Лентен овъёосны жигнэмэгбие махбодид ашиг тустай бөгөөд дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй. Эрүүл бус өөх тос, өндөггүй, самар, банана, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр дүүргэсэн, хөнгөн, эрүүл, амттай, гадна талдаа шаржигнуур, дотор тал нь зөөлөн, дээд зэргийн амт, гоо зүйн стандартыг хангасан, зургаан давхаргаас дутахгүй. бялуу.

Өөхгүй овъёосны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Өөх тосгүй хоолоор хийсэн овъёосны жигнэмэг нь олон янз байдаг. Алим, хулуу, хатаасан жимс, лууван эсвэл усыг овъёос, гурил, содын холимогт нэмж, зуурсан гурилыг элсэн чихэр, зөгийн бал эсвэл сиропоор амтлана. Зөвхөн тос нь хөдөлгөөнгүй байдаг. талаар ерөнхий зарчим, дараа нь хуурай найрлага нь шингэнтэй холилдож, зуурсан гурилыг хөргөж, хэлбэржүүлж, жигнэх болно.

1. Аливаа туранхай энгийн хоолыг одоо байгаа стандартын дагуу бэлтгэх ёстой, ялангуяа: зуурсан гурилыг жигнэхээс өмнө хөргөх хэрэгтэй - энэ нь илүү тогтвортой болж, жигд хуудсан дээр тархахгүй.
2. Зөөлөн овъёосны жигнэмэг авахын тулд жороор заасан хугацаанаас хэдхэн минутын өмнө зуухнаас гаргаж аваад дулаан жигд хуудсан дээр хийж дуусгах хэрэгтэй.

Аливаа oatmeal нь тэжээллэг, амттай, бүтэцтэй, энгийн байх ёстой. Хэрэв та үүнийг холих юм бол иймэрхүү харагдах болно овъёосны будаа-тай кокосын ширхэгүүд. Цөцгийн тосоор савласан, энэ нь жигнэмэгийг чийгтэй байлгахын тулд зуурсан гуриланд өөх тос нэмж өгөх бөгөөд хатуу бүтэц нь тэднийг зажлах болно.

Найрлага:

• овъёосны будаа - 150 гр;
• кокосын ширхэгүүд - 100 гр;
• гурил - 100 гр;
• сод - 10 гр;
• шанцай - 1/2 халбага;
• бор элсэн чихэр - 200 гр;
• тос - 120 мл;
• ус - 20 мл;
• сироп - 50 мл.

Бэлтгэл

1. Элсэн чихэр, цөцгийн тос, сироп, усыг хутгаж, хуурай хольцонд нэмнэ.
2. Зуурмаг наалдамхай болтол хутгана, шаардлагатай бол бага зэрэг ус нэмнэ.
3. Зуурсан гурилаа бөөрөнхийлж, илгэн цаасан дээр тавь.
4. Өөхгүй овъёосны жигнэмэгийг 180 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх.

Лентен жигнэмэг овъёосны будаа- хатуу ширхэгт дургүй хүмүүст зориулсан сайн сонголт. Энэ нь амжилттай орлуулалт бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг чанар, самарны нарийн амтыг хадгалдаг боловч илүү жигд, жигд байдаг. Түүнээс гадна та үргэлж маалингын үр, өтгөн хатаасан интоор бүхий сонирхолтой бүтэцтэй болгож чадна.

Найрлага:

• маалингын үр - 2 tbsp. халбага;
• ус - 120 мл;
• улаан буудайн гурил - 250 гр;
• овъёосны будаа - 150 гр;
• тос - 150 мл;
• бор элсэн чихэр - 150 гр;
• сироп - 4 tbsp. халбага;
• хатаасан интоор - 150 гр;
• сод - 1 халбага.

Бэлтгэл

1. Маалингын үрийг усаар хутгаад хойш тавь.
2. Бүх хуурай найрлагыг холино.
3. Цөцгийн тос, сиропоор элсэн чихэрийг холино.
4. Хутгалахаа зогсоохгүйгээр хуурай орцуудаа нэмнэ.
5. Интоор, маалингын үрийг нэмээд 30 минут хөргөнө.
6. Хэлбэр ба

Зөгийн балтай Lenten oatmeal жигнэмэг - жор

Лентен бол хамгийн тохиромжтой. Зөгийн бал нь зуурмагийн дотор чийгийг хадгалдаг. Жигнэх явцад карамалжуулж, гурилан бүтээгдэхүүнд шаржигнасан ирмэгийг өгч, зөөлөн төв болж хувирдаг. Үүний ачаар зөгийн бал нь халуун ногоотой болон халуун халуун ногоотой нийцдэг тул жигнэмэг нь илүү анхилуун, анхилуун үнэртэй болдог.

Найрлага:

• тос - 250 мл;
• бор элсэн чихэр - 150 гр;
• зөгийн бал - 100 гр;
• анхилуун чинжүү - 1/4 халбага;
• шанцай - 1/2 халбага;
• гурил - 200 гр;
• овъёосны будаа - 200 гр;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• огноо - 100 гр.

Бэлтгэл

1. Эхний 5 найрлагыг хутгана.
2. Хуурай найрлага, огнооны хэсгүүдийг нэмнэ. Нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
3. Күүкийг үүсгэх.
4. 170 градусын температурт 18 минутын турш туранхай oatmeal зөгийн бал жигнэмэгийг жигнэх.

Банана бүхий Lenten oatmeal жигнэмэг - жор

Шилэн ба эрүүл өөх тос, туранхай бэлтгэхэд хялбар бөгөөд ердөө 6 найрлагатай. Манлайлал нь элсэн чихэр, өндөг, өөх тосыг орлуулдаг цардуултай, амтат гадил жимснийх юм. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь зуурмагийн эзэлхүүний ихэнх хэсгийг эзэлдэг. Зуурмаг нь маш чийглэг бөгөөд жигнэхэд удаан хугацаа шаардагдана.

Найрлага:

• боловсорсон банана - 1 ширхэг;
• ширхэг - 150 гр;
• сироп - 30 мл;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• тос - 50 мл;
• самар - 50 гр.

Бэлтгэл

1. Гадил жимсийг нухаш болгон нунтаглана.
2. 45 гр ширхэгийг гурил болгон нунтаглана.
3. Бүгдийг нэгтгэж, самар нэмээд жигнэмэгийг хэлбэржүүлнэ.
4. Өөхгүй овъёосны гадил жимсний жигнэмэгийг нэг талдаа 15 минутын турш 175 градусын турш жигнэж, эргүүлээд өөр 7 минутын турш жигнэх.

Давсны уусмалд хадгалсан oatmeal жигнэмэг Lenten

Лентен хоол хийх санаа 90-ээд оны хүнд хэцүү үед гарч ирсэн. Давсны уусмал, түүний дотор жигнэхэд шаардлагатай бүх зүйл болох цуу, давс, элсэн чихэр нь худалдан авалтыг арилгаж, мөнгөө хэмнэдэг. Үүнээс гадна, давсны уусмалд хадгалсан зуурмагийг төгс сулруулж, зөөлрүүлж, чийгшүүлнэ. Энэ нь ердийнхөөс илүү зөөлөн, хөвсгөр болж хувирдаг овъёосны жигнэмэгээс тодорхой харагдаж байна.

Найрлага:

• өргөст хэмх даршилсан ногоо - 300 мл;
• тос - 300 мл;
• ширхэгүүд - 300 гр;
• зөгийн бал - 100 гр;
• сод - 1 халбага;
• гурил - 500 гр.

Бэлтгэл

1. Бүх найрлагыг нь хольж, зуурсан гурил зуурна.
2. Бөмбөлөг хэлбэрээр хийнэ.
3. 220 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх.

Lenten oatmeal үзэмтэй жигнэмэг

Хатаасан жимс бүхий овъёосны жигнэмэг бүр өөрийн гэсэн чадвартай байдаг. Долоо хоногт хоёр удаа үзэмтэй жигнэмэг идэх нь яс, үсийг бэхжүүлж, алсын харааг сайжруулдаг. Гурил агуулаагүй зуурсан гурилан дээрээ үзэм нэмбэл жигнэмэг цавуулаг алдаж, бүр эрүүл болно. Энэ тохиолдолд зуурсан гурилыг илүү сайн наалдуулахын тулд хайрсыг усанд буцалгах хэрэгтэй.

Найрлага:

• ус - 150 мл;
• овъёосны будаа - 50 гр;
• cashew цөцгийн тос - 4 tbsp. халбага;
• сод - нэг чимх;
• алимны соус - 2 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 50 гр;
• үзэм - 3 tbsp. халбага.

Бэлтгэл

1. Үр тариа 5 минут буцалгана. Бага зэрэг давс, сод нэмнэ. Сайхан байна.
2. Цөцгийн тос, алимны соустай элсэн чихэрийг үрнэ.
3. Oatmeal дээр үзэм нэмнэ.
4. 175 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх.

Алимтай Lenten oatmeal жигнэмэг

Алимтай овъёосны гурилаар хийсэн лентен жигнэмэг нь маш зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй тул бялууг санагдуулдаг. Apple-ийн пектин нь үүнийг ийм байдлаар хийдэг - энэ нь өөх тостой адилхан ажилладаг: зуурсан гурилыг зөөлрүүлж, чийгшүүлдэг боловч сүүлчийнхээс ялгаатай нь амт, үнэрийг өгдөг. Та нухаш эсвэл алимны зүсмэлүүдийг ашиглаж болно. Хэсэг нь илүү илэрхийлэлтэй байдаг.

Найрлага:

• ширхэгүүд - 100 гр;
• гурил - 150 гр;
• элсэн чихэр - 100 гр;
• эрдэнэ шишийн цардуул - 10 гр;
• жигд нунтаг - 5 гр;
• алим - 50 гр;
• тос - 50 мл;
• шар буурцагны сүү - 50 мл.

Бэлтгэл

1. Эхний 5 найрлагыг холино.
2. Цөцгийн тосыг шар буурцагны сүүгээр цохиж, зуурсан гурилан дээр нэмнэ.
3. Күүкийг үүсгэх.
4. 175 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Лентен лууван-овъёосны жигнэмэг нь урт удаан хугацаанд хадгалагддаг эрүүл амттан юм. Зуурмаг дээр нэмсэн сараалжтай лууван нь маш чийглэг болгодог тул жигнэмэг долоо хоногийн турш зөөлөн хэвээр байна. Хэрэв та жигнэмэгийг зуухнаас (түүхий байсан ч гэсэн) гаргаж аваад жигд хуудсан дээр тавьбал үр нөлөө нь нэмэгдэх болно.

Найрлага:

• ширхэгүүд - 100 гр;
• гурил - 100 гр;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• тос - 60 мл;
• агч сироп - 120 мл;
• сараалжтай лууван - 100 гр;
• шанцай - 1/2 цайны халбага.

Бэлтгэл

1. Хуурай найрлагыг шингэн найрлагатай холино.
2. Лууван нэмнэ. Зуурмагийг 30 минутын турш хөргөнө.
3. Күүкийг үүсгэх.
4. 160 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Энэ Лентентэй жигнэмэгхулуу, овъёосны будаагаар хийсэн амттан нь амттанд хамаарахгүй. Энэ нь овъёосны ширхэгтэй, чихэрлэг амтлагчаас бүрдэнэ хулууны нухаш, мөн ямар ч эрүүл хооллолтын энгийн, тэжээллэг зууш юм. Түүнээс гадна жигнэмэг нь амттай болж хувирдаг. Хулуу нь жигнэмэгийг чийг, өнгө, сайхан амттай болгодог.

Найрлага:

• ширхэг - 200 гр;
• хулуу нухаш - 200 гр;
• stevia багц - 2 ширхэг.

Бэлтгэл

1. Бүх найрлагыг нь холино.
2. Хэрэв хүсвэл самар эсвэл хатаасан жимс нэмнэ.
3. 175 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх.

Самартай Lenten oatmeal жигнэмэг

Хамгийн амттай туранхай овъёосны жигнэмэг бол самартай жигнэмэг юм. Ялангуяа сайн хушга. Тэд цөцгийн тос, хурц гашуун амт нэмж, чавгатай сайн хослуулж, сонгодог хослолыг бүрдүүлдэг. Самар нь элгэнд хатуулаг өгдөг. Та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд зөөлөн овъёосыг ашиглах хэрэгтэй.

Бэлтгэл

• овъёосны будаа - 100 гр;
• гурил - 100 гр;
• бор элсэн чихэр - 50 гр;
• жигд нунтаг - 10 гр;
• сод - 5 гр;
• тос - 100 мл;
• сироп - 100 мл;
• давс - нэг чимх;
• хушга - 50 гр;
• prunes - 30 гр.

Бэлтгэл

Зөгийн бал, маш хөнгөн, шаржигнуур, туранхай жигнэмэг - илүү амттай юу байж болох вэ? Жорны найрлага нь маш бага боловч үүнээс үл хамааран хүүхэд, насанд хүрэгчид жигнэмэгт үнэхээр дуртай. Бэлтгэх боломжтой Лентен ширээ, зочдын гэнэтийн ирэлт (хурдан жор) эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих хүмүүст зориулсан жорыг ашиглах. Ямар ч байсан та энэ амттангийн амтыг үнэлж, таны дуртай амттануудын нэг болно гэж бодож байна. Жигнэмэг халуун байхад зөөлөн бөгөөд ямар ч хэлбэр дүрстэй байдаг ч хөргөнгүүтээ шаржигнуур, бүр илүү амттай болдог. Гэрийн зөгийн балтай шанцайтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү алхам алхмаар жоргэрэл зураг болон видео жор нь аз жаргалтай хоол!

28 ширхэгийн найрлага:

• улаан буудайн гурил - 200 грамм;

• цагаан элсэн чихэр - 100 грамм;

• байгалийн зөгийн бал (Сагаган) - 40 грамм;

• давс - 0.25 халбага;

• жигд натри - 0.5 халбага;

• ус - 50 миллилитр;

• ургамлын тос- 45 грамм;

• амтлах халуун ногоо (шанцай, цагаан гаа, самар) - тус бүр 0.5 халбага.

Гэртээ зөгийн балтай жигнэмэгийг алхам алхмаар бэлтгэх видео жор:

Амтат Лентен жигнэмэг. Алхам алхмаар жор

1. Саванд эсвэл паалантай саванд элсэн чихэр, ус, байгалийн зөгийн балыг холино.

2. Холимогийг зууханд хийж, хөөс гарч иртэл халааж, хоёр минут орчим болно.

3. Зуухнаас сиропыг авч, хөөс нь бага зэрэг агшиж, нэн даруй давс, нэмнэ жигд натри. Хумсны тусламжтайгаар холино.

4. Сод зөгийн балтай урвалд орж, урвал дахин гарч, сод унтарч, хөөс гарч ирдэг. Хэрэв зөгийн бал нь байгалийн биш бол содыг тусад нь унтраа. Ургамлын тос нэмээд холино.
Гурил, халуун ногоо нэмээд шигшүүрээр шигшинэ.

5. Зуурсан гурил зуурах. Түүний бүтэц нь plasticine-тай төстэй: зөөлөн, уян хатан, дулаан хэвээр байна.

6. Зуурмагийг нимгэн өнхрүүлэн, гурилаар цацаж, жижиг дугуйлан хайчилж ав.

7. Жигнэмэг жигнэх явцад томрох тул жигнэмэгийг жигд цаасаар жигд хуудсан дээр хол зайд тавь.

8. Урьдчилан халаасан зууханд ердөө 7 минутын турш жигнэх. Жигнэх температур 200 градус. Күүкийн өнгө өөрчлөгдөх тул та гаргаж авч болно. Хавтгай гадаргуу дээр хөргөөд цай ууж болно!

Зөгийн балны жигнэмэгийн хувьд ямар ч зөгийн бал хэрэглээрэй: цэцэг, линден, Сагаган гэх мэт.

Зуурмагийн хувьд энэ нь зузаан биш байх ёстой. Хэрэв танд байгаа зөгийн бал өнгөрсөн жилийн хатуу эсвэл чихэртэй бол усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хагас минутын турш халаана.

Зөгийн бал дээр сонгосон халуун ногоо, жигд нунтаг бүхий гурил нэмнэ. Ваниль нь амтлагчийн хувьд тохиромжтой нунтагласан шанцай, цагаан гаа, задийн самар эсвэл кориандра, түүнчлэн тэдгээрийн хослолууд. Та мөн бэлэн цагаан гаатай боовны хольцыг ашиглаж болно. Цитрусын амттан нь зөгийн балтай зохицдог: жүржийн амтыг сэргээж, нимбэгний хальс нь элэгний амтат исгэлэн амтыг нэмдэг.

Найрлагыг нь холино, үүнийг ашиглан үүнийг хийхэд тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэлэсвэл хусуур, эцсийн үр дүн нь зөөлөн, наалдамхай зуурмаг болно.

Энэхүү зөгийн балтай жигнэмэгийн зуурмаг нь халуун ногооноос гадна самар, хатаасан жимс ба/эсвэл чихэртэй жимс орно. Үзэм, хатаасан чангаанзыг дэвтээнэ эсвэл уураар жигнэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь хатаасан чангаанз эсвэл бусад том хатаасан жимсийг дөрвөлжин хэсэг болгон хуваана.
Самарыг том ширхэгтэй цавчих, эдгээр нь хушга, бүйлс, газрын самар, кешью болон тэдгээрийн холимог байж болно. Хэрэв хүсвэл олон өнгийн чихэртэй жимсийг зуурмаг дээр нэмж, жигнэмэгийг илүү өнгөлөг, баяр хөөртэй болгоно.

Сонгосон дүүргэх сонголтоо зуурсан гурил болгон холино.

Үүссэн зуурсан гурилыг жигд гадаргуу дээр тавь. Энэ нь силикон дэвсгэр, жигд цаас, тосолсон жигд хуудас эсвэл тугалган цаас байж болно.

Зуурмаг нь наалдамхай тул гулсмал зүүгээр өнхрүүлэх нь тохиромжгүй бөгөөд гурилаар тоосыг нь асгах нь зохисгүй юм. Усанд дэвтээсэн гараараа 1 см орчим зузаантай нимгэн давхаргад түрхэнэ. Хэрэв та хүсвэл гадаргуу дээр ямар нэгэн төрлийн тусламж түрхэж болно, жишээлбэл, сэрээтэй.

Зөгийн балтай жигнэмэг бүхий жигд хуудсыг зууханд хийж, 180 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цаг хугацаа нь зуухны шинж чанараас шалтгаална, хамгийн чухал нь хатаахгүй байх явдал юм.

Жигнэмэгийг зууханд хийж байх хооронд мөстөлтийг бэлтгэ. Зээлийн бус сонголтуудын хувьд үүнийг архи, нунтаг элсэн чихэрээр, туранхайг нь ус эсвэл шүүсээр хийж болно. нунтаг элсэн чихэр. Цитрус жимс нь цэвэр хэлбэрээр эсвэл 1: 1 харьцаатай устай хослуулан шүүс хийхэд хамгийн тохиромжтой.