Potongan daging ayam dengan zucchini sangat lembut dan juicy. Mereka sangat cocok tidak hanya untuk kurus, tetapi juga untuk bayi dan makanan.
Kami membersihkan zucchini, menggilingnya di parutan kasar dan memeras jus dengan baik. Kami memutar fillet ayam melalui penggiling daging dan menggabungkan daging cincang dengan zucchini. Tambahkan sayuran cincang, pecahkan telur, buang bumbu dan aduk rata. Dengan tangan basah, kami membentuk irisan daging kecil, menggulungnya dalam tepung dan cokelat dalam mentega sampai berwarna cokelat keemasan di semua sisi.
Kami memproses zucchini jika perlu, buang bijinya dan gosok di parutan kecil. Kemudian dengan lembut peras cairannya. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci dengan air. Kami memotong bawang menjadi kubus kecil, dan melewati bawang putih melalui pers khusus. Kami menggabungkan ayam cincang segar, zucchini parut dalam mangkuk, memecahkan telur, membuang bawang, bawang putih dan roti, direndam dalam susu terlebih dahulu. Uleni massa dengan seksama, tambahkan bumbu secukupnya dan dengan tangan basah pahat bulat kecil kosong. Kami menggulungnya di semua sisi dalam remah roti, meletakkannya di atas loyang dan memanggang irisan daging dari ayam cincang dengan zucchini selama 20 menit dalam oven.
Pertama, kami memproses dan membilas semua sayuran. Selanjutnya, potong zucchini di parutan kasar, peras dan tiriskan jus berlebih dengan hati-hati. Kami melakukan hal yang sama dengan wortel dan menyebarkannya ke zucchini.
Kami memutar fillet, bawang merah dan bawang putih melalui penggiling daging dan menggabungkan campuran yang dihasilkan dengan bahan lainnya. Bumbui daging cincang secukupnya dengan bumbu, campur dan tambahkan putih telur. Kami membentuk irisan daging bundar dari campuran dan memasukkannya ke dalam keranjang ketel ganda. Kami memasak hidangan selama beberapa menit 30, dan kemudian menyajikannya ke meja dengan lauk apa pun dan salad sayuran.
wanitaadvice.ru
Irisan daging yang terbuat dari zucchini dan irisan ayam, berbeda dalam kelembutan, kesejukan. Hidangan ini mengandung sedikit kalori, sehingga sangat ideal untuk anak-anak dan orang-orang yang memperhatikan sosok mereka.
Waktu memasak: 30 menit.
Kalori per 100 gram: 101 kkal.
Untuk hidangan ini, Anda hanya perlu memilih zucchini kecil yang masih muda. Jika terlalu matang, pastikan untuk memotong kulitnya dan membuang bijinya.
Potongan daging ayam siap pakai dengan zucchini paling baik disajikan dengan kentang tumbuk dan sayuran segar.
Untuk menyiapkan hidangan lezat, produk mahal dan eksotis tidak selalu diperlukan. irisan daging ayam dengan sayuran hijau dan zucchini tidak kalah asli dan untuk ini, bahan yang digunakan setiap orang ada di lemari es.
Waktu memasak: 25 menit.
Kalori per 100 gram: 105 kkal.
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan sayuran apa saja yang ada di rumah - adas, peterseli, daun ketumbar, daun bawang.
Hijau akan memberikan kesegaran makanan, ringan dan mendiversifikasi rasanya.
Memasak makanan diet adalah tantangan nyata bagi banyak ibu rumah tangga, tetapi dengan sedikit imajinasi, Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan makanan yang sehat dan lezat.
Waktu memasak: 30 menit.
Kalori per 100 gram: 78 kkal.
Untuk memasak irisan daging ayam diet dengan zucchini, yang terbaik adalah menggunakan ketel ganda, di mana semuanya matang secara merata dan cepat.
Potongan daging kukus paling baik disajikan dengan kefir atau yogurt rendah lemak.
Waktu memasak: 35 menit.
Kalori per 100 gram: 95 kkal.
Memasak makanan di oven memang menyenangkan. Ternyata enak dan sekaligus tidak berminyak.
Agar irisan daging matang dengan baik dan merata, loyang hanya boleh ditempatkan di oven yang dipanaskan dengan baik.
Potongan daging kacang tanpa lemak - cobalah memasak hidangan ini sesuai resep kami.
Resep "landak" yang lezat dari daging cincang - baca cara memasak hidangan lezat dengan petunjuk langkah demi langkah.
dari zucchini dan daging ayam Anda dapat membuat bakso yang luar biasa lezat. Untuk membuatnya sedikit lebih beragam, Anda harus menambahkan berbagai produk selama memasak yang akan membawa catatan baru ke hidangan.
Waktu memasak: 20 menit.
Kalori per 100 gram: 97 kkal.
Hidangan jadi paling baik disajikan dengan sayuran segar - mentimun, tomat, paprika.
Untuk membuat irisan daging ayam dengan zucchini rendah kalori, paling baik dikukus atau dipanggang dalam oven. Dimasak dalam wajan, ternyata lebih berlemak dan tidak cocok untuk anak kecil dan orang yang bermasalah dengan kelebihan berat badan.
Potongan daging akan menjadi lebih empuk jika daging cincang dikocok dengan baik sebelum dimasak. Untuk melakukan ini, dia mengambil segenggam dari mangkuk dan bergegas kembali ke dalamnya dengan paksa.
Untuk meja liburan irisan daging sebelum digoreng bisa digulung tepung roti atau dalam tepung sehingga kulitnya berwarna keemasan, menggugah selera dan renyah.
Sebelum menggoreng irisan daging, wajan harus dipanaskan dengan baik untuk mempertahankan penampilan dan bentuknya yang menarik. Mereka digoreng di kedua sisi dengan sangat cepat sehingga jus tidak mengalir keluar darinya, dan kemudian disiapkan di bawah tutupnya dan di atas api kecil.
Bawang membuat irisan daging menjadi berair dan empuk dan dapat digunakan mentah atau digoreng. Sayuran inilah yang membuat hidangan lebih enak, dan jika Anda menambahkan bawang putih, rempah-rempah, bumbu kering, maka tidak ada yang bisa menolak hidangan harum seperti itu.
Rasa irisan daging ayam yang asli dan tidak biasa diberikan oleh zucchini, yang digosok di parutan halus, lalu diperas dengan baik. Jika jus berlebih tidak dihilangkan dari massa sayuran, maka selama menggoreng, daging cincang akan mulai hancur dan menjadi seperti bubur.
Untuk persiapan daging cincang, Anda hanya perlu memilih daging ayam. Kulit menumpuk terlalu banyak lemak, yang selama memasak akan membuat hidangan sangat berminyak, jadi sebaiknya tidak digunakan.
notefood.com
Cutlets adalah hidangan favorit orang dewasa dan anak-anak. Resep untuk produk ini bervariasi. Potongan daging dari zucchini dan ayam cincang - hidangan yang lembut, diet, dan sangat sehat akan menarik bagi banyak orang, terutama jika Anda menambahkan sayuran harum ke komponen utama.
Semua orang bisa memasak hidangan ini, itu akan memakan sedikit waktu, produk, dan usaha.
Bilas zucchini, lepaskan "pantat" dan parut di parutan halus. Pindahkan massa parut ke dalam mangkuk yang dalam. Kupas bawang dari kulitnya dan parut juga di parutan halus, tambahkan zucchini.
Buat dari dada ayam daging cincang, kocok telur ke dalamnya, garam, bumbui dengan merica dan tambahkan sayuran cincang halus. Tambahkan bawang parut dan zucchini ke daging cincang. Campur semua produk dengan baik.
Daging cincang menurut resep ini sedikit berair. Untuk kenyamanan, irisan daging perlu dibentuk dengan sendok. Panaskan wajan, tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur dan taruh bagian yang kosong.
Goreng irisan daging dalam wajan di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dengan api sedang. Kemudian letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven pada suhu 180 derajat. Waktu memasak dalam oven adalah 20 menit.
Irisan daging ini juga bisa dikukus. Setelah menggoreng, tempatkan blanko dalam double boiler dan kukus selama 15 menit.
Kupas bawang dari kulit, cincang halus dan lewati dengan api kecil.
Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih. Tuang air mendidih di atas oatmeal, tutup dan sisihkan selama seperempat jam.
Tambahkan ke bawang goreng, rempah-rempah, bawang putih dan sayuran cincang halus.
Parut zucchini di parutan halus, tiriskan jus yang dihasilkan. Tambahkan massa parut ke goreng, kocok telur dan campur semua produk dengan baik.
Bentuk irisan daging dari daging cincang yang sudah disiapkan. Tangan harus dibasahi secara berkala dalam air agar irisan daging tidak lengket.
Letakkan yang kosong di atas wajan panas dengan minyak dan goreng dengan api sedang di kedua sisi.
Hidangan berair dan pedas ini menyerupai bakso biasa tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa.
Produk sehat dan rendah kalori ini dapat disiapkan untuk anak-anak. Kelezatan sayuran yang kaya akan vitamin, asam nabati sangat bermanfaat bagi tubuh.
Jadi, untuk ini kita perlu:
Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan utama. Bilas zucchini, singkirkan barang-barang yang tidak perlu. Jika buahnya sudah tua, maka perlu untuk membuang kulit dan membuang bijinya. Parut sayuran di parutan kasar dan sisihkan selama seperempat jam. Kemudian tiriskan jus yang dihasilkan.
Kupas bawang dari kulitnya, cincang halus. Parut wortel yang sudah dikupas di parutan halus.
Gabungkan semua komponen sayuran dalam wadah yang dalam, kocok telur, garam, bumbui dengan merica dan aduk rata untuk mendapatkan massa yang homogen.
Olesi loyang dengan minyak sayur. Letakkan irisan daging yang terbentuk di permukaannya dan kirim untuk dipanggang selama seperempat jam pada suhu 190 derajat.
Hidangan yang sudah jadi disajikan dengan saus diet yang bisa Anda masak sendiri. Irisan daging vegetarian menurut resep ini juga bisa disiapkan dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, pilih opsi "Menggoreng" selama setengah jam.
Bagaimana cara memasak hidangan pedas dan sangat lezat ini? Ini akan membutuhkan:
Kupas sayuran muda dari kulitnya, lepaskan "pantat" dan parut di parutan halus. Kocok telur, campur bahan. Cincang halus bawang putih, parut keju. Tambahkan bahan-bahan ini ke massa sayuran. Garam, bumbui adonan sayuran, tambahkan tepung, dan sekali lagi uleni adonan dengan baik.
Letakkan wajan di atas api, tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur dan goreng irisan daging yang sudah terbentuk di kedua sisinya.
Hidangan jadi disajikan panas dengan saus pedas krim asam dan sayuran cincang halus.
Ini adalah hidangan sederhana, terjangkau, dan sangat sehat untuk disiapkan dengan cepat dan lezat.
Bilas sayuran, buang bagian yang tidak perlu, parut di parutan kasar. Tambahkan putih telur ke massa parut, dan tuangkan tepung. Campur semua bahan, garam, bumbui dengan bumbu dan aduk kembali.
Lumasi wadah ketel ganda dengan minyak sayur. Bentuk irisan daging dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam ketel ganda agar tidak saling bersentuhan. Waktu persiapan untuk hidangan yang lembut dan berair ini adalah 20 menit.
Resep memasak ini dapat dimasukkan dalam diet diet dan makanan vegetarian.
sait-pro-dachu.ru
Potongan daging ayam yang lezat, lembut dan harum dengan zucchini. Zucchini dalam irisan daging tidak terasa banyak, fungsi utamanya adalah membuat daging cincang lebih berair. Potongan daging ayam dan zucchini yang sudah jadi sangat empuk, Anda tinggal menjilat jari.
Jadi, untuk memasak irisan daging ayam dengan zucchini, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan ayamnya. Cuci fillet, keringkan dan potong sekecil mungkin dengan pisau.
Cuci zucchini, kupas jika perlu, dan parut di parutan sedang. Sedikit garam zucchini dan biarkan selama 5-10 menit untuk membiarkan jus, lalu peras. Prosedur ini diperlukan agar isian tidak terlalu cair. Gabungkan zucchini yang diperas dengan fillet cincang.
Kupas bawang dan parut di parutan halus. Masukkan bawang ke daging cincang.
Kupas dan hancurkan bawang putih dengan mesin press.
Tambahkan telur ke cincang.
Kemudian tambahkan tepung atau roti. Jika Anda menambahkan roti, maka itu harus terlebih dahulu direndam dalam susu, dan diperas dengan baik sebelum ditambahkan ke daging cincang. Saya hanya memiliki beberapa potong roti basi yang tersisa, dan saya menggunakannya.
Tambahkan garam, merica, rempah-rempah dan aduk semuanya dengan sendok. Jika adonan cair, tambahkan lebih banyak tepung atau roti.
Panaskan sedikit minyak sayur yang tidak berbau dalam wajan dan masukkan irisan daging dengan sendok.
Goreng irisan daging dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan, pertama di satu sisi, lalu di sisi lainnya. Setiap sisi akan memakan waktu 7-8 menit. Jangan buru-buru membalik roti sampai berwarna kecokelatan, jika tidak bisa hancur.
Setelah menggoreng, letakkan irisan daging di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.
Potongan daging ayam dengan zucchini sudah siap, sajikan panas dengan lauk pilihan Anda. Menurut pendapat saya, lauk terbaik untuk irisan daging seperti itu adalah kentang tumbuk atau salad sayuran segar.
irisan daging ayam
Cicipi irisan daging ayam zucchini yang harum dan meleleh di mulut Anda sesuai dengan resep khas kami dengan foto langkah demi langkah dan video memasak yang mendetail.
1 jam
300 kkal
5/5 (2)
Apa yang bisa lebih enak dari bakso ayam? Hanya irisan daging atau bakso dari ayam cincang dengan tambahan zucchini! Menurut pendapat saya, roti ayam cincang musim panas cincang dengan zucchini dan keju hanyalah pilihan yang bagus untuk piknik atau makan siang pedesaan, karena mudah dan cepat dimasak, bahkan seorang pemula dapat menangani prosesnya. Setelah menyiapkan hidangan harum yang menyenangkan ini untuk pertama kalinya untuk kerabat dan tamu Anda, Anda pasti akan menambahkannya ke buku kuliner produk pilihan Anda sendiri.
Resepnya diwarisi dari nenek saya, yang tahu cara cepat dan tanpa banyak kesulitan memanggang sampel irisan daging ayam yang sangat baik dengan zucchini lembut di dalam oven tanpa menghabiskan terlalu banyak waktunya untuk seluruh proses. Hari ini, ketika modern peralatan dapur, Saya memasak anak-anak kecil ini dalam wajan, dan mereka menjadi luar biasa, sehat, dan relatif rendah kalori.
Jangan buang waktu, mari kita mulai!
Peralatan, peralatan, dan alat yang Anda perlukan dalam proses memasak irisan daging dada ayam dengan zucchini harus disiapkan lebih cepat lebih baik:
Selain itu, siapkan blender atau food processor Anda dengan chopper untuk dapat dengan cepat menyiapkan beberapa bahan untuk irisan daging.
Dasar:
Tahukah kamu? Saya sangat menyarankan Anda untuk menggunakan fillet ayam untuk memasak irisan daging, karena daging cincang akan memberikan kelengketan yang diperlukan, yang tidak akan membuat produk berantakan. Selain itu, pilih hanya zucchini matang dengan kulit tipis, dan cobalah untuk tidak menggunakan zucchini sama sekali - varietas ini akan membuat irisan daging terlalu keras dan padat.
Selain itu:
Penting! Rempah-rempah tambahan akan berguna dalam irisan daging apa pun - dan irisan daging ayam dengan zucchini tidak terkecuali. Selain bumbu klasik, saya sangat suka menuangkan satu sendok teh herba Italia, rosemary, kari, dan marjoram ke dalam daging cincang untuk irisan daging.
Tahukah kamu? Dalam proses pengolahan daging ayam, sama sekali tidak perlu menghilangkan semua lemak secara menyeluruh, seperti saat membersihkan daging sapi atau babi. Lemak ayam cukup rendah kalori dan benar-benar aman untuk anak-anak, kehadirannya dalam daging cincang memberikan rasa juicy dan kelembutan pada irisan daging.
Dibuat! Sekarang Anda tahu jawaban pasti untuk pertanyaan tentang cara memasak irisan daging ayam dan zucchini yang lezat dan tidak menghabiskan seluruh waktu luang Anda.
Untuk menyajikan irisan daging dengan benar, siapkan lauk yang cocok untuk mereka, seperti kentang tumbuk, sayuran rebus atau bubur soba Saya tidak berpikir siapa pun bisa menolak makanan seperti ini! Juga, cobalah menyajikan irisan daging dengan segar kacang hijau, acar labu atau salad keju, Anda mendapatkan hidangan yang sangat orisinal dan sehat.
Produk harus disimpan di lemari es, selalu lebih dekat ke dinding, di mana suhu paling stabil selalu dipertahankan.
Tahukah kamu? Potongan daging ayam dengan zucchini dalam slow cooker benar-benar luar biasa! Untuk melakukan ini, siapkan komponen seperti yang disebutkan di atas, bentuk beberapa irisan daging dan isi mangkuk perangkat dengan minyak bunga matahari. Dengan menggunakan program "Rebus" atau "Sear", didihkan minyak dengan lambat, lalu masukkan yang kosong ke dalam mangkuk. Tutup penutup multicooker, atur program "Cutlets" atau "Baking" dan panggang roti selama sekitar tujuh menit tanpa dibalik.
Jika Anda masih memiliki pertanyaan tentang membuat irisan daging ayam dengan zucchini, pastikan untuk menonton video yang menunjukkan seluruh proses secara rinci dan hasil yang menggugah selera.
Jika Anda suka bakso tetapi tidak ingin memasak hidangan klasik, kemudian yang menakjubkan, terkenal dengan strukturnya yang indah dan halus, pasti cocok untuk Anda. Jangan lupa juga yang tradisional dan favoritku
Bahan:
Cuci fillet ayam, potong kecil-kecil, giling menjadi daging cincang. Pada prinsipnya untuk menghemat waktu, Anda dapat membeli ayam cincang yang sudah jadi, tetapi perhatikan kualitasnya. Daging cincang segar memiliki bau lembut yang menyenangkan, rona halus, sedikit merah muda, dan struktur yang seragam. Jika Anda mematuhi prinsip PP, periksa apakah ada lemak dalam komposisi, dan tidak ada salahnya untuk bertanya kepada penjual tentang adanya garam dan rempah-rempah dalam daging cincang.
Zucchini bisa digiling bersama ayam cincang, atau Anda bisa memarutnya di parutan halus.
Kupas wortel, cuci bersih, haluskan bersama sisa bahan, cincang halus atau parut. Saya menggiling semuanya dalam blender.
Potong rempah segar. Pecahkan telur.
Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh.
Dengan tangan basah membentuk irisan daging, gulingkan di remah roti.
Goreng irisan daging ayam dengan zucchini dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Enak dan makanan yang lezat siap. Selamat makan!!!
Jika Anda menggiling semua bahan dalam penggiling daging atau blender, massanya bisa menjadi homogen, tetapi sedikit berair, jadi terkadang Anda harus menambahkan tepung. Seseorang lebih suka irisan daging ayam dengan zucchini tidak digiling, tetapi dicincang dengan parutan. Kemudian irisan daging memiliki warna yang lebih cerah, dan rasanya menjadi lebih asli. Cobalah kedua opsi untuk menemukan yang paling cocok untuk Anda.
Dan akhirnya, kami akan membuka dua rahasia sederhana memasak irisan daging yang sempurna, dan sama sekali tidak masalah dari produk apa mereka dibuat.
1. Daging cincang yang sudah jadi harus dipukul dengan tangan dengan kekuatan beberapa kali di atas meja atau permukaan keras lainnya. Prosedur sederhana seperti itu akan membuat irisan daging yang sudah jadi lebih subur dan lapang.
2. Sesaat sebelum menggoreng, tuangkan segelas air es (30 ml) ke dalam daging cincang yang sudah disiapkan, aduk dengan sangat cepat dan mulailah memasak. Ini akan membuat roti seragam dan lebih berair.
Kami sangat berharap Anda menyukai irisan daging ayam cincang dengan zucchini.
Resep langkah demi langkah dengan foto khusus untuk situs web Keluarga yang Cukup Makan. Hormat kami, Evgenia Honovets.
Setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak irisan daging tradisional yang disukai banyak orang. Tapi bukankah Anda terkadang ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dengan menyajikan hidangan yang tidak biasa ke meja? Maka Anda harus menggunakan salah satu resep irisan daging ayam dengan zucchini.
Ada beberapa resep untuk irisan daging seperti itu dalam koleksi kuliner saya, dan mereka memiliki satu fitur - kombinasi daging ayam yang empuk dengan komponen sayuran memberikan irisan daging rasa pedas yang lezat.
Selain itu, ada opsi yang disederhanakan ketika saya menggunakan ayam cincang yang sudah jadi, atau, setelah menghabiskan lebih banyak waktu, Anda bisa memasak yang lezat. potongan dada ayam atau fillet ayam dengan zucchini Ya, bahkan di dalam oven. Hal utama adalah bahwa semua ini tidak sulit dan cukup cepat, dan sebagai hasilnya, Anda akan menjilat jari Anda.
Waktunya memasak: 40 menit.
Porsi: 10.
Peralatan dan peralatan dapur: penggorengan, parutan.
Alih-alih air untuk merendam roti, Anda bisa minum susu.
Cutlets sangat lembut dan juicy.
Dalam video Anda dapat melihat secara detail proses menyiapkan irisan daging ayam cincang dengan zucchini.
Waktunya memasak: 40 menit.
Porsi: 10.
Peralatan dan peralatan dapur: penggiling daging, penggorengan.
Video tutorial memasak irisan daging ayam yang tidak biasa dengan zucchini dan keju.
Waktunya memasak: 1 jam.
Porsi: 24.
Peralatan dan peralatan dapur: parutan, bawang putih, oven, loyang.
Potongan daging seperti itu dapat digoreng tidak hanya dalam oven, tetapi juga dalam wajan, atau dimasak dalam ketel ganda.
Video tersebut mendemonstrasikan proses memasak irisan daging ayam cincang dengan penambahan zucchini di dalam oven.
Potongan daging ayam dengan tambahan zucchini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Namun, jika Anda pasti tidak menerima zucchini dalam hidangan seperti bakso, maka Anda dapat melakukannya tanpa aditif sayuran.
- Potongan daging ayam dalam oven - atau dikukus dapat dianggap sebagai makanan. Anda juga dapat menggunakan resep yang luar biasa- irisan daging ayam cincang - dari dada atau fillet, atau dengan resep (daging cincang). Dan saya juga ingin merekomendasikan sangat resep asli Potongan daging ayam Albania.
Namun nyatanya, kehadiran zucchini pada irisan daging ayam tidak memberikan rasa sama sekali pada sayuran ini, melainkan hanya mengubah rentang rasa ayam, sehingga lebih empuk, harum dan lembut.
Fillet ayam - dagingnya empuk, tapi agak kering. Itulah sebabnya lemak babi sering ditambahkan ke ayam cincang, seperti yang saya lakukan di. Tapi ada produk lain yang membuat daging ayam lebih juicy tanpa membebani kalori. Ini adalah zucchini. Sayuran memiliki rasa netral, tidak terasa sama sekali di irisan daging kami, tetapi melakukan tugasnya membuat hidangan berair dan lembut dengan sempurna.
Alih-alih bawang, Anda dapat menggunakan bawang hijau untuk memasak irisan daging ayam dengan zucchini, dan di musim panas, perkaya irisan daging dengan bumbu apa pun (peterseli, ketumbar, adas - satu per satu atau bersama-sama).
Potong fillet ayam dan zucchini menjadi beberapa bagian untuk digulung dalam penggiling daging.
Masukkan daging ayam dan zucchini melalui penggiling daging. Seringkali saya melewatkan daging untuk irisan daging dua kali, tetapi dalam hal ini satu sudah cukup.
Dalam ayam cincang dan zucchini, tambahkan telur, tepung, garam dan merica. Mari kita campur.
Cincang halus bawang bombay.
Tambahkan bawang cincang ke daging cincang.
Anda bisa mulai menggoreng. Goreng dalam wajan panas dengan minyak bunga matahari.
Jangan membuat api terlalu besar. Penting bagi kami untuk menggoreng irisan daging, dan bawang di dalamnya juga harus lunak. Balik dan goreng hingga matang.
Irisan daging siap saji menyerupai panekuk. Mereka juga memiliki rasa dan penampilan yang mirip dengan irisan daging ayam cincang. Anda dapat menyajikan irisan daging ayam dengan zucchini dengan krim asam, saus, mustard, dll. Mereka baik panas dan dingin.
