இறைச்சியுடன் பாஸ்தா சூப்பை எப்படி சமைக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தா செய்முறையுடன் சூப்

செய்முறை

1. தயார் தேவையான பொருட்கள்... வெங்காயம், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும். இறைச்சியை கரைத்து, பொருத்தமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும், சுமார் 2 லிட்டர் தண்ணீரில் நிரப்பவும். அது கொதிக்கும் போது, ​​நுரை நீக்க மற்றும் வெப்ப குறைக்க.

2. வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை இறுதியாக நறுக்கி, குழம்புடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

3. உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

4. 2 மணி நேரம் கொதித்த பிறகு, மீதமுள்ள காய்கறிகளுக்குப் பிறகு உருளைக்கிழங்கை பானையில் சேர்க்கவும்.

5. 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தேவையான அளவு பாஸ்தாவை அளவிடவும், சிறிது கிளறி, பான்க்கு அனுப்பவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் சூப்பை சமைக்கவும்.

6. சுவையான பாஸ்தா சூப் தயார். தட்டுகளில் ஊற்றவும், மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

onwomen.ru

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப் எளிதான வழி!

ஒரு மனிதனின் இதயத்திற்கான பாதை வயிற்றின் வழியாக உள்ளது என்பது எவராலும் மறுக்கப்படாது. ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த பாதையை உடனடியாக கண்டுபிடிக்க முடியாது. பாஸ்தா மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் மதிய உணவை சமைக்க அதிக மனம் தேவையில்லை, எனவே எந்த மனிதனும் அதை தானே செய்வார். வலுவான பாலினத்தின் பல பிரதிநிதிகள் நூடுல்ஸுடன் சாதாரண குழம்பு சமைக்கலாம். ஆனால் உண்மையான, மற்றும் கூட ருசியான சூப், நீங்கள் கற்று மற்றும் கற்று கொள்ள வேண்டும். மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள் அல்லது பட்டாணி சூப் என்றால் இறைச்சி hodgepodgeஇது இப்போதே வேலை செய்யாது - இங்கே நீங்கள் சில சமையல் தொழில்நுட்பங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு புதிய இல்லத்தரசி கூட பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூப் சமைக்க முடியும். சிலர் இதை வெறுமனே நூடுல் சூப் என்பார்கள்.

அத்தகைய சூப்பின் நன்மைகள் என்னவென்றால், அது விரைவாக சமைக்கிறது, அதாவது வேலையிலிருந்து திரும்பும் ஒரு பசியுள்ள மனிதனுக்கு நீங்கள் உடனடியாக உணவளிக்கலாம் (கோழி குழம்பு ஏற்கனவே தயாராக இருந்தால்), மேலும் கோழி குழம்பு ஒரு முழு அளவிலான உணவு உணவாகும்: மிகக் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் நடைமுறையில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை ... எனவே, பாஸ்தா (கொம்புகள், நூடுல்ஸ் அல்லது நூடுல்ஸ்) மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப் ஒவ்வொரு நாளும் கூட ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சாப்பிடலாம்.

10 பரிமாணங்களுக்கு அத்தகைய லேசான சூப்பைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 சிறிய கோழி மார்பகம்;
• 2 லிட்டர் தண்ணீர்;
• 1 சிறிய கேரட்;
• 5-6 சிறிய உருளைக்கிழங்கு;
• 1 வெங்காயம்;
• 45 கிராம் வெண்ணெய்;
• வோக்கோசு ஒரு சிறிய கொத்து;
• 200 கிராம் பாஸ்தா அல்லது நூடுல்ஸ்;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• மசாலா 2-3 பட்டாணி;
• உப்பு.

மூலம்: பாஸ்தாவுடன் கூடிய அசல் சூப் பொதுவாக காளான் குழம்பில் மாறும், எனவே அதிகமான இல்லத்தரசிகள் வெவ்வேறு காளான்களை பரிசோதித்து வருகின்றனர் - போர்சினி, சாண்டரெல்ஸ், சாம்பினான்கள். மற்றும் வீட்டில் நூடுல்ஸ் கொண்ட சூப் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அதை தயார் செய்ய அதிக நேரம் எடுக்கும், எனவே ஒரு வழக்கமான நாளில் அத்தகைய உணவை சமைக்க எப்போதும் சாத்தியமில்லை.

சமையல் செயல்முறை

1. நீங்கள் குளிர்ந்த அல்லது ஏற்கனவே thawed எடுக்க வேண்டும் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி, தோலை உரிக்கவும், ஒரு பாத்திரத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், அங்கு இறைச்சியைக் குறைத்து அரை மணி நேரம் தீ வைக்கவும், ஆனால் கொதித்த பிறகு அளவை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.
2. கோழி குழம்பு தயாரிக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை துவைக்க வேண்டும், அவற்றை தோலுரித்து சிறிய கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
3. அடுத்து, நீங்கள் கேரட்டை நன்கு துவைக்க வேண்டும் மற்றும் துடைக்க வேண்டும் (இளமையாக இருந்தால்) அல்லது மேல் அடுக்கை துண்டித்து, பின்னர் கரடுமுரடாக தட்டவும்.
4. வெங்காயத்தை தோலுரித்து, நறுக்கி, வெண்ணெயில் வதக்கவும் (இது வெண்ணெய், காய்கறி எண்ணெய் அல்ல, இது சூப்பிற்கு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்தை கொடுக்கும்).
5. குழம்பு தயாரானதும் (இதற்காக இறைச்சி சமைக்க 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும்), கோழி மார்பகத்தை வெளியே எடுத்து, தோல், எலும்புகளை அகற்றி, மீதமுள்ள ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மீண்டும் கோழி குழம்பில் வைக்கவும். , சிறிது உப்பு சேர்த்து அங்கு 2-3 மசாலா பட்டாணி எறியுங்கள்.
6. அடுத்து, ஆயத்த நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை குழம்புடன் ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பவும், அதை 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
7. அடுத்து, ஏற்கனவே சமைத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை வறுத்து, 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
8. கடைசியாக செய்ய வேண்டியது பாஸ்தா. அவை கடினமான வகைகளாக இருந்தால், அவை குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்பட வேண்டும், சாதாரணமானவை என்றால் - 5 நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும், ஏனென்றால் அவை இன்னும் சூடான சூப்பில் வீங்கும். நீண்ட நூடுல்ஸ் அல்லது ஸ்பாகெட்டியை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். சூப் வீட்டில் நூடுல்ஸுடன் இருந்தால், 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்க போதுமானது.
9. முடிவில், ருசிக்க இன்னும் கொஞ்சம் உப்பு, ஏதேனும் பிடித்த மசாலா அல்லது கருப்பு தரையில் மிளகு சேர்த்து மேலும் சில நிமிடங்களுக்கு தீயில் விடவும்.
10. சூப் உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​கிண்ணங்களில் ஊற்றவும், புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

மொத்தத்தில், சமையல் நேரம் 60 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

குழம்பு ஏற்கனவே தயாராக இருந்தால், நேரம் பாதியாக குறைக்கப்படும் - 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே.

• குழம்புக்கு பதிலாக, நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் பவுலன் கன சதுரம், எடுத்துக்காட்டாக, கள நிலைமைகளில், நாட்டில்.
• பாஸ்தா அல்லது நூடுல்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப்பை தண்ணீரில் (குறிப்பாக உண்ணாவிரதத்தில்) 1 ஸ்பூன் கெட்ச்அப் அல்லது சேர்த்து சமைக்கலாம். தக்காளி விழுது.
• நீங்கள் வீட்டில் நூடுல்ஸ் செய்ய முடிவு செய்தால், அல்லது அதை சமைக்க முடிவு செய்தால், மாவை பாலாடை போல செய்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்; அவை ஒன்றாக ஒட்டாமல் இருக்க, சிறிது மாவுடன் தெளிக்கவும், சமையல் முடிவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன்பு டிஷ் சேர்க்கவும்.
• அத்தகைய உணவைத் தயாரிக்க, நீங்கள் கோழி குழம்பு மட்டுமல்ல, மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி குழம்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் கூடிய இந்த அற்புதமான சூப் சிக்கன் குழம்பில் ஒரே மாதிரியாக சுவையாக இருக்கும் (மக்கள் இந்த சுவையை பல ஆண்டுகளாக நினைவில் வைத்திருக்கிறார்கள், அவர்களின் ஏக்கம். குழந்தைப் பருவம் டச்சாவில் அல்லது கிராமத்தில் என் பாட்டியுடன் கழிந்தது);
• நூடுல்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப் டச்சாவில் நெருப்பில் சரியாக சமைக்கப்படலாம் - பின்னர் அது ஒரு புகையுடன் மாறும்.

edimsup.ru

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப்

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு ஒளி சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம். இது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும்!

நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கன் குழம்பு கொதிக்கவும். உருளைக்கிழங்கை மெதுவாக எறிந்து, உரிக்கப்பட்டு, சமமான சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை பதப்படுத்தவும், ஒரு சிறிய அளவு சூடான சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கவும். அரை முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு, பாஸ்தாவை எறிந்து, கலந்து, 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாம் காய்கறி வறுக்கவும் பரவுகிறோம். நாங்கள் ஒரு மூடியுடன் கடாயை மூடி, இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு சூப் மற்றும் பாஸ்தாவை மற்றொரு நிமிடம் கொதிக்க விடவும், பின்னர் அதை அணைத்து 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் இறைச்சி சூப்

• மாட்டிறைச்சி - 410 கிராம்;
• குடிநீர் - 2 எல்;
• உருளைக்கிழங்கு - 245 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 105 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• நடுத்தர கேரட் - 40 கிராம்;
• மசாலா;
• பாஸ்தா - 90 கிராம்;
• வோக்கோசு.

தண்ணீரில் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நிரப்பவும், அதை தீக்கு அனுப்பவும், கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் இறைச்சி வெளியே போட, கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன், தேவைப்பட்டால் அளவை நீக்கி, சுமார் 2 மணி நேரம் குழம்பு சமைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை பதப்படுத்தவும், சூடான எண்ணெயில் ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கி வதக்கவும். மூடியை கவனமாக அகற்றி, தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி குழம்பில் நனைக்கவும். மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு பொருட்களை சமைக்கவும், பின்னர் பாஸ்தா சேர்த்து கலக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, காய்கறி வறுத்தலை அறிமுகப்படுத்துங்கள், சூப் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து, உள்ளடக்கங்களை கொதிக்க மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப் வலியுறுத்துகின்றனர்.

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சிக்கன் சூப்

• கோழி மார்பகம் - 610 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 எல்;
• கேரட் மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம் - தலா 55 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 115 கிராம்;
• பாஸ்தா - சுவைக்க;
• தாவர எண்ணெய்;
• புதிய மூலிகைகள்;
• மசாலா.

தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் கழுவிய கோழியை வைத்து, உரிக்கப்படும் முழு வெங்காயத்தை எறிந்து, 55 நிமிடங்களுக்கு அளவை நீக்கி சமைக்கவும். நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் முன்கூட்டியே சுத்தம் செய்து, அவற்றை துவைக்க மற்றும் அவற்றை வெட்டுகிறோம். காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை கேரட்டுடன் வெங்காயத்தை வறுக்கவும். குழம்பிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட கோழியை எடுத்து, அதில் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை எறியுங்கள். பின்னர் பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளை வறுக்கவும். மசாலாப் பொருட்களுடன் சூப்பைப் பருகவும், 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், பின்னர் தட்டுகளில் ஊற்றவும், ஒவ்வொரு பகுதியையும் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.

மீட்பால்ஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட சூப்

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் ஊற்றவும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு, மிளகு மற்றும் எல்லாவற்றையும் உங்கள் கைகளால் நன்கு கலக்கவும். நாங்கள் இறைச்சி வெகுஜனத்திலிருந்து சிறிய கூட பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை ஒரு சிறப்பு வெட்டு பலகையில் வைக்கிறோம். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை தோலுரித்து, வெண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தோலை வெட்டி, க்யூப்ஸாக நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரில் மெதுவாகக் குறைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, மென்மையான வரை, பின்னர் பாஸ்தாவை எறிந்து, மீட்பால்ஸை இடுங்கள். முடிவில், நாங்கள் காய்கறி வறுத்தலை சூப்பிற்கு அனுப்புகிறோம், கலந்து, மசாலாப் பொருட்களுடன் டிஷ் மற்றும் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்கிறோம். உள்ளடக்கங்களை கொதிக்கவைத்து, அடுப்பில் இருந்து உணவுகளை அகற்றி, ஒரு மூடியுடன் சூப்பை மூடி, 10 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

womanadvice.ru

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப்

கோழி மார்பகம் (தோலுடன்) - 300 கிராம்

வெங்காயம் - 0.5 பிசிக்கள்.

பாஸ்தா (ஏதேனும் பாஸ்தா) - 120 கிராம்

கருப்பு மிளகு தரையில் - ருசிக்க

பச்சை வெங்காயம் - 5 இறகுகள்

வளைகுடா இலை - 1 பிசி.

சமையல் செயல்முறை

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தாவுடன் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கலாம் :) இது முதல் பாடத்தின் மிகவும் பிரபலமான பதிப்பு, ஆனால் அத்தகைய பிரபலமான சூப்பை கூட வெவ்வேறு மாறுபாடுகளில் சமைக்கலாம்: தண்ணீரில் அல்லது குழம்பில், தொத்திறைச்சி அல்லது காய்கறி கலவையுடன். அல்லது வறுக்காமல் - டன் விருப்பங்கள்! இப்போது நாம் பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு, கோழி மற்றும் வறுக்காமல் சூப் சமைப்போம். இது ஒரு ஒளி மற்றும் இதய சூப் அதே நேரத்தில் மாறிவிடும், ருசியான, எளிய மற்றும் சலிப்பு இல்லை :) சமையல்!

தொடங்குவதற்கு, உருளைக்கிழங்கு, கோழி மார்பகம், தண்ணீர், உப்பு, வெங்காயம், பாஸ்தா, தரையில் மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வளைகுடா இலைகளை தயார் செய்யவும். கோழி மார்பகத்தை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, அதன் விளைவாக வரும் குழம்பிலிருந்து அதை அகற்றி வெட்டவும் (ஃபில்லட் எலும்பில் இருந்தால், எலும்பை அகற்றவும், நீங்கள் விரும்பினால் தோலை விட்டு விடுங்கள்). கோழியை மீண்டும் குழம்புக்கு மாற்றவும், உப்பு.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தையும் உரிக்கவும், உங்களுக்கு அரை பெரிய வெங்காயம் அல்லது முழு சிறிய வெங்காயம் தேவை.

உருளைக்கிழங்கு குழம்பு மற்றும் இறைச்சியில் ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கை மாற்றவும், உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு முன், சூப்பில் வெங்காயம் சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது, ​​வெங்காயத்தை அகற்றவும், பிறகு நமக்கு அது தேவையில்லை.

பின்னர் சூப்பில் பாஸ்தாவை சேர்த்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.

பாஸ்தா தயாரானதும், வெப்பத்தை அணைத்து, சூப்பை அடுப்பிலிருந்து அணைத்து, பான் மேலும் சூடாவதை விரைவில் நிறுத்தவும். சூப்பில் மூலிகைகள் சேர்க்கவும் (வெங்காயம், வெந்தயம், வோக்கோசு - உங்கள் விருப்பம்), சிறிது தரையில் மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலை.

5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூப் ஊற்றி பரிமாறலாம் - அனைவரையும் மேசைக்கு அழைக்கவும்;)

www.iamcook.ru

காய்கறி வறுத்த மீது பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப்

மிகவும் ஒன்று எளிய சமையல்புதிய சமையல்காரர்களுக்கு கூட சுவையாக இருக்கும் சூப்கள். எந்த பாஸ்தாவும் செய்யும்: சக்கரங்கள், சுருள்கள், குழாய்கள், குண்டுகள் அல்லது வெர்மிசெல்லி. குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்துடன் உருளைக்கிழங்கைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும், பின்னர் சதை கொதிக்காது. பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூப்பிற்கான மொத்த சமையல் நேரம் 30-40 நிமிடங்கள் ஆகும்.

• உருளைக்கிழங்கு - 2-3 துண்டுகள் (நடுத்தர);
• பாஸ்தா (ஏதேனும்) - 100-150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு (சிறியது);
• கேரட் - 1 துண்டு (நடுத்தர);
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்க;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், பிற மசாலா - ருசிக்க.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தாவின் விகிதாச்சாரத்தை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றலாம், நீங்கள் எவ்வளவு தடிமனான சூப்பைப் பெற விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து.

பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூப் செய்முறை

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி தீ வைக்கவும்.

2. காய்கறிகளை தோலுரித்து கழுவவும். உருளைக்கிழங்கை 2-3 செமீ அகலத்தில் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

3. கொதிக்கும் நீர் பிறகு, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உருளைக்கிழங்கு அனுப்ப, ஒரு மூடி கீழ் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க.

4. வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

5. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி மற்றும் வெங்காயம் பாதி வெந்ததும் பான் சேர்க்க. கேரட் மென்மையாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.

6. உருளைக்கிழங்கு ஒரு தொட்டியில் விளைவாக வறுக்கவும் சேர்க்கவும். கலக்கவும்.

7. உருளைக்கிழங்கு தயாராகும் முன் சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் (ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்க எளிதாக இருக்கும்) உப்பு மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும். மூடி இல்லாமல் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறவும்.

8. தயாரானதும், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து, அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, இரண்டு நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

9. பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூடான சூப்பை பரிமாறவும்.

முதல் படிப்புகள் உணவில் இருக்க வேண்டும். சூப்கள் தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன: காய்கறி, இறைச்சி, பிசைந்த சூப்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, எங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தா சூப்கள்! இன்று நாம் பலவற்றைக் கருத்தில் கொள்வோம் நல்ல சமையல்இது உணவை பல்வகைப்படுத்த உதவும். நாங்கள் எளிய சூப் இரண்டையும் தயார் செய்வோம் - பாஸ்தா மற்றும் கோழியுடன், மற்றும் மிகவும் சிக்கலானது - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வடிவில், இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்களுடன். எளிமையானவற்றுடன் ஆரம்பிக்கலாம்.

கோழி சூப்

இந்த பாஸ்தா சூப் செய்முறையானது கோழியின் சுவையை மறைக்காதபடி குறைந்தபட்ச அளவு பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. மசாலா இல்லாமல் சமைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் இது ஈர்க்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழிக்கால்;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• இருநூறு கிராம் பாஸ்தா;
• உப்பு.

கோழிக்கால் நன்றாகக் கழுவி, முழுவதுமாக ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் போட்டு, கொதித்த பிறகு நாற்பது நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். இறைச்சி எலும்புகளிலிருந்து விலகிச் செல்ல வேண்டும், எனவே கால்களை பிரிப்பது எளிதாக இருக்கும், எலும்புகளிலிருந்து விடுவித்து, குழம்பு பணக்காரராக மாறும். சமைக்கும் போது, ​​​​நுரையை சீராக அகற்றுவது அவசியம், இதனால் இறுதியில் பாஸ்தாவுடன் கூடிய சூப் தோற்றத்தில் பசியைத் தூண்டும் - வெளிப்படையானது, அசிங்கமான சாம்பல் நுரைகள் இல்லாமல்.

கோழி இறைச்சி நன்கு சமைத்த பிறகு, நீங்கள் அதை எலும்புகளிலிருந்து பிரித்து, தோலை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்க வேண்டும்.

குழம்பு வடிகட்டி, மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து. கொதித்த பிறகு, ஏற்கனவே வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை இடுங்கள். பத்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின்னர் பாஸ்தா மற்றும் உப்பு (சுவைக்கு) சேர்க்கவும். கொதித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு நிமிடம் சமைக்க வேண்டும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றி, ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். பாஸ்தா ஒரு சூடான குழம்பில் சமைக்கும் வரை சமைக்கும், ஆனால் சமைக்கும் வரை சமைக்கப்பட்டதைப் போல் கொதிக்காது.

நீங்கள் சிக்கன் சூப்பை பாஸ்தாவுடன் சுத்தமாக அல்லது புளிப்பு கிரீம் / மயோனைசே சேர்த்து பரிமாறலாம். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் கூட காயப்படுத்தாது.

கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் சிக்கன் சூப்

இந்த பாஸ்தா சூப் செய்முறை முந்தையதை விட சற்று சிக்கலானது. சமையலுக்கு நமக்குத் தேவை:

• கோழிக்கால்;
• பெரிய கேரட்;
• நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம் தலை;
• மூன்று நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு;
• இருநூறு கிராம் பாஸ்தா;
• உப்பு;
• எந்த சுவையூட்டும்.

தயாரிப்பு:

கால் கழுவவும், சமைத்த நாற்பது நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், குழம்பில் இருந்து நுரை நீக்கவும். தயாரானதும், எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியைப் பிரித்து, சிறிய துண்டுகளாகப் பிரித்து, மீண்டும் குழம்புக்கு அனுப்பவும். உப்பு, சுவையூட்டிகள் சேர்க்கவும், நிலைக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

கேரட்டை உரிக்க வேண்டும், கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும் அல்லது கரடுமுரடாக அரைக்க வேண்டும். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக அல்லது சிறியதாக வெட்டுங்கள் - நீங்கள் விரும்பியபடி. வாணலியில் சிறிது மணமற்ற தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும், வேர் காய்கறிகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், குழம்பில் கொதிக்க அனுப்பவும்.

உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள், அவற்றை உரித்தல் பிறகு, குழம்புக்கு அனுப்பவும். பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் பாஸ்தாவைச் சேர்க்க வேண்டும், இரண்டு நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, மூடி, பாஸ்தா வீங்கும் வரை காய்ச்சவும்.

புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே கொண்டு பரிமாறவும், மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

மற்றொரு கோழி சூப் செய்முறை

கோழி பாஸ்தா சூப்பிற்கான செய்முறையைக் கவனியுங்கள், அங்கு இறைச்சி முதலில் சுண்டவைக்கப்படும். வேகவைத்த கோழியிலிருந்து சமைக்கப்படும் உணவில் இருந்து இது மிகவும் வித்தியாசமானது.

சமையலுக்குத் தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - அரை கிலோ;
• ஒரு கேரட்;
• ஒரு வில்லின் நடுத்தர தலை;
• ஒன்று மணி மிளகு;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• இருநூறு கிராம் பாஸ்தா;
• உப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகள்;
• புதிய மூலிகைகள்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும், காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். அடுத்து, இங்கே நாம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பெல் மிளகு, அரைத்த கேரட், வெங்காயம் - அரை வளையங்களில் இடுகிறோம். காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும், உள்ளடக்கங்களை மறைக்க தண்ணீர் சேர்க்கவும், பதினைந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த கோழியை அதே இடத்தில் வைக்கவும், பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உப்பு, சுவையூட்டிகள், பாஸ்தா சேர்த்து, இரண்டு நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு சமைக்கவும். அதன் பிறகு, கடாயை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மூடி, பாஸ்தா வீங்கும் வரை சுமார் இருபது நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

இந்த செய்முறையானது நுரை அகற்றுவதை நீங்கள் பாதுகாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, உங்கள் கைகளை அழுக்காக்குங்கள். சூடான கோழிஅதை பிரித்து எடுத்து. இந்த பாஸ்தா சூப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகளுடன் சிறப்பாக பரிமாறப்படுகிறது.

பணக்கார இறைச்சி சூப்

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இறைச்சி சூப் எலும்பில் இருந்தால் மாறிவிடும். குழம்பு கெட்டியாகவும் வளமாகவும் இருக்கும். சூப்பிற்கு ஏற்ற இறைச்சி மாட்டிறைச்சி. நன்றாக கொதிக்கும் பொருட்டு இளமையாக இருக்க வேண்டும், சிறந்த விருப்பம் வியல். பாஸ்தா சூப் செய்வது எப்படி? கற்றுக் கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• எலும்பு மீது மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• இருநூறு கிராம் பாஸ்தா;
• கேரட்;
• பல்பு;
• உப்பு மற்றும் மசாலா;
• பிரியாணி இலை.

இறைச்சி சூப் சமைப்பதன் நுணுக்கங்கள்

இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட சூப் நேற்றைய குழம்பில் சமைத்தால் சரியானதாக மாறும், அங்கு எலும்பு மற்றும் மாட்டிறைச்சி நன்கு உட்செலுத்தப்படும்.

குழம்பு தயார் செய்ய, குளிர்ந்த நீரில் எலும்புகள் மீது இறைச்சி வைத்து, அதிக வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வாயு குறைக்க, நுரை நீக்க. நுரை சீராக அகற்றப்பட வேண்டும், இதனால் குழம்பு இறுதியில் வெளிப்படையானதாக இருக்கும். குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் சமைக்கவும். நேரம் அனுமதித்தால், இறைச்சி எலும்பை விட்டு வெளியேறும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க விடவும். மாட்டிறைச்சி கீழே எரியாமல் இருக்க தண்ணீரைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.

இறைச்சி சமைத்த பிறகு, நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்க வேண்டும், எலும்பிலிருந்து பிரிக்கவும், அதை துண்டுகளாக உடைக்கவும். அனைத்து சிறிய வேகவைத்த எலும்புகளையும் அகற்றுவதற்காக ஒரு சல்லடை மூலம் குழம்பை வடிகட்டுகிறோம். ஒப்புக்கொள், ஒருவர் பல்லில் ஏறினால் அது விரும்பத்தகாததாக இருக்கும். எங்கள் பாத்திரமும் அழுக்காக உள்ளது, சாம்பல் நுரை அதன் சுவர்களில் ஒட்டிக்கொண்டது, எனவே நாங்கள் கடாயை கழுவுவோம் அல்லது மாற்றுவோம். கொள்கலனில் மீண்டும் குழம்பு ஊற்றவும், இறைச்சியை இங்கே வைக்கவும். நாங்கள் அதை 12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடுகிறோம், இது முடியாவிட்டால், உடனடியாக சமைப்போம்.

கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தேய்க்கவும் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம் - அரை வளையங்களில். காய்கறிகளை எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், கொதிக்கும் குழம்பில் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து, பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், எதிர்கால சூப்பில் சேர்க்கவும், பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

கொதித்த இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு பாஸ்தாவை ஊற்றவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், இரண்டு வளைகுடா இலைகளை வைத்து, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும். இருபது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாங்கள் லாவ்ருஷ்காவை அகற்றி, சூப்பை தட்டுகளில் ஊற்றுகிறோம். நீங்கள் இந்த வழியில் பரிமாறலாம், அல்லது நீங்கள் மயோனைசே / புளிப்பு கிரீம் / தடிமனான தயிர் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம்.

தக்காளி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் இறைச்சி சூப்

இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் ஒரு சூப்பிற்கான செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். வறுத்தலில் தக்காளி விழுது சேர்த்து, இறைச்சியை முன்கூட்டியே வறுக்கவும், அதனால் அது இன்னும் தாகமாக இருக்கும் மற்றும் சூப்பின் சுவை காரமானதாக இருக்கும்.

சமையலுக்கு நமக்குத் தேவை:

• எந்த இறைச்சியின் ஃபில்லட் - 200 கிராம்;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• இருநூறு கிராம் பாஸ்தா;
• கேரட்;
• பல்பு;
• பழுத்த தக்காளி;
• மணி மிளகு;
• தக்காளி விழுது - ஸ்பூன்;
• உப்பு;
• சுவையூட்டிகள்;
• பிரியாணி இலை;
• புதிய மூலிகைகள்.

இறைச்சி சூப் சமையல்

பாஸ்தா, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சூப் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். செய்முறை அனைத்து இல்லத்தரசிகளுக்கும் நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியானது - இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்ட முதல் பதிப்பைப் போல. இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், ஒரு பழக்கமான டிஷ் மூலம் உங்கள் உணவை எவ்வளவு பன்முகப்படுத்தலாம் என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!

1. இறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும், இரத்தத்தில் இருந்து துவைக்க வேண்டும். ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர்.
2. ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் இறைச்சியை வைக்கவும். நீங்கள் மிதமான தீயில் வறுக்க வேண்டும் - அதனால் அது எரியாது மற்றும் துண்டுகள் கசிவு ஏற்படாது. ஒரு வலுவான மேலோடு தோன்றும் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும்.
3. நாங்கள் எங்கள் வறுத்த இறைச்சியை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, வெப்பத்தை குறைத்து, உப்பு, சுவையூட்டல் சேர்த்து, முப்பது நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.
4. இறைச்சி சமைக்கும் போது, ​​வறுக்கவும் தயார்: முதலில், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மென்மையான வரை வறுக்கவும், பின்னர் பெல் மிளகு, பின்னர் தக்காளி சேர்க்கவும். நீங்கள் தக்காளி தோலை அகற்ற முடியாது. முதலில், இது கடினமானது. இரண்டாவதாக, வறுத்த போது தோல் மென்மையாக மாறும், அது குழம்பில் கொதிக்கும், அது காயப்படுத்தாது.
5. தக்காளியில் இருந்து பாதி சாறு கொதித்த பிறகு, ஒரு ஸ்பூன் தக்காளி விழுது சேர்த்து, கிளறி, இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், சிவப்பு பேஸ்ட் சிறிது ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும் வரை.
6. இறைச்சிக்காக சமைக்க வறுத்தலை நாங்கள் பரப்பினோம்.
7. உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, குழம்புக்கு அனுப்பவும், பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
8. நாங்கள் பாஸ்தாவை கடைசியாக அறிமுகப்படுத்துகிறோம். கொதித்த பிறகு, ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஓரிரு வளைகுடா இலைகளைச் சேர்த்து, ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.

பாஸ்தா ப்யூரி சூப்

இது நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் சத்தான முதல் பாடமாகும். சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி;
• 700 கிராம் தக்காளி;
• 400 கிராம் உருளைக்கிழங்கு;
• இரண்டு கேரட்;
• ஒரு வெங்காயம்;
• 200 கிராம் பாஸ்தா;
• வெந்தயம்;
• மென்மையான சீஸ் (சாண்ட்விச்களில் பரவியது).

1. இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு நீரில் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், நுரை நீக்கவும்.
2. காய்கறி எண்ணெயில், அரைத்த கேரட் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தை சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் தக்காளியை தட்டி, தோலை நீக்கி, இங்கே சேர்க்கவும்.
3. காய்கறிகளில் இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயம், சுவையூட்டிகளைச் சேர்த்து, இரண்டு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும் - உங்களுக்கு ஒரு தக்காளி சாஸ் கிடைக்கும்.
4. ஒரு தனி வாணலியில், உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும் (தண்ணீர் உப்பு), தயாரானதும், அதனுடன் இணைக்கவும் தக்காளி சட்னி, ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும். மாட்டிறைச்சி குழம்பு சேர்க்கவும். ஒரு கலப்பான் மூலம் மீண்டும் கலக்கவும்.
5. இறைச்சி குழம்பில் பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும்.
6. இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, பாஸ்தாவுடன் ப்யூரி சூப்பில் சேர்க்கவும்.
7. ஒவ்வொரு தட்டில் மென்மையான சீஸ் உடன் பரிமாறவும். சூடான சூப்பின் ஒரு பாத்திரத்தில் உடனடியாக கலக்கலாம்.

சூப்பை கிளறவும்

விரைவான மதிய உணவு வேண்டுமா? குண்டுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். குண்டுவை வீட்டில் வேண்டுமென்றே தயாரிக்கலாம், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சீல் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கடை குண்டுகளையும் பயன்படுத்தலாம், மலிவான ஒன்றை எடுக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் ஒட்டுமொத்த உணவின் தரம் அதைப் பொறுத்தது.

சமையலுக்குத் தேவையான பொருட்கள்:

• சுண்டவைத்த இறைச்சி கேன் - 300-350 கிராம்;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• 200 கிராம் பாஸ்தா;
• உப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகள்;
• ஒரு கேரட்;
• ஒரு வெங்காயம்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு வாணலியில், வெங்காயத்தை கேரட்டுடன் வறுக்கவும், அதே இடத்தில் குண்டியை நறுக்கி வறுக்கவும் (அதை சூடாக்க இது தேவை, ஐந்து நிமிடங்கள் போதும்).
2. கொதிக்கும் நீரில், துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, உப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகளை வைக்கவும், குண்டுடன் வறுக்கவும்.
3. பத்து நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு சமைக்கவும்.

பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குண்டுகளுடன் கூடிய சூப் மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது, சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகும்.

பால் சூப்

இது குழந்தைகள் மெனுவிற்கு ஏற்றது. பால் பாஸ்தா சூப் மிக விரைவாக சமைக்கிறது. இது ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது!

சமையலுக்கு தேவையானவை:

• அரை லிட்டர் பால்;
• நூறு கிராம் பாஸ்தா;
• வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி;
• சில உப்பு மற்றும் சர்க்கரை.

சமையல் விளக்கம்:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை வேகவைத்து, ஒரு சிட்டிகை உப்பு (நீங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம்), ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை, பாஸ்தா சேர்க்கவும்.
2. சமைக்கும் வரை பாஸ்தாவை சமைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்

பார்பிக்யூவில் இருப்பது போல் பார்பிக்யூ. பன்றி இறைச்சி ஷாஷ்லிக். ஜூசி மற்றும் மென்மையான இறைச்சிக்கான மிகவும் சுவையான இறைச்சி செய்முறை. தயிர் இறைச்சி

ஒல்லியான இனிப்புகள் சமையல்

கிறிஸ்துமஸுக்கு என்ன சாப்பிடலாம் கிறிஸ்துமஸுக்கு என்ன சாப்பிடலாம்

குளிர்காலத்திற்கான Adjika - மிகவும் சுவையான வீட்டில் adjika சிறந்த சமையல்

மெதுவான குக்கரில் பூசணிக்காயுடன் தண்ணீரில் சோளக் கஞ்சி மெதுவான குக்கரில் பூசணிக்காயுடன் லீன் சோளக் கஞ்சி

கேக் "புதுமை": சமைப்பதற்கான செய்முறை

சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் பீட்ரூட் சாலட் முட்டையுடன் பீட்ரூட் சாலட்