მოყვარულ კულინარიულ ექსპერტებს შორის არსებობს მოსაზრება, რომ რაც უფრო რთული იქნება რეცეპტი, მით უფრო გემრიელი იქნება მომზადებული კერძი, მაგრამ ეს შორს არის შემთხვევისგან. ჭარხლისა და კომბოსტოს სალათი მზად არის სტერეოტიპების გასაქარწყლებლად, რადგან ეს არის ნათელი მაგალითი იმისა, რომ გემრიელი და ჯანსაღი საჭმელი შეიძლება მომზადდეს მინიმალური უმარტივესი კომპონენტებისგან. გარდა ამისა, ამ პროდუქტების კულინარიული პოტენციალი იმდენად დიდია, რომ მათგან მრავალი განსხვავებული სალათის დამზადება შესაძლებელია ყველა გემოვნებისთვის.
არავინ იჩხუბებს, თუ ვიტყვით, რომ კომბოსტო, სტაფილო და ჭარხალი არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბაღის ქმნილება, რომელსაც ჩვენ ყურადღებით ვაშენებთ ჩვენს ნაკვეთებზე. გარდა იმისა, რომ ეს ხილი იძლევა შესანიშნავ მოსავალს ჩვენს განედებში, მათ ასევე აქვთ მნიშვნელოვანი სარგებელი.
ახალი სტაფილოსა და ჭარხლის კერძები ფაქტიურად სავსეა სასარგებლო თვისებებით. მათ შემადგენლობაში ძნელია ვიტამინების, მინერალების და ბოჭკოების რაოდენობის დათვლა და მათი ენერგეტიკული ღირებულებაიმდენად პატარა, რომ ეს პროდუქტები დიეტისთვის გემრიელი ნაჭერია.
სტაფილო და ჭარხალი გვხვდება ბევრ კერძში, სუპებიდან დაწყებული დესერტებით და სასმელებით. ბორში, ოქროშკა და ჭარხლის წვნიანი, ბოსტნეულის კოტლეტი, ღუმელები და ბლინები. მაგრამ ყველაზე ხშირად ეს ბოსტნეული ერთად და ცალ-ცალკე გვხვდება ცივ საჭმელში.
შეუძლებელია გამოიცნო რამდენი რეცეპტი ჭარხლისა და სტაფილოდან არსებობს მსოფლიოში, მაგრამ მათ შორის ახალი და დაკონსერვებული სალათებიკომბოსტოსგან და ყვავილოვანი კომბოსტოსგან.
რომლის შემადგენლობაში შედის ჭარხალი, კომბოსტო და სტაფილო, შესანიშნავი ვარიანტია ორგანიზმის ტოქსინების გასაწმენდად და ასევე მოქმედებს როგორც ვიტამინების შესანიშნავი კომპლექსი. უმი სტაფილო და სხვა ინგრედიენტები დიეტური ბოჭკოებისა და ბოჭკოების სუფთა წყაროა, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და მეტაბოლიზმს.
ხშირად ასეთ სალათს სხვა კომპონენტებიც შეიძლება დაემატოს, რაც კერძს განსაკუთრებულ გემოს და დამატებით სარგებელს აძლევს:
კორეული სალათები რატომღაც სწრაფად შემოიჭრა ჩვენს კულინარიულ ცხოვრებაში და სამუდამოდ დარჩა იქ, რადგან ისინი ძალიან გემრიელია. ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია სახლში მოამზადოს კლასიკური კორეული სტაფილო, თუ სანელებლები არსებობს. და თუ დრესინგი თავად გააკეთეთ და კომბოსტოს და ჭარხალსაც კი დაუმატებთ ტრადიციულ ფორთოხლის ფესვიან ბოსტნეულს, მაშინ ასეთი სალათიდან ყურები არ მოგათრევთ.
ჩაასხით ძმარი და ზეთი და ისევ აურიეთ ყველაფერი კარგად. სალათი ამ ფორმით უნდა იყოს marinated მაცივარში დაახლოებით 2-3 საათის განმავლობაში.
ამ ტიპის მკურნალობა გარანტირებულია გახდეს აღტაცების მთავარი ობიექტი მხოლოდ მისი გარეგნობის გამო. და ამ შედევრის დაგემოვნების შემდეგ, რა თქმა უნდა, თქვენი სამზარეულოს მეტი თაყვანისმცემელი იქნება.
სალათის განლაგება საკმაოდ ორიგინალურია: ცენტრში დიდ კერძზე ვდებთ ძეხვის სლაიდს, კიდეების გასწვრივ შვიდყვავილიანი ყვავილის სახით ვდებთ სხვა კომპონენტებს სლაიდებში, რომლებიც ჯერ უნდა მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. ცოტა. გამოდის ძალიან ნათელი, ჯანსაღი და კრეატიული სალათი. გაწურეთ მაიონეზი ძეხვის შიდა წრის გასწვრივ.
ეს სალათი უნდა მიირთვათ ნაწილებად და დადოთ ჭურჭელზე მიტანის წინ, რომ კარტოფილს დრო არ ჰქონდეს დარბილება და ხრაშუნა დარჩეს. სხვათა შორის, კარტოფილის შეცვლა შესაძლებელია კრეკერით, ძეხვი კი სანელებლებით შემწვარი ხორცით.
ინგრედიენტები:
გაზაფხულზე, როცა ორგანიზმს უკვე სწყურია ვიტამინები, და წლის ნებისმიერ სხვა დროს, ახალი კომბოსტოს, ჭარხლისა და სტაფილოს მარტივი და სწრაფი სალათი აძლიერებს და უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების მიწოდებას სხეულის ყველა ორგანოსთვის. სალათი, რომელიც შეიცავს ჭარხალს, ბუნებრივ გამწმენდს და კომბოსტოს, ასკორბინის მჟავას წყაროს, დაგეხმარებათ იმუნიტეტის დაქვეითებასთან და წიდის დაქვეითებასთან დაკავშირებულ სხვადასხვა დაავადებებთან ბრძოლაში.
ჭარხალი დაგეხმარებათ ნაწლავების გაწმენდაში ბაქტერიებისა და ტოქსინებისგან, ის ძალიან სასარგებლოა ორსულებისთვის, ჰიპერტენზიით, სიმსუქნით, ათეროსკლეროზით დაავადებული ადამიანებისთვის, აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, ხელს უშლის ანემიის განვითარებას.
კომბოსტო შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, მათ შორის C, B ვიტამინებს, ფოსფორს, გოგირდს, კალიუმს და კალციუმს.
მეორეს მხრივ, სტაფილო მდიდარია ვიტამინით და პროვიტამინით A. მოხარშული ფორმა ანტიოქსიდანტის შესანიშნავი წყაროა, ვიდრე ნედლი. სასარგებლოა ჰიპერტენზიის, ვარიკოზული ვენების, ათეროსკლეროზის, შაქრიანი დიაბეტის დროს. ეს არის შესანიშნავი საშუალება კიბოს პროფილაქტიკაში.
ამ კერძის მომზადების უამრავი ვარიანტია, ინგრედიენტების რაოდენობა, როგორც წესი, იცვლება კულინარიის სპეციალისტის სურვილის მიხედვით და დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა შედეგის მიღწევა სურს მას.
ახალი კომბოსტო, ჭარხალი და სტაფილო ნიორთან ერთად იქნება კარგი იმუნური მოდულატორი, რადგან ნიორი ზრდის სალათის ჯამრთელობის ზოგად სარგებელს მისი ძლიერი ანტიმიკრობული და ანტივირუსული თვისებების გამო.
შეგიძლიათ უბრალოდ გააკეთოთ კომბოსტოს და მოხარშული ჭარხლის ნარევი და დატკბეთ მისი სიახლის და სიმსუბუქით. იგივე კომბინაცია შეგიძლიათ სცადოთ ახალ ჭარხალთან ერთად. მოგეხსენებათ, უფრო მეტი ვიტამინია საკვებში, რომელიც არ ექვემდებარება თერმულ დამუშავებას. უმი ჭარხალი, სტაფილო და კომბოსტო შესანიშნავი სალათია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ზრუნავენ თავიანთ გარეგნობაზე. ასეთი სალათის ვაშლით მომზადების რეცეპტიც არსებობს.
სხვათა შორის, სალათში ზღვის მცენარეებისა და ჭარხლის კომბინაცია ორიგინალური იქნება, რომლის მირთმევა სადღესასწაულო სუფრაზეც შეიძლება. მას ხშირად უმატებენ სტაფილოსაც.
ინგრედიენტების უკეთ ათვისებისთვის და, შესაბამისად, სალათის მეტი სარგებლობისთვის, ის უნდა იყოს შეზავებული მცენარეული ზეთით, რადგან სტაფილოში (განსაკუთრებით მასში), ჭარხალსა და კომბოსტოში შემავალი ზოგიერთი ვიტამინი ცხიმში ხსნადია.
ხახვი ასევე ხშირად გამოიყენება სალათის ინგრედიენტად, ხოლო ვაშლს, თუ კერძებისთვის იყენებენ, ჩვეულებრივ ლიმონის წვენით ასხამენ, რათა არ გამუქდეს და არ დაკარგოს მიმზიდველი გარეგნობა.
სხვათა შორის, თუ მას შეიცავს კომბოსტოს, ჭარხლისა და სტაფილოს შემცველ სალათში, ძმარი მისი მოსამზადებლად შესანიშნავი ვარიანტი იქნება, რომელიც კერძს პიკანტურ არომატსაც შემატებს.
ძალიან პოპულარულია კომბოსტოს, სტაფილოსა და ჭარხლისგან სალათის მომზადების მეთოდი ხორცის დამატებით, რომელიც ადუღების შემდეგ დაჭერით ზოლებად და შემწვარი მადისაღმძვრელი ქერქის წარმოქმნამდე.
ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს საინტერესო რეცეპტი- კომბოსტოს, ჭარხლის და სტაფილოს სალათი ჩიფსებით. ამ შემთხვევაში ძირითად ინგრედიენტებს ჯერ ამზადებენ, ჭრიან და ურევენ, ჩიფსებს კი ტეხენ და ბოლოს უმატებენ, ან ცალკე მიირთმევენ და პირდაპირ ცალკეულ თეფშებში ურევენ სალათს. ეს მეთოდი გამოიყენება ისე, რომ ჩიფსებმა არ დაკარგონ ხრაშუნა მყიფე კონსისტენცია.
ასე რომ, როგორ გააკეთოთ სალათი კომბოსტოს, ჭარხლისა და სტაფილოსგან?
ეს მარტივი და უკიდურესად ჯანსაღი სალათიშეიძლება მიირთვათ ოხრახუშით მორთული. იდეალურია მსუბუქი საჭმელად მთავარ კერძებს შორის, როგორც სადილისთვის და როგორც ერთ-ერთი კერძი. სადღესასწაულო სუფრა... შეუცვლელია მარხვისთვის.
ზამთარში განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ახალი ბოსტნეულის ჭამა, რათა არ დაკარგოთ ვიტამინების მარაგი და არ დაავადდეთ. შუა ზოლში ყველაზე ხელმისაწვდომი და გავრცელებული ბოსტნეულია თეთრი კომბოსტო, ჭარხალი და სტაფილო. ისინი გამოიყენება თითქმის ყველგან - ბორშის სამოსში, მეორეში, სალათებში. ისინი ყველასთვის ხელმისაწვდომია და სწორად მომზადების შემთხვევაში საოცრად გემრიელია. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი ახალი ჭარხლის, სტაფილოსა და კომბოსტოსგან, რეცეპტები. ასეთში სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატებით ბოსტნეულის საჭმელი, ადვილად მისაღწევი სხვადასხვა გემოვნებადა ოჯახის ყველა წევრის მოსაწონად.
ჭარხლის, სტაფილოს, კომბოსტოს სალათი - რეცეპტი 1
ინგრედიენტები: ჭარხალი - 1 საშუალო; სტაფილო - 1 დიდი; თეთრი კომბოსტო - 400 გ; ხახვი - 1; ნიორი - 2 კბილი; მარილი, შაქარი - 1 ს.კ ლ.; რაფინირებული ზეთი, ვაშლის სიდრი ძმარი (რამდენიმე სუფრის კოვზი).
პირველ რიგში, თქვენ უნდა კარგად ჩამოიბანოთ ყველა ბოსტნეული და მოაშოროთ ძირეული ბოსტნეული ზედა ფენიდან. შემდეგ ამოვიღებთ მსხვილ სახეხს და ჯერ ჭარხალს ვფქვავთ. მოათავსეთ იგი დიდ თასში ან სალათის თასში და წაუსვით ზეთი. ეს ყოველთვის ისე კეთდება, რომ მისმა ფერმა პიგმენტმა სალათის ყველა სხვა ინგრედიენტი არ შეიფეროს. ახლა ჩვენ ვწურავთ ახალ სტაფილოს და ვდებთ სალათის თასში. შემდეგი ნაბიჯი არის კომბოსტოს დაჭრა. ეცადეთ, რაც შეიძლება თხლად დაჭრათ, ასე ლამაზად გამოვა კერძში.
ახლა დროა დავჭრათ ხახვი. იჭრება რაც შეიძლება პატარა. შემდეგ ასევე შეგიძლიათ დანით დაჭერით ნიორი. ჩვენ ვაგზავნით ნაჭრებს სალათის თასში. ახლა თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი - კარგად დაიმახსოვრეთ ყველა ბოსტნეული ხელებით, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და ისევ დაიმახსოვრეთ. სალათის თასში დაამატეთ შაქარი და ძმარი. თუ ძმრის წინააღმდეგი ხართ, შეცვალეთ ლიმონის წვენი. მისცემს სიმჟავეს და სასიამოვნო არომატს. სალათის თასს დაამატეთ ცოტა მეტი მცენარეული ზეთი და აურიეთ ბოსტნეული. დაჟინებისთვის რეკომენდებულია სალათის თასი მაცივარში ცოტა ხნით შედოთ.
სტაფილოს, ჭარხლის, კომბოსტოს სალათი - რეცეპტი 2
ინგრედიენტები: ახალი ჭარხალი - 2 ძირი (დაახლოებით 300 გ); კომბოსტო - 200 გ; ახალი სტაფილო - 2 ცალი; ნიორი - 2 კბილი; ნათურა; მაიონეზი - 100 გ; მწვანე ხახვი - 100 გ; მარილი - 1 ჩ/კ; შაქარი - 1 ს.კ. ლ.
მომზადების პროცესს სტანდარტულად ვიწყებთ - ყველა ბოსტნეულს ვრეცხავთ და ჭარხალს, სტაფილოს, ხახვს და ნიორს ვასუფთავებთ. ახლა ჩვენ გვჭირდება სახეხი, ყველაზე გავრცელებული დიდი ნახვრეტებით. სტაფილო, ცალკე ჭარხალი გავხეხოთ. ჭარხალი დაუყოვნებლივ შეზეთეთ მცირე რაოდენობით ზეთით და აურიეთ. შემდეგ შეგიძლიათ დააკავშიროთ იგი დანარჩენ პროდუქტებთან. კომბოსტო დაჭერით თხელ ზოლებად და ხელებით მოზილეთ. როდესაც ის იწყებს წვენს, შეგიძლიათ მოათავსოთ იგი სალათის თასში. ნიორი დაჭერით როგორც გსურთ - პრესით ან დანით.
ხახვი დაჭერით და მოამზადეთ მარინადი. აიღეთ 30 მლ ძმარი, ამდენივე წყალი, მწიკვი მარილი და ერთი ჩაის კოვზი შაქარი. გახსენით ფხვიერი კომპონენტები და მოათავსეთ ხახვის ნაჭრები კონტეინერში მარინადით 20 წუთის განმავლობაში. როდესაც ხახვი ტკბილი და მჟავე გახდება და სიმწარეს დაკარგავს, გაგზავნეთ სალათის თასში. ყველა დაჭრილი ბოსტნეული კარგად აურიეთ, დაამატეთ მარილი და შაქარი, შემდეგ აიღეთ მაიონეზი, მოაყარეთ ჩვენი სურნელოვანი სალათი. ზემოდან კერძი გახეხეთ დაჭრილი მწვანე ხახვით.
კომბოსტოს, ჭარხლის, სტაფილოს სალათი - რეცეპტი 3
ინგრედიენტები: უმი ჭარხალი - 1; კომბოსტო - 200 გ; სტაფილო - 1; მწვანე ვაშლი - 1; კოლრაბი - 1 ხილი; სელის ზეთი - 4 ს.კ. ლ.; ვაშლის ძმარი - 1 ს.კ ლ.
ძირფესვიანებულ ბოსტნეულს და კოლრაბს ვასუფთავებთ, ვრეცხავთ. გახეხეთ ისინი მსხვილი სახეხით. სამი ჭარხალი ცალ-ცალკე და წაუსვით ზეთის ნაწილი, შემდეგ შეურიეთ დანარჩენ ნამსხვრევებს. თეთრი კომბოსტოწვრილად დაჭერით და ხელით დაჭერით, შეურიეთ სალათს. გაფცქვნილი ვაშლი ბოლოს შეიზილეთ ისე, რომ გაბნელების დრო არ დარჩეს. სალათს სასწრაფოდ დაასხით ძმარი, აურიეთ და შეაზავეთ ზეთით. ვიტამინის სალათი შეგიძლიათ მწვანილებით დაამშვენოთ, ზემოდან უბრალოდ დაასხით.
სალათების სარგებელი ახალი ჭარხლით, კომბოსტოთი და სტაფილოთი
ჭარხალი ითვლება ძირფესვიანად, რომელსაც შეუძლია გაასუფთავოს და გათხევადოს სისხლი და ლიმფა. მას აქვს სასარგებლო გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე და საჭმლის მონელებაზე. ეს ბოსტნეული რეკომენდებულია ნებისმიერი ფორმით ყველასთვის, ვისაც ყაბზობა აწუხებს. თუმცა, უმი ჭარხალი მკაცრია ნაწლავებისთვის. თუ დაგიდგენიათ კუჭის, ნაწლავების დაავადებები, მიმართეთ ექიმს, თუ შესაძლებელია თქვენს შემთხვევაში უმი ჭარხლის ჭამა.
სტაფილო A ვიტამინის წყაროა, მისი რეგულარული გამოყენებით მატულობს მხედველობის სიმახვილე და ძლიერდება იმუნიტეტი. სტაფილოს ასევე აქვს დამამშვიდებელი თვისებები. თუ თქვენს მენიუში შეიტანთ ისეთ კერძებს, როგორიცაა სალათი ახალი ჭარხლით, სტაფილოებით და კომბოსტოთი, შეკრულობა არასოდეს შეგექმნებათ.
კომბოსტო - შეიცავს B ვიტამინებს, C ვიტამინს შეცვლილი სახით, კალიუმს, ფოსფორს, მანგანუმს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. თუ მაღალი მჟავიანობა გაქვთ, უმჯობესია თავი შეიკავოთ უმი კომბოსტოს სალათებისგან, განსაკუთრებით თუ მათ ლიმონის წვენი ან ძმარი დაუმატეს. მეტეორიზმის დროს ასევე არ უნდა მიირთვათ ახალი კომბოსტო; მისი მონელებისას ნაწლავებში ბევრი აირი წარმოიქმნება.
ახალი ბოსტნეულის სალათები ძალიან სასარგებლო და აუცილებელია რაციონში, თუ შინაგანი ორგანოების რაიმე დაავადება არ გაქვთ. თუ თქვენ გაქვთ ისინი, თქვენი ექიმი დიდი ალბათობით გირჩევს მიირთვათ თერმულად დამუშავებული ბოსტნეული, უფრო ადვილად მოსანელებელი და არ აღიზიანებს ნაწლავებსა და კუჭის ლორწოვან გარსს.
მოგწონთ ახალი ბოსტნეულისგან დამზადებული წვნიანი ტკბილი და მჟავე სალათები? აუცილებლად დააფასეთ დღევანდელი წარმოდგენის გემოვნება. ისინი ყურადღების ღირსია, რადგან ისინი სასარგებლოა, ადვილად მოსამზადებელია და მათი მომზადების ინგრედიენტები ყოველთვის ყველა სახლშია.
ისეთი პროდუქტი, როგორიცაა ჭარხალი, ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. ის აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, წმენდს კუჭს და ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს სისხლზე. გირჩევთ, სცადოთ და გიყვარდეთ ჭარხლის, კომბოსტოს და სტაფილოს სალათები. ან და.
ამ სალათისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძროხის ან ხბოს ენა. პირველი უფრო დიდია და ამიტომ მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება. მეორე უფრო რბილი იქნება. დაუმატეთ სალათის ფურცლები, კაპერსი და გემრიელი დრესინგი.
თანაბრად დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო ვარიანტი იქნება. მისი რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს საიტზე.
კერძი გულიანი იქნება ღორის ხორცის გამო. ყველამ იცის, რომ ეს ხორცი კალორიულია და ბევრად უფრო ცხიმიანია, ვიდრე საქონლის ან ქათმის ხორცი. სალათი მარტივია, რადგან მხოლოდ ოთხი კომპონენტისგან შედგება. მაგრამ კარგია, რადგან მას შეუძლია შეცვალოს სრულფასოვანი კერძი.
რჩევა: ხორცი შეიძლება ცოტა სხვანაირად შემწვარი. ამისათვის თქვენ უნდა აიღოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და უხვად წაშალოთ ხორცი. ჩაასხით ტაფაში გახურებულ ზეთში და შეწვით სანამ არ დარბილდება. მზა ღორის ხორცი გააგრილეთ და შემდეგ დაჭერით ზოლებად.
იმისათვის, რომ სტაფილოსა და ჭარხლის კომბოსტოს სალათი კიდევ უფრო გემრიელი და ხელნაკეთი იყოს, მოამზადეთ ნამდვილი ხელნაკეთი მაიონეზი. კვერცხი (ან მხოლოდ გული), ლიმონის წვენი, მდოგვი და შაქარი შეურიეთ მარილით. როდესაც ნარევი გლუვი გახდება, ნაზად დაასხით მცენარეული/ზეითუნის ზეთი. არ გააკეთოთ ეს დაუყოვნებლივ, რადგან სოუსი შეიძლება სტრატიფიცირდეს. დაამატეთ ზეთი სასურველი კონსისტენციის მიღწევამდე.
ყველის სალათებს სახლში ყოველთვის ახალი და უჩვეულო გემო მოაქვთ. ყველა ყველი განსხვავებულია არომატით, ტექსტურით, გემოთი და ფერითაც კი, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათთან არსებული ყველა კერძი სრულიად განსხვავებული აღმოჩნდება.
რჩევა: მოხარშული გამხმარი სოკოს ნაცვლად შეგიძლიათ ახალი აიღოთ. გააცალეთ ქუდები და ფეხები, შემდეგ დაჭერით ისინი ზოლებად ან ნაჭრებად. შეწვით მცენარეულ ზეთში, სანამ სითხე არ აორთქლდება და შემდეგ კიდევ ხუთი წუთი. სალათს დაამატეთ გაცივებული სოკო.
ეს კერძი თავიდან უცნაურად და ძალიან უჩვეულო მოგეჩვენებათ, მაგრამ როგორც კი დააგემოვნებთ, ინანებთ, რომ ადრე არ გააკეთეთ. ეს არის ძალიან მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი. დაიწყეთ მოხარშვა ახლავე, რადგან ჭარხალი ჯერ კიდევ საჭიროებს მწნილს.
კომბოსტოს სალათი სტაფილოთი და ჭარხალი შესანიშნავი ვარიანტია როგორც სადილისთვის, ასევე ლანჩისთვის. ზოგიერთი ვარიანტი საუზმისთვისაც კი არის შესაფერისი. სცადეთ კომბოსტოს, ჭარხლის, სტაფილოს სალათის ხუთივე რეცეპტი და ნახავთ, რამდენი არომატი ჯერ არ გიპოვიათ. და მერწმუნეთ, წინ კიდევ უფრო მეტია!
