Tentu saja, fillet ayam juga bisa dimasak dalam wajan dengan sayur atau mentega. Dan itu akan enak. Tetapi opsi dalam oven lebih disukai, karena dianggap diet.
Irisan ayam di oven cepat matang, ternyata enak dan sehat. Ini dapat dengan aman diberikan kepada anak-anak, yang sangat menyukainya karena rasanya yang lembut, dagingnya yang lembut, dan aromanya yang menyenangkan. Dengan fillet ayam, Anda bisa bermimpi dengan menambahkan bahan berbeda ke dalamnya. Hidangan yang dicoba adalah: fillet ayam dengan kentang di oven, fillet ayam di oven dengan keju, fillet ayam dengan jamur di oven, fillet ayam di oven dengan tomat, fillet ayam dengan nanas di oven, fillet ayam dengan sayuran di oven. Jika Anda ingin mendapatkan fillet ayam yang cepat dan enak di dalam oven, masak hidangan yang pasti disukai tamu Anda: potongan fillet ayam di oven, fillet ayam di tusuk sate di oven. Atau coba bungkus ayam dengan kertas timah. Di dalam oven, ia akan mengukus dengan sangat baik, dipanggang, menjadi lunak dan harum. Atau Anda bisa menahan fillet ayam di dalam saus selama kurang lebih satu jam. Di dalam oven, sausnya akan membuat keajaiban, menambah semangat pada rasa daging. Fillet ayam adalah produk serbaguna. Biarkan Anda memiliki fillet ayam, tomat, keju - di dalam oven mereka sendiri tahu apa yang harus dilakukan. Taruh saja dengan benar dan bumbui dengan rempah-rempah.
Nah, coba buat fillet ayam yang dipanggang di oven? Pertama, pelajari resep dasar untuk menyiapkan hidangan ini. Fillet ayam - resep dalam oven disajikan di situs web kami. Selain itu, foto hidangan jadi akan membantu Anda membuatnya pilihan tepat. Untuk menyiapkan hidangan "fillet ayam dalam oven", sangat disarankan untuk melihat foto terlebih dahulu, lalu mengambil keputusan. Dan jika Anda mendapatkan versi sukses dari hidangan "fillet ayam dalam oven", Anda perlu menunjukkan resep dengan foto kreasi Anda kepada pengunjung lain di situs kami. Mungkin Anda bisa menciptakan hidangan asli, misalnya fillet ayam dengan kentang di oven, kami akan mempelajari resepnya dengan penuh minat dan menunjukkannya kepada ibu rumah tangga lainnya. Pastikan untuk memotret pekerjaan Anda. Kentang Anda dengan fillet ayam di dalam oven, foto yang Anda kirimkan kepada kami, akan menjadi milik orang lain. Kami juga tertarik dengan resep baru jamur dengan fillet ayam di dalam oven.
Sekarang memasak ayam dalam oven bukanlah rahasia bagi Anda, ketika Anda tahu persis cara memasak ayam dalam oven, Anda mungkin tertarik dengan tip lain tentang topik ini:
Rendam daging dalam bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya selama beberapa jam agar masakan lebih harum. Jika tidak, Anda akan mendapatkan rasa hidangan yang hambar.
Tidak perlu menambahkan cairan ke dalam panci atau peralatan lainnya jika Anda sedang memasak daging dengan banyak sayuran. Bawang dan jamur memberikan jus yang enak, tetapi fillet ayam dalam panci di oven dengan kentang dimasak hanya dengan tambahan kaldu, jika tidak hidangan akan menjadi kering dan kentang setengah matang.
Kaldu bisa diganti dengan anggur yang diencerkan dengan air. Selama proses memasak, alkohol akan cepat menguap, dan daging akan menjadi lebih lembut, dan hidangan akan mendapatkan aroma yang menarik.
Tidak perlu menyimpan piring di dalam oven sampai memasak penuh semua produk. 10 menit sebelum akhir, keluarkan piring dan biarkan pada suhu kamar. Saat ini, itu akan "mencapai".
Ayam ala Prancis di dalam oven merupakan sajian yang menggugah selera dengan segudang manfaat. Ini memasak dengan cepat, terlihat bagus dan dagingnya akan menjadi empuk dan berair. Ini dapat dengan mudah disiapkan baik untuk makan malam pada hari kerja maupun untuk meja pesta. Ayam panggang oven ala Prancis akan menyenangkan Anda dengan aroma lembut dan kerak emas yang renyah - hangat, berair, dan lezat!
Resep dalam artikel ini akan membantu Anda memasak ayam Prancis yang luar biasa di dalam oven.
Keindahan dari resep ini adalah tidak membutuhkan banyak waktu atau usaha untuk membuatnya. Di mana makanan siap saji- Ayam ala Prancis di dalam oven - hasilnya akan enak dan berair.
Menggabungkan:
Fillet ayam - 700 gr
Keju keras - 200 gr
Bawang - 2 kepala
Bawang putih - 2 siung
Krim asam - 2 sdm. l. dengan "meluncur"
Minyak sayur - 2 sdm. l.
Mayones - 2 sdm. l. dengan "atas"
Paprika kering - 1,5 sdt
Garam, adas, merica bubuk - secukupnya
Lepaskan kulit dari fillet ayam. Bilas dan keringkan dengan handuk kertas. Kami memotong daging melintasi serat menjadi potongan-potongan kecil dan rata, ketebalan potongan 5 mm. Anda tidak perlu mem-fillet.
Kupas bawang bombay, bilas dan potong menjadi setengah lingkaran.
Selanjutnya kita buat sausnya. Untuk melakukan ini, mayones dan krim asam digabungkan dalam mangkuk terpisah. Krim asam bisa diganti jika diinginkan. yoghurt alami tanpa bahan tambahan dan pewarna. Maka balutan akan menjadi kurang berminyak.
Selanjutnya, kupas dan cincang halus bawang putih. Dia pergi ke saus. Tambahkan paprika kering dan lada ke dalam campuran.
Parut keju di atas parutan kasar dan tuangkan ke dalam saus fillet ayam. Campur semuanya dengan baik.
Kemudian bilas dan keringkan herba. Dill segar sangat cocok dengan resep ini, yang memberikan kelezatan rasa yang tak tertandingi. Potong sayuran dengan pisau dan kirim ke saus keju. Campur saus lagi.
Taruh irisan ayam di lapisan kontinu di bagian bawah cetakan yang diolesi minyak sayur. Dan taburi dengan garam dan merica. Taruh separuh saus di atas fillet. Oleskan merata ke seluruh ayam.
Taruh irisan bawang di atasnya. Itu harus benar-benar menutupi saus. Bawang sedikit asin dan dibumbui.
Kemudian lapisannya diulangi: ayam fillet-saus-bawang.
Dari atas, semuanya ditutupi dengan sisa keripik keju.
Panggang hidangan dalam oven, panaskan hingga 190 derajat. Panggang selama 25-30 menit.
Ternyata enak sekali: empuk, berair, harum, dan sangat enak! Selamat makan!
Pada catatan
Perlu untuk melumasi dengan minyak tidak hanya bagian bawah, tetapi juga dinding cetakan.
Pilihan yang menarik untuk memasak daging saat pilihan biasa membosankan. Tomat dadakan sukses, hidangannya ternyata enak dengan cara baru.
Menggabungkan:
Di sini semuanya diambil dengan mata, berdasarkan ukuran loyang Anda.
Fillet ayam, stik drum - 8 pcs.
Kentang - 2 buah. besar
Bawang - 1-2 pcs.
Tomat atau jus tomat- 1 gelas
Hijau - setengah ikat dill dan peterseli
mayones
Keju
Memasak:
Pisahkan fillet dari tulangnya. Tuang ke dalam piring yang sudah diolesi minyak, gerimis kecap atau hanya garam, merica, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera.
Lapisan kedua adalah kentang yang diiris tipis, diberi sedikit garam. Lapisan ketiga adalah irisan bawang bombay. Lapisan dapat ditukar.
Biasanya nanti kita isi dengan mayones dan keju, tapi hari ini kita akan melakukan diversifikasi. Potong sayuran, campur dengan tomat dan oleskan campuran tersebut secara merata di lapisan ketiga.
Kemudian keju parut dan mayones.
Kami masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 20-35 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
Daging dalam bahasa Prancis dalam oven ayam sudah siap. Selamat makan!
Pada catatan
Jika Anda memasak daging dalam bahasa Prancis dari ayam, maka waktu memanggangnya adalah 20-35 menit.
Daging ayam Prancis - sederhana dan semuanya makanan kesukaan. Enak, bergizi, dan bersahaja dalam persiapan, ini akan membantu Anda baik di hari libur maupun di hari kerja. Perpaduan antara potongan ayam dan irisan kentang yang lembut merupakan kombinasi yang sama-sama menguntungkan. Dan ada baiknya menambahkan beberapa sayuran yang berair dan menggugah selera coklat keemasan keju leleh - dan Anda mendapatkan hidangan yang sangat menggugah selera. Pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam yang spektakuler yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Menggabungkan:
Fillet / paha ayam - 500-700 gr
Bawang - 1 pc.
Kefir - 250 ml
Mustard - 1 sdt (opsional)
Bumbu - secukupnya
Kentang - 500-700 gr
Daun salam - 1-2 pcs.
allspice - 4-5 pcs.
Keju keras - 200 gr
Mayones / krim - secukupnya
Mentega - 1 sdm. l. (opsional)
Tomat - 1-2 buah.
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Herbal segar - 2-3 sejumput (untuk disajikan)
Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian. Potong setiap payudara menjadi 4 bagian agar daging lebih meresap. Kocok setiap potongan fillet di kedua sisi.
Siapkan rendaman. Ukur kefir ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang cincang halus. Jika diinginkan, tambahkan sedikit mustard.
Tambahkan sedikit garam, lada hitam, bawang putih kering, dan campuran herba Mediterania kering. Aduk rata.
Masukkan potongan fillet ayam yang sudah disiapkan ke dalam rendaman dan biarkan selama 30-60 menit. Jika waktu memungkinkan, daging bisa diasinkan lebih lama.
Kupas dan potong kentang menjadi irisan setebal 0,5 cm.
Rebus air, tambahkan daun salam, sedikit allspice dan 1-2 sejumput garam. Tambahkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam air, didihkan kembali airnya dan masak kentang selama 6-8 menit, sampai hampir matang. Kemudian air panas mengeringkan.
Waktu memasak yang tepat tergantung pada jenis kentangnya. Untuk menentukan tingkat kematangan kentang, tusuk sepotong kentang dengan garpu. Potongannya harus lunak, tetapi pada saat yang sama harus mempertahankan integritasnya dan tidak berantakan.
Olesi loyang dengan minyak sayur. Tambahkan lapisan kentang yang sudah disiapkan, sedikit garam dan lada hitam.
Kemudian kita olesi dengan mayones atau krim, tambahkan beberapa potong mentega - jika ini tidak dilakukan, produknya bisa menjadi kering.
Tambahkan fillet ayam dan bawang bombay yang telah direndam daging ke dalam cetakan.
Letakkan lapisan tomat yang diiris tipis. Tambahkan beberapa sejumput garam dan lada hitam. Jika diinginkan, tambahkan mayones.
Taburi piring dengan keju parut, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 20-25 menit.
Biarkan hidangan yang sudah jadi dalam oven yang dimatikan dan didinginkan selama 10-15 menit lagi, lalu sajikan.
Daging ayam Prancis sudah siap.
Pindahkan ke mangkuk saji, taburi dengan pala, jahe, atau tambahkan satu sendok teh mentega dan sedikit lada hitam. Cobalah untuk tidak menyimpan hidangan ini terlalu lama. Semua orang tahu bahwa daging ayam cepat busuk dan setelah sehari rasanya tidak begitu enak. Selamat makan!
Pada catatan
Ketumbar, barberry, adas, dan rosemary akan terlihat bagus dalam hidangan ayam ini. Bumbu ayam standar yang dibeli di toko dengan paprika juga enak. Selain itu, allspice dengan kacang polong bisa diganti dengan lada hitam, dan mayonaise dengan krim yang tidak terlalu berlemak.
Selamat makan!
Resep yang lezat - ayam dengan jamur, keju, dan tomat di dalam oven akan menarik bagi banyak orang.
Menggabungkan:
Fillet ayam tanpa kulit dan tulang - 800 gr
Mayones tidak banyak sama sekali, kira-kira - 50 gr
Lobak bawang - 1 kepala
Lada segar - 1 pc.
Tomat merah - 2 buah.
Champignon segar - 150 - 200 gr
Bawang putih - 2 siung
Hijau secukupnya
Keju Rusia - 200 gr
Memasak:
Fillet ayam dipotong menjadi beberapa bagian. Kami mengocok sedikit di satu sisi dan meletakkannya di atas loyang, yang sebelumnya diolesi minyak sayur.
Olesi fillet ayam dengan mayones sedikit.
Kami menyebarkan fillet ayam satu demi satu: bawang dalam cincin tipis, champignon dipotong dadu kecil, cincang hijau. Di atas sayuran, sedikit bawang putih dalam kubus kecil. Kemudian di atas sayuran, irisan tipis tomat, paprika segar di atas tomat, yang dipotong dengan cara yang sama seperti tomat.
Tiga keju di atas parutan kasar dan olesi tidak terlalu banyak di atas isian. Kami memasukkan oven yang dipanaskan dengan baik sampai terbentuk kerak yang menggugah selera.
Ternyata dagingnya sangat berair dan menggugah selera. Juga, cincin bawang tipis utuh dapat diletakkan di bawah daging, dan bukan di atasnya, dan kemudian daging akan jenuh dengan bawang dan bawang akan menjadi lunak-lembut. Saya menyarankan Anda untuk mencoba dan memasaknya. Selamat makan!
sederhana dan resep lezat dengan kalkun. Hidangan kalkun yang sangat memuaskan dan rendah kalori dapat disiapkan dengan cukup cepat dan dengan bahan yang minimal.
Menggabungkan:
Kentang - 500 gr
Fillet kalkun - 400 gr
Bawang - 2 buah.
Wortel sedang - 1 pc.
Minyak sayur - 4 sdm. l.
Keju - 80 gr
Mayones - 150 gr
Bumbu - secukupnya
Garam, merica - secukupnya
Potong kentang menjadi irisan tipis dan letakkan di bagian bawah cetakan, sedikit diminyaki. Garam dan merica.
Taruh potongan kalkun di atasnya, beri sedikit garam dan taburi bumbu.
Tumis bawang dan wortel sedikit. minyak sayur dan menaruhnya di atas kalkun.
Lumasi semuanya dengan mayones, taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 1 jam.
Daging kalkun ala Prancis disajikan panas sebagai hidangan utama. Selamat makan!
Semoga resep dari artikel tersebut bermanfaat bagi Anda. Dan mereka akan membantu Anda menyiapkan makan siang atau makan malam yang lezat dan indah untuk seluruh keluarga - ayam ala Prancis yang luar biasa di dalam oven. Saya mengundang Anda ke saluran YouTube saya tentang ucapan selamat liburan pada 9 Mei, Hari Kemenangan, berlangganan saluran tersebut, bagikan video ucapan selamat yang indah di jejaring sosial. Sampai jumpa lagi di blog saya.
Pembaca yang budiman, berita penting dan berguna lainnya dari mentor blog saya, Denis Povag. Saya merekomendasikan kepada mereka yang ingin mendapatkan:
Ke daftar produk yang bermanfaat ahli gizi selalu menghubungkan fillet dada ayam.
Ini tinggi protein dan rendah lemak.
Dari situ Anda bisa memasak berbagai hidangan yang enak, enak dan mudah disiapkan.
Dada ayam dengan tomat, nanas, yogurt, jamur, paprika, zaitun.
Resep mana yang harus dipilih - Anda yang memutuskan!
Prinsip memasak fillet ayam dengan tomat dan keju cukup sederhana.
Bahan utamanya adalah dada ayam, tomat segar, keju.
Hal utama adalah memilih produk segar dan berkualitas tinggi untuk dimasak, dan semuanya tergantung imajinasi Anda. Seperti yang mereka katakan "masalah teknologi"!
Fillet biasanya dipukul dengan palu.
Tomat dipotong menjadi cincin atau setengah cincin, sesuka Anda. Keju dihancurkan, bawang dicincang. Semua ini diletakkan di atas daging dan dipanggang.
Saat menyiapkan hidangan, kami akan memilih daging ayam dingin (fillet) berkualitas tinggi. Maka hidangan yang sudah jadi akan menjadi lebih empuk.
Fillet dada ayam 800 gram;
Kami mencuci daging ayam, lalu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, garam dan merica. Kami menaruh fillet ayam di lemari es. Tiga keju di parutan, dan juga potong tomat ceri menjadi cincin. Kami mengeluarkan fillet dari lemari es. Kami menaruhnya dalam bentuk yang akan kami panggang, setelah kami meletakkan cincin tomat dan menaburkan semuanya dengan keju. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (suhu optimal adalah 180 derajat). Panggang selama kurang lebih 40 menit. Hidangan siap disajikan dengan kentang atau nasi.
Ini adalah hidangan yang sangat sederhana untuk disiapkan. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun bisa menanganinya, dan semua bahan biasanya sudah dekat. Saat memanggang ayam di dalam oven, Anda punya waktu untuk menyiapkan lauk.
Keju - sebaiknya keras (80 gram);
Bumbu untuk memasak ayam;
Kami mencuci daging ayam, memotongnya memanjang. Tutupi fillet dengan cling film dan kocok hingga lembut. Lumasi setiap bagian dengan mayones, tambahkan bumbu ayam, garam, merica dan masukkan ke dalam lemari es.
Saat fillet diasinkan, potong tomat, bawang merah menjadi cincin. Giling keju di atas parutan (besar). Kami mengeluarkan daging dari lemari es dan meletakkannya di atas loyang. Taburi dengan bawang, tomat, tambahkan mayones. Taburi banyak-banyak dengan keju parut. Panggang dalam oven (waktu memasak optimal adalah empat puluh menit). Hidangan siap disajikan!
Hidangan versi ini enak karena bisa diolah untuk orang yang mengikuti figurnya, karena tidak mengandung mayones, tapi di saat yang sama, fillet ayamnya ternyata tidak kalah enak bahkan lebih empuk.
Fillet daging ayam enam ratus gr.;
Keju (keras) seratus gr.;
Dua tomat
Yogurt (alami) dua ratus gr.;
Fillet daging ayam kita cuci dengan air, lalu potong-potong tebal memanjang. Tutupi steak ayam dengan cling film dan kocok. Giling keju, potong tomat menjadi cincin, potong dill halus. Letakkan fillet di atas loyang, pra-garam dan merica. Letakkan cincin tomat di atasnya dan taburi dengan dill. Lalu tuangkan semuanya dengan yogurt, taburi remah keju. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah tiga puluh menit, hidangan dapat disajikan untuk para tamu.
Resep ini akan mengejutkan Anda dengan cara memasak daging ayam yang tidak biasa. Harap dicatat bahwa hidangan ini disiapkan tanpa menambahkan garam, karena bumbunya menggunakan kecap yang sudah asin.
Fillet dada ayam 500 gram;
Keju (Belanda) 50 gr.;
Tomat - 2 segar;
Bilas dada ayam di bawah air dan biarkan hingga kering. Kemudian kami menggosok daging dengan merica di semua sisi, menuangkan kecap dan bumbu, dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk diasinkan. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil, potong tomat menjadi cincin. Setelah fillet diasinkan (sekitar setengah jam), kami mengeluarkannya dari lemari es dan membuat lima potongan di dalamnya. Isi fillet dengan keju dan tomat, masukkan potongan keju dan tomat ke dalam potongan yang dihasilkan. Letakkan fillet isi di atas loyang. Kami sedang menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, peras bawang putih ke dalam krim asam (secukupnya) dan aduk. Lumasi fillet dengan saus. Kami meletakkan loyang di oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat (waktu memasak - sekitar empat puluh menit). Voila, steak ayam dengan tomat dan keju sudah siap di oven! Sajikan dengan bumbu dan lauk favorit Anda!
Hanya satu bahan yang dapat mengubah cita rasa hidangan secara dramatis. Jika Anda menyukai kombinasi rasa yang menarik, jika Anda seorang ahli kuliner, maka resep ini cocok untuk Anda. Seperti yang mereka katakan, semua yang cerdik itu sederhana, sehingga Anda dapat menemukan semua bahan di lemari es Anda. Dan rahasianya terletak pada penambahan nanas.
Fillet ayam - enam ratus gram;
Tomat segar dua atau tiga potong;
Keju (Rusia) 80 gr.;
bawang putih (satu atau dua siung);
Bilas ayam (fillet) di bawah air dan bersihkan dengan handuk kertas. Garam dan merica. Iris tomat segar. Giling keju di atas parutan kasar. Nanas kalengan dipotong kecil-kecil. Kami menyebarkan daging di loyang, meletakkan cincin tomat di atasnya, serta nanas. Sekarang mari kita buat sausnya. Untuk melakukan ini, campur mayones dengan bawang putih yang dihancurkan. Tuang daging ayam di atas tomat dan nanas dengan saus yang dihasilkan. Kemudian, taburi dengan remah keju. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan selama dua puluh menit (rezim suhu - 180 derajat). Hidangan sudah siap dan Anda dapat mengejutkan tamu Anda.
Kami sedang menyiapkan hidangan sesuai resep terkenal, tetapi alih-alih mayones biasa, kami akan membuat saus jamur untuk itu. Keluarga Anda akan senang, dan Anda tidak akan menghabiskan satu menit pun waktu ekstra.
Fillet ayam - tujuh ratus gr.;
Jamur (champignon) - tiga ratus gr.;
Bilas fillet ayam di bawah air dan biarkan mengering. Potong fillet memanjang dengan pisau. Bungkus dengan cling film agar tidak terciprat, dan kocok. Garam dan merica. Potong tomat menjadi setengah bagian, potong keju. Sekarang mari kita mulai menyiapkan saus jamur. Untuk melakukan ini, cuci jamur di bawah air, lalu goreng dalam wajan. Kita ambil krim asam (kandungan lemak tidak lebih dari 15%), tambahkan sedikit jamur dan kocok dengan blender hingga halus. Kemudian tambahkan lebih banyak jamur dan ulangi langkah tersebut sampai semua jamur ditambahkan ke dalam saus. Kami mengambil loyang, meletakkan daging di atasnya, dan tomat di atasnya. Kami mengisi semuanya dengan hasilnya Saus Jamur, taburi dengan keripik keju. Kami meletakkan oven dan menunggu dua puluh menit. Anda bisa duduk di meja!
Hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan mandiri, tanpa lauk. Anda juga dapat mengubah resepnya atas kebijakan nyonya rumah, karena dapat dilengkapi dengan semua yang ada. Bagaimanapun, keluarga dan tamu akan menyukainya.
Fillet ayam - tujuh ratus gram;
Lada Bulgaria - 2 (manis);
Kami mencuci fillet ayam dan membiarkannya kering. Potong menjadi irisan tipis (memanjang). Tutupi dengan cling film dan potong-potong. Garam dan merica fillet. Ini akan menjadi dasar untuk "pizza" kami. Buang bijinya dari paprika dan potong. Potong tomat menjadi cincin, potong keju menjadi remah. Kami mencuci jamur di bawah air, lalu menggorengnya dalam wajan. Zaitun dipotong menjadi cincin. Kami ambil filletnya, taruh cincin tomat di atasnya, lalu jamur goreng, paprika dan zaitun. Lumasi dengan mayones, tertidur dengan remah keju (lebih banyak). Kami menggeser "pizza" di atas loyang, memasukkannya ke dalam oven dan menunggu tiga puluh menit. Selamat makan!
Ini adalah hidangan mandiri, hangat dan sangat enak, selain itu tidak memerlukan persiapan lauk. Sempurna untuk meja liburan.
Daging ayam (fillet) 700 gram;
Keju (Belanda) 70 gram;
Tiga tomat;
Lima kentang;
Bawang putih (dua bulu);
Bilas daging ayam (fillet) di bawah air dan biarkan hingga kering. Potong potongan tebal memanjang. Kemudian bungkus dengan cling film dan kocok. Garam dan merica dagingnya. Cuci, kupas, dan potong kentang menjadi cincin. tomat segar potong cincin, potong keju. Kami mengambil loyang, meletakkan daging di atasnya, lalu kentang dalam bentuk cincin, di atasnya - tomat. Kami sedang menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, peras bawang putih ke dalam mayones dan aduk rata. Lumasi fillet dengan saus yang dihasilkan dan taburi dengan keju di atasnya. Panggang dalam oven (sekitar empat puluh menit). Hidangan sudah siap! Anda dapat mengundang tamu!
1. Lebih baik memotong fillet ayam dengan pisau tajam dari ujung yang tebal.
2. Lumasi loyang dengan minyak terlebih dahulu atau lapisi dengan kertas roti. Ini akan memudahkan untuk menghapus hidangan yang sudah jadi.
Makan malam atau makan siang cukup mudah disiapkan jika Anda memiliki stok ayam. Bagian ayam ini cepat matang sehingga tidak memakan waktu terlalu lama. Saya mengusulkan untuk memasak fillet ayam dengan tomat dan keju di dalam oven. Kenapa di oven? Karena daging di dalam oven praktis tidak perlu diawasi. Hal utama adalah menandai waktu, dan kemudian mendapatkan hidangan tepat waktu. Ini dipanggang dengan sempurna, tetap berair dan tidak gosong. makan malam yang lezat Anda akan siap, dan seluruh keluarga Anda akan kembali kenyang dan puas. Bagi pecinta makanan berprotein, fillet ayam akan berguna. Dan bagi yang suka daging tanpa lemak, ayamnya ada di tempatnya. Paling baik digunakan untuk hidangan ini atau Anda bisa menggantinya dengan krim asam. 
- 400 gram fillet ayam,
- 200 gram tomat,
- 100 gram keju,
- 50 gram mayones,
- garam dan merica secukupnya,
-50 gram mentega.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Potong fillet ayam memanjang menjadi irisan tipis. Kocok dengan palu kuliner untuk melunakkan fillet. 
Garam satu sisi daging, lalu merica. Gunakan bumbu dengan hati-hati, karena kita juga akan menambahkan tomat dan keju, dan juga akan menambah rasa pada daging. 
Olesi loyang dengan mentega. Taruh potongan fillet, tuangkan di atasnya dengan mayones dan taruh sisa mentega di atasnya. 
Iris tomat dan parut keju. Ambil keju yang meleleh dengan baik di dalam oven. 
Tempatkan beberapa irisan tomat di setiap potongan ayam. 
Taburkan keju di atasnya. Keju dimasukkan dalam jumlah berapa pun. Saya suka menaruh keju secukupnya agar tomat terlihat dan ayam tetap menjadi produk utama. 
Panggang dalam oven dengan suhu 180° selama kurang lebih 40 menit. Daging akan direbus, jus akan keluar dari tomat dan merendam daging. Keju akan meleleh dan Anda akan mendapatkan kerak yang enak. 
Sajikan fillet ayam panas. Fillet ayam yang lembut dan empuk tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Selamat makan!
Coba lebih enak
Fillet ayam adalah produk makanan rendah lemak. Sangat mudah dan sederhana untuk menyiapkan berbagai hidangan darinya. Produk ini pasti bisa disebut anugerah bagi nyonya rumah. Tapi yang paling hidangan lezat dari fillet ayam diperoleh dipanggang dalam oven. Saya menawarkan resep favorit saya untuk fillet ayam dengan tomat dan dibumbui dengan keju keras, yang menghadirkan kerak emas pedas pada hidangan. Melihat foto langkah demi langkah dan baca cara memasaknya.
Judul:
Waktu persiapan: 15 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 45 menit
KELUAR: 6 porsi
Kami mencuci fillet ayam dan memotong produk setengah jadi yang menggumpal. Kami mencoba memotong sepanjang serat.
Tutupi daging dengan bungkus plastik, kocok dengan palu. Karena tekstur fillet ayamnya empuk, kita tidak akan mengocoknya lama-lama.
Kami menyebarkan produk setengah jadi di atas loyang atau formulir. Kemudian kami melumasi setiap potongan daging dengan mayones, garam, bumbui dengan bumbu dan lapisi dengan bawang putih yang dihancurkan. Biarkan ayam duduk seperti ini selama 10 menit.
Saat ini, kami memotong tomat yang sudah disiapkan menjadi setengah lingkaran dan lingkaran.
Kami melewatkan keju keras melalui parutan halus.
Daging kami diasinkan dan sekarang Anda bisa membuat hidangan. Taruh tomat di setiap potongan daging.
