• Փխրուն խնձոր - 2 հատ:
• Վարսակի ալյուր - 1 բաժակ
• Կաթ - 2 բաժակ
• Ջուր - 1 բաժակ
• Շաքարավազ - 1 ճ.գ.
• Աղ՝ ըստ ճաշակի
• Ցածր յուղայնությամբ բնական յոգուրտ - ½ բաժակ

Խոհարարություն

1 Լվանալ 2 խնձոր: Ցանկության դեպքում դրանք մաքրում ենք մաշկից։ Խնձորի միջուկի դանակով միջնամասը կորիզներով հանում ենք, որ միայն միջուկը մնա։ Կտրեք մանր կտորների:2 Միջին կրակի վրա տաքացրեք խորը կաթսա 3 բաժակ կաթով և 1 բաժակ ջուրով:3 Եռալուց հետո կրակն իջեցրեք մինչև նվազագույնը:4 Ավելացնել 1 բաժակ վարսակի ալյուր: Նրբորեն խառնելով եփել մոտ 2 րոպե 5 Կաթի մեջ ավելացնել մանրացված խնձոր, աղ և շաքար։ Կրկին հասցրեք եռման աստիճանի։6 Եփեք այնքան, մինչև խնձորով վարսակի ալյուրը թանձրանա։7 Ստացված ուտեստը շարեք ափսեների վրա։ Յուրաքանչյուր ափսեի վրա լցնել 2 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ բնական յոգուրտ։

Նշում: լավագույնը վարսակի ալյուր պատրաստելու համար կոշտ սորտերխնձոր.
Սննդային արժեքը.

• 207 կալորիա
• 1 գ ճարպ
• 0 մգ. խոլեստերին
• 46 գ ածխաջրեր
• 10 գ շաքարավազ
• 5 գ սպիտակուց
• 4 գ մանրաթել
• 166 մգ նատրիում
• 234 մգ կալիում

Վարսակի ալյուր կաթով, խնձորով և մեղրով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

• Աղ՝ ըստ ճաշակի
• Խնձոր (կոշտ) - ½ հատ:
• Կաթ - 2 բաժակ
• Մեղր - 1 ճ/գ
• Կարագ
• Ընկույզ ըստ ցանկության

Խոհարարություն

1 Լվացեք խնձորը: Ցանկության դեպքում մաշկը մաքրել: Կես կամ ամբողջական խնձորը կտրատում ենք փոքր շերտերի։2 Եթե վարսակի ալյուրը պատրաստում եք ընկույզով, ապա ջեռոցը տաքացրեք մինչև 200C։ Ընկույզները դնել թխման թերթիկի վրա ջեռոցում և տապակել մինչև բուրավետությունը 6-8 րոպե: Մանրացրեք դրանք։3 Եթե նախընտրում եք վարսակի ալյուրը կաթով առանց ընկույզի, ապա պատրաստեք վարսակի ալյուր՝ ըստ ստանդարտ բաղադրատոմսի։4 Ավելացնել 2 բաժակ կաթ միջին չափի կաթսայի մեջ, հասցնել եռման։ Մենք քնում ենք հերկուլես և եփում ենք 5 րոպե։5 Ավելացնել խնձորի կտորներ և եփել՝ խառնելով, մինչև խնձորները փափկի, իսկ վարսակի ալյուրը թանձրանա։6 Վարսակի ալյուրին ավելացնել կարագ, մեղր և ընկույզ (ըստ ցանկության)։ Ճաշատեսակը պատրաստ է։ Բարի ախորժակ!

Վարսակի ալյուր ջրի վրա խնձորով և դարչինով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

• Վարսակի ալյուր կամ գլանվածք - ½ բաժակ
• Խնձոր (կոշտ) - ½ հատ:
• Աղ՝ ըստ ճաշակի
• Ջուր - 2 բաժակ
• Շաքարավազ - 1 ճ/գ
• Կարագ
• աղացած դարչին

Խոհարարություն
Խնձորով և դարչինով ջրի մեջ վարսակի ալյուր պատրաստելու բաղադրատոմսը նման է նախորդ բաղադրատոմսերին։ Ջուրն այս դեպքում փոխարինում է կաթին։ Ցանկության դեպքում կարող եք նաև մեղրը փոխարինել շաքարով։ Մենք շիլա ենք պատրաստում նախկինում նկարագրված բաղադրատոմսով։ Վերջում ավելացրեք մի քիչ դարչին, որպեսզի շիլան ավելի կծու համ տա։ Ջրի մեջ եփած շիլան, առանց համեմունքների ավելացման, կարող է շատ կծու լինել։ Ահա թե ինչու այս բաղադրատոմսի կատարյալ հավելումը կլինի խնձորն ու դարչինը։

Վարսակի ալյուր խնձորով և բանանով դանդաղ կաթսայում

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

• Վարսակի ալյուր կամ գլանվածք - ½ բաժակ
• Խնձոր (կոշտ) - ½ հատ:
• Բանան - ½ հատ.
• Աղ՝ ըստ ճաշակի
• Կաթ - 2 բաժակ
• Մեղր - 1 ճ/գ (կարող եք շաքարավազ օգտագործել)
• Կարագ

Խոհարարություն

Եթե ​​դուք երբեք շիլա չեք պատրաստել դանդաղ կաթսայում, ապա ստանդարտ MILK PORRIDGE պարամետրը կարող է զարմացնել ձեզ: Multicookers-ում այս ռեժիմը պատշաճ կերպով չի կարգավորվում: Ջերմաստիճանը և ժամանակը շատ ավելին են, քան պահանջվող պարամետրերը: Նման թերությունների պատճառով շիլան կա՛մ այրվում է, կա՛մ եռում է գոլորշու ելքով։ Այս ճակատագրից խուսափելու համար խնձորով և բանանով վարսակի ալյուրը դանդաղ կաթսայում եփեք այս քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով։

Վարսակի ալյուրը տարբերվում է մյուսներից նրանով, որ այն պատրաստվում է ոչ թե «քերթած» և հղկված հատիկներից, ինչպես դա արվում է հնդկաձավարի, բրնձի կամ կորեկի դեպքում, այլ ամբողջական ձավարեղենից, որից ուղղակի հանում են կոպիտ կեղևը և սեղմում, որպեսզի դրանք ավելի արագ եփվեն։ Այլ հացահատիկային մշակաբույսերի մեջ, կեղևի և մանրէների նախնական մշակման և հեռացման շնորհիվ, շատ ավելի քիչ օգտակար սննդային մանրաթել է մնում, բայց օսլան շատ է, մինչդեռ հերկուլյան հացահատիկում պահպանվում են օգտակար նյութեր:

Այժմ վաճառքում կան բազմաթիվ լուծվող հացահատիկներ, որոնք հիմնված են հերկուլյան փաթիլների վրա: Նրանց հիմնական տարբերությունը սովորական հացահատիկներից ավելի բարակ փաթիլներն են, որոնք կարելի է ուտել՝ ուղղակի եռացրած ջուր լցնելով դրանց վրա։ Բայց որքան բարակ են փաթիլները, այնքան ավելի արագ է դրանցից օսլա արտազատվում, որը վերածվում է շաքարի, իսկ հետո՝ ճարպի։ Նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին, այս տարբերակը հարմար չէ, և նույնիսկ մրգերի և հատապտուղների կտորները, որոնք խայծ են նման հացահատիկային ապրանքների մեջ, չպետք է շփոթեցնեն ձեզ: Ի վերջո, դրանք այնքան էլ շատ չեն, և ոչ թե նրանք են տալիս հարուստ մրգային համ, այլ արհեստական ​​համեր և հավելումներ։ Հետեւաբար, ավելի լավ է սովորել, թե ինչպես պատրաստել համեղ վարսակի ալյուր ինքնուրույն: Եվ բոլորը կարող են դրան ավելացնել թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ:

Ինչպես գիտեք, հացահատիկները լավագույն նախաճաշն են:

Դրանք պարունակում են բարդ ածխաջրեր, որոնք երկար մարսվում են, դրա պատճառով մենք երկար ժամանակ չենք հիշում սնունդը՝ նախաճաշից հետո զգալով էներգիայի հաճելի ալիք և հագեցվածություն։

Նախաճաշին կաթնային շիլան ամենից հաճախ եփում են։ Ինչի՞ հետ կարելի է համատեղել վարսակի ալյուրը։ Առաջին հերթին դրանք պտուղներ են։ Դա կլինի և՛ համեղ, և՛ առողջարար։

Այսօր ես կիսում եմ խնձորի բաղադրատոմսերը: Վարսակի ալյուրը խնձորով նախաճաշի հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր հիշում են կազմվածքը: Նախ, այն շատ արագ է եփվում: Երկրորդ՝ այն քիչ կալորիական է, երրորդ՝ օգտակար։

Խնձորով վարսակի ալյուրը հիանալի համ ունի, այն հաճույքով կուտեն թե՛ մեծերը, թե՛ երեխաները։ Խնձորը ավելի լավ է օգտագործել քաղցր սորտեր:

Խնձորով վարսակի ալյուր պատրաստելու մի քանի տարբերակ կա։ Ընտրեք դրանցից մեկը կամ փոխարինեք այլ հաջորդականությամբ և օգտակար համեղ շիլահաճախակի հյուր կլինի ձեր սեղանի շուրջ:

Վարսակի ալյուր խնձորով

Մեզ հաճախ ասում են՝ «նախաճաշին պետք է վարսակի շիլա»: Եվ հայտնի «Վարսակի շիլա, պարոն», շատերի մտքում է գալիս: և ներկայացված է անփույթ մոխրագույն վարսակի շիլա:

Իհարկե, ոչ բոլորն են կարող այն ուտել, և միայն քչերը կարող են այն դարձնել ամենօրյա նախաճաշ՝ ուրախությամբ լիցքավորվելով, էներգիա տալով և այլն։

Այնուամենայնիվ, վարսակի ալյուրը համեղ պատրաստելը բավականին պարզ է՝ ցանկության դեպքում (և խնձոր :)...
Եվ եկեք սկսենք ամենապարզ բաղադրատոմսից:

Բաղադրությունը:

• հացահատիկ «Հերկուլես» - 1 բաժակ;
• կաթ - 3,5 բաժակ;
• շաքար, աղ - համտեսել;
• խնձոր - 0,5 հատ;
• կարագ - 1 ճ.գ. լ.

Խոհարարություն:

1. Կաթը լցնել կաթսայի կամ շերեփի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։

2. Լցնել եռացող կաթի մեջ հացահատիկային, աղ և շաքարավազ ավելացնել։

3. Վարսակի ալյուրը եփել՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի ոչինչ չայրվի (մոտ 15 րոպե): Խոհարարության ժամանակը կախված է Հերկուլեսի փաթիլների չափից, տես փաթեթավորման վրա դրված պատրաստման ճշգրիտ ժամանակը: Անջատեք եփած շիլան։

4. Խնձորը քերել։

5. Վարսակի ալյուրը դնել ափսեի մեջ, վրան ավելացնել քերած խնձորն ու կարագը։

6. Վարսակի ալյուրը խնձորի հետ շպրտեք համեղ, ավելի առողջ նախաճաշի համար:

Վարսակի ալյուր խնձորով և դարչինով

Բաղադրությունը:

• Կարագ 1 ճաշի գդալ
• Վարսակի փաթիլներ 150 գ
• Խնձոր 60 գ
• Աղացած դարչին 1 թեյի գդալ
• Աղի պտղունց
• Շաքարավազ 1 ճաշի գդալ
• Մեղր 1,5 ճաշի գդալ
• Ջուր 220 մլ

Վարսակի ալյուրը լցնում ենք կաթսայի մեջ, աղ ու ավելացնում մեկ գդալ շաքարավազ։ Խառնել, ջուր լցնել, վրան կարագ քսել։ Դնում ենք վառարանը, չափավոր կրակի վրա։ Եփելու ընթացքում շիլան պետք է հարել։ Հենց փաթիլները կլանեն ամբողջ ջուրը, հանեք կրակից։ Եթե ​​դուք ունեք շատ փխրուն սալիկ, ապա դա կտևի մոտ երեք րոպե:
Քանի դեռ շիլան եռում է, կես խնձորը կտրատել քառակուսիների մեջ և դնել ափսեի մեջ։ Վրան դարչին ցանել ու մեկ ճաշի գդալ մեղր դնել։

Երբ շիլան պատրաստ է, այն տեղափոխում ենք դարչինով և մեղրով խնձոր, խառնում ենք։ Լրացրեք հատապտուղները կամ անանուխը:

Վարսակի ալյուր խնձորով

Բաղադրիչներ

• հացահատիկային
• քաղցր խնձոր - 2-3 հատ
• ջուր / կաթ
• դարչին ըստ ճաշակի

Խոհարարություն:

1. Խնձորները մաքրվում են: մեր խնձորները պետք է շատ քաղցր լինեն: Երկու խնձորն էլ խյուսի մեջ մանրացրեք բլենդերի մեջ։
2. Վարսակի ալյուրը լցնել կաթսայի մեջ 2 չափաբաժնի համար, լցնել խնձորի սոուս. Խառնել, ավելացնել ջուրը։ Կարելի է երեք խնձոր կտրատել, հետո էլ ավելի քիչ ջուր է պետք, իսկ շիլան էլ ավելի խնձոր ու քաղցր կլինի։
3. Խառնել շիլան, հասցնել եռման աստիճանի, կրակը վերցնել և եփ գալ կափարիչի տակ 5-10 րոպե, երբեմն հարել։ Ավելացնել դարչին և մեկ րոպե անց անջատել և թողնել, որ մի փոքր եփվի։
4. Շիլան զարդարել թարմ խնձորի կտորներով, կարող եք շաղ տալ չամիչով, ընկույզով և այլն։

Ուզում եմ նշել, որ պատրաստի շիլային ավելացնում եմ խնձորի թուրմ, այն ինձ համար ավելի համեղ է: o)

Վարսակի ալյուր խնձորով և կրեմով

Բաղադրությունը:

• 150 գ վարսակի ալյուր
• կաթ - 400 մլ
• 70 մլ սերուցք 10% յուղայնությամբ
• խնձոր - 2 հատ
• 400 մլ խնձորի հյութ
• շաքարավազ - 50 գ
• 0,5 ճ.գդ աղացած դարչին

Խոհարարություն:

1. Վարսակի ալյուրը լցնել կաթսայի մեջ։ Լցնել խնձորի հյութը և կաթը, ավելացնել շաքարավազը։ Դնել կրակին և անընդհատ խառնելով եռացնել։ Կրճատել կրակը և եփել 5 րոպե։ Հեռացրեք կրակից, ծածկեք և թողեք տաք տեղում ևս 5 րոպե։

2. Խնձորները լվանալ, կեղևազատել և բարակ շերտերով կտրատել։ Տաք շիլային ավելացնել խնձոր, դարչին, սերուցք։ Արագ խառնել և մատուցել։

վարսակի ալյուրով շոգեխաշած խնձոր

Բաղադրությունը:

• մի բաժակ վարսակի ալյուր;
• 1,5 բաժակ ջուր հացահատիկի պատրաստման համար;
• 2 խնձոր;
• 0,5 ճ.գդ աղացած դարչին;
• մի բուռ ընկույզ;
• 1 թեյ լ. կարագ;
• շաքարավազ, աղ ձեր ճաշակով:

Խոհարարություն:

1. Ջուրը փոքր կաթսայի մեջ դնել վառարանի վրա և հասցնել եռման աստիճանի։ Հարելով ավելացնել վարսակի ալյուրը։ Ջուրը պետք է երկու մատով ծածկի փաթիլները։ Շիլան շատ օգտակար է համարվում, երբ այն մի փոքր բարակ է ու մածուցիկ։ Կրակն իջեցրեք միջինից և եփեք մոտ 5 րոպե, մինչև վարսակի ալյուրը եփվի:
2. Խնձորները մաքրել, կտրատել, դնել տաքացրած կարագով տապակի մեջ, շաղ տալ աղացած դարչինև եփեք բաց կափարիչով 5 րոպե, խնձորները պետք է ավելի փափուկ դառնան։ Բույրն արդեն պատրաստում է մեր ստամոքսը նախաճաշի համար՝ արտադրելով թուք։
3. Մանրացրեք ընկույզը հավանգի մեջ, որպեսզի մանր փշրանքները փշրվեն, կամ, եթե ցանկանում եք զգալ դրանց համը ձեր լեզվով, ավելի մեծ: Ընկույզի փշրանքները խառնել պատրաստի վարսակի ալյուրի հետ։
4. Ափսեի հատակին խնձորներ դնել, ծածկել շիլա շերտով, վրան նորից գեղեցիկ շարել խնձորի կտորներ և մի քանի ամբողջական միջուկ։ ընկույզ. Ծառայել սեղանին:

վարսակի ալյուր խնձորով շիլա կարամելի մեջ

Բաղադրությունը:

• 1 բաժակ նուրբ վարսակի ալյուր
• 3 բաժակ կաթ
• 1 ճ.գ կարագ (50 գ)
• 2 խնձոր
• 3 ճ.գ բաց շագանակագույն շաքարավազ
• դարչին ըստ ճաշակի (¼ թեյի գդալ)
• մի պտղունց աղ

Խոհարարություն:

1. Վարսակի ալյուրը լցնել կաթով, ավելացնել աղ եւ 1 ճ.գ. շաքարավազ, եփել 5-10 րոպե՝ երբեմն խառնելով։

2. Մաքրել խնձորները, հանել միջուկը և կտրատել խորանարդի մոտ 1 սմ չափի։

3. Թավայի մեջ լցնել կարագն ու խորանարդիկ կտրատած խնձորները, ավելացնել դարչինը, ավելացնել շաքարավազը, դնել կրակին։
Խնձորները մարմանդ կրակի վրա տապակել ըստ ձեր ցանկության. խնձորները պետք է ամբողջովին փափուկ լինեն և պատված լինեն կարամելի օշարակի շերտով: Մոտ 5 րոպե տապակեցի ու մի փոքր ճռճռոցով ստացվեցին։ Տապակելու ժամանակը և շաքարի քանակը կախված է խնձորի տեսականիից և ձեր ճաշակի նախասիրություններից:

4, Զարդարեք շիլան խաշածների հովհարով խնձորի կտորներցողել մնացած կարամելի օշարակով, շաղ տալ տապակած սոճու ընկույզով և մատուցել։

Բարի ախորժակ!

Շատերը սիրում են վարսակի ալյուր, և նույնիսկ ավելի շատ՝ նախաճաշին: Բայց այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, այս շիլան գրեթե ամենասիրված ապրանքն է։ Արդյո՞ք դա այդքան օգտակար է, և ինչպե՞ս արագ նիհարել՝ օգտագործելով այն ձեր մենյուում:

Օգուտ և վնաս

Բոլորը գիտեն, որ վարսակի ալյուրը շատ առողջարար է։ Դրա օգուտն այն է, որ խթանում է էմոցիոնալ ֆոնը, բարելավում է ուղեղի աշխատանքը, օրգանիզմից հեռացնում է վատ խոլեստերինն ու ավելորդ աղը։ Այն նաև լավ է պաշտպանում ստամոքսի լորձաթաղանթը, հեռացնում է տոքսինները, իսկ նիհարելու հիմնական օգուտը աղիների աշխատանքի բարելավումն է և արդյունքում՝ նիհարելու կարողությունը։

Արտադրանքի վնասն այն է, որ տոքսինների հետ միասին վարսակի ալյուրը կարող է նաև որոշ օգտակար տարրեր վերցնել մարմնից։ Շիլան չի կարելի անընդհատ ուտել ավելի քան երկու շաբաթ, քանի որ այս դեպքում այն ​​կսկսի հեռացնել կալցիումը։ Այդ իսկ պատճառով դիետայից հետո անհրաժեշտ է ընդմիջում։

պարզ բաղադրատոմս

Խնձորով դիետիկ վարսակի ալյուր պատրաստելու կարգը.

1. Ջուրը լցնել փոքր կաթսայի մեջ, դնել վառարանի վրա;
2. Մինչ ջուրը եռում է, տաքացրեք կաթը մինչև տաքանա;
3. Հացահատիկը լցնել եռացող ջրի մեջ, իսկ այնտեղ տաք կաթը;
4. Բաղադրիչները միացրեք գդալով և ավելացրեք դարչին, աղ;
5. Խառնել և եփել մինչև փափկելը, մոտ քսանհինգ րոպե, երբեմն խառնելով գդալով;
6. Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք մի քիչ ավելացնել տաք ջուրկամ կաթ;
7. Մինչ շիլան պատրաստվում է խնձորը մաքրել, քերել;
8. Հեռացրեք պատրաստի շիլան կրակից և անմիջապես տեղափոխեք ափսեի մեջ;
9. Ավելացնել խնձոր, մեղր, խառնել և կարող եք ուտել։

Վարսակի ալյուր խնձորով և դարչինով միկրոալիքային վառարանում

• 100 մլ ջուր;
• 45 գ վարսակի ալյուր;
• 170 մլ կաթ;
• 30 գ չամիչ;
• 1 խնձոր.

Որքա՞ն ժամանակ - 10 րոպե:

Սննդային արժեքը՝ 60 կկալ / 100 գ։

Գործողություններ:

Թխած վարսակի ալյուր խնձորով, մեղրով և դարչինով

• 30 գ շագանակագույն շաքար;
• 1 խնձոր;
• 15 գ կարագ;
• 340 գ վարսակի ալյուր;
• 3 գ դարչին;
• 1 գ մշկընկույզ;
• 70 գ չամիչ;
• 2 գ աղ;
• 450 մլ կաթ։

Որքա՞ն է տևում 40 րոպե:

Սնուցում - 189 կկալ / 100 գ:

Գործողություններ:

1. Ջեռոցը անմիջապես միացրեք 175 Ցելսիուսի ջերմաստիճանում, որպեսզի տաքանալու ժամանակ ունենա;
2. Լվացեք խնձորը, մաքրեք կեղևը և կտրեք խորանարդի մեջ;
3. Լցնել ամանի մեջ, վրան ավելացնել շաքարավազ, ձավարեղեն, դարչին, մշկընկույզ, չամիչ և աղ;
4. Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել;
5. Կարագը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանի վրա, ավելացնում մնացած ապրանքների մեջ;
6. Կրկին խառնեք ամեն ինչ և տեղափոխեք թխում ամանի մեջ;
7. Ամեն ինչ լցնել կաթով և դնել ջեռոցում երեսուն րոպե;
8. Մատուցելուց առաջ շիլան կարող եք լցնել կաթով, ավելացնել համեմունքներ ըստ ճաշակի։

Կաթնային շիլա խնձորով և հատապտուղներով դանդաղ կաթսայում

• 1 խնձոր;
• 1 բուռ հապալաս;
• 35 գ կարագ;
• 1 բուռ ազնվամորի;
• 5 գ շաքարավազ;
• 1 բուռ մոշ;
• 2 գ աղ;
• 430 մլ կաթ;
• 220 գ վարսակի ալյուր.

Որքա՞ն ժամանակ - 15 րոպե:

Սննդային արժեքը՝ 90 կկալ / 100 գ։

Գործողություններ:

1. Նախևառաջ, հացահատիկը լցնել բազմաբնակարանի ամանի մեջ;
2. Հաջորդը նրանց մեջ լցնել կաթը և ավելացնել կարագը;
3. Ավելացնել աղ և շաքար, խառնել;
4. Միացրեք դանդաղ կաթսան տասը րոպե և պատրաստեք հատապտուղներ / մրգեր;
5. Լվացեք խնձորը, մաքրեք կեղևը և կտրեք ցանկացած չափի;
6. Պատրաստի շիլան շարել ափսեների վրա և յուրաքանչյուր մատուցմանը ավելացնել մի քիչ հապալաս, մի ​​քիչ խնձոր, ազնվամորու և մոշ;
7. Մատուցել տաք վիճակում։

Ինչպես պատրաստել ծույլ վարսակի ալյուրը խնձորով առանց եփելու

• 30 գ վարսակի ալյուր;
• 25 մլ մածուն առանց հավելումների;
• 70 մլ կաթ;
• 5 գ մեղր;
• 80 գ խնձոր;
• 3 գ դարչին։

Որքա՞ն ժամանակ - 5 րոպե + գիշեր:

Սնուցում - 109 կկալ / 100 գ:

Գործողություններ:

1. Հացահատիկը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել մածուն;
2. Լավ խառնել, որպեսզի վարսակի ալյուրը հավասարաչափ բաշխվի մածունի վրա;
3. Լցնել կաթի մեջ, նորից լավ խառնել;
4. Դարչին, մեղր ուղարկեք այնտեղ, խառնեք;
5. Բաղադրիչները լցնել տարայի կամ բաժակի մեջ, ծածկել և գիշերը դնել սառնարանը;
6. Մատուցելուց առաջ խնձորը մաքրել, կտրատել և ավելացնել շիլան;
7. Կարելի է անմիջապես մատուցել։ Պահել սառնարանում մինչև չորս օր, սառնարանում մինչև մեկ ամիս։

Կարդացեք, թե ինչպես պատրաստել. ճաշատեսակը պատրաստվում է մի փոքր այլ կերպ, քան մսի այլ տարբերակներից, բայց բադը նրան տալիս է շատ անսովոր համ և բույր:

Աղցան մանգոյով և ավոկադոյով - թեթև, էկզոտիկ համով։

Ջեռոցում սխտորով հացը գերազանց է, տնային ոճով բուրավետ և համեղ:

խնձորի կարկանդակ բաղադրատոմսը

• 140 գ հատիկավոր շաքար;
• 3 գ դարչին;
• 3 ձու;
• 130 գ վարսակի ալյուր;
• 120 գ կարագ;
• 4 խնձոր;
• 120 գ ալյուր;
• 3 գ թխում փոշի։

Որքա՞ն ժամանակ է կազմում 1 ժամ 20 րոպե:

Սննդային արժեքը՝ 216 կկալ / 100 գ։

Վարսակի ալյուրով խնձորի կարկանդակ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս.

1. Մի փոքր կտոր կարագ լցնել տապակի մեջ, ուղարկել այն վառարան;
2. Հալեցնել այն, և քանի դեռ այն տաքանում է, լվանալ խնձորները, կտրատել դրանք։ Ցանկության դեպքում կարող եք մաքրել պտուղը;
3. Կարագին ավելացնել խնձոր, դարչին ցանել և մի քիչ շաքար տալ;
4. Տապակել դրանք տասը րոպե, չմոռանալով խանգարել;
5. Այնուհետև կաթսան հանել կրակից, թող խնձորները սառչի;
6. Մնացած փափուկ կարագը տեղափոխում ենք ամանի մեջ, ավելացնում մնացած շաքարավազը;
7. Բաղադրիչները հարում ենք թեթև, օդամղիչ զանգվածի մեջ։
8. Ձվերը ավելացնել կարագի մեջ և ամեն ինչ նորից հարել մինչև հարթ լինի;
9. Ներդրեք փխրեցուցիչը ալյուրով (ցանկալի է այն դնել մաղի միջով);
10. Խառնել ամեն ինչ հարելով;
11. Ավելացնել վարսակի փաթիլներ, ամեն ինչ նորից խառնել;
12. Խմորը թողեք կես ժամ, որպեսզի փաթիլները ժամանակ ունենան ուռելու;
13. Զանգվածի կեսը լցնում ենք կաղապարի մեջ, հավասարաչափ բաշխում;
14. Այնուհետև խնձորները փռեք, բայց խորհուրդ է տրվում դրանք բաժանել կենտրոնում, որպեսզի դրանք ներսը «կնքվի», և նրանք իրենց հյութը չտան կարկանդակի եզրերին, հակառակ դեպքում այն ​​չի թխվի;
15. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 Ցելսիուս;
16. Հեռացրեք տորթը քառասուն րոպեով, հանեք այն, սառչեք և թեյի / սուրճի հետ մատուցեք սեղանին:

Ինչպես նիհարել վարսակի ալյուրի և խնձորի վրա

Յուրաքանչյուր մարդ, ով ցանկանում է կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ, պատրաստ կլինի ամեն ինչի, միայն թե դա անել արագ և առանց ավելորդ ջանքերի։ Նման մարդիկ պատրաստ չեն ֆիզիկական ակտիվությամբ զբաղվելու, նրանց համար շատ ավելի հեշտ է մեծ գումարներ վճարել «հրաշք արտադրանք» ստանալու համար, որը բառացիորեն մեկ քայլով կնիհարեցնի մարմինը։

Բայց նիհարելը հեշտ չէ։ Սպորտն այստեղ միշտ ողջունելի է: պատշաճ սնուցում. Այսինքն՝ «ջրի վրա», «կեֆիրի վրա» օրն այնքան էլ լավ չէ և ամենևին էլ առողջարար չէ։

Խոսենք ավելի առողջ սննդակարգի տարբերակի մասին, որի հիմնական արտադրանքը վարսակի ալյուրն է։ Սա ապրանք է, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել առանց դիետաների։ Փաթիլները մանրաթելի աղբյուր են, որոնք հմտորեն ուռչում են ստամոքսում՝ ստեղծելով հագեցվածության զգացում։ Ինչն է հենց սննդակարգում ապրանքի հիմնական առավելությունը: Վարսակի ալյուրը նաև լավացնում է մարսողությունը և արդյունքում արագացնում նյութափոխանակությունը։

Դիետայի էությունը հետեւյալն է՝ մեկ օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել 1-1,5 կգ խնձոր եւ մեկ բաժակ վարսակի ալյուր, որը, իհարկե, նախ պետք է պատրաստել։ Այն կարելի է եփել ինչպես ջրի, այնպես էլ կաթի մեջ։ Թեյ առանց շաքարի և ջրի՝ անսահմանափակ քանակությամբ։

Հետևեք այս սննդակարգին երկու շաբաթ շարունակ։ Դիետայի վերջում նվեր կստանաք կշեռքի վրա մինուս 7-10 կգ։

Երեք սննդային դիետա՝ վարսակի ալյուր, կաթնաշոռ, խնձոր

Բոլոր երեք ապրանքներն էլ աներևակայելի օգտակար են։ Խնձորները քաղցր են, ուստի նրանց օգնությամբ հեշտ կլինի հրաժարվել քաղցրավենիքից։ Կաթնաշոռ - ֆերմենտացված կաթնամթերք, որը պարտադիր է ցանկացած օրգանիզմի համար։ Վարսակի ալյուրը պարունակում է նաև բջջանյութ և դրա օգնությամբ օրգանիզմին հագեցվածության զգացում է հաղորդում։

Այս դիետան բաղկացած է երեք ապրանքներից, որոնցից յուրաքանչյուրը հայտնվում է ամեն օր։ Նախաճաշին անհրաժեշտ է շիլա ջրի կամ կաթի մեջ եփել ու լրացնել մի քանի խնձորով։

Ճաշին անհրաժեշտ է կրկին ուտել մի բաժին շիլա՝ վրան ավելացնելով հինգ գրամ մեղր։ Վարսակի ալյուրին ավելացրեք մոտ հարյուր գրամ կաթնաշոռ և կրկին մի քանի խնձոր։

Ընթրիքին պատրաստեք հարյուր գրամ կաթնաշոռ և երեք խնձոր։

Եթե ​​դուք դեռևս քաղց եք զգում ամբողջ օրվա ընթացքում (չնայած դա չպետք է լինի), ապա կարող եք ուտել մոտ երեք հարյուր գրամ բանջարեղեն նախաճաշի և ճաշի կամ ճաշի և ընթրիքի միջև: Թեյերը և ջուրը կարելի է խմել անսահմանափակ քանակությամբ։ Իհարկե, խորհուրդ է տրվում թեյ խմել առանց շաքարի։

Դուք կարող եք հավատարիմ մնալ նման մենյուին մեկ շաբաթից մինչև տասը օր: Այնուհետեւ առնվազն մեկ ամիս ընդմիջեք եւ նորից կրկնեք։ Այն տեւում է օրական 500 գրամից մինչեւ 1,5 կգ։