காற்றோட்டமான சாக்லேட் சூஃபிள்

தேவையான பொருட்கள்:

1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
200 மில்லி கனரக கிரீம்
150 கிராம் சாக்லேட்
300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
1 தேக்கரண்டி ஜெலட்டின்
1 டீஸ்பூன். சாக்லேட் மதுபானம் ஸ்பூன்
0.4 கப் தூள் சர்க்கரை

சாக்லேட் சூஃபிள் செய்வது எப்படி:

முதலில் நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, முன் அரைத்த பாலாடைக்கட்டி, தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை அதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. வெகுஜன ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்தி முற்றிலும் கலந்து மற்றும் தட்டிவிட்டு.

கிரீம் ஒரு தனி கொள்கலனில் அடிக்கவும். ஜெலட்டின் சூடான நீரில் ஊற்றப்பட வேண்டும், அது வீங்கும் வரை காத்திருக்கவும். பின்னர் அது சாக்லேட்-தயிர் வெகுஜனத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, அதில் சாக்லேட் மதுபானம் மற்றும் கிரீம் கிரீம் ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன.

இதன் விளைவாக கலவை கலக்கப்படுகிறது. கேக் சூஃபிள் தயாராக உள்ளது!

பழ சூஃபிள்

தேவையான பொருட்கள்:
250 கிராம் கிரீம் 30% கொழுப்பு
500 கிராம் பீச்
0.5 மில்லி தயிர்
20 கிராம் ஜெலட்டின்
250 கிராம் சர்க்கரை
70 கிராம் பிஸ்தா

பழ சூஃபிள் தயாரிப்பது எப்படி:

முதலில், ஜெலட்டின் முழுவதுமாக வீங்கும் வரை தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். புதிய பீச் ஒரு கலப்பான் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் தூய. ஜெலட்டின், தயிர் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை பழத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.

கிரீம் மற்றும் மீதமுள்ள கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை தடிமனான நுரை வரை அடிக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, பீச் ப்யூரி மற்றும் கிரீம் கிரீம் ஆகியவை இணைக்கப்படுகின்றன. பிஸ்தாக்கள் கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது தரையில் இருக்க வேண்டும்.

பழ சூஃபிள் தயாராக உள்ளது!

சூஃபிள் "பறவையின் பால்"

தேவையான பொருட்கள்:
200 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால்
20 கிராம் ஜெலட்டின்
1/4 தேக்கரண்டி சிட்ரிக் அமிலம்
150 கிராம் வெண்ணெய்
1 கப் சர்க்கரை
7 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு

"பறவையின் பால்" சூஃபிள் தயாரிப்பது எப்படி

ஜெலட்டின் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும், அது முழுமையாக வீங்கும் வரை இருக்கும். இதற்கு சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஆகும். ஊறவைக்க உங்களுக்கு 0.5 கப் தண்ணீர் தேவைப்படும். ஜெலட்டின் வீங்கிய பிறகு, சிட்ரிக் அமிலத்தின் பாதி அளவு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையின் பாதி அளவு சேர்க்கப்படுகிறது.

ஜெலட்டின் கலவை சூடுபடுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சர்க்கரை மற்றும் ஜெலட்டின் முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படவில்லை. கலவை சூடாகும்போது, ​​மீதமுள்ள சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கலக்கலாம்.

முதலில், வெள்ளையர்கள் ஒரு நல்ல நுரை உருவாகும் வரை கலவையைப் பயன்படுத்தி சிட்ரிக் அமிலத்துடன் அடிக்கப்படுகின்றன. கலவையில் சர்க்கரை பல முறை சேர்க்கப்படுகிறது. ஒரு பிசுபிசுப்பான தடிமனான வெகுஜன உருவாகும் வரை எல்லாம் அடிக்கப்படுகிறது.

அடுத்து, ஒரு சூடான ஜெலட்டின் கரைசல் ஊற்றப்படுகிறது, ஆனால் அடிக்கும் செயல்முறையை நிறுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த வழியில் புரதங்கள் சால்மோனெல்லோசிஸ் தவிர்க்க கொதிக்கும் நீரில் சிகிச்சையளிக்கப்படும். அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இணைக்கப்படுகிறது.

கேக்கிற்கான பறவையின் பால் சூஃபிள் தயாராக உள்ளது! இது கேக் வடிவ அடுக்குகளுடன் மட்டுமல்லாமல், ஒரு தனி காற்றோட்டமான இனிப்பாகவும் வழங்கப்படலாம்.

சர்வதேச சமையல் சந்தையில், சூஃபிள்கள் ஒரு நுரை நிலைக்குத் தள்ளப்படும் உணவுப் பொருட்களாகும். இந்த விஷயத்தில் தின்பண்டங்கள் தங்கள் சொந்த கருத்தைக் கொண்டுள்ளனர்; அவர்களைப் பொறுத்தவரை, சவுஃபிள் என்பது சர்க்கரை பாகுகள் அல்லது பழ ப்யூரிகள் மற்றும் வழக்கமான கஸ்டர்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் "காற்றோட்டமான" இனிப்பு கிரீம் ஆகும். இந்த டிஷ் ஒரு தண்ணீர் குளியல் நன்றாக சமைக்கப்படுகிறது, மற்றும் முடிக்கப்பட்ட கிரீம் பாதுகாக்க தரையில் மஞ்சள் கருக்கள் கூடுதலாக அடிக்கப்பட்ட முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்தி "காற்றோட்டம்" உருவாக்கப்படுகிறது.

சாக்லேட்

சூஃபிள் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான விருப்பம். மற்றும் நீங்கள் அதை ஒரு தனி இனிப்பு உணவாக பரிமாறலாம் (உங்களுக்கு மேலோடு இல்லாமல் ஒரு லைட் பை கிடைக்கும்), அல்லது அதை எந்த ஷார்ட்பிரெட் மீதும் ஊற்றி, கடினப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• பால் 150 கிராம்;
• சர்க்கரை 75 கிராம்;
• முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் 4 பிசிக்கள்;
• ஜெலட்டின் 12 கிராம்;
• கிரீம் 300 கிராம்;
• கோகோ 1 டீஸ்பூன்.

செய்முறை:

1. முதலில் நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கோகோவுடன் மஞ்சள் கருவை அரைக்க வேண்டும். நாங்கள் அனைத்து பாலையும் அடுப்பில் தண்ணீர் குளியல் போட்டு சூடாக்கி, படிப்படியாக மஞ்சள் கரு, கோகோ மற்றும் சர்க்கரை கலவையை அதில் ஊற்றுகிறோம். இந்த வெகுஜனத்தை கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.
2. வெகுஜன சிறிது குளிர்ந்ததும், கவனமாக ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் நனைத்த ஜெலட்டின் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். க்ரீமை தனித்தனியாக துடைத்து, பின்னர் அதை கிரீம் மீது ஊற்றி மீண்டும் ஒன்றாக அடிக்கவும்.
3. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக விளைந்த கிரீம்களை அச்சுகளில் ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்செலுத்துவதற்கு எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்.வெனிலா சூஃபிள் அதே வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே விகிதத்தில், கோகோவிற்கு பதிலாக வெண்ணிலா சர்க்கரை மட்டுமே எடுக்கப்படுகிறது.

படத்தில் இருப்பது சாக்லேட் சூஃபிள் கேக்:

ஸ்ட்ராபெர்ரி

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 400 கிராம்;
• சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை - 300 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 பிசி .;
• ஜெலட்டின் 30 கிராம்.

தயாரிப்பு முன்னேற்றம்:

1. முதலில், நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை முழுவதுமாக கரைத்து, ப்யூரியில் நசுக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்க வேண்டும். பின்னர் தண்ணீரில் முன் நீர்த்த ஜெலட்டின் சேர்த்து, நன்கு கலந்து 10-20 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தவும்.
2. இதன் விளைவாக வெகுஜன வீங்கும்போது, ​​அதில் சர்க்கரை கலந்த எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும். இந்த கலவையை அடுப்பில் தண்ணீர் குளியல் அல்லது மிக குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து மெதுவாக சூடாக்கவும். கொதிக்க தேவையில்லை!
3. கலவை மிருதுவாகி, அனைத்து ஜெலட்டின் சிதறியதும், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, 10-20 நிமிடங்கள் காய்ச்சி குளிர்விக்க விடவும்.
4. கலவை குளிர்ந்தவுடன், அதிவேகமாக அல்லது கையால் மிக்சியுடன் முழு விஷயத்தையும் அடிக்கவும். இந்த வழக்கில், கலவை ஒளிரும் மற்றும் அளவு அதிகரிக்க வேண்டும்.
5. நாங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் அச்சுகளை மூடுகிறோம் (காகிதம் இல்லை என்றால், சிலிகான் அச்சிலிருந்து அகற்றுவது மிகவும் கடினம்). அதன் விளைவாக வரும் கிரீம் அவற்றில் வைத்து, கலவை கெட்டியாகும் வகையில் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அச்சுகளை வைக்கவும்.
6. பின்னர் நாங்கள் சோஃபிளை வெளியே எடுத்து, காகிதத்தை கவனமாக அகற்றி வெட்டுகிறோம். அனைத்து!

"மேகமூட்டம்" கேக்குகளை அடுக்குவதற்கான சூஃபிள்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஜெலட்டின் - 20 கிராம்;
• 2-3 வெள்ளை (முட்டையின் அளவைப் பொறுத்து);
• தண்ணீர் - 0.5 டீஸ்பூன்;
• சர்க்கரை 0.75 டீஸ்பூன்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 0.25 தேக்கரண்டி;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 கேன்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு முன்னேற்றம்:

1. ஜெலட்டின் 0.5 கப் தண்ணீரில் பத்து நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, சர்க்கரையின் பாதி (0.75 டீஸ்பூன் முதல்) மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தின் பாதி (0.25 டீஸ்பூன் வரை) சேர்க்கவும். இந்த வெகுஜனத்தை அடுப்பில் வைத்து, ஜெலட்டின் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சூடாக்கவும்.
2. தனித்தனியாக, நீங்கள் மீதமுள்ள அமிலத்துடன் வெள்ளையர்களை வெல்ல வேண்டும். நுரை உருவாகும் வரை துடைக்கவும். மூன்று முறை முன்கூட்டியே, மீதமுள்ள சர்க்கரையை முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் சேர்க்கவும்.
3. பின்னர் கவனமாக (மெல்லிய நீரோட்டத்தில்) சர்க்கரையுடன் சூடான ஜெலட்டினை புரதத்தில் ஊற்றவும். அமுக்கப்பட்ட பாலை மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயுடன் தனித்தனியாக துடைத்து, கிரீம் கொண்டு வாணலியில் சிறிது சிறிதாக ஊற்றவும், எல்லா நேரத்திலும் மிக்சியுடன் கிளறவும். . சூஃபிள் தயாராக உள்ளது! அதை ஒரு பிஸ்கட் அல்லது கேக் லேயரில் வைப்பதுதான் மிச்சம்.

கேரமல்

தேவையான பொருட்கள்:

• கிரீம் 500 மில்லி;
• அமுக்கப்பட்ட பால் 1 கேன்;
• ஜெலட்டின் 20 கிராம்;
• பால் 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு முன்னேற்றம்:

1. அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு கேனை குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 2 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
2. பிறகு அதை ஆறவைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்த கன்டென்ஸ்டு மில்க்கை ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் கலக்கவும்.
3. சிறிது சூடாக்கி, தண்ணீரில் ஊறவைத்த ஜெலட்டின் சேர்க்கவும். இந்த வெகுஜனத்தை மீண்டும் சிறிது சூடாக்கி, ஜெலட்டின் "செட்" செய்ய ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.
4. தனித்தனியாக, கிரீம் கிரீம் அடித்து, முக்கிய வெகுஜனத்துடன் கவனமாக கலக்கவும்.
5. முடிக்கப்பட்ட கிரீம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம் அல்லது அதிலிருந்து ஒரு கேக்கை வரிசைப்படுத்துகிறோம், இதன் விளைவாக மிகவும் காற்றோட்டமான, பால் கேரமல் சூஃபிள் உள்ளது.

ஸ்மெட்டானோயே

தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை 0.5 டீஸ்பூன்;
• புளிப்பு கிரீம் 30 கிராம்;
• ஜெலட்டின் 2 டீஸ்பூன்.

பழக் கிரீம் கொண்ட கேக்கில் நன்றாகச் செல்லும் மிகவும் எளிமையான சூஃபிள் செய்முறை. தயாரிப்பு முன்னேற்றம்:

1. ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் (0.5 கப் வேகவைத்த தண்ணீர்) ஊறவைத்த ஜெலட்டினை குறைந்த வெப்பத்தில் அல்லது நீர் குளியல் ஒன்றில் ஜெலட்டின் செட் ஆகும் வரை சூடாக்கவும்.
2. ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி, புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரையுடன் அடித்து, ஏற்கனவே சூடான ஜெலட்டின் சேர்க்கவும்.
3. மெதுவாக கிரீம் துடைப்பம் மற்றும் அவ்வளவுதான்! கேக்கிற்கான சூஃபிள் நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது. அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது ஒரு ஷார்ட்பிரெட் அல்லது பிஸ்கட்டில் வைக்கவும்.

பழம்

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட apricots 1l (நீங்கள் பீச் அல்லது பிட் செர்ரிகளை வைத்திருக்கலாம்);
• பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்;
• தூள் பால் (விரும்பினால்) 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• சர்க்கரை 5 டீஸ்பூன். எல்.;
• ஜெலட்டின் 10 கிராம்.

தயாரிப்பு முன்னேற்றம்:

1. பாதாமி பழங்களை உரிக்கவும் (ஏதேனும் இருந்தால்). ஒரு ப்யூரி கிடைக்கும் வரை ஒரு பிளெண்டரில் வெட்டி அரைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் கூழ் ஊற்றி, அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும்.
2. அது கொதித்தவுடன், விளைந்த வெகுஜனத்திற்கு ஜெலட்டின் (முன்னர் ஒரு கிளாஸ் பாதாமி கம்போட்டில் நீர்த்தப்பட்டது) சேர்க்கவும். இதற்குப் பிறகு, ப்யூரி இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும், இதனால் ஜெலட்டின் கெட்டியாகிவிடும்.
3. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அமைக்கவும். அது குளிர்ந்ததும், பல முறை நன்கு கிளறி, படிப்படியாக சர்க்கரை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால் பவுடர் சேர்க்கவும்.
4. பின்னர் முடிக்கப்பட்ட கிரீம் மீண்டும் ஒரு கலவையுடன் அடித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது கேக் மீது வைக்கவும்.

பழ சூஃபிளுடன் கேக் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை வீடியோ காட்டுகிறது:

தயிர்

ஒரு கேக்கிற்கு தயிர் சூஃபிள் செய்ய, நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• கிரீம் 400 மில்லி;
• பாலாடைக்கட்டி 500 மில்லி;
• சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்;
• ஜெலட்டின் 20 கிராம்;
• பால் 0.5 டீஸ்பூன்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. அரை கிளாஸ் சர்க்கரையை கிரீம் உடன் கலந்து, மிக்சியுடன் நன்கு அடிக்கவும்.
2. மீதமுள்ள சர்க்கரையை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கலந்து தனித்தனியாக அடிக்கவும்.
3. பாலில் ஜெலட்டினை நீர்த்துப்போகச் செய்து, 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைத்து, இந்த கலவையை சிறிது அடுப்பில் வைத்து சூடாக்கவும், இதனால் ஜெலட்டின் "செட்" ஆகும். நீங்கள் அதை கொதிக்க முடியாது!
4. பின்னர் பால் மற்றும் ஜெலட்டின் சிறிது குளிர்ந்து, பாலாடைக்கட்டி மீது ஊற்றவும், அங்கு கிரீம் கிரீம் சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை நன்கு கலக்கவும்.
5. நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம் அல்லது பிஸ்கட் மீது வைக்கலாம்.

தயிர் சூஃபிள் கேக் தயாரிப்பது எப்படி என்பது பற்றிய வீடியோ:

யாகோட்னோய்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஜெலட்டின் 20 கிராம்.
• கிரீம் 200-250 மிலி.
• முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை 250 கிராம்.
• பெர்ரி (எந்தவொரு உண்ணக்கூடியது, நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பல வகைகளை சாப்பிடலாம்) நன்கு கழுவி, குழி மற்றும் ஒரு பிளெண்டரில் பியூரிட் வரை அரைக்க வேண்டும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு பெரிய வாணலியில், பெர்ரி ப்யூரியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அது கொதித்தவுடன், நன்கு கிளறி, மூன்று முறை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2. இதற்குப் பிறகு, பெர்ரிகளை மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரில் முன்கூட்டியே ஊறவைத்த ஜெலட்டின் சேர்த்து, கிளறி, மற்றொரு இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் அடுப்பிலிருந்து ப்யூரியை அகற்றி அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க விடவும்.
3. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தனித்தனியாக இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.
4. ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் முக்கிய பெர்ரி வெகுஜனத்தில் வெள்ளையர்களை ஊற்றி எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
5. பின்னர் முடிவில் நீங்கள் படிப்படியாக முடிக்கப்பட்ட கிரீம் கிரீம் சேர்க்க வேண்டும், முற்றிலும் கலந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை வைத்து அல்லது கேக் அதை வைத்து.

பொன் பசி!

பிரஞ்சு வார்த்தையான "சௌஃபில்" மிகவும் பரவலாகிவிட்டது, அது இனி ஒரு இனிப்பு அல்லது வேகவைத்த பொருட்களின் ஒருங்கிணைந்த அங்கமாக இல்லை. இன்று நீங்கள் காணலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மீன் சூஃபிள். இருப்பினும், அனைவருக்கும் பிடித்த "பறவையின் பால்" ஒரு உன்னதமானதாகவே உள்ளது, இது புதிய சமையல்காரர்கள் கூட தயாரிக்க முடியும்.

ஷட்டர்ஸ்டாக்கின் புகைப்படம்

சூஃபிள் "பறவையின் பால்"

தேவையான பொருட்கள்:

முட்டை வெள்ளை - 7 பிசிக்கள்; ஜெலட்டின் - 20 கிராம்; - சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி; வெண்ணெய் - 150 கிராம்; - அமுக்கப்பட்ட பால் - 200 கிராம்; - சிட்ரிக் அமிலம் - 1/4 தேக்கரண்டி.

சூஃபிள் தயாரிக்க, ஜெலட்டின் முதலில் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். வெளிப்பாடு நேரம் - 30 நிமிடங்கள். நீங்கள் அரை கிளாஸ் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும்.

வீங்கிய ஜெலட்டின் தண்ணீரில் பாதி சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தின் பாதி அளவு சேர்க்கவும். ஜெலட்டின் கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், ஜெலட்டின் மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சூடாக்கவும். கலவையை சூடாக்கும் போது, ​​முட்டை வெள்ளை மற்றும் மீதமுள்ள சிட்ரிக் அமிலம் கலவையை தயார் செய்ய நேரம் உள்ளது. முதலில், நீங்கள் ஒரு நல்ல நுரை உருவாகும் வரை சிட்ரிக் அமிலத்துடன் வெள்ளையர்களை ஒரு கலவையுடன் அடிக்க வேண்டும்.

கலவை முற்றிலும் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், வெள்ளையர்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவர்கள் சவுக்கடிக்க மாட்டார்கள்

பல கட்டங்களில் நீங்கள் வெள்ளையர்களுக்கு சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு தடிமனான பிசுபிசுப்பு வெகுஜன உருவாகும் வரை அடிக்க வேண்டும். துடைப்பதை நிறுத்தாமல், கலவையில் சூடான ஜெலட்டின் கரைசலை கவனமாக ஊற்றவும். இந்த வழியில், சால்மோனெல்லோசிஸ் தடுக்க புரதங்கள் கொதிக்கும் நீரில் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

அறை வெப்பநிலையில் அமுக்கப்பட்ட பால் வெண்ணெயுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். தொடர்ந்து அடிக்கும்போது, ​​புரத கலவையில் வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை கவனமாக சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வெளித்தோற்றத்தில் மென்மையான காற்று நிறை உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக தடிமனாகிறது. கேக்கிற்கான சூஃபிள் தயாராக உள்ளது.

வெனிலின், திராட்சை, கொட்டைகள் அல்லது காக்னாக் ஆகியவற்றை சூஃபிளில் சுவை சேர்க்கலாம்.

Souffle "பழம்"

தேவையான பொருட்கள்:

புதிய பீச் - 500 கிராம்; - தயிர் - 0.5 மில்லி; ஜெலட்டின் - 20 கிராம்; - சர்க்கரை - 250 கிராம்; கிரீம் 30% கொழுப்பு - 250 கிராம்; - பிஸ்தா - 70 கிராம்.

ஜெலட்டின் வீங்கும் வரை தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். பீச் பீச் மற்றும் ப்யூரி வரை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். பீச்ஸில் ஜெலட்டின், 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் தயிர் சேர்க்கவும். தடிமனான நுரை வரை மீதமுள்ள சர்க்கரையை கிரீம் கொண்டு மிக்சியுடன் அடிக்கவும். அடுத்து, தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் பீச் ப்யூரி சேர்த்து, கலவையில் தரையில் பிஸ்தா சேர்க்கவும். பழ சூஃபிள் தயாராக உள்ளது.

இயற்கை பொருட்களின் அடிப்படையில் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான ஃபேஷன் புதியதல்ல. காலப்போக்கில், அதிகமான பெண்கள் இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களை விரும்புகிறார்கள். இந்த தயாரிப்புகள்தான் சருமத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யலாம், அதற்கு இயற்கையான பிரகாசத்தைச் சேர்க்கலாம், ஈரப்பதம் மற்றும் நிறைவுற்றது, தக்கவைத்து, முடிவைக் குவிக்கும்.

இப்போதெல்லாம், இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்தியாளர்கள் பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்கள்; வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் தோல் வகைக்கு பொருந்தக்கூடிய தயாரிப்புகளை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஒப்பனைத் தொழில் இன்னும் நிற்கவில்லை. மேலும் மேலும் புதிய வழிமுறைகள் தோன்றும். இது புதுப்பிக்கப்பட்ட இரசாயன சூத்திரங்களுக்கு மட்டும் பொருந்தாது.

நவீன விஞ்ஞானிகள், புதிய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, நீண்டகாலமாக அறியப்பட்ட இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களின் பண்புகளை மேம்படுத்த கற்றுக்கொண்டனர். இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களின் பட்டியலில் பல நவீன பராமரிப்பு மற்றும் அலங்கார பொருட்கள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான முக பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் ஒன்று கிரீம் சூஃபிள் ஆகும்.

முகத்திற்கு கிரீம் சூஃபிள் என்றால் என்ன

கிரீம் அதன் அசாதாரண அமைப்புக்கு அதன் பெயரைக் கடன்பட்டுள்ளது, நன்கு அறியப்பட்ட இனிப்பு நினைவுகளைத் தூண்டுகிறது. இது ஒரு முக பால் மற்றும் ஒரு ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் இடையே உள்ள ஒன்று. சௌஃபிள் க்ரீமின் காற்றோட்டமான தட்டையான நிலைத்தன்மையும் அசாதாரண வாசனையும் சுய-கவனிப்பு சடங்கை உங்கள் வீட்டிலேயே ஒரு அற்புதமான ஸ்பா சிகிச்சையாக மாற்றுகிறது.

நிச்சயமாக, கிரீம் soufflé கட்டமைப்பு மற்றும் வாசனை ஆரம்பத்தில் பயன்படுத்த உகந்ததாக உள்ளது, ஆனால் இது அதன் ஒரே நன்மை அல்ல, மற்றும் தட்டிவிட்டு அமைப்பு உற்பத்தியாளர்களின் விருப்பம் மட்டுமல்ல. இத்தகைய பொருட்கள் கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற இயற்கை எண்ணெய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது. முகத்தில் அவற்றைப் பயன்படுத்திய பிறகு, எண்ணெய்கள் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு மேற்பரப்பில் குடியேறாது. சிறந்த பாலினத்தின் பிரதிநிதிகள் தங்கள் முகத்தில் ஒரு படம் போல் உணரலாம் அல்லது விரும்பத்தகாத க்ரீஸ் பிரகாசத்தை கவனிக்கலாம். நீங்கள் சோஃபிளின் கட்டமைப்பிற்கு ஒத்த கனமான கூறுகளைச் சேர்த்தால், கடினமான கிளறி மற்றும் சவுக்கை மூலம், அவை ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமாக மாற்றப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, கிரீம் எளிதில் மேல்தோலுக்குள் ஊடுருவி, அதன் பயனுள்ள கூறுகளை ஆழமான அடுக்குகளில் ஊடுருவ அனுமதிக்கிறது.

வாழ்க்கையின் தற்போதைய வேகத்தில், ஒரு பெண் தன்னைக் கவனித்துக் கொள்ள ஒரு நாளைக்கு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே இருக்கும்போது, ​​​​ஒரு சோஃபிள் கிரீம் பயன்படுத்துவதன் மறுக்க முடியாத நன்மை அதன் உறிஞ்சுதலின் வேகம், இது அதன் சிறப்பு அமைப்பால் விளக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த வகை கிரீம்கள் மிகவும் சிக்கனமானவை. உங்கள் முகம் முழுவதும் பரவ ஒரு சிறிய துளி போதும்.

உங்கள் சருமத்திற்கு எண்ணெய்களின் துணையுடன் நீரேற்றம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைப்பட்டால், ஆனால் கிரீம்கள் உங்கள் முகத்தில் எண்ணெய்ப் படலம் அல்லது துளைகளை அடைத்துவிட்டால், உங்கள் கவனிப்பில் கிரீம் சூஃபிளை அறிமுகப்படுத்துங்கள், இது பயன்பாட்டில் எந்த சிரமத்தையும் ஏற்படுத்தாது மற்றும் சிறந்த நிலையில் உங்களை மகிழ்விக்கும். உங்கள் தோல்.

ஃபேஷியல் க்ரீம் சௌஃபில் கட்டமைப்பில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது?

கிரீம் சோஃபிளின் அடிப்படையானது பல்வேறு வகையான எண்ணெய்களின் கலவையாகும். கிரீம் நோக்கத்தைப் பொறுத்து, அதன் அமைப்பு மாறலாம். ஆனால் அடிப்படை எண்ணெய்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை மற்றவர்களை விட கலவையில் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன.

• ஷியா வெண்ணெய்
• தேங்காய் எண்ணெய்
• மெலிசா எண்ணெய்
• பாமாயில்

ஷியா வெண்ணெய் (கரைட்) முக்கிய பங்கு முழுமையான நீரேற்றம், மென்மையாக்குதல் மற்றும் எரிச்சலைத் தடுப்பதாகும். மற்ற எண்ணெய்களுடன் தடையின்றி தொடர்பு கொள்ளும் திறன் காரணமாக, இது பெரும்பாலும் ஒரு மோனோ-உறுப்பாக மட்டுமல்லாமல், பல கிரீம்களின் ஒரு பகுதியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஷியா வெண்ணெய் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்தை பராமரிக்க ஏற்றது.

தேங்காய் எண்ணெய் அதன் சக்திவாய்ந்த ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகளால் ஏற்படும் சுருக்கங்களை நீக்குவதற்கும், சுருக்கங்களை மென்மையாக்குவதற்கும் நோக்கமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த எண்ணெயின் முக்கியத்துவம் புற ஊதா கதிர்களைத் தக்கவைத்து SPF காரணியாக செயல்படும் திறனில் உள்ளது.

விரிவாக்கப்பட்ட துளைகள் உள்ளவர்கள் எலுமிச்சை தைலம் எண்ணெயின் பண்புகளை நன்கு அறிவார்கள். இது விரிவாக்கப்பட்ட துளைகளை நேரடியாக இறுக்குகிறது மற்றும் முகத்தில் தேவையற்ற எண்ணெய் பளபளப்பை நீக்குகிறது. இது ஒரு வலுவான ஆண்டிடிரஸன்ட் மற்றும் அதன் நறுமணம் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்துகிறது மற்றும் உங்களுக்கு ஆற்றலை நிரப்புகிறது.

பாமாயில் வைட்டமின் ஈ இன் புதையல் ஆகும், இது மேல்தோல் செல்களை ஈரப்பதமாக்குவதற்கும் தூண்டுவதற்கும் அவசியம்.

அடிப்படை எண்ணெய்களுக்கு கூடுதலாக, அதிக எண்ணிக்கையிலான பிற தேவையான கூறுகளை soufflé கிரீம் காணலாம். உதாரணமாக, ரோஸ்ஷிப் எண்ணெய், இது ஆரம்பகால தோல் வயதானதைத் தடுக்கிறது மற்றும் பெரிய வயது தொடர்பான மாற்றங்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

விஞ்ஞானிகள் 22 வகையான மனித தோலை அடையாளம் காண்கின்றனர், மேலும் பல்வேறு விகிதாச்சாரத்தில் எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற தேவையான கூறுகளை இணைப்பதன் மூலம், ஒவ்வொரு வகைக்கும் பொருத்தமான ஒரு கிரீம் உருவாக்க முடியும், எந்தவொரு குறிப்பிட்ட நபரின் தோலையும் கவனித்துக்கொள்ள உதவுகிறது.

ஃபேஸ் கிரீம் சூஃபிளேக்கு யார் பொருத்தமானவர்?

ஃபேஷியல் க்ரீம் சூஃபிளை மிகவும் பிரபலமாக்கியது எது? பதில் அதன் பல்துறை. இத்தகைய கவனிப்பின் நன்மை விளைவுகள் இளம் சருமம் கொண்ட பெண்கள் மற்றும் நேர்த்தியான வயதுடைய பெண்கள், மிகவும் வறண்ட மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெய் சருமத்தின் உரிமையாளர்களால் பாராட்டப்படும்.

நீங்கள் உரிதல், சிவத்தல் அல்லது உங்கள் சொந்த தோற்றத்தில் வாடிப்போவதற்கான ஆரம்ப அறிகுறிகளைக் கவனித்தால், நீங்கள் ஒரு கிரீம் சூஃபிளின் கட்டமைப்பை நாட வேண்டும், இது அனைத்து ஈரப்பதமூட்டும் மற்றும் இனிமையான கூறுகள் மேல்தோலின் ஆழமான அடுக்குகளில் ஊடுருவுவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. .

எண்ணெய் சருமம் உள்ளவர்கள் முகத்தின் மேற்பரப்பில் இருக்கும் ஊட்டமளிக்கும் கிரீம்களின் சிக்கலை அறிந்திருக்கிறார்கள், மேலும் தேவையான கூறுகளுடன் அவற்றை நிறைவு செய்வதற்குப் பதிலாக, துளைகளை மூடி, மேலும் சரும சுரப்பைத் தூண்டும். Soufflé கிரீம் மூலம், இந்த பிரச்சனை நீக்கப்பட்டது, மற்றும் தோல் ஒரு சீரான அமைப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான மேட் பூச்சு பெறுகிறது.

கிரீம் சூஃபிளில் உள்ள இயற்கை கூறுகளும் ஒரு பாதுகாப்பு செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன. அவர்கள் செய்தபின் சிறிய காயங்கள் மற்றும் வீக்கம் குணப்படுத்த. எனவே இந்த வகையான கவனிப்பு எந்த வகையிலும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்கு ஏற்றது.

எண்ணெய் அல்லது கலவையான தோல் வகைகளின் உரிமையாளர்கள் தங்கள் இரவு பராமரிப்பு வழக்கத்தில் ஃபேஷியல் கிரீம் சூஃபிளை அறிமுகப்படுத்தலாம். இந்த வழியில், தோல் தேவையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுத்திகரிப்பு உத்தரவாதம் மற்றும் நாள் போது அதிக சுமை ஆகாது.

கிரீம் சூஃபிளை மிகவும் திறம்பட பயன்படுத்த, நீங்கள் சில அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், அதன் விளைவாக வருவதற்கு நீண்ட காலம் இருக்காது:

• நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்ட முகத்தில் கிரீம் சூஃபிளைப் பயன்படுத்துங்கள். உங்கள் தோல் வகைக்கு உகந்த க்ளென்சரைப் பயன்படுத்தவும்.
• உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி கிரீம் சூஃபிளைப் பயன்படுத்தவும். பயன்பாட்டின் காலம் பொதுவாக பெயரில் குறிக்கப்படுகிறது - பகல் அல்லது இரவு. அறிவுறுத்தல்கள் இல்லை என்றால், பெரும்பாலும் ஈரப்பதமூட்டும் கிரீம் பகல் நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதிக ஊட்டமளிக்கும் - மாலையில்.
• சோஃபிள் கிரீம் பயன்படுத்திய பிறகு, உங்கள் முகத்தில் தேவையற்ற பிரகாசம் இருந்தால், உங்கள் முகத்தை ஒரு துடைப்பால் உலர்த்தி, அதிகப்படியானவற்றை அகற்ற வேண்டும்.

ஆண்டு நேரம் தொடர்பாக கிரீம் soufflé பயன்பாடு முற்றிலும் தனிப்பட்ட மற்றும் தோல் தேவைகளை சார்ந்துள்ளது. இலகுவான அமைப்பைக் கொண்ட கிரீம்கள் கோடைக்காலத்தில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் குளிர்காலத்தில் மிகவும் சத்தானவை.

காஸ்மெட்டாலஜியில் சூஃபிள் அமைப்புடன் கூடிய கிரீம்கள் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் கூடுதலாக, சுத்திகரிப்பு soufflé கிரீம்கள் உள்ளன. அறிவுறுத்தல்களின்படி, அவர்கள் முகத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், விநியோகிக்கப்பட வேண்டும், சிறிது நேரம் கழித்து, ஒரு சுத்தமான காகித துடைக்கும் தோலை மெதுவாக துடைக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு சுத்தப்படுத்தியின் கட்டமைப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள எண்ணெய்கள் அசுத்தங்களைக் கரைத்துவிடும், மேலும் க்ரீமில் சேர்க்கப்படும் சிறிய அரைக்கும் துகள்கள் மென்மையான ஸ்க்ரப்பிங்கிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன. வறண்ட மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமம் உள்ளவர்களால் இந்த முறை குறிப்பாக பாராட்டப்படும்.

எந்த பிராண்டுகள் ஃபேஷியல் கிரீம் சௌஃபிளை உற்பத்தி செய்கின்றன?

முகத்திற்கான கிரீம் சூஃபிள் என்பது ஒரு அழகுசாதனப் பொருளாகும், இது சிறந்த கரிம அழகுசாதனப் பொருட்களின் வல்லுநர்கள் மத்தியில் தொடர்ந்து பிரபலமடைந்து வருகிறது, தங்கள் சொந்த தோலில் கவனம் செலுத்துபவர்கள் மற்றும் தயாரிப்பின் பயன்பாட்டின் எளிமையைப் பாராட்டுகிறார்கள். இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்தியாளர்களாக தங்களை நிலைநிறுத்திக் கொள்ளும் பல நிறுவனங்கள் (நிச்சயமாக மற்றும் மட்டுமல்ல) இந்த வகையான கிரீம்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.

ChocoLatte முற்றிலும் இயற்கை அழகுசாதனப் பொருட்களை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு நிறுவனம். அதன் பட்டியலில், பிற தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, முகத்திற்கான பல வகையான சூஃபிள் கிரீம்கள் உள்ளன. பல்வேறு தோல் வகைகளின் பிரச்சனைகளை தீர்க்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் கூடிய கிரீம்களை பிராண்ட் வழங்குகிறது. பட்டியலில் நீங்கள் உலர் மற்றும் overdried தோல், இளம் மற்றும் வயதான, உணர்திறன் மற்றும் சாதாரண பொருத்தமான கிரீம்கள் தேர்வு செய்யலாம். சருமத்தின் தேவைக்கேற்ப, ஷியா வெண்ணெய், தேங்காய், கோகோ, கிரீன் காபி, கோதுமை கிருமி, வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, ஈ ஆகியவை சாக்கோலேட் ஃபேஷியல் சோஃபிலின் கட்டமைப்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன.கிரீமை உறுதிப்படுத்த, இயற்கை மெழுகுகள் சூத்திரத்தில் சேர்க்கப்பட்டது. அதன் தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதில் நிறுவனம் அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. சருமத்திற்குத் தேவையான கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, சூஃபிள் கிரீம்கள் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது பயன்படுத்தப்படும் போது கூடுதல் நறுமணமாக செயல்படுகிறது.

• இயற்கையான பொருட்களின் அடிப்படையில் அழகுசாதனப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் மற்றொரு பிராண்ட் மீலா மீலோ ஆகும். உற்பத்தியாளர் அதன் தயாரிப்புகள் கரிமமாகக் கருதப்படுவதாகக் கூறுகிறார், அவற்றின் அனைத்து கூறுகளும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், தாவர தோற்றம் கொண்டவை, இது பாதுகாப்புகளுக்கும் பொருந்தும். விதிவிலக்கு இல்லாமல், வகைப்படுத்தலில் காட்டப்பட்டுள்ள அனைத்து அழகுசாதனப் பொருட்களும் கையால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் விலங்குகளில் சோதிக்கப்படுவதில்லை. இவை அனைத்தும் முற்றிலும் "சாக்லேட் சூஃபிள்" ஃபேஸ் கிரீம்க்கு சொந்தமானது, அதன் அடிப்பகுதியில் கோகோ வெண்ணெய் உள்ளது. கலவை அரிசி தவிடு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் ஆலிவ் இயற்கை குழம்பாக்கி ஒரு நிலைப்படுத்தியாக செயல்படுகிறது. மீலா மீலோவின் கிரீம் சௌஃபிள், உதிர்தல் மற்றும் சிறிய சுருக்கங்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஏற்றது. உற்பத்தியாளர் அதை காலை பராமரிப்புக்காக வழங்குகிறார், ஏனெனில் ... தயாரிப்புகள் ஒரு ஒளி நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

• ஆம்ப்ரா நிறுவனம் கையால் செய்யப்பட்ட சுற்றுச்சூழல் அழகுசாதனப் பொருட்களை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. முழு உற்பத்தி சுழற்சியும் கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி மட்டுமே நடைபெறுகிறது. ஆலை கூறுகள் குளிர் அழுத்துவதன் மூலம் செயலாக்கப்படுகின்றன என்பதை உற்பத்தியாளர் வலியுறுத்துகிறார், இது முற்றிலும் அனைத்து செயலில் உள்ள கூறுகளின் நன்மைகளையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது. தயாரிப்பு வரம்பில் மாம்பழ-தேங்காய் முக கிரீம் சூஃபிள் அடங்கும். பெயர் குறிப்பிடுவது போல, கிரீம் பேஸ் சுத்திகரிக்கப்படாத மாம்பழம் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது. மாம்பழ வெண்ணெய் விரும்பத்தக்க குணங்களின் விரிவான பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. சிறந்த நீரேற்றத்துடன் கூடுதலாக, இது செல்களை மீட்டெடுக்க அனுமதிக்கிறது, கூடுதல் ஆற்றலுடன் அவற்றை சார்ஜ் செய்கிறது மற்றும் முக்கியமான அமிலங்களுடன் ஊட்டமளிக்கிறது. தேங்காய் எண்ணெயுடன் இணைந்து, மாம்பழ எண்ணெய் சிறிய காயங்களை குணப்படுத்துவதைத் தூண்டும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது வறண்ட மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இந்த எண்ணெய்களுக்கு கூடுதலாக, சௌஃபிள் கிரீம் தினசரி பராமரிப்பில் தேவைப்படும் லாரிக் மற்றும் ஹைலாரோனிக் அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது. அறிவுறுத்தல்களில், உற்பத்தியாளர் கிரீம் சூஃபிள் ஈரமான முகத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று குறிப்பிடுகிறார், இதனால் தயாரிப்பு மிகவும் வெற்றிகரமாக மேல்தோலுக்குள் ஊடுருவுகிறது.

• மிர்ரா பிராண்ட் அதன் இலக்கை பயனுள்ள, உயர்தர மற்றும் பாதுகாப்பான பயன்படுத்தக்கூடிய அழகுசாதனப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதாக வரையறுக்கிறது. அதன் சொந்த அழகுசாதனப் பொருட்களின் உற்பத்தியில், நிறுவனம் இயற்கை எண்ணெய்கள், தாவர சாறுகள், தேனீ பொருட்கள் மற்றும் கனிமங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. மிர்ரா தயாரிப்புகளில் பிரத்தியேகமாக ஏராளமான கூறுகள் காணப்படுகின்றன. பிரச்சனையுள்ள சருமம் உள்ள பெண்களுக்கு உதவுவதற்கு நிறுவனம் பெரும் வட்டி செலுத்துகிறது. பிராண்டின் வகைப்படுத்தலில் மேட்டிங் எஃபெக்டுடன் கூடிய மிர்ரா இன்டென்சிவ் கிரீம் சூஃபிள் அடங்கும். மேட்டிங்கிற்கு கூடுதலாக, கிரீம் திறம்பட தடிப்புகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் தோலின் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள காலெண்டுலா மற்றும் பர்டாக் ஆகியவற்றின் சாறுகளால் இது உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. அரிசி தவிடு எண்ணெயின் செல்வாக்கின் விளைவாக துளைகளை குணப்படுத்துதல் மற்றும் குறுகுதல் ஏற்படுகிறது, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற தேவையான பொருட்கள் காரணமாக, தோல் சீரான தன்மை, நெகிழ்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான பளபளப்பைப் பெறுகிறது. கிரீம் சூஃபிள் ஒப்பனைக்கு ஒரு தளமாக செயல்பட முடியும் என்று உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார்.

• பிரீமியம் "சலோன் காஸ்மெட்டிக்ஸ்" நிறுவனத்தின் குறிக்கோள், அழகுசாதனப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதாகும், இது சிரமங்களைத் தீர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு தோல் வகையின் பூக்கும் நிலையைப் பாதுகாப்பதாகும். பாதுகாப்பிற்காக மட்டுமல்லாமல், செயல்திறனுக்காகவும் அதன் தயாரிப்புகளை சான்றளிக்கும் பல பிராண்டுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். வறண்ட, தொய்வடைந்த முகத் தோலுக்கு, பிரீமியம் அதன் வீட்டுப் பராமரிப்புப் பொருட்களில் டெசர்ட் கிரீம் சூஃபிளை வழங்குகிறது. தயாரிப்பின் முக்கிய நோக்கம் ஈரப்பதத்துடன் நீரிழப்பு சருமத்தை தீவிரமாக ஊட்டுவது, உரித்தல் மற்றும் சுருக்கங்களை மென்மையாக்குதல். இந்த வகையான நடவடிக்கை ஜோஜோபா எண்ணெய், சோள எண்ணெய் மற்றும் மாலை ப்ரிம்ரோஸ் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் ஒத்திசைவான செல்வாக்கால் அடையப்படுகிறது. உற்பத்தியாளர் 2 வகையான சூஃபிள் கிரீம் பயன்பாட்டை வழங்குகிறது - ஒவ்வொரு காலையிலும் அல்லது வாரத்திற்கு பல முறை, பெண்ணின் தேவைகளைப் பொறுத்து, முக தோலின் வறட்சி மற்றும் நீரிழப்பு தடுப்பு.

நிச்சயமாக, இது எந்த வகையிலும் ஃபேஷியல் க்ரீம் சூஃபிளை உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனங்களின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல. இப்போது வெகுஜன சந்தையிலும் ஆடம்பர அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் இதே போன்ற தயாரிப்புகளைக் கண்டறிய முடியும். உங்கள் முகத்தை கவனித்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் சருமத்தை கெடுக்காத ஒரு உண்மையான பயனுள்ள தயாரிப்பைத் தேர்வுசெய்ய, கிரீம் சூத்திரம் மற்றும் அதன் காலாவதி தேதிக்கு கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். இயற்கையான கூறுகளைக் கொண்ட அழகுசாதனப் பொருட்கள் எந்த வகையிலும் நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்கப்படுவதில்லை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், மேலும் பேக்கேஜிங் நீண்ட ஆயுளைக் காட்டினால், உற்பத்தியாளர் உண்மையில் கிரீம்க்கு என்ன சேர்த்தார் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க இது ஒரு காரணம். ஏனெனில், தங்கள் சொந்த அழகுசாதனப் பொருட்களின் விலையைக் குறைப்பதற்காக, பாரபென்கள் பெரும்பாலும் நிலைப்படுத்திகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. "எத்தில்", "ட்செலில்", "பியூட்டில்", "ப்ரோபில்" என்ற முன்னொட்டுகளால் அவற்றை எளிதாகக் காணலாம். அவை திசுக்களில் குவிந்து, மார்பகப் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் ஒவ்வொரு வாய்ப்பும் இருப்பதால், நீடித்த பயன்பாட்டினால் அவை மிகவும் ஆபத்தானவை.

கூடுதலாக, புரோபிலீன் கிளைகோலைக் கொண்ட கிரீம்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்; இது கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். பெரும்பாலும், உற்பத்தியாளர் முக கிரீம்களில் வாஸ்லைனை சேர்க்கிறார். முதல் பார்வையில், இது முற்றிலும் சாதாரண பாதுகாப்பான உறுப்பு, ஆனால் இது தீங்கு விளைவிக்கும் சூரிய கதிர்களை எதிர்ப்பதை நேரடியாக தடுக்கிறது, இது மங்குவதைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நிறமி புள்ளிகளை உருவாக்குகிறது. கிரீம் சூஃபிள் செயற்கை வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சாயங்கள் சேர்த்து செய்யப்பட்டால், பின்னர் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம், அத்துடன் வீக்கம் மற்றும் அடைபட்ட துளைகள்.

இயற்கையான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஃபேஷியல் க்ரீம் சூஃபிள் குளிரில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், இது நேரத்திற்கு முன்பே பயன்படுத்த முடியாததைத் தடுக்காது, ஆனால் அதைப் பயன்படுத்தும் போது உங்களுக்கு குளிர்ச்சியான உணர்வைத் தரும்.

நீங்களே ஒரு ஃபேஷியல் கிரீம் சூஃபிள் செய்வது எப்படி

உற்பத்தியாளர்களை நம்பாதவர்கள், எல்லாவற்றையும் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க விரும்புபவர்கள் அல்லது தங்கள் சொந்த அழகுசாதனப் பொருட்களை தயாரிப்பதில் ஆர்வமுள்ளவர்கள், வீட்டில் ஒரு கிரீம் சூஃபிளை உருவாக்க வாய்ப்பு உள்ளது. இது ஒன்றும் கடினம் அல்ல, சிறிது முயற்சி தேவைப்படும்.முதலில், நீங்கள் தோலில் எந்த வகையான விளைவைப் பெற விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கண்டறியவும். உங்கள் கிரீம் கட்டமைப்பில் எந்த கூறுகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதை இது தீர்மானிக்கும். தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் நல்லெண்ணெய் கலவையின் உதாரணத்தைப் பார்ப்போம்.

• நல்லெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (தலா 50 கிராம்). விரும்பினால், இந்த கலவையில் ஜோஜோபா எண்ணெயைச் சேர்க்கலாம்.
• ஏனெனில் அவற்றின் தூய வடிவில் உள்ள எண்ணெய்கள் கடினமான குச்சிகள்; அவை நீர் குளியல் ஒன்றில் உருக வேண்டும்.

• முற்றிலும் உருகிய வெண்ணெயில் 10 கிராம் ஸ்டார்ச் (நிறைவின் பத்தில் ஒரு பங்கு) சேர்க்கவும். ஒருபுறம், இது ஒரு குழம்பாக்கியாக செயல்படும், மறுபுறம், இது தோலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதை மென்மையாக்கும் மற்றும் எண்ணெய்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கும்.
• இதன் விளைவாக கலவையை குளிர்விக்கட்டும், ஆனால் மிகவும் குளிராக இல்லை, அதனால் அது அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்காது. 7 நிமிடங்களுக்கு மிக்சியுடன் அடிக்கத் தொடங்குங்கள்.

புகைப்படங்களுடன் வீட்டில் கேக் தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள்

8-10

1 மணி நேரம்

290 கிலோகலோரி

4/5 (2)

வெண்ணெய் கிரீம் கொண்ட பசுமையான மற்றும் ஜூசி கேக்குகளை மிட்டாய் வணிகத்தில் கிளாசிக் என்று அழைக்கலாம், ஆனால் பேக்கிங் உட்பட உங்கள் விடுமுறை மெனுவை எப்படியாவது வேறுபடுத்த விரும்புகிறீர்கள். தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து, இந்த விருப்பத்திற்கு ஒரு சிறந்த மாற்று ஒரு சூஃபிள் கேக் என்பதை நான் கவனிக்க முடியும், இது மிக விரைவாகவும் எளிதாகவும் வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த இனிப்புக்கு நிறைய சுவாரஸ்யமான சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இப்போது நான் சமீபத்தில் கண்டுபிடித்த மிகவும் சுவாரஸ்யமான ஒன்றை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்.

• சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள்:கலவை, வசந்த வடிவம்.

தேவையான பொருட்கள்

தயாரிப்பு தேர்வு அம்சங்கள்

முட்டைகள் புதியதாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் கேக்கிற்கான சௌஃபிள் கிரீம் தயாரிக்கும் போது, ​​வெள்ளையர்களை நன்றாக அடிக்க வேண்டும், அவர்கள் ஒரு தடிமனான நுரை உருவாக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் புத்துணர்ச்சியை முன்கூட்டியே மதிப்பீடு செய்வது மதிப்புக்குரியது, ஏனென்றால் அதிக எண்ணிக்கையிலான வேகவைத்த பொருட்களுக்கு அதன் வயது முக்கியமானதாக இல்லை என்றாலும், இந்த விஷயத்தில் ஒரு புதிய தயாரிப்புக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. எனது சொந்த அனுபவத்திலிருந்து, பழைய புளிப்பு கிரீம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூஃபிள் கேக்கில் நீடிக்கும், இது அதன் சுவையை அழிக்கக்கூடும் என்று நான் சொல்ல முடியும்.

பிரஞ்சு மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட, "சூஃபிள்" என்ற வேர் "காற்று" என்று பொருள்படும், எனவே சௌஃபிள் போன்ற ஒரு ஒளி மற்றும் மென்மையான இனிப்பு அத்தகைய பெயரைப் பெற்றதில் ஆச்சரியமில்லை.

சூஃபிள் கேக்கின் வரலாறு

Soufflé கேக்குகளுக்கான பல்வேறு சமையல் குறிப்புகள் மிக நீண்ட காலமாக பேசப்பட்டு வருகின்றன, ஒவ்வொரு முறையும் இந்த அற்புதமான இனிப்பு தயாரிப்பதற்கான முழு தொழில்நுட்பத்தையும் படிப்படியாக விவரிக்கிறது. இது அனைத்தும் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கியது, பிரெஞ்சு உணவகங்களில் மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான உணவு தோன்றியது - சூஃபிள்.

ஆரம்பத்தில், இந்த கேக்கில் இரண்டு கலவைகள் மட்டுமே இணைக்கப்பட்டன: மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் வேறு சில கூறுகள் மற்றும் சாதாரண புரத நுரை ஆகியவற்றிலிருந்து. கிளாசிக் செய்முறையின் படி, சூஃபிளே சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டது, இருப்பினும் இன்று பேக்கிங் சூஃபிள் கேக்குகள் அவற்றைத் தயாரிப்பதற்கான எளிய விருப்பத்தால் மாற்றப்பட்டுள்ளன.

வீட்டில் ஒரு சூஃபிள் கேக் செய்வது எப்படி

நான் ஏற்கனவே கூறியது போல், விவரிக்கப்பட்ட சுவையான உணவைத் தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் பலவிதமான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் என் விஷயத்தில், கேக்கிற்கு ஒரு சுவையான சூஃபிள் தயாரிக்கவும், கடற்பாசி கேக்குகளை சரியாக சுடவும் அதிக நேரமும் முயற்சியும் எடுக்காது. உபசரிப்பு தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை பின்வருமாறு:

நீங்கள் சூஃபிள் மற்றும் கிரீம் தயாரிக்கும் போது, ​​கடற்பாசி கேக்குகள் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, அவற்றின் அளவை மாற்றவோ அல்லது வறண்டு போகவோ கூடாது.

இதன் விளைவாக வரும் பிஸ்கட் ஸ்கிராப்புகளை நான் அரைத்து, பின்னர் அவற்றை கடற்பாசி கேக்குடன் முடிக்கப்பட்ட சூஃபிள் கேக்கிற்கு முதலிடமாகப் பயன்படுத்துகிறேன், இருப்பினும் நீங்கள் விலங்குகளின் உருவங்களை உருவாக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் (உங்களுக்கு சிறப்பு பேஸ்ட்ரி அச்சுகள் தேவைப்படும்), இது இனிப்பை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்கும். கேக்குகளைப் போலவே, அத்தகைய புள்ளிவிவரங்கள் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அவை பழையதாக இருக்காது.

இப்போது எங்கள் கேக்கிற்கு சூஃபிளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். இங்கே எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது: நாங்கள் ஜெலட்டின் எடுத்து, அதை 150 மில்லி சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, சுமார் 20 நிமிடங்கள் முழுமையாக வீக்க விடவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, கண்ணாடியை (அல்லது கப்) தண்ணீர் குளியல் போட்டு, ஜெலட்டின் வரை காத்திருக்கவும். முற்றிலும் கலைக்கப்படுகிறது.

ஒரு சூஃபிள் லேயருடன் ஒரு கேக்கை உருவாக்கும் அடுத்த கட்டத்தில், 200 கிராம் சர்க்கரையை எடுத்து 3 முட்டைகளுடன் அரைத்து, அதன் விளைவாக கலவையில் அனைத்து ஸ்டார்ச் மற்றும் சிறிது பால் சேர்த்து. நாங்கள் மீதமுள்ள பாலை தீயில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம், அதில் முட்டை கலவையை ஊற்றி, அதன் விளைவாக வரும் கலவையை தொடர்ந்து கிளறி விடுகிறோம். இதன் விளைவாக அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க வேண்டிய கஸ்டர்ட் ஆகும்.

கிரீம் குளிர்ந்தவுடன், கிரீம் விப் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் அதை சேர்க்கவும். நீங்கள் இந்த கலவையில் குளிர்ந்த ஜெலட்டின் சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்க வேண்டும். எங்கள் சூஃபிள் தயாராக உள்ளது, எஞ்சியிருப்பது கிரீம் தயார் செய்து முழு கேக்கையும் வரிசைப்படுத்துவதுதான், அதை நான் கீழே விவாதிப்பேன்.

சூஃபிள் கேக் கிரீம் செய்முறை

நான் தாராளமாக சூஃபிள் கேக்கின் மேற்புறத்தை கிரீம் கொண்டு மூடுகிறேன், இதற்காக நீங்கள் சர்க்கரை (1 கிளாஸ்) மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து (70 மில்லி) சிரப்பை வேகவைக்க வேண்டும் (7-9 நிமிடங்கள் தீயில் போதுமானதாக இருக்கும்). இந்த சிரப்பை ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சாட்டையடிக்கும் வெள்ளை நிறத்தில் ஊற்றவும், அவற்றில் வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்கவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் - மற்றும் புரத கிரீம் தயாராக உள்ளது.

ஒரு சூஃபிள் கேக்கை அழகாக அலங்கரித்து பரிமாறுவது எப்படி

ஒரு ஸ்பாஞ்ச் கேக் மற்றும் சூஃபிளை இணைப்பதற்கான எளிதான வழி (நான் தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து இந்த செய்முறையை சோதித்தேன்) பொருத்தமான விட்டம் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதன் அடிப்பகுதியை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் வரிசைப்படுத்தி, ஸ்பாஞ்ச் கேக் மற்றும் சூஃபிளை மாறி மாறி வைக்கவும். அதாவது, நாங்கள் கீழே ஒரு ஸ்பாஞ்ச் கேக்கை வைத்து, அதன் மீது சூஃபிளேயின் ஒரு பகுதியை வைத்தோம், பின்னர் நான் வெட்டப்பட்ட பழங்களை சுற்றளவைச் சுற்றி வைக்கிறேன் (விலங்குகளின் உருவங்களும் சாத்தியம் என்றாலும்), மீதமுள்ள சூஃபிளுடன் படிவத்தை நிரப்பி மீண்டும் கேக்குடன் மூடுகிறேன். . Soufflé கடினமாக்கப்பட்டவுடன் (இதைச் செய்ய, நாங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்), கேக்குடன் கடாயை ஒரு தட்டில் திருப்பி, கொள்கலனில் இருந்து இனிப்புகளை கவனமாக அகற்றவும்.

கேக்கை அலங்கரிக்க நீங்கள் சிலைகளைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், அவற்றை தலைகீழாக கொள்கலனில் வைக்கவும், இல்லையெனில், கேக்கைத் திருப்பிய பிறகு, அவை தவறான திசையில் அமைந்திருக்கும்.

ஒரு சுவையான சூஃபிள் கேக்கை அலங்கரிக்க, நான் கடற்பாசி கேக் மற்றும் பழங்களின் ஸ்கிராப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறேன், அதை முதலில் கழுவி, உலர்த்தி, அழகான பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும். கேக்கின் பக்கங்களும் மேற்புறமும் நொறுக்கப்பட்ட கடற்பாசி கேக்குடன் தெளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் புரத கிரீம் கொண்ட பழம் அதன் மேல் வைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் இனிப்பு "பக்கங்களில்" தெளிக்க grated சாக்லேட் பயன்படுத்தலாம். சேவை செய்வதற்கு முன், குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க சுவையானது நல்லது.

புகைப்படத்துடன் மேலே உள்ள செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட சூஃபிள் கேக், அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் இருந்தபோதிலும், மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு கடற்பாசி கேக்கை உருவாக்கும் போது, ​​பேக்கிங் தாளில் மாவை சமமாக விநியோகிப்பது மிகவும் முக்கியம், இல்லையெனில் கேக் சாய்ந்து அசிங்கமாக மாறும். அத்தகைய சூஃபிள் கேக்கிற்கான கிரீம் ஒரு விருப்பமான கூறு ஆகும், இருப்பினும் செய்முறையில் அதன் இருப்பு தயாரிப்பின் தோற்றத்தை மிகவும் பண்டிகை மற்றும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது, கீழே உள்ள வீடியோவில் இருந்து காணலாம்.

சோவியத் ஒன்றியத்தில் பிரபலமான "பறவையின் பால்" இனிப்புகள் தயாரிக்கப்பட்டது, இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் மிகவும் விரும்பப்பட்டது. இப்போதெல்லாம், நீங்கள் இனிப்புகளை மட்டுமல்ல, அதே பெயரில் கேக்குகளையும் காணலாம், அதன் சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

சூஃபிள் கேக் வீடியோ செய்முறை

வீட்டில் விருந்தளிக்க நான் அடிக்கடி பயன்படுத்தும் கேக் சூஃபிள் செய்முறையின் உதாரணத்தை வழங்கியுள்ளேன். என் அம்மா அதை என்னுடன் பகிர்ந்து கொண்டார், இருப்பினும், அது மாறியது போல், நாங்கள் அதைப் பயன்படுத்துபவர்களிடமிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்கிறோம். எனவே, வேலையின் அனைத்து நிலைகளையும் தெளிவாக விவரிக்கும் ஒரு வீடியோவை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்க விரும்புகிறேன். நாம் அடையும் சில விஷயங்கள் வீடியோவில் உள்ளதைப் போலவே இருக்கும், சிலவற்றை நாமே கண்டுபிடித்தோம், ஆனால் ஒட்டுமொத்த முடிவு எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகிறது.

கேக் மற்றும் சாத்தியமான மேம்பாடுகள் பற்றி விவாதிக்க அழைப்பு

பல்வேறு சூஃபிள் கேக்குகள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள் இணையத்தில் எளிதாகக் காணப்படுகின்றன, மிகவும் வித்தியாசமான தயாரிப்பு தொழில்நுட்பங்களைக் கொண்டுள்ளன, எனவே காலப்போக்கில் நான் ஒரு சோஃபிள் லேயருடன் இன்னும் சுவாரஸ்யமான இனிப்பு செய்முறையைக் கண்டால் நான் ஆச்சரியப்பட மாட்டேன். இருப்பினும், உங்களிடம் ஏற்கனவே சில சேர்த்தல்கள் இருக்கலாம் அல்லது கேக் சூஃபிள் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழியை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். உங்கள் கருத்துகளை எதிர்பார்க்கிறேன்!