Kulinářský portál

Zebra pie patří mezi jednoduchá a zároveň krásná jídla, která zvládne i teenager. Mnozí se s ním poprvé setkali v hodinách domácí ekonomiky ve škole. Jeho trik spočívá v tom, že se na řezu ukáže jako pruhovaný, což hosty vždy překvapí. A tajemstvím je jen pár lžic kakaa a správné umístění těsta.

Zebra koláč

Legrační zebří koláč se peče v pomalém hrnci téměř stejným způsobem jako jednoduše pečený v troubě. Způsobů přípravy je mnoho a každá hospodyňka má své triky. Nabízíme několik receptů.

Zebra koláč v pomalém hrnci. Klasický recept

Že pečení v pomalém hrnci není vůbec složité, se dozvíte, když si zkusíte udělat zebří dort v pomalém hrnci naší metodou. pomůžu ti recept krok za krokem tento koláč. Na jídlo si vezmeme:

  • cukr - 1 sklenice;
  • mouka - 1 sklenice;
  • vejce - 3 kusy;
  • máslo- 100 g;
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • vanilkový cukr– 1 lžička.

Příprava těsta

Klasický recept na Zebra dort obsahuje několik jednoduchých kroků:

  1. Vyšlehejte tři vejce se sklenicí cukru do husté pěny. Je lepší to udělat pomocí mixéru.
  2. Přidejte k nim polovinu tyčinky rozehřátého másla.
  3. Smíchejte lžičku prášku do pečiva se sklenicí mouky a postupně vše přidávejte k vejcím, vše hněteme do hladka.
  4. Abychom na naší zebře vytvořili tmavé pruhy, budeme potřebovat čokoládové těsto. Celé těsto proto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné z nich dáme dvě lžíce kakaa (běžný, Nesquik se kvůli cukru, který obsahuje), nepovede. Výsledkem bude duet černé a bílé – i nyní v savaně.

Jak správně péct

V konečné fázi vytřete vnitřek misky multivarku olejem a začněte vyrábět skutečnou „zebru“. Na dno formy nalijte plnou lžíci nenatřeného těsta a do středu „blotu“ plnou lžíci čokoládového těsta. Dělejte to znovu a znovu, dokud nevyteče všechno těsto. V žádném případě nic nemíchejte! V případě potřeby použijte párátko k nanesení dalšího vzoru na vrchol na základě výsledných kruhů.

Koláč „Zebra“ se vaří v pomalém hrnci v režimu „Pečení“ průměrně hodinu. Po zaznění časovače jej nechte uvnitř dalších 10 minut.

Důležité: během pečení piškotu neotevírejte víko, těsto by spadlo. Vezměte prosím na vědomí, že uvádíme průměrné časy a měli byste vzít v úvahu vlastnosti vašeho konkrétního multicookeru, popsané v pokynech a objevené osobní zkušeností.

Jak vidíte, upéct to není nic složitého. Připravený koláč opatrně vyjměte z formy a posypte moučkovým cukrem pro krásu - bohužel, zlatohnědá kůrka V pomalém hrnci se dělá těžko.

Koláč můžete ještě horký nakrájet na kousky a sníst, nebo nechat nejprve vychladnout. Obsah kalorií - asi 340 kcal.

Toto je klasický recept Zebra, ale existuje mnoho dalších - se zakysanou smetanou, kefírem a různými přísadami.

Zebra dort s glazurou

Pokud po přípravě koláče Zebra v pomalém hrnci klasický recept Chcete-li více krásy a jasné chuti, potřete ji čokoládovou polevou. Je ideální pro přeměnu každodenního dortu v elegantní dort, kterým potěšíte své hosty.

Příprava glazury

Čokoládová poleva na koláč vyžaduje pět ingrediencí a čtvrt hodiny času.

V misce smíchejte lžíci (30 gramů) změklého másla a dva hrnky moučkového cukru, přidejte dvě lžíce kakaa. Přidejte půl lžičky vanilkového cukru, zalijte čtyřmi lžícemi (třetina sklenice) mléka a dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky. Nyní můžete hotové pečivo potřít polevou.

Video z výroby zebřího koláče

httpss://youtu.be/HGWHChFdkSs

Jiné recepty

Samozřejmě, kromě klasického, existují i ​​​​jiné recepty na „Zebru“ v pomalém hrnci. A my vám o nich určitě prozradíme, abyste měli možnost vybrat si ten, který se vám a vašim blízkým bude nejvíce líbit.

Zebra koláč s kefírem

Možná koláč, který můžete vařit v nejjednodušším pomalém hrnci, je „Zebra“ s kefírem. Těsto je lehké a porézní a jídlo je docela levné.

  1. Vezměte dvě vejce a začněte je šlehat, přidejte špetku soli a opatrně přidejte půl sklenice cukru, dokud se nevytvoří bílá hmota.
  2. Nalijte půl sklenice kefíru s hasenou sodou (půl čajové lžičky) do rozšlehaných vajec, promíchejte mixérem na nízké úrovni.
  3. Přidejte 150 gramů mouky a 50 gramů rozpuštěného a vychladlého másla.
  4. Nalijte směs na dvě části. Do jedné nasypte tři lžíce kakaa a do druhé přidejte mouku, abyste získali podobnou konzistenci.
  5. Vložte čokoládu a nenatřené těsto do mísy multicookeru a pečte 60 minut.

Obsah kalorií „Zebra“ s kefírem je asi 300 kcal.

Příprava těsta na zebří koláč

Zebra koláč se zakysanou smetanou

Recept na „Zebru“ se zakysanou smetanou v pomalém hrnci není vůbec složitý. Na koláč budete potřebovat:

  1. Čtyři vejce vyšleháme s 250 gramy cukru mixérem.
  2. Do vajec vložte zakysanou smetanu (200 gramů) a 50 ml teplého rostlinného oleje a promíchejte.
  3. Postupně přidáváme 300 gramů mouky smíchané s 10 gramy prášku do pečiva. Takto těsto vyjde bez hrudek. Konzistence těsta bude připomínat hustou zakysanou smetanu.
  4. Polovinu těsta nalijte do jiné nádoby a spojte se dvěma lžícemi kakaa.
  5. Vložte těsto do kruhů do vymazané mísy multivarku.
  6. Nastavili jsme vaření na režim „Pečení“ po dobu 60 minut a poté na režim „Ohřívání“ na dalších 10 minut. Zebra koláč se zakysanou smetanou je připraven. Jeho obsah kalorií je přibližně 320-340 kcal.

Tvarohový koláč "Zebra" je nejen krásný a chutný, ale také méně kalorický než "Zebra" se zakysanou smetanou. Jeho energetickou hodnotu pouze 186 kcal. Je vhodná jako nedělní snídaně nebo odpolední svačina pro děti.

  1. Půl kilogramu tvarohu rozetřete přes síto nebo jej rozdrťte mixérem tak, aby byl jemný a homogenní.
  2. Dáme do ní pět lžic cukru, špetku soli, dvě vejce a 1 gram vanilinu.
  3. Čtyři lžíce krupice rozředíme ve 150 ml mléka a vlijeme do tvarohové směsi.
  4. Vymíchané těsto rozdělíme na polovinu, do jedné části nasypeme lžíci kakaa.
  5. V misce vytvarujeme budoucí pruhovaný dort.
  6. Vařte v režimu „Pečení“ 50 minut a poté nechte vychladnout pod pokličkou.

Zebra dort s kondenzovaným mlékem a ořechy v pomalém hrnci

Chuť svého oblíbeného koláče můžete zpestřit různými přísadami. Například ořechy. Poslouží téměř každá, ale čokoládové těsto se nejlépe hodí k... vlašské ořechy nebo lískové ořechy.

  1. Vyšlehejte tři vejce se sklenicí cukru do husté pěny.
  2. Přidejte k nim pět lžic majonézy.
  3. Máslo, půl tyčinky, by nemělo být chlazené, ale rozpuštěné. Nalijeme to tam taky.
  4. Smíchejte jeden a půl hrnku mouky, lžičku prášku do pečiva a půl hrnku nasekaných ořechů a spojte s rozšlehanými vejci.
  5. Do jedné poloviny těsta přidejte kakao a do druhé trochu mouky, aby byla stejně hustá.
  6. Vložte oba druhy těsta střídavě do mísy multivarku. Na každou lžíci bílého těsta nalijte lžičku kondenzovaného mléka.
  7. Nastavíme na 60 minut do režimu „Pečení“ a poté necháme další čtvrt hodiny ve vypnutém stroji bez otevření.

Zebra dort s jablky v pomalém sporáku

Zebra dort s jablky

Pro zvýraznění sladkosti světla a čokoládová sušenka Pomohou jablka se sladkokyselou chutí.

  1. Smíchejte sklenici cukru s 300 gramy zakysané smetany a trochu prošlehejte.
  2. Přidejte do nich 150 gramů rozpuštěného másla. Je tam i jedno vejce.
  3. Do 350 gramů mouky přidejte jednu lžičku jedlé sody a sáček vanilkového cukru. Smíchejte se zbytkem ingrediencí z prvních dvou bodů. Promíchejte a nechte těsto 20-30 minut odpočívat.
  4. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smícháme s těstem.
  5. Těsto rozdělte na světlé a čokoládové pomocí dvou lžic kakaového prášku.
  6. Vrstvy položte na sebe do mísy.
  7. Vařte v multivarku v režimu „Pečení“ po dobu 1 hodiny 20 minut.

Zebra dort s banány a kondenzovaným mlékem v pomalém hrnci

Slavnostní koláč s neobvyklým krémem se snadno připravuje z jednoduchých a cenově dostupných produktů:

  1. Čtyři vejce vyšleháme se sklenicí cukru do husté pěny.
  2. Měli byste do nich nalít jednu čajovou lžičku sody hašené s octem.
  3. Přidejte k nim jeden a půl hrnku mouky a promíchejte.
  4. Do druhé části těsta přidejte dvě lžíce kakaa.
  5. Ze dvou druhů těsta v misce multivarku vyrobíme zebří vzor.
  6. Pečeme jako obvykle.
  7. Zatímco je sušenka v pomalém hrnci, připravte si krém: nakrájejte tři měkké zralé banány a rozšlehejte je s plechovkou kondenzovaného mléka.
  8. Upečený koláč nakrájíme na tři tenčí koláčky a potřeme je krémem z kondenzovaného banánu.
  9. Na přání můžete vršek dortu ozdobit domácí čokoládovou polevou podle výše uvedeného receptu.

Příprava Zebra koláče je snadný způsob, jak přidat trochu jasu a dobré nálady do vašeho každodenního života. Nikdo přece neodmítne k šálku čaje dostat kousek rozdrobené pruhované sušenky.

Dnes budeme mít krásné, elegantní a chutný koláč Zebra v pomalém hrnci. Na povrchu i uvnitř tohoto dortu můžete vidět různé složité vzory – například něco jako květinu. Vzory se při každém pečení liší. Jeho vzhled nenechá nikoho lhostejným, ozdobí každodenní stůl, a pokud je takový koláč namočený a potažený vašimi blízkými, pak slavnostní stůl může být prezentován svým blízkým a hostům. Když dort nakrájíte, okamžitě pochopíte, proč se mu říkalo „Zebra“, bude mluvit sám za sebe. Pokud jde o krásu, myslím, že tento koláč není horší než koláče a pečivo z obchodu. Chutná velmi jemně, chutně, domácí, domácí - nedá se nahradit výpekem z obchodu. Zkuste tento koláč vařit v pomalém hrnci a vaše rodina vás bude neustále žádat, abyste upekli tento nádherný a neobvyklý dort.

Ingredience:

  • cukr - 2 více sklenic (nebo 270 g)
  • mouka - 2,5 více šálků (nebo 250 g)
  • vejce - 4 ks
  • zakysaná smetana - 200 g
  • máslo (nebo margarín) - 100 g
  • kakao - 2 polévkové lžíce
  • soda - 0,5 lžičky, hašené octem (nebo práškem do pečiva 10 g)
  • vanilin - 1 g

Měkké máslo rozetřeme s cukrem a vanilkou (já mele mixérem na nízké otáčky). Poté přidávejte vejce jedno po druhém a pokračujte ve šlehání. Další vejce přidejte až poté, co se předchozí zcela rozptýlí. Měli byste získat homogenní nadýchanou hmotu.

Poté přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Přidejte mouku, sodu, hasenou octem (nebo práškem do pečiva). Uhněteme těsto. Vzniklé těsto rozdělte na dvě stejné části a přidejte do jedné.

Mísu multicookeru vymažte jakýmkoli olejem, do středu mísy dejte dvě lžíce bílého těsta, poté opatrně umístěte dvě lžíce tmavého těsta doprostřed bílého těsta (nebo naopak), střídejte vrstvy, dokud nezmizí všechno těsto. .

Koláč Zebra se peče v multivařiči Panasonic v režimu „pečení“ po dobu 65 minut.

Po signálu vyjměte koláč z multivarky a ochlaďte. Vychlazenou Zebru můžeme polít čokoládovou polevou, k tomu:

Smíchejte 4 lžíce mléka se 2 lžícemi cukru a 1 lžící kakaa. Polevu vařte na mírném ohni do zhoustnutí, přidejte 50 gramů změklého másla a dobře promíchejte.

Zebra koláč nebo dort v pomalém sporáku je připraven. Dobrou chuť!!!

Multicooker je skvělý nástroj pro přípravu široké škály pečiva. Velikonoční koláče a charlotty, sušenky a koláčové vrstvy, manové koláče a koláče - to vše v pomalém sporáku není horší než v troubě nebo dokonce v ruské troubě. A oč jednodušší je vařit!

Náš dnešní recept - Zebra koláč v pomalém hrnci. Jedná se o velmi neobvyklý a krásný koláč, který nenechá vaši domácnost ani hosty lhostejnými. Ano, ano, lze jej snadno vystavit na sváteční stůl a všichni přítomní budou prostě ohromeni jak neobvyklými a složitými vzory, které opravdu velmi připomínají zebří kůži, tak chutí tohoto koláče. A ukáže se měkký a vzdušný, kromě toho, pokud si přejete, můžete jej navrstvit krémem a nalít na něj čokoládovou polevu. A pak dostaneme zebří dort v pomalém hrnci, který vzhledem a chutí nebude v žádném případě horší než ty nejsložitější dorty.

A vařit Zebra koláč v pomalém hrnci Není to vůbec těžké, mnohem jednodušší než pečení v troubě. Náš zázračný pomocník vás jako vždy zbaví všech starostí, zda je pečivo upečené nebo nepřipálené. Pokud budete přesně postupovat podle receptu, i ten nejnezkušenější kuchař bude skvělý Zebra Pie!

Co potřebujeme na výrobu zebřího koláče:

  • jednu sklenici krystalového cukru
  • jednu sklenici pšeničné mouky
  • tři slepičí vejce
  • jednu sklenici zakysané smetany
  • sto gramů másla
  • dvě polévkové lžíce kakaový prášek
  • lžíce prášku do pečiva
  • lžíce vanilkového cukru

Jak vařit koláč Zebra v multivařiči Panasonic 18:

V kuchyňském robotu nebo mixéru ušlehejte vejce, cukr a vanilkový cukr do husté pěny.

Poté přidáme změklé máslo a zakysanou smetanu. Vše promíchejte. Nakonec přidejte mouku s práškem do pečiva a znovu promíchejte do hladka.

Vzniklé těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme kakaový prášek.

Míchejte do hladka. Dostáváme dva testy: světlo a tmu.

Namažte dno hrnce s více vařiči rostlinný olej aby se koláč snáze vyndal. A začneme vykládat těsto jednu po druhé, dvě polévkové lžíce najednou.

Nejprve světlý, pak tmavý atd., dokud není těsto hotové.

Poté pomocí párátka vytvořte vzory po celé tloušťce těsta.

Zapněte režim „pečení“ na 65 minut a vařte, dokud nezazní signál. Během vaření neotevírejte víko!

Po signálu nechte 10 minut sedět se zavřeným víkem a poté dalších 10 minut s otevřeným víkem. Pomocí napařovacího koše dort otočte.

Tady je naše Zebra koláč v pomalém hrnci připraven!

Vršek dortu můžeme posypat práškem.

Nebo můžete polít čokoládovou polevou a navrstvit krém. Pak to bude skutečné Zebra "dort" vařené v pomalém hrnci.

Nakrájejte na kousky a podávejte. Dobrou chuť!

Koláč se ukázal jako lahodný, vzdušný a středně sladký. Čokoládová poleva se k němu přiblížil více než moučkový cukr. Ještě chutnější je, když je tento koláč navrstven nějakým druhem krému.

Je to velmi jednoduché, ale neuvěřitelné lahodný dezert. Navíc se rychle vaří. Řekneme vám, jak vařit zebří koláč v pomalém hrnci.

Ingredience:

  • vejce - 2 kusy;
  • kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana (obsah tuku 25 %) – 0,15 kg;
  • máslo - 0,05 kg;
  • soda - 0,5 lžičky;
  • cukr – 5 lžic. lžíce;
  • ocet - 0,5 lžičky;
  • mouka - 1 šálek.

Příprava:

  1. Ihned připravte všechny ingredience. Je třeba je vytáhnout z lednice, aby se zahřály a dosáhly pokojové teploty.
  2. Vejce rozbijte do hluboké misky.
  3. K vejcím přidáme cukr a vše rozšleháme vidličkou nebo metličkou. Tuto směs přiveďte do hladka.
  4. Vezměte kousek měkkého másla a přidejte ho k cukrové směsi. Vše znovu promíchejte.
  5. Nyní do misky přidejte zakysanou smetanu. Vše znovu prošlehejte.
  6. Dejte trochu jedlé sody do velké lžíce a naplňte ji octem. Soda by měla být úplně nasáklá a prskat, teprve potom ji lze přidat do společné misky.
  7. Mouku několikrát prosejeme. To dodá koláči nadýchanost. Ke zbývajícím surovinám přidejte mouku.
  8. Nyní je vhodné vše vyšlehat mixérem. Neměly by být žádné hrudky, konzistence by měla být homogenní.
  9. Polovinu těsta nalijte do jiné nádoby.
  10. Kakaový prášek prosejeme přes síto. Přidejte jej pouze do jedné nádoby. Nyní máme jedno čokoládové těsto, druhé bílé.
  11. Do bílého těsta přidáme lžíci mouky. Nyní budou mít obě části stejné proporce.
  12. Vyjměte misku ze spotřebiče a namažte ji rostlinným olejem. Musíte namazat nejen dno, ale i stěny formy.
  13. Nyní vložte těsto do mísy:
    1. Doprostřed formy dejte lžíci čokoládové směsi.
    2. Doprostřed čokoládové hmoty nalijeme bílé těsto.
    3. Opakujte tyto kroky se zbývajícím těstem. Oba druhy těsta se roztečou rovnoměrně do okrajů. Vytvoří se velmi krásný vzor.
  14. Dokončit to můžete párátkem. Vytvořte s ním web. Chcete-li to provést, přesuňte dřevěnou hůl ze středu koláče na okraj. Udělejte osm řádků.
  15. Vložte misku zpět do pomalého hrnce. Nastavte jej na režim „Pečení“ na 35 minut. Po uplynutí stanovené doby zkontrolujte připravenost párátkem. Propíchněte jím dort, pokud je tyčinka suchá, dort je hotový. Pokud je párátko mokré, je třeba výrobek dopéct.
  16. Zebra dort se zakysanou smetanou je připraven. Užijte si svůj čaj.

Na kefíru

Ingredience:

  • kefír - 1 sklenice;
  • margarín (lze nahradit máslem) – 0,1 kg;
  • cukr - 1 sklenice;
  • mouka - 3 šálky;
  • soda - 1 lžička;
  • kakaový prášek - 2,5 lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 kusy;
  • vanilin - 2 špetky.

Příprava:

  1. Nalijte sklenici kefíru do velké mísy. Přidejte do něj lžíci sody, vše promíchejte a nechte směs 10 minut.
  2. Na suché pánvi rozpustíme kousek margarínu. Nalijte do kefíru, vše promíchejte.
  3. Do zbývajících surovin rozklepněte 2 vejce a přidejte sklenici cukru. Pomocí mixéru přiveďte tuto směs do homogenní konzistence.
  4. Mouku prosejeme a přidáme do kefírové hmoty. Znovu vše porazte.
  5. Polovinu těsta nalijte do jiné nádoby.
  6. Do jedné části těsta přidejte kakao.
  7. Namažte pánev multicooker margarínem.
  8. Vezměte speciální naběračku a vyložte těsto: čokoládové a bílé těsto v náhodném pořadí. Umístěte jej například po směru hodinových ručiček, lžíci po lžíci.
  9. Nastavte program „Pečení“ na 1 hodinu.
  10. Po uplynutí stanovené doby vyndejte zebrový koláč s kefírem a ozdobte jej podle svých představ.

S přidáním máku v pomalém hrnci

Ingredience:

  • vejce - 3 kusy;
  • mák - 2 lžičky;
  • mouka - 2,5 více šálků;
  • vanilkový cukr - 1-2 špetky;
  • zakysaná smetana - 0,2 kg;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • máslo - 0,1 kg;
  • kakao - 2 lžičky;
  • cukr - 1 více sklenice.

Příprava:

  1. Na multivarce zapněte program „Keep Warm“ a na několik minut přidejte máslo. Nyní nebudete muset multivark před pečením mazat.
  2. Rozpuštěné máslo přelijte do jiné nádoby a počkejte, až vychladne na pokojovou teplotu.
  3. Do velké mísy rozbijte 3 vejce. Přidejte k nim cukr. Tyto přísady šlehejte mixérem do bílé pěny.
  4. K vejcím přidáme máslo, vanilkový cukr a zakysanou smetanu. Vše znovu prošlehejte mixérem.
  5. Mouku prosejeme zvlášť a po malých dávkách přidáme do koláče. Po každé porci mouky vše zašleháme.
  6. Do mísy přidejte prášek do pečiva.
  7. Rozdělte jej na dvě stejné části.
  8. Do jedné porce přidejte mák.
  9. V druhém - kakao.
  10. Vložte těsto do misek multivarku v náhodném pořadí.
  11. Nastavte program „Pečení“ na 45 minut.
  12. Když se spotřebič vypne, ihned jej neotevírejte. Koláč nechte uvnitř ještě 5-10 minut odležet. Teprve poté jej můžete vyjmout z multivarku a nakrájet na porce.

Vaření s mlékem

Ingredience:

  • vejce - 4 kusy;
  • mléko - 1 sklenice;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • cukr - 1,5 šálku;
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - 1 špetka;
  • rafinovaný slunečnicový olej - ½ šálku;
  • vanilkový cukr - 2 špetky;
  • mouka - 2,5 šálků.

Příprava:

  1. Do velké mísy rozbijte vejce, přidejte sůl a cukr. V koláči je potřeba sůl, aby se uvolnil krystalový cukr.
  2. Všechny ingredience vyšlehejte mixérem do bílé pěny. Bude to trvat asi 7 minut.
  3. Přidat do vaječná směs rostlinný olej a mléko. Vše rozmícháme metličkou nebo vidličkou.
  4. Mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva prosejeme přes síto. To vše přidejte do těsta a vše vyšlehejte mixérem do hladka.
  5. Polovinu těsta dejte do samostatné nádoby a přidejte do ní prosátou část kakaového prášku.
  6. Namažte misku multivarku rostlinným olejem a vložte oba druhy těsta, smíchané dohromady.
  7. Nastavte program „Pečení“ na 100 minut. Tento čas je na vás možná příliš, proto v průběhu pečení kontrolujte připravenost zebry dřevěným párátkem. Koneckonců, každý má pro tento elektrický spotřebič jiný výkon.
  8. Hotový koláč položte na plochý talíř a podávejte.
  9. Zebra je vysoká, takže ji můžete rozřezat na 2 vrstvy a namazat oblíbeným krémem.

Podělili jsme se tedy s vámi o recepty na tento úžasný koláč. Upečte a potěšte jimi svou rodinu. Vařte s láskou.

Zkuste tvořit úžasný dezert s recepty zebry v pomalém hrnci. Těsto můžete udělat se zakysanou smetanou, mlékem nebo kefírem. Podávejte „zebru“ k čaji ve formě cupcaku, kastrolu nebo koláče. Můžete z něj také udělat základ pro lahodné dorty s různými krémy. Jakákoli možnost je oboustranně výhodná.


Jméno autora tohoto nádherného pokrmu se bohužel do dnešních dnů nedochovalo. Existuje také mnoho variací přípravy zebry, s mírně odlišnými přísadami a jejich poměry v pokrmu. Jedna věc zůstává stejná - použít těsto dvou barev a na konci pečení získat pruhovaný piškot.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech zebry v pomalém hrnci je:

Recept na zebra tvaroh:
1. Tvaroh rozetřete do hladka. To lze provést pomocí mixéru, běžné vidličky nebo pomocí síta.
2. Nastrouhaný tvaroh smícháme s vejci.
3. Do směsi přidejte sůl, vanilin a cukr.
4. V mléce rozřeďte krupici.
5. Směs krupice a mléka vlijeme do tvarohové směsi.
6. Důkladně promíchejte.
7. Směs rozdělte na dvě stejné části.
8. Do jedné přidáme kakao a promícháme.
9. Zapékací mísu vymažte máslem.
10. Střídavě vyndávejte bílé a hnědé těsto (lžící jednoho, lžící druhého atd.)
11. Pečeme v pomalém hrnci. Přibližně 50 minut.

Pět nejvýživnějších receptů zebry v pomalém hrnci:

Užitečné rady:
. Aby se výsledný dezert snáze dostal ven, před nalitím těsta do pečicí nádoby byste měli máslem namazané stěny misky lehce posypat krupicí.
. Po dopečení nelze zebru ihned vyjmout. Musíte ji nechat úplně vychladnout v pomalém hrnci.
. Nejlépe se spáruje se zebrou zakysaná smetana, na bázi čokolády a nevařeného kondenzovaného mléka.

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál