Sajtkrém a leves tápláló és ízletes első fogás. Ennek a levesnek az alapja a sajt. A sajtot különféle fajtákban használják: feldolgozott, kemény, lágy. A sajtlevesekhez tenger gyümölcsei, baromfi, hús, hal, gomba, zöldségek kerülnek.
Annak érdekében, hogy a levesnek kifejezett sajtíze legyen, ajánlatos sajtot venni 100 g termék 1 literenként. leves.
A sajtlevesek átlátszatlanok. És ahhoz, hogy a leves szép megjelenést kapjon, nem szükséges az összes terméket ledarálni. A hozzávalók egy részét félretesszük a leves díszítésére a főzés végén. De dekorációként mindenféle növényzet látványosnak tűnik.
A sajtot általában a legvégére teszik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hosszan tartó főzés során a sajt elveszíti kifejezett ízét és finom textúráját. Ezért először az összes többi hozzávalót készre tesszük, majd hozzáadjuk a sajtot.
A sajtkrémlevest általában krutonnal vagy krutonnal tálalják. Elkészítheti őket saját kezűleg, vagy vásárolhat készen is. Mindenesetre bármilyen elkészítési és tálalási módot választ a leves, biztosan finom és tápláló lesz.
A leves legfinomabb íze mindenkinek tetszeni fog. Az alapon parmezán sajt található, aminek remek íze és finom illata van.
Hozzávalók:
Készítmény:
Vágjuk a burgonyát, és elküldjük főni. A sajtot apró kockákra vágjuk.
Adjunk hozzá a sajt egy részét a főtt burgonyához, ne engedjük le a vizet. Turmixgéppel őröljük.
A tejszínt külön felmelegítjük. Ezután adjuk hozzá őket a leveshez. A többi sajtot a levesbe küldjük, turmixgéppel ledaráljuk.
Bors ízlés szerint. Díszítsük fűszernövényekkel. Azonnal tálaljuk, krutonnal.
Ez a leves gazdag ízű, mert felkészülés tyúkhúsleves... Felmelegít és teltségérzetet ad.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát és a burgonyát apróra vágjuk. Levesben lassú tűzön puhára főzzük. Só, bors.
Ezután a zöldségeket kiszedjük a léből, és turmixgéppel ledaráljuk. A kapott pürét visszaküldjük a húslevesbe, és felforraljuk.
Adjuk hozzá a tejszínt a leveshez és főzzük.
Hogy a krém ne aludjon fel, melegítse fel, mielőtt forrásban lévő vízbe önti.
A sajtot lereszeljük. A forrásban lévő leveshez adjuk. Folyamatosan keverjük készre. A leves készen áll, amikor az összes sajt elolvadt. A levest fánkkal tálaljuk, a tetejét megszórjuk krutonnal és fűszernövényekkel díszítjük.
A sajtlevesek gyakori vendége a gomba. Ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást. A leves aromája pedig gyorsan mindenkit az asztalhoz gyűjt.
Hozzávalók:
Készítmény:
Először véletlenszerűen vágja fel az összes terméket, kivéve a fokhagymát. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
Veszünk két serpenyőt. Önts hozzájuk olajat. Az egyikbe tesszük a burgonyát és a hagymát, és enyhén megpirítjuk.
Ezután mindent megtöltünk tejszínnel és vízzel. Keverjük össze és hagyjuk felforrni. A második serpenyőben a fokhagymát aranybarnára pirítjuk.
Ezután szalvétára tesszük, hogy a felesleges olaj üveges legyen. Adjunk hozzá gombát a leveshez. puhára főzzük.
Adjunk hozzá sajtot. Jól ledaráljuk, és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket. Díszítsd a levest dióval, fűszernövényekkel és fokhagymával.
Ez a leves gyors, egyszerű, és számos főzési lehetőséget kínál. Minden az Ön ízlésétől függ.
Hozzávalók:
Készítmény:
Először a sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben.
Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a paprikát, és pirítsuk körülbelül 5 percig, amíg a hagyma áttetsző lesz.
Ezután lisztet öntsünk ide, és állandó keverés mellett főzzük egy percig.
A következő szakaszban öntsük fel a húslevest, és forraljuk fel. Ezt követően mérsékeljük a lángot, és hozzáadjuk a brokkoli virágzatát.
Így kb 5 percig főzzük.
Az utolsó szakasz a tejbe öntés és a sajt öntése. Keverje össze és várja meg, amíg a sajt elolvad.
Kész a leves! Díszítsd, ahogy jónak látod.
A név magáért beszél. Minimális összetevők. Minimális költségek. De sok szabadidő!
Hozzávalók:
Készítmény:
A burgonyát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Forralni küldjük, sózzuk. Ezután a burgonyalevest külön edénybe kell csöpögtetni.
A burgonyát ledaráljuk. Vágjuk fel a sajtot, és keverjük össze burgonyapürével. Adjuk hozzá a levest, és keverjük össze turmixgéppel krémesre.
Majd feltesszük a tűzhelyre és felforraljuk, de ne forraljuk! Krutonnal tálaljuk.
Könnyen elkészíthető és gyorsan fogyasztható. A leves sűrű, gazdag íze még a legrosszabb időben is képes felmelegíteni. Különleges ízt pedig a vörös kaviár íze fog adni.
Hozzávalók:
Készítmény:
A vajat felolvasztjuk és a liszttel simára keverjük.
Öntsön vizet egy serpenyőbe, amint felmelegszik, adjon hozzá sajtot. Állandó keverés mellett felforraljuk.
Következő lépésben hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk. Nagyon alaposan megverjük. Sűrű masszát kell kapnia.
Fokozatosan adagoljuk az olaj-liszt keveréket. Verjük fel úgy, hogy ne legyenek csomók. Kész a krémleves.
Tálalás előtt tegyünk vörös kaviárt a közepébe, és díszítsük fűszernövényekkel.
Ez a leves drága sajtfajtákat használ. Valamint a bort. Finom krémes leves.
Hozzávalók:
Készítmény:
A levest feltesszük a tűzhelyre. Közben a héjában megfőtt burgonyát kockákra vágjuk.
És hozzáadjuk az edényhez húslevessel. A sajtokat kockákra vágjuk. A díszítésnek egy kis darab Dorblu sajtot hagyunk.
És az összes sajtot a serpenyőbe küldjük. Miután a sajt megolvadt, le kell venni a serpenyőt a tűzhelyről. Adjunk hozzá tejszínt, bort.
Egy turmixgép segítségével óvatosan szakítsa meg a serpenyő tartalmát. Az elkészített levest tányérba öntjük.
A maradék sajtot morzsoljuk össze, és díszítsük a kész ételt. Jó étvágyat kívánunk!
A tenger gyümölcseinek gazdag íze sajttal kombinálva kitörölhetetlen benyomást kelt. Nem lesz senki közömbös az biztos.
Hozzávalók:
Készítmény:
Termékeket készítünk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát kockákra vágjuk, a zellert finomra vágjuk.
Serpenyőben puhára sütjük. Öntsön 2 litert egy serpenyőbe. vizet, adjunk hozzá reszelt sajtot és főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a burgonyát és főzzük 5 percig, majd adjuk hozzá a zöldségeket és főzzük egy ideig.
Öntsük bele a tenger gyümölcseit és a borsót. Főzzük még 5 percig. Adjunk hozzá zöldeket. Az étel az asztalra is tálalható!
Ez a recept tökéletes az ünnepekre. A dorblu bor és sajt megadta a megfelelő hangot. És a megjelenés meghozza az étvágyat.
Hozzávalók:
Készítmény:
A cukkinit és a hagymát félkarikára vágjuk, megpirítjuk. Öntsön ide bort, adjon hozzá oregánót, sót, borsot.
Feltöltjük forralt vízzel. Ezután adjuk hozzá a sajtot és a vajat. Vedd le a tűzről, amikor a sajt megolvad.
És turmixgéppel krémesre turmixoljuk. Tálaljuk és megszórjuk sajttal, meglocsoljuk kókuszolajjal.
A színes saláta azonnal felkelti a figyelmet. Íze és aromája betölti az egész teret körülötte. Az elkészítést követően a háziasszony minden bizonnyal sok bókot kap a vendégektől és a háztartás tagjaitól.
Hozzávalók:
Készítmény:
Hámozzuk le a paradicsomot.
A paradicsomon kereszt alakú bemetszést készítünk, forrásban lévő vízbe tesszük.
Így könnyen leválik a héja a paradicsomról.
Ezután felvágjuk és kiszedjük a magokat. Ezután fel kell forralni a húslevest, sózni, hozzá kell adni a szerecsendiót.
Ezután meg kell önteni a paradicsom szeleteket. Forralás után további 5 percig főzzük.
Ekkor reszeljük le a sajtot, és tegyük egy tálba. Ehhez adjuk hozzá a puha vajat, a sárgáját, és keverjük össze az egészet.
A serpenyőt levesszük a tűzről. Kis adagokban öntsük a sajtos keveréket, és alaposan keverjük össze.
Tányérokba öntjük, ízlés szerint díszítjük.
Minden sajtleves meglehetősen sűrű és magas kalóriatartalmú. Ez a leves sem kivétel. De aki nem fél a kalóriáktól, az mindenképpen próbálja ki.
Hozzávalók:
Készítmény:
Először le kell vágnia az összes terméket. Fokhagymát, hagymát, sárgarépát megpirítunk. Ezután hozzáadjuk a kolbászt, majd a burgonyát.
10 percig sütjük. Feltöltjük sós vízzel, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. A túrót lereszeljük és a leveshez adjuk.
Főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá a zöldeket, krutonokat és tálaljuk.
Könnyen elkészíthető és tápláló étel. Ez a leves vitaminokban gazdag. És mindezekkel együtt nagyon finom.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az összes zöldséget apróra vágjuk és megsütjük. Felöntjük borral és 10 percig pároljuk. Adjunk sajtot forrásban lévő vízhez.
Miután a sajt megolvadt, ráöntjük a zöldségeket. 30 percig főzzük. A babot megmossuk, a leveshez adjuk.
puhára főzzük. Hagyjuk felfőni és tálaljuk.
Az édes paprika gyakori vendég különböző ételeket... Javasoljuk, hogy próbálja meg sajtleveshez adni. És új távlatok nyílnak meg előtted a kulináris téren.
Hozzávalók:
Készítmény:
A paprikákat meglocsoljuk növényi olajjal, és 15 percre 185 C fokos sütőbe toljuk.
Hogy a paprika ne repedjen ki a hőtől, villával több helyen megszurkáljuk.
Ezután távolítsa el a héját és pürésítse a paprikát. A táblán megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. olaj.
Adjunk hozzá vizet, és várjuk meg, amíg felforr. A sajtot felolvasztjuk a tejben. És az összes terméket összeraktuk. Tálaljuk és tálaljuk.
Szabványos recept a főzéshez. A legtöbb egyszerű termékek... A szokásos étkezés változatosabbá tételéhez készítse el ezt a sajtlevest. Meg leszel elégedve!
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. Növényi olajban kisütjük.
Ekkor a burgonyát feldaraboljuk, és a megpirított zöldségekhez adjuk. Töltse fel mindent vízzel, és főzze 20 percig.
A következő lépésben felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a vajat. Mindent összekeverünk és 10 percig főzzük.
Most a sajton és a fűszereken a sor. Ezután turmixgéppel mindent megszakítunk. Díszítsd a levest és tálald.
Az első meleg ételeknek jelen kell lenniük a napi étrendben. Teljesen változatosak lehetnek.
Sajtkrémleves csirkehússal napi étkezési lehetőségként.
Hozzávalók:
Készítmény:
A megfőtt csirkefilét kockákra vágjuk. A burgonyát kockákra vágjuk, és 6 percig főzzük.
Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Turmixgéppel megszakítjuk a levest, hogy krémes masszát kapjunk. Tálalás előtt adjunk hozzá zöldeket.
Gazdag leves olvasztott sajttal bármilyen asztal dísze lehet. Még ha egy egyszerű és megfizethető összetevőt is hozzáadunk egy szokásos leveshez, ez különleges aromát, ízt ad az ételnek, és kissé növeli a kalóriatartalmát. A személyes preferenciáktól függően szokatlan étel készíthető Druzhba sajttal vagy valamilyen finom savanyú tejtermékkel. Az alábbiakban a népszerű receptek olvasztott sajttal készült levesek, melyekhez részletes használati utasítás és szemléltető fotók is mellékelnek.
Egyrészt úgy tűnik, hogy a gomba és a sajt teljesen összeférhetetlen élelmiszerek a levesben. De a főzés megfelelő megközelítésével az íz és az aroma csodálatos kombinációját kapja, amelyet még a legválogatósabb ínyencek is értékelni fognak.
A gombát alaposan megmossuk, legalább két órára pici sós hideg vízbe áztatjuk, szűrőedénybe tesszük, 40 percig főzzük belőle a levest. Ha fagyasztott terméket használ, akkor a gombát fel kell olvasztani. Ha a főzés során a víz elsötétült vagy nagyon zavarossá vált, le kell engedni, és a folyamatot meg kell ismételni. 50 g termékhez legalább 3 liter vizet kell inni. Főzéskor ne adjunk hozzá csirkét, alaplékockát vagy speciális granulátumot. Ez legyőzi az egyedülálló gomba aromát. Sózzuk apránként, minden új hozzávaló hozzáadása után.
Amíg a húsleves forr, megtisztítjuk a hagymát és a sárgarépát, és apróra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben kis mennyiségű zöldségben vagy vajban megpirítjuk, és a gombaleveshez adjuk. Az étel könnyebb változatánál a hozzávalókat elősütés nélkül adjuk a leveshez.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd öt perccel a sárgarépa és a hagyma után hozzáadjuk az edényhez. Amikor az összes zöldséget hozzáadtuk, a gombalevest 10 percig a tűzön hagyjuk.
Ezalatt a sajtot apró kockákra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük, így gyorsabban megolvad. Adjuk hozzá a hozzávalót a kész húsleveshez, és alaposan keverjük, amíg jól fel nem oldódik. Az edény készenlétét a zöldségek készenléti állapota határozza meg.
A sajtlevest még néhány percig főzzük, időnként megkeverve a kompozíciót. Adjunk hozzá egy kis sót, borsot, kedvenc fűszereinket. A fűszernövényeket apróra vágjuk, és a húsleveshez adjuk. Gomba leves krémsajttal és tálalásra kész zöldségekkel. A gombaleves levesek más lehetőségeivel ellentétben ehhez az ételhez nem adnak hozzá tejfölt vagy majonézt.
A gombaleves olvasztott sajttal készült levest általában fűszernövényekkel és ropogós krutonnal tálalják
Az étel ezen változata nagyszerű módja annak, hogy felmelegítsen és erősítse a test erejét a hideg évszakban. A leves szokatlan szerkezetét felnőttek és gyerekek egyaránt élvezik.
Először is meg kell főzni a csirkehúslevest. Ebből a célból mossa meg a csirkét, tisztítsa meg a tollmaradványoktól, töltse fel vízzel és forralja fel. A szárnyakon és a nyakon kívül mellet is adhatunk hozzá. Az első hab eltávolítása után sózzuk, és egy csokorba kötött petrezselyemszárat adunk hozzá, ilyen mozdulattal illatos lesz a sajtleves, tiszta a húsleves.
40 perc múlva vegye ki a petrezselymet és dobja ki. Jobb, ha nem használunk babérlevelet főzés közben, mert megzavarja a sajt ízét és túlságosan durvává teszi az étel aromáját. A vöröshagymát felaprítjuk, a húsleveshez adjuk. A sárgarépát félkarikára vágjuk, és a leveshez adjuk. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és a sárgarépa után öt perccel a többi zöldséghez adjuk. Annak érdekében, hogy a kompozíció sűrű és gazdag legyen, több darab főtt burgonyát ledarálhatunk, és visszahelyezhetjük az edénybe.
10 perc múlva kivesszük a csirkét, kivesszük belőle a húst és visszatesszük a húslevesbe. Amíg a zöldségek forrnak, addig mi a sajttal vagyunk elfoglalva. A terméket durva reszelőn dörzsöljük, vagy apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a sajtot a leveshez és keverjük össze. A tüzet minimálisra csökkentjük, és az edényt tíz percig hagyjuk langyosodni, rendszeresen keverve a kompozíciót. Az ilyen manipulációk után az átlátszó csirkeleves gazdag fehér színt kap.
Öt perccel azelőtt, hogy levesszük a tűzről, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. A kaprot és a petrezselymet felaprítjuk. Közvetlenül tálalás előtt adjunk zöldeket a tányérokhoz. A sajtlevest csirkehúslevessel legfeljebb két napig ajánlatos tárolni. Az első fogás remek kiegészítője lehet a fokhagymából és majonézből készült könnyű krémes búzakenyér kruton.
A javasolt recept nemcsak ízében, hanem előnyeiben is különbözik. Összetevői növelik az immunitást és kalciummal látják el a szöveteket. Ez a sajtleves különösen előnyös a növekvő szervezet számára. A gyerekek szívesen esznek egy illatos ételt burgonyapüré formájában.
A leveshez készülhet csirkehúsból a húsleves, de sokkal kényelmesebb, ha a felforralt vízhez adunk pár húsleveskockát. Ez lerövidíti a főzési időt, és nem befolyásolja a püréleves minőségét.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, a húsleveshez adjuk, picit sózzuk. Krémleves készítésekor a sót nagyon óvatosan, minden hozzávaló után kevéssel kell hozzáadni. Csak ebben az esetben a kompozíció egyenletesen sózik.
Amíg a hagyma felforr, beledolgozzuk a brokkolit. A fagyasztott zöldségeket felöntjük hideg vízzel, és tűzre tesszük. Miután a víz felforrt, csökkentse a hőt közepesre, és legfeljebb 5 percig hagyja állni. Ezután lecsepegtetjük a vizet, a brokkolit törülközőre vagy vágódeszkára fektetjük. A terméknek kissé meg kell száradnia és le kell hűlnie.
Minden virágzatot levágunk, elválasztva a leveleket a száraktól. A feszes darabok nem mennek bele a krémes sajtlevesbe. A virágzatot kézzel, késsel őröljük meg. Nem ajánlott turmixgépben őrölni őket, krémszerűek lesznek, és az edény elveszti különleges szerkezetét.
Adjuk hozzá a brokkolit a hagymás húsleveshez, és keverjük össze. Hámozzuk meg a fokhagymát, és adjuk hozzá az edényhez.
Most a sajttal foglalkozunk. Mindkét típusú terméket ugyanolyan közepes méretű kockákra vágjuk. Először lágy sajtot adunk a leveshez. A terméket alacsony lángon tartjuk, és folyamatosan keverjük a készítményt, ne hagyjuk, hogy felforrjon és hab képződjön. Amikor a keverék többé-kevésbé homogénné válik, hozzáadjuk a narancssárga Cheddart. Ez a fajta sajt nem csak ízletes, hanem különleges fényes és kellemes árnyalatot ad a pürélevesnek.
Folytassa az edény keverését, amíg a narancssajt sűrű krémnek nem tűnik. Ebben a szakaszban ennek két módja van. A masszát turmixgéppel pürésítésig apríthatjuk, vagy változatlanul hagyhatjuk.
A levest borssal töltjük, más fűszerezés veszélyes. A sajtnak már van markáns aromája, tönkreteheti az ételt. A zöldek is feleslegesek lesznek.
Forró sajtleves tálalva. Az étel megkülönböztető jellemzője, hogy egy nappal a főzés után csak finomabb lesz. Egyes receptek azt jelzik, hogy a sajtleves íze jobb, ha édes kaliforniai paprika... Ez valóban különleges hangulatot ad az ételnek, de nagyon hamar elveszíti frissességét.
A túlsúly jól ismert probléma. A mozgásszegény életmód, a stressz, az egészségtelen táplálkozás és más negatív tényezők elhízáshoz és súlyos szervezeti zavarokhoz vezetnek.
Sokan kíváncsiak: hogyan lehet fogyni? Szerencsére a modern szépségipar több száz módszert kínál a gyógyításra és a testsúlycsökkentésre, a diétáktól a hardveres eljárásokig.
A fő dolog az, hogy e fajta között hatékony módszert találjon a plusz fontok kezelésére, és ne károsítsa egészségét.
Elena Malysheva tévéműsora erről szólt a plusz kilókkal való leküzdésről! Lásd és fogyj le
Ezzel az első fogással könnyedén megeheti az egész családot, és egy igazán finom étellel változatossá teheti a megszokott étkezőasztalt. A sajtkrémleves, egy lépésről lépésre elkészített recept, amelyet ma elmondunk, az összetevők kiváló kombinációja és felejthetetlen sajtíze van. Könnyen és gyorsan elkészíthető, az ételek megfizethetőek és olcsók, az egész család megköszöni és többet kér.
Nem nehéz kitalálni sajtkrémleves francia konyhára utal, valószínűleg csak ott tudtak ilyen finom és kifinomult ételt kitalálni. Létezése a 20. század elején vált ismertté, a krémleves pedig a 20. század 50-es éveiben vált különösen népszerűvé, amikor megkezdődött az ömlesztett sajt tömeggyártása.
Kalóriatartalom és a tápérték a sajtkrémleveseket 100 grammos készételhez tervezték, amely ömlesztett sajtot is tartalmaz.
A táblázat az irányértékeket mutatja. A BJU ételek jelentősen eltérhetnek a felhasznált további összetevőktől függően.
Bármely háziasszony főzhet sajtkrémlevest, és részletes, lépésről lépésre elkészített receptünk megmondja, hogyan lehet még finomabbá tenni. Ömlesztett sajtként a legelterjedtebb sajtot használjuk, amely bármelyik bolt polcain megtalálható.
Tűzre teszünk egy serpenyőt 2,5 liter vízzel. Amíg a víz forr, elkészítjük az ételt. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, közepes kockákra vágjuk.
A hagymát nagyobbra vágjuk. A fokhagymát zúzzuk össze, vagy apróra vághatjuk.
Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, tegye ki a sárgarépát, pirítsa néhány percig.
Ezután add hozzá az íjat. Aranybarnára és aranybarnára sütjük. A fokhagymát a legvégén adjuk hozzá, hogy ne égjen meg.
Az ömlesztett sajtot kockákra vágva veszünk, így a forró vízben gyorsabban szétoszlik.
A víz felforrt. Először a feldarabolt burgonyát ráterítjük, félig főzzük, kb. 10 percig.
Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott ömlesztett sajtot. Ezzel egyidejűleg a hőt közepesre állítjuk, mivel a sajt tejes, gyorsan feljön a hab és minden elszalad.
Ami a sajtot illeti, bármilyen ömlesztett sajtot vihetsz tetszőleges feltéttel, legyen az sonkával, gombával, szalonnával, fűszernövényekkel.
Főzzük, amíg az összes sajt elolvad, körülbelül 15 percig. Ne felejtse el időnként megkeverni, mert a sajt rátapadhat a serpenyő aljára.
Amint a sajt megolvadt, a burgonyát puhára főzzük, a sült hagymát és a sárgarépát egy serpenyőbe tesszük. A tüzet minimálisra csökkentjük.
Turmixgépet veszünk és mindent alaposan krémesre turmixolunk.
A kaprot apróra vágjuk. A kaporon kívül zöldhagymát és petrezselymet adhatunk hozzá.
Tányérokba öntjük a sajtkrémlevest, díszítjük fűszernövényekkel, és kívánt esetben krutonnal.
Ezt a levest csirkehúslevessel főzhetjük. Ehhez a mellet puhára főzzük, kockákra vágjuk, és az összes hozzávalóval együtt turmixgéppel ledaráljuk.
Az összes étel közül a legfinomabb, de ugyanakkor kiadós étel egy krémleves. Állagát a kész összetevők turmixgéppel történő őrlése után kapjuk meg. A fő összetevő sajt, és bármilyen kemény, lágy vagy feldolgozott. Nagyon sok recept létezik a krémlevesekhez. Az alábbiakban felsorolunk közülük néhányat a legfinomabbak közül.
A megfelelően elkészített krémleves krémes állagú, amelyet úgy készítünk, hogy tejet vagy tejszínt adunk az ételhez. A főzés során a sajt mellett más összetevők is használhatók, például szalonna, brokkoli, zeller, karfiol, burgonya, gomba, gyógynövények vagy tenger gyümölcsei. Ahogy a fotón is látszik, adagnak készétel rántott garnélarák, szelet főtt lazac vagy pisztráng, kolbász és kruton jó.
Lépésről lépésre videó recept
A sajtkrémleves olvasztott sajttal főzhető, például "Druzsba" vagy "orosz". Egy egyszerű recepttel mindössze 50-60 percet vesz igénybe, de a leves ugyanolyan egészséges lesz. Egy ilyen étel kalóriatartalma alacsony. A Pörkölt mód kiválasztásával akár sajtlevest is készíthet a multicookerben. Mindenesetre az alábbi listán szereplő összetevőkre van szükség:
Egy ilyen diétás sajtkrémleves elkészítéséhez kövesse az alábbi utasításokat:
A gomba szerelmeseinek a következő krémleves recept felel meg. Az egyszerűben csak csiperkegomba van, a bonyolultabb csirkefilében tésztát vagy pisztrángot tesznek hozzá. A csiperkegomba helyett használhatunk rókagombát is. Mert egyszerű recept a következő összetevőkre lesz szüksége:
A krémsajtos gombaleves elkészítéséhez kövesse az alábbi lépésenkénti utasításokat:
Az otthon főzött embereknek a következő recept is tetszeni fog - Francia sajtkrémleves csirkével. Kielégítőbb, és a következő összetevőkre lesz szüksége:
A krémlevest a következő utasítások szerint kell főzni:
Az előző recepthez hasonló a főzés módja sajtleves füstölt csirke felhasználásával, amihez mindössze 0,3 kg kell. A többi összetevő listája így néz ki:
A leves elkészítésére vonatkozó utasítások a következő lépéseket tartalmazzák:
A következő recept szerint készítsen sajtpüré levest fasírttal. Az állaga durvább, mert a hozzávalókat nem turmixgép dolgozza fel. Egy ilyen ételhez a következő összetevőkre lesz szüksége.
Kívánt esetben hozzáadhat fűszereket a leveshez, mint például fehér bors, szegfűbors, fekete bors, paprika, koriander, szerecsendió, babérlevél és még sok más;
A vaj helyett növényi olaj is használható;
A hagymát gombával lehet sütni;
Nagyon gyakran folyékony, 15%-os tejszínt adnak az ilyen típusú levesekhez. Az előre felöntött folyadék helyett egy fazék apróra vágott zöldségekbe öntjük.
