Casserole keju cottage - bagaimana cara mengulangi rasa yang familiar sejak kecil? Casserole keju cottage dan labu dalam multicooker Philips Resep casserole multicooker Philips 3039.

Ternyata sangat enak, lapang, dipanggang, dengan kulit tipis, dan yang terpenting, mengawetkan segalanya sifat-sifat yang bermanfaat produk. Sangat cocok untuk diet dan makanan bayi, dan persiapannya tidak memakan banyak waktu.

Jadi, casserole keju cottage dalam slow cooker.

Bahan-bahan

Memasak casserole keju cottage dalam slow cooker

Pisahkan putihnya dari kuningnya. Campur kuning telur dan keju cottage dalam mangkuk yang dalam, tambahkan krim asam, vanillin, kanji, baking powder atau soda. Kocok semua bahan secara menyeluruh dengan blender.
Secara terpisah, Anda perlu mengocok putih telur dengan gula hingga muncul busa yang kental dan stabil.
Kemudian perlahan dan hati-hati masukkan putih kocok. massa dadih.
Olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan masukkan massa dadih ke dalamnya.
Memasang Mode "Memanggang" selama 65 menit.

Mengetahui teknologi dasar memasak, Anda dapat menggunakan bahan-bahan berbeda setiap hari dan menyajikan makanan penutup seperti biasa untuk sarapan berbagai aditif. Casserole keju cottage dalam multicooker Philips ternyata sangat lezat dengan potongan buah atau beri, keju parut, madu, kacang-kacangan, wortel, labu kuning, ceri, dan semolina.

Dapat disajikan dengan cara ditaburi gula bubuk dan kacang cincang, dengan teh panas atau coklat, serta krim asam. Anda juga bisa menaburkan casserole keju cottage dengan coklat parut dan, potong menjadi dua memanjang, lapisi dengan susu kental rebus, olesan coklat atau krim kocok.

saya sudah masuk taman kanak-kanak casserole keju cottage adalah hidangan yang sangat umum, dan, perlu dicatat, saya senang karenanya, karena saya sangat menyukainya! Namun, meskipun saya menganggap casserole ini sebagai salah satu hidangan favorit saya, saya sangat jarang memasaknya - saya hanya dapat mengingat beberapa kali saat saya membuatnya. Intinya adalah dengan oven sulit untuk mengetahui cara memanggangnya tanpa gosong, jadi ternyata bukan ini atau itu. Seperti yang sudah saya katakan, sejak saya memiliki multicooker, hidup saya menjadi lebih mudah - tanpa bersusah payah, saya selalu memasak saja hidangan lezat! Jadi saya memutuskan eksperimen lain: apa yang terjadi jika Anda memasak casserole keju cottage dalam slow cooker?

Saya memutuskan untuk mengambil tidak cukup resep biasa. Resep ini tidak mengandung gula, melainkan mengandung susu kental manis. Saya sangat menyukai kue kering dan segala jenis kue dengan susu kental, jadi saya memutuskan untuk mencoba membuat casserole seperti itu. Jadi, saya mengambil setengah gelas semolina multicooker, 3 butir telur, 500g keju cottage, dan 2/3 kaleng susu kental. Selain itu saya membutuhkan lebih banyak mentega untuk melumasi mangkuk multicooker, serta 2 sdm. krim asam (karena keju cottagenya agak kering).
Pisahkan putih telur dari kuningnya.

Campur kuning telur dengan keju cottage (pada tahap ini saya menambahkan krim asam, karena saya memutuskan keju cottage agak kering).

Tambahkan susu kental dan aduk.

Tambahkan semolina dan aduk.

Kemudian saya mencampur semuanya dengan blender (mixer attachment) dengan kecepatan rendah untuk memecah sisa gumpalan dan mencapai konsistensi massa yang lebih seragam.
Saya mengocok putihnya dengan sedikit garam menjadi busa yang stabil dengan blender dengan kecepatan 16 selama satu menit.

Selanjutnya, saya meletakkan putihnya di atas campuran dadih dan mencampur semuanya dengan hati-hati, mengangkat adonan dari bawah ke atas ke atas putihnya.

Baiklah, selanjutnya saya masukkan saja adonan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker yang sudah diolesi mentega.

Mengaktifkan mode “Baking” - 45 menit (Menu-Baking-Start).

Dan aku mulai menunggu...

Resep yang saya gunakan mengatakan bahwa perlu memasak selama 60 menit, namun, setelah mengetahui bahwa kekuatan multicooker saya lebih besar daripada multicooker lainnya (saya mempelajarinya baik dari pengalaman saya sendiri maupun dari perkataan orang lain), saya memutuskan Tetap saja, lihat apa yang terjadi dalam 45 menit. Penulis resep juga menyarankan setelah dipanggang, tanpa membuka tutupnya, biarkan casserole selama 20 menit dalam mode pemanasan - saya memutuskan untuk tidak mengabaikan saran ini. Oleh karena itu, total waktu memasak dalam multicooker adalah 65 menit. Dan, voila! Selama waktu ini, casserole sudah matang sempurna - bagian bawah dan samping berwarna kecokelatan, dan bahkan sedikit di bagian atas.

Bagian dalam casserole dipanggang dengan luar biasa, ternyata empuk, berair, dan rasanya enak!!!

Sekali lagi, saya sangat senang dengan asisten dapur Philips, dan sekarang saya akan lebih sering membuat casserole keju cottage favorit saya!

Halo juru masak masa depan! Situs ini memiliki cukup banyak informasi menarik dan berguna tentang topik casserole keju cottage di multicooker Philips 3039 online. Namun, jika tidak ada informasi tentang casserole keju cottage dalam multicooker Philips 3039 di bawah daftar, gunakan pencarian bawaan di situs tersebut.

Bahan-bahan

Keju cottage - 200 gram.
Apel - 1-2 buah.
Prune - 5 buah.
Yoghurt alami - 1 sdm.
Kayu Manis - 0,5 sdt.
Vanila - 0,5 sdt.

Metode memasak

Langkah 1 Campur keju cottage dengan sesendok yogurt, parut apel, cincang halus plum.
Langkah 2 Campur semuanya, taburi dengan kayu manis dan vanilla dan microwave selama 5 menit.
Langkah 3 Biarkan hingga dingin dan rendam (tanpa mengeluarkannya dari microwave).

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Keju cottage 9% - 200 gram.
Kefir - 1% - 200 gram.
Telur - 1 buah.
Semolina - 70 gram.
Gula - 50 gram.
Baking powder - 1 sdt.
Pisang - 1 buah.
Kiwi - 2 buah.

Metode memasak

Langkah 1 Campur kefir, telur, semolina, baking powder dan gula. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 2 Kupas kiwi dan pisang, lalu potong-potong.
Langkah 3 Campurkan buah dan massa dadih dengan hati-hati.
Langkah 4 Panggang selama 35-40 menit pada suhu 180 derajat.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Keju cottage - 700 gram.
Ceri - 500 g (bisa dibekukan atau di jus sendiri)
Bubuk puding vanilla - 2 bungkus (dijual di toko mana saja)
Gula - 1 gelas
Telur - 4 buah

Metode memasak

Langkah 1 Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kocok kuning telur dengan gula hingga putih.
Langkah 2 Campur puding dengan keju cottage, tambahkan kuning telur kocok dengan gula pasir dan aduk rata.
Langkah 3 Kocok putihnya secara terpisah dengan sedikit garam sampai diperoleh massa berwarna keputihan. Kemudian tambahkan campuran protein ke dalam campuran dadih dan aduk perlahan.
Langkah 4 Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang dengan tinggi minimal 20 cm. Taburkan buah ceri secara merata di atas adonan. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 1 jam.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Telur - 2 buah.
Kefir - 100ml.
Keju cottage - 450 gram.
Soda - 0,5 sdt.
Minyak sayur - 30 ml.
Herkusles (oatmeal) - 200 g.
Kemangi - 1 sdt.
Peterseli - 0,5 sdt.
Bawang putih kering - sejumput.
Tomat ceri - 7 buah.
Garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Metode memasak

Langkah 1 Kocok telur dengan garam, tambahkan kefir, keju cottage, soda, aduk.
Langkah 2 Kemudian tambahkan minyak sayur dan oat gulung, serta bumbu halus.
Langkah 3 Tutupi loyang dengan perkamen dan olesi dengan minyak sayur. Letakkan campuran yang sudah disiapkan.
Langkah 4 Letakkan tomat yang dipotong menjadi empat bagian di atasnya, potong menghadap ke atas. Taburi dengan kemangi dan gerimis dengan minyak sayur.
Langkah 5 Panggang dengan suhu 190-200 derajat selama sekitar 40 menit.

Selamat makan!...

Casserole keju cottage ala Rumania "Alivenzi"

Bahan-bahan

Keju cottage - 250 gram.
Mentega - 30 gram.
Telur - 3 buah.
Krim 25% - 3 sdm.
Tepung - 1 sdm.
Tepung jagung - 1 sdm.
Minyak sayur - 1 sdt.
Remah roti - 1 sdm.
Garam secukupnya.

Metode memasak

Langkah 1 Bungkus keju cottage dengan serbet linen atau kain kasa, letakkan sedemikian rupa sehingga terjepit di semua sisi (berat di atas), sehingga kelembapan berlebih akan hilang.
Langkah 2 Campur keju cottage dengan 20 g mentega, krim dan garam, gosok melalui saringan, tambahkan 3 kuning telur, aduk.
Langkah 3 Kocok putih telur menjadi busa yang stabil, ayak tepung, tambahkan bersama tepung kanji ke dalam sisa adonan, dan biarkan selama setengah jam.
Langkah 4 Olesi cetakan dengan sisa mentega, taburi bagian samping dan bawah dengan remah roti, tuangkan minyak sayur, dan taruh massa dadih.
Langkah 5 Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20-30 menit.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Keju cottage 5-9% lemak - 600 g.
Krim asam - 150 gram.
Gula - 60 gram.
Telur ayam - 3 buah.
Tepung jagung - 80 gram.
Ceri kering - 30 g.
Kismis ringan - 30 g.
Kismis gelap - 30 g.
Mentega - 10 gram.

Metode memasak

Langkah 1 Campur keju cottage, telur, krim asam, dan gula. Aduk rata.
Langkah 2 Tambahkan tepung jagung dan aduk rata kembali hingga rata.
Langkah 3 Tambahkan kismis hitam, kismis muda, ceri ke dalam campuran dadih, yang sebelumnya dicuci bersih, dikeringkan dan ditaburi sedikit tepung.
Langkah 4 Sekarang tempatkan massa dadih yang sudah disiapkan dalam bentuk yang diminyaki dan distribusikan secara merata.
Langkah 5 Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 35-40 menit.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

1 lapisan:
Keju cottage - 750 gram.
Telur - 2 buah.
Semolina - 2 sdm.
Cranberry kering, ceri, kismis - 2-3 sdm.
Gula - 3 sdm.
Gula vanila - 1 sdt.
Kulit 1 buah lemon
lapisan ke-2:
Krim asam - 300 gram.
Telur - 1 buah.
Gula - 1 sdm.
Garam - 0,5 sdt.

Metode memasak

Langkah 1 Campur keju cottage, telur, semolina, gula, gula vanila, kulit dan aduk rata. Tambahkan kismis, cranberry, dan ceri, lalu aduk.
Langkah 2 Lapisi loyang dengan kertas roti dan oleskan campuran dadih secara merata.
Langkah 3 Selanjutnya, kocok telur dengan gula, tambahkan krim asam, garam, dan aduk. Tuang merata di atas lapisan pertama dan panggang hingga isian mengental, sekitar 15-20 menit.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Keju cottage - 500 gram.
Gula - 1 sdm.
Telur - 6 buah.
Krim asam - 2 sdm.
Semolina - 3 sdm. aku.
Vanilin - 1 gram.
Baking powder - 0,5 sdt.

Metode memasak

Langkah 1 Giling keju cottage dengan gula secara menyeluruh, tambahkan kuning telur dan krim asam.
Langkah 2 Aduk rata semolina, baking powder, vanilin.
Langkah 3 Campur semuanya.
Langkah 4 Kemudian kocok putih telur hingga berbusa dan aduk perlahan ke dalam adonan.
Langkah 5 Tempatkan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak (atau silikon).
Langkah 6 Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 35-40 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 7 Hiasi casserole yang sudah jadi di atasnya dengan selai dan kacang.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Pancake – 7 buah.
Untuk pancake:
Telur - 2 buah.
Susu – 400ml.
Tepung – 8 sdm. (dengan perosotan)
Gula – 1 sdm.
Garam - 1 sdt.
Isian:
opium – 70 gram.
ceri – 350 gram.
Gula – 100 g (40 g – untuk biji poppy, 40 g – untuk keju cottage, 20 g – untuk ceri)
Keju cottage - 400 gram.
Mentega (untuk keju cottage) – 20 g.
Semolina (dalam keju cottage) – 1 sdm.
Telur (dalam keju cottage) – 1 pc.
Pati (untuk ceri) - 2 sdm.
Krim asam – 300 gram.

Metode memasak

Langkah 1 Pancake: kocok 2 butir telur dengan garam dan gula dengan mixer. Sambil terus mengocok, tuangkan setengah susu dingin. Kemudian tambahkan tepung yang sudah diayak. Dan jika semua tepung sudah merata, tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit, sesuaikan kekentalan adonan. Tambahkan satu sendok makan ke adonan minyak sayur, mencampur. Panggang pancake dalam wajan kering.
Langkah 2 Isian: Tuangkan air mendidih di atas biji poppy, tutup panci dengan penutup dan biarkan selama satu jam. Kemudian tiriskan air dengan hati-hati dan kocok dengan gula dalam blender. Atau giling dalam lesung.
Langkah 3 Cairkan ceri, tiriskan sarinya, campur dengan gula dan kanji.
Langkah 4 Untuk lapisan dadih, Anda perlu menambahkan satu telur, mentega lunak, semolina, gula ke keju cottage dan kocok massa ini dengan blender hingga halus.
Langkah 5 Sekarang rakit casserole. Olesi tiga pancake isian biji poppy. Tempatkan ceri di atas tiga pancake. Sebarkan isian hingga setengah bagian pancake. Untuk memudahkan menggulung pancake. Sekarang gulung pancake ke dalam tabung.
Langkah 6 Tempatkan satu pancake di loyang. Olesi sedikit panekuk ini dengan keju cottage dan letakkan tabung panekuk di atasnya, isian bergantian. Tempatkan tiga pancake di lapisan bawah dan olesi dengan keju cottage. Di lapisan kedua - dua, olesi lagi dengan keju cottage dan di lapisan ketiga - satu pancake.
Langkah 7 Olesi seluruh gundukan dengan keju cottage dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 derajat sampai keju cottage berwarna kecoklatan.
Langkah 8 Dinginkan casserole, lebih baik biarkan di lemari es semalaman. Saat dingin, potongannya lebih baik dan tidak hancur berkeping-keping.
Langkah 9 Lalu kocok krimnya. Kocok krim asam (sebaiknya buatan sendiri) dengan gula.
Langkah 10 Olesi slide dengan krim dan hias sesuai keinginan.

Selamat makan!...

Bahan-bahan

Keju cottage - 100 gram.
Apel - 1 buah
Telur - 1 buah
Madu - 2 sendok makan
opium - 1 sdm

Metode memasak

Langkah 1 Tambahkan 1 butir telur ke keju cottage, aduk rata dengan garpu atau kocok dengan mixer. Keju cottage kocok tambahkan biji poppy, setengahnya apel parut dan sayang, aduk rata.
Langkah 2 Tempatkan massa dadih dalam cetakan logam atau kaca tahan panas. Panggang casserole selama 20 menit dalam oven dengan suhu 200 derajat. Dinginkan casserole yang sudah jadi dan hiasi dengan irisan apel dan taburi biji poppy.

Selamat makan!...

Kami yakin casserole keju cottage dalam multicooker Philips 3039 adalah resep yang ingin Anda temukan. Semua orang bisa mengatasinya resep sederhana memasak.

Resep lain untuk casserole keju cottage favorit semua orang untuk anak-anak, disiapkan dalam slow cooker. Seberapa nyaman menyiapkan casserole keju cottage dalam slow cooker? Tentu saja mengurangi waktu memasak. Tidak perlu khawatir mengeluarkan casserole pada waktu yang tepat agar tidak gosong. Cukup menyiapkan campuran dadih untuk casserole, tuangkan ke dalam multicooker dan pilih mode yang diinginkan. Setelah ini, Anda dapat dengan tenang melanjutkan ke hal lain.

Casserole keju cottage ini disiapkan multicooker Philips 3039 (Philips HD3039), jika Anda memiliki resep yang sama di rumah, simpan resepnya ke bookmark browser Anda.

Untuk menyiapkan casserole keju cottage dalam multicooker Philips, kita membutuhkan 45 menit, jumlah porsi - 4.

Bahan-bahan:
keju cottage buatan sendiri – 500 gr.
pir matang – 1 buah.
krim asam 20% lemak – 100 ml
telur ayam – 3 buah.
tepung kentang - 2 sdm. sendok
Kue ulang tahun – 300 gr.
gula putih – 150 gr.
gula bubuk – 50 gr.

Casserole keju cottage dalam multicooker Philips, resep:

Siapkan semua bahan untuk membuat casserole keju cottage dalam slow cooker. Sesuai dengan yang tertulis di bahannya, lebih baik mengambil keju cottage buatan sendiri, bisa juga menggunakan tepung maizena. Alih-alih pir, Anda bisa menambahkan buah atau beri apa pun pilihan Anda.

kue masuk resep ini Yubileiny pakai, bisa juga pakai coklat, sesuai selera. Cincang halus semua kue menjadi remah-remah.

Giling keju cottage buatan sendiri dengan garpu, kocok telur, tambahkan gula, Anda bisa menambahkan vanillin untuk menambah rasa.

Campur keju cottage dengan telur dengan garpu hingga rata.

Tambahkan kanji dan pir cincang halus.

Campur isinya, siap. Tuang setengah remah kue ke dalam mangkuk multicooker.

Tuang seluruh isinya.

Dan tuangkan sisa kue. Panggang menggunakan mode “Memanggang” multicooker Philips, waktu memasak – 40 menit.

Setelah program berakhir, multicooker Philips berbunyi bip. Namun jangan terburu-buru untuk segera mengeluarkan casserole keju cottage dari multicooker. Biarkan di dalam slow cooker dengan pengaturan hangat selama 30 menit lagi. Kemudian matikan api dan tunggu 10 menit lagi. Setelah itu, casserole keju cottage bisa dikeluarkan dari multicooker.

Sekarang Anda perlu menghias casserole. Tempatkan daun maple di tengahnya; jika Anda tidak memilikinya, daun apa pun bisa digunakan, atau potong bentuk apa pun dari kertas - pir, apel, kata, bintang, kucing, cangkir, apa pun yang Anda suka. !

Taburi casserole dengan gula halus dan buang daunnya.

Itu saja, casserole keju cottage sudah siap, selamat makan!

Multicooker adalah asisten dapur yang hebat, berkat itu Anda bisa memasak dengan sangat baik makanan penutup yang lezat- casserole keju cottage. Persiapannya tidak sulit, sehingga Anda bisa memberi makan anak Anda dengan enak dan enak hidangan sehat. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan susu kental manis, selai, madu, dan bahkan krim asam dengan casserole.

Omong-omong, casserole keju cottage dalam multicooker Philips tanpa tepung ternyata lebih lapang dan empuk - resep inilah yang tepat.

Bahan-bahan:

setengah kilogram keju cottage;
200 gram gula pasir (ini untuk yang suka manis);
4 butir telur;
setengah gelas semolina;
segelas kefir;
sekantong gula vanila;
sesendok baking powder;
sejumput garam;
150 gram kismis, aprikot kering atau manisan buah-buahan.

Memasak casserole keju cottage dalam multicooker Philips

Kocok telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan gula pasir dan ulangi prosedur dengan mixer (jika tidak suka casserole manis, kurangi gula hingga setengahnya).

Tambahkan bahan sedikit demi sedikit tanpa henti mengaduk. Sebelum menambahkan kismis ke dalam adonan, Anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa menit lalu mengeringkannya.

Harap dicatat bahwa adonan mengandung semolina, sehingga makanan yang dipanggang akan membengkak, jangan khawatir jika adonannya sedikit cair.

Selain kefir, Anda bisa menggunakan krim asam rendah lemak dalam jumlah yang sama.

Olesi wadah multicooker dengan minyak, taburi semolina atau remah roti (agar casserole tidak lengket). Tuang/letakkan adonan ke dalam alat dan pilih fungsi “baking”.

Masak casserole keju cottage dalam multicooker Philips selama 60 menit, lalu setelah bunyi bip, diamkan beberapa saat dan periksa kesiapannya. Tusuk gigi harus kering setelah ditusuk, jika tidak, perpanjang waktu memanggang 20 menit.

Setelah makanan yang dipanggang siap, cungkil tepi casserole dengan hati-hati menggunakan spatula silikon dan keluarkan makanan yang dipanggang menggunakan rak kukusan. Biarkan agak dingin dan Anda bisa menyajikannya.

Materi tematik: