சமையல் போர்டல்

பல மஸ்கோவியர்கள் ஏற்கனவே குழந்தைகளை வளர்த்துள்ளனர், பேரக்குழந்தைகள் தோன்றினர், தொழில் மாறிவிட்டது, ஓய்வு நெருங்கிவிட்டது, மேலும் "" இன்னும் லெனின்ஸ்கி ப்ராஸ்பெக்ட்டின் பக்கத்தில் அமர்ந்து, யூரி ககாரினைப் பார்த்து, கடந்து செல்லும் கார்களைப் பார்த்து கண் சிமிட்டுகிறார். பல ஆண்டுகளாக, இந்த உணவகம் பல வரையறைகளை மாற்றியுள்ளது. இது சீன, ஆசிய, சீன-ஜப்பானிய, நகரத்தில் சிறந்த ஒன்றாகும், ஈர்க்கக்கூடிய, தனித்துவமான, திடமான மற்றும், நிச்சயமாக, சுவையானது. இப்போது... இப்போது அவருக்கு வயதாகிவிட்டது. காலப்போராட்டத்தின் தடயங்கள் எல்லாவற்றிலும் தெரியும்: ஒரு இழிவான, அழுக்கு அடையாளம், ஒரு இடிந்த சிவப்பு உட்புறத்தில், சுவர்களில் சில்லுகள், அரை வெற்று, சேற்று மீன்வளங்கள், ராக்கிங் நாற்காலிகள், கீறப்பட்ட சுற்று பளபளப்பான மேசைகள். பாலங்கள், நீரூற்றுகள், படிகள் மற்றும் வேலிகளுக்கு இடையில் கூடத்தில் சுற்றித் திரியும் உயிருள்ள வாத்துகள் மற்றும் ஆமைகள் கூட ஓய்வூதியம் பெறுவோர் போல் தெரிகிறது.

மெனுவும் இழிவான மற்றும் சிக்கலானது. பொதுவான சீன உணவுகளின் கிளாசிக் தொகுப்பிற்கு கூடுதலாக, ஜப்பான் மற்றும் தாய்லாந்து ஆகியவை இதில் அடங்கும். பல்வேறு சமையல் படைப்புகளின் புகைப்படங்களின் சரம் பல பக்கங்களில் நீண்டுள்ளது, மேலும் புகைப்படங்கள் மந்தமாகவும் சோகமாகவும் உள்ளன. இதேபோன்ற சோகத்தை உணவில் காணலாம்.

செஃப் நிரப்பு - நான்கு சாஸ்கள் கொண்ட இறால் சில்லுகள் - விரும்பத்தக்கதாக இருந்தது, சாஸ்கள் மிகவும் சுவையாக இருந்தன, ஆனால் சில்லுகள் வானிலை உணர்ந்தேன், அவர்கள் ஒரு மூலம் நசுக்கியது, இறாலின் சுவை கிட்டத்தட்ட கைப்பற்றப்படவில்லை. "சிக்கனுடன் காரமான மற்றும் புளிப்பு சூப்", அல்லது "சூப் பாரம்பரியம்", ஊக்கமளிப்பதாகத் தோன்றியது, நிலைத்தன்மை பாராட்டத்தக்கது, நிறம் சரியாக இருந்தது, அடர்த்தி இடத்தில் இருந்தது, ஆனால் அமிலம் மட்டுமே சுவையில் உணரப்பட்டது, சமைத்த பிறகு வேறு எதுவும் இல்லை. இரண்டு தேக்கரண்டி வினிகர் சூப்பில் ஊற்றப்பட்டு மண்டபத்திற்கு அனுப்பப்பட்டது. இதேபோன்ற அமிலம் டாம் யம் இறால் சூப்பை நாசமாக்கியது. அவர் தட்டில் முக்கிய மற்றும் மிகவும் ஆக்ரோஷமான வீரராக இருந்தார் மற்றும் கரண்டியால் வேறு எந்த கூறுகளையும் அனுமதிக்கவில்லை. ஜப்பானிய பிரிவின் டிராகன் ரோல் உண்ணக்கூடியதாக இருந்தது, ஆனால் சில காரணங்களால் முதல் தொடுதலில், அட்டைகளின் வீடு போல விழுந்தது. "Dim Sum with Beef" இல், காரமான நிரப்புதல் மற்றும் திடமான மாவைக் கண்டு நான் மகிழ்ச்சியடைந்தேன், ஆனால் சோகமான சாம்பல் நிறம் ஆபத்தானது. Szechuan காரமான ஆட்டுக்குட்டியில், காரமான தன்மை முழுமையாக உணரப்பட்டது, இறைச்சி மென்மையாக இருந்தது, சாஸ் துடைக்கவில்லை, ஆனால் சமையல்காரர்கள் அதிக தூரம் சென்றனர். மணி மிளகு, அவர் குறுக்கிட்டு, கவனத்தை சிதறடித்து, பொம்மைக் கடையில் குறும்புக்காரக் குழந்தை போல் நடந்து கொண்டார். " வறுத்த அரிசிமாட்டிறைச்சியுடன்” மற்றவர்களிடம் அவநம்பிக்கை மற்றும் அலட்சியம் சித்தரிக்கப்பட்டது: அசுத்தமான தோற்றம், மிகவும் பெரியதாக வெட்டுதல், அரிசி சாம்பல், உலர்ந்த, தெளிவற்ற, இறைச்சி பிசுபிசுப்பு, சுவையற்றது.

மற்றும், நிச்சயமாக, "" க்கு என்ன பயணம் "பெக்கிங் டக்" இல்லாமல் நடக்கும்? சமையல்காரர் பறவையை மண்டபத்திற்குள் கொண்டு சென்று தனது கைகளால் மேசையில் கசாப்பு செய்யத் தொடங்கினார். அவர் அதை நேர்த்தியாகவும், புத்திசாலித்தனமாகவும், வெளிப்படையாகவும் செய்தார். வாத்து கூட வெளிப்படையானது, மேலோடு பிரகாசமாகவும், பளபளப்பாகவும், மிருதுவாகவும் இருந்தது, இறைச்சி தாகமாகவும், மென்மையாகவும், கொழுப்பின் அடுக்கு மெல்லியதாகவும் இருந்தது. இங்கே அது, முழுமை என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் அது அங்கு இல்லை. நொறுங்கும் பசியை, தாகமாக, நொறுக்குத்தீனியாக, திரவ புகையின் சுவை, சால்வோ நெருப்பு ஆயுதம் போல, ஏற்பிகளைத் தாக்கியது. நிச்சயமாக, பணியாளர் சுவை இயற்கையானது மற்றும் இயற்கையானது என்று உறுதியளித்தார், சேவை செய்வதற்கு முன் வாத்து சிறப்பாக புகைபிடிக்கப்படுகிறது, ஆனால் திரவ புகையின் சுவையை இயற்கையான ஒன்றோடு குழப்புவது கடினம். இதன் விளைவாக, அனைத்து இன்னபிற பொருட்களும் உடனடியாக கீழே போய்விட்டன, சுவைகளின் பிரகாசம் போய் மறைந்தது, அப்பத்தை வெட்கத்துடன் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டது, மேலும் சிறிது நேரம் கழித்து (அதே வாத்திலிருந்து) வந்த சூப்பால் கூட புகை திரையை அகற்ற முடியவில்லை. சோகம், மேலும் எதுவும் இல்லை, மேலும் நிறுவனத்திலிருந்து இரண்டாவது, இறுதி நிரப்பியாக வந்ததால், "கேரமல் வறுத்த வாழைப்பழங்கள்" மூலம் நிலைமை சிறிது சீரானது. ஒரு உலோக பாத்திரத்தில் மிட்டாய்கள் திறம்பட புகைபிடித்தன. வெண்மையான புகை பாத்திரத்தையும் மேசையையும் சூழ்ந்து, உதிர்ந்து, பளபளத்தது, மேசையின் மீது பரவியது, மற்றும் உறுப்புகள் தணிந்ததும், மஞ்சள் நிற மிட்டாய் ஒன்றைக் கண்டேன், அதில் இருந்து ஒரு கருப்பு முடி பெருமையுடன் ஒட்டிக்கொண்டது.

சேவை பற்றி. பணியாள் மிக விரைவாக வேலை செய்தார், ஆனால் முற்றிலும் அலட்சியமாக மற்றும் மெனுவைப் பற்றி அதிக அறிவு இல்லாமல். மேலும் ஒரு சிறிய குறிப்பு. "" என்பது பெரும்பாலும் குழந்தைகளுடன் விருந்தினர்களுக்காக வேலை செய்யும் உணவகமாகும், எனவே வார இறுதி நாட்களிலும் 18:00 மணி வரையிலும் அலறல், சத்தம், வாத்துகள் மற்றும் அனிமேட்டர்களைப் பின்தொடர்வது, குழந்தைகளின் இசை மற்றும் கார்ட்டூன்கள் ஆகியவை பெரும்பாலும் இருக்கும்.

இதன் அடிப்பகுதி இதுதான்:

ஐயோ, "டிராகன்" அனைத்து பாதங்களிலும் நொண்டி உள்ளது. அவர்கள் சொல்வது போல், முதுமை ஒரு மகிழ்ச்சி அல்ல, மற்றும் திரவ புகை ஒரு மகிழ்ச்சி அல்ல, மற்றும் சமையலறை வேலையில் அலட்சியம் ஒரு மகிழ்ச்சி அல்ல, மற்றும் சூப்களில் அமிலம் ஒரு மகிழ்ச்சி இல்லை, மற்றும் உணவில் முடி ஒரு மகிழ்ச்சி இல்லை.

கிழக்கு மக்களின் அசாதாரண மற்றும் கவர்ச்சியான உணவுகள் எப்போதும் ஆர்வத்தை ஈர்த்துள்ளன. ஜப்பானிய உணவுகள் (சுஷி போன்றவை) இப்போது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, அவற்றை நீங்கள் வாங்கலாம் அல்லது அவற்றை நீங்களே சமைக்கலாம். ஆனால் கிழக்கு மக்களின் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான கலாச்சாரத்தை முழுமையாக புரிந்து கொள்ள, பொருத்தமான சூழ்நிலையில் மூழ்குவது முக்கியம். லெனின்ஸ்கி ப்ரோஸ்பெக்டில் உள்ள "டிராகன் கோவில்" என்ற அசாதாரண உணவகத்தைப் பார்வையிடுவதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம்.

இந்த உணவகம் ஒரு காரணத்திற்காக அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் கோவில் ஒரு சிறப்பு இடம், அங்கு மிதமிஞ்சிய எதுவும் இல்லை. இது பல நூற்றாண்டு பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கிறது. கிழக்கில், டிராகன் ஒரு மரியாதைக்குரிய விலங்கு.

"டெம்பிள் ஆஃப் தி டிராகன்" உணவகத்தின் ஒருங்கிணைப்புகள்

முகவரி: ரஷ்யா, மாஸ்கோ, லெனின்ஸ்கி வாய்ப்பு, வீட்டின் எண் 37.

நிறுவனத்தின் திறக்கும் நேரம்: 12 முதல் 23 மணி வரை. உணவகத்தின் டெலிவரி சேவை தினமும் திறந்திருக்கும்.

அடிப்படை தகவல்

"டெம்பிள் ஆஃப் தி டிராகன்" என்பது லெனின்ஸ்கியில் உள்ள ஒரு உணவகமாகும், இது தரம் மற்றும் விலையின் சிறந்த விகிதத்தை பராமரிக்க முயற்சிக்கிறது. நிறுவனத்தின் அனைத்து ஊழியர்களும் நட்பு மற்றும் நட்பானவர்கள், பார்வையாளர்களிடம் முரட்டுத்தனம், அவமரியாதை அணுகுமுறை இல்லை.

டிராகன் டெம்பிள் மெனுவில் சீன மற்றும் ஜப்பானிய உணவுகள் உள்ளன. உணவுகள் கூட ஜப்பான் மற்றும் சீனாவின் கலாச்சாரங்களின் ஒரு பகுதியைக் கொண்டுள்ளன. உணவகத்தின் சிறப்பம்சமாக ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மறக்கமுடியாத உள்துறை உள்ளது. ஜப்பானிய தூதரகத்தின் ஊழியர்கள் இந்த இடத்தை மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்பது கவனிக்கத்தக்கது, சீன வணிகர்களுடன் முக்கியமான பேச்சுவார்த்தைகள் இங்கு நடத்தப்படுகின்றன.

"டிராகன் கோவில்" (உணவகம்) அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும் சிறந்த உணவகம் 2010 இல் மாஸ்கோவில் "குடும்ப விடுமுறை" என்ற தளத்தின் படி, menu.ru. இப்போது நிறுவனத்தின் உட்புறத்தைப் பற்றி விவாதிப்போம்.

உள்துறை அம்சங்கள்

மாஸ்கோவில் உள்ள "டிராகன் கோவில்" ஒரு புதுப்பாணியான அரண்மனை வடிவத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பார்வையாளர்கள் முதன்முதலில் இங்கு நுழையும்போது, ​​அற்புதமான மற்றும் தனித்துவமான உட்புற வடிவமைப்பால் அவர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.

உங்கள் கால்களுக்குக் கீழே ஒரு பெரிய வெளிப்படையான மீன்வளம் உள்ளது. இந்த நதி அனைத்து வளாகங்களிலும் நீண்டுள்ளது. பறவைகள் முக்கியமாக பாலங்களில் நடக்கின்றன: சீன ஃபெசண்ட்ஸ், டேன்ஜரைன்கள். சிவப்பு காதுகள் கொண்ட ஆமைகள் பாறைகளில் ஊர்ந்து செல்கின்றன. கேனரி பாடுவதைக் கேளுங்கள்.

பறவைகள் ஏற்கனவே பார்வையாளர்களுடன் பழகிவிட்டன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அவை அமைதியாக மேசைகளுக்கு இடையில் நடக்கின்றன. விரும்பினால், நீங்கள் வாத்துகள் அல்லது மீன்களுக்கு உணவளிக்கலாம்.

அட்டவணைகள் அழகாக அமைக்கப்பட்டுள்ளன. சுவர்கள் சிவப்பு, கில்டட் செருகல்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. உட்புறம் டிராகன் உருவங்கள் மற்றும் பாரிய நெடுவரிசைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஓவியங்கள் சுவர்களில் தொங்குகின்றன, பல பொருள்கள் தொலைதூர காலங்களை நினைவூட்டுகின்றன. உணவகத்தின் உட்புறம் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு பார்வையாளர்களை அரண்மனைக்கு அழைத்துச் செல்வது போல் தெரிகிறது.

டிராகன் கோயிலை (உணவகம்) ஓரியண்டல் கலாச்சாரங்களின் அருங்காட்சியகத்துடன் ஒப்பிடலாம். எங்கள் பகுதியில் வசிப்பவர்களுக்கு அங்குள்ள அனைத்தும் மிகவும் அசாதாரணமானது. ஒரு பெரிய குழு நண்பர்களுடன் இங்கு வந்து ஜப்பானிய மற்றும் சீன உணவு வகைகளை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விருந்தினர்கள் தங்குவதற்கு முடிந்தவரை வசதியாக, ஆறு நபர்களுக்கு தனி விஐபி அறைகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. மேலும் விஐபி மண்டபம் மற்றும் புகை பிடிக்காதவர்களுக்கான சிறப்பு கூடம் உள்ளது. விஐபி-ஹால் 20 பேருக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

டிராகன் டெம்பிள் உணவகம் (மாஸ்கோ) நீண்ட காலமாக இயங்கி வருகிறது, இந்த நேரத்தில் அது வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களைப் பெற முடிந்தது. இங்கு எப்போதும் நிறைய பேர் இருப்பார்கள்!

குழந்தைகளுக்கான நிகழ்ச்சிகள்

சிறிய பார்வையாளர்கள் கூட உணவகத்தில் கவனம் இல்லாமல் விடப்படுவதில்லை. வார இறுதி நாட்களில், டிராகன் கோவிலில் மகிழ்ச்சியான அனிமேட்டர் வேலை செய்கிறது. நீங்கள் பரிசுகளை வெல்லக்கூடிய போட்டிகள் தொடர்ந்து நடத்தப்படுகின்றன. பயிற்சி பெற்ற விலங்குகளுடன் படம் எடுக்க வாய்ப்பு உள்ளது.

நாடக நிகழ்ச்சிகள் அடிக்கடி நடத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் சில இங்கே உள்ளன: நாடகம் "தி அட்வென்ச்சர்ஸ் ஆஃப் மாஷா", "தி மெர்ரி பிக் ஃபன்டிக்", ஒரு ஊடாடும் மாயை நிகழ்ச்சி போன்றவை.

உணவகத்தின் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளின் கண்ணோட்டம்

"டெம்பிள் ஆஃப் தி டிராகன்" (உணவகம்) அதன் பார்வையாளர்களுக்கு ஜப்பானிய மற்றும் சீன உணவு வகைகளை வழங்குகிறது. ஐரோப்பிய உணவு வகைகளின் மிகவும் பழக்கமான உணவுகளை ஆர்டர் செய்வதும் சாத்தியமாகும்.

உணவகத்தின் சமையல்காரர்கள் தொடர்ந்து புதிய உணவுகளை உருவாக்குவதிலும், அதே போல் தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் நிலையான உயர் தரத்திலும் தொடர்ந்து பணியாற்றி வருகின்றனர். "டெம்பிள் ஆஃப் தி டிராகன்" இல் பார்வையாளர் அவருக்கு இறைச்சி வழங்கப்படும் படிவத்தை தேர்வு செய்யலாம். கூடுதலாக, வாடிக்கையாளர்கள் மீன்வளத்திலிருந்து தங்கள் சொந்த நேரடி மீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பார்கள், மேலும் சமையல்காரர்கள் அதை சீன அல்லது ஜப்பானிய சமையல் வகைகளின்படி சமைப்பார்கள்.

டிராகன் டெம்பிள் உணவகம், அதன் மெனுவில் நன்கு நிறுவப்பட்ட உணவுகள் மட்டுமே உள்ளன: குளிர் மற்றும் சூடான உணவுகள், சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ், இனிப்புகள், மீன் இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவுகள், தினசரி அதன் வாடிக்கையாளர்களை ருசியான உணவு மற்றும் நட்பு ஊழியர்களுடன் மகிழ்விக்கிறது. நேர்மறையான அம்சங்கள்.

பல சமையல் வகைகள் பாரம்பரியமானவை, மேலும் சில சமையல்காரர்களால் உருவாக்கப்பட்டவை.

"டெம்பிள் ஆஃப் தி டிராகன்" உணவகத்தின் ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் மெனு

ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் ரகசியம் சமைப்பதற்கான தயாரிப்புகளை கவனமாக தேர்ந்தெடுப்பது, உணவுகளை பரிமாறும் அழகு. பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவு வகைகளின்படி தயாரிக்கப்பட்ட உணவகத்தின் சில உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் விலைகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

1. சுஷி மற்றும் கன்கன்ஸ்:

வெள்ளரிக்காயுடன் கன்-கன் - 390 ரூபிள்;

புகைபிடித்த சால்மன் சுஷி - 370 ரூபிள்;

காரமான சாஸுடன் டுனா குங்கன் - 420 ரூபிள்;

இருந்து சுஷி கடல் பாஸ்- 310 ரூபிள்.

2. சஷிமி:

கடல் ஸ்காலப் - 430 ரூபிள்;

ஆக்டோபஸ் - 590 ரூபிள்;

ஜப்பானிய ஆம்லெட் - 210 ரூபிள்;

புகைபிடித்த விலாங்கு - 520 ரூபிள்

3. சாலடுகள்:

இருந்து சாலட் புகைபிடித்த கோழி- 370 ரூபிள்;

ஹருசமே சாரதா - 610 ரூபிள்;

சால்மன் மற்றும் டுனாவுடன் சாலட் - 480 ரூபிள்;

கடல் உணவுடன் சாலட் - 1300 ரூபிள்;

நண்டு கொண்ட கலவை கலவை - 860 ரூபிள்

4. சூப்கள் மற்றும் பாலாடை:

- "டாம் கா" - இறால் கொண்ட சூப் - 620 ரூபிள்;

- "டாம் யாம்" - கடல் உணவு சூப் - 650 ரூபிள்;

இறால் கொண்ட கெட்சா - 530 ரூபிள்;

- "டாம் யம்" - கோழியுடன் சூப் - 480 ரூபிள்;

- "சிஃபுடோ ஜிரு" - 530 ரூபிள்.

5. சூடான உணவுகள்:

வீட்டில் கெண்டை - 260 ரூபிள்;

- "Syake teriyaki" - 850 ரூபிள்;

அரிசி மீது புகைபிடித்த ஈல் - 1190 ரூபிள்;

வறுத்த கடல் பாஸ் - 990 ரூபிள்;

- "டெம்புரா வகைப்படுத்தப்பட்ட" - 990 ரூபிள்.

- "டோபிக்கோ சிவப்பு" - 350 ரூபிள்;

- "மகுரோ" - 350 ரூபிள்;

- "உனகி மக்கி" - 430 ரூபிள்.

டிராகன் கோயில் சீன உணவக மெனு

சீன சமையலின் மரபுகள் 3000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தோன்றின, நம் காலத்தில் அவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாறிவிட்டன. ஏகாதிபத்திய அரண்மனையில் கூட, சமைப்பதும் சாப்பிடுவதும் சடங்குகளாக கருதப்பட்டன. அட்டவணை அமைப்பு, சமைத்த உணவுகளை பரிமாறும் வரிசை, இசை வாசித்தல் - இவை அனைத்தும் கண்டிப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன.

டிராகன் கோயில் பின்வரும் பாரம்பரிய சீன உணவுகளை வழங்குகிறது:

1. குளிர் தின்பண்டங்கள்:

ஆரஞ்சு சாஸில் கேரட் - 320 ரூபிள்;

அஸ்பாரகஸ் உள்ள பூண்டு சாஸ்- 250 ரூபிள்;

சீன காளான்கள் "சியாங்கு" - 290 ரூபிள்.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஃபன்ச்சோஸுடன் காரமான சூப் - 690 ரூபிள்;

காரமான கெண்டை சூப் - 1360 ரூபிள்;

இருந்து சூப் நெருஞ்சி- 570 ரூபிள்;

சீன வெர்மிசெல்லியுடன் - 520 ரூபிள்

3. கடல் உணவுகள்:

பன்றி இறைச்சியுடன் ட்ரெபாங்கி - 1590 ரூபிள்;

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் கொண்ட skewers மீது கடல் scallops - 990 ரூபிள்;

சிச்சுவான் வறுத்த ஸ்க்விட் - 740 ரூபிள்

உணவக ஒயின் பட்டியல்

கவர்ச்சியான உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, டிராகன் கோயிலுக்கு வருபவர்கள் ஒயின்களை அனுபவிக்க வாய்ப்பு உள்ளது.

மது வரைபடம்:

சீன ஒயின்கள் "பாண்டா";

ஜப்பானிய ஒயின்கள் "சோயா ஒயின் உமேஷு";

பிரஞ்சு ஷாம்பெயின் ("லூயிஸ் ரோடரர் ப்ரூட்", "லாரன்ட்-பெரியர் ப்ரூட்");

பிரகாசிக்கும் ஒயின்கள் ("லா ஜியோசா ப்ரோசெக்கோ", "அஸ்தி பெர்லினோ");

ஸ்பெயின், சிலி, நியூசிலாந்து, ஆஸ்திரியாவின் வெள்ளை ஒயின்கள்;

பிரான்ஸ், சிலி, அர்ஜென்டினா, ஆஸ்திரேலியாவின் சிவப்பு ஒயின்கள்.

மாஸ்கோவில் போதுமான பொழுதுபோக்கு இடங்கள் உள்ளன என்பதில் விசித்திரமான அல்லது ஆச்சரியம் எதுவும் இல்லை. தலைநகரில் சிறந்த கிளப்கள் உள்ளன, அங்கு நீங்கள் சிறந்த நேரத்தை செலவிடலாம், ஓய்வெடுக்கலாம் மற்றும் சிறந்த சமையல்காரர்களால் நிகழ்த்தப்படும் சிறந்த ஆசிரியரின் உணவு வகைகளை அனுபவிக்கலாம். சமீபத்தில், வண்ணமயமான ஓரியண்டல் நிறுவனங்கள் பெரும் புகழ் பெறத் தொடங்கியுள்ளன. இது தோன்றும்: இந்த நாட்களில் ரோல்ஸ், பிராண்டட் சாஸ்கள் கொண்ட கடல் உணவுகள் யார் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்துவார்கள்? ஆனால் உண்மையில் குறிப்பிடத்தக்க உணவகங்கள், அங்கு அவர்களுக்கு சமைக்க மற்றும் மரியாதை செய்யத் தெரியும் தேசிய மரபுகள்கிழக்கு மாநிலங்கள், தலைநகரில் கூட, புறக்கணிக்கத்தக்கவை. பலர் மாஸ்கோவின் சலசலப்பில் இருந்து அமைதியான, அமைதியான, உண்மையான பரலோக இடத்திற்கு தப்பிக்க விரும்புகிறார்கள். இதை "கோல்டன் டிராகன்" (மாஸ்கோ) உணவகம் வழங்கலாம். இங்கே அனைத்து பார்வையாளர்களும் உண்மையான கிழக்கின் நேர்த்தியான மற்றும் வண்ணமயமான சூழ்நிலையில் மூழ்குவதற்கு அழைக்கப்படுகிறார்கள். பார்வையாளர்களிடமிருந்து வரும் கருத்துகள் எங்கள் மதிப்பாய்வின் அடிப்படையை உருவாக்கியது மற்றும் நிறுவனத்தின் கருத்துடன் சாத்தியமான பார்வையாளர்களை அறிமுகப்படுத்துவதை சாத்தியமாக்கியது.

உணவகம் பற்றி

Zolotoy உணவகம் ஐந்து விசாலமான அரங்குகளால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு உட்புறத்தின் ஒவ்வொரு கூறுகளும் கிழக்கை நினைவூட்டுகின்றன. இங்குள்ள அனைத்தும் மிகச்சிறிய விவரங்களுக்கு சிந்திக்கப்படுகின்றன: பகட்டான உள்துறை வடிவமைப்பு முதல் தேசிய ஆடைகள் மற்றும் சேவை செய்யும் பெண்களின் மென்மையான ஓரியண்டல் அழகு. கிழக்கின் வளிமண்டலத்தை உணரச்செய்து, நவீன வாழ்க்கையின் சலசலப்பில் இருந்து தப்பிக்க, இங்கு சில நிமிடங்கள் செலவழிக்க முடியும் என்று பலர் கூறுகிறார்கள். இந்த இடம் பார்வையாளர்களின் கவனத்திற்கு மிகவும் தகுதியானது, ஏனெனில் இது சிறந்த இடமாக உள்ளது. தரமான சேவைகள்.

கருத்து

"கோல்டன் டிராகன்" (மாஸ்கோ) உணவகம் மிகவும் விசாலமான மற்றும் இடவசதி உள்ளது, இது நட்பு கூட்டங்கள், வணிக பேச்சுவார்த்தைகள் மற்றும் தேதிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. அதே நேரத்தில், விருந்துகளை ஏற்பாடு செய்வதற்கான விண்ணப்பங்களை நிறுவனம் ஏற்றுக்கொள்கிறது. ஒரு ஆண்டுவிழா, கார்ப்பரேட் பார்ட்டி அல்லது திருமணத்தை கொண்டாட இந்த உணவகத்தை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், நீங்கள் சிறிதும் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்: தகுதிவாய்ந்த மற்றும் கவனமுள்ள ஊழியர்கள் ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளரின் விருப்பங்களையும் திருப்திப்படுத்தவும், அவரது விடுமுறையை உண்மையான விசித்திரக் கதையாக மாற்றவும் எல்லா முயற்சிகளையும் செய்வார்கள்.

உட்புறம்

உணவகம் தலைநகரின் மையத்தில் அமைந்துள்ளது. கலஞ்செவ்ஸ்கயா தெரு மிகவும் கலகலப்பானது மற்றும் நெரிசலானது, ஏனெனில் இது மிகப்பெரிய ரயில் நிலையங்களின் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. "கோல்டன் டிராகன்" சலசலப்பில் இருந்து தப்பிக்கவும், கிழக்கில் உள்ளார்ந்த அமைதி மற்றும் அமைதியை அனுபவிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. மரைன், சைனீஸ், இம்பீரியல், விஐபி-ஹால் மற்றும் வசதியான பார் என ஐந்து கருப்பொருள் அரங்குகள் பார்வையாளர்களுக்கு வழங்கப்படுகின்றன.

மிகவும் விசாலமான இம்பீரியல் ஹால், 70 விருந்தினர்கள் தங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - இது பெரும்பாலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவர். அடக்கமான ஒளி, ஏராளமான செழுமையான சிவப்பு நிறம், தங்கம், சகுராவின் படங்கள், ஹைரோகிளிஃப்கள் - இவை அனைத்தும் ஒரு சிறிய சீன மாகாணத்தை நினைவூட்டுகின்றன. . சற்று சிறிய விஐபி அறை - இதில் 45 விருந்தினர்கள் வரை தங்கலாம். 15 நபர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட மரைன் ஹாலில் நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்களின் சிறிய குழுவுடன் நீங்கள் அமரலாம். நீங்கள் ஒரு உண்மையான நீருக்கடியில் ராஜ்யத்தில் இருப்பீர்கள். மண்டபத்தின் உட்புறம் பெயருக்கு ஒத்திருக்கிறது: சுவர்கள் மற்றும் கூரையில் மீன்பிடி வலைகள், கவர்ச்சியான மீன், நண்டுகள், ஆமைகள் மற்றும் பிற நீருக்கடியில் வசிப்பவர்களுடன் கூடிய பெரிய மீன்வளங்கள். நன்றாக, சிறிய மேசைகள் மற்றும் மென்மையான சோஃபாக்கள் கொண்ட மற்ற அரங்குகள் நட்பு கூட்டங்கள், குடும்ப மாலைகளுக்கு ஒரு சிறந்த இடம்.

பட்டியல்

நிச்சயமாக, பல சாத்தியமான பார்வையாளர்கள் கோல்டன் டிராகன் உணவகம் (மாஸ்கோ) என்ன சமையல் படைப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள விரும்புகிறார்கள். மெனு வழங்கப்பட்டது தேசிய உணவுகள்சீன மற்றும் ஜப்பானிய உணவு வகைகள், இங்கே நீங்கள் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளின் சிறந்த சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகள் மற்றும் அற்புதமான இனிப்பு வகைகளை ருசிக்கலாம், இது மிகவும் அதிநவீன இனிப்பு பல்லைக் கூட மகிழ்விக்கும்.

உணவகத்திற்கு வரும் பல பார்வையாளர்கள், சமையல்காரர் செய்யும் கையொப்ப உணவுகளைப் பாராட்டுமாறு கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். சாலட் "வகைப்படுத்தப்பட்ட", ஆசிரியரின் டிரஸ்ஸிங்குடன் தரமற்ற பொருட்களின் கலவையால் வழங்கப்படுகிறது, இது இடத்தின் பெருமை. இது ஒளி, மென்மையானது, சுத்திகரிக்கப்பட்ட, அதே நேரத்தில் ஓரியண்டல் வழியில் காரமானது, சற்று காரமானது. "வகைப்படுத்தப்பட்ட" சாலட் பார்வையாளர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது. முதல் முறையாக உணவகத்தில் இருப்பதால், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸில் உள்ள கெண்டை மீன்களை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள் - ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் வாழ்க்கையில் சுவையான எதையும் சாப்பிட்டிருக்க வாய்ப்பில்லை. மற்றும், நிச்சயமாக, புதிய கடல் உணவு எப்போதும் இங்கு வழங்கப்படுகிறது. அசாதாரண சாஸ்கள், காய்கறிகள்.

வணிக மதிய உணவுகள்

வார நாட்களில் 11:00 முதல் 17:00 வரை, கோல்டன் டிராகன் உணவகம் (மாஸ்கோ) அதன் பார்வையாளர்கள் அனைவருக்கும் சிறந்த வணிக மதிய உணவுகளை வழங்குகிறது, சீன, ஜப்பானிய மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளுடன் வழங்கப்படுகிறது. இதுபோன்ற ஏராளமான மற்றும் பல்வேறு விருப்பங்கள் மாஸ்கோவில் உள்ள மற்ற உணவகங்களால் உங்களுக்கு வழங்கப்பட வாய்ப்பில்லை. 300-400 ரூபிள் மட்டுமே நீங்கள் உங்கள் மதிய உணவை ஒரு நேர்த்தியான அமைப்பு மற்றும் சுவையில் செலவிடுவீர்கள் சிறந்த உணவுகள்உணவகம்.

பொழுதுபோக்கு

ஸ்தாபனத்திற்கு வருகை உண்மையான விடுமுறையாக மாறும் பொருட்டு, நிர்வாகம் ஒரு சிறந்த கரோக்கி பட்டியை ஏற்பாடு செய்வதை கவனித்துக்கொண்டது. நம்மில் பலர் பாடுவதை விரும்புகிறோம், மற்றவர்களுடன் எங்கள் குரல் திறன்களில் போட்டியிடுகிறோம், ஆனால் ஒவ்வொரு நிறுவனமும் உண்மையான மகிழ்ச்சி மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் இதைச் செய்ய முடியாது. "கோல்டன் டிராகன்" (மாஸ்கோ) உணவகம் பற்றி இதை நிச்சயமாக சொல்ல முடியாது. இந்த நிறுவனத்தின் சுவர்கள் திறமைகளை வெளிப்படுத்தவும் நட்சத்திரங்களை உயர்த்தவும் உதவுகின்றன என்று பார்வையாளர்களின் மதிப்புரைகள் கூறுகின்றன. கடந்த வருடங்களில் உங்களுக்குப் பிடித்த இசையமைப்பையும் நவீன ஹிட்களையும் உயர்தர இசைத் துணையுடன் பாடுவது தலைநகரில் உள்ள அனைத்து உணவகங்களும் வழங்காது. "கோல்டன் டிராகன்" (மாஸ்கோ) உணவகம் தலைநகரில் உள்ள சிறந்த கரோக்கி பார்களில் ஒன்றாகும் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும், இது உண்மையான விருந்தினர்களின் கூற்றுப்படி. இந்த உயர்ந்த மதிப்பீடு நிறுவனத்தின் பெருமை.

சேவை

பல வழிகளில், ஒரு உணவகத்தைப் பார்வையிடும் எண்ணம் உணவு வகைகளை மட்டுமல்ல, சேவையின் அளவையும் சார்ந்துள்ளது. எனவே இங்கே உண்மையான விமர்சனங்கள்"கோல்டன் டிராகன்" உணவகத்தின் ஊழியர்களின் கவனிப்பு மற்றும் மரியாதை மூலம் பார்வையாளர்கள் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறார்கள். பணியாளர்கள் உண்மையான தொழில் வல்லுநர்கள், அவர்கள் சீன, ஜப்பானிய மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளில் நன்கு அறிந்தவர்கள், ஒவ்வொரு உணவின் கலவையும் அவர்களுக்குத் தெரியும், எனவே ஒவ்வொரு பார்வையாளரின் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் சரியான தேர்வு செய்ய அவர்கள் நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவுவார்கள்.

ஒரு பெரிய கொண்டாட்டத்தைத் திட்டமிடுகிறீர்களா? நிறுவனத்தின் நிர்வாகத்துடன் கலந்தாலோசிக்க மறக்காதீர்கள்: அவை உங்களுக்கு அலங்கரிக்க உதவும் விருந்து மண்டபம், ஒரு டோஸ்ட்மாஸ்டர், ஒரு DJ ஆர்டர் செய்து பண்டிகை மெனுவை உருவாக்கவும்.

தொடர்புகள்

கலாஞ்செவ்ஸ்கயா தெரு கொம்சோமோல்ஸ்கயா மெட்ரோ நிலையத்திற்கு அருகில் மூன்று நிலையங்கள் சதுக்கம் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. அந்த இடம் பரபரப்பாகவும் நடந்து செல்லக்கூடியதாகவும் இருக்கிறது. கோல்டன் டிராகன் உணவகம் வழிப்போக்கர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. அதன் இருப்பிட முகவரி: st. Kalanchevskaya, வீடு 15 ஏ. நீங்கள் ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய அல்லது ஒரு கொண்டாட்டத்தை ஏற்பாடு செய்ய விரும்பினால், அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் நீங்கள் காணக்கூடிய தொடர்பு எண்களில் ஒன்றை முன்கூட்டியே அழைப்பது நல்லது.

சுருக்கமாகக்

உணவகம் "Zolotoy" என்பது சத்தமில்லாத மற்றும் நெரிசலான மாஸ்கோவின் நடுவில் ஒரு சிறிய கிழக்கு மூலையில் உள்ளது. இந்த இடம் பிரகாசமான, வண்ணமயமானது, தலைநகருக்கு கூட மிகவும் அசாதாரணமானது. இங்கே வாருங்கள், நீங்கள் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளை வித்தியாசமாகப் பார்த்து, நிச்சயமாக உங்கள் உண்டியலை நிரப்புவீர்கள். மிகவும் அசாதாரண மற்றும் வண்ணமயமான ஸ்தாபனத்துடன் மாஸ்கோவில் உங்களுக்கு பிடித்த உணவகங்கள்.

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்