Zebra cake sa isang mabagal na kusinilya. Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya

Ang zebra pie ay isa sa mga simple at sa parehong oras magagandang pagkain na kahit isang tinedyer ay maaaring master. Marami ang unang nakilala sa kanya sa mga klase sa home economics sa paaralan. Ang lansihin nito ay nagiging guhit ito kapag pinutol, na palaging nakakagulat sa mga bisita. At ang sikreto ay isang pares ng mga kutsara ng kakaw at ang tamang paglalagay ng kuwarta.

Zebra Pie

Ang isang nakakatawang zebra pie ay inihurnong sa isang mabagal na kusinilya sa halos parehong paraan tulad ng simpleng inihurnong sa oven. Mayroong maraming mga paraan upang ihanda ito, at ang bawat maybahay ay may sariling mga trick. Magbibigay kami ng ilang mga recipe.

Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya. Klasikong recipe

Malalaman mo na ang pagluluto sa isang slow cooker ay hindi mahirap kapag sinubukan mong gumawa ng zebra cake sa isang slow cooker gamit ang aming pamamaraan. ay tutulong sa iyo hakbang-hakbang na recipe pie na ito. Para sa ulam na kukunin namin:

asukal - 1 baso;
harina - 1 baso;
itlog - 3 piraso;
mantikilya- 100g;
pulbos ng kakaw - 2 tbsp;
baking powder - 1 kutsarita;
asukal sa vanilla– 1 tsp.

Paghahanda ng kuwarta

Kasama sa klasikong recipe ng Zebra cake ang ilang simpleng hakbang:

Talunin ang tatlong itlog na may isang baso ng asukal hanggang sa makapal na bula. Mas mainam na gawin ito sa isang panghalo.
Magdagdag ng kalahating stick ng mainit na mantikilya sa kanila.
Pagsamahin ang isang kutsarita ng baking powder na may isang baso ng harina at unti-unting idagdag ang lahat sa mga itlog, masahin ang lahat hanggang makinis.
Upang makagawa ng mga madilim na guhit sa aming zebra, kakailanganin namin ang kuwarta ng tsokolate. Samakatuwid, hinahati namin ang buong kuwarta sa dalawang halves, at sa isa sa kanila ay naglalagay kami ng dalawang kutsara ng pulbos ng kakaw (regular, hindi gagana ang Nesquik dahil sa asukal na nilalaman nito). Ang resulta ay isang duet ng itim at puti - kahit ngayon sa savannah.

Paano mag-bake ng maayos

Sa huling yugto, punasan ang loob ng mangkok ng multicooker na may langis at simulan ang paggawa ng aktwal na "zebra". Ibuhos ang isang buong kutsara ng hindi pininturahan na masa sa ilalim ng amag, at isang buong kutsarang puno ng chocolate dough sa gitna ng "blot". Gawin ito nang paulit-ulit hanggang sa lumabas ang lahat ng masa. Huwag paghaluin ang anumang bagay sa anumang pagkakataon! Kung ninanais, gumamit ng toothpick upang maglapat ng isa pang pattern sa itaas batay sa mga resultang bilog.

Ang "Zebra" pie ay niluto sa isang slow cooker sa "Baking" mode sa average na isang oras. Pagkatapos tumunog ang timer, panatilihin ito sa loob ng isa pang 10 minuto.

Mahalaga: huwag buksan ang takip habang nagluluto ka ng sponge cake, kung hindi man ay mahuhulog ang kuwarta. Pakitandaan na nagbibigay kami ng mga average na oras, at dapat mong isaalang-alang ang mga tampok ng iyong partikular na multicooker, na nakasulat sa mga tagubilin at natuklasan sa pamamagitan ng personal na karanasan.

Tulad ng nakikita mo, ang pagluluto ay hindi mahirap. Maingat na alisin ang inihandang cake mula sa amag at iwiwisik ng pulbos na asukal para sa kagandahan - sayang, ginintuang kayumanggi crust Mahirap gawin sa isang mabagal na kusinilya.

Maaari mong hiwa-hiwain ang pie habang mainit at kainin ito, o hayaang lumamig muna. Nilalaman ng calorie - mga 340 kcal.

Ito ang klasikong recipe ng Zebra, ngunit marami pang iba - na may kulay-gatas, kefir, at iba't ibang mga additives.

Zebra cake na may glaze

Kung, pagkatapos ihanda ang Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya, klasikong recipe Kung gusto mo ng higit pang kagandahan at maliwanag na lasa, pagkatapos ay takpan ito ng chocolate glaze. Tamang-tama ito para gawing eleganteng cake ang pang-araw-araw na cake na mapapasaya mo ang iyong mga bisita.

Paghahanda ng glaze

Ang tsokolate na patong para sa pie ay nangangailangan ng limang sangkap at isang-kapat ng isang oras ng oras.

Sa isang mangkok, paghaluin ang isang kutsara (30 gramo) ng pinalambot na mantikilya at dalawang tasa ng pulbos na asukal, magdagdag ng dalawang kutsara ng kakaw. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng vanilla sugar, ibuhos ang apat na kutsara (katlo ng isang baso) ng gatas at haluing mabuti upang maiwasan ang mga bukol. Ngayon ay maaari mong lagyan ng glaze ang mga natapos na lutong produkto.

Video ng paggawa ng Zebra pie

httpss://youtu.be/HGWHChFdkSs

Iba pang mga recipe

Siyempre, bukod sa klasiko, may iba pang mga recipe para sa "Zebra" sa isang mabagal na kusinilya. At tiyak na sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga ito upang magkaroon ka ng pagkakataong pumili ng isa na pinakagusto mo at ng iyong mga mahal sa buhay.

Zebra pie na may kefir

Marahil ang pie na maaari mong lutuin sa pinakasimpleng mabagal na kusinilya ay "Zebra" na may kefir. Ang kuwarta ay lumalabas na magaan at buhaghag, at ang ulam ay medyo mura.

Kumuha ng dalawang itlog at simulang talunin ang mga ito, magdagdag ng isang pakurot ng asin at maingat na magdagdag ng kalahating baso ng asukal hanggang sa mabuo ang puting masa.
Ibuhos ang kalahati ng isang baso ng kefir na may slaked soda sa loob nito (kalahating kutsarita) sa pinalo na mga itlog, ihalo sa isang panghalo sa mababang.
Magdagdag ng 150 gramo ng harina at 50 gramo ng tinunaw at pinalamig na mantikilya.
Ibuhos ang halo sa dalawang bahagi. Ibuhos ang tatlong kutsara ng kakaw sa isa, at magdagdag ng harina sa isa pa upang makakuha ng katulad na pagkakapare-pareho.
Ilagay ang tsokolate at hindi pininturahan na kuwarta sa mangkok ng multicooker at maghurno ng 60 minuto.

Ang calorie na nilalaman ng "Zebra" na may kefir ay halos 300 kcal.

Paghahanda ng kuwarta para sa zebra pie

Zebra pie na may kulay-gatas

Ang recipe para sa "Zebra" na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya ay hindi lahat kumplikado. Para sa pie kakailanganin mo:

Talunin ang apat na itlog na may 250 gramo ng asukal gamit ang isang panghalo.
Ilagay ang kulay-gatas (200 gramo) at 50 ML ng mainit na langis ng gulay sa mga itlog at ihalo.
Unti-unti naming ipinakilala ang 300 gramo ng harina na sinamahan ng 10 gramo ng baking powder. Sa ganitong paraan lalabas ang kuwarta nang walang mga bukol. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay magiging katulad ng makapal na kulay-gatas.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isa pang lalagyan at pagsamahin sa dalawang kutsara ng kakaw.
Ilagay ang kuwarta sa mga bilog sa greased multicooker bowl.
Itinakda namin ito upang magluto sa "Baking" mode sa loob ng 60 minuto, at pagkatapos ay sa "Warming" mode para sa isa pang 10 minuto. Ang zebra pie na may kulay-gatas ay handa na. Ang nilalaman ng calorie nito ay humigit-kumulang 320-340 kcal.

Ang curd cake na "Zebra" ay hindi lamang maganda at masarap, ngunit mas mababa din sa calories kaysa sa "Zebra" na may kulay-gatas. Ang kanyang halaga ng enerhiya 186 kcal lamang. Ito ay angkop bilang pang-Linggo na almusal o meryenda sa hapon para sa mga bata.

Gilingin ang kalahating kilo ng cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o gilingin ito gamit ang isang blender upang ito ay malambot at homogenous.
Naglagay kami ng limang kutsara ng asukal, isang pakurot ng asin, dalawang itlog at 1 gramo ng vanillin.
Naghalo kami ng apat na kutsara ng semolina sa 150 ML ng gatas at ibuhos ito sa pinaghalong curd.
Hatiin ang halo-halong kuwarta sa kalahati, ibuhos ang isang kutsara ng kakaw sa isang bahagi.
Sa isang mangkok binubuo namin ang hinaharap na may guhit na cake.
Magluto sa "Baking" mode sa loob ng 50 minuto, at pagkatapos ay palamig sa ilalim ng takip.

Zebra cake na may condensed milk at nuts sa isang slow cooker

Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng iyong paboritong pie na may iba't ibang mga additives. Halimbawa, mga mani. Halos kahit ano ay magagawa, ngunit ang chocolate dough ay pinakamainam sa... mga walnut o mga hazelnut.

Talunin ang tatlong itlog na may isang baso ng asukal hanggang sa makapal na bula.
Magdagdag ng limang tablespoons ng mayonesa sa kanila.
Ang mantikilya, kalahating stick, ay hindi dapat palamigin, ngunit natunaw. Ibuhos din namin doon.
Paghaluin ang isa at kalahating tasa ng harina, isang kutsarita ng baking powder at kalahating tasa ng tinadtad na mani at pagsamahin sa pinalo na itlog.
Magdagdag ng kakaw sa kalahati ng kuwarta, at isang maliit na harina sa pangalawa para sa pantay na kapal.
Salit-salit na ilagay ang parehong uri ng kuwarta sa mangkok ng multicooker. Para sa bawat kutsarang puting kuwarta, ibuhos ang isang kutsarita ng condensed milk.
Itinakda namin ito sa "Baking" mode sa loob ng 60 minuto at pagkatapos ay itago ito sa naka-off na makina para sa isa pang quarter ng isang oras nang hindi ito binubuksan.

Zebra cake na may mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya

Zebra cake na may mga mansanas

Upang i-highlight ang tamis ng liwanag at biskwit na tsokolate Ang mga mansanas na may matamis at maasim na lasa ay makakatulong.

Pagsamahin ang isang baso ng asukal na may 300 gramo ng kulay-gatas at talunin ng kaunti.
Magdagdag ng 150 gramo ng tinunaw na mantikilya sa kanila. Mayroon ding isang itlog.
Magdagdag ng isang kutsarita ng baking soda at isang bag ng vanilla sugar sa 350 gramo ng harina. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap mula sa unang dalawang puntos. Haluin at hayaang magpahinga ang kuwarta sa loob ng 20-30 minuto.
Balatan ang mansanas at gupitin sa maliliit na piraso. Ihalo ito sa masa.
Hatiin ang kuwarta sa liwanag at tsokolate gamit ang dalawang kutsara ng cocoa powder.
Maglagay ng mga layer sa ibabaw ng bawat isa sa isang mangkok.
Magluto sa isang multicooker sa "Baking" mode sa loob ng 1 oras 20 minuto.

Zebra cake na may saging at condensed milk sa isang slow cooker

Ang isang maligaya na pie na may hindi pangkaraniwang cream ay madaling ihanda mula sa simple at abot-kayang mga produkto:

Talunin ang apat na itlog na may isang baso ng asukal hanggang sa makapal na bula.
Dapat mong ibuhos ang isang kutsarita ng soda na pinahiran ng suka sa kanila.
Magdagdag ng isa at kalahating tasa ng harina sa kanila at ihalo.
Magdagdag ng dalawang kutsara ng kakaw sa isang pangalawang bahagi ng kuwarta.
Gumagawa kami ng pattern ng zebra mula sa dalawang uri ng kuwarta sa isang mangkok ng multicooker.
Nagbe-bake kami as usual.
Habang ang biskwit ay nasa slow cooker, ihanda ang cream: gupitin ang tatlong malambot na hinog na saging at talunin ang mga ito ng isang lata ng condensed milk.
Gupitin ang inihurnong cake sa tatlong mas manipis na cake at lagyan ng banana-condensed milk cream.
Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang tuktok ng cake na may homemade chocolate glaze ayon sa recipe sa itaas.

Ang paggawa ng Zebra pie ay isang madaling paraan upang magdagdag ng kaunting liwanag at magandang mood sa iyong pang-araw-araw na buhay. Pagkatapos ng lahat, walang tatanggi na tumanggap ng isang piraso ng crumbly striped biscuit na may isang tasa ng tsaa.

Ngayon ay magkakaroon tayo ng maganda, eleganteng at masarap na pie Zebra sa isang mabagal na kusinilya. Sa ibabaw at sa loob ng cake na ito makikita mo ang iba't ibang masalimuot na mga pattern - halimbawa, isang bagay tulad ng isang bulaklak. Ang mga pattern ay naiiba sa bawat oras na maghurno ka. Ang hitsura nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, palamutihan nito ang pang-araw-araw na mesa, at kung ang gayong pie ay nababad at pinahiran ng iyong mga mahal sa buhay, kung gayon mesang maligaya maaari itong iharap sa mga mahal sa buhay at mga bisita. Kapag pinutol mo ang iyong cake, mauunawaan mo kaagad kung bakit tinawag itong "Zebra", magsasalita ito para sa sarili nito. Sa mga tuntunin ng kagandahan, sa palagay ko ang pie na ito ay hindi mababa sa mga cake at pastry na binili sa tindahan. Napakasarap ng lasa, malasa, lutong bahay, katutubong - hindi ito mapapalitan ng mga binili sa tindahan na inihurnong gamit. Subukang lutuin ang pie na ito sa isang mabagal na kusinilya at patuloy na hihilingin sa iyo ng iyong pamilya na lutuin ang kahanga-hanga at hindi pangkaraniwang cake na ito.

Mga sangkap:

asukal - 2 maraming baso (o 270 g)
harina - 2.5 maraming tasa (o 250 g)
itlog - 4 na mga PC
kulay-gatas - 200 g
mantikilya (o margarin) - 100 g
kakaw - 2 tablespoons
soda - 0.5 kutsarita, pinahiran ng suka (o baking powder 10 g)
vanillin - 1 g

Gilingin ang malambot na mantikilya na may asukal at banilya (gilingin ko gamit ang isang panghalo sa mababang bilis). Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, patuloy na matalo. Idagdag lamang ang susunod na itlog pagkatapos na ganap na kumalat ang nauna. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na malambot na masa.

Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas at ihalo. Magdagdag ng harina, soda, slaked na may suka (o baking powder). Masahin ang masa. Hatiin ang nagresultang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi at idagdag sa isa.

Grasa ang mangkok ng multicooker ng anumang mantika, ilagay ang dalawang kutsara ng puting kuwarta sa gitna ng mangkok, pagkatapos ay maingat na ilagay ang dalawang kutsara ng maitim na kuwarta sa gitna ng puting kuwarta (o kabaligtaran), salit-salit na mga layer hanggang sa mawala ang lahat ng kuwarta .

Ang Zebra pie ay inihurnong sa isang Panasonic multicooker sa "baking" mode sa loob ng 65 minuto.

Pagkatapos ng signal, alisin ang pie mula sa multicooker at palamig. Ang pinalamig na Zebra ay maaaring ibuhos ng chocolate glaze, para dito:

Paghaluin ang 4 na kutsarang gatas na may 2 kutsarang asukal at 1 kutsarang kakaw. Pakuluan ang glaze sa mahinang apoy hanggang lumapot, magdagdag ng 50 gramo ng pinalambot na mantikilya at ihalo nang mabuti.

Ang zebra pie o cake sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Bon appetit!!!

Ang multicooker ay isang mahusay na tool para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga inihurnong produkto. Mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at charlottes, biskwit at mga layer ng cake, manna cake at pie - lahat ng ito ay lumiliko sa isang mabagal na kusinilya na hindi mas masahol kaysa sa isang oven o kahit na sa isang Russian oven. At kung gaano kadaling magluto!

Ang aming recipe ngayon - Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay isang napaka hindi pangkaraniwang at magandang pie na hindi mag-iiwan sa iyong sambahayan o mga bisita na walang malasakit. Oo, oo, madali itong maipakita sa isang maligaya na mesa, at lahat ng naroroon ay mamamangha sa parehong hindi pangkaraniwang at masalimuot na mga pattern, na talagang napaka nakapagpapaalaala sa balat ng zebra, at ang lasa ng pie na ito. At ito ay lumalabas na malambot at mahangin, bukod sa, kung nais mo, maaari mong i-layer ito ng cream at ibuhos ang chocolate glaze sa itaas. At pagkatapos ay makakakuha tayo ng isang zebra cake sa mabagal na kusinilya, na sa hitsura at panlasa ay hindi magiging mas mababa sa pinaka masalimuot na mga cake.

At magluto Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya Hindi ito mahirap, mas madali kaysa sa pagluluto sa oven. Gaya ng nakasanayan, inaalis ng aming miracle helper ang lahat ng alalahanin kung ang mga inihurnong produkto ay inihurnong o hindi nasunog. Kung susundin mo ang recipe nang eksakto, kahit na ang pinaka walang karanasan sa pagluluto ay magiging mahusay na Zebra Pie!

Ano ang kailangan namin upang gumawa ng Zebra pie:

isang baso ng butil na asukal
isang baso ng harina ng trigo
tatlong itlog ng manok
isang baso ng kulay-gatas
isang daang gramo ng mantikilya
dalawang kutsara pulbos ng kakaw
kutsarang baking powder
kutsarang vanilla sugar

Paano magluto ng Zebra pie sa isang Panasonic 18 multicooker:

Sa isang food processor o mixer, talunin ang mga itlog, asukal at vanilla sugar hanggang sa makapal na bula.

Pagkatapos ay idagdag ang pinalambot na mantikilya at kulay-gatas. Paghaluin ang lahat. Panghuli, idagdag ang harina at baking powder at ihalo muli hanggang makinis.

Hatiin ang nagresultang masa sa dalawang halves at magdagdag ng cocoa powder sa isa.

Haluin hanggang makinis. Kumuha kami ng dalawang pagsubok: liwanag at madilim.

Grasa ang ilalim ng multi-cooker saucepan mantika para mas madaling lumabas ang cake. At nagsisimula kaming ilatag ang kuwarta nang paisa-isa, dalawang kutsara sa isang pagkakataon.

Unang liwanag, pagkatapos ay madilim, atbp., hanggang sa matapos ang kuwarta.

Pagkatapos ay gumamit ng toothpick upang gumawa ng mga pattern sa buong kapal ng kuwarta.

I-on ang "baking" mode sa loob ng 65 minuto at lutuin hanggang sa maging signal. Huwag buksan ang takip habang nagluluto!

Pagkatapos ng signal, hayaan itong umupo ng 10 minuto na nakasara ang takip at pagkatapos ay isa pang 10 minuto na nakabukas ang takip. Ibalik ang cake gamit ang steaming basket.

Narito ang atin Zebra pie sa isang mabagal na kusinilya handa na!

Ang tuktok ng cake ay maaaring iwisik ng pulbos.

O maaari mong ibuhos ang chocolate icing at i-layer ito ng cream. Pagkatapos ito ay magiging totoo Zebra "cake" niluto sa isang mabagal na kusinilya.

Gupitin at ihain. Bon appetit!

Ang pie ay naging masarap, mahangin, at katamtamang matamis. Chocolate glaze nilapitan siya ng higit sa may pulbos na asukal. Lumalabas na mas masarap kung ang pie na ito ay nilagyan ng ilang uri ng cream.

Ito ay napaka-simple ngunit hindi kapani-paniwala masarap na dessert. Dagdag pa, mabilis itong magluto. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng zebra pie sa isang mabagal na kusinilya.

Mga sangkap:

itlog - 2 piraso;
pulbos ng kakaw - 1 tbsp. kutsara;
kulay-gatas (taba nilalaman 25%) - 0.15 kg;
mantikilya - 0.05 kg;
soda - 0.5 kutsarita;
asukal - 5 tbsp. kutsara;
suka -0.5 kutsarita;
harina - 1 tasa.

Paghahanda:

Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap. Kailangang alisin ang mga ito sa refrigerator upang sila ay magpainit at maabot ang temperatura ng silid.
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok.
Magdagdag ng asukal sa mga itlog at talunin ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk. Dalhin ang halo na ito hanggang sa makinis.
Kumuha ng isang piraso ng malambot na mantikilya at idagdag ito sa pinaghalong asukal. Haluin muli ang lahat.
Ngayon magdagdag ng kulay-gatas sa mangkok. Talunin muli ang lahat.
Maglagay ng ilang baking soda sa isang malaking kutsara at punuin ito ng suka. Ang soda ay dapat na ganap na ibabad at sumirit, pagkatapos lamang ito maidagdag sa isang karaniwang mangkok.
Salain ang harina ng maraming beses. Ito ay magbibigay sa pie fluffiness. Magdagdag ng harina sa natitirang mga sangkap.
Ngayon ay ipinapayong talunin ang lahat gamit ang isang panghalo. Dapat ay walang mga bugal, ang pagkakapare-pareho ay dapat na homogenous.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isa pang lalagyan.
Salain ang cocoa powder sa pamamagitan ng isang salaan. Idagdag ito sa isang lalagyan lamang. Ngayon mayroon kaming isang chocolate dough, ang isa ay puti.
Magdagdag ng isang kutsarang harina sa puting kuwarta. Ngayon ang parehong mga bahagi ay magkakaroon ng parehong mga sukat.
Alisin ang mangkok mula sa appliance at grasa ito ng langis ng gulay. Kailangan mong mag-lubricate hindi lamang sa ilalim, kundi pati na rin sa mga dingding ng amag.
Ngayon ilagay ang kuwarta sa mangkok:
1. Maglagay ng isang kutsarang pinaghalong tsokolate sa gitna ng amag.
2. Ibuhos ang puting kuwarta sa gitna ng masa ng tsokolate.
3. Ulitin ang mga hakbang na ito sa natitirang kuwarta. Ang parehong uri ng kuwarta ay kumakalat nang pantay-pantay sa mga gilid. Isang napakagandang pattern ang nabuo.
Maaari mong tapusin ito gamit ang isang palito. Bumuo ng isang web gamit ito. Upang gawin ito, ilipat ang isang kahoy na stick mula sa gitna ng pie hanggang sa gilid. Gumawa ng walong linya.
Ilagay muli ang mangkok sa mabagal na kusinilya. Itakda ito sa "Bake" mode sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito. Tusukin ang cake dito; kung tuyo ang stick, handa na ang cake. Kung ang toothpick ay basa, ang produkto ay kailangang tapusin sa pagluluto.
Ang zebra cake na may kulay-gatas ay handa na. Masiyahan sa iyong tsaa.

Sa kefir

Mga sangkap:

kefir - 1 baso;
margarine (maaaring mapalitan ng mantikilya) - 0.1 kg;
asukal - 1 baso;
harina - 3 tasa;
soda - 1 kutsarita;
pulbos ng kakaw - 2.5 tbsp. kutsara;
itlog - 3 piraso;
vanillin - 2 kurot.

Paghahanda:

Ibuhos ang isang baso ng kefir sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng soda dito, ihalo ang lahat at iwanan ang pinaghalong para sa 10 minuto.
Matunaw ang isang piraso ng margarin sa isang tuyong kawali. Ibuhos ito sa kefir, ihalo ang lahat.
Hatiin ang 2 itlog sa natitirang mga sangkap at magdagdag ng isang baso ng asukal. Gamit ang isang panghalo, dalhin ang halo na ito sa isang homogenous consistency.
Salain ang harina at idagdag ito sa masa ng kefir. Talunin muli ang lahat.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isa pang lalagyan.
Magdagdag ng kakaw sa isang bahagi ng kuwarta.
Grasa ang multicooker pan na may margarine.
Kumuha ng isang espesyal na sandok at ilatag ang kuwarta: tsokolate at puting kuwarta sa random na pagkakasunud-sunod. Halimbawa, ilagay ito pakanan, kutsara sa kutsara.
Itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 1 oras.
Pagkatapos ng tinukoy na oras, kunin ang zebra pie na may kefir at palamutihan ito ayon sa gusto mo.

Sa pagdaragdag ng mga buto ng poppy sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

itlog - 3 piraso;
buto ng poppy - 2 kutsarita;
harina - 2.5 maraming tasa;
asukal sa vanilla - 1-2 kurot;
kulay-gatas - 0.2 kg;
baking powder - 10 g;
mantikilya - 0.1 kg;
kakaw - 2 kutsarita;
asukal - 1 maraming baso.

Paghahanda:

I-on ang programang "Keep Warm" sa multicooker at magdagdag ng mantikilya sa loob ng ilang minuto. Ngayon ay hindi mo na kailangang lubricate ang multicooker bago maghurno.
Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa isa pang lalagyan at maghintay hanggang sa lumamig ito sa temperatura ng silid.
Hatiin ang 3 itlog sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng asukal sa kanila. Talunin ang mga sangkap na ito gamit ang isang panghalo hanggang sa puting bula.
Magdagdag ng mantikilya, vanilla sugar at sour cream sa mga itlog. Talunin muli ang lahat gamit ang isang panghalo.
Salain ang harina nang hiwalay at idagdag ito sa pie sa maliliit na bahagi. Pagkatapos ng bawat bahagi ng harina, haluin ang lahat.
Magdagdag ng baking powder sa mangkok.
Hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi.
Magdagdag ng mga buto ng poppy sa isang serving.
Sa kabilang - kakaw.
Ilagay ang kuwarta sa mga mangkok ng multicooker sa random na pagkakasunud-sunod.
Itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 45 minuto.
Kapag naka-off ang appliance, huwag agad itong buksan. Hayaang umupo ang pie sa loob ng isa pang 5-10 minuto. Pagkatapos lamang nito maaari mong alisin ito mula sa multicooker at i-cut ito sa mga bahagi.

Pagluluto gamit ang gatas

Mga sangkap:

itlog - 4 na piraso;
gatas - 1 baso;
baking powder - 10 g;
asukal - 1.5 tasa;
pulbos ng kakaw - 2 tbsp. kutsara;
asin - 1 kurot;
pinong langis ng mirasol - ½ tasa;
asukal sa vanilla - 2 kurot;
harina - 2.5 tasa.

Paghahanda:

Hatiin ang mga itlog sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at asukal. Kailangan ng asin sa cake para mailabas ang granulated sugar.
Talunin ang lahat ng sangkap hanggang sa maputing bula gamit ang isang panghalo. Aabutin ito ng humigit-kumulang 7 minuto.
Idagdag sa pinaghalong itlog langis ng gulay at gatas. Haluin ang lahat gamit ang whisk o tinidor.
Salain ang harina, vanilla sugar at baking powder sa pamamagitan ng isang salaan. Idagdag ang lahat ng ito sa kuwarta at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.
Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng isang sifted na bahagi ng cocoa powder dito.
Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay at ilagay ang parehong uri ng kuwarta sa loob, pinaghalo.
Itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 100 minuto. Ang oras na ito ay maaaring masyadong marami para sa iyo, kaya sa panahon ng proseso ng pagluluto, suriin ang kahandaan ng zebra gamit ang isang kahoy na palito. Pagkatapos ng lahat, lahat ay may iba't ibang rating ng kuryente para sa electrical appliance na ito.
Ilagay ang natapos na pie sa isang flat dish at ihain.
Ang zebra ay nagiging matangkad, kaya maaari mo itong gupitin sa 2 layer at balutin ito ng iyong paboritong cream.

Kaya ibinahagi namin sa iyo ang mga recipe para sa kamangha-manghang pie na ito. Maghurno at pasayahin ang iyong pamilya sa kanila. Magluto nang may pagmamahal.

Subukang lumikha kamangha-manghang dessert na may mga recipe ng zebra sa isang mabagal na kusinilya. Maaari mong gawin ang kuwarta na may kulay-gatas, gatas o kefir. Ihain ang "zebra" para sa tsaa sa anyo ng isang cupcake, kaserol o pie. Maaari mo ring gawin itong batayan para sa mga masasarap na cake na may iba't ibang cream. Ang anumang pagpipilian ay win-win.

Sa kasamaang palad, ang pangalan ng may-akda ng kahanga-hangang ulam na ito ay hindi nakaligtas hanggang sa araw na ito. Mayroon ding maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahanda ng zebra, na may bahagyang magkakaibang mga sangkap at ang kanilang mga sukat sa ulam. Ang isang bagay ay nananatiling pareho - gamit ang kuwarta ng dalawang kulay at pagkuha ng isang striped sponge cake sa dulo ng baking.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ng slow cooker zebra ay:

Recipe ng zebra curd:
1. Gilingin ang cottage cheese hanggang makinis. Magagawa ito gamit ang isang blender, isang regular na tinidor, o gamit ang isang salaan.
2. Paghaluin ang grated curd sa mga itlog.
3. Magdagdag ng asin, vanillin at asukal sa pinaghalong.
4. Maghalo ng semolina sa gatas.
5. Ibuhos ang semolina-milk mixture sa curd mixture.
6. Haluin nang maigi.
7. Hatiin ang timpla sa dalawang pantay na bahagi.
8. Magdagdag ng kakaw sa isa at ihalo.
9. Pahiran ng mantikilya ang isang baking bowl.
10. Salit-salit na sandok ang puti at kayumangging kuwarta (isang kutsara ng isa, isang kutsara ng isa, atbp.)
11. Maghurno sa isang slow cooker. Humigit-kumulang 50 minuto.

Lima sa pinakamasustansyang mga recipe ng zebra sa isang mabagal na kusinilya:

Nakakatulong na payo:
. Upang gawing mas madaling lumabas ang nagresultang dessert, bago ibuhos ang kuwarta sa lalagyan ng baking, dapat mong bahagyang iwisik ang mga mantikilya na dingding ng ulam na may semolina.
. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hindi mo agad maalis ang zebra. Kailangan mong hayaan itong ganap na lumamig sa mabagal na kusinilya.
. Pinakamahusay na pares sa zebra kulay-gatas, batay sa tsokolate at hindi pinakuluang condensed milk.

Mga materyal na pampakay: