Գիտե՞ք, թե ինչու են ձու ներկում Easterատիկին: Իսկ ինչո՞ւ են նրանք ավանդաբար նախընտրում պայծառ ու հարուստ մուգ կարմիր գույնը մյուսներից:

ՊԱՏՄԱԿԱՆ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈԹՅՈՆ ՆԿԱՐԻ ՄԱՍԻՆ

Նրանք ասում են, որ Հիսուս Քրիստոսի հարությունից հետո նրա աշակերտները ցրվեցին աշխարհով մեկ ՝ իրենց հետ տանելով հեղափոխական սկանդալային լուրերը հոգու անմահության մասին: Նույն մտքով Մարիամ Մագդալենան գնաց Հռոմեական կայսեր մոտ. Նա գնաց, որպեսզի կյանքը հաղթանակի մահվան նկատմամբ, որպեսզի ճշմարտությունը աճի և ընդլայնվի, որպեսզի թեթև հատիկները բողբոջեն և ծիլեր տան: Հաշվի առնելով ընկեր Տիբերիոսի կարգավիճակը ՝ առանց նվերների գնալն այդ օրերին հեշտ չէր, այնպես որ Մարիան վերցրեց այն, ինչ իրեն հասանելի էր ՝ պարզ հավի ձու, որի մեջ նա ցանկանում էր հատուկ նշանակություն տալ. կեղևը, կյանք կա: Անալոգիան, կարծում եմ, պարզ է:

Տիբերիոսը, որքան ես հասկանում եմ, չէր տարբերվում համբերությամբ և հանգիստ տրամադրվածությամբ, և, հետևաբար, լսելով այն, ինչ Մարիամ Մագդալենան փորձեց փոխանցել իրեն Աստծո Որդու հարության հրաշքի մասին, նա զայրացավ ամենասարսափելի ձևով և բարկությամբ բացականչեց. «Սա անհնար է: Նաև անհնար է, ուրեմն, օրինակ, որ ձեր բերած սպիտակ ձուն կարմիր դառնա »:

Եվ նույն պահին, ինչպես ինքներդ եք հասկանում, այն իսկապես արյունոտ կարմիր-շագանակագույն գույն դարձավ: Այդ ժամանակից ի վեր, ավանդույթ է դարձել eggsատիկին ձվեր ներկելը `որպես հարգանքի տուրք հիշատակին, որպես հավատքի խորհրդանիշ, որպես սիրո նշան:

Այնուամենայնիվ, հանուն արդարության պետք է նշել, որ սա հեռու է միակ տարբերակից, որտեղից աճել են հավի ձվերով նման մանիպուլյացիաներ անելու սովորության ոտքերը: Ոչ միայն, բայց ինչ գեղեցիկ է, հա՞: Ընդհանրապես, ես նույնիսկ մյուսներին չեմ հիշի - սա չէ պատճառը, որ մենք հավաքվել ենք այստեղ պատմական խոսակցությունների մասին խոսելու համար, եկեք գործի անցնենք: Ձեռքերը քոր են գալիս ինչ -որ բան ներկելու համար:

Մեր օրերում, բոլոր տեսակի սննդային երանգների, Easterատկի ձվերի համար հատուկ ներկերի և նույնիսկ տարբեր կպչուն պիտակների գալուստով, քչերն են մտածում ծագման և ավանդույթների մասին, բայց ապարդյուն: Բնական նյութերով ձու ներկելը ոչ միայն ավելի գեղեցիկ, ավելի հաճելի և բնական է, այլ նաև ավելի առողջ. Կարծում եմ, որ դրա մասին խոսելու կարիք չկա:

Սոխի կեղևի ձվի ներկման տեխնոլոգիա

Առաջին փուլը ընդհանուր է բոլոր մեթոդների համար `եփուկի պատրաստում: Սոխի կեղևները (ինձ մի հարցրեք, թե որքան, շատ, այնքան ավելի լավ. Ես պարզապես լցնում եմ մի գդալը, որի մեջ ձվերը եփում եմ մինչև գագաթը, նույնիսկ մի փոքր կծելով) դրեք կաթսայի մեջ և լցրեք ջրով: Թողնել կես ժամ, այնուհետև կրակի վրա դնել, եռացնել և եփել 10-20 րոպե: Մենք սպասում ենք ամբողջական սառեցմանը - արգանակը պատրաստ է: Կարող եք բաց թողնել այս փուլը և անմիջապես ձվերը դնել ջրով և կեղևով տարայի մեջ, այնուամենայնիվ, գունավոր ձվերի գույնի ինտենսիվությունն այս դեպքում այնքան էլ հարուստ և խորը չի լինի: Բացի այդ, եթե ձեզ համար նույնիսկ իդեալական գույնն է կարևոր, քամեք արգանակը և ձվերը եփեք «մաքուր» հեղուկի մեջ ՝ առանց սոխի կեղևների:

Բայց հիմա եկեք անմիջապես անցնենք «դնելու» - ավելի ճիշտ ՝ սոխի կեղևներով ներկված ձվերը զարդարելու մեթոդներին:

Սոխի կեղևով ներկված ձվեր զարդարելը

1. Կցեք մեկ թել, երկու թել - արդյունքը ժապավեն է:

Պայծառ ձու, հարթ և այնքան ... իսկական: Պատկերացրեք. Դուք այն պահում եք ձեր ձեռքերում, հաշվի առնում այն ​​խորը գույնը, որը նրան տվել է կեղևը և պարզապես «հեռանում» ձեր մտքերով յուրաքանչյուր արահետի հետևում, որը թելերը գծել են փայլուն մակերևույթի վրա:

Ինչ անել.Ձվերի վրա գծավոր նախշ ստանալու համար անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր ձու խիտ թելերով փաթաթել եռալուց առաջ:

Նկարեք նախշեր. Որոշ ձվեր կարելի է պատրաստել խիստ հորիզոնական շերտերով, ոմանք ՝ ուղղահայաց, տալ որոշ ավելի քաոսային գծագրեր, իսկ մյուսները ՝ խորհրդանշական խաչեր: Հիանալի կլինի:

2. Lանյակը նկարում է հեքիաթ, կախարդություն, սեր և ջերմություն:

Amazingարմանալի հրաշք `ձու տարօրինակ նախշերով, նուրբ գանգուրներով, անհավանական օղակներով և պոչերով: Դուք այն պահում եք ձեր ձեռքերում - և բառացիորեն ձեր ձեռքերով զգում եք դրա ամբողջ խորությունը, ինչ -որ սուրբ գիտելիք, որը թաքնված է ներսում: Ստացվում են շատ խորհրդավոր ներկանյութեր:

Դժվար չէ ստեղծել ժանյակային հիասքանչ նախշեր: Հավատացեք ինձ, դա նույնիսկ շատ ավելի հեշտ է, քան կարող էր թվալ: Ամենակարեւորը ճիշտ ժանյակ ընտրելն է, որի օրինակը կլինի բավական փոքր ու միաժամանակ բավական մեծ ձվի մակերեսին հաճելի տեսք ունենալու համար:

Ինչ անել.Մենք ձվերը սերտորեն փաթաթում ենք ժանյակի մեկ շերտով, ամրացնում (թելերով կամ հանգույցով) և եփում: Մենք հանում ենք ժանյակն ու հիանում:

Ի դեպ, ժանյակավոր գործվածքներից բացի, կարող եք ավելի պարզ բան վերցնել: Հիմնական բանը հյուսված է: Դե, օրինակ, ձվերը, որոնք փաթաթված են պլաստիկ ցանցի մեջ, որի մեջ պտուղները վաճառվում են եռալուց առաջ, հիանալի տեսք ունեն:

3. Կեչի տերեւ, մաղադանոս տերեւ: Իսկ ձվերի վրա `գանգուրներ:

Անհավանական նուրբ գծանկարներ: Այնուամենայնիվ, զարմանալի չէ. Դրանք ստեղծվում են հենց Բնության կողմից ... Ստեղծում է `ներդնելով իր սերն ու խնամքը, երևակայությունն ու հմտությունը:

Ձվի վրա տերևների տպում ստանալը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը:

Ինչ անել... Aրի մի կաթիլը կօգնի ձեզ ժամանակավորապես «կպցնել» բույսերի անհրաժեշտ մասերը ձվի վրա, որից հետո մնում է միայն ամբողջ կազմը սերտորեն փաթաթել նեյլոնե զուգագուլպայի կտորով (որպես տարբերակ ՝ շղարշ), ամրացնել գործվածքը (հետ մի հանգույց, թելեր) և ամեն ինչ միասին եռակցեք:

Ձվի ամբողջ ավելցուկը հեռացնելուց հետո բույսերի ուրվագծերը կմնան ցնցող գեղեցկության կեղևի վրա, գուցե նույնիսկ մի փոքր կանաչավուն երանգով (օրինակ, կեչին լավ է ներկում ձվերը):

4. Նկարեք տներ, ծաղիկներ, ձյան փաթիլներ - ձվին ներկայացրեք նկարներ:

Անսովոր քաշքշուկներ: Սյուրռեալիստական ​​գծեր. Կուբիզմը և երկրաչափությունը, սիմվոլիկան և դասական ձևերը.

Ինչ անել... Մենք կտրում ենք այն ամենը, ինչ նորաձև է էլեկտրական ժապավենից կտրելը `կաթիլներ, սրտեր և այլն:

Իհարկե, դժվար է պատկերացնել, որ մեծահասակը կպչում է կպչուն ժապավենով ՝ փորձելով կտրել սրտերը, քառակուսիները և կաթիլները բավականին անհարմար նյութից, բայց ո՞վ ասաց, որ մեծահասակները պետք է փքվեն: Ներգրավեք անվճար մանկական աշխատանք. Հավատացեք ինձ, փոքրիկը նույնպես երախտապարտ կլինի ձեզ հայրիկի էլեկտրական ժապավենը պատռելու, ձվերը ձեր հայեցողությամբ զարդարելու և այնուհետև տատիկին տնական ներկ նվիրելու հնարավորության համար:

Հանուն արդարության, պետք է ասեմ, որ մի քանի անգամ հանդիպեցինք էլեկտրական ժապավենի, որը ձվից սոխի կեղևով եռացնելուց հետո պատառոտեցինք կեղևի հետ միասին, բայց դեռ ավելի շատ դրական փորձեր կային: Եվ գեղեցիկ փորձառություններ, նկատի ունեցեք:

5. zափ-քերծվածք, և ցափ-քերծվածք-բոլորը Easterատիկին հավանում են ձվերը:

Թվում է, թե ձվի անվերջ շագանակագույն-կարմիր հարթ մակերևույթի վրա սառնամանիքը ներկում է իր նախշերը ամենաբարակ խոզանակով, ցուցադրում տարօրինակ կռվաններ, ստեղծում անհավանական կոմպոզիցիաներ: Կախարդական!

Ինչ անել... Առանձնապես ոչինչ. Պարզապես ասեղով նկարեք:

Իհարկե, բարդ գծանկարներ և անհավատալի զարդեր կարելի է թողնել արվեստագետներին, և այս պահին դուք զինվելու եք պատրաստի ներկով և ասեղով և գրելու բոլորին. «Քրիստոս հարություն առավ»: Դե, կամ «Փիթը Լյուդայից երկար հիշողության համար»: Ոչ դժվար և շատ հուզիչ:

6. Մարմարե ծխնիներ, մարմարով պատված: Մարմարե ձվերը լվանում են Սուրբ Easterատիկին:

Բացարձակ անհավատալի զգացում է սովորական հավի ձուն ձեռքերում պահելն ու նրա քարի ամրության մասին մտքերը քշելը: Բացարձակ յուրահատուկ հաճույք է ձվի վրա նայել «մարմար» ծալքերին և փորձել «չկորչել» նրանց լաբիրինթոսներում: Ի դեպ, նման օրինակ ստանալը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը:

Ինչ անել.Բավական է սոխի կեղևը թեթևակի ճմլվել, դրանով փաթաթել հում ձվերը, սերտորեն փաթաթել շղարշով և եռացնել:

«Հագուստը» հանելով ՝ կգտնեք հրաշալի «մարմարե ներկեր:

7. Կետ, կետ, ստորակետ - սառը ներկը դուրս եկավ:

Մեդիտացիոն ձու. Նայում ես դրան, նայում, ինչ -որ բան ես փնտրում ... Եվ կարծես `բինգո: Բայց ոչ, ոչ ... Եվ կրկին դու հանձնվում ես խաղին «դա գտնելու համար, չգիտեմ ինչ» ...

Ուզու՞մ եք մեդիտացիա անել:

Ինչ անել.Ձուն թաթախեք ջրի մեջ, իսկ հետո անմիջապես չոր բրնձի ամանի մեջ `ճիշտ գլորեք: Հացահատիկները կպչեն, դուք անմիջապես փաթաթեք այս ամբողջ ուրախությունը շղարշով (կամ նեյլոնե) և եփեք սոխի արգանակի մեջ:

Երբ դուք հանում եք կտորը և հեռացնում բրնձը, դուք կգտնեք գեղեցիկ կետեր:

Եթե ​​հոգին պահանջում է փորձեր, նույն կերպ դուք կարող եք օրինակ ստանալ սիսեռի օգնությամբ `դուք կստանաք մեծ կետեր: Ի դեպ, օղակների մեջ կտրված ձիթապտուղները տալիս են շատ հետաքրքիր նկարչություն - խորհուրդ եմ տալիս փորձել:

8. theաղիկները աճում են ձվի վրա. Easterատիկին հրաշքները պարզ են:

Քնքշություն: Ողորմություն: Թափանցիկություն…
Flowաղիկները հատկապես գեղեցիկ տեսք ունեն ներկերի վրա:

Ինչպես վերը նշված ամեն ինչ, այն պարզ և մատչելի է:

Ինչ անել... Հում ձու, մենք նրանց վրա սեղմում ենք փոքր ծաղիկներ (ավելին, ոչ միայն «տափակ» մանուշակները կամ յասամանը, այլև ծավալուն մոխրագույն քրիզանտեմները, երիցուկը), դրանք փաթաթում ենք մի քանի շերտ նեյլոնե, ամուր կապում: Եփել:

Մենք հանում ենք «մուշտակը», հիանում մեր ջանքերի պտուղով:

9. Մութ, թեթև, մութ, թեթև ... gsատիկին ձվերը հագնված են:

Նայելով այս ներկված աղջիկներին ՝ դժվար է հրճվանքի բացականչություն պարունակել. Նրանք անսովոր են, խիստ, հանդիսավոր:

Նրանց ստեղծման գործընթացը, իհարկե, որոշ չափով ավելի բարդ է, քան վերը նշված բոլորը, բայց արդյունքն էլ ավելի հետաքրքիր է, պետք է համաձայնեք:

Ինչ անել.Ամենակարևորն այն է, որ ընտրեք մի ուտեստ, որի մեջ կարող եք կայուն քանակությամբ անհրաժեշտ ձու դնել «հատակին»: Ընտրե՞լ և տեղադրե՞լ եք: Լրացրեք մոտ մեկ երրորդը սոխի արգանակով և պատրաստեք եփել: Եռալուց հետո 5 րոպե հետո ավելացնել արգանակի ևս մեկ երրորդը և կրկին եփել `3 րոպե: Լրացրեք «գլխով», եփեք մի քանի րոպե և չորացրեք արգանակը:

Դուք կստանաք հիանալի շերտեր `մութից մինչև լույս: (Լուսանկարում `փորձեր այլ ներկերի հետ):

10. Աղջիկները ներկված էին ներկված, մտքերը գծում մոմով ...

Մոմով ներկեր ներկելու արվեստում կա ինչ -որ հնագույն, խորհրդավոր ու առեղծվածային բան: Եվ այն ձուն, որին գրիչը մոմով դիպավ, առանձնահատուկ է ՝ աներևակայելի տաք, անկեղծ, ճիշտ:

Թերևս այս մեթոդը նկարագրվածներից ամենաարդյունավետն է, բայց ձվերը, որոնք ստացվել են մի փոքր կախարդության արդյունքում, արժանի են ջանքերի:

Ինչ անել... Հազիվ նկատելի բեժ գույնի մեջ սոխի կեղևների օգնությամբ ներկված հում սառը ձվի վրա գծեր ենք գծում տաք մոմով և գրում ցանկություններ, որից հետո ձվերը դնում ենք շատ խիտ արգանակի մեջ և այնտեղ թողնում մի քանի ժամ: Ձվերը հարուստ շագանակագույն գույն ստանալուց հետո անձեռոցիկով ինտենսիվորեն հեռացրեք մոմը:

Մի քանի խորհուրդ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են սովորել, թե ինչպես ներկել Easterատկի ձվերն իրենց արհեստի իսկական վարպետի նման.

• սոխի կեղևը բավականին կայուն բան է, այնուամենայնիվ, որոշ տնային տնտեսուհիներ ձու քացախի մեջ լրացուցիչ թրմելը հենց գույնի ավելի մեծ ամրության համար.
• խոհարարության ձվերը, անշուշտ, պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում. իհարկե, դա չի բացառի խոհարարության ընթացքում կեղևի հնարավոր ճաքը, այնուամենայնիվ, դա զգալիորեն կնվազեցնի նման դժվարությունների հավանականությունը.
• այնպես, որ ձվերը շողշողան փայլեն և տոնական և հանդիսավոր տեսք ունենան ափսեի վրա, յուղեք պատրաստի գեղեցիկ տղամարդկանց ցանկացած բուսական յուղի բարակ, ամենաբարակ շերտով.
• երբեմն կարող ես մի փոքր չարաճճի խաղալ ՝ մի երկու տասնյակ լորի ձու եփել սոխի կեղևների մեջ. չես կարող նույնիսկ պատկերացնել, թե որքան հուզիչ և հմայիչ փոքրիկ ձվերը գեղեցիկ բծերով կարմիր -շագանակագույն գույնի տեսք ունեն:

Ներկում այլ բնական ներկերով

Բացի սոխի մաշկից, eggsատկի տոնին ձու ներկելու համար կարող եք օգտագործել այլ բնական ներկեր: Դրանք շատ են, գլխավորը ՝ ընտրել «քո» -ն և դրան հոգով մոտենալ:

1. Շատ ինտենսիվ մուգ կապույտ գույնը տրվում է հապալասին. Բավական է ձվերը եփել հապալասի հարուստ արգանակի մեջ:

2. Հակառակ համացանցում տարածված խորհուրդներին, ես իմ սեփական փորձից կարող եմ ասել, որ ոչ ճակնդեղի հյութը, ոչ էլ բալի հյութը գունավորում են ձվերը: Այնուամենայնիվ, եթե մոխրագույն-բեժի մի փոքր անորոշ երանգը համարվում է գույն, ապա ներկեք: Բայց ոչ գեղեցիկ:

3. Շագանակագույն գույնը հեշտ է ստանալ բնական սուրճի միջոցով. Ձվերը պետք է եփել մոտ 10 րոպե շատ թունդ սուրճի մեջ, այնուհետև արդյունքն ամրացնել քացախով:

4. Նույն սկզբունքով կարող եք ձու ներկել սև թեյով - կլինի շագանակագույնի այլ երանգ:

5. Բայց հիբիսկուսը, ավաղ, տալիս է մոխրագույնի բոլորովին անհետաքրքիր երանգ:

6. Քրքումի շնորհիվ կարող եք ստանալ հարուստ դեղին գույն (3 ճաշի գդալ որակյալ քրքում 0,5 լիտր ջրի դիմաց լավ ոսկե երանգ կտա):

7. Քրքումի ամենամոտ ընկերը կարրի փոշին է:

8. Կեչի տերևները ձվերին տալիս են նուրբ դեղին երանգ:

9. Կարմիր կաղամբի հյութը քացախի հետ զուգակցված ձվերը կապույտ կդարձնի:

10. Նռան կեղեւը, եփվելիս, ձվերին տալիս է դարչնագույն գույն:

Շնորհավոր Սուրբ Easterատիկ և վառ գույներ ձեզ համար:

Easterատկի տոնին ձվեր ներկելու ամենահայտնի եղանակներից մեկը դրանք ներկել սոխի կեղևների մեջ:

Մեր ընտանիքը տոնի համար միշտ ձու է ներկել սոխի կեղևով: Սա այն է, ինչ արել են տատիկս, մայրս ՝ սա, և ես ՝ նույնպես: Կիսվում եմ ձեզ հետ:

Բնական ներկ պատրաստելը և եռացող ձվերը

Սոխի կեղևը էկոլոգիապես մաքուր և մատչելի նյութ է, որը մենք սովորաբար մաքրում և հեռացնում ենք սոխից: Նրա օգնությամբ գունավորված ձվերը ստացվում են բաց կարմիրից մինչև մուգ շագանակագույն: Ամեն ինչ կախված է սոխի տեսակից, կեղևի քանակից և եփման ժամանակից:

Սոխի կեղևի արգանակը պետք է նախապես պատրաստվի: Լիտր տապակի հիման վրա ես լցնում եմ կեղևի տապակի կեսից մի փոքր ավելին: Այս ամենը լցնում եմ ջրով (մոտ 700 մլ) և թողնում, որ թրմվի: Իմ կեղևը թրմվեց գրեթե յոթ ժամ: Մեկ -երկու ժամը բավական է: Ձվի գույնը կախված է այն բանից, թե որքան շատ է կեղևը ներծծվում և որքան շատ: Եվ նույնիսկ ավելին, որքան շատ սոխի կեղև, այնքան ավելի հագեցած արգանակ, և մուգ ձվի կեղևը:

Ձու պատրաստելը ներկելու համար: Դա անելու համար նախ պետք է դրանք լվանալ տաք ջրով, որպեսզի կեղտ ու յուղոտ նստվածք չմնա: Եթե ​​դա չկատարվի, ապա դրանք ներկված կլինեն անհավասար և տգեղ:

Որպեսզի ձվերը չտարածվեն և դուրս չգան եռացող ջրի մեջ ընկնելիս, ավելի լավ է դրանք ներկելուց մոտ մեկ ժամ առաջ հանել սառնարանից: Սա տաքացնելու է ձվերը:

Մենք կեղևով թուրմը դնում ենք վառարանի վրա և սպասում ենք, որ այն եռա: Եռացնելուց հետո մենք ձվերը իջեցնում ենք այս զանգվածի մեջ, որպեսզի նրանք լավ ընկղմվեն դրա մեջ: Մի մոռացեք աղ ավելացնել, որպեսզի ձվերը չպայթեն: Եռացնելուց հետո ձվերը տեղափոխեք սառը ջրով տարայի մեջ:

ՏԵEFԵԿԱՏՈ «պատգամավոր»

Easterատկի տոնին միմյանց գունավոր ձվեր նվիրելու սովորույթը գալիս է 1 -ին դարից: Եկեղեցական ավանդույթը ասում է, որ երբ մարդիկ այցելում էին կայսրին, անհրաժեշտ էր նրան նվեր բերել: Քրիստոսի աղքատ աշակերտը ՝ Սուրբ Մարիամ Մագդաղենացին, եկավ Հռոմ կայսր Տիբերիոսի մոտ ՝ հավատքը քարոզելով և նրան տվեց մի պարզ հավի ձու: Կայսրը չէր հավատում Քրիստոսի Հարության մասին Մարիամի պատմությանը: Նա բացականչեց. «Ինչպե՞ս կարող է մեկը մեռելներից հարություն առնել: Դա այնքան անհնար է, որքան եթե այս ձուն հանկարծակի կարմրի »: Եվ հետո հրաշք տեղի ունեցավ կայսեր աչքի առաջ. Ձուն կարմրեց ՝ վկայելով քրիստոնեական հավատի ճշմարտացիության մասին:

Ձու զարդարելու վեց եղանակ

1. Որպես տրաֆարետ կարող եք վերցնել հաղարջի, մաղադանոսի, գազարի մի կադր կամ այլ կանաչապատման տերև: Այս տրաֆարետը դրեք ձվի վրա, ձվի հետ միասին դրեք մի կտոր նեյլոնե գուլպայի մեջ, ամուր սեղմեք և կապեք: Ձվերը սառչելուց և տերևը հեռացնելուց հետո շագանակագույն կեղևի թեթև օրինակը ձվի վրա կշոյվի:

2. Ձուն փաթաթել սպիտակ թելերով: Ձվերը սառչելուց և թելերը հեռացնելուց հետո դուք կստանաք սարդոստայնի նախշեր:

3. Ձվի վրա կպցրեք բարակ ժապավենի շերտեր: Ձվերը սառչելուց և ժապավենը հեռացնելուց հետո ձուն կունենա սպիտակ շերտերի նախշ ՝ մուգ շագանակագույն ֆոնի վրա:

4. Ձվի մակերեսին հալված մոմի կաթիլներ դրեք: Արդյունքում ստացվում է մուգ շագանակագույն ձու ՝ բաց պոլկա կետերով:

5. Հում ձու գլորեք բրնձի մեջ, այդ ամենը շատ սերտորեն ծածկեք գուլպայով: Ձուն բծավոր կլինի:

6. Այս մեթոդը ամենատարածվածն է: Սա ձվի սովորական գունավորումն է ՝ առանց որևէ նախշի:

Սոխի մաշկով ձվերը ներկելը դժվար չէ: Երեխաները կարող են մասնակցել նաև իրենց ձևավորմանը:

Շատ շուտով գալիս է քրիստոնեական ամենամեծ տոներից մեկը ՝ Easterատիկը: Այս տոնի նախօրեին շատ տնային տնտեսուհիները տարակուսած են այն հարցի շուրջ, թե ինչպես կարելի է ձվերը ներկել և զարդարել տանը ՝ առանց վնասակար քիմիական ներկեր օգտագործելու:

Շատ դարեր շարունակ մեր նախնիները հաջողությամբ ներկում էին eggsատկի ձվերը ՝ օգտագործելով սովորական սոխի կեղևներ:

Սոխի մաշկերը ՝ սկսած Շրովետիդից, տանտիրուհիները, որպես կանոն, ոչ թե դեն էին նետում, այլ մի փոքր չորացնում և դնում սպիտակեղենի տոպրակի մեջ: Easterատիկից առաջ ձու ներկելու համար անհրաժեշտ գումարը պարզապես կուտակվում էր:

Սոխի կեղևով ձվեր ներկելիս կարող եք ինքնուրույն կարգավորել դրանց գույնը բաց դեղինից մինչև խորը կարմիր-շագանակագույն: Եթե ​​ցանկանում եք ձվի ավելի մուգ գույն ստանալ, ապա պետք է մեծ քանակությամբ սոխի կեղևը եռացնել ջրի մեջ առնվազն երեսուն րոպե, այնուհետև եռացրած ձվերը ընկղմեք ստացված արգանակի մեջ:

Ձվերն ավելի թեթև դարձնելու համար պարզապես անհրաժեշտ է ավելի քիչ կեղև վերցնել ներկելու համար և եփել երեքից հինգ րոպե:

Բացի այդ, կեղևները ներկելիս ձվերի վերջնական գույնը կախված է սոխի տեսակից: Կեղևի յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր գույնը ՝ մանուշակագույն, ոսկեգույն, հարուստ նարնջագույն, կարմիր, բաց դեղին:

Ահա ձվերը գեղեցիկ և օրիգինալ կերպով ներկելու եղանակներ ՝ օգտագործելով սոխի կեղևը ՝ տարբեր էֆեկտներ ստանալու համար:

Ներկելուց առաջ ձվերը պետք է հանվեն սառնարանից, որպեսզի տաքանան սենյակային ջերմաստիճանում և չփչանան ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Այնուհետև սոխի կեղևը դրեք կաթսայի մեջ, լցրեք եռացրած ջուր և թողեք եփվի երկու -երեք ժամ: Հաջորդը, ձվերը դրեք սոխի թուրմի մեջ և տապակը դրեք կրակի վրա: Եռացնելուց հետո կրակը հանեք նվազագույն նշագծին և ձվերը եփեք տասը րոպե: Theուրը սառչելուց հետո գդալով ձվերը հանեք թուրմից և սրբեք դրանք թղթե սրբիչով:

Ներկված ձվերը «բծավոր» կամ խայտաբղետ ձվեր են:

Յուրաքանչյուր ձու պետք է նախ թաթախվի ջրի մեջ, այնուհետ գլորվի չոր սեմալայի, բրնձի կամ եգիպտացորենի ձավարեղենի մեջ: Հաջորդը, ձուն պետք է սերտորեն փաթաթված լինի մի կտոր շղարշով: Կռուպը ձվին ավելի լավ կպչելու համար շղարշի ծայրերը սերտորեն կապված են թելով: Ավելին, ձվերը եփվում են սոխի թուրմով, ինչպես առաջին մեթոդով:

Ներկված գույներ նկարով:

Սոխի կեղևով ներկելիս գեղեցիկ նախշեր ստանալու համար հարկավոր է ձվերին կցել փոքր տերևներ, ծաղիկներ, խոտի շեղբեր (կարելի է չորացնել կամ թարմ քաղել): Հետո, ինչպես երկրորդ մեթոդով, ձվերը փաթաթում ենք շղարշով և եռացնում սոխի կեղևների մեջ:

Դուք կարող եք ձվերը զարդարել նախշով կամ օրինակով այլ կերպ: Եթե ​​ձեռքի տակ տերևներ և ծաղիկներ չունեիք, նախքան եփելը ձուն կարող եք կապել ժանյակի կտորով:

Գունավոր ձվի վրա «մարմար» բծեր ձեռք բերելու համար անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր ձու փաթաթել սոխի կեղևներում եռալուց առաջ: Այնուհետեւ, կեղեւի հետ միասին, ձուն փաթաթեք սպիտակ բամբակյա անձեռոցիկի, շղարշի կամ նեյլոնե գուլպայի կտորի մեջ:

Մարմարի ավելի ընդգծված ազդեցության համար ավելի լավ է օգտագործել տարբեր գույների սոխի կեղևներ (սոխի տարբեր սորտերից):

Երկրորդ տարբերակն այն մասին, թե ինչպես պատրաստել մարմար ձվեր, փոքր -ինչ տարբերվում է առաջինից, բայց նաև շատ պարզ: Բազմագույն (կարմիր, դեղին, նարնջագույն) կեղևը պետք է մանր կտրատել ձեռքերով կամ մկրատով և մի քանի փոքր կտոր թուղթ ավելացնել կեղևին: Ձուն նախ պետք է խոնավանալ ջրով, որպեսզի թղթի և կեղևի խառնուրդն ավելի լավ կպչի դրան: Այնուհետև մենք կապում ենք փաթաթված ձվերը կեղևի և թղթի կտորների, շղարշի, գուլպայի կամ կտավատի կտորի խառնուրդով: Բացի այդ, տապակի մեջ ավելացվում է ջուր, սոխի կեղև և տեղադրվում են կեղևով փաթաթված ձվեր: Ձուն եռացրեք երեսունից քառասուն րոպե ցածր ջերմության վրա:

Տեսանյութ օգտատիրոջից 365 ԽՈՐՀՈՐԴ, թե ինչպես պատրաստել մարմար ձու:

Սոխի մաշկով ներկվելիս կարող եք ձեռք բերել օրիգինալ գծավոր ձվեր: Դա անելու համար, նախքան ներկելը, յուրաքանչյուր ձու պետք է սերտորեն փաթաթված լինի առաձգական ժապավենով կամ թելերով, որոնք կարող են ձվի վրա կիրառվել ինչպես սիմետրիկ, այնպես էլ ոչ սիմետրիկ: Ինչպես դա անել, դա միայն ձեր ոգեշնչման և երևակայության հարց է:

Այնուհետև դրանք թաթախեք սոխի կեղևների թուրմի մեջ և եփեք կես ժամ:

Որպեսզի ավանդական եղանակով օգտակար բնական ներկով ներկված eggsատկի ձվերը լինեն ավելի գեղեցիկ, փայլուն և ավելի տպավորիչ տեսք ունենան տոնական սեղանին, հովանալուց հետո յուրաքանչյուր ձու նրբորեն քսեք բամբակյա թաթիկով բուսական յուղ:

Բոլոր այն անսովոր եղանակները, որոնք ես գիտեմ Easterատկի համար սոխի կեղևներում ներկելու մասին, ես ասացի այստեղ: Հուսով եմ, որ տեղեկատվությունը ձեզ օգտակար կլինի արձակուրդին պատրաստվելիս: Եթե ​​սոխի կեղևների մեջ ձու եք ներկում ինչ -որ կերպ այլ կերպ - գրեք: Ե՛վ ես, և՛ ընթերցողները, կարծում եմ, հետաքրքիր կլինեն:

Սիրելի ընկերներ, առաջիկա տոների նախօրեին ես ուզում եմ ձեզ ասել, թե ինչպես կարելի է eggsատկի համար ձու ներկել սոխի կեղևներում: Այս մեթոդը ամենահուսալին է. Ձվերը դառնում են գեղեցիկ դարչնագույն գույն, կարծես թավշյա, իսկ կեղևավորված ձվերի սպիտակուցը ամբողջովին սպիտակ է ՝ առանց ներկի որևէ ակնարկի: Բացի այդ, սոխի կեղեւը բնական ներկ է, այն վախեր չի առաջացնում, ինչպես խանութներում վաճառվող բազմագույն ներկերը: Սոխի կեղևը կարելի է գտնել տան բոլորի մոտ:

Որպեսզի դրա բավարար քանակությունը հավաքվի, բավական է միայն Easterատիկից որոշ ժամանակ առաջ (3-6 շաբաթ. Դա կախված է ձեր ընտանիքի կողմից օգտագործվող սոխի քանակից), սոխը կլպելով, կեղևները մի գցեք: Սոխի կեղևով ձվերը ներկելը բավականին պարզ, բայց հուզիչ գործունեություն է, երեխաները հատկապես սիրում են այն և պատրաստակամորեն կօգնեն ձեզ այս հարցում: Եվ հիմա ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես ճիշտ ներկել ձվերը սոխի մաշկի մեջ:

Բաղադրությունը:

• 1 մեծ բուռ սոխի կեղև
• 7-10 հավի ձու;
• 1 լիտր ջուր:

Ինչպես eggsատկի համար ձու ներկել սոխի մաշկի մեջ.

Սոխը մաքրելով, հեռացրեք չոր կեղևը և զգուշորեն տեսակավորեք այն: Եթե ​​հանդիպեք աղտոտված ներքին շերտով տարածքների, մենք դրանք դեն ենք նետում: Մենք զգուշորեն դնում ենք ընտրված չոր կեղևը պլաստիկ տոպրակի մեջ, և Easterատկի նախօրեին հանում ենք այն ամենը, ինչ հավաքել ենք և ... սկսում ենք տոնել:

Նախ, սոխի կեղևը դրեք քամոցով և լվացեք հոսող ջրով:

Տեղադրեք կեղևը 2 լիտր կաթսայի մեջ: Լցնել 1 լիտր սառը ջուր և կրակի վրա դնել: Եռացրեք և թույլ կրակի վրա եփեք 12-15 րոպե: Արդեն եռալուց հետո 5-6 րոպե անց արգանակը ձեռք կբերի գեղեցիկ շագանակագույն գույն (բայց գույնը կայուն պահելու համար մենք չենք դադարում եփել):

Այնուհետեւ արգանակը քամիչով քամում ենք մեկ այլ կաթսայի մեջ (որում մենք ձու ենք եփելու): Եվ մի կողմ թողեք, որ սառչի - եթե անմիջապես սկսեք ներկել ձվերը և դրանք թաթախել տաք ջրի մեջ, դրանք կարող են պայթել:

Մինչ սոխի կեղևի արգանակը (սա, ըստ էության, ներկ է) սառչում է, պատրաստեք ձվերը:

Ձվերը մանրակրկիտ լվացեք: Մենք լվանում ենք կեղտը, կպչող մասնիկները: Brushգուշորեն հեռացրեք գունավոր նշումները խոզանակով (խանութում ձեռք բերված ձվերի համար):

Eggsգուշորեն իջեցրեք ձվերը սոխի կեղևի սառեցված արգանակի մեջ: Մենք համոզված ենք, որ ձվերը չեն հարվածում միմյանց - հակառակ դեպքում, ճաշ պատրաստելու ընթացքում դրանք կարող են պայթել այս վայրում: Ձվերը պետք է ամբողջությամբ ծածկված լինեն հեղուկով, որպեսզի գույնը հավասարապես առաջանա:

Եթե ​​հանկարծ որոշ ձվեր դուրս գան հեղուկից, ավելացնեն սառը ջուր կամ ձվերը տեղափոխեն մեկ այլ տապակի մեջ, որտեղ նրանց միջև դատարկ տարածություն չկա, նրանք ավելի սերտորեն կպչեն միմյանց, ապա դրանք ամբողջությամբ ծածկելու համար կպահանջվի ավելի քիչ հեղուկ: .

Ձվերով տապակը եռացրեք և եփեք 10 րոպե:

Հետո հանում ենք ձվերը, դնում ամանի կամ կաթսայի մեջ և լցնում սառը ջրով: Մենք այն պահում ենք 2 րոպե հոսող ջրի տակ, իսկ հետո պարզապես պահում ենք 8-10 րոպե սառը ջրում: Հետո ձվերը հանում ենք ջրից, դնում ափսեի մեջ և կանգնում, մինչև ամբողջովին սառչեն:

Սոխի կեղևների թուրմը կարող է կրկին օգտագործվել ձվերը գունավորելու համար: Այս արգանակի մեջ ներկված ձվերը կլինեն նույն գույնի, ինչ առաջին խմբաքանակը:

Իսկ Easterատկի տոնին ձվեր ներկելու այս բնական եղանակի ամենագրավիչը բանը սոխի կեղևներում ձվեր ներկելու 5 տարբեր տարբերակներ են `գծագրերով: Կարդացեք մեր նյութում, թե ինչպես կարելի է ձու ներկել սոխի կեղևով սեփական ձեռքերով patternsատկի նախշերով:

Easterատկի համար սոխի կեղևով ձվերը գունավորելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Սոխի կեղև;
• ձու;
• մի պտղունց աղ;
• թելեր կամ առաձգական շերտեր;
• ժանյակ;
• մաղադանոսի, cilantro- ի, ivy- ի կամ այլ բույսերի տերևներ;
• շղարշ կամ նեյլոնե գուլպաներ;
• բուսական յուղ:

Սոխի կեղևով ձու ներկելու հիմնական մեթոդը

Սոխի կեղևը դնել կաթսայի մեջ և ծածկել եռացրած ջրով: 2-3 ժամ հետո թեթևակի աղացրեք ջուրը և ձվերը դրեք դրա մեջ սենյակային ջերմաստիճանում գունավորելու համար (ոչ սառնարանից): Ձուն և սոխի կեղևով եռացրեք ջուրը, այնուհետև եփեք 10 րոպե: Theուրը սառչելուց հետո ձվերը հանեք գդալով և չորացրեք թղթե սրբիչներով:

Խորհուրդ.կախված սոխի տեսակից, կարող եք ձվերը դարձնել բազմագույն ՝ դեղին կեղևները, նարնջագույնը, կարմիրը նույն գույնը տալիս են ձվերին:

Այստեղ կարող եք գտնել ուտեստների մեծ տեսականի, տորթերի, թխվածքաբլիթների և թխվածքաբլիթների, տոնական զարդարված անձեռոցիկներ, ներկերի կպչուն պիտակներ և Easterատկի այլ սարքեր:

Մարմարե էֆեկտ Easterատկի ձվերի համար

Մարմարի գեղեցիկ էֆեկտ է ձեռք բերվում, երբ ներկվում են տարբեր գույների սոխի կեղևներով: Դա անելու համար հարկավոր է նարնջի, կարմիր և դեղին սոխի կեղևը խառնել փոքր կտոր թղթի հետ և այդ ամենը ձվի հետ միասին փաթաթել շղարշով կամ նեյլոնե գուլպայով: Որպեսզի ձուն և թուղթն ավելի լավ կպչեն ձվին, այն պետք է թաց լինի: Ստացված տոպրակները մարմար ձվերով և սոխի կեղևով պետք է եփվեն մի կաթսայի մեջ, որի մեջ պետք է դրվեն նաև կեղևները, մոտ 30-40 րոպե ցածր ջերմության վրա:

Ինչպես ներկել բծավոր ձվեր .ատկի համար

Թաց ձվերը պետք է գլորել չոր բրնձի մեջ և սերտորեն կապել շղարշով կամ նեյլոնով, այնուհետև եփել սոխի արգանակի մեջ:

Easterատկի համար ձու գունավորել նախշով

Կանաչի կամ ծաղիկների փոքր տերևները սերտորեն ամրացված են ձվին և փաթաթված շղարշով, ինչպես նախորդ երկուսը, և եփվում են կեղևի եփուկի մեջ:

Բույսերի փոխարեն նախշով նախշով գեղեցիկ տարբերակ է ժանյակը, որը նույնպես փաթաթված է ձվի շուրջ ՝ կեղևում եփվելուց առաջ:

Սոխի կեղևների մեջ գծավոր ձվեր

Ձվերը սոխի կեղևով ներկելիս գծավոր ազդեցություն է ձեռք բերվում, եթե ձվերը արգանակի մեջ իջեցնելուց առաջ դրանք փաթաթեք թելերով կամ ռետինե ժապավեններով:

Խորհուրդ.սառչելուց հետո նրանց կարող է տրվել գեղեցիկ փայլուն ազդեցություն: Դա անելու համար խոնավացրեք բամբակյա պահոցը բուսական յուղով և դրանով շփեք յուրաքանչյուր ձու: