Өнөөдөр чипс нь төмсний хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний нэг юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн эсэргүүцлийг үл харгалзан хүн бүр үүнийг иддэг: насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа. Дэлхий дээр хэд хэдэн байдаг брэндүүд, төмсний чипс үйлдвэрлэдэг. Тэдний дундаас сая сая хүмүүсийн хамгийн алдартай, хайртай брэнд бол Lays юм.
Lays чипсийн түүх 1932 онд Америкт эхэлсэн. Тэр үед залуу бизнес эрхлэгч Херман В.Лэй Теннесси мужийн Нэшвилл хотод төмсний чипс зарж эхэлжээ. Гэвч дараа нь тэдгээрийг Гарднерын барааны тэмдгийн дор үйлдвэрлэсэн бөгөөд зөвхөн 1944 онд америкчууд нэрээ Лайс болгон өөрчилсөн.
90-ээд оны эхээр Lay's чипсийг Орост анх хүргэлтийг зохион байгуулжээ. Дараа нь дэлхий даяарх нэгэн адил тэд дотоодын зах зээлд асар их нэр хүндтэй болсон. Хожим нь 2002 онд Орост Lays чипс үйлдвэрлэх анхны үйлдвэр нээгдэв. Одоо ч Москва мужийн Кашира хотод амжилттай ажиллаж байна. Өөр 8 жилийн дараа 2010 онд Ростов мужийн Азов хотод хоёр дахь үйлдвэр нээгдэв. Тэдний үйлдвэрлэсэн чипсийн хэмжээ нь дотоодын зах зээл дэх худалдан авагчдын эрэлт хэрэгцээг бүрэн хангах чадвартай.
Чипс үйлдвэрлэх нь нарийн төвөгтэй байдаг технологийн процесс, энэ нь өөрийн гэсэн нюанстай. Тэдгээрийг анхаарч үзэхгүй бол дэлхий даяарх хүмүүсийн дуртай бүтээгдэхүүнийг олж авахад хэцүү байх болно. Үнэн хэрэгтээ төмсний тодорхой сортуудыг чипс хийхэд ашигладаг. Нийтдээ 7 нь байдаг бөгөөд тэдгээрийн 3 нь л Орост ургадаг. Эдгээр төмс нь ердийн төмсөөс илүү нягт бүтэцтэй бөгөөд цардуул, элсэн чихэр багатай байдаг. Тийм ч учраас Лэйгийн чипсшарсан үед задарч болохгүй, харин бүхэл бүтэн, шаржигнуур хэвээр үлдэнэ.
Булцууг боловсруулахаас эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүн авах хүртэл чипс үйлдвэрлэх процесс нь 30 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Эхлээд талбайгаас ирж буй төмсийг том бөмбөрт угааж, дараа нь хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Тэдний зузаан нь 2 мм-ээс ихгүй байна. Үүний дараа зүсмэлүүд нь гүн хайруулын тавганд орж, тусгай өнгө олж авах ба шаржигнах болно. Одоо чипсийг сайтар хатааж, анхилуун үнэрт амтлагчтай бөмбөрт хийх хэрэгтэй. Үлдсэн зүйл бол бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлаж, дуртай амтаа мэдрэх явдал юм. Дашрамд хэлэхэд, 1 кг төмс нь зөвхөн 300 гр чипс авдаг.
Lays брэндийн дор үйлдвэрлэсэн 3 төрлийн чипс байдаг бөгөөд тус бүр нь өөрийн гэсэн өвөрмөц амттай байдаг. Тэдний нэрсийг доор харуулав.
1. Тогтмол (уламжлалт) нэхсэн торны чипс нь энэ төмсний бүтээгдэхүүнийг Орос улсад үйлдвэрлэж эхэлсэнтэй ижилхэн юм.
2. Макс чипс тавих. Үйлдвэрлэлийн явцад тэдгээрийг огтлохдоо ховилтой иртэй тусгай хутга ашигладаг. Тусгай хэлбэр нь чипсийг илүү сайн шарж, илүү шаржигнуур, илүү амттай болгодог.
3. Хүчтэй чипс тавих. Тэд долгион хэлбэртэй байдаг бөгөөд энэ нь амтыг илүү хүчтэй болгодог. Эдгээр нь хөөстэй ундаанд дурлагчдад тусгайлан зориулж бүтээсэн шар айрагны чипс юм.
Гурван төрөл тус бүр өөрийн гэсэн амт чанартай байдаг бөгөөд энэ нь худалдан авагч бүрт дуртай төмсний бүтээгдэхүүнээ амтлах боломжийг олгодог.
Тогтмол (уламжлалт) нэхсэн торны чипсийг дараах төрлийн амтаар авах боломжтой.
Тэдгээрийг 35, 80, 150, 200 граммаар савлаж зардаг. Сонирхуулахад, Lays Green Onion, Becon, Salt, Cheese чипсийг дэлхий даяар ижил аргаар үйлдвэрлэдэг. Үүний зэрэгцээ "Цөцгийтэй порчини мөөг", "Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх", "Хавч" зэрэг төрлийг зөвхөн Оросын үйлдвэрүүдэд үйлдвэрлэдэг.
Lays Max чипсийг "Нүүрсний мах", "Бяслаг ба сонгино", "" гэсэн төрлөөр танилцуулж байна. Тахианы далавч B-B-Q". Тэдгээр нь хэт уян хатан хэлбэртэй бөгөөд ялангуяа шаржигнуур юм.
ОХУ-д үйлдвэрлэсэн хүчтэй долгионтой чипсийг шар айрагны хамгийн тохиромжтой зууш болгон тусгайлан бүтээсэн. Дотоодын зах зээл дээр тэдгээрийг дараахь амтаар танилцуулж байна. Хаан сам хорхой», « Анчдын хиам", "Тунхууны хамт царцсан мах."
Зарим оронд Lays Strong брэндийн дор "Халуун чинжүү", "Шатаж буй Пири-Пири", "Тамын Васаби" зэрэг бусад амттай чипс үйлдвэрлэдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
бүхий чипс өөр өөр амтнайрлагаараа ялгаатай байж болно. Гэхдээ ерөнхийдөө тэдгээр нь дараахь найрлагатай: төмс, далдуу мод, наранцэцгийн ургамлын тос,
Энэ нь давс, элсэн чихэр, амт оруулагч, амт, үнэрийг сайжруулагч (моносодийн глутамат, натрийн гуанилат, натрийн инозинат), хүчиллэгийг зохицуулагч бодис агуулдаг тул зарим аюулыг дагуулдаг сүүлчийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үзүүлсэн бүх амттан дотроос хамгийн аюулгүй нь зөвхөн төмс, төмсөөр хийсэн "Давстай" Lays чипс юм. ургамлын тосдавс нэмсэн.
Чипсийн тэжээллэг чанар бага байдаг. 100 грамм нь 6 г уураг, 30 г өөх тос, 53 г нүүрс ус агуулдаг. Чипсийн калорийн агууламж 100 грамм тутамд 510-520 ккал байдаг.
Чипсийг дуудах боломжгүй ашигтай бүтээгдэхүүн. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнтэй бүрэн санал нийлж байна. Тэдний химийн найрлагаТэгээд хоол тэжээлийн үнэ цэнэмаш бага тул энэ бүтээгдэхүүнийг ашиггүй, бүр хор хөнөөлтэй гэж үзэж болно.
"Хлеб" хамтлагийн шинэ клипэнд Lays-ийн зуны хамтын ажиллагааг бүгд үзсэн үү? BREAD-ийн Шишлиндос надад тийм ч их сэтгэгдэл төрүүлсэнгүй, яг л сармистай шинэ Lays Strong шиг.
Shashlyndos талх, Lace Strong сармис чипс
Би амттай чипсэнд дуртай, халуун ногоотой ч бас дуртай. Эдгээр 2 хослолыг нэг хайрцагт хийх нь илүү дээр юм. Гэхдээ ЭНЭ чипс нь "амттай" гэхээсээ илүү "халуун ногоотой" болохоор миний хайрыг татсангүй.
Тиймээс намрын шинэ Lays Strong шар айрагны чипс "Сармис".
◀◁◀ Тодорхойлолт ▷
❤Эзлэхүүн: 75 грамм
❤Үнэ: 54 рубль
Учир нь би илүү үнэтэй байх болно гэж бодсон Зуухнаас гарч байнабараг ижил эзэлхүүнтэй бол тэд хамаагүй илүү үнэтэй байдаг.
❤Худалдан авах газар:Пеликан супермаркет
Энэ бол "халуун" чипсүүдийн ижил шугам юм. Та ерөөсөө анзаарсан уу бараг л Strong line-ийн бүх амт халуун ногоотой юу?)
"Тунхуутай вазелин мах", "Халуун чинжүү" гэх мэт. Би чинжүүний талаар мэдэхгүй ч вазелинтай мах, тунхууны амтанд маш их таалагдсан. Бас сармис, за... ганцхан удаа.
Би шууд сэтгэл дундуур байна гэж хэлж чадахгүй, би худалдаж авсандаа харамсахгүй байна, гэхдээ би дахин худалдаж авахгүй!
Lays хүчтэй сав баглаа боодол бүр нь "халуун ногоотой" хэмжүүртэй:
Сармисны амтлагч нь дунд зэргийн халуун ногоотой болохыг харуулж байна, гэхдээ би санал нийлэхгүй байна. Тэд "Сэтгэл хөдлөлөө дулаацуулаарай", "Царцсан тунхууны" гэхээсээ хамаагүй хурц юм.
Тийм ээ, найрлага нь хэн нэгэнд чухал бол доорх зурган дээрээс томруулж харж болно. Энэ нь надад хамаагүй, хор хөнөөлтэй зүйл хангалттай байгаа нь ухаангүй юм.
BJU нь чипсийн хувьд нэлээд стандарт юм. Үйлдвэрлэгч нь яг 30 грамм бүтээгдэхүүнийг порц гэж үздэг бөгөөд бүх үзүүлэлтийг бүхэлд нь багцын хувьд биш харин энэ "хэсэг"-д зориулж бичсэн нь сонирхолтой юм. Санаарай.
Таны бодож байсанчлан багц нь 30 орчим хувиар дүүрсэн, үүнээс илүүгүй. За, хоосон боодол бол зүгээр л Leis =DD-ийн нэрийн хуудас юм Энэ нь үйлдвэрлэгчийн нэг төрлийн хууран мэхлэлт бөгөөд том савлагаа хийж, хүмүүс их хэмжээний агууламжтай гэж бодоод бараагаа авдаг..
Хэдий зүгээр ч гэсэн, за, би гол зүйлээ мэдэхгүй байна))
Би багцаас ямар ч үнэрийг огт анзаарсангүй.
Мөн чипс нь урьдын адил үзэсгэлэнтэй харагдаж байна: ягаан, том, ховилтой. Бусад Стронгуудын нэгэн адил. Би атираатуудад дуртай - идэх нь бүр ч таатай байдаг, гэхдээ зарим шалтгааны улмаас энэ тохиолдолд тийм биш юм ...
Маш шаржигнуур, энэ нь бас давуу тал юм.
Амт нь шууд хөгждөггүй, эсвэл огт хөгждөггүй гэвэл зөв үү? Дуудсан " сармисыг чипсээс олоорой" - Би хэзээ ч олсонгүй. Чипс дэх тунхууны царцсан мах нь баялаг бөгөөд тод амттай байсан, зүгээр л нүдээ аниад үзээрэй, чи гарцаагүй хэлэх болно - за, вазелин, тунхууны))
Бусад амтанд энэ нь ямар нэгэн байдлаар илүү тод харагдаж байв. Дараа нь та 3 секундын дараа алга болох амтлагчийн амтыг мэдрэх болно амт нь халуун ногоотой хэвээр байна. Тэр хаанаас ирсэн бэ? Ямар зэрэг нь тодорхойгүй байна. Би чинжүү, улаан чинжүү, жинхэнэ сармис, эсвэл гич идсэн - би ялгааг анзаарсангүй.
Хүчтэй гэдэг нь эрэгтэй хүний чипсийг илүү хэлдэг. Энэ нь зөвхөн "шар айраг" гэсэн бичээсээс тодорхой харагдаж байна. Хэдийгээр би бүх эрчүүд халуунд дуртай гэж хэлэхгүй. Жишээлбэл, манай нөхөр ногоон сонгинотой сонгодог нахиа огт өөрчилдөггүй.
Хүн бүрийн дуртай Lays чипсийг үйлдвэрлэдэг компанийн ачаар тэс өөр жинтэй багцыг худалдан авах боломжтой болсон. Харамсалтай нь ОХУ-д хамгийн түгээмэл дундаж хэмжээ нь 150-170 грамм байдаг тул эзлэхүүн бүрийг манай нутагт олж чадахгүй. Ийм хэмжээтэй багцыг ихэвчлэн том, найрсаг гэр бүлтэй зурагт үзэхийн тулд худалдаж авдаг бөгөөд ингэснээр насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хангалттай байдаг.
Хэдийгээр Lays чипс нь жижиг, том савлагаатай байдаг эрүүл витаминболон бодисууд, бүр илүү их хэмжээгээр тэдгээр нь биед сөргөөр нөлөөлдөг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Ялангуяа давс их хэмжээгээр агуулагддаг. Гэсэн хэдий ч, энэ төрлийн хоол иргэдийн дунд эртнээс газар авсаар ирсэн тул цөөхөн хүн энэ шаржигнуурт амттангаас жижиг боодол худалдаж авахаас татгалздаг.
Мөн залуу хүмүүсийн дунд Lays чипсийн том багц нь хамгийн түгээмэл байдаг. Мэдээллийн дагуу дэлхийн хэмжээнд хэд хэдэн төрлийн савлагааны жин байдаг: 30 грамм, 60 грамм, 80 грамм, 100 грамм, 140 грамм, 160 грамм, 180 грамм, 200 грамм, 500. ОХУ-д хамгийн түгээмэл жин. "Lays" багц нь 140, 160, 180 грамм жинтэй. Аль үйлдвэр сав баглаа боодол үйлдвэрлэхээс бүх зүйл шалтгаална.
Мөн 30 граммтай тэнцэх "Lays"-ын жинг дэлгүүрээс олох нь бараг боломжгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ хэмжээ нь хүн амын дийлэнх нь ашиглахад хэтэрхий бага тул тийм ч ашигтай биш юм. Хамгийн алдартай Lays чипсийг дунд багц гэж үзэж болно. Энэ нь байгальд аялах, зочдыг эмчлэх, аливаа баяр ёслолын үеэр олон хүнд зориулсан аяга таваг засах, мөн хөлбөмбөг сонирхогчдын дунд хамгийн алдартай "Lays" дунд багц юм.
Тоглолтын үеэр цэнгэлдэх хүрээлэнд цугларах бүрт маш олон хүмүүс шаржигнуур чипс идэж байгааг анзаарах болно. Тэд мөн спортыг шууд дамжуулдаг кафед бестселлер юм. Нэмж дурдахад тэд хөөстэй ундаанд хамгийн амттай, тохиромжтой зууш гэж нийгэмд хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
Хэрэв бид "Lays" -ын жижиг багцын талаар ярих юм бол энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст зориулсан маш сайн хэмжээ байж магадгүй ч чипсийн багахан хэсгийг татгалзаж чадахгүй хэвээр байна. Мөн жижиг багц "Лайс" нь хэмжээ хязгаарлагдмал тул хэт идэж чадахгүй хүүхдүүдэд тохиромжтой. Тиймээс энэ нь илүү жинтэй Lays чипсийг их хэмжээгээр хэрэглэснээс болж биед тийм их хор хөнөөл учруулахгүй.
Олон хүмүүс том, жижиг боодол чипс худалдаж авахдаа "Lays" багцад хэдэн чипс байдаг вэ гэж гайхаж байсан байх. Хэрэв та энэ талаар бодож байгаа бол үнэн зөв мэдээлэл гаргах нь мэдээжийн хэрэг нэлээд хэцүү байдаг. Гэхдээ дундаж өгөгдөл дээр үндэслэн зарим тооцооллыг хийж болно.
Жишээлбэл, дунджаар нэг төмс 90 грамм жинтэй байдаг. Багцын жин - 85 грамм. Өнгөц харахад ийм хэмжээний уутанд нэг төмс орчихдог юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хуурмаг мэдрэмж юм. Чипс бол хатаасан төмс юм. Та зарцуулсан төмсний тоог хялбар бөгөөд хурдан тооцоолох зарим томъёо байдаг. Эдгээрийн аль нэгийг нь ашиглавал 85 грамм жинтэй нэг хайрцагт гурван хагас төмс байгаа нь тогтоогджээ.
Тиймээс, хэрэв та "Lays" багцад хэдэн чипс байгааг тоолохыг хүсвэл хамгийн их нь энгийн аргаарЭнэ талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл байхгүй тул тэдгээрийг тоолох болно. Сав баглаа боодол нь машинаар хийгддэг бөгөөд хэрэв тээвэрлэлт муу байсан бол бүтээгдэхүүн нь эвдэрч болзошгүй тул уутнаас шаржигнууртай бүтээгдэхүүнийг нийлүүлэх нь нэлээд асуудалтай болно гэсэн үг юм.
Энэхүү амттан нь нэлээд алдартай бөгөөд Lays чипсийн багц нь өөр өөр жинтэй байдаг ч хичнээн амттай мэт санагдаж байсан ч энэ бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь дээр. Нэг багцад 30-500 грамм жинтэй олон төрлийн Lays чипс нь тухайн үйл явдал, компанид хамгийн тохиромжтой сав баглаа боодлыг сонгоход тусална. Энэ бол маш тохиромжтой хоол бөгөөд илчлэг ихтэй тул урт удаан аялалд, тэр ч байтугай нэг хүн эсвэл том бүлэгт зориулсан хамгийн сайн сонголт болдог.
"Лэйс" чипс нь нэг багц дахь граммаас үл хамааран Е, В витамин агуулдаг. Гэхдээ ашигтайгаас гадна будаг, амт сайжруулагч, амт оруулагч гэх мэт нэлээд хортой нэмэлтүүдийг агуулдаг. хүний биед хортой амт оруулагч нэмэлтүүд байнга хэрэглэснээр таргалалт үүсгэдэг, цусны бүлэгнэл ихсэх, мөн бодисын солилцоог муутгадаг нь биеийн сайн сайхан байдал, ерөнхий байдалд маш муу нөлөө үзүүлдэг.
Хоол идэх үү, идэхгүй байх уу? Энэ бол хүн бүрийн сонголт. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та давслаг, шаржигнуурыг хүсч байвал хамгийн сайн сонголтСанал болгож буй олон төрлийн зуушны багцаас энэ нь хамгийн жижиг нь байх болно. Дараа нь энэ хэмжээгээр хэрэглэсэн хортой бодисуудБидний мэдэж байгаагаар бие нь дөнгөж хөгжиж, өсөн нэмэгдэж, витамин, эрдэс бодис, муу бохирдлыг шингээж авч байгаа насанд хүрсэн хүн болон хүүхдийн аль алинд нь тийм ч их сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
