อาหารที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ชั้นยอดในร้านอาหารทั่วโลกดึงดูดนักชิมที่พร้อมจะจ่ายเงินหลายแสนเหรียญเพื่อลิ้มรสอาหารที่ดีที่สุดในโลก อาหารจานใดมีราคาที่น่าประทับใจ อาหารจานใดที่พิเศษ และที่ใดบ้างที่คุณสามารถลิ้มลองได้ อ่านต่อไป
คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลกคือ Strottaga Bianco เบลูกาสเผือกไซบีเรียนเท่านั้นที่สามารถให้ได้ ซึ่งเพาะพันธุ์ในฟาร์มครอบครัวเล็กๆ ของเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวอลเตอร์ กรูเอล ในเมืองซาลซ์บูร์ก ประเทศออสเตรีย ก่อนหน้านี้ปลาเหล่านี้อาศัยอยู่ในทะเลแคสเปียน แต่ตอนนี้พวกมันหายไปจริง ๆ ซึ่งทำให้คาเวียร์ของพวกมันเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง อีกเหตุผลหนึ่งคือความสามารถของปลาที่จะผลิตพืชผลได้เพียงครั้งเดียวทุกๆ 8-10 ปี
หลังจากการเก็บเกี่ยวคาเวียร์จะขาดน้ำซึ่งในระหว่างนั้นมันจะลดน้ำหนัก 80% ด้วยเหตุนี้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1 กก. จึงต้องใช้วัตถุดิบ 5 กก. คาเวียร์อบแห้งโรยด้วยทองคำ 22 กะรัตหลังจากนั้นจะลดราคา
ราคาจาน 1 กิโลกรัมอยู่ที่ประมาณ 130,000 เหรียญสหรัฐฯ คุณสามารถซื้อรถปอร์เช่ 911 ได้ด้วยเงินเท่าๆ กัน
อันดับที่สองในการจัดอันดับ อาหารราคาแพงอีกครั้งกำหนดให้คาเวียร์สีขาว แต่คราวนี้เป็นแบรนด์ Almas หนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในยุโรปที่เธอเข้าไปคือ Caviar House & Prunier ใน Piccadilly ของลอนดอน ความพิเศษของมันเกิดจากปัจจัยดังต่อไปนี้:
ตามสถิติพบว่ามีคาเวียร์มากถึง 10 กิโลกรัมในยุโรปต่อปี ราคาอาหารอันโอชะ 1 กก. อยู่ที่ประมาณ 25,000 ถึง 35,000 ดอลลาร์ คุณยังสามารถซื้อโถขนาดเล็กที่ร้านอาหารในราคา 1,500 ดอลลาร์ได้อีกด้วย
ในเมืองท่าของ Agropoli ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของอิตาลี คุณสามารถลองพิซซ่า Louis XIII จากเชฟหนุ่ม Renato Violo เตรียมแป้งไว้ 72 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ แต่ "การประกอบ" เกิดขึ้นตรงหน้าลูกค้า พิซซ่านี้มีขนาดมาตรฐาน แต่เริ่มต้นด้วยส่วนผสมชั้นยอดเท่านั้น กล่าวคือ:
นอกจากนี้ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร พิซซ่าจะราดด้วยคอนญักที่มีชื่อเชิงสัญลักษณ์ว่า Louis XIII Remy Martin (ราคาขวดหนึ่งขวดอยู่ระหว่าง 2,500 ถึง 3,500 ดอลลาร์) และปรุงรสด้วยเกลือ Australian Murray River สีชมพู
พิซซ่า Louis XIII เป็นงานศิลปะที่แท้จริงซึ่งมีราคา 12,000 เหรียญ เสิร์ฟสำหรับ 2 คนพร้อมกับแชมเปญฝรั่งเศสหนึ่งขวด
ร้านอาหาร Fleur-de-lis ซึ่งตั้งอยู่ในลาสเวกัส ให้บริการนักท่องเที่ยวโดยสั่งเบอร์เกอร์ที่แพงที่สุด ไฮไลท์หลักไม่ใช่ขนาดใหญ่หรือชุบทอง แต่ ไส้อร่อยระหว่างขนมปังกรอบและฟู ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมดังต่อไปนี้:
ค่าเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้นอยู่ที่ 5,000 เหรียญ เสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายและแฮมเบอร์เกอร์ปกติ
เชฟ Domenico Coroll ชอบที่จะทำให้ "ผู้ชม" ของเขาพอใจด้วยพิซซ่าที่มีรูปถ่าย หนึ่งในผลงานที่โด่งดังที่สุดของเขาคือพิซซ่า Royal 777 ซึ่งอุทิศให้กับ James Bond ฐานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ปกคลุมด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
พิซซ่านี้ตกแต่งด้วยแผ่นทองคำ 24 กะรัตที่กินได้ สิ่งนี้ยังพิสูจน์ราคาของจาน - $ 4,200
ร้านอาหาร Karat-Che ของมะนิลาในฟิลิปปินส์ให้บริการซูชิที่ดีที่สุดจากเชฟ Angelito Araneta Jr. พวกเขาถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่มีความหมายซึ่งเป็นเหตุผลที่คู่รักหลาย ๆ คนเลือกสถานที่นี้เพื่อขอแต่งงาน
ซูชินี้แตกต่างจากที่อื่นอย่างไร? อย่างแรกคือ นิกิริซูชิที่ห่อด้วยแผ่นทองคำ 24 กะรัตที่ละเอียดอ่อนที่สุด ประการที่สอง แต่ละชิ้นประดับด้วยไข่มุกหายาก 12 เม็ด และเพชรแอฟริกัน 4 เม็ด น้ำหนัก 0.2 กะรัต ในส่วนของไส้นั้นเตรียมจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ราคาของจานอันล้ำค่าคือ $4,300 ลูกค้าสามารถทิ้งเพชรเม็ดเล็กๆไว้ได้
ที่น่าสนใจคือ ซูชินี้เสิร์ฟพร้อมชุดตะเกียบราคา 450 ดอลลาร์ ซึ่งสร้างสรรค์โดย Louis Vuitton แบรนด์แฟชั่นเฮาส์โดยเฉพาะ
Alexandre Polmard พ่อค้าเนื้อชาวฝรั่งเศสรุ่นที่ 6 เพาะพันธุ์วัว Aquitaine สีอ่อน ซึ่งเป็นสเต็กที่แพงที่สุดในโลก
ในปี 1990 ร่วมกับบิดาของเขา เขาได้พัฒนาและใช้เทคโนโลยีที่ช่วยให้สามารถเก็บเนื้อสัตว์ได้เป็นระยะเวลาไม่จำกัด การทำเช่นนี้ วัวจะไม่ถูกเก็บไว้ในบ้าน แต่ในที่โล่ง ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องเผชิญกับความเครียด ซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายของพวกเขา เปลี่ยนความเป็นกรดในกล้ามเนื้อ และส่งผลเสียต่อรสชาติของเนื้อสัตว์
มีการฆ่าวัวมากถึง 4 ตัวทุกวันในโรงฆ่าสัตว์ Polmarda หลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่า "ไฮเบอร์เนต" - จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 43 ° C และในขณะเดียวกันก็เป่าด้วยอากาศด้วยความเร็ว 120 กม. / ชม. ชาวนาอ้างว่าหลังจากการแปรรูปดังกล่าว เนื้อสัตว์จะสูญเสียคุณภาพและอายุได้เร็ว เนื้อวัวที่เขาขายส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 28 ถึง 56 วัน
สเต็ก Polmard ที่แพงที่สุดชิ้นหนึ่งมีราคา 3,200 เหรียญ แม้จะมีราคาสูง แต่ก็มีหลายคนที่ต้องการลองและชาวนาก็ส่งสินค้าของเขาไปยังร้านอาหารหลายแห่งในฝรั่งเศสพร้อมกัน
ในลอนดอน ร้านอาหารอินเดีย Bombay Brasserie เสิร์ฟแกงกะหรี่ที่แพงที่สุดในโลก การนำเสนอนั้นถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับงานปาร์ตี้เพื่อเป็นเกียรติแก่การเปิดตัวภาพยนตร์เรื่อง Slumdog Millionaire
องค์ประกอบของจานนี้มีส่วนผสมราคาแพง:
การตกแต่งผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นนี้เป็นใบไม้สีทองที่รับประทานได้ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีราคาสูงสุด
หนึ่งหน่วยบริโภคของแกงนี้มีราคาประมาณ 3,000 เหรียญ
ในร้านอาหาร Golden Gates ในนิวยอร์ก (Golden Gate) ผู้เข้าชมจะได้รับเกี๊ยวที่ผิดปกติซึ่งชื่นชอบผู้อพยพชาวรัสเซียเป็นพิเศษ พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ชั้นยอด:
หนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วยเกี๊ยว 8 ชิ้นและมีมูลค่า 2,400 เหรียญสหรัฐ ผู้เข้าชมยังได้รับเชิญให้สั่งเกี๊ยว 16 ชิ้นเป็นสองเท่าซึ่งจะมีราคา 4,400 เหรียญ
ร้านอาหาร Fence Gate Inn ในสหราชอาณาจักรให้บริการพายเนื้อลายหินอ่อน Wagyu นี่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีราคาแพงมากซึ่งได้มาจากวัวญี่ปุ่นซึ่งได้รับการอบรมตามเทคโนโลยีพิเศษ - ก่อนอื่นพวกเขากินหญ้าในทุ่งหญ้าแล้วทำให้เคลื่อนที่ไม่ได้ให้เบียร์พิเศษและแม้แต่นวด เป็นผลให้ได้เนื้อนุ่มมากที่มีชั้นไขมันของหินอ่อนในระดับสูง
เมื่อเตรียมพาย เนื้อนี้จะหมักในไวน์ Chateau Mouton Rothschild 1982 2 ขวด เสริมด้วยเห็ดมัตสึทาเกะและทรัฟเฟิลราคาแพง ตกแต่งเค้กด้วยทองคำ 23 กะรัต
หนึ่งชิ้น (หนึ่งในสี่ของพาย) ราคา 2,000 เหรียญ
ในร้านอาหาร Norma ของนิวยอร์ก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอมเพล็กซ์ Le Parker Meridien Hotel คุณสามารถสั่งไข่เจียวอิตาเลียนรุ่นที่มีราคาแพงจากเชฟ Emil Castillo สำหรับมื้อเช้าได้ จัดทำขึ้นจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ฟริตาตาหนึ่งเสิร์ฟราคา 2,000 ดอลลาร์ ในขณะที่จานไข่เคยมีราคา 1,000 ดอลลาร์ ในแต่ละปี ร้านอาหารขายจานขนาดยักษ์ 10 ชิ้นและชิ้นเล็ก 40 ชิ้น มูลค่าเกือบ 30,000 ดอลลาร์
อาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล เสิร์ฟในร้านอาหารของโรงแรม Le Manoir aux Quat Saisons ของ Oxford สร้างสรรค์โดยเชฟระดับสูงสุด Raymond Blanc สลัดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
จานตกแต่งด้วยกระดาษฟอยล์สีทอง ค่าใช้จ่ายของการให้บริการหนึ่งครั้งถึง 1,000 เหรียญ
ในร้านอาหารนิวยอร์กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในแมนฮัตตันอย่าง Bellissima Pizza ของ Nino คุณสามารถสั่งพิซซ่าแป้งบางกรอบดีลักซ์ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักที่เป็นคาเวียร์สีดำส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เนื้อล็อบสเตอร์สดและวาซาบิ
เจ้าของร้านอาหาร Nino Selimazh กล่าวว่า Luxury Pizza ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับแขกผู้ที่สามารถชื่นชมความหรูหราในการรับประทานอาหารมูลค่า 1,000 ดอลลาร์ได้อย่างเหมาะสม
ต้องสั่งพิซซ่าคาเวียร์อย่างน้อยหนึ่งวันก่อนเสิร์ฟ
The Westin Hotel ในนิวยอร์กเสนอขนมปังยิวแบบดั้งเดิมราคาแพงให้กับแขกในรูปแบบของขนมปังกรอบที่เรียกว่าเบเกิล ปรุงโดยเชฟแฟรงค์ ทูจัก เขายัดขนมด้วยเห็ดทรัฟเฟิลขาวอิตาเลี่ยนอัลบ้าและเยลลี่โกจิเบอร์รี่ แล้วปิดทับด้วยแผ่นทองคำเปลว
ราคาของขนมปังหนึ่งวงกับเห็ดที่แพงที่สุดคือ 1,000 ดอลลาร์
นี่คือซุปอาหารทะเล 40 ชนิดที่คุณสามารถลองได้ในรัสเซีย - ในร้านอาหารมอสโกชื่อ Bouillabaisse-Imperial ประกอบด้วยอาหารทะเลดังต่อไปนี้:
การสั่งซื้อซุปจะมีราคา $500 จานนี้เสิร์ฟสำหรับ 2 ท่าน
ในบรรดาร้านอาหารทั้งหมดในโลก สเต็กโกเบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีจำหน่ายใน Old Homestead Steakhouse ของนิวยอร์ก ทำจากเนื้อวากิวลายหินอ่อนชั้นยอด เชฟปรุงเนื้อชิ้นหนึ่งด้วยเกลือทะเลและทอดโดยไม่ใช้น้ำมันและไขมัน เนื่องจากมีไขมันละลายต่ำอยู่แล้ว สเต็กที่เสร็จแล้วนุ่มมากและละลายในปากของคุณ
สเต็กโกเบ 360 กรัมราคา 350 ดอลลาร์ แม้ว่าราคานี้ ทุกเย็นร้านอาหารจะขายจานนี้ประมาณ 25 ส่วน
Usuki Fugu Yamadaya ร้านอาหารในโตเกียวที่ได้รับดาวมิชลินสามดวง ให้บริการปลา Fugu ที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น การตัดซึ่งมีอย่างน้อย 30 ขั้นตอน ดูแลโดยเชฟโยชิโอะ คุซาคาเบะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะผู้เชี่ยวชาญที่ไม่มีใครเทียบได้ในการจัดการปลาอันตรายชนิดนี้ เขาตัดโทรุฟุกุพิษที่ปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลืองและสีเทาต่อหน้าลูกค้า ซึ่งทำให้มีเสน่ห์เป็นพิเศษในการลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้
ค่าอาหารค่ำเต็มรูปแบบกับฟุงุสามารถเกิน 1,000 ดอลลาร์ ราคาสำหรับปลาหนึ่งตัวคือประมาณ 300 ดอลลาร์
ร้านอาหารบางแห่งอาจเสนออาหารอันโอชะนี้ในราคาที่ย่อมเยากว่า แต่นักชิมไม่ควรเสี่ยง เพราะฟุกุเป็นปลาที่มีพิษร้ายแรง และการเตรียมที่ไม่เหมาะสมโดยเชฟที่โชคร้ายอาจทำให้ลูกค้าเสียชีวิตได้
ที่โรงแรม Von Essen ทั่วโลก คุณสามารถลอง Platinum Club Sandwich ซึ่งสร้างสรรค์โดย James Parkinson เชฟชาวแคนาดา ขนมปังสำหรับแซนวิชเตรียมบน sourdough พิเศษ สูตรฝรั่งเศสและการบรรจุประกอบจากผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
แซนวิชชั้นยอดส่วนหนึ่งมีน้ำหนัก 530 กรัมและมีราคา 200 ดอลลาร์
ร้านอาหาร Kai Mayfair ในลอนดอนให้บริการซุปที่แพงที่สุดในโลกซึ่งมีองค์ประกอบที่เข้มข้นมาก ประกอบด้วย:
ต้องสั่งซุปที่มีส่วนประกอบแปลกใหม่ 5 วันก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากต้องใช้เวลาในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียม ส่วนหนึ่งของความสุขดังกล่าวจะมีราคา 190 เหรียญ
รายการราคาที่น่าประทับใจคือ Capitol Doug ซึ่งเป็นฮอทดอกที่ขายในแคลิฟอร์เนีย อาหารจานหลักของฟาสต์ฟู้ดคือซาคราเมนโต ทำหน้าที่เป็นเบาะสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
ความงดงามทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยพริกไทยและปรุงรสด้วยมัสตาร์ด มายองเนสกับกระเทียมและสมุนไพร มัสตาร์ดและซอสแครนเบอร์รี่-ลูกแพร์-มะพร้าว
ฮอทดอกหนึ่งตัวที่ใส่ไส้ได้อย่างไม่น่าเชื่อจะมีราคาเกือบ 150 ดอลลาร์
อาหารที่มีราคา "น่ากลัว" ที่สุดนั้นจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่หายากและยอดเยี่ยมซึ่งต้องใช้การจัดการที่มีทักษะโดยเชฟ เพราะแม้ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนอาหารอันโอชะราคาแพงให้กลายเป็นสารที่หนาที่กินไม่ได้ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาได้รับคุณค่าพิเศษซึ่งไม่เคยหยุดหย่อนเพื่อดึงดูดนักชิมที่ตามล่าหาผลงานชิ้นเอกด้านอาหารจากทั่วโลก
คุณอาจสนใจ
ทุกคนชอบกินและพร้อมที่จะจ่ายเงินก้อนใหญ่สำหรับอาหารจานแปลกที่มีส่วนผสมที่แปลกใหม่ คุณสามารถลองอาหารดังกล่าวในร้านอาหารเกือบทุกแห่งและมีราคาประมาณหลายพันรูเบิลซึ่งแพงอยู่แล้วสำหรับบางคน
อย่างไรก็ตาม มีจานในโลกนี้ซึ่งมีราคาเท่ากับราคารถยนต์หรือแม้แต่อพาร์ตเมนต์ในเมืองหลวง ในขณะที่บางส่วนมีขนาดเล็กจนไม่เต็ม บทความนำเสนออาหารที่แพงที่สุดสำหรับผู้ที่มีรายได้สูงเท่านั้น
ในนิวยอร์ก ร้านอาหาร Serendipity เตรียมฮอทดอกที่อร่อยและมีราคาแพง ราคาอยู่ที่ 69 ดอลลาร์ มันขึ้นอยู่กับไส้กรอกธรรมชาติทอดในน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ฟัวกราส์ และเห็ด วางบนขนมปังอบต่อหน้าแขกของร้านอาหารและโรยด้วยงา อย่างที่บรรดาผู้ที่สามารถกินฮอทดอกใน Serendipity ได้กล่าวว่าไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันยกเว้น ไส้กรอกอร่อยไม่ ดังนั้นค่าใช้จ่ายที่สูงจึงไม่สมเหตุสมผล
ในเมืองเล็กๆ ของเชลต์นัม (อังกฤษ) คุณสามารถลองแซนวิชราคาแพง ซึ่งรวมถึงชิ้นหมูทอดในน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล แพงพวย ไข่ดาว, แตงกวาสดและหญ้าฝรั่น จานนี้เสริมด้วยผงทองคำ ผู้สร้างสูตรสำหรับแซนวิชที่ผิดปกติดังกล่าวคือเจ้าของร้านกาแฟ Tangberrys Paul Philips จัดทำขึ้นโดยการสั่งซื้อล่วงหน้าและเฉพาะลูกค้าประจำของสถาบันเท่านั้น มีค่าใช้จ่าย 150 ปอนด์
น่าสนใจ!
นมที่แพงที่สุดคือหนู มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เพื่อทำให้กระบวนการสร้างเม็ดเลือดในร่างกายมนุษย์เป็นปกติ นมหนูหนึ่งลิตรมีค่าใช้จ่าย 23,000 ดอลลาร์สำหรับบริษัทยา
ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ มีร้านอาหาร Burj Al Arab อันทรงเกียรติที่เสิร์ฟสเต็กเนื้อลายหินอ่อนพร้อมเครื่องเคียง ราคาของจานอยู่ที่ 170 เหรียญ อย่างไรก็ตาม ต้นทุนของมันถูกกำหนดโดยวัตถุดิบไม่มากเท่าที่ตั้งของร้านอาหาร สถาบันนี้ตั้งอยู่บนชายฝั่งของอ่าวเปอร์เซีย และทิวทัศน์อันน่าทึ่งเปิดออกทางหน้าต่าง
สลัดที่แพงที่สุดในโลกเสิร์ฟในร้านอาหารญี่ปุ่น รวมถึงอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดี - ชิ้นปลาปักเป้า จุดเด่นของอาหารคือส่วนผสมหลักหากปรุงอย่างไม่ถูกต้องอาจถึงตายได้ การทำความสะอาดและการตัด fugu มอบหมายให้เฉพาะช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์เท่านั้น ซึ่งผลงานได้รับค่าตอบแทนที่ดี คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้อย่างน้อย $ 200
ซุปที่แพงที่สุดในโลก หาทานได้ที่ร้าน Mr. ไค (ลอนดอน). การให้บริการหนึ่งครั้งจะมีราคา 215 เหรียญ เชฟ Alex Chow ใช้หอยทะเลน้ำลึก เห็ดหายากจากญี่ปุ่น หมู แฮมหูหนาน หอยเชลล์ และส่วนผสมลับอื่นๆ ในการเตรียมอาหาร กินสิ่งนี้ ซุปที่ผิดปกติคุณต้องสั่งล่วงหน้าเนื่องจากการเตรียมอาหารจะใช้เวลาหลายวัน
ร้านอาหาร Norma ซึ่งเป็นเจ้าของโดยโรงแรม Le Parker Meridien ที่มีชื่อเสียง ให้บริการไข่เจียวราคาพันดอลลาร์ที่อร่อยและมีราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อ ลักษณะเฉพาะของมันคือชุดส่วนผสมที่ผิดปกติ รวมทั้งกุ้งมังกรและคาเวียร์สีดำ น้ำหนักหนึ่งหน่วยบริโภคเพียง 280 กรัม สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจ่ายเงิน 1,000 ดอลลาร์สำหรับไข่เจียวได้ เชฟของร้านอาหารขอเสนอเมนูที่ลดขนาดลงซึ่งมีราคา 100 ดอลลาร์
เค้กนี้ทำในร้านอาหาร Brule (นิวเจอร์ซีย์) มันขึ้นอยู่กับช็อคโกแลตธรรมชาติสีเข้มและถั่วอิตาลีที่คัดสรรด้วยมือ ของหวานนี้สั่งโดยคู่รักที่มา Brule เป็นหลักเพื่อทานอาหารเย็นสุดโรแมนติก ค่าเสิร์ฟหนึ่งมื้อ ซึ่งรวมถึงเค้กสี่เหลี่ยมเล็กๆ และเหล้าหนึ่งขวด คือ 1,000 ดอลลาร์
ร้านอาหารอินเดียในลอนดอนเตรียมสตูว์ปลา เนื้อ น้ำเกรวี่ และผัก แม้ว่าในเอเชียจานดังกล่าวจะธรรมดามากและไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่ในสหราชอาณาจักรขายได้ 2,000 ปอนด์ต่อหนึ่งมื้อ เพื่อแสดงให้เห็นถึงต้นทุนที่สูงสำหรับสตูว์ปลาและเนื้อสัตว์ทั่วไป ทรัฟเฟิล เบลูก้าคาเวียร์ และเนื้อกุ้งก้ามกรามที่จับได้ใกล้สกอตแลนด์ก็ถูกเพิ่มเข้าไป
ร้านอาหารโกลเดนเกต (นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา) ให้บริการเกี๊ยวสีน้ำเงินที่แปลกตา ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือการเพิ่มความลับของต่อมของปลาคบเพลิงลงในแป้งทำให้จานมีโทนสีน้ำเงิน เกี๊ยวไส้ไส้ทำจากเนื้อลูกวัว ปลาแซลมอน และเนื้อหมู อาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่นักท่องเที่ยวจากรัสเซียที่ต้องการอาหารประจำชาติ พวกเขายินดีให้เงิน 2,500 ดอลลาร์สำหรับเกี๊ยว 8 ชิ้นพร้อมซอส
ในฟิลิปปินส์ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งให้บริการซูชิราคาแพง อาหารจานนี้หนึ่งจานมีราคา 3,000 เหรียญ ประกอบด้วยข้าวญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยม น้ำตาลทรายแดง ฟัวกราส์ ปลาแซลมอน และหญ้าฝรั่น ในการตกแต่ง เชฟใช้ฟอยล์สีทองและไข่มุกที่บางที่สุดซึ่งวางอยู่บนชิ้นซูชิ คุณสามารถนำทั้งกระดาษฟอยล์และไข่มุกติดตัวไปด้วย
Pizzaiolo อิตาเลียน Renato Viola เตรียมพิซซ่าที่แพงที่สุดในโลก ซึ่งรวมอยู่ใน Guinness Book of Records มันทำจากแป้งที่ผสมเป็นเวลาสามวันใช้ชีสจากนมควายและเนื้อกุ้งก้ามกรามคาเวียร์ปลาสเตอร์เจียนและชิ้นเนื้อกุ้งมังกรใช้เป็นไส้ รสชาติพิเศษของจานนี้มาจากคอนญัก "Louis XIII" ชั้นยอดที่ผลิตในฝรั่งเศสตั้งแต่ปี 1715 ราคาของพิซซ่าที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตรคือ 8.3 พันยูโร
น่าสนใจ!
ถั่วแมคคาเดเมียของออสเตรเลียได้รับการยอมรับว่าแพงที่สุดในโลก ดีต่อผิว ผม ช่วยต่อต้านการอักเสบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ถั่วหนึ่งกิโลกรัมมีราคามากกว่า 50 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายนี้ไม่ได้เกิดจากความหายากของผลิตภัณฑ์ แต่เกิดจากการรวบรวมและทำความสะอาดด้วยมือ
ในปี 2560 ในฤดูใบไม้ผลิที่ดูไบ (เมืองหลวงของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์) ในการประมูลเพื่อการกุศลที่อุทิศให้กับวันต่อสู้กับมะเร็งเต้านม พวกเขาขายเบอร์เกอร์ที่แพงที่สุดในโลก มันถูกซื้อโดยเจ้าของนิตยสารแฟชั่น Villa 88 ในราคา $10,000 ในระหว่างการประมูลมีการซื้อเบอร์เกอร์อีก 4 ชิ้น แต่ได้รับจาก 4 ถึง 6 พันดอลลาร์ เป็นที่น่าสังเกตว่านอกจากเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่แล้ว เบอร์เกอร์ราคาแพงก็ไม่ต่างจาก อาหารจานคลาสสิคซึ่งจัดทำขึ้นในร้านกาแฟริมทาง
Ultimate Millionaire Christmas Pudding เป็นพุดดิ้งที่เสิร์ฟที่ร้านอาหารที่โรงแรม Thornton Hall (Thornton, UK) ในราคา 15,000 เหรียญ ผู้สร้าง Mat Worswick กล่าวในระหว่างการสัมภาษณ์ว่าขนมนี้เป็นของเขา จานที่ดีที่สุด. ประกอบด้วยทองคำเปลวที่รับประทานได้ คอนญักชั้นยอด แอปเปิ้ล และส่วนผสมอื่นๆ ที่เชฟไม่ได้พูดถึง Matt ได้รับแรงบันดาลใจในการทำพุดดิ้งตามสูตรของครอบครัวที่สืบทอดมาจากคุณยายของเขา เขาปรับปรุงมันและได้รับจานพิเศษที่คนรวยจากทั่วทุกมุมโลกมาลอง
ชื่อของไอศกรีมที่แพงที่สุดคือ Strawberries Arnaud มีค่าใช้จ่าย 1,400,000 เหรียญ สูตรของหวานประกอบด้วย สตรอว์เบอร์รี่ นม วานิลลิน และตะกร้า ขนมชนิดร่วนซึ่งประกอบด้วยแหวนสตรีทองคำประดับเพชรน้ำหนัก 4.7 กะรัต ไวน์พอร์ตชั้นยอดจะเสิร์ฟเป็นเมนูเสริม และการชิมไอศกรีมพร้อมกับดนตรีแจ๊สสด
ในปี 2012 เชฟชาวอินเดีย Dimuthu Kumarsinha ทำพายที่แพงที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ด้วยราคา 35 ล้านเหรียญ จานนี้ได้รับการสนับสนุนโดย Aitken Spence Hotels เค้กมี 10 ชั้นแช่ในน้ำเชื่อมและมีรูปร่างเหมือนเรือ ประดับด้วยเครื่องประดับมากมาย (สร้อยข้อมือ ต่างหู จี้) รวมถึงไพลินและไข่มุกหายาก สมาชิกของทีมคริกเก็ตแห่งชาติจากศรีลังกาและอังกฤษสามารถลอง Pirate's Dream ได้
Debbie Wingham ดีไซเนอร์และนักทำขนมชาวอังกฤษได้สร้างเค้กวันเกิดที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกสาวของเศรษฐีในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ซึ่งมีราคา 74,500,000 ดอลลาร์ ราคาของมันมาจากความจริงที่ว่ามันถูกประดับด้วยอัญมณีแพลตตินั่ม 4,000 ชิ้นและมีรูปปั้นกินได้ซึ่งทำมือซึ่งแสดงถึงแฟชั่นโชว์ Debbie Wingham ใช้เวลากว่า 1,000 ชั่วโมงในการพัฒนาสูตรและทำเค้ก
ร้านอาหารแห่งหนึ่งในอ็อกซ์ฟอร์ดนำเสนออาหารจานพิเศษที่ชื่อว่า Salade Croustillante Terre et Mer นี่คือสลัดที่ถือว่าแพงที่สุดในโลกอย่างถูกต้อง อาหารอันโอชะดังกล่าวหนึ่งมื้อจะมีราคา 637 ปอนด์ (มากกว่าหนึ่งพันเหรียญเล็กน้อย) และถูกคิดค้นโดยเชฟ Raymond Blanc
Raymond Blanc อะไรคือสาเหตุของราคาที่สูงเช่นนี้? ทุกอย่างง่ายมาก - จานนี้มีผลิตภัณฑ์ราคาแพงมากมายซึ่งส่วนใหญ่เป็นคาเวียร์ Almas beluga คาเวียร์มี สีขาวและสกัดจากปลาที่มีอายุมากกว่า 100 ปี เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งผู้ถือเกมมีอายุมากเท่าไร ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็จะยิ่งอร่อยและนุ่มขึ้น
ไม่น่าแปลกใจเลยที่ราคาสินค้านี้จะสูงมาก เพราะมีบริษัทเพียงบริษัทเดียวคือ House Almas (อิหร่าน) ที่มีส่วนร่วมในการผลิต ผลิตภัณฑ์มาในกระป๋อง 998 ทอง ซึ่งถือว่าแพงที่สุดในโลก และราคาของหนึ่งกิโลกรัมของเกมอยู่ที่ประมาณ 23,000 ดอลลาร์ มีบางครั้งที่มีแต่ชาวชีคเท่านั้นที่สามารถลิ้มรสอัลมาสคาเวียร์ และถ้าคนธรรมดาบุกรุกเข้าไป มือขวาของเขาก็ถูกตัดขาด
นอกจากคาเวียร์แล้ว ในสลัดยังมีเห็ดทรัฟเฟิลดำ ล็อบสเตอร์และล็อบสเตอร์ ผักกาดหอม น้ำมันมะกอก พริกแดง และอาหารกัดที่บ่มในถังพิเศษเป็นเวลาหลายทศวรรษ องค์ประกอบได้รับการสวมมงกุฎโดยมันฝรั่งธรรมดาที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่าสิ่งเหล่านี้เป็นส่วนผสมธรรมดาทั้งหมด (ถ้าคุณไม่คำนึงถึงราคา) ซึ่งต้องขอบคุณสูตร http://nadorecept.ru คุณสามารถสร้างอาหารได้มากกว่าหนึ่งโหล
เชฟผู้คิดค้นอาหารจานนี้เป็นส่วนหนึ่งของสัปดาห์สลัด โดยได้รับมอบหมายให้ทำสลัดที่แพงและแปลกที่สุดจากผู้จัดซึ่งเขาคิดได้เพียงเท่านั้น ควรสังเกตว่าเขาประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน ทุกคนที่ได้ลองสลัดจะสังเกตเห็นว่ามันละลายในปากอย่างแท้จริงและเผยให้เห็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจและในเวลาเดียวกัน
“แน่นอน ฉันจะไม่ใส่ สลัดนี้ในเมนูร้านอาหารของคุณ มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเก็บส่วนผสมราคาแพงจำนวนมากไว้ในครัวเพราะไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้เงินมากกว่าหกร้อยปอนด์ในอาหารจานนี้ นี่เป็นเพียงการทดลองที่ไม่ธรรมดาที่ทำให้ฉันได้ลองสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง อีกอย่าง ก่อนที่ฉันจะไม่รู้เกี่ยวกับ Almas caviar ซึ่งกลายเป็นส่วนผสมหลักของการสร้างสรรค์ของฉัน” Blanc กล่าว
ถั่วที่แพงที่สุดในโลกคือ มะคาเดเมีย. เมื่อเป็นอาหารหลักของชาวอะบอริจินในออสเตรเลีย แมคคาเดเมียได้กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ประณีตและดีต่อสุขภาพมาก ถั่วเหล่านี้ปลูกเพียงสองประเภทเท่านั้น (มีการเพาะปลูกในออสเตรเลีย บราซิล แอฟริกาใต้ ฮาวาย และทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา) ความสูงของต้นมะคาเดเมียสูงถึง 40 เมตร ให้ผลได้นานถึง 100 ปี แต่การปอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากความยากลำบากในการเพาะพันธุ์และการเก็บเกี่ยวอันละเอียดอ่อนจึงผลิตได้ไม่เกิน 40 ตันต่อปี แมคคาเดเมียราคาหนึ่งกิโลกรัม แม้แต่ในบ้านเกิดประวัติศาสตร์ ก็ยังสูงกว่า 30 ดอลลาร์
เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก - สีเหลือง. หญ้าฝรั่นที่แท้จริงคือเกสรของพืชในตระกูลส้ม (Crocus sativus) จากเกสรตัวผู้ของดอกดาวเรือง หญ้าฝรั่นยังถูกผลิตขึ้น เรียกว่า เท็จ หรือ อิเมริทินสกี้ เกสรตัวผู้จะเก็บเกี่ยวด้วยมือแล้วตากให้แห้ง เพื่อให้ได้เครื่องเทศครึ่งกิโลกรัม ต้องใช้เกสรตัวผู้ 225,000 ตัว ในการปรุงแต่งจานที่ออกแบบมาสำหรับคนสามถึงห้าคน หญ้าฝรั่นจริงไม่เกินหกเกสรก็เพียงพอแล้ว หญ้าฝรั่น Imeretinsky ใช้ในปริมาณมากอย่างมีนัยสำคัญและไม่ให้รสชาติดังกล่าว หญ้าฝรั่นจริงหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 6,000 ดอลลาร์ 
คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลก- นี้ "อัลมาส", เผือกเบลูก้าคาเวียร์ ส่งออกจากอิหร่านเป็นครั้งคราว คาเวียร์หนึ่งร้อยกรัมบรรจุในขวดทองคำบริสุทธิ์ที่ขาดไม่ได้จะมีราคาผู้ซื้อประมาณ 2 พันเหรียญ 
อย่างที่ทราบกันดีว่า เห็ดที่แพงที่สุดในโลก- นี้ เห็ดทรัฟเฟิลขาว. เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดราคาที่แน่นอนใดๆ ต่อกิโลกรัมของอาหารอันโอชะนี้ เนื่องจากเห็ดขนาดใหญ่เกือบทุกตัวขายทอดตลาด บางครั้งสิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อลูกค้าหรือผลิตภัณฑ์ ดังนั้นในปี 2547 เห็ดที่มีน้ำหนัก 850 กรัมซื้อมา 28,000 ปอนด์ ... ก็เน่าเสีย ผู้ซื้อที่ไม่สามารถปลอบโยนได้ฝังมันไว้ในสวนด้วยความหวังว่ายักษ์ตัวใหม่จะเติบโตมาแทนที่ แต่ต่อมาถูกบังคับให้ย้ายซากไปยังทัสคานีบ้านเกิดของผู้ตาย ต้นเดือนพฤศจิกายน 2550 มหาเศรษฐีฮ่องกงสามคนรวบรวมเงินเพื่อซื้อเห็ดขนาด 750 กรัมในราคา 209,000 ดอลลาร์ (เงินที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยจ่ายสำหรับเห็ดทรัฟเฟิล) ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับตัวอย่างนี้: มันถูกจัดเตรียมและรับประทานอย่างปลอดภัยในงานเลี้ยงทรัฟเฟิลสุดพิเศษที่ซึ่งครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเจ้าสัวมารวมตัวกัน 
.
ชาวนาผู้มั่งคั่งอาศัยอยู่บนเกาะ Nurmoitier เก็บเกี่ยวพันธุ์ "La Bonnotte" ไม่เกิน 100 ตันต่อปีต่อปี เนื่องจากหัวศักดิ์สิทธิ์ (และตามตำนาน มันเป็นพันธุ์ที่เทพเจ้าสูงสุดแห่งอินคานำออกมา) มีความอ่อนโยนเป็นพิเศษจึงสามารถเก็บได้ด้วยมือเท่านั้น มันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลกมีราคาประมาณ 500 ยูโรต่อกิโลกรัม 
เนื้อที่แพงที่สุดในโลก- นี้ เนื้อวัว. และไม่ธรรมดาแต่ หินอ่อน. และ - จำเป็นต้องมาจากวัวญี่ปุ่น Wagyu เป็นเวลาหลายศตวรรษ ที่วัวเหล่านี้ได้รับการอบรมเฉพาะในญี่ปุ่น ใกล้เมืองโกเบ ได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและให้อาหารมากที่สุดเท่านั้น สมุนไพรที่ดีที่สุดรวมทั้งสาเกถูและดื่มเบียร์ทุกวัน เป็นเวลานานที่ชาวญี่ปุ่นไม่ได้ส่งออกวัวเพื่อผสมพันธุ์ แต่ตอนนี้วัววากิวได้รับการอบรมในออสเตรเลียด้วย แต่สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อต้นทุนของเนื้อสัตว์เท่านั้น: เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เกษตรกรออสเตรเลียเริ่มให้ไวน์แดงวัว (ที่ 16 ดอลลาร์ต่อขวด) เนื้อ 200 กรัมมีราคามากกว่า 100 เหรียญในยุโรป บางชิ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งละเอียดอ่อนขายได้เป็นพันเหรียญ 
แซนวิชที่แพงที่สุดในโลกมีชื่อที่น่าภาคภูมิใจ "วอน เอสเซน แพลตตินั่ม คลับ แซนวิช"(ฟอน เอสเซน แพลตตินั่ม คลับ แซนวิช). คุณสามารถลองใช้ได้โดยจ่ายเงิน 100 ปอนด์ (เกือบ 200 ดอลลาร์) ที่โรงแรม Von Essen แซนวิชนี้อร่อยจริงๆ เพราะมันประกอบด้วย: แฮมไอบีเรีย เบรสโพลาร์ ทรัฟเฟิลขาว ไข่นกกระทา มะเขือเทศตากแห้งของอิตาลี และขนมปังที่ทำจากซาวโดพิเศษ 
พิซซ่าที่แพงที่สุดในโลก "หลุยส์ที่สิบสาม"นำเสนอ Renato Viola เชฟหนุ่มชาวอิตาลี มีค่าใช้จ่าย 8300 ยูโร ตามที่ผู้เขียน "ราคานี้จะไม่พูดเกินจริงถ้าเราจำผลิตภัณฑ์พิเศษและคนสองคนที่มาที่บ้านเพื่อทำอาหาร" พิซซ่า ยกเว้นฐาน เตรียมต่อหน้าลูกค้า องค์ประกอบประกอบด้วย: buffalo mozzarella, คาเวียร์สามประเภท, เช่นเดียวกับกุ้งก้ามกรามแดง, กุ้งและกุ้งก้ามกราม (แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ยอดเยี่ยมและมีราคาแพงมาก) แม้แต่เกลือในพิซซ่านี้ก็ไม่ธรรมดาและไม่ใช่ทะเล แต่เป็นของออสเตรเลีย
สีชมพู "แม่น้ำเมอร์เรย์" 
สุดที่รักไข่เจียว ในโลกทานได้ในร้านอาหารของโรงแรมในนิวยอร์ค เลอ ปาร์คเกอร์ เมอริเดียนมีค่าใช้จ่ายพันเหรียญ นอกจากไข่จริงแล้ว ยังมีกุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัวในไข่เจียวอีกด้วย เสิร์ฟบนมันฝรั่งทอดและโรยหน้าด้วยคาเวียร์ปลาสเตอร์เจียน 10 ออนซ์ 
สลัดที่แพงที่สุดในโลก, ซึ่งถูกเรียกว่า "ฟลอเรตต์ ซี แอนด์ เอิร์ธ"คุณสามารถลิ้มลองในร้านอาหารของโรงแรม Oxford "Le Manoir aux Quat Saisons" ในบรรดาส่วนผสม - 50 กรัมของเบลูก้าคาเวียร์สีขาว Almas, กุ้งมังกร, ปูคอร์นิชและกุ้งมังกร 50 กรัม Raymond le Blanc ผู้เขียนจานนี้เพิ่มสลัด Floretta กับน้ำมันมะกอก ทรัฟเฟิลขูด พริกแดง หน่อไม้ฝรั่ง และมันฝรั่ง ตกแต่งทุกอย่างด้วยฟอยล์สีทอง ค่าใช้จ่ายในการให้บริการของ Floretta Sea and Land คือ 635 ปอนด์ 
สุดที่รักขนม ในโลกเสิร์ฟในร้านอาหารนิวยอร์ก "Serendipity 3" ไอศกรีมครีมโกโก้ 25 สายพันธุ์ โรยหน้าด้วยวิปครีม ทองคำแท่ง และช็อกโกแลตขนาดเล็ก "La Madeline au Truffle" จาก "Knipschildt Chocolatier" เสิร์ฟในแก้วตกแต่งด้วยขอบทองและเพชรพร้อมช้อนทอง ,ประดับด้วยเพชร. ความงดงามนี้มีราคา 25,000 ดอลลาร์ ต้องเตือนความปรารถนาที่จะลิ้มรสของหวานล่วงหน้า โดยวิธีการที่ลูกค้าสามารถนำจานเปล่าติดตัวไปด้วย))) 
วอดก้าที่แพงที่สุดในโลก "ดีวา"จัดทำโดยอาจารย์ชาวสก็อตตามกฎที่จินตนาการและเหนือจินตนาการ มันถูกกรองด้วยถ่านไม้เบิร์ชทางตอนเหนือ และเพื่อการทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์ - ผ่านทรายและเศษเพชรและอัญมณีล้ำค่าอื่นๆ ขวดมาตรฐานประดับด้วยคิวบิกเซอร์คอน อย่างไรก็ตาม สามารถแทนที่ด้วยอัญมณีอื่นๆ ได้ตามคำขอของลูกค้า ราคาขวดก็แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับราคาของเครื่องประดับ - จากมาตรฐาน 400 ถึง 1,000 ดอลลาร์ 
ชาที่แพงที่สุดในโลกเรียกว่า ดาหงเปาซึ่งแปลว่า "เสื้อคลุมแดงใหญ่" มันเป็นของชาอู่หลง (ชาที่หมักด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น) พวกเขาได้ "เสื้อคลุมแดงใหญ่" จากใบไม้เพียงหกพุ่มไม้ที่เติบโตใกล้อาราม Tianxin อายุของพุ่มไม้ที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้คือ 350 ปี ในแต่ละปีพวกเขารวบรวมชาในตำนานได้ไม่เกิน 500 กรัมราคาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงถึง 685,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม ในปี 2548 มีการขายชา 20 กรัม (4 ช้อน) ในการประมูลในมณฑลฝูเจี้ยนในราคา 208,000 หยวน (ประมาณ 25,000 ดอลลาร์) และหนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านั้น จำนวนเดียวกันถูกขายในราคา 24,000 ดอลลาร์ ในปี 2549 การเก็บเกี่ยวทั้งหมดถูกโอนไปยังพิพิธภัณฑ์ชาแห่งชาติจีนเพื่อการจัดเก็บและประกาศเลื่อนการชำระหนี้ต่อไป ต่อจากนี้ไปคงไม่มีใครได้ลิ้มลองชาต้าหงเปา อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ยุค 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา พุ่มไม้แม่ได้รับการขยายพันธุ์อย่างเป็นพืชพันธุ์ ชาที่ได้จากพวกเขาเรียกอีกอย่างว่า "เสื้อคลุมแดงใหญ่" แต่ผู้ชื่นชอบเชื่อว่าไม่สามารถเปรียบเทียบกับ Dahongpao ของจริงได้
กาแฟที่แพงที่สุดในโลก - โกปี ลูวัก
กาแฟที่แพงที่สุดในโลก - โกปี ลูวัก- ทำจากธัญพืช ไม่ได้มาจากความหลากหลายอันเป็นเอกลักษณ์ แต่เป็นเส้นทางชีวิตที่ไม่เหมือนใคร "Kopi" ในภาษาชาวอินโดนีเซียแปลว่า "กาแฟ" และ "Luwak" เป็นสัตว์ขนาดเล็กชนิดหนึ่ง ที่เป็นชะมดชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นสัตว์ในตระกูล viverrid ลูกากเป็นสัตว์กินเนื้อตัวเล็ก ๆ แต่ชอบกินผลสุกของต้นกาแฟและเลือกสิ่งที่ดีที่สุด เขากินกาแฟมากกว่าที่เขาสามารถย่อยได้ ธัญพืชที่ไม่ผ่านการย่อยที่ผ่านเข้าไปในลำไส้ของสัตว์นั้นสัมผัสกับเอ็นไซม์ของมันและในฐานะผู้ชื่นชอบ "โกปี้ ลูวัก" สาบานว่าจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ กาแฟหนึ่งกิโลกรัมซึ่งเกิดจากลูกาก มีราคาตั้งแต่ 300 ถึง 400 ดอลลาร์ อย่างไรก็ตามผู้บริโภคส่วนใหญ่ของความหลากหลายนี้มักจะเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์อาหารราคาแพงทั้งหมดอาศัยอยู่ในญี่ปุ่น
ฉันหวังว่า
นิตยสาร "KhlebSol" ของ Yulia Vysotskaya สามารถอ่านในรูปแบบใหม่ได้แล้ว วันนี้นิตยสารเล่มโปรดเวอร์ชันโต้ตอบบน iPad ของคุณพร้อมให้ดาวน์โหลดแล้วใน App Store
เพื่อเป็นเกียรติแก่การเปิดตัวโครงการใหม่ บรรณาธิการแบ่งปันบทความจาก KhlebSol ฉบับล่าสุดกับคุณ ดาวน์โหลดแอป สมัครสมาชิก และสนุกได้เลย!
เชอร์ชิลล์ชื่นชอบบีทรูท เอลิซาเบธที่ 2 คลั่งไคล้ผักชนิดหนึ่ง สลัดปูเสิร์ฟในทำเนียบขาว...นี่คือสูตรสลัดในตำนานที่คัดสรรมาอย่างดี รุ่งโรจน์แน่นอนคุณไม่สามารถหยิบส้อมได้ แต่ความคิดที่ว่าคุณกำลังทำอาหารตามสูตรของคนดังเป็นแรงบันดาลใจให้คุณทำสิ่งใหม่ ๆ
สลัดที่มีชื่อเสียงจากเมืองนีซ ซึ่งเป็นอาหารจานพิเศษของโรงแรม Negresco ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่มั่นของขุนนางรัสเซียที่ตั้งอยู่บนโกตดาซูร์ ตามตำนานเล่าขาน George Balanchine นักออกแบบท่าเต้นผู้ยิ่งใหญ่เองก็มีส่วนในการประดิษฐ์สลัด แต่เราไม่ชอบ Niçoise ด้วยเหตุผลนี้ แต่สำหรับการผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของมะกอกรสเผ็ด ปลากะตักรสเผ็ด และเนื้อปลาทูน่า ซึ่งมีกลิ่นฉุนของทะเล
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติมน้ำมัน:
วิธีทำอาหาร:
สลัดในตำนานจากโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย แห่งนิวยอร์ก ผู้เขียนไม่เป็นที่รู้จัก: คุณลักษณะบางอย่างของการสร้างสูตรให้กับหัวหน้าพนักงานเสิร์ฟ Oscar Chirki คนอื่น ๆ ถึง John Astor เจ้าของคนแรกของโรงแรมซึ่งเป็นหนึ่งในผู้โดยสารที่โชคร้ายของ Titanic ที่เสียชีวิต อย่างไรก็ตาม Waldorf Astoria ยังคงลอยอยู่และได้รับการขนานนามว่าเป็น "โรงแรมแห่งประธานาธิบดี" อย่างภาคภูมิใจ และส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จของขึ้นฉ่าย ถั่ว และแอปเปิ้ลที่ครั้งหนึ่งเคยประดิษฐ์ขึ้นภายในกำแพงเหล่านี้ มีขายทั่วห้องครัวในร้านอาหารมาเป็นเวลานาน ของโลกมากกว่ามีส่วนสำคัญต่อความนิยมที่ไม่เสื่อมคลายของโรงแรม
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ใครคือหลุยส์คนเดียวกันหลังจากที่ชื่อสลัดวันนี้ไม่มีใครจำได้ ที่สำคัญกว่านั้นคือความจริงที่ว่าสูตรนี้ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในช่วงต้นศตวรรษในสโมสรผู้ชายในซานฟรานซิสโกซึ่งอพยพไปยังกรุงวอชิงตันได้หยั่งรากในครัวของทำเนียบขาวและตอนนี้ไม่ใช่เมนูรับรองอย่างเป็นทางการของ ระดับสูงสุดสามารถทำได้โดยปราศจากมัน
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติมน้ำมัน:
วิธีทำอาหาร:
สลัดอื่นที่มีชีวประวัติที่เกี่ยวข้องกับ megastar ของหน้าจอในประเทศ Lyubov Orlova Lyubochka ในขณะที่ญาติของเธอเรียกเธอว่าหลงเสน่ห์คนรุ่นเดียวกันด้วยความกลมกลืนและความงามของเธอจนกระทั่งอายุมากขึ้น เธอไม่ได้ซ่อนความลับในวัยเยาว์ของเธอ - ขนมปังและขนมหวานเป็นศูนย์ ผักและผลไม้สดสูงสุด สลัดผักสดกับชีสสดเป็นอาหารจานพิเศษที่กระท่อมของ Orlova และ Alexandrov “เชิญไปที่ Lyubochka เพื่อทำอาหารหมัก” Faina Ranevskaya เพื่อนโรงละครของเธอเคยตั้งข้อสังเกตอย่างเหมาะสมในโอกาสนี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
กรณีหายากเมื่อสลัดยอดนิยมมีผู้แต่งที่แน่นอน พบกับ Caesar Cardini เจ้าของบาร์อเมริกันใน Tijuana ที่ติดกับเม็กซิโก เชื่อกันว่าซีซาร์ประดิษฐ์ขึ้นในปี 1920 มีส่วนผสมของใบกระเทียมและ ไข่ดิบโดยเฉพาะเพื่อต่อต้านผลกระทบของวิสกี้ปลอมซึ่งแม้ในช่วงวันที่ห้ามก็ไหลเหมือนน้ำในบาร์ของเขา ต่อมาสลัดได้ขยายไปถึงระดับร้านอาหารโดยใส่ไก่หรือกุ้งลงในสูตร และใส่ปลากะตักลงไปในน้ำสลัด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เซอร์วินสตัน เชอร์ชิลล์กล่าวว่า: "ฉันมีรสนิยมที่เรียบง่าย ฉันชอบสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น" หลักการนี้ขยายไปถึงอาหารอย่างสมบูรณ์: ในเรื่องของอาหาร เชอร์ชิลล์เป็นนักชิมที่พิถีพิถัน ฉันต้องบอกว่าเขามีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีด้วยรูปร่างที่ค่อนข้างอ้วน สลัดบีทรูทและวอลนัทเป็นระเบิดพลังงานที่แท้จริง ซึ่งหัวหน้าคณะรัฐมนตรีเคยเสริมกำลังกองกำลังของเขาท่ามกลางการอภิปรายในรัฐสภาที่ยาวนาน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในอาหาร Elizabeth II นั้นไม่โอ้อวดอย่างยิ่ง แต่ราชวงศ์ก็มีจุดอ่อนเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงคลั่งไคล้ arugula รสขม Arugula เข้ากันได้ดีกับบลูชีสในสูตรโปรดของราชินีนี้ ในต้นฉบับของหลักสูตรชีสภาษาอังกฤษหลัก Stilton มีส่วนเกี่ยวข้องในบทบาทของผู้ติดตาม แต่ถึงแม้จะมีคู่หูที่ราคาไม่แพงมากสลัดก็ดูเหมือนจานเลือดสีฟ้า
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สูตรที่มีรากฐานมาจากฮอลลีวูด - Bob Cobb เจ้าของร้าน Brown Derby ในลอสแองเจลิสซึ่งเป็นผู้มีชื่อเสียงทั้งหมดของ Dream Factory ถือเป็นผู้แต่ง แฟน ๆ ของ Cobb Salad และ Cobb the Restaurateur ได้แก่ Clark Gable, Carol Lobard, Eroll Flynn และ Bette Davis ผนังที่มีชื่อเสียงซึ่งศิลปิน Jack Lane บรรยายถึงภาพยนตร์ประจำของสถาบันกลายเป็นต้นแบบของ Hollywood Walk of Stars ที่มีชื่อเสียง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
กะหล่ำปลีดองที่คุ้นเคยเวอร์ชันอเมริกัน ผู้ตั้งถิ่นฐานกลุ่มแรกจัดหาวิตามินสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีนี้: พวกเขาสับกะหล่ำปลีแล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูหมักรสเผ็ด แต่โคลสลอว์กลายเป็น "สมบัติของชาติ" อย่างแท้จริงในอีกสามศตวรรษต่อมา โดยเป็นจุดเริ่มต้นของยุคของอาหารจานด่วน วันนี้ ในร้านอาหารอเมริกัน แฮมเบอร์เกอร์หรือฮอทดอกจะไม่ได้อยู่บนโต๊ะโดยไม่มีเครื่องปรุงนี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
นักแต่งเพลง Giacomo Rossini ยอมรับว่าเขาร้องไห้เพียงสองครั้งในชีวิตจริงๆ ครั้งแรก - เมื่อเขาได้ยินปากานินีเล่นไวโอลิน ครั้งที่สอง - เมื่อเขาตั้งใจทิ้งห่านที่เพิ่งยัดไส้ลงในทะเลสาบด้วยมือของเขาเอง การรับรู้นี้มีความสนใจหลักสองประการของชาวอิตาลีผู้ยิ่งใหญ่: ความรักในการสร้างผลงานชิ้นเอกทางดนตรีและผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร ผลงานชิ้นหนึ่งในครัวของ Rossini อยู่ตรงหน้าคุณ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
