좋은 오후입니다 친구들!
오징어는 해외 진미로 맛있는 샐러드, 수프 및 케밥을 많이 요리 할 수 있습니다. 그들은 튀기고, 채워지고, 절인되고, 조림되고, 다른 해산물과 섞입니다.
이 두족류는 뚜렷한 맛이 없기 때문에 버섯, 치즈, 야채, 곡물과 같은 다양한 제품과 결합할 수 있습니다. Ocean 매장에서 광범위하게 판매되는 통조림 오징어도 덜 맛있습니다.
어떤 오징어 요리가 테이블을 장식할지 아직 알지 못했다면 적절하고 확실히 높이 평가될 요리법을 제공합니다. 가장 중요한 것은 각 손님이 자신의 취향에 맞는 음식을 찾는 것입니다.
그 중에는 적은 양의 재료로 신속하게 준비할 수 있는 매우 간단한 요리법이 있습니다. 그리고 조리법과 더 복잡하고 더 많은 시간과 제품이 있습니다. 그러나 그들 모두에게는 한 가지 공통점이 있습니다. 맛있습니다!
매운 소스를 곁들인 오징어와 오이를 곁들인 이 부드럽고 맛있는 샐러드는 축제 테이블에서 가장 매력적인 음식 중 하나가 될 것입니다.
소스:
장식용:
우리는 신선한 오징어나 냉장 오징어를 살 필요가 없기 때문에 냉동 오징어를 구입합니다. 찬물에서 해동하십시오. 우리는 내부와 코드를 제거합니다.
그리고 질문이 즉시 발생합니다-오징어를 빠르고 쉽게 청소하는 방법?
연체 동물의 상부 붉은 벽돌 필름은 간 필름과 마찬가지로 손으로 제거 할 수 있습니다. 이 과정은 길고 복잡합니다. 매우있다 빠른 길, 우리는 그것을 사용할 것입니다.
우리는 조개를 그릇에 넣고 끓는 물을 부어 1 분 동안 그대로 둔 다음 매우 차가운 물 그릇으로 옮깁니다. 급격한 온도 강하로 피부가 컬링되어 누더기로 변하고 칼로 쉽게 제거한 다음 씻어냅니다.
우리는 오징어를 식히고 시체 외부에서 얇은 투명 필름을 제거합니다.
이제 고기가 부드럽고 부드럽도록 두족류를 요리해야합니다. 우리는 그것을 우리 자신의 주스로 끓일 것입니다. 우리는 생 오징어와 껍질을 벗긴 오징어를 세로로 자른 다음 스트립으로 자릅니다. 우리는 그것을 냄비에 넣고 불에 올려 놓으면 액체가 증발하고 자체 주스에서 3 분 동안 끓습니다.
신선하고 절인 오이는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 오징어와 함께 그릇에 담습니다.
샐러드를 마요네즈로 간단히 드레싱 할 수 있지만 매운 것을 원합니다. 소스를 만들어 봅시다.
마요네즈와 케첩은 별도의 그릇에 담아주세요.
양파와 마늘을 잘게 자르고 소스에 첨가하십시오.
청양고추를 갈아서 양파와 마늘을 뿌린 후 보내주세요.
참기름을 넣습니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 분홍색 매운 소스가 나왔습니다. 우리는 오징어와 오이로 접시를 채 웁니다.
샐러드 그릇에 담고 신선한 오이 조각으로 장식하십시오.
샐러드는 맛있을뿐만 아니라 매우 맛있었습니다! 온화하고 부드러운 고기오징어, 참기름의 은은한 향, 마늘과 양파의 향, 고추의 쓴맛, 토마토의 신맛! 맛있게 드세요!
샴피뇽 버섯을 곁들인 이 맛있는 오징어 요리법은 당신의 휴가 테이블에서 인기를 끌 것입니다. 굴 버섯과 포르치니 버섯도 완벽합니다.
다음이 필요합니다.
버섯이 부드러워질 때까지 소금물에 끓입니다.
식히고 중간 스트립으로 자릅니다.
다른 팬에 오징어를 삶아주세요. 끓는 물에 소금, 월계수 잎, 피망, 조개류를 넣습니다. 1분 동안 요리합니다.
얇은 고리로 자릅니다.
치즈를 작은 조각으로 자릅니다.
재료를 큰 그릇에 담습니다.
칼의 납작한 면으로 마늘을 으깨고 소금을 넣고 잘게 썬다. 마요네즈에 넣고 섞는다.
믹서기에서 견과류(아몬드 또는 호두)를 갈아서 샐러드에 넣습니다. 호두의 고소한 맛과 향이 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
모든 재료를 잘 섞는다. 이제 맛을 완벽하게 구현하려고 노력할 때입니다.
우리는 슬라이드가있는 샐러드 그릇에 뿌리고 딜 장식과 작은 호두 조각으로 장식합니다.
간단한 조리법과 작은 재료 세트에도 불구하고 매우 맛있는 샐러드로 판명되었습니다. 맛있게 드세요!
이 밝고 맛있는 매운, 매운 샐러드 한국 당근준비하기 쉽고 당근이 준비되어 있으면 요리가 훨씬 빨라집니다. 샐러드 레시피는 야채의 열처리를 제공하고 끓는 기름과 뜨거운 향신료로 접시를 드레싱합니다. 그런 전채로 겨울에 더울 것입니다.
이 요리를 준비하는 데 하나의 칩이 있습니다. 관심이 있다면 조리법을 읽으십시오.
그릇에 생 오징어와 껍질을 벗긴 오징어를 담고 끓는 물을 부어 소금물에 1분간 담갔다가 아주 찬물에 담가둡니다. 이 절차를 두 번 반복합니다.
해산물은 매우 부드러우며 공격적인 열처리로 단단하고 고무질입니다.
이러한 열처리 후 오징어를 사용할 수 있습니다. 우리는 세로로 두 개의 반으로 자른 다음 가로질러 1.5-2cm 두께의 큰 빨대로 자릅니다.
당근을 작은 조각으로 자르고 별도의 접시에 담고 설탕을 살짝 뿌립니다.
양파는 얇은 4등분으로 자릅니다.
깊은 그릇에 다진 오징어를 넣으십시오.
당근은 주스를 방출하고 부드러워졌습니다. 초과 주스를 짜내고 당근을 그릇에 보냅니다.
그 위에 양파와 다진마늘을 올려줍니다.
소금, 설탕, 갈은 후추, 고수를 취향에 따라 첨가하십시오. 고수의 강한 향이 싫으시면 생략하셔도 됩니다.
레시피 칩. 마요네즈 없이 준비한 샐러드.
프라이팬에 기름을 두르고 샐러드 위에 붓습니다. 우리는 모든 것을 섞습니다.
이 간단하고 맛있는 샐러드 레시피는 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 접시는 모든 휴일 테이블에서 멋지게 보입니다. 최소한의 재료, 최대의 맛.
샐러드에 필요한 제품을 준비합니다.
오징어를 찬물에 먼저 해동시킵니다. 그런 다음 시체를 그릇에 넣고 1 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 우리는 연체 동물을 청소하고 코드와 필름을 제거합니다.
냄비에 찬물을 붓고 끓이다가 소금, 후추, 월계수 잎을 넣습니다. 국물을 5 분 동안 끓인 다음 시체를 끓는 물에 넣으십시오. 약한 불에서 1~2분간 끓인다. 고기가 하얗게 변하자마자 우리는 슬롯 형 스푼으로 잡습니다.
우리는 두족류 연체 동물의 냉각 된 기성품 시체를 스트립으로 자릅니다.
이제 새우 차례입니다. 갓 냉동된 사체는 해동되고 세척됩니다. 또한 향신료, 마늘, 레몬 정향과 함께 끓는 물에 8-10분 동안 끓입니다.
새우가 홍조를 띄고 뜨기 시작하면 물을 끄고 15분 동안 물에 담가둡니다. 그래서 그들은 더 육즙이 나옵니다.
새우를 식히고 청소하십시오.
삶은 계란을 삶아주세요. 청소하고 스트립으로 자릅니다.
오이를 세로로 가늘게 자른 다음 가로로 4등분합니다.
우리는 양배추를 자릅니다.
배송 준비 중입니다. 올리브 오일, 머스타드, 레몬 주스, 설탕을 섞는다.
큰 그릇에 오징어, 새우 반개, 계란, 양파, 양배추, 오이를 넣습니다. 소금, 소스로 간을 하고 섞는다.
우리는 안경에 부분적으로 퍼지고 나머지 새우와 허브로 장식합니다.
어린 시절부터이 간단하고 풍성하며 매우 맛있는 샐러드. 빨리 준비하고 더 빨리 먹습니다.
장식용:
이 샐러드는 신선한 양파가 들어있어 구취와 찢어짐이 없으며 식초로 부드럽게 해줍니다.
양파를 얇은 1/4로 자르고 끓는 물을 부어 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 헹구고 짜십시오. 그릇에 담고 식초, 식물성 기름, 소금, 후추를 넣고 15분간 둡니다. 우리는 부드러운 맛과 기분 좋은 향이 나는 절인 양파를 얻었습니다.
항아리에서 오징어를 중간 스트립으로 자릅니다.
우리는 다진 오징어, 주스가없는 절인 양파, 소금, 후추, 마요네즈를 그릇에 넣습니다. 우리는 모든 것을 섞습니다. 우리는 시도합니다. 맛을 내기 위해 소금이나 후추를 첨가 할 때입니다.
양상추 잎을 평평한 접시에 놓고 그 위에 샐러드를 놓습니다. 삶은 계란을 세로로 반으로 자르고 노른자를 꺼내고 단백질의 보조개를 빨간 캐비아로 채 웁니다. 파슬리 줄기로 장식하십시오. 1시간 동안 양조합시다.
나는 최근 남편의 생일을 위해 간단하고 맛있는 샐러드를 준비했습니다. 전채 애호가들은 그것을 높이 평가했습니다. 그리고 주인은 친절합니다.
이제 간단하고 맛있는 오징어 샐러드를 요리하는 방법을 알게되었습니다. 가장 적합한 요리법을 선택하고 친구들과 공유하십시오.
인터넷의 요리 사이트 및 포럼에 대한 리뷰에 따르면 오징어 샐러드 요리법이 가장 맛있는 것으로 선정되었습니다.
오징어- 500그램
닭고기 달걀- 3개
마요네즈- 100 그램
작은 오이- 100 그램
식물성 기름- 1 큰술
향료: 소금, 허브, 모든 야채 조미료 맛.
1 . 껍질을 벗기고 해동 한 오징어 시체는 고리로 자릅니다. 끓는 물에 10초간 담그세요. 그런 다음 식물성 기름이 든 가열 된 팬에 보냅니다. 소금과 향신료를 넣으십시오. 액체가 끓을 때까지 1-2분 동안 볶습니다.
2.
마요네즈 1큰술과 계란을 섞는다. 결과 혼합물에서 팬케이크를 볶습니다. 식히고 큰 스트립으로 자릅니다(연체동물 고리와 같은 너비). 튀긴 조개에 추가하십시오.
3.
작은 오이를 고리로 자르고 샐러드에 보냅니다. 우리는 마요네즈로 맛을 냅니다.
해산물 샐러드는 휴일에 손님을 기쁘게 할뿐만 아니라 가정을 만족시키고 부려먹을 수 있습니다. 많은 사람들은 새우나 홍합이 단순히 평등하지 않다고 생각하지만, 더 만족스러운 음식을 선호하고 오징어 샐러드가 가장 맛있다고 확신하는 사람들이 있습니다. 시도할 때까지는 선택할 수 없지만 이 테마에는 변형이 너무 많아서 가장 많이 사용해야 합니다. 인기있는 요리법이 요리를 감상하기 위해.
오징어를 소금물에 삶아주세요(물을 끓이다가 10초간 사체를 내리고 꺼내서 식힙니다). 먹기 편하도록 가늘게 고리 모양으로 자른다. 버섯을 청소하고 씻어서 말리십시오. 그런 다음 약 10분 동안 버터에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 치즈를 작은 입방체로 자르고 토마토도 작은 사각형으로 자릅니다. 요리된 모든 것이 식으면 샐러드를 큰 그릇에 섞을 수 있습니다.
프레스를 통과 한 마늘을 사워 크림에 넣고 소금을 넣고 갈은 후추를 넣고 딜을 아주 잘게 자르고 사워 크림에도 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞고 샐러드를 드레싱하십시오.
이 오징어 샐러드는 맛있고 영양가가 높으며 간단합니다. 점심 식사를 위한 두 번째 코스로 축제 테이블에 적합합니다. 따라서 조개 껍질과 메추라기 알은 삶아서 식혀야 합니다.
햄과 식힌 오징어 사체도 큼직큼직하게 썰어 피망. 우리는 올리브를 두 부분으로 자릅니다. 같은 방식으로 메추라기 알로 할 것입니다. 재료를 섞고 옥수수, 다진 견과류를 조금 넣고 소금, 후추, 마요네즈로 간을 합니다. 작은 샐러드 그릇이나 그릇에 담아 파슬리 장식으로 장식할 수 있습니다.
카프레제 - 가벼운 샐러드, 오징어를 추가하면 더 만족스럽고 향긋하고 매운 맛이납니다. 일반적으로 단백질 식품, 향긋한 바질, 고기 토마토를 좋아하는 사람들은 이 조합을 좋아할 것입니다.
물을 끓여서 두 개의 월계수 잎, 약간의 피망 완두콩을 넣으십시오. 물이 이미 끓으면 오징어 시체를 한 번에 하나씩 낮추고 10까지 세고 잘 식히기 위해 꺼냅니다. 이 오징어 샐러드는 모짜렐라 치즈로 보완해야하며 가볍고 영양가가 높으며 칼로리가 낮지 만 풍부한 맛이 없습니다. 우리는 치즈를 얇은 원으로 자르고 잘 씻은 토마토로 똑같이합니다. 우리는 흐르는 물에 바질을 씻고 잎을 분리합니다.
올리브 오일과 양념을 섞는다. 우리는 넓고 얕은 접시에 차례로 조개, 토마토, 모짜렐라, 바질을 깔고 드레싱을 붓고 위에 굵은 소금을 뿌립니다. 듬뿍이 아니라 약간.
삶은 오징어와 껍질을 벗긴 오징어는 중간 길이의 스트립으로 잘라야합니다. 우리는 오이를 씻은 다음 도마로 보내서 원으로 자릅니다. 우리는 마늘을 청소하고 채소도 잘 씻고 이러한 재료를 아주 잘게 자릅니다. 모든 것을 함께 섞고 간장으로 간을 합니다.
약한 불에 기름을 살짝 두르고 후추를 뿌린 뒤 다진 홍고추를 넣어주세요 고추, 가볍게 볶습니다. 우리는 샐러드에 따뜻한 드레싱을 보내거나 오히려 가볍게 물을줍니다. 평평한 접시에 제공하십시오.
연체 동물을 헹구고 끓는 물에 삶아 익을 때까지 삶아서 필름에서 껍질을 벗기고 식힌 다음 반 고리로 얇게 자릅니다. 그 동안 삶은 계란을 샐러드 그릇에 문질러 통조림 완두콩을 넣습니다. 사과는 피부, 씨, 정맥에서 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 작은 사각형으로 자릅니다. 우리는 재료를 섞고 사워 크림으로 양념하고 후추와 허브, 소금으로 맛을 냅니다.
닭고기와 조개를 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 작은 접시에 담고 레몬 주스를 20 분 동안 부으십시오. 그 동안 약한 불로 달군 프라이팬에 버터를 두르고, 이미 절인 양파를 살짝 건져낸다.
샐러드 그릇에 배추 잎을 작은 조각으로 자르고 옥수수, 오징어, 닭고기, 튀긴 양파를 넣으십시오. 우리는 후추를 씻고 작은 사각형으로 자르고 나머지 샐러드에 보냅니다. 간을 한 후 기호에 맞게 양념과 소금을 넣어 드시면 됩니다. 간장, 기분으로. 서빙할 때 크래커가 눅눅해지지 않도록 위에 올려주세요.
이 맛있는 오징어 샐러드는 일반 접시와 부분 모두에서 제공될 수 있습니다. 그리고 오징어 사체에 내용물을 채운 후 해산물을 링 모양으로 자르고 속을 채우는 방식으로 제공할 수 있습니다.
따라서이 샐러드는 여전히 위를 축하합니다.이 요리의 포만감과 칼로리 함량으로 인해 머무를 수 없기 때문에 대기업, 특히 남성을 위해 또는 일상적인 테이블에 반찬없이 제공됩니다. 굶주린. 준비부터 시작하자 원료: 오징어와 혀는 부드러워질 때까지 삶아 내장과 먹을 수 없는 요소를 제거합니다. 모든 것이 식으면 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
우리는 오이를 얇은 원으로 자르고 같은 방식으로 버섯으로 행동합니다. 매우 작 으면 전체를 던집니다. 우리는 일반적인 그릇에 짠 부분을 추가하고 작은 사각형으로 자른 치즈, 잘게 잘린 호두도 보낼 것입니다. 채소를 잘게 자르고 샐러드에 넣고 다음 차례에 매운 당근을 던집니다. 마늘 냄새를 원하지 않으면 당근을 넣을 수 없습니다. 마요네즈로 모든 것을 맛보고 소금과 조미료를 넣고 부분적으로 제공하십시오.
삶은 삶은 계란을 별도의 냄비에 넣어 봅시다 - 오징어. 우리는 준비 상태로 가져와 건조하고 적절하게 식힙니다. 연체동물의 맛을 확실히 느끼기 위해 크지도 가늘지도 않은 고리모양으로 썰어줍니다. 계란은 강판에 갈거나 포크로 으깨고 같은 강판에 강판을 깔고 가공 치즈. 우리는 양파를 씻고 잘게 자르지 않고 재료를 섞습니다.
우리는 마요네즈와 조미료, 소금, 프레스를 통과 한 마늘을 섞고 샐러드를 입히고 신선한 허브와 함께 제공합니다.
이러한 샐러드는 간단하지만 독창적 인 아보카도가 그것을 제공하는 데 사용되며 크리머의 역할을합니다. 우리는 과일을 세로로 자르고 부드러운 부분을 제거하고 컵이 안정되도록 "엉덩이"를 자릅니다. 지금 그대로 두십시오. 그 동안 가장 맛있는 조개 샐러드를 요리할 수 있습니다.
조개를 삶아 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 계란을 삶아 큐브로 자릅니다. 씨를 뿌린 고추와 아보카도를 작은 조각으로 자릅니다(이전에 얻은 펄프). 양파를 잘게 다지고 모든 재료를 섞고 레몬즙과 간장을 넣고 좋아하는 양념을 한다. 빈 껍질에 아보카도를 넣어 제공합니다. 매우 쉽고 맛있고 가장 중요하게는 - hackneyed하지 않습니다.
소스 제품
인터넷의 여주인 리뷰에 따르면이 샐러드는 특별한 방식으로 제공되기 때문에 가장 맛있을뿐만 아니라 매우 독창적입니다. 주변에는 어린 호박이 있고 중앙에는 매운 조개가 있습니다.
먼저 호박을 잘 씻어서 말립니다. 그런 다음 물을 끓여서 끓으면 불을 줄입니다. 호박은 얇은 긴 판으로 자르고 끓는 물에 몇 초 동안 담그고 깨끗한 키친 타월에 펼쳐 과도한 수분을 흡수해야합니다.
양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 식초를 부어 후추 / 소금을 넣고 20 분 동안 담그십시오. 오징어는 삶아서 식힌 다음 너무 두껍지 않은 스트립으로 자릅니다.
소스: 계란을 삶아 마요네즈와 녹인 크림 치즈를 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 휘젓는다. 바질을 넣고 덩어리가 가볍고 통풍이 잘되고 소스의 일관성을 얻을 때까지 다시 치십시오. 우리는 향기로운 치즈 덩어리를 두 부분으로 나눕니다. 하나를 사용하여 롤을 채우고 (호박 한 접시를 롤로 말아서 덩어리로 채 웁니다) 두 번째 부분은 조개에 물을줍니다.
별도의 그릇에 참깨와 양파를 넣고 오징어를 섞고 파 깃을 자르고 섞는다.
큰 접시에 우리는 둘레에 롤을 놓고 중간에 오징어와 양파를 놓고 나머지 소스로 양념합니다. 작은 토마토와 함께 장식하십시오.
좋은 날! 오늘은 매장에 갔는데 예쁜 몬스터들이 눈에 들어왔어요 🙂 . 그러므로 나는 이 메모를 해양 생물에 바치고 싶다. 즉, 집에서 오징어 샐러드를 만드는 다양한 옵션에 대해 알려 드리겠습니다. 모든 요리가 비현실적으로 시원하고 평범한 일상 재료로 구성되어 있다고 말하고 싶습니다.
그러나이 모든 종에는 한 가지 공통점이 있습니다. 놀랍도록 부드럽고 맛있습니다.
이 샐러드 선택이 당신에게 유용하기를 바랍니다. 결국, 우리 중 대부분은 튀기거나 삶은 오징어를 사용하는 것을 좋아하고, 누군가는 오징어를 반죽에 넣거나 통조림으로 선호합니다. 사람마다 취향과 취향이 다릅니다.
살면서 해양 생물을 먹어본 적도, 맛본 적도 없는 사람들은 종종 해양 생물로 무엇을 요리해야 할까? 샐러드로 요리를 시작하는 것이 좋습니다.
누가 생각했을지 모르지만 진미가되기 전에는 이제 아무 가게에서나 구입할 수 있습니다. 그리고 나는 이것이 우리 몸 전체에 매우 유용하다는 것이 밝혀 졌기 때문에 이것이 헛되지 않다고 생각합니다. 그것들의 용도가 무엇인지 아십니까? 댓글에 적어주세요 🙂
오징어는 작은 바다 연체 동물로 밝혀졌습니다., 섬유질에서 우리는 신체에 적절한 양의 단백질, 미량 원소 및 비타민을 얻습니다. 그리고 가장 흥미로운 점은 개인적으로 그것에 대해 몰랐다는 것입니다. 이 해양 거주자의 고기가 우울증에 대처하는 데 도움이되고 정서적 스트레스를 완화하며 사람의 활력을 증가시킨다는 사실. 그래서 밝혀졌다!!!
그러니 지금 기분이 좋지 않은 사람은 상점으로 달려가이 "아름다운 몬스터"를 구입하십시오))))
이 재료로 샐러드를 만들려면 먼저 깨끗이 씻어 삶아야 합니다. 올바르게 동시에 신속하게 수행하는 방법은 무엇입니까?
비디오 및 비디오 시청 팬을 위해이 이야기에서 이러한 "아름다움"을 청소하고 요리하는 전체 과정을 볼 수있는 기회를 제공합니다.
비디오에서 볼 수 있듯이 모든 것이 기본 간단합니다.
요즘이 해산물은 이미 얼고 껍질을 벗긴 상태로 상점에서 점점 더 자주 판매됩니다. 글쎄, 머리와 촉수가있는 신선한 것을 샀다면 어떨까요?
우선, 촉수를 제거해야 합니다. 한 손으로 바다 동물의 머리를 잡고 다른 손으로 촉수를 잡아 당깁니다. 이 동작으로 촉수와 내장을 쉽게 제거할 수 있습니다.
냉동 사체는 먼저 해동해야 합니다. 따뜻하게 유지하고 스스로 해동하는 것이 가장 좋습니다. 전자레인지를 사용하지 마십시오. 조개살의 구조가 손상될 수 있습니다.
필름에서 오징어를 청소하는 방법. 몇 가지 옵션이 있습니다.
1 옵션. 부엌칼로 살살 살살 들어올려 떼어냅니다. 이 방법은 노동 집약적이며 시간이 많이 걸립니다.
옵션 2. 고기가 질기고 고무가되지 않도록 시체를 2-3 분 이상 물에 끓일 수 있습니다. 더 이상 요리하지 마세요!
중요한! 그럼에도 불구하고 잊어버리고 2-3분이 지나면 조개를 1시간, 심지어 2시간 동안 삶으면 이 시간이 지나면 다시 부드러워집니다.
3 옵션. 신선한 조개 위에 끓는 물을 붓고 조심스럽게 피부를 제거하면 쉽게 늘어납니다. 끓는 물에 2분 동안 누워 있어야 합니다.
많은 안주인들이 오징어를 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 답은 간단합니다. 2-3분을 넘지 않고 1분도 가능합니다.
껍질을 벗긴 모든 조개는 겉보기에 크림색을 띠거나 잘 어울리거나 흰색입니다. 또한 내부 표면에 필름이 있는데, 이는 칼로 집거나 손톱으로 제거해야 합니다.
이 필름이 외부에도 있는 경우가 있습니다. 이미 피부를 제거한 경우에도 피부 아래에서 이 필름을 볼 수 없고 제거할 수 없습니다. 외부의 필름을 제거합니다.
맛있는 오징어의 비밀모든 사람이 이 보이지 않는 필름에 대해 알지 못하는 이유가 있습니다. 많은 사람들이 그것을 벗지 않고이 요리에는 맛이 없다고 말합니다. 따라서 필름을 제거하는 것을 잊지 마십시오! 그리고 고기는 확실히 부드럽고 부드럽고 맛있습니다.
바다 연체 동물의 시체가 필름에서 제거 된 것을 확인한 후 외부 (외부)에 수직 가로 절개를하고 내부의 키틴 코드를 제거하십시오. 투명하고 길고 매우 조밀하여 당기면 쉽게 제거됩니다. .
내부에 다른 것이 남아 있으면 반드시 제거하십시오. 그리고 불필요한 "쓰레기"를 모두 제거한 후 시체를 흐르는 물에 잘 헹굽니다.
나는 이러한 해양 생물을 요리하는 가장 인기있는 방법만을 말할 것입니다. 제 생각에는 일상 생활에서 사용해야하는 쉽습니다. 더 복잡한 요리 옵션이 있지만 이 방법은 레스토랑에 손님이 100명 이상인 진정한 요리사가 사용해야한다고 생각합니다.
방법 1 냄비에 찬물을 붓는다. 오징어를 물에 넣습니다. 소금과 1-2 분 동안 요리하십시오. 주목! 냄비에서 멀리 움직이지 마십시오. 물이 끓기 시작하자마자 표면에 첫 번째 거품이 나타났습니다. 즉시 시간을 기록하십시오. 그렇지 않으면 조심하고 고무 맛을 얻을 것입니다. 그런 다음 물을 빼고 조개를 접시에 담아 식힌다.
방법 2 사체를 끓는 소금물에 정확히 넣고 끓인 후 1~2분간 삶는다. 다음으로 즉시 얼음물에 넣습니다. 제 생각에는 이것이 일상생활에서 가장 쉬운 방법이고 고기가 아주 부드럽고 부드럽습니다.
중요한! 소금물에 제품을 삶아주세요! 고기는 요리하는 동안 원하는 소금 맛이 나기 때문에 소금을 넣는 것을 잊어 버리면 나중에 이것을 할 수 없습니다!
이 아름다움을 청소하고 요리하는 것이 매우 어렵고 시간이 많이 걸린다고 생각하지 마십시오. 아니다! 다시 말하지만, 아니오, 그냥 시도하고 당신이 성공할 것이라고 확신합니다.
결국, 오징어에서 다양한 요리를 준비하는 데는 많은 옵션이 있습니다. 그리고 해산물의 이점은 훨씬 더 큽니다. 오늘 제시된 옵션 중 하나 이상을 준비하면 내 말을 확신하게 될 것입니다.
오징어 샐러드는 맛있고 건강에 좋은 옵션입니다. 그들은 우리 몸에 매우 쉽게 흡수되는 많은 단백질을 가지고 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 이 해양 연체 동물에는 요오드와 미량 원소가 풍부하다는 것입니다. 따라서 다양하고 놀랍고 특이한 요리를 요리하면 확실히 좋아할 것입니다.
최소한 매일 쉽게 요리할 수 있는 매우 가벼운 아종으로 가정을 기쁘게 합니다. 이 버전의 사과와 오징어는 잊을 수 없는 맛을 선사할 것입니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 사체를 삶아 요리를 시작합니다. 이렇게하려면 주전자에 물을 끓입니다. 그런 다음 끓는 물로 채우고 2 분 동안 그대로 두십시오.
3. 계란을 삶아 껍질을 제거하고 야채 커터를 사용하여 계란에서 작은 입방체를 만듭니다.
4. 사과는 흐르는 물에 씻어 전용칼로 씨를 제거하고 껍질을 제거한다. 큐브로 자른다.
5. 양파 머리도 작게 썬다.
6. 채소를 씻어 칼로 잘게 썬다.
7. 모든 재료를 용기에 담고 고루 섞는다. 마요네즈로 간을 합니다.
8. 해산물과 사과를 곁들인 요리가 완성되었습니다! 원하는 대로 녹색 잎으로 장식합니다. 테이블에 가족과 친구를 요청하십시오! 즐기다.
이것은 튀긴 양파와 함께 매우 간단한 옵션으로 몇 분 만에 가족이 쉽게 먹을 수 있습니다. 마요네즈로 간을 하거나 마요네즈 없이 사워 크림으로 만들 수 있습니다. 그것은 또한 훌륭하게 나타날 것입니다!
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 조개 껍질을 삶는다. 이렇게하려면 냄비에 물을 붓고 월계수 잎, 딸기, 완두콩 및 소금을 넣으십시오. 물이 끓으면 이 물을 약 15분 동안 끓여서 물이 후추의 향을 흡수하도록 한 다음 껍질을 벗긴 조개를 거기에 내려야 합니다. 끓인 후 이 물에 1분 정도 삶아주세요.
2. 조개와 함께 팬을 스토브에서 꺼내 물기를 빼고 뜨거운 접시에 올려 20분간 식힌다. 모든 것을 올바르게하면 고무가 아닙니다!
3. 양파를 자른다. 이것은 하프 링 또는 양파 링 형태로 가장 잘 수행됩니다.
4. 평소대로 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 다음으로 칼로 스트립으로 자릅니다.
5. 미녀는 식은 후 먹기 좋게 썰어주세요.
6. 팬에 다진 양파를 넣고 해바라기유를 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
7. 이제 양파에 다진 조개를 추가해야합니다. 양파와 함께 1.5분 동안 볶습니다.
8. 아름다운 접시를 가지고 준비한 음식과 튀긴 양파를 거기에 넣으십시오. 식히십시오.
9. 다진 계란, 소금을 넣고 마요네즈나 사워 크림으로 간을 한다. 이렇게 멋진 작품을 만나보세요!
나는 또한 때때로 이 샐러드에 내 자신의 소스를 사용합니다. 마요네즈와 케첩을 섞고 카레 가루를 추가해야 합니다. 이 옵션의 향신료를 위해 다음을 사용할 수 있습니다. 완두콩. 남편은 몇 분 안에 그런 기적을 먹습니다! 당신도 시도!
마요네즈가 식물성 기름으로 대체되면이 옵션을 부드럽게 만들 수 있습니다. 비디오는 마요네즈 버전을 보여줍니다. 건강을 위해 관찰하고 실천하십시오:
이 옵션은 반드시 레이어로 이루어져야 한다는 사실을 기반으로 하므로 풍부함과 다양한 맛을 제공합니다. 그리고 한국 당근의 날카로움은 잊을 수 없을 것입니다. 이 요리를 한 번 이상 요리하고 싶을 것입니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 필름에서 신선한 시체와 다양한 내부 불필요한 것들을 청소하십시오. 물로 잘 헹구고, 소금물에 삶은 후 1~2분간 삶는다.
3. 양파는 반 고리로 자르는 것이 가장 좋습니다. 이제 불필요한 괴로움을 제거하십시오. 이것을 위해 양파를 부으십시오. 뜨거운 물그리고 2분 동안 그대로 두십시오. 물을 빼고 양파를 부드럽게 짠다.
4. 치즈를 갈아서 잘게 부수는 것이 좋습니다.
5. 이제 모든 재료를 오징어, 양파, 당근, 계란, 강판 치즈의 순서로 레이어에 배치합니다. 치즈가 든 마지막 층을 제외하고 모든 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 오렌지 또는 레몬 조각으로 장식하십시오. 맛있게 드세요!
이 새우 요리법은 매우 맛있어 보입니다. 많은 사람들이 이 종을 "해산물"이라고 부르는데, 이유는 이름 자체가 해물을 사용하기 때문에 먹기에 좋습니다. 이 보기는 매우 간단합니다.
새우와 게 스틱을 곁들인 오징어 샐러드는 요리사와 손님 모두에게 높이 평가될 것입니다. 모두가 만족할 것입니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 사체를 삶는다. 위에서 올바르게 요리하는 방법을 설명했습니다. 작은 막대기로 자르십시오.
2. 오이도 채썰어 조개와 같은 크기로 썬다.
3. 게살이나 게살은 먹기 좋게 썬다.
5. 접시 바닥에 상추잎을 깔고 첫 번째 층이 오이입니다. 얼마나 육즙이 많은지 보세요!
6. 이제 게 스틱을 놓습니다.
7. 마요네즈로 층을 잘 윤활하십시오.
8. 다음 층은 다람쥐와 조개입니다. 마요네즈로 윤활하십시오.
9. 새우를 미리 삶아 다음 층에 넣는다.
10. 계란 노른자를 뿌린다. 얼마나 밝아 보이는지.
11. 마요네즈로 망을 만든다. 그리고 각 다이아몬드에 빨간 캐비어를 넣으십시오. 환상적이다!
의심 할 여지없이 그러한 흥미로운 옵션을 준비 할 수 있습니다. 축제 테이블, 예를 들어 새해또는 생일. 이런 종류의 신선한 오이, 게 스틱은 당신에게 특별한 맛을 줄 것입니다.
게 막대기 대신 바다 칵테일을 마실 수 있으며 이것은 요리를 이국적으로 만들 것입니다. 그런 간식이 몸매에 해를 끼치 지 않으려면 마요네즈를 요구르트로 바꾸십시오. 어쨌든 맛있을거야!
그렇다면 이 기적을 어떻게 준비해야 할까요?
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 우선, 먼저 해양 생물의 시체를 처리해야 합니다. 먼저 피부를 제거하고 불필요한 노폐물을 모두 제거하고 잘 헹굽니다. 다음으로, 그들 위에 끓는 물을 부으십시오. 피부를 제거하십시오.
2. 조개는 소금물에 2분간 삶는다. 너무 오래 요리하면 고무 같은 조개 맛이 날 수 있으므로 너무 오래 요리하지 마십시오.
3. 요리 후 껍질이 남아 있으면 제거하십시오.
4. 요리용 칼을 가지고 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 닭고기 달걀은 삶은 다음 스트립으로 자릅니다.
6. 게살은 긴 막대기로 자른다.
7. 손질한 재료(조개, 계란, 게살)를 그릇에 모두 담고 섞는다. 후추와 소금, 마요네즈를 넣으십시오. 모든 것을 다시 섞으십시오.
8. 그게 거의 전부입니다. 비정상적으로 장식해야합니다. 계란과 "바다 생물" 조각에서 재미있고 재미있는 문어를 배치하십시오. 나는 그것이 매우 아름답게 밝혀 졌다고 생각하며 어떤 휴일에도이 전채는 축제 테이블을 장식 할 것입니다.
중요한! 이러한 샐러드를 상쾌하게 만들기 위해 다음 재료 중 하나를 추가할 수 있습니다.사과, 중국 또는 붉은 양배추, 셀러리 또는 양파.
오늘은 연어 캐비아를 넣어 보았습니다. 잘 받았습니다!
그건 그렇고, 게 스틱 요리를 좋아하는 사람에게 좋은 선택이 있습니다.
이 버전에는 약간의 풍미가 있습니다. 마늘입니다. 독특함과 고소함을 더해주는 마늘 소스입니다. 버섯과 강판 치즈가 든 요리는 의심 할 여지없이 매우 식욕을 돋우고 아름답게 보입니다!
집에서 그러한 요리를 단계별로 요리하는 방법을 고려하십시오.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 시체를 삶아 껍질을 벗기고 내장을 제거하십시오.
2. 조개는 길게 썬다.
3. 표고버섯은 소금물에 삶아 짚으로 썬다.
4. 강판을 가지고 견과류를 문지릅니다.
5. 특별히 곱게 갈은 강판에 치즈를 갈아준다.
6. 마늘은 곱게 다질 수 있으며 프레스가 있으면 통과시키는 것이 좋습니다.
7. 이제 마늘 소스를 만들어주세요. 이렇게하려면 마요네즈, 사워 크림을 넣고 마늘을 넣고 잘 섞으십시오.
8. 아름다운 접시에 버섯, 견과류, 치즈, 조개류를 담는다.
9. 마늘 소스를 추가합니다. 양념하고 저어줍니다.
10. 허브로 아름답게 장식하면 접시를 밝게 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라 비타민으로 몸을 포화시킬 수 있습니다.
"해왕성"이라고 불리는 이 바다 샐러드는 아주 오래전에 발명되었습니다. 이 버전의 미각은 요오드가 풍부한 해초로 제공됩니다. 간단하고 복잡하지 않은 재료가 정말 맛있습니다. 축제 잔치의 경우 그러한 기적이 옳습니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
2. 시체를 끓입니다. 딱딱해지지 않도록 2분 이상 삶지 마세요. 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 통조림 옥수수 캔을 엽니다. 그리고 조개류에 추가하십시오.
4. 미역과 게살을 기호에 맞게 자른다. 빨대가 될 수도 있고 큐브가 될 수도 있습니다.
5. 마요네즈로 간을 한다. 후추와 소금을 약간 잊지 마십시오. 기적의 "해왕성"이 준비되었습니다! 원하는대로 장식하십시오. 맛있게 드세요!
닭고기를 사용하여 매우 가벼운 타입입니다. 이 버전에서는 마늘을 옮기는 것을 두려워하지 마십시오. 그것은 매우 맛있습니다! 이 전채는 "Viz-avi"라는 흥미로운 이름을 가지고 있습니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 먼저 조개를 소금물에 1~2분 정도 삶아주세요. 그런 다음 식히고 피부, 내장을 제거하고 헹굽니다. 작은 스트립으로 자릅니다.
2. 오이, 양파, 마늘, 닭고기를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 마늘은 마늘 프레스를 통과할 수 있습니다.
3. 모든 재료를 섞는다. 소금, 후추, 마요네즈 부어. 풍미를 위해 다진 딜을 추가하십시오. 휘젓다.
4. 모든 재료를 아름다운 그릇에 옮기고, 먼저 그 위에 샐러드를 붓습니다. 이 요리를 즐길 수 있습니다!
조개 통조림은 요오드, 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮은 식품입니다. 통조림 "바다의 아름다움"에서 다양한 샐러드를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 또한 삶은 야채, 쌀, 감자와도 잘 어울립니다. 이 유형을 레몬 주스로 채우는 것이 좋습니다. 그것은 매우 영양가 있고식이 요법이 정확할 것입니다.
해산물 통조림으로 다양한 충전재로 타르트나 샌드위치를 만들 수도 있습니다.
쌀과 계란을 넣은 오징어 통조림 만들기로 사랑하는 고양이에 대한 추억이 있습니다. 어린 시절에 나는이 기적을 요리하고 부모님을 놀라게하기로 결정한 것을 기억합니다. 히히, 그러고 보니 내 생각에는 나도 놀랐다 🙂
그리고 조개 통조림을 열었을 때 갑자기 초인종을 울렸고, 물론 나는 그것을 열려고 달려 들었습니다. 사과와 딸기로 나를 대접하기 위해 온 이웃이었습니다. 물론, 나는 그녀와 이야기하고 "바다 간식"병에 대해 잊어 버렸습니다.
그리고 내가 이미 정신을 차렸을 때 나는 부엌으로 갔고 ... 그리고 내 고양이는 거기에 앉아서 그의 입술을 핥고있었습니다. 네, 너무 맛있어서 올려다보니 그가 제 "바다의 미녀"를 다 먹어치웠다는 사실에 충격을 받았습니다. 고양이가 이 진미를 좋아한다는 것을 결코 알지 못했습니다. 글쎄요, Timosha는 부스러기를 하나도 남기지 않았습니다. 너무나 잊을 수 없는 이야기입니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 항아리에서 시체를 제거하고 과도한 주스를 제거하십시오. 스트립으로 자릅니다.
2. 계란과 파를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 쌀을 삶아 식힌 후 접시에 담는다. 모든 재료를 마요네즈 또는 레몬 주스와 섞는다. 소금과 봉사. 맛있게 드세요!
어떤 종류의 해산물이든 좋아하고 좋아하는 대부분의 사람들은 야채로 그것을 만듭니다. 예를 들어, 기본으로 모든 사람이 좋아하는 신선한 당근을 취할 수 있습니다. 결국, 그것은 매우 육즙이 많고 매우 유용합니다. 당근에는 많은 카로틴과 비타민 C, K, PP, E와 마그네슘, 칼륨, 철, 요오드 등의 미네랄이 다량 함유되어 있습니다.
제 생각에는이 샐러드는 밝은 당근 때문에 매우 맛있어 보입니다.
이상하게도 양파와 당근이 튀겨지기 때문에 식물성 기름이 드레싱으로 사용됩니다. 그리고 마요네즈나 사워 크림을 추가하는 것은 적절하지 않습니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 사체를 삶는다. 속과 피부를 제거하고 미지근한 물로 잘 헹굽니다. 이 단계를 완료한 후 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 당근을 스트립으로 자릅니다. 그리고 작은 깃털을 가진 양파. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 야채를 볶습니다. 튀길 때 아무것도 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마십시오.
3. 이제 양파와 당근을 둥근 그릇에 옮깁니다.
북경배추를 추가하면 얼핏 보기에는 별로지만 맛은 아주 독창적입니다. 또한 이러한 해산물 요리는 항상 다양한 다른 재료로 꾸밀 수 있으므로 상상력과 독창성을 켜면됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 삶아서 길게 썬다.
2. 배추는 깃털로 잘게 다진다.
3. 양파는 고리 모양이나 반 고리 모양으로 자른다. 다음으로 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다. 투명하게 하기 위함입니다.
4. 모든 재료, 다진 사체, 양파, 배추를 함께 섞는다. 소금과 마요네즈로 간을 합니다. 맛있게 드세요!
양배추와 녹색 잎을 좋아하는 분들에게는 이 노트를 읽을 것을 강력히 추천합니다.
이 옵션은 정말 풍부하며 조개와 파인애플의 멋진 조합을 볼 수 있습니다. 이 요리는 옥수수와 계란이 들어간 "트로픽스"라는 이름을 가지고 있습니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 시체를 올바르게 삶아 청소하십시오. 스트립으로 자릅니다.
2. 옥수수와 파인애플을 개봉합니다. 여분의 액체를 배출하십시오. 파인애플은 동그랗게 만든 다음 큐브로 자릅니다.
4. 채소는 칼로 다지고 마요네즈로 간을 한다. 그게 다야, 금식일에 이것을 사용할 수 있습니다. 주방에서 즐거운 요리하세요!
이 옵션은 빠르게 호출할 수 있습니다. 몇 분 안에 준비됩니다. 토마토가 있으면 매우 밝고 육즙이 많습니다. 많은 사람들은 이 종을 "홍해"라고 부릅니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 조개를 알맞게 삶아주세요. 시체를 올바르게 요리하는 방법을 모르는 경우 위를 읽으십시오. 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 토마토를 입방체로 자릅니다.
3. 가는 강판에 치즈를 갈아서 컵에 넣습니다.
4. 마늘은 칼로 다진다.
5. 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣는다. 원한다면 소금을 뿌릴 수 있습니다. 준비된 식사자신의 방식으로 장식하고 봉사하십시오.
마늘이 들어 있기 때문에 약간의 매운맛이 나는 좋은 선택입니다. 사람들은 그것을 "극동"이라고 부릅니다.
그리고 많은 사람들이 그것을 한국어로 조개류를 사용한 요리의 걸작이라고 부릅니다. 분명히 이 유형에 식초와 당근이 있기 때문입니다. 글쎄, 나는 이름이 큰 역할을하지 않는다고 생각합니다. 가장 중요한 것은 매우 맛있다는 것입니다!
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 시체를 삶아 불필요한 것은 모두 제거하십시오. 큰 스트립으로 자릅니다. 예쁜 그릇에 담아주세요.
2. 양파는 반 고리로 자르고 당근은 굵은 강판에 빻는다. 팬에 양파를 먼저 넣고 식물성 기름을 넣으십시오. 잠시 볶다가 통깨를 넣고 양파가 투명해질 때까지 계속 볶는다.
3. 다른 팬을 가지고 당근을 따로 볶습니다. 튀김이 끝나면 설탕과 파프리카를 약간 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 당근을 굽습니다.
4. 이제 모든 야채(양파, 당근)를 그릇에 "바다 미녀"에 추가하십시오. 마늘 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 재료에 첨가하십시오. 식초 에센스를 샐러드에 떨어뜨립니다. 소금과 잘 섞는다.
중요한! 이 전채를 서늘한 곳에 두어 3시간 동안 양조하십시오!
5. 원하는 만큼 채소로 장식한다.
달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 이 옵션은 신의 선물이 될 것입니다. 그것은 굉장한 풍미가 있다. 자두나 건포도를 좋아한다면 이 조합을 분명히 좋아할 것입니다.
나는 그런 선택이다 아주 오래전에 학생 때 시도했습니다.
나는 샐러드가 매우 빨리 준비되고 많은 비용이 필요하지 않기 때문에 정말 좋아했습니다. 그리고 자두의 이점도 훌륭합니다. 결국, 자두는 골다공증으로부터 뼈를 보호합니다. 칼륨이 풍부하여 얼굴의 붓기를 제거합니다. 글쎄, 과체중으로 고생하는 사람들을 위해, 자두가 식이 제품으로 분류된다는 것을 아는 것이 중요합니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 삶은 조개를 세로로 썬다.
2. 전용 치즈 강판에 치즈를 갈아준다.
3. 계란을 갈아주세요. 노른자 하나 남기고. 이 노른자는 다른 용기에 따로 담아 갈고 맨 마지막에 그 위에 장식한다.
4. 자두는 마음대로 잘라주세요. 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오.
6. 견과류를 작은 조각으로 자릅니다.
7. 모든 재료에 마요네즈를 넣고 섞는다. 소금이 싫으시면 소금을 넣으셔도 됩니다.
8. 거의 완료되었습니다. 그릇에 옮기고 강판 계란 노른자로 장식하십시오. 정교함을 위해 딜 줄기를 던지십시오.
중국 요리는 점차 러시아에 뿌리를 내리기 시작했습니다. 이 옵션이 그 증거입니다. 평소와 같이 간장과 칠리 고추가 사용됩니다.
다음이 필요합니다.
요리 방법:
1. 조개를 삶아 필요없고 먹을 수 없는 것은 모두 제거한다. 얇은 막대기로 자르십시오.
2. 단고추는 깍뚝썰기 한다.
3. 마늘과 양파는 입방체로 잘게 썬다.
4. 팬에 식물성 기름을 붓고 후추를 넣습니다. 튀긴 고추 - 다진 해산물 시체에 가장 중요한 성분을 추가하십시오. 레드 스위트 페퍼로 약 1분간 볶습니다.
5. 모든 것을 그릇에 담습니다. 파, 간장, 마늘, 칠리, 후추를 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 중국어 버전이 준비되었습니다! 모두들 맛있게 드세요!
이 마른 요리 옵션과 마요네즈가 없는 조개 샐러드는 이 블로그의 다음 기사를 읽으십시오.
Yulia Vysotskaya의 흥미롭고 특이한 요리 옵션도 있습니다. 아침 식사로 하는 것이 좋습니다. Julia는 해산물이 매우 유용하고 하루 종일 활력과 톤을 주기 때문에 이것을 추천합니다.
여기 오늘 내가 얻은 흥미로운 선택이 있습니다. 모든 샐러드에서 당신을 기쁘게 할 많은 옵션을 찾을 수 있기를 바랍니다. 일상 생활그리고 축제 잔치에서.
아마도 다른 누군가는 조개를 만들거나 삶아 본 적이 없을 것입니다. 그래서 그가이 기사를 읽게하고 아마도 그는이 바다 친구의 맛있는 샐러드를 요리하고 싶어 할 것입니다)))). 관심을 가져 주셔서 감사합니다. 식욕을 돋우십시오! 그리고 곧 만나요 친구들!!!
갑자기이 요리의 다른 버전을 사용하는 경우 어렵지 않다면 의견에 쓰십시오. 나는 그들을 기쁘게 읽을 것입니다 :)
추신오렌지를 넣어 다양한 해산물을 만들어요. 또한 매우 맵고 고급스럽습니다. 나는 또한 "조개"와 햄 옵션을 좋아합니다.
진정으로,
오징어와 계란이 들어간 샐러드가 아주 맛있고 충분한 식사, 우리 동포들 사이에서 큰 성공을 누리고 있습니다. 그러한 샐러드는 준비하기가 전혀 어렵지 않고 시간이 많이 걸리지 않는다는 사실에도 불구하고 자주 요리되지 않으며 일반적으로 축제 요리로 사용됩니다.
현대 요리 전문가들은 오징어를 이용한 요리의 기본은 옳은 선택. 오징어 사체는 흰색이고 분홍빛이 도는 갈색 필름으로 덮여 있어야 합니다. 정말 신선한 것은 바로 이 오징어들입니다. 요리는 냉동 오징어가 아닌 찬 오징어 사체를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
오징어와 계란 샐러드는 길고 잘 알려진 조리법에 따라 준비됩니다. 이러한 샐러드는 지난 세기의 80 년대 중반에 우리 어머니가 준비했습니다.
"씨 칵테일"은 진정한 해산물 감정가를 위한 샐러드입니다. 가장 맛있는 해산물이 포함되어 있습니다.
오징어, 계란 및 완두콩 샐러드는 본격적인 식사라고 할 수 있으며 그 중 일부는 굶주림을 제거하고 필요한 모든 비타민과 미네랄로 인체를 포화시킬 수 있습니다.
이 샐러드의 이름은 그 자체로 말합니다. 이러한 요리는 독특한 맛 외에도 매우 밝고 장관입니다.
기분을 좋게하고 긍정적 인 메모를 할 수있는 매우 아름답고 밝은 샐러드. 아름다운 만큼 맛도 좋습니다.
샐러드 "그루터기"는 매우 맛있고 건강한 요리입니다. 그 덕에 유용한 속성, 어린이에게도 주는 것이 좋습니다.
이 요리는 체육관과 다이어트의 도움으로 근육량을 늘리고자 하는 사람들에게 딱 맞습니다. 이 샐러드는 건강한 단백질 함량으로 가득 차 있습니다.
오징어를 씻고 끓이고 식힌 다음 깨끗이 씻어 스트립으로 자릅니다. 양파를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 양파, 계란, 오징어, 소금, 후추를 섞고 마요네즈로 간을하고 철저히 섞습니다. 맛있게 드세요!
샐러드 "서프"는 오랫동안 부엌에 머무르는 것을 좋아하지 않는 사람들을 위한 요리입니다. 특히 삶은 닭고기 달걀이 있는 경우 준비하는 데 몇 분이 걸립니다.
오징어, 계란, 쌀 샐러드의 특징은 미친 듯이 섬세한 맛입니다. 이 샐러드를 더 부드럽게 만들기 위해 샐러드에 사용된 양파는 다른 재료에 넣기 전에 끓는 물로 데울 수 있습니다.
샐러드 "마이티 핸드풀"은 퍼프 샐러드를 나타냅니다. 가장 인상적으로 보이도록 슬라이드 형태로 배치해야합니다.
내 오징어는 삶아서 식히고 깨끗하고 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 내 오이와 큐브로 자릅니다. 샐러드를 더 부드럽게 만들려면 오이를 완전히 벗겨야합니다.
옥수수에서 액체를 배출하십시오. 피망내, 줄기와 씨앗을 제거하고 큐브로 자릅니다. 고운 강판에 세 개의 치즈. 모든 재료가 준비되면 샐러드 형성을 진행합니다. 이렇게 하려면 제품을 다음 순서로 배치해야 합니다.
양상추의 각 층을 마요네즈로 펴십시오. 서빙하기 전에 샐러드는 냉장고에 몇 시간 동안 있어야합니다.
Luxurious는 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위한 완벽한 솔루션입니다. 또한, 아래의 레시피는 2인분으로 설계되었습니다.
오징어 샐러드와 호두부분 요리이며 뷔페 테이블에 적합합니다.
Ot Kuma 샐러드는 요리 범주에 속하며 그 요리법은 값 비싼 레스토랑이 아니라 일반 주방에서 개발되고 테스트되었습니다. 요리에 무관심하지 않은 사람들의 즉흥의 산물 인 것은이 샐러드입니다.
이 요리는 언뜻보기에 닭고기와 오징어라는 절대적으로 양립 할 수없는 두 가지 재료를 결합합니다.
샐러드 "Voyage"- 많은 국내외 레스토랑 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 또한이 샐러드는 항상 같은 인기를 누리고 있습니다.
