ყოველდღე ეს ბრენდები სულ უფრო პოპულარული ხდება. და ჩვენ გადავწყვიტეთ შეგვედგინა ათი უმსხვილესი სწრაფი კვების კომპანიების სია წლიური გაყიდვების საფუძველზე.
Dairy Queen, შემოკლებით DQ, არის სწრაფი კვების რესტორნების ქსელი, რომელიც ეკუთვნის საერთაშორისო კომპანია Dairy Queen, Inc. პირველი რესტორანი გაიხსნა 1940 წლის 22 ივნისს ჯოლიეტში, ილინოისი, აშშ. 2010 წლის მონაცემებით, Dairy Queen-ს აქვს 5700-ზე მეტი სწრაფი კვების რესტორანი, რომელიც მდებარეობს 19-ში. სხვა და სხვა ქვეყნები, მათ შორის 652 რესტორანი აშშ-სა და კანადის ფარგლებს გარეთ. მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $433,100,000.
Dunkin' Donuts არის დონატის ყავის მაღაზიების საერთაშორისო ქსელი, რომელიც დაფუძნებულია კანტონში, მასაჩუსეტსი, აშშ. პირველი კაფე 1950 წელს უილიამ როზენბერგმა გახსნა კუინსში, მასაჩუსეტსი. დღეისათვის Dunkin' Donuts გახდა ერთ-ერთი უდიდესი მსოფლიოში, 11000 ყავის მაღაზიის ქსელით, რომელიც მდებარეობს 33 სხვადასხვა ქვეყანაში. ამ რესტორნების ქსელის მენიუ მოიცავს 1000-ზე მეტ პროდუქტს, მათ შორის დონატს, ბაგელს, სხვა ცომეულს, ასევე ცხელი და ცივი სასმელების ფართო არჩევანს. მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $584 მილიონი.
Wendy's არის სწრაფი კვების საერთაშორისო ქსელი, რომელიც დააარსა დეივ თომასმა 1969 წლის 15 ნოემბერს კოლუმბუსში, ოჰაიო, აშშ. დღეისათვის Wendy's რესტორნების ქსელს აქვს 6600-ზე მეტი პუნქტი, რომლებიც ყოველდღიურად ემსახურებიან 3 მილიონ მომხმარებელს. კომპანიის მთლიანმა გაყიდვებმა შეადგინა $982,700,000.
Sarbucks Coffee Company არის ამერიკული ყავის კომპანია და ყავის მაღაზიების ქსელი, რომელიც დაფუძნებულია სიეტლში, ვაშინგტონი. იგი დააარსეს ინგლისურის მასწავლებელმა ჯერი ბოლდუინმა, ისტორიის მასწავლებელმა ზევ სიგლმა და მწერალმა გორდონ ბოუკერმა 1971 წლის 30 მარტს. კომპანიის ქსელს (2012 წლის მარტის მდგომარეობით) აქვს 21,160 ყავის მაღაზია, რომელიც მდებარეობს 63 სხვადასხვა ქვეყანაში, მათ შორის 12,067 ყავის მაღაზია აშშ-ში, 1,570 ჩინეთში, 1,451 კანადაში, 1,070 იაპონიაში და 793 დიდ ბრიტანეთში და 60 რუსეთში. სულ წლიური გაყიდვები $2,288,800,000.
Domino's Pizza არის პიცის საერთაშორისო ქსელი, რომელიც დაარსდა 1960 წლის 10 ივნისს იფსილანტში, მიჩიგანში. ეს არის სიდიდით მეორე პიცის ქსელი აშშ-ში (Pizza Hut-ის შემდეგ, სიაში მე-4 ადგილი) და უდიდესი მსოფლიოში, 10000-ზე მეტი პიცერიით, რომელიც მდებარეობს 70 ქვეყანაში. მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $2,900,000,000.
Subway არის სწრაფი კვების რესტორნების ქსელი, რომელიც დაარსდა ფრედ დელუკას მიერ 1965 წლის 28 აგვისტოს ბრიჯპორტში, კონექტიკუტი. Subway-ის საერთაშორისო შტაბი მდებარეობს მილფორდში, კონექტიკუტის შტატში. ეს არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი სწრაფი კვების ქსელი, 2015 წლის დასაწყისისთვის ქსელში 43 376 რესტორანია გახსნილი 109 ქვეყანაში. გაყიდვების მთლიანი მოცულობა მთელ მსოფლიოში იყო $4,600,000,000.
Pizza Hut არის რესტორნების დიდი ქსელი, რომელიც დაარსდა დენ და ფრენკ კარნიების მიერ 1958 წელს ვიჩიტაში, კანზასი. ნაწილი Yum! Ბრენდები. 2012 წლის მონაცემებით, კომპანია ფლობს 6000-ზე მეტ სწრაფი კვების რესტორანს შეერთებულ შტატებში და 5139 რესტორანს, რომლებიც მდებარეობს 94 ქვეყანაში. კომპანიის მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $4,800,000,000.
Burger King არის სწრაფი კვების რესტორნების საერთაშორისო ქსელი, რომელიც სპეციალიზირებულია ჰამბურგერებზე. კომპანიის ისტორია 1953 წელს დაიწყო რესტორანში Insta-Burger King, რომელიც გაიხსნა ჯექსონვილში, ფლორიდაში. და უკვე 2013 წლის ბოლოს, Burger King-მა განაცხადა, რომ მას 79 ქვეყანაში 13000-ზე მეტი მაღაზია აქვს; აქედან დაახლოებით 66 პროცენტი შეერთებულ შტატებშია. მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $6,200,000,000.
KFC (აკრონიმი Kentucky Fried Chicken) არის ქათმის სწრაფი კვების რესტორნების ქსელი, რომლის სათაო ოფისი მდებარეობს ლუისვილში, კენტუკი, შეერთებული შტატები. ეს არის მსოფლიოში მეორე უმსხვილესი რესტორნების ქსელი (გაყიდვების მიხედვით) McDonald's-ის შემდეგ, 2013 წლის დეკემბრის მონაცემებით, 118 ქვეყანაში მდებარე 18,875 პუნქტით. არის Yum-ის შვილობილი კომპანია! Ბრენდები. რესტორნების ქსელის მთლიანმა წლიურმა გაყიდვებმა შეადგინა $14,700,000,000.
მაკდონალდსი არის ამერიკული კორპორაცია, რომელიც დაარსდა 1940 წლის 15 მაისს ძმებმა რიჩარდ და მორის მაკდონალდებმა სან ბერნარდინოში, კალიფორნია. ეს არის სწრაფი კვების რესტორნების უდიდესი ქსელი, რომელიც ემსახურება დაახლოებით 68 მილიონ მომხმარებელს დღეში. რესტორნები განლაგებულია 119 ქვეყანაში და აქვს 35000 მაღაზია. მსოფლიოში მეორე ადგილზეა (Subway) შემდეგ ღია მაღაზიების რაოდენობით. მთლიანი წლიური გაყიდვები შეადგენდა დაახლოებით $44,985,000,000.
გააზიარეთ სოციალურში ქსელები
ჯანსაღი საკვები სტუმრებს სთავაზობს გემრიელ და ჯანსაღ კერძებს, რომლებიც მზადდება ნატურალური პროდუქტებისგან გაყინული მოსახერხებელი საკვების გამოყენების გარეშე. მენიუში ნახავთ ტრადიციული კერძები: სუპები, ბოსტნეულის სალათები, მარცვლეული, ომლეტები, ღვეზელები, სენდვიჩები. განსაკუთრებით პოპულარულია ბლინები, ხაჭო ბლინები და ვიტამინის დესერტები. კაფეში მიტანილი ნებისმიერი კერძი შეგიძლიათ თან წაიღოთ. მოსკოვში ამჟამად 20 ჯანსაღი კვების სწრაფი კვების ობიექტია.
პაველეცკაიას კვ., 2, კორპუსი 2
ვოკი პოპულარული აზიური კერძია, რომელიც შედგება ძირისგან (ნუდლი ან ბრინჯი) და სხვადასხვა დანამატები ბოსტნეულის, ხორცის ან ზღვის პროდუქტების, სოუსის სახით. Vocker-ის მენიუში ამ კერძის 15 მზა კომბინაციაა, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ თავად შექმნათ გასტრონომიული კომპოზიცია სხვადასხვა ჯიშის ნუდლის, ქათმის, ხორცის, თევზის, სოკოს და სოიოს ყლორტების გამოყენებითაც კი. ვოკის კომპონენტების მომზადების ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ მათში არსებული ყველა სასარგებლო ნივთიერება. გარდა ამისა, რესტორანი ემსახურება ორიგინალურ აზიურ სუპებსა და სალათებს. სადილი Walker-ში ეღირება 300-500 რუბლი. დღეს დედაქალაქში Walker-ის 20-ზე მეტი კაფე ფუნქციონირებს.
გამზ. ვერნადსკი, დ. 6
Levon's brunch-ის ქსელის მისიაა, გახადოს სწრაფი კვება არა მხოლოდ ხელმისაწვდომი, არამედ სასარგებლოც. მობრძანდით, დააგემოვნეთ ორიგინალური კავკასიური კერძები და ლევონის განსაკუთრებული სიამაყე - დიდი და წვნიანი სომხური ნაგლინი ბრტუჩი, საქონლის ან ფრინველის ხორცით და უხვად სავსე პორციებით. ახალი ბოსტნეულიდა საფირმო სოუსები.
ქ. პროფსოიუზნაია, დ. 61ა, პრესნენსკაია ემბ., 2, ქ. Profsoyuznaya, 126A, კორპ. 3
Beard Papa's არის აზიური საკონდიტრო, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ორიგინალი აღმოსავლური ტკბილეული. მენიუში ყველაზე პოპულარული პროდუქტია ტრადიციული იაპონური პროფიტეროლები კრემისფერიაქ არის ამ დესერტის ცხრა სახეობა. თუმცა უფრო ნაცნობი დელიკატესების მოყვარულებს ევროპული ნამცხვრებიც მოიპოვება. ტკბილი გულიანი საჭმელი არომატული ჩაით ან ყავით 500 რუბლამდე ეღირება.
კვ. პრეჩისტენსკის კარიბჭე, vl. 1, გვერდი 4
ბოლშაია ტულსკაიას ქ., 11
გოგოლევსკის ბულვარი, 6
ჰადსონ დელი პოზიციონირებულია, როგორც პოპულარული კაფეებიაღმოსავლური არომატით, მაგრამ მათი სამზარეულო ყველაზე მრავალფეროვანია. შაურმა და ქაბაბი აქ მშვიდობიანად თანაარსებობენ ბურგერებთან, სტეიკებთან, სენდვიჩებთან, იტალიური მაკარონიდა კიდევ რუსული ბორშჩი. აქ ყველა კერძი მზადდება ნატურალური პროდუქტებისგან, რომლებიც არ არის გაყინული და არ შეიცავს კონსერვანტებს, მენიუში შედის პური ქატოთი და სხვა ჯანსაღი კულინარიული პროდუქტები. 300-500 მანეთად აქ გემრიელად და გემრიელ სადილი გექნებათ.
1st Krasnogvardeisky pr-d, 21, კორპუსი 1 (ოკოს კოშკი)
პრესნენსკაია ნაბ., 8, კორპუსი 1 (კოშკი "დედაქალაქების ქალაქი")
პირველი MEATING Burgers & Salads გაიხსნა მე-4 სირომიატნიჩესკის შესახვევში, სადაც შენობის ფართობი მხოლოდ 15 მეტრი იყო. ახლა ამ ქსელის შესანიშნავი ბურგერი უკვე ორ ადგილას მზადდება. როგორც სახელიდან ჩანს, MEATING მენიუში არის რამდენიმე სახის ბურგერი და სალათები, ასევე იხვი, სტეიკები, შემწვარი ბოსტნეული. ჩამოიბანეთ მთელი ეს ბრწყინვალება ნატურალური ლიმონათით, რომელიც ადგილზე მზადდება. მათთვის, ვისაც დრო არ აქვს დამოუკიდებლად ჩამოგდება, MEATING-ს აქვს მიტანის საკუთარი სერვისი.
სირომიატნიჩესკის მე-4 შესახვევი, 3
ნიჟნი სუსალნის შესახვევი, 5, კორპუსი 2
Prime არის მოსკოვის სწრაფი კვების ობიექტების პირველი ქსელი, რომელიც იყენებს მხოლოდ ნატურალურ ინგრედიენტებს. ყველა კერძი მზადდება გასტრონომიული რეცეპტების მიხედვით, გემოს გამაძლიერებლების, კონსერვანტების ან საღებავების დამატების გარეშე. სულ ქალაქში 50-ზე მეტი სერვისის პუნქტია, ასე რომ თქვენ ყოველთვის გაქვთ შესაძლებლობა, ლანჩზე წახვიდეთ ერთ-ერთ უახლოეს პუნქტში ზედმეტი დროისა და ფულის დახარჯვის გარეშე - აქ ფასები საკმაოდ ხელმისაწვდომია.
ქ. ნიკოლსკაია, 4/5
ვეგეტარიანელებმა და ინდური სამზარეულოს მოყვარულებმა უნდა დააფასონ ეს ადგილი. Jagannat Cafe ემსახურება მრავალფეროვან კერძებს ძალიან დაბალ ფასებში - 140 რუბლიდან თითო პორციაზე. თუ უფრო ნაცნობ კერძებს ანიჭებთ უპირატესობას, აქ კარტოფილის ბლინებს და ძეხვეულსაც კი შემოგთავაზებენ. კაფეში არსებული მაღაზია ყიდის საკვებს, სასმელს და სანელებლებს. კაფეები დედაქალაქის სხვადასხვა ადგილას ფუნქციონირებს.
ქ. კუზნეცკი მოსტი, 11
ეს პატარა მყუდრო კაფე გთავაზობთ ავთენტურ ვიეტნამურ კერძებს: ნემს (ბრინჯის ქაღალდის რულონები), სხვადასხვა ლაფშა, გულიანი სუპები, ორთქლზე მოხარშული ფუნთუშები. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ ვიეტნამური ყავა, რძიანი ჩაი და მათე. კაფეში ფასები საკმაოდ დემოკრატიულია: სრული კვება დაახლოებით 400-500 რუბლი ეღირება. ახლა დედაქალაქში ქსელის შვიდი კაფეა.
მოსკოვი, ვორონეჟი, ნოვოსიბირსკი, სანკტ-პეტერბურგი... რომელი სწრაფი კვების რაც შეიქმნა ამ ქალაქებში გახდა ისეთი წარმატებული, რომ სხვა რეგიონებშიც გავრცელდა? უმსხვილესი შიდა სწრაფი კვების და ქუჩის კვების ქსელები რუსეთში
1. ვარსკვლავური ძაღლი!ს
ქულების რაოდენობა: 799
Სათაო ოფისი:მოსკოვი
შექმნა: 1993
გეოგრაფია:რუსეთის 27 რეგიონი
თვით პოზიციონირება:ქუჩის საჭმელი
პირველი ქუჩის საკვები თანამედროვე რუსეთის ისტორიაში ჰოთ-დოგებითა და სენდვიჩებით. თავდაპირველად, ისინი შევიდნენ ბაზარზე Steff-ის ბრენდის ქვეშ, რადგან დანიელი Steff Houlberg იქნა მიღებული ქსელის კონცეფციის საფუძვლად. 2001 წელს კიოსკების ქსელმა განაგრძო მუშაობა ახალი "Stop Top" ლოგოთი. 2004 წელს მოხდა კიდევ ერთი რებრენდინგი, ჯაჭვი ხელახლა შეიღება სწრაფი კვების სტანდარტული წითელ-ყვითელი ფერის სქემით და დაარქვეს "Stardog!s"
2. კარტოფილის ნატეხი
ქულების რაოდენობა: 300-ზე მეტი
Სათაო ოფისი:მოსკოვი
შექმნა: 1998
გეოგრაფია:რუსეთის 54 ქალაქი
თვით პოზიციონირება:სწრაფი კვება
ქსელი ცნობილია თავისი გამომცხვარი კარტოფილისხვადასხვა შემავსებლებით და მფლობელების ჭკუით. გასულ წელს, მიხალკოვის ოჯახის სწრაფი კვების გეგმების შესახებ ცნობების შემდეგ, Kroshka Potato-ს ტოპ-მენეჯერებმა განაცხადეს, რომ გეგმავენ მოაწყონ Film Concern Film Yourself სახელმწიფო ფულით. პროექტის გაცხადებული მიზანია რუსული კინოინდუსტრიის ჰოლივუდისთვის მიუწვდომელ სიმაღლეზე აყვანა.
3. ტერემოკი
ქულების რაოდენობა: 280-ზე მეტი
Სათაო ოფისი:მოსკოვი
შექმნა: 1998
გეოგრაფია:მოსკოვი, სანქტ-პეტერბურგი, მოსკოვის ოლქი, ლენინგრადის ოლქი, კრასნოდარი, სურგუტი, ტიუმენი
თვით პოზიციონირება: სწრაფი შემთხვევითი
ბლინების ყველაზე პოპულარული ჯაჭვი. ისინი შედიან დსთ-ს ქვეყნებში ეროვნული სამზარეულოს ყველაზე პოპულარულ იაფფასიან ჯაჭვურ რესტორნებში Travel.ru-ს მიხედვით, ასევე TOP-8 საუკეთესო სწრაფი კვების კომპანიებში CNN-ის მიხედვით. 2014 წელს მათ გამოაცხადეს ნიუ-იორკის რესტორნების ბაზარზე შესვლის გეგმები. 2016 წლის მაის-აგვისტოში მანჰეტენზე ორი რესტორანი გაიხსნება, ხოლო 2017 წელს იგეგმება აშშ-ში კიდევ ერთი რესტორნის გახსნა.
4. რობინ სდობინი
ქულების რაოდენობა: 220-ზე მეტი (ქუჩის კვების ობიექტები და ბისტროები)
Სათაო ოფისი:ვორონეჟი
შემოქმედება: 2000
თვით პოზიციონირება: სწრაფი კვება
ქსელი ემსახურება საკუთარი წარმოების პროდუქტებს - დედა კომპანიას აქვს უზარმაზარი საკვების გადამამუშავებელი ქარხანა. "Robin Sdobin" არის ერთ-ერთი ლიდერი სურსათის ბაზარზე ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონში, საკუთარი წარმოების ფართობით 5000 კვადრატულ მეტრზე მეტი. მ და გაყიდვების მოცულობა 5 მილიონზე მეტი ერთეული თვეში, უახლესი გერმანული აღჭურვილობა და ლოჯისტიკური ცენტრი.
5. ძია დონერი
ქულების რაოდენობა: 125
Სათაო ოფისი:ნოვოსიბირსკი
შექმნა: 2009
გეოგრაფია:ნოვოსიბირსკი, კემეროვო, ნოვოკუზნეცკი, მეჟდურეჩენსკი, ლენისკ-კუზნეცკი და ა.შ.
თვით პოზიციონირება:ქუჩის საჭმელი
”პოპულარული აღმოსავლური სწრაფი კვების და ქსელური ტექნოლოგიების სინთეზი, რომელიც ქმნის ოპერაციებისა და განვითარების საფუძველს”, - უწოდებს კომპანია თავის მთავარ განსხვავებას შაურმას სტანდარტული მაღაზიებისგან. მენიუში შედის შაურმა სამ წონით კატეგორიაში, კლიენტს შეუძლია თითოეულის რეცეპტში მცირე კორექტირება მოახდინოს (სოუსი, პიკანტური). იგივე შიგთავსი, რომელიც იყიდება პიტას პურში, შეგიძლიათ ფუნთუშაში აიღოთ - მიიღებთ დენერის ქაბაბს. გარდა ამისა, მინი-კაფეში შეგიძლიათ შეიძინოთ სამსა და გაცხელებული მანტი.
6. ჩაის კოვზი
ქულების რაოდენობა: 91
Სათაო ოფისი:პეტერბურგი
შექმნა: 2001
თვით პოზიციონირება:სწრაფი შემთხვევითი
პეტერბურგი თავიდანვე გეგმავდა 2009 წლისთვის 153 ბლინების სახლის გახსნას, მაგრამ ახლაც ჩამორჩებიან გეგმას. კონკურენტული ბრძოლა „ტერემოკთან“ და ბრძოლა კრიზისებთან ესთეტიკური ზომებით არის დაძლეული. 2008 წელს მათ მიიპყრეს ბრიტანული სტუდია SHH, რომელიც ცნობილია მაკდონალდსის დიზაინის გადაწყვეტილებებით, ახლა კი ისევ განახლდება: ქსელი 200 მილიონ რუბლს ჩადებს სანქტ-პეტერბურგში 46 რესტორნის რეკონსტრუქციაში. განახლებული დაწესებულებები იქნება გაფორმებული "ეკოლოგიური კონცეფციით" და იქ გამოჩნდება სალათის ბარები.
7 პრემიერ
ქულების რაოდენობა: 57
Სათაო ოფისი:მოსკოვი
შექმნა: 2002
გეოგრაფია:მოსკოვი
თვით პოზიციონირება:სწრაფი შემთხვევითი
2000-იანი წლების დასაწყისში დიმიტრიოს სომოვიდისმა გახსნა პირველი პრემიერ სენდვიჩების მაღაზია მოსკოვში, ინგლისური ქსელის Pret A Manger-ის ბაზაზე. რამდენიმე წელიწადში არკადი ნოვიკოვი ხსნის თავის ხუთ ვარსკვლავს ... რომელმა ქსელმა აიღო ბრიტანელებს მეტი, ახლა ამას აღარ აქვს მნიშვნელობა - ბოლოს და ბოლოს, 2007 წელს ორივე დასრულდა ნოვიკოვის ჯგუფიროგორც ერთი კომპანიის ნაწილი და გადაიქცა ახლანდელ მოდურ პრაიმში. პრაიმ სენდვიჩების და სხვა ნივთების პოპულარობა საშუალო დონის მოსკოვის ოფისის თანამშრომლებს შორის იმდენად მაღალია, რომ ამ კვების ობიექტის გარეშე დედაქალაქში ბიზნეს ცენტრის გახსნა თითქმის ცუდი მანერაა.
8. პლანეტა
ქულების რაოდენობა: 44
Სათაო ოფისი:კემეროვო
შექმნა: 1995
გეოგრაფია:ნოვოსიბირსკი, კემეროვოს რეგიონები, ალთაის ტერიტორია
თვით პოზიციონირება:ქუჩის საჭმელი
სწრაფი კვება სუპებით, ძირითადი კერძებით, მარცვლეულითა და ღვეზელებით, სენდვიჩებით და ჰოთ-დოგებით. გასულ წელს, პოდოროჟნიკმა დააპატენტა "კომპოზიტური მრავალინგრედიენტიანი სენდვიჩი", რომელიც შედგება ორიდან ექვს შეკრული ფუნთუშისგან. სხვადასხვა შევსებადა სოუსები. ჯაჭვის ცნობით, მსოფლიოში არცერთ ქსელს არ აქვს მართლაც ორმაგი და სამმაგი ბურგერი. ამბობენ, რომ ასეთი ფუნთუშების გაყალბება საკმაოდ რთულია.
ამ საკვებს არავინ დაარქმევს „ღმერთების საჭმელს“, ეს არის საკვები თანამედროვე დაკავებული ადამიანებისთვის. შეიძლება ის არ ჩაითვალოს ჯანსაღ საკვებად, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ერთ-ერთი ყველაზე იაფი და გემრიელია. საუბარია სწრაფი კვების შესახებ.
ბურგერი, პიცა, მაკარონი, ქათმის ფრთები, ყავა, დონატები - ყველაფერი სწრაფად კეთდება და მშვენივრად გამოიყურება და სასიამოვნო გემოთი. დღეს მეგაქალაქების ბევრი მაცხოვრებელი ვეღარ იარსებებს სწრაფი კვების გარეშე. ბოლო დროს სწრაფი კვების ქსელების რიცხვი სტაბილურად იზრდება, მაგრამ ამ ბიზნესის გიგანტები პრაქტიკულად უცვლელი რჩება.
აქ არის მსოფლიოს 12 უმსხვილესი სწრაფი კვების ქსელის სია.
ეს რესტორნების ქსელი დაარსდა აშშ-ში 1964 წელს ორმა ძმამ ლეროი რაფელმა და ფორესტ რუფელმა. ისინი თავად ამზადებენ სენდვიჩებს, სალათებს, ჩიფსებს, კარტოფილს. ძალიან ცნობილი ძროხის სენდვიჩები ხვეული კარტოფილით და მოცარელათ მიირთმევენ. 1980-90-იან წლებში ქსელს ჰქონდა მრავალი რესტორანი მთელს მსოფლიოში, მაგრამ ბევრი მათგანი 90-იან წლებში დაიხურა.
დღეს ქსელს აქვს 3500-მდე რესტორანი 4 ქვეყანაში (აშშ, კანადა, თურქეთი, ყატარი).
პიცა მთელ მსოფლიოში ახალგაზრდების უმეტესობის ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელია. ჯონ შნატერმა გახსნა თავისი პირველი Papa John's Pizza რესტორანი 1983 წელს შეერთებულ შტატებში. ჯონმა გამოიყენა თავისი ორიგინალური რეცეპტიპიცა, რომელიც ყველას უყვარს. ერთ წელიწადში მისი რესტორანი ისეთი პოპულარული ადგილი გახდა, რომ ბიზნესის გაფართოება მოუწია.
დღეს Papa John's Pizza არის სიდიდით მესამე პიცის მიწოდების ქსელი შეერთებულ შტატებში. Papa John's Pizza-ს აქვს 4200-ზე მეტი ლოკაცია მსოფლიოში და წარმოდგენილია 35 ქვეყანაში.
ეს ამერიკული ქსელი წარმოიშვა 1940 წელს ილინოისში. იგი დაიწყო როგორც ნაყინის და რძის პროდუქტების პატარა მაღაზია, მაგრამ მალე მათ კიდევ რამდენიმე პუნქტის გახსნა მოუწიათ.
დღეს DQ არის 5700-ზე მეტი რესტორნის ქსელი 30 ქვეყანაში, რომელიც ყიდის ნაყინს. უალკოჰოლო კოქტეილები, მილქშეიკი, ჰოთ-დოგი, ჰამბურგერი, სალათები და სხვა კერძები.
მათი ყველაზე ცნობილი კერძი არის Blizzard გაყინული დესერტი.
Taco Bell არის ყველაზე წარმატებული მექსიკური სწრაფი კვების ბრენდი მსოფლიოში. იგი დაარსდა ირვინში, კალიფორნიაში, კაცმა, სახელად გლენ ბელმა, 1954 წელს და შემდეგ ეწოდა ტაკო ტია. ბელი ორიენტირებულია ტაკოს გაყიდვაზე - მექსიკური ეროვნული კერძი. მისმა რესტორანმა დიდი წარმატება მოიპოვა და ძალიან მალე მან გახსნა მრავალი რესტორანი სამხრეთ კალიფორნიაში.
ლიდერები გაყიდვების თვალსაზრისით: არა მხოლოდ ფართომასშტაბიანი, არამედ პოპულარულია სტუმრებთან
1. მაკდონალდსი
75 წლიანი ისტორიის მქონე ქსელი, რომელსაც შესავალი არ სჭირდება. რუსეთში 1990 წლიდან პირველი მაკდონალდსის რიგები ერთ-ერთი ყველაზე დასამახსოვრებელი მომენტია ახალი რუსეთის ისტორიაში. ბოლო წლებში ისინი სერიოზულად შეუდგნენ კონცეფციის შემუშავებას - საუზმე მთელი საათის განმავლობაში, შეკვეთით აწყობილი ბურგერები. ციფრული ინოვაციები, ელემენტების დანერგვათავისუფალი დინება - ყველაფერი ახალის წინააღმდეგ ბრძოლაში მოსაგებადსწრაფი შემთხვევითი მოთამაშეები და სტუმრების შენარჩუნება.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ბურგერები
ქულების რაოდენობა: 36 ათასზე მეტი
გაყიდვების მოცულობა: $35,4 მილიარდი
2 მეტრო
ყველაზე დიდი ქსელი ქულების რაოდენობის მიხედვით. პოზიციონირებულია, როგორც ჯანსაღი ალტერნატივა სტანდარტული სწრაფი კვების ქსელებისთვის, რაც აისახება კომპანიის სლოგანში "Eat Fresh!" (ჭამეთ ახალი!). Subway-ის ფრენჩაიზია ძალიან პოპულარულია დამწყებ რუს რესტავრატორებში. მაგრამ ასეთ პოპულარობას აქვს უარყოფითი მხარე - გამოუცდელი ფრენჩაიზები ხშირად აფუჭებენ მათ იმიჯს: ისინი სწრაფად გაკოტრდებიან და ყველაფერში ამერიკელებს ადანაშაულებენ.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: სენდვიჩები
ქულების რაოდენობა: 44 ათასზე მეტი
გაყიდვების მოცულობა: $12,3 მილიარდი
3 ბურგერ კინგი
არის თუ არა ეს ამერიკული ქსელი თუ უკვე ბრაზილიური, ღია კითხვაა: 2010 წლიდან საკონტროლო წილს ფლობს ბრაზილიელი 3G Capital. იმავე წელს Burger King შემოვიდა რუსეთის ბაზარზე.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ბურგერები
ქულების რაოდენობა: 14 ათასზე მეტი
გაყიდვების მოცულობა: $8,6 მილიარდი
4. ვენდის
რუსეთში Wendy's-ის ისტორია არ არის ისეთი ვარდისფერი, როგორც ეს მთელ მსოფლიოშია. 2010 წელს არა ვინმე, არამედ თავად მიხაილ ზელმანი და მისი პარტნიორები (Food Service Capital, რომელშიც შედის Arpikom) გახდა რუსული ფრენჩაიზია. რუსი პარტნიორები მიდიოდნენ. 10 წლის განმავლობაში გახსნას 180 რესტორანი, მაგრამ ბრენდმა რუსეთი 2014 წელს დატოვა. ამერიკული შტაბ-ბინაში აცხადებენ, რომ ეს გადაწყვეტილება "პოლიტიკურ მოტივაციას მოკლებულია" და კომპანია "რუსეთში დაბრუნებას ელის".
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ბურგერები
ქულების რაოდენობა: 6,5 ათასზე მეტი
გაყიდვების მოცულობა: $8,6 მილიარდი
5. თაკო ბელი
ადაპტირებული ტექს-მექსიკური სამზარეულოს საერთაშორისო ქსელი. საინტერესოა, რომ თაკო ბელმა ორჯერ სცადა მექსიკის ბაზარზე შესვლა, მაგრამ ორივეჯერ წარუმატებლად - ადგილობრივ მოსახლეობას არ მოსწონს ადაპტაცია.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ტაკო, ბურიტო
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 6 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $8.2 მილიარდი
6. ჩიკ-ფილ-ა
ამ ცნობილი ამერიკული ქათმის ჯაჭვის მფლობელი, დონ კეტი, მკაცრი ბაპტისტია. მისმა ურყევმა რწმენამ დიდი სკანდალი გამოიწვია: რესტავრატორმა ისაუბრა ერთსქესიანთა ქორწინების წინააღმდეგ და გეი ადამიანებს უწოდა "ამპარტავანი". თუმცა, მიუხედავად ტოლერანტობისა და პოლიტკორექტულობის მომხრე სტუმრების პიკეტებისა და ბოიკოტების მიუხედავად, Chick-fil-A თავდაჯერებულად ხსნის ახალ რესტორნებს.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ქათმის კერძები
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 2 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $5,7 მილიარდი
7. KFC
შინაური მოყვარულები შემწვარი ქათამიუკვე დაავიწყდა, რომ ოდესღაც როსტიკი იყო როსტისლავ ორდოვსკი-ტანაევსკის ბლანკოსგან, ქათმის სწრაფი კვება რუსეთში დაიწყო ამით და KFC მოვიდა სამშობლოს ფართობზე, როგორც ყველგანმყოფი Rosinter-ის ბიზნეს პარტნიორი. და ბევრმა იცის საიდუმლო 11 მწვანილისა და სანელებლების შესახებ, რომლებიც ბრენდის კერძებს საფირმო გემოს აძლევს.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ქათმის კერძები
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 18 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $4.2 მილიარდზე მეტი
8 ჩიპოტლის მექსიკური გრილი
სწრაფი - შემთხვევითი ქსელი, სადაც, პრინციპში, ამზადებენ მხოლოდ ნატურალური და ეთიკურად უნაკლო პროდუქტებისგან. ერთ დროს მაკდონალდსის კორპორაცია ფლობდა ჩიპოტლის საკონტროლო წილს, მაგრამ 2006 წელს გიგანტმა გაასუფთავა თავისი ბრენდის პორტფელი და მოიშორაჩიპოტლე . საინტერესოა, რომ ეს არის იმ რამდენიმე ქსელიდან, რომელიც ფუნდამენტურად არ მიდის ფრენჩაიზინგისთვის. როგორ ახერხებენ ისინი ამდენი ქულის დამოუკიდებლად მართვას - მხოლოდ ამის გამოცნობა შეიძლება.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ტაკო, ბურიტო
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 1,9 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $4,1 მილიარდი
9. Sonic America's Drive-In
ამერიკელი სატვირთო მანქანების და უბრალოდ მძღოლების ფავორიტი, ფორმატის ქსელიდისკ-ი n მიმტანებთან ერთად როლიკებით ციგურებით, ჰამბურგერით და კარტოფილი ფრი, ხახვის რგოლებით და ჰოთ-დოგებით.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ბენზინგასამართი სადგურის სასადილო
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 3,5 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $4 მილიარდი
10 რძის დედოფალი
რბილი ნაყინის გაყიდვის თითქმის პირველი პუნქტები - მაგარი კერძი აქ 1940 წლიდან ემსახურება. სტუმრებს შორის ბევრი მოზარდია, ამიტომ მენიუში არის ყველაფერი, რაც მზარდ ორგანიზმებს სჭირდება: კერძოდ, ჰამბურგერი და ნაყინის დესერტები.
შტაბ-ბინა: აშშ
სეგმენტი: ბურგერები, ნაყინი
ქულების რაოდენობა: დაახლოებით 5 ათასი
გაყიდვების მოცულობა: $3.2 მილიარდი
ინფორმაცია ეფუძნება NRN.com-ის მონაცემებს 2014 წლის 1 ივნისიდან 2015 წლის ივნისამდე პერიოდისთვის.
