พอร์ทัลการทำอาหาร

วิธีเตรียมชาขิงให้เหมาะกับการลดน้ำหนัก และเคล็ดลับของขิงที่คุณยังไม่รู้

ขิงช่วยไม่เพียงแต่เป็นหวัด (ซึ่งมันไม่เท่ากัน!) แต่ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมากเลยแนะนำให้ใครที่อยากลดน้ำหนัก!

เพื่อนของฉัน "ลดลง" 4 กก. ในหนึ่งเดือนเพียงเพราะชาขิง (น้ำหนักเริ่มต้นของเธอคือ 68 กก. กลายเป็น 64 กก. ด้วยความสูง 169 ซม.)

ผู้ที่เคยไปโรงแรมสปาอาจสังเกตเห็นว่า เหนือสิ่งอื่นใด ลูกค้าจะได้รับชาขิงในแบบตะวันออกที่ดีที่สุด

ชาวทิเบตชื่นชมเครื่องดื่มนี้สำหรับความสามารถในการปรับสีและเร่งการเผาผลาญ ฟื้นฟูผิวและทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย ต้องขอบคุณสารต่างๆ เช่น โชกาออลและจินเจอร์รอลที่บรรจุอยู่ในน้ำมันหอมระเหยจากขิง ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตเพิ่มขึ้นและทำให้ร่างกายอบอุ่น และเมื่อใช้ก่อนอาหารควรดื่มกระแสจากรากนี้ทำให้ความอยากอาหารลดลง

โปรดทราบ: ตัด รากต้องบางมากและจำเป็นต้องกรองการแช่เสร็จแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติที่เข้มข้นเกินไป หากไม่พบรากสด สามารถใช้รากแห้งได้ นักโภชนาการกล่าวว่าผงจากมันจะดีกว่าสำหรับการเผาผลาญไขมัน

ที่ การเตรียมการที่เหมาะสมและดื่มแล้วได้ผลภายในไม่กี่เดือน อาจดูเหมือนกับคุณว่าเป็นเวลานาน แต่การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนั้นสร้างความเครียดให้กับร่างกาย นอกจากนี้ การเผาผลาญไขมันอย่างค่อยเป็นค่อยไปก็มีโอกาสน้อยที่ไขมันจะกลับมา


เพื่อเตรียมชาขิงสำหรับการลดน้ำหนัก รากขูดหนึ่งช้อนชาชงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วใส่มะนาวฝานและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ด้วยการผสมผสานระหว่างความเผ็ด ความเป็นกรด และความหวาน ทำให้การสะสมของไขมันในร่างกายได้รับการป้องกันและเผาผลาญไขมันที่มีอยู่แล้ว

นอกจากนี้ เพื่อที่จะ ทำเครื่องดื่ม เพื่อกำจัดปอนด์พิเศษขิงหั่นเป็นเส้นบาง ๆ นำไปต้มบนไฟอ่อน ๆ และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงในของเหลวอุ่น

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ แนะนำให้ปรุงอาหาร ดื่มกับกระเทียม - รากขิงชิ้นขนาด 4 เซนติเมตรหั่นเป็นชิ้นพร้อมกระเทียม 2 กลีบเทน้ำเดือด 2 ลิตรแล้วใส่ในกระติกน้ำร้อน คุณยังสามารถเร่งการลดน้ำหนักได้ด้วยการเพิ่มกานพลูและพริกไทยป่นลงในเครื่องดื่ม

ดาราฮอลลีวูดทำอาหาร ชาขิงลดน้ำหนักด้วยสมุนไพร - ใบลิงกอนเบอร์รี่ เลมอนบาล์มหรือมิ้นต์ และผู้ที่ต้องการทำความสะอาดร่างกายของ "บัลลาสต์" ของตะกรันเป็นประจำจะชงรากมหัศจรรย์ด้วยชาเขียว

ถ้ามี อ้วนเกินไป จากนั้นนำรากขิง กระเทียม 1 ส่วน กับน้ำ 20 ส่วน เทน้ำเดือด ทิ้งไว้ 15 นาทีในกระติกน้ำร้อน และดื่มเครื่องดื่มที่ตึงเครียดตลอดทั้งวันหนึ่งถ้วย

ในบางกรณีก็ควรระวัง: หากได้รับการวินิจฉัย ลำไส้อักเสบ, ภูมิแพ้, ลำไส้ใหญ่, แผล, cholelithiasis, โรคหลอดเลือดหรือหัวใจ, จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

อย่าใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในเวลากลางคืน : ผลชุ่มชื่นจะรบกวนการนอนหลับปกติ. มันจะดีกว่าที่จะเริ่มหลักสูตรการเผาผลาญไขมันด้วยเครื่องดื่มครึ่งแก้วแล้วค่อยๆเพิ่มปริมาณเป็นสองลิตรต่อวัน

หากคุณดื่มชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก ของหวานมากมาย และอาหารที่มีไขมันบนโต๊ะของคุณไม่เหมาะสม แต่อาหารประเภทโปรตีนก็เป็นที่ยอมรับได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องดื่มดังกล่าวช่วยให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ ดังนั้นรากมหัศจรรย์จะไม่เพียงทำให้คุณผอมลง แต่ยังช่วยให้คุณปรับอาหารได้อีกด้วย!

ชาขิง. สูตรและคุณสมบัติ - จากที่นี่


ขิงเป็นส่วนผสมหลัก โดยธรรมชาติแล้วที่เหมาะสมที่สุดคือขิงสด คุณยังสามารถใช้ขิงบดหรือขิงแห้งสับ คุณสามารถซื้อสินค้าเหล่านี้ได้ในร้านค้า

ปลูกในจีน อินเดีย อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย แอฟริกาตะวันตก จาเมกา บาร์เบโดส

จาเมกา - โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนกว่า

แอฟริกันและอินเดีย - สีเข้มและขมเล็กน้อย

รสชาติแบบญี่ปุ่นจะนุ่มกว่าแบบจีน

สูตรชาขิง:

ชาขิงคลาสสิก

การคำนวณ: สำหรับรากขิง 200 มล. (แก้วมาตรฐาน) 1 ซม. อาจจะมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับระดับความอิ่มตัวที่คุณชอบ 1 ซม. คือค่าเฉลี่ย

การเตรียมชาขิง:

ตัดขิงในปริมาณที่ต้องการ ลอกผิวออก สับละเอียดคุณยังสามารถบดด้วยมีดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - บดบนเครื่องขูดหยาบ

ชาพร้อมแล้ว นี่คือคลาสสิก!

นอกจากนี้ยังสามารถต้มในปริมาณที่มากขึ้น (จาก 1 ลิตร) ต่อมาสามารถอุ่นชาได้ แต่อย่านำไปต้ม

ในห้องครัวของคุณในเวลานี้จะมีกลิ่นขิงที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

สำหรับการเปลี่ยนแปลง ต่อไปนี้คือสูตรอาหารอื่นๆ สำหรับเครื่องดื่มนี้จากเครือข่าย:

ความหมายเหมือนกันคือขิงเท่านั้นที่สามารถต้มในน้ำเดือด และยังเพิ่มมะนาว มะนาว กระวาน (ไม่เกิน 2 ฝักต่อ 200 มล.) อบเชย พริกและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส จำไว้ว่าให้ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น

ดื่มด่ำความรัก

เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกจากอาหารโพลินีเซียน โทนสีที่ดีประกอบด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย

องค์ประกอบ:

ต้มน้ำ 1 ลิตร ใส่รากขิงครึ่งหนึ่งลงไป ปอกเปลือกก่อนหน้านี้และสับละเอียด / ขูด นำน้ำไปต้ม หลังจากนั้น - พักเครื่องต้มไว้จากเตา ปล่อยให้ยืน 15 นาที จากนั้น - บีบมะนาวใส่น้ำผึ้งลงไปมากจนชาของเราไม่หวานเกินไป ผัดและปล่อยให้เครื่องดื่มต้มต่ออีก 10 นาที

ภายหลังความเครียดและให้บริการ


คุณสมบัติของชาขิง:

ได้โทนสีที่สมบูรณ์แบบ

มีผลดีต่อกิจกรรมทางจิต ให้ความคมชัด

ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตทั่วร่างกายรวมทั้ง สมอง ผลกระทบเชิงบวกหลายประการเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ในรูปแบบของผิวที่แข็งแรง ความชัดเจนของดวงตา ความจำที่ดีขึ้น

เพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี

ส่งเสริมการผอมบางของเลือด - ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการรักษาเนื้องอก

เหมาะสำหรับการต่อสู้และป้องกันโรคหวัด

รีเฟรชต่อมรับรสจากจานก่อนหน้า

เราดึงความสนใจของคุณไปที่การใช้ชาและเครื่องเทศในระดับปานกลางอีกครั้ง! เครื่องเทศทั้งหมดมีผลอย่างมากแม้ในปริมาณเล็กน้อย จำสิ่งนี้ไว้

ชาขิงสำหรับลดน้ำหนักควรดื่มก่อนอาหารแต่ละมื้อ ก่อนอาหารแต่ละมื้อควรดื่มก่อน 20-30 นาที เครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้ร่างกายดีขึ้นด้วย ชาขิงมีประสิทธิภาพในการเป็นหวัด เนื่องจากมีผลให้ความอบอุ่น เสมหะ และยาชูกำลัง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่ายจึงสามารถบรรเทาอาการปวดท้องได้

รากขิงสามารถเรียกได้ว่าเป็นคลังเก็บสารอาหารอย่างถูกต้องเพราะมันซ่อนวิตามินและองค์ประกอบจำนวนมากที่สามารถมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ความลับหลักในการใช้ผลิตภัณฑ์อันมีค่านี้คือการเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้สูญเสียแม้แต่อนุภาคที่มีประโยชน์เพียงเล็กน้อย ส่วนใหญ่มักจะใช้ชาขิงเพื่อโน้มน้าวร่างกาย วิธีการชง สูตรอาหาร เทคนิคที่น่าสนใจ - ทั้งหมดนี้ทำให้คุณสนใจ

ชาขิง ประโยชน์และโทษ

ผู้ที่ติดเครื่องดื่มกลิ่นหอมวิเศษนี้มักจะสนใจในสิ่งที่ชาขิงประกอบด้วย ประโยชน์และโทษของของเหลวนี้ แน่นอน คุณสามารถได้รับประโยชน์จากมันมากกว่าเครื่องดื่มจากพืชหลายชนิด แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องรู้วิธีการทำอย่างแน่นอน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชาหอม:

  1. วิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก
  2. ผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกัน
  3. เผาผลาญไขมันส่วนเกิน;
  4. ผลกระทบต่อกระบวนการอักเสบในร่างกาย
  5. การเสริมสร้างหลอดเลือด
  6. ลดคอเลสเตอรอล
  7. เลือดผอมบาง

คุณสามารถระบุข้อดีได้เป็นเวลานาน แต่รายการนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะค้นหาว่ารากที่ไม่น่าดูมีประโยชน์อย่างไร สิ่งสำคัญที่ไม่ควรลืมคือถ้าเป็นชากับขิงที่ได้รับการคัดเลือกสำหรับการรักษา คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการชงเครื่องดื่ม เพราะสิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับปริมาณสารมหัศจรรย์ทั้งหมดที่สามารถเก็บรักษาไว้ได้

แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการในที่ที่ควรทิ้งเครื่องดื่ม คุณไม่ควรดื่มชาถ้าคุณมีนิ่วในกระเพาะปัสสาวะหรือมีปัญหาในการถ่ายปัสสาวะ เมื่อนอนไม่หลับก็ควรปฏิเสธที่จะดื่มเครื่องดื่มอร่อย ๆ

วิธีทำชาขิง

คุณสามารถเขียนวิทยานิพนธ์เกี่ยวกับวิธีการทำชาขิงมีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มนี้ กฎข้อเดียวที่ต้องจำก็คือการเดือดสามารถลดได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเหลวจึงควรใช้กระติกน้ำร้อนในการปรุงอาหาร

วิธีการชงชากับขิงวิธีการชงเครื่องดื่ม? ตัดรากที่ปอกเปลือกและล้างตามจำนวนที่ต้องการเป็นชิ้นหรือชิ้นบาง ๆ (เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นคุณสามารถถูบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ ) ส่งวัตถุดิบที่ปรุงแล้วไปยังกระติกน้ำร้อน เทรากที่บดแล้วเทน้ำเดือดปิดภาชนะทันที

ชาสูงชันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูง คุณสามารถยืดเวลาการแช่ได้ กรองชาสำเร็จรูป ใส่น้ำตาล (ควรเป็นปริมาณเล็กน้อย) หรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส อย่าใช้ของหวานในทางที่ผิดพวกเขาสามารถไม่เพียง แต่ลดรสชาติที่อร่อย แต่ยังนำคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางส่วนออกไปด้วย

สูตรชาขิงมะนาว

มะนาวให้รสชาติที่พิเศษแก่เครื่องดื่ม ซึ่งมีข้อดีหลายประการและอาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยรักษาโรคหวัด หรือแม้แต่ช่วยลดน้ำหนัก ในการทำชากับขิงและมะนาว คุณไม่จำเป็นต้องเลือกสูตรเป็นเวลานาน เพราะโดยปกติแล้วจะเตรียมตามหลักการเดียวกัน

การเตรียมวิธีการรักษาที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย:

  1. ลอกรากล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล
  2. ตัดรากเป็นชิ้นบาง ๆ ส่งไปยังชามที่จะเตรียมของเหลวที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี
  3. เทน้ำเดือดลงบนชิ้น (หากไม่ได้เตรียมของเหลวในกระติกน้ำร้อนคุณสามารถต้มได้หลายนาที)
  4. ทิ้งเครื่องดื่มไว้ครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
  5. กรองเพิ่มมะนาวหั่นบาง ๆ ลงในน้ำซุปอุ่น ๆ (คุณสามารถบีบน้ำได้)

ยาต้มสามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้แม้ว่าคุณจะต้องตรวจสอบปริมาณ ไม่น้อยกว่า ชาอร่อยจะไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม แต่ทุกคนไม่ชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำขนมได้

ชาขิงสูตรลดน้ำหนัก

มีคุณสมบัติใดบ้างหากคุณวางแผนที่จะใช้ชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก สูตรมีคุณสมบัติหรือไม่? ไม่มีอะไรซับซ้อนและจะใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อยในการเตรียมเครื่องดื่ม

เครื่องมือที่จะช่วยคุณลดน้ำหนักนั้นเตรียมง่าย:

  1. ตัดรากที่ล้างแล้วเป็นชิ้นขนาดกลางส่งไปยังกระทะ
  2. เทวัตถุดิบผักด้วยน้ำเย็น
  3. เปิดไฟ รอจนเดือด
  4. ต้มต่อด้วยไฟอ่อนนานถึงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  5. หลังจากการแช่สั้น (ประมาณครึ่งชั่วโมง) ให้กรองของเหลว
  6. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

วิธีการดื่มน้ำรักษาที่สามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกิน? อนุญาตให้ดื่มได้มากถึงหนึ่งลิตรต่อวัน ไม่ควรใช้ในทางที่ผิด - นี้อาจนำไปสู่ผลข้างเคียงซึ่งส่วนใหญ่เป็นปัสสาวะบ่อย

แน่นอนคุณไม่ควรพึ่งพาความจริงที่ว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้โดยใช้ของเหลวที่เรียบง่ายถึงแม้ว่าจะอร่อยมาก - คุณจะต้องแก้ไขอาหารของคุณเล็กน้อยเลิกอาหารที่ไม่แข็งแรง การออกกำลังกายอย่างง่ายหรือการวิ่งระยะสั้นจะมีประโยชน์

ชาขิงสูตรกระเทียม - เครื่องดื่มรสเผ็ดเพื่อลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มที่ผิดปกติซึ่งหนึ่งในส่วนประกอบจะเป็นกระเทียมจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับรสชาติ - มันค่อนข้างน่าพอใจและเผ็ดร้อนดังนั้นคุณสามารถดื่มชาที่เป็นหวัดได้ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูได้อย่างแน่นอน

สูตรชาขิง:

  1. นำวัตถุดิบผัก (รากและกลีบกระเทียม) มาแบ่งเท่าๆ กัน
  2. บดส่วนผสมของเครื่องดื่มส่งกระติกน้ำร้อน
  3. เทวัตถุดิบด้วยน้ำเดือด
  4. ทิ้งไว้นานถึงสองชั่วโมง
  5. กรองของเหลวโดยใช้ผ้าก๊อซ

ดื่มของเหลวในระดับปานกลาง - อนุญาตเพียง 300-400 มล. ต่อวัน ไม่ควรเกินจำนวนนี้ - กระเทียมซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบสามารถทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองได้

ไม่จำเป็นต้องปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม แต่ถ้าใส่ผงอบเชยลงไปเล็กน้อยจะละเอียดขึ้นมาก สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือเทอบเชยลงในของเหลวอุ่นๆ ไม่ใช่ของเหลวเย็น มิฉะนั้น รสชาติของเครื่องเทศจะลดลงอย่างมาก

วิธีทำชาเขียวขิง

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาเขียวซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือรากที่มีกลิ่นหอม แต่จะเตรียมเครื่องดื่มที่วิเศษและมีกลิ่นหอมนี้ได้อย่างไร การต้มเบียร์ไม่มีความลับพิเศษใด ๆ แต่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปรุงอาหารทั้งหมดอย่างเคร่งครัดซึ่งจะช่วยเผยกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน

วิธีทำชาเขียวกับขิง สูตรที่พบบ่อยที่สุดเรียกร้องให้:

  1. ใช้ชาเขียว (ต้องแน่ใจว่าใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง)
  2. เพิ่มรากโทรม
  3. ใส่กานพลูเยอะๆ
  4. ต้มวัตถุดิบผักด้วยน้ำเดือด
  5. ปิดภาชนะ (แนะนำให้ใช้กระติกน้ำร้อนสำหรับสิ่งนี้) ให้แน่น
  6. ใส่ของเหลวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

กรองของเหลวที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งที่คุณชื่นชอบได้ เคล็ดลับเล็กน้อย - แนะนำให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ผึ้งลงในเครื่องดื่มอุ่น ๆ เท่านั้น - ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงจะสูญเสียคุณสมบัติและกลิ่นที่เป็นประโยชน์อย่างมาก

ชาดังกล่าวช่วยชำระล้างร่างกายของสารอันตรายสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถดื่มของเหลวได้เพียง 400-600 มล. ต่อวัน แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะรู้สึกดีขึ้นมาก วันขนถ่ายสามารถทำได้ทุกเดือน เพียงหนึ่งหรือสองวันเท่านั้น

ชาขิงเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาว มันไม่เพียงอบอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันโรคหวัดและโรคภัยไข้เจ็บอื่น ๆ นอกจากนี้ ชายังเร่งกระบวนการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วันนี้การหาขิงขายไม่ใช่เรื่องยาก มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผลไม้ ทางที่ดีควรเอารากสดมาถูเอง แทนที่จะใช้ผงแห้งสำเร็จรูปสำหรับชงชา สูตรคลาสสิคคุณจะต้องการ: ขิง 10 กรัม, มะนาว 1 ลูก, น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ 50 กรัม, น้ำ 0.5 ลิตร

  1. รากปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  2. "ขี้กบ" ที่เกิดขึ้นจะถูกเทด้วยน้ำเดือด หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในเครื่องดื่มได้
  3. จานที่มีชาปิดฝาห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 25 นาที
  4. หลังจากเวลาที่กำหนด มะนาวและน้ำผึ้งที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่ม

น้ำตาลในชาดังกล่าวจะฟุ่มเฟือยน้ำผึ้งจะเพิ่มความหวาน

สูตรทำอาหารกับอบเชยสำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณวางแผนที่จะใช้ชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก ซินนามอนจะต้องอยู่ในส่วนผสม

1ชต.พอ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้ คุณต้องใช้: 3 ช้อนโต๊ะ ล. รากขูดและน้ำ 800 มล.

  1. ขิงและอบเชยบดใส่ในกระติกน้ำร้อน
  2. เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดและผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที

เครื่องดื่มพร้อมดื่มทุกวันก่อนอาหารในขณะท้องว่างวันละ 2 ครั้ง - ในตอนเช้าและตอนเย็น

ชาดำกับใบลูกเกด

ชาขิงที่เติมใบลูกเกดอร่อยมากและมีกลิ่นหอม ควรใช้ใบอ่อนที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำชาคุณจะต้อง: 3 ช้อนชา ล. ชาดำคุณภาพใด ๆ ใบลูกเกดสดบดหรือแห้งในปริมาณเท่ากันรากขิง 30 กรัม

  1. ก่อนอื่นให้เทใบชาด้วยน้ำเดือด ปริมาณของมันสามารถเปลี่ยนได้ตามที่คุณต้องการโดยเลือกเครื่องดื่มที่แรงกว่าหรือเบากว่า
  2. ชาที่ชงแล้วจะถูกกรองผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้ากอซหลายชั้น หลังจากนั้นก็เทลงในกระติกน้ำร้อนขนาดเล็ก ใส่รากขิงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในภาชนะเดียวกัน
  3. หากใช้ใบลูกเกดสดจะต้องลวกด้วยน้ำเดือดก่อนแล้วจึงใช้ในสูตรเท่านั้น
  4. หลังจากเตรียมใบลูกเกดจะถูกส่งไปยังกระติกน้ำร้อนสำหรับชาดำ
  5. ควรแช่เครื่องดื่มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที

ชาควรดื่มร้อนกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ชาเขียวขิงกับนมลดความอยากอาหาร

หากสาเหตุหลักของน้ำหนักเกินคืออาหารเช้า กลางวันและเย็นเป็นส่วนใหญ่ คุณสามารถจำกัดตัวเองด้วยความช่วยเหลือจากชาเขียวชนิดพิเศษ นอกเหนือจากตัวชงเอง (1 ซอง) สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคุณต้องใช้: 1 ช้อนชา รากขิงสับ, น้ำ 350 มล., นมหรือครีมไขมันเต็ม 130 มล. (ทำเองที่บ้านดีกว่า)

  1. สำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว ขิงจะต้องขูดให้ละเอียดมาก หากเส้นใยไม่อนุญาตให้สับละเอียด ก่อนอื่นคุณควรแช่แข็งผลิตภัณฑ์เล็กน้อย (ประมาณ 25 นาที) หลังจากขั้นตอนนี้รากจะถูได้ง่ายและรวดเร็ว ข้าวต้มหอมถูกถ่ายโอนไปยังกระชอน
  2. กาน้ำชาอุ่นและเทน้ำเดือด เทน้ำสำหรับชาใส่ถุงชาและที่กรองที่มีรากที่บดแล้ว
  3. ขณะกำลังต้มเครื่องดื่ม นมจะต้มในภาชนะแยกต่างหากหรืออุ่นครีม
  4. ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในภาชนะเซรามิก

ชาจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที (โดยไม่ต้องแช่นาน)

สูตรบราซิล - ต้านการอักเสบ

ขิงยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ หากคุณเลือกส่วนผสมเพิ่มเติมที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องดื่มชาสำเร็จรูปสำหรับโรคหวัดและเพื่อขจัดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร สูตรผสมรากขิง (30 กรัม) ขมิ้น (ผง 1 ช้อนชา) และเนยโฮมเมด (10 กรัม)

  1. รากปอกเปลือกและกลายเป็นสารละลายเปียกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. เพิ่มขมิ้นและเนยนิ่มลงในมวลที่ได้ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

เครื่องดื่มถูกเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ: เติมน้ำพริกรสเผ็ดลงในนมร้อน 200 มล. "ชา" หวานด้วยน้ำผึ้งผึ้ง ระหว่างเจ็บป่วย คุณสามารถดื่มได้ทุกสามชั่วโมง นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ใช้สารรักษาดังกล่าวเพื่อป้องกันโรคหวัดและโรคเกี่ยวกับลำไส้

ชาเครื่องเทศใส่ขิง กระวาน และอบเชย

เครื่องดื่มร้อน ๆ เช่นนี้จะทำให้คุณอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ในวันที่หนาวที่สุด รวมทั้งเร่งกระบวนการบำบัดด้วยโรคซาร์ส ในการเตรียมคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: รากขิง 70 กรัม, กานพลู 6 กลีบ, กระวาน 8 กล่อง, อบเชยเล็กน้อย, มะนาวครึ่งลูก, 3 ช้อนชา ชาเขียวใบใหญ่.

  1. เทน้ำเดือดลงบนชาสองช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ 7 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ใบเปิดออกได้ดีและให้รสชาติที่เข้มข้นแก่เครื่องดื่ม
  2. ปอกเปลือกรากขิงและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มันจะดีกว่าที่จะส่งน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาในระหว่างการบดเป็นเครื่องดื่ม
  3. ชิ้นที่มีของเหลวจะถูกโอนไปยังกระทะและโรยด้วยเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุไว้
  4. เทชาลงในภาชนะพร้อมกับใบ หลังจากเดือดมวลจะถูกทิ้งไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาที
  5. นอกจากนี้ยังส่งน้ำมะนาวและผิวผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไปที่เครื่องดื่ม หลังจากผ่านไป 5 นาที คุณสามารถนำจานออกจากเตาแล้วเติมชาที่เหลือลงไป
  6. เครื่องดื่มจะใส่เข้าไปประมาณ 25 นาที

หลังจากนั้นสามารถอุ่นชาและเสิร์ฟที่โต๊ะได้

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยชาผลไม้กับขิง

เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ควรดื่มชาที่ปรุงด้วยขิงไม่เพียง แต่ผลไม้และเครื่องเทศด้วย คุณต้องใช้: แอปเปิ้ลแห้งหนึ่งกำมือ, น้ำส้ม 1 ลูก, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวส้มขูดและผิวเลมอนขูด รวมทั้งรากขิงสับ อบเชย 1 แท่ง โป๊ยกั๊ก 1 แฉก

  1. เทแอปเปิ้ลแห้ง, รากขูด, เปลือกส้มและเครื่องเทศทั้งหมดลงในน้ำเดือด ของเหลวที่มีกลิ่นหอมที่ได้จะถูกต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที
  2. เทชาลงในภาชนะที่นำออกจากเตาแล้วเทน้ำส้ม หลังจากนั้นอีก 5-7 นาทีเครื่องดื่มสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะหลังจากกรองผ่านตะแกรง

เมื่อชาเย็นลงแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำได้อีกเล็กน้อย และหลังจากเดือด ให้เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟต่ำสุด จากนั้นเครื่องดื่มจะเสิร์ฟที่โต๊ะอีกครั้ง

ชาเย็นสดชื่นกับรากขิง มิ้นต์ และทาร์รากอน

ขิงไม่เพียงอุ่นดี แต่ยังทำให้สดชื่นในสภาพอากาศร้อน แน่นอนในฤดูร้อนจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟแบบเย็น สำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว คุณจะต้องใช้: น้ำบริสุทธิ์ 1.8 ลิตร, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชาเขียวใบใหญ่และรากขิงสับ, พวงสมุนไพรสด (ทาร์รากอนและบาล์มมะนาวหรือมิ้นต์), มะนาว 3 วง

  1. ล้างก้านของต้นไม้เขียวขจีให้สะอาด ใบด้านบนจะถูกลบออกซึ่งจะถูกโอนไปยังภาชนะแก้วซึ่งมีปริมาตรอย่างน้อย 2 ลิตร
  2. ชิ้นมะนาวจะถูกส่งไปยังผักใบเขียว ถ้าส่วนผสมนี้ไม่อยู่ในมือ คุณสามารถเปลี่ยนด้วยมะนาวปกติได้
  3. Tarragon และต้นสะระแหน่หั่นเป็นแท่งสั้น ๆ เทน้ำเย็นแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
  4. ทันทีที่ฟองแรกปรากฏขึ้น ใบชาจะถูกเติมลงในภาชนะทันที ถัดไป นำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้ใส่สองสามนาที
  5. ชาที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะแก้วที่มีใบสีเขียวและมะนาว ในกรณีนี้ คุณต้องใช้ตะแกรงหรือผ้าก๊อซที่ละเอียดเพื่อไม่ให้ก้านและส่วนประกอบอื่นๆ เข้าไปในเครื่องดื่ม
  6. ทันทีที่ของเหลวเย็นตัวลงจนหมด จานจะถูกย้ายไปที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น โดยที่ชาจะถูกแช่และทำให้เย็นลง

เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเติมน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตลงไปได้

ชาขิงน้ำผึ้งมะนาว

นอกจากสูตรคลาสสิกที่คุ้นเคยสำหรับเครื่องดื่มชนิดนี้แล้ว ยังมีสูตรแปลก ๆ ที่นักวิทยาศาสตร์พบในต้นฉบับโบราณเล่มหนึ่งอีกด้วย เป็นที่เชื่อกันว่าเติมความมีชีวิตชีวาพลังงานและกระตุ้นการทำงานของร่างกายของเขา สำหรับเขาคุณต้องใช้: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขิงสดสับ, น้ำบริสุทธิ์ 1.3 ลิตร, น้ำมะนาว 100 มล., พริกไทยดำป่นเล็กน้อย, น้ำผึ้ง 80 กรัม, ใบสะระแหน่เล็กน้อย ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมชาขิงและมะนาวตามสูตรเฉพาะ

  1. หลังจากที่น้ำในกระทะเดือดใส่รากขิงขูดบนเครื่องขูดละเอียด
  2. หลังจาก 5-7 นาทีใบพริกไทยและสะระแหน่จะถูกส่งไปยังภาชนะ ไม่จำเป็นต้องเจียรหลัง
  3. ส่วนประกอบทั้งหมดปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15-17 นาที ของเหลวไม่ควรเดือดมากเกินไป
  4. หลังจากเวลาที่กำหนด ภาชนะจะถูกลบออกจากเตาและผสม

ชาเย็นเล็กน้อยถูกกรองอย่างระมัดระวัง ผสมกับน้ำมะนาวและเสิร์ฟ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มเมื่อมีอาการไอ น้ำมูกไหล และอาการอื่นๆ ของไข้หวัด

สูตรสำหรับผู้ที่ตื่นเต้นเร้าใจ: เครื่องดื่มกระเทียมขิง

แฟน ๆ ของสูตรอาหารที่ไม่เหมือนใครจะสนใจตัวเลือกของชาขิงกับกระเทียมอย่างแน่นอน เครื่องดื่มดังกล่าวถือเป็นยารักษาสากล ช่วยรับมือกับความเครียด อาการคลื่นไส้ (รวมถึงอาการเมาเรือ) อาการแพ้ โรคผิวหนังต่างๆ โรคทางเดินอาหาร อาการไอและหวัด นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในการเตรียมคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: รากขิง 40 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, น้ำดื่มสะอาด 1.8 ลิตร

  1. รากขิงปอกเปลือกอย่างระมัดระวังจากผิวด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับสิ่งนี้
  2. กระเทียมยังปอกเปลือกและบดในวิธีที่สะดวก ตัวอย่างเช่น การใช้เครื่องขูดแบบละเอียดหรือเครื่องกดแบบพิเศษ
  3. ชิ้นขิงและกระเทียมถูกถ่ายโอนไปยังกระติกน้ำร้อนแล้วเทด้วยน้ำเดือด ควรแช่ของเหลวไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
  4. หลังจากเวลาที่กำหนด เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้าก๊อซและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในกรณีที่เจ็บป่วย ควรดื่มชาในปริมาณที่น้อยที่สุดตลอดทั้งวัน น้ำมะนาวและน้ำผึ้งสามารถเติมลงในถ้วยได้ เครื่องดื่มดังกล่าวควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่ไข้หวัดใหญ่ระบาด

คนทันสมัยทำอะไรเมื่อต้องเผชิญกับความหนาวเย็นหรือความเจ็บป่วยเล็กน้อย? แน่นอนว่าธุรกิจส่วนใหญ่ที่มีงานยุ่งมักหันไปพึ่งความช่วยเหลือจากเภสัชกรและขอคำแนะนำเกี่ยวกับยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะทำให้พวกเขาลุกขึ้นยืนได้อย่างรวดเร็ว หนาววันธรรมดาแต่คุณต้องทำงาน ทั้งหมดนี้สามารถเข้าใจได้ แต่ในฤดูหนาวควรพยายามทำทุกอย่างเพื่อป้องกันอาการนี้ เป็นที่แน่ชัดว่าขณะโดยสารในการขนส่ง เราถูกจุลินทรีย์และแบคทีเรียต่าง ๆ โจมตีนับล้าน ... อย่างไรก็ตาม หากภูมิคุ้มกันของเราทำงานเหมือนนาฬิกา เราก็ไม่กลัวเรื่องเลวร้ายเหล่านี้ทั้งหมด

เมื่อฉันเริ่มเขียนประโยคที่แล้ว ชาขิงช่วยต่อสู้กับปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลเสียต่อร่างกายของเรา วันหนึ่งได้ลิ้มรสเครื่องดื่มรสเผ็ดแปลก ๆ นี้ ฉันก็ตกหลุมรักมัน ทำไมเขาถึงมีเวทย์มนตร์?

นอกจากจะเป็นเครื่องเทศยอดนิยมในรูปแบบสดและบดแล้ว ขิงยังช่วยให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่นอีกด้วย ความคมชัดทำให้คุณรู้สึกสบายตัวขณะดื่มเครื่องดื่มร้อน... ขณะที่หิมะสีขาวปุย ๆ ตกลงนอกหน้าต่างตกลงสู่พื้นด้วยเกล็ดที่โปร่งสบาย ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งรวมอยู่ในหลายบทของบทความต่างๆ (ทางการแพทย์ การทำอาหาร ยาโป๊ และการศึกษา) นอกจากไข้หวัดแล้ว ยังช่วยย่อยอาหาร ดีต่อหลอดเลือด กระเพาะอาหาร และอวัยวะอื่นๆ ทำให้เลือดสะอาด พวกเขายังประคบสำหรับอาการปวดหัวและรักษาอาการคลื่นไส้และอาการเมารถจากมัน (แม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ทดสอบการเยียวยาสองอย่างนี้กับตัวเอง แต่ฉันควรทำ)

โดยมากที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆการทำยาเป็นส่วนผสมของขิงธรรมดาและน้ำต้ม ฉันไม่ต้องการที่จะให้ที่นี่ สูตรอร่อย,เพราะว่าหัวข้อนี้อุทิศให้กับ การต้มเบียร์ที่ถูกต้อง. ลองดูที่ง่ายที่สุด สูตรชาขิง .

ฉันใช้เครื่องดื่มนี้เมื่อจัดวันถือศีลอด และช่วยลดความอยากอาหารขยะ ลดน้ำหนักเพิ่มอีก 1 กิโลกรัม (อาจสะสมของเหลว) ได้ 2 กิโลกรัมด้วยวิธีง่ายๆ น้ำนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ แต่เมื่อเต็มไปด้วยวิตามินจะมีประโยชน์เป็นสองเท่า!

วัตถุดิบ :

  • 3 ชาลิตร รากขิงขูด
  • น้ำ - 600 มล.;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • น้ำตาล น้ำผึ้ง ตามใจชอบ

การทำอาหาร :

  1. ทุกอย่างง่ายที่นี่ เราต้มน้ำ เราแยกชิ้นส่วนออกจากรากที่มีประโยชน์ที่สุดล้างและลอกเปลือกบาง ๆ ต่อไปฉันถูขิงบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ฉันทำเหนือกาน้ำชาเพราะรากนั้นชุ่มฉ่ำมาก ไม่ต้องเสียน้ำผลไม้แม้แต่หยดเดียว บีบทุกอย่างลงในชา เพื่อความเผ็ดปานกลาง ฉันวัดสัดส่วนของชา 3 ลิตร รากในน้ำ 600 มล. เทน้ำเดือดใส่แหวนมะนาวหั่นบาง ๆ ทันที ปิดฝาและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 20 นาที ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่สำหรับ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพว่าต้องใช้เวลามาก จาก 15 ถึง 25 นาที เมื่อคุณทำเช่นนี้ในกาน้ำชา น้ำจะไม่มีเวลาเย็นลง และเครื่องดื่มยังคงร้อนอยู่
  2. เพิ่มน้ำผึ้งลงในชาที่เย็นลงเล็กน้อยและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติของชา

คุณสามารถเทชาขิงลงในกระติกน้ำร้อนได้หากคุณมีวันที่เหน็ดเหนื่อยที่โรงเรียนหรือที่ทำงาน ดื่มสักสองสามจิบ คุณจะลืมความเหนื่อยล้าและความหิวโหย และท้องก็ยังได้รับผลิตภัณฑ์บางอย่างเป็นอย่างน้อย แต่อย่าลืมเกี่ยวกับสุขภาพของคุณและพยายามกินให้ถูกต้อง - สามครั้งต่อวัน การดื่มควรรับประทานก่อนอาหาร 30 นาทีและหลังจากนั้น 30-60 นาที (ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีการเผาผลาญอาหารประเภทใดและปริมาณอาหารหนาแน่นเพียงใด)

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร