Portal Kuliner

Cara yang sangat mudah

bikin anak semangat masak

Apakah Anda ingin pulang ke rumah untuk menerima makan malam hangat yang disiapkan oleh anak tercinta Anda,

bukannya meratapi bahwa dia menghabiskan sepanjang hari duduk di depan permainan komputer?


Gambar yang familiar?! Tentu saja, gim ini membuat ketagihan, banyak video menarik di internet. Tentu saja, hanya sedikit orang tua yang suka ketika kita, anak-anak, hanya tertarik pada hal ini dan menghabiskan berjam-jam di dekat komputer. Siapa yang tidak ingin putra atau putri mereka belajar sesuatu, menjalani kehidupan nyata. Generasi orang tua kita adalah anak-anak yang menghabiskan banyak waktu di jalan. Mereka berlari, melompat, bermain, berbicara, bertengkar, memasang, berkelahi. Artinya, mereka belajar untuk hidup. Dan sekarang, bahkan ketika bertemu dalam kehidupan nyata dengan teman-teman, kami membagikan siapa yang pergi ke mana level apa dan seberapa banyak mereka memompa pahlawan mereka. Dan lagi-lagi kita bertemu tablet atau smartphone, dll.

BAGAIMANA mengalihkan perhatian, bagaimana mengalihkan perhatian dari semua ini dan kembali ke kehidupan yang sangat nyata ini? Ini versi saya!

Saya ingin mengenal Anda

Hai! Nama saya Gleb Tyan. Saya berumur 14 tahun dan saya suka memasak. Sudah ada 3 dari kita laki-laki! Ayah, kakak laki-lakiku dan aku. Tapi sejak kecil saya senang membantunya di dapur. Saya selalu menikmati menghabiskan waktu di sana. Memasak, bertanya tentang memasak, menguasai apa yang bisa saya lakukan dan hanya berbicara. Tentu saja, pada awalnya saya hanya meniru ibu saya. Itu lucu, kurasa. Tetapi kesenangan yang Anda dapatkan ketika Anda terlibat dalam sesuatu yang enak, indah, dan sangat harum sehingga semua orang mengeluarkan air liur adalah kelas! Dan sekarang saatnya telah tiba ketika saya sendiri bisa memasak sesuatu yang akan disukai seluruh keluarga. Dan bagi saya tampaknya semua orang suka bahwa saya menjadi mandiri dan kadang-kadang mengambil beberapa masalah ibu saya.

Omong-omong, karena Anda akrab dengan proyek "Live Tasty, Live Easy" oleh Lyudmila Siminenko, Anda juga mengenal ibu saya. Dari buku-bukunya tentang penurunan berat badan, koleksi resep untuk peremajaan, dll. Ini Irina Chernenko. Saya melihat e-book ibu. Tapi, sungguh, meskipun saya punya template, saya harus mengepul koleksi saya sendiri))

Bagaimana itu?

Saya berusia 10 tahun saat itu dan setelah patah tulang pinggul saya harus tinggal di rumah untuk waktu yang lama. Sementara dia dirantai ke dadanya dengan plester, dia memainkan semua jenis mainan komputer yang tersedia di tablet dan laptop sampai mual. Oleh karena itu, ketika gipsum menjadi lebih kecil dan saya mulai menggunakan kruk, saya segera mulai gatal untuk melakukan aktivitas yang berat. Aku benar-benar ingin melakukan sesuatu. Dan karena gerakan saya masih dibatasi oleh apartemen, saya pergi ke dapur, memasak sesuatu dan memutuskan untuk menulis koleksi untuk teman-teman saya.

Membuat Anda sendiri itu luar biasa!

Ya, Saya mulai mendapatkan lebih banyak kesenangan ketika saya bisa memasak beberapa hidangan dari awal sampai akhir sendiri. Lalu, tiga tahun lalu, aku
Saya bisa memasak makanan saya sendiri, saya bisa membantu ibu saya menutupi meja pesta. Memasak bagi saya selalu merupakan petualangan kecil.

Tentu saja, saya beruntung: ibu saya suka memasak dan dia hampir selalu punya cukup waktu untuk melakukannya. Tapi dia juga terkadang ingin bersantai.

Dan bagaimana dengan Anda?

Bagaimanapun, apakah orang tua suka memasak atau tidak, atau kurangnya waktu tidak memungkinkan mereka untuk melakukannya sesering yang diperlukan ... Ada situasi ketika orang tua tidak punya waktu untuk meninggalkan sarapan atau makan siang yang sudah jadi untuk anak-anak mereka. anak. Lalu apa yang akan dia makan? Sandwich atau sereal yang membosankan dengan susu? Ya, ini kesedihan!

Tentu, Setiap ibu memimpikan seorang anak yang tahu cara memasak sendiri. Hanya saja tidak semua orang memiliki cukup waktu dan ... kesabaran untuk mengajarkan hal ini. Ya, saya mengerti Anda.

Saya akan membantu anak Anda di dapur

Tetapi bagaimana jika Anda memiliki asisten seperti saya dalam hal ini? Saya akan memberi tahu putra atau putri Anda bagaimana dan apa yang harus dimasak, membagikan resep favorit saya. Saya akan menjelaskan secara rinci cara menyiapkan hidangan dalam jumlah yang cukup.

Yang harus Anda lakukan adalah mencetak manual ini. foto langkah demi langkah. Selain itu, ada lagi yang besar + kita akan berbicara melalui buku. Biarkan dan elektronik. Jadi, anak Anda akan membaca. Dan kami akan berkomunikasi dalam bahasa yang sama. KARENA KITA ORANG TUA!!! Akibatnya, anak Anda akan memperoleh keterampilan yang berguna. Mengetahui cara memasak pasti akan berguna dalam hidup baik laki-laki maupun perempuan!

Saya tidak akan menarik banteng dengan tanduknya. Kabar baik! PadaAnda sekarang memiliki kesempatan nyata untuk membeli uang saku saya untuk anak Anda.

Semua resep dibagi menjadi beberapa bab. Dari yang sederhana hingga yang sedikit lebih kompleks.

Misalnya, kita akan mulai dengan desain piring buah, lalu beralih ke sandwich dingin, lalu ke salad yang menarik dan makanan panas. DAN bahkan belajar cara memasak makanan penutup dan memanggang. Jadi, anak Anda secara bertahap akan belajar keterampilan kuliner, dia akan senang bahwa dia sekarang melakukannya sendiri. Dan Anda akan senang bahwa dia tidak hanya dapat memberi makan dirinya sendiri, tetapi juga membantu meja dalam kekacauan pra-liburan. Karena Anda mungkin tidak punya cukup waktu untuk mendekorasi dan mendinginkan desain hidangan (misalnya, seperti pada foto di bawah halaman ini).

Menggoda? Aku tahu itu! Saya sudah lama memikirkan ide untuk menulis manual seperti itu. Ibuku merasa sangat senang ketika dia mencicipi apa yang telah aku siapkan. Saya tidak bisa mengatakan bahwa saya memasak setiap hari. Ini tidak benar. Saya belajar dengan baik, dan itu membutuhkan banyak waktu, dan dua sekolah musik lagi. Sampai saat ini, ia masih bernyanyi di Teater Musik Negara Rostov (sampai suaranya mulai pecah). Tapi ketika saya punya waktu luang, saya sangat suka membuat ibu saya tersenyum dengan cara ini. Sepertinya hal kecil untuk memasak sesuatu sendiri, dan ibuku bersukacita!

Jadi mengapa saya tidak membantu anak-anak Anda membuat Anda sedikit lebih bahagia, membebaskan Anda sedikit dari pekerjaan rumah? Juga, maaf untuk permainan kata-kata, setelah bekerja! Bagi Anda, memasak adalah tugas, tetapi bagi kami itu sangat menyenangkan! Selain itu, Ibu mengatakan bahwa pria membuat juru masak TERBAIK. Tentu saja, saya tidak berpikir untuk menghubungkan masa depan saya dengan profesi ini. Tapi saya pikir saya kadang-kadang bisa menyenangkan calon istri saya!


Dan sekarang saya memberikan lantai kepada ibu saya, dia memiliki sesuatu untuk diberitahukan kepada Anda))

Bagi saya, salah satu cara untuk menunjukkan cinta saya kepada putra saya yang berusia 10 tahun adalah dengan mendorongnya untuk mandiri.

Saya juga tidak berencana membuat juru masak dari Gleb. Tapi saya suka dia memiliki keinginan untuk menghabiskan waktu luang di dapur. Biarkan dia menghabiskan energinya untuk hal-hal yang bermanfaat. Akan ada lebih sedikit permainan komputer. Sampai saat ini, dia bisa menghabiskan berjam-jam bermain game online dan menonton anime. Tapi hobi baru telah melakukan tugasnya!

Ini terjadi pada musim panas tahun 2015. Dia memasak dan membuat foto langkah demi langkah untuk resepnya, disarankan agar lebih baik menunjukkan cara memasak. Benar, dia selalu bersikeras pada idenya)) Dan saya hampir selalu (mungkin tidak segera) mengerti bahwa dia benar. karena RESEP TERPILIH YANG BISA DIMASAK ANAK-ANAK.

Melihat antusiasme seperti itu, saya memberinya template untuk buku resep saya (mereka yang akrab dengan buku saya tahu seperti apa bentuknya). Ia pun tak terlalu malas menjelaskan proses memasak, menyisipkan foto step by step. Dia tidak. Ada pertanyaan, dan permohonan bantuan, dan masalah teknis. Sudah di akhir pengerjaan koleksi, karena ukuran foto yang terlalu besar, itu berhenti membuka sama sekali. Seluruh keluarga harus memeras otak mereka, tetapi kami menyelamatkan buku pertama putra kami!

Dengan Anda lagi Gleb! Saya akan melanjutkan cerita saya bahwa belajar memasak untuk anak tidak hanya mudah, bermanfaat, tetapi juga menyenangkan ... untuk seluruh keluarga !!!

Beri kami kesempatan untuk memberi tahu Anda


Saya tahu bahwa nyonya rumah memiliki banyak masalah sebelum kedatangan tamu. Dan seringkali tidak ada cukup waktu untuk mendekorasi hidangan. Jadi ada apa? Berikan kepada anak Anda. Dia akan melewati ini satu per satu. Mengotak-atik desain hidangan dalam bentuk semacam binatang atau pola - Mudah! Tapi itu benar, mainan. Terkecil. Faktanya, kita belum mampu melakukan hal seperti itu!

Jika bagi Anda bantuan seorang anak hanyalah gambaran imajinasi Anda, impian keluarga bahagia di mana semua orang memasak makanan bersama, Anda pasti membutuhkan koleksi resep saya!

Dengan dia, tidak hanya tidak menakutkan bahwa putri atau putra Anda akan tetap lapar jika Anda tidak punya waktu untuk meninggalkan makanan yang dimasak. Mereka juga akan memberi Anda makan ketika Anda sampai di rumah lelah. Dan semua orang akan bahagia. Dan anak-anak, karena mereka akan bangga dengan prestasi kuliner mereka, dan Anda, karena Anda akan mengalami kegembiraan atas keberhasilan anak dan akhirnya bisa bersantai di rumah.

Mungkin Anda tidak membutuhkan pembantu di dapur?

Tentu saja, anak-anak mungkin tidak belajar memasak sama sekali. Di satu sisi, bahkan lebih mudah untuk tidak mengajari anak seni memasak. Anda tidak perlu menghabiskan waktu membersihkan dapur setelah eksploitasi kuliner pertama. Terutama anak laki-laki... yah, kenapa kita harus bisa memasak makanan kita sendiri? Pertama, ibu memberi makan, lalu istri. Jadi sepanjang hidupku ... Tidak ada usaha, hanya punya waktu untuk membuka mulutmu


Tetapi hanya saya yang sudah mengerti bahwa apa pun bisa terjadi dalam hidup. Dan lebih baik untuk bisa melakukannya. Memasak. Dan kemudian akan ada istri seperti itu yang tidak diajarkan ibunya cara memasak, lalu apa?! Jadi setidaknya saya bisa belajar sendiri. Dan saya akan membantu. Karena menghabiskan waktu bersama di kegiatan ini, mengobrol untuk mengantisipasi cita rasa mahakarya yang akan datang, sudah luar biasa!

Jadi apa itu koleksi? Cara mengajari anak memasak?

ini adalah resep yang bisa dimasak oleh seorang anak

Saya coba masak sendiri semua resep yang ada di dalamnya

Saya menjelaskan secara rinci proses menyiapkan semua hidangan

Setiap resep disertai dengan foto langkah demi langkah.

Anda orang dewasa tahu lebih baik dari kami anak-anak bahwa waktu adalah uang.

Bayangkan berapa banyak waktu saya menyelamatkan Anda! Sekarang

Anda tidak perlu menghabiskan berjam-jam mencari resep yang cocok +

tidak perlu memberi tahu bagaimana, apa, dan kemudian apa yang harus dilakukan untuk memasak sesuatu +

tidak perlu menunggu akhir pekan dan mencari waktu untuk mengajari anak Anda cara memasak +

Saya bahkan menulis segala sesuatu tentang tindakan pencegahan keamanan yang saya gunakan sendiri (dan saya tidak pernah memotong diri saya sendiri!);

Tentu saja, saya belum ahli dalam memasak. Saya tidak bisa memasak nasi. Tapi sejujurnya, tidak perlu belajar. Penanak nasi kami memasak dan selalu siap dan hangat di dalamnya. Ibu mengurusnya. Saya belum tahu cara memasak daging. Sampai. Saya tidak tahu cara memanggang kue dengan krim. Dalam hal ini saya hanya bisa membantu ibu saya. Kocok krim dan jilat mangkuk darinya. Saya suka bisnis ini. Tapi di gudang senjata saya sudah ada banyak yang sederhana, tapi sangat resep menarik. Banyak yang bahkan tidak perlu menyalakan kompor untuk memasak.

Jadi pikirkan sebentar

dan pesan anak Anda koleksi resep saya

dengan harga lebih murah dari harga tas ransel sekolah termurah!

Beri anak Anda aktivitas baru yang menyenangkan

hanya 890 rubel

Senang menerima "hadiah" seperti itu dari si kecil,

ketika kamu pulang lelah dari pekerjaan




Tapi misalnya resep pasta coklat yang juga mudah dibuat oleh anak (resep ini tidak ada di koleksi).

Cokelat oles dalam 2 menit

150 mililiter 33% krim, 1 sdm. coklat bubuk, 2 sdm gula halus, sedikit vanilla.

Cukup tuangkan krim ke dalam toples 500 ml, tuang kakao, campur secara terpisah dengan gula bubuk, dan vanilin. Tutup rapat dan kocok kuat-kuat selama 2 menit. Semuanya. Pasta cokelat sudah siap. Nah, jika Anda ingin memberi rasa pedas - tambahkan kacang tanah pada penggiling kopi! Tidak ada yang lebih mudah, tetapi betapa lezatnya!

Tapi bukan itu saja!!! Bersama dengan koleksi yang akan Anda terima di Komputer memiliki banyak bonus yang bermanfaat. Mereka akan membuat masa tinggal anak Anda di dapur aman dan membuat proses memasak lebih mudah.

Di sini mereka!

+ Hadiah #1

Panduan cepat "Memasak dengan Aman" di mana saya akan berbicara tentang caranya


pisau apa yang harus digunakan agar tidak melukai diri sendiri

Peralatan apa yang Anda butuhkan untuk tetap berguna saat memasak?

apa yang perlu Anda tanyakan kepada ibumu di awal perjalanan kuliner mandiri

+ Hadiah #2

Cara membuat pancake paling enak

cara Amerika, yang membuat pancake menggoreng lebih mudah

hanya yang paling enak dan resep sederhana

cara membuat masakan ini mengeluarkan air liur

cara membuat pancake tropis tipis

+ Hadiah #3

Ssst... Frase rahasia

Saya tidak akan memberi tahu Anda lebih banyak di sini.

Yah, mungkin, hanya itu akan berguna untuk anak Anda jika Anda terus takut membiarkannya memasak makanan.

Dan jangan mengintip ketika Anda mendapatkannya!!!

+ Hadiah #4

Tabel ukuran dan berat khusus

Mengapa begitu sulit bagi kita anak-anak untuk mengajari cara memasak?

Terlalu banyak pertanyaan. Karena kami belum tahu banyak tentang apa yang Anda lakukan di mesin.

Ini adalah informasi, penyelamat yang banyak membantu.

+ Hadiah #5

Kelas Guru" Cara membuat teh yang enak dan sehat

Saya biasa minum teh yang diseduh ibu saya dan tidak memikirkan bagaimana cara membuatnya. Enak dan enak. Dan baru-baru ini ibu teman sekelas saya datang, mencobanya dan berkata bahwa dia tidak tahu bagaimana membuat teh begitu enak. Jadi saya memperoleh rahasia koleksi yang bermanfaat ini dari ibu saya dan berbagi dengan Anda. Obat yang bagus untuk pilek!

tulis faktur sekarang juga dan terima resep dan semua hadiah

hanya 890 rubel

Dengan mengeluarkan faktur sekarang, Anda menetapkan harga ini untuk diri sendiri dan dijamin akan menerima semua hadiah!

Tinggalkan kontak Anda untuk menerima koleksi resep Bagaimana seorang anak bisa belajar memasak? dan semua hadiah, pilih metode pembayaran yang nyaman untuk Anda dan setelah waktu yang singkat (dari 5 menit hingga beberapa hari, tergantung pada metode pembayaran yang dipilih) Anda sudah dapat mencicipi mahakarya pertama dari anak favorit Anda!

Metode pembayaran apa pun untuk negara mana pun di dunia!

Saya ingin Anda yakin bahwa dengan menerima buku resep langkah demi langkah saya untuk anak-anak, Anda tidak mengambil risiko apa pun, karena Anda dapat mengembalikan set itu kepada saya kapan saja (dan saya akan memberi Anda uang Anda).

Proyek "Live Tasty, Live Easy" menawarkan prosedur pengembalian yang paling sederhana, karena semua orang yakin bahwa baik Anda maupun anak Anda tidak akan mau berpisah dengan resep ini. Sudah di hari-hari pertama menguasai koleksi saya, anak Anda akan belajar cara memasak sesuatu yang lezat!!!

Berikan anak Anda buku resep

dan biarlah ada lebih dari satu anak di dunia ini,

yang setidaknya menukar sebagian komputer untuk menyiapkan makanan indah yang lezat,

Untuk kita!!!

Saya hampir lupa! Ini adalah hadiah untukmu dari ibuku. Anda akan menerimanya di komputer Anda bersama dengan koleksi saya dan semua hadiah saya. Dan entah bagaimana itu tidak adil : Anda memesan, dan hadiah hanya untuk anak Anda. Dan kamu?! Jadi inilah hadiah untuk Anda - seorang ibu atau nenek yang merawat putra atau putrinya, cucu atau cucunya dan ingin mereka menjadi lebih baik, bahkan lebih terampil

*Hadiah untuk ibu dan nenek dari ibuku*

Pengelolaan

menjadi cantik muda

Resep untuk pengobatan efektif yang secara signifikan mengubah kulit (mengangkat oval wajah dan menghaluskan kerutan) di rumah.

Cara membeli kecantikan untuk satu sen.

Serta prosedur rumah untuk rambut, yang memberikan volume luar biasa, bersinar dan mengisi dengan kekuatan;

rahasia kecantikan yang jarang diketahui.

Masa kecil tidak kembali! Tetapi pada saat inilah kita memperoleh keterampilan hidup dasar. Kita belajar melakukan hal-hal yang tanpanya sulit untuk membangun kehidupan. Jangan lewatkan waktu dan sekarang cukup klik tombolnya

Pesan koleksi

Sekarang

Dan dalam 5 menit Anda akan menerima koleksi resep yang benar-benar eksklusif di komputer Anda. Satu anak mengambil piring yang bisa dia lakukan dan akan menunjukkan bagaimana dan apa yang harus dimasak untuk yang lain. Jadi mari kita hang out

Mengapa saya yakin bahwa koleksi saya sangat eksklusif? Semuanya sederhana! Tidak ada yang seperti itu di Internet. saya menonton. Untuk beberapa alasan, Anda hanya dapat menemukan beberapa sandwich dalam bentuk hewan atau pahlawan, yang akan sulit bagi orang dewasa untuk memotong seperti itu.

Dan meskipun ibu saya menyebut hidangan saya "lingkaran tangan terampil" sambil tersenyum, saya tidak terlalu peduli dengan mereka. Saya suka memasak sesuatu yang disiapkan dengan sederhana dan cepat, tetapi ternyata enak dan indah. Kita hidup bukan untuk makan, kita makan untuk hidup.

Beri saja anak Anda kesempatan untuk menemukan bakat lain

dan menyenangkan Anda dengan keterampilan baru Anda!

Pesan koleksi

Cookies untuk bayi di bawah satu tahun tidak bisa disebut suguhan biasa. Dengan bantuan makanan yang rapuh ini, bayi memahami seni mengunyah yang sulit. Komposisi kue bayi mirip dengan bubur untuk bayi, dan jika Anda mengencerkannya dengan susu ibu atau campuran yang disesuaikan, Anda bisa mendapatkan porsi makanan penutup yang lezat.

Periode kenalan yang optimal dengan cookie

Makanan anak-anak hingga satu tahun tidak berbeda dalam variasi, sehingga bayi dengan antusias melihat makanan pendamping dalam bentuk kue yang manis dan enak. Banyak orang tua terburu-buru untuk mempercepat momen penemuan makanan baru dan mulai memperkenalkan produk terlalu dini, yang tidak disambut oleh dokter anak. Sampai usia tertentu, kelezatannya sangat berbahaya, karena gula mencegah penyerapan vitamin yang bermanfaat. Cookies mengandung gluten, yang tidak berbahaya bagi orang dewasa, tetapi dapat menyebabkan intoleransi terhadap sejumlah produk pada anak-anak.

Generasi yang lebih tua tidak melihat ada yang salah dengan memberikan kue kepada bayi dari usia 5 bulan, yang benar-benar salah. Hingga satu tahun, makanan manis harus seperti memanjakan, dan tidak menjadi bagian dari menu anak-anak. Bahkan sejumlah kecil gula berbahaya bagi bayi, karena mengganggu proses pembentukan kekebalan, yang ditetapkan pada bulan-bulan pertama kehidupan. Para ahli menyarankan untuk memperkenalkan bayi pada kue ketika ia berusia minimal 8 bulan, idealnya lebih baik menunggu hingga satu tahun.

Resep untuk membuat kue buatan sendiri atau industri tidak boleh mengandung produk alergi, pewarna, dan pengawet. Anda perlu memberi bayi camilan sedikit demi sedikit, dengan memperhatikan kondisi kesehatannya. Dan jangan mengganti mashed potato atau bubur dengan cookies jika si kecil menolak makan. Kelezatan yang diencerkan dengan susu juga tidak dianggap sebagai hidangan utama, tetapi dapat dimasukkan ke dalam makanan dalam bentuk makanan penutup dalam porsi kecil.

Cookie apa yang bisa?

Para ibu dengan tulus percaya bahwa kerupuk akan menjadi kelezatan yang paling bermanfaat, dan kue akan menjadi yang paling berbahaya. Namun, dokter anak mengatakan bahwa kue kering tidak dapat dimasukkan dalam makanan anak-anak hingga satu tahun, bahkan jika resepnya mencakup makanan sehat dan segar.

Makanan pendamping ASI yang pertama berupa biskuit tidak boleh mengandung lemak, gula, garam dan bahan pengisi. Untuk anak bungsu, variasi yang meleleh di mulut dan tidak meninggalkan gumpalan cocok. Untuk kacang yang lebih tua, kue biskuit kering termasuk dalam menu, dan kerupuk yang mengandung rasa dan lemak dalam jumlah maksimum sama sekali tidak berguna.

Komposisi cookie toko

Banyak orang tua takut memberikan kue yang dibeli kepada anak di bawah satu tahun, percaya bahwa buatan sendiri lebih baik. Dan jika resep untuk persiapannya diturunkan selama beberapa dekade, masalah ini teratasi. Pakar nutrisi bayi merekomendasikan untuk memilih versi cookie yang dibeli di toko untuk bayi, karena sulit untuk menahan semua parameter resep yang diperlukan sendiri. Komposisi kelezatan yang menempati rak-rak supermarket tidak begitu buruk:

  1. Dari tepung terigu dengan kualitas terbaik, Anda bisa mendapatkan kue lembut yang cepat larut di bawah pengaruh air liur anak. Ketakutan utama ibu adalah saat bayi tersedak - suguhan khusus anak-anak tidak menimbulkan ancaman seperti itu.
  2. Susu bubuk skim memberikan produk rasa khusus dan nilai gizi. Namun, untuk anak-anak dengan intoleransi susu sapi, lebih baik tidak membeli kue ini.
  3. Mentega dan minyak nabati mengandung lemak alami yang digunakan dalam produksi makanan bayi. Margarin yang merupakan campuran minyak tidak dapat ditemukan pada kemasannya, karena juga tidak terdapat pada produknya.
  4. Frasa baru "sirup terbalik" membuat orang tua mengabaikan opsi pembelian demi kue buatan sendiri untuk memberi makan. Inversi adalah proses memperoleh glukosa dan fruktosa dari sukrosa. Sirup siap pakai jauh lebih manis dari biasanya, yang memungkinkan Anda mengurangi jumlah karbohidrat dalam kue. Produk ini rasanya lebih lembut, tidak bisa menjadi basi untuk waktu yang lama, dan bersama-sama dengan baking soda meningkatkan kerapuhan adonan.
  5. Malt (atau ekstrak malt) diperoleh dari gandum barley menggunakan teknologi unik yang mempertahankan semua kualitas nutrisi yang berharga dari bahan mentah. Ekstraknya tidak banyak mengandung air dan gula, sehingga pastry disimpan dalam waktu lama. Anda dapat dengan aman memberikan camilan kepada anak-anak hingga satu tahun, tanpa khawatir kue akan menjadi lapuk atau kering jika bayi memutuskan untuk memperpanjang kenikmatan makan.
  6. Makanan bayi diperkaya dengan mineral dan vitamin, sesuai dengan usia tertentu. Bayi memiliki kekurangan unsur-unsur tertentu, dan Anda dapat memperbaiki situasinya dengan kue yang lezat. Dalam hal ini, ada simbol pada kemasan: "dengan beta-karoten", "diperkuat dengan besi". Resep untuk versi industri memungkinkan Anda untuk menambahkan elemen penting dalam bentuk yang paling ringan untuk asimilasi.
  7. Anak-anak menyukai kue yang lezat, dan vanillin alami, yang berfungsi sebagai penyedap, akan membuatnya demikian.
  8. Lesitin pengemulsi mempromosikan penyerapan lemak yang cepat, memberikan plastisitas dan kelembutan produk. Berisi biskuit dan fosfatida, yang memperpanjang umur simpan produk dan memperbaiki strukturnya. Semua zat yang terdaftar disetujui oleh otoritas kesehatan masyarakat dan tidak akan membahayakan anak-anak.

Resep kue khusus dikembangkan dengan mempertimbangkan semua kebutuhan tubuh anak, karena hanya makanan rendah lemak yang harus dimasukkan ke dalam makanan bayi. Tekstur kelezatan yang begitu halus hampir tidak mungkin dicapai di rumah. Ini dapat dengan cepat diencerkan dengan susu, mengubahnya menjadi semacam bubur, atau diberikan kepada bayi dalam bentuk murni.

Struktur yang longgar dan lapang penting agar bayi tidak tersedak remah-remah yang keras dan menggaruk selaput lendir tenggorokan yang halus dengannya. Untuk anak yang sudah menguasai MP-ASI, dihasilkan produk yang lebih padat untuk melatih alat mengunyah. Dan dalam ukuran, kue yang dibeli sangat cocok dengan bentuk tangan anak-anak.

Berbagai pilihan

Ikhtisar suplemen vitamin paling populer untuk anak-anak dari Garden of Life

Bagaimana produk Earth Mama dapat membantu orang tua baru dalam perawatan bayi mereka?

Dong quai (Dong Quai) - tanaman luar biasa yang membantu menjaga tubuh wanita tetap muda

Vitamin kompleks, probiotik, omega-3 dari perusahaan Garden of Life, dirancang khusus untuk wanita hamil

Sebagai makanan pendamping, disarankan untuk memperkenalkan produk yang dikembangkan oleh spesialis untuk menghindari reaksi alergi. Dengan kue yang dibeli di toko, Anda tidak perlu takut meninggalkan bayi sendirian untuk sementara waktu. Dan diinginkan untuk memberikan buatan sendiri yang lebih keras ketika anak telah menguasai proses mengunyah. Ada resep umum untuk membuat camilan, tetapi tambahan sehat dari buah dan sayuran juga diperbolehkan.

Resep Kue Wortel untuk Balita

  1. Giling 250 g wortel yang sudah dikupas dan dicuci dengan parutan halus.
  2. Uleni adonan dari wortel, 60 g gula, cangkir minyak sayur ringan dan 2 sendok teh baking powder dan 200 gr. tepung.
  3. Gulung adonan menjadi bola-bola (berdiameter 3-4 cm), letakkan di atas loyang dengan kertas roti, dan tekan ringan dengan tangan Anda.
  4. Panggang selama 30 menit pada suhu 180 C. Saat kue sudah kecokelatan, kurangi mode menjadi 70 C dan biarkan selama setengah jam lagi.
  5. Resepnya memungkinkan Anda untuk mendapatkan makanan ringan renyah yang mengandung beta-karoten sehat, yang penting untuk anak di bawah satu tahun.

Resep kue untuk balita

Kue kering ini dapat diberikan kepada bayi yang lebih besar atau diperkenalkan sebagai makanan pendamping, karena resepnya tidak mengandung telur:

  1. Giling 0,75 cangkir mentega cair dengan 180 g gula, tuangkan 125 ml susu dan aduk sampai gula larut.
  2. Perkenalkan 1 sendok teh soda yang dicampur dengan cuka, campur, tambahkan cangkir tepung kentang dan 2 cangkir tepung terigu.
  3. Saat menguleni adonan, Anda harus memastikan adonan cukup tebal, tetapi tidak curam.
  4. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian yang sama dan biarkan di lemari es selama setengah jam.
  5. Gulung setiap bagian dengan lapisan 7 mm dan potong kue dengan pemotong kue.
  6. Panggang hingga berwarna cokelat keemasan di atas loyang kering dengan suhu 180 C.

resep kue pisang

Cocok untuk anak-anak hingga satu tahun kue lembut dari buah eksotis

  1. Giling 3 pisang dengan garpu atau blender hingga konsistensi berbentuk pure.
  2. Tambahkan 2 cangkir oatmeal, cangkir kismis kukus, 1/3 cangkir mentega dan cangkir susu, aduk rata.
  3. Lapisi loyang dengan kertas roti, taruh adonan kue di atasnya dengan sendok.
  4. Panggang dengan suhu 180 C selama tidak lebih dari 20 menit.

Kue keju cottage untuk bayi

Saat bayi di bawah usia satu tahun berkenalan dengan keju cottage, Anda bisa mencoba resep membuat suguhan sehat:

  1. Giling 250 g mentega beku di parutan, giling dengan 250 g tepung, tambahkan 250 g keju cottage parut, beberapa kuning telur dan 125 g krim asam.
  2. Uleni adonan dan biarkan di lemari es selama beberapa jam.
  3. Gilas adonan dengan kue setebal cm dan potong kue dengan gelas.
  4. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi mentega, panggang selama 15 menit dengan suhu 220 C.

Kue camilan oatmeal

Ada beberapa pecinta bubur Hercules, tetapi bayi hingga satu tahun makan kue oatmeal dengan senang hati:

  1. Giling 200 g oatmeal hingga konsistensi tepung, tambahkan 3 sdm. sendok tepung terigu dan vanillin.
  2. Secara terpisah, giling 100 g mentega lunak dengan telur dan 75 g gula hingga halus.
  3. Dalam wadah lain, campurkan 2 sdm. sendok krim asam dengan 1/3 sendok teh soda.
  4. Tambahkan krim asam ke dalam campuran mentega, aduk. Lalu tuang ke oatmeal.
  5. Letakkan adonan dengan sendok di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
  6. Saat kue mulai dipanggang, mereka akan "mengambang", jadi Anda perlu meninggalkan ruang di antara gumpalan adonan.
  7. Panggang dengan suhu 180 C selama kurang lebih 15 menit.
  8. Resepnya meminta sereal biasa, bukan sereal instan, untuk makanan siap saji tidak menjadi pahit.

Pada usia berapa dan kue apa yang akan ditawarkan kepada bayi, orang tua memutuskan. Tetapi Anda tidak perlu terburu-buru untuk mendiversifikasi menu anak-anak - semuanya ada waktunya.

Kami membawa perhatian Anda video resep kue pisang untuk anak-anak

Ada kalanya memasak dianggap sebagai proses rutin domestik yang eksklusif. Ibu berusaha cepat-cepat memasak beberapa makanan untuk memberi makan semua anggota rumah tangga. Pada saat yang sama, anggota keluarga lainnya tidak diizinkan masuk ke dapur: ayah - karena dia lelah setelah bekerja, anak-anak - agar mereka tidak ikut campur dan secara tidak sengaja terluka. Dengan perkembangan kemajuan teknologi dan meningkatnya standar hidup, memasak secara bertahap berubah dari tugas sehari-hari menjadi proses kreatif yang nyata, di mana semua anggota keluarga senang untuk berpartisipasi. Anak-anak sangat senang dengan hal ini, yang semakin menganggap membantu ibu mereka di dapur sebagai permainan yang menyenangkan.

Memasak Anak: Pengalaman Pertama

Jika si kecil masih sangat kecil, tentu saja ia tidak boleh dipercaya untuk bekerja dengan benda tajam dan permukaan yang panas. Pilih apa yang lebih disukai dan kekuatannya.

Misalnya, anak kecil akan dapat mengupas banyak makanan berlapis-lapis: bawang untuk sayur rebus atau telur rebus untuk salad. Ini adalah proses yang menyenangkan, dan akan sulit bagi bayi untuk melukai dirinya sendiri atau merusak produk.

Juga, biarkan bayi mencuci makanan apa pun untuk digunakan nanti. Jika dia sepertinya Anda memercayai dia dengan hal-hal yang paling sepele, jelaskan bahwa sebenarnya mencuci yang baik adalah hal yang paling penting dalam memasak, karena dengan cara ini si juru masak kecil melindungi seluruh keluarga dari mikroba berbahaya yang bisa masuk ke dalam makanan. Secara umum, kesadaran akan pentingnya bisnis sendiri diperlukan untuk remah-remah untuk inspirasi dan kesuksesan selanjutnya. Perbaiki sendiri kekurangan produksi (tidak terlihat!). Tapi lain kali, asisten Anda akan bertindak lebih terampil.

Memasak sendiri masih terlalu dini untuk seorang juru masak kecil. Tetapi Anda dapat menginstruksikannya untuk menyiapkan bahan-bahannya.

Pilihan yang baik adalah sereal untuk membuat bubur atau lauk. Anak kecil suka bermain dengan benda-benda kecil dan menggalinya dengan jari mereka, jadi biarkan anak Anda mengotak-atik produk ini sepenuhnya. Biarkan bayi memilih sendiri hidangan sereal mana yang akan Anda masak bersamanya. Kemudian ambil sereal yang sesuai, tuangkan ke dalam mangkuk lebar atau mangkuk kecil. Jelaskan kepada anak bagaimana benih yang baik berbeda dari yang buruk, mana yang harus dipilih dan kemudian direbus, dan mana yang akan Anda buang.

Kemudian Anda dapat membiarkan bayi menyendok jumlah yang tepat dari biji yang dipilih ke dalam sendok dan menuangkannya ke saringan atau saringan untuk dicuci. Semua proses ini sederhana, tetapi perlu, dan pada anak-anak mereka biasanya sangat menyenangkan. Biarkan anak menuangkan sereal ke dalam panci dan menuangkan air ke dalamnya. Jelaskan proses apa yang akan berlangsung sekarang, apa lagi yang perlu ditambahkan agar bubur atau lauknya enak.

Ingatlah bahwa bayi tidak boleh berdiri terlalu dekat dengan kompor dan mengaduk sendiri hidangan yang menggelegak. Pada saat yang sama, ia tidak boleh kehilangan rasa memiliki terhadap proses yang penting.

Biarkan bayi membantu Anda menyiapkan pai atau pangsit. Adalah baik untuk memberinya penggulung dan menawarkan untuk mencoba menggulung adonan sendiri. Kemudian ajari dia untuk menyebarkan isian pada adonan dan menghubungkan tepi pai. Atau biarkan dia membutakan sosok apa pun dan taburi dengan gula atau biji-bijian. Rotinya ternyata enak!

Jika anak masih ingin melakukan sesuatu sepenuhnya sendiri, undang dia untuk membuat sandwich dari potongan yang sudah jadi. Biasanya, anak-anak menyukai makanan seperti itu, dan Anda dapat mengontrol sendiri bahan-bahannya, memberikan remah-remah pilihan hanya makanan sehat.

Kelas master kuliner untuk seorang anak

Saat bayi tumbuh, Anda dapat mengembangkan kemampuan kulinernya. Berikan koki kecil itu pisau plastik dan tawarkan untuk tidak memotong makanan yang paling keras. Alat plastik tidak akan dapat membahayakan anak, tetapi sangat mungkin untuk memotong zucchini tanpa kulit, mentimun, sayuran rebus, telur, sosis. Beri tahu si kecil tentang saus dan rempah-rempah - dan sekarang asisten Anda dapat menangani persiapan salad yang rumit seperti vinaigrette!

Cobalah untuk memberi bayi parutan - proses yang sulit ini sudah dalam kekuatan spesialis kuliner dewasa. Memanipulasi produk pada permukaan parutan yang tajam dan mengendalikan gerakan Anda sama sekali tidak mudah. Namun, dari sinilah pengalaman berharga berasal. Dan jika Anda mengamati prosesnya dengan cermat, Anda dapat membantu bayi menghindari cedera. Beri dia sepotong keju atau apel: produk ini tidak begitu sulit untuk ditangani. Setelah berolahraga dengan potongan lunak, bayi akan mendapatkan cukup pengalaman untuk beralih ke makanan yang lebih keras.

Ketika anak menguasai keterampilan ini, ia akan dapat memasak sendiri salah satu hidangan anak-anak paling populer di seluruh dunia - pizza. Dia belajar menggulung adonan sejak lama, memotong ham atau sosis juga. Tetap melumasi pizza saos tomat, taburi dengan keju parut - dan hidangan bisa dikirim ke oven! Namun, pada tahap terakhir, bantu bayi itu, karena masih terlalu dini baginya untuk bekerja dengan alat pemanas.

Ajari anak Anda untuk lebih berhati-hati dengan makanan. Tunjukkan cara hati-hati memecahkan telur untuk orak-arik telur atau telur orak-arik tanpa kehilangan cangkangnya. Berikan bayi mangkuk lebar terlebih dahulu - biarkan dia berlatih tanpa takut menumpahkan isi telur di lantai. Kemudian di dalamnya ia akan dapat mencampur massa untuk telur dadar, menambahkan susu dan garam. Setelah koki muda menguasai keterampilan ini, minta dia memecahkan telur untuk orak-arik telur tanpa merusak kuning telurnya. Biasanya anak-anak menyukai "mata" kuning ceria yang memandangnya dari penggorengan.

Berikan perhatian khusus pada dekorasi piring. Energi kreatif pada anak-anak biasanya berjalan lancar. Jadi gunakan juga di dapur!

Tunjukkan pada si kecil bagaimana Anda bisa menggambar wajah cantik di atas telur orak-arik atau panekuk dengan saus atau selai apa saja.

Telur rebus adalah dasar untuk patung apa pun. Potongan kecil wortel atau setangkai sayuran, ditempatkan dengan hati-hati di tempat yang tepat, dapat mengubah telur menjadi tikus atau burung, penguin atau anak kucing.

Bunga-bunga indah untuk menghias salad mudah dibuat dari irisan tipis makanan apa pun - daging, ikan asin, sayuran. Anda hanya perlu menggulungnya dengan tabung dan sedikit menekuk ujungnya. Dengan merangkai zaitun pada tusuk sate dan menghiasinya dengan daun bawang, koki muda Anda akan menghias hidangan apa pun dengan pohon palem yang eksotis, dan dengan meletakkan zaitun yang sama di permukaan salad, ia akan mengubah hidangan menjadi punggung kadal.

Tunjukkan saja arah aktivitas kepada anak Anda - biarkan dia terus menunjukkan imajinasinya sendiri, mengembangkan keterampilan yang diterima dari Anda sesuai dengan ide-idenya tentang kesenangan, indah, dan lezat.

Itu adalah fakta

Tidak peduli betapa buruknya hasil usaha juru masak kecil Anda, Anda tidak dapat memarahinya karena makanan basi. Pengalaman positif pertama sangat penting, karena akan membentuk sikap anak selanjutnya terhadap memasak. Karena itu, perlu memuji anak dalam hal apa pun - karena berusaha, karena dia masih bisa melakukan sesuatu. Pilah dengan tenang kegagalan dan berjanji satu sama lain untuk memperhitungkannya dan memperbaikinya di lain waktu. Jangan biarkan anak Anda menjadi sangat marah sehingga dia tidak ingin melakukan apa pun di dapur sama sekali.

Jika Anda mulai memanggang, ajak bayi Anda untuk mengotak-atik adonan. Interaksi dengan bahan ini seharusnya sudah akrab bagi anak mana pun: tentu saja, dia sudah harus memahat sesuatu dari plastisin. Gunakan keterampilan ini di dapur. Sekarang biarkan si kecil memahat bola untuk pai, memotong lingkaran untuk pangsit, atau hanya menguleni adonan. Ini memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, dan juga memberikan banyak peluang untuk pengembangan keterampilan motorik.

Manfaat besar

Sulit untuk melebih-lebihkan pentingnya "pelajaran" yang menanamkan kemampuan memasak pada anak.

  1. Pertama, itu adalah keterampilan rumah tangga yang tak ternilai harganya. Semakin cepat bayi mulai bekerja di dapur, semakin mudah baginya untuk menganggap keterampilan ini sebagai bagian alami dari kehidupan.
  2. Kedua, dengan cara ini bayi terbiasa dengan kuncian dalam melakukan bisnis apa pun, karena untuk proses kuliner apa pun, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan bahan dan alat, dan pada akhirnya, pastikan untuk mengatur tempat kerja. Ini mendisiplinkan anak dan mengajarkan organisasi.
  3. Ketiga, si kecil akan dapat memahami prinsip-prinsip dasar persiapan awal dan pemrosesan lebih lanjut produk dari pengalaman pribadi. Biasanya ini adalah konsep teoretis, dan mungkin sulit bagi anak-anak untuk memahami hanya dari kata-kata orang tua bahwa mereka benar-benar dibutuhkan. Dan di sini remah-remah akan memiliki visi praktis tentang kebutuhan ini.
  4. Keempat, manipulasi dapur mau tidak mau mengembangkan keterampilan motorik halus, karena semua proses kuliner melibatkan banyak tindakan manual dengan berbagai produk dan peralatan.
  5. Kelima, ibu yang paling licik menggunakan teknik ini untuk memberi makan anak mereka dengan sayuran. Tidak semua anak rela makan sayur, apalagi mentah, yang paling bermanfaat bentuknya. Dan dalam proses memasak, bayi ditarik untuk memasukkan sepotong ke dalam mulutnya!

Svetlana Khudych
Sinopsis GCD "Kami memanggang kue"

« Kami membuat kue»

Area pendidikan "Pengetahuan"

Target: Ciptakan kondisi untuk proses manufaktur kue.

tugas: 1. Memperkenalkan proses pembuatannya kue:

a) menguleni adonan

b0 potong adonan

c) formasi tes

2. Perkaya kosakata anak-anak: adonan, loyang, oven, baking, rolling pin.

3. Konsolidasikan pengetahuan anak-anak tentang apa dan di mana mereka membuat kue kue(nampan, oven).

Bahan: tepung terigu, telur, garam, gula, soda, mentega, susu, papan, sekop, rolling pin, sendok.

Teknik metodologis: menunjukkan, penjelasan, bantuan individu.

pekerjaan awal: kunjungan yang ditargetkan ke dapur TK.

Permainan peran: "Perjalanan ke Toko Roti".

Percakapan tentang roti, makanan, melihat ilustrasi.

kemajuan GCD

Anak-anak duduk di kursi, di depan mereka di atas meja adalah produk roti.

Pinokio berlari masuk. Tidak ada yang memperhatikan, berlari ke meja.

Apa yang diperintahkan di sini (rasa pasta).

Fu, betapa hambarnya, saya suka sesuatu yang manis, tapi di sini tidak jelas apa. (Dengan sembarangan mengambil satu produk, lalu yang lain dari meja).

Pinokio, Anda mungkin tidak tahu harus ke mana?

Anda datang ke anak-anak di taman kanak-kanak. Lihatlah sekeliling, tamu telah datang kepada kami, setidaknya Anda menyapa semua orang.

Halo para tamu, halo teman-teman. Apa yang kamu punya?

Pinokio, jika semuanya menarik bagi Anda, duduklah bersama mereka dan mereka akan memberi tahu Anda segalanya.

Kawan, ayo beri tahu Pinokio apa yang ada di meja kita.

Jawaban anak-anak:

Gulungan, pai, kerupuk, pengering, roti jahe, roti. Dan semua ini bisa disebut?

Produk roti (produk tepung)

Dan siapa yang tahu dari apa semua produk ini dipanggang?

Jawaban anak-anak:

Itu benar, adonan khusus dibuat dari tepung.

Sekarang kita akan menyiapkan adonan seperti itu; Saya akan menunjukkan cara menguleni adonan, dan Anda akan memberi tahu saya apa yang perlu Anda ambil untuk membuat adonan.

Menguleni adonan, anak-anak menyarankan: tepung terigu, mentega, telur, gula, sedikit soda. Campur semuanya dengan baik dan adonan siap. (biarkan berdiri).

Sekarang pergilah ke tempat kerja Anda. (semua disiapkan sebelumnya). Perhatikan baik-baik apa yang ada di meja Anda. Nama anak, jika anak kesulitan, saya bantu sebutkan.

Hari ini kita akan belajar melakukan kue. Sekarang saya akan menunjukkan cara melakukannya.

Ambil sedikit tepung dan taburkan di atas talenan. Menurut Anda untuk apa?

Koreksi agar adonan tidak menempel di papan.

Lalu kami mengambil pisau, memotong sepotong adonan, meletakkannya di papan dan menggulungnya dengan rolling pin. Ambil cetakan, taruh di adonan, tekan sedikit dan Anda mendapatkan yang kosong kue.

Guys, bagaimana menurutmu? kue bisa dimakan? (jawaban anak-anak).

Tidak kue belum siap.

Apa yang perlu Anda lakukan untuk mempersiapkan? kue? (jawaban anak-anak).

Benar, kue Anda perlu memanggang dalam oven, dan untuk ini Anda harus meletakkannya di atas loyang, dan kemudian memasukkannya ke dalam oven.

Anda bisa mulai bekerja. (Suara musik yang tenang tenang).

Selama pelajaran saya membantu anak-anak dengan nasihat, kadang-kadang saya menunjukkan bagaimana melakukannya. Bentuk anak-anak kue dan taruh di atas loyang.

Berikut adalah beberapa orang baik, berapa banyak kami membuat kue.

Guys, menurut Anda apa yang harus dilakukan dengan ini sekarang? kue.

Jawaban anak-anak...

Itu benar, Anda harus membawanya ke dapur dan memasukkannya ke dalam oven. Koki kami akan membantu Anda memanggang kue. Dan ketika sudah siap, kita akan minum teh.

Sekarang mari kita ingat apa yang kita lakukan hari ini? - Panggang kue.

Dari apa kita memanggang? kue? - Dari tes.

Terbuat dari apakah adonan tersebut? - Dari tepung, gula, garam, soda.

Sudah selesai dilakukan dengan baik! Anda semua bekerja dengan baik hari ini dan saya pikir kami mendapat yang lezat kue.

Dan kamu, Pinocchio, belajar membuat kue kue. Maka datanglah tinggal bersama kami minum teh dengan nikmat kue.

Publikasi terkait:

Selamat malam, rekan-rekan terkasih! Saya ingin memberi perhatian Anda sebuah fragmen dari lingkaran kami tentang teknik menggambar non-tradisional "Multi-warna.

Para ibu selalu menjaga anak-anak mereka: mereka membersihkan, mencuci, memasak untuk mereka. Dan pada malam Hari Perempuan, para lelaki dan saya memutuskan untuk menjaga diri kami sendiri.

Laporan foto "Kue untuk merawat karyawan taman kanak-kanak" Disusun oleh: Shirokova Elena Gennadievna, guru FGKDOO " TK digabungkan.

Sinopsis pelajaran pemodelan komprehensif untuk grup junior kedua "Cookies for Katya" Sinopsis pelajaran komprehensif tentang kegiatan seni Dengan anak-anak dari grup junior kedua "Strawberry" NOD Modeling Topik pelajaran: "Cookies untuk Katya."

Sinopsis GCD "Tiny-Khavroshechka" dan garis besar pelajaran "Chanterelle dengan rolling pin" Sinopsis GCD dengan topik: "Bayi - Khavroshechka" Area: "Pengembangan pidato" Bagian: "Membaca fiksi" Topik: "Pengantar.

Sinopsis GCD "Berjalan di Hutan" Tugas "Perjalanan ke Hutan Peri": 1. Untuk memperluas pengetahuan anak-anak tentang fenomena alam dasar di musim semi, untuk memberikan gambaran tentang kebiasaan alam liar.

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Enam bulan yang lalu, bagi saya sepertinya saya tidak akan pernah bisa membuat pai ... Bagi saya itu sulit, itu akan memakan banyak waktu, bahwa rasanya tidak enak sama sekali ... Sekarang , keyakinan konyol ini membuatku tertawa. Saya akan memberi tahu Anda cara belajar membuat kue, mengapa sangat penting untuk menyenangkan keluarga Anda dengan kue buatan sendiri dan memberi Anda resep favorit saya ... Resep ini bahkan dapat digunakan secara teratur!

Mengapa Anda perlu membuat kue rumahan?

Dulu saya menganggap kemampuan memasak manisan tidak perlu. Lagi pula, semua ini dapat dibeli di toko mana pun. Gulungan, roti gulung, kue, kue ... Mengapa menderita? Namun, sekarang kita hampir melupakan kue-kue yang dibeli. Mengapa?

  • Kue buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko. Cobalah dan Anda akan memahaminya! Alternatif untuk kue buatan sendiri hanya bisa berupa pai dari toko roti yang bagus ... Namun, membeli sesuatu di sana biasanya sangat mahal.
  • Anda tahu persis apa yang ada di permen Anda.
  • Anda tahu pasti bahwa pai Anda benar-benar segar! Dan bahkan yang panas;
  • Berbelanja dengan anak kecil cukup sulit. Dan jika Anda, seperti saya, tidak dapat hidup tanpa permen, akan lebih mudah bagi Anda untuk memasaknya sendiri. Pai membutuhkan produk - tepung, gula, mentega, susu, dll. Tapi itu cukup untuk membelinya seminggu sekali!
  • Jika Anda memanggang sendiri, makanan penutup Anda akan jauh lebih banyak. Lagi pula, jika tidak ada hypermarket besar di dekat rumah Anda ... Bermacam-macam toko Anda agak monoton. Setidaknya selama sebulan (atau bahkan beberapa minggu), Anda akan benar-benar mencoba semua kue yang tersedia. Yah, paling tidak, itu akan memakan waktu beberapa bulan. Dan dengan kue buatan sendiri... Di Internet Anda akan menemukan miliaran resep berbeda! Dan Anda dapat mengejutkan keluarga Anda dengan sesuatu yang benar-benar baru;
  • Jika Anda berpuasa, maka Anda akan selalu memiliki kue-kue tanpa lemak;
  • . Dan memasak makanan penutup adalah bagian paling menyenangkan dari memasak. Anda dapat terus bereksperimen dan mencari kombinasi rasa baru;
  • Anak-anak Anda akan mengingat aroma kue di rumah. Hal ini sangat penting bagi saya! Memanggang menambah kesenangan dan cinta ke rumah.

Apa yang diperlukan untuk belajar memanggang?

Bagi saya, untuk pai di rumah, Anda membutuhkan oven. Oh tentu, oven yang bagus- ini luar biasa! Dan saya berharap suatu hari kita akan memilikinya! Tetapi multicooker apa pun bisa menjadi alternatif yang bagus. Ya, Anda tidak dapat memanggang banyak kue kecil di dalamnya (karena kurangnya loyang), dan roti tidak akan dipanggang dalam slow cooker (walaupun, mungkin, semuanya tergantung pada modelnya) ... Tapi itu kompak dan murah. Dan itu bekerja untuk banyak resep. Multicooker kami berharga sekitar 5-6 ribu rubel. Dan oven listrik 4-5 kali lebih mahal.

Omong-omong, saya tidak tahu cara memanggang pancake. Saya tidak bisa membalikkannya, melakukan manipulasi yang fantastis. Namun, banyak pai yang tidak memerlukan keahlian apa pun untuk saya kuasai.

Sekarang saya akan menunjukkan kepada Anda resep paling sederhana yang telah lama berakar di rumah kami.

Pai coklat dengan pir

Anda akan perlu:
100 gram mentega
150 gram gula pasir
200 gram tepung
2 sdt baking powder (opsional)
2 sendok makan kakao atau carob (pengganti kakao)
200ml susu atau kefir
1 sendok teh jus lemon (opsional)
80 gr hazelnut (opsional)
1 buah pir

Lelehkan mentega, campur dengan gula dan carob. Giling kacang, panaskan susu (hampir mendidih). Tambahkan susu ke mangkuk dengan gula, aduk. Lalu - semua bahan lainnya, kecuali buah pir. Aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega (atau slow cooker). Potong buah pir menjadi dua, potong intinya. Giling pir - Anda bisa memotongnya menjadi kubus kecil, atau Anda bisa menggunakan potongan besar. Letakkan irisan pir di atas pai. Atur untuk memanggang selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat (dalam slow cooker - selama 40 menit).

Carob memberi rasa cokelat. Suami saya sangat menyukai makanan penutup ini... Pai apa pun bisa disiapkan dengan prinsip yang sama. Keluarkan carob dan tambahkan apel, pisang, beri, jeruk ke dalam adonan ... Saya sangat suka pai apel dan pisang. Saya memotong buah menjadi potongan-potongan kecil, menggoreng ringan dalam wajan dengan minyak, lalu mencampurnya dengan adonan. Sebagai gantinya, coba buat kue kefir ini.

Selain itu, keluarga kami jatuh cinta dengan hidangan penutup keju cottage seperti itu.

dadih opium

Untuk tes:

tepung terigu - 300g
mentega - 130g
gula pasir - 100g
Isian:
susu - 750ml
gula pasir - 150g
mentega - 100g
keju cottage - 250g
poppy tanah - 150g
semolina - 150g

Ambil bahan untuk adonan, lelehkan mentega, campur semuanya.

Ambil semuanya untuk isian. Masukkan susu, gula, dan mentega ke dalam panci, panaskan hingga mendidih. Aduk terus, perlahan tambahkan biji poppy dan semolina. Setelah semuanya tercampur rata, tambahkan keju cottage. Aduk lagi. Masukkan 2/3 adonan ke dalam bentuk yang dalam, padatkan dengan tangan Anda. Tuang isian di atasnya dan taburkan sisa adonan di atasnya. Panggang selama 1 jam dengan suhu 180 derajat.

Kue ini paling enak dimakan dingin, jika tidak isiannya menyebar.

Saya membagikan resep favorit saya kue rumahan pada buru-buru. Tidak perlu memahat atau menggulung apa pun di sini, cukup campur bahan dan tuangkan adonan kental ke dalam slow cooker. Ketika Anda merasa nyaman dengan hidangan ini, Anda dapat mencoba sesuatu yang lebih kompleks. Saya mulai belajar cara membuat manisan buatan sendiri... Luar biasa enak! Saya pasti akan membagikan resep ini kepada Anda lain kali. Sementara itu - resep biskuit video sederhana yang menarik!

Selain itu, saya ingin belajar cara membuat roti sendiri. Saya mungkin akan mulai melakukan ini ketika kita mendapatkan oven yang sebenarnya. Kami telah menemukan tempat untuknya di apartemen dan menghemat uang. Saya pikir dalam beberapa bulan kita akan memiliki roti yang baru dipanggang pertama.

Berlangganan pembaruan agar Anda tidak ketinggalan apa pun! Dan bagikan artikel ini ke teman-teman Anda. Sampai ketemu lagi!

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner