Xu Xu เป็นเหล้าเยอรมันที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย - 15% เหล้านี้ทำจากสตรอเบอร์รี่สดวอดก้าและน้ำมะนาว ลักษณะเฉพาะของเหล้านี้คือน้ำตาลไม่ได้ใช้ในการเตรียม ค็อกเทล Xu Xu ค่อนข้างมีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการ นี่คือตัวอย่างบางส่วนของการเตรียมการของพวกเขา
วัตถุดิบ:
ผสมส่วนผสมในแก้ว ใส่น้ำแข็ง ใช้สตรอเบอร์รี่สดเป็นเครื่องปรุง
Liqueur xu xu 50ml และน้ำกล้วย 150ml.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์และเทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและมะเฟืองฝานเป็นแว่น
บดน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำวอดก้าและน้ำมะนาว ผสมให้ละเอียดค็อกเทลก็พร้อม
น้ำผลไม้คั้นสดดีที่สุด ผสมในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
สุรา Xu Xu 50ml, Olmeca เตกีลา 30ml, มะนาว - 1 ชิ้น
วัตถุดิบ:
ผสมน้ำมะนาว เหล้า น้ำเชื่อม และน้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ เทโซดาลงบนรูบาร์บ
เมื่อใส่รูบาร์บลงไปแล้ว ให้เทรูบาร์บโซดาลงในแก้วที่ด้านบนของค็อกเทล สตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับการปรุงแต่ง
ผสมส่วนผสม:
เททุกอย่างลงในแก้วแชมเปญ คุณสามารถเพิ่มสปาร์คกลิ้งไวน์ได้ ครีมยังสามารถใช้เป็นของตกแต่ง
ค็อกเทลเข้ากันได้ดีกับ Xu Xu และ Sprite ผสมในปริมาณที่เท่ากัน - รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ เขย่าขวดก่อนใช้
ในครอบครัวที่แสนหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับผลไม้สุรา Xu Xu ค่อนข้างมีเกียรติ และทั้งหมดนี้แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะปรากฏขึ้นเมื่อ 20 ปีก่อนเท่านั้น ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สัญชาติเยอรมัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นรสขมและสุราที่คล้ายกัน หลงใหลในอาหารธรรมชาติและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ได้คิดค้นบางสิ่งที่เข้ากับบรรทัดฐานของผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างสมบูรณ์แบบ นั่นคือ ทิงเจอร์น้ำซุปข้นสตรอว์เบอร์รี่กับวอดก้าที่ผ่านการกลั่นอย่างพิถีพิถัน
รสชาติของสุราซึ่งไม่มีน้ำตาลโดยสิ้นเชิงทำให้ผู้บริโภคชื่นชอบจน Xu Xu เริ่มผลิตไม่เพียง แต่ในเยอรมนีเท่านั้น แต่ยังในประเทศยุโรปอื่น ๆ ด้วย อีกอย่างชื่อเครื่องดื่มแปลมาจากภาษาเยอรมันว่า smack smack
สูตรสำหรับสุรา Xu Xu นั้นง่ายต่อการอัจฉริยะ ประกอบด้วยสาม:
ผู้ผลิตรับรองลูกค้าว่าไม่มีสารเติมแต่งภายนอกในเครื่องดื่ม อันที่จริงแล้วสีของเหล้านั้นสดใสและน่าดึงดูดมากจนสตรอเบอร์รี่ธรรมชาติไม่สามารถให้ได้ โดยการเพิ่มสารที่เรียกว่า E129 ผู้ผลิตได้สีที่สวยงาม ปัญหาคือว่าสีย้อมนี้เป็นผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ซึ่งในตัวมันเองไม่ดีนัก
เทคโนโลยีการเตรียม Xu Xu คือการทำให้เสีย สตรอว์เบอร์รี่บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมกับวอดก้าและผสมในบางครั้ง ก่อนบรรจุขวดเติมน้ำมะนาวสีย้อมส่วนผสมจะถูกกรองอย่างระมัดระวัง ผลลัพธ์เป็นเครื่องดื่มใสสีแดงสดที่มีความแรง 15% เหล้าสตรอเบอรี่ XuXu (นี่คือชื่อทางการในภาษาเยอรมัน) กลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
เหล้าสตรอเบอรี่สามารถเมาได้โดยการเพิ่มน้ำแข็งลงในแก้ว แต่คุณสมบัติที่ดีที่สุดของ Xu Xu นั้นถูกเปิดเผยในค็อกเทล มีสูตรอาหารมากมาย แต่สูตรที่ดีที่สุดมีลักษณะดังนี้:
Xu Xu เหมาะสำหรับเป็นซอสสำหรับไอศกรีมหรือสลัดผลไม้ ช่วยเพิ่มรสชาติของมิลค์เชคสำหรับผู้ใหญ่
สูตรสำหรับแป้งสำหรับมัฟฟิน, เค้ก, คุกกี้วันนี้มักจะรวมถึงเหล้าสตรอเบอรี่ที่ไม่มีน้ำตาล, ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม, หอมและมีรสชาติผิดปกติ
เหล้าสตรอเบอรี่สามารถทำเองได้ที่บ้าน แต่จะไม่ได้ผลหากไม่มีน้ำตาล อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มแต่อย่างใด สูตรเครื่องดื่มโฮมเมดไม่ยาก จะต้อง:
อย่างไรก็ตาม แสงจันทร์ที่กลั่นแบบโฮมเมดจากการกลั่นแบบคู่สามารถใช้เป็นเบสที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ได้ ก่อนอื่นต้องทำความสะอาดด้วยถ่านหรือนม
สตรอเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำมะนาว ตีในเครื่องปั่น เพิ่มวอดก้า (แสงจันทร์ไม่มีกลิ่น) แล้วตีอีกครั้ง ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งผ่านกระชอนเพื่อกำจัดเมล็ดพืช เทลงในขวดและทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ หน้าแรก Xuซูพร้อม. เพื่อลิ้มรส เหล้าจะยิ่งสดและมีกลิ่นหอมกว่า XuXu ดั้งเดิม
ถ้าคุณชอบสุราที่แรงกว่า สูตรต่อไปนี้จะเป็นที่ยอมรับมากกว่า แต่จะต้องใช้เวลามากกว่านี้ สารประกอบ:
ผสมวอดก้า รัม และน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ (แก้วหรือเซรามิก) ใส่สตรอเบอร์รี่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมให้เข้ากัน ใส่อย่างน้อยสามเดือน ผสมหรือเขย่าอย่างทั่วถึงทุกสัปดาห์ สุราที่ได้บรรจุขวดโดยไม่ผ่านการกรองพร้อมกับสตรอเบอร์รี่ เก็บในที่เย็น รูปแบบของ Xu Xu นี้แข็งแกร่งและหวานกว่า แต่ในขณะเดียวกันมันก็มีกลิ่นหอมและอร่อยเหมือนกัน
แนวคิดของสุรา Xu Xu เกิดขึ้นในห้องทดลองของ Georg Hemmeter Corporation งานต่อหน้าพนักงานของเธอไม่ใช่เรื่องง่าย: การสร้างเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำตาลขั้นต่ำ แต่มีรสชาติที่หอมและยอดเยี่ยมที่สุด สูตรเกิดมาพร้อมกับความเจ็บปวด ผู้เชี่ยวชาญจึงต้องพัฒนาองค์ประกอบให้เป็นที่ยอมรับของสาวๆ ที่ยึดถือ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ(ลดน้ำหนัก) เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นเบาหวาน นอกจากนี้ การสร้างสิ่งที่สดใสและสะดุดตาเป็นสิ่งสำคัญ
ธรรมชาติและความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ภาษาอังกฤษช่วยได้ สตรอเบอรี่พันธุ์ใหม่ที่ผลิตในอังกฤษ โดดเด่นด้วยความหวานตามธรรมชาติและให้ผลผลิตสูง ราคาสตรอเบอร์รี่ในเยอรมนีลดลงและการบริโภคเพิ่มขึ้น นักการตลาดแนะนำผู้เชี่ยวชาญในการเลือกวัตถุดิบ ห้องปฏิบัติการของบริษัทตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าส่วนผสมที่ง่ายที่สุดของวอดก้าบริสุทธิ์กับน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด มันยังคงเพิ่มน้ำมะนาว (เปรี้ยว แต่ไม่เหมือนกับมะนาว) การเพิ่มครั้งสุดท้ายทำให้เครื่องดื่มมีความฉุนเฉียวและแสดงออกมากขึ้น ขั้นตอนการทำอาหารก็ไม่แพงมาก สูตรได้รับการอนุมัติแล้ว
และตอนนี้ทุก ๆ ปียุโรปดื่มสุรา Xu Xu ประมาณ 5 ล้านขวด
ชื่อของเหล้าดึงดูดความสนใจ "XuXu" (ksu xu) ในภาษาเยอรมันหมายถึงสิ่งเดียวกับ "kiss kiss" ในภาษาอังกฤษนั่นคือ a kiss
บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่มีบทบาทในการขยายกลุ่มเป้าหมายเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว เนื่องจากความนิยมได้แพร่กระจายไปทั่วยุโรปในเวลาเพียงสิบปี ปัจจุบันบริษัทผลิตขวดได้ประมาณ 5 ล้านขวดต่อปี
การประเมินอย่างเป็นทางการยังพูดถึงคุณภาพของสุรา ดังนั้น ในกรอบของการแข่งขันระดับนานาชาติที่เรียกว่า World-Spirits Award ซึ่งจัดขึ้นในออสเตรีย XuXu ได้รับรางวัล Double Gold gold standard award โดยได้รับคะแนนเก้าสิบหกจาก 100 คะแนน
ซูซูสตรอเบอร์รี่วอดก้า
ที่นิยมมากที่สุดและ ดูคลาสสิคเหล้าสตรอเบอรี่ รสสตรอเบอรี่หวานและสีเข้มข้น - เป็นเครื่องหมายการค้าของเครื่องดื่ม
ซูซู เอิร์ดเบียร์ดริงค์
นี่เป็นสุราประเภทที่เป็นกลางและทันสมัยมากขึ้นซึ่งมีปริมาณเบอร์รี่เพิ่มขึ้นถึง 66% และรสชาติที่เข้มข้นได้มาถึงจุดสูงสุดแล้ว ป้อมปราการของ Xuxu Erdbeerdrink ถึง 15 องศา
นี่คือสตรอเบอรี่ที่เบาและอ่อน (10%) ซึ่งมีจำหน่ายในปริมาณน้อย (250 มล.)
ทำให้ช่วง Xuxu สมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตได้กล่าวมาแล้วหลายครั้งว่าพวกเขากำลังพิจารณาถึงความเป็นไปได้ในการขยายสายผลิตภัณฑ์ โดยเสริมด้วยสุราเบอร์รี่สายพันธุ์ใหม่
แก้วที่มากกว่าเหล้าสด ๆ สักแก้วจะส่งถึงต่อมรับรสของคุณที่ไหนสักแห่งในอดีตที่ไม่ไกล ชวนให้นึกถึงฤดูสตรอเบอร์รี่ที่สั้นมาก แอลกอฮอล์ยังคงรสชาติที่สดใสของผลเบอร์รี่สุกและช่วยให้คุณลิ้มรสได้หลายสัปดาห์ต่อมา เราขายเครื่องดื่มนี้เมื่อใดก็ได้ของปี หากมีสตรอเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในมือ น้ำเชื่อมครีมที่ใช้ในสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ
ความยาวของสุรา:
สำหรับน้ำเชื่อมครีมโยเกิร์ต (ประมาณ 700 มล.):
ทำอาหารอย่างไร:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ในกระทะที่มีก้นหนาคุณต้องผสมครีมและน้ำตาลแล้วนำส่วนผสมไปต้มให้เดือดต่ำ ๆ กวนตลอดเวลาด้วยช้อนไม้ นำครีมไซรัปออกจากความร้อนแล้วใส่โยเกิร์ต ผสมให้เข้ากัน เทน้ำเชื่อมลงในขวดที่สะอาด และเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ในการเตรียมเหล้าคุณต้องผสมวอดก้าสตรอเบอร์รี่สับละเอียดและวานิลลาลงในขวดที่มีปริมาตรที่เหมาะสม ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 5 วัน กรองยาผสมกับน้ำเชื่อมโยเกิร์ตครีมรออีกสองสามวันแล้วเทลงในขวดที่สะอาด
เก็บสุราในตู้เย็น รับประกันอายุการเก็บรักษา 1 เดือน เขย่าก่อนชิม (ส่วนประกอบของน้ำเชื่อมอาจลอกออก แต่การเขย่าก่อนจะแก้ปัญหานี้ได้อย่างสมบูรณ์) เสิร์ฟเย็นหรือกับน้ำแข็ง ฉันแนะนำให้คุณไปกับสุรา คุกกี้แสนอร่อยสำหรับการจุ่ม
ไม่ควรพลาด! เรามีบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างแรกเลย เป็นบทความเกี่ยวกับทิงเจอร์สตรอเบอรี่และเหล้า รวมถึงเนื้อหาเกี่ยวกับสูตรไวน์สตรอเบอรี่ สำหรับเจ้าของที่มีความสุข ภาพนิ่งแสงจันทร์เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคย
ขอให้โชคดีในการทำเหล้าสตรอเบอรี่ที่สมบูรณ์แบบของคุณ! อย่าลืมบอกเพื่อนและครอบครัวของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ความคิดเห็นที่มีคำถามและข้อเสนอแนะยินดีต้อนรับ
ไม่เป็นความลับว่าถ้าอยากได้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อร่อยๆ ที่บ้าน ส่วนผสมก็ต้องมีระดับสูงสุด
เหล้าสตรอเบอรี่แบบเยอรมันที่ทำเองที่บ้านนั้นแตกต่างจากของเดิมตรงที่ไม่ให้สีกับค็อกเทลเพราะไม่มีสีย้อม ปรุงด้วยอะไร? ประการแรกด้วยฐานแอลกอฮอล์คุณภาพสูง ถ้าเป็นแอลกอฮอล์ก็ควรเจือจางเป็น 45 องศา เหมาะสำหรับเหล้ารัม คอนยัค และ วอดก้าที่ดี.
ผลเบอร์รี่ได้รับการคัดเลือกอย่างยืดหยุ่นและฉ่ำไม่มีเน่าคราบและกลิ่นเปรี้ยว ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสตรอเบอร์รี่โฮมเมด แต่สตรอเบอร์รี่แช่แข็งก็เหมาะสำหรับการไม่มี องค์ประกอบของ xu-xu ยังรวมถึงมะนาว แต่สามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้
ไม่มีกรด พวกเราต้องการ:
ในการเริ่มต้น ให้ล้างและทำความสะอาดผลเบอร์รี่ เอาก้านออกแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ตัดตามยาวเป็นสามส่วนแล้วใส่ในขวดโหล (ความจุ 3 ลิตร) เติมสตรอเบอร์รี่ด้วยแอลกอฮอล์เพื่อให้สูงกว่าผลเบอร์รี่สามเซนติเมตร วางบนขอบหน้าต่างเรารอสองสามสัปดาห์ หากฝาปิดพองออก ให้ปล่อยแก๊ส
หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ แยกผลเบอร์รี่ออกจากทิงเจอร์ เราไม่ต้องการมันอีกต่อไป กรองทิงเจอร์และทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ผสมทิงเจอร์กับน้ำเชื่อมและปล่อยให้เครื่องดื่มชงต่อไปอีกเจ็ดวัน คุณสามารถดื่ม อายุการเก็บรักษา - ไม่เกินหนึ่งปีครึ่ง
กับมะนาวหรือแค่มะนาว เหล้าสตรอเบอรี่ที่บ้านก็เลียนแบบสุรา Xu-Xu เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:
เราคัดผลเบอร์รี่กำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและล้าง ให้โอกาสพวกเขาวิ่ง หลังจากที่เราใส่ลงไปในขวดโหลขนาดใหญ่จนหมด ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำมะนาวแล้วเทผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงไปเพื่อให้แช่อยู่ในของเหลว
ปิดให้สนิทแล้วรอครึ่งเดือนบนขอบหน้าต่าง หลังจากที่เรากรอง (ห้ามบีบ) แล้วเทใส่ขวด ทิ้งไว้ในตู้เย็น ผลเบอร์รี่ที่เหลือจะถูกวางในขวดโหลและปิดด้วยน้ำตาล
เรากำลังรอสามวันเขย่าขวดเป็นระยะ เราเทน้ำเชื่อมลงในทิงเจอร์เทน้ำลงในขวดล้างแล้วส่งไปที่ทิงเจอร์ คุณสามารถเครียดอีกครั้ง เรายืนยันอีกห้าวันรอจนกว่าตะกอนจะปรากฏขึ้น เทออก และส่งไปยังตู้เย็น สามารถเก็บไว้ได้ประมาณปี
สำคัญ! หากคุณกำลังใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ให้ใส่ในขวดที่แช่แข็ง ปล่อยให้ละลายขณะทำอาหาร
วิธีนี้จะคงไว้ซึ่งรสชาติที่มากกว่า
แอลกอฮอล์มี 2 ประเภท ดังนั้นรสชาติของสุราจึงโดดเด่น สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
ผสมกับน้ำตาลและวอดก้า ล้างและทำความสะอาดผลเบอร์รี่หั่นแล้วใส่ในขวดที่มีแอลกอฮอล์ ควรสูงกว่าสตรอเบอร์รี่สามเซนติเมตรเนื่องจากผลเบอร์รี่จะดูดซับแอลกอฮอล์ได้อย่างแน่นอนเมื่อยืนยัน
ผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์รสหวานรู้โดยตรงว่าสุรา Xu Xu มีรสชาติอย่างไร เป็นทิงเจอร์ของน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่บนวอดก้า
ชื่อตลกแปลจากภาษาเยอรมันว่า "smack smack" เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับดื่มเองและสำหรับทำค็อกเทล
เหล้า Xuxu ทำมาจากสตรอเบอร์รี่และวอดก้า ผลิตโดยบริษัทเยอรมัน Georg Hemmeter GmbH องค์ประกอบไม่มีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์และผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบให้รสหวาน เพื่อให้ได้รสชาติผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำมะนาวเล็กน้อยจะถูกเติมลงในวอดก้าสตรอเบอร์รี่ Xuxu
เครื่องดื่มมีรสชาติที่ถูกใจและมีคุณภาพสูง ซึ่งเห็นได้จากรางวัลเหรียญทองที่เขาได้รับจากการแข่งขันระดับนานาชาติ World-Spirits Award ซึ่งจัดขึ้นที่ประเทศออสเตรีย
ผู้ผลิตอ้างว่าเครื่องดื่มเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ แต่ยังคงเพิ่มสีย้อม E129 เข้าไปซึ่งทำให้สุรามีสีแดงสด เครื่องดื่มมากกว่า 60% เป็นสตรอเบอร์รี่ซึ่งทำให้ไม่สามารถใช้น้ำตาลในการผลิตได้
เหล้า Xuxu ผลิตมาตั้งแต่ปี 1997 และตั้งแต่ต้น ผู้ผลิตตัดสินใจด้วยตัวเองว่าควรดื่มกี่องศาถึงจะเหมาะสมที่สุด เริ่มแรกสุราถูกผลิตด้วยความแรง 10%
แต่บริษัทไม่ได้หยุดอยู่ที่สูตรดั้งเดิม และจากการทดลองและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ความแข็งแกร่งที่เหมาะสมของสุราสตรอเบอรี่ Xu Xu ได้สำเร็จ - 15% อย่างไรก็ตาม ยังมีการผลิตเครื่องดื่มอีกสิบเปอร์เซ็นต์เรียกว่า Xuxu ten
เนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่สดใส อีกทั้งดื่มง่าย เครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก สุรา Xuxu เมาด้วยตัวเองก่อนทำให้เย็นถึง +10 ° C ใช้ในการเตรียมค็อกเทลและยังเพิ่มลงในของหวาน สลัดผลไม้และขนมอบ
วอดก้ากับสตรอเบอร์รี่สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ หรือจะปรุงเองที่บ้านก็ได้ ในกรณีนี้ การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง
ในฐานะที่เป็นเบสแอลกอฮอล์ คุณต้องเลือกวอดก้าระดับพรีเมียม กลั่นให้บริสุทธิ์ หรือเหล้ารัม สิ่งสำคัญคือป้อมปราการไม่เกิน 45% และไม่มีรสชาติภายนอกและกลิ่นที่สดใสในเครื่องดื่มเพราะจะฆ่ารสชาติของเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ผลเบอร์รี่ควรแน่นและหวาน สตรอเบอร์รี่ที่มีน้ำและเปรี้ยวจะไม่ให้ความหวานและรสชาติที่เข้มข้นแก่สุราสำเร็จรูป
น้ำมะนาวสุกเพิ่มความเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่ม มะนาวเขียวมีรสขมสามารถแทนที่ด้วยมะนาว หากมีผลไม้ที่มีผิวสีส้ม ควรใช้ผลไม้นั้นดีกว่าเพราะไม่มีความขมในนั้น
Liqueur Xu Xu ที่บ้านทำได้ง่าย ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี ภาชนะแก้ว น้ำตาล
สัดส่วนคือ:
ผลเบอร์รี่จะต้องล้างให้สะอาดและเอาก้านออกทั้งหมด ใช้เครื่องปั่นคุณต้องสับสตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวลงไป ปริมาณน้ำผลไม้แตกต่างกันไปตามความต้องการ: ยิ่งมีรสเปรี้ยวมากเท่าไหร่เหล้า Xuxu ก็จะยิ่งมีรสเปรี้ยวมากขึ้น เทส่วนผสมแอลกอฮอล์ลงในน้ำซุปข้นที่ได้ (มูนไชน์บริสุทธิ์ คอนญัก) แล้วตีอีกครั้ง
กรองส่วนผสมโดยใช้ตะแกรงหรือผ้าก๊อซ เทลงใน ขวดแก้ว, ปิดให้สนิทและเก็บในที่มืดและเย็นเพื่อให้เครื่องดื่มถูกแช่ มันจะใส่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นก็สามารถดื่มสุราได้ มันกลายเป็นกลิ่นหอมและหวาน
ที่ ทำอาหารที่บ้านสูตร Xu Xu อาจแตกต่างกันเล็กน้อย สตรอเบอร์รี่สับราดด้วยวอดก้าบริสุทธิ์และทิ้งไว้ 2 สัปดาห์เขย่าเนื้อหาทุกวัน จากนั้นกรองส่วนผสมของเหลวจะถูกเทลงในภาชนะที่แยกจากกันและสตรอเบอร์รี่จะถูกเทวอดก้าอีกครั้งและผสมต่อไปอีก 2 สัปดาห์
จากนั้นกรองอีกครั้งและนำของเหลวที่แยกจากกันมาผสมกับของเหลวก่อน ผลเบอร์รี่บดเป็นน้ำซุปข้นและเทด้วยส่วนผสมของแอลกอฮอล์ พวกเขายืนยันอีกสัปดาห์ สายพันธุ์จากเมล็ดเบอร์รี่ เครื่องดื่มพร้อมแล้ว
วอดก้าสตรอเบอรี่สามารถดื่มได้ด้วยตัวเอง แต่โดยทั่วไปแล้วจะปรุงด้วย Xuxu โดยมากที่สุด ตัวเลือกง่ายๆค็อกเทลดังกล่าวเป็นเครื่องดื่มที่เติมแชมเปญ
เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแชมเปญ ล. เหล้าและสตรอเบอร์รี่ขูดเล็กน้อย หากมีความปรารถนาที่จะทำให้ค็อกเทลเป็นกรดเล็กน้อยให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว.
คุณสามารถทำค็อกเทล Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงได้ด้วยสุรา
วัตถุดิบ:
ใส่สะระแหน่และน้ำตาลที่ด้านล่างของแก้วสูงและบด เทสุราที่ด้านบน เติมน้ำแข็งครึ่งแก้วและเติมโซดา
ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลเขตร้อนจะต้องชอบ Banana Strawberry Shake เพื่อเตรียม กล้วย 1 ลูกผสมในเครื่องปั่นกับใบสะระแหน่สดหลายใบ เทน้ำกล้วย 50 มล. และ 2 วินาทีลงในน้ำซุปข้น ล. ครีม 11% ผสม
สุดท้ายเพิ่มเหล้าสตรอเบอรี่ ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งของมัน ทั้งหมดเข้าด้วยกันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มนี้ด้วยมะนาวฝานหรือสตรอเบอร์รี่
หากคุณต้องการทำค็อกเทลที่ซับซ้อนแต่น่าสนใจมากขึ้น สูตร Strawberry Daiquiri จะทำได้
วัตถุดิบ:
ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น ผสมเหล้าสตรอเบอรี่ เหล้ารัม และเหล้าช็อกโกแลต 40 มล. ส่วนผสมควรวิปปิ้งเป็นเวลาหนึ่งนาที น้ำเชื่อมช็อคโกแลตเทลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเทของเหลวที่ตีแล้วเติมเหล้าช็อคโกแลตที่เหลืออย่างระมัดระวังเพื่อให้เครื่องดื่มอยู่ในชั้น ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่
คุณสามารถทำมาการิต้าสตรอเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้วอดก้าเตกีลาและสตรอเบอร์รี่ในอัตราส่วน 2: 1 และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. ส่วนผสมทั้งหมดผสมและค็อกเทลพร้อม ตามเนื้อผ้า ขอบแก้วสำหรับค็อกเทลนี้ชุบน้ำแล้วจุ่มน้ำตาลทรายเพื่อสร้าง "ขอบ" ที่หวาน
สุรา Xuxu สตรอเบอร์รี่วอดก้า
XuXu (Xu Xu) เป็นเหล้าสตรอเบอรี่เยอรมัน ปรากฏตัวเมื่อไม่นานมานี้ - ในปี 1997 แต่ได้รับความนิยมอย่างมากแล้ว Xu Xu มีสีแดงสดและรสสตรอเบอรี่ที่น่ารื่นรมย์ น้ำมะนาวหวานปานกลางให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย ความแรงของเครื่องดื่มคือ 15%
ความรุ่งโรจน์ของเครื่องดื่มเกิดจากเทคโนโลยีการผลิตที่ผิดปกติ: น้ำตาลไม่ได้ใช้สำหรับการผลิตและเนื้อหาของสตรอเบอร์รี่ในนั้นมากกว่า 65% ในเวลาเดียวกัน เว็บไซต์อย่างเป็นทางการระบุว่ามีการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น อย่างไรก็ตามนี่เป็นไหวพริบในส่วนของ บริษัท บาวาเรีย "Georg Hemmeter": สุราของมันยังคงมีสีย้อม - E129 ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีสี "สตรอเบอร์รี่"
ส่วนผสม: วอดก้าใสกับสตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาว มีสีราสเบอร์รี่ที่สดใสและกลิ่นหอมของเบอร์รี่ที่เข้มข้น มีรสหวานแบบสตรอเบอรี่ มีความแรง 15% จำหน่ายในขวดแบรนด์500มล.
ป้อมปราการประเภทนี้คือ 15% ราคาโดยประมาณของ Xuxu 1 ลิตรคือ 750 รูเบิล
รุ่นเหล้าสตรอเบอรี่ 10% ผลิตในขวดอลูมิเนียมขนาดเล็ก 250 มล. คุณสามารถซื้อได้ในปลอดภาษีราคาสุรา Xuxu ณ เวลาที่ตีพิมพ์คือ 5 ยูโรหรือ 225 รูเบิล
เธอรู้รึเปล่า?
ซื้อแอลกอฮอล์ตอนกลางคืนได้ที่ไหนและอย่างไรโดยไม่ผิดกฎหมาย?
ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มอิสระจะเสิร์ฟก่อนเย็นถึง 10 ° มักใช้ในการสร้าง ของหวานผลไม้และไอศกรีม แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้ Xu Xu ในค็อกเทล ในบรรดาค็อกเทลยอดนิยมที่มีสตรอเบอร์รี่ XuXu ผสมกับแชมเปญหรือสปาร์กลิงไวน์อื่น ๆ
