 جرام مارتيني (يمكن استخدام أي من الخمور الجافة الأخرى إذا رغبت في ذلك) ، القليل من الفودكا 50 جم ، 2 برتقالة ، 2 ملعقة صغيرة لكل منهما. سكر بودرة ومسحوق كاكاو ، 8 مكعبات ثلج اختياري.

اشطف البرتقال جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم قطعه إلى جزأين ، ثم اعصر العصير. نأخذ شاكر ونضيف إليه عصير برتقال طازج ، فودكا مارتيني والثلج. من الضروري نخل القليل من الكاكاو والسكر البودرة من خلال مصفاة ، نرسلها بعد السوائل المدرجة. رج الخليط الناتج لمدة خمس عشرة ثانية على الأقل ، صفيه في أكواب ، زينه بشرائح برتقالية وقدميه.

8) نبيذ مع كريمة البرتقال.

المقادير: 140 جرام من السكر البودرة ، 100 جرام من النبيذ الأبيض الحلو وعصير البرتقال ، 4 صفار بيض ، نكهة البرتقال.

يخفق صفار البيض مع مسحوق السكر ، ويوضع الكتلة الناتجة في قدر ، ويضاف النبيذ مع عصير البرتقال. يجب غلي المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يجب أن يكون الكريم رغويًا وسميكًا. إذا كان يغلي ، فهذا يعني أنه جاهز تمامًا بالفعل.

يُسكب الكريم في أكواب ويُزين برائحة البرتقال ويُقدّم الحلوى على المائدة.

المقادير: 200 جرام كل من مسحوق الكاكاو والحليب ، 50 جرام من ليكيور الشوكولاتة ، 1.5 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، بيضة دجاج ، جوزة الطيب المبشور قليلاً على طرف السكين.

يجب طحن السكر والبيض حتى يذوبان تمامًا ، ثم يضاف مسحوق الكاكاو ويخلط معًا. يُسكب الحليب في وعاء مقاوم للحريق ويُغلى المزيج ، ثم يُضاف إلى مزيج السكر والبيض في تيار ضيق مع التحريك. دعها تبرد.

في غضون ذلك ، نخفق الكاكاو بمضرب ، وفي نفس الوقت يضاف إليه جوزة الطيب ومسكرات الشوكولاتة والمزيج المبرد.

الآن حان دور الزجاج. أولاً ، تحتاج إلى ملء النصف بالثلج المسحوق ، وملء النصف الآخر بالكوكتيل المُجهز.

10) "سنو مايدن".

نأخذ كأسًا للنبيذ الفوار ، ونضع 2-3 مكعبات ثلج فيه ونملأه في منتصف الطريق بالسبرايت ، ثم نسكب 25 جرامًا من النبيذ الأحمر الجاف بعناية فوق الثلج لعمل الطبقة التالية.

هل حدث لك ذلك من قبل: أنت ذاهب إلى حفلة مع صديقاتك وتجلس في منزلك ، وتجري الاستعدادات النهائية وتتحدث بلطف؟ أم توقف صديقك ليأخذك إلى عشاء رومانسي وأنت لست مستعدًا بعد؟ أو ، أخيرًا ، هذا: مجموعة من الأصدقاء-الصديقات سيقضون أمسية ممتعة ومثيرة ، ويجلسون في منزلك ، ويقررون أين يذهبون. مواقف مألوفة؟ كيف تحافظ على نفسك وضيوفك مستمتعين أثناء الانتهاء من الاستعدادات ، بحيث يمر التوقع بسهولة وسرعة ، بينما تتحسن الحالة المزاجية في هذه الأثناء؟ لا توجد طريقة أكيد لقضاء أمسية رائعة من أن تبدأها بشكل صحيح. للقيام بذلك ، قم بتنظيم فاتح للشهية - كوكتيلات كحولية خفيفة مع وجبة خفيفة غير مزعجة ستعمل على تفتيح الاستعدادات ، ورفع الروح المعنوية ، ووضعك في الحالة المزاجية الصحيحة.

من السهل القيام بذلك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة بعض وصفات الكوكتيل البسيطة - للفتيان والفتيات وللشركة - بالإضافة إلى تخزين وجبات خفيفة بسيطة حتى لا يكون للكحول تأثير ضار للغاية.

لنبدأ باكتشاف ما يجب فعله مع تاريخك ، بالإضافة إلى الثرثرة اللطيفة ، بينما يتعين عليك وضع اللمسات الأخيرة على الصورة. حتى يسترخي ولا يغضب لأنك "تتأخر دائمًا!" ، يمكنك أن تقدم له كوكتيلًا إلهيًا (إنه لا يقود السيارة ، أليس كذلك؟) ، والذي لا يستطيع رفضه. كوكتيلات رجالية- هذا شيء قوي ، يحتوي على مشروبات ذكورية حصرية ، غير محلاة في الأساس ، وبالطبع جودة عالية بجنون. نسرد العديد من الخيارات الكلاسيكية لبطلنا.

كوكتيل "منت جلاب"

كوكتيل نموذجي من جنوب الولايات المتحدة منعش للغاية. بالتأكيد ، برز المحققون الأمريكيون على الفور في ذاكرتي ، حيث يشرب الأبطال الذكور هذا الكوكتيل الخاص عند غروب الشمس ، وكنت تخمن دائمًا: "أي نوع من الجلاب هذا ، بعد كل شيء؟!". يتم تقديمه مباشرة بعد التحضير في كوب كلاسيكي قديم مع الثلج.

المكونات (لحصة واحدة):

  • 1 كوب بوربون (ويسكي)
  • 4 أغصان نعناع + أوراق للتزيين
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

طبخ:

سحق النعناع بعناية بالمسحوق والماء في الكوب مباشرةً ، ثم أضف الثلج والويسكي ولف المشروب في الكوب. زين بأوراق النعناع ، وأدخل أنبوبًا قصيرًا وعالج مفتول العضلات - دعه يستمتع بأحاسيس جديدة.

كوكتيل "دراي مارتيني"

جاف مارتيني هو ملك الكوكتيلات الرجالية. هناك العديد من الإصدارات حول أصلها ، ولكن يمكن قول شيء واحد بالتأكيد - ظهر في أوائل القرن العشرين. دع رجلك يشعر وكأنه جيمس بوند كامل.

مكونات:

  • 8/10 الجن
  • 2/10 الفيرموث الجاف (مارتيني)
  • 1 زيتون أخضر
  • مكعبات ثلج

طبخ:

هناك الكثير من الجن في العالم وحتى المزيد من الفيرموث. ولكن في حالة المارتيني الجاف الحقيقي ، يتم استخدام الجن اللندني الجاف ومارتيني الفيرموث الجاف الإضافي. بالنسبة لهذا الكوكتيل ، لا ينصح باستخدام شاكر ، أو بالأحرى ، لا داعي لهز المشروب (تذكر جيمس بوند:! امزج ، لكن لا تهزه!). ضع الثلج في كوب كبير ، وقم بلفه قليلاً - دعه "يعطي الماء". ثم صب الفيرموث هناك ، ثم الجن. دوّم قليلاً وليس بقوة حتى يتم تبريد جميع المكونات بالتساوي ، ولكن لا "تطفو" ولا يتم تخفيفها كثيرًا بالثلج. تصب في كوب (كأس مارتيني مثلثة هو الأفضل) ، والذي يجب أن يبرد في الثلاجة قبل التقديم. من المرافقات التقليدية للكوكتيل زيتون أخضر منزوع النوى ، يوضع على عود أسنان ويوضع مباشرة في الزجاج. يقوم البعض بعمل خدعة تسمى "نكهة الليمون" مع هذا الكوكتيل - قطرة من عصير الليمون الطازج على سطح الكوكتيل.

كوكتيل كونياك

كوكتيل كلاسيكي على أساس كونياك. شرب المشروبات القوية قبل بداية المساء كثير جدًا. لكن الكوكتيل الذي يعتمد على أكثر المشروبات احترامًا للرجال هو حقًا! لن يلاحظ رفيقك كيف يمر الوقت أثناء انتظارك إذا أعطيته جزءًا من هذا المشروب.

المكونات (لحصة واحدة):

  • 60 مل كونياك (نوعية جيدة)
  • 180 مل ليمون طازج أو عصير برتقال
  • 15 مل عصير ليمون
  • رشة سكر ناعم
  • مكعبات ثلج

طبخ:

يجب ترشيح عصير الحمضيات جيدًا. ضع جميع المكونات (باستثناء الثلج) في رجّاق ، ورجها بقوة واسكبها في كأس كوكتيل مملوء بالثلج. يمكنك بالطبع تزيينها بشريحة برتقالية ، لكن من الأفضل عدم القيام بذلك.

كوكتيل مارجريتا كلاسيك

أخيرًا ، لماذا قررنا أن رجلنا لا يريد شيئًا أكثر أو أقل مرحًا؟ سنقدم له كوكتيلًا على وشك المذكر والمؤنث - مارغريتا كلاسيكية تعتمد على التكيلا. منذ الثلاثينيات ، سار هذا المشروب منتصرًا عبر قضبان الكوكب. لذلك ، إذا كان الشخص الذي اخترته يحب التكيلا ، فقم بتقديمه له كجزء من هذا الكوكتيل. يمكنك احتضان روح مارغريتا الكلاسيكية تمامًا وإطار الزجاج بالملح ، حيث يتم استهلاك التكيلا تقليديًا مع الملح والجير.

مكونات:

  • 6/10 مل تكيلا
  • 3/10 مل كوانترو
  • 1/10 عصير ليمون (أو ليمون)
  • ملح ناعم لتزيين حافة الزجاج
  • الثلج المجروش q.b.
  • 1 شريحة ليمون (أو ليمون)

طبخ:

قبل خلط المكونات ، قم بتزيين الزجاج. ستحتاج إلى كأس مارغريتا تقليدي أو كأس مارتيني ثلاثي. ضع شريحة من الليمون على حافة الكوب وقم بتشغيلها على الحافة بالكامل ، مع إمساك الكوب رأسًا على عقب حتى لا يقطر عصير الليمون. ثم أزل الجير ، واغمس الزجاج في الملح المتناثر على الطبق بحيث يلتصق في خط رفيع على طول حافة الزجاج.

الآن دعونا نتعامل مع الكوكتيل نفسه: املأ الخلاط بالثلج بمقدار ثلاثة أرباع ، واسكب جميع المكونات هناك بالنسب المحددة واهتز لمدة دقيقتين تقريبًا. صب محتويات الخلاط في كأس مزين بالملح ومزين بقطعة من الليمون الأخضر وقدمها للنادل الشوق. هذا الكوكتيل قوي جدًا (انظر إلى النسب) ، فلا تكن متحمسًا معه.

الآن دعونا نحاول إرضاء صديقاتنا. الفتيات بحاجة لشيء أحلى وأخف وزنا ودوار قليلا. وتكون حصص النساء أكبر قليلاً ، لأن الفتيات بحاجة إلى احتساء شيء ما باستمرار في عملية محادثة نشطة. لذا، كوكتيلات نسائية:

كوكتيل روسيني

هذا الكوكتيل مخصص للملحن الشهير جياشينو روسيني. هذا هو نوع مختلف من كوكتيل فواكه بيليني الشهير ، ولكنه لا يعتمد على الخوخ ، ولكن على المزيج الكلاسيكي من الفراولة والشمبانيا. لزيادة التأثير ، يجب تقديم روسيني بطريقة أنيقة - في كأس زجاجي طويل ومزين بالفراولة الطازجة. إنه لمن دواعي سروري أن ننظر إلى مثل هذا الكوكتيل ، فهو منعش بشكل غير عادي ، وحيوي ، ومزاج سامي.

المكونات (6 حصص):

  • 1 زجاجة من الشمبانيا الباردة الجافة
  • 300 غرام فراولة
  • بعض النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • عصير ليمون

طبخ:

1. قشري الفراولة وصبيها فوق بعض النبيذ الأبيض واتركيها لبضع دقائق ثم أزيليها.

2. قطّعي الفراولة إلى شرائح أو مكعبات ، ورشيها بالسكر ، ثم اسكبيها فوق عصير ليمونة واحدة واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة. بعد نصف ساعة ، نقطع الفراولة في الخلاط.

3. قسمي هريس الفراولة بين ستة أكواب طويلة وضعيها بالشمبانيا الباردة. يُحرّك المزيج برفق بملعقة طويلة ويُزيّن بشريحة من الفراولة الطازجة ويُقدّم.

إذا كانت صديقاتك تحب الكلاسيكيات ، فإليك وصفة الكوكتيلات الأكثر جرليًا - Daiquiri. سنصنع الفراولة والموز - دعهم يختاروا ما يحلو لهم.

كوكتيل فراولة ديكيري

يتم اختيار الفراولة Daiquiri ، الحلوة والمشرقة ، من قبل فتيات مرحات مرحات لديهن رغبة في قضاء وقت ممتع. وفي هذا المساء ، يجب أن تكون أنت وصديقاتك هكذا - جميلات تافهات ، حلوة ولاذعة ، مثل الفراولة ديكيري. سيكون من الجيد إتقان هذا الكوكتيل للمستقبل - سيكون مفيدًا ليس فقط كمقبلات للشهية ، ولكن أيضًا لإكمال وجبة غداء دسمة.

مكونات:

  • 3 حبات فراولة
  • 6/10 رم أبيض
  • 3/10 مشروب ليكيور بالفراولة (أو شراب)
  • 1/10 عصير ليمون أو ليمون

طبخ:

الأمر بسيط: ضعي حبة فراولة جانبًا للزينة ، وضعي كل شيء آخر ، بما في ذلك الثلج ، في وعاء الخفق ، وضعيها ، واسكبيها في أكواب ، وزيّنيها بشريحة من الفراولة - ونذهب بعيدًا!

كوكتيل موز ديكيري

اخترع مهندس كوبي هذا النوع من كوكتيل التكيلا وبيعه في جميع أنحاء العالم. إلى جانب نظيرتها من الفراولة ، ربما يكون هذا النوع هو الأكثر شعبية في العالم ، على الرغم من حقيقة أن daiquiris يتم تحضيره بالفعل من أي فاكهة تقريبًا.

مكونات:

  • 0.5 موزة طازجة (ستكون 3/10 من المشروب)
  • 1/10 عصير ليمون أو ليمون
  • 6/10 رم أبيض
  • 1 شريحة موز للتزيين
  • ثلج مجروش

طبخ:

نبدأ بهرس الموز في الخلاط ، ثم نضيف إليه جميع المكونات الأخرى ونخلط مرة أخرى ونصب في كوب. نقوم بتزيين حافة الزجاج بدائرة من الموز ، وإدخال أنبوب وعلاج الضيوف العطشى.

كوكتيل كوزموبوليتان

كوكتيل أحمر كلاسيكي مصنوع من الفودكا هو اختيار الرقعات الحقيقية.

مكونات:

  • 35 مل فودكا
  • 15 مل من المسكرات البرتقالية (مثل Grand Marnier و Cointreau و Aurum)
  • عصير الليمون
  • 25 مل عصير توت بري (يمكنك تناول مشروب فواكه)
  • شريط من قشر البرتقال للتزيين
  • مكعبات ثلج

طبخ:

ضع المكونات السائلة في الخلاط ، ثم أضف الثلج ورجها بقوة. ثم يصفى من خلال مصفاة في شاكر في زجاج مارتيني مثلث. ضع شريطًا طويلًا من قشر البرتقال فوق الزجاج ، واشعله بمباراة وقم بخفضه في الزجاج. الآن يمكنك أن تخدم.

كوكتيل أكابولكو

يعتبر هذا الكوكتيل أكثر ملاءمة لموسم الصيف ، حيث يحتوي على الكثير من العصائر ونكهات الفواكه ، وبفضل ذلك ، بالإضافة إلى التأثير الكحولي ، فإنه يروي العطش تمامًا.

مكونات:

  • 1/4 عصير أناناس
  • 1/4 عصير ليمون
  • 1/4 تكيلا
  • 1/4 ثلاثة أضعاف (أي مشروب كحولي برتقالي ، مثل كوراساو ، غراند مارنييه ، كوانترو)
  • ثلج مجروش ناعماً
  • مكعبات أناناس أو شرائح ليمون للتزيين

طبخ:

ضع جميع المكونات السائلة والثلج المجروش في رجّاج ورجّها. يُقدم في كوب كبير ويُزين بشرائح الأناناس أو شرائح الليمون.

هناك أيضًا نسخة ثانية من هذا الكوكتيل. إنه أقوى قليلاً.

حسنًا ، ضع في اعتبارك الموقف عندما اجتمعت شركة مبهجة بالكامل في الشقة وقمت بإعداد كوكتيلات جزئية ، وقضاء 10 دقائق لكل وجبة (والتي يلزم أكثر من واحدة منها لكل شخص) لا يوجد وقت ولا رغبة. نحتاج أن نبدأ شيئًا كبيرًا ، على نطاق المقصف. الأبسط والأكثر صلة بشكل خاص بموسم البرد هو النبيذ المدروس. أنت فقط تأخذ النبيذ ، وتسكبه في قدر ، وتغلي على النار مع إضافة التوابل وقشر الحمضيات والعصير والفواكه المفرومة والسكر. وهنا نسخة أخرى من الكوكتيل "الاجتماعي" ، والذي سيرفع مجموعة أصدقائك بالكامل إلى آذانهم.

الفتيات يشربن الكوكتيلات لأن الكوكتيلات جميلة ، ويكاد لا تحتوي على كحول ، ويتم تقديمها في أكواب أنيقة لا تشبه أكواب البيرة الكابوسية. اخترنا 8 من الكوكتيلات الأكثر أناقة وأكثرها ربيعًا وتعلمنا من أحد الخبراء كيفية تحديد شخصية الفتاة عن طريق كوكتيل.

1. القبلة الفرنسية

(فراولة ، بوربون ، غرينادين ، عصير ليمون ، شراب جوز الهند) ، 180 فرك.

يعكس الكوكتيل المسمى ببراعة ما يحدث في باريس. "القبلة الفرنسية" بنكهة كريمة الفراولة تلهم كلاً من الرقصات الاستفزازية وتجمعات الشيشة الرومانسية.

2. عسل كوزمو

(عسل ، رم ، شاي ، جوزة الطيب ، قرفة ، برتقال ، ليمون ، تفاح) ، 290 ص.

يُشار بشكل خاص إلى كوكتيل ساخن ورائع من البار الأنيق إلى مشروب مارس السلاش للفتيات اللواتي يلفن أنفسهن في وشاح من الرأس إلى أخمص القدمين طوال فصل الشتاء وما زلن يصبن بالزكام. عسل كوزمو ، على الرغم من أنه لا علاقة له بـ كوزموبوليتان ، فإن الكوكتيل المفضل للفتيات من "في المدينة الكبيرة" ، هو المشروب المثالي لحفلة توديع العزوبية. جرعة سخيفة من الكحول ، مقنعة بمهارة مع الشاي ومزينة بالفاكهة ، لن تؤذي مناقشة المشاكل الملحة ، أو التباهي بصديق جديد ، أو في أسوأ الأحوال ، بلوزة رائعة.

3. إمبوريو شامبين

(جاليانو ، بروسيكو ، جرابا ، عصير ليمون ، مربى ليمون) 450 فرك.

كوكتيل لعشاق الموضة الراقيين الذين يذهبون إلى العروض والتسوق في ميلانو ويرتدون الآن ما سيرتديه الجميع في غضون ستة أشهر. أخذ النادل الشهير ألكساندر كان كوكتيل Cosmopolitan العصري في السابق ، واستبدل نكهة التوت البري بالليمون ، والفودكا مع الجرابا ، وأضف عقدة ليمون إيطالية متألقة وأنيقة - وحصل على مزيج قبل الموضة.

بعد أن لعبنا ما يكفي في الربيع بألوان جذابة ومجموعات غريبة ، نريد جميعًا في الخريف نفس البساطة - الخفيفة والفكرية.

4. روبي

(توت الرمان ، الشمبانيا ، الرمان ، الثلج) 220 فرك.

يبدو الرمان غير مزعج ، لكن بداخله يخفي المفاجآت والكنوز - تمامًا مثل خبراء كوكتيل روبي. بالحديث عن هؤلاء الأشخاص الخجولين الزائفين ، فإنهم عادة ما يتذكرون "البركة الهادئة". قد يبدو "الياقوت" المصنوع من التوت والشمبانيا الطازج متواضعًا ومنضبطًا ، ولكنه في الحقيقة رائع ومذهل. هذا الكوكتيل مناسب أيضًا للفتيات اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا: هناك عدد قليل من السعرات الحرارية في توت الرمان ، ولكن هناك طاقة أكثر من كافية. سيكون شحن الحيوية مفيدًا في حلبة الرقص - وفي اليوم التالي سيكون من الممكن إطالة النوم في التمرين في نادٍ للياقة البدنية بضمير مرتاح.

5. السم الحلو

(الجن ، الفودكا ، التكيلا ، تريبل سيك ، ماليبو جوز الهند الروم ، الشمبانيا ، شراب الكرز) ، 350 فرك.

يمكن أن يؤدي هذا المزيج المتفجر إلى سلوك مرح بشكل مفرط وغير مقيد. جرعة كبيرة من الكحول بنكهة شراب الكرز وتقدم مع الكثير من الثلج - على الأقل إلى حد ما لتهدئة حماسة المغامر. بالمقارنة مع معظم مشروبات "للسيدات" ، فإن "Sweet Poison" قوي بشكل غير عادي ، لذلك يوصى به للفتيات العاطفيات وغير الخائفات من التغيير. وفقًا لملاحظات السقاة في نادي Papa ، بعد حصتين ، يشارك الزوار بنشاط في مسابقة القميص المبلل. مثل هذه المسابقات ليست غير شائعة هنا.

6. كوبا الذهبية

(عصير أناناس ، برتقال وليمون ، كوانترو ليكيور ، باكاردي روم أبيض فاخر ، شراب فاكهة العاطفة) ، 400 ص.

تحتسي هذا الكوكتيل الاستوائي الناعم ، تتخيل نفسك في كرسي تشمس على المحيط. مزيج من العصائر الطازجة ومسكرات البرتقال والروم مع المكونات الكريمية من أي مكان ، مثل ذوبان الآيس كريم ، يمنح شعورًا رائعًا بالحرية. لقد جربناها مرة واحدة - واعتبر أنك في عبودية بهذا الحجم الذي لا يُنسى. بعد الجزء الثاني ، أريد أن أرقص السامبا مع لاتيني قائظ ، بعد الجزء الثالث - استسلم
إلى المطار وشراء تذكرة ذهاب فقط إلى كوبا.

7. حبيبتي

(خوخ ، موز ، ليكيور فراولة ، فيدا فودكا ، كريمة مخفوقة ، رقائق شوكولاتة) ، 299 فرك.

مع هذا الكوكتيل يجب إحياء صديقة بعد أن تبين أن الرجل التالي الذي تحلم به هو "قطة مسيرة" أخرى. السقاة في 1171 يعرفون أغراضهم. عندما يتم خلط الفودكا مع المشروبات الكحولية ، فإن الخمور الأكثر حلاوة والأثقل تغرق في القاع ، بينما ينتهي الفودكا في الأعلى. كديكور - جزء كبير من الكريمة المخفوقة مع رقائق الشوكولاتة. إذا تطلب الموقف إجراءات صارمة ، يمكنك إجبار صديقك على شرب كوكتيل في طبقات: اشرب الفودكا مع المسكرات وتناول وجبة خفيفة مع الكريمة. خيار لإجراء محادثة طويلة لإنقاذ الروح في نوع "كل الرجال أوغاد": قلّب قبل الشرب حتى يتم توزيع الفودكا بالتساوي في جميع أنحاء الكوكتيل. يمكن لمزيج متباين من الكحول القوي والقشدة ، بالإضافة إلى جرعة الحصان من الحلويات ، التغلب على أي كآبة. أما بالنسبة للسعرات .. فالمشكلات أهم من الحميات!

8. ليتشي رويال

(الشمبانيا ، التوت الليتشي ، هريس الليتشي والخمور) ، 450 ص.

يُطلق على الليتشي اسم "الكرز الصيني" و "عنب الجنة" ، على الرغم من أن هذه الفاكهة الخارجية لا تشترك في أي منهما. كوكتيلات الليتشي محبوبة من قبل السيدات التقدميات الشابات الجشعات للغرائز ويحاولن الاستيلاء على جميع اتجاهات الموضة أثناء الطيران . ويثير الشفق الناعم للرؤية فعليًا تجارب بأذواق جديدة. في "Lychee Royal" يشعر المرء ببعض الملاحظات المألوفة والممتعة بشكل مؤلم. في محاولة لفهم ماهية هذا المذاق بالضبط ، فأنت تطلب بحزم التكرار - مرارًا وتكرارًا. وفجأة ، عندما يبدو بالفعل أن التجربة على وشك الفشل ، تأتي نظرة ثاقبة: ربما على التفاح المعلب من الكومبوت؟

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
بوابة الطهي