Kulinářský portál

Dušené zelí s masem - chutné plnohodnotné jídlo, které je oblíbené u dospělých i dětí. Hospodyňky jej oceňují i ​​pro jeho jednoduchost a cenovou dostupnost. Koneckonců, hlavní složkou je zelí, které je docela levné. Dusíme jako čerstvé bílé zelí a kysané zelí. Obě možnosti vaření jsou chutné.

  • bílé zelí - polovina malé hlávky zelí;
  • maso - 350 g (dobře funguje vepřové nebo kuřecí);
  • cibule - 2 hlavy;
  • mrkev - 1 ks;
  • rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce l. (vyberte hustou pastu, která obsahuje pouze rajčata);
  • sůl podle chuti;
  • černý pepř - 10 ks;
  • bobkový list - 1 - 2 ks;
  • rostlinný olej (nejlépe olej bez zápachu).
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno. Oddělte vrchní poškozené nebo znečištěné listy od hlávky zelí, polovinu nakrájejte. Maso nakrájejte na malé kousky. Toto jídlo se nejlépe vaří v kotli nebo v hrnci se silným dnem. V kotlíku rozehřejte olej, tři minuty na něm smažte cibuli a mrkev.
Když cibule zprůhlední, přidejte k zelenině kousky masa, trochu orestujte. Poté snižte teplotu, kotlík nebo kastrol přikryjte pokličkou a maso se zeleninou vařte 15 minut.

Přidáme nakrájené zelí. Nenechte se zmást počátečním objemem. Během procesu dušení se zelí usadí.

Vše dobře promícháme a dusíme bez přidání vody. Na dušení stačí šťáva ze zelí.

Zeleninu s masem dusíme 20 minut za občasného míchání. 5-7 minut před vařením přidejte rajčatová pasta, sůl, pepř, bobkový list. Místo rajčatového protlaku můžete použít pasírovaná čerstvá rajčata.

Dusíme ještě 5 minut pod pokličkou a voňavý chutný guláš s masem je hotový! Ekonomické, snadné na přípravu a velmi chutné jídlo... Vaši blízcí to určitě ocení. Kysané zelí uvaříme podle stejného receptu.

Někdo rád vaří zeleninu odděleně od masových surovin, někdo ji naopak raději kombinuje v jednom pokrmu.

Pro ty, kteří hledají právě takový recept, nabízíme technologii krok za krokem, jak chutně a rychle dusit zelí na pánvi s masem. Když zjistíte, jak se pokrm připravuje, nebudete si moci odepřít potěšení z jeho vaření, a to z dobrého důvodu, protože ve výsledku dostanete k večeři chutnou vydatnou pochoutku.

Příprava zelí na dušení

Můžete dusit čerstvé i kysané zelí: liší se pouze chutí a soubor vitamínů a stopových prvků v těchto produktech zůstává nezměněn.

Další dobrá věc na zelí je, že je nízkokalorické, a proto ho můžete jíst, kolik chcete, aniž byste se museli bát o svou postavu. V případě potřeby lze zelí dusit s houbami, různou zeleninou, masem, droby atd.

Hlavní věc je správně připravit zelí na dušení:

  • Čerstvé zelí... Pokud se má dusit čerstvé zelí, pak nejprve očistíme hlávku zelí od horních listů (jsou drsné na vaření a často špinavé), vidličky opláchneme, nakrájíme na čtvrtky, zbavíme pahýlů a nakrájíme.
  • kysané zelí... K hašení kysané zelí vytřídíme produkt a nakrájíme na velké kusy. Pokud je to všechno malé, nemusíte to přecházet. Příliš kysané zelí lze umýt, ale zároveň se ztratí většina vitamínu C. Místo toho do zelí přidejte 1 polévkovou lžíci. krystalový cukr.

Po přípravě zeleniny na dušení přistoupíme k procesu vaření. Dnes si zkusíme dusit zeleninu s masem i bez něj.

Jak dusit zelí na pánvi bez masa

Ingredience

  • Čerstvé zelí - asi 1 kg + -
  • - 1 PC. + -
  • - 1 PC. + -
  • Rajčatová pasta - 1,5 polévkové lžíce + -
  • - 2 ks. + -
  • - chuť + -
  • Koření podle chuti + -

Dušení čerstvého zelí na pánvi se zeleninou bez masa

Pro přípravu dietního a velmi chutného pokrmu připravíme hlávku zelí podle výše uvedené technologie a použijeme klasický recept na dušení zelí bez masa.

  • Nastrouhejte cibuli, tři mrkve na hrubém struhadle.
  • Na pánvi s olejem orestujeme cibuli, přidáme mrkev, přidáme zelí suroviny, vše dochutíme rajčatovým protlakem, solí a kořením.
  • Zelí dusíme asi 20 minut. Když změkne, vypněte sporák.

Dušené zelí podáváme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu, rybám, mořským plodům, těstovinám atd.

Lotyši rádi dusí kysané zelí s mrkví a cibulí. Opravdu se ukazuje jako velmi chutné, a to díky jednomu tajemství: přidává se do něj hodně jemně nastrouhané mrkve.

Ingredience

  • Kysané zelí - 1 kg;
  • Mrkev - 600 g;
  • Cibule - 3 ks;
  • Trochu rostlinného oleje nebo ghí;
  • Kmín - 1,5 lžičky


Jak dusit kysané zelí bez masa na pánvi

  • Tři mrkve na jemném struhadle.
  • Namelte a zlehka orestujte cibuli. Přidáme mrkev a vše společně 5 minut podusíme.
  • Vložíme kysané zelí a zalijeme vodou tak, aby nepřekrývalo vrstvu zelí.
  • Zelí dusíme 30 minut, přidáme kmín a vaříme dalších deset minut, dokud zelí nezměkne.

Bude ještě chutnější, když místo másla použijete ghí. Na stůl dáme horké zelí a užíváme si tu úžasnou chuť!

Dušené zelí na pánvi: recept s masem a zakysanou smetanou

Z bílého zelí lze připravit nejen zeleninové saláty, ale také dušené maso s masem. Zvláště dobré je zelí a vepřové maso: jejich chutě jsou dokonale kombinovány.

Pomocí následujícího receptu připravíme tento aromatický pokrm s jedinečnou chutí.

Ingredience

  • 0,5 kg vepřového masa bez kostí;
  • 0,5 kg čerstvého zelí;
  • 1 velká cibule
  • 1 rajče;
  • 1 bulharský pepř;
  • 1 mrkev;
  • ¾ Art. zakysaná smetana (20% tuku);
  • 2 bobkové listy;
  • 2 lžičky suchá nebo čerstvá bazalka;
  • 7 hrášek nového koření;
  • 1 špetka mletého černého pepře;
  • 2 lžičky sůl;
  • ¼ čl. rostlinný olej.
  • Kapustu připravíme, nakrájíme nadrobno, dáme do hluboké pánve a na mírném ohni dusíme 15 minut za přidání sklenice vody.
  • Cibuli nakrájíme na půlkolečka, oloupanou papriku, oloupanou ze semínek a stonků, na nudličky, rajčata na kostičky. Tři nahrubo oloupané mrkve.
  • Maso omyjeme teplou vodou a nakrájíme na kousky.
  • Do další hluboké pánve přidejte ¼ šálku másla, rozehřejte ji a po kouscích vkládejte maso. Smažte kousky na vysoké teplotě po dobu 5 minut, promíchejte, dochuťte solí (0,5 lžičky) a pepřem.
  • Přidejte plátky cibule a smažte pět minut za pravidelného míchání. Vložíme plátky papriky, rajčat a mrkve, promícháme, stáhneme plamen a pod pokličkou dusíme 10 minut.
  • Vývar se zelím slijeme z pánve, zelí přendáme do pánve s masem, posypeme bazalkou, zbylou solí, bobkovými listy a kuličkami pepře.

  • Po promíchání všeho dusíme pod pokličkou 7 minut.
  • Zalijeme zakysanou smetanou, znovu promícháme a dále dusíme dalších pět minut.

Zelí dušené v zakysané smetaně je připraveno! Nandáme na talíře a podáváme. Chutná především s černým chlebem.

Čerstvé a kysané zelí dušené s masem

Mnoho lidí miluje zelí s vepřovým nebo hovězím masem, zejména muži. Nejchutnější je ale směs kysaného zelí a čerstvého zelí s masem. Naučíme se dusit zelí na pánvi s masem pomocí následujícího receptu.

Ingredience

  • 0,5 kg vepřové nebo hovězí dužiny;
  • 2 cibule;
  • 300 g kysaného zelí;
  • 700 g čerstvého zelí;
  • 4 rajčata;
  • 4 bobkové listy;
  • asi 0,5 lžíce. rostlinný olej;
  • 1 lžička sůl;
  • nějaký černý pepř.

Jak vařit maso se zelím a rajčaty na pánvi

  • Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na půlkolečka. Na pánev nalijte olej, zahřejte na středním plameni, přidejte cibuli a opékejte, dokud nebude průhledná, aby se nestihla smažit.
  • Hovězí nebo vepřové maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na třícentimetrové kousky.
  • Maso vložíme na pánev s cibulí, zvýšíme teplotu a pět minut dusíme za stálého míchání.
  • Přidáme kysané zelí, vše promícháme, rozděláme malý oheň, přikryjeme a dusíme 15 minut.
  • Syrové zelí nakrájíme na velké nudličky a přidáme k obsahu pánve. Osolte, opepřete a vařte půl hodiny. Zkoušíme, jestli zelí změklo.

Pokud ne, pokračujte v dušení do změknutí. Pokud je měkké, přidáme nadrobno nakrájená rajčata bez slupky a 5-10 minut dusíme.

  • Do hotového zelí vložíme vavřínové listy, vypneme sporák, trváme na misce čtvrt hodiny a podáváme.

Rodina bude nadšená z tohoto aromatického a neuvěřitelně lahodného jídla!

Nyní víte, jak dusit zelí na pánvi s masem z čerstvých surovin a kysaného zelí. Experimentujte s navrhovanými recepty, překvapte svou rodinu novými variacemi známých jídel, abyste zjistili, která z nich si rozhodně zaslouží trvalé místo na vašem stole!


Obsah kalorií: Nespecifikováno
Čas na vaření: Nespecifikováno

Dušené zelí s masem v hrnci, recept krok za krokem na který se díváte, je vyroben z potravin, které se obvykle nacházejí v domě. Jednoduchost vaření spočívá v tom, že všechny ingredience se posílají jedna po druhé do jednoho hrnce, takže po uvaření nemusíte pánev po restování zeleniny dodatečně omývat a předehřívat troubu na vaření. Aby se dušené zelí nestalo nudným a nudným, musíte do něj přidat koření - černá hořčičná semínka, lavrushka, kmín a chilli paprička.
Vaření bude trvat 60 minut. Uvedené ingredience připraví 3 porce.

Ingredience:
- maso (pouze dužina) - 450 g;
- bílé zelí - 850 g;
- řapíkatý celer - 200 g;
- mrkev - 100 g;
- chilli paprička - 1 ks;
- kostka vývaru - 1 ks;
- bobkové listy - 3 ks;
- mouka - 30 g;
- mletá červená paprika - 5 g;
- hořčičná semena - 15 g;
- kmín - 10 g;
- olivový olej - 20 ml;
- sůl, chmel-suneli, bylinky.

Recept s fotografií krok za krokem:




Nejprve si připravíme klasickou zeleninovou restovanou s cibulí, celerem a mrkví. V hlubokém hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli.




Poté přidáme na kostičky nakrájený celer. Místo natě můžete vzít celer a nastrouhat ho na hrubém struhadle.




K cibuli a celeru přidejte nastrouhanou mrkev, zeleninu pár minut vařte, dokud nezměkne.




Do sáčku nasypeme pšeničnou mouku, přidáme mletou červenou papriku. Maso nakrájíme na středně velké kostky, dáme do sáčku s moukou a pepřem, protřepeme. Pro tento recept lze použít jakékoli maso - kuřecí fileta, libové vepřové nebo mladé hovězí maso. Tento pokrm nevařte s tuhým masem, zelenina by se při vaření převařila.






Maso dejte do hrnce s cibulí, mrkví a celerem.




Přidejte lusk chilli papričky nakrájený na nudličky, zeleninu s masem opékejte 5 minut.




Dále vložíme najemno nakrájené bílé zelí, přidáme lavrushku, sůl podle chuti a nadrobenou kostku masového bujónu.




Pánev uzavřeme pokličkou, na středním plameni dusíme 45 minut. 5-10 minut před vařením přidejte semínka černé hořčice, kmín a chmel.






Dušené zelí s masem ihned podáváme na stůl,




před podáváním posypeme čerstvými bylinkami. Jeho příprava je stejně jednoduchá a krátkodobá

  • 500 g telecího nebo jiného masa;
  • rostlinný olej - na smažení;
  • 1 kg zelí;
  • 1 střední cibule;
  • 1 střední mrkev;
  • 1 rajče;
  • ½ šálku vroucí vody;
  • kopr, sůl, pepř - podle chuti.

Na dušení si můžete vzít bílé zelí, Peking, květák, čerstvé popř. Kousky masa lze nahradit mletým masem, klobásou nebo klobásou, případně se obejdete úplně bez masových přísad. Zelenina, houby, sušené švestky, fazole, rajčatová pasta, všechny druhy koření pomohou diverzifikovat chuť.

Příprava

Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej, přidáme maso, trochu ho orestujeme a přikryté pokličkou dusíme ve vlastní šťávě asi 20 minut.

Čerstvé zelí dobře propláchneme a nakrájíme.

Pokud používáte kysané zelí, nejprve jej roztřiďte a nakrájejte na stejné kousky. Chcete-li odstranit přebytečnou kyselinu, opláchněte zelí studenou vodou.

Rajčata oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

K masu přidejte cibuli, mrkev a rajčata. Míchat.



Přidejte zelí. Pokud to vyjde se skluzem, není to děsivé: zelenina bude určitě smažená.

Nakrájené zelí můžeme předsmažit na oleji do zlatova. Jídlo tak získá příjemný vzhled a chuť. Je lepší zvolit nerafinovaný olej: je aromatičtější.

Zalijte trochou vroucí vody nebo vývaru (s druhým bude zelí chutnější) a pánev přikryjte pokličkou.

Vařte na mírném ohni za míchání každých 5-7 minut. Pokud nesnesete vůni vařeného zelí, vložte do pánve velký kus starého chleba. To pomůže zbavit se zápachu. Před vypnutím sporáku vyjměte chléb.

Doba vaření závisí na stáří zelí: mladé zelí se dusí 10-15 minut, staré a husté zelí - asi 30 minut.

Chcete-li získat příjemnou sladkokyselou dochuť, 7–10 minut před vařením můžete do pánve přidat lžičku cukru a stolního octa. Pokud dusíte kysané zelí, ocet přidávat nemusíte.

Pokud budete zelí dusit příliš dlouho, změní se na kaši. Připravenost určete podle měkkosti a chuti: měla by se objevit specifická štiplavost a hořkost.

Mouka pomůže, aby pokrm byl hustší. 4–5 minut před vařením přidejte na každý kilogram zelí 1 lžíci mouky osmažené na másle nebo osušenou do světle béžové barvy.

Když je zelí hotové, dochutíme solí a pepřem. Dobře promíchejte, přikryjte a nechte pár minut odležet.

Před podáváním přidejte svou oblíbenou zeleninu.

Mimochodem, zelí lze dusit i v troubě na 165–170 °C, aby se rozvařil minimálně.

Zelenina je nezbytná v každodenní stravě, dokonale uspokojuje hlad a nasycuje tělo užitečnými látkami. Jednou z nejčastějších druhů zeleniny bylo zelí, ještě v době, kdy brambory nebyly oblíbené, vařili z ní zelňačku, boršč, dělali pirohy, dusili se s masem nebo zeleninou. Má nejen výbornou chuť, ale díky svému složení dokáže zlepšit trávení, odstranit z těla škodlivé látky. Všechno prospěšné vlastnosti Není snadné uvést produkt, ale rád bych poznamenal, že se používá nejen při vaření, ale také pro léčebné účely.

Jak vařit dušené zelí s masem, recepty s fotografiemi

Jedním z nejběžnějších, žádaných jídel na stolech je dušené zelí s masem. Většinou se připravuje z čerstvé hlávky zelí, ale někdy se kombinuje s kysané zelí... Taková neobvyklá kombinace 2 druhů jednoho produktu dává jídlu zvláštní jedinečnou chuť. Tato zelenina se dusí nejen s masem, ale také s jinou zeleninou, houbami, obilovinami. Přidáním nějakého produktu nebo koření získáte nové jídlo, které se liší od předchozích možností. Vhodnou kombinaci chutí pro sebe najde téměř každý.

Některé hospodyňky prostě neumí zelí vařit, a tak není v jejich kuchyních oblíbené. Aby to bylo chutné, existují doporučení pro vaření od profesionálních kuchařů:

  • Zeleninu nevařte dlouho, ztratí mnoho živin a nebude na pohled příliš chutný. Listy se vaří ne déle než 15 minut.
  • Hořkosti se jednoduše zbavíte, když nakrájené zelí zalijete vroucí vodou a vodu slijete.
  • Nakládaná je někdy hodně kyselá. V takových případech se umyje a poté přidá do misky.

Vaření dušené zelí v pomalém hrnci

K přípravě lahodného pokrmu s masem velmi rychle pomůže multivarka, která se v poslední době objevila v kuchyních většiny hospodyněk. Takové zařízení nejen výrazně zkrátí čas a úsilí na vaření, ale maximálně zachová užitečné látky. Kromě toho je třeba poznamenat, že zařízení výrazně zjednodušuje čištění a mytí nádobí používaného k vaření. Multivark pomáhá připravit spoustu lahodných jídel, včetně dušeného zelí.

Pro zeleninové jídlo s masem, dušené v pomalém hrnci, potřebujete následující ingredience:

  • masové filé (je lepší vzít vepřové maso) - 0,5 kg;
  • bílé zelí - 1 střední hlava;
  • cibule - 1 velká nebo 2 menší;
  • mrkev - 1-2 ks;
  • rostlinný olej;
  • rajče - 1 ks. velká velikost;
  • sůl, koření, bylinky.

Proces probíhá v následujícím pořadí:

  1. Připravte, nakrájejte maso na malé kousky. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme a nastrouháme.
  2. Připravte a zapněte multicooker. Nalijte rostlinný olej do misky, složte maso, cibuli, mrkev ve vrstvách. Zapněte režim "Pečení", trochu smažte jídlo.
  3. Mezitím nakrájejte vařenou bílou hlavu, přidejte do multivarku, který po 20 minutách přepněte do režimu „Stew“ a přidejte rajče a koření. Pokračujte ve vaření po dobu 60 minut.
  4. Poté dobře promíchejte, přepněte do režimu "Pilaf", aby se odpařila tekutina uvolněná zeleninou během procesu dušení. Naaranžujeme na talíře, posypeme bylinkami a podáváme.

Recept na zelí v troubě s masem a bramborami

Velmi chutné a uspokojující jídlo vyjde s bramborami a masem, a pokud ho vaříte v troubě, je dvakrát zdravější než na pánvi. Následující recept osloví i ty nejnáročnější gurmány. K přípravě pokrmu budete potřebovat:

  • zelí - 1 malá hlávka zelí;
  • maso (jakékoli bude stačit) - 700 g;
  • brambory - 700-800 g;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev (volitelné, ale dodává pokrmu sladkost) - 1-2 ks.;
  • majonéza;
  • koření, sůl.

Pro vaření nemusíte smažit každý produkt samostatně, vše se provádí v tomto pořadí;

  1. Připravte jídlo: omyjte maso, oloupejte zeleninu. Ingredience nakrájejte na malé kousky.
  2. Připravte plech na pečení, namažte rostlinným olejem. Položte na něj maso, pak brambory, cibuli, mrkev a zelí. Všechny vrstvy musí být dobře namazány majonézou, solí, posypeme kořením.
  3. Troubu dobře předehřejte. Umístěte plech na pečení s jídlem.
  4. Pečeme na 150 stupňů asi hodinu.
  5. Hotový pokrm s bramborami a masem naaranžujte na talíře.

Jak dusit zelí v kotlíku

Toto jídlo je ideální jako teplá i studená varianta. Na přípravu 0,5 kg zelí budete potřebovat:

  • vepřové filé - 0,5 kg;
  • mrkev - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rajčatová pasta - 1 polévková lžíce l. (nebo 1 velké rajče);
  • sůl, cukr;
  • koření, bobkový list.

Proces vaření zelí s masem v kotli:

  1. Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kotlíku. K masu přidejte rostlinný olej. Trochu smažte, dokud nezíská světle zlatý odstín.
  2. Nakrájejte zeleninu, položte na vepřové maso tak, aby mrkev pokryla všechny produkty v kotli.
  3. Dejte na mírný oheň a pečlivě sledujte pokrm. Až zelí sedne, můžete vše promíchat, nechat ještě 10 minut provařit.
  4. Přidejte cukr, sůl, koření, rajčatový protlak. Pokračujte ve vaření do měkka.
  5. Nandejte na talíře, podávejte s zakysaná smetanová omáčka a zelení.

Dušené zelí s rýží a masem

Vynikající volbou pro druhé jídlo by byl zeleninový guláš s rýží a masem. Vyjde chutně, uspokojivě, velmi zdravě. Vaření zelí s rýží a masem je nejlepší v litinovém kotli, ale pokud jej nemáte, postačí velká pánev. K vaření se používá jakékoli maso, ale je lepší zvolit kuřecí nebo vepřové maso. K přípravě pokrmu potřebujete následující produkty:

  • maso (buničina) - 700 g;
  • zelí - 700 g;
  • rýže - 1 sklenice;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - volitelné;
  • rajčatová pasta - 1 polévková lžíce l.;
  • rostlinný olej - 80-100 g;
  • sůl;
  • koření, bobkový list;
  • zeleň.

Připravte se následovně:

  1. Omyjte, nakrájejte hovězí, vepřové nebo kuřecí maso. Pošlete k smažení v kotli, dokud nebude světle červená.
  2. Zeleninu oloupejte a nakrájejte. Do kotle přidejte cibuli, poté mrkev, rajčatový protlak. Trochu osolte.
  3. Hlávku zelí nakrájíme nadrobno. Pošlete to do kotlíku, dobře promíchejte.
  4. Přikryjte, vařte do poloviny vaření (asi 15 minut).
  5. Dále opláchněte rýži, přidejte obiloviny k zelenině s masem.
  6. Vše naplňte vodou tak, aby pokryla obsah kotlíku.
  7. Promícháme, přidáme sůl (pokud je potřeba), koření.
  8. Vařte na mírném ohni asi půl hodiny.
  9. Dáme na talíř, posypeme bylinkami.

Mladé dušené zelí s masem a houbami

Mladá hlávka zelí je dobrá, protože je mnohem měkčí než stará, navíc obsahuje více živin. Připravuje se stejně jako obyčejná čerstvá, i když se díky své křehkosti mnohem rychleji dusí. Mnoho hospodyněk váhá s jeho použitím na dušení, protože se obávají, že pokrm nebude fungovat. Ale zkusíte - a pochopíte, jak bude mladé zelí chutné, a když přidáte více masa nebo hub, získáte jídlo, které nebudete váhat podávat na sváteční stůl.

K přípravě mladého zelí s masem a houbami potřebujete následující produkty:

Mladé zelí dusíme takto:

  1. Oloupejte a uvařte houby. Nechte je vychladnout a poté nakrájejte.
  2. Připravte maso a sádlo. Nakrájet na malé kousky. Na pánvi opečte slaninu, vyndejte škvarky a přidejte tam maso.
  3. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Mrkev oloupeme, nakrájíme na hrubém struhadle. Přidejte na pánev.
  4. K masu se zeleninou přidáme nakrájené houby a rajčata. Pokračujte ve smažení po dobu 10 minut, přidejte sůl, koření, bobkový list.
  5. Mezitím nakrájejte hlavní surovinu na nudličky. Přidejte ke zbytku jídla v pánvi. Dobře promícháme, přikryjeme a dusíme do měkka.
  6. Hotové dejte na talíře, posypte bylinkami a přidejte zakysanou smetanu.

Dušené zelí se zeleninou je zdravé a chutné jídlo. Podává se jako studená nebo teplá svačina. Přidáním té či oné zeleniny můžete zpestřit chuť pokrmu, ale pokud přidáte houby nebo maso, zelí bude nejen chutné, ale velmi vydatné jídlo... Jak ho vařit, se dozvíte v následujícím videu. Dva kuchaři vám ukážou, jak to snadno a chutně uvařit s masem, a pak už je to jen na vás!

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter
PODÍL:
Kulinářský portál