Ang mga strawberry ay isa sa mga unang matamis na berry na sinubukan ng mga tao. Ang mga archaeological excavations ay nagpapatotoo sa katotohanang ito. Noong una, ito ay ginamit lamang bilang isang gamot. Ngunit salamat sa kaaya-ayang aroma at lasa nito, mabilis itong naging paboritong delicacy ng mga naninirahan sa Greece at Egypt. Dumating ang mga strawberry sa Europa noong Middle Ages at agad na natanggap ang katayuan ng isang "royal" na berry. At ngayon ito ay isang bitamina kung saan nagsisimula ang tag-araw. Nag-aalok kami sa iyo mga simpleng recipe kung saan maaari kang maghanda ng isang malusog na dessert. Eksperimento at piliin ang iyong paboritong strawberry dessert.

strawberry mousse

Mga sangkap:

• strawberry - 300-400 g
• malambot na cottage cheese (anumang mababang calorie) - 200 g
• gulaman - 10 g
• tubig - 100 ML
• pampatamis

Paano magluto?

1. Ibabad ang gelatine sa tubig ayon sa mga tagubilin at hayaan itong umupo ng ilang sandali.
2. Init ang gelatin hanggang sa ganap itong matunaw, ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa.
3. Hugasan ang mga strawberry, gupitin at talunin sa isang blender kasama ang cottage cheese at sweetener.
4. Pagsamahin ang nagresultang strawberry-curd mass na may gulaman at ihalo.
5. Ibuhos ang natapos na strawberry mousse sa mga baso at palamutihan ng mga sariwang berry.

Strawberry tiramisu

©yagnetinskaya

Mga sangkap:

• svardi (pandiyeta) - 6 na mga PC.
• strawberry (frozen) - 100 g
• cream cheese(o malambot na tofu) - 200 g
• itlog - 1 pc.
• pampatamis

Paano magluto?

1. I-defrost ang mga strawberry at pakuluan. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng kaunting pangpatamis sa mga berry.
2. Gawin ang cream: Pagsamahin ang tofu sa pangpatamis sa isang blender. Hiwalay na talunin ang protina. Pagkatapos ay idagdag ito sa masa ng keso.
3. Magtipon ng dessert: ang unang layer ay svardi sa strawberry puree, ang pangalawang layer ay cream. Dapat mayroon kang dalawa sa mga layer na ito.
4. Palamutihan ang natapos na strawberry tiramisu na may tinadtad na mga strawberry at sariwang mint.

Strawberry Dessert: Matamis na Pizza

©yagnetinskaya.com

Mga sangkap:

• cottage cheese (5%) - 180 g
• brown rice flour - 3 tbsp. l.
• itlog - 1 pc.
• sariwang strawberry - 6 na mga PC.
• keso (anumang malusog) - 30 g
• arugula - 140 g
• rosas na asin - 2 g
• keso (opsyonal)

Paano magluto?

1. Kuskusin ang cottage cheese na may itlog. Magdagdag ng harina at asin sa nagresultang timpla. Pagkatapos ay igulong ang kuwarta sa isang bola at itabi. Dapat bumukol.
2. Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang silicone mat, igulong at bumuo ng mga gilid.
3. Ayusin ang mga hiwa ng sariwang strawberry at dahon ng arugula sa kuwarta. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang ulam na may ginutay-gutay na asul na keso.
4. Maghurno ng strawberry dessert para sa mga 25 minuto sa 180 degrees.

mga basket ng strawberry

©Olya Pins

Mga sangkap:

• strawberry - 5-6 na mga PC.
• saging - 1 pc.
• oatmeal - 100 g
• malambot na cottage cheese - 100 g
• natural na yogurt - 100 g
• pulot - ½ tbsp. l.
• pampatamis (marahil honey)
• coconut flakes - 1 tbsp. l.
• gulaman - 1 tsp
• tubig - 1 tbsp. l.

Paano magluto?

1. Balatan ang saging at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa purong. Pagkatapos ay magdagdag ng pulot at oatmeal dito. Paghaluin nang mabuti upang makakuha ng isang homogenous na masa.
2. Punan ito ng iyong mga hulma ng cupcake. Maghurno ng mga basket sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees.
3. Samantala, ibuhos ang gelatin sa tubig at mag-iwan ng 10 minuto.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, timpla ang cottage cheese, yogurt, sweetener, coconut flakes at namamagang gulaman gamit ang isang blender. Dapat kang magkaroon ng creamy mass.
5. Punan ang mga inihurnong basket na may cream, paglalagay ng strawberry sa bawat isa sa kanila.
6. Takpan ang dessert na may curd mass, palamutihan ng makinis na tinadtad na mga strawberry.
7. Palamigin ang mga basket sa loob ng 2-3 oras bago gamitin.

Walang Bake Chocolate Strawberry Cheesecake

©Olya Pins

Mga sangkap:

• cottage cheese (mababa ang calorie) - 400 g
• gatas - 200 g
• gulaman - 15 g
• kakaw - 30 g
• pampatamis - 2 tbsp. l.
• strawberry (sariwa)

Paano magluto?

1. Ibabad ang gelatin sa tubig at mag-iwan ng 20 minuto.
2. Paghaluin ang cottage cheese, 100 g ng gatas, pangpatamis at kakaw sa isang mangkok. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang blender hanggang sa makinis.
3. Ihalo ang namamagang gulaman sa natitirang gatas. Init ang likido sa isang paliguan ng tubig upang ang gulaman ay ganap na matunaw.
4. Paghaluin ang parehong mga blangko, talunin ng isang blender at magdagdag ng pinong tinadtad na sariwang strawberry.
5. Sa isang springform pan, 20 cm ang lapad, ilagay ang "dough" para sa cheesecake. Ayusin ang kalahating strawberry sa paligid ng gilid ng amag (hiwain ang gilid patungo sa gilid).
6. Ilagay ang strawberry dessert sa refrigerator nang hindi bababa sa 6 na oras.
7. Alisin ang natapos na dessert mula sa kapansanan gamit ang isang manipis na spatula. Palamutihan ng mga sariwang strawberry bago ihain.

Pagpapalamig ng strawberry dessert

©Tanya Butsko

Mga sangkap:

• strawberry - 100 g
• natural na yogurt (o kefir) - 400 g

Paano magluto?

1. Hugasan ang mga strawberry at gupitin sa mga hiwa.
2. Bumuo ng isang plato mula sa foil. Ibuhos ang kefir dito, maingat na ilagay ang mga strawberry sa itaas.
3. Ipadala ang cooling dessert sa freezer sa loob ng 5 oras.
4. Pagkaraan ng ilang sandali, gupitin ang isang malusog na delicacy at ihain.

strawberry panna cotta

©CulinarLenok

Mga sangkap:

• cream (10%) - 100 ML
• gatas (1%) - 300 ML
• gulaman - 10 g
• pampatamis
• coconut flakes
• Strawberry

Paano magluto?

1. Ibuhos ang gelatin na may tubig sa temperatura ng kuwarto at mag-iwan ng 20 minuto.
2. Pagsamahin ang gatas at cream at ipadala ang mga ito sa kalan. Kapag mainit na ang timpla, ilagay dito ang sweetener at namamagang gulaman. Pakuluan ito hanggang sa tuluyang matunaw ang gelatin.
3. Ibuhos ang gatas na likido sa mga hulma. Sa bawat isa sa kanila, maglagay ng 1 tsp. coconut flakes at tinadtad na strawberry.
4. Kapag lumamig na ang panna cotta, ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.
5. Ihain ang natapos na strawberry dessert sa mesa, pinalamutian ng sariwa o frozen na strawberry.

strawberry smoothie

©thaiwinter

Mga sangkap:

• strawberry - 300-400 g
• saging - 1 pc.
• mansanas (opsyonal)

Paano magluto?

1. Hugasan ang mga strawberry, alisin ang mga buntot at tumaga ng kaunti.
2. Balatan ang saging at mansanas at gupitin ng pino.
3. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang blender hanggang sa makinis ang masa ng prutas at handa na ang iyong strawberry smoothie!

Mga parisukat sa diyeta na may mga strawberry

©Tanya Butsko

Mga sangkap:

• oatmeal - 250 g
• kakaw - 50 g
• saging - 1 pc.
• mani
• Strawberry

Paano magluto?

1. I-toast ang oatmeal sa isang tuyong kawali.
2. Pagkatapos ay timpla ang toasted cereal, cocoa powder, nuts, raisins, at binalatan na saging sa isang blender hanggang makinis.
3. Ilagay ang timpla sa baking paper na hugis parihaba. Pagwiwisik ng dessert ng kakaw, gupitin sa mga parisukat na piraso at ipadala sa refrigerator sa loob ng isang oras.
4. Palamutihan ang natapos na strawberry dessert na may mga sariwang strawberry.

Mga strawberry sa tsokolate

©ShowSteps

Mga sangkap:

• strawberry - 12 mga PC.
• itim na malusog na tsokolate - 280 g
• coconut flakes (o pinong tinadtad na mani)

Paano magluto?

1. Hugasan ang mga strawberry at tuyo.
2. Init ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig.
3. Tusukin ang bawat berry gamit ang toothpick at isawsaw sa tsokolate. I-rotate ito clockwise hanggang sa tumigil sa pagtulo ang tsokolate.
4. Opsyonal, palamutihan ang bawat berry na natatakpan ng tsokolate na may ginutay-gutay na niyog o pinong tinadtad na mani.
5. Ilagay ang mga berry sa waxed paper at palamigin ng 1-2 oras.

Ang mga strawberry ay pinagmumulan ng bitamina A, B1, B2, B9, C, E, K, H at PP at mga trace elements ng magnesium, zinc, yodo, phosphorus, sodium, potassium at calcium. Samakatuwid, ang iyong strawberry dessert na inihanda ayon sa aming mga recipe ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din.

Inihanda ni Tatyana Krysyuk

1:502 1:507

Papalapit na ang panahon ng strawberry para sa isang tao, para sa isang tao ito ay puspusan na! Sa anumang kaso, 20 recipe para sa mga kamangha-manghang strawberry dessert na pinili namin para sa iyo ay magagamit. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng mga strawberry sweets!

1:913 1:918

1. Strawberry Banana Muffins

1:983

2:1487 2:1492

Mga sangkap:

2:1520

2:17

mantikilya 1 pakete (200 g)

2:52 2:70

asukal 0.5 tasa

2:102

hinog na saging 2 pcs

2:137

strawberry 12 maliliit na berry

2:187

baking powder 6 g

2:219

soda quarter tsp

2:255

vanilla sugar 1 tsp

2:297 2:302

Nagluluto:

2:334

Kuskusin ang mantikilya na may asukal. Magdagdag ng mga itlog, talunin, magdagdag ng vanilla sugar.

2:474

Mash ang mga saging gamit ang isang tinidor, makinis na tumaga ang mga strawberry. Habang patuloy sa paghampas, unti-unting idagdag ang mga saging.

2:653

Magdagdag ng harina na may halong soda at baking powder. Ikalat ang kuwarta. Ilagay ang mga tinadtad na strawberry sa itaas.

2:842

Isang berry bawat muffin. Maghurno ng humigit-kumulang 20 minuto sa 180 gr.

2:971 2:976

2. Strawberry chocolate cake

2:1039

3:1543

3:4

Mga sangkap
1 at 1/2 tasa ng harina
1 at 1/2 kutsarita ng baking powder
1/8 kutsarita ng asin
3 kutsarang mantikilya, pinalambot
3 kutsarang Greek yogurt
1 tasa ng asukal
1 malaking itlog
1/2 tasa ng gatas
1 kutsarita purong vanilla extract
1/3 cup chocolate chips, at higit pa para sa topping
0.5 kg na strawberry

3:614

Nagluluto:
1. Painitin muna ang oven sa 220°. Lagyan ng parchment paper ang ilalim ng baking dish. Lubricate ang amag na may mantikilya.
2. Salain ang harina, baking powder at asin.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, Greek yogurt at 1 tasa ng asukal at, gamit ang electric mixer, talunin sa medium-high speed hanggang 2 minuto.
4. Bawasan ang bilis sa katamtaman, magdagdag ng itlog, talunin hanggang sa magaan at mahimulmol. Pagkatapos ay ihalo sa gatas, banilya.
5. Paghaluin ang harina at likidong pinaghalong at idagdag ang chocolate chips sa kuwarta.
6. Ilipat ang kuwarta sa isang baking dish. Ilagay ang mga strawberry sa ibabaw ng pie.
7. I-bake ang cake ng halos 1 oras hanggang maging golden brown ang tuktok. Sa huling 5-10 minuto ng pagbe-bake, maaari mong ilabas ang cake sa oven at budburan ng ilan pang chocolate chips.

3:2073

3:4

3. Chocolate cake may strawberry

3:68

4:572

Mga sangkap

4:600

Para sa pagsubok:
4 na itlog ng manok
60 g maitim na tsokolate
80 g mantikilya
1 sachet ng vanilla sugar
60 g asukal sa pulbos
asin
80 g harina ng trigo
40 g ground almonds

4:900

Para sa chocolate cream:
125 g maitim na tsokolate
400 ML mabigat na cream hindi bababa sa 30% taba na nilalaman
2 pula ng itlog
30 g ng asukal
1 kutsarita ng mais

4:1179

Gayundin:
400 g sariwa, hinog na mga strawberry
120 g na may strawberry jam o jam
May pulbos na asukal

4:1344

Nagluluto:
1. Painitin muna ang oven sa 200 ° C. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina sa isang hiwalay na mangkok. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Gilingin ang pinalambot na mantikilya na may vanilla sugar at 2 kutsara ng powdered sugar, unti-unting idagdag ang mga pula ng itlog. Talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa matigas na foam, idagdag ang natitirang asukal sa pulbos at patuloy na talunin hanggang sa isang puting malambot na masa. Idagdag ang pinalamig na tsokolate sa pinaghalong mantikilya.
2. Paghaluin ang harina na may giniling na mga almendras, idagdag ang pinaghalong mantikilya, ihalo at sa dulo ay malumanay na tiklupin ang pinalo na mga puti ng itlog. Ibuhos ang kuwarta sa isang 26 cm springform pan na nilagyan ng baking paper. I-level ang kuwarta gamit ang pastry spatula at i-bake sa isang preheated oven nang mga 35 minuto. Palamigin ang natapos na cake sa form, pagkatapos ay maingat na alisin mula sa form at sa wakas ay palamig sa isang wire rack.
3. Upang ihanda ang cream, kinakailangan: halos hatiin ang tsokolate sa mga piraso at matunaw kasama ng cream sa isang kasirola sa isang paliguan ng tubig. Gilingin ang mga pula ng itlog na may asukal at almirol. Pagsamahin ang bahagyang pinalamig na chocolate cream na may mga yolks, patuloy na pagpapakilos, ibalik ito sa mainit-init sa isang paliguan ng tubig. Hugasan ang mga strawberry, alisan ng balat at gupitin ang bawat berry sa kalahati.
4. Gupitin ang pinalamig na cake nang pahalang sa dalawang bahagi. Lubricate ang mas mababang cake para sa impregnation na may warmed strawberry jam. Ikalat ang chocolate cream sa ibabaw ng jam. Sa ibabaw ng chocolate cream, ilagay ang tuktok ng biskwit, bahagyang pindutin ito gamit ang iyong palad. Palamutihan ang tuktok ng cake na may natitirang chocolate cream at ilagay ang mga strawberry halves na pinutol sa gilid pababa. Ilagay ang natapos na cake sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras. Kapag naghahain, lagyan ng powdered sugar ang tuktok ng cake.

4:4365 4:4

4. Cake "Summer" nang walang baking

4:64

5:568 5:573

Mga sangkap:
● 500 gr. kulay-gatas
● 1 baso ng asukal
● 3 tbsp. gulaman
● 300 g ng biskwit (binili o inihanda ayon sa anumang recipe)
● Mga prutas: strawberry, ubas, currant, kiwi (posible ang iba pang berries)

5:950

Nagluluto:
Una, ibuhos ang 3 kutsara ng gulaman na may kalahating baso ng malamig na pinakuluang tubig sa loob ng mga 30 minuto (hanggang sa ito ay lumubog). Pagkatapos ay talunin ang kulay-gatas na may asukal. Heat gelatin hanggang dissolved (hindi kumukulo) at idagdag sa kulay-gatas sa isang manipis na stream, pagpapakilos.
Sinasaklaw namin ang isang malalim na mangkok na may cling film at naglalagay ng mga berry sa ilalim, pagkatapos ay isang layer ng biskwit na pinaghiwa-hiwa sa maliliit na piraso, muli isang layer ng mga berry, atbp. Ibuhos ang lahat ng pinaghalong kulay-gatas-gelatin. Inilalagay namin sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Maingat na baligtarin ang cake sa isang plato. Kung ang mangkok ay napakalalim, punan ang mga layer habang inilalagay ang mga ito. Maaari mo ring iwiwisik ang mga maasim na berry na may pulbos na asukal.

5:2154

5:4

5. Low-calorie summer jelly!

5:70

6:574 6:579

Top - kulay-gatas at berries, ibaba - strawberry katas (mash strawberry na may isang tinidor na may asukal) at strawberry.

6:752

Mga sangkap:
250g sour cream (hindi mamantika)
asukal (sucrose ay ginamit sa kulay-gatas 4 na kutsara, sa katas 2 kutsara)
berries: strawberry, raspberries, blueberries - hangga't gusto mo.
gelatin 2 sachet ng 20 gr

6:1094

Nagluluto:
Para sa bahagi ng kulay-gatas - 20 g ng gelatin sa 150 ML ng tubig ay pinainit, natunaw, pinalamig, idinagdag sa kulay-gatas.
Para sa mashed patatas - 20g ng gelatin sa 250 ML ng tubig, ang scheme ay pareho
Ibinuhos nila ang ilalim na layer na may mga berry, nagyelo sa loob ng 2.5 na oras, pagkatapos ay ang tuktok (kulay-gatas) na may mga berry, para sa isa pang 2 oras.

6:1556

6:4

6. Smoothies na may strawberry.

6:50

7:554 7:559

Mga sangkap:
●200 g strawberry
●200 ml. gatas
●1 pack na low-fat cottage cheese
●2 tbsp. kutsara ng asukal o pulot

7:754

Nagluluto:
Paghaluin ang mga strawberry at cottage cheese sa isang blender, magdagdag ng asukal at gatas.
Ibuhos sa baso.
Handa na ang strawberry smoothie.

7:987 7:992

7. Strawberry tiramisu

7:1042

8:1546

8:4

Mga sangkap:

8:32

Mga strawberry - 200 g
Gatas - ½ tasa
Mababang-taba na cottage cheese - 500 g
Madilim na mapait na tsokolate - 50 g
Kape - 2 tbsp. mga kutsara
Saging - 2 mga PC.

8:251 8:256

Nagluluto:

8:288

1. Gupitin ang mga saging at strawberry - maliban sa isang berry para sa dekorasyon.
2. Talunin ang cottage cheese gamit ang blender o mixer hanggang sa maging consistency ng cream.
3. Ibuhos ang 2 kutsarang kape. Ilagay ang ikatlong bahagi ng mga saging sa ilalim ng isang malaking flat-bottomed salad bowl.
4. Takpan ng unang layer ng ikatlong bahagi ng strawberry, grated chocolate at curd mixture.

8:839

Ilatag ang iba pang dalawang layer sa ganitong paraan.

8:923

Ang huli ay dapat na cottage cheese at grated chocolate.
5. Palamutihan ng natitirang strawberry.
6. Palamigin ng hindi bababa sa 4 na oras, mas mabuti magdamag.

8:1183 8:1188

8. Mga bola ng dessert na may mga strawberry

8:1254

9:1758 9:4

Mga sangkap
● 200 g cookies (tuyo)
● 90 g mantikilya
● 150 g cottage cheese
● 150 g strawberry
● 20 g coconut flakes
● 2 tbsp. may pulbos na asukal

9:255 9:260

Nagluluto
1. Hatiin ang cookies sa mga piraso at ilagay sa isang blender.
2 Durugin ang cookies sa mga mumo. Ilipat ang mga mumo sa ibang lalagyan.
3. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa mga mumo. Haluing mabuti. Susunod, magdagdag ng cottage cheese at powdered sugar. Masahin nang mabuti ang kuwarta, mas mabuti gamit ang iyong mga kamay. Balatan at hugasan ang mga sariwang strawberry.
4. Kurutin ang isang maliit na piraso mula sa kuwarta, igulong ito sa isang bola, humigit-kumulang sa laki ng Walnut, masahin ito sa isang cake.
5. Maglagay ng strawberry sa gitna ng cake. Dahan-dahang takpan ang berry na may kuwarta at igulong sa isang bola. Gumawa ng mga bola sa ganitong paraan hanggang sa maubos ang kuwarta.
6. Ang kuwarta ay hindi dumikit sa iyong mga kamay, ito ay napaka-kaaya-aya upang gumana dito. I-roll ang bawat bola sa coconut flakes, ilagay sa isang ulam at ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto upang tumigas. Palamutihan ang mga natapos na bola ayon sa ninanais.

9:1715

9:4

9. Strawberry cake

9:50

10:554 10:559

Mga sangkap
● 0.5 l kulay-gatas
● 1 baso ng asukal
● 1 sachet ng gelatin (25 gr)
● 0.5 tasa ng malamig na tubig
● 300 g biskwit
● strawberry
● kiwi

10:812 10:817

Nagluluto
1. Maaari kang bumili ng biskwit na handa na o i-bake ito sa iyong sarili.
2. Upang magsimula, punuin ng tubig ang gelatin at hayaang lumubog. Habang inihahanda namin ang mga natitirang bahagi, ito ay lumobo lamang.
3. Hugasan ang mga prutas, balatan at gupitin. Gupitin ang biskwit sa maliliit na piraso. Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal at talunin gamit ang isang panghalo.
4. Pinainit namin ang namamaga na gulaman sa isang paliguan ng tubig, nang hindi dinadala sa pigsa. At ibuhos sa kulay-gatas, pukawin.
5. Linya ng malalim na pinggan gamit ang cling film. Sa ibaba ay nagbubuhos kami ng ilang mga berry. Ilagay ang mga piraso ng biskwit sa itaas. Punan ng cream. At pagkatapos ay i-layer ito.
6. Takpan ng isang pelikula sa itaas at ipadala sa refrigerator. Pagkalipas ng tatlong oras, handa na ang cake.

10:2068

10:4

10. Panna cotta na may strawberry

10:56

11:560 11:565

Mga sangkap:
● 400 ml. 20% cream
● 0.5 st. kutsara ng instant gelatin
● 3 tbsp. kutsara ng asukal
● 1 sachet (10 gr.) vanilla sugar
● 100 gr. strawberry
● 2 kutsarita ng powdered sugar

11:891 11:896

Nagluluto:
1. Ibuhos ang gelatin ng 2-3 tbsp. kutsara ng malamig na tubig, hayaang kumulo ito ng limang minuto, pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok na may mainit na tubig at haluin hanggang matunaw.
2. Paghaluin ang cream na may asukal at vanilla sugar, init habang hinahalo hanggang matunaw ang asukal, kapag ang timpla ay nagpainit hanggang sa isang bahagyang mainit-init na estado, magdagdag ng gulaman at ihalo, ibuhos sa mga hulma, kung ang cream ay masyadong mainit, pagkatapos ay kailangan nilang palamig ka muna.
3. Ilagay ang mga hulma na may cream magdamag sa refrigerator o sa loob ng 4-5 na oras.
4. Gupitin ang mga strawberry sa maliliit na cubes, ihalo sa pulbos na asukal, ilagay sa frozen na panna cotta, ibuhos ang nagresultang juice.

11:2071

11:4

11. Mga prutas sa marshmallow cream

11:61

12:565 12:570

Masarap, matamis at maasim na dessert.

12:626 12:631

Mga sangkap
● 2 marshmallow (70 gr bawat isa)
● 200 gr cream 10%-20%
● 200 gr strawberry
● 200 gr kiwi
● tsokolate

12:802 12:807

Nagluluto
1. Hatiin ang marshmallow sa mga piraso, ilagay sa isang blender, ibuhos sa cream. Haluing mabuti hanggang makinis.
2. Gupitin ang mga strawberry sa apat na bahagi (kung malaki, pagkatapos ay gupitin nang mas maliit).
3. Balatan ang kiwi, gupitin sa mga cube. Ilagay ang mga strawberry sa isang layer sa isang mangkok o tasa. Ibuhos ang cream upang ganap na masakop ang mga strawberry. Ilagay ang kiwi sa itaas sa isang layer. Ibuhos ang cream, ganap na takpan ang kiwi. Budburan ng gadgad na tsokolate.

12:1613

Maaaring ihain kaagad ang dessert, o maaari mo itong ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras upang lumamig. Ito ay magiging masarap sa alinmang paraan.

12:206 12:211

12. "Cool Rainbow"

12:262

13:766 13:771

Tambalan para sa 5-6 servings
● 2 saging
● 300 gr. strawberry
● 3 kiwi
● 300 gr. ice cream (ice cream)
● Mint

13:945 13:950

Nagluluto:

13:982

Palamig nang mabuti ang prutas at berries. Hiwalay na giling sa isang blender. Palambutin ang ice cream.

13:1161

Ilatag sa mga layer
1 hilera - saging,
2 hilera - kiwi,
3rd row - strawberry,
4 na hilera - ice cream.
Palamutihan ng mint.

13:1333 13:1338

13. Curd-fruit dessert na walang asukal

13:1419

14:1923

14:4

Mga sangkap:
- 500 g - mababang-taba na malambot na cottage cheese
- 300 g - mababang-taba na kulay-gatas
- stevia - sa panlasa
- 30 g - gelatin (mas mabuti instant)
- anumang prutas (strawberries at saging ang ginagamit dito)
+ amag, humigit-kumulang 26 cm (tinatayang 300 g)

14:415 14:420

Nagluluto:
1. Paghaluin ang cottage cheese na may asukal o stevia.
2. Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal o stevia. Banlawan ang prutas at ilagay ito sa ilalim ng amag.
3. Maghanda ng gelatin (ayon sa mga tagubilin sa pakete). Pagsamahin ang cottage cheese + sour cream at ihalo. Ito ay lumiliko na isang likidong masa.
4. Ibuhos ang gelatin sa isang manipis na stream sa curd-sour cream mass. Paghaluin. Takpan ang lahat ng prutas na may nagresultang timpla (pantay-pantay).
5. Ipadala sa refrigerator (para sa 1-2 oras).
6. Kunin ito, gupitin sa mga bahagi at ihain kasama ng prutas.

14:1322 14:1327

14. Cake "Strawberry na may cream"

14:1392

15:1896

15:4

Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
1.5 tasa ng harina ng trigo
100 g mantikilya
1 baso ng butil na asukal,
12 tasa ng kulay-gatas
1 kutsarita ng soda
3-4 na itlog (3 kung malaki, ayon sa pagkakabanggit 4 kung maliit)

15:352 15:357

Para sa pagpuno:
800-900 sariwang strawberry
2 tasang kulay-gatas
1 baso ng powdered sugar.

15:507 15:512

Nagluluto:
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga yolks na may asukal, pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, tinunaw na mantikilya. Paghaluin gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng harina na hinaluan ng baking soda. Haluin muli. Talunin ang mga puti ng itlog at dahan-dahang itupi sa batter. Grasa namin ang nababakas na form na may langis, ikalat ang kuwarta at maghurno sa isang oven na preheated sa 180-190 degrees para sa mga 40 minuto.
Ibuhos ang mga strawberry na may 2-3 kutsara ng butil na asukal at mag-iwan ng halos kalahating oras upang ang mga berry ay magbigay ng juice.
Inalis namin ang base at maingat na gupitin sa dalawang cake. Ibinabad namin ang bawat cake na may strawberry juice.
Ilagay ang mga strawberry sa ilalim na cake. Gupitin ang malalaking berry sa kalahati. Talunin ang kulay-gatas na may pulbos na asukal at ibuhos sa mga strawberry na may nagresultang cream. Tinatakpan namin ang pangalawang cake - sa tuktok ng natitirang kulay-gatas at pulbos. Pinalamutian namin ng mga berry. Nagbibigay kami ng isang oras o dalawa upang magbabad (mas mabuti sa refrigerator).

15:2063

15:4

15. Strawberry Turkish Delight

15:59

16:563 16:568

Ang Turkish delight ay isang masarap na tradisyonal na Turkish sweet na talagang naimbento sa Cyprus.

16:764

Ito ay inihanda nang napakasimple at mabilis, at walang mga nakakalito na sangkap ang kailangan.

16:951

Ang dessert ay napakalambot at mabango.

16:1034 16:1039

Mga sangkap:

16:1067

* 200 g strawberry;
* 15 g ng instant gelatin;
* 150 g ng asukal sa pulbos;
* kalahating lemon

16:1235 16:1240

Nagluluto:

16:1272

1. Gilingin ang mga strawberry sa isang blender. Maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na mga berry.
2. Magdagdag ng gulaman sa masa na ito at iwanan ito ng ilang sandali upang mabuo. Pagkatapos nito, magdagdag ng isa pang 120 g ng powdered sugar at lemon juice. Haluing mabuti ang pinaghalong ito at painitin ito sa mahinang apoy. Kinakailangang lutuin hanggang sa matunaw ang gulaman, ngunit huwag dalhin ang halo sa isang pigsa.
3. Alisin ang pinaghalong mula sa init at palamig ito. Pagkatapos ay talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa lumiwanag at lumapot ang masa.
4. Kumuha ng maginhawang molde para sa solidification, ilagay ang wax paper dito, at ibuhos ang strawberry mass sa itaas. Makinis at ilagay sa isang malamig na lugar para sa 5-6 na oras upang patigasin.

16:2507

5. Kapag tumigas na ang Turkish delight, alisin ito sa amag, gupitin sa mga cube at budburan ng powdered sugar.

16:183 16:188

16. Vareniki na may mga strawberry

16:240

17:744 17:749

Ang Vareniki ay isang tanyag na ulam na gawa sa walang lebadura na masa na may laman sa loob. Ang mga pagpipilian sa pagpuno ay maaaring magkakaiba: gulay, prutas, berry, karne, cottage cheese. Sa tag-araw, kabilang sa maraming mga pagkaing maaaring ihanda mula sa mga berry, ang mga dumpling na may mga strawberry ay sumasakop sa isang espesyal na lugar. Maaari silang ihain bilang pangunahing kurso o bilang panghimagas pagkatapos ng magaang tanghalian.

17:1408

Ang pangunahing lihim ng masarap na dumplings ay nasa isang maayos na inihanda na kuwarta. Dapat itong manipis ngunit malakas. Ang likido para sa pagsubok ay dapat inumin nang malamig, kahit nagyeyelo. Pagkatapos ang kuwarta para sa dumplings ay hindi natuyo nang mahabang panahon at magkakadikit nang maayos kapag nag-sculpting.

17:1846

Hindi kanais-nais na gamitin kaagad ang nagresultang kuwarta - pinakamahusay na igulong ito sa isang bola, ilagay ito sa isang bag at hayaan itong tumayo sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

17:281

Upang ang pagpuno ay hindi tumagas mula sa mga dumpling sa panahon ng pagmomolde, ang almirol o harina ay idinagdag sa mga strawberry na binuburan ng asukal.

17:485 17:490

Mga sangkap:

17:518

Flour - 3 tasa

17:550

Mga itlog 1 pc.

17:569

Asin 1 tsp

17:591

Tubig - 2/3 tasa

17:625

Mga strawberry - 600 g

17:657

Asukal - 3 kutsara

17:685

Almirol - 1 tbsp.

17:717 17:722

Nagluluto:

17:757

Banlawan ang mga berry, ayusin at alisin ang mga tangkay. Pagkatapos ay iwisik ang mga ito ng asukal at almirol, ilagay sa isang malamig na lugar para sa 25-30 minuto.

17:993

Paghaluin ang asin na may harina, magdagdag ng mga itlog, ibuhos sa tubig ng yelo at masahin ang malambot na kuwarta. Hayaang magpahinga ang kuwarta sa loob ng 30-40 minuto. Pagulungin nang manipis sa isang mesa na may harina, gupitin ang mga bilog na may baso.

17:1330

Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bilog ng kuwarta, tiklupin ang bilog sa kalahati at kurutin ang mga gilid. Kapag handa na ang lahat ng dumplings, pakuluan ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng limang minuto pagkatapos mailabas. Ihain na may kulay-gatas at mantikilya.

17:1744

17:4

17. Strawberry Pavlova

17:57

18:561 18:566

Mga sangkap:

18:594

5 protina
150 g ng asukal
70 g asukal sa pulbos
3 tsp gawgaw
10 g vanilla sugar 300 g strawberry
4 tbsp may pulbos na asukal

18:821 18:826

Nagluluto
375 ml whipping cream Talunin ang mga puti ng itlog na may vanilla sugar, dahan-dahang idagdag ang asukal at powdered sugar hanggang sa mabuo ang stiff peak. Budburan ang cornstarch sa ibabaw at dahan-dahang itupi ito sa mga puti ng itlog.
Sa isang baking sheet na may linya ng baking paper, ilagay ang kalahati ng masa ng protina sa paligid, gumawa ng mga bola sa paligid ng mga gilid gamit ang isang kutsara o isang pastry bag.
Init ang oven sa 50 degrees, ilagay ang base para sa cake doon, magdagdag ng init sa 110, maghurno ng halos isang oras at kalahati, mag-iwan ng isa pang 15 minuto sa oven.
Huminahon.
Whip cream na may 2 tbsp. may pulbos na asukal.
Hugasan ang mga strawberry, alisin ang mga tangkay. Talunin ang kalahati gamit ang isang blender kasama ang natitirang asukal sa pulbos.

18:2048

Gupitin ang natitira sa kalahati, punan ang base ng cake na may whipped cream, ilagay ang mga strawberry sa paligid ng gilid, ibuhos ang strawberry sauce.

18:258 18:263

18. Banana Strawberry Ice Cream

18:335

19:839 19:844

Mga sangkap:

19:872

1. Strawberries - 0.5-1 kg.

19:910

2. Asukal - 300-500g (ang asukal ay maaaring palitan ng pulot)

19:992

3. Saging - 1-2 mga PC.

19:1022

4. kulay-gatas - 400-600g

19:1056 19:1061

Nagluluto:

19:1093

1. Hugasan at balatan ang mga strawberry.

19:1151

2. Gilingin ang mga strawberry, saging at asukal sa isang blender upang maging katas. Maaari kang gumamit ng pulot sa halip na asukal. Magdagdag ng pulot sa panlasa. Opsyonal at masarap din ang saging kung wala ito.

19:1448

3. Magdagdag ng kulay-gatas sa katas (ang kulay-gatas ay isang opsyonal na sangkap, maaari mong gawin nang wala ito)

19:1596

4. Ibuhos ang katas sa molde. Inilagay namin sa freezer.

19:81

Ang pangunahing sikreto ng tamang ice cream ay ang pana-panahong paghalo ng halo sa panahon ng pagyeyelo upang hindi mabuo ang yelo.

19:303 19:308

19. Strawberry mousse

19:351

20:855 20:860

Mga sangkap:
Mga strawberry - 800-900g
Asukal - 6 tbsp. l.
Mataba cream - 1.5 stack.
Gelatin - 1 tbsp. l.
Tubig - 1/4 stack.
May pulbos na asukal - 3 tbsp. l.
Vanillin - 1 tsp

20:1128

Mga Servings Bawat Lalagyan: 8-10

20:1170 20:1175

Nagluluto:

20:1207

1. Ibuhos ang tubig sa isang maliit na mangkok at maglagay ng isang kutsarang gelatin sa tubig. Iwanan ang gelatin sa loob ng 5-10 minuto.
2. Banlawan ang mga strawberry, balatan ang mga tangkay. Gupitin ang 400-450 g ng mga strawberry at iwiwisik ang asukal, mag-iwan ng ilang sandali hanggang sa mabuo ang syrup. Maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal kaysa sa ipinahiwatig sa recipe. Ang lahat ay depende sa kung gaano katamis ang iyong mga strawberry.
3. Talunin ang mga strawberry na may syrup na may blender hanggang gruel.
4. Gupitin ang natitirang mga strawberry at iwiwisik din ng asukal. Kapag nabuo ang sapat na syrup, itapon ang mga berry sa isang colander - hayaang maubos ang syrup, mayroon na tayong sapat na likido sa dessert. Habang ang mga hiniwang strawberry ay nakapatong sa isang colander, talunin ang pinalamig na cream na may pulbos na asukal at banilya hanggang sa matigas.
5. Matunaw ang namamagang gulaman sa microwave, hawakan doon ng 30 segundo. Huwag kailanman dalhin ito sa pigsa!
6. Idagdag ang dissolved gelatin sa strawberry puree, ihalo, pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong berries at gulaman sa cream.
7. Haluin ng malumanay hanggang makinis.
8. Sa ilalim ng mga mangkok, tasa o iba pang babasagin, ilatag ang mga strawberry na hiwa sa mga hiwa.
9. Ilagay ang natapos na strawberry mousse sa mga strawberry. Ilagay sa refrigerator para sa isang oras o dalawa. Palamutihan ang mousse ng mga sariwang strawberry bago ihain. Magandang Appetit!

20:3487

20:4

20. Strawberry Cheesecake

20:53

21:557 21:562

Hindi naman talaga mahirap maghanda. Ito ay inihurnong sa isang paliguan ng tubig sa oven, ngunit napakahalaga na palamig ito nang maayos at bigyan ito ng oras upang "hinog" sa refrigerator. Kakailanganin mong maghintay ng kaunti, ngunit upang mabawasan ang sakit, maaari mong gawin ito sa gabi, at tamasahin ito sa umaga.

21:1043 21:1048

Mga sangkap:
Pinaghalong curd:
300g curd cream(0.2% na taba)
50 g asukal (I)
50 g ng tuyong gatas
25 g gawgaw
35 g harina
6 yolks
Vanilla o lemon zest

21:1358

French meringue:
6 na protina
75 g asukal (II)
Pagluluto ng pinggan -20 cm.

21:1484 21:1489

Paraan ng pagluluto:
Painitin muna ang oven sa 150 C (walang convection).
Ihanda ang form, linya sa ibaba at ilagay ang mga dingding na may baking parchment. Mas mabuti na ang pergamino ay mas mataas kaysa sa mga gilid ng form. Balutin ng foil ang labas ng amag upang maiwasan ang pagpasok ng tubig sa paliguan ng tubig.
Maghanda ng mas malaking amag para sa paliguan ng tubig.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng curd mixture sa isang mangkok at ihalo hanggang makinis, maaari mong suntukin gamit ang isang blender.
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa malambot na bula. Pagkatapos, unti-unting magdagdag ng asukal, patuloy na talunin ang meringue hanggang sa estado ng "tuka ng ibon".
Dahan-dahang tiklupin ang meringue sa pinaghalong curd at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment.
Itakda ang filled form sa mas malaking form at punan ang malaking form ng mainit na tubig upang maabot nito ang gitna ng mga pader ng mas maliit na form.
Maghurno ng cheesecake sa loob ng 1 oras. I-off ang oven at hayaang lumamig ang cheesecake nang hindi ito inaalis sa oven. Kung ang oven ay hindi tinatagusan ng hangin, maaari kang magpasok ng isang kahoy na spatula sa pagitan ng pinto at ng oven, na lumilikha ng isang maliit na puwang, habang ang paglamig ay magaganap nang dahan-dahan, at ang cheesecake ay hindi magpapatuloy na "maghurno sa pamamagitan ng pagkawalang-galaw". Mga isang oras pagkatapos patayin ang oven, inalis ko ang form na may tubig, at maingat na inayos ang form na may cheesecake pabalik sa oven (maaari mong sabihin na ginawa ko ito nang tama sa nakabukas na oven :)). Lamang kapag ang cheesecake ay lumamig sa temperatura ng silid, ilipat ito sa refrigerator at hayaan itong "hinog" sa loob ng 3-4 na oras.
Ngayon ay maaari na itong alisin sa amag at ihain. Gupitin lamang gamit ang isang tuyo, malinis na kutsilyo, punasan ito pagkatapos ng bawat hiwa.

21:4334

21:4

21. Recipe para sa pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig nang hindi nagluluto

21:99

22:605 22:610

Pinalo ko ang mga strawberry na may asukal na may blender, inilagay ang mga ito sa kalahati sa mga plastik na tasa mula sa kulay-gatas, ice cream, atbp., Idagdag ang buong strawberry halos sa tuktok, takpan ng cling film at ilagay sa freezer. Sa taglamig, defrost ko ang mga bata sa mga bahagi sa refrigerator. Maaari kang kumain ng ganyan, maaari kang sa compote, maaari mong sa pie, pie ... Ito ay palaging sumasabay sa isang putok!

22:1231 22:1236

Ang mga strawberry ay isang napakasarap at malusog na berry. Siyempre, maaari rin itong kainin. Pero mga panghimagas ng strawberry walang gaanong kapaki-pakinabang at napaka-magkakaibang. Napakaraming mga pagpipilian na mayroong maraming mga recipe para sa buong panahon ng strawberry.

At gayon pa man hindi sila nababato. Isinasaalang-alang na ang oras ng strawberry ay nasa tag-araw, ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa mga dessert mula sa mabangong berries ay maaaring maging mga goodies nang walang baking. Totoo ito sa init, lalo na dahil sa bersyon na ito, ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mas ganap na napanatili sa mga berry.

Strawberry ice cream

Upang maghanda ng 6 na servings kailangan mo:

• 2 tasang berries
• 3 kutsara ng asukal, na maaaring mapalitan ng pulot,
• at isang baso ng yogurt.
• Maaaring gawin gamit ang parehong sariwa at frozen na mga strawberry.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Ang mga berry ay natatakpan ng asukal at dinurog sa isang katas na estado.
2. Pagkatapos ay idinagdag ang yogurt at lahat ay halo-halong.
3. Ang berry mass ay inilatag sa silicone molds, sticks ay natigil sa gitna at ipinadala sa freezer para sa 6 na oras. Magbasa pa:.

Mga sangkap:

• Biskwit cookies (savoyardi) - 200 g
• Mga frozen na strawberry - 250 g
• Orange juice - 100 ML
• Cointreau - 60 ml
• Granulated sugar - 90 g
• Puti ng itlog - 2 mga PC.
• Lemon juice - 5 ml
• Pula ng itlog - 2 mga PC.
• Mascarpone - 250 g
• Mga strawberry - 200 g

Nagluluto:

1. Para sa tiramisu, kakailanganin mo ng isang espesyal na biskwit na savoiardi biskwit, na maaari mong bilhin na handa o gawin mo sa iyong sarili.
2. I-defrost ang mga strawberry, pagsamahin sa juice at alak at talunin ng mabuti sa isang blender hanggang sa makuha ang isang makinis na katas.
3. Magdagdag ng asukal sa mga protina, 2 tbsp. tubig, isang kutsarita ng lemon juice, ilagay sa isang paliguan ng tubig at talunin muna sa loob ng 4 na minuto sa mababang bilis hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay dagdagan ang bilis sa maximum at talunin para sa isa pang 4 na minuto. Ang cream ay magpapakapal ng maraming, dapat itong alisin mula sa apoy at patuloy na matalo para sa isa pang 3-4 minuto hanggang sa lumamig.
4. Paghaluin ang mga yolks sa natitirang asukal at talunin sa isang paliguan ng tubig hanggang sa puti (3-4 minuto).
5. Mash ang mascarpone na mabuti gamit ang isang kutsara at pukawin, unti-unting pagdaragdag ng pinalo na yolks. Mas mainam na huwag gumamit ng electric mixer para hindi ma-exfoliate ang mascarpone.
6. Dahan-dahang tiklupin ang pinalo na mga puti ng itlog sa nagresultang cream.
7. Maglagay ng isang maliit na cream (1.5-2 cm) sa isang malaking anyo o maliit na bahagi ng mga hulma. Isawsaw ang savoyardi nang paisa-isa sa magkabilang panig sa strawberry impregnation, at kumalat nang mahigpit sa ibabaw ng cream.
8. Maglagay ng isang layer ng manipis na hiniwang strawberry sa ibabaw ng mga basang biskwit. Pagkatapos ay ulitin muli ang layer ng cream-cookie-strawberry-cream. Takpan ang tiramisu ng plastic wrap at palamigin ng 3-4 na oras o mas matagal pa.
9. Palamutihan ng tinadtad na sariwang strawberry. Kung ninanais, budburan ng kanela, ito ay nagtatakda ng mahusay na panlasa.

Millefeuille cake na may mga strawberry

Mga sangkap:

• Keso "Mascarpone" - 250 g
• Yolk - 1 pc.
• May pulbos na asukal - 60 g
• Mga sariwang strawberry - 250 g
• Frozen yeast-free puff pastry - 1 sheet
• Mint - 1 sanga

Nagluluto:

1. Ihanda ang mga sangkap.
2. Pagulungin nang bahagya ang kuwarta (sa isang direksyon), gupitin sa 6 na bahagi para sa dalawang tao (sa 3 bahagi para sa isang tao).
3. Ilagay sa isang baking sheet, itusok ng isang tinidor ang buong ibabaw ng mga cake. Maghurno sa isang preheated oven sa 190ᵒС hanggang sa tapos na, 10-15 minuto (hanggang sa light brown).
4. Palamigin ang mga cake.
5. Gupitin ang mga gilid.
6. Talunin gamit ang whisk o mixer (hanggang kulay puti) pula ng itlog na may pulbos na asukal.
7. Magdagdag ng Mascarpone at haluin nang kaunti.
8. Hugasan ang mga strawberry.
9. Gupitin sa mga hiwa, naglalaan ng ilang mga berry para sa dekorasyon.
10. Magtipon ng dalawang cake sa pamamagitan ng pagpapatong ng mga cake na may mga hiwa ng cream at strawberry.
11. Pahiran din ang tuktok na layer na may cream, palamutihan ng mga berry at isang sprig ng mint, iwiwisik ng may pulbos na asukal.

strawberry treat

Mga sangkap:

• Mga strawberry - 300 g
• May pulbos na asukal - 30 g
• Halaya - 1 pakete
• Curd - 300 g
• Asukal na buhangin - 2 tbsp. l.
• kulay-gatas - 3 tbsp. l.
• Payak na tubig - 100 ML
• Gelatin - 10 g

Nagluluto:

1. Punan ang isang bag ng tapos na halaya na may tubig na kumukulo. Ang nagresultang likido ay ibinuhos sa matataas na baso.
2. Upang ang halaya ay mag-freeze hindi sa isang pantay na layer, ngunit sa isang magandang dayagonal, ang mga baso ay dapat ilagay sa refrigerator sa isang anggulo ...
3. Habang tumitigas ang strawberry jelly, ihanda ang curd layer. Ang lahat ay napaka-simple - paghaluin ang cottage cheese na may asukal at kulay-gatas sa panlasa. Kuskusin ng maigi. Sa isang tasa, palabnawin ang 10 g ng gelatin sa 100 ML ng tubig, ihalo nang lubusan at idagdag sa curd.
4. Ikinakalat namin ang curd mass sa medyo frozen na strawberry jelly. At muli ipadala ang mga baso sa refrigerator upang tumigas.
5. Kailangang durugin ang mga strawberry. Paghaluin ang strawberry puree na may pulbos na asukal upang ang lasa ng katas ay magkatugma, nang walang mga butil ng asukal.
6. Strawberry sweet puree kumalat sa curd layer.
7. Nakakabaliw na oras na. Maaari mong gamitin ang anumang mga mani na gusto mo. Hiwain ang mga mani.
8. Ang mga tinadtad na mani ay dapat na inilatag sa isang halos handa na dessert.
9. Maglagay ng strawberry sa ibabaw ng mga mani, maaari mong buo o gupitin sa mga piraso.

Strawberry panna cotta recipe

Mga sangkap:

• 2 kutsarita ng gulaman
• 2 kutsarang malamig na tubig
• 500 gr. sariwang strawberry, gupitin sa quarters
• 100 gr. Sahara
• isang kurot ng asin
• 120 ml. gatas
• 250 ml. cream 33%
• 1 kutsarita ng lemon juice
• berries, para sa paghahatid

Nagluluto:

1. Ibuhos ang gelatin sa malamig na tubig sa isang maliit na mangkok at hayaang tumayo ng 5 minuto.
2. Pagsamahin ang mga strawberry, asukal at asin sa isang medium saucepan at ilagay sa medium heat.
3. Magluto, pukawin ang mga berry gamit ang isang kutsara, hanggang malambot, makapal at makinis, mga 8 minuto. Salain sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang mangkok, din mamasa up ang solids.
4. Ibalik ang berry puree sa kasirola; magdagdag ng gatas at pakuluan (lumilitaw ang maliliit na bula sa gilid ng palayok).
5. Idagdag ang gelatin mixture at haluin ng 1 minuto hanggang sa ganap na matunaw. Alisin ang kasirola mula sa init at hayaang tumayo ng 5 minuto.
6. Magdagdag ng cream at lemon juice hanggang makinis.
7. Maghanda ng anim (bawat isa ay humigit-kumulang 120 ml.) Molds. Upang maiwasan ang mga bula ng hangin sa ibabaw, ibuhos ang halo sa mga hulma sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
8. Takpan ng takip o cling film at maingat na ilagay sa refrigerator. Palamigin hanggang itakda, hindi bababa sa 4 na oras o magdamag.
9. Ihain kasama ng mga sariwang berry. Magandang Appetit!

Mga sangkap:

• Curd 200 g
• Gatas 100 ml
• Asukal 3 tbsp. l.
• Mga strawberry 100 g

Paano magluto ng mga strawberry na may cottage cheese:

1. Banlawan ang mga strawberry at alisin ang mga sepal. Gupitin sa katamtamang laki ng mga cube.
2. Ilipat ang cottage cheese sa isang mangkok at mash. Magdagdag ng asukal.
3. Ibuhos ang gatas sa cottage cheese at ihalo ang mga sangkap hanggang makinis.
4. Magdagdag ng 2/3 tinadtad na strawberry at ihalo nang malumanay.
5. Handa na ang ulam! Maingat na ilipat ang cottage cheese sa isang malinis na plato, na bumubuo ng 4 na maliliit na bola. Maaari itong ihain sa isang karaniwang ulam, o maaari itong ihain sa magkakahiwalay na bahagi. Palamutihan ang cottage cheese na may natitirang strawberry cubes, buong berries at dahon.

Mga sangkap:

• 200 g cookies (tuyo)
• 90 g mantikilya
• 150 g cottage cheese (gawa sa bahay)
• 150 g ng mga strawberry
• 20 g coconut flakes
• 2 tbsp may pulbos na asukal

Nagluluto:

1. Nag-aalok ako ng isang recipe para sa mga bola na may mga strawberry. Ang mga ito ay inihanda nang mabilis at hindi mahirap. At bilang isang resulta, ang napaka-masarap at malambot na mga bola ay nakuha, na pinagsasama ang tamis na may kaaya-ayang asim ng mga strawberry. Hatiin ang cookies (may anak na ako) at ilagay sa isang blender.
2. Gilingin ang cookies sa mga mumo. Ilipat ang mga mumo sa ibang lalagyan. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa mga mumo. Haluing mabuti.Susunod, magdagdag ng cottage cheese (mayroon akong lutong bahay) at may pulbos na asukal.
3. Masahin nang mabuti ang kuwarta, mas mabuti gamit ang iyong mga kamay. Balatan at hugasan ang mga sariwang strawberry.
4. I-pinch off ang isang maliit na piraso mula sa kuwarta, roll sa isang bola, tungkol sa laki ng isang walnut, masahin ito sa isang cake.
5. Maglagay ng strawberry berry sa gitna ng cake. Dahan-dahang balutin ang kuwarta sa paligid ng berry at igulong ito sa isang bola.
6. Kaya, gumawa ng mga bola hanggang sa maubos ang kuwarta. Ang kuwarta ay hindi dumikit sa iyong mga kamay, ito ay napaka-kaaya-aya upang gumana dito. Igulong ang bawat bola sa mga natuklap ng niyog, ilagay sa isang ulam at ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto upang tumigas. Palamutihan ang mga natapos na bola ayon sa gusto at maaaring ihain .

Mga sangkap:

• Mga handa na pancake - 4 na mga PC.,
• 100 g makapal na kulay-gatas
• 0.5 lata ng condensed milk,
• 1 saging
• strawberry - sa panlasa.

Nagluluto:

1. Paghaluin ang kulay-gatas na may condensed milk.
2. Gupitin ang saging at strawberry nang pahaba sa 4 na piraso.
3. Lubricate ang bawat pancake na may kulay-gatas.
4. Maglagay ng isang slice ng saging sa pancake.
5. Ilagay ang mga strawberry sa tabi ng saging.
6. I-wrap ang mga pancake sa mga rolyo. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.
7. Kapag naghahain, gupitin ang mga pancake sa pantay na laki at ibuhos ang natitirang cream.

Strawberry Cashew Shake

Para sa 4 na servings kailangan mo:

• kalahating tasa ng mga almendras
• petsa,
• gata ng niyog,
• doble ang dami ng strawberry at cashews,
• 1-2 lemon
• kumuha ng asin
• 2 kutsara ng pulot.

Nagluluto:

1. gilingin ang mga almendras na may mga petsa na may blender, ihalo sa asin;
2. mahigpit na inilatag sa isang amag, na tinatakpan ang ilalim nito ng cling film - ito ang unang layer;
3. kasoy, may lemon juice, honey at gata ng niyog ihalo hanggang mag-atas at 2/3 ng nagresultang masa ay inilatag bilang pangalawang layer;
4. ang mga berry ay idinagdag sa natitira at inilatag sa tuktok ng nakaraang mga layer;
5. ang cake ay nagyelo sa loob ng ilang oras, at bago ihain, ang delicacy ay muling inayos mula sa freezer hanggang sa refrigerator.

Mga pinalamanan na strawberry

Bawat kilo ng napili at parehong laki ng mga berry na kakailanganin mo:

• 250 gramo ng cottage cheese para sa mga bata;
• kalahating baso ng asukal;
• isang maliit na banilya at gadgad na tsokolate para sa dekorasyon.
• Para sa mga matatanda, ang Philadelphia cheese ay maaaring gamitin sa halip na cottage cheese curds.

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng paggamot na ito ay simple:

1. gupitin ang bawat berry na may titik na "X";
2. hagupitin ang cottage cheese, asukal at banilya sa isang cream at punan ang mga hiwa na berry dito;
3. itaas na may gadgad na tsokolate.

May cream at tsokolate

Bilang karagdagan sa mga strawberry, kailangan mo ng cream, tsokolate at isang maliit na orange juice (maaaring palitan ito ng mga matatanda ng alak). Ang tsokolate at cream ay pinainit nang hiwalay sa 40 degrees, na may halong juice. Ang tuktok ng mga berry ay pinutol at napuno ng isang cooled chocolate-cream mixture.

May cream cheese

Maghanda ng pinaghalong whipped cream na may asukal, magdagdag ng cream cheese doon. Pagkatapos, katulad ng nakaraang recipe, ilagay ang mga berry. Mas mainam na gawin ito gamit ang isang pastry bag o isang hiringgilya.. Ang delicacy na ito ay mainam na ihain kasama ng pulot at inihaw na mga walnut.

Cake na may cottage cheese at strawberry

Mga sangkap:

• tuyong almusal, oatmeal o durog na cookies - 2 tasa;
• 2 tasa ng strawberry;
• 300 gramo ng mataba na cottage cheese at ang parehong halaga ng fruit yogurt;
• 5 tablespoons ng asukal;
• gelatin - 1 pakete.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Una, palabnawin ang gelatin ayon sa mga tagubilin sa pakete.
2. Pagkatapos ay ilagay ang dry base sa form na may isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya at asukal.
3. Sa ibabaw nito, mahigpit na ikalat ang mga strawberry na pinutol sa kalahati.
4. Ibuhos ang whipped mixture ng cottage cheese, yogurt at tinunaw na gulaman sa mga berry.
5. Inilagay namin upang i-freeze sa refrigerator. Pagkatapos ay pinalamutian namin ang delicacy na may mga strawberry o tsokolate. Magbasa pa:.

Mga opsyon sa paghahatid at mga paraan ng pag-iimbak

Kapag naghahain ng mga strawberry dessert nang walang baking, dapat mong gamitin ang lahat ng mga pakinabang ng kumbinasyon ng mga kulay tulad ng:

• maliwanag na pulang strawberry;
• berdeng sprigs ng mint;
• puti o kayumangging tsokolate.

Ito ang mga pangunahing kulay ng maraming komposisyon. Maaari kang magdagdag ng iba pang magkakaibang prutas: mangga, kiwi, peach, blueberries at iba pa. Magkasama silang maganda. Ang kanilang hanay ng lasa ay iba-iba at mayaman.

Ang ganitong mga matamis ay maaaring ihain sa mga transparent na baso, kapag nakikita ang maraming kulay na mga layer. Maaari kang gumawa ng iba't ibang mga figure mula sa mga ito, gamit ang silicone molds bago solidification. At pagkatapos ay ilatag sa isang tray o isang malawak na plato ang mga matatamis na ito na may iba't ibang hugis at kulay.

Bilang isa sa mga pagpipilian para sa isang kawili-wiling paghahatid ng mga goodies, maaari mong isaalang-alang ang mga sumusunod:

• ang ulam ay inilatag sa isang 3-5 cm na layer sa isang malaking plato sa anyo ng mga strawberry, pinalamutian ng mga hiwa ng mga berry sa itaas;
• ang isang pagkakahawig ng isang buntot ay ginawa mula sa mint sprigs;
• ang gayong delicacy ay maaaring ilagay sa isang plato sa anyo ng isang toresilya at pinalamutian sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso.

Ang mga delicacy na ito ay hindi nagtatagal. Pinakamainam na kainin ang mga ito nang sariwa. Upang gawin ito, ito ay nagkakahalaga ng pagkalkula ng kinakailangang bilang ng mga ito. Marami sa kanila ang maaaring maihanda nang mabilis. Samakatuwid, hindi ka dapat agad na gumawa ng isang malaking bahagi, dahil sa susunod na araw ang mga treat ay mawawala ang kanilang hitsura at lasa.

Ang kakaibang matamis na aroma ng mga strawberry ay ang amoy ng tag-araw mismo. Ang mga makatas na berry na may malambot na sapal at banayad na asim ay literal na natutunaw sa iyong bibig. At anong kahanga-hangang dessert na may sariwang strawberry ang maaari mong lutuin para sa buong pamilya!

Ito ang mga pie

Masarap at nakakapresko ang mga baked goods. May mga bisita ba na lumitaw sa threshold o bigla mo bang gustong alagaan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap? Nag-aalok kami ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang pie na may mga sariwang strawberry. Gupitin sa kalahating 500 g ng peeled wash berries. Pinupuno namin sila ng 130 g ng asukal at 2 tbsp. l. almirol, mag-iwan ng 15-20 minuto, upang magbigay sila ng juice. Pagkatapos ay ilipat ang mga strawberry sa isang foil-lined baking dish. Pinagsasama namin ang 170 g ng harina at 70 g ng mga hazelnut sa isang mangkok ng blender at gilingin ang mga mani sa maliliit na mumo. Naglagay kami sa kanila ng 120 g ng mantikilya, gupitin sa mga piraso, at tumaga din. Ibuhos ang 60 g ng asukal at talunin ito kasama ang natitirang mga sangkap sa isang homogenous na masa. Ang resulta ay dapat na isang mamantika na mumo, kung saan pantay-pantay naming ibinubuhos ang mga strawberry. Tamp namin ang cake gamit ang isang spatula at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto. Susunod, bawasan ang temperatura sa 190 ° C at maghurno ng cake para sa isa pang 15 minuto. Upang makumpleto ang kasiyahan ng sambahayan, dagdagan ang dessert na may ice cream. Sa pamamagitan ng paraan, ang cake ay maaaring lutuin kaagad sa mga bahagi!

Sa mga ulap ng strawberry

Strawberries at cottage cheese - isang magandang kumbinasyon para sa recipe ng tag-init cake na may sariwang strawberry. Talunin ang 2 itlog at 75 g ng asukal sa isang malambot na foam, unti-unting magdagdag ng 75 g ng sifted na harina na may baking powder. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at maghurno ng 7-8 minuto sa temperatura na 180 ° C - handa na ang mahangin na biskwit. Ngayon talunin ng isang blender ang niligis na patatas mula sa 160 g ng mga strawberry at 160 g ng asukal, magdagdag ng pre-soaked gelatin (16 g bawat 100 ml ng tubig) at lutuin sa mababang init hanggang sa ganap itong matunaw. Inilipat namin ang biscuit cake sa isang matangkad na bilog na hugis. Talunin gamit ang isang blender 240 g ng cottage cheese, 80 g ng pinalambot na mantikilya, 240 g ng kulay-gatas at idagdag ang strawberry-gelatin mixture. Magdagdag ng 50 g ng tinadtad na mga strawberry sa nagresultang cream at maingat na ibuhos ito sa aming biskwit. Inilalagay namin ang cake sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Sa dulo, pinutol namin ang 250 g ng mga strawberry at ikinakalat ang mga ito tulad ng isang fan sa ibabaw ng cake. Para sa mga bata, ang treat ay maaaring patamisin ng powdered sugar.

Friendly muffins

Ano ang maaaring ihanda para sa isang tea party na may malaking magiliw na kumpanya? Ang isang sariwang muffin recipe ay makakatulong sa iyo na mabilis na malutas ang problemang ito. Talunin gamit ang isang panghalo 30 g ng pinalambot na mantikilya at 50 g ng asukal. Ibuhos sa 150 ML ng gatas, basagin ang itlog, talunin muli hanggang makinis. Hiwalay, paghaluin ang 150 g ng sifted flour, 1 tsp. baking powder at vanillin sa panlasa. Patuloy na pagpapakilos, idagdag ang harina sa pinaghalong gatas sa 2-3 mga karagdagan. Sa nagresultang kuwarta, ibuhos ang 150 g ng mga strawberry, gupitin sa ilang piraso. Pukawin ito upang ang mga berry ay pantay na ibinahagi sa buong masa. Punan ang mga kawali ng cupcake na halos dalawang-katlo ang puno. Upang gawing malutong ang mga muffin, i-brush ang mga tuktok na may halo ng 25 g asukal, 25 g mantikilya at 30 g harina. Inihurno namin ang mga ito sa loob ng 20-25 minuto sa temperatura na 200 ° C. Ang mga natapos na muffin ay maaaring palamutihan ng mga sariwang strawberry at pulbos na asukal. Ang kahanga-hangang dessert na ito na ginawa mula sa mga sariwang strawberry ay maaaring dalhin sa iyo sa isang piknik o paglalakad.

Mga matamis na berry

Karaniwan ang mga bata ay kumakain ng mga strawberry nang walang labis na panghihikayat. Kung ang iyong maliit na gourmets ay paiba-iba, intriga sila orihinal na recipe na may sariwang strawberry. Nililinis namin ang malalaking magkaparehong strawberry mula sa mga dahon, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo nang lubusan gamit ang isang tuwalya ng papel. Sa magkahiwalay na mga lalagyan, matunaw sa isang paliguan ng tubig sa ibabaw ng isang tile ng gatas at puting tsokolate walang mga additives. Ibuhos ang coconut flakes at durog na mani sa magkahiwalay na mangkok. Inilalagay namin ang mga berry sa mga kulay na skewer, isawsaw ang mga ito sa tinunaw na tsokolate, at pagkatapos ay i-roll sa isa sa mga sprinkles. Sa form na ito, ilagay ang mga strawberry sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras. At bago ihain, magandang ilatag ang mga berry sa isang ulam at dagdagan ang mga ito ng sariwang dahon ng mint. Ang ganitong treat ay isang win-win option para sa isang kaarawan ng mga bata o isang holiday ng pamilya.

pamantayan ng strawberry

Ang mga strawberry ay kaaya-aya hindi lamang kainin, kundi pati na rin inumin. Hindi mo na kailangang maghanap ng magagandang ideya sa mahabang panahon, dahil ang recipe para sa compote mula sa mga sariwang strawberry ay wala sa kompetisyon. Maaari itong ihanda hindi lamang para sa taglamig, kundi pati na rin sa tag-araw: ang isang masarap na nakapagpapalakas na inumin ay nagre-refresh na may mga benepisyo sa kalusugan. Nililinis namin ang mga buntot at naghuhugas ng 200 g ng mga strawberry sa ilalim ng tubig. Ang mga berry ay dapat na hinog, makatas, ngunit matatag. Pinupuno namin ang mga ito ng 200 g ng asukal at iwanan ang mga ito para sa 1-1.5 na oras sa isang cool na lugar. Kapag ang mga strawberry ay nagbigay ng juice, maaari kang bumaba sa negosyo. Dalhin ang isang litro ng tubig sa isang pigsa at ilagay sa loob nito ½ lemon, gupitin sa mga bilog. Makakatulong ito na panatilihing buo ang mga berry at bigyan ang inumin ng isang maliwanag na nota ng sitrus. Pagkatapos ng 10 minuto, ilagay ang mga strawberry sa isang kasirola, hawakan hanggang kumulo at agad na patayin ang apoy. Takpan ang compote na may takip, hayaan itong magluto ng 10-15 minuto. At kapag lumamig na ang inumin, ibinubuhos namin ito sa mga baso at tinatrato ang aming mga kamag-anak.

Talagang nasa iyong koleksyon ng mga paborito mga panghimagas ng pamilya may mga baking recipe na may mga sariwang strawberry na may mga larawan at iba pang mga kagiliw-giliw na delicacy. Ibahagi ang iyong matagumpay na mga nahanap sa mga mambabasa ng Eat at Home club.