เป็นการดีเมื่อสลัดบนโต๊ะดูสวยงาม หนึ่งในนั้นคือสลัดมรกต ไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลแต่ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายรูปแบบ
แม้จะมีการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติในสลัด แต่ก็มีความกลมกลืนกันอย่างลงตัว ผลที่ได้คือจานที่น่ารับประทานพร้อมโน้ตที่แปลกใหม่ สูตรสลัดมรกตประกอบด้วยเนื้อไก่ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยไก่งวงได้
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ขอบคุณการออกแบบที่สวยงาม สลัดมรกตดูดีมากในภาพ
สามารถใส่สลัดได้ วอลนัทและจัดวางส่วนผสมในรูปสร้อยข้อมือ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
วัตถุดิบ
ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องใช้ปลาแซลมอนเค็ม คุณสามารถซื้อปลาเค็มสักชิ้นสำหรับทำสิ่งนี้หรือเตรียมเอง ในสูตรนี้ ฉันขอเสนอตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับแซลมอนเค็มเล็กน้อย เมื่อวันก่อน ซื้อปลาแซลมอนแช่แข็ง ซึ่งปกติจะขายเป็นชิ้นเป็นก้อน ล้างปลาแซลมอนที่ละลายน้ำแข็งแล้วส่งไปยังภาชนะใส่อาหาร ใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำตาลหนึ่งหยิบมือลงในปลา (500 กรัม) ผักชีฝรั่ง วันรุ่งขึ้น แซลมอนจะเค็ม สามารถใช้เป็นสลัดและของว่างได้ 
มันฝรั่งปรุงสุกในเปลือกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถขูดได้ 
ตอนนี้ตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟสลัดประเภทใด หรือคุณสามารถใช้ส่วนที่ให้บริการโดยใช้วงแหวนพลาสติก ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ขวดพลาสติกเปล่า ส่วนผสมในสูตรมีไว้สำหรับสองส่วน ดังนั้นให้แยกออกด้วยสายตาและเริ่มประกอบสลัด ใส่มันฝรั่งในชั้นแรกในวงแหวนใส่พริกไทยและเกลือเล็กน้อย จากนั้นกดมันฝรั่งลงในวงแหวนด้วยส้อมหรือช้อน 
หั่นปลาแซลมอนเค็มบาง ๆ อย่างประณีตแล้วใส่ในสลัด เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยว มายองเนสและซอสมะเขือเทศสำหรับซอสเพื่อความเผ็ดร้อน แอปเปิ้ลขูดโรยด้วยน้ำมะนาวสามารถเติมระหว่างมันฝรั่งกับปลาแซลมอนได้ 
ส่งหอมแดงสับไปที่ปลาแซลมอน หากใช้หัวหอมธรรมดาให้หมักในน้ำส้มสายชูก่อน 
ลองทำสลัด Emerald Scatter กับกีวีและไก่สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวครั้งต่อไป เป็นที่พอใจมากเนื่องจากเนื้อ ชีส และไข่ และมะเขือเทศสดกับกีวีให้รสชาติและความสด แขกผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจและพึงพอใจ
ในสลัดนี้ ไก่ต้มสามารถถูกแทนที่ด้วยไก่รมควัน รสชาติของอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยและจะกลายเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
การทำอาหาร
จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ ค่อนข้างง่ายและรสชาติที่น่าสนใจไม่เพียงสร้างขึ้นจากส่วนผสมของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบการเสิร์ฟด้วย
รูปร่าง มีลักษณะเป็นป่าต้นคริสตมาสที่ประดับประดาด้วยต้นคริสต์มาส มองไปที่ โต๊ะปีใหม่น่าสนใจมาก! ฉันยังเสนอสูตรอาหารเย็นที่จะทำให้เพื่อนและคนที่คุณรักมีความสุข ปีใหม่: , . และคุณสามารถอบไก่ทั้งตัวให้ร้อน ... ฉันบอกวิธีทำ
ส่วนประกอบที่โดดเด่น ผักกาดแก้วมรกต placer - kiwi. ฉันจะเริ่มต้นเรื่องราวเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารจานนี้ ... ผลไม้เล็ก ๆ มีวิตามินซีสองครั้งต่อวันซึ่งจำเป็นสำหรับบุคคลในการป้องกันโรคหวัด ผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารอื่น ๆ ที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและเพิ่มประสิทธิภาพ ส่วนผสมที่เหลือของอาหารก็มีประโยชน์เช่นกัน ... ไก่เป็นโปรตีน "วัสดุก่อสร้าง" สำหรับมนุษย์ ไข่ไก่เป็นโปรตีนและสารอาหารที่ให้ความแข็งแรง มะเขือเทศเป็นอาหารของหัวใจ ชีสสำหรับกระดูก สลัดชั้นกับกีวีและไก่เป็นเพียงขุมทรัพย์ของรายการที่มีประโยชน์
วัตถุดิบ
สูตรสลัดกีวีและไก่จะต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
การทำอาหาร
Pre-for ผักกาดแก้วมรกตโปรยปรายกีวีต้องต้ม เนื้อไก่และไข่เป็นเวลา 20 นาที
และคุณจะต้องมีจานแบนซึ่งเราจะจัดวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นจะต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนสซึ่งควรเพิ่มมากขึ้นและฉันจะระบุด้านล่าง
เนื้อไก่ต้มสับละเอียดจะถูกส่งไปที่จานก่อน
ถัดมาเป็นหัวหอมสับ คุณไม่สามารถทาด้วยมายองเนสฉันมักจะละเว้นการกระทำนี้
ชั้นที่สามคือการวางชีสขูดละเอียด ไม่ควรใส่มายองเนสไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้แห้ง
ชั้นที่สี่ - มะเขือเทศสับ. พวกเขาต้องการการหล่อลื่นขั้นต่ำ
ที่ห้า - ไข่ขูด
สลัดชั้นสุดท้ายควรวางกีวีในรูปแบบของ "ตัววางมรกต" มีตัวเลือกเมื่อผลไม้หั่นเป็นชิ้นกลม แต่ฉันชอบการกระเจิง ในการทำเช่นนี้ ฉันหั่นเบอร์รี่เป็นลูกบาศก์เล็กๆ แล้ววางบนจาน มายองเนสไม่จำเป็นอีกต่อไป
ยังคงเป็นเพียงการตกแต่ง "ทุ่งหญ้าสีเขียว" สลัดพัฟกับกีวีและไก่ก้านของผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิม
สลัดมรกตใส่กีวีพร้อม! สวัสดีปีใหม่! ทานให้อร่อย!
หล่อและ สลัดแสนอร่อย— Emerald ตัวเลือกการทำอาหารมากมายในสูตรอาหารที่ได้รับการคัดสรร!
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างผิดปกติกับแฮม เห็ดและชีส ซึ่งต้องขอบคุณการตกแต่งจากแตงกวาธรรมดาที่กลายเป็นอัญมณี - มรกต สลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่จะทำให้อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดวงตาด้วย
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำสลัดกับแฮม ชีส และเห็ด ไข่ต้องต้มให้สุกก่อน โดยใช้เวลาประมาณ 7-8 นาที และปล่อยให้เย็น
วิธีทำสลัด "มรกต" กับแฮม, เห็ดและชีส: ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หั่นแฮมเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ในชามลึกพร้อมไข่ ใช้ชามเพื่อให้สะดวกในการผสมส่วนผสมทั้งหมด
Parmesan ขูดหยาบใส่แฮมและไข่ คุณสามารถใช้ชีสอื่นเช่นรัสเซีย
เห็ด (ฉันมีแชมเปญ) ผัดกับหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืชร้อนจนนุ่มและเย็น หากคุณใช้เห็ดพอชินี ต้องแน่ใจว่าต้มให้เดือดก่อนทอด
เพิ่มเห็ดและหัวหอมที่เย็นลงในชามด้วยส่วนผสมที่เหลือของสลัด
ใส่มายองเนสตามต้องการ (ฉันต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะสำหรับส่วนผสมสลัดนี้) คุณสามารถเปลี่ยนซอสด้วยครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำได้
ใส่สลัดในชามใสหรือสไลด์บนจานแบน
ตัดล้าง แตงกวาสดตามชิ้นบาง ๆ
จัดเรียงชิ้นแตงกวาเฉียงโดยเริ่มจากด้านบนตามเข็มนาฬิกา ค่อยๆกดแตงกวาลงในสลัดตกแต่งพื้นผิวจากตรงกลางไปที่ขอบ เสิร์ฟสลัด "มรกต" กับแฮม เห็ด และชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรือประจำวัน
ชุดผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากที่ผสมผสานอย่างกลมกลืนและให้รสชาติที่ประณีตเป็นพิเศษ ไก่ต้มและไข่ต้มช่วยให้สลัดมีความนุ่มและอิ่ม ชีสแข็งทำให้อิ่มตัวด้วยกลิ่นบ๊อง หอมใหญ่เพิ่มเครื่องเทศ มะเขือเทศสดให้รสชาติของมะเขือเทศที่มีลักษณะเฉพาะ และความเผ็ดร้อนของกีวีสุก
การนำเสนอจะเป็นอะไรก็ได้ ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ หากต้องการ ให้จัดวางเป็นชั้นๆ บนจานแบน หรือหากต้องการ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสแล้วใส่ลงในชามสลัดขนาดใหญ่
เพื่อเตรียมสลัด เราต้องการเนื้อไก่ ควรใช้เนื้อสันนอก สุกเร็ว และนุ่มกว่าแฮม แต่ถ้าคุณกินเนื้อไก่งวง สลัดจะดีกว่า เนื่องจากไก่งวงมีรสชาติที่ดีกว่าไก่อย่างมาก บางครั้งแม่บ้านก็ใช้เนื้อลูกวัวหรือ ลิ้นวัว. ในกรณีนี้ควรใช้ชีสที่มีรสน้ำนมโดยไม่มีเครื่องเทศเพื่อไม่ให้รบกวนกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเนื้อลูกวัวหวาน
การปรุงเนื้อสำหรับเนื้อชิ้นนี้ต้มในน้ำเกลือ เราหั่นเนื้อต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนจานหรือจานแบน ใส่มายองเนสบนเนื้อและปิดชั้นแรก
เราล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งแล้วหั่นให้ละเอียดมาก บดชีสแข็งบนเครื่องขูดของเครื่องเตรียมอาหารหรือสับเป็นเส้น ต้มไข่ไก่ต้มเป็นเวลา 7 นาที แช่เย็นแล้วบดบนเครื่องขูด
โรยหัวหอมสีเขียวและชีสขูดครึ่งหนึ่งบนชั้นเนื้อแล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ตอนนี้หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชั้นถัดไปในสลัดเกลือและทามายองเนสอีกครั้ง
จากนั้นวางหัวหอมสีเขียวที่เหลือและไข่สับแล้วทามายองเนสชั้นบน
เพื่อให้สลัดมรกตมีรูปลักษณ์น่ารับประทาน เราปอกผลกีวี หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วจัดวางเป็นวงกลมตรงกลางสลัดให้มีลักษณะเป็นเกาะ จากชีสขูดที่เหลือ ทำขอบชีส แล้วใส่สลัดแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง ทานให้อร่อย!
หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมแขกและเพื่อนฝูงที่บ้านในอนาคตอันใกล้นี้ ให้ใส่ใจกับสูตรของวันนี้พร้อมรูปถ่ายสลัดทีละขั้นตอน มันถูกเรียกว่า "Emerald Placer" และรูปลักษณ์และรสชาติของสลัดนั้นน่าสนใจมากดังนั้นโต๊ะของคุณจะเปลี่ยนไปและรื่นเริงในทันที เมื่อเร็ว ๆ นี้กีวีเริ่มถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้ แต่ยังใช้ในสลัดด้วย ในสลัดนั้นคล้ายกับแตงกวาดองมากมีเพียงรสชาติที่เข้มข้นกว่าและพิเศษกว่า หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ สลัด Emerald Scatter นั้นเหมาะสำหรับคุณ สลัดดังกล่าวกำลังเตรียมเป็นชั้น ๆ ฉันคิดว่าหลายคนจะรับมือกับสิ่งนี้ได้
สำหรับสลัด ต้มไก่และไข่ล่วงหน้า เราต้องแช่เย็น จากนั้นเราทำความสะอาดไข่ไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด ไข่บดจะเป็นหนึ่งในชั้นของสลัด
บดเนื้อไก่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เรากระจายชั้นต่อไปนี้บนจาน: ไก่, เค็มเล็กน้อย, หัวหอมที่ลวกแล้วสับเป็นก้อน, เทด้วยมายองเนส
ชีสแข็งสามอันด้านบนจะติดบนชั้นไก่อย่างแน่นหนา น้ำเล็กน้อยและแช่ด้วยมายองเนส
มะเขือเทศลูกใหญ่จะตามมา (ที่ปอกไว้ก่อน) และไข่ แช่ด้วยมายองเนสชั้นเล็ก ๆ
ตอนนี้ถึงคราวของกีวีแล้ว: ทำความสะอาดและหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
เรากระจายกีวีในชั้นที่เท่ากันในสลัดและเตรียมจานให้เสร็จ เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันทีเพื่อไม่ให้ส่วนผสมที่ฉ่ำ ได้แก่ มะเขือเทศและกีวีพวกเขาสามารถให้น้ำผลไม้ได้
ดังนั้นสลัด "Emerald placer" ของเราก็พร้อม
สลัดที่สวยงามและอร่อยกับไก่ ค่อนข้างเป็นชุดของส่วนผสมปกติ แต่ก็มีไฮไลท์ - กีวี เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและ ตารางวันหยุด.
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนิ่ม จากนั้นเราก็นำออกจากน้ำซุปเย็นเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
ล้างแตงกวา ลอกผิวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
มะกอกหั่นเป็นวงบาง เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ล้างวอลนัท เช็ดให้แห้ง พักไว้บ้าง ชิ้นใหญ่และบดส่วนที่เหลือ คุณสามารถบดถั่วด้วยมีด (ตัด) คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือม้วนด้วยหมุดเกลียวหลังจากพับลงในถุงที่แน่น
เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นวง
มาเริ่มประกอบสลัดกัน วางแก้วไว้ตรงกลางจานหรือจาน เลเยอร์ซ้อนกันอยู่รอบๆ
ใส่ไก่ในชั้นแรกเคลือบด้วยมายองเนส ใส่แตงกวาในชั้นที่สองทาด้วยมายองเนส จากนั้นวางมะกอกและทาชีสลงไป เราปิดสลัดด้วยมายองเนส โรยด้วยถั่วขูดและตกแต่งกีวี และในทางกลับกัน ใส่กีวีก่อนแล้วจึงตามด้วยถั่ว อย่าลืมเอาแก้วออก
เราเอาสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วต้มที่นั่น
สลัด "มรกต" ปรุงด้วยไก่ ชีส ไข่ กีวีและมายองเนส ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ ของเรา สูตรละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลที่ได้คือคุณจะได้อาหารจานเด็ดที่น่ารับประทาน น่ารับประทาน และน่าพึงพอใจมาก
มาดองหัวหอมกันก่อน ในการทำเช่นนี้ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำเดือดเติมน้ำส้มสายชู และในน้ำดองนี้เราลดหัวหอมลงครึ่งวง ปล่อยให้เย็นลงเป็นเวลา 20-30 นาที
ชั้นในสลัดจะเป็นดังนี้ - เนื้อไก่, หัวหอมดอง, ชีส, มะเขือเทศ, ไข่, กีวี ฉันจะเตรียมสลัดเป็นส่วนๆ ดังนั้นฉันจึงใช้แม่พิมพ์เพื่อให้สลัดดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น ในตอนท้าย ก่อนวางชั้นสุดท้าย ฉันจะพลิกแม่พิมพ์บนจาน ดังนั้นฉันจะใส่ชั้นในแม่พิมพ์ในลำดับที่กลับกัน: ไข่ มะเขือเทศ ชีส หัวหอม เนื้อไก่ สลัดกีวีตกแต่งในตอนท้าย เราคลุมแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึดทาด้วยมายองเนสที่ด้านล่าง
เรากระจายไข่ต้มเป็นชั้น ๆ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ ใส่ชั้นของมะเขือเทศลงในแม่พิมพ์ เราไม่คลุมด้วยมายองเนส
เราคลุมด้วยมายองเนส
ต่อไปหัวหอมดอง
และไก่หั่นเต๋า
เรายังอัดจารบีเนื้อด้วยมายองเนส
คว่ำแม่พิมพ์ลงบนจานอย่างระมัดระวัง ถอดแม่พิมพ์ ลอกฟิล์มติดออก
ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนสลัด แค่นั้นแหละ เสร็จแล้ว!
ปอกมันฝรั่งหรือขูดหรือไม่ปอกเปลือกเลย แต่ล้างให้สะอาดยังเด็กอยู่ และต้มในขณะที่เราต้มมันฝรั่งจนสุกในน้ำเค็ม
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุงให้เตรียมซอส ตัดส่วนสีขาวของหัวหอมสีเขียวออกแล้วพักไว้ สับกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอมสีเขียว ในเครื่องปั่น ผสมผักใบเขียวกับกระเทียม มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู และของเหลวเล็กน้อยจากมะกอก เทเล็กน้อย น้ำมันพืชจนได้ซอสที่ข้นเหมือนครีมเปรี้ยว
เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว สะเด็ดน้ำ ตากมันฝรั่งให้แห้ง พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย ใส่จานเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยซอสที่ได้ โรยด้วยส่วนสีขาวของต้นหอม คลุกเคล้า
เพิ่มมะกอกและมะกอก หั่นหรือทั้งหมด เกลือเพื่อลิ้มรส (ถ้าจำเป็น) เสิร์ฟร้อน.
ทานให้อร่อย!
และถ้ากระปุกออมสินสลัดของคุณยังไม่เต็ม และคุณเพิ่งเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหาร นี่คือสลัดที่เรียบง่าย อร่อย และสวยงามสำหรับคุณ วันนี้มาทำสลัดมรกตกัน ลองใช้แฮม เห็ด ไข่ และชีสเป็นหลัก ส่วนผสมของส่วนผสมนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและประสบความสำเร็จอย่างน่าประหลาดใจเสมอ เพื่อความสวยงาม เราตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสดเพื่อให้เข้ากับชื่อ มีหลายรูปแบบในธีมของสูตรนี้บนอินเทอร์เน็ต - โดยทั่วไปคือสองรูปแบบ - เวอร์ชันที่เราเสนอและสลัดมรกตกับกีวี สำหรับตัวเลือกที่สอง - มีที่สำหรับกีวีด้วย อย่าทำให้คุณกลัวกีวี แต่เราจะปรุงในครั้งต่อไป และทุกคนก็คุ้นเคยกับเวอร์ชันปัจจุบันมากขึ้น ทั้งอร่อย เรียบง่าย และสวยงาม
นำจานแบนมาทำเป็นสลัดมรกต ตัดแฮมหรือเนื้อเป็นชั้นแรก ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง คุณสามารถนำเนื้อรมควัน หรือไก่งวงต้มหรือไก่ต้ม โดยทั่วไปแล้ว สิ่งที่คุณมีในถังขยะ มายองเนสเพิ่มชั้นแต่ละชั้น เกลือและพริกไทยยังเพิ่มรสชาติ
ล้างเห็ด ปอกเปลือกฝา หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมเป็นก้อน เห็ดสีน้ำตาลและหัวหอมในกระทะ เพื่อรสชาติของเห็ดที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเห็ดแห้งบดเล็กน้อยหรือปรุงรสด้วยเห็ดธรรมชาติ เย็นเห็ดและหัวหอมสีน้ำตาลใส่ในชั้นถัดไป
ต้มไข่ไก่เป็นเวลาแปดนาที จากนั้นปล่อยให้เย็นและปอกเปลือก ขูดไข่บนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
คลุมผักกาดหอมด้วยไข่ที่ขูดแล้วกดชั้นเล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้ผักกาดหอมมีรูปร่าง
โรยชีสแข็งชิ้นเล็กๆ ให้ทั่วด้านบน ตัดแตงกวาสดเป็นวงบาง
ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาฝานแล้วปล่อยให้แช่สองสามชั่วโมง ยำมรกตพร้อมแล้ว แซ่บ!
สลัดแสนอร่อยกับกีวีซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล จะจัดได้หลายแบบ แต่ช่วงค่ำ วันหยุดปีใหม่คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสได้
เนื้อไก่หั่นเป็นก้อน ใส่เนื้อที่ด้านล่างของชามแล้วทามายองเนส
สับหัวหอมสีม่วงเป็นก้อนขูดชีสแข็ง เติมไก่ด้วยหัวหอมครึ่งหนึ่งแล้วใส่ชีสครึ่งหนึ่ง ทามายองเนสตาข่ายอีกครั้ง
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ผักชีฝรั่งตามขอบชาม และมะเขือเทศไว้ตรงกลาง เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
หั่นไข่เป็นก้อน ใส่จารบีด้วยมายองเนส แล้วใส่หัวหอมและชีสที่เหลือ
ตัดกีวีเป็นก้อนแล้วใส่ในสไลด์รูปต้นคริสต์มาส ใช้มายองเนสเล็กน้อยแล้วจัดกิ่งก้านผักชีฝรั่งเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม
