발행일: 2017년 11월 23일
콩 샐러드는 모든 저녁 식사, 가족 또는 휴가에 매우 유익하고 흥미로운 옵션입니다. 그리고 이 제품은 영양가가 꽤 높지만 칼로리가 그리 높지 않기 때문에 금식, 적절한 영양 섭취 및 일상 생활에서 자주 사용됩니다.
콩으로 만들 수 있는 맛있는 음식, 야채와 고기 모두. 물론 소세지나 버섯과 조합하기도 하지만 이 조합은 간과 위장에 부담이 된다. 그러나 1년에 두 번 형식으로 축제 샐러드, 완벽하게 맞습니다.
콩 샐러드와 오이
팥은 샐러드에서 아름답고 밝게 보이며 흰 콩보다 더 자주 사용됩니다. 그러나 그들의 맛은 완전히 동일합니다.
토마토 주스 통조림 콩은 우리에게 효과가 없다는 것을 기억하십시오. 우리는 우리 자신의 주스 또는 클래식 만 섭취합니다.
재료:
쇠고기와 오이는 스트립으로 자르고 콩과 한 숟가락의 마요네즈가 든 샐러드 그릇에 섞습니다.
그리고 맨 마지막에 크래커 한 봉지가 추가됩니다.
이 버전의 샐러드는 소금에 절일 필요가 없으며 쇠고기를 요리할 때 국물에 약간의 소금만 추가하면 됩니다.
나는 마요네즈가없는 맛있는 샐러드의 다른 버전을 제공하고 싶습니다. 식물성 기름으로 채워져 있습니다.
재료:
먼저 양파를 식초 1큰술, 끓는 물 100ml에 7분간 재워둡니다.
우리는 고추를 청소하고 자릅니다. 우리는 콩을 씻습니다.
쇠고기는 소금물에 삶아 식힌 후 썬다.
모든 재료를 갈아서 하나의 용기에 섞습니다.
한 숟가락의 식초와 올리브 오일로 맛을 내고 향신료와 허브 조각을 뿌립니다.
이 두 가지 옵션 모두 영양가 있고 맛이 독특합니다.
콩은 크래커와 잘 어울리고 kirieshki는 가장 저렴한 유형의 크래커입니다. 물론 크루통을 직접 만들 수도 있지만 콩 샐러드는 일반적으로 황급히그리고 매우 빠릅니다. 자르고 조리할 재료가 거의 없기 때문입니다.
재료:
이 샐러드는 3분 안에 준비됩니다.
크루통을 붓고 다진 오이와 마늘을 넣으십시오. 3개의 치즈와 마요네즈 소스를 붓는다.
kirieshki가 젖어 젖을 때 훨씬 맛있기 때문에 평소보다 약간의 마요네즈가 필요합니다.
치킨이 없는 메뉴가 어디있나요? 물론 콩 단백질에 동물성 단백질을 첨가하는 것이 더 낫습니다. 그러면 우리는 신체의 부족을 완전히 보충 할 것입니다. 그리고 계란도 레시피에 포함되어 있어 필요한 영양 성분을 보충해줍니다.
재료:
우리는 모든 재료를 자르고 결합합니다. 그것은 3분의 문제입니다.
이 샐러드의 모든 아름다움은 드레싱에 있습니다.
우리는 소스를 이렇게 만듭니다. 마늘 정향 주스, 절인 오이 또는 절인 오이와 믹서기로 잘게 썬 바질을 사워 크림에 넣습니다.
우리는이 혼합물을 샐러드에 붓고 특이한 맛을 얻습니다. 또한이 소스는 마요네즈보다 영양가가 적고 무겁습니다.
샐러드의 묘미는 소스라고 생각하시면 됩니다.
옥수수는 낟알 자체에 뚜렷한 맛이 없기 때문에 콩에 단맛이 납니다.
이 조리법에서는 크래커를 직접 만들고 호밀 빵 조각을 사용합니다.
재료:
모든 것이 즉시 완료됩니다. 통조림에서 액체를 배출하고 모든 제품을 섞으십시오. 크루통은 영양을 공급받아야 합니다.
허브나 마늘을 추가할 수 있습니다.
통조림 버섯은 매일 사용할 제품이 아닙니다. 따라서 나는 이 버전의 샐러드를 "축제"로 분류할 것입니다. 당신은 살 수있다 신선한 샴피뇽부드러울 때까지 튀기되 더 빨리 사서 이미 자릅니다.
버섯은 꽤 육즙이 많으므로 드레싱 할 때 마요네즈의 양을 줄이십시오.
재료:
버섯은 양파와 함께 튀길 수 있으며 항아리에서 바로 가져올 수 있습니다.
버섯, 양파, 콩을 저어주고 마늘에서 즙을 짜내고 마요네즈와 섞는다.
위에 허브를 뿌립니다.
한국산 당근은 따로 접시로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 소시지와 섞어서 먹기도 한다. 이것은 제품의 맛을 강화할 뿐입니다.
한국산 당근을 특별한 포장 마차나 선반에 직접 가져가세요. 보통 한국 사람들이 직접 판매합니다. 그들은 매우 육즙이 많고 흠뻑 젖었고 얇은 풀로 자릅니다.
재료:
한국산 당근을 제외한 모든 재료는 잘게 다져 섞는다.
샐러드 덩어리 위에 소스를 붓고 덩굴 형태로 또는 샐러드 그릇의 둘레를 따라 배치된 당근 조각과 여러 개의 올리브로 최상층을 덮습니다.
간단한 샐러드 레시피의 비결은 뚜렷한 마늘 맛과 영양가에 있습니다. 동시에 야채 저녁 식사 또는 패스트 푸드로 적합합니다.
재료:
당근과 양배추를 자르십시오. 우리는 액체에서 콩 병을 해방합니다.
마늘 정향으로 허브를 자르고 샐러드에 추가하십시오.
식초 1티스푼과 식물성 기름을 뿌립니다.
후추, 소금, 설탕도 약간.
매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 흥미롭고 맛있는 레시피. 살라미 소시지 또는 베이컨 맛이 나는 크루통을 구입하십시오.
재료:
양파를 담그면 다음도 필요합니다.
양파는 절이거나 그대로 둘 수 있습니다. 어쨌든 맛은 일품입니다.
소시지를 자르고 야채, 크루통 조각, 양파와 섞습니다.
소스와 함께 붓는다. 이 요리는 주입 할 수 없으며 즉시 제공됩니다.
접시에 담긴 치즈는 부드러움을 더해줄 것입니다. 이 조리법의 절인 오이는 아삭함을 더하고 소금을 포기하므로 샐러드에 소금을 넣지 마십시오.
재료:
빵으로 바쁘게 살자. 그다지 신선하지 않은 조각을 취하는 것이 좋습니다. 빵에 마늘을 바르고 프라이팬에서 말립니다.
오이와 치즈 한 조각을 잘게 썬다.
필렛을 자르고 모든 재료와 결합하십시오.
우리는 액체에서 콩알을 씻고 그릇에 붓습니다.
마요네즈, 허브, 후추를 뿌린다.
간편한 식품으로 영양가 있는 간식을 매우 빠르게 만들 수 있습니다.
재료:
먼저 당근에서 주스를 따라 내고 그 후에야 일반 용기에 추가합니다. 통조림 야채에서 주스를 따르십시오.
재료 조각을 샐러드 혼합물에 결합하십시오.
식사 전에 소스와 섞어 먹는 것이 좋습니다.
알렉산더 구쉬친
맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)
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만들 수 있는 많은 레시피가 있습니다 맛있는 샐러드팥을 첨가하여. 사진 속 비비드한 색감과 미학적인 외관 외에도 콩 요리는 유용한 속성... 이 구성은 노화와 싸우고 암으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 제품의 맛과 이점을 결합하기 위해 준비하는 방법을 아는 것이 좋습니다.
주부라면 누구나 팥 맛있게 끓이는 법을 배울 수 있어 유용하다. 제일 간단한 조리법찬 요리를 준비할 것입니다. 팥 샐러드는 포만감, 아름다운 모양, 알아볼 수 있는 맛으로 유명합니다. 당신은 접시에 자신의 주스에 통조림 제품을 사용할 수 있습니다, 토마토 페이스트... 모든 자연을 사랑하는 사람들을 위해 제품을 손으로 끓여 나머지 재료와 혼합하는 옵션이 있습니다.
팥을 올바르게 요리하는 방법을 배우기 전에이 제품이 변덕스럽고 부드럽다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 요리의 미묘함이 중요합니다. 집에서 맛있는 삶은 콩을 만드는 몇 가지 비밀은 다음과 같습니다.
경험 많은 주부들은 놀라운 맛으로 손님과 가족을 놀라게 하는 수많은 팥 레시피를 알고 있습니다. 크루통, 소시지, 닭고기 형태의 첨가제는 팥 샐러드를 만들기 위한 옵션이 됩니다. 오이, 게 스틱 또는 옥수수를 추가하면 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 쇠고기, 버섯, 닭 가슴살과 콩의 조합은 사진에서 식욕을 돋우고 밝게 보입니다.
그것은 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 클래식 샐러드통조림 콩에서 원래 소스로 맛을 낸. 그러한 요리는 가벼운 맛과 상쾌한 맛을 내고 몸을 유익하게 채우고 굶주림을 만족시킬 것입니다. 거의 모든 재료가 준비되어 있기 때문에 팥 샐러드를 만드는 것은 쉽습니다. 자르고, 섞고, 양념하기만 하면 됩니다.
재료:
요리 방법:
팥과 크루통을 곁들인 샐러드는 맛이 뛰어나고 몸을 완벽하게 포화시키고 굶주림을 만족시킵니다. 추가 요리없이 직접 먹을 수도 있습니다. 온 가족이 잘 먹을 것입니다. 샐러드와 함께 직접 사용하는 것 외에도 타르트, 샌드위치, 빵에 발라 먹을 수 있습니다. 점심은 고칼로리의 푸짐한 음식을 먹고 저녁은 피하여 살이 찌지 않도록 하는 것이 좋다.
재료:
요리 방법:
단백질이 많이 들어있는 팥과 소시지가 들어간 샐러드는 덜 만족스러운 것으로 간주되어 남성에게 사랑 받고 있습니다. 칼로리 함량은 높지만 소시지를 살코기 햄으로, 마요네즈를 천연 요구르트와 향신료로 대체하면 줄일 수 있습니다. 대안은 삶은 닭고기로 요리를 거의식이 요법으로 만들 수 있습니다. 육즙이 많은 사과는 특별한 위기를 줄 것입니다.
재료:
요리 방법:
식욕을 돋우고 푸짐한 샐러드콩과 닭고기로 장식해야 할 때 도움이 될 것입니다. 축제 테이블사진에서 기억에 남을 수 있습니다. 이를 위해 원래 구성 요소의 조합으로 인해 매운 맛이 나는 매운 스낵 레시피가 유용 할 것입니다. 쌀을 추가한 이 샐러드는 모든 손님에게 어필할 수 있는 독립형 요리로 제공될 수 있습니다.
재료:
요리 방법:
게 스틱과 팥의 샐러드가 좋아 보입니다. 요리도 아주 먹음직스럽습니다. 달콤한 고추를 넣어 고소한 맛이 일품이고 올리브의 기름진 맛, 양파와 마늘의 떫은맛이 어우러져 맛은 먹어본 사람이라면 누구나 인정할 것이다. 마요네즈로 채울 필요는 없으므로 섬세한 맛을 가리지 않도록 약간의 기름을 넣는 것이 좋습니다.
재료:
요리 방법:
훈제 다리를 먹으면 매우 만족스러운 가슴살과 콩 샐러드가 나옵니다. 풍부한 단백질 요리에는 신선도가 필요하므로 신선한 오이, 파슬리, 양파가 추가됩니다. 결과는 눈과 배를 즐겁게 하는 절묘한 전채입니다. 그녀는 배고픔을 완벽하게 만족시키고 매운 조합과 많은 양의 고기로 남녀 모두에게 좋아합니다.
재료:
요리 방법:
갑작스런 손님의 도착에 대한 빠른 조리법은 콩과 오이를 곁들인 샐러드입니다. 여기에 에담이나 에멘탈 등의 단단한 치즈가 더해져 입방체로 잘려 나머지 재료의 맛을 완벽하게 잡아준다. 선언 된 구성 외에도 통조림 옥수수, 호밀 크루통을 접시에 넣는 것이 좋습니다. 바질 대신 파슬리 또는 딜로 샐러드를 장식하십시오.
재료:
요리 방법:
콩을 곁들인 쇠고기 샐러드는 매우 만족스럽고 독창적입니다. 여러 종류의 야채를 결합하여 밝고 절묘하며 식욕을 돋웁니다. 전채는 쇠고기와 감자의 조합으로 인해 칼로리 함량이 높기 때문에 독립적 인 요리가 될 수 있습니다. 그녀에게는 콩을 직접 요리하여 벨벳 같은 맛을 내는 것이 좋습니다.
재료:
요리 방법:
간단하지만 톡 쏘는 맛이 콩과 옥수수 샐러드입니다. 요리에 시간을 낭비하지 않도록 두 구성 요소를 통조림으로 만드는 것이 좋습니다. 남은 것은 향신료와 올리브 오일로 만든 오리지널 드레싱을 준비하여 식탁에 놀라운 요리를 제공하고 모든 손님을 배부르게 하는 것뿐입니다. 그러나 자녀에게 주어서는 안 됩니다. 매운 전채에는 특정 향기가 있으며 신체에 유익한 효과가 있습니다.
재료:
요리 방법:
고소한 버섯향이 나요 가벼운 샐러드버섯과 팥에서. 조리법에서 신선한 샴 피뇽, 흰색, 살구와 같은 모든 유형의 제품을 섭취 할 수 있습니다. 그런 다음 양파로 기름에 튀기면 접시에 새로운 맛이 생기고 맛있는 향기가 더해질 것입니다. 맛의 부드러움과 부드러움을 유지하기 위해 전채에 마른 마요네즈로 간을하는 것이 좋습니다.
재료:
요리 방법:
맛있는 콩 샐러드를 만드는 데 도움이 되는 많은 요리법이 있습니다. 모든 사람이 이 요리의 비법을 아는 것은 아닙니다. 팥 샐러드를 만드는 비결은 다음과 같은 뉘앙스입니다.
팥은 오랫동안 다양한 샐러드에서 탐나는 재료였습니다. 종종 단식 중에는 모든 고기 재료가 그것으로 대체됩니다. 이 콩은 매우 밝아 보이므로 즉시 접시를 장식합니다. 그리고 얼마나 많은 제품과 함께 합니까!
샐러드의 경우 일반적으로 통조림 콩을 사용합니다. 이렇게 하면 시간을 절약할 수 있기 때문입니다. 매리 네이드는 절대 사용하지 않으며 버릴 수 있습니다. 이 콩은 즉시 샐러드에 추가할 준비가 되어 있으며 자를 필요도 없습니다.
그래도 콩을 삶고 싶다면 먼저 찬물에 8시간 동안 불려야 합니다. 이 기간 동안 물을 여러 번 갈아주는 것이 좋습니다. 그런 다음 콩을 냄비에 옮기고 부드러워질 때까지 약 30분 동안 요리합니다. 맨 마지막에만 소금을 뿌려야합니다. 팥은 흰 콩보다 모양을 잘 유지합니다. 콩을 식힌 다음 나머지 제품과 결합할 수 있습니다.
린 레시피 호두
요리 시간
100g당 칼로리 함량
요리법:
팁 : 샐러드를 다양 화하려면 견과류를 먹을 수 있으며 자두 또는 건포도를 접시에 추가 할 수도 있습니다. 말린 과일을 추가하기 전에 따뜻한 물에 15분 동안 담가서 부풀어 오르고 부드러워진 다음 조각으로 잘라야 합니다(건포도를 자를 필요는 없음).
매우 빠르고 푸짐하고 맛있는 샐러드. 10분이면 맛있는 간식이 완성됩니다!
시간은 10분입니다.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 200 칼로리.
요리법:
팁: 샐러드가 즉시 제공되지 않으면 크래커를 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 젖을 것입니다.
문어를 이용한 레시피. 빠른 조리를 위해 오징어 통조림으로 대체할 수 있습니다.
시간은 30분입니다.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 80 칼로리.
요리법:
팁: 이 샐러드의 경우 나중에 원이 너무 커지지 않도록 작은 감자를 선택하는 것이 좋습니다. 젊고 작은 감자를 가져갈 수 있다면 이것이 가장 좋습니다.
그루지야 맛의 샐러드. 그것은 밝게 보이고 자랑스럽게도 매우 향기로운 것으로 판명되었습니다.
시간은 45분입니다.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 213 칼로리.
요리법:
팁: 쇠고기가 익을 때까지 기다릴 시간이 없다면 즉시 입방체로 자르고 수넬리 홉을 추가하여 올리브 오일에 볶을 수 있습니다. 식히고 샐러드에 추가하십시오.
햄은 즉시 샐러드를 더 영양가있게 만들뿐만 아니라 더 식욕을 돋 웁니다.
시간은 15분입니다.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 130 칼로리.
요리법:
팁: 햄을 더 강하게 느끼려면 작은 베이컨 조각에 튀길 수 있습니다.
적절한 일관성을 지닌 훌륭한 샐러드 레시피. 그것은 종종 새해 테이블에 제공됩니다.
시간은 40분입니다.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 137 칼로리.
요리법:
팁: 강판에 삶은 노른자를 이 샐러드의 장식으로 사용할 수 있습니다.
섬세한 가금류는 콩과 잘 어울리고 배추는 접시에 신선함을 더합니다.
얼마나 많은 시간 - 1 시간.
칼로리 함량은 무엇입니까 - 78 칼로리.
요리법:
팁: 이 샐러드는 마요네즈 외에도 짜치키 또는 타르타르 소스로 맛있게 간을 할 수 있습니다. 타르타르는 사기 쉽지만 여름의 짜찌키는 오이와 요거트만 있으면 쉽게 만들 수 있다.
구매한 크루통 다른 취향집에서도 요리할 수 있다. 빵을 자르고 마늘, 향신료 및 허브를 추가하여 기름에 튀기면됩니다. 빵은 흰색과 검은색 모두 사용할 수 있습니다.
마지막 샐러드의 닭고기는 향신료와 참기름으로 미리 절인 다음 즉시 뜨거운 팬으로 옮기고 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 튀길 수 있습니다. 식히고 조각으로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 마른 프라이팬에서 데워진 참깨를 추가로 뿌릴 수 있습니다.
마요네즈가 많을수록 샐러드가 더 맛있습니다. 물론 이것은 칼로리 함량에 영향을 미칩니다. 가장 좋은 해결책은 적당히 지방이 많은 마요네즈를 직접 요리하는 것입니다. 구입 한 모든 옵션보다 맛있습니다.
푸짐하고 맛있는 팥은 샐러드에 좋습니다. 사계절 언제든지 구입할 수 있어 여름, 겨울 요리 모두 이 제품으로 보완할 수 있다. 이것은 그들을 더 좋게 만들 것입니다!
흥미롭고 특이한 요리로 평소 식단을 다양 화하려면 통조림 콩으로 샐러드를 준비하십시오. 치료의 주요 성분에는 유용한 미량 요소가 많이 포함되어 있으므로 올바른 겨울 메뉴에 완벽하게 맞습니다. 몇 가지 좋은 요리법이 비축되어 있다면 이 샐러드를 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.
맛있고 가늘고 매우 매운 요리. 그것을 준비하려면 15분의 자유 시간이 필요합니다.
식료품 목록:
작업 단계:
조언. 살라미 소시지, 베이컨 또는 일종의 훈제 고기 맛으로 크래커를 먹는 것이 좋습니다.
주재료의 색은 그다지 중요하지 않습니다. 그러나 통조림 팥이 든 Minutka 샐러드는 매우 독창적입니다. 콩과 식물을 자체 주스로만 사용하는 것이 중요합니다. 옵션 토마토 소스이 레시피에는 적합하지 않습니다.
구성 요소:
요리 단계:
다음 레시피는 엄격한 식이요법을 하는 사람들에게도 적합한 단백질이 풍부한 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.
필수 구성 요소:
작업 단계:
중요한! 콩과 닭고기를 곁들인 샐러드는 매우 만족 스럽기 때문에 완전한 식사로 제공 될 수 있습니다.
어떤 경우에도 어울리는 또 다른 훌륭한 대접. 삶은 계란과 신선한 허브 외에도 흰 콩 샐러드는 독창적입니다.
작업 단계:
모든 구성 요소가 잘 포화되도록 준비 후 10 분 만에 테이블에 간식을 제공하는 것이 좋습니다.
스위트콘이 없는 진짜 겨울 샐러드를 상상할 수 없는 사람들을 위한 훌륭한 레시피가 있습니다. 육류 또는 생선 요리를 보완하는 데 이상적입니다.
필수 성분:
작업 단계:
조언. 요리를 더 맵게 만들고 싶다면 마늘의 양을 변경할 수 있습니다.
요리의 클래식 버전을 더 맛있고 향기롭고 아름답게 만들고 싶습니까? 살라미 소시지 또는 cervelat으로 구성을 다양화하십시오. 작은 뉘앙스 - 팥과 소시지가 든 샐러드에 부드러운 고기 성분을 추가하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 씹기 어려울 것입니다.
작업 단계:
중요한! 마요네즈 대신 너무 기름진 사워 크림이나 무거운 크림을 사용할 수 있습니다. 이 경우 치료에 약간의 소금을 추가해야 합니다.
건강하고 푸짐한 버섯 샐러드는 어떤 식사에서도 대체할 수 없는 간식이 될 것입니다.
재료:
작업 단계:
구성 요소 목록:
작업 단계:
이러한 종류의 콩류는 훌륭한 한국 간식을 만들기 쉽습니다. 이렇게하려면 "매운"재료를 비축하면됩니다.
작업 단계:
통조림 샐러드는 우리 메뉴에서 드문 일이 아닙니다.
통조림 콩류, 특히 콩은 종종 그 중 하나입니다.
제품의 상태를 지속적으로 모니터링하면서 오랫동안 요리할 필요가 없습니다.
또한 원하는 품종(색상 또는 흰색)을 즉시 선택할 수 있습니다.
그리고 조리법에 토마토에 콩을 사용하는 것이 포함되어 있다면 완성 된 것을 즉시 섭취하는 것이 좋습니다. 집에서 요리하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.
통조림 콩으로 맛있고 간단한 샐러드를 만들고 싶다면 빨강, 흰색 및 녹색 콩과 같은 모든 종류의 콩이 적합합니다.
샐러드에 넣기 전에 콩을 소쿠리에 던져 흐르는 물로 철저히 씻고 과도한 수분으로 말립니다.
콩은 통째로 통째로 넣고 콩류는 작게 썬다.
통조림 콩은 다양한 음식과 맛을 결합합니다. 고기, 해산물, 생선, 야채로 만든 샐러드에 첨가됩니다. 또한, 이러한 제품은 날것과 삶은 모두 사용할 수 있으며 추가한 생선, 토마토 및 오이는 통조림으로 만들 수 있습니다.
통조림 콩으로 만든 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드는 자체적으로 준비한 다양한 유형의 드레싱, 마요네즈 또는 오일, 올리브 또는 해바라기로 맛을 냅니다.
재료:
한국식 당근 250g;
통조림 색깔의 콩 통조림(빨간색);
붉은 양파 머리;
달콤한 고추 (노란색) - 1 개;
냉동 해바라기 기름 75ml;
곱슬 파슬리;
중간 크기의 레몬.
요리 방법:
1. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 얇게 자르고 달콤한 고추는 빽빽한 속과 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 절인 당근은 꼭 짜서 소쿠리에 담아 남은 즙을 뺀다. 긴 당근을 잘게 썬다.
3. 콩 캔에서 소스를 배출하고 당근처럼 소쿠리에 옮깁니다.
4. 콩이 익으면 다진 야채와 함께 버무리고 다진 파슬리를 넣는다.
5. 레몬을 끓는 물에 헹구거나 과일의 껍질이 두꺼운 경우 레몬을 물에 3분 동안 담그십시오. 뜨거운 물, 다음 주스를 자르고 짜십시오. 한 테이블에서 버터를 저어줍니다. 레몬 주스 한 숟가락을 준비한 샐러드 위에 붓습니다. 저어주고 샘플을 제거하고 소금을 추가하십시오. 원하는 경우 샐러드에 후추를 넣을 수 있습니다.
재료:
착색 된 팥 - 반 리터 항아리;
200-250 gr. 달콤한 (통조림) 옥수수;
하나의 큰 붉은 양파;
크래커 60g, 호밀;
하나의 달콤한 피망;
올리브(샐러드) 오일 50ml;
와인 식초 - 2 큰 술. 숟가락;
뜨겁게 준비된 겨자 한 티스푼;
신선한 곱슬 파슬리의 무리;
작은 식탁용 소금;
박격포에 으깬 신선한 완두콩.
요리 방법:
1. 달콤한 고추 펄프를 넓은 스트립으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
2. 말린 가지와 부스러기에서 파슬리를 분류하고 잘 헹구고 말립니다. 샐러드를 장식하기 위해 줄기 몇 개를 따로 남겨두고 나머지는 잘게 자릅니다.
3. 통조림 옥수수와 콩은 따로 소쿠리에 담아 물기가 잘 빠지도록 한다.
4. 볼에 피망, 양파 반개, 채소, 콩, 옥수수를 넣고 부드럽게 저어줍니다.
5. 겨자를 올리브 오일에 완전히 녹인 다음 가느다란 흐름으로 부드럽게 계속 저어주되 너무 세게 휘젓지 않고 와인 식초를 첨가합니다.
6. 소금으로 간을 하여 시식하고 후추를 살짝 뿌려 준비한 머스타드드레싱을 뿌린다.
7. 샐러드 상단에 크루통과 파슬리를 올려 장식합니다.
재료:
참치, 핑크 연어와 같은 기름을 첨가한 큰 생선 1캔;
통조림 팥 320g;
삶은 닭고기 달걀 4개;
붉은 양파 머리;
피망- 하나의 고추;
체리 토마토 250g;
움푹 들어간 올리브 120g;
어린 파 반 무리;
신선한 바질;
반 작은 레몬;
양상추 잎의 큰 무리;
여분의 소금(가는 것);
향기로운 고추 - 믹스;
올리브 샐러드 오일 - 드레싱용.
요리 방법:
1. 삶은 계란은 모두 껍질을 벗겨주세요. 3개를 작은 조각으로 자르고 하나는 장식용으로 남겨둡니다.
2. 상추잎은 얼음물에 헹군 후 흔들어 털어내고 남은 물은 수건으로 닦아낸 뒤 평평한 접시에 놓는다.
3. 오이는 작게 썰고, 후추는 중간 크기로 썰고, 바질 잎은 칼로 곱게 다진다.
4. 양파는 가늘게 채썰고, 양파는 채썰어 준비한 재료를 깊은 볼에 모두 모은다.
5. 부터 생선 통조림액체를 배출하고 포크로 생선을 으깨고 능선과 큰 뼈를 제거하고 레몬 주스를 뿌리고 야채로 옮깁니다.
6. 올리브, 통조림 콩, 전체 체리 토마토를 추가합니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
7. 기름을 넣고 샐러드를 부드럽게 저어준 다음 그릇에서 접시에 있는 샐러드 잎으로 옮깁니다.
8. 낳은 달걀을 세로로 썰어 양상추 위에 꽃모양으로 올려 놓고 가운데 부분에 달걀 조각 사이에 작은 상추 잎을 끼워 넣는다.
재료:
닭 가슴살 450g;
두 개의 작은 양파;
불가리아어 (달콤한) 고추 - 2 개. 빨간색과 노란색;
가볍게 소금에 절인 페타 치즈 또는 딱딱한 매운 치즈 300g;
작은 마늘 4쪽;
정제된 해바라기 기름 - 50ml;
삶은 햄 320g;
삶은 달걀 3개;
통조림으로 만들어진 흰 콩 250g;
마요네즈 40% - 300ml.
요리 방법:
1. 닭고기는 익을 때까지 삶아 완전히 식힌 후 얇게 썬다.
2. 양파 반 고리를 끓는 물에 2분 동안 담그고 빠르게 찬물 한 그릇으로 옮기고 몇 분 더 기다렸다가 흐르는 물로 헹굽니다. 1/4 시간 동안 양파를 매리 네이드로 옮깁니다. 매리 네이드의 경우 찬물 2 잔에 테이블의 절반을 녹입니다. 설탕 큰 스푼과 반 tsp. 소금을 넣고 식초 50ml를 붓습니다.
3. 샐러드를 겹겹이 펴 바르고 마요네즈를 듬뿍 발라 촉촉함을 더한다.
4. 먼저 평평한 접시나 샐러드 볼에 체에 밭쳐 놓은 콩을 깔고, 다진 고기, 양파, 절여서 헹궈 건져내고, 고추와 치즈가루는 페타치즈를 선택하면 잘게 썬다.
5. 해바라기유와 다진 마늘을 섞어 치즈 층에 부드럽게 붓는다.
6. 햄, 고춧가루, 흰가루를 중간 크기로 얇게 썰어 그 위에 얹는다.
7. 다진 허브로 샐러드를 장식합니다. 같은 너비의 표면에 작은 조각으로 자른 붉은 고추와 노란색 고추의 같은 너비의 스트립과 잘게 썬 채소를 넣으면 특히 독창적입니다.
재료:
신선한 오징어 450g;
껍질을 벗긴 새우 350g;
홍합 230g;
삶은 달걀 - 3개;
가벼운 소스의 흰 콩 - 1 캔;
신선한 오이 150g;
인공 또는 천연 레드 캐비아 반 티스푼;
장식용으로 어린 딜의 여러 줄기.
요리 방법:
1. 오징어의 내장을 제거하고 고기에서 현을 분리하고 사체는 소금을 약간 넣은 물에 3분 이상 삶는다. 오징어는 끓는 물에 담가야 하며, 물이 다시 끓는 순간부터 시간을 계산해야 한다. 완성 된 오징어 고기를 헹구고 스트립으로 자릅니다.
2. 신선한 오이와 계란도 같은 방법으로 자른다.
3. 삶은 홍합, 새우를 넣고 고명으로 홍합과 새우를 각각 약간씩 남겨둔다. 마리네이드 없이 통조림 콩을 넣고 샐러드에 저지방 마요네즈를 버무려 버무린다.
4. 따로 준비해둔 홍합과 새우로 샐러드를 장식하고 계란을 골고루 펴 발라줍니다.
재료:
300g 완두콩(통조림);
6개의 소금에 절인 토마토;
양상추 양파의 큰 머리;
세 개의 작은 당근;
마요네즈 큰 숟가락 4개;
세 테이블. 순수한 식물성 기름 큰 스푼;
움푹 들어간 올리브 - 20개;
반 큰 레몬 주스;
증발 소금 "추가".
요리 방법:
1. 당근을 작은 입방체로 자르고 약간 얼린 해바라기 기름과 물 50ml에 끓입니다.
2. 녹색 토마토와 콩은 액체에서 걸러냅니다. 토마토의 절반은 잘게 자르고 다른 부분은 웨지 모양으로 자릅니다. 콩을 조각으로 자르고 올리브를 얇은 고리로 자릅니다.
3. 차갑게 식힌 당근, 콩, 올리브, 다진 토마토, 양파를 잘게 썬다.
4. 끓일 때 나오는 당근 소스 2큰술과 갓 짜낸 레몬즙으로 마요네즈를 녹인다. 준비한 샐러드 드레싱으로 간을 하고 잘 저어줍니다.
5. 접시에 샐러드를 놓고 그 주위에 토마토 조각을 놓습니다.
재료:
냉장 닭고기 가슴살;
화이트 소스에 0.5 l 콩;
피망, 녹색 (미용) - 1 개;
달콤한 옥수수 200g;
두 개의 작은 익은 토마토;
상추 양파 머리;
"치킨 양념";
채소 - 파슬리, 중간 무리.
급유를 위해:
정제된 해바라기 기름 80ml;
9% 식초 60ml;
기성품 구매 또는 수제 겨자 - 3 큰술. 나.;
두 테이블. 천연 (액체) 꿀 숟가락;
마늘 - 이빨 2개;
백리향 반 티스푼.
요리 방법:
1. 필레는 뼈에서 잘라 물로 깨끗이 헹구고 냅킨이나 일회용 타월로 두드려 물기를 제거합니다.
2. 고기를 먹기좋게 썰어 치킨시즈닝을 솔솔 뿌리고 비닐에 싸서 냉장고에 50~70분 정도 휴지시킨다.
3. 겨자, 꿀, 식초를 식물성 기름에 부드럽게 섞는다. 다진 마늘을 넣고 백리향을 넣고 철저히 저어 30 분 동안 양조하십시오.
4. 냉장고에서 재워둔 닭고기 봉지를 꺼내 부드러워질 때까지 볶는다.
5. 통조림 옥수수와 콩을 액체 없이 식힌 통조림 고기와 함께 배열합니다.
6. 큰 입방체로 자른 잘 익은 토마토, 작은 양파 조각, 달콤한 고추 작은 조각, 다진 파슬리를 넣고 모든 재료를 잘 저으면서 샐러드에 익힌 허니 머스타드 소스로 간을 합니다.
재료:
통조림 콩 320g;
사과 300g, 신 품종;
삶은 사탕무 200g;
식초 50ml;
작은 식용 소금"추가의";
해바라기유 또는 기타 고도로 정제된 식물성 기름
파슬리 또는 실란트로.
요리 방법:
1. 사과와 씨는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰고 삶은 비트는 강판에 굵게 채썰거나 사과와 같은 방법으로 썬다.
2. 샐러드의 잘게 썬 구성 요소를 소금물에서 걸러낸 콩과 섞고 잘게 썬 실란트로 또는 파슬리를 넣습니다.
3. 샐러드는 엄선한 오일, 식초로 간을 하고 후추, 소금을 취향에 따라 뿌린다.
4. 이 콩 샐러드는 준비 직후 신선한 상태로 제공됩니다.
퍼프 통조림 콩 샐러드를 펼치고 닭고기와 달걀 흰자위에 약간의 소금을 넣으십시오.
통조림 콩과 옥수수는 나머지 재료와 결합하기 전에 잘 건조됩니다.
위의 조리법 중 하나에 있는 통조림 콩은 원하는 경우 삶은 콩으로 대체할 수 있습니다.
샐러드에 올리브 또는 식물성 기름을 뿌린 경우 소금은 기름에 녹지 않기 때문에 기름을 추가하기 전에 소금을 뿌려야 합니다.
드레싱을 조금씩 조금씩 첨가하면서 샐러드를 잘 저어줍니다.
