Ang cookies ay isang matamis na dessert, lalo na para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Kailangang subukan ni Nanay na magluto ng mataas na kalidad at kapaki-pakinabang na produkto kanyang sarili.

Ang mga produktong harina ay naglalaman ng maraming bitamina B, PP, potasa, posporus, bakal at mga organikong asido. Ang cookies ay pinagmumulan ng enerhiya para sa mga bata. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagpapayaman sa ulam na may mga karagdagang sangkap na idinagdag sa panahon ng pagluluto - mga berry, mani, pinatuyong prutas. Ang produkto ay naglalaman ng maraming calories - sa 100 g mula sa 400 kcal. Ang lahat ay nakasalalay sa mga sangkap.

Ang pagpapakilala ng mga biskwit nang maaga sa diyeta ay maaaring makapinsala.

1. Walang hypoallergenic cookie. Samakatuwid, ang anumang uri ng mga ito ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.
2. Pinipigilan ng nilalaman ng asukal ang pagsipsip ng mga bitamina, na napakahalaga para sa isang lumalagong organismo.
3. Ang protina ng gulay ng mga halaman ng cereal - gluten - ay madalas na hindi pinahihintulutan ng katawan ng mga bata. Samakatuwid, ang ilang minuto ng kagalakan sa isang bata mula sa isang produkto ay maaaring maging mga problema sa mga organ ng pagtunaw.
4. Kapag maagang ipinakilala ang mga pagkaing idinagdag sa asukal, nagbabago ang lasa ng karanasan ng bata. Sa hinaharap, magiging mas mahirap na sanayin siya sa isang malusog na diyeta.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng malawak na hanay ng cookies ng mga bata na maaaring idagdag sa anumang ulam o dalhin kasama mo sa kalsada. Upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan, kailangan mong malaman kung ilang buwan ang pinapayagang magbigay ng cookies sa isang bata.

Ang pinakamahusay na oras upang ipakilala ang cookies ay pagkatapos ng 12 buwan. Hindi kinakailangan, dahil sa mga kapritso at pagtanggi ng lugaw para sa mga bata hanggang sa isang taong gulang, upang palitan ito ng mga cookies. Maaari kang mag-alok ng mga prutas o berry.

Anong pagpipilian ang gagawin

Para sa mga sanggol na isang taong gulang, maaari kang bumili ng cookies. Ngunit dapat mong maingat at maingat na piliin ang produkto.

1. Ang mga cookies ay ang pinakamahusay na pagpipilian. biskwit. Naglalaman ito ng gatas at harina. Samakatuwid, maaari mong bigyan ang sanggol kung walang allergy sa protina ng gatas ng baka. Ang produkto ay hypoallergenic at mababa ang calorie.
2. sikat dayami, na ginawa batay sa harina, tubig at isang maliit na halaga ng taba. Ngunit upang makakuha ng kulay kayumanggi, ang mga straw ay pinirito at ginagamot sa alkali. Samakatuwid, ang produkto ay hindi dapat ibigay sa isang bata na may mababang kaasiman ng tiyan.
3. oatmeal Ang mga cookies ay naglalaman ng kaunting taba, at ang komposisyon ay may kasamang mga oats, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng bata. Mula sa iba't ibang uri ng oatmeal cookies, kailangan mong gumawa ng de-kalidad at ligtas na pagpipilian. Ang kulay ay dapat na maputla, walang makintab na ningning. Ang amoy ay dapat na malinaw na makuha ang lasa ng oatmeal.
4. shortbread ng asukal Ang mga cookies ay mataas sa taba at asukal. Ang mga de-kalidad na cookies ay dapat magkaroon ng isang patag na ibabaw, isang malinaw na pattern at isang mapula-pula na kulay. Kung ang mga gilid ay nasunog, pagkatapos ay ang produkto ay dapat na itapon. Mas mainam na pumili ng creamy cookies, nang walang mga additives (halimbawa, strawberry o strawberry). Huwag ibigay ito sa mga bata na madaling tumaba.
5. Maraming magulang ang bumibili ng kanilang anak crackers iniisip na wala silang ginagawang kaunting pinsala. Naglalaman ang mga ito ng margarine at iba't-ibang mga pandagdag sa nutrisyon. Ang produkto ay mataba at mataas ang calorie. Ang mga crackers na may asin ay nakakasagabal sa wastong paggana ng mga metabolic na proseso sa katawan, nagiging sanhi ng pagkauhaw. Mas mainam na huwag ibigay ang mga ito sa isang bata na wala pang isang taong gulang.
6. Hindi ka maaaring magbigay ng isang bata sa ilalim ng isang taon ng mga biskwit na may pagpuno.

Chocolate glaze, jam, jellies ay maaaring makagambala sa normal na paggana ng mga digestive organ at endocrine system ng sanggol.

Masarap na pagpipilian sa pagluluto

Recipe ng Carrot Cookie

Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, i-chop gamit ang isang kudkuran. Upang ihanda ang kuwarta, kailangan mo ng asukal - mga 60 g, kalahating baso mantika, 10 g ng baking powder, isang baso ng harina at ang karot mismo. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan. Pagulungin ang kuwarta sa katamtamang laki ng mga bola. Ilagay sa isang baking sheet, patagin ng kaunti upang makagawa ng mga cake. Ilipat sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa kalahating oras. Kapag ang cookies ay medyo browned, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 70 degrees.

recipe ng banana cookie

Kumuha ng 2-3 saging at durugin gamit ang tinidor o blender hanggang makinis. Magdagdag ng oatmeal (mga 2 tasa), ilang mga pasas na nababad sa tubig, mantikilya at kalahating baso ng gatas. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang masa. Gamit ang isang kutsara, ikalat ang kuwarta sa isang baking sheet, gumawa ng maliliit na cake. Ang oras ng pagluluto ay 20 minuto.

Maaaring gamitin ang recipe na ito kapag naghahanda ng mga pagkain para sa mga batang wala pang 12 buwang gulang.

Recipe ng cottage cheese cookie

Ang ulam ay angkop para sa mga bata na nakilala na sa cottage cheese.

Ilagay ang mantikilya sa freezer saglit. Matapos itong tumigas, lagyan ng rehas, magdagdag ng harina (200-300 g), cottage cheese, dalawang yolks ng itlog at isang maliit na kulay-gatas.
Paghaluin nang lubusan ang nagresultang masa at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ay gumulong sa mesa at gumamit ng baso upang gumawa ng mga bilog, na inilalagay sa isang baking sheet. Maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees.

Recipe para sa oatmeal cookies para sa mga bata hanggang sa isang taon

Ang oatmeal sa menu ng bata ay ipinakilala sa 6-7 na buwan, kapag nakilala nila ang iba pang mga cereal. Tinatayang sa pamamagitan ng taon maaari kang magbigay ng cookies mula sa cereal na ito.

Gilingin ang oatmeal (200 g) sa estado ng harina. Magdagdag ng 3 kutsara ng harina ng trigo at isang kurot ng banilya. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang mantikilya (100 g), itlog at 70 g ng asukal. Sa isa pang lalagyan, paghaluin ang 2 kutsarang kulay-gatas at soda sa dulo ng kutsilyo. Pagsamahin ang mga nagresultang mixtures at idagdag sa oatmeal dough. Kutsara ang timpla sa baking sheet. Ang oras ng pagluluto ay 15 minuto.

Recipe ng rice flour cookie para sa mga bata

Mantikilya (50 g) ilagay sa freezer. Sa sandaling mag-freeze ito, kuskusin ito sa isang kudkuran, magdagdag ng 100 g ng harina ng bigas, 20 g sarsa ng mansanas at dalawang pula ng itlog (mas mabuti ang pugo). Masahin ang nagresultang kuwarta at ilagay sa isang baking sheet. Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Recipe ng cookie ng formula ng sanggol

Dilute ang halo ayon sa mga tagubilin, kailangan nito ng 300 g. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng kaunting asukal. Pagkatapos kumulo ang tubig, magdagdag ng mantikilya (200 g). Lutuin ang masa hanggang bahagyang lumapot. Hiwalay, ihalo ang pinaghalong may kakaw at idagdag sa syrup. Mula sa nagresultang masa, bumuo ng mga cookies ng anumang hugis. Ang tapos na produkto ay maaaring iwiwisik ng pulbos na asukal.

Maaaring mag-alok si Nanay ng pinakamahusay na cookies sa kanyang maliit na anak sa pamamagitan ng paghahanda ng ulam mismo. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang recipe na naaangkop sa edad. Ang mga unang pantulong na pagkain ay hindi dapat maglaman ng taba, asukal at asin.

Ang self-made na baby cookies ang magiging pinakamagandang treat para sa sanggol. At bukod pa, ang pagbe-bake sa bahay ay may kasamang isang minimum na bahagi na nakakapinsala sa katawan ng bata.

Magluto ng masarap at masustansyang pagkain ng sanggol oatmeal cookies kahit sinong hostess pwede.

Ito lutong bahay na pagluluto sa hurno lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, dahil ito ay inihanda mula sa oatmeal na mayaman sa mahahalagang sangkap.

Kakailanganin:

• 250 g ng oatmeal;
• 100 g ng mataba na mantikilya;
• 2 maliit na itlog;
• 20 g harina ng trigo;
• 80 g ng butil na asukal;
• 2 g baking soda.

Hakbang-hakbang na recipe.

1. Ang mantikilya ay pinainit sa nakapaligid na temperatura at, gamit ang isang panghalo, talunin ng asukal sa katamtamang bilis.
2. Talunin ang mga itlog at ihalo muli gamit ang isang panghalo.
3. Sa tulong ng isang gilingan ng kape, ang mga natuklap ay giniling sa harina.
4. Ang oatmeal at harina ng trigo, kasama ang soda, ay idinagdag sa bulk at halo-halong may panghalo hanggang makinis.
5. Ang isang baking sheet ay natatakpan ng baking paper at ang mga malinis na bukol ng oatmeal dough ay inilatag dito gamit ang isang kutsara. Tataas ang laki ng cookies, kaya mag-iwan ng espasyo sa pagitan ng mga blangko.
6. Ang baking sheet ay ipinadala sa oven na preheated sa 170 ° C para sa humigit-kumulang 14 minuto. Ang mga oatmeal cookies ay kinuha kapag sila ay naging isang kaaya-ayang ginintuang kulay.

Masarap na baby formula treat

Mula sa mga labi ng pagkain ng sanggol, maaari kang gumawa ng magaan at mahangin na cookies. Ang ganitong delicacy ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga bata na ang timbang ay mas mababa sa normal.

Listahan ng bibilhin:

• 200 g ng pinaghalong;
• 1 itlog;
• 200 ML ng inuming tubig;
• 100 g matamis na mantikilya;
• 80 g harina;
• 50 g ng asukal;
• 3 g ng soda na pinawi ng suka.

Mga yugto ng paghahanda.

1. Ang itlog ay pinahiran ng asukal hanggang sa tuluyang matunaw ang buhangin.
2. Ang mantikilya ay natutunaw sa isang paliguan ng tubig, na sinamahan ng isang matamis na masa ng itlog at tubig, at pagkatapos ay may slaked soda.
3. Ang resultang komposisyon ay puno ng formula ng sanggol.
4. Ang masa ay naiwan sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng silid upang bumuka.
5. Masahin ang masa. Dapat itong maging magaan at hindi malagkit.
6. Ang isang manipis na cake ay inilabas at ang mga cookies ay pinutol mula dito na may iba't ibang mga amag.
7. Ang mga figurine ay inilatag sa isang baking sheet na may pergamino at inilagay sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 13-15 minuto. Kapag ang baby formula cookies ay ginintuang kayumanggi, handa na ang mga ito.

Shortbread cookies para sa mga bata

Mga hayop, bituin, sulat mula sa shortcrust na pastry, na niluto ni nanay, ay hindi mag-iiwan ng sinumang bata na hindi nag-aalaga.

Malambot at banayad shortbread para sa mga bata, ay maaaring maging isang magandang karagdagan sa almusal o afternoon tea.

Mga kinakailangang sangkap:

• 250 g ng mantikilya at langis ng gulay;
• 1 itlog;
• 80 g ng asukal sa pulbos;
• 10 g vanilla sugar;
• 2 g asin;
• 80 harina ng trigo;
• 50 g gawgaw.

Paraan ng pagluluto.

1. Ang mantikilya ay pinalambot sa natural na temperatura at pinalo ng asin at pulbos. Sa dulo ng paghagupit, magdagdag ng vanilla sugar.
2. Ipasok ang itlog at ihalo nang maigi gamit ang isang panghalo. Dapat kang makakuha ng isang kahanga-hangang misa.
3. Hiwalay, pagsamahin ang almirol at harina, ipakilala ang halo na ito sa unang komposisyon at pukawin sa isang panghalo sa isang mababang setting hanggang sa isang malambot, homogenous na pagkakapare-pareho.
4. Ang isang sheet mula sa oven ay natatakpan ng papel at isang confectionery syringe o isang regular na kutsara ang kumalat sa kuwarta sa ito sa anyo ng iba't ibang mga figure.
5. Ang baking sheet na may mga blangko ay inalis sa refrigerator sa loob ng 1 oras. Ang pamamaraan na ito ay nagpapahintulot sa iyo na gawing malambot ang dessert.
6. Ang mga pinalamig na figurine ay inihurnong para sa isang katlo ng isang oras sa 180°C.

Maaari ding ihanda ang shortbread cookies para sa mga sanggol na may lactose allergy. Upang gawin ito, paghaluin ang 50 ML ng mga langis ng oliba at mais, i-freeze ang pinaghalong, at pagkatapos ay gamitin sa recipe sa halip na mantikilya.

Egg-free carrot treat

Ang maliwanag, malasa, katamtamang matamis at malusog na carrot cookies ay maaaring ibigay kahit sa mga sanggol hanggang isang taong gulang.

Kakailanganin mong:

• 300 g sariwang karot;
• 300 g harina ng trigo;
• 80 ML ng langis ng gulay;
• 50 g ng asukal;
• 1 g vanillin;
• 5 g baking powder.

Teknolohiya sa pagluluto.

1. Ang mga lubusang peeled na karot ay kuskusin sa isang pinong kudkuran.
2. Ang vanillin, baking powder, asukal ay idinagdag at ang nagresultang timpla ay halo-halong gamit ang kamay. Sa recipe na ito, mas mainam na huwag gumamit ng blender, dahil ang kuwarta ng nais na pagkakapare-pareho ay hindi lalabas.
3. Ibuhos ang sifted na harina at ipasok ito sa mga bahagi sa pinaghalong karot.
4. Ibuhos sa mantika.
5. Masahin ng mga kamay ang kuwarta. Dapat itong maging katulad ng plasticine sa pagkakapare-pareho.
6. Ang mga maliliit na bola ay pinagsama mula sa nagresultang base, bahagyang pinapayupi ang mga ito gamit ang isang tinidor.
7. Ang mga blangko ay inilatag sa pergamino at inihurnong sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto. Upang gawing malutong ang mga cookies, iniiwan ang mga ito sa oven sa 70 ° C para sa isa pang 30 minuto.

Diet curd cookies

Ang dessert na ito ay angkop bilang isang kapalit para sa ordinaryong cottage cheese, na hindi lahat ng mga bata ay gusto.

Ang mga cookies sa diyeta ay maaari ding tangkilikin ng mga batang ina na nagmamalasakit sa kanilang pigura.

Ang mga cookies ay magpapasaya sa mga bata at i-save ang mga figure ng mga ina.

Listahan ng mga sangkap:

• 0.5 kg ng medium-fat cottage cheese;
• 2 itlog;
• 100 g ng asukal;
• 600 g oatmeal;
• 40 ML ng langis ng mais;
• 4 g ng soda.

Hakbang-hakbang na mga aksyon.

1. Talunin ang cottage cheese sa isang food processor, pagsamahin sa mga itlog, asukal at soda, ihalo nang lubusan.
2. Unti-unting magdagdag ng harina sa nagresultang timpla at masahin ang kuwarta. Pagkatapos, nililinis ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 40 minuto.
3. Ang "nagpahinga" na kuwarta ay pinagsama sa isang cake na hindi lalampas sa 1 cm.
4. Ang mga figure ay pinutol gamit ang mga hulma, inilatag sa isang baking sheet na may pergamino at inihurnong sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.

Alexander Gushchin

Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)

Nilalaman

Nais ng lahat ng mga magulang na kumain ang kanilang mga anak bilang ligtas na pagkain hangga't maaari, lalo na kung ito ay matamis, ang komposisyon nito ay kadalasang mapanganib kahit para sa kalusugan ng isang may sapat na gulang. Mahirap maghanda ng cake o kendi sa bahay, ngunit maaari kang maghurno - pumili ng isang recipe para sa mga cookies ng mga bata para sa mga maliliit, at, na sinubukang maghurno kasama ang iyong sanggol, ayusin ang isang maginhawang gabi ng pamilya. Ano kaya ang napakasarap na pagkain?

Anong mga cookies ang maaaring ibigay sa isang bata

Ang pinakamaliit na kailangan ng hypoallergenic cookies - walang mga mani, tsokolate, pulot. Kung ang bata ay may hindi pagpaparaan sa protina ng gatas (hindi lactose!), Pagkatapos ay maaaring walang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa komposisyon. Ang perpektong opsyon ay tuyong biskwit na cookies, na ibinabad para sa mga sanggol. shortcrust na pastry hanggang 3 taong gulang ay hindi inirerekomenda dahil sa mataas na taba ng nilalaman. Kung nagpaplano kang bumili ng baby cookies, siguraduhing hindi kasama sa komposisyon ang:

• margarine (nakakapinsala kahit para sa isang may sapat na gulang);
• mga langis ng gulay (nagpapahiwatig ng palm, shea, atbp.);
• mga tina, lasa;
• anumang E-additives.

Mula sa anong edad

Ang pagbe-bake, kahit na gawang bahay, ay nananatiling isang ulam ng kahina-hinalang pagiging kapaki-pakinabang, dahil ang harina ay naroroon (ang antas ng halaga ay mas mababa kaysa sa buong butil), asukal. Kung mayroong mga langis ng gulay o mga taba ng hayop sa cookies, ang pagkarga sa digestive tract ay mas tumataas. Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan ng mga pediatrician ang mga sanggol hanggang sa isang taon na huwag magbigay ng ganoong delicacy, ngunit ang ilan sa kanila ay umamin ng posibilidad na subukan ang mga baby cookies ng mga sanggol na may edad na 8-9 na buwan.

Ang mga benepisyo ng homemade cookies

Mahirap tawagan ang mga matamis na pastry na malusog para sa katawan, ngunit ang gawang bahay ay may malaking kalamangan sa tindahan - kinokontrol mo ang komposisyon sa iyong sarili. Pagdating sa mga cookies ng mga bata, ito ay lalong mahalaga: kahit na ang paggamot ay hindi kasing ganda ng mga larawan ng mga propesyonal, walang duda tungkol sa kaligtasan. Kung magdagdag ka ng mga gulay / prutas, cottage cheese sa kuwarta, gumamit ng buong butil na harina o palitan ito ng ground cereal, pagkatapos ay madaragdagan mo ang antas ng benepisyo mula sa pagluluto ng mga bata, dahil naglalaman ito ng:

• B bitamina;
• hibla;
• beta karotina;
• protina.

Paano magluto

Ang pinakamadaling recipe para sa mga cookies sa oven para sa mga bata ay trigo o buong butil na harina na may likido, na maaaring kefir, tubig, gatas. Para sa pagkalastiko, idinagdag ang langis ng gulay. Kung ang bata ay walang allergy sa pagkain, maaari kang magluto ng mga cookies ng sanggol na may itlog, kulay-gatas, pulot, asukal sa vanilla (panlasa) - ang mataba na bahagi ay gagawing malutong at malambot ang delicacy.

Recipe ng Cookie para sa mga Bata

Ang natural at pinakaligtas na pagkain ay palaging nagpapahiwatig ng paggamit ng mga simpleng recipe - mas maraming mga bahagi sa isang ulam, lalo na ang mga hindi vegetarian, mas kontrobersyal ang pagiging kapaki-pakinabang nito. Ang mga cookies ng mga bata ay walang pagbubukod: ang mas kaunting mga produkto sa recipe, mas mabuti, lalo na kung ang mga ito ay mga sweetener at lasa. Ang mga opsyon sa ibaba para sa mga homemade treat ay angkop para sa mga bata na may iba't ibang edad, ngunit pangunahing nakatuon sa mga bata mula sa 3 taong gulang.

Para sa pinakamaliit hanggang sa isang taon

• Oras: 30 minuto.
• Servings: 5 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2389 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Sa unang anim na buwan, ang sanggol ay tumatanggap ng eksklusibong gatas ng ina, ngunit sa mga edad na 8-10 buwan, maaari niyang subukan ang cookies kung ang gastroenterologist ay hindi nakahanap ng mga hadlang dito. Lalo na ang mahigpit na mga kinakailangan ay ipinapataw sa mga pastry ng mga bata para sa panahong ito ng buhay ng isang sanggol: ang mga cookies para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay ginawa nang walang asukal, taba (pinapayagan ang mantikilya). Ang mga batang magulang at mga pediatrician ay patuloy na nagtatalo tungkol sa perpektong recipe: ang ilan ay nagpapayo sa paggawa ng biskwit na masa, habang ang iba ay iginigiit ang mga mas malambot - oatmeal, cottage cheese, saging.

Mga sangkap:

• gatas - 120 ML;
• mantikilya - 100 g;
• patatas na almirol - 100 g;
• harina ng trigo - 375 g;
• baking powder - 1/3 tsp;
• vanillin - sa dulo ng kutsilyo.

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang mga tuyong produkto na may espesyal na pangangalaga upang walang mga bukol.
2. Ibuhos ang gatas na pinainit hanggang 50 degrees sa isang manipis na stream.
3. Ipakilala ang pinalambot na mantikilya sa mga bahagi, kasunod ng pagkakapare-pareho ng kuwarta. Kung ito ay naging masyadong tuyo, ang mga sangkap ay hindi ganap na magkakasama, magdagdag ng kaunti pang gatas.
4. Pagulungin ang kuwarta (kapal - 4 mm). Maaari mong gupitin ang mga figure na may mga hulma o bilog na may baso.
5. Ihurno ang baby food treat sa isang tuyong baking sheet hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Sandy

• Oras: 40 minuto.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 1701 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Ang simpleng masarap na shortbread para sa mga sanggol na may gatas na pulbos ay inirerekomenda para sa mga bata na higit sa 3 taong gulang, dahil mayroon itong mas mataas na nilalaman ng taba. Pinapayagan ng ilang mga pediatrician ang pagpapakilala ng mga naturang pastry sa mga unang pantulong na pagkain (madaling ibabad ang cookies), ngunit karamihan sa mga espesyalista ay naglalagay ng mahigpit na mga kinakailangan para sa pagkain ng sanggol at huwag payagan ang pagkakaroon ng asukal.

Mga sangkap:

• itlog;
• mantikilya - 75 g;
• gatas na may pulbos- 70 g;
• asukal - 50 g;
• harina - 150 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Mash soft butter na may itlog.
2. Magdagdag ng mga tuyong sangkap (maliban sa asukal).
3. Para sa 10 min. ilagay ang kuwarta sa freezer, pagkatapos ay igulong ng manipis.
4. Gupitin sa mga parisukat at budburan ng asukal. Ang ganitong mga cookies ay inihanda sa 190 degrees hanggang sa mamula.

oatmeal

• Oras: 1 oras.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2064 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Ang mga cookies ng oatmeal ng mga bata ay naiiba sa mga klasikong pangunahin sa kawalan ng mga pasas, isang pinababang halaga ng mga sweetener at ang pagpapakilala ng kulay-gatas. oatmeal palitan ng mga natuklap (mas malusog ang mga ito), na kakailanganing durugin. Maipapayo na gamitin ang thinnest, na niluto nang walang pagluluto - hindi nila mapipinsala ang maselan na mauhog lamad ng tiyan ng mga bata.

Mga sangkap:

• manipis na oatmeal - 200 g;
• harina ng trigo - 75 g;
• vanillin - 1/4 tsp;
• kulay-gatas - 55 g;
• soda - 1/4 tsp;
• mantikilya - 100 g;
• butil na asukal - 65 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Gilingin ang oatmeal gamit ang isang gilingan ng kape. Ihalo sa harina at isang kurot ng vanilla.
2. Hiwalay, patayin ang soda na may kulay-gatas, magdagdag ng malambot na mantikilya, magdagdag ng asukal.
3. Pagsamahin ang parehong mga mixtures, ihalo nang mabuti at mag-iwan ng kalahating oras upang mabuo ang bahagi ng oatmeal.
4. Gamit ang isang kutsara, ikalat ang mga bahagi ng kuwarta sa isang parchment sheet, na pinapanatili ang isang distansya sa pagitan nila - ang mga cookies ay kumakalat nang kaunti sa panahon ng pagluluto.
5. Magluto ng 15-17 min. sa 190 degrees, ang baking sheet ay dinadala sa isang mainit na oven.

Mula sa formula ng sanggol

• Oras: 1 oras 30 minuto.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2779 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Kung mayroon kang natirang formula ng sanggol mula sa isang kamakailang pagpapakain, maaari kang maghurno ng malambot na cookies batay dito para sa iyong sanggol o sa iyong sarili, ang istraktura nito ay nasa pagitan ng shortbread at biskwit. Ang komposisyon ay binubuo lamang ng mga natural na produkto, ngunit dahil sa pagkakaroon ng mga itlog, mantikilya at asukal, pinapayuhan ng mga pediatrician ang pagbibigay ng gayong mga pastry sa mga sanggol na higit sa 3 taong gulang at palaging sa maliliit na bahagi.

Mga sangkap:

• formula ng sanggol - 200 g;
• asukal - 50 g;
• mantikilya - 100 g;
• mga pasas b / c maliit - 50 g;
• itlog;
• baking powder - 1/2 tsp;
• harina - 245 g;
• ang tubig ay isang baso.

Paraan ng pagluluto:

1. Gumawa ng malambot na pagkakapare-pareho mula sa itlog na may asukal (gamit ang isang panghalo na tumatakbo sa mataas na bilis).
2. Magdagdag ng malambot na mantikilya, formula ng sanggol at tubig.
3. Pagkatapos ng paghahalo, iwanan ang kuwarta sa loob ng isang oras upang ang formula ng sanggol ay lumubog.
4. Sa oras na ito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas, banlawan ng 4-5 beses. Itapon mo diyan.
5. Panghuli, ang baking powder na may harina ay ipinakilala.
6. Paghaluin. Kunin ang maliliit na piraso mula sa isang malaking bukol, igulong ang mga ito sa mga bola, patagin at ikalat sa isang baking sheet.
7. Ang ganitong mga cookies ay inihanda mula sa formula ng sanggol sa loob ng 20 minuto, ang oven ay nagpainit hanggang sa 180 degrees.

Curd

• Oras: 1 oras 35 minuto.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 3494 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Para sa diyeta ng isang sanggol na 5 taong gulang, ang mga cookies ng mga bata batay sa cottage cheese ay angkop. Maaari kang gumamit ng cottage cheese ng anumang taba na nilalaman, ngunit kung ito ay butil, kakailanganin mong kuskusin ang mga butil sa pamamagitan ng isang salaan - mas mahusay na bumili ng curd mass sa isang briquette, ngunit walang mga additives. Tandaan na ang mga naturang pastry ay naglalaman ng mga taba, kaya binibigyan nila ito sa maliliit na bahagi, ngunit lahat sila ay natural, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kalusugan ng bata.

Mga sangkap:

• mantikilya - 250 g;
• masa ng curd 5% - 250 g;
• harina - 250 g;
• kulay-gatas 10% - 120 g;
• pula ng itlog - 2 mga PC;
• berdeng mansanas - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Grate ang frozen na mantikilya, gawin ang parehong sa isang peeled apple (sa malaking bahagi ng grater, kung hindi man ito ay magiging isang likidong katas).
2. Budburan ng harina. Isa-isa (ang order ay hindi gumaganap ng isang papel) ipakilala ang natitirang mga produkto.
3. Maingat na masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.
4. Pagulungin nang makapal (hindi bababa sa 5 mm), gupitin ang mga bilog na may baso. Baluktot sa kalahati.
5. Maghurno sa 200 degrees para sa 15-20 minuto, pinapanood ang kulay: kapag ang mga cookies ay nagsimulang madilim, alisin mula sa oven.

Recipe para sa mga cookies ng mga bata na may mga hulma

• Oras: 45 minuto.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2021 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Kung ang sanggol ay hindi allergic sa honey, ang isang delicacy batay sa produktong ito, na pumapalit sa asukal at nagbibigay ng hindi kapani-paniwalang lasa sa mga pastry, ay magiging kapaki-pakinabang para sa katawan ng bata. Sa istraktura, ang mga cookies ng mga bata ay kahawig ng shortbread, ngunit medyo siksik: perpekto para sa pagputol ng mga figure at kahit na lumikha ng matamis na orihinal na mga dekorasyon para sa Christmas tree - ang mga ideya ay maaaring sumilip sa larawan. Ang mga matatandang bata (7-8 taong gulang) ay maaaring magluto chocolate chip cookie- na may isang pares ng mga tablespoons ng kakaw.

Mga sangkap:

• pulot - 130 g;
• mantikilya - 35 g;
• harina - 370 g;
• baking powder - 1 tsp;
• itlog.

Paraan ng pagluluto:

1. Init ang pulot at mantika sa isang paliguan ng tubig.
2. Alisin ang tasa mula sa kalan, idagdag ang natitirang mga produkto.
3. Pagulungin nang manipis ang resultang cookie base kapag lumamig na ito.
4. Gupitin ang mga figure, maghurno sa 190 degrees sa loob ng 15 minuto.

Walang gatas

• Oras: 1 oras.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 1802 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Matapos ang hitsura ng mga unang ngipin, ang bata ay maaaring bigyan ng mga cookies na kailangang ngumunguya: ang mga karot ay perpekto. Walang mga taba ng gatas dito, na mahalaga para sa mga sanggol na may mga alerdyi sa protina ng gatas, at dahil sa pagkakaroon ng langis ng gulay, ang beta-carotene mula sa mga karot ay ganap na nasisipsip. Ang mga baby cookies na ito ay inihurnong nang humigit-kumulang 20 minuto. sa isang mataas na temperatura (200 degrees) at panatilihin ang parehong halaga sa isang mababang temperatura (75 degrees).

Mga sangkap:

• karot - 230 g;
• asukal - 35 g;
• langis ng gulay - 100 ML;
• baking powder - 1 tsp;
• harina - 200 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Pinong lagyan ng rehas ang mga karot, ihalo sa mantika.
2. Isa-isang ipakilala ang natitirang mga produkto.
3. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola, ikalat sa isang baking sheet, pindutin pababa.
4. Magluto ng cookies na may mga pagbabago sa temperatura tulad ng inilarawan sa itaas.

walang itlog

• Oras: 1 oras.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 1747 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Ang masarap na homemade cookies para sa mga bata na higit sa 3 taong gulang ay maaaring ihanda nang walang mga itlog: ang pagluluto mula dito ay hindi mawawala alinman sa istraktura o sa iba pang mga katangian, at ang antas ng allergenicity nito ay bababa. Ang vanillin sa recipe na ito para sa mga cookies ng mga bata na may larawan ay isang opsyonal na bahagi, ang halaga ng asukal ay maaaring bawasan sa isang kutsara, at maaaring gamitin ang gatas na walang lactose.

Mga sangkap:

• harina - 180 g;
• mantikilya - 120 g;
• asukal - 50 g;
• gatas - 55 ML;
• vanillin - 1/4 tsp

Paraan ng pagluluto:

1. Pagkatapos salain ang harina ng dalawang beses, magdagdag ng pinong tinadtad na mantikilya dito.
2. Paghaluin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo, nagtatrabaho sa mga paggalaw ng pagpuputol.
3. Painitin ang gatas sa temperatura ng silid at ibuhos.
4. Gumalaw nang malumanay, mag-iwan ng kalahating oras upang matunaw ang lahat ng mga sangkap.
5. Huling lagyan ng vanilla at asukal, ihalo muli.
6. Ang nagresultang malambot na kuwarta ay maaaring pisilin mula sa isang pastry syringe upang makagawa ng isang kawili-wiling hugis, o pinagsama sa mga bola at inilatag, bahagyang pipi, sa pergamino.
7. Painitin ang oven sa 180 degrees, ilagay ang isang baking sheet na may mga cookies sa loob nito. Magluto ng 20 min.

Mga cookies ng sanggol sa kefir

• Oras: 1 oras.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2260 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Ligtas at madaling recipe masarap na cookies para sa mga bata, na maaaring lutuin kasama ng sanggol, kailangan ng bawat ina. Kefir dough perpekto para sa layuning ito: kung aalisin mo ang itlog (maaari mong palitan ito ng kalahating overripe na saging), makakakuha ka ng isang pampalusog ng mga bata na may halos hypoallergenic na komposisyon - tanging ang gluten na naglalaman ng harina ng trigo ay magdaragdag ng mga pagdududa.

Mga sangkap:

• kefir - 200 ML;
• langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
• itlog;
• may pulbos na asukal - 100 g;
• harina - 400 g;
• soda - 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto:

1. Maghalo ng soda sa kefir.
2. Ibuhos sa langis, gumamit ng isang panghalo upang ipakilala ang itlog - ang istraktura ng likidong pinaghalong dapat ay homogenous.
3. Budburan ng kutsarita may pulbos na asukal at harina, sa mababang bilis ng panghalo, patuloy na pinalo ang kuwarta.
4. Kapag ang mga blades ay nagsimulang itali dito, ipagpatuloy ang pampalapot, pagpapakilos gamit ang isang spatula.
5. Ilagay ang nababanat na bola na nakabalot sa cling film sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
6. Igulong sa patag na ibabaw, gupitin ang cookies gamit ang mga espesyal na hulma o baso.
7. Ilagay ang baking sheet sa oven kapag nagpainit ito hanggang 120 degrees, kasama nito dalhin ang temperatura sa 200 degrees. Magluto ng cookies para sa mga 10-15 minuto. pagkatapos ng buong pag-init.

may saging

• Oras: 2 oras.
• Servings: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 2432 kcal.
• Layunin: para sa tsaa.
• Kusina: bahay.
• Kahirapan: madali.

Ang mga homemade na cake na nilagyan ng prutas ay palaging nangangailangan ng mas kaunting mga artipisyal na sweetener, at kung ito ay saging, hindi mo rin kailangan ng mga itlog. Sundin lamang ang pagkahinog ng sangkap na ito: dapat itong maging malambot hangga't maaari, maaari pa itong magsimulang magdilim. Mahalaga: dahil sa pangunahing produkto, ang mga cookies ng saging ay napakatamis, kaya maaari mong ganap na tanggihan ang asukal o, kung ang bata ay hindi alerdyi, palitan ito ng pulot. Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng vanilla.

Mga sangkap:

• hinog na saging - 150 g;
• harina - 300 g;
• butil na asukal - 2 tbsp. l.;
• langis ng gulay - 100 ML;
• baking powder - 1 tsp

Paraan ng pagluluto:

1. Gamit ang isang blender, katas ang saging.

Kung ang iyong sanggol ay kumakain na nang may gana, at mga berry, oras na upang mag-alok sa kanya ng mas kasiya-siyang pantulong na pagkain - mga cookies ng sanggol. Nag-aalok na ngayon ang mga tindahan ng malawak na seleksyon ng cookies para sa mga batang wala pang isang taong gulang: maaari kang bumili ng mga espesyal na dayuhang pastry o ordinaryong biskwit na cookies. Ngunit tiyak na mas maganda kung gagawa ka ng sarili mong pagkain ng sanggol - at least malalaman mo na ito ay walang palm oil.

Ang dami ng sangkap na ito ay idinisenyo para sa isang maliit na pagsubok na bahagi ng cookies (mga 20 pcs.). Kung gusto ng iyong anak ang gayong mga pastry, sa susunod na maaari mong ligtas na doblehin ang dami ng mga sangkap!

Mga cookies para sa mga batang wala pang isang taong gulang - recipe ng larawan:

1. Kailangan namin ng mantikilya na hindi malamig: mas mahusay na alisin ito mula sa refrigerator nang maaga at ilagay ito sa isang mainit na lugar. Kapag lumambot ang mantikilya, maaari mo itong ilipat sa isang mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.

2. Hatiin ang itlog sa isa pang hiwalay na mangkok at iwanan lamang ang pula ng itlog. Ang protina para sa cookies ng mga bata ay hindi kailangan. Pukawin ang pula ng itlog gamit ang isang tinidor.

3. Ibuhos ang harina sa isang malaking mangkok. Maipapayo na paunang salain ito.

4. Magdagdag ng malambot na mantikilya sa harina at kuskusin ang dalawang sangkap na ito nang maigi. Mahirap gawin ito gamit ang isang kutsara, kaya mas mahusay na pukawin gamit ang iyong kamay.

5. Gilingin ang harina na may mantikilya at asukal at ihalo muli ang kuwarta.

6. Sa pinakadulo, idagdag ang yolk sa dough para sa baby cookies at masahin ng mabuti ang kuwarta gamit ang iyong kamay.

7. Bumuo ng bola mula sa kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras. Maipapayo na takpan ang mangkok gamit ang kuwarta na may takip o cling film.

8. Inalis namin ang kuwarta mula sa refrigerator. Gamit ang isang espesyal na nozzle para sa mga cookies, ipinapasa namin ang kuwarta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kumuha kami ng mga kulot na piraso ng kuwarta.

9. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet at ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa ibabaw nito. Painitin muna ang oven sa 200 degrees at maghurno ng baby cookies sa loob ng 20 minuto. Hindi mo kailangang masyadong pamumula ang cookies - mas magiging kapaki-pakinabang ang mga ito kung mananatiling maputla ang mga ito.

Nag-aalok kami ng isang recipe lutong bahay na cookies para sa mga sanggol, ayon sa kung saan maaari kang maghanda ng pagkain para sa iyong sanggol sa bahay. Sa mga tindahan, ang naturang dessert ay nagkakahalaga ng hindi kapani-paniwalang pera, at para sa 100-200 g, samakatuwid ito ay pinakamahusay at pinaka-kapaki-pakinabang na lutuin ito sa bahay mula sa mga improvised na paraan. Sa kasong ito malalaman mo nang eksakto kung ano ang kasama sa delicacy na ito, hindi kasama ang mga tina, pampalapot, palm oil at iba pang nakakapinsalang additives!

Paghahanda ng baby cookies para sa mga sanggol sa loob lamang ng 30-35 minuto. Inirerekomenda ng ilang mga chef na idagdag lamang ang pula ng itlog mula sa isang itlog ng manok, ngunit ang protina ay hindi mas mababa dito sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang, at madalas kahit na mas allergy, kaya hindi mo dapat i-diskwento ito kapag gumagawa ng cookies!

Kailan ako makakapagbigay ng cookies sa isang sanggol

Kapag ikaw, bilang isang ina, makita na ang sanggol ay handa na para dito. Ang mga cookies ay ipinakilala sa diyeta ng sanggol pagkatapos ng pagpapakilala ng mga pangunahing pantulong na pagkain - mga gulay at cereal. Ang edad kung kailan ipinapasok ang mga cookies sa diyeta ng isang bata ay depende sa kung ang sanggol ay dating pinasuso o artipisyal na pinakain, dahil nag-iiba ang oras.

Gayundin isang mahalagang tagapagpahiwatig ng pagpapakilala ng cookies at iba pang mga pagkain sa mga pantulong na pagkain ay ang pagkakaroon ng mga ngipin sa sanggol. Ngunit hindi para sa pagnganga ng cookies, sa paunang yugto ay mas mainam para sa sanggol na ibabad ang mga cookies na may gatas o isang timpla, ngunit dahil pinaniniwalaan na ang hitsura ng mga ngipin ay isa sa mga tagapagpahiwatig na ang iyong sanggol ay handa na para sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain.

Ang tinatayang edad ng pagpasok ng mga biskwit para sa mga sanggol sa diyeta ay 8 buwan.

Mga sangkap para sa 15-18 piraso:
itlog ng manok - 1 pc.
mantikilya - 50 g
baking powder - 0.5 tsp
harina ng trigo - 1 tbsp.
butil na asukal- 3 tbsp.
asin - 2 kurot

Baby cookies para sa mga sanggol, recipe:

Matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, ngunit huwag pakuluan. Dapat itong nasa temperatura ng silid upang ang itlog ng manok na ipinakilala dito ay hindi makulubot.

Ibuhos ang asukal at asin sa mantikilya.

Magdagdag ng itlog ng manok. Talunin ang lahat gamit ang isang tinidor hanggang sa malambot na bula.

Ibuhos ang baking powder sa masa ng itlog at ihalo. Hindi mo dapat palitan ang baking powder ng soda na pinahiran ng suka - hindi kailangan ng mga bata ng labis na acid sa dessert.

Magdagdag ng harina ng trigo sa mga bahagi at masahin ang isang siksik na shortcrust pastry.

Dapat itong plastik at hindi dumikit sa mga kamay. Hayaang magpahinga nang bahagya ang kuwarta sa pamamagitan ng paglalagay nito sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto.

Pagkatapos ay ilabas ito at, kurutin ang maliliit na piraso mula sa bola ng kuwarta, igulong ang mga ito sa maliliit na bilugan na mga bundle. Maaari mong ipasa ang kuwarta sa isang gilingan ng karne na may isang nozzle para sa mga cookies, maaari mo lamang igulong ang kuwarta at gupitin ang mga figure mula dito gamit ang mga hulma, ngunit ang maliit na flagella ay ang pinakamadali at pinaka-maginhawa para sa bata na lumikha. Madali silang magkasya sa palad ng isang bata. Ilagay ang mga blangko sa parchment paper at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa 180C. Ang papel ay hindi kailangang lubricated, dahil mayroon nang taba sa kuwarta.