در هر استان ایتالیا ترجیح داده می شود، اما برش های گردن و شانه خوک در همه مناطق محبوب است. آنها را می سازند محصول سنتی- کوپا رنگ قرمز روشن و رگه های سفید مرمری روی برش منظره ای واقعا مسحورکننده ایجاد می کند. ادویه برای آن بسته به محل تولید متفاوت است. به عنوان مثال، در جوز هندی پیاچنزا، دارچین و میخک غالب است، در پارما گوشت شورتر است و در کالابریا از آن استقبال می شود. فلفل تندشیلی. جالب اینجاست که تطبیق پذیری کوپا فقط در سلیقه نیست. مقاله ما به شما کمک می کند تا تمام اسرار این غذای لذیذ ایتالیایی را فاش کنید و دستور تهیه آن را بیابید.
کوپا یک محصول سنتی ایتالیایی است که از گوشت گردن و شانه (تا دنده چهارم یا پنجم) خوک تهیه می شود. به طور کامل آماده می شود، خرد نشده، در یک پوسته طبیعی قرار می گیرد. از نظر ظاهری شبیه است، اما تولید آنها تفاوت هایی دارد.
منشا کوپا به طور کامل مشخص نشده است. اگرچه اولین شواهد مستند به قرن های 17-18 برمی گردد، مورخان پیشنهاد می کنند که تهیه این محصول به موازات پرورش خوک ها در ایتالیا انجام می شود.
قابل ذکر است که نه تنها طعم، بلکه نام لذیذ از منطقه ای به منطقه دیگر تغییر می کند. در بیشتر نقاط جمهوری به آن کوپا یا کاپوکولو می گویند. نام خانوادگی از مجموع کلمات "کاپو" (سر) و "کولو" (گردن) است.
نام های منطقه ای متفاوت به نظر می رسند. بنابراین، در (کامپانیا) capicollo، در (توسکانا) finocchiata، در (لاتزیو) lonza، در (Marche) و (Abruzzo) lonzino است.
در مرحله اول تولید کوپا، گوشت انتخاب و آماده می شود. برش داده می شود، از استخوان آزاد می شود و با دقت از چربی سطح جدا می شود، ضخامت نهایی آن برای انواع خاصی نباید از 3-4 میلی متر تجاوز کند.
بعد چاشنی و آب نمک می آید. برخی از انواع محصولات ابتدا با ادویه (سیر، گیاهان مختلف، ادویه جات ترشی جات، شراب قرمز یا سفید) مالیده می شوند. انتخاب آنها به منطقه تولید بستگی دارد. سپس گوشت را نمک زده، کاملا مالش می دهند، مثل اینکه ماساژ می دهند. پس از 4-8 روز، محصول از نمک شسته می شود، در یک محفظه طبیعی قرار می گیرد، با ریسمان بسته می شود و برای رسیدن ارسال می شود، دوره آن برای هر رقم تنظیم می شود.
کوپا به خاطر عطر لطیف و بافت لطیف و کمی روغنی اش ارزشمند است. طعم محصول بسته به تنوع متفاوت است که تعداد آنها بسیار زیاد است. با وجود تنوع زیاد، تنها 3 گونه کوپا و 1 گونه IGP دارند. اما شایان ذکر است که 10 نوع به عنوان "محصولات غذایی سنتی" طبقه بندی می شوند. غذاهای ایتالیایی" این:
البته مرغوب ترین محصولات موجود در بازار گوشت از بهترین ها محسوب می شوند. در خانواده Coppa اینها عبارتند از: Capocollo di Calabria DOP، Coppa Piacentina DOP، Coppa di Parma IGP.
کوپا دی پارما – محصول گوشتی، نمونه ای از مناطق (امیلیا رومانیا) و لمباردی است. وزن فیله تازه و فرآوری نشده برای تهیه این رقم 2.7-3 کیلوگرم است. نمک زدن به روش خشک انجام می شود (گوشت را با نمک پاشیده و کاملاً مالیده می شود). برخی از تولیدکنندگان از فلفل و همچنین سایر ادویه ها و شراب استفاده می کنند. سپس، کوپا آینده در یک پوسته طبیعی (روده گاو) قرار می گیرد و برای یک دوره حداقل 60 روزه برای رسیدن فرستاده می شود.
وزن محصول نهایی از 1.3 کیلوگرم، طول از 25 تا 50 سانتی متر تنظیم می شود، طعم گوشتی روشن است، به دلیل عدم وجود تعداد زیادی ادویه، هیچ ناخالصی خارجی ندارد. عطر دلپذیر، لطیف است. بافت متوسط خشک، بدون براق شدن بر روی سطح برش است. رنگ قرمز تیره با رگه های کمانی از چربی است.
کوپا دی پارما به عنوان پیش غذا به تنهایی یا به عنوان بخشی از بشقاب گوشت مصرف می شود. برای درست کردن ساندویچ و پیتزا عالیه عالی می شود سبزیجات تازهو سبزیجات (روگولا، اسفناج). مناسب ترین گزینه هر پنیر آبی دیگری خواهد بود. در ایتالیا، کوپا اولین دوره ها (سوپ های مختلف) بر پایه حبوبات را همراهی می کند. از جانب مشروبات الکلیبهتر است شراب سفید مانند Malvasia DOC یا قرمز معطر و کمی شیرین (Bonarda DOC) را انتخاب کنید.
Capocollo di Calabria یک فرآورده گوشتی است که تمام مراحل تولید آن با پرورش خوک شروع می شود و در کالابریا انجام می شود. وزن اولیه محصول در محدوده 3.5 تا 4.5 کیلوگرم می باشد. کوپا را به مدت 4 تا 8 روز نمک می زنند و پس از آن با فلفل سیاه چاشنی می کنند و در محفظه دیافراگم خوک قرار می دهند و با ریسمان می بندند. رسیدن در یک محیط طبیعی در اتاق هایی با کنترل دما و رطوبت حداقل به مدت 100 روز انجام می شود.
کاپوکولو تمام شده دارای شکل استوانه ای با پایه های گرد و سطح صورتی مایل به قرمز است. رنگ برش صورتی با رگه های مرمری از چربی است. طعم آن تند اما لطیف است. رایحه با شدت متوسط.
این غذای لذیذ کالابریا با بسیاری از غذاها ست می شود. به عنوان میان وعده و به عنوان جزئی از ساندویچ مصرف می شود. طعم پنیرها و کانستراتو را فوق العاده تقویت می کند. با آن آشپزی می کنند و پای گوشت. این کاملا با شراب قرمز غنی مانند Primitivo di Manduria DOC همراه است.
Coppa Piacentina گونه ای معمولی از استان Piacenza است. گوشت خوک برای تولید آن نه تنها از امیلیا رومانیا، بلکه از لمباردی نیز می آید، اگرچه فرآوری باید منحصراً در قلمرو مبدا انجام شود. گوشت از گردن در ارتفاع دنده 4 بریده می شود. وزن محصول نیمه تمام حداقل 2.5 کیلوگرم است. برای ترشی آن هم از نمک و هم ادویه استفاده می شود: فلفل، میخک، برگ بو، جوز هندی، شکر و دارچین. یک هفته پس از اولین عمل، شستشو و بسته بندی محصول در دیافراگم انجام می شود. پیری حداقل 180 روز طول می کشد که 7 روز اول آن را در یک اتاق خشک و گرم و بقیه را در دمای 10-14 درجه می گذراند.
محصولی که به فروش می رسد دارای شکل استوانه ای است که در انتهای آن نوک تیز است. وزن کمتر از 1.5 کیلوگرم نیست. بافت فشرده است، الاستیک نیست. رنگ برش قرمز با لکه های صورتی و سفید چربی است. عطر شیرین است، طعم آن لطیف است.
کوپا پیاسنتینا نه تنها به تنهایی، بلکه در ترکیب با آن خورده می شود محصولات مختلف. به عنوان میان وعده استفاده می شود، به سالاد اضافه می شود، همراه با میوه ها، سبزیجات کبابی و پنیرهای نرم. شراب Bonarda dei Colli Piacentini DOC بهترین همراه آن محسوب می شود.
برای تهیه کوپا در خانه به زمان و تلاش بسیار کمی برای دستکاری و حدود یک ماه انتظار نیاز دارید.
مواد لازم:
ظروف و سایر کمک های ضروری:
بنابراین در مرحله اول نمک را با ادویه های انتخابی (به جز فلفل سیاه آسیاب شده) مخلوط کنید. یک ظرف کوچک معکوس در انتهای کاسه قرار دهید. از تماس بین گوشت و مایع تخلیه جلوگیری می کند. گوشت خوک را بگذارید و با نمک چاشنی بپاشید. لطفا توجه داشته باشید که گوشت باید کاملا پوشیده شود (بالا و کناره ها).
قطعه کار را به مدت یک هفته در جای خشک و خنک بگذارید. در این مدت، گوشت خوک نمک می شود، قسمت لازم از مایع را از دست می دهد و کمی سفت می شود.
برای اینکه به کوپا آینده شکل گرد سنتی بدهد، آن را 45 درجه بچرخانید، نمک بپاشید و دوباره 2 روز صبر کنید.
تمام نمک را از گوشت جدا کنید، کاملاً زیر آب جاری بشویید (در پایان می توانید با سرکه پاک کنید). محصول نیمه تمام را در دمای اتاق حدود یک ساعت خشک کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید. آن را کاملاً با فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید و آن را ماساژ دهید تا از نفوذ بهتر ادویه به فیبرهای عضلانی اطمینان حاصل کنید. محصول را ابتدا با پوسته و سپس با کاغذ شیرینی پزی و ریسمان میپیچیم.
به مدت 15 روز در یک منطقه خشک و دارای تهویه آویزان کنید. اگر در این مدت کاغذ خیس شد، باید آن را عوض کنید و اجازه دهید تا یک هفته دیگر محصول برسد.
کوپا تمام شده را می توان برای چند هفته در یخچال و در کاغذ پیچیده شده نگهداری کرد. شایان ذکر است که هر چه مدت زمان بیشتری محصول نخورده بماند، سخت تر می شود و کیفیت یک فرآورده گوشتی کهنه را به دست می آورد.
ارزش غذایی محصول عبارت است از:
با وجود فراوانی چربی ها، می توان آن را تشخیص داد ویژگی های مفیدظرافت:
در حالی که به خواص مفید کوپا نگاه می کنید، فراموش نکنید آسیب احتمالی. مقدار زیاد کلسترول و اسیدهای چرب اشباع شده، آن را برای افراد مبتلا به کلسترول خون و افرادی که اضافه وزن دارند، ممنوع کرده است.
افراد مبتلا به فشار خون باید با احتیاط از این خوراکی لذیذ استفاده کنند، زیرا در تولید آن از نمک زیادی استفاده می شود.
کوپا باید در حد اعتدال مصرف شود.برای سوزاندن کالری اضافی پس از 50 گرم محصول، کافی است به مدت 25 دقیقه دوچرخه سواری کنید یا یک ساعت و نیم استراحت کنید تا آپارتمان خود را تمیز کنید.
در قفسه های ایتالیا مجموعه ای بزرگ از کوپا وجود دارد. قیمت 500 گرم محصول بسته به سازنده بین 8 تا 15 یورو متغیر است. به عنوان مثال، Capocollo di Calabria DOP حدود 14 یورو هزینه دارد.
کوپا تهیه شده در ایتالیا از 2000 روبل به ازای هر کیلوگرم محصول در بازارهای روسیه برای شما هزینه خواهد داشت.
بنابراین، به راحتی و با توشه ای کامل از اطلاعات، به پایان مقاله خود رسیده ایم. شاید وقت آن رسیده است که برای خاطرات شگفت انگیز به ایتالیا بروید. از لذت بردن از غذاهای لذیذ "مزاج" نترسید، زیرا کالری انباشته شده پس از گشت و گذار به سرعت تبخیر می شود.
↘️🇮🇹 مقالات و سایت های مفید 🇮🇹↙️ با دوستانتان به اشتراک بگذارید
کوپا (Coppa) یک سوسیس خشک ایتالیایی است که از آن تهیه می شود گردن خوک
1. آماده کردن گوشت خوک
گوشت خوک را خرد کنید. از یک چاقوی دندانه دار ضخیم برای جدا کردن چربی بیرونی استفاده کنید و لایه عضلانی زیرین را در معرض دید قرار دهید. چربی اضافی را از سطح آن جدا کرده و گوشت را برش دهید تا ظاهری گرد به گوشت بدهد.
2. گوشت را سرد کنید.
گوشت خوک را در کاغذ مومی بپیچید و در جای خنک مانند قفسه گوشت یا یخچال قرار دهید. اجازه دهید تا گوشت به دمای داخلی 2 درجه سانتیگراد برسد.
لطفا توجه داشته باشید که دمای گوشت را باید با استفاده از دماسنج گوشت بررسی کنید. حدس نزنید؛ به دلایل بهداشتی، باید مطمئن شوید که گوشت تا این دما کاملا خنک شده است.
3. مواد خشک را آسیاب کنید.
نمک، شکر، فلفل، پودر سیر، توت عرعر و جوز هندی را باید آسیاب کنید. آنها را به شکل پودر خرد کنید.
4. مخلوط را به طور کامل به گوشت خوک بمالید.
مخلوط را به دو قسمت تقسیم کنید. نیمی از این مخلوط را به طور کامل روی همه طرف گوشت خوک بمالید.
بقیه ادویه ها را تا استفاده بعدی در یک ظرف در بسته نگهداری کنید.
5. پیری گوشت خوک
گوشت خوک ما فقط برای 18 روز مرینیت می شود.
گوشت را در ظرف دربسته قرار دهید و به مدت 9 روز در جای خنک با دمای 2 تا 3 درجه سانتیگراد قرار دهید (در مورد من منطقه "صفر" در یخچال با این دما بود. بسیار مهم است، اگر قصد دارید چند کوپیکولا را همزمان بسازید، سپس آنها را قرار دهید تحت هیچ شرایطی نباید به یکدیگر حمله کنند.
6. مخلوط باقیمانده را روی گوشت خوک بمالید.
بعد از 9 روز گوشت را جدا کرده و با بقیه ادویه هایی که تقسیم کرده بودیم بمالید و در ابتدای مرینیت کردن کنار بگذارید. و دوباره گوشت را به مدت 9 روز با دمای 2-3 درجه در جای سرد قرار می دهیم. گوشت خوک را تمام مدت با پوشش پلاستیکی پوشیده نگه دارید. من 2 تا خالی درست کردم.
7. مخلوط باقیمانده را بشویید
پس از 18 روز کامل سرد شدن گوشت، آن را از یخچال خارج کرده و ادویه جات باقی مانده را با آب خنک بشویید.
قبل از ادامه، گوشت را با دستمال کاغذی تمیز خشک کنید.
8. گوشت را خشک کنید.
گوشت خوک را روی یک قفسه تمیز در یک منطقه خشک و خنک قرار دهید. کاپیکولا را در آنجا به مدت 3 ساعت خشک کنید.
9. تشکیل کاپیکولا
قبل از اینکه کوپا در روده پر شود یا در کاغذ مومی پیچیده شود، باید طعم دار شود، یعنی با ادویه ها مالیده شود. برای این ما نیاز داریم:
فلفل سیاه خرد شده
نصف فلفل هندی و نصف پاپریکا
نصف فلفل سیاه ریز آسیاب شده و نیمی از دانه های رازیانه خرد شده
نصف فلفل سیاه آسیاب شده و نیمی پاپریکا
گوشت خوک را به طور کامل با مخلوط ادویه بمالید. اجازه دهید 10 دقیقه در دمای اتاق بماند تا طعم آن به گوشت نفوذ کند.
10. روده خود را با گوشت پر کنید
کوپا را با احتیاط داخل روده فرو کنید یا آن را در کاغذ پخت بپیچید. اگر بعد از پر کردن روده متوجه حفره‌های هوا شدید، یک سوزن تمیز بردارید و سوراخی ایجاد کنید تا هوا را از آن خارج کنید.
Neck of Parma COPPA: کوپا یک محصول سنتی ایتالیایی است که از گوشت گردن و شانه (تا 4 یا 5) تهیه می شود.
دنده) خوک. به طور کامل آماده می شود، خرد نشده، در یک پوسته طبیعی قرار می گیرد. شبیه پروسوتو است
اما تولیدات آنها تفاوت هایی دارد. فقط یک چیز بدون تغییر باقی می ماند، این رنگ قرمز روشن و سنگ مرمر است
رگه های سفید روی برش، که منظره ای واقعا مسحورکننده ایجاد می کند. ادویه ها برای آن متفاوت است
بسته به محل تولید به عنوان مثال، در Piacenza، جوز هندی، دارچین و میخک غالب است،
در پارما گوشت شورتر است و در کالابریا از فلفل چیلی تند استقبال می شود. شگفت زده ام که
تنوع کوپا فقط در سلیقه نیست. بنابراین، برای مثال، نه تنها طعم منطقه به منطقه، بلکه نام نیز تغییر می کند
ظرافت در بیشتر جمهوری به آن Coppa یا Capocollo گفته می شود. نام خانوادگی است
مجموع کلمات "capo" (سر) و "کلو" (گردن). نام های منطقه ای متفاوت به نظر می رسند. بنابراین، در کامپانیا -
این Capicollo است ، در Tuscany Finocchiata است ، در لاتزیو لونزا است ، در مارچ و ابروزو لونزینو است.
دستور العمل از Alexander Born
Capocollo (Capocollo) یا Coppa (COPPA) - گردن گوشت خوک خشک. هر دو نام این محصول ایتالیایی ما را به قطعه اصلی لاشه گوشت خوک (Capo ایتالیایی - سر ، کولو - گردن ، COPPA - SCRUFF) ارجاع می دهد. کوپا در کالابریا، امیلیا رومانیا، باسیلیکاتا، لاتزیو، توسکانی، اومبریا، سیسیل و همچنین در بخش ایتالیایی سوئیس و در جزیره کورس تولید می شود. Coppa از استان Piacenza در Emilia-Romagna (coppapiacentina) و capocollo از کالابریا (capocollo di Calabria) توسط یک نام جغرافیایی مبدأ پاناروپایی محافظت می شوند.
با بخشیدن رابطه دشوار ایتالیایی ها با حمایت از حقوق تولید این محصول، من به واقعیت های روسیه منتقل شدم.
من مدتهاست که می خواهم این محصول را در خانه تکرار کنم.
و به این ترتیب گردن خشک شده.
دستور غذا (نمک خشک):
تولید گردن خشک سخت ترین محصول نیست؛ سخت ترین کار در فناوری پنیرسازی این است که بتوانیم تا پایان فرآیند صبر کنیم.)).
نمک خشک با مالیدن سخاوتمندانه قطعات گردن با مخلوطی از نمک و ادویه انجام می شود. تکه ها را بعد از نمک زدن به مدت دو روز در یخچال قرار دادم، روز سوم گردن را با آب جاری زیر شیر آب می شوییم تا نمک اضافی باقی مانده شسته شود. قطعات شسته شده را در یک کیسه پلاستیکی می پیچم و دوباره آنها را به مدت یک هفته در یخچال قرار می دهم (این دستکاری با محصول بسیار مهم است، به آن (تراز کردن) می گویند، این کار طوری انجام می شود که نمک تمام گردن را نمک زده و به طور یکنواخت پخش شود. در کل قطعه و همچنین تحت تأثیر نمک گوشت شروع به دور ریختن رطوبت (آب گوشت) می کند، هر چه در هنگام نمک زدن آب بیشتر تخلیه شود، خشک شدن محصول آسان تر خواهد بود.
بعد، گردن را در یک غشای فیبری بسته بندی می کنم، قطعات متصل را دوباره در یک کیسه قرار می دهم، اما این بار آن را به مدت یک روز در دمای اتاق می گذارم (منتظر می مانم تا گردن شروع به قرمز شدن کند (به این فرآیند می گویند رسیدن). گاهی اوقات قرمزی در روز دوم رخ می دهد). به محض قرمز شدن قطعات، اسپورها (Noble Mold Penicillium nalgiovense) را روی سطح مرطوب می کارم؛ در محیط گرم و مرطوب، کپک در روز دوم جوانه می زند. من از قبل به سوالی که پیش خواهد آمد پاسخ خواهم داد (از کجا می توانم کپک بزنم و در صورت نبودن چه باید بکنم؟ بلافاصله به شما هشدار می دهم که این روش فقط برای شما عزیزان است نه برای تولید تجاری فرآورده های گوشتی در خانه، ما همه بزرگسال هستیم و هیچ کس هنوز رولت روسی را لغو نکرده است، با رشد کپک روی گوشت، شما می توانید هر چیزی را پرورش دهید، بنابراین ما فقط مسئول خودمان هستیم.
(میکروبیولوژی عملی فقط برای خودتان.)
کپک یک موجود زنده است که از ابتدا تا انتها روی محصولات زندگی می کند. کپک تمام مراحل زندگی را با محصول طی می کند، محصول تحت تاثیر کپک هر روز طعمش را تغییر می دهد، از پنیری لطیف در ابتدا که برای آن ارزش دارد تا تلخ و ترش در پایان.
قالب را از کجا تهیه کنم؟ برو از فروشگاه بخر.))) امروزه خرید سوسیس کپک دار کارخانه ای کار سختی نیست؛ تقریباً در همه فروشگاه های بزرگ و هایپر مارکت ها موجود است؛ هر سوسیس کپک دار که حاوی کشت (Penicillium nalgiovense) باشد روی برچسب آن نوشته شده است. انجام خواهد داد.
بعد آب را آماده می کنم، حتما بجوشانم، تا 20 درجه خنک شود، به ازای هر 500 میلی لیتر، یک قاشق چایخوری شکر یا گلوکز به آب اضافه می کنم، مانند یک ماده مغذی است، کمی قالب را از سطح سوسیس می خراشیم. آب، کل کوکتل را در یک بطری اسپلش بریزید، آن را مانند شیکر تکان دهید، سوپ آماده است))) تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را روی سطح محصول بمالید. توجه: بلافاصله پس از قالب گیری فقط روی سطح مرطوب محصول اعمال شود. می توانید چندین بار استفاده کنید، هنگام سمپاشی برای بار دوم توجه کنید، آنچه را که قبلا استفاده شده است نشویید، محلول 12 ساعت دوام می آورد. کپک در یک محیط گرم و مرطوب طی دو یا سه روز روی سطح گرم رشد می کند، سطح آن نباید سرد باشد. رطوبت 80-98٪، درجه حرارت 23-28 درجه سانتیگراد، دما ممکن است کمتر باشد، اما جوانه زنی کندتر خواهد بود، پس از جوانه زنی (میسل تشکیل می شود)، محصول به سمت خشک شدن می رود، در دمای 14-16 درجه سانتیگراد خشک می شود. بسیار مهم: پوسته یا سطح نباید خشک شود، قالب روی سطح خشک می میرد. کپک میکرو فلور بیماری زا را سرکوب می کند، می توان گفت که یک نگهدارنده طبیعی است. اما من استفاده از آن را برای مدت طولانی توصیه نمی کنم، فشار به طور طبیعی تحلیل می رود، بهتر است که آن را بیشتر به روز کنید.).
بعد از قرمز شدن، گردن حتی بدون کپک آماده خشک شدن است، کپک روی گوشت جزء اصلی نیست، کار با آن راحت است. قالب از محصول در برابر فساد و پوسیدگی محافظت می کند، طعم تند به محصول می دهد و فرآیند خشک شدن را ساده می کند. و یک نگهدارنده طبیعی است.
وقتی همه فرآیندها تمام شد، آنها را آویزان می کنم تا به مدت 45 روز در یک مکان خنک خشک شوند.
اگر به کاغذ دستگاه کپی، دفترچه یادداشت و دفتر خاطرات و همچنین سایر محصولات کاغذی نیاز دارید، در فروشگاه اینترنتی ما انتخاب کنید. در خانه بمانید یا با سفارش تحویل کالاهای مورد نیاز به هر مکانی در مسکو به کار خود ادامه دهید.
سامانه مدرن سفارش در هایپر مارکت آنلاین «گت فاستر» به شما این امکان را می دهد که در مدت 2 دقیقه محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و در مدت زمان کوتاهی سالم و سالم دریافت کنید.
در این بخش خواهید دید:
· دفترچه یادداشت.
· کاغذ عکس؛
· کاغذ برای یادداشت.
· برچسب
· بلوک ها و کیت ها.
· ورق برای چاپ و چاپگر.
پس از ایجاد سفارش، کارکنان ما محصولات را با دقت و دقت بسته بندی می کنند، بنابراین امکان آسیب، گم شدن و تغییر شکل وجود ندارد. ما محصولات کاغذی را با دقت بسته بندی می کنیم: آنها چروک نمی شوند، خیس نمی شوند و کثیف نمی شوند. آیا برای شما مهم است که محصول در شرایط عالی به دست شما برسد؟ این چیزی است که ما روی آن کار می کنیم!
زمان را برای خرید هدر ندهید - خرید یک دسته بزرگ از کالا با تحویل آسان تر است. خدمات ما برای کارآفرینان، مراکز عکس، دفاتر و مدارس مناسب است.
همیشه فقط یک قیمت مناسب و سرعت بالای دریافت سفارش شما - بدون کارمزد یا کمیسیون اضافی!
مزایای ما هنگام خرید کاغذ و محصولات کاغذی:
· انتخاب بیش از 5000 مورد در این بخش.
· کیفیت و تضمین؛
بسته بندی و حمل و نقل دقیق؛
· قیمت مناسب؛
· تبلیغات و تخفیف: هنگام سفارش بیش از 3000 روبل، تحویل رایگان است.
صرفه جویی در زمان و اعصاب.
· پشتیبانی 24/7.
محصولات ما فقط از بالاترین کیفیت برخوردار هستند، آنها توسط مشتریانی که قبلاً از خدمات ما استفاده کرده اند مورد استفاده و تایید قرار می گیرند. خودت را در میان آنها بیاب!
ما تحویل و حمل محموله های حجیم و سنگین به دفتر شما را انجام می دهیم، بنابراین برای شما راحت خواهد بود که چندین هفته قبل سفارش دهید.
می توانید پرداخت را هم از راه دور - از رایانه و هم پس از تحویل کالا انجام دهید.
خود را با نگرانی های غیر ضروری آزار ندهید: به متخصصان اعتماد کنید!
زندگی با تحویل کالا به دفتر یا خانه آسان تر می شود. سرعت و کیفیت کار ما را ارزیابی کنید و بارها و بارها با ما تماس خواهید گرفت! ما تضمین می کنیم!
