في أواخر الخريف ، يجب أن يأتي اليقطين الجميل إلى طاولاتنا. طبعا الآن ليست هناك حاجة لعمل أطباق منها كما كانت في السابق. ومع ذلك ، من المستحيل المجادلة بحقيقة أنه مركب طبيعي من الفيتامينات والمعادن. نحن جميعًا نعتبرها خضارًا روسيًا حقيقيًا ، على الرغم من حقيقة أنها لم تصلنا إلا في القرن الثامن عشر ، على الرغم من أنها مألوفة في أوروبا منذ القرن الخامس عشر. أعادها كولومبوس من رحلته ، واكتسبت على الفور شعبية لا تزال تتمتع بها حتى يومنا هذا. فطائر اليقطين هي واحدة من أكثر الفطائر وجبات بسيطة. الفطائر سهلة التحضير ولذيذة بشكل مدهش يحبها الأطفال والكبار. بغض النظر عن مقدار قليها ، يتم تناولها دائمًا حتى النهاية. لا عجب - الخضروات الغذائية ، أو بالأحرى التوت ، تحتوي على القليل من الألياف والأحماض العضوية. محتواه من السعرات الحرارية فقط 23 كيلو كالوري / 100 جرام 90٪ منه يتكون من الماء. حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام هي أنه يحتوي على 4 مرات أكثر من الكاروتين من الجزر. وعلى الرغم من أن اليقطين مرضي للغاية ، إلا أنه يتم هضمه بسرعة. لبها ناعم أو صلب ، ويعتمد الاتساق على درجة النضج ، ولكن على أي حال ، يتم تحضير أطباق اليقطين بسرعة وسهولة.
القرع نبات مناسب للغاية: لا يتطلب معالجة طويلة الأمد ، ويتم تخزينه لفترة طويلة - متى الظروف المناسبةتقريبا كل فصل الشتاء. يكفي تقشيره من القشرة القاسية ، و "مكون اليقطين" جاهز للاستخدام. يمكن طهي فطائر اليقطين بجميع الطرق المعروفة للخبز: في مقلاة أو في طباخ بطيء أو خبز في الفرن. يمكن أن تكون العجينة على الصودا أو الخميرة - كل هذا يتوقف على مزاجك اللحظي. للعجن أو الكفير أو القشدة الحامضة ، غالبًا ما تستخدم البيض والقليل من الطحين.
فطائر اليقطين - افضل الوصفات
فطائر شهية بقشرة بنية ذهبية ومركز برتقالي لامع - من يمكنه مقاومة هذا الإغراء ، خاصةً عند تقديمه مع مربى حلو بشكل مذهل أو صلصة الفانيليا. أينما يحدث ذلك - في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في العمل ، ستعطي "شموس" صغيرة شحنة إيجابية رائعة وتشجعك.
مكونات: يقطين (400 جرام) ، بيض (قطعتان) ، دقيق مكدس (5 ملاعق كبيرة) ، ملح ، زيت نباتي ، فانيلين ، جوزة الطيب.
طريقة طهو
نقوم بتنظيف اليقطين ونفركه على مبشرة. يضاف البيض والدقيق والملح والفانيليا ورشة جوزة الطيب. امزجيها ووزعيها على مقلاة ساخنة بالزيت النباتي. تقلى على كلا الجانبين ، على منديل لامتصاص الزيت الزائد.
مستعد! قدميها مع المربى والشاي الساخن.
إذا لم يكن لديك وقت لقلي الفطائر في مقلاة ، فاستخدم وصفة الفطائر المخبوزة. الفطائر غير محلاة وقليلة الدسم ، الشيء الوحيد الذي يجب تذكره عند تحضيرها هو ألا تنسى قلبها إلى الجانب الآخر.
مكونات: يقطين مبشور (1 لتر) ، بيض (3 قطع) ، سكر (1 ملعقة كبيرة) ، كريمة حامضة (15٪ ، أو زبادي ، ملعقتان كبيرتان) ، صودا ، دقيق (حوالي 1.5 كوب).
طريقة طهو
نغطي ورقة الخبز بالورق ونشحمها بطبقة رقيقة من الزيت. نفرك اليقطين ونصفي العصير منه. أضيفي البيض والقشدة الحامضة أو الزبادي والدقيق والسكر والصودا واخلطيهم. يجب الحصول على العجين على شكل كريمة حامضة سميكة. انشرها بملعقة على مسافة ما من بعضها البعض حتى لا تمتزج الفطائر. تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم تُقلب وتترك لمدة 10 دقائق أخرى عند درجة حرارة 180 درجة. قدميها دافئة أو باردة - فهي إضافة رائعة للأطباق الأولى الساخنة.
يشبه هذا الخيار تقاطعًا بين كعكات الجبن وفطائر الخضار العادية. لا يوجد عمليًا نكهة مميزة لليقطين هنا ، فالفطائر الذائبة في فمك لها بنية دقيقة.
مكونات: يقطين (300 جرام) ، جبن قريش (100 جرام) ، تفاح (قطعة واحدة) ، بيض (قطعة واحدة) ، مسحوق الخبز ، سكر (1-2 ملاعق كبيرة) ، زبيب - 1 حفنة ، ملح ، قليل من الحليب أو الكفير.
طريقة طهو
نفرك اليقطين على مبشرة ، ونطحن الجبن مع البيض والسكر ، ونجمع جميع المكونات. يضاف الكفير والدقيق كثيرًا بحيث يتم الحصول على قوام القشدة الحامضة السميكة. ننشر البان كيك في المقلاة بملعقة ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وبعد قلبها نغطيها بغطاء ونخفف الحرارة حتى تنضج جيداً. تسير الفطائر بشكل جيد مع مربى التوت البري أو العسل أو القشدة الحامضة.
يمكن طهي هذه الفطائر على مدار السنة ، وستظل دائمًا لذيذة وصحية. أكثر الاتساق رقة مع الكريمة الحامضة أو الكفير يعطي ببساطة قطعًا عديمة الوزن تذوب في الفم.
مكونات: يقطين (400 جرام) ، بيض (قطعتان) ، تفاح (قطعتان) ، سكر (ملعقتان صغيرتان) ، دقيق (نصف كوب) ، ملح. زيت نباتي للقلي كريما حامضة (100 جرام).
طريقة طهو
ابشر القرع والتفاح المقشر على مبشرة. بشكل منفصل ، يخفق البيض مع السكر ويخلط مع اليقطين والتفاح والملح. أضف الدقيق واخلط كل شيء جيدًا. تحديد كمية الدقيق في عملية العجن ، يجب أن تكون العجينة مماثلة في تناسق القشدة الحامضة السميكة. تقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على نار متوسطة. يمكن تغيير نسب اليقطين والتفاح ، كما يمكنك إضافة المزيد من السكر - قد يختلف الطعم قليلاً ، لكن الفكرة واحدة. اتضح الفطائر الرائعة - رودي ولذيذ. قم بطيها في شريحة وافردها ، على سبيل المثال ، بالمربى - ستحصل على كعكة قرع رائعة. قدمه مع أفضل ما تفضله - المربى والعسل والقشدة الحامضة.
- لن يفيد مكون اليقطين في الفطائر إلا إذا تم خبزه أولاً في الفرن وهرس في هريس. يصبح اللون والرائحة أكثر كثافة.
- بالرغم من ميزات مفيدةمن هذه الخضار الشائعة ، يجب تحذير الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض. تعتبر أطباق اليقطين الأكثر صعوبة في التحمل لمن يعانون من القرحة الهضمية في المعدة والاثني عشر والسكري والتهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.
لطالما اعتبر اليقطين أرخص أنواع الخضار. لا عجب حتى أن تشارلز بيرولت في قصته الخيالية جعل سندريلا عربة من أكثر الخضروات بأسعار معقولة - اليقطين. في عام 2010 ، تم تسجيل رقم قياسي لزراعة هذه الخضار - زرع المزارع كريس ستيفنز من ولاية ويسكونسن عينة تزن 821.2 كجم. تم تأكيد هذا الرقم القياسي رسميًا من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية. في تعليقاته ، تحدث ستيفنز عن مدى كفاية البذور والتربة الجيدة لنمو اليقطين جيدًا. لكن هذا ليس كل شيء. ما الذي لا يفكر فيه المقامرين! في الولايات المتحدة ، على سبيل المثال ، تقام المسابقات في رمي القرع من المدافع الميكانيكية. المطلب بسيط للغاية - يجب ألا يتجاوز وزن الجنين 4 كجم. حتى الآن ، كانت النتيجة القياسية 1351 م.
نقوم بتنظيف اليقطين من القشر والبذور. نفرك على مبشرة كبيرة. العصير لا يحتاج للعصر. يرش بالملح والسكر وسكر الفانيليا. نحن نمزج.
نضرب البيض. امزج محتويات الوعاء جيدًا.
يبقى إضافة الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. أوصي بغربله.
اعجن عجينة اليقطين. اتضح أنها لزجة وسميكة ، لكن أثناء قلي الفطائر ، سيطلق اليقطين العصير ، ولن تكون الكتلة كثيفة جدًا.
تأكد من التقليب في كل مرة قبل وضع الخليط بالملعقة في المقلاة.. لا يجب إضافة المزيد من الدقيق ، إلا إذا أصبحت العجينة سائلة للغاية. 
سخني مقلاة (يفضل أن تكون ذات قاع سميك). صب كمية كافية من الزيت النباتي فيه. ثم انشر الكتلة بملعقة كبيرة. تقلى حتى يظهر لون بني ذهبي جميل.
التقليب الفطائر اليقطينعلى الجانب الآخر وتقلى حتى نفس الحالة.
يمكن تقديم هذا الطبق الحلو اللذيذ مع القشدة الحامضة أو الحليب المكثف أو أي صلصة حلوة أو عسل.
لقد صببت الحليب المكثف برفق فوق الفطائر وأسعدت أسرتي.
كما ترون ، هذه الوصفة لفطائر اليقطين بسيطة ، كل شيء مطبوخ. لذا أنصحك بتجربة هذه الأطعمة الشهية. هذه وجبة فطور جيدة أو وجبة خفيفة بعد الظهر لجميع أفراد الأسرة.
القرع متعدد الاستخدامات بحيث يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة وجبات لذيذة: ابتداء من السلطات والشوربات وتنتهي بالحلويات والفطائر. واحدة من هذه الأطباق الرائعة هي الفطائر. فيما يلي عدد قليل الوصفات الشعبيةفطائر اليقطين: حتى الشخص العادي الكامل في فنون الطهي يمكنه طهيها بسرعة ولذيذة. في جميع الحالات ، يتم استخدام اليقطين الخام ، وإذا كان من الممكن شراء جوزة الطيب العطرية (ذات اللون البرتقالي الغني) ، فعليك اختياره ، لأن وجود الكاروتين فيه أعلى بأربعة أضعاف من الجزر الموجود في كل مكان.
يتم تحضير فطائر اليقطين بطرق مختلفة ، ولكن الخيار الأسرع والأكثر بدائية هو ببساطة بشر اليقطين (300 جرام) ، وخلطها مع قليل من الملح وملعقة صغيرة من السكر ، وإضافة التوابل حسب الرغبة وبيضة واحدة لحفنة من الكتلة. .
بعد ذلك ، أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق إليها ، واخلطيها جيدًا (يفضل بيديك). لا تتطلب هذه الوصفة الخاصة بفطائر اليقطين أي زخرفة خاصة أو مهارات أثناء المعالجة الحرارية: يتم تسخين المقلاة بكمية قليلة من الزيت ، وتوضع عليها "جزر" من اللحم المفروم بملعقة كبيرة ، وسحق السطح بحيث يكون مسطحًا. ، حتى فطيرة. تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع التقليب باستخدام ملعقة مسطحة وتقدم مع الكريمة الحامضة أو المايونيز وهي لا تزال دافئة.
لمحبي الحلاوة ، يمكنك طهي الفطائر من اليقطين والتفاح. تختلف الوصفة في أن الفطائر تُخبز في الفرن ولا تحتوي على دقيق ، لذا فهي مثالية لمحبي الطعام الصحي والنظام الغذائي. لتحضير اللحم المفروم ، عليك أن تأخذ:
هذه الوصفة لفطائر اليقطين تقليدية ، مثل معظم الأنواع الأخرى: يُفرك القرع والتفاح على مبشرة خشنة ويخلط مع البيض والتوابل حسب ذوقك ، كما يضاف السكر بالكمية المطلوبة. عندما تمتزج المكونات جيدًا ، يضاف دقيق الشوفان ، والذي يمكن طحنه في الدقيق باستخدام مطحنة القهوة ، على الرغم من أن هذا ليس ضروريًا.
دع الكتلة تقف لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الرقائق في امتصاص السائل ، ثم دهن صينية الخبز بكميات كبيرة بالزيت ، ثم ضع الفطائر عليها بملعقة ، مما يجعل الحواف متساوية. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها على حرارة 220 درجة لمدة عشرين دقيقة.
جميع وصفات فطائر اليقطين تقريبًا مصنوعة من اليقطين الخام ، مما يؤكد مرة أخرى فوائدها المذهلة للجسم. من يريد عمل "ضربة مزدوجة" وجعل الطبق مفيدًا قدر الإمكان يمكنه استبدال نصف جزء اليقطين وفقًا للوصفة بالجزر النيء المبشور أيضًا. يكون طعم الفطائر بالجزر أكثر كثافة ، خاصة إذا اخترت التوابل المناسبة. يمكن لف هذا الطبق بخبز البيتا مع شرائح منه خيار طازجوالطماطم بنكهة المايونيز أو غيره من الصلصات وتأخذها معك كوجبة خفيفة إلى العمل أو في نزهة أو رحلة عمل طويلة. على الرغم من المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن هذه الفطائر ترضي الجوع تمامًا.
إذا بدأت من الوصفة الأساسية لفطائر اليقطين مع اليقطين الخام وقمت بتجربة مكونات إضافية ، فيمكنك تنويع الفطائر التي تبدو متشابهة بشكل كبير. لتناول عشاء خفيف ، يمكنك طهي هذا الخيار:
تقلى في مقلاة بالطريقة التقليدية وتقدم ساخنة مع طبق جانبي ، سلطة الخضارأو مجرد صلصة جيدة.
للطهي السريع واللذيذ وفقًا للوصفات الموضحة في هذه المقالة ، يجب اتباع بعض القواعد ومعرفة بعض التفاصيل الدقيقة ، ثم هذا الطبق سيسعد الأسرة دائمًا بطعمه الخفيف ومظهره الفاتح للشهية.
من المهم أن تتذكر:
في كل وصفة تقريبًا يُشار إلى فطائر اليقطين والفلفل الأسود والكزبرة وأحيانًا الثوم كمُحسِّن للنكهة. في الواقع ، طيف البهارات أوسع بكثير:
جوزة الطيب مع الثوم يعطي الطبق رائحة ونكهة "اللحم". عادة ، بالنسبة للكمية القياسية من اليقطين (400 جرام) ، يتم أخذ ربع حبة الجوز المبشورة على أصغر مبشرة. يوضع الثوم حسب الرغبة ، ولكن ليس أقل من فصين.
يعطي الزيرا (الكمون) والشمر الفطائر نكهة خاصة متأصلة في المطبخ الجنوبي الشرقي (تركيا ، الهند ، إسرائيل). في الوقت نفسه ، تعمل هذه التوابل على تحفيز الهضم ، والقضاء على انتفاخ البطن وعسر الهضم الخفيف.
إذا كانت فطائر اليقطين حلوة مع التوت أو صلصات القشدة الحامضةفمن الأفضل إضافة 1/3 ملعقة صغيرة من القرفة ورشة فانيليا. يمكنك أيضًا استخدام قشر الليمون.
يمكنك طهي فطائر اليقطين بسرعة ليس فقط مع إضافة الخضار ، ولكن أيضًا مع المنتجات الأخرى. على سبيل المثال ، الفطائر مع الجبن القريش جيدة جدًا وصحية ، خاصة للأطفال على الإفطار.
لتحضير هذا اللذيذ ، ستحتاج إلى:
يضيف بعض الطهاة حفنة من الزبيب المطهو على البخار إلى اللحم المفروم ، مما يجعلهم أكثر رغبة للأطفال. لتحضير فطائر اليقطين اللذيذة وفقًا للوصفة ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات جيدًا في وعاء واحد ، ثم رجها بالطريقة المعتادة في مقلاة بكمية صغيرة من الزيت حتى يصبح لونها أحمر غني. من الأفضل تقديم مثل هذه الفطائر مع الكريمة الحلوة أو صلصة التوت أو العسل أو المربى ، وسكبها في الأعلى.
لكن هذه الوصفة البسيطة لفطائر اليقطين اللذيذة تختلف نوعًا ما عن سابقتها في أن القرع (300 جرام) يُفرك على مبشرة صغيرة ويخلط مع الكفير (1 كوب). اتضح كتلة برتقالية سائلة ، فيها بيضتان مخفوقتان قليلاً ، قليل من الملح وملعقة كبيرة. ملعقة من السكر. يمكن استبدال الكفير بالحليب الرائب أو الحليب المخمر ، لأنها متطابقة تقريبًا من حيث خصائص الطهي.
قلبي حتى تذوب الحبوب ، أضيفي النكهة (القرفة ، الفانيليا) حسب الرغبة و 250 جرامًا من الدقيق ، مع التقليب بحرص للعجين بمضرب خفق. نستخدم العجين الناتج لخبز فطائر اليقطين وفقًا للوصفة ، والتي تشبه أكثر فطائر رقيقة، ولكن في نفس الوقت لها لون مشرق رائع. من أجل قلب الفطائر ، يتم استخدام ملعقة خشبية ، خاصة إذا كان قطر كل فطيرة يزيد عن عشرة سنتيمترات (تشبه إلى حد بعيد الفطائر ، أليس كذلك؟) المنتجات النهائية مكدسة وتقدم مع العسل أو شراب القيقب أو الحلويات كريمة أو صلصة زبادي.
تختلف هذه الوصفة الخاصة بفطائر اليقطين اختلافًا جوهريًا عن جميع الأنواع السابقة ، وبالفعل عن تقليد صنع فطائر الخضار حيث يتم غلي اليقطين مسبقًا من أجلها. قائمة المكونات الضروريةصغير:
أولاً ، قشر اليقطين وقطعه إلى قطع متوسطة الحجم. قم بغلي لتر ونصف من الماء مع رشة قرفة مطحونة ، 2-3 فصوص وملعقة صغيرة من السكر. توضع قطع اليقطين في الصودا وتغلي لمدة عشرين دقيقة على نار متوسطة. من المهم أن تطبخ فقط ، لكنها لا تتفتت في البطاطس المهروسة ، لذلك قد يختلف الوقت اعتمادًا على جودة الخضار ، وكثافة اللب والعمر (القرع الصغير يطبخ بشكل أسرع). ثم ضع القرع في مصفاة لتصريف الماء (يمكن استخدامه لصنع الصلصات أو الحساء الحلو) واتركه يبرد. بعد ذلك ، باستخدام الخلاط ، قم بتحويله إلى هريس ، أضف البيض والسكر ، وفي النهاية - دقيق ، مع التأكد من عدم وجود كتل صغيرة من الدقيق غير المخلوط. ستكون العجينة سميكة - يمكنك تقسيمها بحرية إلى قطع بيديك: في المجموع ، يجب أن تنفجر حوالي 15 كتلة ، كل منها يجب أن تدحرج بمسمار دائري إلى دائرة بسمك سنتيمتر واحد.
سخني مقلاة بالزيت وصبي بذور السمسم في صحن وضعي عليها كل دائرة من العجين. اضغط برفق بيدك لضغط البذور في العجينة. افعل نفس الشئ مع الجانب الآخر. تقلى الفطائر في مقلاة بكمية قليلة من الزيت لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. من الأفضل تناول هذه الفطائر من الحرارة وتغمسها في العسل أو المربى.
إذا ذهبت إلى أبعد من ذلك في تجارب الطهي ، فيمكنك طهي فطائر اليقطين بسرعة وفقًا للوصفات ليس فقط من الخضار ، ولكن أيضًا باستخدام لحم مفروموكبد الدجاج المفروم في مفرمة اللحم والفطر والجبن. لطالما كانت كل هذه الأفكار مطلوبة ويتم استخدامها بنشاط بين أتباع المطبخ التقليدي ، بينما يفضل النباتيون تجربة الخضار وبعض الفاكهة ، دون إطعام أجسامهم على حساب حياة شخص آخر.
اليقطين من الخضروات الموسمية المدهشة والصحية للغاية. عندما تتلاشى خضروات الصيف والخريف في الخلفية ، يأتي اليقطين في المقدمة. يمكن أن تبقى طازجة طوال فصل الشتاء. هذا يعني أنه إذا كنت ترغب في ذلك وتسعى جاهدًا ، يمكنك حتى الحصول على جرعة ممتازة من الفيتامينات حتى في فصل الشتاء.
الآن يبقى فقط أن تقلى الفطائر بالزيت النباتي. قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة.
نصائح مفيدة لعمل فطائر اليقطين:
فطائر اليقطين: يتم تقديم وصفات سريعة ولذيذة في هذه المقالة بأكبر تنوع لها. لذلك ، إذا كان لديك قرع كبير في المنزل ، فإن لبه كافٍ لتطبيق كل من الوصفات المقترحة.
ناديس ، لقد وعدت عشاق أطباق الخضار بإعداد فطائر اليقطين اللذيذة. أنشرها ، ولا حتى في غضون عام ، ولكن في غضون أسبوعين فقط. وكل ذلك لأن اليقطين يساعد في التصلب وفقدان الذاكرة الانتقائي (مجرد مزاح ، مجرد مزاح).
في الواقع ، لقد قمت هذا العام بزراعة اليقطين بشكل لا يقاس ، لذلك نحن نطهو بالبخار ونطبخ ونخبز كل شيء مع اليقطين كل يوم ، والبطاطس تتوق إلى لا شيء في الطابق السفلي ، حتى أنني غير مرتاح إلى حد ما أمامها. علاوة على ذلك ، سلم الأب من حديقته المعجزة تحت النهر عدة قرع بحجم عربة (حسنًا ، ليس من عربة ، ولكن من 15 إلى 20 كجم لكل منهما). بشكل عام ، أنا مغطى بالقرع حتى الطماطم ذاتها ، y-hee-hee!
فطائر اليقطين الخاصة بي مصنوعة بشكل أساسي ، والآن سأخبرك بكل شيء خطوة بخطوة.
من كمية المنتجات المحددة ، يتم الحصول على 2.5 - 3 مقالي كبيرة من الفطائر.
فطائر اليقطين اللذيذة جاهزة! حسنًا ، بالطبع ، لا يمكنك وضع السكر إذا كانت الفطائر كطبق جانبي. وبالطبع ، يمكنك وضع السكر ، وأكثر من ذلك ، وفرك هذه الفطائر بتفاحة بدون قشر. ويمكنك أيضًا إلقاء القليل من اللبن الرائب فيها إذا لم يكن هناك مكان آخر لإرفاقها. على الرغم من أنني في هذه الحالة ، أنصحك بإتقان طاجن الجبن جيد التهوية (سأكتب وصفة قريبًا ، أقسم!).
أحب فطائر اليقطين بدون أي أجراس وصفارات ، فقط مع الكريمة الحامضة الطبيعية الطازجة ، زوجي يحبها أيضًا ، وقال الطفل إنه رآها في نعش ، مع أي صلصة. تحدثت معه اليوم بجدية عن الطعام الصحي وغير الصحي (ضار بالطبع ، لدينا فقط حلويات مشروطة حتى الآن).
يبدو أنه مشبع قليلاً (بقدر ما يمكن أن يكون مشبعًا بمثل هذه المواضيع في سن الخامسة). لأنني على الغداء أكلت بعض اليقطين المخبوز بالفرن مع الدجاج ، وللعشاء أكلت قطعة جيدة طاجن الجبن، الذي جربته اليوم في طباخ بطيء. لكن اليقطين مع الدجاج اتضح أنه لذيذ حقًا ، فهذه ليست ثمرات سكرية حقيرة بالنسبة لك. شيء رائع. سوف أكتب أيضا قريبا.
