சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்இறைச்சியுடன் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் பிரபலமான ஒரு சுவையான முழு நீள உணவு. இல்லத்தரசிகளும் அதன் எளிமை மற்றும் மலிவு விலைக்கு பாராட்டுகிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முக்கிய மூலப்பொருள் முட்டைக்கோஸ் ஆகும், இது மிகவும் மலிவானது. புதியது போல் குண்டு வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், மற்றும் சார்க்ராட். இரண்டு சமையல் விருப்பங்களும் சுவையாக இருக்கும்.
நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். ஆரம்ப தொகுதி உங்களை குழப்ப வேண்டாம். சுண்டவைக்கும் செயல்பாட்டின் போது, முட்டைக்கோஸ் குடியேறும். 
எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து தண்ணீர் சேர்க்காமல் வேக வைக்கவும். சுண்டவைக்க முட்டைக்கோஸ் சாறு போதும். 
எப்போதாவது கிளறி, இறைச்சியுடன் காய்கறிகளை 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சமைப்பதற்கு 5-7 நிமிடங்களுக்கு முன் சேர்க்கவும் தக்காளி விழுது, உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை. தக்காளி விழுதுக்குப் பதிலாக புதிய தக்காளியைப் பயன்படுத்தலாம். 
மூடியின் கீழ் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், இறைச்சியுடன் மணம், சுவையான குண்டு தயாராக உள்ளது! சிக்கனமானது, தயார் செய்ய எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவு... உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவார்கள். அதே செய்முறையின் படி சார்க்ராட் சமைக்கவும்.
சிலர் இறைச்சி பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக காய்கறிகளை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் மாறாக, ஒரு டிஷ் அவற்றை இணைக்க விரும்புகிறார்கள்.
அத்தகைய செய்முறையைத் தேடுபவர்களுக்கு, இறைச்சியுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைக்கோஸை சுவையாகவும் விரைவாகவும் எப்படி சுண்டுவது என்பது குறித்த படிப்படியான தொழில்நுட்பத்தை நாங்கள் வழங்குகிறோம். டிஷ் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் கண்டறிந்தால், அதை சமைப்பதில் உள்ள மகிழ்ச்சியை நீங்கள் மறுக்க முடியாது, நல்ல காரணத்திற்காக, இதன் விளைவாக நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு இனிமையான இதய விருந்தை பெறுவீர்கள்.
நீங்கள் புதிய மற்றும் சார்க்ராட் இரண்டையும் சுண்டவைக்கலாம்: அவை சுவையில் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன, மேலும் இந்த தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் தொகுப்பு மாறாமல் இருக்கும்.
முட்டைக்கோஸைப் பற்றிய மற்றொரு நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அதில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, எனவே உங்கள் உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்படாமல் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாப்பிடலாம். விரும்பினால், முட்டைக்கோஸ் காளான்கள், பல்வேறு காய்கறிகள், இறைச்சி, ஆஃபல் போன்றவற்றுடன் சுண்டவைக்கலாம்.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முட்டைக்கோஸை சுண்டவைக்க சரியாக தயாரிப்பது:
சுண்டவைக்க காய்கறியைத் தயாரித்த பிறகு, நாங்கள் சமையல் செயல்முறைக்கு செல்கிறோம். இன்று நாம் இறைச்சியுடன் மற்றும் இல்லாமல் ஒரு காய்கறியை சுண்டவைக்க முயற்சிப்போம்.
ஒரு உணவு மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவைத் தயாரிக்க, மேலே உள்ள தொழில்நுட்பத்தின்படி ஒரு முட்டைக்கோஸ் தலையை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம், மேலும் இறைச்சி இல்லாமல் முட்டைக்கோசு சுண்டவைக்க ஒரு உன்னதமான செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
நாங்கள் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக அல்லது இறைச்சி, மீன், கடல் உணவுகள், பாஸ்தா போன்றவற்றுக்கு ஒரு பக்க உணவாக வழங்குகிறோம்.
லாட்வியர்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் சார்க்ராட்டை சுண்டவைக்க விரும்புகிறார்கள். இது உண்மையில் மிகவும் சுவையாக மாறும், ஒரு ரகசியத்திற்கு நன்றி: நன்றாக அரைத்த கேரட் அதில் சேர்க்கப்படுகிறது.
வெண்ணெய்க்குப் பதிலாக நெய்யைப் பயன்படுத்தினால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். நாங்கள் சூடான முட்டைக்கோஸை மேசையில் வைத்து அற்புதமான சுவையை அனுபவிக்கிறோம்!
வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் காய்கறி சாலட்களை மட்டுமல்ல, இறைச்சியுடன் கூடிய குண்டுகளையும் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி குறிப்பாக நல்லது: அவற்றின் சுவைகள் செய்தபின் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
தனித்துவமான சுவையுடன் இந்த நறுமண உணவைத் தயாரிக்க பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்துவோம்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் தயார்! நாங்கள் அதை தட்டுகளில் வைத்து பரிமாறுகிறோம். இது கருப்பு ரொட்டியுடன் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.
பலர் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சியுடன் முட்டைக்கோஸை விரும்புகிறார்கள், குறிப்பாக ஆண்கள். ஆனால் மிகவும் சுவையானது இறைச்சியுடன் சார்க்ராட் மற்றும் புதிய முட்டைக்கோஸ் கலவையாகும். பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்தி இறைச்சியுடன் ஒரு கடாயில் முட்டைக்கோஸ் சுண்டவைப்பது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம்.
இல்லையெனில், மென்மையான வரை தொடர்ந்து சுண்டவைக்கவும். அது மென்மையாக இருந்தால், தோல் இல்லாமல் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து 5-10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
இந்த நறுமண மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான உணவில் குடும்பம் மகிழ்ச்சியடையும்!
புதிய மற்றும் சார்க்ராட் மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இறைச்சியுடன் ஒரு கடாயில் முட்டைக்கோசு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளை பரிசோதித்து, உங்கள் மேஜையில் நிரந்தர இடத்திற்குத் தகுதியானவை எது என்பதைத் தீர்மானிக்க, பழக்கமான உணவுகளின் புதிய மாறுபாடுகளுடன் உங்கள் குடும்பத்தை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
கலோரி உள்ளடக்கம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமைக்கும் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
ஒரு பாத்திரத்தில் இறைச்சியுடன் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ், படிப்படியான செய்முறைநீங்கள் பார்ப்பது பொதுவாக வீட்டில் இருக்கும் உணவுகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சமைப்பதன் எளிமை என்னவென்றால், அனைத்து பொருட்களும் ஒவ்வொன்றாக ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பப்படுகின்றன, எனவே சமைத்த பிறகு, காய்கறிகளை வறுத்த பிறகு நீங்கள் கூடுதலாக கடாயை கழுவ வேண்டியதில்லை மற்றும் சமைப்பதற்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் சலிப்பாகவும் மந்தமாகவும் மாறாமல் இருக்க, நீங்கள் அதில் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டும் - கருப்பு கடுகு, லாவ்ருஷ்கா, கேரவே விதைகள் மற்றும் மிளகாய்.
சமைக்க 60 நிமிடங்கள் ஆகும். பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்கள் 3 பரிமாணங்களை உருவாக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இறைச்சி (மட்டும் கூழ்) - 450 கிராம்;
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 850 கிராம்;
- தண்டு செலரி - 200 கிராம்;
- கேரட் - 100 கிராம்;
- மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி .;
- குழம்பு ஒரு கன சதுரம் - 1 பிசி .;
- வளைகுடா இலைகள் - 3 பிசிக்கள்;
- மாவு - 30 கிராம்;
- தரையில் சிவப்பு மிளகு - 5 கிராம்;
- கடுகு விதைகள் - 15 கிராம்;
- கேரவே விதைகள் - 10 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லி;
- உப்பு, ஹாப்ஸ்-சுனேலி, மூலிகைகள்.
படிப்படியாக புகைப்படத்துடன் செய்முறை:
முதலில், வெங்காயம், செலரி மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றுடன் வதக்கிய ஒரு உன்னதமான காய்கறியை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். எனவே, ஒரு ஆழமான வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத் தலையைச் சேர்க்கவும். 
பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி தண்டுகளைச் சேர்க்கவும். தண்டுகளுக்குப் பதிலாக, நீங்கள் செலரி வேரை எடுத்து ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி செய்யலாம். 
வெங்காயம் மற்றும் செலரிக்கு அரைத்த கேரட்டைச் சேர்த்து, காய்கறிகள் மென்மையாக மாறும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 
பையில் கோதுமை மாவை ஊற்றவும், தரையில் சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும். இறைச்சியை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டி, மாவு மற்றும் மிளகு கொண்ட ஒரு பையில் போட்டு, குலுக்கவும். இந்த செய்முறைக்கு எந்த இறைச்சியையும் பயன்படுத்தலாம் - கோழி இறைச்சி, ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி அல்லது இளம் மாட்டிறைச்சி. கடினமான இறைச்சியுடன் இந்த உணவை சமைக்க வேண்டாம், சமைக்கும் போது காய்கறிகள் அதிகமாக இருக்கும். 
வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் இறைச்சி வைத்து. 
5 நிமிடங்கள் இறைச்சி கொண்டு காய்கறிகள் வறுக்கவும், கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட மிளகாய் மிளகு நெற்று சேர்க்கவும். 
அடுத்து, மெல்லியதாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளை முட்டைக்கோசில் போட்டு, லாவ்ருஷ்கா, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் இறைச்சி குழம்பு ஒரு நொறுக்கப்பட்ட கன சதுரம் சேர்க்கவும். 
நாங்கள் ஒரு மூடியுடன் கடாயை மூடுகிறோம், நடுத்தர வெப்பத்தில் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சமைப்பதற்கு 5-10 நிமிடங்களுக்கு முன், கருப்பு கடுகு, காரவே விதைகள் மற்றும் ஹாப்-சுனேலி சேர்க்கவும். 
நாங்கள் உடனடியாக சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸை இறைச்சியுடன் மேஜையில் பரிமாறுகிறோம், 
பரிமாறும் முன் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும். இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் குறுகிய காலம்
சுண்டவைக்க, நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், பெய்ஜிங், காலிஃபிளவர், புதியது அல்லது. இறைச்சி துண்டுகளை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, sausages அல்லது sausage கொண்டு மாற்றலாம் அல்லது நீங்கள் முற்றிலும் இறைச்சி பொருட்கள் இல்லாமல் செய்யலாம். காய்கறிகள், காளான்கள், கொடிமுந்திரி, பீன்ஸ், தக்காளி விழுது, அனைத்து வகையான மசாலாப் பொருட்கள் சுவை பல்வகைப்படுத்த உதவும்.
ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, இறைச்சியைச் சேர்த்து, சிறிது வறுக்கவும், அதன் சொந்த சாற்றில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
புதிய முட்டைக்கோஸை நன்றாக துவைத்து நறுக்கவும்.
நீங்கள் சார்க்ராட்டைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், முதலில் வரிசைப்படுத்தி சம துண்டுகளாக வெட்டவும். அதிகப்படியான அமிலத்தை அகற்ற, முட்டைக்கோஸை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
தக்காளியை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
இறைச்சியில் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். அசை.
முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். இது ஒரு ஸ்லைடுடன் வேலை செய்தால், அது பயமாக இல்லை: காய்கறிகள் நிச்சயமாக வறுத்தெடுக்கப்படும்.
நறுக்கிய முட்டைக்கோஸை எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுத்தெடுக்கலாம். இது உணவுக்கு இனிமையான தோற்றத்தையும் சுவையையும் தரும். சுத்திகரிக்கப்படாத எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது: இது அதிக நறுமணமானது.
சிறிது கொதிக்கும் நீர் அல்லது குழம்பு ஊற்றவும் (பிந்தையது, முட்டைக்கோஸ் சுவையாக இருக்கும்) மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி.
ஒவ்வொரு 5-7 நிமிடங்களுக்கும் கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சமைக்கும் வாசனையை உங்களால் தாங்க முடியாவிட்டால், ஒரு பெரிய பழைய ரொட்டியை வாணலியில் வைக்கவும். இது வாசனையிலிருந்து விடுபட உதவும். அடுப்பை அணைக்கும் முன் ரொட்டியை அகற்றவும்.
சமையல் நேரம் முட்டைக்கோசின் வயதைப் பொறுத்தது: இளம் முட்டைக்கோஸ் 10-15 நிமிடங்கள் சுண்டவைக்கப்படுகிறது, பழைய மற்றும் அடர்த்தியான முட்டைக்கோஸ் - சுமார் 30 நிமிடங்கள்.
ஒரு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை பெற, சமைப்பதற்கு 7-10 நிமிடங்களுக்கு முன், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் டேபிள் வினிகரை வாணலியில் சேர்க்கலாம். நீங்கள் சார்க்ராட் வேகவைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வினிகர் சேர்க்க தேவையில்லை.
நீங்கள் முட்டைக்கோஸை அதிக நேரம் வேகவைத்தால், அது கஞ்சியாக மாறும். மென்மை மற்றும் சுவை மூலம் தயார்நிலையை தீர்மானிக்கவும்: குறிப்பிட்ட காரமும் கசப்பும் தோன்ற வேண்டும்.
மாவு உணவை தடிமனாக மாற்ற உதவும். சமைப்பதற்கு 4-5 நிமிடங்களுக்கு முன், ஒவ்வொரு கிலோகிராம் முட்டைக்கோசுக்கும், 1 தேக்கரண்டி மாவு, வெண்ணெயில் வறுத்த அல்லது வெளிர் பழுப்பு வரை உலர்த்தவும்.
முட்டைக்கோஸ் முடிந்ததும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. நன்கு கிளறி, மூடி, ஓரிரு நிமிடங்கள் உட்காரவும்.
பரிமாறும் முன் உங்களுக்கு பிடித்த கீரைகளைச் சேர்க்கவும்.
மூலம், முட்டைக்கோஸ் 165-170 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுண்டவைக்கப்படலாம், இதனால் கொதிநிலை குறைவாக இருக்கும்.
தினசரி உணவில் காய்கறிகள் இன்றியமையாதவை, அவை செய்தபின் பசியை திருப்திப்படுத்துகின்றன மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. மிகவும் பொதுவான காய்கறிகளில் ஒன்று முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு பிரபலமடையாத நேரத்தில் கூட, அவர்கள் முட்டைக்கோஸ் சூப், போர்ஷ்ட், துண்டுகள் தயாரித்து, இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்தனர். இது சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, அதன் கலவை காரணமாக செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றவும் முடியும். எல்லாம் பயனுள்ள அம்சங்கள்தயாரிப்பை பட்டியலிடுவது எளிதானது அல்ல, ஆனால் இது சமையலில் மட்டுமல்ல, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன்.
மேஜைகளில் மிகவும் பொதுவான, விரும்பத்தக்க உணவுகளில் ஒன்று இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஆகும். பெரும்பாலும் இது முட்டைக்கோசின் புதிய தலையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சில நேரங்களில் அது இணைக்கப்படுகிறது சார்க்ராட்... ஒரு தயாரிப்பின் 2 வகைகளின் இத்தகைய அசாதாரண கலவையானது உணவுக்கு ஒரு சிறப்பு தனித்துவமான சுவை அளிக்கிறது. இந்த காய்கறி இறைச்சியுடன் மட்டுமல்லாமல், மற்ற காய்கறிகள், காளான்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றுடன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது. சில தயாரிப்பு அல்லது மசாலாவைச் சேர்ப்பதன் மூலம், முந்தைய விருப்பங்களிலிருந்து வேறுபட்ட புதிய உணவைப் பெறுவீர்கள். ஏறக்குறைய ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கு ஏற்ற சுவை கலவையைக் கண்டுபிடிப்பார்கள்.
சில இல்லத்தரசிகள் வெறுமனே முட்டைக்கோஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியாது, எனவே அது அவர்களின் சமையலறைகளில் பிரபலமாக இல்லை. அதை சுவையாக மாற்ற, தொழில்முறை சமையல்காரர்களிடமிருந்து சமைப்பதற்கான பரிந்துரைகள் உள்ளன:
பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகளின் சமையலறைகளில் சமீபத்தில் தோன்றிய ஒரு மல்டிகூக்கர், இறைச்சியுடன் ஒரு சுவையான உணவைத் தயாரிக்க மிக விரைவாக உதவும். அத்தகைய சாதனம் சமைப்பதற்கான நேரத்தையும் முயற்சியையும் கணிசமாகக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், பயனுள்ள பொருட்களை அதிகபட்சமாக பாதுகாக்கும். கூடுதலாக, சாதனம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதையும் கழுவுவதையும் பெரிதும் எளிதாக்குகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மல்டிகூக்கர் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் உட்பட பல சுவையான உணவைத் தயாரிக்க உதவுகிறது.
மெதுவான குக்கரில் சுண்டவைத்த இறைச்சியுடன் கூடிய காய்கறி உணவுக்கு, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
செயல்முறை பின்வரும் வரிசையில் நடைபெறுகிறது:
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சியுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு வெளிவருகிறது, நீங்கள் அதை அடுப்பில் சமைத்தால், அது ஒரு வாணலியில் இருப்பதை விட இரண்டு மடங்கு ஆரோக்கியமானது. பின்வரும் செய்முறையானது மிகவும் வேகமான gourmets கூட மேல்முறையீடு செய்யும். டிஷ் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையலுக்கு, நீங்கள் ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் தனித்தனியாக வறுக்க வேண்டியதில்லை, எல்லாம் இந்த வரிசையில் செய்யப்படுகிறது;
இந்த டிஷ் ஒரு சூடான அல்லது குளிர் விருப்பமாக இருக்கிறது. 0.5 கிலோ முட்டைக்கோஸ் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
ஒரு கொப்பரையில் இறைச்சியுடன் முட்டைக்கோசு சமைக்கும் செயல்முறை:
இரண்டாவது டிஷ் ஒரு சிறந்த விருப்பம் அரிசி மற்றும் இறைச்சி ஒரு காய்கறி குண்டு இருக்கும். இது சுவையாகவும், திருப்திகரமாகவும், மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும். அரிசி மற்றும் இறைச்சியுடன் முட்டைக்கோஸ் சமைப்பது ஒரு வார்ப்பிரும்பு கொப்பரையில் சிறந்தது, ஆனால் உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது. எந்த இறைச்சியும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுப்பது விரும்பத்தக்கது. ஒரு டிஷ் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
பின்வருமாறு தயார் செய்யவும்:
முட்டைக்கோசின் இளம் தலை நல்லது, ஏனெனில் இது பழையதை விட மிகவும் மென்மையானது, மேலும், அதில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது ஒரு சாதாரண புதியதைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது மிக வேகமாக சுண்டவைக்கப்படும், அதன் மென்மைக்கு நன்றி. பல இல்லத்தரசிகள் டிஷ் வேலை செய்யாது என்று பயந்து, அதை சுண்டவைக்க பயன்படுத்த தயங்குகிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் முயற்சி செய்கிறீர்கள் - மேலும் இளம் முட்டைக்கோஸ் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள், மேலும் நீங்கள் இறைச்சி அல்லது காளான்களைச் சேர்த்தால், பண்டிகை அட்டவணையில் பரிமாற நீங்கள் தயங்காத உணவைப் பெறுவீர்கள்.
இறைச்சி மற்றும் காளான்களுடன் இளம் முட்டைக்கோசு தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
இளம் முட்டைக்கோஸை இந்த வழியில் வேகவைக்கவும்:
காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவாகும். இது குளிர் அல்லது சூடான சிற்றுண்டியாக வழங்கப்படுகிறது. இந்த அல்லது அந்த காய்கறியைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் உணவின் சுவையைப் பன்முகப்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் காளான்கள் அல்லது இறைச்சியைச் சேர்த்தால், முட்டைக்கோஸ் சுவையாக மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இதயம் நிறைந்த உணவு... பின்வரும் வீடியோவில் அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள். இரண்டு சமையல்காரர்கள் அதை எப்படி எளிதாகவும் சுவையாகவும் இறைச்சியுடன் சமைப்பது என்பதைக் காண்பிப்பார்கள், பின்னர் அது உங்களுடையது!
