Lyukas piték és lédús töltelék tól től darált hús, olajban sütve, sok szívet és gyomrot meghódított, de nem sok háziasszonyt, mint kiderül, hogy ezeket a péksüteményeket finoman megsütjük. Az esemény sikere nem utolsósorban az alkalmazott teszten múlik. A fehérhez való élesztőtészta ebben az értelemben páratlan marad.
Ez az élesztőalap fehérekhez minimális hozzávalóból készül és vízzel gyúrják, de sokan ezt tartják a legfinomabbnak és leghelyesebbnek.
A fenti receptek bármelyike szerinti tésztadagasztáskor a liszt mennyiségét nem szabad vitathatatlan értéknek tekinteni. A különböző gyártók lisztje tulajdonságaiban különbözik, és több vagy kevesebb is kell hozzá.
A száraz élesztő felgyorsítja és leegyszerűsíti a tésztadagasztás folyamatát. Egyáltalán nem szükséges aktiválni őket meleg, édes folyadékban való feloldással. Ahol gyors tészta a belyashi-n a sütés minősége semmilyen módon nem romlik.
Ennek a tésztának megvannak a maga sajátosságai, amelyek megkülönböztetik a többi recepttől. A sütés (cukor, tojás és vaj) megnehezíti a tésztát és nem engedi nagyon megkelni, így a fehérje nem túl dús. De ennek a hátránynak a ellenére az ilyen sütemények a fehérek sok szerelmese szerint finomabbak.
A sikeres belyashi mindig lédús töltelékkel készül, de nem minden tészta képes az összes húslevet a sütésben tartani. A tejfölös-élesztős tésztát ebből a szempontból ideálisnak tartják. Nem nehéz elkészíteni, hiszen nem párosított dagasztási módszert használ. Bármilyen zsírtartalmú tejfölt vehet, még a kemény tejszín is megteszi.
Ahogy mondani szokás, az íznek és a színnek nincs barátja, így van, aki a fehérben az alap puhaságát és porozitását értékeli, míg mások a ropogós, arany héjú péksüteményeket. Az élesztőtészta, a liszt egy része, amelyben forrásban lévő vízzel főzték, teljes mértékben megfelel a ropogós kéreg szerelmeseinek.
Ha a főtt burgonya tésztában lehetetlennek tűnik a háziasszony számára, akkor mindenképpen próbáljon meg fehéret főzni rajta. A sütés a burgonya aromája nélkül fog sikerülni, hosszú, nem állott és nagyon puha. Ezen túlmenően a teszt receptje segít, ha csak első osztályú liszt van a konyhában. A burgonyakeményítő javíthatja a sütés minőségét.
A legfinomabb belyashi hússal és legjobb tészta elkészítésükhöz lépésről-lépésre recepttel, színes fotókkal és részletes videóval.
Azonnal fel szeretném hívni a figyelmet: annak érdekében, hogy a fehérje igazán ízletes, lédús és puha legyen, ne csináljon lyukakat vagy lyukakat, ahogy azt sok recept írja. Hagyja, hogy a húslé a fehérjében maradjon, és ne folyjon ki, így a darált hús száraz és kemény lesz. Az alábbiakban erről bővebben fogunk beszélni.
Mindannyiunk számára az ismerős belyashi név egy nagy pite régi nevéből ered. A baskír és a tatár nyelven úgy hangzott, mint egy hamisság. Egy ilyen lepényt kovásztalan tésztából sütöttek, tölteléke burgonyával kevert, aprított hús volt.
Az orosz konyhában a belyash egy kis sült pite, amelynek kerek formája van, és valamiért kötelező lyukkal a tetején. Erről a lyukról szeretnék részletesebben beszélni:
Az igazat megvallva, nem tudom, mire van szükség. Azt viszont biztosan tudom, hogy ezen a lyukon kiszökik a húslé, és amikor a fehérjét megfordítjuk, amikor megsütjük, egyszerűen belefolyik a forró olajba, így szárazabb és kevésbé ízletes a darált hús. A következtetés nyilvánvaló:
Nincsenek lyukak! Próbálja meg szorosan összekapcsolni a tésztát, és akkor a darált hús mindig lédús, puha és nagyon ízletes lesz.
Először is készítsük el az élesztőtésztát. Közben megkel, darált húsból elkészítjük a tölteléket.
Természetesen el lehet menni egy boltba vagy piacra, és vásárolni kész darált húst, most ez nem jelent nehézséget. De van itt egy dolog:
Darált hús vásárlásakor a disztribúciós hálózatban kérje meg az eladót, hogy a választott marha- és sertéshúsdarabokból főzze meg Ön előtt. Ellenkező esetben a darált húsban garantált a fülek és a farok jelenléte, a természetes hús árán. Szóval megéri kockáztatni?
szeretik a cseburekeket és sült piték? Nem közömbös a belyash iránt, de fél készételeket vásárolni a standokon hús töltelék? Aztán egy nagy család számára elkészítheti a lédús belyashi-t hússal egy serpenyőben.
A belyashi elkészítéséhez türelmesnek kell lennie, mert az étel több szakaszban készül. Természetesen vásárolhat kész darált húst és akár tésztát is, akkor a folyamat minimális időt vesz igénybe.
Ami kell ehhez az ételhez:
A belyashi főzési módja:
Enyhén lehűtve vagy forrón tálaljuk az asztalhoz. Jó étvágyat!
Azok számára, akik nem szeretnek sokáig babrálni a tésztával, egy egyszerűsített receptet kínálunk a fehérek főzéséhez - kefirre. Ugyanolyan finom lesz!
Hozzávalók ehhez a recepthez:
Hogyan készítsünk tésztát és süssünk belyashit:
Ízletesen tálaljuk húsos étel forrón, azonnal tejföllel és friss fűszernövényekkel.
15.03.2018, 17:40
Ó, hát ki tudja megmondani, ki lesz képes megtagadni a buja és finom házi fehérjét hússal. Frissen a serpenyőből, és még házi tejföllel is, mmmmm finom és semmi több.
Tartalom;
Azt hiszem, nem én vagyok az egyetlen, aki szereti a finom házi fehéreket, pástétomokat, burgonyával sült lepényeket. Miért házi, és mert annyira finomak, hogy lehetetlen elszakadni az asztaltól.
Azt kell mondani, hogy ez az étel nem csak húst igényel, hanem időt is, mivel különösen ízletes belyashit kapnak kelt tésztaés eltart egy kis ideig a felkészülés.
Így a buja fehérjék elkészítéséhez tészta nélküli, élesztőmentes tésztára van szükség. A főzés módját erre kattintva olvashatja el. Ebben a cikkben részletesen leírtam, hogyan készítsünk élesztőtésztát.Nos, ha röviden elmondod, akkor ez a lényeg.
Egy tálban keverjük össze a vizet, az élesztőt és a cukrot. Az egészet jól összekeverjük, és lassan elkezdjük hozzáadni a lisztet. Addig adjuk hozzá a lisztet, amíg egy kanállal mindent össze nem lehet keverni. Amint nehéz megzavarni egy kanállal, tegye át a tésztát az asztalra, és folytassa a tésztát az asztalon.
Adjunk hozzá egy kis sót és vajat. Keverjük össze a tésztát a vajjal és gyúrjuk jól. Most a tálban hagyjuk, hogy jól illeszkedjen.
Amíg készül a tészta, ideje a tölteléken dolgozni, és jó tölteléket készíteni.
Tegye át a húsdarabokat egy húsdarálón. Ha zsírszegény a hús, adhatunk hozzá egy keveset disznózsír körülbelül 50 gramm egy kilogramm darált hús.
Most hozzá kell adni a hagymát a húshoz. Hagyományosan a darált húshoz adják a darált hagymát, de ha nem akarunk vacakolni, mindig tekerhetjük húsdarálóban, vagy turmixgéppel apróra vághatjuk. A fogyasztás körülbelül 3-4 hagyma fél kiló darált húsra.
Ne felejtsük el ízlés szerint sózni és borsozni a darált húst. És jól keverjük össze és verjük le. Ehhez vegyen a kezébe egy kis darált húst, és erővel dobja vissza a tálba, és ismételje meg 10-15 alkalommal. Most már elmondhatjuk, hogy a fehérje tölteléke teljesen készen áll.
Egy óra múlva a tészta megkel, ostromolni kell, és meg kell várni, amíg újra megkel. És csak most kezdheti el magát a fehérjét főzni.
A kész tésztát a tálból kiolajozott asztalra szedjük, kolbászhoz hasonlót készítünk belőle. Egyenlő részekre osztjuk. A darált húst ugyanannyi részre osztjuk.
A tésztadarabokat pogácsákká forgatjuk. Kívánatos, hogy a torta szélei vékonyabbak legyenek, mint a közepe.
A darált húst a torta közepére kenem és szinte az egész felületen elosztom.
Ezután fogom a sütemény széleit, és a széleket középre szedem, kicsit megcsípem a tésztát, hogy a töltelékből egy kicsit nyitva maradjon. Így jól sül, és eltávozik a felesleges nedvesség.
Nyomja meg a kapott belyash-t a kezével, mintha egy kicsit elsimítaná.
Így az összes fehérjét formázom, és folytatom a sütést.
Belyashit napraforgóolajban kisütöm. Először azt az oldalát sütöm, ahol a töltelék nyitva van, majd a másikat.
Ez lehetővé teszi, hogy a töltelék gyorsabban és jobban süljön.
A fehérjéket mindkét oldalon körülbelül 3-4 percig sütjük.
Íme néhány szépség, amit meg kell szerezned. Piros illatos és irreálisan kielégítő. ilyen belyashi-t a mi családunkban kizárólag szombaton és csak fürdés után szolgálnak fel. olyan, mint egy hagyomány nálunk. Milyen családi hagyományai vannak?
Házi belyashi hússal élesztő nélkül is elkészíthető. Van egy recept, hogyan kell gyorstésztán főzni.
Ez a recept azoknak való, akik még mindig félnek az élesztőtől, vagy egyszerűen nincs idejük megvárni, amíg a tészta feljön. Ez a recept kevesebb időt vesz igénybe, és az eredmény nem rosszabb. Kezdésként készítsünk elő egy kis adag fehéret, úgymond edzést.
Tészta Hozzávalók.
Főzési folyamat.
És így most mindebből kell gyúrnunk a tésztát. Az összes lisztet egy tálba szitáljuk. Sózzuk és beleütjük a tojást. A tojást habverővel enyhén elkeverjük a liszttel.
Öntsön egy fél pohár kefirt, és dobja oda a szódát. Jól keverjük össze egy kanállal, és várjunk egy kicsit, amíg a reakció elkezdődik. A reakció kezdetét az üveg felületén megjelenő gázbuborékok jelentik majd.
Ideje összekeverni ezt a kefirt liszttel. Ezután adjuk hozzá a maradék kefirt a tésztához.
Most már teljesen összegyúrhatja a tésztát, amíg képlékeny és rugalmas nem lesz. Amint a tészta hasonlít ahhoz a tésztához, amelyből házi fehéreket lehet faragni hússal. Halmot formázunk belőle, megszórjuk liszttel és 30 percig egy csésze alatt hagyjuk állni. Hagyni kell a tesztet.
Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket, mégpedig a darált húst.
Már van kész csavart húsom a húsdarálóban. Itt folytatjuk a munkát vele. A darált hús a csirkétől a marhahúsig szinte bármilyen. Ahogy mondják egy amatőrnek.
Így a hagymát apró kockákra vágom, és a darált húshoz küldöm. Ízlés szerint borsozni és sózni is kell. És add hozzá a titkos összetevőt… ez körülbelül fél csésze húsleves. Ha nincs kész húsleves, helyettesítheti forralt vízzel. A darált hús rugalmasságának biztosításához folyadékra van szükség.
A darált húst jól átkeverjük, és hagyjuk, hogy a fűszerek jól összeérjenek a hússal. Általában hagyjuk, hogy a darált hús egy kicsit behatoljon.
Amíg a töltelék befőtt, elkészítjük a tésztát. És elkezdjük kialakítani a fehérekhez való üreseket.
A tésztából egy kis darabot levágunk és kolbászra sodorjuk, majd ezt a kolbászt egyenlő részekre vágva sodrófával kis palacsintára sodorjuk.
1 cm vastag és legfeljebb 15 cm átmérőjű palacsintát kell kapnia.
A közepére darált húst teszünk és belyashikot formázunk. Egy evőkanálnyi darált húshoz kb.
Már csak az olajban kell kisütni őket.
Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és süsse a fehérjét körülbelül 3-5 percig. Az olajnak pontosan félig el kell fednie a fehérjét.
Először a nyitott oldalát süssük meg a hússal, majd a másikat. Nem fordíthatod vissza, mert értékes húslé fog kifolyni belőlük.
A kész belyashit kissé lehűtve tálaljuk. Nagyon jó házi tejföllel, tejjel tálalni.
Biztosíthatlak, hogy elsőre minden sikerülni fog, hiszen ebben az ételben az a legfontosabb, hogy jó hangulatban és teljes odaadással főzzön.
Néha főzéshez finom vacsora abszolút nincs idő. Próbáljon finom és bolyhos belyashit főzni gyors recept. A belyashi buja, és mindössze 15-20 perc alatt.
Hozzávalók.
Főzési folyamat.
A lisztet öntsük egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót, cukrot és egy teáskanál szódát. Mindent jól keverjünk szárazra.
Ezután adjunk hozzá kefirt, és kezdjük el a tésztát. Ne várja meg, amíg sűrű lesz a tészta, nem fog menni, tejfölre kell hasonlítania. Lehet, hogy a tészta túl folyékony lesz, majd adjunk hozzá egy kis lisztet. A megfelelő konzisztencia eléréséhez. Palacsintához hasonlóan elkészítjük a tésztát. A tészta elkészülte után pár percet pihentetjük és mi magunk készítjük el a darált húst.
A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk, a fokhagymát nyomjuk át.
Az apróra vágott hozzávalókat a húshoz adjuk, és jól összekeverjük, ne felejtsük el a sót és a szegfűbors fekete borsot.
Vegyünk egy serpenyőt, és melegítsük fel a növényi olajat. Vegyünk egy kis tésztát egy kanállal, és kenjük a tepsire. Tegyünk a tetejére egy kis húst. És töltse meg a húst folyékony tésztával.
Így készíthet gyorsan lusta belyashit egy serpenyőben anélkül, hogy sok időt töltene. Jó étvágyat.
Jó étvágyat.
Néha megtörténik, hogy nincs tej vagy kefir a házban, de van vágy a belyashi főzésére. Akkor itt egy recept segít. Hogyan készítsünk élesztőtésztát vízen, készítsünk belőle fehérjét, és serpenyőben kisütjük.
Hozzávalók.
Töltő.
Főzési folyamat.
A tészta egy részét levágjuk, és kolbászra forgatjuk. Vágjuk egyenlő részekre.
A darabokat sodrófával kinyújtjuk, és minden sütemény közepére fél evőkanál darált húst teszünk. A süteményt minden oldalról bezárjuk a közepébe, hagyunk egy kis lyukat, hogy sütéskor forró levegő jöjjön ki. Ha nehéz a kapcsolata a fehérek modellezésével, akkor nem szükséges lyukat készítenie.
A fehérjét rápirítjuk növényi olaj. Nem kell pokoli lángot gyújtani a serpenyő alatt, hogy a fehérje megégjen. Jobban közepes lángon sütjük, hogy minden jól átsüljön és ne égjen meg.
A sütési folyamat során olajat kell hozzáadnia. Főzze gyakrabban a fehérjét, és idővel egyre kevesebb időbe telik, és a fehérje ízletesebb és finomabb lesz. Jó étvágyat.
Üdvözlöm drága barátaimat. Szereted a fehéreket? Nehéz nem szeretni őket. Már csak rájuk gondolva is nyáladzik. De sajnos ritkán lehet jó minőségű fehéret vásárolni a boltból. A termelőknek sikerül vagy alulkölteniük a húst, vagy túl sűrűre teszik a tésztát. Kellemetlen utóíz tapasztalható a vásárolt terméktől. Ezért azt javaslom, hogy ezeket a pitéket otthon főzze meg. Sőt, ma elmondom, hogyan kell főzni a belyashi-t hússal egy serpenyőben.
A modern édességek a belish-nek köszönhetik nevüket - egy kovásztalan tésztából készült nagy pite. Ez egy nemzeti baskír étel. Különféle töltelékekkel készül, de a legfinomabbnak a burgonyás húst tartják.
A fehérek azonban kissé különböznek a fehérektől. Először is, sokkal kisebbek, mint őseik. Ezenkívül a fehérjéket hatalmas mennyiségű olajban sütik, és a fehéreket sütik.
A baskír belish legközelebbi rokona a tatár Peremyach. Általában a peremyachi kerek formát készít, közepén lyukkal. De a fehérek eredetileg háromszög alakúak voltak. Ma már csak kevesen ismerik ezeket a funkciókat. Hát igen, bemutatás előtt egy kis bemutató az ételről 🙂
A sült ételeket aligha nevezhetjük diétásnak. A főzés során a piték sok zsírt szívnak fel, ezért magas kalóriatartalmú termék.
A fehérek kalóriatartalma 260,6 kcal. Ugyanakkor 14,7 g zsír van itt, és 18,7 g szénhidrát és 14,6 g fehérje.
Ezért egyetlen táplálkozási szakember sem ajánlja Önnek ezt a finomságot. Ezért nem szabad belyashi szemeket enni azok számára, akik diétáznak. Ellenkező esetben ne álljon ellen, és újra el kell kezdenie a fogyást. Ezenkívül ezzel a finomsággal óvatosabbnak kell lennie a szív- és érrendszeri és a hasnyálmirigy-betegségben szenvedők számára.
De az otthon önállóan elkészített belyashi kevésbé káros, mint a vásárolt. Hiszen itt maga szabályozza a hús zsírtartalmát és a sütéshez szükséges olaj mennyiségét. És főzhet otthon nyitott és zárt pitét is. Nemcsak megjelenésükben, hanem a főzés jellemzőiben is különböznek egymástól.
És itt van egy lépésről lépésre finom piték receptje. A teszthez szüksége lesz:
Tölteléknek egy kiló darált hús kell. Jobb, ha házi darált sertéshúst marhahússal. Kell még 4 vöröshagyma, ízlés szerint só+bors. A Belyashit hatalmas mennyiségű olajban kell sütni.
Először elkészítjük a tésztát. Ehhez keverje össze az élesztőt cukorral, és hígítsa fel meleg tejjel. Hagyja a keveréket 5-7 percig, amíg hab nem képződik. Feltétlenül szitáljuk át a lisztet, és készítsünk egy lyukat a csúszda közepén. Ebbe a lyukba öntjük az élesztős keveréket és a felvert tojásokat. Sózzuk és jól összegyúrjuk a tésztát. Ez az eljárás általában körülbelül negyed órát vesz igénybe.
A dagasztás után a tészta nem ragadhat a kezéhez. Utána letakarva meleg helyen egy órát kelesztjük. Ez idő alatt az élesztős tészta a duplájára nő.
Finomra vágott hagymát darált hússal keverve. Sózzuk, borsozzuk a tölteléket. Ezután ismét jól keverjük össze a hozzávalókat. A darált hús viszkozitásának növelése érdekében azt tanácsolom, hogy adjon hozzá néhány evőkanál összetételét. jeges víz. A darált húst egy órára hűtőbe tesszük. Így a víz felszívódik a hús fehérjéibe, és a töltelék ezután egy kicsit a húslével lesz.
Szórjuk meg a munkafelületet liszttel. A tésztából ugyanazokat a golyókat sodorjuk, amiből 15-17 cm átmérőjű tortákat sodorunk.A tészta közepére tesszük a darált húst (kb. 1 ek). A fehérjéket összecsípjük úgy, hogy a közepén legyen egy lyuk, ahonnan látszódna a töltelék. És enyhén nyomja meg mindegyik belyast a kezével.
Töltse meg a serpenyőt olajjal (kb. 2 cm-re az aljától). Felmelegítjük, és lyukakkal lefelé kiterítjük a lepényeket. Közepes lángon pirulásig pirítjuk az egyik oldalát. Ezután fordítsuk meg és főzzük.
Könnyű otthon elkészíteni egy ilyen finomságot. A teszthez vegye be:
A tölteléket darált sertés- és marhahúsból, 2 hagymából és 100 ml vízből készítjük. Kell még őrölt bors + só ízlés szerint.
Az élesztőt meleg tejjel felhígítjuk, és itt hozzáadjuk a cukrot. A tojásokat enyhén felverjük, és az élesztős keverékhez adjuk. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük össze a hozzávalókat. Majd ide öntjük a kissé kihűlt olvasztott margarint, sózzuk és jól összegyúrjuk a tésztát. Hagyjuk állni pár órát, a tetejét konyharuhával letakarva. Kis idő múlva összetörjük a tésztát. Ha ragacsos, keverjük hozzá a lisztet. És ismét hagyjuk állni még pár órát.
Térjünk át a töltelékre. Az apróra vágott hagymát összekeverjük a darált hússal. Adjunk hozzá vizet, sót + borsot. A darált jól összekeverjük.
Az élesztős tésztát egyforma golyókra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, és a közepébe teszünk 1,5-2 ek. tömések. A kör széleit felemeljük és összecsípjük, majd tenyerünkkel finoman elsimítjuk.
A fehérjéket forró olajos serpenyőbe tesszük úgy, hogy varrattal lefelé kerüljenek. Az edényben sok olajnak kell lennie (legalább 2 cm-es réteg). A pitéket mindkét oldalukon barnára sütjük.
És ezek az illatos piték élesztő nélkül készülnek. Nevezhetjük gyors főzési lehetőségnek.
A vizsgálathoz egy ilyen termékkészletet kell elkészíteni:
A tölteléket 250 g darált húsból, hagymából, sóból + őrölt fekete borsból elkészítjük. Finomra vágott hagymát darált hússal keverve. Só, bors. Ezután a darált húst jól felverjük, vagy sokáig keverjük. Így a víz felszívódik a húsba, és a töltelék szaftosabb lesz. Ezután fedje le a tartályt az előkészített darált hússal, és küldje el a hűtőszekrénybe.
És még gyorsabban sül a tészta 🙂 A kefirt (nem kell melegíteni, ahogy a hűtőből kaptad, használd) elkeverjük a liszttel. Ne adjunk hozzá az összes lisztet egyszerre. Adjuk hozzá a receptben feltüntetett mennyiség felét. Ezután adjunk hozzá sót és szódát. És óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, fokozatosan hozzáadva a többi lisztet. A tésztának lágynak kell lennie. Ezután a kigyúrt tésztába növényi olajat csorgatunk és 20-30 percig állni hagyjuk.
Kenjük meg növényi olajjal azt a munkafelületet, amelyen pitéket formázunk. Ízlés szerint vaj helyett használhatunk lisztet.
Észrevettem, hogy ha lisztet használok porrá, sütéskor elszenesedik. Ennek eredményeként kellemetlen fekete maradék marad a serpenyőben. Ezért használok növényi olajat.
A tésztából köröket formázunk és kinyújtjuk. Mindegyik közepére kenjük a tölteléket, és formázzuk ki a nyitott típusú fehérjét. Azt tanácsolom, hogy egyszerre annyit faragjon, amennyi egy serpenyőben elfér. Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Találtam neked egy videóreceptet, amely többet mond erről a főzési módról.
Ha hirtelen vendégek jelentek meg, ez segít neked. eredeti recept lusta piték. Ehhez a következő termékekre lesz szüksége:
Kb. 30 fokra felmelegítve keverjük össze a kefirt szódával, cukorral és sóval. Hagyja ezt a keveréket 10 percig szobahőmérsékleten állni. Közben elkészítjük a tölteléket. A darált húst összekeverjük apróra vágott hagymával, tojással, borssal és sóval.
Ezután fokozatosan keverjük hozzá a lisztet a kefires keverékhez. Nem lehetnek csomók. Igen, és a tésztának olyan állagot kell kapnia, mint a tejföl. Forró olajos serpenyőben kanállal szétterítjük a tésztát, a tetejére darált húst. A darált húsra pedig öntsünk egy kis tésztát úgy, hogy középen látszódjon a töltelék.
Közepes erősségű tűzön kisütjük. Először az egyik oldalát süssük meg. Ezután megfordítjuk, és pirosra tesszük a belyas második oldalát. Tálalás előtt a pitéket zölddel díszítjük. Gyönyörű, gyors és nagyon finom. Azt tanácsolom, próbálja ki.
És hogyan kell belyashit főzni hússal egy serpenyőben? Ha van saját titkos recepted, feltétlenül oszd meg kommentben. És ha lehet, csatolj fotót is. Nos, a legkellemesebb fehérevést kívánok és elköszönök. Viszlát!