மெல்லிய, நேர்த்தியான கண்ணாடிகளில் ஊற்றப்படும் குளிர்ந்த ஷாம்பெயின் போன்ற மகிழ்ச்சியான விடுமுறை மனநிலையை எதுவும் உருவாக்காது. பிரகாசிக்கும் ஒயின் இடைக்காலத்தில் மீண்டும் பிரபலமடையத் தொடங்கியது, இன்று பல பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் ஒயின் பொடிக்குகளில் நாம் உலகின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்தும் பரந்த அளவிலான பிரகாசமான ஒயின்களில் தொலைந்து போகலாம்.
உங்கள் விருப்பத்தில் எப்படி தவறு செய்யக்கூடாது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம், மேலும் வெப்பமான புத்தாண்டு வளிமண்டலத்தை உருவாக்கும் மற்றும் அடுத்த நாள் காலையில் கடுமையான தலைவலியைக் கொண்டுவராத ஷாம்பெயின் சரியாகக் கண்டறியவும்.
முதலில், ஒரு சிறிய எளிய கோட்பாடு.
ஷாம்பெயின்(வின் டி ஷாம்பெயின்) பெருமையுடன் ஷாம்பெயின் மாகாணத்தில் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட மதுவைக் குறிக்கிறது. இந்த பிராந்தியத்தில் மிகவும் பிரபலமான மது வீடுகள் Moët & Chandon மற்றும், நிச்சயமாக, புகழ்பெற்ற Veuve Clicquot Ponsardin ஆகும்.
மற்றவை பளபளக்கும் மது "ஷாம்பெயின்" வகையின் கீழ் வராது, ஆனால் அவை பெரும்பாலும் தரம் அல்லது சுவை ஆகியவற்றில் பிரஞ்சு அசலை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. சிறந்த பிரதிநிதிகளில் க்ரீமண்ட், இத்தாலிய ஸ்பூமண்டே மற்றும் அஸ்டி, ஜெர்மன் செக்ட் மற்றும் கேடலான் காவா எனப்படும் பிற பிரெஞ்சு பிராந்தியங்களின் ஒயின்கள் உள்ளன. தகுதியான ரஷ்ய வண்ணமயமான ஒயின்களில், அப்ராவ் டர்சோ சிறந்த விலை-தர விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் “சோவெட்ஸ்கி” மற்றும் “ரோசிஸ்கோ” ஷாம்பெயின்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது - இந்த ஒயின்களில் பெரும்பாலானவை செயற்கையாக கார்பனேற்றப்பட்டவை, இது நிச்சயமாக பானத்தின் தரத்தை பாதிக்கிறது. .
லேபிளைப் படித்து கவனமாக இருங்கள்: சில உற்பத்தியாளர்கள் அபத்தமான விலையில் சிறப்புப் பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்கிறார்கள் பளபளக்கும் ஒயின்கள்(சில நேரங்களில் கார்பனேட்டட் என்று அழைக்கப்படுகிறது), இவை செயற்கையாக கார்பன் டை ஆக்சைடுடன் நிறைவுற்றவை. ஒரு விதியாக, இவை லேசாக கார்பனேற்றப்பட்டவை மது பானங்கள், இது முழு அளவிலான பளபளப்பான ஒயின் என்று அழைக்க முடியாது.
ஷாம்பெயின் லேபிள்களைப் படிப்பது, ஒயின் லேபிள்களைப் படிப்பதில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஷாம்பெயின் லேபிளில் இருக்க வேண்டும்:
பின் லேபிளில் நீங்கள் ஷாம்பெயின் அல்லது பிரகாசிக்கும் ஒயின் தனிப்பட்ட குணங்களைப் பற்றிய தகவல்களைக் காணலாம் - அதன் சுவை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளுடன் கலவையைப் பற்றி.
நீங்கள் உண்மையான ஷாம்பெயின் வாங்க முடிவு செய்தால், ஒரு சிறப்பு ஒயின் ஸ்டோரில் ஒரு ஆலோசகரிடம் உதவி கேட்க தயங்க வேண்டாம் - அவர் செல்லவும் உங்களுக்கு உதவுவார்.
ஒரு நல்ல பளபளப்பான ஒயின் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, அதன் லேபிள் பாரம்பரிய முறையைப் பயன்படுத்தி (மெத்தோட் கிளாசிக்) தயாரிக்கப்பட்டதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும் - இது பானத்தின் பாவம் செய்ய முடியாத தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும்.
நடுத்தர விலை வகையிலுள்ள பிரகாசமான ஒயின்கள் பொதுவாக எளிமையான தொட்டி முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன: இவை மிகவும் பிரபலமான இத்தாலிய அஸ்டி, ப்ரோசெக்கோ மற்றும் லாம்ப்ருஸ்கோ.
ஒரு மோசமான தயாரிப்பாளர் அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றி மோசமான மது தயாரிக்கலாம்; ஒரு நல்ல தயாரிப்பாளர் எந்த சூழ்நிலையிலும் ஒழுக்கமான ஒயின் தயாரிக்கிறார்.
ஷாம்பெயின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பாரம்பரிய வகை, நிச்சயமாக, முரட்டுத்தனமாக உள்ளது. இது உலர்ந்த, ஒளி, ஆனால் அதே நேரத்தில் பணக்கார பிரகாசமான ஒயின், பெரும்பாலான உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
ஒயின் ஆர்வலர்கள் முரட்டுத்தனத்தைத் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் இந்த வகை ஒயின் முழு சுவை பூச்செடியையும் சிறப்பாக வெளிப்படுத்துகிறது, மேலும் இனிப்பு ஷாம்பெயின், பெரும்பாலும், மிகவும் தெளிவற்றது.
ஆனால் மிருகத்தனம் மட்டுமல்ல. இனிப்பு போன்ற ஏதாவது ஒன்றை நீங்கள் விரும்பினால், பின்வரும் வகைகளைப் பார்க்கவும்:
அவை அனைத்தும் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தில் வேறுபடுகின்றன, இதன் விளைவாக, கலோரி உள்ளடக்கம். ஆனால் நீங்கள் எந்த ஷாம்பெயின் விரும்பினாலும், மது நிபுணர்கள்இனிப்பு மற்றும் உலர்ந்த நல்ல பளபளக்கும் ஒயின்கள் இரண்டும் கொண்டிருக்க வேண்டிய பொதுவான அம்சங்களை முன்னிலைப்படுத்தவும்.
நல்ல ஷாம்பெயின் ஒரு நறுமணம், ரொட்டி வாசனை, ஆப்பிள் புத்துணர்ச்சி மற்றும் மிகச் சிறந்த குமிழ்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மலிவான ஷாம்பெயின் வாங்க வேண்டாம் - இது பொதுவாக மிகவும் புளிப்பாக இருக்கிறது, குடிக்கக் கூட முடியாது.
ஷாம்பெயின் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கலாம்: ஒன்று அல்லது மற்றொன்றின் தேர்வு உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மட்டுமல்ல, பண்டிகை அட்டவணையில் நீங்கள் பரிமாறப் போகும் உணவுகளையும் சார்ந்துள்ளது.
அனைத்து உலர் பிரகாசமான ஒயின்கள், ரோஸ் அல்லது வெள்ளை, மிகவும் பல்துறை: அவை கடல் உணவுகள், பாலாடைக்கட்டிகள், கோழி மற்றும் பழங்களுடன் சமமாக இணைக்கப்படுகின்றன.
வெள்ளை ப்ரூட்டுக்கான சிறந்த கலவை சிவப்பு கேவியர் ஆகும். இது அன்னாசிப்பழம் போல உன்னதமானது. மீன், கொட்டைகள், சீஸ் தட்டு - இவை அனைத்தும் வெள்ளை வண்ணமயமான ஒயின்களுக்கு சிறந்த தோழர்கள். ஆனால் இளஞ்சிவப்பு ஷாம்பெயின் வாத்து மற்றும் பழங்கள் அல்லது பெர்ரி இனிப்புகளுடன் (குறிப்பாக ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்) பரிமாற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு அபெரிடிஃப் ஆக சிறப்பாக இருக்கும்.
இறைச்சி உணவுகள் ஒருவேளை விதிவிலக்காக இருக்கலாம், இது ஒளி ஒயின்களுடன் இணைக்கப்படக்கூடாது (மற்றும் ஷாம்பெயின் இந்த வகைக்குள் விழுகிறது). ஆனால் உங்கள் ஆன்மா இறைச்சி மற்றும் ஷாம்பெயின் இரண்டையும் விரும்பினால், ஆஸ்திரேலிய பிரகாசமான சிவப்பு ஒயின்கள் அல்லது புகழ்பெற்ற சிவப்பு லாம்ப்ருஸ்கோ ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். அத்தகைய ஷாம்பெயின் ஜூசி, பணக்கார சுவை நிச்சயமாக உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் மற்றும் மென்மையான குமிழ்களுடன் இணைந்து அதன் தனித்துவமான வெல்வெட்டி செழுமைக்காக நிச்சயமாக நினைவில் வைக்கப்படும்.
வெப்பநிலை மட்டும் முக்கியமல்ல. கேப்ரிசியோஸ் பானத்திற்கு சிறப்பு கண்ணாடிகளும் தேவைப்படுகின்றன: உயரமான, குறுகிய மற்றும் மிக மெல்லிய கண்ணாடியால் ஆனது. அவற்றில்தான் ஷாம்பெயின் அதன் குமிழ்கள் மற்றும் அதன் உமிழும் தன்மையை சிறப்பாக தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
ஷாம்பெயின் ஊற்ற வேண்டிய நேரம் வரும்போது, அதை மெதுவாகச் செய்யுங்கள், கண்ணாடியை சற்று சாய்த்து, கண்ணாடியின் சுவருடன் பானத்தை இயக்கவும் - இந்த வழியில் மது அதிக நுரையை உருவாக்காது.
புத்தாண்டு இரவு உணவை உங்கள் அன்பானவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், விடுமுறைக்கு சிறந்த பளபளப்பான ஒயின் தேர்வு செய்யவும், மிக முக்கியமாக, சிரித்து மகிழுங்கள் - நீங்கள் ஷாம்பெயின் குடிக்கிறீர்கள்!
உடனே டாட் செய்வோம், இல்லையேல் மக்கள் அடிக்கடி நம்மீது தவறுகளைக் கண்டுபிடிப்பார்கள். ஆம், ஷாம்பெயின் என்பது பிரான்சில் ஷாம்பெயின் பகுதியில் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பது நமக்குத் தெரியும். ஆனால் ரஷ்யாவில் அனைத்து பிரகாசமான ஒயின்கள் மற்றும் ஒயின் பானங்களைக் குறிப்பிடும்போது அவர்கள் அடிக்கடி "ஷாம்பெயின்" என்று சொல்வதை ஒப்புக்கொள்வோம். மேலும் இது மிகவும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியது மற்றும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே இங்கே நாம் துவேஷமாக இருக்க வேண்டாம்.
எனவே, நீங்கள் எந்த வகையான மலிவான ஷாம்பெயின் வாங்கலாம் ( புதிய ஆண்டுஅருகில் உள்ளது)
கடந்த இரண்டு வருடங்களாக இது ஹிட். இந்த பானம் ஜன்னல்களில் தோன்றியவுடன், அது உடனடியாக ரஷ்யாவில் அதிகம் வாங்கப்பட்டது. இது மிகவும் மலிவானது, ஆனால் இது இனிமையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும் (பெரும்பாலான மக்கள் இதை விரும்புகிறார்கள்). பரிசுகள் அல்லது கார்ப்பரேட் நிகழ்வுகளுக்கு உங்களுக்கு நிறைய ஷாம்பெயின் தேவைப்படும்போது ஏன் ஒரு விருப்பம் இல்லை? ஆனால் இது ஷாம்பெயின் அல்லது பிரகாசமான ஒயின் அல்ல என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இது ஒரு மது பானம். உற்பத்தி கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உங்கள் முடிவை எடுக்கும்போது இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
மற்றொரு மது பானம். எல்லாமே முதல் விஷயத்தைப் போலவே உள்ளது: மலிவானது, சர்க்கரை-இனிமையானது, எந்த சிறப்பு அலங்காரமும் இல்லாமல், ஆனால் இனிப்புகளை விரும்புவோருக்கு மற்றும் மலிவான விருப்பத்தைத் தேடுபவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
அவருக்கு - Sovetskoye, செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க். விலை மாறுபடும், ஆனால் 300 ரூபிள் அடையவில்லை. ஷாம்பெயின் சாதாரணமானது, பழக்கமானது. பலருக்கு, இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பம். எனவே பேச, ஆச்சரியங்கள் இல்லாத ஒரு பானம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாங்கள் இப்போது இருபது ஆண்டுகளாக இதேபோன்ற ஒன்றைக் குடித்து வருகிறோம். ஒவ்வொரு புத்தாண்டும்.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மற்றொரு வெற்றி. உண்மை, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் போஸ்கா நிலத்தை இழந்து வருகிறார், ஆனால் இன்னும் அவரது புகழை இழக்கவில்லை. முந்தைய அனைத்து விருப்பங்களையும் விட விலை சற்று அதிகமாக உள்ளது. பொதுவாக சுமார் 350, ஆனால் இப்போது ஒரு பதவி உயர்வு நீங்கள் 270 ரூபிள் போஸ்கா வாங்க முடியும். அவ்வளவு விலை உயர்ந்ததல்ல.
அனைத்து போஸ்கா இனிப்பு மற்றும் அரை இனிப்பு - அரை உலர் விருப்பங்கள் இல்லை, மற்றும் நிச்சயமாக முரட்டு இல்லை. பிரகாசமான Bosc வகைகளுக்கு இடையே குறிப்பிட்ட வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை. எல்லாம் இனிமை. இன்னும் இளஞ்சிவப்பு பதிப்பு இல்லாவிட்டால். போஸ்காவின் மற்றொரு பிளஸ்: அவர் அழகாக இருக்கிறார்.
உண்மை, நாங்கள் ஒரே ஒரு வரியைப் பற்றி பேசுவோம்: அப்ராவ் லைட். விலை 300 ரூபிள் (தள்ளுபடிகளுடன் இருந்தால் சற்று குறைவாக). இது ஒரு ஒயின் பானம், ஏனெனில் இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது "பிரகாசிக்கும் ஒயின்" வரையறைக்குள் வராது. ஆனால் இங்கே நீங்கள் தரத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. ஆலை அதன் நற்பெயரை மதிக்கிறது.
WineStreet இல் நீங்கள் இன்னும் மலிவான ஷாம்பெயின் காணலாம்.
ஓ, இது ஷாம்பெயின்! ராயல்டி மற்றும் பிரபுக்களின் பானம்.
நுட்பமான மற்றும் பளபளப்பான, மனதிற்கு சற்று போதை மற்றும் உணர்ச்சி உணர்வுகளை எழுப்புகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் பேசுவது இதுதான்!
ஷாம்பெயின் பரிசாகத் தேர்ந்தெடுப்பது, முதல் பார்வையில், ஒரு எளிய விஷயமாகத் தோன்றலாம், ஏனென்றால் ஷாம்பெயின் எந்த கடையிலும் விற்கப்படுகிறது மற்றும் பரந்த அளவில் வழங்கப்படுகிறது. ஆனால் இது முதல் பார்வையில் மட்டுமே. நீங்கள் உற்பத்தியின் தலைப்பை ஆழமாக ஆராய்ந்தால், தொழில்நுட்பம் மற்றும் மாறுபட்ட கூறுகளைப் படித்தால், அதன் தேர்வு குறித்து கேள்விகள் எழலாம். ஒரு பரிசைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான திறமையான அணுகுமுறைக்கு நன்றி, முடிவு வருவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது. 13 சம்மலியர் குறிப்புகள் கைக்கு வரும்!
கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில், ஷாம்பெயின் பிராந்தியத்தின் தனித்துவமான சுண்ணாம்பு மற்றும் சுண்ணாம்பு மண்ணில் மட்டுமே உண்மையான பெரிய ஷாம்பெயின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்ற உண்மையைப் பற்றி சில வார்த்தைகளைச் சொல்ல விரும்புகிறேன். உலகில் எங்கும் இப்படிப்பட்ட மண் இல்லை! இந்த பானமே ஷாம்பெயின் என்ற பெருமைக்குரிய பெயரைத் தாங்கக்கூடியது, மற்ற அனைத்தும் அடிப்படையில் பிரகாசமான ஒயின்.
ஷாம்பெயின் வாங்கும் போது முக்கிய விதி அதன் உற்பத்தி முறையை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு சுயமரியாதை தயாரிப்பாளர் பழமையான மரபுகள் மற்றும் பிரகாசமான ஒயின் தயாரிப்பதற்கான உன்னதமான தொழில்நுட்பங்களை ஒருபோதும் மீறுவதில்லை. ஒரு பாட்டிலில் இரண்டாம் நிலை நொதித்தல் முறை மட்டுமே, ரீமுயேஜ் மற்றும் டிஸ்கார்ஜ்மென்ட் எனப்படும் கைமுறை உழைப்பின் கூறுகளுடன், தரத்திற்கு 100% உத்தரவாதமாக இருக்கும்.
உண்மையான ஷாம்பெயின் ஷாம்பெயின் பகுதியில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்தது, அது அப்படித்தான் எப்போதும் இருக்கும். பிரபலமான ஷாம்பெயின் மிகவும் விலை உயர்ந்தது! லேபிளில் பெயரைத் தேடுங்கள் « ஒரு பளபளக்கும் மது » , மற்றும் அதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் ஒரு நல்ல பளபளப்பான ஒயின் விலை 600 ரூபிள் முதல் தொடங்குகிறது.
ஷாம்பெயின் குறைந்தபட்ச அளவு எஞ்சிய சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் முரட்டுத்தனமாக அல்லது குறைந்தபட்சம் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். பிளாங்க் டி பிளாங்க் குளிர்ச்சியானது மற்றும் வெள்ளை-வெள்ளை முறையைக் குறிக்கிறது, அதே சமயம் பிளாங்க் டி நொயர் என்பது வெள்ளை சதையுடன் சிவப்பு திராட்சைகளில் இருந்து வெள்ளை ஷாம்பெயின் உற்பத்தி செய்யும் முறையைக் குறிக்கிறது. சுவாரஸ்யமானது, இல்லையா?
சராசரி மனிதனுக்கான குறிப்பு: உலகில் எந்த நாடும் அதன் பளபளப்பான ஒயின் லேபிளில் "ஷாம்பெயின்" என்ற வார்த்தையை எழுத அனுமதிக்கப்படவில்லை. ஒரே விதிவிலக்கு ரஷ்யா.
ஒரு பரிசாக ஷாம்பெயின் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, "கண் நிலை" என்று அழைக்கப்படும் அலமாரிகளில் அமைந்துள்ள தயாரிப்பு மீது உங்கள் பார்வையை நிறுத்த வேண்டாம். பொதுவாக ஒரு பொருளாதாரப் பிரிவு தயாரிப்பு உள்ளது, அது ஒரு பரிசாக பொருந்தாது. இந்த சூழ்நிலையில் பாட்டிலின் வடிவம், கார்க் ஸ்டாப்பர் அல்லது பானத்தில் உள்ள மோசமான குமிழ்கள் ஆகியவை தரத்திற்கு உத்தரவாதமாக இல்லை.
பெறுநர், விரும்பினால், அதை தானே வாங்க முடியும். அத்தகைய "பிரகாசிக்கும் ஒயின்கள்" வகை தொழிற்சாலைகளை உள்ளடக்கியது RISP, MKSHV(மாஸ்கோ நகரம்) DZIV(டெர்பென்ட்), செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் உள்ள சில தொழிற்சாலைகள், கிராஸ்னோடர் பிரதேசம் மற்றும் பிற. அத்தகைய பானங்களின் விலை பட்ஜெட் வகைக்கு சொந்தமானது மற்றும் 200 ரூபிள்களுக்கு மேல் இல்லை.
இந்த பிரகாசமான ஒயின்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு நட்பு நிறுவனத்தில், திருமண விருந்து அல்லது வேடிக்கையான மாலை விருந்தின் போது உட்கொள்ளலாம் மற்றும் உட்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், ஒரு பரிசுக்கு அவை அவற்றின் உள் உள்ளடக்கத்தில் மிகவும் "பலவீனமானவை", ஏனெனில் அவை படி செய்யப்படவில்லை கிளாசிக்கல் தொழில்நுட்பம்(ஒரு பாட்டிலில் இரண்டாம் நிலை நொதித்தல் முறை), மற்றும் அக்ராடோபோரிக் முறை (ஒரு வாட்டில் நொதித்தல் முறை) என்று அழைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய பானத்தின் ஒரு பாட்டில் சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோவை மகிழ்விக்கும் என்பது சாத்தியமில்லை. ஆனால் எந்த பரிசின் முக்கிய குறிக்கோள் மகிழ்ச்சி.
ஒயின்கள் அமைதியான மற்றும் பிரகாசமாக பிரிக்கப்படுகின்றன. இந்த சட்டத்தை வாதிட முடியாது. ஷாம்பெயின் பளபளக்கும் ஒயின் தவிர வேறில்லை. இங்கே உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தை கருத்தில் கொள்வது அவசியம். கிளாசிக் வண்ணமயமான ஒயின்களுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் கடை அலமாரிகளில் கார்பனேற்றப்பட்ட ஒயின் பானங்களைக் காணலாம். அத்தகைய பானத்தின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உதாரணம் காதலி "போஸ்கோ" 250 முதல் 300 ரூபிள் வரை விலையில் (உற்பத்தி நாடு - லிதுவேனியா, ரஷ்யா, இத்தாலி).
மற்றொரு உதாரணம் அற்புதமான லாம்ப்ருஸ்கோ, இது முத்து ஒயின்கள் (உற்பத்தி செய்யும் நாடு - இத்தாலி) வகையைச் சேர்ந்தது, உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து விலை 250 முதல் 800 ரூபிள் வரை மாறுபடும். சுவையான மற்றும் இனிமையான, குறைந்த தர லாம்ப்ருஸ்கோ பல இளம் பெண்கள் மற்றும் பெண்களால் விரும்பப்படுகிறது. ஆனால் குறைந்த விலையைத் துரத்த வேண்டாம் - நல்ல லாம்ப்ருஸ்கோ மலிவாக இருக்க முடியாது!
போஸ்கோ அல்லது லாம்ப்ருஸ்கோ ஒளிரும் ஒயின்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் அல்ல, முற்றிலும் மாறுபட்ட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
லேபிள் மற்றும் பின் லேபிளை கவனமாக படிக்கவும். பல உற்பத்தியாளர்கள், விற்பனை தொகுதிகளுக்கான பந்தயத்தில், வெறுக்கத்தக்கவர்கள் மற்றும் பின்வருவனவற்றை எழுதுகின்றனர்: Labrusco, Lambrusco. இது மார்க்கெட்டிங் தந்திரம் எனப்படும், சட்டத்தால் தண்டிக்கப்படாது. நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த தயாரிப்பு உண்மையான இத்தாலியத்துடன் பொதுவானது எதுவுமில்லை.
அத்தகைய ஒயின்களை நீங்கள் எந்த கடையிலும் வாங்கலாம். அத்தகைய பரிசு வருகைக்கு அல்லது ஒரு சாதாரண காதல் தேதிக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். ஒரு நுட்பமான சூழ்நிலையில் சிக்காமல் இருக்க, அத்தகைய பானங்களை அன்றைய ஹீரோ அல்லது உயர் அதிகாரிக்கு வழங்குவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
நாம் நமது தாய்நாட்டின் தேசபக்தர்களாக இருப்போம் மற்றும் ஷாம்பெயின் ஒயின்களின் மதிப்பீட்டைத் தொடங்குவோம் ரஷ்ய உற்பத்தியாளர். புரட்சிக்கு முந்தைய காலத்திலிருந்து, ரஷ்ய ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் கண்ணியமான பிரகாசமான ஒயின்களை தயாரிக்க முயன்றனர். புகழ்பெற்ற ரஷ்ய ஒயின் தயாரிப்பின் நிறுவனர் மற்றும் முன்னோடியாகக் கருதப்படும் இளவரசர் கோலிட்சின் இதற்கு வரலாற்றுச் சான்று.
ஒரு நியாயமான விலைக்கு பரிசாக நீங்கள் ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பாளரிடமிருந்து பிரகாசமான ஒயின் வாங்கலாம் "அப்ராவ் டர்சோ". அதன் சகிப்புத்தன்மைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இதுவே பொருளின் இறுதி விலையை நிர்ணயிக்கிறது. பரிசு பெட்டிகளில் விண்டேஜ் விருப்பங்களைத் தேர்வு செய்யவும். 0.75 லிட்டர் பொருட்களுக்கான விலை 1,800 ரூபிள் ஆகும். இது விலை உயர்ந்தது என்று நினைக்கிறீர்களா? இது உண்மையில் மதிப்புக்குரியது!
தொழிற்சாலை புதிய உலகம்அனைத்து விதிகளுக்கும் இணங்க தயாரிக்கப்பட்ட கிளாசிக், வயதான, பிரகாசமான ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது. கிரிமியன் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் பிராண்டட் கடைகளில் வகைப்படுத்தல் வரிசை பரவலாக குறிப்பிடப்படுகிறது. ஒயின்களின் வயதானது 9 மாதங்கள் முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை இருக்கும், இது விலையை கணிசமாக பாதிக்கிறது. ஷாம்பெயின் வெவ்வேறு சர்க்கரை உள்ளடக்கம், வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு. அதன் அனுபவமிக்க பதிப்புகள் மட்டுமே பரிசாக பொருத்தமானவை. அத்தகைய பரிசுக்கு நீங்கள் 1,000 முதல் 2,500 ரூபிள் வரை செலுத்த வேண்டும்.
சரியான அணுகுமுறையுடன், எந்தவொரு வாங்குபவரும் சிறந்த மற்றும் உயர்தர "ஷாம்பெயின்" பரிசாக வாங்க முடியும். டிடி "ஃபனகோரியா". உதாரணமாக, 500 ரூபிள் விலையில்.
சரியான பளபளப்பான ஒயின் அல்லது, நாம் அதை அழைப்பது போல், ஷாம்பெயின் முரட்டுத்தனமாக அல்லது உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் புளித்த சர்க்கரை மட்டுமே உள்ளடக்கங்களின் உண்மையான சுவையை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. சர்க்கரையின் இருப்பு குறைபாடுகளை மென்மையாக்க பயன்படுத்தப்படலாம் என்று கூறுகிறது; அத்தகைய "ஷாம்பெயின்" ஒரு இணக்கமான பின் சுவையை விட்டுவிடாது.
ப்ரூட் அல்லது ட்ரை ஒரு சிறந்த அபெரிடிஃப் ஆகும், ஆனால் இனிப்பு அல்லது அரை இனிப்பு இனிப்புக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது.
ஒரு பரிசைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நிகழ்வின் ஹீரோவின் விருப்பங்களை நீங்கள் இன்னும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஒரு நபர் அமிலத்தன்மையை விரும்பவில்லை என்றால், அவருக்கு பிரகாசமான ஒயின்களின் இனிமையான பதிப்புகளை வழங்குவது நல்லது. உலகப் புகழ்பெற்ற பீட்மாண்ட் பகுதியில் புவியியல் ரீதியாக அமைந்துள்ள சிறிய மாகாணமான அஸ்தியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நன்கு அறியப்பட்ட இத்தாலிய பிரகாசமான ஒயின்கள் சிறந்த பரிசாக இருக்கும். இந்த பிரகாசமான ஒயின்கள் புகழ்பெற்ற மஸ்கட் திராட்சை வகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவருக்கு நன்றி அவர்கள் மிகவும் சுவையாகவும் பணக்காரர்களாகவும் இருக்கிறார்கள். முன் மற்றும் பின் லேபிள்களில் DOCG என்ற எழுத்துக்களைத் தேடுங்கள். அவர்களின் இருப்பு உங்கள் கைகளில் உண்மையான, இனிப்பு, ஜாதிக்காய் தங்கம் முதலில் பீட்மாண்டிலிருந்து இருப்பதைக் குறிக்கிறது.
இந்த வகையின் சிறந்த விற்பனையானது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இத்தாலிய பிரகாசமான ஒயின் ஆகும் "மண்டோரோ அஸ்தி". திருகு, சுழல் வடிவத்தைக் கொண்ட அதன் அசல் பாட்டில் மூலம் பலர் அதை அடையாளம் காண்கிறார்கள். 0.75 லிட்டர் சில்லறை விலை 1,250 ரூபிள் இருந்து. ஆனால் அஸ்தியை மொண்டோரோ ப்ரூட்டுடன் குழப்ப வேண்டாம், ஏனெனில் இது முற்றிலும் மாறுபட்ட கதை.
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஒரு இனிமையான பல் காதலருக்கு அவை ஒரு நல்ல பரிசாக இருக்கும். « அஸ்தி மார்டினி" மற்றும் « அஸ்தி சின்சானோ». இந்த பானங்கள் பளபளப்பான இனிப்பு மற்றும் அரை-இனிப்பு ஒயின்களின் விற்பனையில் சந்தையில் இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது இடங்களைப் பெற்றுள்ளன, மேலும் அவற்றின் விலையுயர்ந்த சகோதரர் மொண்டோரோவை விட தரத்தில் மிகவும் தாழ்ந்தவை அல்ல. அலமாரியில் அவற்றின் விலை தோராயமாக 850-900 ரூபிள் ஆகும். இத்தகைய தயாரிப்புகளில் பெரும்பாலும் விளம்பர தள்ளுபடிகள் உள்ளன. பளபளக்கும் ஒயின் கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர்களில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் வெகுஜன தேவையின் தயாரிப்பு ஆகும்.
நவீன இளைஞர்கள் சொல்வது போல் நீங்கள் பிரெஞ்சு பாணியைப் பின்பற்றி டிரெண்டில் இருக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்கள் பரிசின் முக்கியத்துவத்தை நீங்கள் வேண்டுமென்றே வலியுறுத்த விரும்புகிறீர்களா மற்றும் உங்கள் வசம் ஒரு நேர்த்தியான தொகையை வைத்திருக்க விரும்புகிறீர்களா? பிறகு தயங்காமல் ஒயின் பூட்டிக்கிற்குச் செல்லுங்கள் அல்லது புகழ்பெற்ற கடைகளின் மேல் அலமாரிகளைப் பாருங்கள். முற்றத்தில் அமைந்துள்ள மற்றும் பொருளாதார வகுப்பு வகையைச் சேர்ந்த சாதாரண கடைகளில் (எடுத்துக்காட்டாக, மாக்னிட் சங்கிலி கடைகள்), அத்தகைய பிரகாசமான ஒயின்கள் விற்கப்படுவதில்லை.
நாங்கள் பிரான்ஸ் மற்றும் அதன் ஒப்பற்ற ஷாம்பெயின் ஒயின்கள் பற்றி பேசுகிறோம். ஷாம்பெயின் பகுதி உலகிலேயே சிறந்தது மற்றும் வாங்குபவருக்கு பல வகைகளில் ஷாம்பெயின் தேர்வை வழங்குகிறது. வகை AOCஒயின் குறிப்பாக தோற்றத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது (அதாவது மொழிபெயர்ப்பு: அசல் கட்டுப்பாடு மேல்முறையீடு). மற்ற இரண்டு பிரிவுகள் உயர் தரம் மற்றும் அழைக்கப்படுகின்றன கிராண்ட் குரூமற்றும் பிரீமியர் க்ரூ, முறையே பெரிய மற்றும் முதல் என வாசிக்கவும்.
ஒரு தெளிவான பரிசு விருப்பமாக இருக்கலாம் "வீவ் கிளிக்கோட்"மற்றும் மோட் & சாண்டன் ". இந்த வர்த்தக நிறுவனங்கள் முதல் ஐந்து உலகளாவிய பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும். அத்தகைய ஷாம்பெயின் 1 பாட்டில் விலை 5,500 ரூபிள் இருந்து மாறுபடும் மற்றும் வர்த்தக மார்க்அப் மற்றும் வடிவமைப்பு விருப்பத்தை சார்ந்துள்ளது (உதாரணமாக, ஒரு இரும்பு குழாய் அதிக விலை கொண்டது).
ஒரு அதிநவீன நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்களுக்கான சிறந்த பரிசு மில்லெசிம் ஷாம்பெயின் ஆகும், இது சிறந்த திராட்சை அறுவடையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஒரு காலண்டர் ஆண்டில் கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. சிறந்த தரம் அத்தகைய பானத்தின் அதிக விலையை ஆணையிடுகிறது. இது 10 ஆயிரம் ரூபிள்களுக்கு மேல் அடையலாம். மற்றும் 20 ஆயிரம் ரூபிள் கூட. 0.75 லிட்டருக்கு.
பிரபலம் டோம் பெரிக்னான் 2006 அறுவடை ஒரு பாட்டிலுக்கு 18,000 ரூபிள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
ஷாம்பெயின் ஒயின்களின் முற்றிலும் அரிதான பிரத்யேக பெயர்களும் உள்ளன. அருமை "கிரிஸ்டல்"- ஒவ்வொரு சேகரிப்பாளரின் கனவு. அத்தகைய திரவ தங்கத்தின் குறைந்தபட்ச விலை 22,000 ரூபிள் இருந்து தொடங்குகிறது.
உலகச் சந்தைக்கு ஒளிரும் ஒயின்களை வழங்குவதில் முன்னணியில் உள்ளவர்களில் ஒருவர் மற்றும் பிரான்சுக்கு போட்டியாளர் சன்னி இத்தாலி. அஸ்தியின் மேற்கூறிய பகுதியானது உலகிற்கு உயர்வான ஒயின்களை வழங்குகிறது இயற்கை சர்க்கரை. உலர் மற்றும் முரட்டு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்க, நன்கு அறியப்பட்ட தயாரிப்பு உலகளவில் ஏற்றது ப்ரோசெக்கோ, அதே பெயரில் உள்ள திராட்சை வகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது இரண்டு தரமான பிரிவுகளைக் கொண்டுள்ளது - DOCமற்றும் DOCG. இரண்டு வகைகளும் மது குறிப்பாக தோற்றத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுவதைக் குறிக்கின்றன, மேலும் ஜி எழுத்து தரத்திற்கு அதிக உத்தரவாதத்தைக் குறிக்கிறது.
ப்ரோசெக்கோவைத் தவிர, இத்தாலி தயாரிக்கப்படும் பிற பிரகாசமான ஒயின்களுக்கும் பிரபலமானது வெவ்வேறு வகைகள்சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை திராட்சை. அவை குறிப்பாக நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக இல்லை மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு ஆன்லைன் ஸ்டோரில் அல்லது ஒரு சிறப்பு ஆர்டரில் மட்டுமே வாங்க முடியும். மது பூட்டிக். இது ஒழுக்கமான தரம் வாய்ந்தது மற்றும் பீட்மாண்ட் பகுதியில் நெபியோலோ என்ற அரிதான வெள்ளை திராட்சை வகையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 0.75 லிட்டருக்கான விலையை பட்ஜெட் என்று அழைக்க முடியாது - 5,300 ரூபிள் இருந்து.
ஒவ்வொரு சுயமரியாதை நாடும், ஒரு வழி அல்லது வேறு, பிரகாசமான ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது. ஸ்பெயின் ரியோஜா பகுதியில் இருந்து டானிக் சிவப்பு ஒயின்களுக்கு பெயர் பெற்றது. பிரகாசமான ஒயின்களின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒன்று ஸ்பானிஷ் என்பது பல வாங்குபவர்களுக்குத் தெரியாது காவா.இது வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் வந்து ஒருங்கிணைக்கிறது சிறந்த மரபுகள்ஷாம்பெயின் காவா பாரம்பரிய கிளாசிக்கல் முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் நியாயமான விலையில் (ஷாம்பெயின் பிராந்தியத்துடன் ஒப்பிடும்போது) சிறந்த தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. அலமாரியின் விலை - 700 ரூபிள் மற்றும் அதற்கு மேல்.
புதிய உலகின் நாடுகளில் சிலி, ஆஸ்திரேலியா, தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் அர்ஜென்டினா ஆகியவை அடங்கும். நாம் சிலியைப் பற்றி பேசினால், இந்த நாடு ரஷ்ய சந்தையில் வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு வகைகளில் பிரகாசமான ஒயின்களை வழங்குகிறது. மற்றவற்றுடன், நீங்கள் இனிமையான விருப்பங்களைக் காணலாம்.
ஒரு அழகான பெண்ணுக்கு பரிசாக நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் "ஃப்ரெசிட்டா, பரிசு பெட்டி"பிரகாசமான ரோஜா, 0.75 லிட்டருக்கு 1,300 ரூபிள் இருந்து இனிப்பு விலை.
உலர் விருப்பத்திற்கு, தேர்வு செய்யவும் சங்குஒய் டோரோ, « சூரிய உதயம்» வண்ண ப்ரூட். அதன் விலை மிகவும் பட்ஜெட் மற்றும் 600-650 ரூபிள் ஆகும், மேலும் நீங்கள் தரத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. இரண்டு விருப்பங்களும் ஒரு பரிசு பெட்டியில் வழங்கப்படுகின்றன, இது ஒரு பரிசுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
உயர்தர ஆல்கஹால் கொடுங்கள், பெறுபவர் மகிழ்ச்சியடையட்டும்!
ஒவ்வொரு பிரகாசமான மதுவையும் ஷாம்பெயின் என்று அழைக்க முடியாது. பிரான்சின் ஒரு குறிப்பிட்ட பிராந்தியத்தில் கடுமையான கட்டுப்பாட்டின் கீழ் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒயின் மட்டுமே, சில வகையான திராட்சைகளில் இருந்து, பொதுவாக பினோட் நொயர் அல்லது சார்டொன்னே, இந்த பெயருக்கு தகுதியானது. அதே நேரத்தில், பானம் ஒரே மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்ற போதிலும், தொழில்நுட்பத்தில் வேறுபாடு இருக்கலாம்; திராட்சை வெவ்வேறு விகிதங்களில் இணைக்கப்படலாம். எனவே, ஷாம்பெயின் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். சில நேரங்களில் இது மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் விலை உயர்ந்தது. மிகவும் ஆடம்பரமான பதினைந்து விருப்பங்களைப் பாருங்கள்.
ஒரு பாட்டிலுக்கு நீங்கள் நிறைய பணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும் - எண்ணூறு டாலர்களுக்கு மேல்! இந்த ஷாம்பெயின் மூலம் தொண்ணூறுகளின் பிற்பகுதியின் சுவையை நீங்கள் உணரலாம்: இது புதிய மில்லினியத்தின் முதல் ஆண்டில் செய்யப்பட்டது. குக்கீகள், கொட்டைகள், வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் குறிப்புகள் உங்களுக்காகக் காத்திருக்கின்றன, இவை இந்த தயாரிப்பாளரின் திராட்சைத் தோட்டங்களின் தனிச்சிறப்புகள், இது 1698 முதல் பிராந்தியத்தில் சிறந்த ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது! 
பாட்டிலின் தோராயமான விலை எண்ணூற்று நாற்பத்து மூன்று டாலர்கள்! "கூடுதல் ப்ரூட்" என்ற வார்த்தைகள் பானம் இனிமையாக இல்லை என்று அர்த்தம். நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது இனிப்பு பிரத்தியேகமாக தோன்றும். இந்த ஒயின் தயாரிப்பாளர் அதன் அதிர்ச்சியூட்டும் டெரோயருக்கு மது விமர்சகர்களிடையே பிரபலமானார். திராட்சை வளரும் நிலத்தின் புவியியல், புவியியல் மற்றும் தட்பவெப்ப நிலைகளின் கலவையை இந்த சொல் குறிக்கிறது. சுருக்கமாக, இந்த மது உண்மையில் செலவழித்த பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது. 
ஒரு பாட்டிலுக்கு நீங்கள் தொள்ளாயிரத்து தொண்ணூற்று ஏழு டாலர்கள் செலுத்த வேண்டும். இந்த ஷாம்பெயின் பிராண்டின் இருநூறாவது ஆண்டு விழாவிற்காக உருவாக்கப்பட்டது - 1943 இல்! இது சந்தையில் நீண்ட ஆயுள்! 
இந்த பானத்தின் விலை ஆயிரத்து நூற்று அறுபத்தேழு டாலர்கள். இந்த திராட்சைத் தோட்டம் எதையும் நவீனமயமாக்க உரிமையாளர்களின் தயக்கத்திற்கு பிரபலமானது. இங்குள்ள திராட்சைகள் ஒரு சிறப்பு வழியில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, இது நறுமணம் மற்றும் சுவையின் தீவிரத்தன்மையின் நம்பமுடியாத கலவையை உத்தரவாதம் செய்கிறது. இருப்பினும், பிராண்டின் பிரபலத்தை அதிகரிக்க இவை வெறும் வதந்திகளாக இருக்கலாம். எப்படியிருந்தாலும், இந்த வழியில் பதப்படுத்தப்பட்ட ஒயின் உலகில் மிகக் குறைவு, எனவே உங்கள் பணத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பைப் பெறுவீர்கள். 
ஒரு பாட்டிலின் சராசரி விலை ஆயிரத்து இருநூறு இருபத்தெட்டு டாலர்கள். இது வடிவமைப்பாளர் கார்ல் லாகர்ஃபெல்ட் மற்றும் ஷாம்பெயின் உற்பத்தியாளருக்கு இடையேயான ஒத்துழைப்பின் விளைவாகும் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். கிளாடியா ஷிஃபரின் மார்பக வடிவில் பீங்கான் கிண்ணத்தில் பரிமாறப்பட்ட ஒயின் மூலம் முதல் விளக்கக்காட்சி நடைபெற்றது. gourmets மட்டும் ஒரு மகிழ்ச்சி, ஆனால் aesthetes! 
ஆயிரத்து எழுநூற்று நாற்பத்து மூன்று டாலர்களின் சராசரி விலை இந்த பானம் பத்தாவது இடத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. இது ஒரு காலத்தில் "நம்பர் ஒன்" ஷாம்பெயின் என்று அழைக்கப்பட்டது, ஆனால் பின்னர் பெயர் மாற்றப்பட்டது. இது விண்டேஜ் அல்லாத பானம், அதாவது திராட்சையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வெவ்வேறு அறுவடைகள். கடைசி பாட்டில்கள் சுமார் இருநூறு டாலர்களுக்கு செல்கின்றன, மேலும் பழைய பாட்டில்கள் கிட்டத்தட்ட இரண்டாயிரத்திற்கு ஏலத்தில் விற்கப்படுகின்றன. 
ஒன்பதாவது இடத்தில் ஆயிரத்து எண்ணூற்று ஒரு டாலருக்கு ஷாம்பெயின் உள்ளது. உங்கள் ஒயின் சேகரிப்பை கோப்பைகளாகக் காட்ட விரும்பினால், இது உங்களுக்கான தேர்வாகும். இது ஒரு தனித்துவமான பொறிக்கப்பட்ட பாட்டிலில் உள்ள ஒரு பானம், இது மற்றவர்களிடையே தனித்து நிற்கும். 
அத்தகைய ஷாம்பெயின் விலை இரண்டாயிரம் டாலர்கள், ஆனால் அது ஏற்ற இறக்கமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு ரோஸ் ஒயின், மற்றும் அதன் ஃபேஷன் நிலையானது அல்ல. இப்போதெல்லாம் இளஞ்சிவப்பு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, எனவே விலை அதிகமாக உள்ளது. மூலம், இளஞ்சிவப்பு நிறம் ஒரு சிறிய சிவப்பு வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்ற உண்மையின் காரணமாக தோன்றுகிறது. 
இந்த இரண்டாயிரத்து இருநூற்று எழுபத்து மூன்று டாலர் பானம் ஒரு தீவிர நறுமணத்தையும் பிரகாசமான நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது. இந்த ஒயின் ஹவுஸின் சிறந்த ஷாம்பெயின் இது, கூடுதலாக, இது பிராந்தியத்தில் மிகவும் பிரபலமானது! 
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, இது ஒரு புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளரின் தயாரிப்பு, எனவே விலை இரண்டாயிரத்து முந்நூற்று ஐம்பத்து மூன்று டாலர்களை அடைகிறது. இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் பாட்டிலுக்கு பணம் செலுத்துகிறீர்கள். இது வெள்ளை தங்கத்தால் பொறிக்கப்பட்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் உள்ளடக்கங்களை குடித்த பின்னரும் அதை உங்கள் மது சேகரிப்பில் வைத்திருக்கலாம். 
ஒரு பாட்டிலின் விலை இரண்டாயிரத்து ஐநூறு எண்பது டாலர்கள். ஒரு காலத்தில் சார்லஸ் டி கோலுக்கு சொந்தமான அற்புதமான திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு தயாரிப்பாளர் அறியப்படுகிறார்! நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் நேர்த்தியான பானம்அதே நேரத்தில் பிரெஞ்சு வரலாற்றைத் தொடவும். 
நான்காவது இடத்தில் இளவரசர் சார்லஸ் மற்றும் டயானாவின் திருமணத்திற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மூவாயிரத்து முந்நூற்று அறுபத்து மூன்று டாலர்களுக்கு ஒரு பானம் உள்ளது. கொண்டாட்டத்திற்குப் பிறகு, குறிப்பாக ரசிகர்களுக்காக பல நினைவு பாட்டில்கள் தயாரிக்கப்பட்டன, இப்போது அவை சேகரிப்பாளர்களால் வாங்கப்படுகின்றன. 
சராசரி விலை இருபத்தி ஒரு ஆயிரம் டாலர்கள். 2009 ஆம் ஆண்டில், இந்த விண்டேஜ் பானம் ஏலத்தில் விற்கப்பட்டபோது உலக சாதனை விலையை முறியடித்தது. 1928 இல் வானிலை நிலைமைகள் சிறப்பானவை, ஷாம்பெயின் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருந்தது, அதனால்தான் இந்த குறிப்பிட்ட ஒயின் நம்பமுடியாத அளவிற்கு அதிக விலைக்கு விற்கப்படுகிறது. 
ஒரு பாட்டிலின் விலை இரு லட்சத்து எழுபத்தைந்தாயிரம் டாலர்கள். கடலுக்கு அடியில் இரண்டாயிரம் பாட்டில்கள் இருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவர்கள் ஜெர்மானிய நீர்மூழ்கிக் கப்பலால் மூழ்கடிக்கப்பட்ட கப்பலில் இருந்தனர். பாட்டில்கள் இரண்டாம் நிக்கோலஸ் பேரரசருக்கு வழங்கப்பட்டன. இப்போது அவை சேகரிப்பாளர்களுக்கு ஏலத்தில் விற்கப்படுகின்றன: யார் உண்மையான ராஜாவாக உணர விரும்பவில்லை? 
விலை ஒரு லட்சத்து எட்டு லட்சம். அலெக்சாண்டர் அமோசுவின் டிசைனர் பாட்டிலுடன் கூடிய தனித்துவமான ஷாம்பெயின் இது. பாட்டில் பத்தொன்பது காரட் வைரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மதுவை வாங்கும் போது, பாட்டிலில் உங்கள் பெயரும் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது. பானம் அதன் பணக்கார சுவையுடன் வியக்க வைக்கிறது! விலைக்கு இது உண்மையில் ஏதாவது சிறப்பு இருக்க வேண்டும்!
ஷாம்பெயின் ஒரு பிரெஞ்சு கண்டுபிடிப்பு. அதில் ஆச்சரியமில்லை பிரெஞ்சு பிராண்டுகள் இன்றுவரை பனையை வைத்திருக்கின்றன.அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு நொடிக்கு நீங்கள் சந்தேகிக்க முடியாது.
1. "லூயிஸ் ரோடரர்", "லாரன்ட்-பெரியர்" - 3000 ரூபிள் இருந்து.
2. "Veuve Clicquot", "Moet & Chandon", "Bolinger" - 2500 ரூபிள் இருந்து.
3. பட்ஜெட் பிரஞ்சு ஷாம்பெயின் - "ஜீன்-பால் செனெட்" (ஜே.பி. செனெட்) - 700 ரூபிள் இருந்து.
இத்தாலியர்கள் ஒயின் தயாரிப்பில் பிரெஞ்சுக்காரர்களை விட பின்தங்கியதில்லை. அவற்றின் பளபளப்பான ஒயின்கள் பழம்தரும் சுவையையும், மலிவு விலையையும் கொண்டுள்ளது.
1. உலர் பளபளப்பான ப்ரோசெக்கோ ஷாம்பெயின் சுவைக்கு மிக அருகில் உள்ளது. செலவு - 400 ரூபிள் இருந்து.
2. அஸ்தி மாகாணத்தின் ஒயின்கள் - "மார்டினி அஸ்தி", "சின்சானோ அஸ்தி", "அஸ்தி மொண்டோரோ" மற்றும் பிற - இனிப்பு மற்றும் குறைந்த வலிமை கொண்டவை. விலை - 500 முதல் 1000 ரூபிள் வரை.
3. பிரகாசிக்கும் "லாம்ப்ருஸ்கோ" வெள்ளை, சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு, உலர், அரை உலர்ந்த மற்றும் அரை இனிப்பு, அதாவது, ஒவ்வொரு சுவைக்காகவும் இருக்கலாம். 200 ரூபிள் இருந்து. பட்ஜெட் கொண்டாட்டத்திற்கு ஒரு தகுதியான விருப்பம்.
4. "போஸ்கா ஆண்டுவிழா" 200 ரூபிள் மட்டுமே செலவாகும், சுவை "அஸ்தி" க்கு அருகில் உள்ளது மற்றும் மலிவான உள்நாட்டு ஷாம்பெயின் ஒரு பிரபலமான மாற்றாக மாறியுள்ளது. ஆனால் இது ஒரு செயற்கையாக கார்பனேற்றப்பட்ட ஒயின், இது பெரும்பாலும் ரஷ்யா மற்றும் லிதுவேனியாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, பிராண்டின் தாயகத்தில் அல்ல.
நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை சம்மேலியர் இல்லையென்றால், உண்மையான பிரஞ்சு மற்றும் நல்ல உள்நாட்டு ஷாம்பெயின் இடையே உள்ள வித்தியாசத்தை நீங்கள் கவனிக்க வாய்ப்பில்லை.
1. "Abrau-Durso" ஒரு பழம்பெரும் மது. "ப்ரூட்" பிராண்டுகள் "இம்பீரியல்" மற்றும் "டிராவிக்னி" நடைமுறையில் பிரெஞ்சு ஒயின்களுக்கு எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. செலவு - 300-800 ரூபிள்.
2. "Tsimlyanskoe" பிராண்ட் "Onegin" மேலும் சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. விலை - 500-1100 ரூபிள்.
3. கிரிமியன் ஒயின்கள் "புதிய உலகம்". விலை சுமார் 700 ரூபிள்.
4. Chateau Tamagne மற்றும் Fanagoria ஒயின்கள் கவனத்திற்குரியவை. விலை 350 ரூபிள் இருந்து.
| மேலும் பார்க்க: |
லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள், குறிப்பாக பின்புறத்தில் உள்ள சிறிய அச்சு. சரியான தொழில்நுட்பத்தின் ஒயின்கள் - "வயதான", "கிளாசிக்", "பிரகாசம்". "கார்பனேட்டட்", "கார்பனேட்டட்", "ஃபிஸி" மற்றும் "ஸ்பார்க்லிங்" கல்வெட்டுகளுடன் கூடிய பாட்டில்கள் உடனடியாக அவற்றின் இடத்தில் மீண்டும் வைக்கப்பட வேண்டும்.
நீங்கள் 400 ரூபிள் வரை விலையுயர்ந்த ஒரு மலிவான பானத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் பற்களை விளிம்பில் வைப்பதைத் தவிர்க்க விரும்பினால், அரை உலர்ந்த அல்லது அரை இனிப்பு ஒயின்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.சர்க்கரை வெளிப்படையான சுவை குறைபாடுகளை மறைக்கிறது. பொதுவாக, உலர் ஒயின்கள் அனைவருக்கும் இல்லை, விலையுயர்ந்தவை கூட.
பானத்தின் இனிப்பும் மெனுவுடன் பொருந்த வேண்டும். உலர் பானங்கள் ஒரு அபெரிடிஃப் ஆக குடிக்கப்படுகின்றன. அரை உலர் முக்கிய உணவுக்கு ஏற்றது, மற்றும் இனிப்புக்கு அரை இனிப்பு விட்டு.
ஒரு பாட்டில் ஷாம்பெயின் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது ஒரு வாளி பனியில் 6-8 ° C வரை குளிர்விக்கப்பட வேண்டும். கம்பியை அகற்றுவதற்கு முன், மெதுவாக பாட்டிலை தலைகீழாக மாற்றவும். படிக தெளிவான உயரமான கண்ணாடிகளில் ஷாம்பெயின் ஊற்றவும். புதிய மகிழ்ச்சியுடன்!
