Ամեն օր այս ապրանքանիշերը դառնում են ավելի ու ավելի հայտնի: Եվ մենք որոշեցինք տարեկան վաճառքի հիման վրա կազմել արագ սննդի ոլորտի տասը խոշորագույն ընկերությունների ցանկը։
Dairy Queen, հապավումը DQ, արագ սննդի ռեստորանների ցանց է, որը պատկանում է Dairy Queen, Inc միջազգային ընկերությանը: Առաջին ռեստորանը բացվել է 1940 թվականի հունիսի 22-ին Ջոլիեթում, Իլինոյս, ԱՄՆ։ 2010 թվականի դրությամբ Dairy Queen-ն ունի ավելի քան 5700 արագ սննդի ռեստորաններ, որոնք տեղակայված են 19-ում: տարբեր երկրներ, ներառյալ 652 ռեստորան ԱՄՆ-ից և Կանադայից դուրս: Ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է $433,100,000.
Dunkin' Donuts-ը բլիթային սուրճի խանութների միջազգային ցանց է, որը հիմնված է Կանտոնում, Մասաչուսեթս, ԱՄՆ: Առաջին սրճարանը բացվել է 1950 թվականին Ուիլյամ Ռոզենբերգի կողմից Մասաչուսեթս նահանգի Քուինսի քաղաքում։ Մինչ օրս Dunkin' Donuts-ը դարձել է աշխարհում ամենամեծերից մեկը՝ 11000 սրճարաններից բաղկացած ցանցով, որոնք տեղակայված են 33 տարբեր երկրներում: Այս ռեստորանային ցանցի ճաշացանկը ներառում է ավելի քան 1000 ապրանք, այդ թվում՝ բլիթներ, թխվածքաբլիթներ, այլ խմորեղեն, ինչպես նաև տաք և սառը ըմպելիքների լայն տեսականի։ Ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է $584 մլն.
Wendy's-ը արագ սննդի միջազգային ցանց է, որը հիմնադրվել է Դեյվ Թոմասի կողմից 1969 թվականի նոյեմբերի 15-ին Կոլումբուսում, Օհայո, ԱՄՆ։ Մինչ օրս Wendy's ռեստորանների ցանցն ունի ավելի քան 6600 կետ, որոնք օրական սպասարկում են 3 միլիոն հաճախորդի: Ընկերության ընդհանուր վաճառքը կազմել է 982,700,000 ԱՄՆ դոլար.
Sarbucks Coffee Company-ն ամերիկյան սուրճի ընկերություն և սրճարանների ցանց է, որը հիմնված է Վաշինգտոն նահանգի Սիեթլ քաղաքում: Այն հիմնադրվել է անգլերենի ուսուցիչ Ջերի Բոլդուինի, պատմության ուսուցիչ Զև Զիգլի և գրող Գորդոն Բոուկերի կողմից 1971 թվականի մարտի 30-ին։ Ընկերության ցանցը (2012թ. մարտի դրությամբ) ունի 21,160 սրճարաններ, որոնք տեղակայված են 63 տարբեր երկրներում, այդ թվում՝ 12,067 սրճարաններ բացված ԱՄՆ-ում, 1,570-ը՝ Չինաստանում, 1,451-ը՝ Կանադայում, 1,070-ը՝ Ճապոնիայում, և 793-ը՝ Մեծ Բրիտանիայում և 60-ը՝ Ռուսաստանում: Ընդհանուր տարեկան վաճառք $2,288,800,000.
Domino's Pizza-ն պիցցաների միջազգային ցանց է, որը հիմնադրվել է 1960 թվականի հունիսի 10-ին Միչիգան նահանգի Իփսիլանտ քաղաքում: Այն ԱՄՆ-ում պիցցաների մեծությամբ երկրորդ ցանցն է (Pizza Hut-ից հետո, 4-րդն է ցուցակում) և ամենամեծն աշխարհում՝ ավելի քան 10000 պիցցերիաներով, որոնք տեղակայված են 70 երկրներում: Ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է $2,900,000,000.
Subway-ն արագ սննդի ռեստորանների ցանց է, որը հիմնադրվել է Ֆրեդ Դելյուկայի կողմից 1965 թվականի օգոստոսի 28-ին Բրիջպորտում, Կոնեկտիկուտ: Subway-ի միջազգային կենտրոնակայանը գտնվում է Կոնեկտիկուտ նահանգի Միլֆորդ քաղաքում։ Այն աշխարհի ամենաարագ զարգացող արագ սննդի ցանցերից մեկն է, 2015 թվականի սկզբի դրությամբ ցանցն ունի 43,376 ռեստորան, որը բաց է 109 երկրներում։ Ամբողջ աշխարհում վաճառքի ընդհանուր ծավալը կազմել է $4,600,000,000.
Pizza Hut-ը խոշոր ռեստորանների ցանց է, որը հիմնադրվել է Դեն և Ֆրենկ Քարնիների կողմից 1958 թվականին Կանզաս նահանգի Վիչիտա քաղաքում: Yum-ի մի մասը: Ապրանքանիշեր. 2012 թվականի դրությամբ ընկերության սեփականատերն է ավելի քան 6000 արագ սննդի ռեստորաններ ԱՄՆ-ում և 5139 ռեստորաններ, որոնք տեղակայված են 94 երկրներում: Ընկերության ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է $4,800,000,000.
Burger King-ը արագ սննդի ռեստորանների միջազգային ցանց է, որը մասնագիտացած է համբուրգերների մեջ: Ընկերության պատմությունը սկսվել է 1953 թվականին Ֆլորիդայի Ջեքսոնվիլ քաղաքում բացված Insta-Burger King ռեստորանից։ Իսկ արդեն 2013-ի վերջին Burger King-ը հայտնեց, որ ունի ավելի քան 13,000 վաճառակետ, որոնք տեղակայված են 79 երկրներում; դրանցից մոտավորապես 66 տոկոսը գտնվում է Միացյալ Նահանգներում: Ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է $6,200,000,000.
KFC-ն (Կենտուկիի տապակած հավի հապավումը) հավի արագ սննդի ռեստորանների ցանց է, որի կենտրոնակայանը գտնվում է Լուիսվիլում, Կենտուկի, ԱՄՆ։ Այն աշխարհում երկրորդ ամենամեծ ռեստորանների ցանցն է (ըստ վաճառքների) McDonald's-ից հետո՝ 2013 թվականի դեկտեմբերի դրությամբ 18875 կետերով, որոնք տեղակայված են 118 երկրներում։ Yum-ի դուստր ձեռնարկությունն է: Ապրանքանիշեր. Ռեստորանային ցանցի տարեկան վաճառքի ընդհանուր ծավալը կազմել է $14,700,000,000.
McDonald's-ը ամերիկյան կորպորացիա է, որը հիմնադրվել է 1940 թվականի մայիսի 15-ին եղբայրներ Ռիչարդ և Մորիս Մակդոնալդների կողմից Սան Բերնարդինոյում, Կալիֆորնիա։ Այն արագ սննդի ռեստորանների ամենամեծ ցանցն է, որն օրական սպասարկում է մոտ 68 միլիոն հաճախորդի։ Ռեստորանները տեղակայված են 119 երկրներում և ունեն 35000 վաճառակետ: Բաց կետերի քանակով աշխարհում զբաղեցնում է երկրորդ տեղը (Subway) հետո։ Ընդհանուր տարեկան վաճառքը կազմել է մոտավորապես $44,985,000,000.
Կիսվեք սոց ցանցեր
Healthy Food-ը հյուրերին առաջարկում է համեղ և առողջարար ուտեստներ, որոնք պատրաստվում են բնական մթերքներից՝ առանց սառեցված հարմարավետ մթերքների օգտագործման: Մենյուում դուք կգտնեք ավանդական ուտեստներապուրներ, բանջարեղենային աղցաններ, ձավարեղեն, ձվածեղ, կարկանդակներ, սենդվիչներ։ Հատկապես հայտնի են նրբաբլիթները, կաթնաշոռային բլիթները և վիտամինային աղանդերը: Սրճարանում մատուցվող ցանկացած ուտեստ կարելի է վերցնել ձեզ հետ։ Ներկայումս Մոսկվայում գործում է «Healthy Food» արագ սննդի 20 կետ:
Պավելեցկայա հր., 2, շենք 2
Վոկը հայտնի ասիական ուտեստ է, որը բաղկացած է հիմքից (արիշտա կամ բրինձ) և տարբեր հավելումներից՝ բանջարեղենի, մսի կամ ծովամթերքի, սոուսի տեսքով։ Vocker մենյուում կա այս ուտեստի 15 պատրաստի համադրություն, բայց ցանկության դեպքում կարող եք ինքներդ ստեղծել գաստրոնոմիական կոմպոզիցիա՝ օգտագործելով լապշա, հավի միս, միս, ձուկ, սունկ և նույնիսկ սոյայի ծիլեր: Վոկի բաղադրիչների պատրաստման տեխնիկան թույլ է տալիս խնայել դրանցում առկա բոլոր օգտակար նյութերը։ Բացի այդ, ռեստորանում մատուցվում են օրիգինալ ասիական ապուրներ և աղցաններ: Ճաշը Walker-ում կարժենա 300-500 ռուբլի: Այսօր մայրաքաղաքում գործում է ավելի քան 20 Walker սրճարան։
պող. Վերնադսկի, դ. 6
Levon's brunch ցանցի առաքելությունն է արագ սնունդը դարձնել ոչ միայն մատչելի, այլեւ օգտակար։ Համեցե՛ք համտեսելու կովկասյան օրիգինալ ուտեստներ և հատուկ հպարտություն Levon's-ի համար՝ մեծ ու հյութալի հայկական գրլանված բրտուչը՝ լցոնված տավարի կամ թռչնի մսով և առատ չափաբաժիններով։ թարմ բանջարեղենև ֆիրմային սոուսներ:
սբ. Պրոֆսոյուզնայա, դ. 61ա, Presnenskaya emb., 2, սբ. Պրոֆսոյուզնայա, 126Ա, թղմ. 3
Beard Papa's-ը ասիական հրուշակեղեն է, որտեղ կարող եք համտեսել օրիգինալ արևելյան քաղցրավենիք. Ցանկի ամենահայտնի ապրանքը ավանդական ճապոնական պրոֆիտերոլն է կրեմ, ահա այս աղանդերի ինը տեսակ։ Այնուամենայնիվ, ավելի ծանոթ դելիկատեսների սիրահարների համար կգտնվեն նաև եվրոպական տորթեր: Անուշաբույր թեյով կամ սուրճով քաղցր համեղ խորտիկը կարժենա մինչև 500 ռուբլի:
քառ. Պրեչիստենսկի դարպասներ, vl. 1, էջ 4
Բոլշայա Տուլսկայա փող., 11
Գոգոլևսկի Բուլվար, 6
Հադսոն Դելին դիրքավորվում է որպես հայտնի սրճարաններարևելյան համով, բայց նրանց խոհանոցն ամենատարբերն է։ Շաուրման և քյաբաբն այստեղ խաղաղ գոյակցում են բուրգերների, սթեյքերի, սենդվիչների հետ, Իտալական մակարոնեղենև նույնիսկ ռուսական բորշ: Այստեղ բոլոր ճաշատեսակները պատրաստված են բնական մթերքներից, որոնք չեն սառեցվել և չեն պարունակում կոնսերվանտներ, ճաշացանկը ներառում է թեփով հաց և այլ առողջարար խոհարարական ապրանքներ։ 300-500 ռուբլով այստեղ դուք կունենաք առատ ու համեղ ճաշ։
1-ին Կրասնոգվարդեյսկի պր-դ, 21, շենք 1 (Օկո աշտարակ)
Presnenskaya nab., 8, շենք 1 (աշտարակ «Մայրաքաղաքների քաղաք»)
Առաջին MEATING Burgers & Salads-ը բացվել է 4-րդ Syromyatnichesky Lane-ում, որտեղ տարածքի մակերեսը կազմում էր ընդամենը 15 մետր: Այժմ այս ցանցի հիանալի բուրգերներն արդեն պատրաստվում են երկու տեղում։ Ինչպես անունն է հուշում, MEATING մենյուում կան մի քանի տեսակի բուրգերներ և աղցաններ, ինչպես նաև բադ, սթեյք, խորոված բանջարեղեն: Լվացեք այս ամբողջ շքեղությունը բնական լիմոնադով, որը պատրաստվում է հենց տեղում։ Նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն ինքնուրույն թողնելու, MEATING-ն ունի իր առաքման ծառայությունը:
4-րդ Syromyatnichesky նրբ., 3
Նիժնի Սուսալնի նրբ., 5, շենք 2
Prime-ը մոսկովյան արագ սննդի ռեստորանների առաջին ցանցն է, որն օգտագործում է միայն բնական բաղադրիչներ: Բոլոր ուտեստները պատրաստվում են ըստ գաստրոնոմիական բաղադրատոմսերի՝ առանց համը ուժեղացուցիչների, կոնսերվանտների կամ ներկանյութերի ավելացման։ Ընդհանուր առմամբ, քաղաքում կա ավելի քան 50 սպասարկման կետ, այնպես որ դուք միշտ հնարավորություն ունեք գնալ մոտակա կետերից մեկը լանչի համար՝ առանց հավելյալ ժամանակ և գումար ծախսելու. այստեղ գները բավականին մատչելի են։
սբ. Նիկոլսկայա, 4/5
Բուսակերներն ու հնդկական խոհանոցի սիրահարները պետք է գնահատեն այս վայրը: Jagannat սրճարանը մատուցում է ճաշատեսակների լայն տեսականի շատ ցածր գներով՝ սկսած 140 ռուբլուց մեկ մատուցման համար: Եթե նախընտրում եք ավելի ծանոթ ուտեստներ, ապա այստեղ ձեզ կառաջարկեն կարտոֆիլի բլիթներ և նույնիսկ երշիկեղեն։ Սրճարանի խանութը վաճառում է սնունդ, խմիչքներ և համեմունքներ։ Մայրաքաղաքի տարբեր վայրերում գործում են սրճարաններ։
սբ. Կուզնեցկի Մոստ, 11
Այս փոքրիկ հարմարավետ սրճարանն առաջարկում է իսկական վիետնամական ուտեստներ՝ նեմս (բրնձի թղթի գլանափաթեթներ), լապշաների բազմազանություն, առատ ապուրներ, շոգեխաշած բլիթներ: Այստեղ դուք կարող եք վայելել վիետնամական սուրճ, կաթով թեյ և մատե: Սրճարանում գները բավականին մատչելի են՝ լիարժեք սնունդը կարժենա մոտ 400-500 ռուբլի։ Այժմ մայրաքաղաքում ցանցի յոթ սրճարան կա։
Մոսկվա, Վորոնեժ, Նովոսիբիրսկ, Սանկտ Պետերբուրգ… Այս քաղաքներում ստեղծված ո՞ր արագ սնունդն այնքան հաջողակ է դարձել, որ կարող է տարածվել նաև այլ շրջանների վրա: Ռուսաստանում արագ սննդի և փողոցային սննդի խոշորագույն ներքին ցանցերը
1. Stardog!s
Միավորների քանակը. 799
Գլխավոր գրասենյակ:Մոսկվա
Ստեղծում: 1993
Աշխարհագրություն: 27 Ռուսաստանի շրջաններ
Ինքն դիրքավորում.փողոցային սնունդ
Ժամանակակից Ռուսաստանի պատմության մեջ առաջին փողոցային սնունդը՝ հոթ-դոգով և սենդվիչներով։ Սկզբում նրանք շուկա մտան Steff ապրանքանիշի ներքո, քանի որ դանիական Steff Houlberg-ը հիմք ընդունվեց ցանցի հայեցակարգի համար: 2001 թվականին կրպակների ցանցը շարունակեց գործել նոր «Stop Top» տարբերանշանի ներքո։ 2004 թվականին տեղի ունեցավ ևս մեկ ռեբրենդինգ, շղթան վերաներկվեց արագ սննդի ստանդարտ կարմիր-դեղին գույնի սխեմայով և ստացավ «Stardog!s» անվանումը։
2. Կարտոֆիլի փշուր
Միավորների քանակը.ավելի քան 300
Գլխավոր գրասենյակ:Մոսկվա
Ստեղծում: 1998
Աշխարհագրություն:Ռուսաստանի 54 քաղաք
Ինքն դիրքավորում.արագ սնունդ
Ցանցը հայտնի է իր թխած կարտոֆիլտարբեր լցոնիչներով, և տերերի խելք: Անցյալ տարի, Միխալկովների ընտանիքի արագ սննդի պլանների մասին լուրերից հետո, Kroshka Potato-ի թոփ-մենեջերները հայտարարեցին, որ մտադիր են պետական գումարներով կազմակերպել Film Concern Film ֆիլմը: Նախագծի հայտարարված նպատակն է բարձրացնել ռուսական կինոարտադրությունը նույնիսկ Հոլիվուդի համար անհասանելի բարձունքի։
3. Թերեմոկ
Միավորների քանակը.ավելի քան 280
Գլխավոր գրասենյակ:Մոսկվա
Ստեղծում: 1998
Աշխարհագրություն:Մոսկվա, Սանկտ Պետերբուրգ, Մոսկվայի մարզ, Լենինգրադի մարզ, Կրասնոդար, Սուրգուտ, Տյումեն
Ինքն դիրքավորում: արագ պատահական
Նրբաբլիթների ամենատարածված շղթան. Նրանք ընդգրկված են ԱՊՀ երկրների ազգային խոհանոցի ամենահայտնի էժան ցանցային ռեստորանների հնգյակում՝ ըստ Travel.ru-ի, ինչպես նաև արագ սննդի լավագույն ընկերությունների TOP-8-ում՝ ըստ CNN-ի: 2014 թվականին նրանք հայտարարեցին Նյու Յորքի ռեստորանային շուկա մուտք գործելու մտադրության մասին։ 2016-ի մայիս-օգոստոսին Մանհեթենում կբացվի երկու ռեստորան, իսկ 2017-ին նախատեսվում է ԱՄՆ մեկ այլ կետի բացում:
4. Ռոբին Սդոբին
Միավորների քանակը.ավելի քան 220 (փողոցային սննդի կետեր և բիստրոներ)
Գլխավոր գրասենյակ:Վորոնեժ
Ստեղծագործություն: 2000
Ինքն դիրքավորում: արագ սնունդ
Ցանցը սպասարկում է սեփական արտադրության արտադրանք. մայր ընկերությունն ունի սննդի վերամշակման հսկայական գործարան։ «Ռոբին Սդոբինը» սննդի շուկայի առաջատարներից մեկն է Կենտրոնական Սև Երկրի տարածաշրջանում, որն ունի ավելի քան 5000 քառակուսի մետր սեփական արտադրական տարածք: մ. և ամսական ավելի քան 5 մլն միավոր վաճառքի ծավալ, գերմանական նորագույն սարքավորումներ և լոգիստիկ կենտրոն։
5. Քեռի Դոներ
Միավորների քանակը. 125
Գլխավոր գրասենյակ:Նովոսիբիրսկ
Ստեղծում: 2009
Աշխարհագրություն:Նովոսիբիրսկ, Կեմերովո, Նովոկուզնեցկ, Մեժդուրեչենսկ, Լեննիսկ-Կուզնեցկի և այլն:
Ինքն դիրքավորում.փողոցային սնունդ
«Արևելյան հանրաճանաչ արագ սննդի և ցանցային տեխնոլոգիաների սինթեզ, որոնք կազմում են գործառնությունների և զարգացման հիմքը», ընկերությունն անվանում է իր հիմնական տարբերությունը շաուրմայի ստանդարտ կետերից։ Ճաշացանկը ներառում է շաուրմա երեք քաշային կարգերում, հաճախորդը կարող է յուրաքանչյուրի համար բաղադրատոմսի փոքր ճշգրտումներ կատարել (սոուս, կծու): Նույն միջուկները, որոնք վաճառվում են պիտայի հացի մեջ, կարելի է վերցնել բուլկիով. դուք ստանում եք դեն քյաբաբ: Բացի այդ, մինի-սրճարանում կարելի է գնել սամսա և տաքացվող մանթի։
6. Թեյի գդալ
Միավորների քանակը. 91
Գլխավոր գրասենյակ:Սանկտ Պետերբուրգ
Ստեղծում: 2001
Ինքն դիրքավորում.արագ պատահական
Հենց սկզբից Սանկտ Պետերբուրգը նախատեսում էր մինչև 2009 թվականը բացել 153 նրբաբլիթների տուն, բայց հիմա էլ նրանք հետ են մնում ծրագրից։ «Թերեմոկի» հետ մրցակցային պայքարը և ճգնաժամերի դեմ պայքարը հաղթահարվում են գեղագիտական միջոցներով։ 2008 թվականին նրանք գրավեցին բրիտանական SHH ստուդիան, որը հայտնի է McDonald's-ի դիզայներական լուծումներով, այժմ նրանք նորից թարմացվում են. ցանցը կներդնի ավելի քան 200 միլիոն ռուբլի Սանկտ Պետերբուրգի 46 ռեստորանների վերակառուցման համար: Վերանորոգված հաստատությունները կ կզարդարվի «էկոլոգիական հայեցակարգով», և այնտեղ կհայտնվեն աղցանների սալիկներ: Ակնկալվում է, որ երթևեկությունը կավելանա 5%-ով:
7 Վարչապետ
Միավորների քանակը. 57
Գլխավոր գրասենյակ:Մոսկվա
Ստեղծում: 2002
Աշխարհագրություն:Մոսկվա
Ինքն դիրքավորում.արագ պատահական
2000-ականների սկզբին Դիմիտրիոս Սոմովիդիսը Մոսկվայում բացեց առաջին սենդվիչ խանութը Prime խանութը, որը հիմնված էր անգլիական Pret A Manger ցանցի վրա: Մի քանի տարի անց Արկադի Նովիկովը բացում է իր «Հինգ աստղերը»… Նովիկովի խումբորպես մեկ ընկերության մաս և վերածվեց ներկայիս նորաձև Prime-ի: Փրայմ սենդվիչների և այլ իրերի ժողովրդականությունը Մոսկվայի միջին մակարդակի գրասենյակի աշխատակիցների շրջանում այնքան մեծ է, որ առանց սննդի կետի մայրաքաղաքում բիզնես կենտրոն բացելը գործնականում վատ բարքեր է:
8. Սոսին
Միավորների քանակը. 44
Գլխավոր գրասենյակ:Կեմերովո
Ստեղծում: 1995
Աշխարհագրություն:Նովոսիբիրսկ, Կեմերովոյի շրջաններ, Ալթայի երկրամաս
Ինքն դիրքավորում.փողոցային սնունդ
Արագ սնունդ ապուրներով, հիմնական ուտեստներով, հացահատիկներով և կարկանդակներով, սենդվիչներով և հոթ-դոգներով: Անցյալ տարի Պոդորոժնիկը արտոնագրեց «Կոմպոզիտային բազմաբաղադրիչ սենդվիչը», որը բաղկացած է երկու-վեց կապակցված բուլկիներից։ տարբեր լցոնումներև սոուսներ: Ըստ ցանցի՝ աշխարհում ոչ մի ցանցում իսկապես կրկնակի և եռակի բուրգեր չկա։ Ասում են՝ նման բուլկիներ կեղծելը բավականին դժվար է։
Ոչ ոք այս սնունդը չի անվանի «աստվածների սնունդ», սա սնունդ է ժամանակակից զբաղված մարդկանց համար։ Այն կարող է չհամարվել առողջարար մթերք, բայց, անշուշտ, ամենաէժաններից ու ամենահամեղներից է։ Խոսքը արագ սննդի մասին է։
Բուրգերներ, պիցցա, մակարոնեղեն, հավի թևիկներ, սուրճ, բլիթներ - ամեն ինչ արվում է արագ և հիանալի տեսք ունի և համով: Այսօր մեգապոլիսների շատ բնակիչներ այլեւս չեն կարող գոյություն ունենալ առանց արագ սննդի։ Վերջերս արագ սննդի ցանցերի թիվը անշեղորեն աճում է, սակայն այս բիզնեսի հսկաները գրեթե անփոփոխ են մնում։
Ահա աշխարհի 12 խոշորագույն արագ սննդի ցանցերի ցանկը:
Այս ռեստորանային ցանցը հիմնադրվել է ԱՄՆ-ում 1964 թվականին երկու եղբայրների՝ Լերոյ Ռաֆֆելի և Ֆորեստ Ռաֆելի կողմից։ Նրանք պատրաստում են իրենց սենդվիչներ, աղցաններ, չիպսեր, կարտոֆիլ ֆրի։ Շատ հայտնի տավարի մսով սենդվիչներ մատուցվում են գանգուր կարտոֆիլով և մոցարելլայով: 1980-90-ականներին ցանցն ուներ բազմաթիվ ռեստորաններ ամբողջ աշխարհում, սակայն դրանցից շատերը փակվեցին 90-ականներին:
Այսօր ցանցն ունի մոտ 3500 ռեստորան 4 երկրներում (ԱՄՆ, Կանադա, Թուրքիա, Քաթար):
Պիցցան ամբողջ աշխարհի երիտասարդների մեծամասնության սիրելի ուտելիքներից է: Ջոն Շնաթերն իր առաջին Papa John's Pizza ռեստորանը բացել է 1983 թվականին ԱՄՆ-ում։ Ջոնն օգտագործեց իր օրիգինալ բաղադրատոմսպիցցա, որը բոլորն են սիրում: Մեկ տարվա ընթացքում նրա ռեստորանը դարձավ այնպիսի հայտնի վայր, որ նա ստիպված եղավ ընդլայնել իր բիզնեսը։
Այսօր Papa John's Pizza-ն ԱՄՆ-ում պիցցայի առաքման երրորդ ցանցն է: Papa John's Pizza-ն ունի ավելի քան 4200 վայր ամբողջ աշխարհում և ներկայացված է 35 երկրներում:
Այս ամերիկյան ցանցը սկիզբ է առել 1940 թվականին Իլինոյսում։ Այն սկսվեց որպես պաղպաղակի և կաթնամթերքի փոքր խանութ, բայց շուտով նրանք ստիպված եղան բացել ևս մի քանի վաճառակետ։
Այսօր DQ-ն ավելի քան 5700 ռեստորաններից բաղկացած ցանց է 30 երկրներում, որը վաճառում է պաղպաղակ, ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ, կաթնային կոկտեյլներ, հոթ-դոգեր, համբուրգերներ, աղցաններ և այլ ուտեստներ։
Նրանց ամենահայտնի ուտեստը Բլիզարդի սառեցված աղանդերն է:
Taco Bell-ը մեքսիկական արագ սննդի ամենահաջող ապրանքանիշն է աշխարհում։ Այն հիմնադրվել է Կալիֆորնիայի Իրվին քաղաքում 1954 թվականին Գլեն Բել անունով մի մարդու կողմից և այնուհետև կոչվում էր Taco Tia: Bell-ը կենտրոնացել է tacos-ի վաճառքի վրա՝ մեքսիկական ազգային ուտեստ. Նրա ռեստորանը մեծ հաջողություն ունեցավ և շատ շուտով նա բացեց բազմաթիվ ռեստորաններ ողջ Հարավային Կալիֆորնիայում:
Առաջատարներ վաճառքի առումով. ոչ միայն լայնածավալ, այլև սիրված հյուրերի կողմից
1. McDonald's
75 տարվա պատմություն ունեցող ցանց, որը ներկայացման կարիք չունի: Ռուսաստանում 1990 թվականից ի վեր առաջին McDonald's-ի հերթերը նոր Ռուսաստանի պատմության ամենահիշարժան պահերից մեկն են: Վերջին տարիներին նրանք լրջորեն ձեռնամուխ են եղել հայեցակարգի զարգացմանը՝ շուրջօրյա նախաճաշեր, պատվերով հավաքված բուրգերներ, թվային նորարարություններ, տարրերի ներդրումազատ հոսք - ամեն ինչ նորի դեմ պայքարում հաղթելու համարարագ պատահական խաղացողներին և պահել հյուրերին:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ բուրգերներ
Միավորների քանակը՝ ավելի քան 36 հազար
Վաճառքի ծավալը՝ $35,4 մլրդ
2 Մետրո
Կետերի քանակով ամենամեծ ցանցը։ Դիրքավորված է որպես ստանդարտ արագ սննդի ցանցերի առողջ այլընտրանք, որն արտացոլված է ընկերության «Թարմ կերեք» կարգախոսում: (Թարմ ուտել): Subway-ի արտոնությունը շատ տարածված է ռուսաստանցի հավակնոտ ռեստորատորների շրջանում: Սակայն նման հանրաճանաչությունն ունի բացասական կողմ՝ անփորձ ֆրանչայզերը հաճախ փչացնում են իրենց իմիջը. նրանք արագ սնանկանում են և ամեն ինչում մեղադրում են ամերիկացիներին:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ սենդվիչներ
Միավորների քանակը՝ ավելի քան 44 հազար
Վաճառքի ծավալը՝ $12,3 մլրդ
3 Burger King
Անկախ նրանից, թե դա ամերիկյան ցանց է, թե արդեն բրազիլական, բաց հարց է. 2010 թվականից ի վեր բաժնետոմսերի վերահսկիչ փաթեթը պատկանում է բրազիլական 3G Capital-ին: Նույն թվականին Burger King-ը մտավ ռուսական շուկա։
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ բուրգերներ
Միավորների քանակը՝ ավելի քան 14 հազար
Վաճառքի ծավալը՝ $8,6 մլրդ
4. Wendy's
Ռուսաստանում Wendy's-ի պատմությունն այնքան էլ վարդագույն չէ, որքան ամբողջ աշխարհում: 2010-ին ոչ միայն որևէ մեկը, այլ ինքը՝ Միխայիլ Զելմանը և իր գործընկերները (Food Service Capital, որը ներառում է Արփիկոմը) դարձան ռուսական ֆրանչայզեր: Ռուս գործընկերները գնում էին 10 տարով բացել 180 ռեստորան, սակայն ապրանքանիշը լքել է Ռուսաստանը 2014 թվականին։ Ամերիկյան կենտրոնակայանում ասում են, որ որոշումը «զուրկ է քաղաքական դրդապատճառներից», և ընկերությունը «ակնկալում է վերադառնալ Ռուսաստան»։
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ բուրգերներ
Միավորների քանակը՝ ավելի քան 6,5 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $8,6 մլրդ
5. Taco Bell
Հարմարեցված Tex-Mex խոհանոցի միջազգային ցանց: Հետաքրքիր է, որ Taco Bell-ը երկու անգամ փորձել է մուտք գործել մեքսիկական շուկա, բայց երկու անգամ էլ՝ անհաջող. տեղի բնակչությունը չի սիրում հարմարվողականություն:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Սեգմենտը` տակո, բուրիտտո
Միավորների քանակը՝ մոտ 6 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $8,2 մլրդ
6. Չիկ-ֆիլ-Ա
ԱՄՆ-ի այս հայտնի հավի շղթայի տերը՝ Դոն Քեթին, խիստ բապտիստ է: Նրա հաստատակամ համոզմունքները մեծ սկանդալի պատճառ դարձան. ռեստորատորը դեմ է արտահայտվել միասեռ ամուսնություններին` սեռական փոքրամասնությունների ներկայացուցիչներին անվանելով «ամբարտավան»։ Այնուամենայնիվ, չնայած հյուրերի պիկետներին և նույնիսկ բոյկոտներին, ովքեր քարոզում են հանդուրժողականություն և քաղաքական կոռեկտություն, Chick-fil-A-ն վստահորեն բացում է նոր ռեստորաններ:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ հավի ուտեստներ
Միավորների քանակը՝ մոտ 2 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $5,7 մլրդ
7. KFC
կենցաղային սիրահարներ տապակած հավարդեն մոռացել են, որ ժամանակին Rostik's Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco-ից կար, Ռուսաստանում հավի արագ սնունդը սկսվեց դրանով, և KFC-ն եկավ հայրենիքի տարածքներ որպես ամենուրեք Rosinter-ի բիզնես գործընկեր: Եվ շատերը գիտեն գաղտնի 11 դեղաբույսերի և համեմունքների մասին, որոնք բրենդի ուտեստներին յուրահատուկ համ են հաղորդում:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ հավի ուտեստներ
Միավորների քանակը՝ մոտ 18 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ ավելի քան 4,2 միլիարդ դոլար
8 Chipotle մեքսիկական գրիլ
Արագ պատահական ցանց, որտեղ, սկզբունքորեն, պատրաստում են միայն բնական և էթիկապես անթերի արտադրանքից։ Ժամանակին McDonald's Corporation-ը ուներ Chipotle-ի վերահսկիչ բաժնետոմսերը, սակայն 2006 թվականին հսկան մաքրեց իր ապրանքանիշի պորտֆելը և ազատվեց դրանից.Չիպոտլ . Հետաքրքիր է, որ սա այն սակավաթիվ շղթաներից է, որը սկզբունքորեն չի գնում ֆրանչայզինգի: Ինչպես են նրանց հաջողվում ինքնուրույն կառավարել այդքան միավորներ՝ կարելի է միայն կռահել։
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Սեգմենտը` տակո, բուրիտտո
Միավորների քանակը՝ մոտ 1,9 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $4,1 մլրդ
9. Sonic America's Drive-In
Սիրված է ամերիկացի բեռնատարների և պարզապես վարորդների կողմից, ձևաչափի ցանցքշել-ի n անվաչմուշկներով մատուցողուհիների, համբուրգերների և կարտոֆիլի ֆրիի, սոխի օղակների և հոթ-դոգերի հետ:
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Սեգմենտը` բենզալցակայանի ճաշարան
Միավորների քանակը՝ մոտ 3,5 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $4 մլրդ
10 Կաթնամթերքի թագուհի
Փափուկ պաղպաղակի վաճառքի գրեթե առաջին կետերը՝ զովացուցիչ հյուրասիրություն, այստեղ մատուցվում է 1940 թվականից։ Հյուրերի մեջ շատ դեռահասներ կան, ուստի ճաշացանկը պարունակում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է աճող օրգանիզմներին՝ մասնավորապես համբուրգերներ և պաղպաղակով աղանդեր։
Գլխամասային գրասենյակ՝ ԱՄՆ
Հատված՝ բուրգեր, պաղպաղակ
Միավորների քանակը՝ մոտ 5 հազ
Վաճառքի ծավալը՝ $3,2 մլրդ
Տեղեկությունը հիմնված է NRN.com-ի տվյալների վրա՝ 2014 թվականի հունիսի 1-ից մինչև 2015 թվականի հունիսն ընկած ժամանակահատվածի համար:
