Isang mabilis na cake para sa tsaa. Quick tea pie - ang pinakasimpleng mga recipe para sa masarap na mga lutong bahay na pastry

Ang pinaka mga sikat na recipe ang babaing punong-abala na inihurnong gamit ay ipinagpapalit sa isa't isa. Kung kailangan mong gumawa ng dessert sa lalong madaling panahon, hindi ka dapat gumamit ng kumplikadong kuwarta na nangangailangan ng lebadura. Ang mga pie na may filling o layered na cake na may cream ay hindi rin maihahanda sa kalahating oras. Samakatuwid, ang pinakamatagumpay na mga ideya sa dessert "sa nagmamadali"Magkakaroon ng iba't ibang biskwit, muffin, curd cake o shortcrust pastry cookies.

Ang mabilis na mga pie ay hindi lamang madali, ngunit masarap din. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda ng gayong mga pastry, ngunit lumalabas pa rin itong malago, magaan, nakalulugod sa isang kamangha-manghang aroma at perpekto para sa tsaa. Kumusta ang pie ngayon?

Mabilis na mga pie ng tsaa - pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda

Ang mga mabilisang pie ay hindi ginawa mula sa kumplikado lebadura kuwarta na tumatagal ng mahabang panahon upang mahinog. Kadalasan ang mga ito ay ginawa mula sa semi-likido, tuyo o puff pastry. Ang lahat ng mga uri na ito ay madaling ihalo, at ang ilan ay ibinebenta pa sa tindahan. Ito ay napaka-maginhawa, nakakatulong ito upang makatipid ng oras at mabilis na bumuo ng isang bagay para sa tsaa o para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Dahil ang mga pie ay pinalo, maaari silang mabuo kaagad pagkatapos ng pagmamasa.

Anong mga pagpuno ang ginagamit para sa mga matamis na pie:

Iba't ibang prutas at berry;

Jam, marmelada, confiture;

Mayroong mga pie na walang anumang pagpuno, halimbawa, na may kakaw. Nasa ibaba ang isang mahusay, ngunit napaka-simple at mabilis na recipe. Sa ilang mga produkto, ang isang maliit na tinadtad na prutas, berry o pasas ay idinagdag lamang sa kuwarta, na maaari ding gawin. Ang ganitong mga pie ay medyo nakapagpapaalaala sa mga cake. Ang mga ito ay lumalabas din na maselan, malago at hindi tutol sa pagpapahid ng glaze, cream, na natatakpan ng jam.

Mabilis na Recipe ng Cocoa Tea Pie

Ang pagpipilian ay napaka-simple at masarap na pastry... Ang recipe para sa isang quick tea cake ay gumagamit ng cocoa powder. Kung mas maganda ito, mas magiging maganda ang mga baked goods at lasa.

Mga sangkap

Isang baso ng gatas;

Isang baso ng asukal;

90 ML ng langis;

120 gramo ng harina;

Tatlong kutsara ng kakaw (walang asukal);

10 gramo ng ripper;

Dalawang itlog.

Paghahanda

1. Hatiin ang gatas, ibuhos sa magkahiwalay na mangkok.

2. Hinahati din natin ang granulated sugar at pagkatapos ay ang cocoa powder. Gumalaw ng isang timpla, itabi ang nagresultang tsokolate.

3. Magdagdag ng mga itlog sa pangalawang timpla at agad na talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto.

4. Ibuhos sa mantika, magdagdag ng harina at magdagdag ng isang sachet ng baking powder. Talunin ng ilang minuto pa.

5. Ibuhos ang chocolate dough sa isang greased form. Inihurno namin ang cake para sa mga 25 minuto. Nagtatakda kami at nagluluto sa lahat ng oras sa 200 degrees, huwag bawasan.

6. Kung mayroon kang oras, pagkatapos ay kinuha namin ang cake, gumawa ng maraming mga butas sa itaas. Iyon ay, madalas kaming tumusok ng toothpick, ibuhos ang pangalawang bahagi ng gatas na may kakaw sa itaas at iwanan ito upang magbabad sa oven na naka-off.

7. Kung ang oras ay maikli, pagkatapos ay gupitin ang cake sa kalahati sa dalawang plato, ibuhos ang kalahati ng gatas ng tsokolate sa isang bahagi, takpan ang pangalawang cake.

8. Tusukin ng matalim na bagay ang tuktok at lagyan ng grasa ang natitirang tsokolate. Maglaan ng oras, hayaan ang likido na sumipsip. Ang cake ay hindi nangangailangan ng dekorasyon.

Alam ng bawat maybahay kung paano lutuin ang kanyang minamahal nang napakabilis masarap na pie para sa tsaa, nang hindi tinitingnan ang recipe. Gayunpaman, kung nagsisimula ka pa lamang sa iyong karanasan sa pagluluto, hindi ipinagbabawal na mag-espiya at magluto nang mahigpit ayon sa mga tagubilin. Ang pangunahing bagay ay ang mga produkto na kinakailangan para sa karamihan mga simpleng dessert, ay palaging nasa iyong tahanan, at hindi mo kailangang espesyal na bilhin ang mga ito. Iba-iba ang mga opsyon sa recipe. Ang biskwit na may mga mansanas (charlotte) ay kinikilala bilang isa sa mga pinakasikat na matamis na pagkain. Kakailanganin mong:

itlog - 4 na mga PC;
asukal - 1 tbsp.;
harina - 1 tbsp .;
mansanas - 2 mga PC.

Kung wala kang mansanas, maaari kang magdagdag sa pie na ito mabilis na pagkain anumang iba pang pagpuno. Ang mga pinatuyong prutas, pasas o pinatuyong mga aprikot, o iba pang sariwang prutas tulad ng mga peach o peras ay mahusay na gumagana. Kung wala ka man sa kamay, magdagdag ng isang kutsara ng cocoa powder, tuyong buto ng poppy, o coconut flakes sa kuwarta.

Magluto ng ganito:

Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Gumamit ng mixer o whisk upang talunin ang mga puti sa isang siksik na foam. Magdagdag ng mga yolks at asukal sa pinaghalong.
Dahan-dahang magdagdag ng isang baso ng harina sa pinaghalong itlog at asukal. Huwag huminto sa paghalik.
Idagdag ang iyong napiling tagapuno. Ang mga prutas (mansanas, peras, melokoton) ay dapat na peeled at gupitin sa maliliit na piraso. Haluin gamit ang isang kutsara.
Ilagay ang kuwarta sa isang amag (pumili ng silicone o metal na nilagyan ng foil). Maghurno sa oven sa loob ng 30-40 minuto.

Upang mabisang palamutihan ang biskwit, gamitin icing sugar, cinnamon, multi-colored pastry sprinkles. Kung may oras, gumawa ng frosting ng tsokolate o puti ng itlog na may asukal, grasa ang biskwit ng jam. Gayunpaman, maaari kang maghatid ng biskwit na may tsaa na walang mga dekorasyon. Ang magandang bagay sa recipe na ito ay maaari mong baguhin ang mga suplemento depende sa kung anong uri ng prutas ang mayroon ka sa bahay.

Isa pang mabilisang recipe ng tsaa

Nagpapaalaala sa isang klasikong lutong bahay na fermented milk-based muffin. Upang lutuin ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

itlog - 2 mga PC .;
harina - 2 tbsp .;
asukal - 150 g;
kefir, yogurt, fermented baked milk, sour cream (o anumang produkto ng fermented milk) - 1 baso;
soda - 1 tsp;
lemon o suka;
pinatuyong prutas o berry.

Tulad ng biskwit, ang isang ito ay napaka madaling recipe simpleng pie nagbibigay-daan sa isang pagpipilian ng pagpuno. Maaari kang magdagdag ng mga pasas, mani, pinong tinadtad na pinatuyong mga aprikot sa cake. Ang mga berry tulad ng mga frozen na cranberry ay mahusay. Subukang gumawa ng napaka orihinal na muffin at magdagdag ng tinadtad na tsokolate sa maliliit na piraso. Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng dessert liqueur. Magluto ng ganito:

Talunin ang mga itlog at asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa matigas.
Dahan-dahang ibuhos ang isang baso ng kefir o yogurt sa pinaghalong, pagkatapos ay magdagdag ng harina. Ipagpatuloy ang paghampas ng kuwarta hanggang sa makinis.
Gumamit ng lemon juice o suka upang mapatay ang isang hindi kumpletong kutsarita ng baking soda. Haluin.
Pagkatapos ay idagdag ang iyong napiling tagapuno.
Ilagay ang kuwarta sa isang silicone mold at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto.

Mabilis na Recipe ng Apple Tea Pie

Upang makagawa ng gayong lutong bahay na pie, ginagamit ang bulk dough. Ang pagbe-bake mula dito ay lumalabas na madurog, malambot, ngunit hindi tuyo dahil sa malaking bilang ng mga mansanas. Tamang-tama ito para sa mga maybahay na hindi o hindi mahilig magmasa ng kuwarta.

Mga sangkap

160 gramo ng semolina;

160 gramo ng harina;

6-7 mansanas;

180 gramo ng asukal;

130 gramo ng langis;

1 tsp. kanela at ripper.

Paghahanda

1. At magpadala ng dry bowl semolina, harina, magdagdag ng asukal, magdagdag ng kanela at baking powder. Paghaluin ang lahat nang lubusan, itabi ito upang maghintay sa mga pakpak.

2. Gupitin ang isang piraso ng mantikilya tungkol sa 20 gramo, ang natitirang bahagi ng produkto ay ipinadala sa pack sa freezer. Kuskusin namin ang form na may langis, huwag ikinalulungkot ito, ang layer ay dapat na maging normal.

3. Balatan ang lahat ng mansanas, tatlo sa isang magaspang na kudkuran, lampasan ang stub. Hindi mo kailangang magdagdag ng anuman sa kanila.

4. Ilagay ang ikatlong bahagi ng pinaghalong tuyong harina sa isang greased form. Nilevel namin ito sa pamamagitan ng kamay.

5. Ngayon ikalat ang kalahati ng gadgad na mansanas. Mas mainam na agad na ipamahagi ang isang pantay na layer upang sa ibang pagkakataon ay hindi mo masira ang ilalim na bulk ng cake.

6. Punan ang mansanas ng isa pang bahagi ng pinaghalong harina.

7. At ilagay muli ang mga mansanas.

8. Ibuhos ang natitirang harina na may semolina sa itaas, ipamahagi.

9. Inalis namin ang langis mula sa freezer, kuskusin ito ng mga shavings, ikalat ito sa tuktok ng pie.

10. Nagpapadala kami sa oven, magluto ng 40 minuto. Nagtatakda kami at naghurno sa lahat ng oras sa 180, hindi na kailangang baguhin. Pagkatapos ay inilabas namin ito, hayaan itong tumayo nang kaunti, lumakas at pagkatapos lamang ay pinutol namin ito sa mga piraso.

Ang recipe para sa isang mabilis na pie para sa tsaa na "Royal cheesecake"

Sa kabila ng pangalan, ang pastry na ito ay may kaunting pagkakatulad sa cheesecake, maliban kung pagpuno ng curd... Ang mabilisang tea cake recipe na ito ay gumagamit tuyong kuwarta pero medyo iba.

Mga sangkap

150 g mantikilya;

Isa at kalahating baso ng puting harina;

Asin at soda 1 kurot bawat isa;

Kalahating baso ng asukal sa kuwarta;

Isang libra ng cottage cheese;

Kalahating baso ng asukal para sa pagpuno;

Paghahanda

1. Kung ang langis ay frozen, matigas, pagkatapos ay kailangan mong lagyan ng rehas ito. Maaaring i-chop gamit ang kutsilyo. Kung malambot ang mantika. Pagkatapos ay ilagay lamang ito sa isang malaking mangkok.

2. Magdagdag ng butil na asukal sa mantikilya, magdagdag ng reseta na harina, magdagdag ng soda at asin. Kuskusin ang lahat gamit ang aming mga kamay hanggang sa makinis. Dapat kang makakuha ng malagkit na mumo.

3. Ilagay ang cottage cheese sa isa pang mangkok, idagdag ang butil na asukal dito, ilagay ang vanillin, basagin ang mga itlog. Talunin ang lahat ng ito gamit ang isang blender upang makakuha ng isang homogenous na cream. Ngunit maaari mo lamang gilingin ang masa nang lubusan gamit ang isang kutsara.

4. Ilagay ang 2/3 ng lahat ng tuyong kuwarta sa isang molde. Nagtatayo kami ng maliliit na panig mula sa mga mumo.

5. Ngayon ibuhos ang curd filling. Hindi na kailangang mag-alala na ito ay matubig. Pagkatapos ng pagluluto, ang masa ay magiging mas matarik, magiging isang pinong soufflé.

6. Iwiwisik ang natitirang dry dough sa curd filling.

7. Nagpapadala kami Cheesecake maghurno sa oven. Pagluluto ng cheesecake sa 180 degrees hanggang ginintuang kayumanggi sa itaas. Pagkatapos mag-bake, mag-iwan ng kalahating oras para lumakas ang cake.

Mabilisang recipe ng tsaa na may jam

Maaari ka ring gumamit ng candied jam upang makagawa ng mabilis na tea cake ayon sa recipe na ito. Lalo na ang mga matagumpay na pastry ay nakuha mula sa currant at cherry jam.

Mga sangkap

Isang baso ng jam;

Isang baso ng asukal;

1.5 tsp soda;

2 tbsp. harina;

120 g kulay-gatas;

Isang baso ng gatas.

Paghahanda

1. Magwiwisik ng 2-3 tbsp. l. asukal, ipadala ang natitirang buhangin sa isang mangkok, magdagdag ng isang itlog. Magdagdag ng jam at soda. Talunin ang lahat nang sama-sama.

2. Magdagdag ng isang baso ng gatas sa kuwarta, talunin muli.

3. Magdagdag ng harina at masahin sa isang semi-liquid dough. Ibuhos sa isang greased form.

4. Painitin muna ang oven sa 220 degrees.

5. Ilagay ang cake para i-bake. Agad na babaan ang temperatura sa 180. Magluto ng halos kalahating 20 minuto.

6. Talunin ang kulay-gatas na may natitirang asukal.

7. Alisin ang pie mula sa oven, magsipilyo ng kulay-gatas.

8. Ilagay muli sa oven at lutuin ng halos limang minuto.

Puff pastry quick tea recipe

Isang variant ng isang napaka-simple at mabilis na tea cake, kung saan hindi mo na kailangan ng harina. Ngunit kailangan mong bumili ng isang pakete ng puff pastry, ganap na magagawa ang anumang bagay.

Mga sangkap

Dough packaging 400-500 gramo;

300 g ng jam o anumang jam;

2 tbsp. l. Sahara;

1-2 mansanas;

Paghahanda

1. I-roll up ang kuwarta, hatiin ang layer sa dalawang magkaibang bahagi. Para sa ilalim ng cake, kumuha kami ng isang mas malaking piraso, maaari mong agad na ilagay ito sa isang amag, huwag kalimutan ang tungkol sa maliliit na panig.

2. Kuskusin ang mansanas para hindi maging masyadong cloying ang laman. Magdagdag ng jam o anumang makapal na jam. Magdagdag ng dry ground cinnamon kung ninanais. Pukawin ang pagpuno. Inilipat namin sa unang layer ng puff pastry.

3. Talunin ang itlog, grasa ang mga gilid ng kuwarta, iyon ay, ang mga gilid.

4. Takpan ng pangalawang piraso ng puff pastry at kurutin ang mga gilid.

5. Sa itaas gumawa kami ng ilang mga butas.

6. Lubricate ang pie ng itlog at bahagyang iwiwisik ng granulated sugar. Ito ay kinakailangan, dahil ang kuwarta ay hindi matamis, at hindi ito magprito nang maganda.

7. Nagluluto kami. Itakda sa 220 degrees, lutuin hanggang ginintuang kayumanggi sa itaas.

Mabilis na Recipe ng Apple Tea Pie

Ang isa pang recipe para sa isang mabilis na cake para sa tsaa, na inihanda gamit ang isang mansanas. Ngunit ang kuwarta ay magaan, tulad ng isang biskwit.

Mga sangkap

Apat na itlog;

110 g harina;

20 gramo ng almirol;

5 g ripper;

1-2 mansanas;

170 g ng asukal.

Paghahanda

1. Paghaluin ang harina na may ripper at patatas o corn starch. Magsala nang sama-sama.

2. Talunin muna ang mga itlog nang walang additives, mas mainam na gumamit ng panghalo. Magdagdag ng asukal pagkatapos ng isang minuto. Talunin hanggang mabuo nang mabuti.

3. Ibuhos ang sifted flour sa mga itlog, pukawin.

4. Ibuhos ang kuwarta sa isang natatakpan na amag.

5. Gupitin ang isang malaking mansanas o kumuha ng dalawang maliliit na prutas. Sa katulad na paraan, maaari kang magluto ng mga pie na may mga peras, mga milokoton, mga plum.

6. I-bake ang cake hanggang malambot sa 180 degrees.

7. Budburan ang natapos na cake na may pulbos o grasa ng pulot.

Mabilis na recipe para sa tsaa sa kefir

Kung walang kefir, maaari nating ligtas na palitan ito ng yogurt o diluted na kulay-gatas. Sa kanila, mahusay din ang lahat.

Mga sangkap

240 ML ng kefir;

Isang baso ng asukal;

Dalawang itlog;

Dalawang baso ng harina;

Isang dakot ng mga pasas o berry;

1 tsp soda.

Paghahanda

1. Kung ang mga itlog ay maliit, pagkatapos ay kumuha ng tatlong piraso para sa pagsubok. Paghaluin ang mga ito sa asukal at talunin ng kaunti.

2. Magdagdag ng kefir sa mga itlog, magdagdag ng soda at ihalo ang lahat.

3. Magdagdag ng harina, ihalo at handa na ang kuwarta.

4. Naghuhugas kami ng isang dakot ng mga pasas o anumang berry. Maaari mong i-chop ang isang mansanas o peras sa maliliit na piraso. Idagdag sa kuwarta, ihalo.

5. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa isang greased o covered mold, i-level ang layer.

6. Ang cake na ito ay inihurnong para sa isang average ng kalahating oras. Pinapanatili namin ang temperatura sa paligid ng 190 degrees, ginagamit namin ang pulbos para sa dekorasyon.

Ang isang malambot at malambot na cake ay ginawa lamang mula sa sifted na harina. Siyanga pala, cocoa powder. Ang mga rippers, starch at iba pang maramihang sangkap ay dapat ding dumaan sa isang salaan. Mapapabuti lamang nito ang kalidad ng mga inihurnong produkto.

Ang bango ng lutong bahay na mga lutong gamit ay nakakakuha ng gana at napakahalaga na ito ay kaaya-aya. Bilang karagdagan sa vanillin, maaari kang magdagdag ng kanela, tuyong luya, tinadtad na lemon o balat ng orange sa kuwarta.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Gastronom.ru

Mga sangkap

3 itlog;
150 g ng asukal;
200 g harina;
2 kutsarita ng baking powder
150 g margarin;
juice ng isang orange;
zest ng isang lemon;
mantikilya para sa pagpapadulas.

Paghahanda

Talunin ang mga itlog na may asukal. Paghaluin ang harina na may baking powder, magdagdag ng pinalambot na margarine, pinalo na itlog, juice at zest. Haluing mabuti ang kuwarta at ilagay sa greased pan. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog.

Kung mayroon ka o orange na jam, gupitin ang cake sa mga cake at ikalat. Mas magiging masarap pa.

Mabilis na pie na may mga mansanas at mani

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

blog.bedbathandbeyond.com

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng mas maraming sangkap kaysa sa regular na charlotte. Ngunit lahat ng mga ito ay hindi partikular na kakaiba. Ang pangunahing bentahe ng ulam ay ang kuwarta at pagpuno ay inihanda nang sabay-sabay sa iba't ibang mga hurno, kaya ang cake mismo ay tumatagal ng isang minimum na oras.

Mga sangkap

Para sa pagsusulit:

2 layer ng yeast-free puff pastry;
1 puti ng itlog.

Para sa pagpuno:

¼ baso ng puting asukal;
2 tablespoons ng almirol;
½ kutsarita ng kanela
8 medium na mansanas, binalatan at gupitin sa walong wedges;
1 kutsarang lemon juice

Para sa pulbos:

½ tasang tinadtad na mga walnut o pecan
¼ baso ng harina;
¼ baso ng brown sugar;
2 kutsarang mantikilya, pinalambot.

Paghahanda

Igulong ang kuwarta at ilagay sa isang bilog na pinggan na nilagyan ng baking paper. Dapat nitong takpan ang ilalim at gilid ng amag. Pierce ang kuwarta gamit ang isang tinidor sa ilang mga lugar, pagkatapos ay ipadala ito sa oven na preheated sa 200 degrees at maghurno para sa 10-15 minuto, hanggang sa ito ay maging bahagyang ginintuang. Pagkatapos ay alisin ang kuwarta mula sa oven at i-brush ang puti ng itlog.

Habang ang masa ay browning, pagsamahin ang puting asukal, almirol at cinnamon sa isang mangkok, idagdag ang mga mansanas at lemon juice. Takpan ang mangkok na may baking paper (mas mabuti na waxed) at microwave sa maximum power. Magluto ng 6 na minuto, pukawin at microwave para sa isa pang 6 na minuto.

Sa oras na ito, pagsamahin ang mga mani, harina, at brown sugar sa isang mangkok. Pagkatapos ay mantikilya ang iyong mga daliri at ipagpatuloy ang paghahalo ng mga tuyong sangkap. Bilang isang resulta, ang halo ay dapat maging katulad ng mga magaspang na mumo.

Kung magtrabaho ka nang mabilis at maayos, ang kuwarta, pagpuno at pulbos ay magiging handa nang sabay. Ngayon ay kailangan mo lamang ipadala ang pagpuno sa amag, iwisik ang mga naprosesong mani sa itaas at maghurno ng cake sa 220 degrees para sa 10-12 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mabilis na Chocolate Pie

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

chocolatechocolateandmore.com

Mga sangkap

2 layer ng yeast-free puff pastry (maaari kang gumamit ng iba pa handa na kuwarta);
½ tasa ng pinalambot na mantikilya;
55-60 g ng maitim na tsokolate;
1 tasa ng asukal;
¾ baso ng harina;
2 itlog;
1 kutsarita vanilla extract
isang pakurot ng asin;
1 tasang semi-sweet dark chocolate shavings

Paghahanda

Pagulungin ang kuwarta at ilagay sa isang baking dish. Pagkatapos ay pumunta para sa palaman. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng tsokolate dito at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy at ihalo ang asukal. Magdagdag ng harina, itlog, vanilla extract at asin. Haluing mabuti, pagkatapos ay idagdag ang huling sangkap - chocolate chips.

Ibuhos ang pagpuno sa base ng pie at maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto. Ang crust ay magsasaad ng pagiging handa ng dessert.

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

cookforfun.ru

Mga sangkap

Para sa pagpuno:

1 lata de-latang isda Sa langis;
2 pinakuluang itlog;
isang bungkos ng dill at berdeng mga sibuyas;
asin sa panlasa;
matigas na keso sa panlasa.

Para sa pagsusulit:

1 baso ng kefir;
1 itlog;
1 tasa ng harina;
½ kutsarita ng baking soda;
mantikilya o langis ng mirasol - para sa pagpapadulas.

Paghahanda

Mash ang isda gamit ang isang tinidor, idagdag ang pinong tinadtad at mga halamang gamot dito at ihalo nang mabuti. Asin kung wala kang sapat na asin.

Ngayon pumunta sa pagsubok. Upang gawin ito, pagsamahin ang kefir na may harina, pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog, soda at pukawin hanggang makinis. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased na kawali, ikalat ang pagpuno sa itaas (mag-iwan ng hindi bababa sa isang sentimetro sa gilid ng mga gilid upang hindi ito mahulog). Takpan ang kawali na may takip at lutuin ang pie sa katamtamang init ng mga 25 minuto.

Maaari mong suriin ang kahandaan ng ulam sa pamamagitan ng pag-angat ng cake gamit ang isang spatula: kung ang kuwarta ay mahusay na browned, ang ulam ay maaaring alisin mula sa init. Budburan ang gadgad na keso sa cake ng ilang minuto bago lutuin, hintayin itong matunaw, at patayin ang kalan.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

vkusnodoma.net

Mga sangkap

250 g harina;
300 g ng tinadtad na repolyo;
70 g mantikilya;
2 itlog;
250 ML ng kefir;
1 kutsarita ng baking soda;
asin sa panlasa;
isang kurot ng nutmeg.

Paghahanda

Iprito ang repolyo sa 50 gramo ng mantikilya, kumulo para sa isa pang 10 minuto, magdagdag ng asin at nutmeg sa dulo. Habang inihahanda ang pagpuno, talunin ang mga itlog na may kefir, magdagdag ng baking soda at asin. Pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng harina at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis. Lubricate ang amag na may natitirang mantikilya, ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa ibaba, ilagay ang pagpuno sa itaas at takpan ang natitirang bahagi ng kuwarta. Ihurno ang pie sa oven na preheated sa 180 degrees para sa halos kalahating oras hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain kasama ng sour cream tea.

Mga pagkakaiba-iba

Maaaring ikonekta ang pie na ito sa iba pang mga paraan:

Haluin ang napunong kuwarta at maghurno ng ganito - makakakuha ka ng mas pare-parehong ulam.
Una, ilagay ang pagpuno sa amag, at pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta sa ibabaw nito - sa kasong ito, ang pie ay magiging mas katulad ng isang kaserol.

Marami ang nakasanayan na uminom ng tsaa hindi lamang sa gatas, limon at asukal, kundi pati na rin sa kumbinasyon ng iba't ibang pastry at matamis. Kasabay nito, hindi kinakailangan na bumili ng mga inihurnong gamit, madali mong gawin ito sa iyong sarili.

Ang masarap, simple at magaan na pie ay palaging magiging isang mahusay na pagpipilian para sa tsaa, kapwa sa pang-araw-araw na buhay at para sa pagpupulong sa mga bisita. Samakatuwid, ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng ilang mga recipe para sa kanilang paghahanda.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

Ang recipe na ito ay tatagal ng humigit-kumulang 1 oras. Ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ng mga inihurnong produkto ay 330 kcal.

Pagluluto ng simple at madaling pie na may jam sa mga hakbang:

Brownie Simple Tea Pie

Ang mga sumusunod na produkto ay kakailanganin para sa cake:

Lutuin mo ito magaan na cake Magkakaroon kami ng tsaa sa loob ng 40-60 minuto. Ang antas ng calorie bawat 100 gramo ay 380 kcal.

Scheme ng pagluluto:

Tangerine cake para sa tsaa

Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan para sa pagluluto:

180 gramo ng harina;
dalawang itlog ng manok;
kalahating baso ng tangerine juice;
150 gramo ng butil na asukal;
130 gramo ng mantikilya slice;
isang maliit na kutsarang baking soda o baking powder.

Ang mga inihurnong produkto ng Mandarin ay tatagal ng 1.5 oras, ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ay magiging 320 kcal.

Maghahanda kami ng simple at magaan na cake para sa tsaa na may lasa ng tangerine tulad ng sumusunod:

Banayad na honey cake

Mga produktong pagluluto sa hurno:

dalawang itlog;
150 gramo ng butil na asukal;
3 malalaking kutsara ng natural na pulot;
kalahati ng isang baso ng kefir;
harina - 170 gramo;
isang kurot ng baking soda, hindi ito dapat patayin;
ilang mga mani ng anumang uri.

Ang tagal ng paghahanda ng dessert na ito ay maaaring 1 oras 30 minuto, ang antas ng calorie bawat 100 gramo ay 380 kcal.

Paano maghanda ng isang magaan na honey pie para sa tsaa:

Pie na may lemon at orange juice

Upang maghanda ng simple at masarap na pastry para sa tsaa, kakailanganin mo ang mga sumusunod:

lemon - 1 piraso;
orange - 1 piraso;
isang baso ng premium na harina ng trigo;
asukal sa anyo ng buhangin - 170 gramo;
3 itlog;
170 gramo ng anumang margarin;
2 maliit na kutsara ng baking powder.

Ang oras ng pagluluto ay halos 40 minuto. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ay 395 kcal.

Paano tayo gagawa ng simple at magaan na tea cake na may mga pahiwatig ng citrus:

Fruit pie para sa tsaa

Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

250 gramo ng butil na asukal;
3 itlog;
isang baso ng harina;
1 maliit na kutsarang baking soda.

Anumang prutas ay maaaring gamitin bilang isang tagapuno - mansanas, peras, saging. Maaari ka ring magdagdag ng mga berry - strawberry, raspberry, currant, seresa.

Magluluto kami ng dessert nang hindi bababa sa 40 minuto, ang calorie na nilalaman sa 100 gramo ay umabot sa 329 kcal.

Ang pamamaraan para sa paggawa ng cake para sa tsaa:

upang ang cake ay madaling maalis mula sa amag, maaari mo munang ilatag ang parchment paper sa ilalim ng amag;
sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, siguraduhing subaybayan ang estado ng pagluluto upang hindi ito masunog;
pagkatapos maluto, hayaang lumamig ang cake bago ito alisin sa amag. Kung hindi, maaari itong masira.

Alinmang recipe para sa simple at madaling tea cake ang pipiliin mo, siguraduhing sundin ang mga rekomendasyon sa pagluluto. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, ang iyong mga inihurnong produkto ay magiging masarap, mabango at malambot.

At isa pang recipe para sa masarap at mabilis na pie ay nasa susunod na video.

Ito ay nangyari na para sa karamihan ng mga mahilig sa tsaa, ang paggamit nito ay hindi maiisip nang walang baking. Sa China, Japan, England, Russia at anumang iba pang bansa sa mundo, ang kanilang mga tradisyonal na delicacy ay inihahain sa pag-inom ng tsaa. Gayunpaman, hindi laging posible na bumili o maghurno ng isa sa mga dessert na ito - maaari itong maging masyadong kumplikado o nakakaubos ng oras, at bukod pa, ang mga partikular na sangkap ay hindi palaging ibinebenta sa mga tindahan.

Ngunit hindi ito dahilan upang uminom ng tsaa nang wala ang iyong mga paboritong matamis - bakit hindi maghurno ng mabilis na cake para sa tsaa? Karamihan sa mga recipe na ito ay magagamit sa isang badyet at hindi nagtatagal. At ang pagluluto sa kanila ay isang kasiyahan! Bilang karagdagan, maaari kang pumili ng matamis o malasang mga cake ayon sa gusto mo.

Unsweetened quick tea pie

Recipe 1. Handa nang puff pastry pie

Upang lutuin ang cake na ito kakailanganin mo:

4 pinakuluang itlog;
2 garapon ng de-latang isda;
1 malaking sibuyas
sariwang damo;
handa na puff pastry binili sa isang tindahan - 2 sheet;
hilaw na itlog - 1 pc;
mayonesa.

Ang tanging bagay na kailangan mong lutuin ay ang pagpuno. Para sa kanya, kailangan mong masahin ang isda gamit ang isang tinidor, gupitin ang mga itlog sa maliliit na piraso, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at magprito. Paghaluin ang lahat, asin, magdagdag ng mga damo.

Grasa ang form na may mantikilya, ilatag ang unang sheet. Ilagay ang pagpuno dito, at grasa ang ibabaw nito ng mayonesa. Takpan ang lahat ng ito ng isa pang sheet ng kuwarta, at pagsamahin ang mga gilid. Upang makakuha ng ginintuang crust, ipinapayong lagyan ng grasa ang tuktok ng pie na may hilaw na itlog.

Ito ay mahalaga! Temperatura ng pag-ihaw - 180 ° С. Maghurno ng halos kalahating oras, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang pie ay perpekto para sa mga walang oras upang gawin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay, at ito ay napakasarap din.

Recipe 2. Mabilis na cake para sa tsaa na may keso

Ito ay napakahusay na halos anumang pagpuno ay maaaring gamitin dito: karne, isda, sausage na may mga sibuyas, keso at anumang gusto mo. Bilang karagdagan, ito ay kailangang ihain hindi lamang sa panahon ng pag-inom ng tsaa, kundi pati na rin bilang isang independiyenteng mainit na ulam.

Upang ihanda ito, kailangan mong ihanda:

150 gr ng iyong paboritong sausage (maaaring mapalitan ng ham o brisket);
katamtamang bungkos ng mga gulay: berdeng mga sibuyas, perehil at anumang iba pa;
20 gramo ng mantikilya;
2 hilaw na itlog;
250 ML ng kefir;
kumuha ng asin;
5 gramo ng baking powder (maaaring mapalitan ng soda);
200-250 gramo ng keso;
250 gramo ng harina.

Maipapayo na i-on ang oven nang maaga upang sapat itong magpainit. Ang pinakamainam na temperatura ay 200 ° C. Habang ang oven ay nagpainit, maaari mong ihanda ang pagpuno at kuwarta.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing o maliliit na parisukat. Sausage - sa maliliit na parisukat o manipis na mga piraso. Paghaluin ang lahat ng ito at iprito sa mantikilya.

Habang piniprito ang pagpuno, maaari mong ihanda ang kuwarta. Ang base nito ay binubuo ng mga itlog, kefir, asin, baking powder. Ang sausage at mga sibuyas ay inilalagay sa pinaghalong ito at pinaghalo. Ngunit ang keso ay kailangang gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at pagkatapos lamang idagdag sa kuwarta. Ang harina ay ibinubuhos din dito, at ang masa ay muling ihalo nang lubusan.

Ang natapos na kuwarta ay maaaring ilagay sa isang hulma at ilagay sa oven. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay 30 hanggang 40 minuto. Ang isang ginintuang kayumanggi crust, pati na rin ang kawalan ng malagkit na kuwarta sa isang tugma o toothpick, ay magsasabi tungkol sa pagiging handa ng pie.

Matamis na quick tea cake

Ang mga sweet quick tea pie ay karaniwang nangunguna sa dalas ng pagkonsumo - ito ay isa sa mga paboritong delicacy ng matamis na ngipin. Mayroong maraming mga recipe para sa kanila, pati na rin ang mga pagkakaiba-iba ng mga pagpuno.

Recipe 1. Mabilis na cake para sa tsaa sa kalahating oras

Ang recipe ay kapansin-pansin na ang oras ng paghahanda nito ay tumatagal lamang ng kalahating oras. Ito ay isang kailangang-kailangan na opsyon kung nag-imbita ka ng mga bisita sa isang tea party at kailangan mong agad na magkaroon ng isang bagay. Dagdag pa, ito ay napakatamis.

Para sa kanya kakailanganin mo:

200 gramo ng asukal;
2 mga piraso ng itlog;
5 gramo ng vanilla sugar;
300 gr harina;
2.5 g baking powder;
isang quarter kutsarita ng asin;
150 - 180 gatas (kung hindi magagamit, palitan ng kefir).

Inirerekomenda na alisin ang mga itlog at mantikilya mula sa refrigerator 30-60 minuto bago lutuin - hayaan silang magpainit hanggang sa temperatura ng silid. Mas mainam na i-on ang oven nang maaga. Habang nag-iinit, may oras upang ihanda ang lahat ng mga sangkap. Ang perpektong temperatura para sa pagluluto sa hurno ay 180 ° C. Pahiran muna ng baking sheet o amag, at budburan ng kaunting harina sa ibabaw para hindi dumikit ang masa.

Ang mantikilya at asukal ay lubusang giniling. Mas mahusay, siyempre, na gumamit ng isang panghalo upang walang mga bukol. Patuloy na matalo, idagdag ang mga itlog at pagkatapos ay ang vanilla sugar sa masa.

Ito ay mahalaga! Bago magdagdag ng harina, dapat itong salain upang maging mahangin ang kuwarta. Ang baking powder at asin ay sinala ng harina. Parehong mixtures, likido at tuyo, pagsamahin, ihalo na rin. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng gatas at ihalo muli.

Ang kuwarta ay inilalagay sa isang amag at inilagay sa isang pinainit na oven. Ang mabilis na cake na ito para sa tsaa ay iluluto ng halos kalahating oras. Sinusuri ito para sa pagiging handa gamit ang isang posporo, isang palito o anumang kahoy na stick. Dahan-dahang butasin ang kuwarta. Hindi dumikit? Kaya handa na ang pie.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad na mga walnut, hazelnut o almendras sa kuwarta na iyong pinili. Ang maliliit na piraso ng tsokolate ay gagawing mas masarap ang iyong mga inihurnong produkto.

Recipe 2. Mabilis na crumbly cake para sa tsaa

Ang natapos na pie na may jam ay lumalabas na napaka-mahangin at masarap. Ang pangunahing sangkap dito ay plum jam... Ngunit maaari itong palitan ng iba.

Mga kinakailangang sangkap:

3 faceted na baso ng harina;
1 pakete ng margarin;
3 itlog;
150 gramo ng asukal;
asin;
napatay na soda;
500 ML makapal na plum jam.

Para sa recipe na ito, kailangan mo lamang ng mga yolks, ang mga puti ay maaaring gamitin sa hinaharap sa iyong paghuhusga. Ang mga yolks ay pinalo ng asukal hanggang sa makuha ang isang maputi-puti na masa.

Ang mantikilya ay kailangang matunaw, at pagkatapos ay ihalo sa mga yolks. Ang asin at soda ay inilalagay din dito, lahat ng ito ay halo-halong. Ang harina ay sinala sa pinaghalong, at ihalo muli. Humigit-kumulang isang-kapat ng kuwarta ay pinaghiwalay at inilagay sa freezer. Ang natitira ay nahahati sa dalawang bahagi.

Upang maiwasan ang pagsunog at pagdikit ng kuwarta, grasa ang baking dish ng langis ng gulay, at pagkatapos ay iwiwisik ng harina. Una, ang unang bahagi ng kuwarta ay inilatag, ang ibabaw ay mahusay na leveled. Ang susunod na layer ay magiging kalahati ng jam. Ang pangalawang layer ng kuwarta ay inilalagay sa itaas, pinagsama sa halos 1.5 cm, at ang natitirang jam dito.

Ang cake ay maaari nang palamutihan. Ito ang kailangan mo ng frozen dough. Ito ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran sa ibabaw ng jam.

Ang cake na ito ay inihurnong para sa mga 40 minuto. Ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay katulad ng nakaraang recipe - 180 ° C.

Masarap na recipe para sa isang mabilis na tea pie mula sa England mismo

Ang recipe na ito ay napakapopular sa Europa at Amerika. Marami siyang pagkakaiba-iba sa pagluluto - maaari kang magdagdag ng anumang uri ng mani, kape, sarap sa kuwarta. Ngunit ang batayan para dito ay pareho - ang klasikong paraan ng paggawa ng Brownie pie.

Ang iyong kailangan:

kalahating pakete ng mantikilya;
1 tbsp. Sahara;
kalahating baso ng harina;
4 na itlog;
1 bar ng tsokolate;
40 gramo ng kakaw;
asin.

Ang tsokolate at mantikilya ay inilalagay sa isang lalagyan at pinagsama sa isang paliguan ng tubig. Ito ang pinakamahalagang yugto - kung maabala ka at mapapansin, ang halo ay masusunog o magsapin-sapin. Samakatuwid, ipagpaliban ang lahat ng mga bagay na hindi kailangan sa loob ng ilang minutong ito. Maaari mong alisin ang lalagyan mula sa kalan lamang kapag ang mga sangkap na ito ay ganap na natunaw at ang timpla ay nagiging homogenous.

Ito ay mahalaga! Talunin ang mga itlog at asukal hanggang mabula. Sa oras na ito, ang tsokolate at mantikilya ay bahagyang lumalamig, at maaari silang ihalo sa masa ng itlog. Nilalagay din dito ang kakaw at asin. Inirerekomenda na salain ang harina upang gawing mas malambot ang masa.

Ang lahat ng mga sangkap ay malumanay na halo-halong, at ang kuwarta ay inilatag sa isang amag. Grasa ito ng tinunaw na mantikilya, at budburan ng kaunting kakaw sa halip na harina. Ang pinakamainam na kapal ng kuwarta sa anyo ay 2-3 cm, hindi higit pa.

Temperatura ng oven - 180 ° С. Ang mabilis na cake na ito ay inihurnong para sa tsaa nang mga 20 minuto. Ang pagiging handa ay maaari ding suriin sa isang kahoy na patpat. Kung walang dumidikit dito, kukunin ang mga Brownies at gupitin sa mga rhombus o parisukat - alinman ang mas maginhawa. Mas gusto ng ilang taong may matamis na ngipin na palamutihan ang kanilang mga hiwa ng pie na may ice cream o whipped cream.

Mabilis na tea pie- isang masarap at abot-kayang delicacy. Karamihan sa mga sangkap para dito ay matatagpuan sa anumang kusina, ngunit kahit na may kulang, hindi problema ang pagbili nito. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga pie ay maaari silang ihanda gamit ang iba't ibang uri ng mga pagpuno. Sa katunayan, maaari kang pumili ng anumang matamis o malasang pagpuno at palitan ito ng ginamit sa recipe. At pagkatapos na handa na ang cake, tamasahin ang lasa nito at ang iyong paboritong aroma ng tsaa!

Mabilis na mga pie ng tsaa - pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda

Ang mga mabilisang cake ay hindi ginawa gamit ang mga masalimuot na yeast dough na tumatagal ng mahabang panahon upang maging mature. Kadalasan ang mga ito ay ginawa mula sa semi-likido, tuyo o puff pastry. Ang lahat ng mga uri na ito ay madaling ihalo, at ang ilan ay ibinebenta pa sa tindahan. Ito ay napaka-maginhawa, nakakatulong ito upang makatipid ng oras at mabilis na bumuo ng isang bagay para sa tsaa o para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita. Dahil ang mga pie ay pinalo, maaari silang mabuo kaagad pagkatapos ng pagmamasa.

Anong mga pagpuno ang ginagamit para sa mga matamis na pie:

Iba't ibang prutas at berry;

Jam, marmelada, confiture;

Mabilis na Recipe ng Cocoa Tea Pie

Ang pagkakaiba-iba ay napaka-simple at masarap na mga inihurnong gamit. Ang recipe para sa isang quick tea cake ay gumagamit ng cocoa powder. Kung mas maganda ito, mas magiging maganda ang mga baked goods at lasa.

Mga sangkap

Isang baso ng gatas;

Isang baso ng asukal;

90 ML ng langis;

120 gramo ng harina;

Tatlong kutsara ng kakaw (walang asukal);

10 gramo ng ripper;

Dalawang itlog.

Paghahanda

1. Hatiin ang gatas, ibuhos sa magkahiwalay na mangkok.

2. Hinahati din natin ang granulated sugar at pagkatapos ay ang cocoa powder. Gumalaw ng isang timpla, itabi ang nagresultang tsokolate.

3. Magdagdag ng mga itlog sa pangalawang timpla at agad na talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto.

4. Ibuhos sa mantika, magdagdag ng harina at magdagdag ng isang sachet ng baking powder. Talunin ng ilang minuto pa.

5. Ibuhos ang chocolate dough sa isang greased form. Inihurno namin ang cake para sa mga 25 minuto. Nagtatakda kami at nagluluto sa lahat ng oras sa 200 degrees, huwag bawasan.

7. Kung ang oras ay maikli, pagkatapos ay gupitin ang cake sa kalahati sa dalawang plato, ibuhos ang kalahati ng gatas ng tsokolate sa isang bahagi, takpan ang pangalawang cake.

8. Tusukin ng matalim na bagay ang tuktok at lagyan ng grasa ang natitirang tsokolate. Maglaan ng oras, hayaan ang likido na sumipsip. Ang cake ay hindi nangangailangan ng dekorasyon.

Mabilis na Recipe ng Apple Tea Pie

Mga sangkap

160 gramo ng semolina;

160 gramo ng harina;

6-7 mansanas;

180 gramo ng asukal;

130 gramo ng langis;

1 tsp. kanela at ripper.

Paghahanda

1. At magpadala ng dry bowl semolina, harina, magdagdag ng asukal, magdagdag ng kanela at baking powder. Paghaluin ang lahat nang lubusan, itabi ito upang maghintay sa mga pakpak.

3. Balatan ang lahat ng mansanas, tatlo sa isang magaspang na kudkuran, lampasan ang stub. Hindi mo kailangang magdagdag ng anuman sa kanila.

4. Ilagay ang ikatlong bahagi ng pinaghalong tuyong harina sa isang greased form. Nilevel namin ito sa pamamagitan ng kamay.

5. Ngayon ikalat ang kalahati ng gadgad na mansanas. Mas mainam na agad na ipamahagi ang isang pantay na layer upang sa ibang pagkakataon ay hindi mo masira ang ilalim na bulk ng cake.

6. Punan ang mansanas ng isa pang bahagi ng pinaghalong harina.

7. At ilagay muli ang mga mansanas.

8. Ibuhos ang natitirang harina na may semolina sa itaas, ipamahagi.

9. Inalis namin ang langis mula sa freezer, kuskusin ito ng mga shavings, ikalat ito sa tuktok ng pie.

Ang recipe para sa isang mabilis na pie para sa tsaa na "Royal cheesecake"

Sa kabila ng pangalan, ang pastry na ito ay may maliit na pagkakatulad sa isang cheesecake, kung isang curd fill lamang. Ang recipe para sa quick tea cake na ito ay gumagamit muli ng tuyong kuwarta, ngunit sa isang bahagyang naiibang paraan.

Mga sangkap

150 g mantikilya;

Isa at kalahating baso ng puting harina;

Asin at soda 1 kurot bawat isa;

Kalahating baso ng asukal sa kuwarta;

Isang libra ng cottage cheese;

Kalahating baso ng asukal para sa pagpuno;

Paghahanda

4. Ilagay ang 2/3 ng lahat ng tuyong kuwarta sa isang molde. Nagtatayo kami ng maliliit na panig mula sa mga mumo.

5. Ngayon ibuhos ang curd filling. Hindi na kailangang mag-alala na ito ay matubig. Pagkatapos ng pagluluto, ang masa ay magiging mas matarik, magiging isang pinong soufflé.

6. Iwiwisik ang natitirang dry dough sa curd filling.

7. Ipinapadala namin ang curd pie upang maghurno sa oven. Pagluluto ng cheesecake sa 180 degrees hanggang ginintuang kayumanggi sa itaas. Pagkatapos mag-bake, mag-iwan ng kalahating oras para lumakas ang cake.

Mabilisang recipe ng tsaa na may jam

Maaari ka ring gumamit ng candied jam upang makagawa ng mabilis na tea cake ayon sa recipe na ito. Lalo na ang mga matagumpay na pastry ay nakuha mula sa currant at cherry jam.

Mga sangkap

Isang baso ng jam;

Isang baso ng asukal;

1.5 tsp soda;

2 tbsp. harina;

120 g kulay-gatas;

Isang baso ng gatas.

Paghahanda

1. Magwiwisik ng 2-3 tbsp. l. asukal, ipadala ang natitirang buhangin sa isang mangkok, magdagdag ng isang itlog. Magdagdag ng jam at soda. Talunin ang lahat nang sama-sama.

2. Magdagdag ng isang baso ng gatas sa kuwarta, talunin muli.

3. Magdagdag ng harina at masahin sa isang semi-liquid dough. Ibuhos sa isang greased form.

4. Painitin muna ang oven sa 220 degrees.

5. Ilagay ang cake para i-bake. Agad na babaan ang temperatura sa 180. Magluto ng halos kalahating 20 minuto.

6. Talunin ang kulay-gatas na may natitirang asukal.

7. Alisin ang pie mula sa oven, magsipilyo ng kulay-gatas.

8. Ilagay muli sa oven at lutuin ng halos limang minuto.

Puff pastry quick tea recipe

Mga sangkap

Dough packaging 400-500 gramo;

300 g ng jam o anumang jam;

2 tbsp. l. Sahara;

1-2 mansanas;

Paghahanda

3. Talunin ang itlog, grasa ang mga gilid ng kuwarta, iyon ay, ang mga gilid.

4. Takpan ng pangalawang piraso ng puff pastry at kurutin ang mga gilid.

5. Sa itaas gumawa kami ng ilang mga butas.

6. Lubricate ang pie ng itlog at bahagyang iwiwisik ng granulated sugar. Ito ay kinakailangan, dahil ang kuwarta ay hindi matamis, at hindi ito magprito nang maganda.

7. Nagluluto kami. Itakda sa 220 degrees, lutuin hanggang ginintuang kayumanggi sa itaas.

Mabilis na Recipe ng Apple Tea Pie

Ang isa pang recipe para sa isang mabilis na cake para sa tsaa, na inihanda gamit ang isang mansanas. Ngunit ang kuwarta ay magaan, tulad ng isang biskwit.

Mga sangkap

Apat na itlog;

110 g harina;

20 gramo ng almirol;

5 g ripper;

1-2 mansanas;

170 g ng asukal.

Paghahanda

1. Paghaluin ang harina na may ripper at patatas o corn starch. Magsala nang sama-sama.

2. Talunin muna ang mga itlog nang walang additives, mas mainam na gumamit ng panghalo. Magdagdag ng asukal pagkatapos ng isang minuto. Talunin hanggang mabuo nang mabuti.

3. Ibuhos ang sifted flour sa mga itlog, pukawin.

4. Ibuhos ang kuwarta sa isang natatakpan na amag.

5. Gupitin ang isang malaking mansanas o kumuha ng dalawang maliliit na prutas. Sa katulad na paraan, maaari kang magluto ng mga pie na may mga peras, mga milokoton, mga plum.

6. I-bake ang cake hanggang malambot sa 180 degrees.

7. Budburan ang natapos na cake na may pulbos o grasa ng pulot.

Mabilis na recipe para sa tsaa sa kefir

Kung walang kefir, maaari nating ligtas na palitan ito ng yogurt o diluted na kulay-gatas. Sa kanila, mahusay din ang lahat.

Mga sangkap

240 ML ng kefir;

Isang baso ng asukal;

Dalawang itlog;

Dalawang baso ng harina;

Isang dakot ng mga pasas o berry;

1 tsp soda.

Paghahanda

1. Kung ang mga itlog ay maliit, pagkatapos ay kumuha ng tatlong piraso para sa pagsubok. Paghaluin ang mga ito sa asukal at talunin ng kaunti.

2. Magdagdag ng kefir sa mga itlog, magdagdag ng soda at ihalo ang lahat.

3. Magdagdag ng harina, ihalo at handa na ang kuwarta.

4. Naghuhugas kami ng isang dakot ng mga pasas o anumang berry. Maaari mong i-chop ang isang mansanas o peras sa maliliit na piraso. Idagdag sa kuwarta, ihalo.

5. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa isang greased o covered mold, i-level ang layer.

6. Ang cake na ito ay inihurnong para sa isang average ng kalahating oras. Pinapanatili namin ang temperatura sa paligid ng 190 degrees, ginagamit namin ang pulbos para sa dekorasyon.

Mga materyal na pampakay: