A sárgarépás káposztasalátát akár minden nap is könnyű elkészíteni. Annyiféle variáció létezik ezekből az olcsó zöldségekből készült rágcsálnivalók elkészítésében, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb megoldást, és soha nem fog unatkozni. Itt találsz egy válogatást népszerű receptekés új, szokatlan főzési lehetőségek.
A káposztából és sárgarépából készült vitaminsalátát óvodákban, iskolákban szolgálják fel, és meglepő módon nyomtalanul fogyasztják a gyerekek. A kis evők gyakran olyan nehezen jutnak hozzá, hogy friss zöldséget egyenek. Az előétel elkészítése elemi, a lényeg a káposzta és a sárgarépa arányának megőrzése. Ha túlzásba viszi a gyökérzöldség, az előétel lesz túl édes, és nem jelentették - túl nyájas.
A gyerekek nyom nélkül esznek vitaminsalátát, ha édes répát használunk a főzéshez.
A zöldségeket apróra vágjuk, sóval és cukorral pépesítjük. Amikor levet engednek, töltsön meg mindent növényi olajjal. Ez minden, a miénk vitamin saláta kész. A sav szerelmesei egy marék áfonyát vagy egy csepp almaecetet adhatnak hozzá. A saláta akkor lesz finomabb, ha legalább fél órát a hűtőben áll - a zöldségek így adnak ízeket egymásnak.
Egy szokatlan receptet mutatunk be egy frissítő salátához: kellemes kéreg, enyhe torma íz, édes-savanyú almaíz - nem hagyja közömbösen a vendégeket, és kiegészíti a friss csirkeleves.
Zöldségek, kivéve a káposztát, három finom reszelőn. Használhat konyhai robotgépet vagy Berner reszelőt – válassza ki a sajátját. Az almát meghámozzuk, a magházát kiszedjük, és vékony csíkokra vágjuk. A káposztát apróra vágjuk, kézzel enyhén összetörjük, hogy levet engedjen (a pekingi káposzta puha, nem kell összetörni).
Keverjük össze a zöldségeket és az almát. Készítsük el az öntetet - keverjük össze a tejfölt a tormával és adjuk hozzá. A salátát tejfölös-tormás szósszal ízesítjük, és hagyjuk megfőni.
Az előételt fenyőmaggal díszítheti - divatos lehetőséget kap az egészséges életmód ínyencei számára.
Káposzta saláta sárgarépával és ecettel jól eláll a hűtőszekrényben. Ez a saláta opció sokat segít a hétköznapok munka után, amikor nagyon szeretne egy könnyű, kellemes nassolnivalót egy forróhoz, és nincs elég idő a zöldségek feldarabolására.
Ha a salátához vékonyra vágott céklát, csípős chili paprikát és egy csipet komló-sunelit adunk, akkor a káposzta kivételesen ízletes grúz változatát kapjuk – fényes és ünnepi hangulatú.
A káposzta beázik és ropogós lesz. A pác minden falatot fűszeres aromával telít, és az étel egyszerűen finom lesz!
Könnyű salátával kaliforniai paprika- tökéletes köret mindazoknak, akik fogynak, betartják a böjtöt, és csak a friss falatok szerelmeseinek. Nem kell időt tölteni a főzéssel, valamint a speciális eszközökkel - a kaliforniai paprika a szezonban olcsó, és mindig kiválaszthatja kedvenc fajtáját.
A saláta gyönyörű lesz, ha két különböző fajta kaliforniai paprikát vesz: sárga és piros, piros és zöld (a gyümölcs fele).
Vágja vékony csíkokra a káposztát és a sárgarépát, vágja a borsot ugyanolyan elegáns félgyűrűkre. A káposztát és a sárgarépát kézzel összetörjük, 10 percig állni hagyjuk. Keverjük össze mindent borssal és apróra vágott fűszernövényekkel, fűszerezzük mindent növényi olajjal, ízesítsük sóval. Kívánság szerint egy kis ecetet adhatunk a salátához. Akkor fűszeres és pikáns lesz. A salátát hűtve és gyorsan elfogyasztva szolgálják fel - egy ilyen előételt nem tárolják sokáig.
Ha Cole Slow-t, egy divatos előételt rendel az étteremben (a név angol fordítása „káposztasaláta”), nagy valószínűséggel egy egyszerű és nálunk népszerű friss káposzta és sárgarépa salátát szolgálnak fel alma hozzáadásával. . Egyszerűen elkészíthető, de szó szerint energizáló vitaminokkal.
Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a szárát a magokkal együtt. A káposztát, a sárgarépát, az almát vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük. Készítsük el az öntetet - keverjük össze a natúr joghurtot majonézzel, sózzuk, adjunk hozzá egy csipet frissen őrölt fekete borsot. Fűszerezzük a salátát, hűtsük le és tálaljuk.
Minden eleminek tűnik. A szakácsok azonban megtanulták, hogy a felismerhetetlenségig megváltoztatják az étel ízét. A híres séf, Jamie Oliver mindig lilahagyma, petrezselyem hozzáadásával főzi meg, és az összes hozzávalót (a hagyma kivételével) mindig a robotgépen aprítja fel. A szívószálak vékonyak, ami gazdagabbá teszi a saláta ízét. A citromlé és az angol mustár pikáns hatást kölcsönöz ételének. A levélnyelű zeller is megfelelő a "Cole Slow" variációjában, de ez biztosan nem mindenkinek való.
A majonézt mindenki kedveli jellegzetes ecetes-mustáros jegye és zsírtartalma miatt, ami minden vele készült ételt kielégít. Télen, amikor a vitaminok nem elegendőek, de a lélek szilárd falatokat kíván, elkészítheti a saláta érdekes változatát káposzta-majonézes öntettel.
Érdemes nagyon jó minőségű, magas zsírtartalmú majonézt venni. Tehát a táplálkozási szakértők szerint a szósz nem tartalmaz káros keményítőt, és az íze csak előnyös.
A zöldségeket csíkokra vágjuk, összekeverjük, megszórjuk friss fűszernövényekkel és ízesítjük majonézzel. Hagyja kifőzni a salátát, és főtt burgonyával fogyasszon. Hozzáadható egy edényhez rák rudakés új érdekes lehetőséget kap egy ünnepi bemutatóhoz.
Sok embert vonzanak a koreai saláták – illatokkal hívogatnak! De nem mindenki hajlandó kockázatot vállalni, és ismeretlen körülmények között, esetleg a higiéniai szabályok betartása nélkül elkészített snacket vásárolni. Miért kockáztatná az egészségét, ha könnyű elkészíteni saját harapnivalóját?
A fűszerek és az ecet mennyiségét ízlés szerint állítsa be. Ha szereted a csípőset, akkor adj hozzá még egy kis fűszert.
A szokásos napraforgóolaj helyett vegyen szezámolajat - a saláta enyhén diós ízt kap.
Készüljünk fel:
- kínai kel - kis villa;
- 2 sárgarépa;
- hosszú uborka;
- 3 gerezd fokhagyma (a lehető legkisebb);
- egy kis csomag feta sajt (vagy szerb lágy sajt) - 100-200 g.
A káposztát és az uborkát apró csíkokra aprítjuk, három sárgarépát durva reszelőn (jobb, ha vékony, hosszú forgácsot kapunk). A fetát kockákra vágjuk. Nyomd bele a fokhagymát a zöldségek közé, add hozzá a sajtot és keverd össze az egészet. A salátát megtölthetjük egy csepp olívaolajjal, de elvileg a feta szétoszlik és sűrű lesz. sajtszósz... A fokhagymás saláta hidegen is finom, ezért tálalás előtt hűtsük le.
Recept "Mint az étkezőben"
A káposztasaláta egy fillérbe kerül a menzákon, de ügyeljünk a válogatás sebességére. Megtanítjuk azokat a káposztás falatkák főzésének fortélyait, amelyeket a szakácsok nem mondanak el.
Szükségünk lesz:
- egy negyed villa káposzta;
- édes sárgarépa - 3 db;
- cukor - egy nagylelkű marék;
- só ízlés szerint;
- növényi olaj - 100 ml;
- ecet - 3 evőkanál. l.
A káposzta csak sűrű, téli fajtákra van szükség, például "Slava". A laza fajtákat legjobb párolásra vagy sütésre hagyni.
- Finomra vágjuk a káposztát, három sárgarépát.
- Sózzuk, és kézzel alaposan összegyúrjuk, hogy a zöldségek lédúsak legyenek.
- Adjunk hozzá cukrot, növényi olajat és egy kis ecetet. Az ecetet alig kell megfogni, enyhe savanyúságot adva a salátának. Ha úgy érzed, hogy túl messzire mentél ezzel a hozzávalóval, adj hozzá egy kis cukrot, vagy vágj több zöldséget, különben "elnyomja" az ízüket.
- A salátát másfél órán át infundáljuk, és az asztalra tálaljuk.
Van még egy trükk. Az étkezdékben nagy mennyiségben főznek, és ez segít abban, hogy az előétel még jobban behatoljon, gazdagabb és lédúsabb legyen.
Húshoz, halhoz salátát kínálunk – önálló köretnek is ideális. Könnyen hozzá lehet tenni egy kis zöldborsót, főtt tojással tálaljuk. Kiadós és egészséges reggelit kap.
A káposzta szinte egész évben olcsó. Környékünkön, ahol a friss zöldségek csak néhány nyári hónapig "maradnak", megkíméli a vitaminhiányt. Ráadásul a káposzta ideálisan kombinálható húskomponensekkel, sajttal, gombával és még gyümölcsökkel is, így végtelenségig fogyaszthatod, anélkül, hogy unatkoznál. Találja ki saját variációit a káposztasalátából, és kényezteti szeretteit ilyen finomságokkal.
Kalóriatartalom: Nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva
Friss káposzta saláta sárgarépával nem csak egészséges, de kétségtelenül finom is. Kiváló azok számára, akik kalóriát számolnak és diétáznak. Ezt az ételt előételként szolgálják fel, és jól illik húshoz és burgonyához.
Salátakészítéshez szükséges termékek:
- fehér káposzta- ½ fej káposzta (közepes);
- sárgarépa - 1 darab;
- növényi olaj - 3 evőkanál;
- ecet 6% - 2 evőkanál;
- cukor - 0,5 teáskanál;
- só - 1 teáskanál.
Lépésről lépésre recept fényképpel:
Először készítse elő az összes hozzávalót a friss káposzta és sárgarépa saláta receptje szerint. Ezután távolítsuk el a káposzta felső koszos leveleit, és vágjuk apróra. Hajtsa be egy mély tálba, mert a káposztát kézzel kell összetörnie. A legjobb a fehér káposztát frissen és lédúsan választani.
Ezután mossuk meg és hámozzuk meg a sárgarépát. Durva reszelőn bedörzsöljük, és a feldarabolt káposztához adjuk. Vegyünk egy nagyobb sárgarépát, ha kicsi, akkor egy kicsit. Most nyomja össze mindent a kezével, hogy a lé kiemelkedjen.
Adjunk hozzá növényi olajat, cukrot, sót és ecetet. Szőlőecet volt kéznél, de használhatsz mást is. Aki élesebben szereti, az adhat hozzá több ecetet és sót.
Az összes hozzávalót összekeverjük és tálaljuk. A friss káposzta saláta sárgarépával e recept szerint könnyűnek bizonyul, kellemes savanyúsággal, ezért vidéken különösen jó grillezésre. Díszítheted zölddel, de amúgy nagyon szépen néz ki.
A káposzta és a sárgarépa egész évben kapható zöldség. Olcsók és egészségesek, így szinte minden nap elkészíthető friss káposzta és sárgarépa saláta. A diéta változatosabbá tétele érdekében a salátához más zöldségeket is tehetünk, és az öntetekkel is kísérletezhetünk.
Káposztasalátát sárgarépával főzni olyan egyszerű, mint a körtét megfejteni. A legfinomabb salátát fiatal zöldségekből nyerik, de elvileg ez az előétel egész évben elkészíthető.
A salátához való káposztát a szennyezett felső levelekről le kell hámozni, majd apróra vágni. Dolgozhat egy közönséges késsel, vagy használhat speciális aprítót. Ha a káposzta fiatal, akkor nincs szükség további feldolgozásra. A téli fajták zöldségeit azonban kézzel kell dörzsölni sóval, hogy a káposzta lágyabbá váljon.
A sárgarépát meg kell hámozni és jól öblíteni. A legjobb, ha a gyökérzöldséget közepes méretű lyukú reszelőn aprítjuk.
A fő összetevők mellett más zöldségeket is adhatunk a salátához. Ez lehet paprika, friss uborka, kukoricakonzerv és borsó.
Nagyon fontos, hogy finom öntetet készítsünk. Leggyakrabban ezt a salátát növényi olajjal, ecettel és cukorral ízesítik. De használhat majonézt vagy tejfölös szószokat.
Érdekes tények: csak 100 gr. A káposztasaláta egy felnőtt napi C-vitamin-szükségletének 60%-át biztosítja. Ezen kívül a leveles zöldségek ritka U-vitamint is tartalmaznak, amely megakadályozza a gyomor- és bélbetegségek kialakulását.
Sokan emlékeznek az iskolai menzákon felszolgált finom káposztasalátára. Ennek az "ételnek" a receptje nagyon egyszerű, az íz titka az ecetes, vaj és cukor öntetében rejlik.
Vágjuk vékonyra a káposztát, tegyük egy lábasba. Adjunk hozzá egy kis sót (kb. fél teáskanál), és gyúrjuk össze kézzel. Öntsön ecetet (a feltüntetett mennyiség felét). A serpenyőt alacsony lángon a tűzhelyre tesszük. Melegítse fel, gyakran keverje meg. A káposztát nem kell párolni, amint felmelegszik, kapcsolja le a fűtést.
A meghámozott sárgarépát ledaráljuk. Adjunk hozzá cukrot (lehetőleg ne az összes megadott arányt, hanem körülbelül a felét), keverjük össze, és tegyük a salátával ellátott edényeket a hűtőszekrénybe legalább egy órára.
Olvassa el még: Ananászkonzerv saláta - 12 recept
Majd kivesszük az edényeket és megkóstoljuk a salátánkat. Ebben a szakaszban ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, ecetet és sót. Amint az íze harmonikusnak tűnik, fűszerezze a salátát növényi olajjal. Kész!
Káposzta saláta kaliforniai paprikával, és az elkészítés és az összetétel egyszerűsége ellenére nagyon finom. Ebben a receptben az a jó, hogy egyszerre sok salátát készíthetsz, hűtőben több hétig is eláll anélkül, hogy elveszítené az ízét.
Tankolás:
Előkészítjük a zöldségeket. Távolítsuk el a káposzta felső leveleit, és vágjuk apróra. A meghámozott sárgarépát keskeny szívószállal bedörzsöljük. Hasonlóképpen vágja fel a magoktól megszabadított kaliforniai paprikát. Vágja a hagymát nagyon vékonyra - karikák felére vagy negyedére.
Egy külön tálban keverjük össze az olajat ecettel, sóval és cukorral. Kipróbáljuk az így kapott tölteléket, és ha szükséges, ízlés szerint módosítjuk a hozzávalók mennyiségét.
Keverjük össze a zöldségeket, öntsük rá az öntetet. Hagyjuk állni két órát szobahőmérsékleten. Ezt követően a saláta tálalható. Mivel sok salátát kapunk, a maradékot tiszta üvegekbe tesszük, lefedjük műanyag fedővel, és legfeljebb 2 hónapig hűtőben tároljuk.
Egy egyszerű almás káposzta-sárgarépa saláta rengeteg vitamint tartalmaz, ilyen egészséges nassolnivaló minden évben elkészíthető.
A káposzta felső leveleit eltávolítjuk, apróra vágjuk. Tegyük egy tálba, sózzuk és dörzsöljük át a kezünkkel. Ízlés szerint borsozzuk.
Tanács! A só, a cukor és az ecet mennyisége hozzávetőleges, a tölteléket ízlés szerint készítse el.
A meghámozott sárgarépát vágjuk vékonyra, és még jobb, ha lereszeljük a főzéshez koreai saláták... A magtól megszabadított almát ugyanígy bedörzsöljük. A zöldhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk. Összekeverjük a zöldségeket és a fűszernövényeket. Kevés vízben elkeverjük a cukrot és az ecetet, ezt az öntetet a salátába öntjük, összekeverjük. Már csak a zöldségeket olajjal fűszerezzük, és kész is a saláta.
A majonézes sárgarépa saláta percek alatt elkészül, és nagyon finomnak bizonyul.
Előkészítjük a zöldségeket. Távolítsuk el a káposzta felső leveleit, és vágjuk apróra. Minél vékonyabbra vágjuk a káposztát, annál finomabb lesz a saláta. Hámozzuk meg a sárgarépát és dörzsöljük nem túl nagy csíkokra. A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.
A káposztát tálba tesszük, megszórjuk sóval, borssal, kézzel bedörzsöljük. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát és a paprikát. A zöldhagymát apró karikákra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk. Már csak a salátát majonézzel kell fűszerezni, és tálalhatja az asztalra.
Olvassa el még: Cézár saláta csirkével és krutonnal - 5 recept
A káposztasaláta uborkával nagyszerű lehetőség a mindennapi harapnivalókra. A saláta finom, egészséges és nagyon könnyen elkészíthető.
A káposztát a legfelső leveleiről meghámozva nagyon vékonyra felaprítjuk. Egy tálba tesszük. Adjunk hozzá egy kis sót, és dörzsöljük át a kezünkkel. A sárgarépát lereszeljük. Az uborkát hosszában félbevágjuk, majd vékony karikákra vágjuk.
Vágja a retket vékony karikákra. Merünk minden zöldséget. Borsozzuk meg a salátát. Adjunk hozzá egy csipet cukrot, és öntsük bele a citromlevet ízlés szerint. Fűszerezze a salátát növényi olajjal.
Nagyon egészséges saláta friss zöldségekből - káposzta, sárgarépa és cékla. Ezt a salátát előételként vagy húsétel köreteként szolgálják fel.
A legfelső leveleiről megpucolt káposztát vékony csíkokra vágjuk. Hámozza meg és dörzsölje vékony csíkokkal a friss céklát és sárgarépát. Keverje össze a zöldségeket úgy, hogy nagyon vékony, áttetsző hagymafélkarikákat és préselt fokhagymát ad hozzá.
Keverjük össze a zöldségeket, sót és borsot. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítjük. Keverjük össze és öntsük fel növényi olajjal. Finomra vágott hagymával és egy szál petrezselyemmel díszítjük.
A káposztából, sárgarépából és borsóból készült könnyű snack saláta mindössze öt perc alatt elkészül.
A fehér káposztát apróra vágjuk, só és kristálycukor hozzáadásával ledaráljuk. Hámozzuk meg a sárgarépát és hármat egy átlagos lyukméretű reszelő segítségével. A borsóról leöntjük a folyadékot, és a zöldségekhez adjuk.
Ezt a friss káposztából és sárgarépából álló finom és lédús salátát „Vitaminnak” is nevezik. És ez nagyon helyes elnevezés, hiszen a káposzta és a sárgarépa rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz. Ez a saláta nagyon könnyen elkészíthető, és az év bármely szakában és bármilyen költségvetés mellett elérhető. Végül is finom, nem feltétlenül drága.
Ennek a salátának több változatáról fogunk mesélni.
Nincs abban semmi különös, hogy egy ilyen egyszerű ételt sokan szeretnek. Ezt részben a hazai vendéglátásnak is köszönhetjük, amely belénk oltotta azt a szokást, hogy télen és nyáron is friss vitaminokat kapjunk a salátákban. Egy ilyen saláta megtalálható az étkezdék, kávézók és még oktatási intézmények étlapján is. Hiszen ezek a legolcsóbb és legegészségesebb zöldségek szélességi köreinken.
Hogyan készíti el ezt a híres salátát, hogy ugyanolyan finom legyen?
A főzéshez szüksége lesz:
Ez az egész egyszerű kompozíció.
Friss káposzta saláta készítése sárgarépával ugyanolyan egyszerű. A káposztát vékony tollakkal feldaraboljuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Használhatja a reszelőt koreai sárgarépa.
Tedd egy tálba a káposztát és a sárgarépát, és néhány percig emlékezz rájuk a kezünkkel, hogy a káposzta levet kezdjen. Ettől lesz ízletesebb és szaftosabb a saláta.
Ezután adjunk hozzá ecetet, sót és cukrot. Jól összekeverni. Ezután öntsön hozzá növényi olajat, keverje össze és hűtse le fél órára. A hűtőszekrényben a salátát átitatják és aromákkal telítik, a zöldségek kissé bepácolódnak, és ugyanazt a kedvenc savanyúságot kapják.
Tálaljuk fűszernövényekkel ebédre vagy vacsorára.
A következő salátavariáció ugyanolyan finom, de valamivel magasabb kalóriatartalmú. A majonéz jóllakottságot ad neki, ami akkor jó, ha a munkahelyén éhes férjet vagy egy sétáló gyereket kell enni. Télen inkább kiadós saláták tartson jó hangulatban minket, mivel több energiára van szükség a hőtermeléshez.
A saláta elkészítéséhez a következőket használják:
A káposztát vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Nagyon kevés sajt szükséges egy ilyen salátához, mivel nagyon élénk ízű, és elkezdi beárnyékolni a zöldségeket. De a sajt is különleges finomságot kölcsönöz neki.
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és majonézt adunk hozzá. Óvatosan adjuk hozzá a sót, mert az már benne van a majonézben, és véletlenül túlsózhatjuk a salátát. Ezenkívül a különböző típusú kemény sajtok sótartalma eltérő.
Tálalás előtt a salátát egy kicsit be lehet tenni a hűtőszekrénybe, ettől csak az íze válik előnyére.
Ilyen friss saláta A gazdag édes kaliforniai paprika íze miatt kissé eltér a korábbi receptektől. Fényesebbnek és étvágygerjesztőbbnek is tűnik, ami lehetővé teszi, hogy elfoglalja méltó helyét az ünnepi asztalon.
A saláta elkészítéséhez a káposztát és a paprikát apró csíkokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük olajjal és ecettel. Hagyja egy ideig főni. A finom saláta készen áll.
Ez a saláta nagyon népszerű télen és ősszel. Ezek a zöldségek több hónapig tökéletesen eltarthatók, és megőrzik vitaminjaikat. Ahhoz, hogy mindegyiket megkapjuk, a gyökereket nem szabad hőkezelni, ezért az egyik ízletes lehetőségek támogassa egészségét – készítsen salátát.
A válogatásban ennek a híres ételnek több változatát is elkészítettük. Minden nap fogyaszthatod, a szószok és egyéb alapanyagok változatossága pedig nem hagyja, hogy hamar megunja.
A káposztát vékonyra kell vágni. Mivel ennek a növénynek az őszi fajtái kemény termést hoznak, kis mennyiségű zöld levelekkel, az aprítógép fontos szerepet játszik. Nehéz és kellemetlen lesz salátát enni, ha durvára vágjuk. Ugyanez vonatkozik a sárgarépára is.
Ezért ajánlatos mindkét összetevőt rövid ideig az asztalon hagyni szeletelt formában. Kiengedik a levet, és sokkal puhábbá válnak, a kezed pedig felgyorsítja ezt a folyamatot: csak rá kell ráncolni a szívószálat. Ekkor a nehéz és könnyű szósz is passzol az ételhez.
Friss káposzta saláta sárgarépával
Főzési idő
kalóriatartalom 100 grammonként
Hogyan kell főzni:
Tipp: jobb, ha alacsony zsírtartalmú, körülbelül 10% -os tejfölt vesz, hogy a saláta könnyű legyen, és minden ételhez illeszkedjen.
A savanyú alma más ételekkel kombinálva egy másik könnyű, de erősen vitamin- és érdekes saláta... A napraforgóolajat öntetként használják, de a nagyobb eredetiség érdekében helyettesíthető olívaolajjal, szezámolajjal és lenmagolajjal.
Mennyi idő 15 perc.
Mi a kalóriatartalom - 69 kalória.
Hogyan kell főzni:
Tipp: Az ecetet helyettesítheti egy kevés citromlével.
Ez a recept nem csak ecetet tartalmaz, hanem hagymát is, amelyet ebben az ecetben pácolnak. Ettől még szaftosabb és lágyabb lesz. A nagy mennyiségű zöldség egy egész adag vitamint ad ehhez az ételhez.
Mennyi ideig tart - 20 perc.
Mi a kalóriatartalom - 98 kalória.
Hogyan kell főzni:
Tipp: Ha vörös- vagy fehérhagymát használunk, nem kell pácolni, elég édes. De a keserűség segít eltávolítani a forrásban lévő vizet: csak le kell öblíteni a gyümölcsöt szeletelés előtt vagy után.
A legegyszerűbb saláta, amelynek fő fénypontja a sajt. Segíti az étel állagának egyenletesebbé tételét, ugyanakkor növeli a saláta tápértékét.
Mennyi idő 10 perc.
Mi a kalóriatartalom - 72 kalória.
Hogyan kell főzni:
Tipp: A saláta kellemes ízének fokozása érdekében a majonézhez kevés narancslevet adhatunk.
Ebben a salátaváltozatban ugyan főzik a céklát, de nyersen is lereszelhető. Ez jobb hatással lesz az étel előnyeire. Ez egy nagyon fényes előétel, igazán télies és kicsit fűszeres.
Mennyi idő 45 perc.
Mi a kalóriatartalom - 84 kalória.
Hogyan kell főzni:
Tipp: Annak érdekében, hogy a cékla ne szennyezze be a kezét, megpucolhatja és gumikesztyűvel bedörzsölheti. Vagy egyszerűen védheti a kezét egy műanyag zacskóval.
A sonka salátákban való használata azonnal magával ragadja a férfiakat. Így az étel étvágygerjesztőbbnek és kielégítőbbnek tűnik számukra. És ha a hús egy kicsit sültebb, az aromája szó szerint megőrjít!
Mennyi idő 30 perc.
Mi a kalóriatartalom - 105 kalória.
Hogyan kell főzni:
Tipp: ha nincs kész fűszerkeverék az ételhez, használhatja a következő készletet: szárított fokhagyma, fekete bors, koriander, pirospaprika, pirospaprika. A salátához tehetünk zöldborsót is.
Az alma- és asztali ecet mellett bármilyen más gyümölcs- vagy borecetet használhat. Akár rizst is lehet. Ez csak a saláta ízét befolyásolja. Az ilyen típusú ecetek mindegyike páchoz is használható.
Ha a fehér káposzta nagyon keménynek bizonyul, helyettesítheti pekingi vagy kínai kel. Ettől az étel sokkal lágyabb és lágyabb lesz.
A dúsított snack a hideg évszakban a legjobb táplálék a szervezet számára. És ahogy a gyakorlat bizonyítja, nagyon finom és egészséges lehet.
