Ang oven zucchini casserole na may keso ay makakakuha ng mas malambot at creamier na lasa kung ang matapang na keso ay papalitan ng cottage cheese o yogurt. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon.
Ang oven zucchini casserole ay isang pampagana na ulam batay sa mga pandiyeta na gulay. Ang zucchini ay 90% na tubig, at ang kanilang calorie na nilalaman ay 22-24 kcal lamang bawat 100 g. Sa kabila ng "pagkatubig", mayroon silang isang mahusay na lasa, na nagpapahintulot sa kanila na magamit sa pang-araw-araw na diyeta hindi lamang sa benepisyo, kundi pati na rin sa kasiyahan!
Kakailanganin mong:
Nagluluto
Ang paghahatid ng ulam ay magiging mas orihinal kung palamutihan mo ang mga plato na may litsugas at iba pang mga halamang gamot. Ang langis ng Camelina ay magdaragdag ng masarap na lasa sa ulam.
Kakailanganin mong:
Nagluluto
Ito ang pinakamadaling recipe na mabilis na lumabas at masarap. Ihain kasama ang mga pipino at / o mga kamatis, dahil mabibigyang-diin nila ang lasa ng ulam at magmukhang maganda sa isang plato.
Kakailanganin mong:
Nagluluto
Kakailanganin mong:
Nagluluto
Ang kaserol na may tinadtad na karne at kanin ay mas mabilis maluto kung tatakpan mo ng foil ang baking dish. At ito ay mas mahusay na upang ihatid ang pagkain mainit, gasgas ng isang maliit na matigas na keso sa itaas.
Ang anumang recipe para sa zucchini casserole sa oven ay maaaring iakma sa iyong panlasa at mga kagustuhan ng mga miyembro ng pamilya. Magdagdag ng iba pang mga gulay, tinadtad na karne, karne ng manok, mga kamatis - ang ulam ay magiging hindi lamang masarap, ngunit malusog din!
- ang pinaka-masarap na pastry sa tag-init, maaari mo itong lutuin hindi lamang mula sa zucchini, kundi pati na rin mula sa zucchini.
recipe sa oven
Ang aking zucchini casserole ay walang iba kundi isang malaking lazy squash fritter. Sa init pa lang, ayaw kong tumayo sa kalan at magprito ng zucchini pancake sa isang kawali. Bilang karagdagan, ang naturang zucchini casserole sa oven ay perpekto para sa sanggol at pandiyeta na pagkain, dahil hindi ito pinirito! Kaya ayon sa recipe na ito, kung ninanais, maaari kang maghurno ng masarap sa isang kawali sa langis.
Sa recipe para sa zucchini casserole, kung nais mo, maaari kang magdagdag, bilang karagdagan sa zucchini, grated cheese o cottage cheese, magdagdag ng kaunting tinadtad na karne, mga piraso ng pinakuluang manok, sausage at ham slices, sariwa o nilagang repolyo, mga gulay, bawang, pritong sibuyas at mushroom. Ang tag-araw ay puspusan na, kaya maraming oras para sa masasarap na mga eksperimento sa pagluluto!
(Sasabihin ko pa nga ½ - ¾ tasa), mas maraming harina - isang mas siksik na kaserol, mas kaunti - mas makatas at mas malambot,
Ang sariwang zucchini o zucchini ay dapat na peeled at mga buto, gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
Ang zucchini ay may posibilidad na magbigay ng juice, kaya kailangan itong pisilin ng mabuti.
Sa zucchini, magdagdag ng pinirito o hilaw na sibuyas (opsyonal) 2 itlog at 4 na yolks, harina, soda at asin. Masahin ang kuwarta na parang pancake. Opsyonal na magdagdag ng gadgad na keso, keso o mga sangkap ng karne.
Ang natitirang 2 protina ay pinalo ko sa foam at ipinakilala sa masa ng zucchini, malumanay na hinahalo sa isang spatula.
Sa paghahandang ito, ang kuwarta ay pinayaman ng oxygen at nagiging mahangin.
Nilagyan ko ng foil ang isang malalim na baking dish (para mas madaling alisin ang casserole) at nilagyan ng mantikilya. Sa halip na isang malaking kaserol, maaari ka ring magluto ng mga cupcake o zucchini sa pamamagitan ng pagbuhos ng masa ng zucchini sa mga hulma ng cupcake.
Inilalagay namin ang kaserol ng gulay sa isang oven na preheated sa 180 degrees at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng 35-40 minuto (siyempre, ang mga muffin ng zucchini ay inihurnong mas kaunti).
Kapag handa na ang zucchini pie, ilipat ito sa isang ulam. Sa foil, ito ay napakadaling gawin. Ang zucchini casserole ay kailangang palamig ng kaunti bago ihain; kapag mainit, tulad ng mga pancake, ito ay tila medyo mamasa-masa.
Nais ni Anyuta at ng Notebook na magkaroon ka ng gana!
At para sa matamis na tsaa, nag-aalok kami upang maghurno
Paano inihanda ang zucchini casserole? Ang mga recipe (ang ulam na ito ay pinakamadaling gawin sa oven) ay ipapakita sa mga materyales ng artikulong ito. Mula dito matututunan mo ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng isang masarap, kasiya-siya at malusog na pagkain.
Ang mga recipe (sa oven, ang zucchini ay lalong masarap) mayroong iba't ibang mga paghahanda para sa gayong ulam. Ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng tinadtad na karne. Ngunit una sa lahat.
Upang ipatupad mula sa zucchini sa oven, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:
Paano magluto ng zucchini meat casserole sa oven? Hakbang-hakbang na recipe nangangailangan ng pagproseso ng lahat ng mga produkto.
Ang sibuyas ay tinadtad ng isang blender, at pagkatapos ay idinagdag sa tinadtad na karne kasama ang table salt, matamis na paprika at pinatuyong damo. Pagkatapos ng lubusan na paghahalo ng mga sangkap, sila ay inilatag sa isang kawali na may langis ng mirasol at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, ang mga pinong tinadtad na kamatis ay idinagdag sa kanila at nilaga sa kanilang sariling katas sa loob ng ¼ oras.
Ang pagkakaroon ng nakatanggap ng isang homogenous na masa ng karne, ito ay inalis mula sa kalan at pinalamig. Sa oras na ito, simulan ang pagproseso ng mga gulay. Ang zucchini ay lubusan na hinugasan at nililinis. Pagkatapos nito, sila ay pinutol sa manipis na mga bilog at may lasa ng kaunting asin.
Ang recipe para sa pagluluto ng zucchini casserole sa oven ay napaka-simple. Matapos maihanda ang lahat ng mga sangkap, magpatuloy sa pagbuo ng ulam. Upang gawin ito, kumuha ng form na lumalaban sa init at lubricate ito ng langis ng gulay. Susunod, halili na ilatag ang isang bahagi ng zucchini at tinadtad na karne sa mga pinggan. Ang kahaliling mga layer ay dapat na 3 o 4 na beses.
Sa sandaling ang lahat ng mga sangkap ay nasa hugis, sila ay natatakpan ng isang mayonesa na lambat at binuburan ng gadgad na keso. Sa form na ito, ang ulam ay ipinadala sa oven at inihurnong para sa 35-38 minuto. Sa panahong ito, dapat itong ganap na luto at takpan ng takip ng keso.
Pagkatapos magluto kaserol ng karne na may zucchini, pinalamig nila ito ng kaunti, at pagkatapos ay pinutol ito, ikalat ito sa isang patag na plato at ihain ito sa mesa kasama ang isang hiwa ng tinapay. Maaari kang kumain ng isang masarap at masustansyang ulam para sa tanghalian at hapunan.
Upang maghanda ng hapunan ng pamilya sa pinakamaikling posibleng panahon, inirerekumenda namin ang paggamit ng recipe na ito. Upang ipatupad ito, kailangan namin:
Paano maghanda ng mabilis na zucchini casserole? Ang mga recipe (sa oven upang makagawa ng gayong hapunan ay madali at simple) ng gayong mga pinggan ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Una, ang pangunahing sangkap ay naproseso. Ang zucchini ay hugasan at binalatan, at pagkatapos ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran. Sa form na ito, ang mga gulay ay naiwan sa loob ng 10-15 minuto.
Sa oras na ito, simulan ang paghahanda ng iba pang mga produkto. Ang mga sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na kalahating singsing. Tungkol sa naprosesong keso, pagkatapos ito ay tinadtad sa maliliit na piraso.
Matapos ang inilarawan na mga aksyon, ang zucchini ay lubusan na pinipiga at inilipat sa isang malalim na kawali. Nagdagdag sila ng langis ng oliba, at mga sibuyas. Ang pagkakaroon ng paglalagay ng mga pinggan sa isang maliit na apoy, ang mga nilalaman nito ay patuloy na nakakasagabal.
Sa sandaling ang masa ng kalabasa ay nagpainit ng mabuti, at ang keso ay ganap na natunaw, ang mga produkto ay tinanggal mula sa kalan at agad na hinaluan ng semolina. Iwanan ang halo sa tabi, magpatuloy sa paghahanda ng mga itlog. Ang mga ito ay malakas na pinalo sa isang hiwalay na mangkok, pagkatapos nito ay ibinuhos sa ganap na pinalamig na masa ng kalabasa. Ang mga pampalasa ay idinagdag dito sa panlasa at lahat ay lubusan na pinaghalo.
Ang pagkakaroon ng paghahanda ng base para sa kaserol, ito ay maingat na inilatag sa isang makapal na form na lumalaban sa init, at pagkatapos ay ipinadala sa oven, pinainit sa 190 degrees.
Ang pagsunod sa rehimeng temperatura na ito, ang ulam ay dapat na lutuin sa loob ng 60 minuto. Sa panahong ito, ang kaserol ay dapat na hawakan nang maayos at kayumanggi.
Ang gulay na zucchini casserole sa oven, ang recipe na kung saan ay inilarawan sa itaas, ay napaka malambot at malasa. Matapos maluto ang ulam, ito ay naiwan sa temperatura ng silid nang ilang sandali. Pagkatapos ng 20-30 minuto, ang kaserol ay pinutol at inihain kasama ng isang baso ng matamis na tsaa.
Ngayon alam mo kung paano ginawa ang isang kaserol mula sa (ang ulam na ito ay madalas na ginawa sa oven) ay ipinakita sa itaas. Gayunpaman, ang mga ito ay malayo sa mga tanging paraan upang maghanda ng gayong ulam. Para sa isang mas kasiya-siyang tanghalian, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng mga pritong mushroom dito.
Kaya, kailangan namin:
Ang ulam na ito ay madali at simpleng gawin. Maghugas ka muna ng mabuti sariwang mushroom at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa. Pagkatapos nito, ang mga champignon ay inilatag sa isang kawali, ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay sumingaw, at pagkatapos ay idinagdag ang langis ng gulay at pinirito. Sa proseso ng paggamot sa init ng mga kabute, ang mga pampalasa at damo ay inilatag sa kanila (sa panlasa).
Sa sandaling ang mga champignon ay kayumanggi, ang mga pinong tinadtad na sibuyas at tinadtad na hamon ay idinagdag sa kanila ( pinausukang sausage). Pagkatapos ng ilang minuto, ang sariwang zucchini ay inilatag sa parehong mangkok, na pre-cut sa maliliit na piraso. Pagkatapos nito, ang mga gulay ay kinuha (ang mga mushroom na may mga sausage ay dapat iwanang) at inilatag sa ilalim ng isang form na lumalaban sa init.
Tulad ng para sa natitirang mga sangkap, ang mga ito ay purong gamit ang isang blender. Kung ninanais, ang isang maliit na sariwa at makapal na kulay-gatas ay maaaring idagdag sa nagresultang masa.
Ang pagkakaroon ng paghahanda ng base para sa kaserol, isang masa ng pritong mushroom, sibuyas at ham ay kumalat sa ibabaw ng isang layer ng zucchini, at pagkatapos ay ibinuhos na may mga labi ng sariwang kulay-gatas at dinidilig ng gadgad na matapang na keso.
Ang pagkakaroon ng nabuo na may mga mushroom tulad ng inilarawan sa itaas, ito ay ipinadala sa oven. Sa temperatura na 200 degrees, ang hapunan ay inihurnong para sa 15-25 minuto. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang ulam ay dapat na kunin nang mabuti, at ang keso ay dapat na maging isang pampagana na crust.
Anumang mga casserole sa mesa ng pamilya (kabilang ang mga gulay) ay dapat na ihain lamang pagkatapos na bahagyang lumamig ang mga ito. Ito ay dahil sa ang katunayan na kapag mainit, ang gayong ulam ay mabilis na naputol.
Pagkatapos ng maikling pagkakalantad, ang kaserol ay pinutol sa mga bahagi at inilatag sa isang patag na plato. Ang nangungunang tanghalian ay maaaring ibuhos ng kulay-gatas o cream sauce at budburan ng tinadtad na damo.
Ihain ang tanghalian ng zucchini sa mesa, mas mabuti na may isang baso ng matamis na tsaa at isang hiwa ng puting tinapay.
Na kung saan ay sakop sa hiwalay na mga isyu, ay isang mahalagang bahagi ng malusog na diyeta. Ang iba't ibang mga casserole na nakabatay sa gulay na ito ay maaaring kabilang din sa mga sangkap na carbohydrate at protina na nagpapalawak o naglilimita sa kanilang paggamit sa pagkain.
Isaalang-alang ang 3 mga recipe para sa pagluluto ng zucchini casseroles sa oven na may larawan, ang kanilang paggamit sa mga diyeta at lahat ng uri ng mga karagdagan sa mga pangunahing recipe.
Para sa pagluluto sa hurno, isang buong hanay ng zucchini ang ginagamit: batang zucchini na may manipis na malambot na alisan ng balat, mature variegated, berde at puting prutas na natatakpan ng isang malakas na matigas na shell. Ang matigas na balat ay dapat alisin, pati na rin ang core na may mga buto. Sa napakabata na prutas, ang tangkay lamang ang pinutol. Ang pulp ng zucchini para sa casseroles ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran, manipis na gupitin sa mga bilog o mahabang mga plato.
Ang pangunahing pinaghalong gulay at itlog ay madalas na kinukumpleto ng mga kamatis at puting sarsa, kabilang ang ketchup at mayonesa. Sa mga menu ng pandiyeta, ang mga produkto lamang ng pagawaan ng gatas, at mababang nilalaman ng taba, ay angkop.
Bilang karagdagan, ang komposisyon ng zucchini casseroles ay kadalasang kinabibilangan ng higit pa o mas kaunting mayaman na palumpon ng iba pang mga gulay, pati na rin ang tinadtad na karne. Ang pagpipilian sa pandiyeta ay nagsasangkot ng paggamit ng walang taba na karne - pangunahin ang puting manok. Upang handang pagkain tinatakpan ng masarap na crust, gumamit ng gadgad na keso. Para sa mga diyeta, pumili ng mas kaunting mataba na varieties.
Ang neutral na lasa ng zucchini ay napupunta nang maayos sa parehong mga karagdagang bahagi ng kaserol, at may iba't ibang mga panimpla:
Bilang isang resulta, ang mga recipe ay maaaring nahahati sa tatlong pangunahing grupo - zucchini casseroles na may isang minimum na hanay ng mga sangkap, vegetarian bouquets, kabilang ang iba't ibang mga karagdagan ng gulay, at casseroles na may tinadtad na karne. Ilarawan natin ang mga pangkat na ito na may mga halimbawang angkop para sa isang talahanayan ng pagkain.
Ang unang recipe minimum na kalabasa:
Nagluluto:
Ang pangalawang recipe ay advanced vegetarian set:
Nagluluto:
Ang ikatlong recipe kagalakan ng mga kumakain ng karne:
Nagluluto:
Saturation ng enerhiya ng mga casserole ng gulay - 80-90 kilocalories sa 100 gramo, karne - 100 kilocalories at mas mataas.
Ang low-calorie zucchini ay naglalaman ng biologically valuable trace elements, carbohydrates at banayad na paglilinis ng hibla. Mga bahagi ng protina ng casseroles - mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne - magbigay ng sustansya sa tissue ng kalamnan. Kaya, ang zucchini casserole na niluto sa oven ay hindi lamang nagpapagaling at naglilinis ng katawan ngunit nag-aambag din sa pagpapanatili at paglaki ng mass ng kalamnan. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ibinigay sa pangkalahatang paglalarawan at mga sample na recipe, ang komposisyon ng zucchini casseroles ay kinabibilangan ng:
Ang video sa ibaba ay malinaw na nagpapakita ng paghahanda ng isang maganda diyeta kaserol na may zucchini, karot at kamatis. Pinagsasama-sama ng egg-sour cream-cheese filling ang mga pinong tinadtad na sangkap. Sa oven, pinainit sa 180 degrees, ang ulam ay niluto ng kalahating oras.
Ang mga zucchini casseroles, matagumpay na pinagsasama ang limitadong calorie na nilalaman na may nutritional, cleansing at restorative properties, ay madaling magkasya sa mga slimming diet at sports diet.
Sa anong mga sangkap, sa iyong opinyon, ang zucchini ay pinakamahusay na inihurnong? Anong mga pampalasa ang gusto mong idagdag sa zucchini casserole? Ginagamit mo ba ang ulam na ito para sa pagkain ng diyeta? Ibahagi ang iyong mga culinary impression at praktikal na karanasan sa amin sa mga komento!
Ang Zucchini ay isa sa mga pinakasikat na gulay sa aming halos taglagas na mesa. Ang zucchini ay mula sa pamilya ng lung. Ang isa sa mga pakinabang nito ay mababa ang calorie na nilalaman, bawat 100 gr. mga account para sa 24 calories lamang. At nangangahulugan ito na pinapayagan na kumain ng marami nang walang pinsala sa pigura, lalo na dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng hibla, pectin at bitamina.
Ang zucchini, dahil sa neutral na lasa nito, ay pinagsama sa halos lahat ng mga produkto. Sa aming kusina mayroong isang malaking bilang ng mga simple at masasarap na pagkain kasama nitong gulay. Ito ay mga meryenda, at pancake, at caviar, at nilagang gulay, at mga paghahanda para sa taglamig. Ngunit ngayon ay nag-aalok ako sa iyo ng simple at masarap na mga recipe para sa zucchini casseroles. Hindi mahirap lutuin ang mga ito, at ang gayong ulam ay maaaring ihain sa bahay, at ang mga bisita ay maaari ding masiyahan.
Sa pamamagitan ng paraan, ang zucchini ay may lasa tulad ng zucchini, kaya maaari mo itong gamitin sa lahat ng mga recipe na ito.
Maaaring ihanda ang zucchini casserole na may tinadtad na karne, manok o iba pang mga gulay. At ginagarantiya ko na ito ay magiging masarap, dahil mahirap masira ang isang ulam ng zucchini.
Madaling ihanda at calorie na kaserol. Nagbibigay ako ng tinatayang dami ng mga sangkap, hindi ako sumusunod sa mga mahigpit na pamantayan at maaari akong magpantasya at baguhin ang komposisyon sa proseso.
Habang nagluluto kami ng mga gulay, maaari mong buksan ang oven upang uminit
1. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso, at ang leek sa mga hiwa.
2. Gumiling ng isang sibuyas ng bawang at iprito sa isang kawali.
3. Pagkatapos ng ilang minuto, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa bawang. Nagprito kami sa katamtamang init. Ngayon idagdag ang mga leeks at bawasan ng kaunti ang apoy. Kuskusin namin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at pinirito kasama ang mga sibuyas, bawasan ang apoy upang ang mga gulay ay pawis ng kaunti.
4. Kapag ang mga gulay ay browned, ilagay ang zucchini grated sa isang magaspang kudkuran sa kawali. Pinirito namin ang lahat para sa isa pang 5-7 minuto sa isang mas malakas na apoy.
Ang gadgad na zucchini ay dapat na lutuin nang mabilis upang hindi ito hayaan ang katas
5. Ilagay ang masa ng gulay sa isang hulma na pinahiran ng langis ng gulay.
6. Itaboy ang mga itlog sa isang mangkok, asin, paminta kung gusto. Magdagdag ng 1 tbsp. l. malamig na tubig at whisk. Ibuhos ang mga gulay na may pinaghalong itlog. I-level ang ibabaw ng kaserol gamit ang isang kutsara at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 200 degrees.
7. Kinukuha namin ang form na may kaserol mula sa oven at sapalarang ikalat ang keso sa itaas. Ang pinakamahusay na paraan upang maikalat ito ay gamit ang isang kutsara. Kung gumamit ka ng matapang na keso, pagkatapos ay lagyan ng rehas.
8. Pinong tumaga ang perehil. Ito ay nananatiling lamang upang iwiwisik ang tinadtad na perehil sa itaas. Pagkatapos nito, ipinapadala namin ang kaserol sa oven para sa isa pang 10 minuto.
Sa tinadtad na karne, siyempre, ang kaserol ay mas kasiya-siya. Ang mga lalaki, bilang panuntunan, ay hindi gusto ang mga pagkaing mula lamang sa mga gulay, mas gusto nila ang karne o tinadtad na karne. Bukod dito, ang zucchini at minced meat ay perpektong pinagsama. Ang mga produkto sa alinman sa mga recipe na ito ay maaaring baguhin at piliin ayon sa iyong panlasa o ang presensya sa refrigerator.
2. Kuskusin ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng kaunting asin at umalis sa isang tabi.
3. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at iprito sa isang kawali sa langis ng gulay. Pagkatapos magkulay ng kaunti ang sibuyas, ilagay ang tinadtad na karne at i-chop gamit ang isang tinidor. Magprito ng 5-7 minuto sa mahinang apoy.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga bilog.
Ang oven ay maaaring pre-heated
5. Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay, nang hindi nalilimutan ang mga gilid.
6. Kailangan namin ng mayonesa at sarsa ng itlog. Upang gawin ito, hinihimok namin ang mga itlog sa mayonesa, magdagdag ng asin, paminta, bawang na dumaan sa isang pindutin at, kung ninanais, makinis na tinadtad na mga gulay. Paghaluin ang lahat ng mabuti at hatiin ang sarsa sa halos 3 bahagi.
7. Ilagay ang patatas sa unang layer. Lubricate ang tuktok na may sarsa ng mayonesa.
8. Ang susunod na layer ay tinadtad na karne na pinirito na may mga sibuyas - pantay na ipamahagi ito sa hugis. At lagyan muli ng sauce.
9. Ang zucchini ay tumayo at malamang na inilabas na ang juice, na dapat na pinatuyo. Ikinakalat namin ang zucchini sa tinadtad na karne, asin at muling grasa ang sarsa sa itaas. Sa form na ito, ipinapadala namin ang kaserol sa oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto.
10. Pagkatapos ng 20 minuto, kunin ang kaserol sa oven at budburan ng grated cheese sa ibabaw. Maghurno ng isa pang 10 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang ulam na ito ay medyo mura, at maaari mong pakainin ang buong kumpanya.
kahanga-hanga masarap na recipe zucchini casseroles na may tinadtad na karne at mga kamatis. Ang mga kamatis ay nagdaragdag ng isang espesyal na lambot sa ulam na ito.
Ang malambot na karne ng manok na sinamahan ng zucchini ay ginagawang malambot at makatas ang kaserol na ito.
3. Gupitin ang mga kamatis at matamis na paminta sa parehong mga bilog.
4. Ang lahat ng mga produkto ay inihanda, ngayon ay inilalagay namin ang mga ito sa isang baking dish na greased na may langis ng gulay. Inilalagay namin ang manok at gulay sa bariles sa sumusunod na pagkakasunud-sunod - zucchini, fillet ng manok, kamatis, paminta, at iba pa kasama ang buong haba ng form sa ilang mga hilera.
5. Asin, paminta, nagdagdag din ako ng dry adjika at ibuhos ang mayonesa sa tuktok ng mga gulay na may mesh.
Para sa isang espesyal na lasa, maaari kang magdagdag ng bawang na dumaan sa isang pindutin sa kaserol.
6. Ipadala sa oven na preheated sa 200 ° C at maghurno ng 30-40 minuto.
7. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang kaserol dito. Ilagay sa oven para sa isa pang 10 minuto. Ang zucchini casserole sa oven ay natatakpan ng isang magandang pampagana na crust.
Ang isang mabagal na kusinilya ay ginagawang mas madali ang pagluluto ng anumang ulam. Kahit na ang mga casserole ay napaka malambot at malasa.
Ang neutral na lasa ng zucchini at ang binibigkas na lasa ng talong ay gumagawa para sa isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon sa isang kaserol. Ginagawang mas kasiya-siya ng bigas ang kaserol na ito, na nangangahulugan na maaari itong maging mura upang pakainin ang isang malaking pamilya.
2. Pakuluan ang kanin hanggang kalahating luto.
3. Paghaluin ang harina at asin. Isawsaw ang mga hiwa ng zucchini at talong sa harina at iprito ang mga ito sa isang kawali sa langis ng gulay.
4. Sa isang baking dish, greased na may vegetable oil, ilagay ang mga kamatis sa unang layer, pagkatapos ay bigas na may manipis na layer. Sumunod ay pritong talong, pagkatapos ay kanin at zucchini. Budburan ng kanin sa ibabaw at ibabaw ng kamatis.
5. Inihahanda namin ang pagpuno para sa kaserol. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog sa isang mangkok, talunin ang mga ito nang bahagya at magdagdag ng gatas, idagdag. Dito namin idagdag ang bawang, na dumaan sa pindutin. Ibuhos ang kaserol na may halo na ito.
6. Bago maghurno, budburan ng gadgad na keso at maaari kang maglakad ng kaunti sa ibabaw na may mayonesa. Inilalagay namin sa oven sa 200 ° C sa loob ng 30-40 minuto.
7. Pagkatapos naming kunin ang kaserol mula sa oven, iwisik ito ng tinadtad na sariwang damo.
Isa sa pinaka mga simpleng recipe zucchini casseroles, dahil hindi na kami gumagamit ng anumang gulay maliban sa zucchini. Gayunpaman, ang kaserol ay mahusay.
2. Inihahanda namin ang punan. Pinalo namin ang mga itlog, magdagdag ng gatas at asin, pukawin ang lahat ng mabuti. Dahan-dahang magdagdag ng harina, haluin hanggang makinis.
3. Ilagay ang mga hiwa ng talong sa palaman at haluin para mabusog silang lahat sa palaman na ito.
4. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at dill at iwiwisik sa ibabaw ng zucchini, ihalo.
5. Ilagay ang lahat ng masa na ito sa isang baking dish at budburan ng grated cheese sa ibabaw.
6. Ilagay sa isang preheated oven. Naghurno kami ng halos kalahating oras sa 190-200 degrees hanggang sa isang magandang gintong crust.
Simple at masarap.
Kaya tumingin kami sa 7 iba't ibang mga pagpipilian masarap na kaserol mula sa zucchini sa oven. Nais kong pumili ka ng angkop na opsyon para sa iyong sarili, o marahil ay susubukan ng lahat na magluto. Panahon ng zucchini ngayon.
Magluto at kumain nang may kasiyahan, lalo na dahil ang zucchini casserole ay hindi makakasama sa pigura.
Magandang Appetit!
