طبخ
1 اغسل 2 تفاح. إذا رغبت في ذلك ، نقوم بتنظيفها من الجلد. بسكين لب التفاح ، نزيل الوسط بالحجارة بحيث يبقى اللب فقط. قطّع إلى قطع صغيرة .2 سخني قدرًا عميقًا مع 3 أكواب من الحليب وكوب من الماء على نار متوسطة .3 بعد الغليان ، قللي الحرارة إلى أدنى علامة .4 أضيفي كوبًا من دقيق الشوفان. يُطهى المزيج مع التحريك بلطف لمدة دقيقتين .5 يُضاف التفاح المسحوق والملح والسكر إلى الحليب. يُغلى المزيج مرة أخرى. 6 يُطهى حتى يتكاثف الشوفان مع التفاح .7 يُرتب الطبق الناتج على الأطباق. صب ملعقتين كبيرتين من الزبادي الطبيعي قليل الدسم فوق كل طبق.ملحوظة:
الأفضل لصنع دقيق الشوفان أصناف صلبةتفاح.
القيمة الغذائية:
مكونات
طبخ
1 اغسل تفاحة. قم بإزالة الجلد إذا رغبت في ذلك. نقطع نصف تفاحة أو تفاحة كاملة إلى شرائح صغيرة .2 إذا كنت تطبخ دقيق الشوفان مع المكسرات ، فقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. توضع المكسرات على صينية خبز في الفرن وتحمص حتى تفوح رائحتها ، من 6 إلى 8 دقائق. اطحنهم 3 إذا كنت تفضل دقيق الشوفان مع الحليب بدون مكسرات ، قم بإعداد دقيق الشوفان وفقًا للوصفة القياسية. 4 أضف 2 كوب من الحليب إلى قدر متوسطة الحجم واتركه يغلي. ننام الهرقل ونطهى لمدة 5 دقائق .5 نضيف شرائح التفاح ونطهوها مع التحريك حتى تصبح التفاح طرية ويثخن دقيق الشوفان .6 أضف الزبدة والعسل والمكسرات (اختياري) إلى دقيق الشوفان. الطبق جاهز! بالعافية!مكونات
طبخ
وصفة عمل دقيق الشوفان في الماء مع التفاح والقرفة تشبه الوصفات السابقة. الماء في هذه الحالة يحل محل الحليب. يمكنك أيضًا استبدال السكر بالعسل إذا كنت ترغب في ذلك. نقوم بطهي العصيدة وفقًا للوصفة الموصوفة سابقًا. في النهاية ، أضيفي القليل من القرفة لمنح العصيدة مذاقًا أكثر حارة. يمكن أن تكون العصيدة المطبوخة في الماء ، دون إضافة التوابل ، حارة جدًا. هذا هو السبب في أن التفاح والقرفة سيكونان إضافة مثالية لهذه الوصفة.
مكونات
طبخ
إذا لم تقم مطلقًا بطهي العصيدة في قدر بطيء ، فقد يفاجئك إعداد MILK PORRIDGE القياسي. في معظم أجهزة الطهي المتعددة ، لا يتم ضبط هذا الوضع بشكل صحيح. درجة الحرارة والوقت أكثر بكثير من المعلمات المطلوبة. بسبب أوجه القصور هذه ، إما أن تحترق العصيدة أو تغلي من خلال منفذ البخار. لتجنب هذا المصير ، قم بطهي دقيق الشوفان مع التفاح والموز في طباخ بطيء وفقًا لهذه الوصفة خطوة بخطوة.
يختلف دقيق الشوفان عن غيره من حيث أنه لا يتم تحضيره من الحبوب "المجردة" والمصقولة ، كما هو الحال مع الحنطة السوداء أو الأرز أو الدخن ، ولكن من الحبوب الكاملة ، حيث يتم إزالة القشور الخشنة منها وضغطها حتى تغلي بشكل أسرع. في الحبوب الأخرى ، بسبب المعالجة المسبقة وإزالة القشرة والجراثيم ، تبقى الألياف الغذائية أقل فائدة بكثير ، ولكن هناك الكثير من النشا ، بينما في الحبوب الهرقل ، يتم الحفاظ على المواد المفيدة.
الآن معروض للبيع هناك العديد من الحبوب سريعة التحضير على أساس رقائق الخضر. الفرق الرئيسي بينهما عن الحبوب العادية هو الرقائق الرقيقة التي يمكن تناولها ببساطة عن طريق سكب الماء المغلي عليها. لكن كلما كانت الرقائق أرق ، زادت سرعة إطلاق النشا منها ، والذي يتحول إلى سكر ، ثم إلى دهون. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم ، فإن هذا الخيار غير مناسب ، وحتى قطع الفاكهة والتوت ، التي هي طعم في مثل هذه الحبوب ، يجب ألا تربكك. بعد كل شيء ، لا يوجد الكثير منهم ، وليسوا هم من يمنحون طعمًا غنيًا بالفواكه ، ولكن النكهات والإضافات الاصطناعية. لذلك ، من الأفضل أن تتعلم كيفية طهي دقيق الشوفان اللذيذ بنفسك. ويمكن للجميع إضافة التوت الطازج أو المجمد إليها.
كما تعلم ، الحبوب هي أفضل وجبة فطور.
أنها تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي يتم هضمها لفترة طويلة ، ولهذا السبب لا نتذكر الطعام لفترة طويلة ، ونشعر بطفرة ممتعة من الطاقة والشبع بعد الإفطار.
لوجبة الإفطار ، غالبًا ما يتم غلي عصيدة الحليب. ما الذي يمكنك الجمع بين دقيق الشوفان؟ بادئ ذي بدء ، هذه ثمار. سيكون لذيذًا وصحيًا.
اليوم أشارك الوصفات مع التفاح. دقيق الشوفان مع التفاح هو خيار إفطار رائع لأولئك الذين يتذكرون الشكل. أولا ، يطبخ بسرعة كبيرة. ثانيًا ، إنه منخفض السعرات الحرارية ، وثالثًا ، مفيد.
دقيق الشوفان مع التفاح له طعم رائع ، وسيسعد كل من البالغين والأطفال بتناوله. من الأفضل استخدام التفاح للأصناف الحلوة.
هناك عدة خيارات لصنع دقيق الشوفان بالتفاح. اختر واحدًا منهم أو قم بالتبديل في تسلسل مختلف ، ومفيد عصيدة لذيذةسيكون ضيفًا متكررًا على طاولتك.
دقيق الشوفان مع التفاح
كثيرا ما يقال لنا ، "يجب أن تتناول دقيق الشوفان على الإفطار." ويتبادر إلى ذهن الكثيرين "دقيق الشوفان ، يا سيدي!" الشهير. ويتم تقديم طبق من دقيق الشوفان الرمادي.
بالطبع ، لا يستطيع الجميع تناوله ، والقليل منهم فقط يمكنهم جعله وجبة إفطار يومية ، والشحن بفرح ، وإعطاء الطاقة ، وما إلى ذلك.
ومع ذلك ، فإن جعل دقيق الشوفان لذيذًا أمر بسيط للغاية - إذا كنت ترغب في ذلك (والتفاح:) ...
ولنبدأ بأبسط وصفة.
مكونات:
طبخ:
1. صب الحليب في قدر أو مغرفة واتركه حتى الغليان.
2. تصب في الحليب المغلي الحبوبوالملح والسكر.
3. اطبخ دقيق الشوفان مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق شيء (حوالي 15 دقيقة). يعتمد وقت الطهي على حجم رقائق هرقل ، راجع وقت الطهي الدقيق على العبوة. أغلق العصيدة المطبوخة.
4. ابشر التفاح.
5. ضعي دقيق الشوفان على طبق ، وأضيفي التفاح المبشور والزبدة في الأعلى.
6. اخلطي دقيق الشوفان مع التفاح للحصول على فطور صحي ولذيذ!
دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة
مكونات:
يُسكب دقيق الشوفان في قدر والملح ويضاف ملعقة من السكر. امزج ، صب الماء ، ضع الزبدة في الأعلى. وضعنا الموقد على نار معتدلة. أثناء الطهي ، يجب تقليب العصيدة. بمجرد أن تمتص الرقائق كل الماء ، ارفعها عن النار. إذا كان لديك بلاطة ناعمة جدًا ، فستستغرق حوالي ثلاث دقائق.
بينما تغلي العصيدة ، قطعي نصف تفاحة إلى مربعات وضعيها في طبق. نرش القرفة على الوجه ونضع ملعقة كبيرة من العسل.
عندما تصبح العصيدة جاهزة ، نحولها إلى تفاح بالقرفة والعسل ونخلط. ضعي فوقها التوت أو النعناع.
دقيق الشوفان مع عصير التفاح
مكونات
طبخ:
1. يتم تقشير التفاح. يجب أن يكون تفاحنا حلوًا جدًا. طحن كلا التفاحين في هريس في الخلاط.
2. يُسكب دقيق الشوفان في قدر لحصتين ، ويُسكب عصير التفاح. يخلط ويضاف الماء. يمكنك تقطيع ثلاث تفاحات ، ثم تحتاج إلى كمية أقل من الماء ، وستكون العصيدة أكثر تفاحًا وأحلى.
3. حركي العصيدة ، واتركيها حتى الغليان ، ثم ارفعي النار واتركيها على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق ، مع التقليب أحيانًا. أضيفي القرفة وبعد دقيقة أطفئيها واتركيها تنقع قليلاً.
4. تزيين العصيدة بشرائح التفاح الطازجة ، يمكنك رش الزبيب والمكسرات ، إلخ.
أريد أن أشير إلى أنني أضفت عصير التفاح إلى العصيدة الجاهزة - طعمها أفضل بالنسبة لي: س)
دقيق الشوفان مع التفاح والقشدة
مكونات:
طبخ:
1. صب دقيق الشوفان في قدر. يُسكب عصير التفاح والحليب ويُضاف السكر. اشعل النار مع التحريك المستمر واتركه حتى الغليان. خففي الحرارة واطبخي لمدة 5 دقائق. يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك في مكان دافئ لمدة 5 دقائق أخرى.
2. اغسل التفاح وقشره وقطّع إلى شرائح رفيعة. يُضاف التفاح والقرفة والقشدة إلى العصيدة الساخنة. تخلط بسرعة وتقدم.
دقيق الشوفان مع تفاح مطهي
مكونات:
طبخ:
دقيق الشوفان عصيدة مع التفاح بالكراميل
مكونات:
طبخ:
1. نسكب دقيق الشوفان مع الحليب ويضاف الملح و 1 ملعقة كبيرة. يُطهى السكر لمدة 5-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
2. قشر التفاح وأزل القلب وقطّع إلى مكعبات بحجم 1 سم.
3. نضع الزبدة ومكعبات التفاح في مقلاة ونضيف القرفة ونضيف السكر ونشعل النار.
اقلي التفاح على نار خفيفة حسب رغبتك - يجب أن تكون التفاح طرية تمامًا ومغطاة بطبقة من شراب الكراميل. لقد قمت بقليهم لمدة 5 دقائق وخرجوا بقليل من القرمشة. يعتمد وقت التحميص وكمية السكر على تنوع التفاح وتفضيلات ذوقك.
4 ، تزيين العصيدة بمروحة من اليخنات شرائح التفاحيُسكب مع شراب الكراميل المتبقي ويُرش بالصنوبر المحمص ويُقدّم.
أتمنى لك وجبة شهية!
كثير من الناس يحبون دقيق الشوفان ، وأكثر من ذلك في وجبة الإفطار. لكن بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، فإن هذه العصيدة هي منتج مفضل تقريبًا. هل هي مفيدة جدا ، وكيف تفقد الوزن بسرعة من خلال استخدامه في قائمتك؟
يعلم الجميع أن دقيق الشوفان صحي للغاية. وتتمثل فائدته في أنه يحفز الخلفية العاطفية ، ويحسن وظائف المخ ، ويزيل الكوليسترول السيئ والملح الزائد من الجسم. كما أنه يحمي الغشاء المخاطي للمعدة بشكل جيد ، ويزيل السموم ، والفائدة الرئيسية لفقدان الوزن هي تحسين وظيفة الأمعاء ، ونتيجة لذلك ، القدرة على إنقاص الوزن.
يكمن ضرر المنتج في أنه ، إلى جانب السموم ، يمكن أن يأخذ دقيق الشوفان بعض العناصر المفيدة من الجسم. يجب عدم تناول العصيدة بشكل مستمر لمدة تزيد عن أسبوعين ، حيث ستبدأ في هذه الحالة بإزالة الكالسيوم. هذا هو السبب في أنك بحاجة إلى استراحة بعد النظام الغذائي.
وصفة بسيطة
طريقة طهي دقيق الشوفان الغذائي مع التفاح:
كم من الوقت - 10 دقائق.
القيمة الغذائية - 60 كيلو كالوري / 100 جرام.
أجراءات:
كم هي 40 دقيقة.
التغذية - 189 سعرة حرارية / 100 جم.
أجراءات:
كم من الوقت - 15 دقيقة.
القيمة الغذائية - 90 كيلو كالوري / 100 جرام.
أجراءات:
كم من الوقت - 5 دقائق + ليلة.
التغذية - 109 سعرة حرارية / 100 جم.
أجراءات:
اقرأ كيفية الطهي - يتم تحضير الطبق بشكل مختلف قليلاً عن خيارات اللحوم الأخرى ، لكن البط يمنحه طعمًا ورائحة غير عادية للغاية.
سلطة مع المانجو والأفوكادو - خفيفة ، بطعم غريب.
الخبز بالثوم في الفرن ممتاز ، عبق الطراز المنزلي ولذيذ.
كم من الوقت 1 ساعة و 20 دقيقة.
القيمة الغذائية - 216 كيلو كالوري / 100 جرام.
وصفة فطيرة التفاح ودقيق الشوفان خطوة بخطوة:
كل شخص يريد أن يفقد بضعة أرطال إضافية سيكون مستعدًا لأي شيء ، فقط للقيام بذلك بسرعة ودون أي جهد إضافي. هؤلاء الأشخاص ليسوا مستعدين لممارسة النشاط البدني ، فمن الأسهل عليهم دفع مبلغ كبير من المال للحصول على "منتج معجزة" من شأنه أن يجعل الجسم حرفيًا نحيفًا دفعة واحدة.
لكن فقدان الوزن ليس بالأمر السهل. الرياضة دائما موضع ترحيب هنا. التغذية السليمة. أي أن "يوم على الماء" ، "على الكفير" ليس جيدًا تمامًا وليس صحيًا على الإطلاق.
دعنا نتحدث عن خيار نظام غذائي أكثر صحة ، المنتج الرئيسي منه هو دقيق الشوفان. هذا منتج موصى به للاستخدام بدون وجبات غذائية. تعتبر الرقائق مصدرًا للألياف ، والتي تنتفخ بمهارة في المعدة ، مما يخلق شعورًا بالشبع. وهي بالضبط الميزة الرئيسية للمنتج في النظام الغذائي. يحسن الشوفان أيضًا عملية الهضم ، ونتيجة لذلك ، يسرع عملية التمثيل الغذائي.
جوهر النظام الغذائي هو كما يلي: في يوم ما تحتاج إلى تناول 1-1.5 كجم من التفاح وكوب من دقيق الشوفان ، والذي يجب بالطبع تحضيره أولاً. يمكن غليه في الماء والحليب. شاي بدون سكر وماء - بكميات غير محدودة.
اتبع هذا النظام الغذائي لمدة أسبوعين. كهدية في نهاية النظام الغذائي ، ستحصل على 7-10 كجم ناقص على الميزان.
جميع المنتجات الثلاثة مفيدة بشكل لا يصدق. التفاح حلو ، لذلك سيكون من السهل التخلي عن الحلويات بمساعدتهم. جبن - منتج الحليب المخمر، وهو أمر إلزامي لأي كائن حي. يحتوي دقيق الشوفان أيضًا على الألياف وبمساعدة ذلك يمنح الجسم شعورًا بالشبع.
يتكون هذا النظام الغذائي من ثلاثة منتجات ، يظهر كل منها يوميًا. لتناول الإفطار ، تحتاج إلى طهي جزء من العصيدة في الماء أو الحليب وتكميله بقليل من التفاح.
بالنسبة للغداء ، تحتاج إلى تناول جزء من العصيدة مرة أخرى ، مع إضافة خمسة جرامات من العسل إليها. أضف حوالي مائة جرام من الجبن إلى دقيق الشوفان ومرة أخرى القليل من التفاح.
لتناول العشاء ، قم بإعداد مائة جرام من الجبن وثلاثة تفاحات.
إذا كنت لا تزال تشعر بالجوع طوال اليوم (على الرغم من أن هذا لا ينبغي أن يكون كذلك) ، يمكنك تناول حوالي ثلاثمائة جرام من الخضار بين الإفطار والغداء أو الغداء والعشاء. يمكن شرب الشاي والماء بكميات غير محدودة. طبعا ينصح بشرب الشاي بدون سكر.
يمكنك الالتزام بهذه القائمة من أسبوع إلى عشرة أيام. ثم خذ استراحة لمدة شهر على الأقل وكرر مرة أخرى. يستغرق من 500 جرام إلى 1.5 كجم يوميًا.