หนึ่งในอาหารเอเชียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเหลืองมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับแป้ง มันได้มาจากนมถั่วเหลือง - แม่นยำยิ่งขึ้นจากฟองนมที่ได้จากการต้ม เธอยังมีชื่อของเธอเอง: ฟูปิ แล้วดึงออกมาตากให้แห้ง ในประเทศจีนจานนี้เรียกว่า fuju ในญี่ปุ่น - yuca และใน CIS - หน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี
ความสนใจ!ซื้อผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น ศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง หากมีบางอย่างที่น่าสงสัยในการจัดองค์ประกอบ จะดีกว่าที่จะปฏิเสธการซื้อ
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองกินกับซุป, อาหารจานหลัก, กับขนมปัง, เว้นแต่ว่าพวกเขากำลังลดน้ำหนักอยู่ ปริมาณแคลอรี่ของจานต่ำ: 234 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 100 กรัมผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนสูงมาก หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองรวมอยู่ในอาหารที่มีโปรตีน มังสวิรัติ หรืออาหารไม่ติดมัน
ด้วยการเก็บรักษาที่ยาวนาน ประโยชน์และรสชาติของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจึงเสื่อมลง อายุการเก็บรักษาในตู้เย็น:
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้คือมันชดเชยการขาดโปรตีน ในร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นไม่มีคอเลสเตอรอลช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ต้องขอบคุณหน่อไม้ฝรั่ง หากคุณปฏิเสธเนื้อสัตว์จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ความเป็นอยู่ที่ดีของคุณจะไม่แย่ลงไปอีก
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจะทำร้ายคุณหากคุณกินมากเกินไป: หากคุณกินผลิตภัณฑ์อย่างไม่สามารถควบคุมได้ โรคของตับอ่อนหรือต่อมไทรอยด์สามารถพัฒนาได้ และในเด็กมีพยาธิสภาพของการพัฒนาระบบสืบพันธุ์
กระบวนการผลิต Fuzhi
สำคัญ! โปรตีนถั่วเหลืองไม่ได้ทดแทนเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ เมื่อรวบรวมเมนูอาหารหรือมังสวิรัติ อย่าเพิ่งวางใจ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ fuju และผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารจานนี้หรือหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองนั้น ก่อนอื่นให้เติมน้ำกรองเป็นเวลา 8 ชั่วโมง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะนุ่มขึ้น จากผลิตภัณฑ์แห้ง 0.5 กก. หลังจากแช่แล้วจะได้ 1.5 กก.
ความสนใจ! Fuzhu จะอ่อนตัวเร็วขึ้นหากคุณเทน้ำเดือดลงไป
ในการเตรียมสลัดหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลี จำเป็นต้องมีส่วนผสมพื้นฐานหลายประการ:
จะต้อง:
วิธีทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งเกาหลี:
สำคัญ!หากคุณให้ความสำคัญกับสุขภาพ อย่าซื้อยูกาที่ทำจากถั่วดัดแปลงพันธุกรรม
สินค้า:
เริ่มทำ เติมเอง: เนย, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, นำไปต้มบนเตา นำออกจากเตา ใส่น้ำส้มสายชู ใบกระวาน
การทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
วิธีทำสลัด:
ความสนใจ!แทนที่จะซื้อมายองเนสที่ซื้อตามร้าน ให้ใช้มายองเนสแบบโฮมเมดแทน สำหรับน้ำสลัดครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลางผสมกับมัสตาร์ด Dijon ก็เหมาะสมเช่นกัน
ต้องใช้:
การทำอาหาร:
การทำอาหาร จานจะใช้เวลาสูงสุด 1/3 ชั่วโมง
คุณจะต้องการ:
ขั้นตอนสำหรับ การทำอาหารผักกาดหอม ที่บ้าน:
วิธีการปรุงอาหารโดยไม่ใช้สารเติมแต่ง:
ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งดองเกิดจากองค์ประกอบ: วิตามินบี วิตามินซี ไฟเบอร์ กรดโฟลิก แอสพาราจีนธาตุเฉพาะ เหล็ก แคลเซียม และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
ทำอาหารอย่างไร:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ความสนใจ!ฟูจาดองเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและนับแคลอรี มีเพียง 15 กิโลแคลอรีใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
จากหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองคุณสามารถปรุงอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพ. หากคุณไม่ชอบอาหารรสเผ็ด ให้ลดปริมาณพริกไทยและกระเทียมที่ระบุในสูตร สิ่งสำคัญคืออาหารที่สนุกสนาน
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับสูตรการทำอาหาร หากเรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์จากพืช ก็คือ 20.5 กิโลแคลอรี โปรตีน 1.91 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3.12 กรัม
หน่อไม้ฝรั่งผักอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ รวมทั้งวิตามิน A, B1, B2, C, E, PP, เบต้าแคโรทีน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กในปริมาณมาก
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีต่อ 100 กรัมคือ 386 กิโลแคลอรี ขนม 100 กรัม ประกอบด้วย
ถั่วเหลืองใช้ทำหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลี เมื่อต้มถั่วเหลือง จะมีโฟมเกิดขึ้นบนพื้นผิวของนมถั่วเหลือง ซึ่งนำออก ตากให้แห้ง และดึงออกมา หลังจากการอบแห้ง โฟมจะมีโครงสร้างเป็นเส้นๆ ดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลีซึ่งเป็นที่รักของทุกคนจึงไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับหน่อไม้ฝรั่งธรรมดา
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองในภาษาเกาหลีที่มีแครอทต่อ 100 กรัมคือ 245 กิโลแคลอรี ขั้นตอนการทำอาหาร:
แคลอรี่หน่อไม้ฝรั่งดองต่อ 100 กรัม 15 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
หน่อไม้ฝรั่งดองอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, B6, PP, C ขนมขบเคี้ยวประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโซเดียมจำนวนมาก
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้หน่อไม้ฝรั่งดองคือโรคของหัวใจและหลอดเลือด ผลิตภัณฑ์มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ จึงสามารถรวมอยู่ในอาหารได้
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งขาวต่อ 100 กรัมคือ 20 กิโลแคลอรี 100 กรัม ประกอบด้วย:
หน่อไม้ฝรั่งขาวเป็นพืชที่แพงที่สุด เมื่อปลูกหน่อไม้ฝรั่งดังกล่าวต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการคุ้มครองจากแสงแดดโดยตรง
คนรักหน่อไม้ฝรั่งสังเกตว่าพืชสีเขียวทั่วไปไม่มีรสชาติที่ด้อยกว่าสีขาว
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งต้ม 21.9 กิโลแคลอรี 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:
หน่อไม้ฝรั่งต้มอิ่มตัวด้วยวิตามิน A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, เบต้าแคโรทีน, โคลีน, แร่ธาตุ, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, ทองแดง, แมงกานีส, สังกะสี, ฟลูออรีน ,ซีลีเนียม.
ปริมาณแคลอรี่ของสลัดหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีต่อ 100 กรัมคือ 113 กิโลแคลอรี จาน 100 กรัมประกอบด้วย:
ส่วนผสมของสลัดคือ เครื่องเทศ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ หน่อไม้ฝรั่ง ด้วยการใช้ขนมขบเคี้ยวเป็นประจำทำให้มั่นใจได้ในการป้องกันลิ่มเลือดเสียงของร่างกายเพิ่มขึ้นและภูมิคุ้มกันก็แข็งแรงขึ้น
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี ได้แก่
อันตรายต่อไปนี้ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีได้รับการพิสูจน์แล้ว:
หน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชสั้นที่มนุษย์บริโภคมานานหลายศตวรรษเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เดิมทีไม้ยืนต้นถูกใช้เป็นยาทำความสะอาดเลือดและยาขับปัสสาวะ ส่วนหลักของสายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งมีฟังก์ชั่นการตกแต่งเฉพาะและมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่ใช้ในการปรุงอาหาร พืชที่มีประโยชน์มากและเป็นอาหารเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหารโดยตรง ซึ่งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรคำนึงถึง
หน่อไม้ฝรั่งเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการ 21 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม วัตถุดิบมีเส้นใยหยาบและเส้นใยซึ่งมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวของร่างกายเป็นเวลานาน ใช้สำหรับต้มและ อาหารทอดต้องขอบคุณรสชาติที่เด่นชัด
หน่อไม้ฝรั่งดองมีแคลอรี่ 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็น จานดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ช่วยรักษารูปร่างให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด
หน่อไม้ฝรั่งต้มมีดัชนีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าและมีปริมาณแคลอรี่ 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อาหารพร้อมทาน. เพื่อรักษาคุณภาพทางโภชนาการแนะนำให้อุ่นหน่อไม้ฝรั่งไม่เกิน 5 นาที
หน่อไม้ฝรั่งทอดมีปริมาณไขมันและแคลอรี่สูงสุดของผลิตภัณฑ์ - 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ควรปรุงผักไม่เกินห้านาที
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ พืชมีผลดีต่อตับเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและทำความสะอาดเลือด ใยอาหารขจัดสารพิษและสารพิษและยังช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูง ซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มนานหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์
พืชได้รับการระบุไว้สำหรับใช้ในผู้ที่เป็นโรคเกาต์ โรคไตอักเสบ และโรคทางเดินปัสสาวะ หน่อไม้ฝรั่งเมื่อรับประทานเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสภาพของหนังกำพร้า แพทย์สังเกตเห็นความสามารถของผักในการกำจัดนิ่วออกจากไต
แอสพาราจีนเป็นสารที่มีดัชนีต้านเชื้อแบคทีเรียสูง เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัด แอสพาราจีนยังมีผลเด่นชัดต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและไต ช่วยลดความดันโลหิต
กรดโฟลิกช่วยเพิ่มการเผาผลาญปกป้องร่างกายจากปัจจัยก่อมะเร็ง เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์
ซาโปนินมีผลดีต่อระบบทางเดินหายใจ มีส่วนทำให้เสมหะบางลงและมีเสมหะ
อินนูลินเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ มันมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของหัวใจและตับทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติส่งเสริมการต่ออายุเนื้อเยื่อกระดูกปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียมและทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายเป็นปกติ
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ยังรวมถึงวิตามิน A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็ก, ฟอสฟอรัสและโซเดียม
แม้จะมีประโยชน์มหาศาลของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับร่างกาย แต่ในทางปฏิบัติยังคงมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืช สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่อ่อนไหวง่าย ผื่นอาจเกิดขึ้นได้แม้เมื่อสัมผัสกับถั่วงอกของพืช
หน่อไม้ฝรั่งมีข้อห้ามสำหรับการใช้งานในที่ที่มีโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากความสามารถของน้ำจากพืชในการระคายเคืองเยื่อเมือกในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาที่จะกินผลิตภัณฑ์ที่มีภาวะแทรกซ้อนของโรคติดเชื้อของระบบสืบพันธุ์และ urolithiasis
หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองหรือ Fuzhu (ในภาษาจีน) เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองกึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและในด้านเนื้องอกวิทยา
ปริมาณแคลอรี่ของ Fuzhu อยู่ที่ประมาณ 234 กิโลแคลอรีต่อวัตถุดิบ 100 กรัม
หน่อไม้ฝรั่งทำโดยการต้มวัตถุดิบสดในนมถั่วเหลือง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะแห้ง
อาหารจานนี้มักถูกบริโภคโดยมังสวิรัติเพื่อชดเชยโปรตีนในร่างกาย ในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการนั้นไม่ได้ด้อยกว่าโปรตีนจากสัตว์และมีการย่อยได้สูงกว่า
ประโยชน์ของโปรตีนถั่วเหลือง ได้แก่ ความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจ การใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนและเนื้องอกต่อมลูกหมากในผู้ชายได้
คุณค่าของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสำหรับผู้หญิงอยู่ที่ความสามารถในการลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม ด้วยการใช้พืชเป็นอาหารเป็นประจำพบว่าความรุนแรงของอาการก่อนมีประจำเดือนลดลง
หน่อไม้ฝรั่งขาวไม่ได้ด้อยกว่าคุณสมบัติเป็นสีเขียว ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 20 กิโลแคลอรีต่อกรัม หน่อไม้ฝรั่งขาวถือว่าแพงที่สุดเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น เมื่อโตแล้ว พืชต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเอาใจใส่มากขึ้นเพื่อรักษาถั่วงอกคุณภาพสูง
สลัดหน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ประมาณ 113 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์เนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติม หน่อไม้ฝรั่งปรุงด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู เกลือ และ น้ำมันพืช. การบริโภคอาหารจานนี้เป็นประจำสามารถเพิ่มเสียงของร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันลิ่มเลือดในหลอดเลือด
เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ หน่อไม้ฝรั่งจึงเป็นสิ่งที่ต้องมีในเมนูประจำวันของคุณ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือข้อห้ามสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าดังกล่าว ในที่ที่มีน้ำหนักเกินหรือเซลลูไลท์เด่นชัดก็เพียงพอที่จะเพิ่มผักในอาหารประมาณสามครั้งต่อสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกวิธีการเตรียมได้ตามใจชอบ ผลของอาหารดังกล่าวทำให้ “เปลือกส้ม” ลดลงอย่างเห็นได้ชัดในเวลาที่สั้นที่สุด
เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับผลบวกเมื่อใช้หน่อไม้ฝรั่งคือคุณภาพของวัตถุดิบ ผักสดมีลักษณะดังต่อไปนี้:
หากรับประทานผลิตภัณฑ์ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ขอแนะนำให้ซื้อก่อนการเตรียมแต่ละครั้ง ผักสด. การจัดเก็บวัตถุดิบที่สดใหม่ในตู้เย็นสามารถทำได้ไม่เกินสองวันเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสีย และหน่อไม้ฝรั่งสามารถแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน แต่ขึ้นอยู่กับกฎเกณฑ์หลายประการ
หน่อไม้ฝรั่งผสมกับผักและผลไม้เกือบทุกชนิดซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการสร้างเมนูอาหาร ถั่วงอกเหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และปลารวมทั้งในรูปแบบของอาหารอิสระ
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของหน่อไม้ฝรั่งในวิดีโอด้านล่าง
อ่านบทความ: 1 688
มาดูกันว่าคืออะไร หน่อไม้ฝรั่ง แคลอรี่ที่ 21 กิโลแคลอรี/100 กรัม, หาเหตุผล แคลอรี่ในหน่อไม้ฝรั่งและมีกี่ประเภท หน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นสมาชิกของตระกูลหน่อไม้ฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่งมีประมาณร้อยชนิด หน่อไม้ฝรั่งปลูกในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น
หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่นิยมอย่างมากในด้านการควบคุมอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
หน่อไม้ฝรั่งมีเพียง 39 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม แล้วแต่ว่าจะเตรียมไว้อย่างไร ไม่ว่าในกรณีใด หน่อไม้ฝรั่งสามารถนำมาประกอบกับอาหารที่มีแคลอรีต่ำได้
หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ดังนั้นในระหว่างรับประทานอาหาร นักโภชนาการคนใดจะใส่มันลงไปในอาหารประจำวันของคุณ
หน่อไม้ฝรั่งที่มีอาหารจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง (fuju) คือ - 387 แคลอรี, โปรตีน 40 กรัม, ไขมัน 20 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, ไฟเบอร์ - 1.5 กรัม
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ แต่หน่อไม้ฝรั่งก็มีคุณสมบัติเชิงลบเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างที่พวกเขาพูดกันทุกอย่างควรอยู่ในความพอประมาณโดยไม่หยุดชะงัก
หน่อไม้ฝรั่งสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ในบางกรณี และไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร ผู้ชายและผู้หญิงไม่แนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่งสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบและกระเพาะปัสสาวะอักเสบตามลำดับ
หน่อไม้ฝรั่งต่อต้านเซลลูไลท์ได้ดีมาก และถ้าคุณกำหนดให้กินหน่อไม้ฝรั่งเป็นเครื่องเคียงสัปดาห์ละสามครั้ง เซลลูไลท์ของคุณจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดในบริเวณที่มีปัญหา ฉันคิดว่าคุณสามารถพูดได้ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อประโยชน์ของรูปลักษณ์ของพวกเขามีข้อดีอีกมากมาย
ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของเกาหลีคือ 234 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ในร้านของเรา หน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลีสามารถพบได้ในแพ็ค ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งดังกล่าวจะอยู่ที่ 440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:
โปรตีน 2.38 กรัม
ไขมัน 0.21 กรัม
เมื่อไม่นานมานี้ ผลิตภัณฑ์นี้แปลกใหม่มากบนโต๊ะของเรา ในพื้นที่หลังโซเวียต มีคนไม่กี่คนที่รู้เรื่องหน่อไม้ฝรั่ง แม้ว่าในประเทศตะวันตก หน่อไม้ฝรั่งถูกใช้เป็นอาหารสำหรับทำอาหารหลากหลายประเภทมาเป็นเวลาหลายพันปี
พืชมหัศจรรย์นี้ ซึ่งเติบโตเกือบทั่วทั้งยุโรปและส่วนยุโรปของรัสเซีย ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังปลูกเป็นไม้ประดับ ทำหน้าที่เป็นของประดับตกแต่งสวนในบ้านหรือช่อดอกไม้ นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังมีสรรพคุณทางยาและใช้เป็นสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในกรณีนี้ ฉันต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหน่อไม้ฝรั่ง รวมทั้งค้นหาเนื้อหาแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลี ซึ่งเป็นอาหารที่สามารถตกหลุมรักนักชิมมากมาย
ผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์นี้ - หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุ: แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม รวมทั้งวิตามิน A, B, C มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน หน่อไม้ฝรั่งใช้รักษาต่อมลูกหมากอักเสบ โรคไต และทางเดินปัสสาวะ มีผลดีเยี่ยมต่อหลอดเลือด หลอดเลือดแดง และเส้นเลือดฝอย ทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น ยาต้มหน่อไม้ฝรั่งใช้เป็นยาแก้อักเสบ ยาขับปัสสาวะ ยากล่อมประสาทและยาแก้ปวดที่รุนแรง หน่อไม้ฝรั่งช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและส่งเสริม
ตามกฎแล้วหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ใช้เป็นอาหาร ใช้กันอย่างแพร่หลายในสลัด ซอส หรือเป็นอาหารอิสระ หน่อไม้ฝรั่งดิบมีประโยชน์มากที่สุด เนื่องจากสูญเสียคุณสมบัติการรักษาบางอย่างไปในระหว่างการอบร้อน ฉันต้องการทราบประโยชน์ของพืชชนิดนี้โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งมีเพียง 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีคือ 55 kcal / 100g ผลิตภัณฑ์.
แต่ที่นี่เราต้องพูดนอกเรื่อง ประเด็นก็คือ “หน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลี” หรือ “หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง” มักจะถูกเรียกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่เกี่ยวข้องกับพืชเช่นหน่อไม้ฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นี้เรียกอีกอย่างว่าฟุจู และเป็นฟองจากนมถั่วเหลืองที่เกิดขึ้นหลังจากต้ม นมถูกทำให้ร้อนด้วยความร้อนต่ำและโฟมที่เก็บจากพื้นผิวจะถูกรวบรวมและทำให้แห้ง เป็นผลให้มันยืดและเหี่ยวย่น ภายนอกคล้ายกับหน่อไม้ฝรั่งธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะและมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าพืชที่มักสับสน หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีเป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจริงซึ่งเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ โปรตีนและไขมัน ตลอดจนวิตามินที่ช่วยให้คุณต่อสู้กับน้ำหนักเกิน บรรเทาโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคอื่น ๆ ด้วยการใช้หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเป็นประจำ
หน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีมีรสเผ็ดและ รสชาติดั้งเดิมแต่ผู้คนต่างตกหลุมรักเธอไม่เพียงเพราะคุณสมบัติด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณประโยชน์ที่ผลิตภัณฑ์นี้นำมาสู่ร่างกายด้วย โดยเฉพาะหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารของมนุษย์ ไอโซฟลาโวนซึ่งอุดมไปด้วยหน่อไม้ฝรั่งจากถั่วเหลือง ช่วยฟื้นฟูระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย เนื่องจากองค์ประกอบของมันคล้ายกับเอสโตรเจน ผู้หญิงควรบริโภคหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีในช่วง PMS หรือวัยหมดประจำเดือน ด้วยพัฒนาการของต่อมน้ำนมและความผิดปกติของรังไข่ นอกจากนี้ ไอโซฟลาโวนยังเป็นสารต้านสารก่อมะเร็งและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ซึ่งหมายความว่าการใช้หน่อไม้ฝรั่งจากถั่วเหลืองมีความสำคัญมากสำหรับโรคมะเร็ง
การใช้หน่อไม้ฝรั่งยังกำหนดไว้สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร เลซิตินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันการสะสมของไขมันและสารพิษในตับ และยังควบคุมการไหลของน้ำดี เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีมีแคลอรีต่ำ มีคุณค่าทางอาหารสูง อีกทั้งยังให้ผลดีต่อร่างกาย หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองจึงเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน โรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร และโรคเบาหวาน ให้ความสนใจกับสิ่งนี้ สินค้าไม่ซ้ำใครและคุณและบางทีการกินหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลีอาจเป็นประเพณีที่ดีในบ้านของคุณ ดูแลสุขภาพตัวเองด้วย!
