اگر مهماندار بخواهد یک شام کامل و دلچسب بپزد ، اما در عین حال وقت ندارد جداگانه با غذای جانبی و افزودنی های آن بپردازد ، بهترین راه حل یک کاسه سیب زمینی با گوشت است. این غذا را می توان بی نهایت به میل شما بهبود بخشید. و بر پایه سیب زمینی نرم و گوشت آبدار خواهد بود.
برای تهیه غذای اصلی می توانید هم گوشت خوک و هم گوشت گوساله مصرف کنید. علاوه بر گوشت (520 گرم)، استفاده می شود: 5-6 غده سیب زمینی، نمک، پیاز، 220 گرم پنیر سخت، 140 گرم مایونز، هر گونه سبزی معطر.
پاشیدن لایه ها با پنیر برای اتصال مطمئن آنها ضروری است.
برای خوردن طبق این دستور بهتر است گوشت چرخ کرده مخلوط را به عنوان جزء گوشت انتخاب کنید. به عنوان مثال، گوشت خوک و مرغ (270 گرم). همچنین باید تهیه کنید: 6-7 عدد سیب زمینی، 2 عدد تخم مرغ خامیک دو حبه سیر، بلغور 75 گرم، نمک، کمی سس گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، یک قاشق کوچک خردل، هویج، 130 گرم مایونز، یک پیمانه زعفران.
در صورت تمایل، گوجه گیلاسی را به کوفته ها اضافه کنید و آنها را به آرامی در توده سیب زمینی فشار دهید.
این ساده ترین دستور غذاظرف مورد نظر که همیشه موفق می شود. در صورت امکان، بهتر است گوشت چرخ کرده (450 گرم) را برای یک ماهیتابه خودتان از گوشت و پیاز بپزید. سایر محصولات استفاده خواهد شد: 4 قاشق غذاخوری. خامه ترش و به همان مقدار آرد سفید، نمک، 140 گرم پارمزان، 6 عدد سیب زمینی، 40 گرم آرد سوخاری، 3 عدد تخم مرغ خام، یک عدد پیاز، مخلوط فلفل آسیاب شده.
کاسرول داغ با سبزیجات تازه یا ترشی سرو می شود.
غالباً گوشت آب پز از غذاهای دیگر در اختیار مهماندار باقی می ماند. می توان از آن برای پر کردن ظرف سیب زمینی استفاده کرد. علاوه بر گوشت پخته شده در آب نمک (480 گرم)، مصرف کنید: 800 گرم سیب زمینی، یک تخم مرغ، کمی نمک درشت، 130 میلی لیتر شیر چرب، فلفل، 80 گرم خرده نان.
می توانید در طول فرآیند پخت و پز از سرخ کردن خودداری کنید ، سپس کاسه سیب زمینی با گوشت در فر رژیمی تر خواهد بود.
از مرغ می توان برای درست کردن گوشت و سیب زمینی نیز استفاده کرد. برای او، 350 گرم گوشت از سینه و ران، نمک، 450 گرم سیب زمینی، 70 میلی لیتر خامه کم چرب، 2 قاشق غذاخوری. آرد گندم، 2 عدد تخم مرغ خام، سبزی.
در صورت تمایل می توانید سیب زمینی و گوشت را به لایه های مختلف تقسیم کنید، اما این کار فقط روند پخت را طولانی تر می کند.
شما همچنین می توانید نسخه دیگری از کاسروی سیب زمینی و مرغ درست کنید. شامل: 2 فیله، 130 گرم خامه ترش چرب، نمک، 3 گوجه فرنگی، 180 گرم پنیر سفت، 2 پیاز، 8 سیب زمینی.
اگر می خواهید یک پوسته طلایی به دست آورید، باید خامه ترش را با پنیر خرد شده مخلوط کنید.
قارچ ها کاملاً غذای مورد بحث را تکمیل می کنند. نکته اصلی این است که یک محصول تازه یا یخ زده مصرف کنید، اما ترشی نباشد. علاوه بر قارچ (210 گرم)، مصرف کنید: 2 غده سیب زمینی بزرگ، نمک، پیاز، 360 گرم گوشت خوک، 1 قاشق غذاخوری. خامه متوسط غلیظ، 90 گرم پنیر سفت، فلفل آسیاب شده.
بهتر است نیم ساعت اول روی ظرف را با فویل بپوشانید تا پنیر در حین پخت نسوزد.
اگر برای بچه ها خوراکی تهیه می شود، باید از سرخ کردن غذا خودداری کنید و علاوه بر این، گوشت بوقلمون سالم و کم چرب مصرف کنید. 120 گرم گوشت کافی است، و همچنین: ¼ قسمت از یک پیاز، 3 سیب زمینی، نمک، یک تخم بلدرچین، 120 میلی لیتر آب، یک تکه کره.
با خامه ترش غنی یا ماست شیرین نشده سرو می شود.
مانند هر غذا، گوجه‌فرنگی رسیده تازه در اینجا نیز مسئول آبدار بودن است. برای چنین کاسرولی نباید میوه های سفت یا سبز رنگ مصرف کنید. از محصولات استفاده شده: 600 گرم سیب زمینی، یک جفت پیاز، 120 گرم پنیر و به همان میزان خامه ترش، 380 گرم هر گوشت، 4 عدد گوجه فرنگی، نمک، آویشن.
این غذا با مجموعه ای از سبزیجات تازه سر میز سرو می شود.
سرآشپزها توجه داشته باشند که هر گوشتی برای چنین کاسرولی مناسب است. شما همچنین می توانید گوشت گاو (460 گرم) را مصرف کنید که طعم ملایم تری به غذا می دهد. از بقیه مواد بردارید: 450 گرم پوره سیب زمینی، یک عدد پیاز کوچک، 230 گرم خامه ترش کم چرب، نصف قاشق کوچک نمک.
اگر کاسرول مدت زیادی پخته شده و خشک است، می توانید سس خامه ترش را به آن اضافه کنید.
اغلب، سرآشپزهای با تجربه از پوره سیب زمینی و گوشت چرخ کرده به عنوان اجزای اصلی کاسرول مورد بحث استفاده می کنند. چنین اجزایی به طور هماهنگ با یکدیگر ترکیب می شوند. به طور کلی، این ظرف از: 7 غده سیب زمینی متوسط، 470 گرم هر گونه گوشت چرخ کرده کم چرب، نمک، 2 تخم مرغ، 120 میلی لیتر خامه، پیاز استفاده می کند.
کاسرول کلاسیک سیب زمینی با گوشت: دو لایه پوره سیب زمینی و یک لایه گوشت چرخ کرده بین آنها. همه چیز بسیار ساده است، اما چقدر خوشمزه است! با سالاد سبزیجات، ترشی یا کلم ترش- خانواده من به هر شکلی از او راضی هستند. مطمئنم که کاسه سیب زمینی و گوشت شما هم لذت بخش خواهد بود.
برای تهیه کاسرول سیب زمینی با گوشت به موارد زیر نیاز دارید:
پیازها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک ماهیتابه را از قبل گرم کنید و با برس روغن نباتی بمالید. پیاز و گوشت را در ماهیتابه تفت دهید تا پخته شود، حدود 20 دقیقه طول می کشد، با حرارت متوسط سرخ کنید و هر از گاهی هم بزنید تا پیازها نسوزند.
نمک و فلفل را به گوشت چرخ کرده سرخ شده اضافه کنید تا مزه دار شود، مخلوط کنید و کمی خنک شود.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید، از وسط نصف کنید و در قابلمه بریزید. آب را طوری پر کنید که فقط روی سیب زمینی ها را بپوشاند. نمک بزنید و حدود نیم ساعت بپزید تا سیب زمینی ها پخته شوند. آماده بودن سیب زمینی ها را با چاقو یا چنگال بررسی کنید، آنها باید به راحتی بزرگترین غده را در ضخیم ترین مکان سوراخ کنند.
سیب زمینی های داغ را آبکش کرده و با 20 گرم کره له کنید. شیر را به تدریج داخل پوره بریزید و سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار پوره را خوب هم بزنید. پوره را از نظر طعم و مزه بررسی کنید، در صورت وجود نمک کافی، در صورت لزوم نمک بزنید.
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. یک ظرف فر 30 در 20 سانتی متری را با کره چرب کرده و آرد سوخاری بپاشید. نیمی از پوره سیب زمینی را کف قالب قرار دهید و صاف کنید، تمام گوشت چرخ کرده را به صورت یک لایه روی آن پخش کنید.
نصف دیگر پوره را روی گوشت چرخ کرده قرار دهید و همه چیز را با پنیر ریز رنده شده بپاشید.
ظرف سیب زمینی را با گوشت در فر از قبل گرم شده قرار دهید و حدود 45 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. آن را بردارید، بگذارید 10 دقیقه در دمای اتاق بماند، سپس تکه تکه کنید و با آن سرو کنید سالاد تازه... نوش جان!
بسیاری از مردم می دانند که چگونه یک کاسه سیب زمینی را در خانه درست کنند. با این حال، همه نمی دانند چگونه چنین ظرفی را تا حد ممکن خوشمزه و رضایت بخش درست کنند. در این راستا، ما تصمیم گرفتیم مقاله ارائه شده را به این موضوع خاص آشپزی اختصاص دهیم.
کاسه سیب زمینی کلاسیک در فر که عکس آن را در مقاله ارائه شده مشاهده می کنید، بسیار سریع پخته می شود. علاوه بر این، چنین ظرفی دلچسب و خوشمزه به نظر می رسد. اما اگر می خواهید از آن نه تنها به عنوان یک غذای جانبی معمولی استفاده کنید، بلکه آن را به صورت یک وعده غذایی کامل به میز ارائه دهید، در حین تهیه آن می توانید از محصولات مختلف گوشت، قارچ و سوسیس نیز استفاده کنید. اما اول از همه.
قبل از تهیه چنین ظرفی برای خانواده خود، باید همه چیز را خریداری کنید مواد لازم... برای این ما نیاز داریم:
قبل از تهیه کاسرول سیب زمینی، تمام مواد فوق باید به خوبی پردازش شوند. این کار مستلزم پوست کندن غده های متوسط و سپس خرد کردن آنها با چاقو یا رنده مخصوصی است که برای تهیه چیپس طراحی شده است. در مورد پنیر باید خیلی ریز رنده شود.
کاسرول سنتی سیب زمینی با پنیر نیاز به استفاده از تخم مرغ و شیر دارد. کاملاً ساده تهیه می شود. برای این کار باید تخم مرغ ها را بکوبید و سپس شیر روستایی یا خامه غلیظ را به آن اضافه کنید. همچنین ادویه جات ترشی جات، سبزی تازه خرد شده و حبه های سیر رنده شده را باید به مواد اضافه کنید. پس از مخلوط کردن همه مواد، می توانید با خیال راحت شروع به تهیه ظرف کنید.
قابلمه سیب زمینیبا سیب زمینی خام نیاز به استفاده از ظرف عمیق در نظر گرفته شده برای فر دارد. سطح آن باید سخاوتمندانه با کره چرب شود. اگر این کار را انجام ندهید، به احتمال زیاد، ظرف شما روی ظروف می سوزد. در مرحله بعد، باید تمام سیب زمینی های خرد شده را داخل قالب بریزید و بلافاصله آن را با توده شیر تخم مرغ بریزید. پس از آن، همه مواد را سخاوتمندانه با پنیر رنده شده بپاشید.
پخت سیب زمینی با پنیر زیاد طول نمی کشد تا در فر بپزد. بعد از 50 دقیقه ظرف کاملاً نرم می شود و می توانید با خیال راحت آن را روی میز سرو کنید. در این مورد، توصیه می شود تا کاسرول را تا حدی خنک کنید و تنها پس از آن به قسمت هایی برش دهید.
بعد از اینکه کاسه سیب زمینی با پنیر تا حدی خنک شد باید آن را به اندازه 7 در 7 سانتی متر برش دهید و با کاردک روی بشقاب های صاف قرار دهید. توصیه می شود چنین ظرفی را همراه با نان تیره یا روشن و همچنین با هر نوع گوشت یا ماهی و مارینادهای خانگی سرو کنید.
طرز تهیه کاسه سیب زمینی کلاسیک را به شما گفته ایم. اما برای اینکه چنین ظرفی واقعاً رضایت بخش باشد، توصیه می شود آن را با گوشت چرخ کرده درست کنید. برای این ما به محصولاتی برای پایه و پر کردن نیاز داریم.
برای اصول اولیه:
برای پر کردن:
چرا به پوره سیب زمینی نیاز داریم؟ یک کاسرول با گوشت چرخ کرده نیاز به استفاده اجباری از این ظرف به عنوان پایه دارد. انجام آن بسیار آسان و ساده است. برای این کار باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید، به چند قسمت تقسیم کنید، در قابلمه بریزید، آب اضافه کنید و کمی نمک اضافه کنید. پس از انتظار برای جوش آمدن مایع، ظرف ها را بپوشانید و محتویات آن را به مدت 25-32 دقیقه بپزید. در این مدت غده ها باید کاملاً نرم باشند.
قبل از له کردن سیب زمینی ها، شیر و کره را در یک کاسه کوچک بریزید و سپس روی حرارت زیاد گرم کنید. پس از شروع به جوش آمدن مواد، آنها را باید بلافاصله به سبزیجات اضافه کنید، که ابتدا باید تمام آبگوشت را از آن جدا کنید. پس از ورز دادن مواد با له، باید تخم مرغ روستایی خام زده شده را نیز داخل آنها بریزید. در نتیجه تمام اقدامات توصیف شده، باید یک پوره سیب زمینی هوادار و کرکی بدون یک تکه بدست آورید.
پس از تهیه پوره سیب زمینی، که به عنوان پایه عمل می کند، باید شروع به ایجاد پر کردن گوشت کنید. برای این کار باید گوشت خوک و گاو را بشویید و سپس درشت خرد کرده و در چرخ گوشت یا مخلوط کن چرخ کنید. دقیقاً همین کار را با پیاز تلخ باید انجام داد. در مرحله بعد، تمام مواد را باید با ادویه ها مزه دار کنید و با دست مخلوط کنید تا یکدست شود.
پس از آماده شدن کامل گوشت چرخ کرده، باید آن را در تابه ریخته و با اضافه کردن روغن نباتی، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
کاسرول با پوره سیب زمینی و گوشت چرخ کرده سرخ شده بسیار لطیف، خوشمزه و رضایت بخش است. لازم به ذکر است که کودکان این غذا را به خصوص دوست دارند. بعد از پایه و پر کردن گوشتآماده خواهد بود، می توانید با خیال راحت به شکل گیری مستقیم کاسرول ادامه دهید. برای انجام این کار، باید یک قالب عمیق بردارید و آن را سخاوتمندانه با کره چرب کنید. سپس باید ½ قسمت پوره سیب زمینی را در آن بریزید و آن را به صورت یک لایه یکنواخت به ضخامت 2-3 سانتی متر پخش کنید. پس از آن، کل فیلینگ گوشت چرخ کرده سرخ شده را روی سبزیجات قرار دهید. در نهایت محصول گوشتی را باید دوباره با بقیه پوره سیب زمینی بپوشانید. برای اینکه کاسر خود را نه تنها خوشمزه، بلکه اشتها آور نیز کنید، توصیه می شود روی آن را با یک تخم مرغ زده شده چرب کنید.
بعد از اینکه کاسه سیب زمینی به درستی شکل گرفت، باید بلافاصله آن را در فر قرار دهید. توصیه می شود چنین ظرفی را روی حداکثر حرارت به مدت 20-23 دقیقه بپزید. در این مدت، قابلمه باید به خوبی "چاپ" شود.
پس از سپری شدن زمان مشخص شده، ظرف با ظرف را باید از فر خارج کرده و کمی خنک کنید. در مرحله بعد، قابلمه را باید به قسمت های کوچک مربع برش دهید و با استفاده از یک کاردک آشپزی روی صفحات صاف قرار دهید. برای اینکه ظرف به نظر شما خشک نشود، باید آن را با سس خود بریزید. برای این کار، 1.5 فنجان آب را در ظرفی بجوشانید، 3 قاشق غذاخوری بزرگ سس گوجه فرنگی و همچنین کمی شکر، فلفل و نمک به آن اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن همه مواد باید حدود 5 دقیقه بپزند. برای غلیظ شدن سس، باید ½ قاشق غذاخوری آرد گندم نیز به آن اضافه کنید.
یک کاسروی سیب زمینی مولتی پز که از مواد ساده و ارزان استفاده می کند به همان اندازه در فر رضایت بخش و خوشمزه است. اما در فرآیند تهیه چنین ظرفی نیازی نیست همیشه نزدیک اجاق گاز باشید. از این گذشته ، چنین دستگاه مدرنی مانند مولتی کوکر به تنهایی از همه چیز مراقبت می کند.
پس چگونه قابلمه سیب زمینی در آرام پز پخته می شود؟ دستور پخت این غذا ممکن است شامل مواد مختلفی باشد. ما مجموعه زیر را ارائه می دهیم:
تهیه کاسرول سیب زمینی با گوشت چرخ کرده خام به آسانی و به سادگی آماده کردن تمام غذاهایی است که در بالا توضیح داده شد. اما قبل از شروع ساختن این ناهار، باید تمام محصولات را یکی یکی پردازش کنید. برای این کار باید سبزیجات را پوست بگیرید و سپس خرد کنید. سیب زمینی، گوجه فرنگی و هویج باید به شکل برش های نازک و همچنین 1 سر پیاز - به شکل حلقه های نیمه بریده شود. در مورد پنیر، توصیه می شود آن را روی یک رنده ریز رنده کنید. اگرچه برخی از آشپزها به سادگی آن را به برش های کوچک برش می دهند.
پس از پردازش سبزیجات، باید شروع به پختن گوشت چرخ کرده کنید. گوشت خوک بدون چربی و گوشت گاو بدون چربی باید شسته شوند و سپس خرد شوند قطعات بزرگ... سپس باید آنها را با دو سر پیاز خرد کنید. در نهایت کل فرآورده گوشتی را با نمک و فلفل مزه دار کرده و با دست کاملا مخلوط کنید.
قالب سیب زمینی با پنیر و گوشت چرخ کرده به راحتی درست می شود. برای انجام این کار، کف مولتی اجاق را سخاوتمندانه با کره چرب کنید و سپس دایره های هویج را بچینید. لایه بعدی را از حلقه های سیب زمینی تشکیل می دهیم. با چیدن دقیق سبزیجات، باید آنها را با مقدار کمی فلفل و نمک چاشنی کنید. باید در نظر داشت که گوشت چرخ کرده قبلاً حاوی ادویه است.
بعد از سیب زمینی باید گوشت چرخ کرده خام را در ظرف دستگاه آشپزخانه قرار دهید. در عین حال، توصیه می شود چند قاشق غذاخوری بزرگ آب آشامیدنی معمولی را داخل آن بریزید. این افزودن کل غذا را آبدارتر می کند.
در انتها، گوشت چرخ کرده معطر را با یک لایه یکنواخت با برش های گوجه فرنگی، نیم حلقه پیاز تازه بپوشانید و سپس روی تخم بلدرچین ها را با سس مایونز چرب سخاوتمندانه چرب کنید. پس از آن، کاسرول تشکیل شده باید با پنیر رنده شده یا رنده شده پاشیده شود.
پس از تشکیل یک ناهار خوشمزه و رضایت بخش در آینده از سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خام، باید آن را بسته و حالت پخت را برای 50 دقیقه تنظیم کنید. در این مدت، ظرف باید کاملا پخته شود، اما نسوزد. پس از گذشت مدت زمان مشخص شده، توصیه می شود یک چاقو یا چنگال تیز را در قابلمه بچسبانید. اگر دستگاه به راحتی در آن جا می شود، به این معنی است که ناهار آماده است. اگر متوجه شدید که سیب زمینی ها هنوز سفت هستند، برنامه پخت را باید حداقل 10 دقیقه دیگر ادامه دهید.
همانطور که می بینید دستور پخت کاسه سیب زمینی با پنیر و گوشت چرخ کرده بسیار ساده است. در این راستا این روش پخت غذای خوشمزهمی توانید هر روز از آن استفاده کنید.
بعد از اینکه سیب زمینی با گوشت کاملاً پخته شد، قابلمه را باید به قسمت هایی تقسیم کنید و سپس در بشقاب ها قرار دهید. توصیه می شود از چنین ظرفی گرم استفاده کنید. علاوه بر آن، می توانید محصولات خانگی را به شکل خیار، لچو، گوجه فرنگی، ترب کوهی یا قارچ و همچنین نان روشن یا تیره ارائه دهید.
پختن کاسرول در خانه آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد سخت نیست. علاوه بر این، با درست کردن چنین ظرفی برای عزیزان خود، نه تنها می توانید آنها را خوشحال کنید ناهار خوشمزهاما همچنین برای تغذیه کاملاً رضایت بخش است. به هر حال، هنگام تهیه کاسه سیب زمینی، توصیه می کنیم از یکی از نکات زیر استفاده کنید:
آیا می خواهید خانواده خود را با یک ناهار یا شام خوشمزه و مقوی سیر کنید؟ پیشنهاد می کنم یک کاسرول سیب زمینی اشتها آور با گوشت درست کنید. از گوشت می توانید استفاده کنید: گوشت خوک، مرغ یا گوشت گاو. کاسرول سیب زمینی بهتر است به صورت گرم به عنوان یک غذای جداگانه یا افزودنی به ناهار یا شام سرو شود. کاسرول به خوبی با خامه ترش، سبزیجات تازه یا ترشی می آید.
طبق لیست مواد لازم برای کاسه سیب زمینی را آماده کنید.
اولین قدم تهیه سیب زمینی است. بشویید، پوست بگیرید، به قطعات متوسط برش دهید. در یک قابلمه قرار دهید. در آب داغ بریزید و بپزید تا نرم شود.
گوشت را بشویید، با یک حوله کاغذی خشک کنید. به تکه های کوچک برش بزن. در چرخ گوشت چرخ کنید.
مقداری روغن آفتابگردان را در یک تابه گرم کنید. گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا نرم شود. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
پیاز را پوست بگیرید. به حلقه های نیمه برش دهید. در روغن کمی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی روشن شود.
سیب زمینی آماده است. آب را تخلیه کنید. یک قابلمه را با سیب زمینی گرم کنید تا کمی خشک شود.
کره را اضافه کنید. کمی کره بگذارید تا قالب چرب شود. له کنید تا پوره شود.
تخم مرغ را اضافه کنید، شیر داغ را بریزید. ورز دادن را تا پوره شدن ادامه دهید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
یک قالب عمیق را با کره چرب کنید. با بلغور یا خرده نان بپاشید. نصف توده سیب زمینی را با قاشق بیرون بیاورید و با قاشق یا کاردک صاف کنید.
گوشت چرخ کرده تفت داده شده را به لایه سیب زمینی اضافه کنید.
پیاز سرخ شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. روی کل گوشت چرخ کرده صاف کنید.
پوره سیب زمینی را روی لایه پیاز قرار دهید. اگر کاسروی زیبا می‌خواهید، پوره سیب‌زمینی‌ها را در کیسه‌ی شیرینی‌پزی به همراه ستاره بریزید و روی لایه‌ای از پیاز قرار دهید. زرده مرغ زده شده را به آرامی برس بزنید. کاسه سیب زمینی را با گوشت به فر داغدر 200 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
کاسه سیب زمینی خوشمزه با گوشت آماده است. بلافاصله سرو کنید.
نوش جان!
14.09.2018
چیزی هست خوشمزه تر از سیب زمینیبا گوشت؟ اگر با این گفته موافق هستید، پس توصیه می کنیم یاد بگیرید که چگونه یک غذای جالب - کاسرول گوشت با سیب زمینی را در فر بپزید. دستور العمل های چنین خوشمزه ای را در انواع مختلف در زیر خواهید یافت، و اینکه کدام یک را مورد توجه قرار می دهید یک موضوع سلیقه ای است!
پیشنهاد می کنیم آشنایی با این غذای دلچسب را از همان ابتدا شروع کنید دستور العمل آسان- کاسه گوشت با سیب زمینی در فر. مزه آن خامه ترش و فیلینگ شیر است که طعمی لطیف و آبدار به غذا می دهد و نت های جدیدی را به ترکیب معمول محصولات می بخشد.
نصیحت! می توانید یک لایه سبزیجات اضافه کنید یا روی ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید.
برای اینکه خانواده خود را با یک شام خوشمزه تغذیه کنید، لازم نیست وسایل عجیب و غریب گران قیمت در یخچال داشته باشید. از یک مجموعه مواد غذایی معمولی، می توانید به اندازه کافی "ایجاد" کنید ظرف اصلیبه عنوان مثال، یک ماهیتابه گوشت چرخ کرده در فر. در اینجا یک دستور العمل آزمایش شده با زمان است. بیشتر از همه مورد پسند کسانی خواهد بود که عاشق پوره سیب زمینی و کتلت هستند.
در یک یادداشت! اگر پوره دیروز را دارید، می توانید از آن برای تهیه این غذا نیز استفاده کنید.
اگرچه این غذا برای یک رژیم غذایی روزانه در نظر گرفته شده است، اما غذایی مانند کاسه گوشت چرخ کرده با سیب زمینی در فر برای یک منوی جشن کاملاً مناسب است، اگر دستور پخت آن با سبزیجات و پنیر سخت تکمیل شود. این خوشمزه میز را تزئین می کند و قطعا مهمانان را خوشحال می کند.
اگرچه این غذا تقریباً همیشه خوشمزه به نظر می رسد، اما هنوز چند نکته مهم وجود دارد که برای کسانی که برای اولین بار اقدام به پخت آن می کنند باید به آنها توجه کرد.
نکاتی برای درست کردن یک کاسرول آبدار:
