Keling, qanday ochish haqida gapiraylik vino do'koni noldan va buning uchun nima kerak. Axir, hatto tajribali tadbirkor ham har doim ham bu biznesning barcha nozik tomonlarini tushuna olmaydi. Bu erda juda ko'p nuanslar va byurokratik murakkabliklar mavjud. Shuni ham unutmaslik kerakki, bunday loyihani amalga oshirish katta kapital qo'yilmalarni talab qiladi.
Ammo quyida keltirilgan qiyinchiliklardan qo'rqmang. Axir, agar siz mijozlarga yuqori sifatli tovarlar, xilma-xil assortiment va eng yuqori xizmatni taqdim etsangiz, unda siz tezda to'lov va barqaror yuqori daromadga ishonishingiz mumkin. Sizning barcha harakatlaringiz va xarajatlaringiz yuz barobar qaytariladi.
Ushbu yo'nalishning o'ziga xos xususiyati alkogolli mahsulotlarga doimiy yuqori talabdir. Hatto iqtisodiy inqiroz davrida ham odamlar gazlangan, shirin, yarim shirin sharob ko'rinishidagi arzon va yoqimli hashamat bilan o'zlarini erkalashda davom etmoqdalar. Bundan tashqari, ushbu ichimlikning dunyodagi mavjud assortimenti aholining har qanday toifasi uchun mos mahsulotni tanlash imkonini beradi.
Ammo siz nafaqat ochishga, balki ixtisoslashtirilgan mahsulotni taklif qilishga qaror qilganingiz uchun u yuqori sifatli bo'lishi kerak. Narxlarning xilma-xilligi bilan, asosiy narsani unutmaslik kerak - elita brendlarining arzon soxtaligiga e'tibor qaratishdan ko'ra, xaridorlarga arzon narxlarda oddiy ichimlikni taqdim etish yaxshidir, lekin faqat tabiiy va haqiqiydir.
O'z biznesingizni iloji boricha tezroq targ'ib qilish va dastlabki sarmoyani qaytarish uchun siz oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Sharob do'konini ochishdan oldin siz barcha hisob-kitoblar bilan vakolatli biznes-rejani tuzishingiz, shuningdek, shahar yoki mintaqada marketing tadqiqotlarini o'tkazishingiz kerak bo'ladi.
Tajribali mutaxassislarning ta'kidlashicha, aholisi kam bo'lgan aholi punktlarida ixtisoslashgan vino bozoriga e'tibor qaratishning ma'nosi yo'q, chunki bu holda turli xil spirtli ichimliklarni sotish kifoya. Ammo metropolda siz ushbu mahsulotning ko'proq biluvchilarini topasiz.
Faqat ayollar sharob ichishadi, deb o'ylamang. Ko'pincha erkaklar uning elita navlarini afzal ko'rishadi, shuningdek, ushbu mahsulotni obro'li sovg'a sifatida ishlatishadi. Ushbu biznes sohasidagi savdolar doimiy ravishda o'sib bormoqda va hatto iqtisodiy inqiroz davrida ham pasaymaydi.
Ichimliklar assortimentini muvaffaqiyatli tanlash va tegishli narxlarni belgilash orqali siz bir yil ichida doimiy mijozlar bazasini shakllantirishingiz mumkin. Agar siz bunga o'ziga xos takliflarni qo'shsangiz, do'kon muvaffaqiyati kafolatlanadi.
Yangi boshlanuvchilar uchun eng katta qiyinchilik - bu hujjatlarni to'g'ri rasmiylashtirish. Keling, spirtli ichimliklar do'konini ochish uchun nima kerakligini qisqacha sanab o'tamiz:
Biznes sifatida vino do'konini yaratishda, tartibga soluvchi davlat organlari ushbu sohaga nisbatan ko'paygan va qat'iy talablarni esdan chiqarmasligingiz kerak. Har qanday qoidabuzarlik litsenziyaning bekor qilinishiga olib keladi, bu esa muassasaning yopilishiga olib keladi.
Iltimos, qat'iy rioya qilishingiz kerak bo'lgan asosiy qoidalarga e'tibor bering:
Boshqa nuanslarni unutmang - 18 yoshgacha bo'lgan bolalarga spirtli ichimliklarni sotish qat'iyan man etiladi. Bu nafaqat katta jarimaga, balki litsenziyani yo'qotishga ham olib kelishi mumkin. Agar siz uyda tayyorlangan sharobni sotishga qaror qilsangiz, unda dastlab ushbu ichimlikni ishlab chiqarish uchun zarur hujjatlarni oling, aks holda bunday faoliyat noqonuniy hisoblanadi.
Sharob - bu sifatni saqlab qolish uchun ma'lum xonalarda saqlanishi kerak bo'lgan o'ziga xos ichimlik. Shu maqsadda savdo maydonchasi va ayniqsa omborxona tegishli tarzda jihozlangan:
Agar barcha byurokratik masalalarni hal qilish juda qiyin yoki qiyin bo'lsa, unda siz ma'lum bir haq evaziga bu bilan shug'ullanadigan maxsus yuridik firmalarning xizmatlaridan foydalanishingiz mumkin.
Biznes yo'nalishidan qat'i nazar, bozorni dastlabki tahlil qilish har doim talab qilinadi. Shu bilan birga, ular nafaqat ta'm va imkoniyatlarni o'rganadilar potentsial mijozlar, lekin eng muhimi - raqobatbardosh firmalarning faoliyati. Ushbu segmentdagi asosiy raqobatchilar:
Ammo raqobatdan qo'rqmang. Yuqori xizmat, sifatli mahsulotni taqdim etish va odamlarni noyob taklifga qiziqtirish orqali siz tez orada mijozlar korxonangizning doimiy mijozlariga aylanishini ta'minlaysiz. Zamonaviy marketing strategiyalaridan foydalaning:
Do'konni ochishda darhol tovarlar narxini oshirib yubormaslikka harakat qiling, hech bo'lmaganda boshqa bozorlarda ham mavjud bo'lgan mashhur va ommabop buyumlar uchun.
Sharob sotishda eng muhim jihatlardan biri bu malakali kadrlarni tanlashdir. Axir, turli sotish uchun turli navlar Ichimliklar ichayotganda, siz mavzuni yaxshi tushunishingiz va xaridorga aniq nima yoqishini yoki ma'lum bir voqea, taom yoki kayfiyatga mos kelishini maslahat bera olishingiz kerak.
Sharob do'koni alohida xona bo'lishi yoki har qanday binoning birinchi qavatini egallashi yaxshiroqdir. Shu bilan bir qatorda, savdo markazida zalni ijaraga olishga harakat qiling. Shunisi e'tiborga loyiqki, turar-joy binosida bunday muassasaning ochilishi qo'shnilar bilan nizolar, aholining noroziligi va SESning ortiqcha talablari bilan birga bo'lishi mumkin.
Tajribali tadbirkorlarning ta'kidlashicha, bunday do'konni odamlar gavjum ko'chalarda joylashtirish yaxshidir. Shahar markaziga ustunlik beriladi. Ammo turar-joy hududida vino bozorini ochishga qaror qilsangiz ham, asosiysi, uni uzoqdan ko'rish mumkin. Hovlining biron bir joyiga kirishni yashirmang. Displey oynasi va belgisi juda uzoqdan ko'rinadigan bo'lishi kerak.
Korxonaning maydoni kamida 50 kvadrat metrni tashkil qiladi. m.Bu qonun va mantiqning talabidir. Aynan shu makonda siz barcha taklif etilayotgan assortimentni eng qulay va qulay tarzda joylashtirishingiz mumkin eng yaxshi yo'l. Do'kon yonida avtoturargoh borligiga ishonch hosil qiling, chunki badavlat mijozlar o'z transportida kelishni xohlashadi.
Ichki makonga ham e'tibor bering. Bu ehtiyotkor bo'lishi kerak, lekin hurmat haqida gapiring. Tabiiy materiallardan foydalaniladi - yog'och va tosh, va barcha javonlar bir xil uslubda tanlangan. Rang sxemasi tercihen yumshoq, issiq (bej va jigarrang soyalar). Dizaynning barcha o'ylanganligiga qaramay, siz xaridorlarning e'tiborini mahsulotning o'zidan chalg'itmasligingiz kerak.
Tijorat uskunasini ehtiyotkorlik bilan tanlang. Sharob o'zining mo'rtligi, qiymati va sezilarli og'irligi bilan ajralib turadi. Shuning uchun devorlar bo'ylab joylashgan maxsus tokchalar ishlatiladi. Shunday qilib, ular ag'darilib ketish ehtimoli kamroq bo'ladi. Nishabli javonlarning maxsus modellarini tanlang, bu erda siz barcha idishlarni birma-bir joylashtirishingiz mumkin, lekin ularni bir-birining ustiga qo'ymang. Mijozlar har bir ichimlik turini alohida ko'rib chiqishda qulay bo'lishi kerak.
Omborda ham, savdo maydonchasida ham mahsulotlarni ideal saqlash uchun iqlim parametrlariga alohida e'tibor berishni unutmang. Bu mahsulot sifatini kafolatlash va qimmatbaho sharobni buzmaslikning yagona yo'li.
Agar do'konda ichimliklarni idishlarga quyish xizmati ko'rsatilishi kerak bo'lsa, unda siz tokchalar, javonlar va vitrinlardan tashqari muzlatgich, dispenserli bochkalar va xaridorlar uchun turli o'lchamdagi bo'sh idishlarni ham sotib olishingiz kerak bo'ladi. Alohida navlarni tatib ko'rish imkoniyatini ta'minlagan holda, bir nechta stollarni o'rnatish tavsiya etiladi.
Sharob har qanday boshqa mahsulotdan farq qiladi, chunki u qancha uzoq saqlanadi (lekin faqat optimal sharoitlarda!), shuncha yaxshi va qimmatroq bo'ladi. Shuning uchun, siz tanlagan ichimlikning har qanday turi etarlicha tez sotilmaydi, deb xavotirlanmang. Asosiysi, to'g'ri iqlimiy saqlash parametrlarini ta'minlash.
Raqobatchilarni mag'lub etish va iloji boricha ko'proq xaridorlarni jalb qilish uchun siz taklif etilayotgan assortimentga alohida e'tibor qaratishingiz kerak. Bu biznesdagi eng muhim nuqtalardan biridir.
Avval siz shahringizdagi shunga o'xshash do'konlarning javonlarida nima borligini o'rganishingiz kerak. Va shundan keyingina sotib olingan brendlarni tanlashni boshlang. Boshqa muassasalar bilan o'xshashlik 25-30% dan oshmasligi kerak deb ishoniladi. Qolganlarning barchasi faqat sizning do'koningizda mavjud bo'lgan eksklyuziv navlardir.
Dunyoning ko'plab mamlakatlarida vino ishlab chiqariladi va bu har bir vino ishlab chiqaruvchi uchun farq qiladi. Shuning uchun do'konda nafaqat mahalliy ishlab chiqaruvchilarni, balki xorijiy ishlab chiqaruvchilarni ham taqdim etishga arziydi. Bunday holda, hatto javonlarda ham ichimliklar, ular olib kelingan mamlakatga qarab tartibga solinadi.
Aholining turli qatlamlari vakillari bunday do'konda mos mahsulotni topishlari uchun siz narx oralig'ini ham diversifikatsiya qilishingiz kerak. Vino bozorining mijozlari asosan o'rta va yuqori daromadli odamlardir. Lekin har xil narx toifalarida mahsulotlarni taklif qilishga harakat qiling.
Esda tutingki, sharob oq, qizil, pushti, shirin, yarim shirin, shirin, quruq va hokazo bo'lishi mumkin. Ushbu mahsulot toifasiga turli xil ichimliklar, kokteyllar va shampan vinolari kiradi. Ba'zan bu muassasada likyorlar ham sotiladi.
Qaysi brendlarga ustunlik berish yaxshiroq ekanligini aniqroq aniqlash uchun iste'molchilarning didini bilib olishga harakat qiling. Buning uchun ular tez-tez Internetda so'rovnomalar o'tkazadilar, mashhur ichimliklar reytingini tuzadilar va hokazo.Ularni o'rganish foydali bo'ladi.
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bunday muassasalarda sotuvlarning taxminan 70% yarim shirin stol sharoblaridir. Va ikkinchi o'rinda gazlangan ichimliklar (shampan). Shuning uchun bunday mahsulot assortimentning asosini tashkil qilishi kerak. Qimmatbaho brendlarning elita navlari uchun ancha kichikroq miqdor talab qilinadi.
To'g'ri mahsulotni tanlashda bayramlarga ham e'tibor bering. Shunday qilib, Yangi yil va 8 mart oldidan ko'proq sotib olish yaxshiroqdir gazlangan vinolar va likyorlar.
Ushbu biznesda mas'uliyatli va ishonchli etkazib beruvchilarni topish juda muhimdir. Bu sotilayotgan mahsulot sifatini kafolatlashning yagona yo'li. Uzoq vaqt davomida bozorda bo'lganlar bilan shartnoma tuzishga harakat qiling, zavodlar va vinochilik egalari bilan bevosita ishlang, shuningdek, mahsulot uchun barcha sertifikatlar va sifat kafolatlarini taqdim eta oladi.
Yana bir juda muhim nuqta- malakali kadrlarni tanlash. Doimiy mijozlar bazasining daromadi va o'sishi ularning ishiga bog'liq bo'ladi. Siz sharobni tushunadigan tajribali savdo bo'yicha maslahatchilarni yollashingiz mumkin yoki yangi boshlanuvchilarga ishning barcha nozik tomonlarini mustaqil ravishda o'rgatishingiz mumkin. Ko'pincha, egalar ularni sommelier kurslariga yuborishadi, chunki bu sarmoya tezda o'zini oqlaydi.
Bundan tashqari, biznes yuritish va ko'plab kichik muammolarni hal qilish uchun sizga xodimlar kerak bo'ladi:
Raqobatchilar orasida ajralib turish uchun siz turli xil noyob xizmatlar yoki mahsulotlarni taqdim etishingiz mumkin:
Vaqt o‘tishi bilan biznesni kengaytirish maqsadida yangi boshlanayotgan tadbirkorlarga franchayzingni taklif qilish yoki qo‘shni shahar va viloyatlarda mustaqil ravishda boshqa savdo nuqtalarini ochish. IN zamonaviy dunyo Onlayn savdo ham juda mashhur. Buning uchun siz shunchaki onlayn-do'kon yaratishingiz kerak, uning yordamida siz ko'proq tovarlarni sotishingiz va o'zingizning vino bozori haqida butun mamlakat bo'ylab xabardor bo'lishingiz mumkin.
Bunday muassasa intensiv reklamaga muhtoj emas. Siz shunchaki yaxshi joyni tanlashingiz, sezilarli belgi qo'yishingiz, vinolarning keng va qiziqarli tanlovini taqdim etishingiz va yuqori sifatli xizmat ko'rsatishingiz kerak. Biroq, yuqori raqobat mavjud bo'lganda, boshqa mavjud usullardan foydalanish tavsiya etiladi:
Ba'zi yangi boshlanuvchilar bunday loyihani amalga oshirishdan qo'rqishadi, chunki ular ba'zi qiyinchiliklardan qo'rqishadi:
Siz uni namuna sifatida bu yerdan bepul yuklab olishingiz mumkin.
Biznesga dastlabki investitsiyalar katta bo'ladi. Lekin aniq ko'rsatkich tanlangan binolarni ijaraga olish qancha turadi, siz xaridorlarga qanday mahsulotlar assortimentini taklif qilishga qaror qilganingizga va hokazolarga bog'liq. O'rtacha hisob-kitoblarga ko'ra, do'kon ishlagandan keyin bir yil ichida siz barcha investitsiyalarni to'liq qaytarishingiz mumkin, chunki loyihaning rentabelligi ancha yuqori.
| Boshlang'ich xarajatlar | Miqdori, rublda | |
| 1 | Biznesni tashkil qilish muddati uchun ijara | 45 000 |
| 2 | Do'konni ta'mirlash va tartibga solish | 180 000 |
| 3 | Ro'yxatga olish va ustav kapitali | 1 030 000 |
| 4 | Litsenziya | 80 000 |
| 5 | Chakana savdo do'koni uskunalari | 250 000 |
| 6 | Tovarlarning birinchi partiyasi | 2 500 000 |
| 7 | Reklama kampaniyasi | 80 000 |
| Jami: | 4 165 000 |
Bundan tashqari, siz do'konni saqlashga va doimiy ravishda tovarlar zaxirasini to'ldirishga pul sarflashingiz kerak bo'ladi.
Albatta, foyda birinchi navbatda barqaror bo'lmaydi. Ammo malakali yondashuv bilan mijozlar bazasi har oy o'sishi kerak, shuning uchun daromad. Bir yillik faoliyatdan so'ng siz oyiga 1,5-2 million rubl daromad olishingiz mumkin. Va hatto asta-sekin va sekin rivojlanish bilan, 2-3 yil ichida to'liq o'zini oqlash mumkin bo'ladi.
Ammo muvaffaqiyatliroq sharoitlarda siz dastlabki sarmoyani bir yil ichida qaytarishingiz mumkin. Bu erda ko'p narsa tanlangan yondashuvga va boshqa omillarga bog'liq.
Video: spirtli ichimliklar do'koni biznes sifatida.
* Hisob-kitoblar Rossiya uchun o'rtacha ma'lumotlardan foydalanadi
Sharob eng olijanoblardan biri hisoblanadi spirtli ichimliklar. Yaxshi sharob - bu deyarli har bir kishi sotib olishi mumkin bo'lgan kichik hashamatdir, deydi italiyaliklar. Shu bilan birga, sharob eng mashhur alkogolli ichimliklardan biridir. Va har yili butun dunyo bo'ylab uning muxlislari soni sezilarli darajada oshadi. Shunday qilib, sharob sotish bilan bog'liq biznes juda foydali bo'lishi mumkin. Biroq, o'z spirtli ichimliklar do'konini ochish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oson emas.
Tajribali tadbirkorlarning fikricha, chakana savdoda muvaffaqiyatli biznes yuritishning uchta asosiy sharti mavjud: assortiment, sotilayotgan mahsulot sifati va xizmat ko‘rsatish darajasi. Muvaffaqiyat uchun ushbu uchta oddiy qoida spirtli ichimliklar do'koniga ham tegishli. Shubhasiz, ixtisoslashtirilgan do'konning assortimenti qanchalik keng bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Agar siz faqat vinolarga ixtisoslashmoqchi bo'lsangiz, u holda bir necha yuz xil turdagi vinolarni taqdim etishga tayyor bo'ling. turli mamlakatlar tinchlik. Bunday holda, biz bitta ishlab chiqaruvchining mahsulotlari taqdim etiladigan kichik kompaniya do'koni haqida gapirmayapmiz. Mahsulotlarning keng assortimenti sizning asosiy narsalaringizdan biriga aylanadi raqobat afzalliklari. Asosiysi, sizning shahringizdagi boshqa vino do'konlarining assortimentini nusxalash emas. Assortimentning bir-biriga mos kelishi sharob mahsulotlari umumiy sonining 30% dan oshmasligi kerak.
Biroq, yuqori sifat kam emas. Agar siz o'zingizni vino mutaxassisi sifatida ko'rsatmoqchi bo'lsangiz, do'koningizda faqat eng yaxshi xalqaro sifatli mahsulotlarni saqlashingizga ishonch hosil qiling.
Xizmat ko'rsatish darajasiga kelsak, siz qanchalik yaxshi, sifatli va noyob vinolarni sotmasligingizdan qat'i nazar, siz xaridorlarga ma'lum bir nav, saqlash talablari, iste'mol xususiyatlari va boshqalar bilan bog'liq har qanday masala bo'yicha maslahat beradigan tajribali mutaxassislarsiz qilolmaysiz. Siz tayyor professional sotuvchi maslahatchilarni topishingiz yoki ularni barcha nozikliklarda noldan o'rgatishingiz mumkin. Yirik kompaniyalar o'z xodimlarini sommelier kurslariga yuboradilar. Ushbu trening juda uzoq va qimmat, shuning uchun bu variant oddiy spirtli ichimliklar do'koni uchun mos bo'lishi dargumon. Ammo agar siz "sharob butigi" tushunchasi haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, unda bunday xarajatlar to'liq oqlanadi.
Vino do'koni uchun biznes-rejani tuzish
gacha pul ishlang
200 000 rub. o'yin-kulgi paytida oyiga!
Trend 2020. O'yin-kulgi sohasidagi intellektual biznes. Minimal investitsiya. Qo'shimcha chegirmalar yoki to'lovlar yo'q. Kalit taslim tayyorlash.
Batafsil biznes-rejani tuzish orqali o'z do'koningizni ochish ustida ishlashni boshlashingiz kerak. Agar siz o'z biznesingizni rivojlantirish uchun qarz mablag'larini olishni rejalashtirmasangiz, biznes-reja ham talab qilinadi. Biroq, siz faqat o'z jamg'armalaringiz bilan ishlamasligingiz dargumon. Alkogolli mahsulotlar bilan bog'liq har qanday biznes singari, spirtli ichimliklar do'koni ham katta investitsiyalarni talab qiladigan qimmat korxonadir.
Marketing xizmatlaridan voz kechmang. Do'kon uchun joy qidirishni boshlashdan oldin bozor tadqiqotiga buyurtma bering. To'g'ridan-to'g'ri va bilvosita raqobatchilaringizning faoliyatini o'rganing, assortiment va narx toifasi bo'yicha qaror qabul qiling. Siz yuqori sifatli, ammo arzon vinolar sotiladigan kichik do'kon yoki haqiqiy vino butikini ochishingiz mumkin. qo'shimcha xizmatlar. Bularning barchasi talab, raqobat va, albatta, sizda mavjud bo'lgan kapitalga bog'liq. Yaxshi rivojlangan transport infratuzilmasi bo'lgan aholi zich joylashgan hududda kichik do'kon ochish tavsiya etiladi. Bu turar-joy maydoni bo'lishi mumkin, ammo do'konning o'zi uni faqat yaqin atrofdagi uylarning aholisi ko'rishi mumkin bo'lgan hovlilarda emas, balki gavjum ko'chada joylashgan bo'lishi kerak. Fasadning jozibali bezaklari, yaxshi yoritgichli katta displey oynalari, mos interyer dizayni va ko'zni qamashtiruvchi belgi o'z-o'zidan ajoyib reklama bo'lib, xaridorlarni jalb qiladi. Shahar markazida elita vinolari butikini ochish yaxshidir. Ammo ikkala holatda ham spirtli ichimliklar do'konlarini joylashtirish talablariga qat'iy rioya qilish kerak.
Spirtli ichimliklarni sotadigan statsionar chakana savdo korxonalariga qo'yiladigan talablar
San'atning 6-bandiga muvofiq. 1995 yil 22 noyabrdagi 171-FZ-sonli "Ishlab chiqarish va aylanmani davlat tomonidan tartibga solish to'g'risida" Federal qonunining 16-moddasi. etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlar va alkogolli mahsulotlarni iste'mol qilishni (ichishni) cheklash to'g'risida»gi qonun hujjatlarida belgilangan tartibda shaharda har qanday alkogolli mahsulotlar (pivo va pivo ichimliklar bundan mustasno) chakana savdosi bilan shug'ullanuvchi tashkilotlar mulkchilik, xo'jalik yuritish, operativ boshqaruvga ega bo'lishi kerak. umumiy maydoni kamida 50 kvadrat metr bo'lgan statsionar chakana savdo ob'ektlari va omborlar, shartnomada belgilanadigan va bir yil va undan ortiq muddatga ijaraga beriladi. m, shuningdek, kassa apparati uskunalari. Qishloq joylaridagi do'konlarga qo'yiladigan talablar ancha sodda. paragrafga muvofiq. 6-moddaning 2-bandi. Ushbu Qonunning 16-moddasiga ko‘ra, mulkchilik, xo‘jalik yuritish, operativ boshqaruv yoki ijaraga berish muddati shartnomada belgilab qo‘yilgan va bir yil va undan ko‘proq vaqtni tashkil etgan holda umumiy maydoni bo‘lgan statsionar savdo ob’ektlari va ombor binolari bo‘lishi kerak. kamida 25 kvadrat metr. m, shuningdek, agar federal qonunlarda boshqacha qoida nazarda tutilgan bo'lmasa, kassa apparati jihozlari.
Statsionar chakana savdo ob'ektlari va omborlarga qo'yiladigan barcha talablar Rossiya Federatsiyasi hukumati tomonidan vakolat berilgan federal ijroiya organi - Rosalkogolregulirovanie tomonidan belgilanadi. Ariza beruvchining, xususan, San'atda belgilangan talablarga rioya qilmasligi. 171-FZ-sonli Federal qonunining 16-moddasi, alkogolli ichimliklar chakana savdosi uchun litsenziya berishni rad etish uchun asosdir (ushbu qonunning 19-moddasi 6-bandi, 9-bandi).
Biroq, qonun nafaqat spirtli ichimliklar do'konining joylashgan joyi va maydoniga, balki uning ijara shartnomasining amal qilish muddatiga ham talablar qo'yadi. Hech bo'lmaganda, uni aniqlash kerak, aks holda ariza beruvchiga spirtli ichimliklarni chakana savdosi uchun litsenziya berish rad etiladi (Alkogolni tartibga solish Federal agentligining 8977 / 03-04-sonli xatining 12-bandi). San'atning 2-bandiga binoan. Rossiya Federatsiyasi Fuqarolik Kodeksining 609-moddasi, agar qonun hujjatlarida boshqacha tartib nazarda tutilgan bo'lmasa, ko'chmas mulkni ijaraga berish shartnomasi davlat ro'yxatidan o'tkazilishi kerak. Kamida bir yil muddatga tuzilgan bino yoki inshootni ijaraga berish shartnomasi davlat ro'yxatidan o'tkazilishi kerak va bunday ro'yxatga olingan paytdan boshlab tuzilgan hisoblanadi (Rossiya Federatsiyasi Fuqarolik Kodeksining 651-moddasi 2-bandi).
Shunday qilib, korxonalar Ovqatlanish Alkogolli ichimliklar chakana savdosi uchun litsenziya olishni istaganlar San'atning 6-bandida belgilangan talablarga rioya qilishlari kerak. Statsionar chakana savdo ob'ektlari uchun 171-FZ-sonli Federal qonunining 16-moddasi: hududga nisbatan, zarur binolarning tarkibi, ijara shartnomasining amal qilish muddati va uni ro'yxatdan o'tkazish. Boshqa tadbirkorlarning tajribasi shuni ko'rsatadiki, litsenziya olish yoki uni uzaytirish bilan bog'liq muammo yuzaga kelishi mumkin, agar:
arizachida faqat statsionar chakana savdo ob'ektlari mavjud va saqlash joylari yo'q;
statsionar chakana savdo ob'ekti (savdo maydonchasi) va ombor binoning turli joylarida turli kirishlari bilan joylashgan;
umumiy maydoni 50 kvadrat metrdan kam bo'lgan statsionar savdo ob'ektlari va omborlar maydoni. m – shahar aholi punktlarida (25 kv.m dan kam – qishloq aholi punktlarida);
statsionar chakana savdo ob'ektini ijaraga berish shartnomasida uning muddati ko'rsatilmagan;
ijara shartnomasi davlat ro'yxatidan o'tmagan.
Hujjatlarni topshirishdan oldin alkogolli mahsulotlarni sotish uchun litsenziya olish uchun barcha mumkin bo'lgan to'siqlarni oldini olish yoki bartaraf etish tavsiya etiladi. Litsenziyalovchi organga alkogolli mahsulotlarning chakana savdosi uchun litsenziya olish uchun yangi ariza topshirilganda, agar uni berish ilgari rad etilgan bo'lsa, siz yana davlat bojini to'lashingiz kerak bo'ladi (Rossiya Federatsiyasi Moliya vazirligining martdagi maktubi). 27, 2013 yil 03-05-06-03/9655-son). Agar sizda biron bir savol bo'lsa, iltimos, shahar ma'muriyatining savdo bo'limiga murojaat qiling. Muayyan mintaqadagi mahalliy hokimiyat organlari qonun talablarini boshqacha talqin qilishlari va ko'pincha ko'p jihatdan bir-biridan sezilarli darajada farq qiladigan qoidalarni qabul qilishlari mumkin.
Vino mahsulotlarini saqlashni tashkil etishga qo'yiladigan talablar
Faqat do'kon va ombor maydoniga emas, balki ikkinchisini tartibga solishga ham juda qattiq talablar qo'yiladi. Barcha alkogolli mahsulotlar faqat quyidagi talablarga javob beradigan mahsulotlarni qabul qilish, saqlash, tarqatish va hisobga olish uchun mo'ljallangan statsionar, konstruktiv ravishda alohida binolarda saqlanishi kerak:
2009 yil 30 dekabrdagi 384-FZ-sonli "Binolar va inshootlarning xavfsizligi to'g'risidagi texnik reglament" Federal qonuni bilan belgilangan talablarga javob beradigan binolarda (inshootlarda) joylashgan (Rossiya Federatsiyasi qonunchiligi to'plami, 2010 yil, No 1, Art. 5);
xizmat ko'rsatish, kommunal va boshqa binolardan doimiy devorlar yoki omborning poldan shiftigacha bo'lgan balandlikdagi vaqtinchalik qurilish inshootlari (bo'limlari) bilan ajratilgan;
mexanik stimulyatsiya bilan ta'minlash va chiqarish ventilyatsiyasi bilan jihozlangan;
markaziy isitish bilan ta'minlangan yoki xavfsizlik talablariga muvofiqlik sertifikati va vakolatli federal ijroiya organining Rossiya Federatsiyasi hududida ulardan foydalanishga ruxsati bo'lgan individual issiqlik generatorlari bilan jihozlangan;
mahsulotni saqlashning harorat va namlik sharoitlarini nazorat qilish uchun o'lchash asboblari (gigrometrlar-termometrlar, psikrometrik gigrometrlar, psixrometrlar, termometrlar va ombordagi harorat va namlikni nazorat qilish imkonini beruvchi boshqa o'lchov asboblari) bilan jihozlangan. Bunday qurilmalarning xizmatga yaroqliligi qurilmalar uchun pasportlarda o'lchov vositalarini tekshirish bo'yicha tegishli belgilar bilan tasdiqlanishi kerak. Agar ombor qo'shni xonalardan iborat bo'lsa, ko'rsatilgan qurilmalar har bir bunday xonada joylashgan bo'lishi kerak;
isitish tizimlari, suv va kanalizatsiya quvurlaridan kamida 1 m masofada joylashgan poldan kamida 15 sm balandlikdagi tokchalar va (yoki) tagliklar bilan jihozlangan;
chiroq lampalarining shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun himoya soyalari bo'lgan lampalar bilan jihozlangan;
deraza teshiklari (agar mavjud bo'lsa) yuzalarni va bo'shliqlarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ta'siridan himoya qilish uchun himoya vositalari (panjurlar, kornişlar, boshqa himoya vositalari) bilan jihozlangan;
bino (inshoot) uchun loyiha hujjatlariga mos keladigan qurilish konstruksiyalarining tartibiga ega bo'lish;
yong'in xavfsizligi tizimiga, jumladan, yong'in signalizatsiyasi va birlamchi yong'inni o'chirish uskunalariga ega bo'lishi kerak. Agar omborda ichki yong'inga qarshi suv ta'minoti va avtomatik yong'in o'chirish moslamalari bo'lmasa yoki ombor binosi tashqi yong'inga qarshi suv manbalaridan 100 m dan ortiq masofada joylashgan bo'lsa, binolar yong'inga qarshi qalqon bilan jihozlangan bo'lishi kerak.
Ombor hududida quyidagilarga ruxsat berilmaydi:
alkogolli yoki alkogolli bo'lmagan mahsulotlarni saqlash oziq-ovqat mahsulotlari, iste'mol idishlariga qadoqlangan;
har xil turdagi mahsulotlarni bitta taglikka joylashtirish;
saqlangan mahsulotlarga erkin kirishni ta'minlamaydigan mahsulotlarni joylashtirish.
Mahsulotlarni saqlash, ularning turlariga qarab, harorat va havo namligi bo'yicha ma'lum shartlarga rioya qilgan holda amalga oshirilishi kerak:
Rossiya konyaklari va brendi - 5 ° C dan 25 ° S gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan yuqori bo'lmagan;
alkogolli ichimliklar - 10 ° C dan 25 ° C gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan yuqori bo'lmagan;
vinolar va tabiiy vinolar - 5 ° C dan 20 ° C gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan ko'p bo'lmagan;
vino ichimliklar - 5 ° C dan 20 ° S gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan yuqori bo'lmagan;
shampan, gazlangan va gazlangan vinolar - 5 ° C dan 20 ° S gacha bo'lgan haroratda va 85% dan ortiq bo'lmagan nisbiy namlikda;
"Sovetskoe" shampan - 8 ° C dan 16 ° C gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan yuqori bo'lmagan;
sharob kokteyllari - 0 ° C dan 20 ° C gacha bo'lgan haroratda va havoning nisbiy namligi 85% dan yuqori bo'lmagan.
Sharob chakana savdosi uchun litsenziya olish
E'tibor bering: faqat yuridik shaxs (MChJ, OAJ, YoAJ va boshqalar) spirtli ichimliklarni chakana savdosi uchun litsenziya olishi mumkin. Yakka tartibdagi tadbirkor bunday huquqqa ega emas.
Alkogolli ichimliklar chakana savdosi uchun litsenziya olish uchun tegishli bo'limga quyidagi hujjatlarni taqdim etishingiz kerak (turli shaharlarda u boshqacha nomlanishi mumkin):
tashkilotning to'liq va (yoki) qisqartirilgan nomi va yuridik shakli, uning joylashgan joyi, bo'lim orqali yozishmalar, qarorlar, xabarlar, bildirishnomalar elektron imzodan foydalangan holda yuboriladigan elektron pochta manzili, uning alohida joylashgan joyi ko'rsatilgan holda litsenziya olish uchun ariza. alkogolli mahsulotlarning chakana savdosi bilan shug‘ullanuvchi bo‘linmalar, bank nomi va bankdagi hisob raqami, tashkilot amalga oshirish niyatida bo‘lgan faoliyatning litsenziyalanadigan turi, mahsulot turi (Rossiya Federatsiyasi Mehnat kodeksining 18-moddasi 3 va 4-bandlariga muvofiq) "Etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarish va muomalasini davlat tomonidan tartibga solish hamda alkogolli mahsulotlarni iste'mol qilishni (ichishni) cheklash to'g'risida" Federal qonuni), litsenziya beriladigan muddat;
ta'sis hujjatlarining nusxalari (agar hujjatlarning nusxalari notarius tomonidan tasdiqlanmagan bo'lsa, asl nusxalarini taqdim etishingiz kerak bo'ladi);
tashkilotning davlat ro'yxatidan o'tkazilganligi to'g'risidagi hujjatning nusxasi. Agar ko'rsatilgan hujjat talabnoma beruvchi tomonidan taqdim etilmagan bo'lsa, vakolatli organ davlat ro'yxatidan o'tkazuvchi federal ijroiya organining idoralararo so'roviga binoan litsenziya talabgori to'g'risidagi ma'lumotlar yuridik shaxslarning yagona davlat reestriga kiritilganligini tasdiqlovchi ma'lumot oladi. yuridik, jismoniy shaxslarning yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon (fermer) xo'jaliklari;
tashkilotni soliq organida ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi hujjatning nusxasi. Agar ko'rsatilgan hujjat arizachi tomonidan taqdim etilmagan bo'lsa, bo'lim soliq va yig'imlar to'g'risidagi qonun hujjatlariga rioya etilishini nazorat qilish va nazorat qilish funktsiyalarini amalga oshiruvchi federal ijroiya organining idoralararo so'roviga binoan ariza beruvchining soliq litsenziyasini ro'yxatdan o'tkazganligini tasdiqlovchi ma'lumot oladi. ;
litsenziya berganlik uchun davlat boji to‘langanligini tasdiqlovchi hujjat nusxasi;
ariza beruvchining ustav kapitaliga (ustav fondiga) ega ekanligini tasdiqlovchi hujjat;
ariza beruvchining mulki, xo'jalik yurituvchisi, operativ boshqaruvi yoki ijarasidagi statsionar savdo ob'ektlari va ombor binolari mavjudligini tasdiqlovchi hujjatlar, ularning muddati shartnomada belgilanadi va bir yil va undan ko'proq.
Hujjatlar qabul qilingandan so'ng ular har tomonlama tekshiriladi. Uning amal qilish muddati - 30 kun, shundan so'ng litsenziya berish yoki berishni rad etish to'g'risida qaror qabul qilinadi. To'g'ri, ba'zida qo'shimcha tekshiruv talab qilinishi mumkin, bu ko'rib chiqish vaqtini oshiradi, lekin 30 kundan ortiq emas.
Litsenziya tashkilot tomonidan belgilangan muddatga, lekin besh yildan ortiq bo'lmagan muddatga beriladi.
Litsenziyaning amal qilish muddati tashkilotning arizasiga ko‘ra uning amal qilish muddatini uzaytirish to‘g‘risidagi yozma arizasi va davlat boji to‘langanligi to‘g‘risidagi hujjatning nusxasi, shuningdek litsenziyaning amal qilish muddatini uzaytirish to‘g‘risidagi hujjatning nusxasi asosida uzaytiriladi. soliq organining idoralararo so'roviga binoan soliqlar va yig'imlarni to'lash bo'yicha tashkilot tomonidan belgilangan muddatda (lekin besh yildan ortiq bo'lmagan) qarzlar yo'qligi to'g'risida.
Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar
Litsenziyaning amal qilish muddatini uzaytirish to‘g‘risidagi ariza kelib tushgan kundan e’tiboran 30 kun ichida boshqarma ushbu arizani ko‘rib chiqadi, litsenziyaning amal qilishini uzaytirish yoki litsenziya berish uchun belgilangan tartibda ushbu muddatni uzaytirishni rad etish to‘g‘risida qaror qabul qiladi va uch ish Tegishli qaror qabul qilingandan keyin kun o'tgach, tashkilotni o'z qarori to'g'risida yozma ravishda xabardor qiladi, agar bunday litsenziyaning amal qilish muddatini uzaytirishni rad etish to'g'risida qaror qabul qilingan bo'lsa va rad etish sabablari to'g'risida.
Tashkilot qayta tashkil etilganda litsenziyani qayta rasmiylashtirish uni olish uchun belgilangan tartibda tashkilot yoki uning huquqiy vorisi arizasiga ko'ra amalga oshiriladi. Tashkilotning nomi o'zgarganda (qayta tashkil etilmasdan), uning joylashgan joyi yoki litsenziyada ko'rsatilgan alohida bo'linmalarining joylashgan joyi o'zgarganda, foydalaniladigan omborni, statsionar savdo ob'ektini ijaraga berish muddati tugashi. Alkogolli mahsulotlarning chakana savdosi uchun litsenziyada ko‘rsatilgan boshqa ma’lumotlarga o‘zgartirishlar kiritish, shuningdek litsenziya yo‘qolgan taqdirda litsenziyani qayta rasmiylashtirish hujjatlar ilova qilingan holda tashkilotning arizasi asosida amalga oshiriladi. ushbu o'zgarishlarni yoki litsenziyaning yo'qolishini tasdiqlash.
Litsenziya berish, bunday litsenziyaning amal qilish muddatini uzaytirish va uni qayta rasmiylashtirish uchun Rossiya Federatsiyasining soliqlar va yig'imlar to'g'risidagi qonun hujjatlarida belgilangan miqdorda va tartibda davlat boji to'lanadi.
Alkogolli mahsulotlarning chakana savdosi uchun litsenziya berish uchun davlat boji litsenziyaning amal qilish muddatining har bir yili uchun 60 ming rublni tashkil qiladi.
Litsenziya olish qoidalari va to'lovlar mintaqaga qarab farq qilishi mumkin. Shuning uchun, shahringiz ma'muriyati bilan litsenziya olish tartibini tekshiring.
E'tibor bering: litsenziya olish bilan bir vaqtda, shuningdek, sanitariya-epidemiologiya hisoboti, yong'in xizmatini ro'yxatdan o'tkazish, axlatni olib tashlash va lyuminestsent lampalarni yo'q qilish bo'yicha shartnoma tuzish kerak bo'ladi.
Do'konni bezatish
Shunday qilib, vino do'koni uchun binolar topildi, hujjatlar ko'rib chiqilmoqda va butikingizni bezashni boshlash vaqti keldi. Bunday do'konning ichki dizayni mutaxassis tomonidan amalga oshirilishi kerak. Chakana savdo korxonalarining ichki qismiga ixtisoslashgan dizaynerdan yordam so'rang. Eng muhimi, nafaqat ranglarni tanlash (qoida tariqasida, tabiiy materiallar - yog'och va toshlar ustunligi bilan bej va jigarrang ohanglar), balki, birinchi navbatda, makonni to'g'ri rayonlashtirish.
Sizga maxsus tijorat uskunalari kerak bo'ladi - vino tokchalari. Qoida tariqasida, ular devorga o'rnatiladi. Bir tomondan, bu sizga bo'sh joyni tejash imkonini beradi, mijozlar o'tishi uchun joy qoldiradi. Boshqa tomondan, shisha butilkalar sharob bilan katta vaznga ega, ammo ayni paytda ular mo'rt mahsulotlardir, shuning uchun devorlarga yaqin tokchalarni qo'yish ularning tasodifan ag'darish xavfini kamaytiradi. Faqat o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish kutilayotgan yirik supermarketlarda alkogolli mahsulotlar orol javonlariga joylashtiriladi.
Sharob tokchasi optimal balandlik va kenglik bo'lishi kerak - ag'darib ketmaslik uchun etarlicha barqaror, lekin juda katta emas. Rackni tanlashda o'zingizni xaridorning o'rniga qo'ying. U mahsulotni to'siqsiz tekshira oladimi, u juda ko'p egilishi yoki uni qiziqtirgan shishaga erishishi kerakmi?
Rafning chuqurligi va kengligi sayoz bo'lgan tokchalarga ustunlik bering, ayniqsa ularda qimmatbaho vinolar namoyish etilsa. Bunday holda, siz har bir shishani "yonma-yon" emas, balki alohida joylashtirishingiz mumkin. Raflarning optimal soni beshdan ortiq emas. Bunday holda, quyidagi qoidaga rioya qilinadi: vino tokchalarining pastki javonlari saqlash birliklari sifatida ishlatiladi yoki ularga arzonroq vino navlari yotqiziladi.
Nihoyat, javon tayyorlangan materialga e'tibor bering. Bu xonaning ichki qismiga mos kelishi kerak. Yog'och va shishadan yasalgan tokchalar mahsulotni ta'kidlashga yordam beradigan yorug'lik bilan eng yaxshi ko'rinadi.
Do'koningizning maqsadli auditoriyasini aniqlang. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, yuqori sifatli sharob yuqori daromadga ega bo'lgan o'rta va katta yoshdagi o'rta yoshdagi odamlar orasida eng katta talabga ega. Reklama vositalari ham shu auditoriyani hisobga olgan holda tanlanadi. Bu radio yoki televidenie reklamasi, shuningdek, bosma nashrlardagi reklama (asosan qimmat porloq jurnallar), tashqi reklama, Internetdagi reklama va boshqalar bo'lishi mumkin. Reklama xarajatlari umumiy xarajatlarning taxminan 20-25% ni tashkil qiladi.
Oldingi maqolada alkogolli ichimliklar savdosi haqida gapirgan edik... Bu juda qimmat va qiyin protsedura bo'lib, uni yangi boshlanuvchilar qila olmaydi yoki qila olmaydi. Ammo rus mentalitetining o'ziga xos xususiyatlari shundan iboratki, mahalliy tadbirkor rejadan voz kechishdan oldin unga qonunni to'g'ridan-to'g'ri buzmasdan ishlashga imkon beradigan barcha vaqtinchalik echimlarni o'rganadi.
Xo'sh, spirtli ichimliklarni litsenziyasiz sotish mumkinmi va daromad olishning bu varianti tadbirkor uchun qanday bo'lishi mumkin? Bu haqda keyinroq maqolada o'qing.
Spirtli ichimliklar chakana savdosi uchun litsenziya zarurligi masalasini tushunish uchun siz "Etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarish va aylanishini davlat tomonidan tartibga solish to'g'risida" gi 171-FZ-sonli Federal qonuniga murojaat qilishingiz kerak.<…>».
Ushbu huquqiy hujjatga muvofiq, spirtli ichimliklarni chakana savdosi bilan bog'liq faoliyat majburiy litsenziyalanishi kerak. Shu bilan birga, ushbu turdagi faoliyatni amalga oshirish uchun ruxsatni faqat bir qator talablarni bajarish orqali olishingiz mumkin:
Qonun litsenziyalash bilan bog'liq ayrim istisnolarni ham nazarda tutadi - alkogolli mahsulotlarning hammasi ham ularni sotish uchun ruxsat talab qilmaydi. Qanday spirtli ichimliklarni litsenziyasiz sotish mumkin? Quyidagilar istisno hisoblanadi:
Boshqa barcha mahsulotlar, shu jumladan sharob va spirtli ichimliklar, faqat spirtli ichimliklarni chakana sotish litsenziyasi bilan sotilishi mumkin. Bu talab nafaqat do'konlarga, balki umumiy ovqatlanish korxonalariga ham tegishli.
World of Business veb-sayti jamoasi barcha o'quvchilarga "Lazy Investor" kursini o'tashni tavsiya qiladi, bu kursda siz o'zingizning shaxsiy moliyangizni qanday tartibga solishni va passiv daromad olishni o'rganasiz. Hech qanday vasvasalar yo'q, faqat amaliyotchi investorning yuqori sifatli ma'lumotlari (ko'chmas mulkdan kriptovalyutagacha). Treningning birinchi haftasi bepul! Bir haftalik bepul treningga ro'yxatdan o'tish
Pivo sotish tadbirkorni maxsus ruxsatnoma olishga majbur qilmasa ham, yuqorida ko'rsatilgan qonun muayyan individual talablarga rioya qilmasdan, ushbu turdagi faoliyatni amalga oshirish mumkin emasligini aniq ko'rsatib turibdi.
Bularga quyidagilar kiradi:
Chakana savdo shoxobchasini ochish uchun joy tanlashda shuni yodda tutish kerakki, pivo va pivo ichimliklarini tibbiyot, bolalar va ta'lim muassasalarida va ularga tutash hududlarda sotish mumkin emas.
Muhim! 2016 yil 1 iyuldan oldingi bobda sanab o'tilgan pivo va boshqa past alkogolli ichimliklarni sotish yagona davlat avtomatlashtirilgan axborot tizimida ro'yxatdan o'tgandan keyin amalga oshirilishi mumkin. Bunday mahsulotlarni keyinchalik chakana sotish maqsadida sotib olishning har bir fakti maxsus dasturiy ta'minot yordamida tizimda qayd etilishi kerak.
EGAIS bilan ishlash uchun qanday uskunalar va dasturiy ta'minot haqida ob'ektiv ma'lumot olish uchun tashrif buyurishni tavsiya etamiz axborot portali Rosalkogolregulirovaniya, to'g'ridan-to'g'ri ushbu tizimga bag'ishlangan www.egais.ru.
E'tibor bering, pivo va pivo ichimliklarini sotish, sotishdan farqli o'laroq, tizimda hisobga olinmaydi kuchli alkogol, bu erda sotilgan har bir shisha qayd etilishi kerak. Pivo sotadigan tadbirkorlar faqat Chakana savdo jurnalini yuritishlari va EGAISda sotilgan mahsulotlar uchun kunlik hisobdan chiqarish hisobotini tuzishlari kerak.
Shaxsiy daromad solig'i va QQSni qanday tejashni ushbu manzilda bilib olishingiz mumkin: . Umumiy rejimda soliqqa tortishning o'ziga xos xususiyatlari haqida.
Shunday qilib, alkogolli mahsulotlarni litsenziyasiz sotish, agar bu pivo va pivo ichimliklar, shuningdek, mead, sidr va poir sotishni anglatsa, barcha belgilangan talablarga rioya qilgan holda amalga oshirilishi mumkin.
Va agar qonunda bu imkoniyatga to'g'ridan-to'g'ri havola bo'lsa, unda quyida muhokama qilinadigan spirtli ichimliklarni sotish usullari me'yoriy-huquqiy bazada qayd etilmagan, lekin ayni paytda ular amaldagi qonunchilikka zid emas. Bular juda "vaqtinchalik echimlar".
Mahalliy tadbirkorlar hech qanday ruxsatnomalarsiz spirtli ichimliklar sotish orqali pul ishlashning bir qancha usullarini ixtiro qildilar, bu mamlakatimizning ko'plab hududlarida keng tarqalgan, bugungi kunda ham ko'plab savdo nuqtalari va umumiy ovqatlanish korxonalari ulardan foydalanmoqda.
Spirtli ichimliklarni litsenziyasiz qanday sotish mumkin? Bir variant - yakka tartibdagi tadbirkor yoki yuridik shaxs o'rtasida ijara (yoki sublizing) shartnomasini tuzish. lizing beruvchi sifatida faoliyat yurituvchi litsenziyasiz shaxs va spirtli ichimliklarni chakana savdoda sotish uchun litsenziyaga ega bo'lgan tashkilot, shuning uchun u lizing oluvchiga aylanadi. Bunday bitimni amalga oshirishda tomonlar ijara haqi sifatida belgilangan miqdorni emas, balki litsenziat daromadining foizini ko'rsatadilar.
Misol uchun, alkogolli ichimliklar sotish orqali pul ishlashni xohlaydigan, lekin ruxsat ololmaydigan tadbirkor Ivanov, masalan, oziq-ovqat yoki pivo sotadigan chakana savdo binolarining bir qismini litsenziyalovchi tashkilotga ijaraga beradi.
Litsenziat berilgan maydonda alkogolli vitrinalarni joylashtiradi, kassa apparatini o'rnatadi, sotuvchilardan biri, tadbirkor Ivanovni rasmiy ravishda ishga oladi va savdoni boshlaydi. Ya'ni, tadbirkor Ivanov aslida spirtli ichimliklarni sotadi va u ko'proq mahsulot sotishdan manfaatdor, chunki uning daromadi bunga bog'liq - litsenziatning daromadi qanchalik baland bo'lsa, ijara sifatida shunchalik ko'p pul oladi. De-yure, barcha savdolar spirtli ichimliklarni sotish uchun litsenziyaga ega bo'lgan tashkilot orqali o'tadi va bu holatda qonun buzilmagan.
Bunday hamkorlik har ikki tomon uchun ham foydalidir. Biroq, g'oyani haqiqatga aylantirish uchun ba'zi nuanslarni hisobga olish kerak:
Ushbu sxema tadbirkor uchun qanchalik foydali bo'lishi shartnomada daromadning qancha foizi ko'rsatilishiga bog'liq. Qoidaga ko'ra, u 15-20% atrofida bo'lib, litsenziya egalari tomonidan ishlatiladigan alkogolli ichimliklar uchun ustama 35% va undan yuqori bo'ladi.
Umumiy ovqatlanish korxonasida litsenziyasiz spirtli ichimliklarni qanday sotish mumkin? Klublar, barlar va kafelar egalari ham bu muammoni hal qilishda muvaffaqiyat qozonishdi. Biroq, chakana savdo korxonalaridan farqli o'laroq, ular biznesga begonalarni jalb qilmaydi. Ular "sota olmaysiz, ammo davolay olasiz" tamoyili asosida ishlaydi.
Axir, aslida, qonun spirtli ichimliklarni davolash yoki berishni taqiqlamaydi, taqiq faqat litsenziyasiz sotishga tegishli.
Shunday qilib, bunday muassasalarning egalari o'zlarining menyusiga alkogolga ishora qiluvchi ba'zi taomlarni o'z ichiga oladi. Masalan - "aroq bilan gazak". Qiziqqan mijoz taomga buyurtma beradi, unga arzon ishtaha va muassasadan sovg'a - 100 g aroq beriladi. Shu bilan birga, taomning narxi gazak, spirtli ichimliklar va yaxshi belgilanish narxini o'z ichiga oladi.
Bu, bu sxemalar butunlay shaffof, degani emas. Bunday faoliyat huquqni muhofaza qiluvchi va nazorat qiluvchi organlarning e'tiborini jalb qilishi mumkin va keyingi rivojlanish ko'p holatlarga bog'liq bo'ladi. Sud amaliyotida bunday savdo sxemalariga murojaat qilgan tadbirkorlar o'zlarini oqlashga muvaffaq bo'lgan holatlar mavjud. Ammo shunga o'xshash yo'llar bilan spirtli ichimliklarni sotadigan litsenziyasiz tadbirkorlar javobgarlikka tortilgan holatlar ham bo'lgan.
Nazorat qiluvchi, nazorat qiluvchi yoki litsenziyalovchi organ tomonidan qonun buzilishi, xususan, spirtli ichimliklarni litsenziyasiz sotish holatlari aniqlangan taqdirda, qoidabuzarga nisbatan quyidagi choralar qo‘llanilishi mumkin:
Oxirgi uchta nuqta litsenziyasiz spirtli ichimliklarni sotish San'atga muvofiq noqonuniy tadbirkorlikka tenglashtirilgan holatlar uchun tegishli. Rossiya Federatsiyasi Jinoyat kodeksining 171-moddasi.
Shampan sotib olish va ko'pikli vino sotib olish, shubhasiz, bizning ishimizning ustuvor yo'nalishlaridan biridir. Bu har doim yorqin bayram uchun ichimlikdir. Ko'pincha bayramdan keyin kamida bitta shisha yaxshi shampan qoladi, bu muayyan daqiqalar hayot da'vosiz bo'lib chiqadi. Sizning shishangiz ajoyib boylik bo'lishi mumkin - biz kollektormiz va sizga ajoyib narxni taklif qilishimiz mumkin - tez, o'sha kuni naqd pul. Siz uchun eng tez va eng foydali bitim Moskva va Moskva viloyatida amalga oshirilishi mumkin.
Biz shampan vinosini istalgan mamlakatdan, istalgan miqdorda sotib olishimiz mumkin. Siz bitta shisha yoki butun kollektsiyaning egasi bo'lishingiz va Rossiya va qo'shni mamlakatlarning istalgan shahrida yashashingiz mumkin. Eng katta foyda bilan siz bizga Veuve Clicquot (Veuve Clicquot), Moët & Chandon (Moet va Chandon), Dom Perignon (Dom Perignon), Louis Roederer (Louis Roederer), Crystal, Krug, Ruinart Brutni sotishingiz mumkin, shuningdek sotishingiz mumkin. nomi sizga noma'lum bo'lgan shisha.
Bizning tajribamizga ko'ra, gazlangan ichimlikni sotishning eng keng tarqalgan sababi, ayniqsa, meros bo'lib qolgan yoki sovg'a sifatida olingan bo'lsa, ma'lum bir shishaning narxini tushunmaslikdir. Haqiqatan ham, agar siz ko'pikli sharobni tushunmasangiz yoki 50 000 rubl uchun shisha o'rtasidagi farqni sezmasangiz. yoki 1000 rubl uchun, keyin eng oqilona yechim biz bilan bog'lanishdir, ayniqsa zudlik bilan pul kerak bo'lsa. Biz har doim ichimlik va shishaning reytingini, xavfsizligini hisobga olgan holda narxning adekvat va malakali bahosini beramiz.
Ushbu ichimlik juda injiq va saqlash sharoitlariga talabchan ekanligini hisobga olsak, shisha tarkibidagi iste'mol sifati va yuqori qiymatini saqlab qolgan degan xulosaga kelish har doim ham mumkin emas. Asosiy narx omillari shishani saqlash sharoitlari, yig'im yili, teglar va yopilishlar holati.
Yaroqlilik muddati tugagan hollarda ham biz individual yondoshamiz gazlangan ichimlik Shisha uzoq vaqtdan beri tugagan va shampanni faqat kollektsion buyum sifatida sotish kerak bo'lganda, uning noyobligi tufayli faqat ma'lum bir qiymatga ega.
Biz har doim har qanday variantni ko'rib chiqishga tayyormiz va sotib olish bitimini iloji boricha tezroq yakunlay olamiz.
Bizning afzalliklarimizdan biri hashamatli brend mashhur frantsuz vino kompaniyasi Moët et Chandondan.
Ba'zida bu brend noto'g'ri Dom emas, balki Don Perignon deb ataladi, ammo baribir to'g'ri ism Dom Perignon. "Uy" - fransuzcha ruhoniylar va ruhoniylar uchun manzil.
Shampan vinosi Frantsiya shimolidagi Shampan viloyatida yashagan rohib Per Perinyon sharafiga nomlangan, u birinchi bo'lib ko'pikli vinolarni ishlab chiqarish uchun turli xil uzum navlarini aralashtirib yuborgan. Murakkab vino ishlab chiqaruvchisi bo'lgan Per Perinyon vinolarni qalin shisha butilkalarga quyishni va daraxt po'stlog'ining tiqinlarini yopish uchun ishlatishni boshladi.
