Խոհարարական պորտալ

Հետազոտողները կարծում են, որ ուկրաինական pysanka-ն ունի ավելի քան հարյուր խորհրդանշական ձևավորում: Իհարկե, սթիքերների հայտնվելով Զատիկին պատրաստվելու գործընթացը շատ է հեշտացել, բայց տոնական շունչն ինչ-որ տեղ անհետանում է։

Մարդիկ ձու էին ներկում դեռևս քրիստոնեության գալուստից առաջ: Սլավոնական մշակույթում ձուն խորհրդանշում էր արևը: Քրիստոնեության ներմուծմամբ Զատկի ձվերի սիմվոլիկան որոշ չափով փոխվեց, այժմ այն ​​ուրախության և Քրիստոսի հարության հավատքի խորհրդանիշն է:


Վարկածներից մեկի համաձայն՝ Մարիամ Մագդաղենացին առաջին Զատկի ձուն է նվիրել Հռոմի կայսր Տիբերիոսին։ Երբ նա հայտարարեց Քրիստոսի Հարության մասին, կայսրն ասաց, որ դա նույնքան անհնար է, որքան հավի ձուն կարմիր, և այս խոսքերից հետո նրա ձեռքի ձուն կարմիր դարձավ։

Զատկի ձվերը տալիս են միմյանց, դրանք օգտագործում էին հիվանդությունները «գլորելու» համար, իսկ գյուղերում կճեպները «հաջողության համար» գցում էին խրճիթի տանիքին։ Լավ բերք ապահովելու համար նրանց գլորում էին կանաչ ցորենի վրա և թաղում հողի մեջ, իսկ Զատիկից հետո առավոտյան աղջիկները լվացվում էին ջրով, որի մեջ նախապես դրել էին ձվեր և արծաթե մետաղադրամներ, որոնք պետք է ուժ տա և գեղեցկություն.

Նույնիսկ ներկված ձվերի գույնն ուներ իր նշանակությունը։ Տարեցներին մուգ գույնի ձվեր էին տալիս, որովհետև նրանց կյանքը մոտենում էր ավարտին, երեխաներին՝ կանաչ կամ կապույտ, երիտասարդներին՝ կարմիր, որովհետև նրանք կշարունակեին իրենց տոհմային գիծը երկրի վրա, այն տան տերերին, ուր գնում էին։ այցելություն՝ դեղին, լավ բերքի և բարգավաճման ցանկությամբ։

Ներկը պետք է պատրաստվեր երեք աղբյուրից վերցված ջրով. ճանապարհին ոչ մեկի հետ չէիր կարող խոսել, նայել որևէ մեկի կամ շրջվել:



Ներկանյութերը հիմնականում պատրաստվում էին ըստ հին բաղադրատոմսերբույսերից. Կանաչ գույնը տալիս էին արևածաղկի սերմերը կամ ձնծաղիկները, շագանակագույնը՝ լաստենի կամ կաղնու կեղևը, իսկ դեղինը՝ վայրի խնձորի ծառի ճյուղերից կամ կեղևից։

Կատարման տեխնիկայի համաձայն, pysanky- ը բաժանվում է «խայտաբղետ ձվերի» - տարբեր գույնի ֆոնի վրա գունավոր բծերով ծածկված ձվեր. Զատկի ձվերն իրենք են - ներկված մոմով տարբեր դեկորատիվ նախշերով; «scrobanks» - կամ «rags»: Կան նաև պարզապես ներկեր։ Ավելին, եթե կրաշենկան միշտ խաշած ձու է, ապա pysanky-ն, որպես կանոն, պատրաստվում էր հում ձվերից կամ պարզապես կեղևի վրա՝ նախապես փչած պարունակությամբ: Գյուղերում մարդիկ Զատկի ձվերը չէին պահում իրենց համար, այլ տալիս էին հարեւաններին ու ծանոթներին։

Պիսանկան զարդարված ձու է ավանդական զարդորը փոխանցվում է սերնդեսերունդ: Նախշերը գծվում են տաք մոմով հատուկ սարքի միջոցով՝ պիսաչկա։ Գծերը գծվում են մեկը մյուսի հետևից, ընթացքում ձուն գունավորվում է։

Speckling-ը այն տարբերակներից մեկն է, երբ մոմը պատահական կարգով կաթում է պատյանի վրա:



Արևելյան Պոլեսիայում պահպանվել է պիսանկար պատրաստելու հնագույն մեթոդներից մեկը՝ «լաթերը» կամ «սկրոբանկերը»։ Նախկինում մուգ գույնով ներկված ձուն մետաղյա ծայրով կամ ասեղով քորում են՝ ցանկալի զարդը ստանալու համար։

Մեր նախնիները նախապատվությունը տալիս էին հողին, երկնային մարմիններին և ջրին պատիվ տալու երկրագործական մոտիվներին, սովորույթներին և ծեսերին։ Այն ամենը, ինչ զարդարում է պիսանկան, ունի իր խորհուրդը:

Արեգակի խորհրդանիշներն են՝ շրջան, շրջան՝ կետերով, շրջան՝ ներսից խաչով կամ արտաքին ճառագայթներով, վեց և ութ ճառագայթ ունեցող աստղեր։ Նման նախշերով Զատկի ձվերը ամենից հաճախ նվիրում էին տղաներին ու երեխաներին։ Նրանք վառ գույներով ներկված էին կարմիր ֆոնի վրա։



Ջրի խորհրդանիշը ալիքավոր գծերն են, որոնք կոչվում են ոլորապտույտ, անսահմանություն, ծուռ: Ենթադրվում էր, որ պիսանկայի վրա նման խորհրդանիշի բացակայությունը դժբախտության նշան է: Մեղվաբույծները նման ձվեր էին դնում փեթակների տակ, որպեսզի մեղուները լավ երթային։

Գունավոր կետերը, որոնք ծածկում էին ձուն, համարվում էին պտղաբերության խորհրդանիշներ: Նախնիները կարծում էին, որ նման նվերը կօգնի կնոջը հղիանալ և ապահով ծննդաբերել։

Հաջողություն աշխատանքի և ստեղծագործության մեջ գրավել են ադամանդները, որոնք նկարվել են ձվերի վրա: Հիվանդ մարդկանց նվիրեցին զատկական ձվեր՝ ձկան տեսքով նախշերով, որոնք խորհրդանշում էին առողջություն և պտղաբերություն։



Զատկի ձվերի վրա պատկերված էին ձիեր և եղջերուներ՝ արևածագի և մայրամուտի խորհրդանիշներ: Նրանք պետք է օգնեն ցրել լճացած էներգիաները և ակտիվացնել կենսական ուժերը:

Ընտանիքի գլուխը կաղնու տերևների և կաղինների նախշով ձու էր տալիս, քանի որ դրանք առնականության խորհրդանիշներ էին։

Նրանք նաև թռչուններ են նկարել։ Աքլորը համարվում էր արևի հաղորդիչ և չարի դեմ պահապան, իսկ աղավնիները համարվում էին սիրո, հավատարմության և ներդաշնակության խորհրդանիշ: Թռչնի ոտնահետքը նույնպես թալիսման էր, ինչպես հեթանոս Արեգակի աստծու ձեռքի հետքը, որը հին ժամանակներում ասոցացվում էր թռչնի հետ: Նախշերից մեկը կոչվում է «Աստծո ձեռք»։

Ամենահայտնիներից մեկը Սլավոնական խորհրդանիշներ- Կյանքի ծառը: Նրանք պատկերում էին կեռաս, վիբուրնում և խնձորենի։ Խաղողի վազի մոտիվը նշանակում էր հավատարմություն, սալորը՝ իմաստություն և առողջություն։

Խաչը խորհրդանշում է աշխարհի արարումը։ Խաչի ուղղահայաց գիծը նշանակում է երկինք, ոգեղենություն, հորիզոնականը նշանակում է երկիր, նրա կանացի սկզբունքը։ Խաչը հավիտենական կյանք է, քանի որ անսահման է:


Եռանկյունին հաճախ հանդիպում է նաև զարդանախշերի մեջ՝ որպես աշխարհի երրորդության խորհրդանիշ՝ հող, ջուր և կրակ: Նրանք նկարել են նաև այսպես կոչված փոցխեր, որոնք պատկանում են ջրի հետ կապված խորհրդանիշներին։ Նախնիները կարծում էին, որ չոր եղանակին նման օրինաչափությունը կօգնի բերել երկար սպասված անձրևին։

Քրիստոնեական մոտիվները ներմուծվել են վանականների կողմից, ովքեր ձու ներկում էին վանքերում:

Կարծիք կա, որ երբ առավոտյան նվեր եք ստանում ձեր առաջին Զատկի ձուն, պետք է ցանկություն անեք։ Եվ եթե սրտում տիրի սերն ու հավատը, այն կիրականանա:

Ստեղծագործություն

Զատկի ձվեր՝ Սլավոնական ԽՈՐՀՐԴԱՆՇԱՆՆԵՐՈՎ.

Պիսանկին է հում ձու, որի վրա կիրառվում է ամենահմուտ նախշը, որից հետո ձվի պարունակությունը թափվում է, իսկ հետո տրվում է դատարկ, սքանչելի գեղեցիկ ձու։ Աշխատանքը շատ բարդ է և պահանջում է ինչպես շարժումների, այնպես էլ մտավոր գործընթացների ծայրահեղ ճշգրտություն և համակարգում:
Կրաշենկի են խաշած ձվեր, կարող են լինել պարզ կամ ներկված, ավելի հեշտ է պատրաստել...
Ներկեր
Ձվերը ներկելու համար օգտագործվում են բնական, սննդային կամ անիլինային ներկեր։ Բույսերի ներկերի արտադրության հումքը կարող է լինել ծաղիկները, տերևները, հացահատիկի կեղևը, կեղևը, արմատները և հատապտուղները:
Տարբեր երանգների դեղին ներկը արդյունահանվում է երիտասարդ վայրի խնձորի ծառի կեղևից, բարդիի կադրերից, կեչու տերևներից, եղինջի արմատից, հնդկացորենի կեղևից, սոխի կեղև, վայրի ծերուկի, երիցուկի, կաթնախոտի, ադոնիսի, կուպակաի, զաֆրանի, կրոկուսի, Սուրբ Հովհաննեսի զավակի ծաղիկները, սոխուկավոր բույսի դեղին ծաղիկները երազում են;
կապույտ, կապույտ կամ մանուշակագույն - սև արևածաղկի ձավարեղենի, բարդիների, փիփերթի ծաղիկների, երազանքի բույսի կապույտ ծաղիկների, ձնծաղիկների, հապալասների և ծերերի կեղևներից;
կանաչ - դեղին և կապույտ ներկերի համադրությունից, ինչպես նաև մամուռից, չիչխանի կեղևից, մոխիրից, հովտաշուշանի տերևներից, գարնանածաղիկից, եղինջի, կանաչ տարեկանի և ցորենից;
կարմիր - ճանդանի չիպսերից, թռչնի բալի հատապտուղներից, Սուրբ Հովհաննեսի զավակի ծաղիկներից և սերմերից, ինչպես նաև լեհական կոխինի չորացած էգերից (միջատների միջատների ընտանիքից); գունատ վարդագույն - fireweed angustifolia- ի ծաղիկներից;
շագանակագույն - խնձորի, կաղնու, չիչխանի, եղևնի կոների, սոխի կեղևներից, տերևներից ընկույզկամ ձիու շագանակ;
սև - սև թխկու, լաստենի կեղևի, կապույտ սանդալի երիտասարդ տերևներից:
Ավելի լավ է արմատները հավաքել վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը, կեղևը՝ միայն գարնանը, երբ ծառը «լաց է լինում», ծաղիկները՝ ծաղկման սկզբում, իսկ տերևները՝ շատ երիտասարդ ժամանակ։ Որպեսզի խմիչքը չկորցնի իր գույնը, այն պետք է չորացնել միայն ստվերում և պահել ամուր փակ տարայի մեջ՝ չոր, մութ տեղում։ Գունավոր հատապտուղները կարելի է սառեցնել:
Ներկեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է նաև՝ կավ կամ էմալե խոհարարական սպասք, հալվել կամ անձրեւաջուր, կալիումի շիբ. Հումքը լցնել սառը ջրով, թողնել 5-6 ժամ, իսկ հետո մարմանդ կրակի վրա եռացնել՝ երեք ժամ հաչել, մոտ քառասուն րոպե տերևներ, կես ժամ՝ ծաղիկներ։ 100 գրամ չոր հումքի համար՝ 1 լիտր հալված ջուր։ Քամեք արգանակը և ավելացրեք մեկ թեյի գդալ շիբ։ Ներկը պատրաստ է։ Բնական ներկերով ձվերը ներկելը տևում է 10 րոպեից մինչև 14 ժամ։ Սա տքնաջան խնդիր է, բայց այն փրկվում է բնական գույների բուժիչ հատկություններով: Բացի այդ, դրանք ավելի ամուր են, ծանոթ, աչքին ավելի հաճելի, ավելի նուրբ և հարյուր անգամ ավելի հարուստ տեսք ունեն, քան ցանկացած արհեստական ​​ներկ:
Ներկանյութերի (pysanky) պատրաստում ժամանակակից սննդային ներկերի միջոցով.
Մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ իրերը.
- սննդի ներկանյութեր. Անհրաժեշտ են ներկանյութեր, որոնց մեջ չեն եփում, այլ ավելացնում են 9% քացախ, և արդեն եփած ձվերը պահում են որոշ ժամանակ։
- մոմ: Մոմը ավելի լավ է, բայց պարաֆին կամ ստեորիկը նույնպես հարմար է
- խզբզող. Եթե ​​չգիտեք, թե ինչ է խզբզիչը, ապա դրա կարիքը չունեք, երկու վրձին կարող է ամբողջությամբ փոխարինել այն՝ մեկը և չորսը (սա հաստությունը մմ է):
- երկու լաթ: Մեկի վրա մենք ապահով կաթելու ենք մոմ, ներկելու, լուցկի և ամեն կերպ կեղտոտելու ենք այն, իսկ մյուսը պետք է մաքուր լինի. մենք դրա միջոցով կսրբենք ներկը ձվերից:
- բանկա ներկերի համար: Յուրաքանչյուր տարայի մեջ պետք է մեկական գդալ դնել, որպեսզի եռացող ջուր լցնելիս բանկան չպայթի (ըստ ներկերի տուփի ցուցումների):
- 9% քացախ: Ձվերի վրա ներկը հաջողությամբ ամրացնելու համար։

Իհարկե, դուք կարող եք փոխարինել իմ թվարկած իրերը համարժեքներով և ավելի հարմարներով։ Օրինակ, խզբզիչը կարող է օգտագործվել շատ նուրբ ուրվագծեր ստեղծելու համար, մինչդեռ վրձինը կարող է հիմնականում օգտագործվել նկարելու համար: մեծ տարածքներ.

Վարպետի ձեռքերը պետք է լինեն կատարյալ մաքուր և ոչ յուղոտ։ Եփած ձվերը պետք է սառչել։ Կարևոր է, որ դրանք տաք չլինեն, հակառակ դեպքում մոմը կթափվի դրանցից։ Որպեսզի եռալիս ձվերը չպայթեն, ջրի մեջ աղ լցրեք։
Ըստ հրահանգների նոսրացված ներկերը նույնպես չպետք է տաք լինեն: Մի հանեք գդալները բանկաներից, երբ ներկերն արդեն նոսրացել են։ Մենք դրանք կօգտագործենք՝ ձվերը բանկաներից կոկիկ տեղադրելու և հանելու համար: Պետք է այնքան ներկ լինի, որ ծածկի մեջը թաթախված ձուն։
Ձու վերցրեք ձեր ձեռքերում և օգտագործեք սուր մատիտ՝ շատ նուրբ ձևավորում նկարելու համար: Իհարկե, դուք չեք կարող դա անել, բայց մի զարմացեք ավելի ուշ, երբ ավարտեք աշխատանքը, թե ինչու է այս աստղանիշը, որը ցանկանում էիք պատկերել, նման է ծուռ ցանկապատի, իսկ ռոմբը կարծես կիսով չափ կերած բուլկի է:

Ձվի մակերեսը դժվար է, քանի որ այն հարթ չէ, և իհարկե պետք է վարժվել գեղեցիկ էսքիզ պատրաստելուն։ Դուք չեք կարող որևէ բան լվանալ այս դեպքում. կլինեն շերտեր և բծեր:

Այժմ ընտրեք այն ուրվագիծը, որը պետք է մնա սպիտակ և վերցրեք վրձինը ձեր ձեռքերում: Մոմ վառեք, և երբ մոմը տաք է, խոզանակը զգուշորեն թաթախեք մոմի մեջ։ Վրձինը կարող է մի փոքր այրվել. դա լավ է, գլխավորը նրան ոչ մի մազից չզրկելն է. ահա թե ինչով մենք կօգտագործենք մոմը ձվի վրա քսելու համար: Ձուն մոտեցրեք մոմին և այժմ վստահ և արագ շարժումներով մոմ քսեք ընտրված եզրագծին։ Մոմը շատ արագ սառչում է, այնպես որ կրակին ավելի մոտ կետ գտեք:

Երբ ուրվագիծը պատրաստ է, զգուշորեն, որպեսզի չկոտրվի, ձուն իջեցրեք ներկի մեջ։ Օրինակ՝ կանաչով։ Թող ձուն այնտեղ նստի մեկ րոպե: Գույնի ինտենսիվությունը կախված է ժամանակից՝ շուտ հանեք՝ ձուն բաց կանաչ կլինի։ Հետագայում `ավելի ինտենսիվ:

Ժամանակն է այն հանել՝ ձուն դնել մաքուր, չոր կտորի վրա և սրբել այն։ Այժմ մենք կրկին վերցնում ենք վրձինը մեր ձեռքերում և կիրառում ենք նոր եզրագիծ։ Կանաչ ֆոնի վրա մենք արդեն ունենք սպիտակ նախշ, իսկ հիմա կպահենք կանաչ ուրվագիծը։ Մոմը քսելուց հետո ձուն թաթախեք այլ գույնի մեջ։ Օրինակ կարմիր.

Մեր առաջարկած ներկերը լավն են, քանի որ ծածկում են նախորդ գույնը։ Այսինքն՝ մեր դեպքում կանաչը կմնա միայն մոմի տակ, իսկ ձուն ինքնին կդառնա հրաշալի կարմիր գույն, այլ ոչ թե կարմիրի ու կանաչի խառնուրդ։ Եվ այսպես շարունակ, քանի դեռ նկարը ավարտված չեք համարում: Ընկղմեք տարբեր գույների մեջ, կիրառեք նոր եզրագծեր։ Բայց շատ մի տարվեք: Սկզբում ավելի լավ է չօգտագործել 4 գույնից ավելի։ Հակառակ դեպքում, դուք վտանգում եք ստանալ մոխրագույն-շագանակագույն-կարմիր գույնի ձու:
Այժմ ձուն գրեթե պատրաստ է։ Մնում է միայն մոմը հեռացնել: Հավանաբար ձեզ պետք է ևս մեկ մաքուր լաթ: Դե, կամ կարող եք վերցնել առաջինը, եթե այն շատ կեղտոտ չէ: Ձուն կողքից մոտեցնում ենք կրակին (եթե վերևից կարող է մուր առաջանալ), որպեսզի բոցը լիզի ձուն, և մոմը սկսի թափվել։ Այժմ տաքացվող հատվածը շորով արագ սրբեք։ Վերադառնալ դեպի կրակը - մոմը հոսել է - տակառը նորից սրբել կտորով: Եվ այսպես շարունակ, մինչև ձուն ամբողջովին մոմ չլինի:

Տեխնոլոգիան ավելի մանրամասն կարող եք դիտել այստեղ։

ԱՐԱԳ ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ (3)
Իմիջայլոց:
Այո, ձվերը ներկելը շատ հին սլավոնական սովորույթ է: Ի դեպ, հին հրեական համայնքներում ձուն չէին ներկում...
ԱՎԵԼԻՆ ԹԵՄԱՅԻ ՄԱՍԻՆ.
ՊԻՍԱՆԿԱ-ԿՐԱՇԵՆԿԱ
Զատկի ձվերը, Զատկի ձվերը ներկելու հին սովորույթ կա, էությունն այն է, որ հավի ձուն (կյանքի խորհրդանիշ) ներկում են որոշակի տեխնիկայով։

Պիսանկա-ամուլետ

Զատիկ ձու եզրագծերով
Նրանք դարձան ամուլետներ,
Երազը գրված է նրանց մեջ.
Չարը տապալվում է Զատկի ձվերով.

Pysanky-ն ունի հարյուրավոր խորհրդանիշներ և ամուլետներ: Նրանք կպաշտպանեն սև բարկությունից ու նախանձից, արյունից ու բաժանումից, հիվանդությունից ու սովից...
Չկա, թերևս, ոչ մի բարի ցանկություն, որը հնարավոր չլինի արտահայտել Զատկի ձվերը քաշելով։
Նկարի սիմվոլիզմը.
Ծիծեռնակներ - գարնան գալուստը;
պարուրաձև կյանքի նշան (տրվում է տարեցներին);
Կանաչ սրտեր - սիրո ջերմություն (աղջիկները տվեցին տղաներին);
Ռուշնիչոկ - դստեր հաջող ամուսնության համար;
Խնձոր, ծաղիկներ - աղջկա ծննդյան համար;
Աքլորակ - պաշտպանություն դժբախտությունից...

Գույնի խորհրդանիշ
Կարմիրը կրակի, ուրախության գույնն է:
Դեղին - նվիրված արևին:
Սևը երկրի գույնն է:
Շագանակագույն - երկրի բերրիությունը:

Երեխաներին մինչև հասուն տարիք տալիս էին միայն կարմիր կամ կանաչ Զատկի ձու։ Երիտասարդ հոգին նախ պետք է ուժեղանա և ուժ ստանա։
Հավաքեք ձեր ամբողջ ընտանիքը տոնի համար: Նվիրեք Զատկի ձու ձեր սիրելիներին բարեմաղթանքներով։

EGG-PYSANKA
Ձու ներկելը հնագույն սովորույթ է, որը վերաբերում է հին սլավոնների ամենախոր դարերին: Պիսանկան ոչ թե գծված էր կամ նկարված, այլ գրված էր հում հավի ձվի վրա։
Ըստ լեգենդի, Զատկի ձվերը աստղեր են, որոնք ծնվել են Աստվածամոր Լադայից: Տարին մեկ անգամ սլավոնուհին մեծ պատիվ է ունեցել երկրի վրա Աստծո մայրը ներկայացնելու:
Հինգշաբթի օրը՝ լուսաբացին, կախարդական անիվը մոտեցրեց դռան շեմին ու թելը մանեց, ցերեկը լողացրեց երեխաներին, հաց թխեց, իսկ հետո տաք ջեռոցում եփեց Զատկի ձվերի ներկերը։ Երեկոյան յոթ աղբյուրներից նա ներկերի համար ջուր էր վերցնում տրորանի մեջ: Նա տարավ իր տունը լուռ, գաղտնի: Այս անձեռնմխելի կենդանի ջուրը լցնում էին չորացած խոտաբույսերի, ծաղկաթերթիկների և երիտասարդ վայրի խնձորենու կեղևի վրա և մի երկու ժամով դրվում ջեռոցում։ Մինչ ներկը պատրաստում էին, տաք մոմով հում հավի ձվի վրա գրված էր կոչ աստվածներին։
Զատկի ձվերը հարմար էին միայն երկու լուսնային ամիսների միջև ընկած ձվերի համար: Իրական Velikodenskaya pysanka-ն պահպանեց իր կենսունակությունը մի ամբողջ շաբաթ՝ չփչացավ և չչորացավ։
Զատիկի ձվերը պետք է ներկվեին զանգի առաջին հարվածով։ Սկզբում ձուն թաթախում էին դեղին «խնձորենու» ներկի մեջ և որոշ ժամանակ պահում դրա մեջ, մինչ ընթերցվում էին աստվածներին ուղղված օրհներգերը։ Նախշի յուրաքանչյուր գույն պաշտպանված էր մոմով: Աշխատանքի ավարտին ձվերը վերածվեցին սև, մռայլ բուլկիների։ Դրանք իջեցվել են
Վ տաք ջուրկամ բերել կրակին: Մոմը հալվեց և ծնվեց պիսանկա, ինչպես արևն է ծնվում գիշերվա խավարից։
Զատկի ձվերը հարումով դրվում էին Զատկի տորթի շուրջ՝ աստվածների և նախնիների համար, հայելային մակերեսով ճաշատեսակի վրա՝ մարդկանց համար, իսկ ձվերը ներկված բողբոջած վարսակի վրա՝ ծնողների համար:

Առաջին pysanka-ն պատրաստվել է աստվածների և նախնիների համար (այս դեպքում pysanka կարելի է պատրաստել փայտե ձվից):

Երկրորդը ծնողների համար է.

Երրորդ pysanka-ն Գարնան կանչն է:

Չորրորդ pysanka-ն օրինակ է ընտանիքում հարստության և բարգավաճման համար:

Պիսանկա վաճառելն անհնար էր, այն նվիրելը նշանակում էր պատիվ տալ։

ԱՎԵԼԻՆ ԹԵՄԱՅԻ ՄԱՍԻՆ.
Զատկի ձվերի արվեստը ծիսական արվեստ է, դրա համար էլ այն գեղեցիկ է։ Հավի ձուն մոմով և ներկերով ներկելու տեխնիկան չափազանց պարզ է։ Հաջողությունը մեծապես կախված է գործիքի կատարելությունից և գրելու ձեռքի ճիշտ դիրքավորումից։ Զատկի ձվեր պատրաստելն ինքնին տոն է։ Ներկելու ընթացքում ձուն աստիճանաբար սպիտակից դառնում է սև, բայց հենց որ այն հասցնում են կրակին, կեղևի մոմը սկսում է հալվել՝ ի հայտ բերելով գույների և գծերի հիասքանչ խաղ։ Սևի օրինաչափության հանկարծակի հայտնվելը ստիպում է քեզ ժպտալ. հրճվանքի զգացումն այնքան ուժեղ է, որ մարդ ցանկանալով նորից ու նորից զգալ այն, ակամայից սկսում է աշխատել երկրորդ, երրորդ, չորրորդ պիսանկայի վրա...
Զատկի ձվերն ունեն իրենց խիստ տրամաբանությունը. Իմանալով գրելու օրենքները, հասկանալով ավանդույթի բովանդակությունը, աչքիդ առաջ ունենալով նախշերի դասական օրինակներ՝ կարող ես ստեղծել քո սեփական, յուրօրինակ Զատկի ձուն։
Զատկի ձվերի ծիսական պաշտամունքը կապված է Լադայի՝ սիրո, գեղեցկության և հարսանիքի աստվածուհու պաշտամունքի հետ: Այս հրաշալի ներկված ձուն ի սկզբանե ստեղծվել է որպես Ընտանիքի թալիսման, համընկնման խորհրդանիշ, կախարդական Կոլյադա նվեր, որը կապ է ապահովում ժամանակների և սերունդների միջև:
Պիսանկայի ավանդույթը պատկանում է սլավոններին, հավի ձվի ծիսական ներկման արվեստը գիտության մեջ համարվում է պարզունակ, գյուղացիական, զուտ կանացի գործունեություն՝ կապված պտղաբերության մոգության հետ...
Հին ժամանակներում կարծում էին, որ Զատկի ձվեր պատրաստելու համար հարմար են միայն առաջին ծնված, անշուշտ բեղմնավորված, երիտասարդ հավերի ձվերը, որոնք դրված են առաջին գարնանային նորալուսնի վրա: Բացի ձվերից, նրանց անհրաժեշտ էր մաքուր մեղրամոմ, հում ջուր, կենդանի կրակ, մոմ ներկելու համար նոր վրձիններ, նոր անձեռոցիկներ, նոր կավե ամաններ, ներկեր հանելու համար նախատեսված դեղ։
Ենթադրվում էր, որ անավարտ, «լուռ» ջուրը պետք է վերցվեր մինչև լուսաբաց, լուռ, թաքուն, յոթ կամ նույնիսկ ինը աղբյուրներից, կամ որտեղ երեք առվակներ միախառնվում են մեկի մեջ. անհրաժեշտ էր շերեփել նոր ուտեստներով, առվակի երկայնքով։ Մարտի ձյունից ջուր ստանալը բախտ է վիճակվել։
Ներկանյութը լցնում էին կաթսաների մեջ, լցնում ջրով, թրմում մի քանի ժամ և հետո դնում տաք ջեռոցում ևս երկու-երեք ժամ։
Վրձիններ պատրաստելը հենց տան տիրուհու գործն էր։ Ամենից հաճախ վրձինը թռչնի փետուր էր, երկու մասի կոտրված ծղոտ կամ աքաղաղի պատառաքաղի ոսկոր։ Հետագայում դա խողովակ էր՝ ամրացված քարշակով, թելով կամ բարակ մետաղալարով փայտե պահարանի վրա՝ կեչի կամ փշի։ Ոչ ոք, բացի ինքը՝ արհեստավորից, չէր համարձակվում դիպչել Զատկի ձվերի պատրաստման հետ կապված իրերին։
Զատկի ձվերի պատրաստումը սկսվել է այն ժամանակ, երբ բացվել են ստորգետնյա բոլոր աղբյուրներն ու հորերը, գետի սառույցը փլվել է, և մեղուն արթնացել է։ Ենթադրվում էր, որ երկրային ջուրը բացում է երկնային ջրի կողպեքը... Այս օրը ընդունված էր թխել սվաստիկա խորհրդանիշներով հատուկ հաց և մեղվի համար Զատկի ձվեր ներկել:
Նույն օրը մարդիկ թխում էին տոնի համար... Տանից թարմ հացի հոտ էր գալիս, խոտաբույսերի թուրմեր՝ մարգագետիններ, անտառներ, մեղր, ծաղկած այգի... Արհեստավորը նստեց վառարանի մոտ և վրձինը թաթախելով. հալված մոմ, ձվի կճեպի վրա խորհրդավոր նշաններ գծեց: Նրա հոգին լցված էր բարի և պայծառ զգացմունքներով, բարեմաղթանքներ իր ընտանիքին և ընկերներին - բոլոր նրանց, ում համար նախատեսված էին Զատկի ձվերը:
Մոմով ներկված ձվերի ներկումը սկսվում էր ամպրոպի կամ զանգի առաջին ծափից։ Ձուն թաթախելով վայրի երիտասարդ խնձորենու կեղևից պատրաստված դեղին ներկի՝ «խնձորի ծառի» մեջ՝ կինը երեք անգամ շշնջաց հմայքը։ Նա դեղին ներկած ձվերը նորից ներկեց մոմով, այդպիսով պաշտպանելով նախշի այն հատվածները, որոնք պետք է դեղին լինեն, այնուհետև շարունակեց ներկելը, բայց կարմիր ներկով, և այս անգամ մոմով ծածկեց նախշի այն հատվածները, որոնք պետք է կարմիր լինեն, որից հետո ընկղմվեն: կվասից, լաստենի կեղևից և ժանգոտ երկաթից պատրաստված ձվերը սև ներկով: Սև ներկի պատրաստման համար պահանջվել է երկու շաբաթ, իսկ ձվերը տասնչորս ժամ պահել են դրա մեջ։
Ներկելուց հետո, հալեցնելով մոմը ձվերի վրա (հնարավոր է մոմի վրա, ջեռոցում, տաք ջրի մեջ), արհեստավորուհին զգուշորեն սրբեց պատրաստի Զատկի ձվերը բոլորովին նոր կտավատի անձեռոցիկով։ Մոմ տառը տեղափոխվեց կտավի վրա, և անձեռոցիկը ձեռք բերեց թալիսմանի հրաշագործ ուժ։
Զատկի ձուն նախատեսված էր միայն նվիրելու համար։ Անփույթ ներկված ձուն աստվածային զորություն չուներ։ Նման առաջարկը համարվում էր վիրավորանք։ Չի թույլատրվում զատկական ձու տալ քոչվորական կենսակերպ վարողներին, Զատկի ձու չէին տալիս նրանց, ում հետ ընտանիքը չէր ցանկանում ազգակցական կապ ունենալ։ Մահացածներին պիսանկիով հիշելն անհնար էր։ Պահքը խախտելու և հանգուցյալների հիշատակը հարգելու, «քյու-բոլի» և «սահադաշտի» ծիսական խաղերի համար օգտագործվում էին ներկեր։ Կրաշենկան խաշած ձու է, պյսանկան հաստատ հում է։ Կոտրված պիսանկան սպառնում էր երաշտի։ Եթե ​​պիսանկան պատահաբար կոտրվել է, ապա կեղևը պետք է անմիջապես մանրացնել և թաղել հողի մեջ կամ նետել ջուրը:

Ի դեպ, Զատկի տորթը, որն այժմ քրիստոնյաները թխում են Զատիկին, կոչվում էր BABA:

Պիսանկա արհեստավոր Մարիա Մինսիտովայի կողմից (Բառնաուլ)
18.04.2010 Ստեղծագործություն

Արհեստավոր Մարիա Մինսիտովան գալիս է Ալթայի երկրամասի Բառնաուլ քաղաքից։ Սլավոնական Զատկի ձվերի, ծիսական և ազգագրական տիկնիկների պատրաստման վարպետ։
Ստեղծագործության տեսակները՝ Նկարչություն, Տարբեր, Հուշանվերներ, Նվերներ, Խաղալիքներ, Դեկոր, Ասեղնագործություն, Ռուսական ոճ

Հին ժամանակներում յուրաքանչյուր սլավոնական կին գիտեր, թե ինչպես սովորական հավի ձուն վերածել կախարդական երիտասարդացնող խնձորի՝ պիսանկայի: Օջախի պահապանը պետք է տարեցտարի «աշխարհը նորոգեր»։ Այս սուրբ գործի համար, բացի ձվերից, նրան անհրաժեշտ էր՝ շատ ջուր, առատ կրակ, նոր ամաններ, սպիտակեղենի նոր անձեռոցիկ, մեղրամոմ, մոմ, ներկեր, աքաղաղի կրծքից վերցված երկու մասի պատառաքաղ ոսկոր։ Տան տերը անվերջ կրակ արձակեց, իսկ տանտիրուհին կեսգիշերին անվերջ ջուր վերցրեց յոթ աղբյուրից։ Ներկանյութեր արդյունահանվում էին ծաղիկների թերթիկներից, կեղևից, ծառերի արմատներից և տերևներից: Արհեստավորուհիները չեն հորինել նախշը, այլ այն պատճենել են անցյալ տարվա Զատկի ձվերից: Եվ ոչ ոք, բացի ինքը՝ տանտիրուհին, իրավունք չուներ անգամ դիպչելու Զատկի ձվերի պատրաստման հետ կապված իրերին։
Այսպես են գրել մեր հեռավոր նախնիները և մեր մեծ տատիկները Զատկի ձվերը։ Այս ավանդույթը գալիս է մոտ 8 հազար տարի առաջ։ Իհարկե, ժամանակի ընթացքում Զատկի ձվեր գրելու կանոններն ավելի պարզ են դարձել։ Ջուրը պարզ է, եռացրած, խզբզիչը հատուկ պատրաստված է փոքր մետաղական ձագարի տեսքով, իսկ ներկերը վերցված են և՛ «Աստծուց, և՛ մարդկանցից»։ Բայց ավանդույթը անցավ բոլոր դժվարությունների միջով և կարողացավ գոյատևել: 19-րդ և 20-րդ դարերի սկզբին քիչ-քիչ հավաքվում էին ժողովրդական զատկական ձվերի եզակի հավաքածուներ (սակայն շատ հավաքածուներ կորել էին պատերազմի ժամանակ)։ Նաև ռուս հայտնի արհեստավորների հավաքածուները այժմ վերականգնվում են բառացիորեն ըստ Զատկի ձվերի նկարագրության:
Շատերը, տեսնելով պիսանկա, այն սխալվում են կամ ներկված փայտե ձվի կամ Զատկի ներկի հետ: Ռուսաստանում քրիստոնեության գալուստով պիսանկան դարձավ Զատկի ձու: Արհեստավորուհին Ավագ Հինգշաբթի օրը սկսեց գրելու նոր շրջան։ Բայց Պիսանկան զատկական ձվերից տարբերվում է նրանով, որ ձուն հում է, զարդի մեջ առկա կախարդական նշանները, նախշերի կիրառման մոմի մեթոդը և դիզայնի տեսանելի շարժումը։ Նրա զարդաքանդակները սուրբ գրություններ են՝ աղոթքներ, երգեր, Աստծո օրենքներ, որոնք հազարամյակներ են։ Ժամանակին Ռուսաստանում կային խնամակալներ, որոնք պատրաստում էին ամուլետներ: Պիսանկան այս ամուլետներից մեկն է: Նրա նկատմամբ կար նույն հարգանքը, ինչ հիմա՝ սրբապատկերի և խաչի նկատմամբ:
Զատկի ձվերը գրվել և նվիրվել են սիրելիներին, երեխաներին, հարազատներին: Գարնանը տան տերը գլխավոր փեթակի տակ դրեց երկու զատկական ձու, որպեսզի նրանք պաշտպանեն մեղուներին, և որպեսզի տարին բերրի լինի, Զատկի ձուն գութանից առաջ թաղում էին դաշտում, իսկ Զատկի ձուն։ այն գլորվել է կենդանիների մարմինների վրայով, երբ նրանց առաջին անգամ արոտավայր են տարել: Աղջիկները տղաներին շարֆ էին տալիս Զատկի ձվերով, իսկ եթե տղան աղջկան դուր էր գալիս, նա իր համար վերցնում էր Զատկի ձվերը և շարֆը լցնում հյուրասիրություններով և նվերներով: Անպտղությամբ տառապող կանայք երեխաներին զատկական ձու էին նվիրում այն ​​հույսով, որ Տերը նրանց երեխա կուղարկի։
Պիսանկան աշխարհի խորհրդանիշն է, նրա կառուցվածքը, վերածննդի խորհրդանիշը, կյանքի, գարնան, սիրո խորհրդանիշը: Եվ այս ամենն արտահայտվում է Զատկի ձվերի նախշերով։ Այս օրինաչափությունները առաջացել են դեռևս քրիստոնեությունից առաջ, երբ մարդիկ հարգում էին բնությունը և գտնվում էին նրա իշխանության ներքո: Դարերի խորքում մեր նախնիները նշել են ձմեռային երկար քնից հետո բնության զարթոնքի գարնանային մեծ տոնը՝ բարու հաղթանակը չարի, լույսի ու ջերմության՝ խավարի նկատմամբ։
Պարզվում է, որ ձու զարդարելու ավանդույթն ավելի հին է, քան քրիստոնեական Զատկի սովորույթը։ Նովգորոդի մոտ պեղումների ժամանակ հայտնաբերվել է ներկված ձու, և սպեկտրային վերլուծությունը ցույց է տվել, որ դրա տարիքը ավելի քան հինգ հազար տարի է: Այս մասին ինձ ասացին Չեմալի շրջանի Չեպոշ գյուղի «Դեսյատիրուչկա» կանացի արհեստների արհեստանոցում, որտեղ այսօր հոգատար մարդիկ զբաղվում են ռուսական մշակույթի ավանդույթների վերածննդով և սլավոնական Զատկի ձվեր ներկելու արվեստի վերածնմամբ։
Ձվի կճեպի վրա նկարելը խորհրդանիշների, նշանների և գունային համակցությունների բարդ կոմպոզիցիա է, որն իր մեջ կրում է որոշակի սուրբ նշանակություն: Սա սլավոնական pysanka-ի ծիսական ավանդույթն է։
Պիսանկայի համար հարմար է միայն հում ձուն: Մեր առօրյա կյանքում նման նկարչություն չի պահպանվել, բայց Ուկրաինայում պիսանկայի ավանդույթը դեռ կենդանի է։ Կարպատների տարածաշրջանում կա Զատկի ձվերի աշխարհի միակ թանգարանը, իսկ Հուցուլ ընտանիքներում (Կարպատներում ռուսների ցեղ) Զատիկի ձվեր պատրաստելու հմտությունը դեռ փոխանցվում է սերնդեսերունդ: Հութսուլները կարծում են, որ Զատկի ձվերը ներկելը ներդաշնակություն է բերում աշխարհին և կանխում աշխարհի վերջը: Նման լեգենդ կա նաև Հուցուլի շրջանում. դժոխքում շղթայված Սատանան-Հերոդը հարցնում է ամեն մեռած մեղավորի, ով հայտնվում է դժոխքում. Ենթադրվում է, որ եթե մարդիկ դադարեն Զատիկի համար ձվեր ներկել և հարգել Զատկի տոները, Սատանան կազատվի իր շղթաներից, և կգա աշխարհի վերջը:
Նախկին ժամանակներում Զատիկի ձվերը եղել են մարդու կյանքում՝ ծնվելուց մինչև մահ: Երբ կինը երեխայի էր սպասում, նա պատրաստում էր պիսանկա և դնում օրորոցի մեջ, որպեսզի չար ոգիները չտեղավորվեին դրա մեջ։ Ձվերը ներկվում էին ամբողջ տարվա ընթացքում, երբ վարելահողը հերկում էին, գետնին դրվում էր պտղաբերության խորհրդանիշ պատկերող պիսանկա: Զատիկի բուժիչ ձվեր կային։ Քրիստոնեական սովորության համաձայն՝ Սուրբ Զատիկին նրանք օծվում էին եկեղեցում և ամբողջ տարին պահվում սրբավայրում։
Պիսանկիներին աղբարկղը չեն նետել, նրանց հետ շատ զգույշ են վարվել։ Եթե ​​նրանց հետ ինչ-որ բան է պատահել, օրինակ՝ կոտրվել կամ ճեղք է առաջացել, դրանք թաղվել են հողի մեջ, այրվել կամ լողացել ջրի վրա։
Նրանք, ովքեր ձու ներկում են սլավոնական պիսանկայով, կոչվում են pysancharki, իսկ իսկական արհեստավորը ներկում է անմիջապես՝ առանց նախնական ուրվագծեր գծելու։
Հազարամյակների միջով անցած պարտադիր պահերից է ներկերի պատրաստման ծեսը։ Ավագ հինգշաբթի օրը վաղ առավոտյան մի կին դուրս եկավ տնից և յոթ աղբյուրներից ջուր հավաքեց և նկարեց վրան։ Նա մաքրեց տունը, լվաց երեխաներին, պառկեցրեց քնելու և նստեց Զատկի ձվերը գրելու։
Գրեցի ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի, հարազատի համար, ինչ-որ լավ բանի մաղթանքներով։ Պիսանկա քաղցկեղի պատկերով - բարեկեցություն և հարստություն գրավելու համար: Ծաղիկներ՝ մի կնոջ համար, ով ցանկանում էր երեխաներ ունենալ, տոնածառեր՝ առողջության համար, աստղեր՝ հաջողություն: Երեխաների համար Զատկի ձվերը ներկված էին դեղնականաչավուն երանգներով: Սննդից սերունդ փոխանցված այս խորհրդանիշներից անհնար էր շեղվել։ Բոլոր այն խորհրդանիշները, որոնք մարդն ինքն է հորինել, այլևս Զատկի ձվեր չէին: Այն կոչվում էր մալևկա կամ մալյավինկա, և այդպիսի ձուն ոչ մի ուժ չէր կրում։ Նախկինում ներկում էին բնական կարապի, սագի, բադի, հավի, աղավնու և նույնիսկ ռոբինի ձվերը (մոտ մեկուկես սանտիմետր տրամագծով): Դրանք պատվել են ոսկով, ապա ներկվել վառ գույներով, դեկորատիվ ու ծաղկային նախշերով։ Այսպես հայտնվեցին ձվեր-նվերներ հատկապես կարևոր բարձրաստիճան պաշտոնյաների և պալատական ​​ոսկերիչ Կարլ Ֆաբերժեի թագավորական ընտանիքի անդամների համար։

«Կփաթաթվեմ կճեպով, կկապվեմ առավոտվա լուսաբացով, կշրջապատվեմ ամիսով, կծածկվեմ արևով, շրջապատված կլինեմ հաճախակի աստղերով, - այսպիսին է Զատկի ձուն... Նա դարձավ գեղեցկության և ներդաշնակության անձնավորումը, տիեզերքի անսասան օրենքը»։
Իվանիցկայա Զ.Ն. «Պիսանկա՝ 300 ՆՄԻՐ»

Կարմիր ձուն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- թարմ հավի ձու առանց կեղևի վրա թերությունների,
- մաքուր մեղրամոմ, մոմե եկեղեցու մոմեր, ինչպես նաև պարաֆինային կենցաղային մոմեր,
- ներկեր,
- անձեռոցիկներ,
- փափուկ պարզ մատիտ,
- սեղանի քացախ,
- վրձիններ, հատուկ գործիքներ մոմի ներկման համար:

Ձվերի պատրաստում ներկելու համար.
Ձվի կեղևը պետք է լինի հարթ, փայլատ, բայց ընտրել սպիտակ, թե եղջերու, դա ճաշակի հարց է: Միջին չափի հավի ձուն ամենահարմարն է, և ցանկալի է, որ ձվի երկու ծայրերը մոտավորապես հավասարապես կլորացված լինեն: Զատկի ձվերը պետք է շատ զգույշ լվացվեն փափուկ, տաք ջրի մեջ: Լվացվելուց հետո դրանք դնել սրբիչի վրա, որպեսզի չորանան։
Կարելի է ներկել և ներկել ինչպես խաշած, այնպես էլ հում ձվերը։
Ձվերը պետք է եփել այսպես. մաքուր ձվերը զգուշորեն դնել կաթսայի մեջ, լցնել ջրով, ավելացնել աղ (1 ճաշի գդալ 2 լիտր ջրի դիմաց) և եռացնել։ Այնուհետև զգուշորեն հանում ենք եռացող ջրից և դնում սրբիչի վրա, որպեսզի սառչի։
Pysanky-ի վարպետները հաճախ խորհուրդ են տալիս ներկելուց առաջ հավի ձուն թրջել քացախով ջրի մեջ։ Մի կաթիլ քացախը չի վնասի, եթե դուք աշխատում եք լորի, բադի կամ սագի ձու, բայց քացախը հակացուցված է հավի կճեպին։
Դուք կարող եք ներկել ոչ միայն լիարժեք ձու, այլև փչած ձու: Թուղթը թաթախեք ձվի սպիտակուցի մեջ և փակեք երկու ծայրերը։ Անցեք անցքեր և փորեք դրանք միլիմետր տրամագծով: Դրանից հետո ձուն փչելու համար օգտագործեք ծղոտ: Դուք կարող եք նաև փչել ձուն՝ օգտագործելով բժշկական ներարկիչ. դանդաղ օդը մտցրեք ձվի մեջ; Սպիտակը և դեղնուցը կհոսեն ասեղով: Թուղթը կարելի է հանել, դատարկ պատյանները լվանալ և չորացնել։

Ներկեր
Ձվերը ներկելու համար օգտագործվում են բնական, սննդային կամ անիլինային ներկեր։ Բույսերի ներկերի արտադրության հումքը կարող է լինել ծաղիկները, տերևները, հացահատիկի կեղևը, կեղևը, արմատները և հատապտուղները:
- տարբեր երանգների դեղին ներկ արդյունահանվում է երիտասարդ վայրի խնձորի ծառի կեղևից, բարդիի ընձյուղից, կեչու տերևներից, եղինջի արմատից, հնդկացորենի կեղևից, սոխի կեղևից, վայրի ազնվամորի ծաղիկներից, երիցուկից, կաթնախոտից, ադոնիսից, կուպավկայից, զաֆրանից, կրոկուսից, սբ. Երազում են John's wort, դեղին ծաղիկների սոխուկավոր բույսը.
- կապույտ, ցիան կամ մանուշակագույն - սև արևածաղկի հատիկների, բարդիների, փիփերթի ծաղիկների, երազած բույսի կապույտ ծաղիկների, ձնծաղիկների, հապալասների և ծերերի կեղևներից;
- կանաչ - դեղին և կապույտ ներկերի համադրությունից, ինչպես նաև մամուռից, չիչխանի կեղևից, մոխիրից, հովտաշուշանի տերևներից, գարնանածաղիկից, եղինջի, կանաչ տարեկանի և ցորենից;
- կարմիր - ճանդանի չիպսերից, թռչնի բալի հատապտուղներից, Սուրբ Հովհաննեսի զավակի ծաղիկներից և սերմերից, ինչպես նաև լեհական կոխինի չորացած էգերից (միջատների միջատների ընտանիքից);
- փափուկ վարդագույն - հրեղեն անգուստիֆոլիայի ծաղիկներից;
- շագանակագույն - խնձորի, կաղնու, չիչխանի, եղևնու կոների, սոխի կեղևների, ընկույզի կամ ձիու շագանակի կեղևից;
- սև - սև թխկու երիտասարդ տերևներից, լաստենի կեղևից, կապույտ սանդալից:
Ավելի լավ է արմատները հավաքել վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը, կեղևը միայն գարնանը, երբ ծառը «լաց է լինում», ծաղիկները՝ ծաղկման սկզբում, իսկ տերևները՝ շատ երիտասարդ ժամանակ։ Որպեսզի խմիչքը չկորցնի իր գույնը, այն պետք է չորացնել միայն ստվերում և պահել ամուր փակ տարայի մեջ՝ չոր, մութ տեղում։ Գունավոր հատապտուղները կարելի է սառեցնել:
Ներկեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է նաև.
- կավե ամանեղեն կամ էմալա,
- հալված կամ անձրևաջուր,
- կալիումի շիբ.
Հումքը լցնել սառը ջրով, թողնել 5-6 ժամ, իսկ հետո մարմանդ կրակի վրա եռացնել՝ երեք ժամ հաչել, մոտ քառասուն րոպե տերևներ, կես ժամ՝ ծաղիկներ։ 100 գրամ չոր հումքի համար՝ 1 լիտր հալված ջուր։ Քամեք արգանակը և ավելացրեք մեկ թեյի գդալ շիբ։ Ներկը պատրաստ է։ Բնական ներկերով ձվերը ներկելը տևում է 10 րոպեից մինչև 14 ժամ։ Սա տքնաջան խնդիր է, բայց այն փրկվում է բնական գույների բուժիչ հատկություններով: Բացի այդ, նրանք ավելի ամուր են, ավելի ծանոթ և հարյուր անգամ ավելի հարուստ տեսք ունեն, քան ցանկացած արհեստական ​​ներկ: Սննդի ներկերը պետք է նոսրացվեն արտադրողի ցուցումների համաձայն:
Անիլինային ներկերը հասանելի են փոշու կամ պլանշետի տեսքով և վաճառվում են շինանյութի խանութներում: Պետք է գնել այնպիսիները, որոնք նախատեսված են բրդյա արտադրանքի տնային ներկման համար։ Պատրաստել խտանյութը ըստ հրահանգների։ Կես լիտր խտանյութը բաժանել երեք մասի, լցնել ապակե տարաների մեջ, երեք մասերից յուրաքանչյուրին ավելացնել 150-200 գրամ եռացրած ջուր և 2 ճաշի գդալ 9 տոկոս քացախ։ Ցանկության դեպքում առաջին երկու մասերին կարող եք մի փոքր այլ գույնի ներկ ավելացնել՝ երանգների լայն տեսականի ստանալու համար։ Բայց դուք չեք կարող ուտել նման ձու:

Ներկում
Ձուն դնում են պլաստիկ գդալի վրա և թաթախում ներկի մեջ։

Ներկը պարունակում է թթու, և եթե ձուն ներծծվում է սննդի ներկի մեջ հինգ րոպեից ավելի, իսկ անիլինի ներկում՝ երեք րոպեից ավելի, ապա կալցիում. վերին շերտկեղևը կկոտրվի, ձուն անհավասար կնկարվի և անհույս կերպով կփչանա։ Մեկ ձու ներկելուց հետո հանեք այն ներկից, զգուշորեն մաքրեք այն փափուկ անձեռոցիկով և սկսեք ներկել մյուսը: Կան սննդի ներկանյութեր, որոնցում ձվերը ներկվում են միայն եփելու ժամանակ։ Նրանք հարմար են պարզ գույների պատրաստման համար: Ներկերի և Զատկի ձվերի գույների բազմազանությունը ձեռք է բերվում ձվի վրա ներկերի շերտ առ շերտ քսելու և յուրաքանչյուր գույնի մոմով պարտադիր նախնական ամրագրման միջոցով։ Սա հայտնի բատիկ մեթոդ է։ Ավարտելով ներկումը և ներկումը, ձվի մոմը պետք է հալվի մոմի կրակի վրա կամ ջեռոցում, այնուհետև անձեռոցիկով հանել պատյանից:

Օգտագործելուց առաջ անիլինը կամ սննդային ներկերը պետք է տաքացվեն ջրային բաղնիքում: Ներկը պետք է տաք լինի, բայց ոչ տաք, հակառակ դեպքում մոմը ժամանակից շուտ կհալվի։ Նույն պատճառով պիսանկան կամ բատիկ ներկը չի կարելի եփել սննդի կամ անիլինի ներկի մեջ։ Բացառություն են բնական ներկանյութերը։ Մոմով ներկված ձվերը կարելի է պահել բուսական ներկանյութի լուծույթում մինչև ամբողջովին ներկվելը, իսկ հետո եփել նույն ներկի մեջ։ Պատրաստի Զատկի ձվերը հանում ենք տաք ներկից և անձեռոցիկով հեռացնում մոմը պատյանից։

Ներկելը միշտ սկսվում է բաց գույներով և ավարտվում մուգ գույներով։ Զատկի ձվերի զարդանախշերի ավանդական գույները՝ սպիտակ, դեղին, կարմիր և սև։ Բայց սեւի փոխարեն երբեմն օգտագործում էին շագանակագույն, կանաչ կամ մանուշակագույն ներկ, իսկ կարմիրի փոխարեն՝ յասամանագույն։ Գունավոր սիմվոլիզմի խախտմամբ ներկված պիսանկան ժողովրդականորեն կոչվում էր մալևանկա: Կանաչ գույնը թույլատրվում էր ներկերի վրա։ Կային նույնիսկ հասարակ կանաչ, երրորդական և ներկված։ Եթե ​​կանաչ ներկի վրա կարմիր ներկ քսեք, ձուն կկարմրի։

Ներկը «չի ներկում», եթե սառը է, կամ քացախը գոլորշիացել է, կամ ձուն հնացել է, կամ հավը վատ է սնվել. և նաև, եթե արհեստավորը յուղոտ բծեր է թողել պատյանի վրա։ Հոգ տանել ձեր ձեռքերի մասին. Մի խնայեք անձեռոցիկների վրա: Յուրաքանչյուր պիսանկա պատրաստելուց հետո դուք ստիպված կլինեք լվանալ ձեռքերը օճառով։ Անհնար է դրանք քսել կրեմով, որպեսզի կեղևը ճարպով չբիծի։ Ելք կա՝ բոլոր երեսուն ձվերը սպիտակ դաշտի վրա ներկում ենք մոմով, հետո հերթով ներկում ենք դեղին ներկով, նորից ներկում ենք՝ կարմիր ներկում և այլն։ Մնում է միայն վերջում ձեռքերը լվանալ։ աշխատանքը. Եթե ​​ձեր ափերը խոնավ են, նկարելիս ձուն պահեք անձեռոցիկում։ Փչած ձուն ներկի մեջ չի սուզվում, հարկավոր է խորը գդալ վերցնել: Նախքան փչած ձուն ներկելը, անպայման փակեք անցքերը մոմով, հակառակ դեպքում ներկը կհայտնվի կեղևի ներսում: Եվ ևս մեկ բան. եթե ընտանիքում կան փոքր երեխաներ, փորձեք անել առանց անիլինային ներկերի։

Անձեռոցիկներ
Պիսանկա կատարելիս սպիտակ անձեռոցիկներ են պահանջվում։ Գունավոր ձուն լավ է քսել թղթե անձեռոցիկներով, բայց դեռ ավելի լավ է հալված մոմը կեղևից հեռացնել շորով։ Լավ է, եթե ունեք բամբակյա կտորներ՝ հին սավաններ, տրիկոտաժե գործվածք: Մոմով ներծծված սպիտակեղենի անձեռոցիկը այնուհետև ամբողջությամբ չի հեռացնում մոմը ձվից, այլ փայլեցնում է կեղևը՝ բարակ մոմե թաղանթի տակ թողնելով նախշ, այնուհետև կարիք չկա հուշանվերի պիսանկային ծածկել լաքով, որը, չնայած այն պաշտպանում է: ներկը և մի փոքր ամրացնում է կեղևը, զրկում է պիսանկային իր բնականությունից:

Մոմ և պարաֆին
Գույնը պաշտպանելու համար ավելի լավ է օգտագործել մաքուր մեղրամոմ: Այն կարող եք գնել մեղվաբույծներից, շուկայից և մեղր վաճառող խանութներից։ Եթե ​​մոմ եք գնել և վստահ չեք, որ այն լավ ֆիլտրացված է, հալեցրեք այն կաթսայի մեջ չափավոր ջերմության վրա և քամեք նուրբ մաղով։ Տաք մոմին կարող եք ավելացնել մի քիչ չոր մուգ սննդի ներկ: Երբ ներկված է, գունավոր մոմը հստակ երևում է ձվի կեղևի վրա:

Պարաֆինային գծերը այնքան լավ չեն դիմանում, որքան մոմի գծերը. նրանք կարող են կոտրվել շահագործման ընթացքում: Պարաֆինն անփոխարինելի է, եթե անհրաժեշտ է պահպանել ձվի մեծ տարածքներ, հում պիսանկա փչելիս, ինչպես նաև ամրացնել կեղևը։ Պատրաստի հում պիսանկան սկզբում թաթախում են հալած պարաֆինի մեջ և միայն այնուհետև կեղևի վրա անցքեր են բացվում և ձվի պարունակությունը դուրս է փչում: Փչված պիսանկան ներսից ամրացվում է հետևյալ կերպ՝ ապակե բժշկական ներարկիչի միջոցով պիսանկայի մեջ ներարկվում է 5 խորանարդ տաք պարաֆին, որից հետո ձուն պտտվում է ձեռքերում, մինչև այն սառչի։ Այս դեպքում պարաֆինը պատում է կեղևը թաղանթով։ Նույն կերպ, դուք կարող եք ամրացնել կեղևը PVA սոսինձով, միակ տարբերությունն այն է, որ կեղևը սոսինձով պատելուց հետո մաղած թեփը լցվում է ձվի ներսում: Պարաֆինի մոմերը պետք է լինեն մաքուր սպիտակ և առանց հոտի: Ձվի կեղևի վրա բծեր քսելու համար անհրաժեշտ են մոմի բարակ մոմեր:

Մատիտ
Պիսանկա պատրաստելիս սկսնակ վարպետը նախ փափուկ մատիտով նախշ է քսում ձվի վրա և միայն դրանից հետո ծածկում այս նախշը մոմով։ Եթե ​​մատիտը կոշտ է, ապա դրա հետքը կմնա պատրաստի պիսանկայի վրա։

Շոշափուկներ
Ձվի վրա կարելի է մոմ քսել քորոցով, լուցկիով, ծղոտով, եղունգի գլխով, վառվող մոմով, փետուրով, պողպատե պաստառով գրիչով և, իհարկե, տնական կամ գործարանային խոզանակով: Տնական խոզանակը փայլաթիթեղից փաթաթված 1-1,5 սմ երկարությամբ ձագարաձև խողովակ է: Խողովակը ամրացվում է քարշակով կամ բարակ պղնձե մետաղալարով 8 մմ տրամագծով և 10-12 սմ երկարությամբ փայտե պահարանի վրա: Այն պետք է լինի: լինեն մի քանի նման խոզանակներ: Աշխատանքի ընթացքում դրանք պետք է թաթախել հալած մոմի մեջ։ Մինչ դուք գրում եք մեկին, մյուսները տաք մոմով սպասում են իրենց հերթին: Գերազանց վրձինները պատրաստված են արույրից, որոնց գրելու ծայրն ունի անցք, որը գտնվում է խիստ կենտրոնում։ Գծագրական գծերի հաստությունը կախված է գրելու ծայրի տրամագծից և դրա անցքի տրամագծից: Ցանկալի է ունենալ խոզանակների հավաքածու՝ հաստ, բարակ և միջին գծերի համար։ Ինչպես օգտագործել այս խոզանակը. տաքացրեք խոզանակի գլուխը կրակել(մոմեր, լամպեր, գազի այրիչներ) և լցնել այն մոմով: Բծերից խուսափելու համար օգտագործեք անձեռոցիկ, որպեսզի հեռացնեք ավելորդ մոմը վրձնի մարմնից և սկսեք ներկել ձուն:

Ձեր գործիքը չի գրում, եթե.
- սխալ բռնել և՛ ձուն, և՛ վրձինը։ Ձուն վերցրեք ձախ ձեռքում, իսկ վրձինը աջում: Սեղմեք ձեր արմունկները դեպի ձեր մարմինը: Գրող ձեռքը հենարանի կարիք ունի, այլապես կդողա։ Ձեր աջ ձեռքի փոքր մատը դրեք ձվի մակերեսին։ Օգտագործելով ձեր ձախ ձեռքի մատները, պտտեք ձուն դեպի ձեզ և գծերը քաշեք ձեզնից՝ հնարավորության դեպքում փորձելով չփոխել գրավոր ձեռքի դիրքը.
- մոմը սառչել է: Խոզանակի գլուխը տաքացրեք՝ առանց քիթը կրակի մեջ մտցնելու;
- մոմը վերջացել է: Լրացրեք խոզանակը մոմով;
- խոզանակը խցանված է: Ջերմացրեք խոզանակի գլուխը և անցքը մաքրեք բարակ մետաղալարով;
- ձևավորվել է օդային կողպեք: Հեռացրեք այն՝ պղպջակը նույն մետաղալարով ծակելով; - խոզանակի քիթը ամուր սեղմված է ձվի մակերեսին: Թուլացրեք լարվածությունը գրելու ձեռքից;
-Ձեր ձեռքը սխալ ձեռքերում է եղել: Սրա պատճառը ուրիշի ձեռագիրն է։
Կարևոր կանոն՝ այրվածքներից խուսափելու համար խոզանակը տաքացնելիս պահարանը կրակի մեջ մի՛ ընկղմեք և մոմը մի՛ հասցրեք եռման աստիճանի։ Աշխատանքից հետո խոզանակներից մնացած մոմը հեռացնելու կարիք չկա։

ԿՐԱՇԵՆԿԱ

Սննդի գույները տաքացրեք ջրային բաղնիքում: Ձվերը եփում ենք մարմանդ կրակի վրա և հովացնում։ Վառեք բարակ մոմ մոմ և ծածկեք ձուն մոմի տաք կաթիլներով: Չմոռանաք պտտել ձուն և համոզվել, որ կաթիլները չտարածվեն։
Ձուն ներկեք դեղին գույնով և նորից ծածկեք մոմի կաթիլներով, այնուհետև ողողեք կարմիր ներկով։ Քսեք այն, ծածկեք մոմի կաթիլներով, այնուհետև նորից ներկեք դեղին և թաթախեք կանաչ ներկի մեջ։ Նաև մի քիչ մոմ կաթեք կանաչ պատյանի վրա և ներկեք ձեր ապագա ներկը մուգ կապույտ վերջնական գույնով:
Այժմ ձուն դնել տաք ջեռոցի մեջ (100°C) կամ կրակի վրա դնել, բայց կրակի մեջ մի ընկղմել։ Կարող եք նաև օգտագործել վարսահարդարիչ: Երբ ձվի վրայի մոմը հալվի, զգուշորեն հեռացրեք այն փափուկ սպիտակեղենի անձեռոցիկով։ Կրաշենկա-կապանկապատրաստ.

Կրկնեք ամեն ինչ ի սկզբանե, բայց մոմի կաթիլների շուրջը, վրձնով նկարեք ծաղկաթերթեր, գանգուրներ, ճառագայթներ... - իսկ հետո արևը կփայլի ներկի վրա, ծաղիկները կծաղկեն... Եթե մոմի կաթիլը դեռ հոսում է, նկարեք: թևերը դրա վրա: Ներկի վրա ցեց կթռչի։ Նկարեք լողակներ, և ձուկը կլողա:

Համար ալյուրի ներկսկսեք ձեր ամրագրումը ոչ թե սպիտակով, այլ դեղինով: Մեղրամոմի կաթիլները թեփուկների պես գցեք, որպեսզի հետո դեղինի տակից կարմիր ոլոռը հայտնվի, դեղինի տակից կանաչը և կարմիրը... Վերջնական ներկի փոխարեն ձուն թաթախեք սեղանի քացախի մեջ՝ կիսով չափ նոսրացրած։ ջուր. 20 րոպե անց ձուն հանեք թթվից և լվացեք օճառով և սառը ջրով։ Բլոտ մանրակրկիտ. Հալեցնել մոմը: Հավկիթի սպիտակ մակերևույթի վրա ռելիեֆով կհայտնվեն բազմերանգ պոլկա կետեր, որոնք ճշգրիտ փորագրված են:

Ձուն թաթախեք դեղին ներկի մեջ, այնուհետև կարմիրի մեջ - ունեք կարմիր ձու կամ պարզ ներկ. Անկախ նրանից՝ նախշում դեղին կա, թե ոչ, ձուն սկզբում ներկում են դեղին ներկով։ Պարզ ներկը կդառնա «մարմար», եթե ներկին մի կաթիլ ավելացնեք բուսական յուղկամ ներկելուց առաջ պատյանը քսել հղկաթուղթով։

Համար խորհրդանշական ներկ 0,8 տրամագծով և 10-12 սմ երկարությամբ փայտե փայտից և կլոր գլխով փոքրիկ «կոշիկի» մեխից պատրաստեք ձեզ նշան (ծակ): Կափարիչը տաքացրեք կրակի վրա, թաթախեք մոմի մեջ և անմիջապես մի կետ քսեք ձվի վրա: Կետերից դուք կստանաք «խաչ», «շրջանակ», «վզնոց», «խաղող», «ծաղիկ»...

Օգտագործելով ֆայլ՝ ծակի կլոր գլուխը կարելի է վերածել եռանկյունաձևի։ Եվ այդ դեպքում ձվի վրա նախշը կլինի ոչ թե կետերից, այլ փոքրիկ սեպերից։ Պոկը մի կողմ դրեք: Պատշաճ տաքացվող վրձնի քթով մեկ-երկու անգամ թեթև հարվածեք կեղևին և հենց ձվի վրա մոմի կաթիլ հայտնվի, չթողնելով սառչի, անմիջապես վերածեք «ստորակետի»... Թռչնի ձու ներկելիս. Զատկի համար արևմտյան սլավոնները ընտրում են «սեպ» «ստորակետ», «կետ», արևելյան և հարավային - նախընտրում են տող: Որպես կանոն, ներկի վրա կա մեկ կախարդական նշան. Ձվի մակերեսին պատահականորեն տեղադրվում են «շրջաններ» կամ «խաչեր»: Խորհրդանշական կրաշենկան նախորդել է ծիսական պիսանկային:

Ծիսական պիսանկայի զարդանախշեր
Զատկի ձվերի զարդը խորհրդանշական է. Այն հիմնված է երեք կարդինալ խորհրդանիշների վրա, որոնք արտացոլում են Տիեզերքի ուղղահայաց կառուցվածքը՝ շրջան, քառակուսի (կամ ռոմբ) և կենտրոն, աշխարհի առանցք՝ խաչի, ծառի, 8-աձև նշանի տեսքով։ Այսպիսով, կա զարդի երեք տեսակ՝ շրջանաձև, բանալի, հյուսված.

Զարդանախշի ձևավորումը կոչվում է նախշ և իրենից ներկայացնում է ցանց, որը ձևավորվում է ձուն շրջապատող շրջանակների և օվալների հատումից: Ամուսնալուծության դաշտերում տեղադրվում են դեկորատիվ ձևեր՝ կախարդական նշաններ-խորհրդանիշներ։ Եթե ​​ձուն գոտիով ուղղահայաց բաժանված է երկու մասի, և հիմնականում դրա կողքերը զարդարված են, ապա այդպիսի պիսանկան կոչվում է կողային պյանկա։ Հիմնական բաժանարար գոտին կարող է լինել թելի, ժապավենի տեսքով, զարդարված կամ չզարդարված։ Այն կարող է ընդհանրապես բացակայել, բայց պահպանվել է հիմնական դեկորատիվ ձևերի տեղադրման սկզբունքը։ Այսպիսով, մենք ունենք Զատկի ձու «գոտիով» և «առանց գոտիով»: Ձուն երկու մասի բաժանել միջօրեականի երկայնքով, իսկ հետո չորս մասի։ Նշանները կտեղադրվեն ձվի ստացված հատվածներում, և նման պիսանկան կկոչվի երկայնական՝ ելնելով նախշի տեսակից։ «Ութ կլոր» նախշը բաղկացած է ութ գնդաձև հատվածներից, որոնք ձևավորվում են ձվի չորս հավասար ուղղահայաց բլիթներից, որոնք շրջապատված են հասարակածի գծով:

Կառուցվածքների հիմնական տեսակները կապված են անցումային ամուսնալուծություններով. Ենթադրենք, զարդարված գոտին ուղղահայաց կերպով բաժանում է ձվի մակերեսը երկու կիսագնդերի։ Ստացված դաշտերից յուրաքանչյուրը կկոչվի մեծ: Այդպիսի դաշտում կարելի է մտնել աստղ, խաչ կամ ծառ։ Եթե ​​ընդհատվում են մեծ դաշտեր հասարակածի, միջօրեականի, անկյունագծային կամ շառավղով, և ստացված հատվածներից յուրաքանչյուրում տեղադրվում են դեկորատիվ ձևեր՝ հերթափոխով կամ կրկնվող, ապա մենք ստանում ենք ամուսնալուծություն: Եվ այստեղ ամեն ինչ ստորադասվում է Տիեզերքի գաղափարին, Տիեզերքի կառուցվածքին և էությանը:
Շրջանաձև տիպի ամուսնալուծությանը «դաշտային ընդմիջումների» միջոցով հաջորդում է «թամբի» տիպի ամուսնալուծությունը՝ «հյուսել» տեսակը։

Դեկորատիվ ձևերը դաշտերում տեղադրվում են ուղղահայաց, անկյունագծով, շառավղով և հատվածով: Նրանք հերթափոխվում են շաշկի ձևով, կրկնում են. Նույն նշանը կարող է տեղադրվել հակառակ ուղղություններով:

Եթե ​​զարդն ամբողջությամբ բնութագրվում է ռիթմով, ապա Զատկի ձվերի զարդանախշերը թույլ են տալիս խոսել. տեմպ-ռիթմ. Կոտրված խաչի և սվաստիկայի վրա հիմնված դեկորատիվ ձևերը շարժման տպավորություն են ստեղծում՝ ձվի երկու կեսերի պտույտը հակառակ ուղղություններով:

Արհեստավոր կանայք տվել են pysanky անուններ. Անունը նույնպես խորհրդանիշ էր՝ թալիսման։ Երբեմն դրանք խրտվիլակի անուններ էին։ Թաքցնելով իսկական անունը՝ չար ոգիներին կարելի էր ոչ միայն վախեցնել, այլև խաբել։ Ամենաուժեղ ամուլետներից էին փշոտ բույսերը։ Զատկի ձվերի անուններից գերակշռում է «վարդը»՝ «վարդ սանրով», «վարդ փոցխով», «վարդ փոքրիկ ծաղիկներով», «վարդ անսահմանությամբ», «դատարկ վարդ», «լրիվ վարդ», «խաչ վարդ»։ », «պահապան վարդ» », «շան վարդ», «քաղցր վարդ»... Ժամանակի ընթացքում, երբ հեթանոսական խորհրդանիշների բովանդակությունը սկսեց մոռացության մատնել, Զատկի ձվերի զարդանախշերում հայտնվեցին եկեղեցիների և եկեղեցական սպասքի պատկերներ, նախշեր. պատճենված զգեստներից, այստեղից էլ՝ «գահ» Զատկի ձվերը, «Քահանայի զգեստները», «Գոլգոտա» (գողգոթա) և այլն։

Դեկորատիվ մոտիվներ

Պատահում էր, որ ծիսական ներկված ձվի անվանումը կախված էր միայն Զատկի ձվի ոճը որոշող բաղադրության առաջատար դեկորատիվ ձևերից մեկի անունից՝ «Հողմաղացներ», «Անկյուններ», «Կակաչ», «Արշալույսներ», «Պաննա», «Պլետենկա», «Լոբի», «Սարդեր», «Թռչնի ոտքեր», «Բասի ականջ» և այլն: Զատկի ձվերի զարդանախշերն ունեն իրենց տեղական առանձնահատկությունները, էլ չեմ խոսում այն ​​մասին, որ յուրաքանչյուր արհեստավոր ուներ իր ձեռագիրը։ Պիսանկայի ոճը որոշվում է հիմնականում որոշակի արտահայտչամիջոցների մի շարքով: Դեկորատիվ ձևերը լցված կամ շրջանակված էին հարվածներով և կետերով; այլ դեպքերում մենք տեսնում ենք դաշտերի գունավորում, ստվերների և կետերի համադրություն, ստվերում և գունավորում, ստվերում և կաթիլներ. կետի, կաթիլների, բլոտի և ելքի միաժամանակյա համադրություն; դեկորատիվ ձևերը ցանցով լցնելը, այսպես կոչված, «մետաքսե գրություն», ցանցի և կաթիլների, ցանցի և գունավորման համադրություն: Զատկի ձվերի ոճում էական դեր է խաղում գույնը և ներկերի ընտրությունը։ Զատկի ձվերի ոճը որոշվում է նաև ձվի վրա մոմ քսելու եղանակով. նախշը կարելի է պատրաստել գծով, սեպով, «ստորակետով» («խնձորի սերմ»):

Բոլոր տեսակի զարդանախշերի մանրամասն նկարազարդումները կարող եք տեսնել հավելվածում:

Պիսանկայի վարպետություն
Զատկի ձվեր պատրաստելը այնպիսի գործունեություն է, որը պահանջում է գաղտնիություն և մտքի խաղաղություն: Ամենահաճելին հավի հում ձու ներկելն է։ Նրա անպաշտպանությունն ու փխրունությունը զգույշ են դարձնում արհեստավորի ձեռքերի յուրաքանչյուր շարժումը, իսկ հպումը մեղմ է։ Իսկ եթե հավատում ես, որ Տիեզերքը ափերիդ մեջ է, որ նույնքան փխրուն է ու անպաշտպան... Ձուն պտտելով՝ թեթև մերսում ես ձախ ձեռքի մատների ծայրերը, և հոգուդ ջերմությունը թափանցում է ապագա Զատկի ձվի մեջ։ Երազները թևեր են առնում. Կեղևի երկայնքով անցնում է մոմի գիծ՝ հյուսելով, շրջապատելով, պաշտպանելով ձուն: Եթե ​​ձեր ձեռքը չի ենթարկվում, մի քերեք՝ փորձելով ուղղել սխալը: Պիսանկան փչացած է, մի անհանգստացեք, եփեք այն տապակած ձվերով։
Մոմով նկարելուց առաջ սովորեք, թե ինչպես կարելի է դիզայնը կիրառել պարզ մատիտով և ոչ թե հումքի, այլ խաշած ձվերի վրա։ Եվ հիշեք, որ գնդաձև մակերեսի գծերը կամարներ են: Ուղղեք նրանց անընդհատ մեկ ուղղությամբ՝ պտտելով ձուն՝ դեպի ձեզ, կամ միայն ձեզանից հեռու: Այս հոդվածի հավելվածում ներառված է նաև Զատկի ձվերի զարդարանքի ձևավորման աղյուսակը: Որպեսզի աշխատանքը ձեզ ձանձրալի չթվա, հաշվեք բաժանարար գոտիները։ Գոտիների կենտ թիվը տալիս է զույգ թվով դաշտեր:
Եթե ​​նկարը ճիշտ է պատճենված, փորձեք դրա գծերը ծածկել մոմով: Մոմի գիծը պետք է երկար լինի, այնուհետև միացությունները քիչ կլինեն, և դրանք ավելի քիչ նկատելի կլինեն։ Ցանցային գծերը կարող են լինել համարձակ, դեկորատիվ ձևերի ուրվագծերը, եթե դրանք չեն ներառում դիզայնի գծեր, պետք է արվեն թիվ 2 խոզանակով, միջին չափի: Իսկ ստվերավորման համար հարմար է թիվ 1 վրձինը, ավելի լավ է սկսել սեպը ստվերել հիմքից և ավարտել վերևում։ Որպեսզի հարվածները «ընկնեն», գոտին նախ պետք է բաժանել քառակուսիների։ Նույնը վերաբերում է ցանցին: Մենք դաշտերը ծածկում ենք մոմով, բայց ոչ թե հարվածներով, այլ պարույրով, և դաշտը շրջանակող վրձնի չափը, հակառակ դեպքում մոմը անհավասար կպառկի պատյանի վրա, երբեմն դաշտի հազիվ նկատելի առանձին հատվածներ կմնան անպաշտպան, և, հետևաբար, չներկված ձեզ անհրաժեշտ գույնով:
Երբ սովորեք ձվի մակերեսը դաշտերի բաժանել և դրանց մեջ նախշ տեղադրել, երբ վրձինը ենթարկվի, վերցրեք հում, թարմ հավի ձու և սկսեք պատրաստել պիսանկա։ Վարպետության հաջորդ փուլում փորձեք նույն նախշը պատրաստել տարբեր ոճերում։ Խուսափեք կողմնացույցներից և ռետիններից, աշխատեք անել առանց մատիտի և ձվի վրա առաձգական ժապավեն մի դրեք։ Աջակցեք գրելու ձեռքին, պտտեք ձուն մեկ ուղղությամբ, խոզանակի ծայրը աշխատանքային մակերեսին ուղիղ անկյան տակ, և գիծը հիանալի կլինի: Եթե ​​ձեր ձեռքը մի փոքր դողում է հուզմունքից, դա սարսափելի չէ և նույնիսկ վատ չէ. նկարը կենդանի կլինի, քանի որ չոր, սառը երկրաչափությունը հոգնեցնում է աչքը:
Պիսանկա - մոգություն, թե գիտություն: Պիսանկան առաջին հերթին արվեստ է։ Բայց Զատկի ձուն ստեղծողը փայլուն գիտեր աստղագիտության, երկրաչափության, բուսաբանության, փիլիսոփայության, անձի հոգեբանության և ներդաշնակության օրենքների մասին: Եթե ​​զարդը զգում ես որպես աղոթք, ապա կիմանաս, թե ինչպես նկարել առավոտյան լուսաբացը ձվի, ցանված դաշտի, աղբյուրի ջրերի, արևի և լուսնի, դրախտային խնձորենու, ծաղիկի ու սերմի, երկնքի ու երկրի վրա։ , երկու սիրող սրտեր, կախարդական կողպեք և բանալի։

«Կփաթաթվեմ կճեպով, կկապվեմ առավոտվա լուսաբացով, կշրջապատվեմ ամիսով, կծածկվեմ արևով, շրջապատված կլինեմ հաճախակի աստղերով, - այսպիսին է Զատկի ձուն... Նա դարձավ գեղեցկության և ներդաշնակության անձնավորումը, տիեզերքի անսասան օրենքը»։
«Պիսանկա՝ 300 ՆՄԻՐ»

Կարմիր ձուն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- թարմ հավի ձու առանց կեղևի վրա թերությունների,
- մաքուր մեղրամոմ, մոմե եկեղեցու մոմեր, ինչպես նաև պարաֆինային կենցաղային մոմեր,
- ներկեր,
- անձեռոցիկներ,
- փափուկ պարզ մատիտ,
- սեղանի քացախ,
- վրձիններ, հատուկ գործիքներ մոմի ներկման համար:

Ձվերի պատրաստում ներկելու համար.
Ձվի կեղևը պետք է լինի հարթ և փայլատ, բայց արդյոք դուք ընտրում եք սպիտակ կամ եղջյուր, ճաշակի հարց է: Միջին չափի հավի ձուն ամենահարմարն է, և ցանկալի է, որ ձվի երկու ծայրերը մոտավորապես հավասարապես կլորացված լինեն։ Զատկի ձվերը պետք է շատ զգույշ լվացվեն փափուկ, տաք ջրի մեջ: Լվացվելուց հետո դրանք դնել սրբիչի վրա, որպեսզի չորանան։
Կարելի է ներկել և ներկել ինչպես խաշած, այնպես էլ հում ձվերը։
Ձվերը պետք է եփել այսպես. մաքուր ձվերը զգուշորեն դնել կաթսայի մեջ, լցնել ջրով, ավելացնել աղ (1 ճաշի գդալ 2 լիտր ջրի դիմաց) և եռացնել։ Այնուհետև զգուշորեն հանում ենք եռացող ջրից և դնում սրբիչի վրա, որպեսզի սառչի։
Pysanky-ի վարպետները հաճախ խորհուրդ են տալիս ներկելուց առաջ հավի ձուն թրջել քացախով ջրի մեջ։ Մի կաթիլ քացախը չի վնասի, եթե դուք աշխատում եք լորի, բադի կամ սագի ձվերի հետ, սակայն քացախը հակացուցված է հավի կեղևի համար։
Դուք կարող եք ներկել ոչ միայն լիարժեք ձու, այլև փչած ձու: Թուղթը թաթախեք ձվի սպիտակուցի մեջ և փակեք երկու ծայրերը։ Անցեք անցքեր և փորեք դրանք միլիմետր տրամագծով: Դրանից հետո ձուն փչելու համար օգտագործեք ծղոտ: Դուք կարող եք նաև փչել ձուն՝ օգտագործելով բժշկական ներարկիչ. դանդաղ օդը մտցրեք ձվի մեջ; Սպիտակը և դեղնուցը կհոսեն ասեղով: Թուղթը կարելի է հանել, դատարկ պատյանները լվանալ և չորացնել։

Ներկեր
Ձվերը ներկելու համար օգտագործվում են բնական, սննդային կամ անիլինային ներկեր։ Բույսերի ներկերի արտադրության հումքը կարող է լինել ծաղիկները, տերևները, հացահատիկի կեղևը, կեղևը, արմատները և հատապտուղները:
- տարբեր երանգների դեղին ներկ արդյունահանվում է երիտասարդ վայրի խնձորի ծառի կեղևից, բարդիի ընձյուղից, կեչու տերևներից, եղինջի արմատից, հնդկացորենի կեղևից, սոխի կեղևից, վայրի ազնվամորի ծաղիկներից, երիցուկից, կաթնախոտից, ադոնիսից, կուպավկայից, զաֆրանից, կրոկուսից, սբ. Երազում են John's wort, դեղին ծաղիկների սոխուկավոր բույսը.
- կապույտ, ցիան կամ մանուշակագույն - սև արևածաղկի հատիկների, բարդիների, փիփերթի ծաղիկների, երազած բույսի կապույտ ծաղիկների, ձնծաղիկների, հապալասների և ծերերի կեղևներից;
- կանաչ - դեղին և կապույտ ներկերի համադրությունից, ինչպես նաև մամուռից, չիչխանի կեղևից, մոխիրից, հովտաշուշանի տերևներից, գարնանածաղիկից, եղինջի, կանաչ տարեկանի և ցորենից;
- կարմիր - ճանդանի չիպսերից, թռչնի բալի հատապտուղներից, Սուրբ Հովհաննեսի զավակի ծաղիկներից և սերմերից, ինչպես նաև լեհական կոխինի չորացած էգերից (միջատների միջատների ընտանիքից);
- փափուկ վարդագույն - հրեղեն անգուստիֆոլիայի ծաղիկներից;
- շագանակագույն - խնձորի, կաղնու, չիչխանի, եղևնու կոների, սոխի կեղևների, ընկույզի կամ ձիու շագանակի կեղևից;
- սև - սև թխկու երիտասարդ տերևներից, լաստենի կեղևից, կապույտ սանդալից:
Ավելի լավ է արմատները հավաքել վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը, կեղևը միայն գարնանը, երբ ծառը «լաց է լինում», ծաղիկները՝ ծաղկման սկզբում, իսկ տերևները՝ շատ երիտասարդ ժամանակ։ Որպեսզի խմիչքը չկորցնի իր գույնը, այն պետք է չորացնել միայն ստվերում և պահել ամուր փակ տարայի մեջ՝ չոր, մութ տեղում։ Գունավոր հատապտուղները կարելի է սառեցնել:
Ներկեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է նաև.
- կավե ամանեղեն կամ էմալա,
- հալված կամ անձրևաջուր,
- կալիումի շիբ.
Հումքը լցնել սառը ջրով, թողնել 5-6 ժամ, իսկ հետո մարմանդ կրակի վրա եռացնել՝ երեք ժամ հաչել, մոտ քառասուն րոպե տերևներ, կես ժամ՝ ծաղիկներ։ 100 գրամ չոր հումքի համար՝ 1 լիտր հալված ջուր։ Քամեք արգանակը և ավելացրեք մեկ թեյի գդալ շիբ։ Ներկը պատրաստ է։ Բնական ներկերով ձվերը ներկելը տևում է 10 րոպեից մինչև 14 ժամ։ Սա տքնաջան խնդիր է, բայց այն փրկվում է բնական գույների բուժիչ հատկություններով: Բացի այդ, նրանք ավելի ամուր են, ավելի ծանոթ և հարյուր անգամ ավելի հարուստ տեսք ունեն, քան ցանկացած արհեստական ​​ներկ: Սննդի ներկերը պետք է նոսրացվեն արտադրողի ցուցումների համաձայն:
Անիլինային ներկերը հասանելի են փոշու կամ պլանշետի տեսքով և վաճառվում են շինանյութի խանութներում: Պետք է գնել այնպիսիները, որոնք նախատեսված են բրդյա արտադրանքի տնային ներկման համար։ Պատրաստել խտանյութը ըստ հրահանգների։ Կես լիտր խտանյութը բաժանել երեք մասի, լցնել ապակե տարաների մեջ, երեք մասերից յուրաքանչյուրին ավելացնել 150-200 գրամ եռացրած ջուր և 2 ճաշի գդալ 9 տոկոս քացախ։ Ցանկության դեպքում առաջին երկու մասերին կարող եք մի փոքր այլ գույնի ներկ ավելացնել՝ երանգների լայն տեսականի ստանալու համար։ Բայց դուք չեք կարող ուտել նման ձու:

Ներկում
Ձուն դնում են պլաստիկ գդալի վրա և թաթախում ներկի մեջ։

Ներկը պարունակում է թթու, և եթե ձուն թրմվի սննդային ներկի մեջ հինգ րոպեից ավելի, իսկ անիլին ներկի մեջ՝ երեքից ավելի, ապա կեղևի վերին շերտի կալցիումը կվնասվի, ձուն անհավասար գույն կունենա և հուսահատորեն փչացած լինել. Մեկ ձու ներկելուց հետո հանեք այն ներկից, զգուշորեն մաքրեք այն փափուկ անձեռոցիկով և սկսեք ներկել մյուսը: Կան սննդի ներկանյութեր, որոնցում ձվերը ներկվում են միայն եփելու ժամանակ։ Նրանք հարմար են պարզ գույների պատրաստման համար: Ներկերի և Զատկի ձվերի գույների բազմազանությունը ձեռք է բերվում ձվի վրա ներկերի շերտ առ շերտ քսելու և յուրաքանչյուր գույնի մոմով պարտադիր նախնական ամրագրման միջոցով։ Սա հայտնի բատիկ մեթոդ է։ Ավարտելով ներկումը և ներկումը, ձվի մոմը պետք է հալվի մոմի կրակի վրա կամ ջեռոցում, այնուհետև անձեռոցիկով հանել պատյանից:

Օգտագործելուց առաջ անիլինը կամ սննդային ներկերը պետք է տաքացվեն ջրային բաղնիքում: Ներկը պետք է տաք լինի, բայց ոչ տաք, հակառակ դեպքում մոմը ժամանակից շուտ կհալվի։ Նույն պատճառով պիսանկան կամ բատիկ ներկը չի կարելի եփել սննդի կամ անիլինի ներկի մեջ։ Բացառություն են բնական ներկանյութերը։ Մոմով ներկված ձվերը կարելի է պահել բուսական ներկանյութի լուծույթում մինչև ամբողջովին ներկվելը, իսկ հետո եփել նույն ներկի մեջ։ Պատրաստի Զատկի ձվերը հանում ենք տաք ներկից և անձեռոցիկով հեռացնում մոմը պատյանից։

Ներկելը միշտ սկսվում է բաց գույներով և ավարտվում մուգ գույներով։ Զատկի ձվերի զարդանախշերի ավանդական գույները՝ սպիտակ, դեղին, կարմիր և սև։ Բայց սեւի փոխարեն երբեմն օգտագործում էին շագանակագույն, կանաչ կամ մանուշակագույն ներկ, իսկ կարմիրի փոխարեն՝ յասամանագույն։ Գունավոր սիմվոլիզմի խախտմամբ ներկված պիսանկան ժողովրդականորեն կոչվում էր մալևանկա: Կանաչ գույնը թույլատրվում էր ներկերի վրա։ Կային նույնիսկ հասարակ կանաչ, երրորդական և ներկված։ Եթե ​​կանաչ ներկի վրա կարմիր ներկ քսեք, ձուն կկարմրի։

Ներկը «չի ներկում», եթե սառը է, կամ քացախը գոլորշիացել է, կամ ձուն հնացել է, կամ հավը վատ է սնվել. և նաև, եթե արհեստավորը յուղոտ բծեր է թողել պատյանի վրա։ Հոգ տանել ձեր ձեռքերի մասին. Մի խնայեք անձեռոցիկների վրա: Յուրաքանչյուր պիսանկա պատրաստելուց հետո դուք ստիպված կլինեք լվանալ ձեռքերը օճառով։ Անհնար է դրանք քսել կրեմով, որպեսզի կեղևը ճարպով չբիծի։ Ելք կա՝ բոլոր երեսուն ձվերը սպիտակ դաշտի վրա ներկում ենք մոմով, հետո հերթով ներկում ենք դեղին ներկով, նորից ներկում ենք՝ կարմիր ներկում և այլն։ Մնում է միայն վերջում ձեռքերը լվանալ։ աշխատանքը. Եթե ​​ձեր ափերը թաց են, ներկելիս ձուն պահեք անձեռոցիկում։ Փչած ձուն ներկի մեջ չի սուզվում, հարկավոր է խորը գդալ վերցնել: Նախքան փչած ձուն ներկելը, անպայման փակեք անցքերը մոմով, հակառակ դեպքում ներկը կհայտնվի կեղևի ներսում: Եվ ևս մեկ բան. եթե ընտանիքում կան փոքր երեխաներ, փորձեք անել առանց անիլինային ներկերի։

Անձեռոցիկներ
Պիսանկա կատարելիս սպիտակ անձեռոցիկներ են պահանջվում։ Գունավոր ձուն լավ է քսել թղթե անձեռոցիկներով, բայց դեռ ավելի լավ է հալված մոմը կեղևից հեռացնել շորով։ Լավ է, եթե ունեք բամբակյա կտորներ՝ հին սավաններ, տրիկոտաժե գործվածք: Մոմով ներծծված սպիտակեղենի անձեռոցիկը այնուհետև ամբողջությամբ չի հեռացնում մոմը ձվից, այլ փայլեցնում է կեղևը՝ բարակ մոմե թաղանթի տակ թողնելով նախշ, այնուհետև կարիք չկա հուշանվերի պիսանկային ծածկել լաքով, որը, չնայած այն պաշտպանում է: ներկը և մի փոքր ամրացնում է կեղևը, զրկում է պիսանկային իր բնականությունից:

Մոմ և պարաֆին
Գույնը պաշտպանելու համար ավելի լավ է օգտագործել մաքուր մեղրամոմ: Այն կարող եք գնել մեղվաբույծներից, շուկայից և մեղր վաճառող խանութներից։ Եթե ​​մոմ եք գնել և վստահ չեք, որ այն լավ ֆիլտրացված է, հալեցրեք այն կաթսայի մեջ չափավոր ջերմության վրա և քամեք նուրբ մաղով։ Տաք մոմին կարող եք ավելացնել մի քիչ չոր մուգ սննդի ներկ: Երբ ներկված է, գունավոր մոմը հստակ երևում է ձվի կեղևի վրա:

Պարաֆինային գծերը այնքան լավ չեն դիմանում, որքան մոմի գծերը. նրանք կարող են կոտրվել շահագործման ընթացքում: Պարաֆինն անփոխարինելի է, եթե անհրաժեշտ է պահպանել ձվի մեծ տարածքներ, հում պիսանկա փչելիս, ինչպես նաև ամրացնել կեղևը։ Պատրաստի հում պիսանկան սկզբում թաթախում են հալած պարաֆինի մեջ և միայն այնուհետև կեղևի վրա անցքեր են բացվում և ձվի պարունակությունը դուրս է փչում: Փչված պիսանկան ներսից ամրացվում է հետևյալ կերպ՝ ապակե բժշկական ներարկիչի միջոցով պիսանկայի մեջ ներարկվում է 5 խորանարդ տաք պարաֆին, որից հետո ձուն պտտվում է ձեռքերում, մինչև այն սառչի։ Այս դեպքում պարաֆինը պատում է կեղևը թաղանթով։ Նույն կերպ, դուք կարող եք ամրացնել կեղևը PVA սոսինձով, միակ տարբերությունն այն է, որ կեղևը սոսինձով պատելուց հետո մաղած թեփը լցվում է ձվի ներսում: Պարաֆինի մոմերը պետք է լինեն մաքուր սպիտակ և առանց հոտի: Ձվի կեղևի վրա բծեր քսելու համար անհրաժեշտ են մոմի բարակ մոմեր:

Մատիտ
Պիսանկա պատրաստելիս սկսնակ վարպետը նախ փափուկ մատիտով նախշ է քսում ձվի վրա և միայն դրանից հետո ծածկում այս նախշը մոմով։ Եթե ​​մատիտը կոշտ է, ապա դրա հետքը կմնա պատրաստի պիսանկայի վրա։

Շոշափուկներ
Ձվի վրա կարելի է մոմ քսել քորոցով, լուցկիով, ծղոտով, եղունգի գլխով, վառվող մոմով, փետուրով, պողպատե պաստառով գրիչով և, իհարկե, տնական կամ գործարանային խոզանակով: Տնական խոզանակը փայլաթիթեղից փաթաթված 1-1,5 սմ երկարությամբ ձագարաձև խողովակ է: Խողովակը ամրացվում է քարշակով կամ բարակ պղնձե մետաղալարով 8 մմ տրամագծով և 10-12 սմ երկարությամբ փայտե պահարանի վրա: Այն պետք է լինի: լինեն մի քանի նման խոզանակներ: Աշխատանքի ընթացքում դրանք պետք է թաթախել հալած մոմի մեջ։ Մինչ դուք գրում եք մեկին, մյուսները տաք մոմով սպասում են իրենց հերթին: Գերազանց վրձինները պատրաստված են արույրից, որոնց գրելու ծայրն ունի անցք, որը գտնվում է խիստ կենտրոնում։ Գծագրական գծերի հաստությունը կախված է գրելու ծայրի տրամագծից և դրա անցքի տրամագծից: Ցանկալի է ունենալ խոզանակների հավաքածու՝ հաստ, բարակ և միջին գծերի համար։ Ինչպես օգտագործել նման խոզանակ. խոզանակի գլուխը տաքացնել բաց կրակի վրա (մոմ, լամպ, գազայրիչ) և լցնել այն մոմով։ Բծերից խուսափելու համար օգտագործեք անձեռոցիկ, որպեսզի հեռացնեք ավելորդ մոմը վրձնի մարմնից և սկսեք ներկել ձուն:

Ձեր գործիքը չի գրում, եթե.
- սխալ բռնել և՛ ձուն, և՛ վրձինը։ Ձուն վերցրեք ձախ ձեռքում, իսկ վրձինը աջում: Սեղմեք ձեր արմունկները դեպի ձեր մարմինը: Գրող ձեռքը հենարանի կարիք ունի, այլապես կդողա։ Ձեր աջ ձեռքի փոքր մատը դրեք ձվի մակերեսին։ Օգտագործելով ձեր ձախ ձեռքի մատները, պտտեք ձուն դեպի ձեզ և գծերը քաշեք ձեզնից՝ հնարավորության դեպքում փորձելով չփոխել գրավոր ձեռքի դիրքը.
- մոմը սառչել է: Խոզանակի գլուխը տաքացրեք՝ առանց քիթը կրակի մեջ մտցնելու;
- մոմը վերջացել է: Լրացրեք խոզանակը մոմով;
- խոզանակը խցանված է: Ջերմացրեք խոզանակի գլուխը և անցքը մաքրեք բարակ մետաղալարով;
- ձևավորվել է օդային կողպեք: Հեռացրեք այն՝ պղպջակը նույն մետաղալարով ծակելով; - խոզանակի քիթը ամուր սեղմված է ձվի մակերեսին: Թուլացրեք լարվածությունը գրելու ձեռքից;
-Ձեր ձեռքը սխալ ձեռքերում է եղել: Սրա պատճառը ուրիշի ձեռագիրն է։
Կարևոր կանոն՝ այրվածքներից խուսափելու համար խոզանակը տաքացնելիս պահարանը կրակի մեջ մի՛ ընկղմեք և մոմը մի՛ հասցրեք եռման աստիճանի։ Աշխատանքից հետո խոզանակներից մնացած մոմը հեռացնելու կարիք չկա։

ԿՐԱՇԵՆԿԱ

Սննդի գույները տաքացրեք ջրային բաղնիքում: Ձվերը եփում ենք մարմանդ կրակի վրա և հովացնում։ Վառեք բարակ մոմ մոմ և ծածկեք ձուն մոմի տաք կաթիլներով: Չմոռանաք պտտել ձուն և համոզվել, որ կաթիլները չտարածվեն։
Ձուն ներկեք դեղին գույնով և նորից ծածկեք մոմի կաթիլներով, այնուհետև ողողեք կարմիր ներկով։ Քսեք այն, ծածկեք մոմի կաթիլներով, այնուհետև նորից ներկեք դեղին և թաթախեք կանաչ ներկի մեջ։ Նաև մի քիչ մոմ կաթեք կանաչ պատյանի վրա և ներկեք ձեր ապագա ներկը մուգ կապույտ վերջնական գույնով:
Այժմ ձուն դնել տաք ջեռոցի մեջ (100°C) կամ կրակի վրա դնել, բայց կրակի մեջ մի ընկղմել։ Կարող եք նաև օգտագործել վարսահարդարիչ: Երբ ձվի վրայի մոմը հալվի, զգուշորեն հեռացրեք այն փափուկ սպիտակեղենի անձեռոցիկով։ Կրաշենկա-կապանկապատրաստ.

Կրկնեք ամեն ինչ սկզբից, բայց մոմի կաթիլների շուրջը, վրձնով նկարեք թերթիկներ, գանգուրներ, շողեր, հետո ներկի վրա արևը կփայլի, ծաղիկները կծաղկեն... Եթե մոմի կաթիլը դեռ հոսում է, վրան թեւեր նկարեք։ Ներկի վրա ցեց կթռչի։ Նկարեք լողակներ, և ձուկը կլողա:

Համար ալյուրի ներկսկսեք ձեր ամրագրումը ոչ թե սպիտակով, այլ դեղինով: Մեղրամոմի կաթիլները թեփուկների պես գցեք, որպեսզի հետո դեղինի տակից կարմիր ոլոռը հայտնվի, դեղինի տակից կանաչը և կարմիրը... Վերջնական ներկի փոխարեն ձուն թաթախեք սեղանի քացախի մեջ՝ կիսով չափ նոսրացրած։ ջուր. 20 րոպե անց ձուն հանեք թթվից և լվացեք օճառով և սառը ջրով։ Բլոտ մանրակրկիտ. Հալեցնել մոմը: Հավկիթի սպիտակ մակերևույթի վրա ռելիեֆով կհայտնվեն բազմերանգ պոլկա կետեր, որոնք ճշգրիտ փորագրված են:

Ձուն թաթախեք դեղին ներկի մեջ, այնուհետև կարմիրի մեջ - ունեք կարմիր ձու կամ պարզ ներկ. Անկախ նրանից՝ նախշում դեղին կա, թե ոչ, ձուն սկզբում ներկում են դեղին ներկով։ Պարզ ներկը կդառնա «մարմար», եթե ներկին մի կաթիլ բուսական յուղ ավելացնեք կամ կեղևը հղկաթուղթով քսեք ներկելուց առաջ:

Համար խորհրդանշական ներկ 0,8 տրամագծով և 10-12 սմ երկարությամբ փայտե փայտից և կլոր գլխով փոքրիկ «կոշիկի» մեխից պատրաստեք ձեզ նշան (ծակ): Կափարիչը տաքացրեք կրակի վրա, թաթախեք մոմի մեջ և անմիջապես մի կետ քսեք ձվի վրա: Կետերից ստանում եք «խաչ», «շրջանակ», «վզնոց», «խաղող», «ծաղիկ» ...

Օգտագործելով ֆայլ՝ ծակի կլոր գլուխը կարելի է վերածել եռանկյունաձևի։ Եվ այդ դեպքում ձվի վրա նախշը կլինի ոչ թե կետերից, այլ փոքրիկ սեպերից։ Պոկը մի կողմ դրեք: Պատշաճ տաքացվող վրձնի քթով մեկ-երկու անգամ թեթև հարվածեք կեղևին և հենց ձվի վրա մոմի կաթիլ հայտնվի, չթողնելով սառչի, անմիջապես վերածեք «ստորակետի»... Թռչնի ձու ներկելիս. Զատկի համար արևմտյան սլավոնները ընտրում են «սեպ» «ստորակետ», «կետ», արևելյան և հարավային - նախընտրում են տող: Որպես կանոն, ներկի վրա կա մեկ կախարդական նշան. Ձվի մակերեսին պատահականորեն տեղադրվում են «շրջաններ» կամ «խաչեր»: Խորհրդանշական կրաշենկան նախորդել է ծիսական պիսանկային:

Ծիսական պիսանկայի զարդանախշեր
Զատկի ձվերի զարդը խորհրդանշական է. Այն հիմնված է երեք կարդինալ խորհրդանիշների վրա, որոնք արտացոլում են Տիեզերքի ուղղահայաց կառուցվածքը՝ շրջան, քառակուսի (կամ ռոմբ) և կենտրոն, աշխարհի առանցք՝ խաչի, ծառի, 8-աձև նշանի տեսքով։ Այսպիսով, կա զարդի երեք տեսակ՝ շրջանաձև, բանալի, հյուսված.

Զարդանախշի ձևավորումը կոչվում է նախշ և իրենից ներկայացնում է ցանց, որը ձևավորվում է ձուն շրջապատող շրջանակների և օվալների հատումից: Ամուսնալուծության դաշտերում տեղադրվում են դեկորատիվ ձևեր՝ կախարդական նշաններ-խորհրդանիշներ։ Եթե ​​ձուն գոտիով ուղղահայաց բաժանված է երկու մասի, և հիմնականում դրա կողքերը զարդարված են, ապա այդպիսի պիսանկան կոչվում է կողային պյանկա։ Հիմնական բաժանարար գոտին կարող է լինել թելի, ժապավենի տեսքով, զարդարված կամ չզարդարված։ Այն կարող է ընդհանրապես բացակայել, բայց պահպանվել է հիմնական դեկորատիվ ձևերի տեղադրման սկզբունքը։ Այսպիսով, մենք ունենք Զատկի ձու «գոտիով» և «առանց գոտիով»: Ձուն երկու մասի բաժանել միջօրեականի երկայնքով, իսկ հետո չորս մասի։ Նշանները կտեղադրվեն ձվի ստացված հատվածներում, և նման պիսանկան կկոչվի երկայնական՝ ելնելով նախշի տեսակից։ «Ութ կլոր» նախշը բաղկացած է ութ գնդաձև հատվածներից, որոնք ձևավորվում են ձվի չորս հավասար ուղղահայաց բլիթներից, որոնք շրջապատված են հասարակածի գծով:

Կառուցվածքների հիմնական տեսակները կապված են անցումային ամուսնալուծություններով. Ենթադրենք, զարդարված գոտին ուղղահայաց կերպով բաժանում է ձվի մակերեսը երկու կիսագնդերի։ Ստացված դաշտերից յուրաքանչյուրը կկոչվի մեծ: Այդպիսի դաշտում կարելի է մտնել աստղ, խաչ կամ ծառ։ Եթե ​​ընդհատվում են մեծ դաշտեր հասարակածի, միջօրեականի, անկյունագծային կամ շառավղով, և ստացված հատվածներից յուրաքանչյուրում տեղադրվում են դեկորատիվ ձևեր՝ հերթափոխով կամ կրկնվող, ապա մենք ստանում ենք ամուսնալուծություն: Եվ այստեղ ամեն ինչ ստորադասվում է Տիեզերքի գաղափարին, Տիեզերքի կառուցվածքին և էությանը:
Շրջանաձև տիպի ամուսնալուծությանը «դաշտային ընդմիջումների» միջոցով հաջորդում է «թամբի» տիպի ամուսնալուծությունը՝ «հյուսել» տեսակը։

Դեկորատիվ ձևերը դաշտերում տեղադրվում են ուղղահայաց, անկյունագծով, շառավղով և հատվածով: Նրանք հերթափոխվում են շաշկի ձևով, կրկնում են. Նույն նշանը կարող է տեղադրվել հակառակ ուղղություններով:

Եթե ​​զարդն ամբողջությամբ բնութագրվում է ռիթմով, ապա Զատկի ձվերի զարդանախշերը թույլ են տալիս խոսել. տեմպ-ռիթմ. Կոտրված խաչի և սվաստիկայի վրա հիմնված դեկորատիվ ձևերը շարժման տպավորություն են ստեղծում՝ ձվի երկու կեսերի պտույտը հակառակ ուղղություններով:

Արհեստավոր կանայք տվել են pysanky անուններ. Անունը նույնպես խորհրդանիշ էր՝ թալիսման։ Երբեմն դրանք խրտվիլակի անուններ էին։ Թաքցնելով իսկական անունը՝ չար ոգիներին կարելի էր ոչ միայն վախեցնել, այլև խաբել։ Ամենաուժեղ ամուլետներից էին փշոտ բույսերը։ Զատկի ձվերի անուններից գերակշռում է «վարդը»՝ «վարդ սանրով», «վարդ փոցխով», «վարդ փոքրիկ ծաղիկներով», «վարդ անսահմանությամբ», «դատարկ վարդ», «լրիվ վարդ», «խաչ վարդ»։ », «պահապան վարդ» », «շան վարդ», «քաղցր վարդ»... Ժամանակի ընթացքում, երբ հեթանոսական խորհրդանիշների բովանդակությունը սկսեց մոռացության մատնել, Զատկի ձվերի զարդանախշերում հայտնվեցին եկեղեցիների և եկեղեցական սպասքի պատկերներ, նախշեր. պատճենված զգեստներից, այստեղից էլ՝ «գահ» Զատկի ձվերը, «Քահանայի զգեստները», «Գոլգոտա» (գողգոթա) և այլն։

Դեկորատիվ մոտիվներ

Պատահում էր, որ ծիսական ներկված ձվի անվանումը կախված էր միայն Զատկի ձվի ոճը որոշող բաղադրության առաջատար դեկորատիվ ձևերից մեկի անունից՝ «Հողմաղացներ», «Անկյուններ», «Կակաչ», «Արշալույսներ», «Պաննաներ», «Պլետենկա», «Լոբի», «Սարդեր», «Թռչնի թաթեր», «Բասի ականջ» և այլն։ Զատկի ձվերի զարդանախշերն ունեն իրենց տեղական առանձնահատկությունները, էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ յուրաքանչյուր արհեստավոր ուներ իր ձեռագիրը։ Պիսանկայի ոճը որոշվում է հիմնականում որոշակի արտահայտչամիջոցների մի շարքով: Դեկորատիվ ձևերը լցված կամ շրջանակված էին հարվածներով և կետերով; այլ դեպքերում մենք տեսնում ենք դաշտերի գունավորում, ստվերների և կետերի համադրություն, ստվերում և գունավորում, ստվերում և կաթիլներ. կետի, կաթիլների, բլոտի և ելքի միաժամանակյա համադրություն; դեկորատիվ ձևերը ցանցով լցնելը, այսպես կոչված, «մետաքսե գրություն», ցանցի և կաթիլների, ցանցի և գունավորման համադրություն: Զատկի ձվերի ոճում էական դեր է խաղում գույնը և ներկերի ընտրությունը։ Զատկի ձվերի ոճը որոշվում է նաև ձվի վրա մոմ քսելու եղանակով. նախշը կարելի է պատրաստել գծով, սեպով, «ստորակետով» («խնձորի սերմ»):

Բոլոր տեսակի զարդանախշերի մանրամասն նկարազարդումները կարող եք տեսնել հավելվածում:

Պիսանկայի վարպետություն
Զատկի ձվեր պատրաստելը այնպիսի գործունեություն է, որը պահանջում է գաղտնիություն և մտքի խաղաղություն: Ամենահաճելին հավի հում ձու ներկելն է։ Նրա անպաշտպանությունն ու փխրունությունը զգույշ են դարձնում արհեստավորի ձեռքերի յուրաքանչյուր շարժումը, իսկ հպումը մեղմ է։ Իսկ եթե հավատում ես, որ Տիեզերքը ափերիդ մեջ է, որ նույնքան փխրուն է ու անպաշտպան... Ձուն պտտելով՝ թեթև մերսում ես ձախ ձեռքի մատների ծայրերը, և հոգուդ ջերմությունը թափանցում է ապագա Զատկի ձվի մեջ։ Երազները թևեր են առնում. Կեղևի երկայնքով անցնում է մոմի գիծ՝ հյուսելով, շրջապատելով, պաշտպանելով ձուն: Եթե ​​ձեր ձեռքը չի ենթարկվում, մի քերեք՝ փորձելով ուղղել սխալը: Պիսանկան փչացած է, մի անհանգստացեք, եփեք այն տապակած ձվերով։
Մոմով նկարելուց առաջ սովորեք, թե ինչպես կարելի է դիզայնը կիրառել պարզ մատիտով և ոչ թե հումքի, այլ խաշած ձվերի վրա։ Եվ հիշեք, որ գնդաձև մակերեսի գծերը կամարներ են: Ուղղեք նրանց անընդհատ մեկ ուղղությամբ՝ պտտելով ձուն՝ դեպի ձեզ, կամ միայն ձեզանից հեռու: Այս հոդվածի հավելվածում ներառված է նաև Զատկի ձվերի զարդարանքի ձևավորման աղյուսակը: Որպեսզի աշխատանքը ձեզ ձանձրալի չթվա, հաշվեք բաժանարար գոտիները։ Գոտիների կենտ թիվը տալիս է զույգ թվով դաշտեր:
Եթե ​​նկարը ճիշտ է պատճենված, փորձեք դրա գծերը ծածկել մոմով: Մոմի գիծը պետք է երկար լինի, այնուհետև միացությունները քիչ կլինեն, և դրանք ավելի քիչ նկատելի կլինեն։ Ցանցային գծերը կարող են լինել համարձակ, դեկորատիվ ձևերի ուրվագծերը, եթե դրանք չեն ներառում դիզայնի գծեր, պետք է արվեն թիվ 2 խոզանակով, միջին չափի: Իսկ ստվերավորման համար հարմար է թիվ 1 վրձինը, ավելի լավ է սկսել սեպը ստվերել հիմքից և ավարտել վերևում։ Որպեսզի հարվածները «ընկնեն», գոտին նախ պետք է բաժանել քառակուսիների։ Նույնը վերաբերում է ցանցին: Մենք դաշտերը ծածկում ենք մոմով, բայց ոչ թե հարվածներով, այլ պարույրով, և դաշտը շրջանակող վրձնի չափը, հակառակ դեպքում մոմը անհավասար կպառկի պատյանի վրա, երբեմն դաշտի հազիվ նկատելի առանձին հատվածներ կմնան անպաշտպան, և, հետևաբար, չներկված ձեզ անհրաժեշտ գույնով:
Երբ սովորեք ձվի մակերեսը դաշտերի բաժանել և դրանց մեջ նախշ տեղադրել, երբ վրձինը ենթարկվի, վերցրեք հում, թարմ հավի ձու և սկսեք պատրաստել պիսանկա։ Վարպետության հաջորդ փուլում փորձեք նույն նախշը պատրաստել տարբեր ոճերում։ Խուսափեք կողմնացույցներից և ռետիններից, աշխատեք անել առանց մատիտի և ձվի վրա առաձգական ժապավեն մի դրեք։ Աջակցեք գրելու ձեռքին, պտտեք ձուն մեկ ուղղությամբ, խոզանակի ծայրը աշխատանքային մակերեսին ուղիղ անկյան տակ, և գիծը հիանալի կլինի: Եթե ​​ձեր ձեռքը մի փոքր դողում է հուզմունքից, դա սարսափելի չէ և նույնիսկ վատ չէ. նկարը կենդանի կլինի, քանի որ չոր, սառը երկրաչափությունը հոգնեցնում է աչքը:
Պիսանկա - մոգություն, թե գիտություն: Պիսանկան առաջին հերթին արվեստ է։ Բայց նա, ով ստեղծեց Զատկի ձվերը, փայլուն գիտեր

Պիսանկա- ավանդական խորհրդանիշներով զարդարված ձու, որը գծվում է մոմով և ներկերով։ Զատկի ձվերի պատրաստումը կապված էր գարունը դիմավորելու նախաքրիստոնեական ժողովրդական սովորույթի, իսկ ավելի ուշ՝ Զատիկի հետ։

Ժողովրդական արվեստի այս տեսակը տարածված է շատ սլավոնական ժողովուրդների, այդ թվում՝ ուկրաինացիների շրջանում։ Հետազոտողները կարծում են, որ ուկրաինական pysanka-ն ունի ավելի քան 100 խորհրդանշական դիզայն:


Պիսանկա (գալունկա)- Արևի խորհրդանիշ; կյանքը, նրա անմահությունը; սեր և գեղեցկություն; գարնանային վերածնունդ; բարություն, երջանկություն, ուրախություն:

Աշխարհի շատ ժողովուրդների առասպելներում հենց ձուն է խաղաղության աղբյուրը։ Հեթանոս սլավոնների շրջանում Զատկի ձվերը գոյություն ունեին արդեն Անտների ժամանակներում՝ մեր նախնիների / III - VIII դդ. n. ե./ և եղել են արեգակնային պաշտամունքի խորհրդանիշ։ Թռչունները գարնան հարության սուրհանդակներն են՝ Արևը, իսկ նրանց ամորձիները՝ արևի խորհրդանիշը՝ կյանք, ծնունդ։

Թռչնի ձուն ընդհանրապես կյանքի սաղմն է, արևի աստծո խորհրդանիշը. Հին ժամանակներում այն ​​խորհրդանշում էր բարությունը, ուրախությունը, երջանկությունը, սերը, հարստությունը, հաջողությունը, բարի ուժերի գտնվելու վայրը, մարդու պաշտպանությունը չար ուժերից: (Կիլիմնիկ Ս. ուկրաինական տարի. - Գիրք 2. - էջ 176)

Մաքուր, սահուն ներկված կամ զարդարված ձուն խորհրդանշական կրոնական և ծիսական նշանակություն է ստացել քրիստոնեությունից շատ առաջ: Շատ ժողովուրդներ պահպանել են լեգենդներ, որոնցում ձուն կյանքի, լույսի և ջերմության աղբյուր է, նույնիսկ ամբողջ Տիեզերքի սաղմը: Կան նաև լեգենդների բազմաթիվ տարբերակներ, որոնք բացատրում են Զատկի տոների ժամանակ Զատկի ձվերի գոյությունը, Զատկի ձվեր ներկելու ավանդույթների առաջացումը կապում են ավետարանական իրադարձությունների հետ (Քրիստոսի կիրքը) և այլն։

Քրիստոնեության ներմուծմամբ աստիճանաբար փոխվում է նաև pysanka-ի սիմվոլիկան։ Այն դարձել է ուրախության և Հիսուս Քրիստոսի հարության հավատքի խորհրդանիշ՝ որպես ներման խորհրդանիշ։ Զատկի ձվերը օգտագործվում էին որպես սիրո առարկայացված խորհրդանիշ՝ դրանք նվիրելով երիտասարդներին: Ժողովրդական բժշկության մեջ հիվանդությունները «դուրս են հանել». Օրհնյալ Զատկի ձվերը թաղում էին հողի մեջ /բարձր բերքի համար/, դնում էին դագաղի մեջ, անասունների մսուրում։ Պիսանկայից կեղևները «բախտի համար» գցում էին տան տանիք և այլն։ Հետաքրքիր է, որ պիսանքար պատրաստելը բնորոշ էր միայն այն էթնիկ խմբերին, որոնք սկսեցին կոչվել ուկրաինացի։

Հաշվի առնելով ձվի կճեպի ֆիզիկական առանձնահատկությունները՝ միջնադարյան պիսականները մինչ օրս չեն պահպանվել: Այնուամենայնիվ, ձվերի զանգվածային ներկումը Ուկրաինայում գոյություն ունի դարեր շարունակ: 19-րդ դարում Զատկի ձվերի արտադրությունը տարբեր գեղարվեստական ​​տարբերակներով գոյություն ուներ ամբողջ Ուկրաինայում:

Զատկի ձվերը պատրաստում էին գարնանը՝ Սուրբ Զատիկից առաջ, գյուղացի աղջիկների ու կանանց, վանքի վանականների ու սրբապատկերների, քաղաքի երիտասարդ տիկնանց, հացթուխների և այլոց կողմից։ Հետեւաբար, զարդարման տեխնիկան տարբեր էր: Գյուղերում ձվերը ներկում էին մի գույնով, երբեմն քերծում էին նախշերը, զարդարում մոմով և ներկում մի քանի գույներով, իսկ քաղաքում դիմում էին տարբեր արհեստական ​​մեթոդների. սոսնձում էին գունավոր թղթի կտորներ, փայլաթիթեղներ, գործվածքներ, թելեր, և այլն: Զատկի ձվերը հիմնականում պատրաստվում էին իրենց համար և միայն երբեմն վաճառվում էին տոնավաճառում։

Ժամանակին Զատիկի ձվերով կախարդական գործողություններ էին կատարվում։ Բերքահավաքն ապահովելու համար Յուրի գարնանը գլորում էին կանաչ ցորենի վրայով ու թաղում հողի մեջ։ Զատիկի առավոտյան երիտասարդները լվացվել են ջրով, որի մեջ նախապես դրել էին ձվեր և արծաթե մետաղադրամներ, որոնք պետք է ուժ ու գեղեցկություն հաղորդեին։ Օրհնյալ Զատկի ձվերը տների թալիսման էին ամպրոպի և կրակի դեմ, իսկ մարդկանց ու կենդանիների համար՝ «չար աչքի» դեմ, դրանք օգտագործվում էին որպես բուժիչ որոշ հիվանդությունների համար։ Պիսանկին ծառայում էր որպես զվարճանքի առարկա երեխաների և երիտասարդների համար: Խաղացել են «սյու գնդիկ», «աթոռ» խաղեր և այլն։ Զատկի դատարկ ձվերից, գունավոր թղթից պոչ, թեւեր և խմորի գլուխ ավելացնելով, պատրաստել են այսպես կոչված «աղավնիներ»։ Դրանք, ինչպես նաև պարանից կախված Զատկի ձվերը (սովորաբար միանգամից երեքը), կախված էին սրբապատկերների մոտ՝ այդպիսով զարդարելով տունը:


Պիսանկայի ծաղիկների սիմվոլիզմը

Կրաշանկին համարվում է ամենահինը՝ սրանք նույն գույնի Զատկի ձվերն են: Հետագայում առաջացան Զատկի բազմագույն ձվերը, որոնց մեջ օգտագործվում էին տարբեր բնական ներկեր։ Նման ներկերը, ի տարբերություն ժամանակակիցների, ունեին հաճելի փափուկ երանգներ։ Բայց գույնը pysanka-ում հայտնվել է ոչ միայն հանուն գեղեցկության, այլև ստացել է իր խորհրդանշական նշանակությունը, որի ծագումը պատահական չէ։

Պիսանկայի դեղին, ոսկեգույն, նարնջագույն գույներն արևի ճառագայթների պես ազդում են մարդու վրա՝ տալով ուրախ, պայծառ տրամադրություն։ Պիսանկայում նրանք նշանակում են ջերմություն, հույս, երկնային մարմիններ և բերքահավաք ֆերմայում:

Զատկի ձվերի կարմիր գույնը, հավանաբար, ամենակարևորն է: Իզուր չէ, որ ժողովրդական լեզվով այն մոտեցել է գեղեցիկ հասկացությանը, «կարմիր» և «լավ» բառերը դարձել են հոմանիշներ։ Կարմիր ներկը խորհրդանշում է բարությունը, կյանքի ուրախությունը, իսկ երիտասարդների համար՝ երջանիկ ամուսնության հույսը: Հենց կարմիր ձուն է Հարության, զոհաբերության և երկնային կրակի գլխավոր խորհրդանիշը։


Կանաչգույնը նշանակում է բնության գարնանային զարթոնք, լավ բերքի հույս:

Կապույտ- երկինք, օդ, և նաև առողջություն:

Շագանակագույն, շագանակագույն- երկիրը և նրա թաքնված կյանքի ուժը:

Սեվգույնը գիշերվա գույնն է, այլաշխարհիկ, ամեն ինչ անհայտ ու գաղտնի: Պիսանկայում, լինելով ֆոն, այն բացահայտում է այլ գույների ուժը, ինչպես կյանքում խավարը հնարավորություն է տալիս հասկանալ, թե ինչ է լույսը։ Այն խորհրդանշում է նաեւ մարդկային կյանքի անսահմանությունը, գոյության շարունակությունը մահից հետո։


Գունավոր pysanka-ն ընտանեկան երջանկության, խաղաղության և բարգավաճման խորհրդանիշ է:

Զատկի մուգ ձվերը ներկվում էին հրաժեշտի ժամանակ՝ որպես հարգանքի արտահայտություն այլ աշխարհ անցածների հանդեպ:

Պիսանկիի մակերեսի բաժանում

Հիշու՞մ եք թվեր օգտագործող երեխաների լեզուն պտտվողներին: Ի՞նչ կասեք այն հեքիաթների մասին, որոնցում, անշուշտ, կա կամ երեք թագավորություն կամ երեք քույր: Մեր նախնիների համար թվերը սուրբ էին, ամեն մեկն ուներ իր խորհուրդն ու իր ուժը: Ուստի պատահական չէ ձվի մակերեսի բաժանումը որոշակի քանակությամբ մասերի և որոշակի տարրերի կայուն կրկնությունը։

Երկուսի բաժանումը փոխանցեց երկու աշխարհների գաղափարը: Դրանք հաճախ ուղղահայաց բաժանվում էին երեքի, այսպես էին նշանակում երեք երկնային գնդերը։ Չորսով բաժանվելիս առաջանում է խաչ, որը նշանակում է չորս կարդինալ ուղղություններ։

Կիսագնդերի դասական բաժանումը չորս մասի, որոնցից յուրաքանչյուրը բաժանված է երեքի, փոխանցում է չորս եղանակների գաղափարը երեք ամսով։ Այլ պատկերացումների համաձայն՝ աշխարհը բաժանված էր վեց կողմերի. Այս տարածական կողմնորոշումը փոխանցվում է վեցանկյուն աստղի միջոցով:

Զատկի ձվերն ուսումնասիրելիս գիտնականները ենթադրեցին, որ հին ժամանակներում գոյություն է ունեցել ութամյա օրացուցային ցիկլ: Ժողովրդական դիցաբանության մեջ երկինքը ունի ութ գնդեր՝ «ամպեր»՝ յոթը կապույտ են, իսկ ութերորդը՝ կարմիր, որի վրա նստած է ինքը՝ Աստված։

Շատ հետաքրքիր հատված քառասուն մասի, այսպես կոչված, քառասուն սեպերի: Յուրաքանչյուր սեպ նշանակում էր մարդու գործունեության որոշակի տեսակ կամ բնական երևույթ, իսկ քրիստոնեական տեսիլքում՝ քառասուն օր պահք:

Զատկի ձվերի զարդը խորհրդանշական է. Այն հիմնված է երեք կարդինալ խորհրդանիշների վրա, որոնք արտացոլում են Տիեզերքի ուղղահայաց կառուցվածքը՝ շրջան, քառակուսի (կամ ռոմբ) և կենտրոն, աշխարհի առանցք՝ խաչի, ծառի, 8-աձև նշանի տեսքով։ Ուստի զարդանախշերի երեք տեսակ կա՝ շրջանաձև, բանալի և հյուսված։

Զարդանախշի ձևավորումը կոչվում է նախշ և իրենից ներկայացնում է ցանց, որը ձևավորվում է ձուն շրջապատող շրջանակների և օվալների հատումից: Ամուսնալուծության դաշտերում տեղադրվում են դեկորատիվ ձևեր՝ կախարդական նշաններ-խորհրդանիշներ։



Եթե ​​ձուն գոտիով ուղղահայաց բաժանված է երկու մասի, և հիմնականում դրա կողքերը զարդարված են, ապա այդպիսի պիսանկան կոչվում է կողային պյանկա։ Հիմնական բաժանարար գոտին կարող է լինել թելի, ժապավենի տեսքով, զարդարված կամ չզարդարված։ Այն կարող է ընդհանրապես բացակայել, բայց պահպանվել է հիմնական դեկորատիվ ձևերի տեղադրման սկզբունքը։ Այսպիսով, մենք ունենք Զատկի ձու «գոտիով» և «առանց գոտիով»: Ձուն երկու մասի բաժանել միջօրեականի երկայնքով, իսկ հետո չորս մասի։ Նշանները կտեղադրվեն ձվի ստացված հատվածներում, և նման պիսանկան կկոչվի երկայնական՝ ելնելով նախշի տեսակից։ «Ութ կլոր» նախշը բաղկացած է ութ գնդաձև հատվածներից, որոնք ձևավորվում են ձվի չորս հավասար ուղղահայաց բլիթներից, որոնք շրջապատված են հասարակածի գծով:

Ցանցը ճակատագրի խորհրդանիշն է: Պաշտպանում է չար ոգիներից, բաժանում է չարը բարուց:

Դեղին ցանցը արևի և այստեղ կառուցվող ճակատագրի խորհրդանիշն է։
Կետերը պտղաբերության խորհրդանիշ են:

Դեկորատիվ ձևերը դաշտերում տեղադրվում են ուղղահայաց, անկյունագծով, շառավղով և հատվածով: Նրանք հերթափոխվում են շաշկի ձևով, կրկնում են. Նույն նշանը կարող է տեղադրվել հակառակ ուղղություններով:

Եթե ​​զարդն ամբողջությամբ բնութագրվում է ռիթմով, ապա Զատկի ձվերի զարդանախշերը թույլ են տալիս խոսել տեմպո-ռիթմի մասին։ Կոտրված խաչի և սվաստիկայի վրա հիմնված դեկորատիվ ձևերը շարժման տպավորություն են ստեղծում՝ ձվի երկու կեսերի պտույտը հակառակ ուղղություններով։ .

Զատկի ձվերի խորհրդանիշների նշանակությունը

Երբ ձուն առանձնանում է, ձևավորվում են տարբեր ձևերի և չափերի դաշտեր։ Նրանք հիմք են հանդիսանում դեկորատիվ տարրերի տեղադրման համար: Այս նշաններից յուրաքանչյուրը եկել է մեզ անհիշելի ժամանակներից, բայց դրանցից շատերը կարելի է կարդալ, քանի որ նույնիսկ շատ տարօրինակ նշանները հիմնականում արտահայտում են մեզ մոտ և հասկանալի առարկաներ: Մենք, ինչպես մեր հին նախնիները, ուրախանում ենք գարնան առաջին տերևներով, զարմացած լսում արտույտների երգը և հիանում գետի հոսքով։ Հավերժը արտահայտելու համար մեր նախնիները ստեղծել են խորհրդանիշներ. Եկեք նայենք հիմնականներին.


Արև


Հին մարդկանց կյանքը շատ դժվար էր. Դժվար էր գոյատևելը ցուրտ ձմեռ, սպասեք նոր բերքին։ Երկար սպասված գարնան գալուստն ընկալվեց որպես նոր արևի ծնունդ, երկնային մարմնի ազատագրում խավարի ուժերից։ Հետևաբար, այն ամենը, ինչ լավագույնն է մարդու կյանքում, կապված է արևի խորհրդանիշի հետ: Հեթանոսական աստվածներից գլխավորներից էր Դաժբոգը՝ արևի աստվածը։ Քրիստոնեության մեջ արևը դարձավ նաև Աստծո խորհրդանիշ, քանի որ Աստված լույս է:

Խաչ


Արևի նշաններից մեկը, տիեզերքի խորհրդանիշը, չորս կարդինալ ուղղությունները, չորս քամիները, չորս եղանակները: Ելնելով թռչնի սխեմատիկ պատկերից՝ հին ժամանակներում արևը ներկայացված էր որպես երկնքով թռչող թռչուն։

Քրիստոնեության մեջ խաչը տառապանքի, մահվան և հարության խորհրդանիշն է, որով եկեղեցին սկսվում, օրհնում և սրբացնում է ամեն ինչ:


Սվաստիկա, սվարգա կամ կոտրված խաչ


Սուրբ կրակի, արևի և հավերժական շարժման նշան: Ընդհանրապես ամենահին խորհրդանիշներից մեկը։ Առաջին անգամ նրա պատկերները հայտնաբերվում են պարզունակ որսորդների արտադրանքի վրա, և դա մոտ երեսուն հազար տարի առաջ է: Համաձայն ժողովրդական համոզմունքի, կոտրված խաչը նախանշում էր բարությունը և պաշտպանում մութ ուժերից: Սվաստիկայի սորտերը լայնորեն օգտագործվում են ոչ միայն ձվերի ներկման, այլև ասեղնագործության, կերամիկայի և փայտի փորագրության մեջ։

Վարդ, վարդ, աստղ


Խորհրդանշում է արևը և առավոտյան լուսաբացը: Պարունակում է թեք խաչ, ուղիղ խաչ, ինչպես նաև ձախլիկ և աջակողմյան սվաստիկա։ Ժողովրդական սիմվոլիզմում այն ​​սիրո անփոփոխ խորհրդանիշ է։ Աստղով պիսանկա տալը նշանակում էր սիրո հայտարարություն:


Անսահմանություն կամ կորի գնդակ


Հիմնական տարրերից մեկի՝ ջրի նշան: Լինելով անհրաժեշտ բոլոր կենդանի արարածների համար՝ ջուրը կարող էր միաժամանակ զայրանալ և չներել գարնանային ջրհեղեղի ժամանակ: Զարմացած ջրի հզորությունից և անխոնջությունից՝ մեր նախնիներն օգտագործել են նրա նշանը՝ հավերժությունը նշելու համար: Ալիքաձեւ գիծը խաչաձեւ սիմվոլիզմի նախորդն է։ Տրիպիլյան մշակույթում արմատացած այս հավերժական շարժման և կյանքի շարունակականության խորհրդանիշը մինչ օրս Պիսանկարի արվեստի անփոխարինելի հատկանիշն է: «Միանդերը» մեկնաբանվում է որպես ջրի, պտղաբերության և կյանքի ցիկլի խորհրդանիշ։

Rakes, սանրեր, եռանկյունիներ սանրերով



Պատկանում են խորհրդանիշներին, որոնք կապված են ջրի հետ: Պատկերում է ամպեր և անձրև: Նրանք երաշտի ժամանակ փոցխերով գրել են պիսանկիներ՝ հավատալով, որ այս նշանը գրելով կարող են հավաքել երկար սպասված երկնային ջրերը։

Եղնիկ

Բարեկեցության, հարստության խորհրդանիշ: Այն գոյություն է ունեցել դեռևս պարզունակ որսորդների ժամանակներից, երբ այս կենդանու միսը հիմնական սնունդն էր, մաշկը հագուստ կարելու և բնակարան կառուցելու համար անհրաժեշտ էր, իսկ ոսկորներից ու եղջյուրներից զենք ու զարդեր էին պատրաստում: Ժողովրդական դիցաբանության մեջ դրախտային եղնիկն իր եղջյուրների վրա կրում է արևը: Վազող եղնիկը երկարակեցության և լավ առողջության նախատիպ էր:

Ձի


Ձիու խորհրդանիշը նույնպես կապված է արևապաշտության հետ: Ըստ հին լեգենդների՝ արևը շրջում է երկնքով կրակե ձիերով կառքով: Քրիստոնեության մեջ ձին հավատքի անվախ մարգարեի կերպարն է՝ անզուսպ, անձնազոհության պատրաստ։ Ձին նշանակում էր ուժ և սեր աշխատանքի հանդեպ։



Թռչուն

Կյանքի, պտղաբերության, սերնդի, բարգավաճման, կիսաերկրային, կիսաերկնային էակի ծագման խորհրդանիշ։ Աքաղաղը համարվում էր Աստծո արևի հաղորդավար և չարի դեմ պահապան, մինչդեռ աղավնին սիրո, հավատարմության և ներդաշնակության խորհրդանիշ էր: Քրիստոնեության մեջ թռչունը Աստծուն համբարձվելու խորհրդանիշ է:

Բադի ոտքեր, տիկնոջ ձեռք, ձեռնոց, պապի մատներ


Թռչնի ոտնահետքը նույնպես թալիսման էր, ինչպես հեթանոս Արև Աստծո ձեռքի հետքը, որը հին ժամանակներում ասոցացվում էր թռչնի հետ: Նման նշանները խորհրդանշում էին իշխանություն, հովանավորություն, ամբողջականություն՝ այն ամենը, ինչ կապված էր ձեռքի նկատմամբ հարգանքի հետ:

Կենաց ծառ կամ ծաղկաման


Համաձայն ժողովրդական հավատալիքների՝ դրախտի մեջտեղում կա մի մեծ ծառ՝ Կենաց ծառը: Այն ծածկում է ամբողջ դրախտը և ունի բոլոր ծառերի տերևներն ու պտուղները: Հենց դրա վրա են գտնվում երեք եղբայրները՝ Արևը, Լուսինը և անձրևը, կամ նրանց քրիստոնյա փոխարինողները՝ Տերը և սուրբ Պետրոսը և Պողոսը: Նշանակում է տիեզերքի առանցքը, որը միացնում է երեք աշխարհներ՝ ստորգետնյա, երկրային և երկնային, այսպես կոչված, առասպելական «երեք թագավորություններ»: Բնության խորհրդանիշ՝ ընդմիշտ նորացված։

Կենաց ծառը խորհրդանշում է նաև ընտանիքի զարգացումը` հայր, մայր և երեխա: Հետեւաբար, որպես կանոն, ծառը երեք ճյուղ ունի. Քրիստոնեության մեջ դա Աստծո իմաստության խորհրդանիշն է:

Զատկի ձվերի, ինչպես նաև սրբիչների, պատի նկարների, գորգերի և սպասքի ամենատարածված խորհրդանիշներից մեկը «Կենաց ծառ» խորհրդանիշն է կամ ինչպես այն նաև կոչվում է «կաթսա»: Ամենահին ուկրաինական երգերը մեզ բերեցին մարդկանց հնագույն գաղափարները այն ժամանակների մասին, երբ չկար ոչ երկինք, ոչ երկիր, այլ միայն բաց ծով, իսկ դրա վրա՝ կանաչ սոսի: Այսպիսով, ծառի տեսքով՝ բարդի, ուռենու, կաղնու, կեչի, խնձորենի, տանձի պատկերացվեց տիեզերքի միջուկը, որի շուրջ հաստատվեց հակադիրների հավասարակշռությունը։ Համաշխարհային ծառը միշտ պատկերված է ոչ թե բնական, այլ ոճավորված, այսինքն. պարզեցված, ընդհանրացված։ Նման պատկերներում անհրաժեշտ է դրանք ուղղահայաց բաժանել երեք մակարդակի և պահպանել աջ և ձախ կողմերի հստակ համակարգ։ Ստորին մասը՝ արմատները, գետնի տակ անցնելով, հաճախ ներկայացված է եռանկյունու՝ կաթսայի տեսքով։ Այն պարունակում է օձեր, ձկներ, ջրային թռչուններ և կենդանիներ, հետևաբար ծառի մի մասն է կազմում ոչ միայն ստորգետնյա աշխարհը, այլ նաև ծովը, գետը, ամբողջ ջուրը: Նաև Համաշխարհային ծառի ստորին մասը ստորգետնյա աստծո աշխարհն է: ստորգետնյա կրակի և անհամար հարստությունների տիրակալ, այլաշխարհի, հին ժամանակների աշխարհի մասին պատկերացումների մարմնացում: Միջին շերտը ներկայացնում է երկիրը, իրական աշխարհը, ներկայի աշխարհը: Այստեղ պատկերված են խոշոր կենդանիներ՝ ցուլեր, ձիեր, եղջերուներ, գայլեր, արջեր և մարդիկ։ Համաշխարհային ծառի վերին մասը բարձրանում է դեպի անսահման բարձունքներ՝ առ Աստված: Թռչունները, մեղուները և երկնային մարմինները տեղավորվում են վերին հոսանքում։ Հաճախ է պատահում, որ արևը շողում է ծառի գագաթին։ Կենաց ծառը նաև տոհմածառ է, որտեղ յուրաքանչյուր ծաղիկ ներկայացնում է իր հարազատին, և բոլորը միասին կոնկրետ մարդու տոհմաբանության մարմնացումն է: Ծառ-ընտանիքի ավելի պարզ եռանդամ նշանակում: Սա երեք ճյուղ ունեցող բուն է՝ հայր, մայր, երեխա:

Կենաց ծառի զարմանալի հատկությունն այն է, որ նա կարող է վերածվել առափնյա պահակ կնոջ՝ ձեռքերը դեպի երկինք բարձրացրած: Ի դեպ, աշխարհի որոշ ժողովուրդների հնագույն առասպելներում կին է գոյացել փայտից։ Համաշխարհային ծառի կերպարը մարմնավորված պտղաբերության պատկեր է՝ կապված Մայր աստվածուհու հետ և նրա խորհրդանիշն ու հատկանիշն է։

Մեծ աստվածուհին համարվում էր ոչ միայն երկնքի, այլեւ ողջ բնության տիրուհին։ Հաճախ նրա ոտքերի վրա պատկերվում էր երկրի նշանը (այս դեպքում աստվածուհու ոտքերը վերածվում էին արմատների) կամ նկարվում էր որպես օձոտ կին, քանի որ երկիրը Օձի բնակության վայրն է։ Կին նախնիի նման կերպարը լայնորեն հայտնի էր այլ ժողովուրդների շրջանում՝ եգիպտացիների շրջանում՝ Իսիս, բաբելոնացիների մոտ՝ Իշտար, հույների մոտ՝ Հերա, թրակացիների մոտ՝ Սեմելեն, սկյութացի ֆերմերների շրջանում՝ Տաբիթա:

Ուկրաինական զարդանախշերում «Կենաց ծառը», որպես կանոն, շատ իրատեսական էր պատկերված։ Կիևի և Պոլտավայի շրջանների հսկայական սրբիչների վրա անգերազանցելի գեղեցկության ծառեր են ասեղնագործվել: Իսկ Զատկի ձվերին նրանք աստիճանաբար ձեռք էին բերում այժմ հայտնի «ծաղկամանների» և «եռաթերթ ծաղիկների» լակոնիկ ձևը։ Միևնույն ժամանակ, նույնիսկ հին ժամանակներում, սկսեց գերակշռել «Կենաց ծառի» վերացական պատկերը՝ «եռաժանի», որը հետագայում դարձավ Ուկրաինայի զինանշանը:

Կաղնու տերեւներ



Կաղնու մեջ Ուկրաինայի ավանդույթներըմիշտ ասոցացվել է ուժի և ուժի հետ: Կաղնու տերևները տղամարդկանց վերնաշապիկների ասեղնագործության սիրելի մոտիվն են։ Ըստ նախաքրիստոնեական հավատալիքների՝ կաղնին աշխարհի ծառն էր։ Կաղնին ավելի հաճախ հարվածում է կայծակից, ուստի դրանք նաև Աստծո որոտի խորհրդանիշն են:


Եռանկյուն կամ եռոտանի, տրիկետրա


Արևի հնագույն խորհրդանիշներից մեկը, ինչպես նաև սուրբ թվի «երեք» նշանը։

Շատ ժողովրդական Զատկի ձվերի վրա կա Կրակի, Արևի, Արշալույսի պատկերը: Կրակը, ջրի կողքին, տիեզերքի գործոն է, տղամարդու ուժի խորհրդանիշ:Քանի որ Կրակն ու Ջուրը եղբայր և քույր են, և, միավորվելով, նրանք ձևավորեցին սերը, երկիրը և այն ամենը, ինչ կա դրա վրա, ապա շատ ծեսերում կրակը սիրո խորհրդանիշ է, որը Արևի սուրհանդակն է երկրի վրա և տալիս է մարդկանց: լույսը, ջերմությունը, հացը և բոլոր տեսակի ուտելիքները օգնում են արհեստների մեջ (կեղծման), բայց, ինչպես Արևը, այն կարող է լավ կամ վտանգավոր լինել՝ կախված նրա նկատմամբ մարդկանց վերաբերմունքից։ Հետևաբար, Կրակը, ինչպես Արևը, պետք է հարգել և ոչ թե զայրանալ, քանի որ այն կարող է խստորեն պատժել: Խիստ արգելք կա կրակի վրա թքել, աղբ նետել և այլն։ Տրիկետրա– պտղաբերության, կրակի, տղամարդկային ուժի խորհրդանիշ:

Զատկի ձվերի վրա կրակը նշվում է «երեք ձեռքով» նշանով (այս նշանի այլ անուններն են «տրիկետրա», «եռոտանի»): Ենթադրվում է, որ եռանկյունը նշան է, որը կապված է նեոլիթյան (քարի դար) երկրի աստծու հետ, և կրակը նրա ատրիբուտներից մեկն է եղել։ Այս նշանը նաև պտղաբերության խորհրդանիշ է, քանի որ երկրի Աստվածը եղել է արական, պարարտացնող գործոնի կրողը։ եռակի կեռիկը բաղկացած է երեք կլորացված կամ կոտրված կեռիկներից, որոնք դուրս են գալիս ընդհանուր կենտրոնից կամ շրջանից կամ եռանկյունից:

Սոճիներ, եղևնիներ, եղևնիներ


Նրանք համարվում են հավերժական երիտասարդության, առողջության, աճի և անմահության խորհրդանիշներ:


Հմայքի խորհրդանիշներ



Կիևի պատմական թանգարանում պահվող ցուցանմուշը կրում է «Բերեգինյա» խորհրդանշական անվանումը։ Ինչպես գիտենք, նախաքրիստոնեական ժամանակներում մեր նախնիները հավատում էին Մեծ աստվածուհուն՝ Բերեգինյային կամ Մակոսին: Այս խորհրդանշական պատկերը՝ ոճավորված կանացի կերպար՝ վեր բարձրացրած ձեռքերով, հետագայում վերածվեց Աստվածամոր սյուժետային վերարտադրության:


Սիգմա- օձի խորհրդանիշ: Հայտնաբերվել է տրիպիլյան մշակույթի կերամիկայի վրա։ Նշանակում է ջուր, ամպրոպ, կայծակ։ Օձը պահպանում է տունը:

Ուժի և տոկունության խորհրդանիշներ



Հին ժամանակներում Ռուսաստանում աղջիկը ծնվելուն պես նրան լվանում էին թրթուրի և ուռենու տերևների թուրմից պատրաստված տառատեսակով։ Կանացի ուժ են տվել, կինը հետո լավ կին է դառնում ու առողջ երեխաներ է ծնում։ Երբ տղան ծնվեց, նրա պատվին կաղնի տնկեցին, իսկ երեխային լողացրին կաղնու տերեւների թուրմով։ Կաղնու տերեւ - որպեսզի ուժը չթուլանա:


Սիրո խորհրդանիշներ




Հին ժամանակներից աղավնին համարվում էր սիրո խորհրդանիշ: Եթե ​​ցանկանում եք երջանիկ ընտանիք ունենալ, ապա աղավնիներ նկարեք կաղնու վրա: Սերը խորհրդանշում է նաև եղևնին (Սմերեկա): Որպեսզի պարզեն, թե քանի տարի հետո աղջիկը կամուսնանա, այդ մասին հարցնում են կկուն։ Հետեւաբար, կկուն սիրո խորհրդանիշ է: Եվ որպեսզի միշտ զուգակցվեք ձեր սիրելիի հետ, նրանք ծաղիկներ են նկարում զույգ թերթիկներով։

Երեխաների ծնունդը խթանող խորհրդանիշներ



Առողջության և երկարակեցության խորհրդանիշներ



Որպեսզի ոչ ոք չհիվանդանա, ամորձիների վրա նկարում են արև, վարդ, ձուկ, եղնիկ։ Իսկ անվերջն օգնում է մարդկանց երկար ապրել, որ դժբախտություն գա, մեղվաբույծները լավ մեղր հոսեն։

Խորհրդանիշներ, որոնք նպաստում են հարուստ բերքի



Ադամանդը երկրի խորհրդանիշն է, կետերը՝ սերմեր, իսկ փոցխը՝ անձրևի խորհրդանիշ։

Քառակուսի և ռոմբուս

Չորս տարր, չորս եղանակ, կյանքի չորս փուլ (ծնունդ, երիտասարդություն, հասունություն և ծերություն), չորս հիմնական կետեր և օրվա ժամեր՝ հաջողությամբ ծածկագրվել են հրապարակի կողքերում: Ցանցային «քառակուսի» զարդը «մաղը» խորհրդանշում էր բարու և չարի հասկացությունների հավերժական տարանջատումը։


Պարույր

Այս խորհրդանիշը ներկայացնում էր պարզունակ պատկերացումներ Տիեզերքի կառուցվածքի մասին: Պարույրով ոլորված գիծը նշանակում էր նաև ջուր կամ ոլորված օձ՝ անձնավորելով կնոջ գլուխը։ Բացի այդ, պարույրը նույնացվել է լաբիրինթոսի հետ, որը «շփոթեցնում» է չար ուժերին մաքուր հոգու ճանապարհին։

Խորհրդանիշներ, որոնք բուժում են




Զգուշացման նշաններ


Աղետները նվազեցնելու համար հոգ տանեք ձեր տնային տնտեսությունների մասին: Ձեզ կօգնեն նաեւ Զատկի ձվերը՝ նախազգուշացնող նշաններով։ «Գայլի ատամները» և «արջի թաթերը» ձեզ կհիշեցնեն գիշատիչ կենդանիների մասին, «նապաստակի ականջները» ձեզ կհիշեցնեն բանջարեղենը պաշտպանելու անհրաժեշտության մասին, իսկ պիսանկայի վրա գտնվող «ագռավի կտուցը» կհիշեցնի գիշատիչ թռչունների վտանգի մասին: Եթե ​​նման Զատկի ձվերը պահվեն տանը, ապա դրանք կպաշտպանեն ընտանի կենդանիներին և կհիշեցնեն նրանց վտանգի մասին

Քրիստոնեական խորհրդանիշներ



Սրանք քրիստոնեական խորհրդանիշներ էին: Մեկում պատկերված էր գեղեցիկ եկեղեցի, մյուսում՝ 40 սեպ, և կային նաև Զատկի ձվեր՝ խաչերով՝ շրջապատված անվերջ եզրագծով և «Քրիստոս հարություն առավ» մակագրությամբ։

Եռանկյունը հաճախ հանդիպում է Զատկի ձվերի վրա և նշանակում է աշխարհի երրորդությունը՝ երկինք, երկիր և ջուր, հայր, մայր և երեխա:

Եռակի սկզբունքը՝ երկիր, մարդ և երկինք, իր արտահայտությունն է գտել այս խորհրդանիշում։ Մեր նախնիների համար ցանցով կամ գծային լյուկով լցված եռանկյունը նշանակում էր հերկած դաշտ: Քրիստոնեական մեկնաբանության մեջ քառասուն եռանկյունին ձեռք է բերել քառասուն օրվա պահքի կամ քառասուն նահատակների իմաստը։


Բուսական և կենդանիների մոտիվներ


Պիսանկարկաներն իրենց դիզայնի համար մշտապես ոգեշնչում էին բնական աշխարհից՝ պատկերելով ծաղիկներ, ծառեր, բանջարեղեն, տերևներ և ամբողջ բույսեր խիստ ոճավորված ձևերով: Նման խորհրդանիշները արտացոլում էին բնության և կյանքի նորացումը:

Ամենահայտնի ծաղկային զարդը ծաղկող բույսն է ծաղկամանի կամ ծառի մեջ, որը խորհրդանշում էր կյանքը: Բալը՝ աղջիկական գեղեցկության խորհրդանիշը, պետք է կախարդեր սերը։ Hutsul pysanky-ում հաճախ կարելի է տեսնել սոճու ոճավորված ճյուղ՝ հավերժական կյանքի և երիտասարդության խորհրդանիշ: Կարծիք կա, որ նրանք, ովքեր իրենց դեմքը լվանում են սուրբ ջրով, որի մեջ եղել են Զատկի ձվերը, միշտ կլինեն երիտասարդ, առողջ և գեղեցիկ։ Խաղողի մոտիվը խորհրդանշում էր եղբայրությունը, բարի կամքը և երկարատև, իսկական սերը։

Խնձորի և սալորի զարդը պետք է բերեր իմաստություն և առողջություն։ Զատկի ձվերի վրա պատկերված ծաղիկներից են եղել վարդեր, ծիծեռնակ, հովտի շուշաններ, արևածաղիկներ, կակաչներ և մեխակներ: Նրանք բոլորը պետք է օգնեին բույսերի հասունացմանը։


Սոճին առողջության խորհրդանիշն է։
Կաղնին ուժի խորհրդանիշ է։
Սալորը սիրո խորհրդանիշ է։
Գայլուկը պտղաբերության խորհրդանիշ է:
Ցանկացած հատապտուղ պտղաբերության խորհրդանիշ է. մայրիկ.
Ծաղիկները աղջիկության խորհրդանիշ են:

Ընտանիքի համալրում մաղթելով՝ Զատկի ձուն զարդարում էին ծաղիկների պատկերներով՝ կապտուկներ, պերճաշուշան, հովտի շուշաններ, մեխակներ։ Viburnum տերեւները նշանակում էին ուժ, տոկունություն, հավատ արդարության հանդեպ: Կաղնու տերևները խորհրդանշում էին հավատը բնության ուժերի նկատմամբ և հիացմունք աստվածների հանդեպ:


Թեև կենդանիների մոտիվները այնքան տարածված չեն, որքան բուսական մոտիվները Զատկի ձվերի վրա, դրանք դեռևս հանդիպում են, հատկապես Hutsul ապրանքների վրա: Այս խորհրդանիշները երկակի նշանակություն ունեին՝ իրենց տերերին ապահովել կենդանիների լավագույն հատկանիշներով, ինչպիսիք են առողջությունն ու ուժը, և ապահովել կենդանիների երկար ու բեղմնավոր կյանք: Կենդանիներ, ինչպիսիք են եղնիկները, խոյերը, ձիերը, ձկները և թռչունները, նկարվել են վերացական; երբեմն պիսանկարները վերարտադրում էին կենդանիների միայն մասերը` բադի վիզը, նապաստակի ականջները, հավի ոտքերը, եզի աչքերը, խոյի եղջյուրները, գայլի ատամները, արջի թաթերը:

Աքաղաղն ու աղավնին համարվում էին Աստծո թռչուն, որը արթնացնելու էր արևն ու մարդկային խիղճը՝ իր թևի տակ պահելով տան բոլոր բնակիչներին, վերջիններս գրված էին որպես հոգու և Սուրբ Հոգու խորհրդանիշ։

Աղավնին հոգու խորհրդանիշն է:
Ծիծեռնակ - գարնան երկար սպասված ժամանումը:

Զատկի ձվերի ներկման տեսակները. Գունավոր Զատկի ձվեր


Կրաշենկի

Կրաշենկի- ներկ բառից: Դուք կարող եք գունավորել ձվերը տարբեր ձևերով:
Որոշ տնային տնտեսուհիներ ձվերը պինդ եփում են, այնուհետև 10-15 րոպե ընկղմում սննդի ներկով տաք ջրի լուծույթի մեջ, որը կարելի է գնել խանութից։
Մյուս տնային տնտեսուհիները սիրում են ձվերը ներկել սոխի կեղևի թուրմով: Դրա համար հում ձվերը լցնել ջրով կաթսայի մեջ, ավելացնել սոխի կեղևները և եփել 15-20 րոպե, մինչև ձվերը ստանան ցանկալի գույնը։
Նախկինում ձվերը ներկում էին հատուկ ձևով՝ դրանք փաթաթում էին կաղնու, կեչու, եղինջի չոր տերևներով, կապում թելով և եփում։ Արդյունքը գեղեցիկ «մարմարապատ» ձվերն էին։

Վարագույրներ

Համար drapankiԱվելի լավ է շագանակագույն ձվեր վերցնել: Նման ձվերի կեղևն ավելի ամուր է, քան սպիտակ ձվերը։
Սկզբում ձվերը եփում են, հետո ներկում ավելի մուգ գույնի, հետո չորացնում։ Կաղապարի վրա նախշը կիրառվում է սուր առարկայով՝ դանակով, թմբուկով, մկրատով, հաստ ասեղով, գրենական պիտույքների դանակով։ Բայց նախշը քորելուց առաջ այն պետք է սուր մատիտով քսել ձվի վրա։ Գործողության ընթացքում ձուն պահում են ձախ ձեռքում, իսկ սուր առարկան՝ աջում։
Վարագույրի վրա բացված նախշը լավ տեսք ունի շագանակագույն կամ այլ մուգ ներկերի վրա:
Դրապանկայի վրա դիզայնը կարող է լինել ամեն ինչ, ի տարբերություն pysanka-ի՝ իր խիստ ավանդական երկրաչափական ձևավորումներով: Օգտագործելով գրենական պիտույքների դանակի եզրը, քերծեք դիզայնի ուրվագիծը: Եզրագծերի ներսում երանգներ ստեղծելու համար մենք նախշը նկարում ենք ոչ թե ծայրով, այլ դանակի սայրի ամբողջ մակերեսով։ Ջնջել մատիտի ուրվագիծը ռետինով։ Նկարչությունը պատրաստ է։ Փայլի համար կարելի է ձուն սրբել բամբակյա շվաբրով և մի կաթիլ յուղով։ Pysanky-ն զատկական ձվեր են մշակված ներկված: Ուկրաինական Զատկի ձվերը ժողովրդական արվեստի իրական գործեր են:
Զատկի ձվերը նկարելու համար օգտագործվում են բուսական և կենդանական աշխարհի տարրեր և երկրաչափական ձևեր։ Ուկրաինայի յուրաքանչյուր շրջան ուներ իր բնորոշ զարդն ու գույնը։ Կարպատների շրջանում ձվերը ներկել են դեղին, կարմիր և սև, Չեռնիգովի շրջանում՝ կարմիր, սև և սպիտակ, Պոլտավայի շրջանում՝ դեղին, բաց կանաչ, սպիտակ։
Պիսանկան ոչ թե գծված էր կամ նկարված, այլ գրված էր հում հավի ձվի վրա։ Պիսանկայի վրա յուրաքանչյուր տող աղեղ է: Աղեղները կազմում են շրջանակներ և ձվաձևեր և հատվելով, ձվի մակերեսը բաժանում են դաշտերի, որոնց անվանումն է Զատկի ձվի մկրտության շապիկը։
Զատիկի ձվերը պետք է ներկվեին զանգի առաջին հարվածով։ Սկզբում ձուն թաթախեցին դեղին ներկի մեջ՝ «խնձորենու» մեջ և պահեցին երեք «հայրերի» համար։ Նախշի յուրաքանչյուր գույն պաշտպանված էր մոմով: Աշխատանքի ավարտին ձվերը վերածվեցին սև, մռայլ բուլկիների։ Դրանք թաթախում էին տաք ջրի մեջ կամ բերում էին կրակի մոտ։ Մոմը հալվեց և ծնվեց պիսանկան, ինչպես արևն է ծնվում գիշերվա խավարից։
Պիսանկան փայլեցնելու համար այն յուղել են։ Զատկի թխվածքի շուրջը հարումով դնում են՝ Աստծո համար, հացահատիկով ուտեստի վրա՝ մարդկանց, իսկ բողբոջած վարսակի վրա՝ ծնողների համար: Եվ երեք մոմ վառվեցին Հոր և Որդու և Սուրբ Հոգու պատվին:
Ներկայումս վերածնվում է Զատիկի ձվեր ներկելու արվեստը։ Մոռացված տեխնիկան վերականգնվում է, նոր վարպետներ են հայտնվում. Իվանո-Ֆրանկովսկի շրջանի Կոլոմիա քաղաքում ստեղծվել է Զատկի ձվերի թանգարան։

Մալեվանկա

Մալեվանկա- սեփական, հորինված նախշով ներկված ձու։
Դրանք խորհրդանշական նշանակություն չունեն և կարելի է ներկել ներկով (ոչ մոմով):
«Մալևանք» անվանումը գալիս է ներկ բառից, Զատկի ձվերը ներկում են հորինված նախշերով՝ ներկերի միջոցով։
Նկարիչները, Զատկի ձվերը ներկելիս, նախշերից բացի, հաճախ նկարում են սյուժեի նկարներ, ծաղիկներ, բնապատկերներ և բնապատկերներ:

Ձու

Ձու- Փայտից և քարից փորագրված ձվերը, պատրաստված ճենապակուց և կավից, պատրաստվել են Ռուսաստանում դեռևս 13-րդ դարում:
Հետագայում ձվերը սկսեցին զարդարել ուլունքներով, ժանյակներով, տրիկոտաժով և այլն։
Աշխարհի ամենահայտնի «ձվերը» պատրաստել է կայսերական ոսկերիչ Կարլ Ֆաբերժեն։

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl+Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ