ஜீப்ரா பை என்பது ஒரு டீனேஜர் கூட மாஸ்டர் செய்யக்கூடிய எளிய மற்றும் அதே நேரத்தில் அழகான உணவுகளில் ஒன்றாகும். பள்ளியில் வீட்டுப் பொருளாதார வகுப்புகளில்தான் பலர் அவரை முதலில் சந்தித்தனர். அதன் தந்திரம் என்னவென்றால், வெட்டும்போது அது கோடிட்டதாக மாறும், இது விருந்தினர்களை எப்போதும் ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. மற்றும் இரகசியமானது கோகோவின் ஒரு ஜோடி கரண்டி மற்றும் மாவை சரியான இடத்தில் வைப்பது.

வரிக்குதிரை பை

ஒரு வேடிக்கையான ஜீப்ரா பை அடுப்பில் சுடப்படுவது போலவே மெதுவான குக்கரில் சுடப்படுகிறது. அதைத் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அவளுடைய சொந்த தந்திரங்கள் உள்ளன. நாங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை வழங்குவோம்.

மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பை. கிளாசிக் செய்முறை

எங்கள் முறையைப் பயன்படுத்தி மெதுவான குக்கரில் ஒரு ஜீப்ரா கேக்கை உருவாக்க முயற்சிக்கும்போது, ​​​​மெதுவான குக்கரில் பேக்கிங் செய்வது கடினம் அல்ல என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள். உங்களுக்கு உதவும் படிப்படியான செய்முறைஇந்த பை. உணவிற்கு நாம் எடுக்கும்:

• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய்- 100 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் - 2 டீஸ்பூன்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை- 1 தேக்கரண்டி.

மாவை தயார் செய்தல்

கிளாசிக் ஜீப்ரா கேக் செய்முறையானது பல எளிய படிகளை உள்ளடக்கியது:

1. தடிமனான நுரை வரை மூன்று முட்டைகளை ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் இதைச் செய்வது நல்லது.
2. அவற்றில் அரை குச்சி வெதுவெதுப்பான வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடரை ஒரு கிளாஸ் மாவுடன் சேர்த்து, படிப்படியாக எல்லாவற்றையும் முட்டையில் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை பிசையவும்.
4. எங்கள் வரிக்குதிரை மீது கருமையான கோடுகளை உருவாக்க, எங்களுக்கு சாக்லேட் மாவு தேவைப்படும். எனவே, முழு மாவையும் இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம், அவற்றில் ஒன்றில் இரண்டு ஸ்பூன் கோகோ பவுடர் போடுகிறோம் (வழக்கமான, நெஸ்கிக் அதில் உள்ள சர்க்கரையின் காரணமாக வேலை செய்யாது). இதன் விளைவாக கருப்பு மற்றும் வெள்ளை டூயட் இருக்கும் - இப்போது கூட சவன்னாவில்.

சரியாக சுடுவது எப்படி

இறுதி கட்டத்தில், மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தின் உட்புறத்தை எண்ணெயால் துடைத்து, உண்மையான "ஜீப்ரா" செய்யத் தொடங்குங்கள். ஒரு முழு ஸ்பூன் வர்ணம் பூசப்படாத மாவை அச்சின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றவும், ஒரு முழு ஸ்பூன் சாக்லேட் மாவை "ப்ளாட்டின்" மையத்தில் ஊற்றவும். அனைத்து மாவும் வெளியேறும் வரை இதை மீண்டும் மீண்டும் செய்யவும். எந்த சூழ்நிலையிலும் எதையும் கலக்காதே! விரும்பினால், விளைந்த வட்டங்களின் அடிப்படையில் மேலே மற்றொரு வடிவத்தைப் பயன்படுத்த டூத்பிக் பயன்படுத்தவும்.

"ஜீப்ரா" பை ஒரு மெதுவான குக்கரில் "பேக்கிங்" முறையில் சராசரியாக ஒரு மணி நேரம் சமைக்கப்படுகிறது.டைமர் ஒலித்த பிறகு, அதை மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு உள்ளே வைக்கவும்.

முக்கியமானது: நீங்கள் கடற்பாசி கேக்கை சுடும்போது மூடியைத் திறக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் மாவு விழும். நாங்கள் சராசரி நேரத்தை வழங்குகிறோம் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், உங்கள் குறிப்பிட்ட மல்டிகூக்கரின் அம்சங்களை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், அறிவுறுத்தல்களில் எழுதப்பட்டு தனிப்பட்ட அனுபவத்தின் மூலம் கண்டறியப்பட்டது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அதை சுடுவது கடினம் அல்ல. தயாரிக்கப்பட்ட கேக்கை அச்சிலிருந்து கவனமாக அகற்றி, அழகுக்காக தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும் - ஐயோ, தங்க பழுப்பு மேலோடுமெதுவான குக்கரில் செய்வது கடினம்.

சூடாக இருக்கும்போதே பையை துண்டுகளாக வெட்டி சாப்பிடலாம் அல்லது முதலில் ஆறவிடலாம். கலோரி உள்ளடக்கம் - சுமார் 340 கிலோகலோரி.

இது உன்னதமான ஜீப்ரா செய்முறையாகும், ஆனால் இன்னும் பல உள்ளன - புளிப்பு கிரீம், கேஃபிர் மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள்.

படிந்து உறைந்த வரிக்குதிரை கேக்

மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பை தயாரித்த பிறகு, உன்னதமான செய்முறைநீங்கள் இன்னும் அழகு மற்றும் பிரகாசமான சுவை விரும்பினால், சாக்லேட் படிந்து உறைந்த அதை மூடி. உங்கள் விருந்தினர்களை நீங்கள் மகிழ்விக்கக்கூடிய தினசரி கேக்கை நேர்த்தியான கேக்காக மாற்றுவதற்கு இது சிறந்தது.

படிந்து உறைந்த தயார்

பைக்கு சாக்லேட் பூச்சு ஐந்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் மணி நேரம் தேவைப்படுகிறது.

ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு தேக்கரண்டி (30 கிராம்) மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் இரண்டு கப் தூள் சர்க்கரை கலந்து, இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோ சேர்க்கவும். அரை டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சர்க்கரையைச் சேர்த்து, நான்கு தேக்கரண்டி (ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு) பாலில் ஊற்றி, கட்டிகளைத் தவிர்க்க நன்கு கிளறவும். இப்போது நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்களை மெருகூட்டலுடன் பூசலாம்.

ஜீப்ரா பை செய்யும் வீடியோ

https://youtu.be/HGWHChFdkSs

பிற சமையல் வகைகள்

நிச்சயமாக, கிளாசிக் ஒன்றைத் தவிர, மெதுவான குக்கரில் "ஜீப்ரா" க்கான பிற சமையல் வகைகள் உள்ளன. அவர்களைப் பற்றி நாங்கள் நிச்சயமாக உங்களுக்குச் சொல்வோம், இதன்மூலம் நீங்களும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களும் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்ய உங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது.

கேஃபிர் கொண்ட ஜீப்ரா பை

எளிமையான மெதுவான குக்கரில் நீங்கள் சமைக்கக்கூடிய பை கேஃபிருடன் “ஜீப்ரா” ஆகும். மாவை ஒளி மற்றும் நுண்துளைகள் வெளியே வரும், மற்றும் டிஷ் மிகவும் மலிவானது.

1. இரண்டு முட்டைகளை எடுத்து அவற்றை அடிக்கத் தொடங்குங்கள், ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, ஒரு வெள்ளை நிறை உருவாகும் வரை கவனமாக அரை கிளாஸ் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2. அடித்த முட்டைகளில் அரை கிளாஸ் கேஃபிர் மற்றும் அதில் ஸ்லேக் செய்யப்பட்ட சோடாவை (அரை டீஸ்பூன்) ஊற்றி, மிக்சியுடன் குறைந்த அளவில் கலக்கவும்.
3. 150 கிராம் மாவு மற்றும் 50 கிராம் உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
4. கலவையை இரண்டு பகுதிகளாக ஊற்றவும். மூன்று தேக்கரண்டி கோகோவை ஒன்றில் ஊற்றவும், மற்றொன்றில் மாவு சேர்த்து ஒத்த நிலைத்தன்மையைப் பெறவும்.
5. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் சாக்லேட் மற்றும் பெயின்ட் செய்யப்படாத மாவை வைத்து 60 நிமிடங்கள் சுடவும்.

கேஃபிர் கொண்ட "ஜீப்ரா" இன் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 300 கிலோகலோரி ஆகும்.

ஜீப்ரா பைக்கு மாவை தயார் செய்தல்

புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஜீப்ரா பை

மெதுவான குக்கரில் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட “ஜீப்ரா” செய்முறை சிக்கலானது அல்ல. பைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. 250 கிராம் சர்க்கரையுடன் நான்கு முட்டைகளை மிக்சியுடன் அடிக்கவும்.
2. புளிப்பு கிரீம் (200 கிராம்) மற்றும் 50 மில்லி சூடான தாவர எண்ணெயை முட்டையில் போட்டு கலக்கவும்.
3. 10 கிராம் பேக்கிங் பவுடருடன் இணைந்து 300 கிராம் மாவுகளை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துகிறோம். இவ்வாறு செய்தால் மாவு கட்டிகள் இல்லாமல் வரும். மாவின் நிலைத்தன்மை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்கும்.
4. மற்றொரு கொள்கலனில் பாதி மாவை ஊற்றி இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோவுடன் இணைக்கவும்.
5. நெய் தடவிய மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் மாவை வட்டங்களில் வைக்கவும்.
6. "பேக்கிங்" பயன்முறையில் 60 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு "வார்மிங்" பயன்முறையில் சமைக்கவும் அமைத்துள்ளோம். புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஜீப்ரா பை தயாராக உள்ளது. இதன் கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமாக 320-340 கிலோகலோரி ஆகும்.

தயிர் கேக் "ஜீப்ரா" அழகாகவும் சுவையாகவும் மட்டுமல்ல, புளிப்பு கிரீம் கொண்ட "ஜீப்ரா" விட கலோரிகளிலும் குறைவாக உள்ளது. அவரது ஆற்றல் மதிப்பு 186 கிலோகலோரி மட்டுமே. இது குழந்தைகளுக்கு ஞாயிறு காலை அல்லது மதியம் சிற்றுண்டியாக ஏற்றது.

1. அரை கிலோகிராம் பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் அரைக்கவும் அல்லது ஒரு பிளெண்டருடன் அரைக்கவும், அதனால் அது மென்மையாகவும் ஒரே மாதிரியாகவும் இருக்கும்.
2. நாங்கள் அதில் ஐந்து தேக்கரண்டி சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, இரண்டு முட்டை மற்றும் 1 கிராம் வெண்ணிலின் போடுகிறோம்.
3. நாங்கள் நான்கு தேக்கரண்டி ரவையை 150 மில்லி பாலில் கரைத்து தயிர் கலவையில் ஊற்றுகிறோம்.
4. கலந்த மாவை பாதியாகப் பிரித்து, ஒரு ஸ்பூன் கோகோவை ஒரு பகுதியாக ஊற்றவும்.
5. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் எதிர்கால கோடிட்ட கேக்கை உருவாக்குகிறோம்.
6. "பேக்கிங்" பயன்முறையில் 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் மூடியின் கீழ் குளிர்ந்து விடவும்.

மெதுவான குக்கரில் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஜீப்ரா கேக்

உங்களுக்கு பிடித்த பையின் சுவையை பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் பல்வகைப்படுத்தலாம். உதாரணமாக, கொட்டைகள். ஏறக்குறைய எவரும் செய்வார்கள், ஆனால் சாக்லேட் மாவை இதனுடன் சிறப்பாகச் சேர்த்து... அக்ரூட் பருப்புகள்அல்லது ஹேசல்நட்ஸ்.

1. தடிமனான நுரை வரை மூன்று முட்டைகளை ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2. அவற்றில் ஐந்து தேக்கரண்டி மயோனைசே சேர்க்கவும்.
3. வெண்ணெய், அரை குச்சி, குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் உருக வேண்டும். அங்கேயும் ஊற்றுகிறோம்.
4. ஒன்றரை கப் மாவு, ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் அரை கப் நறுக்கிய பருப்புகளை கலந்து, அடித்த முட்டையுடன் கலக்கவும்.
5. மாவின் ஒரு பாதியில் கோகோவையும், சமமான தடிமனுக்கு இரண்டாவது சிறிது மாவையும் சேர்க்கவும்.
6. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் இரண்டு வகையான மாவையும் மாறி மாறி வைக்கவும். வெள்ளை மாவை ஒவ்வொரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற.
7. நாங்கள் அதை 60 நிமிடங்களுக்கு “பேக்கிங்” பயன்முறையில் அமைத்து, அதைத் திறக்காமல் மற்றொரு கால் மணி நேரம் சுவிட்ச் ஆஃப் இயந்திரத்தில் வைத்திருக்கிறோம்.

மெதுவான குக்கரில் ஆப்பிள்களுடன் ஜீப்ரா கேக்

ஆப்பிள்களுடன் ஜீப்ரா கேக்

ஒளியின் இனிமையை முன்னிலைப்படுத்த மற்றும் சாக்லேட் பிஸ்கட்இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட ஆப்பிள்கள் உதவும்.

1. ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையை 300 கிராம் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து சிறிது அடிக்கவும்.
2. அவற்றில் 150 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு முட்டையும் உள்ளது.
3. 350 கிராம் மாவில் ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஒரு பை வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். முதல் இரண்டு புள்ளிகளிலிருந்து மீதமுள்ள பொருட்களுடன் இணைக்கவும். கிளறி, மாவை 20-30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
4. ஆப்பிளை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அதை மாவுடன் கலக்கவும்.
5. இரண்டு ஸ்பூன் கோகோ பவுடரைப் பயன்படுத்தி மாவை லைட் மற்றும் சாக்லேட்டாகப் பிரிக்கவும்.
6. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்குகளை வைக்கவும்.
7. மல்டிகூக்கரில் "பேக்கிங்" பயன்முறையில் 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஜீப்ரா கேக்

அசாதாரண கிரீம் கொண்ட ஒரு பண்டிகை பை எளிய மற்றும் மலிவு தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்க எளிதானது:

1. தடிமனான நுரை வரை நான்கு முட்டைகளை ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2. நீங்கள் அவற்றில் ஒரு டீஸ்பூன் சோடாவை வினிகருடன் ஊற்ற வேண்டும்.
3. அவற்றில் ஒன்றரை கப் மாவு சேர்த்து கலக்கவும்.
4. மாவின் இரண்டாவது பகுதிக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோவைச் சேர்க்கவும்.
5. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் இரண்டு வகையான மாவிலிருந்து ஒரு வரிக்குதிரை வடிவத்தை உருவாக்குகிறோம்.
6. நாங்கள் வழக்கம் போல் சுடுகிறோம்.
7. பிஸ்கட் மெதுவான குக்கரில் இருக்கும்போது, ​​கிரீம் தயார் செய்யவும்: மூன்று மென்மையான பழுத்த வாழைப்பழங்களை வெட்டி, அமுக்கப்பட்ட பாலில் அடிக்கவும்.
8. வேகவைத்த கேக்கை மூன்று மெல்லிய கேக்குகளாக வெட்டி, அவற்றை வாழைப்பழம்-அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் கொண்டு பூசவும்.
9. விரும்பினால், மேலே உள்ள செய்முறையின் படி கேக்கின் மேற்புறத்தை வீட்டில் சாக்லேட் படிந்து உறைந்து கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

ஜீப்ரா பை தயாரிப்பது உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் சிறிது பிரகாசத்தையும் நல்ல மனநிலையையும் சேர்க்க எளிதான வழியாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு கோப்பை தேநீருடன் நொறுங்கிய கோடிட்ட பிஸ்கட் துண்டுகளைப் பெற யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்.

இன்று நாம் ஒரு அழகான, நேர்த்தியான மற்றும் வேண்டும் சுவையான பைமெதுவான குக்கரில் வரிக்குதிரை. இந்த கேக்கின் மேற்பரப்பிலும் உள்ளேயும் நீங்கள் பல்வேறு சிக்கலான வடிவங்களைக் காணலாம் - உதாரணமாக, ஒரு மலர் போன்றது. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சுடும்போது வடிவங்கள் வித்தியாசமாக இருக்கும். அதன் தோற்றம் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது, அது அன்றாட அட்டவணையை அலங்கரிக்கும், மேலும் அத்தகைய பை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் நனைக்கப்பட்டு பூசப்பட்டால், பின்னர் பண்டிகை அட்டவணைஇது அன்பானவர்களுக்கும் விருந்தினர்களுக்கும் வழங்கப்படலாம். நீங்கள் உங்கள் கேக்கை வெட்டும்போது, ​​அது ஏன் "ஜீப்ரா" என்று அழைக்கப்பட்டது என்பதை நீங்கள் உடனடியாக புரிந்துகொள்வீர்கள், அது தனக்குத்தானே பேசும். அழகைப் பொறுத்தவரை, இந்த பை கடையில் வாங்கிய கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை விட தாழ்ந்ததல்ல என்று நான் நினைக்கிறேன். இது மிகவும் மென்மையானது, சுவையானது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, சொந்தமானது - அதை கடையில் வாங்கிய வேகவைத்த பொருட்களால் மாற்ற முடியாது. இந்த பையை மெதுவான குக்கரில் சமைக்க முயற்சிக்கவும், உங்கள் குடும்பத்தினர் தொடர்ந்து இந்த அற்புதமான மற்றும் அசாதாரண கேக்கை சுடச் சொல்வார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 2 பல கண்ணாடிகள் (அல்லது 270 கிராம்)
• மாவு - 2.5 பல கப் (அல்லது 250 கிராம்)
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்
• வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெய்) - 100 கிராம்
• கோகோ - 2 தேக்கரண்டி
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி, வினிகர் (அல்லது பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம்)
• வெண்ணிலின் - 1 கிராம்

சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் மென்மையான வெண்ணெய் அரைக்கவும் (நான் குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலவையுடன் அரைக்கிறேன்). பின்னர் முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் சேர்த்து, தொடர்ந்து அடிக்கவும். முந்தைய முட்டை முற்றிலும் சிதறிய பின்னரே அடுத்த முட்டையைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான பஞ்சுபோன்ற வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும்.

பின்னர் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும். வினிகர் (அல்லது பேக்கிங் பவுடர்) சேர்த்து மாவு, சோடா சேர்க்கவும். மாவை பிசையவும். இதன் விளைவாக வரும் மாவை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரித்து ஒன்றில் சேர்க்கவும்.

மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் ஏதேனும் எண்ணெய் தடவவும், கிண்ணத்தின் மையத்தில் இரண்டு ஸ்பூன் வெள்ளை மாவை வைக்கவும், பின்னர் கவனமாக இரண்டு ஸ்பூன் கருமையான மாவை வெள்ளை மாவின் நடுவில் வைக்கவும் (அல்லது நேர்மாறாகவும்), அனைத்து மாவும் போகும் வரை அடுக்குகளை மாற்றவும். .

ஜீப்ரா பை பானாசோனிக் மல்டிகூக்கரில் "பேக்கிங்" முறையில் 65 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.

சிக்னலுக்குப் பிறகு, மல்டிகூக்கரில் இருந்து பையை அகற்றி குளிர்விக்கவும். குளிர்ந்த வரிக்குதிரை சாக்லேட் மெருகூட்டலுடன் ஊற்றலாம், இதற்காக:

2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி கோகோவுடன் 4 தேக்கரண்டி பாலுடன் கலக்கவும். தடிமனான வரை மெருகூட்டலை குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவைத்து, 50 கிராம் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பை அல்லது கேக் தயார். பொன் பசி!!!

பலவகையான வேகவைத்த பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கு மல்டிகூக்கர் ஒரு சிறந்த கருவியாகும். ஈஸ்டர் கேக்குகள் மற்றும் சார்லோட்டுகள், பிஸ்கட்கள் மற்றும் கேக் அடுக்குகள், மன்னா கேக்குகள் மற்றும் பைகள் - இவை அனைத்தும் மெதுவான குக்கரில் அடுப்பில் அல்லது ரஷ்ய அடுப்பில் கூட மோசமாக இல்லை. மேலும் சமைப்பது எவ்வளவு எளிது!

இன்று எங்கள் செய்முறை - மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பை. இது மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் அழகான பை, இது உங்கள் வீட்டையோ அல்லது விருந்தினர்களையோ அலட்சியமாக விடாது. ஆம், ஆம், இது ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் எளிதாகக் காட்டப்படலாம், மேலும் தற்போதுள்ள அனைவரும் அசாதாரணமான மற்றும் சிக்கலான வடிவங்களால் ஆச்சரியப்படுவார்கள், அவை உண்மையில் வரிக்குதிரை தோலை மிகவும் நினைவூட்டுகின்றன, மேலும் இந்த பையின் சுவை. மேலும் இது மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் மாறும், தவிர, நீங்கள் விரும்பினால், அதை கிரீம் கொண்டு அடுக்கி மேலே சாக்லேட் மெருகூட்டலை ஊற்றலாம். பின்னர் மெதுவான குக்கரில் ஒரு ஜீப்ரா கேக்கைப் பெறுவோம், இது தோற்றத்திலும் சுவையிலும் மிகவும் சிக்கலான கேக்குகளை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததாக இருக்காது.

மற்றும் சமைக்கவும் மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பைஇது ஒன்றும் கடினம் அல்ல, அடுப்பில் சுடுவதை விட மிகவும் எளிதானது. எப்போதும் போல, எங்கள் அதிசய உதவியாளர் சுடப்பட்ட பொருட்கள் சுடப்பட்டதா அல்லது எரிக்கப்படாதா என்பது பற்றிய அனைத்து கவலைகளையும் நீக்குகிறது. நீங்கள் செய்முறையை சரியாக பின்பற்றினால், மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட சிறந்த ஜீப்ரா பையாக மாறும்!

நாம் ஜீப்ரா பை செய்ய வேண்டியது:

• ஒரு கண்ணாடி தானிய சர்க்கரை
• ஒரு கிளாஸ் கோதுமை மாவு
• மூன்று கோழி முட்டைகள்
• புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி
• நூறு கிராம் வெண்ணெய்
• இரண்டு தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள்
• தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை

பானாசோனிக் 18 மல்டிகூக்கரில் ஜீப்ரா பை எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

உணவு செயலி அல்லது மிக்சியில், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை அடர்த்தியான நுரை வரை அடிக்கவும்.

பின்னர் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். இறுதியாக, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மீண்டும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.

விளைந்த மாவை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, கோகோ பவுடரை ஒன்றில் சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை கிளறவும். நாங்கள் இரண்டு சோதனைகளைப் பெறுகிறோம்: ஒளி மற்றும் இருண்ட.

மல்டி-குக்கர் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியை கிரீஸ் செய்யவும் தாவர எண்ணெய்அதனால் கேக் எளிதாக வெளியே வரும். நாங்கள் மாவை ஒவ்வொன்றாக, ஒரு நேரத்தில் இரண்டு தேக்கரண்டி போடத் தொடங்குகிறோம்.

மாவை முடிக்கும் வரை முதலில் ஒளி, பின்னர் இருள், முதலியன.

பின்னர் மாவின் முழு தடிமன் முழுவதும் வடிவங்களை உருவாக்க ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தவும்.

65 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும் மற்றும் சிக்னல் வரை சமைக்கவும். சமைக்கும் போது மூடியைத் திறக்காதே!

சிக்னலுக்குப் பிறகு, மூடியை மூடி 10 நிமிடங்கள் உட்காரவும், பின்னர் மூடி திறந்த நிலையில் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இருக்கவும். வேகவைக்கும் கூடையைப் பயன்படுத்தி கேக்கைத் திருப்பவும்.

இதோ எங்களுடையது மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பைதயார்!

கேக்கின் மேல் தூள் தூவலாம்.

அல்லது சாக்லேட் ஐசிங்கை ஊற்றி கிரீம் கொண்டு லேயர் செய்யலாம். பின்னர் அது உண்மையாக இருக்கும் வரிக்குதிரை "கேக்"மெதுவான குக்கரில் சமைக்கப்படுகிறது.

துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும். பொன் பசி!

பை சுவையாகவும், காற்றோட்டமாகவும், மிதமான இனிப்பாகவும் மாறியது. சாக்லேட் படிந்து உறைந்தவிட அவரை அணுகினார் தூள் சர்க்கரை. இந்த பை ஒருவித கிரீம் கொண்டு அடுக்கப்பட்டால் அது இன்னும் சுவையாக மாறும்.

இது மிகவும் எளிமையானது ஆனால் நம்பமுடியாதது சுவையான இனிப்பு. கூடுதலாக, அது விரைவாக சமைக்கிறது. மெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா பை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• கொக்கோ தூள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 25%) - 0.15 கிலோ;
• வெண்ணெய் - 0.05 கிலோ;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் - 0.5 தேக்கரண்டி;
• மாவு - 1 கப்.

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து பொருட்களையும் உடனடியாக தயார் செய்யவும். அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை வெப்பமடைந்து அறை வெப்பநிலையை அடையும்.
2. முட்டைகளை ஆழமான கிண்ணத்தில் உடைக்கவும்.
3. முட்டையில் சர்க்கரை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும். இந்த கலவையை மென்மையான வரை கொண்டு வாருங்கள்.
4. ஒரு துண்டு மென்மையான வெண்ணெய் எடுத்து சர்க்கரை கலவையில் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் கலக்கவும்.
5. இப்போது கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் கிளறவும்.
6. ஒரு பெரிய கரண்டியில் சிறிது சமையல் சோடாவை வைத்து வினிகரை நிரப்பவும். சோடா முழுவதுமாக ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் அது ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில் சேர்க்கப்படும்.
7. மாவை பல முறை சலிக்கவும். இது பைக்கு பஞ்சுபோன்ற தன்மையைக் கொடுக்கும். மீதமுள்ள பொருட்களுக்கு மாவு சேர்க்கவும்.
8. இப்போது எல்லாவற்றையும் மிக்சியுடன் அடிப்பது நல்லது. கட்டிகள் இருக்கக்கூடாது, நிலைத்தன்மை ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.
9. மாவின் பாதியை மற்றொரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
10. கோகோ பவுடரை ஒரு சல்லடை மூலம் சலிக்கவும். ஒரே ஒரு கொள்கலனில் சேர்க்கவும். இப்போது எங்களிடம் ஒரு சாக்லேட் மாவு உள்ளது, மற்றொன்று வெள்ளை.
11. வெள்ளை மாவில் ஒரு ஸ்பூன் மாவு சேர்க்கவும். இப்போது இரண்டு பகுதிகளும் ஒரே விகிதத்தில் இருக்கும்.
12. சாதனத்திலிருந்து கிண்ணத்தை அகற்றி, தாவர எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். நீங்கள் கீழே மட்டும் உயவூட்டு வேண்டும், ஆனால் அச்சு சுவர்கள்.
13. இப்போது மாவை கிண்ணத்தில் வைக்கவும்:
    1. ஒரு ஸ்பூன் சாக்லேட் கலவையை அச்சுக்கு நடுவில் வைக்கவும்.
    2. சாக்லேட் வெகுஜனத்தின் நடுவில் வெள்ளை மாவை ஊற்றவும்.
    3. மீதமுள்ள மாவுடன் இந்த படிகளை மீண்டும் செய்யவும். இரண்டு வகை மாவும் ஓரங்களுக்கு சமமாகப் பரவும். ஒரு மிக அழகான வடிவம் உருவாகிறது.
14. நீங்கள் அதை ஒரு டூத்பிக் மூலம் முடிக்கலாம். அதனுடன் ஒரு வலையை உருவாக்கவும். இதைச் செய்ய, பையின் நடுவில் இருந்து விளிம்பிற்கு ஒரு மரக் குச்சியை நகர்த்தவும். எட்டு வரிகளை உருவாக்கவும்.
15. கிண்ணத்தை மீண்டும் மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும். அதை 35 நிமிடங்களுக்கு "பேக்" முறையில் அமைக்கவும். குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, டூத்பிக் மூலம் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும். அதைக் கொண்டு கேக்கைத் துளைக்கவும்; குச்சி உலர்ந்தால், கேக் தயார். டூத்பிக் ஈரமாக இருந்தால், தயாரிப்பு பேக்கிங் முடிக்கப்பட வேண்டும்.
16. புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஜீப்ரா கேக் தயார். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்.

கேஃபிர் மீது

தேவையான பொருட்கள்:

• கேஃபிர் - 1 கண்ணாடி;
• மார்கரைன் (வெண்ணெய் கொண்டு மாற்றலாம்) - 0.1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 3 கப்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• கொக்கோ தூள் - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலின் - 2 சிட்டிகைகள்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் ஊற்றவும். அதில் ஒரு ஸ்பூன் சோடா சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து 10 நிமிடங்களுக்கு கலவையை விட்டு விடுங்கள்.
2. ஒரு உலர்ந்த வாணலியில் ஒரு துண்டு வெண்ணெயை உருகவும். அதை கேஃபிரில் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
3. மீதமுள்ள பொருட்களில் 2 முட்டைகளை உடைத்து ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி, இந்த கலவையை ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
4. மாவு சலி மற்றும் கேஃபிர் வெகுஜன அதை சேர்க்க. எல்லாவற்றையும் மீண்டும் அடிக்கவும்.
5. மாவின் பாதியை மற்றொரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
6. மாவின் ஒரு பகுதிக்கு கோகோ சேர்க்கவும்.
7. மல்டிகூக்கர் பானை மார்கரைனுடன் தடவவும்.
8. ஒரு சிறப்பு லேடலை எடுத்து மாவை இடுங்கள்: சாக்லேட் மற்றும் வெள்ளை மாவை சீரற்ற வரிசையில். உதாரணமாக, கடிகார திசையில், கரண்டியால் கரண்டியால் வைக்கவும்.
9. 1 மணிநேரத்திற்கு "பேக்கிங்" திட்டத்தை அமைக்கவும்.
10. குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, ஜீப்ரா பையை கேஃபிருடன் எடுத்து உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் பாப்பி விதைகளைச் சேர்த்து

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கசகசா - 2 தேக்கரண்டி;
• மாவு - 2.5 பல கப்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1-2 சிட்டிகைகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 0.2 கிலோ;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 0.1 கிலோ;
• கோகோ - 2 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 பல கண்ணாடி.

தயாரிப்பு:

1. மல்டிகூக்கரில் "சூடாக வைத்திருங்கள்" திட்டத்தை இயக்கி, சில நிமிடங்களுக்கு வெண்ணெய் சேர்க்கவும். இப்போது நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு முன் மல்டிகூக்கரை உயவூட்ட வேண்டியதில்லை.
2. உருகிய வெண்ணெயை மற்றொரு கொள்கலனில் ஊற்றி, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்கவும்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 3 முட்டைகளை உடைக்கவும். அவற்றில் சர்க்கரை சேர்க்கவும். வெள்ளை நுரை வரும் வரை இந்த பொருட்களை மிக்சியுடன் அடிக்கவும்.
4. முட்டைகளுக்கு வெண்ணெய், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஒரு கலவையுடன் அடிக்கவும்.
5. மாவை தனித்தனியாக பிரித்து சிறிய பகுதிகளாக பையில் சேர்க்கவும். மாவின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் பிறகு, எல்லாவற்றையும் துடைக்கவும்.
6. கிண்ணத்தில் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
7. அதை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
8. ஒரு சேவையில் பாப்பி விதைகளைச் சேர்க்கவும்.
9. மற்றொன்று - கோகோ.
10. மாவை சீரற்ற வரிசையில் மல்டிகூக்கர் கிண்ணங்களில் வைக்கவும்.
11. 45 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" திட்டத்தை அமைக்கவும்.
12. சாதனம் அணைக்கப்படும் போது, ​​உடனடியாக அதை திறக்க வேண்டாம். மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் பை உள்ளே உட்காரட்டும். இதற்குப் பிறகுதான் நீங்கள் அதை மல்டிகூக்கரில் இருந்து அகற்றி பகுதிகளாக வெட்டலாம்.

பாலுடன் சமையல்

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• பால் - 1 கண்ணாடி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1.5 கப்;
• கொக்கோ தூள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - ½ கப்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 சிட்டிகைகள்;
• மாவு - 2.5 கப்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை வெளியிட கேக்கில் உப்பு தேவைப்படுகிறது.
2. ஒரு கலவையுடன் வெள்ளை நுரை வரை அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும். இதற்கு சுமார் 7 நிமிடங்கள் ஆகும்.
3. சேர் முட்டை கலவைதாவர எண்ணெய் மற்றும் பால். எல்லாவற்றையும் ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும்.
4. மாவு, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒரு சல்லடை மூலம் சலிக்கவும். இதையெல்லாம் மாவுடன் சேர்த்து மிக்சியால் மிருதுவாக அடிக்கவும்.
5. மாவின் பாதியை ஒரு தனி கொள்கலனில் வைக்கவும், அதில் கோகோ பவுடரின் ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும்.
6. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவி, இரண்டு வகையான மாவையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
7. 100 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" திட்டத்தை அமைக்கவும். இந்த நேரம் உங்களுக்கு அதிகமாக இருக்கலாம், எனவே பேக்கிங் செயல்பாட்டின் போது, ​​ஒரு மர டூத்பிக் மூலம் வரிக்குதிரையின் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த மின் சாதனத்திற்கு ஒவ்வொருவருக்கும் வெவ்வேறு ஆற்றல் மதிப்பீடுகள் உள்ளன.
8. முடிக்கப்பட்ட பையை ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது வைத்து பரிமாறவும்.
9. வரிக்குதிரை உயரமாக மாறும், எனவே நீங்கள் அதை 2 அடுக்குகளாக வெட்டி உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம் கொண்டு பூசலாம்.

எனவே இந்த அற்புதமான பைக்கான சமையல் குறிப்புகளை உங்களுடன் பகிர்ந்துள்ளோம். அவர்களுடன் உங்கள் குடும்பத்தை சுட்டு மகிழுங்கள். அன்புடன் சமைக்கவும்.

உருவாக்க முயற்சிக்கவும் அற்புதமான இனிப்புமெதுவான குக்கரில் ஜீப்ரா ரெசிபிகளுடன். நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், பால் அல்லது கேஃபிர் கொண்டு மாவை செய்யலாம். ஒரு கப்கேக், கேசரோல் அல்லது பை வடிவில் தேநீருக்கு "ஜீப்ரா" பரிமாறவும். வெவ்வேறு கிரீம்கள் கொண்ட சுவையான கேக்குகளுக்கான அடிப்படையையும் நீங்கள் செய்யலாம். எந்த விருப்பமும் ஒரு வெற்றி-வெற்றி.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த அற்புதமான உணவின் ஆசிரியரின் பெயர் இன்றுவரை பிழைக்கவில்லை. வரிக்குதிரை தயாரிப்பில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, உணவில் சிறிது வேறுபட்ட பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் விகிதங்கள் உள்ளன. ஒன்று அப்படியே உள்ளது - இரண்டு வண்ணங்களின் மாவைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் பேக்கிங்கின் முடிவில் ஒரு கோடிட்ட கடற்பாசி கேக்கைப் பெறுதல்.

மெதுவான குக்கர் ஜீப்ரா ரெசிபிகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஐந்து பொருட்கள்:

வரிக்குதிரை தயிர் செய்முறை:
1. பாலாடைக்கட்டி மென்மையான வரை அரைக்கவும். இதை ஒரு கலப்பான், ஒரு வழக்கமான முட்கரண்டி அல்லது ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தி செய்யலாம்.
2. துருவிய தயிரை முட்டையுடன் கலக்கவும்.
3. கலவையில் உப்பு, வெண்ணிலின் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
4. ரவையை பாலில் கரைக்கவும்.
5. ரவை-பால் கலவையை தயிர் கலவையில் ஊற்றவும்.
6. நன்கு கலக்கவும்.
7. கலவையை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
8. ஒன்றில் கோகோவை சேர்த்து கலக்கவும்.
9. ஒரு பேக்கிங் கிண்ணத்தை வெண்ணெயுடன் பூசவும்.
10. வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு நிற மாவை (ஒன்றில் ஒரு ஸ்பூன், மற்றொன்றில் ஒரு ஸ்பூன் போன்றவை) மாறி மாறி ஸ்பூன் செய்யவும்.
11. மெதுவான குக்கரில் சுட்டுக்கொள்ளவும். சுமார் 50 நிமிடங்கள்.

மெதுவான குக்கரில் மிகவும் சத்தான ஐந்து ஜீப்ரா ரெசிபிகள்:

பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்:
. இதன் விளைவாக வரும் இனிப்பை எளிதாக வெளியே எடுக்க, பேக்கிங் கொள்கலனில் மாவை ஊற்றுவதற்கு முன், நீங்கள் சிறிது ரவையுடன் டிஷ் வெண்ணெய் சுவர்களை தெளிக்க வேண்டும்.
. பேக்கிங் முடித்த பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக வரிக்குதிரையை அகற்ற முடியாது. மெதுவான குக்கரில் நீங்கள் அதை முழுமையாக குளிர்விக்க வேண்டும்.
. வரிக்குதிரையுடன் சிறப்பாக இணைகிறது புளிப்பு கிரீம், சாக்லேட் மற்றும் வேகவைக்கப்படாத அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில்.