1. Өндөгийг гүн гүнзгий аяганд хийж сайтар нунтаглаж, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.

2. Найрлагыг холигч эсвэл усанд дүрэх хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.

3. Зуурмаг руу элсэн чихэр, манна, кокос хийнэ. Зуурмагийг 10-15 минут байлгана, ингэснээр үрийн шингэн нь хавагна. Амттаны хувьд та будаагүй цагаан үртэс авч болно, дараа нь тогоо нь сонгодог цагаан, цөцгий болж хувирна. Бид эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнд өнгө нэмэхийг хүсч, шар, улбар шар өнгийн кокосын ширхэгийг сонгосон.

4. Зуурмаг нь хуушуур гэх мэт маш шингэн байж болохгүй.

5. Халуунд тэсвэртэй хэлбэрийг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Хэрэв байшинд талх байхгүй бол та жигнэмэгийн үйрмэг эсвэл бүр хэдэн халбага семолина хэрэглэж болно. Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, гадаргууг халбагаар тэгшлээрэй.

6. 180 градусын температурт 20-25 минутын турш жигнэх. Энэ хугацаа нь ааруул массыг жигнэхэд хангалттай.

7. Манна, наргил модны самартай зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо! Амттаныг дулаан эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно. Бид хайлсан шоколад, жимс эсвэл жимсний хэсгүүдээр чимэглэдэг. Аа, маш амттай! Эрүүл мэнддээ зориулж идээрэй!

Зуслангийн бяслаг, наргил модны самарыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

1. Кокостой зуслангийн бяслагны Casserole хэрхэн хоол хийх талаар

2. Кокосын амттай зуслангийн бяслагны Casserole

Чадахгүй зүйлээ хийхээс хэзээ ч бүү ай. Санаж байна уу: авдрыг сонирхогчид барьсан. "Титаник"-ийг мэргэжлийн хүмүүс бүтээжээ.Бяслаггүй амттан нь нэг нүдгүй гоо үзэсгэлэнтэй адил - Жан-Антелме Бриллит-Саварин агшин зуураа. Титаник дээрх амттангаа мартсан бүх эмэгтэйчүүдийг бодоод үз дээ - Эрма Бомбек Миний сул тал бол хоол хүнс, эрчүүд. Ийм дарааллаар байна. - Долли Партон Хэрэв та дэлгүүрт талх авахаар очсон бол ганц талхтай явах магадлал гурван тэрбумын нэг юм. - Erma Bombeck Бидэнд зөвхөн хайр л хэрэгтэй, гэхдээ энд тэнд жаахан шоколад ч бас өвтгөхгүй. - Чарльз Шульц Үдийн хоолондоо идэж болох зүйлээ оройн хоол хүртэл бүү хойшлуул. - А.С. Пушкин Би Hennessy-ийн цээж хорсох, түрс харшил өгөхөөс айдаг, Рубловка дахь том орон сууцанд би шөнө төөрч, үхэх болно. - КВН-ын дуу Миний амьдралд дуртай бүх зүйл нь ёс суртахуунгүй эсвэл таргалуулдаг. - Франсуа де Ла Рошефуко би хоол хийхдээ дарс хэрэглэдэг үү. Заримдаа бүр аяга таваг дээр нэмдэг. - V.S. Талбайнууд. Та 246 төрлийн бяслагтай улс орныг яаж захирч чадаж байна аа?" - Шарль де Голль Ямар жигшүүртэй юм бэ, чи ямар жигшүүртэй юм бэ! - "Хувь тавилангийн инээдэм" киноны гипполит Би түрс идэж чадахгүй байна. , гэхдээ би өөрийгөө хүчлэх ёстой.- "Үхлийн гоо үзэсгэлэн" киноны баатар Одри Тоту Томоохон асуудалд би хоол унднаас бусад бүх зүйлийг үгүйсгэдэг. Юу вэ, чи галзуурсан юм уу? Хайртай найз нь холоос нэг минут нисч ирэв - Танд бялуу байхгүй! - Дээвэр дээр амьдардаг Карлсон. Манай гудамжинд "Бонжур, круассан" нэртэй нарийн боовны газар байдаг. Энэ нь намайг Парист очиж, "Сайн уу, шарсан талх!" - Фран Лебовиц. - Марина Р. Эндхийн хоол үнэхээр аймшигтай, хэсэг нь хэтэрхий жижиг. - Вуди Аллен робот хэзээ ч хүнийг орлохгүй! - Каннибал Та намайг мэдэхийг хүсвэл надтай хамт идээрэй. - Жеймс Жойс Өө, хонгор минь! Тогос-мавлин гэж юу вэ? Та харахгүй байна - бид иддэг ... - M-f "Мюнхаузены адал явдал" киноноос Жини Хэрэв улс дор хаяж тавин сортын бяслаг, сайн дарсгүй бол тухайн улс бариулд хүрсэн гэсэн үг. Сальвадор Дали Хоолоо сайтар зажилснаар нийгэмд тустай. - Илья Ильф, Евгений Петров нар, "12 сандал" Чидун жимсний тосонд хийсэн салют шиг ширээг юу ч чимэглэдэггүй! - Түгээмэл мэргэн ухаан. Хэрэв зочид гэнэт тан дээр ирж, байшинд юу ч байхгүй бол зооринд очиж, хурганы хөлийг ав. - Елена Молоховец Зөгийн бал... Нууц нь юу болохыг би ойлгохгүй байна... Хэрэв зөгийн бал байгаа бол ... тэр дороо байхгүй байна! - Винни Пух Би өнөөдөр "Skilled Culinary" сэтгүүлд зургаа авахуулах болно. Би шүршүүрт орж, шинэ улавч худалдаж авах хэрэгтэй байна! - Freken BokYa гурав хоног хавч идээгүй. - Инээдтэй албан тушаалтан (КВН хошигнол) Өлсгөлөн бол нагац эгч биш - тэр ой руу зугтахгүй. - Ардын мэргэн ухаан Ресторанд үнийг судлах шиг гар хийцийн хоолны амтыг юу ч сайжруулдаггүй. - ардын мэргэн ухаан

Энгийн, маш зөөлөн зуслангийн бяслагтай амтлагч хүйтэн үед ямар ч амтаас илүү амттай байдаг. Энэ нь амттай хоол идэх дуртай боловч гал тогооны өрөөнд заваарах дургүй хүмүүст тохиромжтой. Юуг ч тусад нь цохих, нунтаглах гэх мэт зүйл хийх шаардлагагүй. Бүгдийг хольж, тосолж, жигнэх хэлбэрт хийнэ.

Гэрийн бяслагны зөөлөн хувилбар болох гар хийцийн рикоттаг ашиглах хэрэгцээ шаардлагаас болж би өөрөө хайруулын тавган дээр хийсэн. Бага охиноо 6 сартайгаас хойш би ийм бяслагтай гэртээ байнга байдаг бөгөөд би хүүхдийн хоолны дэглэмд бага багаар зуслангийн бяслаг оруулж эхэлсэн бөгөөд бараг зарчмын дагуу хоол хийдэг.Дэлгүүрийн үйлдвэрлэгчдэд итгэдэггүй. нялх хүүхдэд өгөх хангалттай зуслангийн бяслаг худалдаж авсан. Хүмүүсээс, тэр байтугай итгэмжлэгдсэн хүмүүсээс жинхэнэ гар хийцийн зуслангийн бяслаг худалдаж авах нь бас сонголт биш юм, учир нь зуслангийн бяслаг хийх уламжлалт арга нь ариутгагдахаас хол байдаг. Тиймээс би Эммагийн том охины хэрэгцээнд зориулж үеэлийнхээ зааж өгсөн шиг өөрөө бяслаг хийдэг. Тэгээд би үүнийг пастержуулсан сүүг kefir-тэй хольж, бараг буцалгаад авчирдаг. Дараа нь миний бага охин Стелла идэх дуртай маш зөөлөн бяслаг гаргаж авдаг. Гэхдээ энэ нь үргэлж түүний хэрэгцээнээс илүү гарч ирдэг. Гурав дахь өдөр би бяслагны дараагийн багцыг аль хэдийн бэлдэж байгаа бөгөөд үлдэгдэлээс би ийм хайруулын тавган дээр жигнэж, 10 сартайгаас нь хүүхдэд өгдөг.

Хэрэв хүсвэл үзэм эсвэл бусад хатаасан жимсийг хайруулын тавган дээр нэмж, эхлээд хэдэн минут буцалж буй усаар дүүргээд дараа нь шавхаж болно. Та мөн цитрусын хальс нэмж, угаахаасаа өмнө сайтар жигнэж болно. Мөн та нэмж болно.

Зуслангийн бяслагны Casserole (Украйн хэлээр) хэрхэн хоол хийх талаар видеог үзээрэй.

4 порц:

Найрлага

• 500 грамм зуслангийн бяслаг
• 2 өндөг
• 4 tbsp заль мэх
• 3 tbsp Сахара
• 50 грамм кокосын ширхэгүүд
• Мөөгөнцөрийг тослох цөцгийн тос
• Тоосжилтод зориулж сараалжтай жигнэмэг эсвэл хөнгөн талхны үйрмэг

1) Зуухыг 180 ᵒС хүртэл халаана.

2) Бяслагны бяслагны бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяга эсвэл гаригийн холигчийн аяганд хийнэ.

3) Гөлгөр болтол бүгдийг нь холино.

4) Жижиг халуунд тэсвэртэй хэлбэрийг цөцгийн тосоор тосолж, үрж жижиглэсэн жигнэмэг эсвэл талхны үйрмэгээр цацна.

Зуслангийн бяслаг, кокосын нарийн боовны амтанд дуртай хүмүүст энэ 2-ыг 1-д багтаах сонголт таалагдах болно. Casserole нь зөөлөн бөгөөд маш амттай байдаг. Та ямар ч жимс авч болно, би үүнийг интоор, хар үхрийн нүдээр хийсэн, миний бодлоор бөөрөлзгөнө, цангис, lingonberries эсвэл улаан үхрийн нүд нь төгс төгөлдөр юм.

Жимстэй зуслангийн бяслаг, кокосын кассерол нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно.

Ийм тогоог удаан агшаагчаар амархан жигнэх боломжтой: "жигнэх" горим нь 45-50 минут байна.

Энэ удаад би үхрийн нүдтэй хайруулын тавган дээр хийж, эхлээд хөлдөөгчнөөс жимсээ гаргаж авлаа.

Шаардлагатай найрлагыг хэмжинэ.

Өндөгийг цагаан, шар болгон хуваана. Зуслангийн бяслагт элсэн чихэр, шар, сүү нэмнэ.

Холигчоор массыг цохино. Хэрэв үр тарианы зуслангийн бяслаг, дараа нь хутгагч.

Гурил, кокосын ширхэгийг цацна.

Хутгуураар хутгана.

Өндөгний цагааныг сэвсгэр хөөс болгон хутгана.

Үндсэн масс руу нэмээд хусуураар зөөлөн холино.

Элсэн чихэртэй жимс цацаж, бага зэрэг холино.

Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно. Кокосын ааруул массын хагасыг тараана.

Дээрээс нь элсэн чихэртэй жимсийг байрлуул.

Үлдсэн массаар хучих. Дээрээс нь цөцгийн тос нимгэн зүсмэлүүдийг тараана.

Casserole-ийг 170 градусын температурт алтан шаргал өнгөтэй болтол нь 35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Жимстэй зуслангийн бяслаг-наргил модны Casserole бэлэн боллоо. Бага зэрэг эсвэл бүрэн хөргөсөн үед та үүнийг огтолж болно.

Сайхан хооллоорой.