Эрүүл хооллолтын хамгийн том шүтэн бишрэгч ч гэсэн өөртөө жижиг сул талыг үгүйсгэдэггүй, заримдаа өөрийгөө өөгшүүлдэг амттай амттан... Энэ нийтлэлд бид шоколад, самар, боовны үйрмэгээр бага илчлэгтэй зуслангийн бяслагтай бялууг хэрхэн хийхийг харуулах болно. Эдгээр жороор хийсэн хоол нь таны жинд нөлөөлөхгүй, хэрэв та үүнийг байнга, их хэмжээгээр идэхгүй бол.
Уургийн амттан, жорыг доороос уншиж болно, таны дүр төрхийг сүйтгэх чадваргүй. Түүний нарийн амт нь зөвхөн нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд дассан тамирчдад төдийгүй энгийн хүмүүст таалагдах болно. Энэхүү хушганы үйрмэгтэй ааруултай бялуу нь маш эрүүл найрлагатай гэдгийг анхаарна уу.
Дөрвөн өндөгийг том аяганд хувааж, өндөр, өтгөн хөөс үүсэх хүртэл холигчоор хутгана. Холимог дээр дөрвөн халбага хуурай сүү, хоёр stevia уут нэмээд хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн хутгана. Үүссэн "зуурмаг" -ыг силикон хэвэнд хийж, зууханд хийнэ. Жигнэмэгийг ханахын тулд 200 грамм тараг, бага зэрэг stevia, ваниллин холино. Цөцгий бэлтгэхийн тулд та 300 грамм холигч ашиглан хоёр stevia уут, бага зэрэг тараг холих хэрэгтэй.
Жигнэмэг бэлэн болсон үед (ойролцоогоор 20 минутын дараа) дугуй бялуу авахын тулд хоёр, гурван хэсэг болгон хуваах шаардлагатай болно. Тус бүрийг нэвчилт болон тослох ааруул цөцгий... Самарыг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, түүгээр амттангаа чимэглээрэй.
Силикон жигнэх тавагны ёроолд ихэнх үйрмэгээ хийж, дараа нь зуслангийн бяслаг, дахин үйрмэгээ хийнэ.45 минутын дараа бялуу бэлэн болмогц хөргөж, жижиг хэсэг болгон хуваах шаардлагатай болно.
Энэхүү хөнгөн амттан нь баярын болон уламжлалт аль алинд нь тохиромжтой гэр бүлийн цайны үдэшлэг... Түүний нарийн амт нь зуслангийн бяслаг нь бялуу хийх хамгийн сайн үндэс биш гэж үздэг хүмүүст ч таалагдах болно.
Жигнэсэн тавагны ёроолд бэлэн боовны давхаргыг тавь. Хэрэв та энэ амттангийн хоолны хувилбарыг илүүд үздэг бол хоолны дэглэмийн үр тарианы жигнэмэг эсвэл вафли шаржигнуурыг туршиж үзээрэй. 400 грамм зуслангийн бяслаг, ижил хэмжээний цөцгий холигчоор хольж, 100 грамм зөгийн бал нэмнэ.
Желатиныг (20 грамм) тусад нь усанд уусгаж, суурьтай холино. Жигнэсэн тавган дээр тавиад, дээр нь шоколадны чипс цацаж, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Амттангаа арилгахад хялбар болгохын тулд эхлээд хөгцний ёроолд наалдах кино хэрэглээрэй. Хөргөсөн цайгаар үйлчил.
Манай улсад энэхүү гайхалтай амттай, нарийн амттанг ихэвчлэн " Хааны бяслагны бялуу"," Үйрмэг "эсвэл" Gourmet ". Гэхдээ үүний мөн чанар өөрчлөгдөхгүй бөгөөд ямар ч тохиолдолд та түүнээс маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг хүлээн авах болно.
Аарцыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: 200 грамм гурил, 50 грамм элсэн чихэр, 100 грамм цөцгийн тосыг тусад нь саванд хийнэ. Урьдчилан тосыг сараалжтай болгох хэрэгтэй. Бүх найрлагыг гараараа үрж, элсэрхэг үйрмэг болж, хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавина. Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд холигчоор 500 грамм зуслангийн бяслаг (өөх тос 5-9%), гурван өндөг, 150 грамм элсэн чихэр, бага зэрэг ваниллин холино.
Жигнэсэн тавагны ёроол ба хажуу талыг цөцгийн тосоор тосолж, элсний үйрмэгийн талыг, дараа нь зуслангийн бяслаг, үлдсэн хэсгийг нь дээр нь цацна. Хэсэгээ зууханд хийж, бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй.
Бяслагны бялууХэрэв та зочдод хөргөж өгвөл үйрмэгтэй илүү амттай болно. Хэрэв та хүсвэл өөрчлөлт оруулах боломжтой сонгодог жор... Жишээлбэл, дүүргэхэд жимс, үзэм, самар зэргийг хийнэ.
Энэ нийтлэлд тайлбарласан жор танд таалагдсан гэж найдаж байна. Энэ хуудсан дээрх зургийг харсан үйрмэгтэй зуслангийн бяслагны бялуу бүрийг гэртээ маш их бэрхшээлгүйгээр, бага хугацаанд бэлтгэж болно. Ердийн цэсээ бага зэрэг өөрчилснөөр та сайхан галбираа хадгалж, илүүдэл жингээсээ салахад ихээхэн амжилтанд хүрч чадна.
Калорийн агууламж: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй
Хэрэв та хайртай гэр бүлээ маш эрүүл, мөн хоол хийхэд хялбар гурилан бүтээгдэхүүнээр тэжээхийг хүсч байвал үйрмэгтэй зуслангийн бяслагтай бялуу, миний санал болгож буй бэлтгэлийн зураг бүхий жор нь зөвхөн танд зориулагдсан болно. Шингэн ааруул дүүргэх нь бас чухал ач холбогдолтой. Энэ нь ашиг тустайгаас гадна зуурсан гурилын элсэрхэг, шаржигнуурт суурьтай сайн нийцдэг. Зуурмаг нь ер бусын, гэхдээ үйрмэг хэлбэрээр байх болно. Үүнийг хэдхэн минутын дотор хоол хийх боломжтой, үүнд би бялуу, жор нь өөрөө маш их ялдаг гэж үздэг. Хэрэв зуурсан гурилыг 10-15 минутын дотор хийж чадвал бялууг бүхэлд нь маш хурдан хийж болно. Өглөө эрт, хүн бүр унтаж байх үед ийм бялуу бэлтгэх нь надад тохиромжтой бөгөөд тохиромжтой. Би эрт босдог болохоор, өөрөөр хэлбэл амттай, тэжээллэг хоол хийх хэдэн минут болно. Би чамд ч мөн адил хийхийг зөвлөж байна. Өглөөний цайгаа амжилттай гэж бодоорой! Ийм бялуунд нэг аяга цай зайлшгүй байх болно.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- 200 грамм байгалийн цөцгийн тос;
- 450 грамм улаан буудайн гурил;
- 3 том тахианы өндөг;
- 400 грамм гар хийцийн зуслангийн бяслаг;
- 250 грамм нунтагласан элсэн чихэр.
Алхам алхмаар зурагтай жор:
Би цөцгийн тосыг хоол хийхээс нэг цагийн өмнө хөргөгчнөөс авдаг. Тэгээд хутгаар зүсээд гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Би бүх гурилыг цөцгийн тос дээр нэмнэ.
Цэвэр хуурай гараар би бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жижиг үйрмэг авах хүртэл нунтаглана.
Би чанасан үйрмэг рүү орцонд заасан нунтагласан элсэн чихрийн яг хагасыг нэмнэ.
Би тахианы өндөгийг ааруул руу хийнэ: шар, уураг хоёулаа.
Эцэст нь би ааруул бэлтгэх ажлыг дуусгахын тулд үлдсэн нунтагласан элсэн чихэрийг дүүргэхэд хийнэ шингэн дүүргэлт... Зуурмаг нь дүүргэх шиг амттай байх ёстой, дараа нь бялуу илүү амттай болно.
Хагас үйрмэгийг жигд таваг руу хийнэ.
Би бялууны бүх гадаргуу дээр бүх амтат ааруул дүүргэгчийг халбагаар тарааж өгдөг.
Би бялууг бүхэлд нь үлдсэн үйрмэгээр дүүргэж, ойролцоогоор 30-35 минутын турш зууханд хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 160-170 градус байвал сайн.
Шарсан, шаржигнууртай, маш амттай бялуу бэлэн боллоо.
Би ааруултай бялууг чимэглээд ширээн дээр тавьдаг.
Бялууны дунд хэсэг нь давхаргатай байх болно ааруул дүүргэлт, мөн доороос, дээрээс нь та шүдэндээ тааламжтай шаржигнах амттай үйрмэгийг олох болно.
Сайн хоолны дуршил!
Орой, зочны өрөө, цай ..., ааруултай бялуу. Та гэр бүлийн тойргийн тав тухыг мэдэрч байна уу? Практикт туршсан эдгээр үгсийн хослолоос илүү төгс зүйл юу байж болох вэ? Мартагдашгүй гар хийцийн үдэш, тохилог зочны өрөөний тохилог байдал, Цейлон цайны анхилуун үнэр, ааруул бялууны гайхалтай амт. Та үүнийг хэр олон удаа төлж чадах вэ? Өдөр тутмын амьдралын бужигнаан дунд хүмүүс аз жаргалтай амьдралыг бүрдүүлдэг жижиг зүйлсийг анзаарахаа больсон.
Хурц, амттай, анхилуун үнэртэй, эмзэг. Тийм ээ, энэ бүхэн түүний тухай, ааруул бялууны тухай юм. Бямба, Ням гараг бүрийн орой гэр бүлийн оройн зоог, бяслагтай бялуугаар төгсдөг бол дараагийн ажлын долоо хоног анзаарагдахгүй өнгөрөх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай, учир нь бүхэл бүтэн гэр бүл дахин үүнийг хүлээж байх болно ... cheesecake. А хурдан жорхоол хийх нь танд татгалзах боломж үлдээхгүй ... Жор нь энгийн, найрлага нь тийм ч их биш, бүгдийг нь таны хөргөгчинд олох нь гарцаагүй.
Түүх чимээгүй бөгөөд "Зуслангийн бяслаг шиг ийм айраг анх хэзээ гарч ирсэн бэ?" одоо болтол олдоогүй байна. Албан бус хувилбараар зуслангийн бяслаг ийм төрсөн ... Сүү нь ширээн дээр үлдэж, исгэлэн болж, үр дүнд нь шар сүү нь ямар нэгэн байдлаар шилтэй байв. Муудсан сүүАрхимедийн нэгэнтээ хэлсэнчлэн "Эврика" гэж оролдохоос санаа зовсон. Айргийн амт нь маш сайн байсан бөгөөд амтлагч нь үүнийг үнэлэв. Гэхдээ энэ нь хэн байсан, зуслангийн бяслагны амьдрал дахь энэхүү сонирхолтой, үхлийн аюултай тохиолдол хэзээ болсон нь тодорхойгүй байна.
Гэсэн хэдий ч ялгаа нь юу вэ, учир нь хамгийн чухал зүйл бол хүмүүс зуслангийн бяслагны тансаг амтыг идээд зогсохгүй бие махбодоо үнэ цэнэтэй шим тэжээлээр баяжуулах явдал юм.
Эртний Ромд зуслангийн бяслагыг цэвэр хэлбэрээр нь иддэггүй байсан ч сүү (хачин, тийм үү?), Зөгийн бал, тэр ч байтугай дарстай хослуулсан.
Энэтхэгт ааруул бол үнэхээр хүндэтгэлтэй бүтээгдэхүүн юм. Кришнагийн төрсөн өдрөөр хүмүүс уралдаан зохион байгуулдаг гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшил байдаг: өндөр өргөсөн зуслангийн бяслагыг хэн хурдан эвдэх вэ. Үүнийг хамгийн түрүүнд хийсэн хүн бүтэн жилийн турш аз жаргалтай байх болно гэдэгт тэд бат итгэдэг.
Орос улсад зуслангийн бяслагны гарал үүсэлтэй холбоотой маш ойлгомжгүй түүх байдаг. Зарим шалтгааны улмаас зуслангийн бяслагийг бяслаг гэж нэрлэдэг байв. Эндээс л сирники гэдэг нэр үүссэн бөгөөд энэ нь үнэндээ ааруул бин юм. Гэхдээ Славуудын хувьд энэ нь тийм ч чухал биш байв. Хамгийн гол нь амттай, эрүүл, бусад нь - хэн ч хүссэнээр.
"Амттан нь ашигтай байж чадахгүй" - энэ бол хоолны дэглэм барьж, калори тоолж, биеийн галбиртаа анхаарлаа хандуулдаг хүн бүрийн хариулт юм. Амттан гэдэг нь хоолны дэглэм барих гэсэн хориотой үг юм. Эрхэм эмэгтэйчүүд ээ, энэ нь зуслангийн бяслагт хамаарахгүй. Үүнийг санаарай, гэхдээ өөхний хувь хэмжээг анхаарч үзээрэй.
Зуслангийн бяслаг нь бие махбодид амархан шингэдэг, аюултай хүнсний нэмэлт, будагч бодис агуулаагүй өвөрмөц айраг сүүн хүнсний бүтээгдэхүүн юм.
Уураг - шүд, витамин В - хараа сайжруулах, кальци - яс, хумс, үс. Энэ бүхэн аарцанд байдаг.
Гэхдээ шим тэжээлээр баялаг бүтээгдэхүүн. Чи юу гэж бодож байна?
Аарцтай гурилан бүтээгдэхүүний ашиг тусыг үнэлж баршгүй. Хагас килограмм зуслангийн бяслаг, хялбар жорхэр хөгжилтэй вэ? Ааруулын зуурмаг нь дулааны боловсруулалтын үед ч анхны кальцийн хэмжээг хадгалдаг. Танд хүч чадал, энерги хэрэгтэй юу? Та нэмэлт эм хэрэглэхгүйгээр эрч хүчээ нэмэгдүүлэхийг хичээж байна уу? Таны хүүхэд цэвэр зуслангийн бяслагаас татгалздаг уу? Энгийн жор ашиглан ааруул гурилан бүтээгдэхүүн хийх.
Хүн бүр ааруултай бялуунд дуртай: ээж, хүүхэд хоёулаа. Яагаад чи асуув? Хүүхдүүд зүгээр л амттанд дуртай. Ээж нь хүүхэд нь үл мэдэгдэх үйлдвэрлэгч, найрлагатай гурилан бүтээгдэхүүн биш, харин түүний хувийн хөдөлмөрийн бүтээл болох анхилуун үнэртэй, амттай, эрүүл зуслангийн бяслагтай бялууг хоёр хацраараа идэж байгаад баяртай байна.
Ээж, хүүхдүүдэд зориулж илчлэгийг тооцдоггүй хүмүүст зориулж зуслангийн бяслагаас тансаг амттан бэлтгэхийг санал болгож байна - амттангүйгээр амьдрах боломжгүй хүмүүст зориулсан амттан.
Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн бялуу таны жинг огт өөрчлөхгүй, мэдээжийн хэрэг, хэрэв та үүнийг тонноор нь идэхгүй бол энэ нь бас боломжтой, учир нь энэ нь маш амттай байдаг ...
Бид таны цэсэнд алдартай болох нь гарцаагүй үйрмэгтэй зуслангийн бяслагтай бялуу хийх шинэ бөгөөд энгийн жорыг танд хүргэж байна.
Манай зургийн зөвлөгөөг ашиглан энэхүү энгийн жорыг дадлага хий.
Амттан хийх хялбар бөгөөд энгийн жор ашиглан амттай ааруултай бялуу хийж үзээрэй. Энгийн жор бол бурхны хишиг бөгөөд хэрэв та анх удаа ааруултай гурилан бүтээгдэхүүн хийж байгаа бол гэрэл зургийн алгоритм нь маш сайн туслагч болно.
Эхэлцгээе. Ааруулын бүтээл хийхийн тулд үйрмэг зуурмаг, дүүргэх, 40 минутын хугацаа хэрэгтэй.
Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно
Алхам 1. Цөцгийн тосыг grater дээр үрнэ (сайн үрж байхын тулд та эхлээд бага зэрэг хөлдөөх хэрэгтэй).
Алхам 2. Хэмжээтэй хэмжээний улаан буудайн гурилыг гүн гүнзгий таваг руу хийнэ.
Алхам 3. Цөцгийн тос, гурилыг холино.
Алхам 4. Хүнсний сода нэмнэ. Анхаар! Содыг унтрааж болохгүй.
Алхам 5. Үүссэн массыг холино (та гараа ашиглаж болно). Хэрэв бүх зүйлийг анхаарч үзвэл та сэвсгэр үйрмэг хольц авах болно.
Алхам 1. Гэрийн бяслагыг хангалттай том, гүн гүнзгий саванд хийнэ (жишээлбэл, аяга).
Зөвлөгөө. Хэрэв та шүүслэг авахыг эрмэлздэг бол амттай бялуу, тослог зуслангийн бяслаг хэрэглэх.
Алхам 2. Аарцанд өндөг нэмнэ.
Алхам 3. Сайн холино.
Алхам 4. Элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 5. Бүгдийг дахин сайтар холино.
Хэрэв бүх алхмууд зөв бөгөөд тууштай хийгдсэн бол үр дүнд нь таны өмнө нэгэн төрлийн шингэн дүүргэлт харагдах болно.
Алхам 1. Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тослох (тос нь үнэргүй, өөрөөр хэлбэл цэвэршүүлсэн байх нь зүйтэй).
Алхам 2. Бүх үйрмэг хольцын 2/3 хэсгийг жигд хуудсан дээр тавь.
Алхам 3. Холимог дээр бүх дүүргэгчийг тараана.
Алхам 4. Хольцын үлдсэн 1/3 хэсгийг дүүргэж дүүргэнэ. Үүнийг хэт их буталж болохгүй. Үйрмэгийн дээд давхарга нь бөөгнөрсөн байх нь зүйтэй юм.
Алхам 5. Үүссэн массыг 220 0 С хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
Алхам 6. Бялууг 30 минутын турш жигнэх.
Алхам 6. Бялууг гаргаж, жигд хуудсыг сэгсэрнэ. Хэрэв зуурсан гурил тархвал дахиад 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7. Бялуу дээр алтан гадаргууг хармагцаа бэлэн болно.
Алхам 8. Бялууг хайчилж, тавган дээр тавь.
"Крошка" бялууг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг
Ааруултай боов нь үргэлж маш амттай, зөөлөн, эрүүл байдаг. Гэхдээ хамгийн сайн зуслангийн бяслагны амттан бол үйрмэгтэй зуслангийн бяслагны бялуу юм.
Та гэртээ өөрийн гэсэн өвөрмөц цайны бүтээлийг хялбархан бүтээж, гэр бүлээ болон өөрийгөө баярлуулах боломжтой.
Үйрмэгтэй зуслангийн бяслагтай бялуу - маш энгийн, гайхалтай хурдан, гайхалтай амттай!
Анхилуун үнэртэй цай, зуслангийн бяслагтай амттангаар үдшийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Энэ бялуу нь хэд хэдэн нэртэй байдаг: Royal cheesecake, Royal cheesecake, Crumb cake, магадгүй эдгээр нь түүний бүх нэр биш юм) Ямар ч тохиолдолд үүнийг дор хаяж нэг удаа хийх нь зүйтэй. Өндөр чанартай байгалийн зуслангийн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь зөвхөн амтанд төдийгүй бидний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Энэхүү хоол нь үйлдвэрлэхэд хялбар, гайхалтай амтаараа манай гэр бүлд бат бөх суурьшсан.
Бид хөргөгчнөөс цөцгийн тосыг шууд авч, гурил, 2 халбага элсэн чихэр нэмнэ. Бүгдийг гараараа үйрмэг болгон нунтаглана, хэрвээ үйрмэг нь хэтэрхий наалдамхай байвал бага зэрэг гурил нэмнэ.
Бөглөхдөө зуслангийн бяслаг, өндөг, үлдсэн элсэн чихэр зэргийг холино. Амт, үнэрийн хувьд та ваниллин, амтлагч эсвэл шанцай нэмж болно, хэн дуртай нь юу ч нэмэхгүй)
Усанд дүрэх хутгагч ашиглан үүнээс нэгэн төрлийн масс хийнэ. Хэрэв танд ийм туслах байхгүй бол халбагаар хутгаж болно, энэ нь зүгээр л удаан үргэлжлэх болно.
Үйрмэгийн эзэлхүүний 2/3-ыг жигд тавагны ёроолд хийнэ.
Дээрээс нь ааруул массыг хийнэ.
Одоо үлдсэн үйрмэг.
Бид үйрмэгтэй бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд бага зэрэг улайтал 40-50 минутын турш жигнэж, дараа нь гаргаж аваад хөргөөд зүснэ.
Сайхан хооллоорой!
"on" ангиллын жор яаран"Орчин үеийн амьдралын хэмнэл нь хоол хийхэд, ялангуяа жигнэмэг хийхэд их цаг зарцуулах боломжийг бидэнд олгодоггүй тул орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хамгийн хайртай хүмүүсийн нэг болжээ. Гэхдээ та үнэхээр амттай, гар хийцийн зүйлээр гэр бүлээ эрхлүүлэхийг хүсч байна! Үйрмэгтэй зуслангийн бяслагтай бялуу нь эдгээр сонголтуудын нэг бөгөөд бэлтгэхийн тулд бид хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах бөгөөд үр дүн нь бидний хүлээлтээс давж гардаг. Түүний жорыг мэдэхгүй хэвээр байна уу? Бид хуваалцахдаа баяртай байх болно!
Дүрмээр бол, жор бэлтгэх явцад хоолны мэргэжилтэн бүр жор дээр өөрийн гэсэн зүйлийг нэмж, аяганд зан чанарыг нэмдэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь маш их өөрчлөгддөг тул гарал үүсэл рүүгээ буцаж очих нь бараг боломжгүй юм. Хэрэв бид ааруултай бялууг ярих юм бол зарим хүмүүс үүнийг жимс нэмээд хийж, жигнэсний дараа жимсний вазелинаар асгаж, цитрус жимс, чанамал эсвэл жимс, жимсгэний хэсгүүдийг дүүргэж өгдөг.
Бид танд жорны анхны хувилбарыг санал болгож байна, та өөрийн үзэмжээр өөрчлөх боломжтой.
Зуурсан гурилын найрлага:
Дүүргэхэд зориулсан найрлага:
Зарчмын хувьд жорны дагуу үйрмэгтэй зуслангийн бяслагтай бялуу хийх нь тийм ч хэцүү биш боловч танд итгэлтэй байхын тулд бид алхам алхмаар үйл явцыг дэлгэрэнгүй тайлбарлав.
Талх нарийн боовыг бүрэн хөргөх хүртэл тавагнаас нь салгахгүй байхыг хичээгээрэй, учир нь энэ нь эвдэрч болзошгүй. Халуун зуслангийн бяслаг нь маш их шатаж болзошгүй тул аль хэдийн хөргөж өгөх нь дээр. Хэрхэн үйлчлэх вэ? Таны зүрх сэтгэл хүссэнээр! Та зүгээр л хэсэг болгон хувааж, аяга цай бэлэглэх боломжтой, эсвэл та жинхэнэ зураач мэт санагдаж, тавган дээр бяцхан бүтээл хийж болно. Жимсний соус, олон өнгийн вазелин эсвэл чанамалаар чимэглээд дээрээс нь цацна. нунтагласан элсэн чихэр... Эцсийн мэдрэгч нь гаа навч юм. Надад итгээрэй, энэ бүх гоо үзэсгэлэнгийн дор богино талхны үйрмэгтэй хамгийн энгийн ааруултай бялуу нуугдаж байгааг хэн ч таахгүй.
Таны мэдэж байгаагаар, төлөө богино гурилан боовцөцгийн тос, маргарин нь адилхан сайн ажилладаг. Түүнээс гадна, сүүлийнх нь жигнэх ажлыг илүү төсөв болгодог, учир нь эдгээр бүтээгдэхүүний өртөг нь эрс ялгаатай байдаг. Тиймээс бид танд хямдхан амттан хийх жор санал болгохоор шийдсэн.
Найрлага:
Одоо маргаринтай бялуу хийж эхэлцгээе.
Одоо бид ажлын хэсгийг тэр үед урьдчилан халаасан зууханд илгээдэг. Жигнэмэг нь ойролцоогоор 20-30 минутын дотор бэлэн болно, гэхдээ 15 минутын дараа дээд талыг нь харж эхэлнэ. Зарим зуухны онцлог нь бялууны дээд давхарга шатаж эхэлдэг бол дунд хэсэг нь хангалттай шатаагүй байдаг.
Тиймээс, хэрэв та бялуу нь өөрөө алтан хүрэн царцдастай шингэн бүтэцтэй байвал жигнэх зэргийг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй. Зарим тогооч нар гурилан бүтээгдэхүүнийг илгэн цаас эсвэл цаасаар хучихыг зөвлөж байна (гэхдээ дулааны эх үүсвэртэй ойрхон байвал үүнийг хийх нь зохисгүй юм). Энэ нь хөргөж үйлчлэх нь зүйтэй юм.
Сайтаас авсан зургууд: povar.eu