Každým dnem jsou tyto značky stále populárnější. A rozhodli jsme se udělat seznam deseti největších fastfoodových společností na základě ročních tržeb.
Dairy Queen, zkráceně DQ, je řetězec restaurací rychlého občerstvení vlastněný mezinárodní společností Dairy Queen, Inc. První restaurace byla otevřena 22. června 1940 v Joliet, Illinois, USA. Od roku 2010 má Dairy Queen více než 5 700 restaurací rychlého občerstvení v 19. rozdílné země, včetně 652 restaurací mimo USA a Kanadu. Celkový roční prodej činil 433 100 000 $.
Dunkin' Donuts je mezinárodní řetězec koblihových kaváren se sídlem v Cantonu, Massachusetts, USA. První kavárnu otevřel v roce 1950 William Rosenberg v Quincy ve státě Massachusetts. K dnešnímu dni se Dunkin' Donuts stal jedním z největších na světě se sítí 11 000 kaváren ve 33 různých zemích. Nabídka tohoto řetězce restaurací zahrnuje více než 1000 položek, včetně koblih, bagelů, dalšího pečiva a také široký výběr teplých a studených nápojů. Celkový roční prodej činil 584 milionů dolarů.
Wendy's je mezinárodní řetězec rychlého občerstvení založený Davem Thomasem 15. listopadu 1969 v Columbusu, Ohio, USA. K dnešnímu dni má síť restaurací Wendy's více než 6 600 provozoven, které denně obsluhují 3 miliony zákazníků. Celkové tržby společnosti činily 982 700 000 $.
Sarbucks Coffee Company je americká kávová společnost a řetězec kaváren se sídlem v Seattlu, Washington. Založili ji učitel angličtiny Jerry Baldwin, učitel historie Zev Siegl a spisovatel Gordon Bowker 30. března 1971. Síť společnosti (k březnu 2012) má 21 160 kaváren umístěných v 63 různých zemích, včetně 12 067 kaváren otevřených ve Spojených státech, 1 570 v Číně, 1 451 v Kanadě, 1 070 v Japonsku a 793 ve Velké Británii a 60 v Rusku. Celkový roční prodej 2 288 800 000 $.
Domino's Pizza je mezinárodní řetězec pizzy založený 10. června 1960 v Ypsilantu v Michiganu. Je to druhý největší řetězec pizzy v USA (po Pizza Hut, 4. na seznamu) a největší na světě, s více než 10 000 pizzerií umístěnými v 70 zemích. Celkový roční prodej činil 2 900 000 000 $.
Subway je řetězec restaurací rychlého občerstvení, který založil Fred DeLuca 28. srpna 1965 v Bridgeportu, Connecticut. Mezinárodní ústředí Subway se nachází v Milfordu, Connecticut. Je to jeden z nejrychleji rostoucích řetězců rychlého občerstvení na světě, od začátku roku 2015 má síť otevřených 43 376 restaurací ve 109 zemích. Celkový objem prodeje po celém světě byl 4 600 000 000 $.
Pizza Hut je velký řetězec restaurací založený Danem a Frankem Carneyovými v roce 1958 ve Wichitě v Kansasu. Část Yum! Značky. Od roku 2012 společnost vlastní více než 6 000 restaurací rychlého občerstvení ve Spojených státech a 5 139 restaurací v 94 zemích. Celkové roční tržby společnosti činily 4 800 000 000 $.
Burger King je mezinárodní řetězec restaurací rychlého občerstvení specializující se na hamburgery. Historie společnosti začala v roce 1953 z restaurace Insta-Burger King, která byla otevřena v Jacksonville na Floridě. A již na konci roku 2013 Burger King hlásil, že má více než 13 000 provozoven umístěných v 79 zemích; z nich je přibližně 66 procent ve Spojených státech. Celkový roční prodej činil 6 200 000 000 $.
KFC (zkratka pro Kentucky Fried Chicken) je řetězec restaurací rychlého občerstvení s kuřecím masem se sídlem v Louisville, Kentucky, Spojené státy americké. Je to druhý největší řetězec restaurací na světě (podle tržeb) po McDonald's, s 18 875 provozovnami umístěnými ve 118 zemích k prosinci 2013. úroveň. Je dceřinou společností Yum! Značky. Celkové roční tržby řetězce restaurací činily 14 700 000 000 $.
McDonald's je americká společnost založená 15. května 1940 bratry Richardem a Mauricem McDonaldovými v San Bernardinu v Kalifornii. Jde o největší řetězec restaurací rychlého občerstvení, které denně obslouží zhruba 68 milionů zákazníků. Restaurace se nacházejí ve 119 zemích a mají 35 000 provozoven. Je na druhém místě na světě po (Subway), pokud jde o počet otevřených prodejen. Celkové roční tržby činily přibližně 44 985 000 000 $.
Sdílejte na sociálních sítích sítí
Healthy Food nabízí hostům chutné a zdravé pokrmy, které jsou připravovány z přírodních produktů bez použití mražených polotovarů. V nabídce najdete tradiční nádobí: polévky, zeleninové saláty, cereálie, omelety, koláče, sendviče. Oblíbené jsou především palačinky, tvarohové palačinky a vitamínové dezerty. Jakékoli jídlo podávané v kavárně si můžete vzít s sebou. V Moskvě je v současné době 20 provozoven rychlého občerstvení zdravého jídla.
Paveletskaja náměstí, 2, budova 2
Wok je oblíbené asijské jídlo, které se skládá ze základu (nudle nebo rýže) a různých přísad v podobě zeleniny, masa nebo mořských plodů, omáčky. V nabídce Vocker je 15 hotových kombinací tohoto jídla, ale pokud si budete přát, můžete si sami vytvořit gastronomickou kompozici z různých druhů nudlí, kuřecího masa, masa, ryb, hub a dokonce i sójových klíčků. Technika přípravy součástí wok vám umožňuje uložit všechny užitečné látky v nich. Kromě toho se v restauraci podávají originální asijské polévky a saláty. Oběd v Walker bude stát 300-500 rublů. V hlavním městě dnes funguje více než 20 kaváren Walker.
Ave. Vernadsky, zemřel 6
Posláním brunch sítě Levon je udělat rychlé občerstvení nejen cenově dostupné, ale také užitečné. Přijďte ochutnat originální kavkazská jídla a speciální chloubu Levon's - velký a šťavnatý arménský rolovaný brtuch plněný hovězím nebo drůbežím masem a štědré porce čerstvá zelenina a podpisové omáčky.
Svatý. profsoyuznaya, d. 61a, Presnenskaya emb., 2, Svatý. Profsoyuznaya, 126A, bldg. 3
Beard Papa's je asijská cukrárna, kde můžete ochutnat originál orientální sladkosti. Nejoblíbenější položkou v nabídce jsou tradiční japonské profiteroly s pudink, zde je devět druhů tohoto dezertu. Pro příznivce známějších lahůdek se však najdou i evropské dorty. Sladké vydatné občerstvení s aromatickým čajem nebo kávou bude stát až 500 rublů.
sq Prechistensky brány, vl. 1, strana 4
Bolshaya Tulskaya ul., 11
Gogolevskij bulvár, 6
Hudson Deli jsou umístěny jako oblíbené kavárny s orientální příchutí, ale jejich kuchyně je nejrozmanitější. Shawarma a kebab zde pokojně koexistují s hamburgery, steaky, sendviči, Italské těstoviny a dokonce i ruský boršč. Všechna jídla jsou zde připravována z přírodních produktů, které nebyly mraženy a neobsahují konzervační látky.V nabídce je chléb s otrubami a další zdravé kulinářské produkty. Za 300-500 rublů zde budete mít vydatný a chutný oběd.
1. Krasnogvardeisky pr-d, 21, budova 1 (věž Oko)
Presnenskaya nab., 8, budova 1 (věž "City of Capitals")
První MEATING Burgers & Salads byl otevřen ve 4. Syromyatnichesky Lane, kde plocha areálu byla pouhých 15 metrů. Nyní se výborné burgery této sítě připravují již na dvou místech. Jak název napovídá, v nabídce MEATING je několik druhů burgerů a salátů, dále kachna, steaky, grilovaná zelenina. Spláchněte všechnu tu nádheru přírodní limonádou, která se připravuje přímo na místě. Pro ty, kteří nemají čas zaskočit sami, má MEATING vlastní doručovací službu.
4. Syromjatničeskij pruh, 3
Nižnij Susalnyj pruh, 5, budova 2
Prime je první moskevský řetězec restaurací rychlého občerstvení, který používá pouze přírodní suroviny. Všechny pokrmy jsou připravovány podle gastronomických receptur bez přidání zvýrazňovačů chuti, konzervantů nebo barviv. Celkem je ve městě více než 50 servisních míst, takže máte vždy možnost zajít na oběd do některého z nejbližších, aniž byste utráceli čas a peníze navíc - ceny jsou zde poměrně přijatelné.
Svatý. Nikolská, 4./5
Vegetariáni a fanoušci indické kuchyně by toto místo měli ocenit. Jagannat Cafe nabízí širokou škálu jídel za velmi nízké ceny - od 140 rublů za porci. Pokud dáváte přednost známějším jídlům, zde vám nabídnou bramborové placky a dokonce i klobásy. Obchod v kavárně prodává jídlo, nápoje a koření. Kavárny fungují na různých místech hlavního města.
Svatý. Kuzněckij Most, 11
Tato malá útulná kavárna nabízí autentická vietnamská jídla: nems (role z rýžového papíru), různé nudle, vydatné polévky, buchty v páře. Zde si můžete vychutnat vietnamskou kávu, čaj s mlékem a maté. Ceny v kavárně jsou docela dostupné: plné jídlo bude stát asi 400-500 rublů. Nyní je v hlavním městě již sedm kaváren sítě.
Moskva, Voroněž, Novosibirsk, Petrohrad… Jaké rychlé občerstvení vytvořené v těchto městech se stalo tak úspěšným, že by se mohlo rozšířit do dalších regionů? Největší tuzemské řetězce rychlého občerstvení a pouliční občerstvení v Rusku
1. Stardog!s
Počet bodů: 799
Hlavní sídlo: Moskva
Stvoření: 1993
Zeměpis: 27 ruských regionů
Vlastní polohování: pouliční jídlo
První pouliční jídlo v historii moderního Ruska s párky v rohlíku a sendviče. Zpočátku vstoupily na trh pod značkou Steff, protože za základ konceptu sítě byl vzat dánský Steff Houlberg. V roce 2001 síť kiosků nadále fungovala pod novým logem „Stop Top“. V roce 2004 došlo k dalšímu rebrandingu, síť byla přebarvena do standardního červeného a žlutého barevného schématu pro rychlé občerstvení a nesla název „Stardog!s“
2. Bramborová drobenka
Počet bodů: přes 300
Hlavní sídlo: Moskva
Stvoření: 1998
Zeměpis: 54 ruských měst
Vlastní polohování: Fast Food
Síť je známá svým pečené brambory s různými výplněmi a vtipem majitelů. Loni, po zprávách o plánech rychlého občerstvení rodiny Mikhalkovů, oznámili vrcholní manažeři Kroshka Potato plány na uspořádání filmového koncernu Film Yourself za státní peníze. Stanoveným cílem projektu je pozvednout ruský filmový průmysl do výše nedosažitelné ani pro Hollywood.
3. Teremok
Počet bodů: přes 280
Hlavní sídlo: Moskva
Stvoření: 1998
Zeměpis: Moskva, Petrohrad, Moskevská oblast, Leningradská oblast, Krasnodar, Surgut, Ťumeň
Vlastní polohování: rychle ležérní
Nejoblíbenější řetězec palačinek. Podle Travel.ru jsou zařazeni do pěti nejoblíbenějších levných řetězových restaurací národní kuchyně v zemích SNS a podle CNN také do TOP-8 nejlepších společností rychlého občerstvení. V roce 2014 oznámili plány vstoupit na trh restaurací v New Yorku. V květnu až srpnu 2016 se na Manhattanu otevřou dvě restaurace a v roce 2017 je naplánováno otevření dalšího obchodu v USA.
4. Robin Sdobin
Počet bodů: více než 220 (pouliční prodejny potravin a bistra)
Hlavní sídlo: Voroněž
Stvoření: 2000
Vlastní polohování: Fast Food
Síť obsluhuje produkty vlastní výroby - mateřská společnost má obrovský potravinářský závod. "Robin Sdobin" je jedním z lídrů na trhu s potravinami v regionu Central Black Earth s vlastní výrobní plochou více než 5000 metrů čtverečních. m. a objem prodeje více než 5 milionů kusů měsíčně, nejnovější německé vybavení a logistické centrum.
5. Strýček Doner
Počet bodů: 125
Hlavní sídlo: Novosibirsk
Stvoření: 2009
Zeměpis: Novosibirsk, Kemerovo, Novokuzněck, Mezhdurechensk, Lennisk-Kuznetsky atd.
Vlastní polohování: pouliční jídlo
„Syntéza populárního orientálního rychlého občerstvení a síťových technologií, které tvoří základ provozu a vývoje,“ nazývá společnost svou hlavní odlišnost od standardních prodejen shawarma. V nabídce je shawarma ve třech váhových kategoriích, u každé může klient provést drobné úpravy receptury (omáčka, pikantnost). Stejné náplně, které se prodávají v pita chlebu, lze vzít do housky - získáte dener kebab. V minikavárně si navíc můžete koupit samsu a vyhřívanou manti.
6. Lžička
Počet bodů: 91
Hlavní sídlo: Petrohrad
Stvoření: 2001
Vlastní polohování: rychle ležérní
Petrohrad od začátku plánoval do roku 2009 otevřít 153 palačinkáren, ale i nyní za plánem zaostávají. Konkurenční boj s „Teremokem“ a boj s krizemi překonávají estetická opatření. V roce 2008 přilákali k upgradu britské studio SHH, známé designovými řešeními pro McDonald's. Nyní znovu aktualizují: síť investuje více než 200 milionů rublů do rekonstrukce 46 restaurací v Petrohradu. být vyzdoben v „ekologickém konceptu“ a objeví se tam salátové bary Očekává se, že se návštěvnost zvýší o 5 %.
7 Prime
Počet bodů: 57
Hlavní sídlo: Moskva
Stvoření: 2002
Zeměpis: Moskva
Vlastní polohování: rychle ležérní
Na počátku 21. století otevřel Dimitrios Somovidis v Moskvě první sendvičový obchod Prime založený na anglickém řetězci Pret A Manger. O pár let později otevírá Arkady Novikov své „Pět hvězdičky“... Která ze sítí si vzala od Britů víc, teď už na tom nezáleží – koneckonců v roce 2007 obě skončily v Skupina Novikov jako součást jediné společnosti a proměnil se v aktuální módní Prime. Popularita sendvičů Prime a dalších věcí mezi středními úředníky v Moskvě je tak vysoká, že otevřít obchodní centrum v hlavním městě bez této prodejny potravin je prakticky špatné.
8. Jitrocel
Počet bodů: 44
Hlavní sídlo: Kemerovo
Stvoření: 1995
Zeměpis: Novosibirsk, Kemerovské oblasti, Altajské území
Vlastní polohování: pouliční jídlo
Rychlé občerstvení s polévkami, hlavními chody, cereáliemi a koláči, sendviče a párky v rohlíku. V loňském roce si Podorozhnik patentoval „Composite Multi-Ingredient Sandwich“, který se skládá ze dvou až šesti spojených bochánků s různé náplně a omáčky. Podle řetězce žádný řetězec na světě nemá skutečně dvojitý a trojitý burger. Říká se, že je docela těžké takové housky předstírat.
Tomuto jídlu nikdo nebude říkat „jídlo bohů“, to je jídlo pro moderní zaneprázdněné lidi. Sice se nepovažuje za zdravou potravinu, ale rozhodně patří k nejlevnějším a nejchutnějším. Řeč je o rychlém občerstvení.
Burgery, pizza, těstoviny, kuřecí křidélka, káva, koblihy - vše je rychle hotové a skvěle vypadá a dobře chutná. Dnes už mnoho obyvatel megacities nemůže existovat bez rychlého občerstvení. V poslední době počet řetězců rychlého občerstvení neustále roste, ale giganti tohoto byznysu zůstávají prakticky beze změny.
Zde je seznam 12 největších řetězců rychlého občerstvení na světě.
Tento řetězec restaurací byl založen v USA v roce 1964 dvěma bratry Leroyem Raffelem a Forrestem Ruffelem. Dělají si vlastní sendviče, saláty, chipsy, hranolky. Velmi známé hovězí sendviče podávané s kudrnatými hranolky a mozzarellou. V 80. a 90. letech měl řetězec mnoho restaurací po celém světě, ale mnoho z nich se v 90. letech zavřelo.
Dnes má síť asi 3500 restaurací ve 4 zemích (USA, Kanada, Turecko, Katar).
Pizza je jedním z oblíbených jídel většiny mladých lidí na celém světě. John Schnatter otevřel svou první restauraci Papa John's Pizza v roce 1983 ve Spojených státech. John použil jeho originální receptura pizza, kterou všichni milují. Během roku se jeho restaurace stala tak oblíbeným místem, že musel svůj podnik rozšířit.
Dnes je Papa John's Pizza třetím největším řetězcem doručování pizzy ve Spojených státech. Papa John's Pizza má více než 4 200 míst po celém světě a je zastoupena ve 35 zemích.
Tato americká síť vznikla v roce 1940 v Illinois. Začalo to jako malý obchod se zmrzlinou a mléčnými výrobky, ale brzy museli otevřít několik dalších prodejen.
Dnes je DQ řetězcem více než 5 700 restaurací ve 30 zemích, které prodávají zmrzlinu, nealkoholické koktejly, mléčné koktejly, párky v rohlíku, hamburgery, saláty a další pokrmy.
Jejich nejznámějším jídlem je Blizzard zmrazený dezert.
Taco Bell je nejúspěšnější mexická značka rychlého občerstvení na světě. Byla založena v Irvine v Kalifornii mužem jménem Glen Bell v roce 1954 a tehdy se jmenovala Taco Tia. Bell se zaměřil na prodej tacos - mexických národní jídlo. Jeho restaurace měla velký úspěch a velmi brzy otevřel mnoho restaurací po celé jižní Kalifornii.
Lídři z hlediska prodeje: nejen ve velkém, ale také oblíbené u hostů
1. McDonald's
Síť se 75letou historií, kterou není třeba představovat. V Rusku od roku 1990 jsou fronty u prvních McDonald's jedním z nejpamátnějších okamžiků v historii nového Ruska.V posledních letech se vážně chopili vývoje konceptu - snídaně 24 hodin denně, hamburgery sestavované na objednávku, digitální inovace, zavádění prvků volný tok - vše pro vítězství v boji proti novým rychle ležérní hráče a udržet hosty.
Sídlo: USA
Segment: hamburgery
Počet bodů: více než 36 tisíc
Objem prodeje: 35,4 miliardy dolarů
2 Metro
Největší síť co do počtu bodů. Umístěný jako zdravá alternativa ke standardním řetězcům rychlého občerstvení, což se odráží ve firemním sloganu "Jezte čerstvé!" (Jezte čerstvé!). Franšíza Subway je mezi začínajícími ruskými restauratéry velmi oblíbená. Jenže taková obliba má i stinnou stránku – nezkušení franšízanti si často kazí image: rychle zkrachují a ze všeho obviňují Američany.
Sídlo: USA
Segment: sendviče
Počet bodů: více než 44 tisíc
Objem prodeje: 12,3 miliardy dolarů
3 Burger King
Zda se jedná o americkou síť nebo již brazilskou, je otevřenou otázkou: od roku 2010 vlastní kontrolní podíl brazilská společnost 3G Capital. Ve stejném roce vstoupil Burger King na ruský trh.
Sídlo: USA
Segment: hamburgery
Počet bodů: více než 14 tisíc
Objem prodeje: 8,6 miliardy dolarů
4. Wendy's
Historie Wendy's v Rusku není tak růžová jako všude na světě. V roce 2010 se ruským franšízantem nestal jen tak někdo, ale sám Michail Zelman a jeho partneři (Food Service Capital, kam patří i Arpikom). otevřít 180 restaurací na 10 let, nicméně značka opustila Rusko v roce 2014. Americká centrála říká, že rozhodnutí je „bez politických motivů“ a společnost „očekává návrat do Ruska“.
Sídlo: USA
Segment: hamburgery
Počet bodů: více než 6,5 tis
Objem prodeje: 8,6 miliardy dolarů
5. Taco Bell
Mezinárodní síť přizpůsobené tex-mex kuchyně. Je zvláštní, že se Taco Bell pokusil vstoupit na mexický trh dvakrát, ale v obou případech neúspěšně - místní obyvatelstvo nemá rádo přizpůsobení.
Sídlo: USA
Segment: tacos, burritos
Počet bodů: asi 6 tisíc
Objem prodeje: 8,2 miliardy dolarů
6. Chick-fil-A
Majitel tohoto slavného amerického kuřecího řetězce Don Cathy je přísný baptista. Jeho neústupné přesvědčení vedlo k velkému skandálu: restauratér vystoupil proti sňatkům osob stejného pohlaví a označil gaye za „arogantní“. Navzdory demonstrantům a dokonce bojkotům hostů, kteří obhajují toleranci a politickou korektnost, Chick-fil-A sebevědomě otevírá nové restaurace.
Sídlo: USA
Segment: kuřecí pokrmy
Počet bodů: asi 2 tisíce
Objem prodeje: 5,7 miliardy dolarů
7. KFC
domácí milenci smažené kuře už zapomněli, že kdysi existoval Rostik's od Rostislava Ordovského-Tanajevského Blanca, začal s ním kuřecí fast food v Rusku a KFC přišlo do krajin vlasti jako obchodní partner všudypřítomného Rosintera. A mnoho lidí ví o tajných 11 bylinkách a koření, které dodávají pokrmům značky charakteristickou chuť.
Sídlo: USA
Segment: kuřecí pokrmy
Počet bodů: cca 18 tisíc
Objem prodeje: přes 4,2 miliardy dolarů
8 Chipotle mexický gril
Rychle-neformální síť, kde se v zásadě vaří pouze z přírodních a eticky bezvadných produktů. Svého času McDonald's Corporation vlastnila kontrolní podíl v Chipotle, ale v roce 2006 gigant vyčistil portfolio svých značek a zbavil se Chipotle . Je zvláštní, že jde o jeden z mála řetězců, který zásadně nechodí do franšízy. Jak se jim podaří samy zvládnout tolik bodů - lze jen hádat.
Sídlo: USA
Segment: tacos, burritos
Počet bodů: cca 1,9 tis
Objem prodeje: 4,1 miliardy dolarů
9. Sonic America's Drive-In
Oblíbený americkými truckery a jen řidiči, formátová síť drive-i n s číšnicemi na kolečkových bruslích, hamburgery a hranolky, cibulovými kroužky a párky v rohlíku.
Sídlo: USA
Segment: jídelna čerpací stanice
Počet bodů: cca 3,5 tisíce
Objem prodeje: 4 miliardy dolarů
10 Mléčná královna
Téměř první body za prodej měkké zmrzliny - cool dobrota se zde podává od roku 1940. Mezi hosty je mnoho teenagerů, takže nabídka má vše, co rostoucí organismy potřebují: zejména hamburgery a zmrzlinové dezerty.
Sídlo: USA
Segment: hamburgery, zmrzlina
Počet bodů: asi 5 tisíc
Objem prodeje: 3,2 miliardy dolarů
Informace vycházejí z údajů NRN.com za období od 1. června 2014 do června 2015.
