Kamakailan lamang ang salad " Garnet na pulseras"naging napakasikat. Inihanda ito nang may kasiyahan para sa mga pista opisyal sa anumang antas. Mahilig silang magluto nito at Bagong Taon, at para sa mga kaarawan, at para sa ilang pangunahing pista opisyal. Sa anumang talahanayan ng holiday, ang ulam na ito ay palaging nakakaakit ng pansin sa pagka-orihinal at ningning nito.
At mahal na mahal ito ng aming mga tao kaya ayaw nilang maghintay para sa susunod na holiday, at inihanda nila ito nang ganoon lang. Kapag may pagnanais, at higit sa lahat, oras. Para sa paghahanda nito, ito ang dalawang pinakamahalagang salik. Ito ay tumatagal ng medyo maraming oras upang ihanda ito. Maaari kang gumastos ng 1.5 - 2 oras para dito. At lahat ay kailangang lutuin at linisin. Ngunit hindi kami natatakot sa mga paghihirap.
Kung tutuusin handa na ulam sulit. Ito ay maganda, at higit sa lahat, masarap. Ang lahat ng mga produkto at ang kanilang mga dami ay pinili sa isang mahusay na kumbinasyon. Kaya naman pala masarap.
Ngayon ay maghahanda kami ng isang klasikong bersyon ng salad - na may manok at mga walnuts. Ngunit dapat tandaan na ang recipe na may karne ng baka ay hindi mas masahol pa. At kung nasubukan mo na itong lutuin ng manok, subukan mo itong lutuin gamit ang karne ng baka. Gawin ang parehong bagay, ngunit sa halip na pinakuluang manok, magdagdag ng pinakuluang karne ng baka.
Kapag niluluto ko ito ng karne ng baka, palagi akong nagdaragdag ng karagdagang layer ng prun; Gusto ko talaga ang kumbinasyon ng karne ng baka at prun. Pinapayuhan ko kayong subukan ito, hindi kayo magsisisi.
Ngunit ngayon ay isang klasikong recipe, nang walang anumang mga pamalit o karagdagan. Kapag mayroon kang batayan, maaari kang makabuo ng iba't ibang mga pagpipilian para dito.
Kakailanganin namin ang: 
Paghahanda:
1. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog, kung sila ay mula sa refrigerator, hayaan silang tumayo ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating kutsara ng asin at pakuluan ng 8 minuto. Alisan ng tubig mainit na tubig, ilagay sa ilalim ng gripo sa ilalim ng malamig na tubig, hayaang umagos ng kaunti ang tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang malamig na tubig at iwanan ang mga itlog sa tubig nang ilang sandali upang matulungan silang malinis nang mas mahusay.
2. Pakuluan ang patatas at karot. Ang mga patatas ay lutuin ng 30 minuto, ang mga karot ay medyo mas mabilis.
3. Maaari ding pakuluan ang mga beets, ngunit para mas mabilis, pinakuluan ko ang mga beets sa microwave. Upang gawin ito, ibuhos ang isang baso ng tubig sa isang espesyal na lalagyan ng baso para sa microwave. Hugasan ang mga beets nang lubusan, itusok ang mga ito sa ilang mga lugar gamit ang isang tinidor, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na may tubig, at takpan ng takip. Itakda sa mode na "Mga Gulay" sa loob ng 8-10 minuto. Pagkatapos ay i-on ang mga beets sa kabilang panig at ulitin ang pamamaraan.
4. fillet ng manok hugasan, ilagay sa tubig at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos ay ilabas ito at ilagay sa isang plato upang maubos ang likido at matuyo ang manok. Kakailanganin mong alisin ang balat mula sa fillet at gupitin ito sa manipis na mga piraso, o marahil sa mga cube. Sino ang mas gusto nito?
5. Pinong tumaga ang sibuyas, ibuhos ang isang kutsarang mantika sa isang kawali at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig, at nang hindi binabawasan ang apoy, hayaang kumulo ang tubig, pana-panahong pagpapakilos ng sibuyas. Sa sandaling kumulo ang lahat ng tubig at nakita mo na ang mga sibuyas ay nagsimulang magprito muli, patayin ang gas, takpan ang mga sibuyas na may takip, at iwanan ito nang ganoon. Tubig at pagkatapos ay isang saradong takip ay makakatulong sa aming mga sibuyas na hindi langutngot sa aming mga ngipin kapag kumakain kami ng salad.
6. Ibuhos ang mga mani sa isang malalim na mangkok at durugin gamit ang isang masher. Maaari mo itong gilingin sa isang blender, ngunit mas magtatagal upang hugasan at linisin ito. Maaari mo itong mabilis na ihampas gamit ang isang masher, at mas makokontrol mo ang laki ng mga resultang mumo. Ang mumo ay hindi dapat napakaliit upang ito ay kaaya-aya na ngumunguya ng nut kapag ito ay nasa iyong ngipin.
7. Kapag lumamig na ang mga gulay, kailangan itong gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Lahat sa magkahiwalay na plato. Balatan ang granada at paghiwalayin ito sa mga butil.
8. Ginagawa namin ang lahat ng mga hakbang sa itaas nang magkatulad, at pagkatapos ng 50-60 minuto, handa na namin ang lahat ng mga sangkap. Ngayon maghanda ng mayonesa, asin at paminta. Pati na rin ang isang malaking flat plate at salamin. Iyon lang, ngayon ay handa na kami para sa pagkamalikhain, gagawa kami ng aming ulam at ilagay dito ang pinakapangunahing sangkap - ang aming Kaluluwa!
9. Maglagay ng baligtad na baso sa gitna ng flat plate. Ilagay ang unang layer sa paligid nito sa isang bilog - manok. Sa ibabaw ng layer na ito gumawa kami ng isang manipis na mesh ng mayonesa. Upang maging manipis ang mesh, kailangan mo munang alisin ang mayonesa sa refrigerator, ito ay magpapainit ng kaunti at mapipiga sa isang manipis na stream. Medyo nahuli ako sa pagkuha ng mayonesa, kaya pinipiga ko ito sa makapal na cube at ikinalat ito ng mabuti. Hindi namin gusto ang mga pagkaing napakataba, kaya kailangan naming pisilin nang mas kaunti at kumalat nang mas lubusan. Kinakailangan na ang lahat ng mga layer ay puspos ng mayonesa.
10. Ang susunod na layer ay napupunta sa ibabaw ng manok - karot. Kapag inilabas mo na, magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.
11. Ngayon ay ang turn ng mani. Kailangan lang nating ilatag ang kalahati ng mga ito, ang natitira ay magiging kapaki-pakinabang sa atin. Ngayon muli isang layer ng mayonesa. Oo, ang isang mesh ay magiging angkop dito. At ang aking mga bar sa mga mani ay mahirap pahiran.
12. Nakipag-usap kami sa mayonesa. Ngayon ilatag ang mga patatas. Dapat itong inasnan at paminta sa panlasa. at siyempre, pahiran din ng mayonesa.
13. Susunod, ilatag ang isang maliit na mas mababa sa kalahati ng mga beets, bahagyang asin ang mga ito.
14. Ilagay ang mga piniritong sibuyas sa ibabaw ng mga beet, dahan-dahang ilipat ang mga ito nang pantay-pantay pababa. At ang natitirang mga mani. Muli ay kailangan mong magdusa at ikalat ang mayonesa sa mga hindi masupil na mani. Ngunit mag-ingat, kunin ang mayonesa nang maaga, pagkatapos ay gumuhit ka lamang ng isang mata at iyon na.
15. Kaya, mayroon pa kaming ilang mga itlog na natitira! Inilalatag namin ang mga ito, huwag kalimutang magdagdag ng asin. Buti na lang hindi mo kailangan ng mayonesa.
16. Ilatag ang natitirang mga beets at ipamahagi nang maayos sa buong bilog. Ngayon idagdag ang huling layer ng mayonesa. Hindi dapat sobra o kulang. Kung mayroong labis nito, kung gayon ang pinakamahalagang dekorasyon sa anyo ng mga butil ay malulunod dito, at kung walang sapat, kung gayon hindi sila makakapit at mahuhulog. Samakatuwid, unang grasa ito ng kaunti, maglagay ng ilang mga butil, kung ito ay humahawak ng mabuti, pagkatapos ay mayroong sapat na mayonesa.
17. Buweno, tulad ng naintindihan mo na, ang huling layer ay mga buto ng granada. Kung mayroon kang oras, maaari mong ilagay ang mga ito sa pantay na hanay, butil sa butil. At kung hindi, pagkatapos ay kumuha lamang ng kaunting butil sa iyong palad at ipamahagi ito sa buong ibabaw ng salad.
18. Kapag natapos, maingat na alisin ang baso. Maaari mong iwanan ang panloob na bilog sa paraang nakikita ang mga layer. Ngunit sa tamang bersyon, ang bahaging ito ay dapat ding lagyan ng grasa ng mayonesa at takpan ng mga butil. Ang isang pulseras ay isang pulseras.
19. Ngayon na ang aming salad ay binuo at nakatayo sa lahat ng kanyang karilagan, ang tukso ay mahusay na kainin ito kaagad. Ngunit hindi kailangang magmadali. Dapat pa rin itong umupo nang hindi bababa sa 8 oras. Kailangan niyang ibabad ng husto. Samakatuwid, ilalagay namin ito sa refrigerator para sa oras na ito. Dalawang oras kaming naghahanda nito, maghihintay pa kami ng 8 para maging handa na!
Iyon lang, handa na ang aming ulam. Maganda at masarap. Sana ay mag-enjoy ang lahat ng pinaghandaan mo. Pagkatapos ng lahat, ginamit mo ang pangunahing sangkap na hindi nakalista sa recipe - inilagay mo ang isang piraso ng iyong kaluluwa dito! At ito ang pinakamahalagang bagay sa paghahanda ng ganap na anumang ulam.
Bon appetit!
Ang ganitong katanyagan ay ipinaliwanag hindi lamang sa pamamagitan ng eleganteng pagtatanghal, kundi pati na rin ng simpleng paghahanda, at gayundin mga kapaki-pakinabang na katangian ganyang pagkain. At nakuha ng ulam ang pangalan nito para sa pagkakahawig nito sa isang makintab na dekorasyon; ang lahat ay napaka-lohikal at mahuhulaan.
Bago tingnan ang mga recipe, nais kong bigyan ka ng payo: palaging kumuha ng hinog at makatas na mga granada, dahil ang lasa ng meryenda ay ganap na nakasalalay sa kanila. At isang life hack kung paano mabilis at tama ang pagbabalat ng prutas na ito, na naghihiwalay sa lahat ng mga butil:
Nais kong sabihin na ang kagandahan ng ulam na ito ay nakasalalay hindi lamang sa matikas na disenyo nito, kundi pati na rin sa marangal na lasa nito: ang kumbinasyon ng tamis ng mga karot na may piquancy ng manok, ang masangsang ng bawang at ang kayamanan ng patatas. Well, ang highlight ay ang burgundy grains.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang mga beets at patatas hanggang lumambot, o maghurno sa foil. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Hugasan namin ang karne ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pakuluan ito sa inasnan na tubig. Gilingin ang mga mani sa magaspang na mumo. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi kung gusto. Palayain ang prutas mula sa mga butil.
2. Palamigin ang mga gulay at itlog at balatan ang mga ito. Gupitin ang pinakuluang fillet sa mga piraso. Ngayon ay kumuha kami ng isang malaking plato at naglalagay ng isang tuwid at matangkad na baso sa gitna, maglalagay kami ng mga layer sa paligid nito. Ang unang layer ay gadgad na patatas. Asin ito ng kaunti at lagyan ng mayonesa.
3. Paghaluin ang manok na may mga sibuyas at ilagay sa ibabaw ng patatas, muling ibabad sa mayonesa.
Sa isang tala!! Sa halip na pinakuluang manok, maaari mong gamitin ang pinausukang manok o pritong dibdib.
4. Ngayon ay iwisik ang karne na may mga walnuts. Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa ibabaw ng mga mani. Lubricate na may mayonesa; kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asin sa layer.
5. Grate ang mga beets sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga itlog, at ibabad ang mga ito sa mayonesa. Kaya, pagkatapos ay ang mga buto ng granada ay pumunta sa buong ibabaw; hindi namin pinadulas ang mga ito ng mayonesa. Maingat na alisin ang salamin at lagyan ng mga butil ang panloob na butas. Ang aming ulam ay handa na. Huwag kalimutang hayaan itong umupo at magbabad nang ilang sandali.
At ngayon susubukan kong sorpresahin ka sa pagpipilian ng paghahanda ng isang magandang pampagana na may mga adobo na sibuyas at sariwang pipino. Ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Payo!! Siguraduhing magdagdag ng asin sa bawat layer ng salad, kung hindi man ito ay magiging mura.
1. Ihanda ang marinade para sa mga sibuyas, para dito, ihalo ang suka sa tubig at magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal at isang pakurot ng asin. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa marinade sa loob ng 30 minuto.
2. Balatan ang mga gulay at lagyan ng rehas ang patatas, beets, at cucumber nang hiwalay sa isang magaspang na kudkuran.
3. I-chop ang bawang sa isang pinong kudkuran at pagsamahin sa mga beets.
4. Balatan ang granada at paghiwalayin ang mga butil.
5. Gupitin ang karne ng manok sa mga cube.
6. Kumuha ng flat dish at lagyan ng baso sa gitna. Ilagay ang gadgad na patatas sa isang bilog at balutin ng mayonesa.
7. Ngayon idagdag ang mga adobo na sibuyas.
8. May linya ng karne at mayonesa sa ibabaw.
9. Mga pipino, kung kinakailangan, pisilin ang labis na kahalumigmigan at ilagay sa susunod na layer, ibabad sa mayonesa.
11. Ngayon ilatag ang mga buto ng granada at alisin ang baso. Ilagay ang ulam sa refrigerator para ibabad.
Ihahanda namin ang susunod na bersyon ng ulam na may keso, ngunit walang mga gulay. Ang ilang mga tao ay tulad ng paggamot na ito, ngunit ang iba ay hindi. Gustung-gusto ko ang lahat ng bago at hindi bale mag-eksperimento. Bukod dito, ang recipe ay nagiging napaka-simple at madali, at kahit na may mga larawang guhit!
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
1. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
2. Iprito ang peeled walnuts sa isang tuyong kawali sa loob ng 5 minuto. Matapos lumamig ang mga mani, i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
3. Hugasan ang granada, balatan at paghiwalayin ang mga butil.
4. Balatan ang bawang at i-chop ito ng kutsilyo.
5. Ngayon ay paghaluin namin ang lahat ng mga produkto: ibuhos ang keso sa isang malalim na plato, panahon ito ng mayonesa, pagkatapos ay iwiwisik ang bawang at mga walnuts, ihalo.
6. Ilagay ang natapos na timpla sa isang hugis-singsing na serving dish. Ngayon ay iwisik ang lahat ng mga buto ng granada. Bon appetit!
Nang isulat ko ang artikulong ito, nagulat ako na ang salad ng granada ay maaaring gawin nang walang beets. Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit sa palagay ko ay malalampasan ko ito sa lalong madaling panahon. Nasubukan mo na ba ang ulam na ito?!
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga jacket, palamig at alisan ng balat. Grate ito.
2. Pakuluan ng husto ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig at balatan. Gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Huwag kalimutan na inihahanda namin ang lahat ng mga produkto sa iba't ibang mga lalagyan, nang walang paghahalo sa bawat isa.
3. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas o gupitin sa manipis na piraso.
4. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at kartilago at hiwa-hiwain.
5. Balatan at makinis na tumaga ang sibuyas, iprito mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Balatan ang mga mansanas at gadgad sa tatlo.
7. Kunin ang mga peeled nuts at durugin ito sa isang blender.
8. Ihiwalay ang granada sa mga butil.
9. Kumuha ng flat plate at maglagay ng baso sa gitna. Nagsisimula kaming maglatag ng salad sa mga layer:
10. Hayaang magbabad ang pampagana sa isang malamig na lugar at ihain.
Tingnan natin muli ang aesthetic dish na ito nang sunud-sunod upang tiyak na wala ka nang mga katanungan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
1. Ihanda ang lahat ng mga produkto: pakuluan ang mga gulay, itlog, fillet ng manok, cool. Balatan ang patatas, beets, karot at itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa iba't ibang plato. Gupitin ang karne sa mga piraso at iprito ang sibuyas sa isang kawali. Alisin ang lahat ng butil mula sa granada at i-chop ang mga mani gamit ang isang rolling pin. Hugasan at tuyo ang mga gulay.
2. Magtipon ng pagkain sa mga layer: patatas na may mga sibuyas, mayonesa; manok na may mayonesa; karot na babad sa mayonesa; mga itlog na may mga mani + mayonesa; beets at mayonesa; buto ng granada.
3. Iwanan ang ulam na magbabad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay palamutihan ng mga halamang gamot.
Dahil ang salad na ito ay madalas na inihain mesang maligaya, pagkatapos ay nais kong irekomenda sa iyo ang mga sumusunod na uri ng disenyo:
At sa pamamagitan ng paraan, ang "Garnet Bracelet" ay maaaring gawin hindi lamang mula sa laman ng manok, ngunit mula rin sa karne ng baka. Kaya piliin ang iyong recipe at magluto para sa kalusugan! Yun lang ang gusto kong sabihin. Paalam.
Inaanyayahan kita na maghanda ng salad kasama ko na palamutihan ang mesa para sa anumang pagdiriwang. Ang salad ng Pomegranate Bracelet ay mukhang napaka-kahanga-hanga, ay inihanda nang napakabilis at, higit sa lahat, mula sa simple at abot-kayang sangkap. Kung mayroon kang chicken fillet at mga gulay na pinakuluan nang maaga, maaari mong bawasan ang oras ng pagluluto at ihanda ang salad isang oras bago dumating ang mga bisita. Ang isang oras ay sapat para sa salad na magbabad.
Ihahanda ko ang salad ng Pomegranate Bracelet ayon sa klasikong recipe nang hindi nagdaragdag o nag-aalis ng anuman mula sa recipe. Ang tanging paglihis ay pinahiran ko ang bawat layer ng mayonesa. At gayundin, kung nais mong gumaan nang kaunti ang salad sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, maaari mong palitan ang mayonesa na may pinaghalong mayonesa at yogurt.
Upang ihanda ang klasikong salad ng Pomegranate Bracelet, ihahanda namin ang mga sangkap ayon sa listahan. Pakuluan ang lahat ng gulay at dibdib ng manok, hayaang ganap na lumamig ang mga gulay at karne.
Habang ang mga gulay ay lumalamig, maaari mong gawin ang matrabahong gawain ng pagkuha ng mga buto ng granada. Maaaring hindi ka palaging mapalad sa kulay ng garnet, dahil karaniwan kaming bumibili ng baboy sa isang sundot. Sa aking kalungkutan, ang granada ay hindi pa hinog.
Karaniwan kong inihahanda ang lahat ng sangkap ng salad, at pagkatapos ay "i-assemble" ang buong salad sa isang pinggan. Balatan ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium grater.
Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang malambot. Gupitin ang fillet ng manok sa napakaliit na cubes at ihalo ito sa piniritong sibuyas.
Grate ang mga beets sa isang medium grater, gilingin ang mga walnuts sa isang mortar. Paghaluin ang mga beets at mani.
Grate ang mga karot sa isang medium grater.
Ginagawa namin ang parehong sa mga itlog, nililinis ang mga ito sa kanilang mga shell.
Paghaluin ang mayonesa na may bawang, dumaan sa isang pindutin. Kung ang iyong mayonesa ay walang asin, pagkatapos ay angkop na magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Dahil ang tradisyonal na hugis ng salad ay isang pulseras, pinakamahusay na likhain ito gamit ang isang baso, na makakatulong sa amin na mabuo ang panloob na butas ng pulseras. Ilagay ang baso sa gitna ng ulam, lagyan ng langis ang labas ng gulay upang madali itong lumabas sa butas ng natapos na salad.
Ngayon ilatag ang mga inihandang sangkap sa mga layer sa paligid ng salamin, tulad ng ipinapakita sa larawan sa ibaba. Pahiran ang bawat layer ng mayonesa.
Layer order:
1st, ibaba: patatas
2nd layer: karot
3rd layer: manok
Ika-4 na layer: itlog
Ika-5 layer: beets
Ika-6, tuktok na layer: buto ng granada
Kapag handa na ang salad, alisin ang baso mula sa gitna.
Hayaang maluto ang natapos na salad at magbabad ng halos isang oras sa refrigerator. Ihain ang klasikong "Pomegranate Bracelet" na salad sa mesa, na pinalamutian ng mga damo.
Bon appetit!
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang maganda at napakasarap na salad - Pomegranate Bracelet.
Nais kong dalhin sa iyong pansin ang ilang mga recipe na may mga larawan kung paano maghanda ng gayong ulam.
Nakuha ang pangalan ng salad dahil sa espesyal na paraan ng paglalatag at pagpapalamuti nito.
Ang ulam na ito ay hindi lamang palamutihan ang festive table, ngunit iangat din ang iyong espiritu sa mga karaniwang araw.
Ang natatanging tampok nito ay ginawa ito sa anyo ng isang singsing, at ang tuktok na layer ng salad ay palaging ginawa mula sa mga prutas ng granada.
Mga recipe para sa iyo
Ang salad na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa isang salad
Listahan ng mga kinakailangang produkto
2. Gupitin ang dibdib, pre-boiled sa inasnan na tubig, sa maliliit na piraso
3. Ilagay ang dahon ng lettuce sa isang patag na plato at ilagay ang isang baso na nakabaligtad sa gitna
4. Ilagay ang gadgad na patatas sa paligid ng baso at balutin ng mayonesa.
5. Ilagay ang susunod na layer ng pinong gadgad na karot at grasa din ng mayonesa.
6. Maglagay ng layer ng manok sa ibabaw at takpan ng mayonesa.
7. Ilagay ang mushroom at takpan din ng mayonesa
8. Ilagay ang susunod na layer ng makinis na gadgad na mga beets at takpan ng mayonesa.
9. Palamutihan ang salad na may mga buto ng granada sa itaas at maingat na alisin ang baso
kailangan:
Ang maganda sa mga salad na inilatag sa mga layer ay maaari mong gamitin ang anumang mga produkto na gusto mo at gusto mo.
Kaya mag-eksperimento, gamit ang alinman sa mga ipinakita na mga recipe bilang batayan.
Kung nagustuhan mo ang lahat ng nasa itaas, ibahagi ang mga recipe sa iyong mga kaibigan at pamilya. Isulat ang iyong mga pagsusuri o mungkahi sa mga komento
Upang hindi masira ang salad na may hindi hinog na prutas, sasabihin ko sa iyo kung paano piliin ito ng tama. Ang unang bagay na kailangan mong bigyang-pansin ay ang alisan ng balat, na dapat bahagyang tuyo at magkasya sa paligid ng mga buto ng granada. Ang isang berdeng buntot (bulaklak) ay nagpapahiwatig na ang granada ay kinuha masyadong maaga at walang oras upang pahinugin. Ang isang sobrang hinog na prutas ay magkakaroon ng mga bitak at maitim na batik sa balat nito - hindi rin babagay sa atin ang gayong granada. Kung maaari, kumuha ng ilang prutas na humigit-kumulang sa parehong laki at timbangin ang mga ito nang paisa-isa; ang hinog na granada ay magiging mas mabigat kaysa sa iba, dahil ang mga butil nito ay naglalaman ng maraming juice, na makabuluhang nagdaragdag ng timbang sa prutas.
Payo sa pagluluto
Huwag bumili ng makinis, tuyo na granada. Ang kinis ay nagpapahiwatig na ang prutas ay hindi pa hinog, at tiyak na hindi ito matamis.
Kadalasan, inihahanda ko ang salad na "Pomegranate Bracelet" na may manok para sa holiday table, o ganoon lang, kahit na makakahanap ka ng mga pagpipilian na may karne at sausage. Ngunit gusto kong gumamit ng karne ng manok, na ganap na naaayon sa iba pang mga sangkap. Nagpasya akong gumawa ng isang maliit na pagpipilian at sa palagay ko ay tiyak na mahahanap mo ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong sarili.
Ito ay mangangailangan ng higit mga simpleng produkto, na mabibili sa anumang tindahan o gumamit ng mga gamit sa bahay.
1. Ilagay ang mga gulay na hinugasang mabuti (karot, beets at patatas) sa isang malalim na lalagyan na lumalaban sa init at lutuin hanggang malambot.
Payo sa pagluluto
Maaari mong bawasan o idagdag ang dami ng mga produkto depende sa iyong mga kagustuhan.
2. Sa isang hiwalay na lalagyan, pakuluan ang dibdib, magdagdag ng kaunting asin sa tubig.
3. Pinakuluan din namin ang mga itlog sa inasnan na tubig hanggang sa matigas.
4. Habang niluluto ang lahat, i-marinate natin ang mga sibuyas. Upang gawin ito, alisan ng balat ang sibuyas, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing, magdagdag ng asukal, asin, at ibuhos sa suka. Paghaluin ang lahat nang lubusan at itabi sa loob ng 17-20 minuto.
5. Gupitin ang granada, kolektahin ang mga buto sa isang plato.
6. Gilingin ang mga walnut sa isang mortar.
7. Kapag luto na ang lahat, ilipat ito sa isang maginhawang lalagyan at palamig.
8. Ngayon ihiwalay ang karne ng manok mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na parisukat, alisin ang balat mula sa natitirang mga gulay, at, gamit ang isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas (kabilang ang mga itlog).
9. Nagsisimula kaming bumuo ng singsing at huwag kalimutang gumawa ng manipis na mesh ng mayonesa sa bawat layer. Maglagay ng faceted glass sa gitna ng flat container at magsimulang maglatag ng isang layer ng patatas sa isang bilog.
10. Hatiin ang grated beets sa dalawang bahagi, ilagay ang unang bahagi sa patatas.
13. Sumunod ay adobo na sibuyas at itlog.
14. Ilagay ang natitirang manok at iwiwisik ang pangalawang bahagi ng beets.
15. Ang natitira na lang ay palamutihan ang aming ulam ng mga buto ng granada at hayaan itong magbabad, ilagay ito sa refrigerator. Bago ihain, palamutihan ng dill o anumang iba pang mga halamang gamot.
Ibahin natin nang kaunti ang klasikong salad at alisin ang ilang produkto sa listahan.
1. Gupitin ang pre-cooked na karne ng manok sa mga medium-sized na cubes at ilagay ito sa isang plato, sa gitna kung saan inilalagay namin ang isang mataas na makitid na baso. Ilalatag namin ang bawat layer ng salad sa paligid ng "tower" na ito, na lumilikha ng isang hugis na katulad ng isang tunay na pulseras.
Payo sa pagluluto
Ang aking recipe ay nangangailangan ng pinakuluang fillet ng manok, ngunit maaari kang kumuha ng pinausukang o hilaw na karne ng manok, pagkatapos ay iprito ito sa isang kawali na may iba't ibang pampalasa. Well, sa pangkalahatan, ito ay isang bagay ng panlasa, kaya maaari kang mag-eksperimento at mahanap ang iyong "perpektong" sangkap para sa paggawa ng salad.
2. Takpan ang bawat layer na may mayonesa, ngunit hindi masyadong marami upang ang salad ay hindi kumalat sa plato.
3. Pakuluan ang mga ugat na gulay sa kanilang mga balat hanggang handa, maliban sa mga sibuyas, siyempre. Sa sandaling lumamig sila ng kaunti, nililinis namin sila. Grate ang mga karot at ilagay sa salad.
4. Pahiran ng mayonesa ang layer.
5. Balatan ang pre-boiled egg at lagyan ng pinong kudkuran, ilagay sa salad.
6. Ibuhos ang mga sibuyas na may maligamgam na tubig na may dagdag na kurot ng asukal upang mawala ang pait.
7. Pagkatapos ng 5 minuto, alisan ng tubig ang likido at idagdag ang sibuyas mismo sa salad.
8. Kuskusin ang pinakuluang patatas sa itaas at ibuhos ang isang layer ng mayonesa sa itaas. Kung ninanais, magdagdag ng kaunting asin sa pinakuluang gulay.
9. Kuskusin ang pinalamig na pinakuluang beets na may kudkuran at ang paghahanda ng salad ay malapit nang makumpleto.
10. Pahiran ng mayonesa ang beet layer at palamutihan ng mga buto ng granada. Gumagamit din kami ng mga sariwang damo para sa dekorasyon.
11. Ilagay ang salad at ang baso sa refrigerator sa loob ng isang oras para magbabad. Pagkatapos ay inilabas namin ang baso nang dahan-dahan, at nakakuha kami ng magandang "garnet bracelet."
12. Sa gayong salad, ang iyong mesa ay magiging tunay na maligaya at ang iyong kalooban ay agad na umangat.
Ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi gaanong kumplikado, kaya ang bawat maybahay ay makakapaghanda ng gayong obra maestra sa pagluluto.
Kung nagpaplano kang maghanda ng salad, ngunit hindi makahanap ng mga beets sa bahay, huwag mawalan ng pag-asa, ang "Pomegranate Bracelet" ay maaaring ihanda nang wala ang gulay na ito. Medyo iba ang lasa sa original, pero I'm sure magugustuhan mo rin.
1. Pinong tumaga ang fillet ng manok, iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng gulay, magdagdag ng asin, at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa ng karne.
Payo sa pagluluto
Ang ulam ay magiging mas masarap kung iprito mo ang mga sibuyas na may karne.
2. Pakuluan ang patatas sa kanilang mga balat. Palamig, alisan ng balat at makinis na gupitin sa maliliit na cubes.
3. Hiwain ang mga mani at gupitin ang sibuyas sa mga cube.
4. Pakuluan ang mga itlog sa tubig na may kaunting asin ng halos 10 minuto. Punan ng tubig na yelo. Balatan at lagyan ng rehas.
5. Grate ang sariwang karot at berdeng mansanas.
6. Kumuha kami ng mga makatas na buto mula sa granada.
Payo sa pagluluto
Para sa ng salad na ito Ang matamis na walang binhi na granada ay angkop.
7. Kumuha ng angkop na flat container at isang faceted glass. I-wrap ang baso sa cling film at ilagay ito sa core ng lalagyan.
8. Pagtitipon ng salad. Ilagay ang mga patatas sa unang layer at balutin ng mayonesa.
9. Budburan ng mga karot, tamp down ng kaunti, ibuhos muli ang mayonesa.
10. Ilagay ang manok sa mga karot, at muli, mayonesa.
12. Budburan ng isang layer ng mga itlog, na pinahiran namin ng mayonesa.
14. Bahagyang i-compact ang grated na mansanas at ibuhos ang mayonesa sa kanila.
15. At ang huling layer ay mga buto ng granada.
16. Ilagay ang ulam sa isang malamig na lugar sa loob ng isang oras.
Mayroong hindi mabilang na mga varieties ng salad na ito, ngunit nais kong mag-alok ng isa pang pagkakaiba-iba.
1. Pakuluan ang mga itlog at beets, i-chop ang sibuyas, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
2. Gupitin ang mga mushroom sa mga cube at iprito.
Payo sa pagluluto
Maaari kang kumuha ng mga de-latang mushroom, pagkatapos ay hindi mo na kailangang iprito ang mga ito.
3. Pinausukang manok Alisin mula sa mga buto at gupitin ng makinis.
4. Grate ang keso, itlog at beets.
5. Balatan ang granada at ilagay ang mga buto sa isang plato.
6. Ilagay ang mga layer ng salad sa isang flat salad bowl gaya ng sumusunod: karne, sibuyas, pritong champignon, keso, itlog, beets, granada. Lubricate ang lahat ng mga layer na may mayonesa. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring maalat.
7. Handa na ang lahat, maaari mo itong ihain sa mesa.
Talagang magugustuhan ng mga lalaki ang maanghang na ulam na ito, dahil ang mga sangkap ay naglalaman ng bawang. Buweno, hindi natin pag-uusapan ang katotohanan na ang salad na ito ay malusog, dahil alam na ng lahat ang tungkol dito, dumiretso tayo sa paghahanda.
1. Pakuluan lahat ng gulay maliban sa sibuyas. Palamigin at lagyan ng rehas. Din namin gadgad ang keso.
2. Lutuin ang dibdib na may asin. Palamig, gupitin ang fillet sa mga piraso na 0.5 cm ang lapad.
3. Pindutin ang bawang, idagdag ito sa mayonesa, ihalo nang mabuti.
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa sa langis ng gulay para sa mga 7 minuto.
5. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes.
6. I-chop ang mga mani.
7. Paghiwalayin ang mga buto ng granada.
8. Ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto ay ang mga sumusunod: patatas, manok, sibuyas, karot, adobo na mga pipino, keso, mga walnuts, beets, granada. Bilang karagdagan sa pritong sibuyas, balutin ang bagong layer na may sarsa ng mayonesa at bawang.
9. Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Ito ay naging sunod sa moda upang magdagdag mga salad ng karne mga prutas. Ang aming ulam ay naglalaman na ng granada, ngunit magdagdag din tayo ng prun, bibigyan nila ang "pulseras ng granada" ng isang ganap na kakaibang lasa - mas pinong.
1. Pakuluan ang mga gulay at itlog. Nililinis at pinakintab namin ang lahat.
Payo sa pagluluto
Mas mabilis maluto ang mga gulay sa microwave.
2. Gupitin ang fillet nang random, magprito sa mga pampalasa sa langis ng gulay.
3. Pinong tumaga ang mga mani gamit ang isang kutsilyo at ihalo sa mga beets.
4. Iwanan muna ang mga buto ng granada.
5. Maglagay ng baso sa gitna ng isang malaking patag na lalagyan. Simulan natin ang pagbuo ng salad. Dito maaari mong ilagay ang mga bahagi sa pagkakasunud-sunod na gusto mo, hangga't tuktok na layer may mga beets, at pagkatapos ay granada. Pahiran ng mayonesa.
6. Pagkatapos ng 3 oras, maaari mong subukan ang salad.
Payo sa pagluluto
Upang ihain ang ulam, maaari mong gamitin ang mga dill sprigs o gumawa ng beet roses.
Dinadala ko sa iyong pansin ang isa pang bersyon ng ulam, ngunit sa pagkakataong ito ay ibubukod namin ang mga patatas mula sa listahan ng mga produkto.
1. Hugasan ng mabuti ang mga beets, putulin ang balat, gupitin sa 4 na bahagi, pakuluan, at lagyan ng rehas.
2. Gupitin ang manok sa mga parihaba, pagkatapos ay paghiwalayin ang mga hibla sa bawat isa.
3. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, gupitin ang granada, at hugasan ang mga buto.
4. Paghaluin ang mga mani na may karot.
5. Sa isang plato na may isang baso sa core, ilagay ang karne ng manok, isang layer ng mayonesa, mga sibuyas, Korean carrots na may mga mani, isang manipis na mesh ng mayonesa, beets, mayonesa, at palamutihan ng granada.
6. Ilagay sa refrigerator para ibabad.
Ang gagana ang recipe para sa mga may mga bisita na sa doorstep, at walang bilang isang treat. Ang komposisyon ng mga produkto ay napakaliit, kaya hindi namin ilalagay ang salad sa hugis ng isang singsing o sa isang karaniwang plato, ngunit gagamit ng maliliit na baso ng baso, tulad ng mga baso ng cocktail o baso.
1. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran, gupitin ang manok sa maliliit na piraso.
2. Grate din namin ang bawang sa isang pinong kudkuran, pagsamahin ito sa mayonesa, at pukawin.
3. Ngayon ilagay ang ½ ng tinadtad na manok sa isang baso at grasa ng mayonesa.
5. Layer ng mga mani, mayonesa.
6. Ilatag ang natitirang karne ng manok at buhusan ito ng mayonesa.
7. Palamutihan ng buto ng granada para hindi makita ang manok.
8. Ang salad na ito ay mangangailangan ng mga 15 minuto upang magbabad. Kung ninanais, palamutihan ng isang sariwang sprig ng mga damo.
Kasama ng iba mga pagkain sa holiday at ang mga appetizer ng Pomegranate Bracelet ay magiging sentro ng yugto, sigurado ako dito. Walang paraan upang ilagay ang gayong paglikha sa gilid ng mesa. Ang salad ay nararapat sa gayong paggamot kapwa para sa hitsura nito at para sa hindi mailalarawan na lasa nito. Kung inaasahan mo ang mahahalagang bisita sa iyong tahanan, kung gayon ang iminungkahing ulam ay magiging isang karapat-dapat na gamutin!
Mag-subscribe sa aming channel sa Yandex.Zen!
