Je hezké, když saláty na stole vypadají krásně. Jedním z nich je smaragdový salát. Nejen, že zdobí sváteční stůl, ale má také jedinečnou chuť. Vařit ho můžete v několika variantách.
Navzdory neobvyklé kombinaci produktů v salátu jsou v dokonalé harmonii. Výsledkem je chutný pokrm s exotickými tóny. Recept na salát Emerald obsahuje kuřecí maso, které lze nahradit krůtím.
Ingredience:
Vaření:
Salát Emerald díky krásnému designu vypadá na fotce moc hezky.
Lze přidat do salátu vlašské ořechy a podávejte, rozdělte ingredience ve formě náramku.
Požadované ingredience:
Kroky vaření:
Ingredience
Chcete-li připravit tento salát, musíte si vzít slaného lososa. K tomu si můžete koupit hotový kousek nasolené ryby nebo si ho připravit sami. V tomto receptu nabízím možnost rozpočtu pro lehce soleného lososa. Den předem si kupte mražené kousky lososa, většinou se prodávají po kusech v briketách. Rozmraženého lososa opláchněte a odešlete do nádoby na jídlo. Přidejte k rybě (500 g) lžíci soli a špetku cukru, snítku kopru. Hned druhý den se losos osolí a dá se použít do salátů a přesnídávek. 
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, můžeme nastrouhat. 
Nyní se rozhodněte, jaký druh salátu budete podávat. Alternativně můžete porce podávat pomocí plastového kroužku. K tomu budete potřebovat jakoukoli prázdnou plastovou láhev. Ingredience v receptu jsou na dvě porce, takže je vizuálně oddělte a začněte sestavovat salát. Brambory dejte do první vrstvy na kroužek, přidejte špetku pepře a soli. Poté brambory v kroužku roztlačte vidličkou nebo lžící. 
Kousky lehce osoleného lososa nakrájejte nadrobno a přidejte do salátu, každou vrstvu potřete majonézou. Pro pikantnost můžete do omáčky přimíchat zakysanou smetanu, majonézu a kečup. Mezi brambory a lososa můžeme přidat nastrouhané jablko pokapané citronovou šťávou. 
Nakrájenou sladkou červenou cibuli pošleme k lososovi. Pokud používáte běžnou cibuli, pak ji předem marinujte v octě. 
Zkuste si na příští rodinnou oslavu uvařit salát Emerald Scatter s kiwi a kuřecím masem. Je velmi uspokojující díky masu, sýru a vejcím a čerstvá rajčata a kiwi mu dodávají pikantnost a svěžest. Hosté budou příjemně překvapeni a spokojeni.
V tomto salátu lze vařené kuře nahradit uzeným kuřetem, chuť pokrmu se trochu změní, stane se ještě originálnější.
Ingredience
Vaření
ozdobí novoroční stůl. docela jednoduché a zajímavou chuť vytváří nejen kombinace surovin, ale i forma podávání - ve vrstvách.
Vzhled vypadá jako les vánočního stromku, zdobený vánočními ozdobami. Dívá se na Novoroční stůl nesmírně atraktivní! Nabízím také recepty na studenou kuchyni, které potěší vaše přátele a blízké Nový rok: , . A můžete upéct celé kuře na horké ... Říkám vám, jak na to.
Výrazná složka hlávkový salát smaragdový placer - kiwi. Začnu tím příběh o výhodách pokrmu ... Bobule obsahují dvojnásobný denní příjem vitamínu C, který je tak nezbytný pro ochranu člověka před nachlazením. Ovoce je bohaté i na další látky, které dodávají tělu energii a zvyšují jeho výkonnost. Ostatní ingredience pokrmu jsou také prospěšné... Kuře je bílkovina, „stavební materiál“ pro lidi, slepičí vejce jsou bílkoviny a živiny, které dodávají sílu, rajčata jsou potravou pro srdce, sýr pro kosti. vrstvený salát s kiwi a kuřecím masem jen pokladnice užitečných věcí.
Ingredience
Recept na salát s kiwi a kuřecím masem bude vyžadovat následující ingredience:
Vaření
Pre-for salát smaragdový rozptyl s kiwi potřeba vařit kuřecí fileta a vejce na 20 minut.
A ještě budete potřebovat rovnou misku, na kterou vyskládáme vrstvy surovin. Každá vrstva bude muset být promazána majonézou, kde by měla být přidána více a kde méně, uvedu níže.
Jemně nakrájený vařený kuřecí filet se posílá na talíř jako první.
Následuje nakrájená cibule. Nemůžete to namazat majonézou, obvykle tuto akci vynechávám.
Třetí vrstvou je položit jemně nastrouhaný sýr. Majonézou by se na ní nemělo šetřit, aby nebyla suchá.
Čtvrtá vrstva - nakrájená rajčata. Potřebují minimum mazání.
Pátá - strouhaná vejce.
Poslední vrstva salátu by měla být rozložena kiwi ve formě "smaragdového placeru". Jsou možnosti, kdy se ovoce nakrájí na kulaté plátky, ale já preferuji posyp. K tomu jsem bobule nakrájel na malé kostičky a dal je na misku. Majonéza již není potřeba.
Zbývá pouze ozdobit „zelenou louku“ listový salát s kiwi a kuřecím masem snítky kopru a semena granátového jablka.
Salát smaragdový posyp s kiwi připraven! Šťastný nový rok! Dobrou chuť!
Pohledný a lahodný salát— Emerald, několik možností vaření ve výběru receptů!
Nezvykle jednoduchý a lahodný salát se šunkou, houbami a sýrem, který se díky zdobení z obyčejné okurky promění v klenot - smaragd. Takový salát potěší nejen žaludek, ale i oči.
Připravte si všechny ingredience na přípravu salátu se šunkou, sýrem a houbami. Vejce se musí nejprve uvařit natvrdo, trvá to 7–8 minut, a vychladnout.
Jak vařit salát "Emerald" se šunkou, houbami a sýrem: oloupejte vejce a nakrájejte na malé kostičky.
Šunku také nakrájejte na kostičky a vložte do hluboké mísy s vejci. Vezměte misku tak, aby bylo vhodné smíchat všechny přísady.
Parmazán nastrouháme nahrubo, přidáme k šunce a vejcím. Můžete si vzít jiný sýr, například ruský.
Houby (já mám žampiony) orestujeme spolu s nadrobno nakrájenou cibulí na rozpáleném rostlinném oleji do měkka a vychladnutí. Pokud používáte hříbky, nezapomeňte je před smažením uvařit.
Vychladlé houby a cibuli přidejte do mísy se zbytkem ingrediencí na salát.
Přidejte majonézu podle libosti (mně to trvalo 3 lžíce na toto množství ingrediencí na salát). Omáčku můžete nahradit méně kalorickou zakysanou smetanou.
Salát dejte do průhledné misky nebo sklíčka na rovnou misku.
umyté nakrájíme čerstvé okurky podél tenkých plátků.
Plátky okurky rozložte šikmo, začněte shora, ve směru hodinových ručiček. Okurky do salátu jemně zatlačte, povrch zdobte od středu k okrajům. Salát "Emerald" se šunkou, houbami a sýrem podávejte jako předkrm na slavnostní nebo denní stůl.
Velmi zajímavá sada produktů, které jsou harmonicky kombinovány a dodávají zvláštní vytříbenou chuť. Vařené kuře a vejce dodají salátu jemnost a sytost, tvrdý sýr ho nasytí oříškovou chutí, zelená cibulka přináší tóny ostrosti, čerstvá rajčata propůjčují charakteristickou rajčatovou chuť a zralé kiwi pikantní.
Prezentace může být jakákoli, vše záleží na vaší náladě. Pokud chcete, rozložte jej ve vrstvách na rovnou misku, nebo chcete-li, smíchejte všechny ingredience s majonézou a dejte do velké salátové mísy.
Na přípravu salátu potřebujeme kuřecí maso, nejlepší je vzít svíčkovou, rychle se uvaří a je křehčí než šunka. Ale pokud si vezmete krůtí maso, bude salát ještě lepší. Vzhledem k tomu, že krůtí je výrazně napřed před kuřecím masem ve své chuti. Někdy hospodyňky používají telecí příp hovězí jazyk. V tomto případě by měl být sýr přijímán s mléčnou chutí, bez koření, aby nenarušil jemné aroma sladkého telecího masa.
Vaření masového filé, pro tento připravený kus masa se vaří ve slané vodě. Uvařené maso nakrájíme na malé kostičky a dáme na dno plochého talíře nebo misky. Na maso dáme majonézu a přikryjeme první vrstvou.
Zelené cibulky omyjeme, osušíme a nakrájíme velmi nadrobno. Tvrdý sýr umelte na struhadle kuchyňského robota nebo nakrájejte nadrobno na nudličky. Slepičí vejce uvařená natvrdo vařte 7 minut, ochlaďte je a rozemelte na struhadle.
Na masovou vrstvu rozprostřete půl porce zelené cibulky a strouhaného sýra a znovu potřete majonézou.
Omyté rajče nyní nakrájíme na malé kostičky a vložíme do další vrstvy salátu, osolíme a opět potřeme majonézou.
Poté položte zbývající zelenou cibulku a nakrájená vejce, navrch naneste vrstvu majonézy.
Aby měl Smaragdový salát chutný vzhled, oloupeme plody kiwi, nakrájíme je na malé kostičky a rozložíme je do kruhu doprostřed salátu do podoby ostrůvku. Ze zbylého nastrouhaného sýra udělejte sýrový ráfek a salát dejte na 1 hodinu namočit do lednice. Dobrou chuť!
Pokud plánujete v blízké budoucnosti shromáždit hosty a přátele doma, věnujte pozornost dnešnímu receptu s fotografií salátu krok za krokem. Jmenuje se „Emerald Placer“ a vzhled a chuť salátu je velmi zajímavá, takže váš stůl se okamžitě změní a bude slavnostní. Kiwi se nedávno začalo používat nejen jako ovocné řezy, ale také do salátů. V salátech je velmi podobná nakládaným okurkám, jen chuť je intenzivnější, tak nějak až zvláštní. Pokud se rozhodnete uvařit něco neobvyklého a nového, salát Emerald Scatter je pro vás jako stvořený. Takový salát se připravuje ve vrstvách, myslím, že mnozí si s tím poradí.
Na salát si předem uvaříme kuře a vejce, potřebujeme je vychlazené. Poté slepičí vejce očistíme a nožem nakrájíme na malé kostičky. Rozdrcená vejce budou jednou z vrstev salátu.
Uvařené kuřecí maso umeleme, také nakrájíme na malé kostičky.
Na misku rozložíme následující vrstvy: kuře, mírně osolené, poté spařenou cibuli nakrájenou na kostičky, zalijeme majonézou.
Tři tvrdé sýry nahoře, budou těsně ležet na kuřecí vrstvě. Mírně zalijeme a namočíme do majonézy.
Následovat budou kostičky rajčat (předem jsem je nakrájela) a vejce. Namočte s malou vrstvou majonézy.
Nyní je řada na kiwi: očistíme a nakrájíme na tenké půlkroužky.
Kiwi rozložíme v rovnoměrné vrstvě do salátu a dokončíme přípravu pokrmu. Dáme na 15 minut do lednice a hned podáváme na stůl, aby šťavnaté ingredience nestékaly, konkrétně rajčata a kiwi, mohly dát šťávu.
Takže náš salát "Emerald placer" je připraven.
Krásný a chutný salát s kuřecím masem. Docela obvyklá sada ingrediencí, ale je tu také vrchol - kiwi. Dobré i pro rodinné večeře sváteční stůl.
Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté vyjmeme z vývaru, vychladíme, zbavíme kostí a nakrájíme na kostičky.
Okurky omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky.
Olivy nakrájené na tenké kroužky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Vlašské ořechy omyjte, osušte ubrousky, pár dejte stranou velké kusy a zbytek rozdrtit. Ořechy můžete rozemlít nožem (nakrájet), můžete použít mixér nebo je po složení do těsného sáčku válet válečkem.
Kiwi očistíme a nakrájíme na kolečka.
Začneme sestavovat salát. Umístěte sklenici do středu talíře nebo misky. Kolem ní se naskládají vrstvy.
Kuře vložíme do první vrstvy, potřeme majonézou. Do druhé vrstvy položte okurky, namažte majonézou. Poté vyskládejte olivy a rozprostřete na ně sýr. Salát zalijeme majonézou, posypeme strouhanými ořechy a ozdobíme kiwi a naopak nejprve kiwi a potom ořechy. Nezapomeňte vyjmout sklenici.
Salát vyjmeme na chvíli do lednice, necháme trochu vychladnout a uvaříme.
Salát "Emerald" se připravuje s kuřecím masem, sýrem, vejcem, kiwi a majonézou. Na jeho přípravě není nic složitého, v každém případě naše podrobný recept s fotografií krok za krokem. V důsledku toho získáte velkolepé, velmi chutné, chutné a uspokojující jídlo.
Nejprve si naložíme cibuli. Chcete-li to provést, rozpusťte sůl a cukr ve vroucí vodě, přidejte ocet. A v této marinádě položíme cibuli nakrájenou na půlkroužky. Necháme 20-30 minut vychladnout.
Vrstvy v salátu budou následující - kuřecí řízek, nakládaná cibule, sýr, rajče, vejce, kiwi. Salát budu připravovat po částech, proto používám formu, aby salát získal chutnější vzhled. Na konci, před položením poslední vrstvy, formu otočím na talíř, takže vrstvy budu vkládat do formy v obráceném pořadí: vejce, rajče, sýr, cibule, kuřecí řízek. Kiwi salát zdobí až na samém konci. Formu zakryjeme potravinářskou fólií, dno vymažeme majonézou.
Potřeme vrstvou vařených vajec nakrájených na malé kostičky. Namažte ho malým množstvím majonézy.
Rajče také nakrájíme na kostičky. Vložte vrstvu rajčat do formy. Nezaléváme majonézou.
Zalijeme majonézou.
Na řadu přichází nakládaná cibule.
A kuře nakrájené na kostičky.
Filet také namažeme majonézou.
Formu opatrně vyklopte na talíř, vyjměte formu, odstraňte přilnavou fólii.
Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Položte na salát. To je vše, máte hotovo!
Brambory oloupejte, nebo oškrábejte, nebo neloupejte vůbec, ale dobře omyjte, ještě mladé. A uvaříme, jako všichni vaříme brambory, do měkka v osolené vodě.
Zatímco se brambory vaří, připravte si omáčku. Ze zelené cibulky odřízněte bílou část a dejte stranou. Česnek, petržel, kopr, peří zelené cibule nasekáme. V mixéru rozmixujte zelí s česnekem, hořčicí, octem a trochou tekutiny z oliv, zalijte trochou rostlinný olej dokud nezískáte omáčku, která je hustá jako zakysaná smetana.
Když jsou brambory uvařené, slijeme vodu, brambory osušíme, mírně vychladíme, dáme do servírovací misky, dochutíme vzniklou omáčkou, posypeme bílou částí zelené cibulky, promícháme.
Přidejte olivy a olivy, nakrájené nebo celé, podle chuti osolte (pokud je potřeba). Podávejte teplé.
Dobrou chuť!
A pokud vaše prasátko salátů ještě není zaplněné a vy právě začínáte svou kulinářskou cestu, je tu pro vás jednoduchý, chutný a krásný salát. Dnes si uděláme smaragdový salát. Jako základ vezměme šunku a houby, vejce a sýr – tato kombinace surovin se vždy ukáže jako překvapivě chutná a úspěšná. Pro krásu zdobíme salát čerstvými okurkami, aby odpovídal názvu. Na internetu existuje mnoho variací na téma tohoto receptu - nejběžnější jsou dvě - námi navrhovaná verze a smaragdový salát s kiwi. S ohledem na druhou možnost - i ta má kde být, ať vás kiwi neděsí, ale příště uvaříme. A dnešní verze je každému známější – chutná, jednoduchá a krásná.
Vezměte plochý talíř a vytvořte smaragdový salát. Šunku nebo maso nakrájíme na první vrstvu. Nakrájejte na středně velké kostky. Můžete si vzít uzené maso nebo si vzít vařené krůtí nebo kuřecí maso - obecně to, co máte ve svých popelnicích. Majonéza dále vrství každou vrstvu, sůl a pepř také přidáme podle chuti.
Houby omyjeme a oloupeme kloboučky, žampiony nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte cibuli na kostičky. Na pánvi osmahněte houby a cibuli. Pro bohatší houbovou chuť můžete přidat špetku mletých suchých hub, nebo třeba přírodní houbové koření. Opečené houby a cibuli ochlaďte a vložte do další vrstvy.
Kuřecí vejce vařte osm minut, poté nechte vychladnout a oloupejte. Vejce nastrouháme na nejmenším struhadle.
Salát zakryjte nastrouhanými vejci, vrstvu trochu přitlačte rukama, aby salát získal tvar.
Navrch rovnoměrně rozprostřete malé hobliny tvrdého sýra. Čerstvé okurky nakrájíme na tenké kroužky.
Salát ozdobte plátky okurky a nechte pár hodin namáčet. Smaragdový salát je připraven, dobrou chuť!
Lahodný salát s kiwi, který se hodí na sváteční stůl. Můžete se zařídit různými způsoby, ale v předvečer novoroční svátky můžete vyrobit vánoční stromky.
Kuřecí řízek nakrájený na kostky. Filet dejte na dno misek a potřete síťkou majonézy.
Fialovou cibuli nakrájíme na kostičky, nastrouháme tvrdý sýr. Kuře posypte polovinou cibule a pak polovinou sýra. Znovu naneste majonézovou síť.
Kopr nasekáme nadrobno a rajčata nakrájíme na kostičky. Kopr dejte podél okraje misek a rajčata doprostřed. Trochu osolte a opepřete.
Vejce nakrájíme na kostičky, namažeme majonézou a poklademe zbylou cibulí a sýrem.
Kiwi nakrájejte na kostičky a vložte je do skluzavky ve tvaru vánočního stromku. Naneste trochu majonézy, vyskládejte také malé snítky kopru a ozdobte semínky granátového jablka.
