Ha még soha nem evett ilyen salátát, akkor most azonnal próbálja ki. Egyszerű összetevőkből áll, de végül nagyon szokatlan lesz! Feltétlenül megérdemli a figyelmet.
Saláta "Dazed Chicken" mákkal
Hogyan kell főzni:
Mennyi idő - 10 perc.
Mi a kalóriatartalom - 210 kalória.
Hogyan kell főzni:
Mennyi ideig - 55 perc.
Mi a kalóriatartalom - 207 kalória.
Hogyan kell főzni:
Mennyi 45 perc.
Mi a kalóriatartalom - 277 kalória.
Hogyan kell főzni:
Hogy még finomabb legyen a csirke, főzés közben adjunk hozzá néhány fűszert a vízhez. Lehet só és babérlevél. De használhatunk még egy szelet citromot, különféle fűszernövényeket (bazsalikom, menta, rozmaring), fűszereket stb.
A saláta sokkal finomabb lesz, ha majonézt használsz hozzá. otthoni főzés. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Próbáld ki, nem fogod megbánni!
Az alábbi videóból megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a piszkos csirke salátát:
Ma néhány ízletes saláta receptet kínálunk. Mindegyik hasonló egymáshoz, de kész formában természetesen különbözni fognak. Ezért azt tanácsoljuk, hogy próbáljon ki minden lehetőséget, hogy kiválaszthassa magának a legfinomabbat.
A köves csirke saláta komikus nevét az előételt borító mákréteg miatt kapta. Kipróbálva ezt az étvágygerjesztő ételt, bizonyos mértékig (vagy egyszerűbben "magasan") valóban igazi ízélményt tapasztalsz. A recept alapja a füstölt csirke, amelyet paradicsommal, tojással és keksszel vonnak be. Ezt az ételt egy salátástálban is elkészítheti, de a végső „Dazed Chicken” saláta sokkal látványosabb lesz, ha a komponenseket egy formázógyűrű segítségével azonnal adagolt tányérokra helyezi.
És ha az étel elkészítése után még van egy extra adag füstölt csirke, azt javasoljuk, hogy készítsen legalább finom saláta napraforgó.
Hozzávalók: 
előzetesen kenjünk fel egy vékony réteg majonézt a kekszet. 
Saláta füstölt csirkemellel "Kicked Chicken" készen áll! Ezt az érdekes ételt azonnal tálaljuk, amíg a krutonok megpuhulnak a majonézes réteg alatt. Jó étvágyat!
kulinarnia.ru
A saláta tréfás elnevezése „Dazed” vagy „Dazed Chicken” egy olyan atipikus harapnivaló-összetevő miatt keletkezett, mint a mák. Ez az első pillantásra kizárólag édesipari termék nem csak az étel dísze, hanem szokatlan ízjegyeket is ad neki, kedvezően árnyékolva a fő összetevőket.
Ám a köves csirke salátát nem csak a mákos öntet miatt hívják, ennek az előételnek egyszerűen elképesztő íze van, ami igazi örömet szerezhet mindenkinek, aki kipróbálja.
A "Hen stoned" salátát a látszólagos összetettség és látványos megjelenés ellenére nagyon könnyű elkészíteni. Egyszerre többféleképpen is elkészítheted, például egy lapos edényre vagy egy mély üveg salátástálba rakd ki rétegesen a hozzávalókat.
A mákos Kaif csirke saláta adagonkénti adagja nagyon jól néz ki, ha a hozzávalókat fenék nélküli kulináris formában rétegesen kirakjuk. És ha nincs idő várni, például hirtelen jöttek a vendégek, akkor a Chicken High salátát mákos keksszel megszórva egyszerűen felapríthatjuk és összekeverhetjük a termékeket.
Mellesleg által eredeti recept"Dazed" salátával készül füstölt csirke, de helyettesíthető főtt vagy grillezett is, ne száraz mellet, hanem zsíros lábast használjunk. A receptet úgy is módosíthatod, hogy Ringatott salátát készítesz füstölt sertéshúsból, sonkából vagy kolbásszal.
Ami a többi hozzávalót illeti, a Chicken High saláta receptjének alapja az érett húsos paradicsom ill. főtt tojás. Néha a Chicken High salátát sajttal főzik.
A krutonok szinte mindig jelen vannak a „Dazed” saláta receptjében, velük az étel még ízletesebb, ropogósabb és kielégítőbb lesz. Készíthet krutont saját maga, vagy készíthet kész krutont, sajt vagy füstölt hús ízével.
Egy fényképes recept segít a Chicken High saláta elkészítésében, és a vendégek vagy a háztartás tagjai minden bizonnyal értékelni fogják ezt a kulináris remekművet.
A Kaif mákos csirke saláta receptje az egyszerűek kategóriájába tartozik, de a kész étel jó ízlésés látványos dizájn, így könnyen az ünnepi étlaphoz köthető.
A képen látható receptet követve tegyük ki egy edényre a „Dazed” salátát, lehetőség szerint kulináris formával.
Ha öntőformát használtunk, azt ki kell venni, és azonnal tálalhatjuk a csirkehússalátát, mielőtt a kruton beázik.
Ha a magozott mákos saláta receptjét használják az elkészítéshez ünnepi étel, akkor az előétel még díszíthető zöldekkel, élénk savanyú bogyókkal (áfonya vagy ribizli), virágokat készíthet paradicsomból stb.
Mellesleg, a recept enyhe változtatásával „Dazed Chicken” salátát készíthet sajttal. Ez utóbbit reszelőn kell ledarálni, és a krutonok elé egy réteget kell tenni, majonézzel megkenve. A sajt lehet kemény és krémes is, ha finomságot szeretnénk adni az ízének.
Ha követi a receptet egy fényképpel, akkor nem lesz semmi bonyolult a „kirúgott csirke” saláta elkészítésében. És ha szeretné, ha nem szeretne rétegeket kirakni, egyszerűen összekeverheti az összes hozzávalót, így a krutonok a legkevésbé áztatják át, megőrzik finom ropogósságukat.
moysup.ru
A „Kicked Chicken” egy saláta, amelynek nem csak az eredeti neve van, hanem nagyszerű ízével is büszkélkedhet. Ez az étel azért értékes, mert a benne található összetevők abszolút minden háziasszony konyhájában megtalálhatók. De még mindig van egy apró árnyalat, amelyet sokan elfelejtenek, miután elkezdtek főzni. De neki köszönhető, hogy a „Dazed Chicken” saláta kétértelmű nevét kapta. De erről majd később. Addig is nézzük meg, milyen termékek szerepelnek az étel összetételében.
Az első és fő összetevő természetesen a csirke. Ő az, akit mi fogunk bemutatni "a zsongásnak". Salátához jobb, ha a pépet szedjük, és erre semmi más nem alkalmas, mint egy mell. Használhatja a csirke más részeit is, de akkor készüljön fel arra, hogy a csontokkal kell bütykölni, le kell hámoznia róluk a húst. A csirke füstölve és főzve is fogyasztható.
A füstölt hússal kapcsolatban nincs kérdés: megvetted, darabokra vágod a húst és elkezded főzni. De a főtthez különös figyelemmel kell megközelíteni. Először is jobb, ha előre felforraljuk, hogy legyen ideje lehűlni és leadni a felesleges vizet. Másodszor, a húslevest, amelyben a csirkét főzzük, a végén meg kell sózni, akkor a hús megőrzi lédússágát és ízét. Harmadszor pedig ne vigyük túlzásba. Mivel a saláta majonézzel van bevonva, itt teljesen felesleges az extra só.
Tehát a csirke készen áll. Egyébként egy normál salátához körülbelül 300-450 grammra lesz szükség. Ez vagy egy nagy mell, vagy egy pár láb. A már szeletekre vágott főtt csirkét egyébként jobb, ha egy majdnem száraz serpenyőben aranybarnára sütjük: finomabb lesz.
A második összetevő, amelyet a rocked csirke saláta receptje megkíván, a kenyér. De nem akármilyen, hanem fehér. A választását is óvatosan kell megközelíteni, mert a salátában lévő cipódarabok minősége az ízétől függ. 
Nem szabad nagyon friss zsemlét venni, rosszul lesz vágva vagy összeomlik. És mivel a kenyeret kisütjük, tökéletesen egyforma kockákra kell vágnunk. Nem valószínű, hogy ez friss péksüteményekkel működik. Ezért jobb, ha a legközönségesebb cipót veszünk, talán még tegnap, és még jobb - egy hosszú bagettet.
A kenyeret éles, vékony pengéjű késsel felszeleteljük. Látni fogja: egy ilyen eszközzel igazi öröm dolgozni! Így a bagett vagy cipó felét szép kockákra vágjuk, majd forró serpenyőben minimális mennyiségű olajon kisütjük. A végső színnek aranynak kell lennie. A „kirúgott csirke” salátához egyébként sütőben, sőt mikrohullámú sütőben is készíthet zsemlét, enyhén szárítva a kívánt módban. A lényeg az, hogy ne szalasszuk el az időt, és ne süssünk szenet a keksz helyett.
A többi termék, amire szükségünk van: paradicsom, tojás, majonéz. Három darab érett paradicsom elég. Ügyeljen arra, hogy a zöldségek ne legyenek túlérettek. Ilyenkor kiengedik a levét, és túlságosan vizessé teszik az edényt, amit, ó, hogy nem szeret a „kábult csirke”! A salátának tökéletesnek kell lennie.
A paradicsomot ugyanazzal a késsel kell vágni, mint a kenyeret, vagyis nagyon élesen. Mielőtt elkezdenénk szeletelni a többi terméket, gondoskodjunk a tojások főzéséről. Főzni kell őket. És ezt célszerű előre megtenni, hogy legyen idejük lehűlni. Emlékszel az egyszerű titokra? A tojásokat hideg víz alatt lehűtjük, akkor nem okoz gondot a tisztítás során. Vágjuk fel őket és a paradicsomot apró kockákra, és keverés nélkül tegyük félre.
Úgy tűnik, az összes összetevő fel van sorolva: csirke, paradicsom, tojás, fehér kenyér, majonéz ... Miről felejtettek el? Mi ez a titokzatos termék, amely ilyen nevet adott a Chicken Highnak – egy alapvetően szerény salátának?
Elárulunk egy titkot: ez egy mák. Igen, igen, ő az. Természetesen mostanában nagyon sok cukrászati mákos kiszerelés kapható, széles körben használják sütemények, zsemlék, sütemények és, mint már megértette, saláták elkészítéséhez. Nos, most nem nehéz kitalálni, miért volt magas a csirkénk. A saláta ízének teljes megtapasztalásához jobb, ha több mákot veszünk. Megszórjuk őket felső réteg, de végül is egy tányérban még mindig minden keveredik.
Most, hogy az összes termék készen áll, közvetlenül folytathatja a saláta kialakítását. Rétegekben van elhelyezve. Sőt, ez megtehető mély salátástálban és lapos edényben is: a választás mindig a háziasszonynál marad. Az első (alsó) rétegre a csirkét kockákra vágva (ha megfőtt, aranybarnára sütjük) kirakjuk. Kenje meg egy kicsit majonézzel, és még jobb - készítsen belőle vékony hálót.
A következő réteg paradicsom, szintén majonézes hálóval. Óvatosan helyezze rájuk a tojásokat. Nem kenni lehet őket, hanem azonnal megszórjuk krutonnal, vagyis egy cipó sült kockákkal. Mellesleg, néhányan az otthoni krutonok helyett bolti krutonokat javasolnak, mint például a Kompashek. Ez rajtad múlik, de a csomagban lévő kekszet túlságosan elavult lehet, ami negatívan befolyásolja az étel minőségét. Tehát az utolsó réteget leöntjük majonézzel, és vastagon megszórjuk mákkal. A High Chicken egy olyan saláta, amely mindenkit meglep. És kész is!
Egyébként ha úgy döntesz, hogy lapos tányéron formálsz salátát, akkor nagyon szépen meg tudod csinálni. Ehhez szükség van egy speciális, fenék nélküli kerek formára, amelyen keresztül kirakjuk a hozzávalókat. Ezután a formát óvatosan eltávolítva salátát kapunk, amelyben minden réteg látható lesz. Ha vannak kis gyűrűk, akkor a "Dazed Chicken" adagokban is felszolgálható. Díszítsd a salátát fűszernövényekkel és koktélparadicsommal.
fb.ru
Az eredeti "Dazed Chicken" saláta nagyon finom, szokatlan névvel. Készítsen salátát a legolcsóbb termékekből. De van egy titkos összetevő, a fotót nézve könnyen kitalálható, miről van szó. A mákról, ami ennek a réteges salátának a tetejére kerül.
A recept alapja az főtt csirke bár füstölt csirke is használható. Minden összetevő tökéletes összhangban van egymással, és majonézzel kombinálva csodálatos ízt adnak. A lédús paradicsom élénkvörös réteget kölcsönöz ennek a salátának, míg az aranyszínű mákos krutonok kiemelik a salátát a tömegből. Próbálja meglepni a vendégeket és szeretteit egy "Kid high chicken" salátával.
A salátát bármilyen ünnepre felszolgálhatjuk, vagy házi ebédre és vacsorára főzhetjük. Ezt a receptet a gyors elkészítése és a kis mennyiségű hozzávaló miatt szeretem.
A krutonhoz házi fehér kenyeret használok. Ne legyen friss, mert vágáskor szétesik. Kenyeret apró kockákra vágva. Ha kívánja, használhatja rozskenyér, tőled függ. A felszeletelt kenyeret tepsire tesszük, és a sütőben aranybarnára pirítjuk.
Most készítsük elő a csirkét. Egy serpenyőben vizet forralunk egy kis sóval. Adjunk hozzá babérlevelet, fekete borsot, szegfűszeget. A megmosott csirkefilét forrásban lévő vízbe mártjuk. Lassú tűzön puhára főzzük (10-15 perc). Utána szűrőkanállal kivesszük a léből, és kihűtjük.
És tulajdonképpen vágjunk bele. Öblítse le és szárítsa meg a paradicsomot. Vágjuk félbe, távolítsuk el a pépet, hogy a saláta ne legyen nedves. Vágjuk apró kockákra.
A salátához főtt csirke tojásra lesz szükség, amelyet először sós vízben körülbelül tíz percig forralunk. Lehűtjük, meghámozzuk és nem túl nagyra vágjuk.
A kihűlt csirkefilét apró szeletekre vágjuk.
Minden hozzávaló elkészült, kezdjük összeállítani a salátát. A saláta fektetéséhez célszerű kerek vagy négyzet alakú formázógyűrűt használni, de mély salátástál is lehetséges.
Négyszögletes gyűrűt használtam, így egy lapos tányérra fektettem. Most tedd az aljára a feldarabolt csirkefilét. Enyhén sózzuk, borsozzuk, megnyomkodjuk és felöntjük egy kevés majonézzel.
Ezután adjunk hozzá egy réteg paradicsomot. Csak sózzuk és borsozzuk a paradicsomot. Majonéz nem szükséges. Az apróra vágott tojásokat a paradicsom tetejére fektetjük. Sózzuk és ízesítjük majonézzel. A tetejét fehér krutonnal. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt.
És most eljött az ideje, hogy felfedjük a titkos összetevőt. A tetejére szórjuk a mákot. Díszítsd tetszés szerint. A "Kicked Chicken" saláta mákkal készen áll.
Cikk tartalma:
A csirke az egyik leggyakrabban használt és legkedveltebb madár a konyhánkban. Sütik és töltik, illatos húsleveseket főznek, pácolnak. Főleg salátákban népszerű. Legtöbbször csirkemell. Nagyon finom és alacsony kalóriatartalmú. Egyedülálló salátareceptet ajánlunk Önnek provokatív "Kicked Chicken" néven. Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, de megvannak a maga finomságai és trükkjei.
Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő termékekből kell készletet raknunk:
A csirkesalátát fűszerekkel és sóval fűszerezett vízben megfőzzük. Daráljuk le. Baton és paradicsom kockákra vágva. Szárítsa meg a kenyeret egy serpenyőben olaj nélkül. Összegyűjtjük a salátánkat. Az első rétegben a tányér aljára tegyük a csirkét, ha rajongunk a fűszerezésért, akkor a tetejére is rakhatjuk. Majd lekenjük majonézzel és egy réteg paradicsomot készítünk. Megszórjuk szárított krutonnal, és enyhén meglocsoljuk majonézzel. A tetejét bőségesen megszórjuk mákkal. A "Kicked Chicken" saláta készen áll. Gyors és ízletes.
A saláta univerzális, bármilyen italhoz alkalmas, különösen jó pezsgővel vagy fehérborral. Fokhagymás krutont főzhet és ehet vele. Az étel íze igazán királyi, és biztosan „nagyon” leszel tőle.
És ha valami csípősre vágyik, ragyogó ízzel, akkor főzze más módon az ételt. Csak cserélje ki a főtt csirkét füstöltre. A többi pedig a recept szerint. Ne felejtsd el megszórni mákkal.
Az itt bemutatott saláták klasszikusak, de ne féljen változtatni az összetevőkön, tegye hozzá sajátját. Kísérletezzen fűszerekkel és fűszerekkel, akkor ételei váratlan színekben pompázhatnak. Kiderülhet, hogy egy különleges "magas" alatt egyedi salátát hozzon létre.
A fehér csirkehús jól passzol különféle fűszernövényekhez, szószokhoz, sajtokhoz, gyümölcsökhöz és bogyókhoz, kellemes kombinációt kapunk a citrusfélékkel. Nagyon érdekes kombináció csirkemell ananászsal. Egy másik saláta bemutatása. Íze igazán finom és egzotikus.
A főzéshez a következő összetevőket használjuk:
A mellet fűszeres vízben megfőzzük. Lehűtjük, csíkokra vágjuk és joghurttal összekeverjük. A tetejére ananászt, fehérből krutont teszünk kenyér. Bőségesen meglocsoljuk joghurttal, és megszórjuk mákkal. Saláta kész. Minimális idő és kalória. Az íze kifinomult és kifinomult, annak ellenére, hogy diétás.
Bármelyik salátát is készít, ne feledje, hogy a felső réteget mindig mákkal kell megszórni, hogy megfeleljen a "magas" nevének.
És most néhány tipp, hogy milyen csirkehúst válasszunk salátához?
Ha könnyű ételt fog főzni, és nem károsítja az alakját, akkor ajánlott csirkemellet használni. Egyetlen hátránya, hogy kicsit kiszáradhat. Az ilyen problémák elkerülése érdekében ne főzzük túl sokáig.
A lábak és a combok húsának csodálatos íze van, és nagyon jó hozzá a salátához. Csak először el kell távolítania a bőrt. De jobb, ha a lábakat és a combokat grillen vagy sütőben sütjük. A bőr nem engedi elpárologni a nedvességet, a csirke puha és lédús.
A szárnyak kellemes és finom ízűek, de nagyon kevés a hús. Használhatja salátákhoz, de jobb, ha a húslevest megfőzi.
A csirke szereti a fűszereket. Főleg rozmaring, zsálya, tárkony és fokhagyma. Minden ízt és fűszert szivacsként szív magába. Használja ki ezt a funkciót, és tegye egyedivé ételeit.
Cserélje ki a közönséges sót tengeri sóval, így még finomabb lesz a csirke.
Ha csirkehúst főzünk salátának, akkor ne kíméljünk fűszereket. Adjunk hozzá bazsalikomot, kakukkfüvet, borsot, babérlevelet, sót a vízhez, és a csirke minden ízzel telítődik.
Nagyon jó sütéskor különféle fűszereket szórni a húsba. Elképesztően ízletesnek bizonyul. A „Dazed Chicken” salátához a rántott húst is ajánljuk.
Reméljük tippjeink hasznosak az Ön számára! Főzz, lepj meg, és ne félj kísérletezni.
A High Chicken egy másik egyszerű és finom saláta Elvira olvasónktól. A salátákat gyakran megszokott, régóta bevált receptek alapján készítjük, félve valami újat kipróbálni. De néha csak egy szokatlan termék egy közönséges ételt új színekkel csillogtathat. Mármint a cukrászati mákra. Bármely termék, még az is, amely kétségesnek tűnik, ésszerű mennyiségben, egyszerűen csodálatos lehet. Íme ez a csirke saláta megszórva. Próbálj ki egy új ízkombinációt, és nem csak a csirke lesz jó, hanem te magad is)
A saláta elkészítését jobb a hagyma pácolásával kezdeni. Ez a folyamat körülbelül fél órát vesz igénybe. A hagymát apró kockákra kell vágni, és egy tálba kell tenni. Egy külön tálban forraljuk fel a vizet cukor és só hozzáadásával, keverjük össze. Amint a folyadék felforr, levesszük a tűzről, és ráöntjük a hagymára. Adjunk hozzá ecetet és keverjük újra. Amikor a páclében lévő hagyma kihűl, puhává és enyhe lesz, elveszti keserű ízét, és remek kiegészítője lesz a salátának. Az idő letelte után a pácot le kell engedni.
Ennek a salátának a fő összetevője természetesen a csirkehús. Általában a saláta füstölt csirkemellből készül. Füstölt sonkát is vehet, de a benne lévő csontok miatt a főzési folyamat egy kicsit tovább tart. Tehát a füstölt mellet apró kockákra kell vágni.
A salátához való paradicsomot éretten, de sűrűn kell venni. A gyümölcsöket megmossuk, szalvétával letöröljük, kockákra vágjuk.
A kekszeket megvásárolva és önmagukban is lehet használni. A boltban vásárolt krutonnal egy csomagból egyszerű és gyors, de van, amikor saját kezűleg kell krutont főzni. A házi keksz elkészítéséhez vegyen 3-4 szelet kenyeret, vágja le a héját, és vágja fel a morzsát apró kockákra. Meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk sóval, borssal és összeforgatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, és előmelegített sütőben 10-15 percig, vagy lassú tűzhelyen „sütés” üzemmódban 30 percig szárítjuk.
Tehát az összetevőket elkészítjük, és folytatjuk a saláta réteges elrendezését. A salátástál aljára tegyünk egy réteg ecetes hagymát, kenjük meg majonézzel (ma zöldhagymával főzök). Mellesleg, ha kívánja, a majonézhez is adhatunk préselt fokhagymát, akkor a saláta pikánsabb lesz. Ezután jön egy réteg apróra vágott füstölt mell, ismételje meg a majonézes réteget.
Ezután terítsen egy réteg apróra vágott paradicsomot, és ismét kenje meg mártással.
A végén tegyünk ki egy réteg kekszet, és természetesen kenjük meg majonézzel.
A salátát megszórjuk mákkal. A Chicken High saláta igazi szokatlan ízének érezéséhez jobb, ha több mákot veszünk magunkhoz.
A salátát nem csak salátástálban, hanem lapos tányéron is tálalhatjuk, formázáshoz fenék nélküli kulináris karikát használva, vagy adagolva. A mákos és füstölt csirkehús saláta olyan étel, amely meg fogja lepni, és vendégei is emlékezni fognak rá.
Jó étvágyat!!!
Üdvözlettel: Elvira
